第一篇：龍井問茶故事+詩詞

龍井問茶小故事：

乾隆皇帝當(dāng)年下江南時(shí)，微服來到杭州龍井村獅峰山下，胡公廟的老和尚陪著乾隆皇帝游山觀景時(shí)，忽見幾個(gè)村女喜洋洋地正從廟前十八棵茶樹上采摘新芽，不覺心中一樂，快步走入茶園中，也學(xué)著采起茶來。剛采了一會(huì)，忽然太監(jiān)來密報(bào)：“皇上，太后有病，請(qǐng)皇上急速回京”。乾隆一聽太后有病，不覺心里發(fā)急，隨即將手中茶芽向袋內(nèi)一放，日夜兼程返京，回到宮中向太后請(qǐng)安。

其實(shí)，太后并無大病，只是一時(shí)肝火上升，雙眼紅腫，胃中不適。忽見皇兒到來，心情好轉(zhuǎn)，又覺一股清香撲面而至，忙問道：“皇兒從杭州回來，帶來了什么好東西，這樣清香？”乾隆皇帝也覺得奇怪，我匆忙而回，未帶東西，哪來的清香？仔細(xì)聞聞，確有一股馥郁清香，而且來自袋中。他隨手一摸，原來是在杭州龍井村胡公廟前來的一把茶葉，幾天后已經(jīng)干燥，并發(fā)出濃郁的香氣。太后想品嘗一下這種茶葉的味道，宮女將茶泡好奉上，果然清香撲鼻，飲后滿口生津，回味甘醇，神清氣爽。3杯之后，眼腫消散，腸胃舒適。當(dāng)時(shí)太后可樂了，稱杭州龍井茶是靈丹妙藥。

乾隆皇帝見太后這么高興，自己也樂得哈哈大笑，忙傳旨下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前自己親手采摘過茶葉的十八棵茶樹封為御茶，每年專門采制，進(jìn)貢太后。從此，龍井茶的名氣越來越大。這塊“御茶園”卻一直保留至今，而且成為一個(gè)獨(dú)特的旅游景點(diǎn)。

龍井的傳說：

古時(shí)龍井旁住著一位老婦人，周圍有18棵野山茶樹，家門口的路是南山農(nóng)民去西湖的心經(jīng)之路，行人走到這里總想稍事休息，于是老太太就在門口放一張桌子，幾條板凳，同時(shí)就用野山茶葉沏上一壺茶，讓行人歇腳，日子一久，遠(yuǎn)近聞名。有一年冬天，快過年時(shí)分，雪下得很大，茶樹也將凍死，采辦年貨的行人絡(luò)繹不絕，依舊在老太太家門口歇腳，其中有一長(zhǎng)者見老太愁容不展，就問：“老太太年貨采辦了沒有？”老太太長(zhǎng)吁短嘆地說：“別說年貨無錢采辦，就是這些茶樹也快凍死，明年春天施茶也就不成了。”長(zhǎng)者指著邊上一個(gè)破石臼說：“寶貝就在這里，有何為，不如將此石臼賣于我好么？”老太太說：“這石臼越舊越好，如今洗了就不值錢了。”老太太說：“破臼本不值錢，你要只顧取去。”長(zhǎng)者掏出10兩銀子將石臼搬去，老太太本不肯收錢，無奈長(zhǎng)者轉(zhuǎn)身已不知去向，老太太只得將錢收下。過了年，第二年春天，18棵茶樹嫩牙新發(fā)，長(zhǎng)得比往年好，并且洗臼潑水的地方又長(zhǎng)出無數(shù)棵茶樹，老太太又歡天喜地的施起茶來。這就是龍井茶葉的來歷。

