第一篇：園藝植物綜合管理技能訓練

實習名 稱：園藝植物綜合管理技能訓練實習時 間：2011--2012學年第 一學期

專 業 班 級 ：

姓名（學號）：

2011年09月27日

一、實習目的（1）進一步明確園藝專業思想，注意理論與實際結合（2）提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合；

（3）提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。

（4）了解蘋果、梨等地果樹生長習性、生長環境、重要病蟲害等。

二、實習內容

1、即墨高新技術園

在即墨高新技術園，首先該園負責人向我們介紹了該園的發展狀況、園區規劃等，然后帶領我們進行實地參觀。目前，園區累計投資11194萬元，建成了建筑面積1300平方米的植物組織培養中心、150平方米的信息培訓中心、500平方米的農產品快速檢測中心和1000平方米的玻璃花卉溫室繁育中心，引進了14032平方米的世界先進自控溫室、全自動育苗生產線和農產品快速檢測設備，擁有冬暖大棚40個，大拱棚3000余畝。并向我們展示了“無公害蔬菜生產基地建設”和“無公害蔬菜生產中相關物理技術集成應用”、“設施蔬菜土傳病害綜合防治研究及推廣應用”等國家級科技項目得技術及設施等。老師向我們介紹了溫室大棚的種植制度，包括里面的蔬菜、水果等的管理技術等。在一間廠房里，我們看到了季節自動播種機，并現場觀看了它的運作過程。在花卉溫室大棚里，我們看到工人正在將花卉苗分放到各個培養基質里，對無土栽培的過程有了一個大致的了解、并對其發展前景也有了了解。

2、萊西實驗基地

（1）藍莓的種植

①園地的選擇與準備

藍莓最適宜pH值為4.0-4.8。土壤有機質含量在8%-12%，土壤疏松、通氣良好，濕潤但不積水。施用硫磺粉可調節土壤的pH值，如果硫磺粉和草炭配合施用效果更佳，土壤pH值過低用石灰進行調節。種植藍莓的土壤有機質最好在8％以上，否則就需要增加有機質，最好的材料是草炭（泥炭）。作物秸稈、腐葉土、碎樹皮等植物性有機材料腐熟后也可以使用，降低成本。土壤有機質不足則根系生長不良，后期樹勢下降，將影響產量50％左右。

②定植

北方地區一般都在春季種植，秋季種植冬季管理不當容易遭受凍害。春季種植通常在3～4月份，苗木新芽萌動前栽植。

一般選用2～3年生的苗木，這樣的苗木成活率較高。苗木的高度一般在30cm以上，但因品種而異。判斷苗木優劣的指標不僅僅是高度，更取決于根系和枝條的粗壯程度。③土肥水管理技術

藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，因此要求土壤疏松、通氣良好的土壤條件。可采用清耕法、生草法，增加土壤覆蓋等方法管理土地。藍莓對肥料的需求水平相對較低，在土壤較肥沃、有機質含量高的情況下一般不施肥或少施肥，或根據土壤分析及葉片分析結果追施所缺少的某些元素。如土壤貧瘠，則需施有機肥和氮、磷、鉀等礦質肥。一般認為施肥的三要素比例（氮∶磷∶鉀）可以是1∶2∶1。中等肥力的土壤按有效成分計，幼年果園每畝施氮4kg、磷8kg、鉀4kg，以后根據生長情況逐年增加，增產效果明顯。硝態氮肥對藍漿果有害，應施銨態氮肥。施肥時可根據土壤的酸堿度選用

不同的銨態氮肥。氯離子容易對藍漿果致害，在施用鉀肥時應禁止施氯化鉀，應施硫酸鉀。水分不足將嚴重影響樹體的生長和產量；從萌芽至落葉，所需的水分相當于周降水量平均25mm，從坐果到果實采收為40mm；沙土的土壤濕度小，持水力低，需配置灌水設施以滿足水分需要；灌溉的理想水源是地表池塘水或水庫水；深水井的水往往pH值及鈉離子、鈣離子含量高，長期使用會影響藍莓的生長和產量。及時灌水保證土壤濕度。藍莓屬于須根系，沒有主根粗大的根系，它的吸收根部分象我們的頭發絲，而且分布很淺，一般分布在5-20cm土層內。所以也是所有果樹種抗旱力最差的果樹樹種。因此，保障充足的水源和灌水條件是藍莓成功栽培的關鍵。

④病蟲害防治

藍莓生育期間可能會發生葉斑病、潰瘍病、枯萎病以及蠐螬（蛭蟲）、螻蛄等多種病蟲害，要針對它們在各地區的發生規律及早預防，綜合治療。

（2）蘋果的種植與管理

蘋果作為促進人類健康的產品，在科研和產業方面的作用正變得越來越突出，因此，應開發具有地方特色、能滿足消費者需求。新的蘋果產品；提倡通過開發蘋果高效產業改善環境、換取糧食；蘋果生產中的各個環節將越來越多地應用機械和自動化技術，將更多地采用生物、物理和遺傳的方法控制病蟲害，來減少對農藥的依賴。在萊西種植園里，我校老師引進的是意大利的品種，采用支架式栽培制度，這樣既節省了栽培空間，又便于管理。支架可采用鋼管，但是為了造價低一點，農民可以用竹竿等進行支撐也可以。

3、萊陽梨園

（1）萊陽茌梨

萊陽市素以大面積種植梨樹而有“梨鄉”之美譽。梨園多分布在五龍河及其支流——蜆河、清水河、富水河沿岸。距市區東南五公里有一陡崖，土紅若朱，因名紅土崖。崖前為清水河，崖右為蜆河，兩河交匯處楊柳如煙，梨園無銀，山清水秀，風景宜人。萊陽梨的特點也很鮮明：