龍井問茶詩詞：

之一

菜畦半畝盡栽花，新小林蝶遍繞家。

背上眠兒結(jié)伴去，空山人響當(dāng)摘茶。

之二

山徑殊香偶嗅微，清明時(shí)節(jié)欲敲扉。

桃村回瞰成紅路，茶熟堪誰早空歸？

之三

山上層層雨點(diǎn)花，云間寒火有人家。

行叢自傍收鷹嘴，飯飽時(shí)來熱煮茶。

之四

喧澗緣巖村路近，竹深空翠漬人衣。

金毛初識(shí)嘗茶客，嗅向鞋尖鮮草泥。

之五

綺陰攢蓋，靈草試奇。竹爐幽討，松火怒飛。水交以淡，茗戰(zhàn)而肥。綠香滿路，永日忘歸。

第二篇：杭州龍井問茶導(dǎo)游詞

杭州龍井問茶導(dǎo)游詞

新西湖十景之一，是走訪龍井茶文化的著名景點(diǎn)。西湖龍井茶主要產(chǎn)于龍井村地帶，龍井的茶不僅匯茶之色、香、味、形的四絕于一身，下面是杭州龍井問茶導(dǎo)游詞，僅供大家參考。

篇一：杭州龍井問茶導(dǎo)游詞

各位朋友：

杭州有三寶。其中有一寶非常神奇。

她令來杭州的游客,半為西湖半為她。她令一國之尊的乾隆皇帝，第一次來杭州去看她，第二次來杭州去看她，第三次來杭州去看她，第四次來杭州還去看她。

這個(gè)受人寵愛的寶貝就是龍井茶。

對(duì)于中國人來說，茶太熟悉了。“開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。

茶發(fā)源于中國，后傳向世界。中國“茶”的歷史已有3000年多年。中國茶的品種有500多種。而排在眾茶之首的就是龍井茶。它代表了世界上茶的最高品位。是我們國家代表性禮品，中國茶文化的象征，深受世界各地尊貴客人的喜愛。

中國人從老百姓到國家領(lǐng)導(dǎo)，都十分喜愛龍井茶。對(duì)于國家領(lǐng)導(dǎo)人，坐在京城，品嘗一下龍井茶是不難的，但他們卻每每從京城，親自跑到杭州龍井村來品嘗，這是一個(gè)十分奇特的現(xiàn)象。

周恩來總理生前非常喜愛龍井茶，多次邀請(qǐng)外國元首參觀龍井茶園，觀看采茶、制茶，然后還品嘗龍井茶。后來歷屆領(lǐng)導(dǎo)人，都把參觀龍井村，作為外賓游覽杭州的重要內(nèi)容。周總理曾經(jīng)寫信給他的妻子鄧穎超，說：西湖五多，我獨(dú)選其茶多。如能將龍井茶的種植、采摘、制作的全套生產(chǎn)過程探得，你才稱得上“茶王”，否則不過是“茶壺”而已。

周恩來總理愛喝龍井茶的已到極致，由愛喝龍井茶，發(fā)展到，想了解龍井茶的一切情況，最后還跑到龍井村，要親眼來看，然后再現(xiàn)場(chǎng)品，這是何等的享受，何等的喜愛。當(dāng)然少不了還要帶一些，回家自己品，或作為禮品送給親朋好友。乾隆皇帝如此，毛澤東主席、周恩來總理如此，歷屆領(lǐng)導(dǎo)人都如此，天下愛龍井茶的人都如此。

現(xiàn)在杭州人把這項(xiàng)參觀,取了一個(gè)好聽的名字，叫“龍井問茶”。問茶就是要親身去龍井村問、去看、去品、去把杭州最好的寶貝買了帶回家。

篇二：杭州龍井問茶導(dǎo)游詞

各位早上好，新的一天開始了，xx導(dǎo)祝大家身體好，心情好，總之呢，想哪好、要哪好，哪兒就好上加好。

吃飽了沒?(飽了)出門在外，自然比不上在溫暖舒適的家中吃飽吃好。在家早飯都吃啥?肯定有牛奶，提供蛋白質(zhì)，關(guān)鍵是能補(bǔ)鈣。喝牛奶不舒服的，就喝酸奶。這大家比我懂。小日本這二十年長(zhǎng)高了，說什么“一杯牛奶強(qiáng)健一個(gè)民族”。不管小日本是高是矮，是強(qiáng)是弱，我們堅(jiān)決抵制日貨。(拉近關(guān)系，站在同一戰(zhàn)線上)

除了牛奶，我們還喝喝什么呢?世界三大飲料-----咖啡、可可和茶.咖啡可可喝多了刺激神經(jīng)導(dǎo)致失眠，同時(shí)誘發(fā)身體機(jī)能紊亂。喝哪樣既有品味又有營養(yǎng)呢?