①萊陽茈梨果實大型，一般商品果重220～280克，大者800克以上。未掐萼者呈卵圓形至紡錘形，掐萼者果實頂部膨大而成倒卵形、短瓢形，果實形狀因坐果部位不同，變化較大。果皮薄，黃綠色或黃微帶綠色。果點大而明顯，深褐色，受外界刺激，常連片成褐色銹斑，影響外觀。果梗粗、中長，多斜生，基部略肥大，梗洼窄淺。果心中大，果肉淺黃白色，肉質細嫩，脆而多汁，味濃甜，具芳香，石細胞小而少，品質極上。一般含可溶性固形物12%～15%，個別高者達18%，含糖8%～10%，含酸0.1%左右。在萊陽、棲霞，于9月下旬成熟，9月中下旬采收。果實在常溫下耐藏性較差，一般可貯藏一個月左右，冷庫氣調貯存可至春節以后。

②幼樹生長健壯，極性強，新梢多而直立，樹冠多呈直立掃帚形。萌芽力強，成枝力中等，定植后4～6年結果，以短果枝結果為主，中長果枝及腋花芽也能結果。結果枝組有較好的更新復壯能力。自花不實，坐果率較低，采前落果較重。嚴格疏花疏果和落花后掐萼可提高果實商品價值。宜在夏季氣溫稍低、雨量適中的冷涼地區栽培。夏季高溫干旱，樹體生長不良，果實個頭小，石細胞增多，品質差。高溫多雨多濕地區栽培樹勢過旺，結果晚，產量低，病蟲害重，果實品質也差。高寒地區冬季易受凍害。茌梨對土質有嚴格的要求，以砂壤土或純細沙土最為適宜。黏重土壤樹體生長不良，果實品質差。不同肥料種類對梨果品質也有影響，高氮肥，果實含糖量低，增施鉀肥，可提高含糖量。幼果期噴施農藥刺激形成嚴重果銹，不僅梨果膨大受到限制，而且直接影響質量，套袋可減輕或避免這種影響。

（2）香水梨

①香水梨的特點是色變而味愈佳，宜久存不易腐爛，不怕嚴寒冷凍。摘下來后，可隨便置放，少則置于箱簍瓶罐之中，多則堆放在室內空地之上。入冬后，或入箱存于冷室，或在院內、房上打麥草盛裝。食用時拿出置于冷水之中，浸泡30分鐘，果外褪出一層厚厚的冰殼，打碎冰殼果子解凍即可食用。到春天冰雪融化之時，凍硬的香水梨開始融化，其顏色轉為棕黑色，果瓤全化成了果汁，只留下一些果皮和殘核。存放時必須放進缸或盆罐里。這時的香水梨最好吃不過，喝一口果汁，甘涼透心，可潤肺止咳、清胃瀉火，亦能醒酒，是饋贈親友的珍品。

②香水梨為白梨系統品種。原產山東省棲霞縣，又名棲霞大香水梨，具有豐產、優質、抗病、耐藏特點。除山東半島外，近年在魯西、陜西、江蘇等地也有栽培，表現有早豐產特點。香水梨幼樹生產健壯，發枝力較強。幼樹期半開張，枝量增長快，易形成中、短枝及中短枝花芽，在魯西有多量腋花芽。幼樹結果早，一般4年開花見果，5年形成產量，6年生相提并株產可達60~100公斤，密植的畝產可達5000公斤。果臺枝抽生能力強，枝條稀疏時，易連續成花結果；枝條密擠時，要及時疏間，否則枝細、花小、坐果能力低。成齡樹有極高豐產能力，在一般管理條件下，可穩定畝產4000~5000公斤。香水梨花序坐果率高，應注意疏花，疏果，不使形成簇生果。一般果重150~180克，以單果重200克以上者品質優，生產上宜掌握單果重170~180克，兼顧優質、高產、壯樹。膠東梨區果實9月下旬成熟，可貯至次年3月底。香水梨地域適應性強，但抗寒、抗旱能力較差。在華北平原嚴寒冬季，時有花芽、枝干凍害；香水梨在有灌溉條件的沙壤地表現好，在無灌水條件的丘陵旱薄地、粗砂地樹勢弱，果實小，易有缺素癥、裂果病。香水梨較抗黑星病，但較紋病較重。香水梨自花不實，宜以茌梨、鴨梨、鼓梗梨授粉。樹冠中大，每畝宜栽22~33株，株行距4~6米。

（3）沙梨

①追肥管理。春季施肥應以漚熟的豬、牛、雞糞，花生麩或果樹專用肥為主，每株施肥量（按掛果50公斤計）豬牛糞30～50公斤或雞糞20～30公斤，或花生麩5～8公斤，或果樹專用肥5～8公斤。施肥方法：在樹冠滴水線外開20厘米深溝施下，再復回土。②疏花疏果。沙梨花量多，花期長，成果率高，開花會消耗大量養分，所以應進行疏花疏果。疏花時間在花蕾黃豆大小時開始進行。先疏花穗。沙梨一條結果枝可長出2～3條花穗，每枝疏到只留1條花穗，然后在花朵吐白未開時再疏花朵。每條花穗最少開5～10朵花蕾。疏花時，每條花穗只留2～5朵花蕾即夠，并將頭尾的花和畸形花疏去，留均勻大小一致的花蕾。在謝花后即應進行疏果。每條花穗最好只留一個果，最多不宜超過兩個。疏花、疏果要早，要及時，這樣才能使沙梨花健、果壯、優質、價高。

③防治病蟲害。沙梨病蟲害主要有炭疽病、葉斑病、黑星病。在春梢萌動前和謝花后噴藥進行防治。用氧氯化銅600倍液、托布津1500倍液或好力克一包兌水15公斤，連噴2～3次，即萌芽前噴一次，謝花后噴兩次。沙梨春季蟲害主要有金龜子、黃守瓜、大蠶蛾、蚜蟲。這些害蟲危害葉片，在吐梢后及謝花后用菊酯類藥1000倍液、敵敵畏1000倍液、阿銳寶1500倍液，噴2～3次，效果很好。

（4）山楂

①土肥水管理

土壤深翻熟化是增產技術中的基本措施，進行深翻熟化，可以改良土壤，增加土壤的通透性，促進樹體生長。施肥施基肥,以補充樹體營養，基肥以有機肥為主。澆水一般1年澆4次水，春季有灌水條件的在追肥後澆1次水，以促進肥料的吸收利用。花後結合追肥澆水，以提高坐果率．在麥收後澆1次水，以促進花芽分化及果實的快速生長。澆封凍水，冬季及時澆封凍水，以利樹體安全越冬。

②整形修剪

為防止山楂內瞠光禿，由於山楂樹外圍易分枝, 常使外圍都閉，內膛小枝生長弱，枯

死枝逐年增多，各級大枝的中下部逐漸裸禿．防止內膛光禿的措施應采用疏、縮、截相結合的原則，進行改造和更新復壯，疏去輪生骨干枝和外圍密生大枝及競爭枝、徒長枝、病蟲枝，縮剪衰弱的主側枝，選留適當部位的芽進行小更新，培養健壯枝組。對弱枝重截復壯和在光禿部位芽上刻傷增枝的方法進行改造。

③病蟲害防治

防治紅蜘蛛和桃蛀螟在5月上旬至6月上旬，噴布2500倍滅掃利。防治輪紋病在謝花后1周噴80%多菌靈800倍液，以后在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各噴1次殺菌劑。對白粉病發病較重的山楂園在發芽前噴1次5瘦石硫合劑，花蕾期、6月份各噴1次600倍50%可濕性多菌靈或50%可濕性托布津．

（5）李子

①對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。

②用分株和嫁接繁殖。生產上提倡用嫁接繁殖。常用的砧木有毛桃和李砧。芽接一般在7月中旬至9月，枝接宜于冬季或早春萌芽前進行。苗木質量對定植以后的生長狀況關系極大，注意選擇壯苗栽培才能早結豐產。為便于田間操作，可采用寬行密株的栽植方式，在立地條件好的果園，可用4m×6m的行株距，在立地條件差的果園可用3m×5m的行株距。

③病蟲害防治：炭疽病，為害葉部，早春發芽前噴5度的石硫合劑，或噴1：1：100的波爾多液。流膠言不膠病，為害干、枝樹皮，夏、秋季對已感病的樹用800倍代森銨或800倍托布津噴射，并刮除病部。蚜蟲，為害新梢，可用煙葉浸出液，連續噴灑2-3次，每隔7-10d噴灑1次。

三、實習體會與收獲

通過此次實習，我學習到了很多。可以將書本上的知識與生產實際相結合，使理論可以在生產中發揮更大的作用。這次實習使我們開拓了眼界，增長了知識，為我們以后的工作打下了堅實的基礎。

第二篇：園藝植物綜合管理技能訓練實習報告

園藝植物綜合管理技能訓練實習報告

專業班級：設施1001

姓名：xxx

學號：2010xxxx

實習目的：通過對日光溫室內黃瓜栽培管理了解設施內黃瓜栽培的要點及注意事項，掌握設施內黃瓜的栽培技術。通過滴灌軟管的安裝，了解滴灌系統的組成及使用的注意事項，掌握滴灌設備的安裝及使用。結合所學知識，實地操作，鍛煉實踐動手能力。

實習時間：2012-11-

11、2012-11-

18、2012-11-

25、2012-12-8

實習地點：上馬生態園實驗基地

實習主要任務：學習黃瓜的植株調整；進行滴管管道的布置。

實習內容：

一、黃瓜生物學特性

黃瓜又叫胡瓜、刺瓜。原產印度熱帶潮濕地區。葫蘆科一年生蔓性植物。根系淺，須根多。莖方形中空，葉掌狀，五角形，濃綠或黃綠色。花單性，雌雄同株異花，黃色，第一雌花早熟種著生在主蔓2－3節，中晚熟種在6－9節，側蔓1－5節，以后每隔一定節位或連續發生雌花結果。瓢果圓筒形或長棒形，皮色黃白、淡綠或深綠。嫩瓜皮面有小刺突起。種子橢圓形而扁，淡黃白色。千粒重23－42克。黃瓜性喜溫暖濕潤，不耐寒遇霜凍即枯死。生長適溫白晝為20－25℃，夜溫12－16℃。氣溫低于10℃或高于35℃時發生生理障礙生長停止。黃瓜根系淺，分布在16－20厘米的表土層，木栓化早，斷根后再生能力弱，吸肥力差葉大，葉肉薄，蒸騰旺盛，在瓜類中抗旱性最弱，要求較高的空氣濕度和土壤濕度，但怕土壤低溫和積水，受澇易漚根。黃瓜屬短日照作物，但品種不同反應亦不同，一般早熟種多屬短日照、中晚熟種在較長或較短日照條件下均能開花，屬中光性成長日性。黃瓜為瓜類蔬菜中較最耐弱光照的一種，最適光照強度為2－8萬米燭光，光補償點為1萬米燭光。生長期間，如連續陰雨，易徒長和大量化瓜。

二、黃瓜植株調整

（1）吊蔓。深冬黃瓜定植后1周左右，用聚丙烯撕裂繩下端拴在殃莖部，繩的上端纏繞一段，作為以后落蔓時使用，然后系在壟頂薄膜下細鐵絲上，同時將瓜蔓引到吊繩上，進行”s”形綁蔓。

（2）摘卷須和雄花。結合綁蔓及時去除雄花，打掉卷須和基部第5節一下的側枝。第5節以上的側枝可留1條瓜，在瓜前留下2個葉片摘心。

（3）落蔓與打老葉。及時摘除化瓜、彎瓜、畸形瓜，及時打掉下部的老黃葉和病葉，去掉已收完瓜的側枝。植株長滿架時，主蔓莖部已掃掉了枝葉，應將頂留的吊繩解開看放下，使蔓基部盤臥地面上，為植株繼續生長騰出空間，并根據植株生長情況，隔一段時間落一次蔓。