好聰明的朋友喲，就是茶了.十大名茶之首呢?--------當(dāng)然是龍井了。

(至于龍井是一個(gè)村名，一口泉名，一種茶名等等，李魁與李鬼，真正西湖龍井的產(chǎn)地產(chǎn)量銷售方式等，大家都比我熟。我就省略了)

昨天呢，講的是西湖的愛情故事;今天呢，就侃侃龍井傳說。

(引用7cd華東線上某朋友的清帝為何下江南)

乾隆愛下江南，大家說說什么原因?愛江山，愛美人，愛游山玩水，還有呢?去找金庸小說中的生父海寧陳閣老?還有什么原因?做為一國之君，最關(guān)鍵的是社稷江山，國計(jì)民生。清朝畢竟是外來人口，非漢族正統(tǒng)，自然有人反清復(fù)明。所以，乾隆下江南還有平定叛亂、收籠人心、查看民情、監(jiān)督漕運(yùn)的目的。

同時(shí)呢，他也愛山川湖海、風(fēng)雨雪月、琴棋書畫，正因?yàn)槿绱怂砰L(zhǎng)壽。

想當(dāng)年乾隆慕名來到龍井村，微服私訪到了一農(nóng)家，就只一乖巧可愛的姑娘在家，見來者儀表堂堂、玉樹臨風(fēng)，心中就像有只小兔兒撲撲直跳，拿出家中上等龍井準(zhǔn)備泡茶。哪知，天公不作美，打雷了。乾隆無奈，忙說：“姑娘，可否將茶包好。他日定當(dāng)重謝。”于是手上攥著龍井茶急沖沖往行宮趕，半路躲雨到一客棧，掏出茶葉，喚來小二：“用這泡茶，再炒二個(gè)小菜。”說完便長(zhǎng)袍一甩，坐下了。乖乖，這下可不是露馬腳了，而是龍腳了。小二眼尖，跌跌撞撞跑進(jìn)里間。店主呢，正在清炒蝦仁，讓小二拿蔥花，小二都已經(jīng)嚇壞了，哪有耳朵聽，稀里糊涂地就把手上的龍井遞過去。炒出來，呈上去，乾隆一看，蝦仁光滑圓潤(rùn)，龍井翠綠晶瑩，好一個(gè)清清白白。進(jìn)口后，那龍井的幽香似乎能把人鉆到玫瑰叢中去;那蝦仁的酥軟恨不得把人捧上云朵上去;那清淡的感覺似乎能洗盡數(shù)年來沉積的油膩。龍心大悅，給菜賜名：龍井蝦仁。

打那以后，龍井蝦仁名聲大震,廣為流傳。燒給老公，拴住老公的心;燒給老婆，老婆好開心;燒給兒女，家中好溫馨;總之，好處多多。杭幫菜的代表“西湖樓外樓”的龍井蝦仁，周總理特別愛吃，請(qǐng)尼克松吃后，老尼更是贊不絕口。

話又說回來了，上等龍井給炒著吃了，沒得泡茶了，怎么辦呢?正好，老天有眼，雨過天睛。乾隆又去姑娘家了。大家又笑了。這是茶翁之意不僅在茶，也在美人之心也。杭州的女孩聰明靈秀，詩詞歌賦略懂一二;挺討人喜歡的。聊聊天，喝喝茶，太陽下山了，就差“十八相送”了。因“滿漢不得通親”，乾隆先留一玉佩給姑娘，姑娘將心一橫，家中余下的二兩上等龍井全送給乾隆了。為什么的，從過去一直到現(xiàn)在，茶農(nóng)的上等龍井絕大部分是要上送給國家的，余下的才可以賣，基本上是舍不得喝的。這下全送了，馬上收龍井的官差來了，是要出人命的。兩人都將信物各自藏在身上。