三、滴管管道的布置

滴灌是一種半自動化的機械灌溉方式，安裝好的滴灌設備，使用時只要打開閥門，調至適當的壓力，即可把水分送到作物根區自行灌溉。滴灌比地面溝灌節約用水30-40%，對土壤結構的破壞大大減輕。滴灌的溫室地溫相對來說要比傳統地面灌溉的高，有利于栽培作物早長早發；濕度較低有利于減輕病蟲害發生，增產效果比較明顯，一般果菜類可以增產10-20%。

日光溫室內采取南北行向種植，支管布置在溫室的北側，滴水軟帶一般依栽培作物的行（畦）距，呈南北單分式布置。滴水軟帶與支管的連接用40×25毫米的異徑三通連接，其中25毫米的一端套上滴水軟帶后用繩索或鐵絲扎緊，滴水軟帶的另一端也要扎緊。然后用內徑40毫米的黑色半軟塑料管，按一定距離將異徑三通的兩端連接，溫室兩頭的連接管用塑料堵塞緊。

注意事項：①防止滴孔堵塞。定期清理過濾器，追肥時一定要溶解好，并清

除雜質。②注意水壓。壓力要適中，避免軟帶破裂。③肥料營養比例合適。④保管好塑料管材。夏季不用時應將布置在地面的管材和軟帶收集起來，放到避光和溫度較低的地方保存，再用時要檢查是否有破裂漏水或堵塞，維修后再重新布設。心得體會：通過實習訓練，我對黃瓜設施栽培技術有了深刻了解，以及了解日光溫室及塑料大棚內的環境，以及各種適合用于設施生產作物。學習了滴灌系統的安裝與調整技術。

第三篇：園藝植物生物技術

園藝專業推廣碩士《園藝植物生物技術》試題

一．名詞解釋

1．基因組：某一生物包括編碼序列和非編碼序列在內的全部DNA分子。2．RT-PCR：一是反轉錄PCR的縮寫，即通過聚合酶鏈式反應，將RNA鏈逆轉錄成互補DNA，再以此為模板通過PCR進行DNA擴增。二是實時PCR的縮寫，是指在PCR反應體系中加入熒光基團，利用熒光信號累積實時監測整個PCR進程，最后通過標準曲線對未知模板進行定量分析的方法。3．Northern blot：是一種通過檢測RNA的表達水平來檢測基因表達的方法，通過Northern blot可以檢測到細胞在生長發育特定階段或者脅迫或病理環境下特定基因表達情況。

4．AFLP：擴增片段長度多態性。是基于PCR技術擴增基因組DNA限制性片段，基因組DNA先用限制性內切酶切割，然后將雙鏈接頭連接到DNA片段的末端，接頭序列和相鄰的限制性位點序列，作為引物結合位點。

5．藍白斑篩選：藍白斑篩選是一種基因工程常用的重組菌篩選方法。野生型大腸桿菌產生的β-半乳糖苷酶可以將無色化合物X-gal切割成半乳糖和深藍色的物質5-溴-4-靛藍。有色物質可以使整個培養菌落產生顏色變化，可用于菌落鑒定和篩選。

二．選擇題

1.B 2.ABD 3.B 4.BD 5.A 6.BC 7.D 8.ABCD 9.ABC 10.BCD

三．簡答題

1.簡述植物農桿菌介導的植物遺傳轉化過程。

答：農桿菌介導的植物遺傳轉化是以農桿菌為媒介，將目的基因通過載體上的特定區域導入細胞，并整合到染色體中。主要過程為：①分離目的基因片段；②將目的片段鏈接到克隆載體上，形成重組DNA分子；③將重組DNA分子轉移到適當的受體細胞進行增殖；④從細胞中篩選重組子；⑤提取已經擴增的基因，進一步分析研究；⑥將目的基因克隆到表達載體，一般采用雙元載體；⑦利用表達載體轉化農桿菌；⑧利用農桿菌轉化植株，常用的方法有原生質體法、真空滲入法和蘸花法3種。

2.列舉基因工程中常用的工具酶。答：基因工程中常用的工具酶有：

①限制性核酸內切酶：是細菌產生的一類能識別和切割雙鏈DNA分子內特定的堿基順序的核酸水解酶。

②DNA連接酶：將兩段DNA分子拼接起來的酶。③DNA聚合酶：催化單核苷酸鏈延伸。

④逆轉錄酶：依賴于RNA的DNA聚合酶，這是一種有效的轉錄RNA成為DNA的酶，產物DNA又稱互補DNA。

⑤末端脫氧核糖核酸轉移酶：將脫氧核糖核酸加到DNA的3末端。⑥堿性磷酸酶：催化去除DNA、RNA等的5磷酸基團。⑦依賴DNA的RNA聚合酶：識別特異性啟動子，RNA轉錄。3.簡述SSR標記原理和主要過程。

答：SSR即微衛星DNA又叫簡單重復序列，指的是基因組中由1～6個核苷酸組成的基本單位重復多次構成的一段DNA。微衛星的突變率在不同物種、同一物種的不同位點和同一位點的不同等位基因間存在很大差異，但其兩端序列多是保守的單拷貝序列，因而可以根據這兩端的序列設計一對特意引物，通過PCR技術將其間的核心微衛星DNA序列擴增出來，利用電泳分析技術就可獲得其長度多態性。

主要過程：①反應體系，包括模板DNA、SSR引物、10×PCR緩沖液、dNTP、Tap 酶和ddH2O；②反應過程包括預變性、變性、退火、延伸，在PCR儀上進行；③將PCR產物在測序電泳儀上用5%聚丙烯酰胺凝膠分離，DNA染色采用銀染法。④數據分析，可用Quantity One軟件統計，再用NTSYS軟件計算出遺傳相似性系數，用UPGMA法進行聚類分析構建聚類圖。4.簡述改良CTAB法提取園藝植物DNA的原理及主要過程。

答：CTAB是一種陽離子去污劑，具有從低離子強度溶液中沉淀核酸與酸性多聚糖的特性。在高離子強度的溶液中，CTAB與蛋白質和多聚糖形成復合物，但不能沉淀核酸，通過有機溶劑抽提，去除蛋白、多糖、酚類等雜質后加入乙醇沉淀即可使核酸分離出來。主要過程：

① 稱取植物組織約100-200mg，加適量液氮，研磨至組織破碎成粉末狀，迅速轉入2mL離心管。

② 在離心管中加入1mL 65℃預熱的1.5×CTAB提取液(100mmol/L的Tris-HCl，pH8.0，20mmol/L的EDTA，pH8.0，1.4mol/L的NaCl，4%的β-巰基乙醇)，放至65℃水浴30min，其間輕搖3次以混勻反應液。

③ 水浴后取出離心管冷卻至室溫，加入等體積的氯仿：異戊醇(24﹕1)混合液，輕輕上下顛倒混勻，室溫下靜置15min后，于10000 r/min離心3min，取上清液。

④ 將上清液移至新的離心管，加入0.7倍體積的冷凍異丙醇，顛倒混勻后放置15min，10000 r/min離心5min，棄上清液。

⑤ 用75%的乙醇清洗 3次，沉淀為白色透明狀，用濾紙條吸干殘留乙醇，在超凈工作臺上無菌風干后，將DNA溶于 50μL 超純水中。5.簡述PCR反應中引物設計原理。答：PCR反應中引物設計原理為：

①選擇合適的靶序列：設計引物之前，必須分析待測靶序列的性質，選擇高度保守、堿基分布均勻的區域進行引物設計。

②長度：一般來說，寡核苷酸引物長度為15-25bp。

③Tm值：引物的Tm值一般控制在55-65℃，盡可能保證上下游引物的Tm值一致。若G+C含量相對偏低，則可以使引物長度稍長，而保證一定的退貨溫度。④G+C含量：有效引物中的G+C含量一般為40%-60%。

⑤堿基的隨機分布：引物中四種堿基的分布最好是隨機的，不存在聚嘌呤和聚嘧啶，尤其在引物的3’端不應超過3個連續的G或C。

⑥引物末端：只有引物的3’端與模板結合，PCR才能進行，所以3’端最好是G或C。

⑦引物自身：引物自身不存在連續4個堿基以上的互補序列，否則會影響到引物與模板之間的結合，尤其避免3’端的互補。

⑧引物之間：上下游引物之間盡量少的存在互補序列，否則上下游引物退火結合，將影響到PCR的擴增效率。6.簡述同源序列法克隆目的基因的主要過程。

答：利用同源序列法快速克隆基因的基本思路是依據基因序列的高度保守區域，設計特異性的簡并引物，通過PCR擴增基因組DNA或cDNA，獲得所要分離的基因序列，多用于抗病基因的分離、克隆。主要過程為：①提取基因組DNA；②根據已知基因保守區域的核酸序列特征，運用軟件設計引物并合成；③以基因組DNA為模板進行PCR擴增；④回收PCR擴增的目的片段；⑤將目的片段鏈接載體并轉化大腸桿菌；⑥測序并進行序列分析。四． 綜合題

根據你所學，談談你對轉基因植物的看法。

答：自1983年美國在世界上首次獲得轉基因煙草以來，植物轉基因技術得到了迅速發展，在世界范圍內得到了廣泛的應用。目前，轉基因技術已經成熟，轉基因作物已進入產業化階段，而且種植面積逐年擴大，呈直線上升趨勢。植物轉基因技術主要應用于農業、生物和醫學等領域，進行植物品種的改良、新品種的培育以及作為生物反應器生產生物藥物和疫苗等。世界上已通過轉基因技術培育出許多產量高、品質好、抗性強的農作物新品種，生物技術藥品已應用到醫藥、保健食品和日化產品等各個方面，生物制藥產業已成為最活躍、進展最快的產業之一。因此，人們將以轉基因技術為核心的生物技術上的巨大飛躍譽為第二次“綠色革命”。

植物轉基因技術的應用十分廣泛：（1）植物品質改良、新品種的培育，以滿足人類不斷增長的物質生活需要：植物轉基因技術可高效、快速提高糧食作物、蔬菜、林木樹種和花卉草種的產量、品質和抗耐性，為培育高產、高抗、多抗、優質的新品種提供了科學的手段。（2）醫藥研究，為人類健康服務：轉基因技術可以把植物作為“生物反應器”，進行藥物蛋白、工業用酶、糖類、脂類等一些有益次生代謝產物的生產，具有成本低、周期短、效益高和安全性好的特點。（3）能源開發，促進世界經濟的可持續發展：隨著世界經濟的發展，加速了對石油等有限的不可再生礦質能源的消耗，世界各國均面臨著能源枯竭的嚴重問題。（4）減少環境污染，保護人類賴以生存的自然環境：轉基因技術可以生產許多抗性強、適應性廣的植物，最大限度地利用土地資源，增加全球植被的覆蓋率，減少水土流失和土地沙漠化，減少因CO2增加引起的溫室效應。抗病、抗蟲轉基因作物的廣泛種植，可以減少農藥的使用量。轉基因植物可對土壤中的有毒污染物進行高效吸收或生物降解，通過植物修復系統使受污染的環境得到修復。

總之，轉基因植物的廣泛種植可以顯著降低農業生產成本，提高農業生產效率；可以有效緩解人類的糧食問題、能源問題；可以大大提高人類的生活質量和健康水平；可以有效增加可利用的土地資源，擴大綠地植被面積，減少土地的沙漠化和鹽堿化，減少環境污染，保護生態環境。目前，轉基因技術及其轉基因植物已廣泛應用于農業、醫藥、食品工業、畜牧業等各個領域，其經濟效益、生態效益和社會效益都是巨大的。植物轉基因技術是一種技術創新，是現代科技革命的一個重要方面，在農業、生物、醫學、食品、環保和能源領域具有廣闊的發展前景。

第四篇：園藝專業栽培技能訓練實習報告.doc

園藝專業栽培技能訓練實習報告

一、實習目的:

(1)進一步明確園藝專業思想,在理論與實際的結合中,聯系群眾、了解社會、了解生產,將所學習的理論應用于生產;

(2)提高實踐技能,應用、驗證、鞏固、充實所學理論,加強理論與實踐的結合;

(3)提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。

二、實習內容:

從2009年5月4日到2009年5月24日,我們開始了為期三周的園藝專業實習。實習地點包括:**大學植物園、**市**村、**市農資市場、**農科院園藝分院。實習指導教師:**、**、**。實習形式多樣,有親自動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調查等等。

5月4日張老師給我們開了實習動員大會,會上主要講了這次實習的目的、任務、注意事項及重要性。還給我們進行了分組,我被分在第一組,指導教師是張老師,組長劉配軍。會后園藝專業實習便正式開始。

(一)****村實習:

我們先后兩次去了**村,這兩次**村之行給了我們很多感悟,真正感受到了自己知識的匱乏及局限性,理論知識無法應用在實踐操作上,實際動手能力更是差的離譜,這讓我們開始正視自己的不足,以及今后努力的方向。

第一次5月6日,我們來到**村的一戶農戶家,這家農戶大棚中種的是番茄,番茄苗已長至10cm左右,今天我們的實習內容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:絲繩一端系于大棚頂端鐵架上,用絲繩另一端系在秧苗莖部,注意不能系成死扣,否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓,注意不要將側枝繞在繩里面,這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是:在系繩時不能給植株造成創口,否則秧苗易感病染病,直接影響產量。在秧苗繞到2-3圈時要特別注意不要碰掉花,因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。我們所進行的操作屬于傳統的吊蔓方法,即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗,坐果增多,吊繩往往會勒進番茄莖稈內,影響養分及水分的正常運輸,甚至勒斷莖蔓,得不償失。

經過調查,發現現在有一種改進后的方法:在設好常規吊繩鋼絲的基礎上,再在種植行南北兩頭,距地面25厘米處,順種植行扯一根鋼絲,該鋼絲用于固定吊繩下端。用時,把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上,然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上,無須在莖蔓上系扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲,但把吊繩下端系在鋼絲上,不僅可以避免勒傷莖稈,而且落蔓時,操作起來非常方便,減少了勞動力。

再一次去**村實習是在5月11日,我們還是去了上次的農戶家,時隔近一周,番茄苗又長了不少,我們這次的實習內容是對番茄枝進行打杈。番茄的側枝生長能力很強,如果不進行人為調整控制,番茄就會變成叢生,葉、莖過密,株間通風不良,必然影響產量。植株調整的目的是調節營養生長和生殖生長的關系,減少營養物質的消耗,控制營養生長的速度,促進生殖生長多結果。我們今天進行的是番茄單桿整枝,方法是:植株保留1根主桿結果,將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱,可以摘除。

打杈時要注意以下事項:

(1)注意杈的生長速度,做到適時打杈。菜農的做法往往是杈無論大小,見了就打。當然,打杈過晚,消耗養分過多,會影響坐果及果實膨大。但是,在番茄生長前期,植株營養同化體積較小,打杈過早,影響根系的生長發育,造成生長緩慢,結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是,待杈長到7厘米左右時,分期、分次的摘除。對于植株生長勢弱的,必要時應在杈上保留1—2片葉再去打杈心,以保障植株生長健壯。

(2)把握好打杈的時間。在1天中,最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產生傷流過大,造成養分的流失;中午溫度高,打杈后傷口愈合快,且傷流少;如果下午4點鐘以后打杈,夜間結露易使傷口受到病菌侵染。

(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌,如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以,在進行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時,要有選擇性。即先打健壯無病的植株,后打感病的植株,打下來的殘體要集中堆放,然后清理深埋,切忌隨手亂扔。

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(4)適當留茬。很多菜農在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在于,一旦發生病菌侵染,病菌很快沿傷口傳至主干,且創傷較大,不利傷口愈合。正確的做法應該是打權時在杈基部留1—2厘米高的茬,既有效的阻止病菌從傷口侵入主干,又能使創面小,有利傷口愈合。番茄整枝打杈結束后,我們來到了**村另一農戶家。這位農戶原來是教育工作者,后離職搞大棚種植已有20年,是**村首戶科學種植的模范,帶動了**村周圍的種植事業。經過多年的研究,楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚后,針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解:

1、現在**村溫室大棚主要有兩種類型:

(1)6m大棚:一年四季都可進行種植,冬天溫度可達到20℃以上。每畝產值大概在4萬元。

(2)7m大棚:一年只能種三季,冬天室內溫度太低,不能進行生產,加溫生產成本太高,不合算,每畝產值2-3萬元。

2、溫室大棚相關問題:

(1)一個大棚成本在7-8萬元,安裝卷簾機的價格在4-5千。內部供暖用爐子,陰涼天氣加溫,平常則不需要。

(2)大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多,晚上散熱也越多,晝夜溫差也越大。

(3)每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10%-15%。

3、冬春茬番茄的栽培管理:

(1)栽培技術:每年12月1日育苗,播種育苗1個月,后分苗到營養缽中生長1個月,此期間將溫度升高到20-30℃;2月1日定植,帶蕾定植,澆透水,3天后澆緩苗水;定植后7-10天開花正好,花期前少澆水,果實長到蛋黃大小時施大水肥。

(2)栽后管理:開花后用果激素,可保花保果,無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下,超過此溫度花器受害,白天溫度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。為了預防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害,定植后一周噴1次煙霧劑。

(3)市場:冬春茬番茄5月1日前可上市,屬于早上市番茄,價格較高,每斤2元,每周可采一次。

4、黃瓜的栽培管理:

(1)栽培技術:冬春茬黃瓜3-4片真葉時定植,苗齡小于25天,否則容易出現“花打頂”情況,定植后催秧,控溫不控水,溫度控制在13-30℃.(2)栽后管理:黃瓜一個葉留一個瓜,黃瓜單性結實,雌雄可變,低于13℃時可互變,所以室內溫度應控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴格,主要還是憑借經驗進行肥水管理。

(3)市場:冬春茬黃瓜在四月便可上市,每斤1.5元,黃瓜每天可采收一次,可連續采摘一個月。

(二)**市農資市場調查:

5月7日,我們第一組在組長劉配軍的帶領下來到了**市農資市場。我們走訪了幾家種子

化肥農藥商店,調查內容涉及常見蔬菜品種及其特性、常見病蟲害及其藥物防治、化肥農藥的使用方法、商店的經營狀況等。

通過調查我們對市場上銷量好的蔬菜品種、化肥農藥種類有了一定的了解,在調查過程中我們還發現了一些存在的問題:

(1)在種植的早期,農藥銷售量小,預防病害發生的農藥銷量不好。說明農民在早期播種不注意病害的預防。而在栽培管理的過程中遇到問題才去用藥,效果不會很好,產量和品質將大大降低。

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(2)作為種子化肥農藥商店的銷售人員,大多不具備相關的專業知識,對農業生產和管理也是一知半解,而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主,所以不能給農民在選種、選肥、選藥時提供正確的專業意見。

(3)由于當前農資市場秩序混亂,經常有種子化肥農藥以假充真,以次充好的現象,因為農民意識薄弱,經常會產生各種糾紛,給農民帶來經濟損失。

我們針對這種現象也提出了一些自己的建議:

(1)經常組織農民科學知識的學習,提高農民(資/料來.源,于:gzu521學;習/網]gzu521.com對病蟲害提前預防的意識,盡量減少農民經濟損失。

(2)加強對農資銷售人員的專業資格審核力度,促進其專業知識的提高,使之在銷售過程中能過給農民正確的指導意見。

(3)規范農資市場秩序,嚴厲打擊假冒偽劣種子化肥農藥的銷售,盡量減少糾紛,降低農民損失。

(三)**大學植物園實習:

在齊大植物園中,我們小組擁有了一片屬于自己的實驗田,這片實驗田雖然不大,卻真正給了我們動手實踐、創造發揮的空間,從翻地到播種到最后收獲果實,我們可以感受耕種的全過程。這是一件多么令人興奮的事情啊!在**實習的二周中,除去**村和農資市場實習外,我們把時間都花在了這片屬于我們自己的實驗田上。

在收獲果實的時候是高興的,但過程卻充滿了艱辛。在**實習的兩周中我們經歷了以下的過程:整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜,僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。

翻地:用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過來,同時將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出,全部翻完后用耙子耙平、整細。這樣簡單的過程就讓我們感受到了艱辛二字。選種:經過協商我們選了二種黃瓜品種:唐秋一號、新津研七號;番茄三種:羅成一號、彩王番茄、齊研矮粉;甜瓜:甜帥;辣椒:特大甜椒王、五彩椒;茄子:黑帥哥,共九種,其他:金盞菊、蔥、香菜,從蔬菜到水果再到花卉,應有俱有。

分苗:將苗從營養盤移至營養缽中,使苗有足夠的空間生長,防止苗徒長。注意在移至營養缽時要帶一些土,可提高苗的成活率。

番茄定植:在農戶家幫忙吊蔓時,農戶給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率,我們在傍晚進行了番茄苗的定植。由于接下來幾天,**溫度偏低,出現番茄停長的現象,經過咨詢,我們馬上對番茄苗進行了覆膜保溫處理。

在育苗的過程中也我們遇到了一些難題,主要是有關水分、溫度、光照的控制的問題,通過查閱書籍、向老師請教,我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜,但真正做到了理論與實踐的結合。

栽植草莓:草莓種植時埋根不埋芯,因為草莓生長點被土壓后會抑制草莓生長。同時草莓根系分布淺,葉片多,水分蒸騰量大,所以對水分要求較高,耐旱性較差。因此,在草莓栽培過程中應供應充足的水分,以滿足草莓生長結果的需要。

(四)**園藝分院實習:

5月18日,我們來到了**,開始了為期一周的**實習。

在**園藝分院實習過程中,我和**被分到了西瓜園區,帶我們的指導教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡單的栽培管理方法,隨后我們便參與到真正的大規模種植中。

1、種植西瓜:首先分苗,將營養缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗,一坑一苗。具體做法為:在坑內澆底水,然后再灌滿水,當水滲下部分時,將苗從營養缽中取出,注意取出時營養缽內的土不能散,將苗帶土放在坑內。待水滲完后,填土扶苗。然后覆地膜,最后覆拱棚。經過賈老師的講解,我們了解到:蓋兩層膜,可保證西瓜苗生長所需的溫度,還可防止風沙大對西瓜苗造成影響。但也應注意不要讓棚膜內溫度過高,超過40℃時容易燒苗,可在棚膜上隔一段扎一個小洞,保證通風,降低溫度。

2、種植觀賞南瓜:

觀賞南瓜是主要用于觀賞而非食用的一種南瓜,每個南瓜能長到130多斤。種植步驟為:

(1)定株距:觀賞南瓜生長面積大,株距定為5米;

(2)挖穴:挖50×50公分的洞穴;

(3)施肥:在挖好的穴里施肥,施一桶糞肥和半斤左右的化肥。施肥方法為:1/3桶糞肥+2把化肥,重復3次,施完后在上面澆幾鍬土,然后用腳踩一踩;

(4)澆水:向穴內澆足水;

(5)定植:將南瓜苗放入穴中,然后培土,注意埋苗不埋芯;

(6)澆水:再澆一遍水,保證南瓜苗得到充足的水分;

(7)架拱棚:在對角線的位置架兩根竹條,交叉搭在一起,然后將塑料薄膜覆在竹條上,四圈用土蓋嚴。白天溫度高時,可打開一條縫,以便通風散熱,防止燒苗,晚上將縫隙蓋上。

3、西瓜地施肥:施肥配方為:黃豆(4-6粒)+化肥1把(尿素+二胺+復合鉀肥)+有機肥(雞糞)。其中有機肥也可施豬糞,因為雞糞和豬糞肥勁大,施黃豆可增加西瓜的含糖量,種植西瓜、黃瓜、甜瓜時都可施黃豆。

4、除雜草:在營養缽中育苗時,應注意經常并及時除雜草,防止雜草生長過旺吸收大量養分,擠占空間,影響苗的生長。

5月21日下午,老師帶我們去參觀**森林植物園和花卉大市場。在森林植物園中我見到了很多平常見不到的植物品種,有糖槭、落葉松、楊樹、柳樹等,還有許多瀕危物種,已被圈地保護,防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉:牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開放,襯托了四周各式樹木的高大聳立,也彰顯了植物園內的勃勃生機。隨后我們來到了花卉大市場,看到了各式各樣的花卉爭奇斗艷,還有高超的插花藝術,令我們贊嘆不已。

三、實習結論:

經過三周的實習,我們學到了比較全面的知識。在齊大植物園實習中,我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過程,我們沒有經驗,但我們努力做好每一步。遇到問題,我們查資料,向老師請教,努力解決問題。雖然不完美,但完整的過程將我們以前學的知識很好的串聯在一起,做到理論與實際結合,加強記憶。在**村和**園藝分院實習過程中,在經驗豐富的農民和專業研究人員的指導下,我們學到了很多真正應用于實際生產中的操作方法和技巧,并且已經能夠做到熟練操作,如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經過長期實踐得到的,不同于書上講述的方法。難道是書上寫錯了嗎?不,這些只是在提醒著我們:不可不看書,也不可盡信書,書上的方法也不可能永遠是對的,起碼不可能是永遠最實用的。應該根據具體情況做相應的變化,所以我們應重視實踐經驗的總結。

同時我們對園藝這個專業有了更加全面的了解,園藝方向眾多。園藝學的范疇一般可分

為果樹園藝學、蔬菜園藝學、觀賞園藝學和造園學四大類,其中每一類又可分出很多研究方向。**園藝分院蔬菜園藝學方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專業的發展前景相當寬廣。

**農資市場調查過程中,我們對現在市面上的種子、化肥、農藥有了初步的了解,也看到了很多問題,對我們今后學習、研究、工作都起到了一定的指導作用。我們對將來的發展方向也因此做出了初步的規劃。

這次為期三周的實習,讓我們實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;也實實在在的體驗了生產的艱辛、管理的繁瑣、還有自己知識與經驗的不足;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”

第五篇：園藝專業栽培技能訓練實習報告

一、實習目的：

（1）園藝專業思想，在理論與的中，、社會、生產，將所學習的理論應用于生產；

（2）實踐技能，應用、驗證、、充實所學理論，理論與實踐的；

（3）學生問題、分析問題、解決問題的能力，園藝專業栽培技能訓練實習報告。

二、實習內容：

從2010年5月4日到2010年5月24日，開始了為期三周的園藝專業實習。實習地點包括：**大學植物園、**市**村、**市農資市場、**農科院園藝分院。實習教師：**、**、**。實習多樣，有動手實踐、觀察、參觀、咨詢、調查等等。

5月4日張老師給開了實習動員大會，會上主要講了這次實習的目的、任務、注意及性。還給了分組，我被分在組，教師是張老師，組長劉配軍。會后園藝專業實習便正式開始。

（一）****村實習：

兩次去了**村，這兩次**村之行給了感悟，真正感受到了知識的匱乏及局限性，理論知識無法應用在實踐操作上，動手能力更是差的離譜，這讓開始正視的，今后努力的方向，實習報告《園藝專業栽培技能訓練實習報告》。

次5月6日，來到**村的一戶農戶家，這家農戶大棚中種的是番茄，番茄苗已長至10ｃｍ左右，的實習內容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意系成死扣，否則采收后拔秧會不便。然后繞蔓，注意不要將側枝繞在繩里面，后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需注意的是：在系繩時給植株創口，否則秧苗易感病染病，直接產量。在秧苗繞到2－3圈時要注意不要碰掉花，番茄結果主要在到花序上。操作時應格外小心。

所的操作屬于傳統的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進番茄莖稈內，養分及水分的運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。

調查，現在有改進后的方法：在設好常規吊繩鋼絲的基礎上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上系扣。每個種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，可以勒傷莖稈，而且落蔓時，操作起來非常，了勞動力。

再一次去**村實習是在5月11日，去了上次的農戶家，時隔近一周，番茄苗又長了不少，這次的實習內容是對番茄枝打杈。番茄的側枝生長能力很強，不人為控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風不良，產量。植株的目的是調節營養生長和生殖生長的關系，營養物質的消耗，控制營養生長的速度，生殖生長多結果。的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結果，將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已光合作用或光合作用較弱，可以摘除。

打杈時要注意：

（1）注意杈的生長速度，適時打杈。菜農的做法往往是杈大小，見了就打。當然，打杈過晚，消耗養分過多，會坐果及果實膨大。，在番茄生長前期，植株營養同化體積較小，打杈過早，根系的生長發育，生長緩慢，結果力下降。是早熟品種及生長勢弱的品種愈加。的做法應該是，待杈長到7厘米左右時，分期、分次的摘除。植株生長勢弱的，必要時應在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。

（2）把握好打杈的。在1天中，最好選擇晴天高溫時刻打杈。早晨打杈產生傷流過大，養分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;下午4點鐘以后打杈，夜間結露易使傷口受到病菌侵染。

（3）打杈前消毒工作，防止交叉感染。因人手是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。，在操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑清洗。在打杈時，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，后打感病的植株，打下來的殘體要堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。