乾隆一人在外享福，可把大臣找壞了。干嗎呢?宮中急報(bào)，太后有病，火速回宮。乾隆是孝子，立即快馬加鞭回京了。太后一見皇兒沒去找陳閣老，沒帶江南女子回來壞了祖宗規(guī)矩，平安回來，而且容光煥發(fā)、神采飛揚(yáng)，心病就去了一半了。乾隆見太后呢，脾氣有點(diǎn)急躁，有些胸悶，心口有點(diǎn)疼，眼睛有點(diǎn)花，腿腳有點(diǎn)浮腫，連忙責(zé)問宮女。此時(shí)，太后突然嗅到一股深谷幽蘭香氣從乾隆身上散出，就問何故。乾隆想：“壞了，這杭州姑娘還沒怎么樣，太后就知道了。”然后就把兩人相識(shí)相知相留的經(jīng)過一五一十地全交待了，為了請(qǐng)求太后網(wǎng)開一面，親自泡了一杯龍井呈給太后。

太后初品，覺得有一股清泉從上自下流入五臟六腑，帶走了所有的不適;再品，覺得有一陣清香令自己飄飄若仙。連喝兩杯子，覺得神清氣爽多了，說話也有力了，身子骨也直了。“茶好、胃口就好，吃嘛嘛香、身體唄棒”。乾隆見太后非常高興，就將姑娘送的茶全給太后了。

兩周后，太后胸不悶了，心不慌了，看得也清楚了，腿腳正常不浮腫了，覺得非常奇怪。問太醫(yī)，太醫(yī)丈二和尚摸不著頭腦。就問太后這兩周吃了什么?想想，與平日不同的就是皇兒帶來的龍井呀。太醫(yī)忙請(qǐng)罪，說：“臣等疏忽，太后有恙，居然不知。唐代茶圣陸羽曾評(píng)龍井茶為天下第一茶;明代李時(shí)珍曾說”茶者，初飲明目，久飲健身。“聽到此，太后找來乾隆，還想要姑娘家的龍井，乾隆正中下懷，問：”那姑娘呢?“太后說：”罷罷了，你們成全了我，我也圓了你們。“于是乎，龍井村的上等茶葉和那姑娘都一起進(jìn)宮了。考試大收集整理

其實(shí)呢，太后也沒大病，按現(xiàn)在話說，就是由于吃得太精，缺少一些”四兩拔千金“的維生素，尤其是vb了。龍井中含量豐富，在喝茶時(shí)自然順便解決了這個(gè)營養(yǎng)問題了。

剛才提到周總理請(qǐng)尼克松在樓外樓吃”西湖醋魚“"龍井蝦仁”等特色菜。

(若時(shí)間充裕，簡(jiǎn)單地插小刀的“西湖與一個(gè)中國原則”以及“基辛格要三斤龍井茶”的故事。)

若不足，直接講，尼克松聽基辛格說中國的國寶除大熊貓外，還有個(gè)可以喝的龍井，幫我捎三斤回來。尼克松就在意了。到了樓外樓，嘗龍井蝦仁，尼克松故意問：“這個(gè)什么草呀?”周總理笑著說：“不是草，這是茶。”老尼問：“挺清香的，貴國很多嗎?”總理說：“上等的不多，中等的不少。”老尼說：“那就送三斤給我吧。”總理心想：“這個(gè)老尼，我一年到頭就三斤，上次全送老基，今兒又找我要。”，不過，總理仍笑著說：“今年的已送基辛格了，來年定送總統(tǒng)。”

堂堂美國總統(tǒng)，什么沒有，還向中國討茶?因?yàn)榛粮癜妖埦畮Щ孛绹螅?qǐng)營養(yǎng)師做化學(xué)分析，知道龍井里除了含有能美白、提高免疫力的vc外，還有許多特別有效的營養(yǎng)素。

比如說含鉀。大家都愛吃咸，菜中放不少鹽，鹽的成份就是鈉。鈉多了，身體為了保持體內(nèi)的水、電解質(zhì)的平衡，要在體內(nèi)潴留很多的水。水多了，血液就多了，而血管直徑就那么窄，血壓就上去了，就高血壓了。而龍井中的鉀呢，有幫助排鈉的功能，自然就有降壓的功效。

龍井呢，還含有茶甘寧。這是什么東東呢?它具有降毒的作用，當(dāng)初神農(nóng)氏為了嘗百草救死扶傷，中了毒，正是因?yàn)槌粤瞬璨啪然匾幻２韪蕦庍€有一個(gè)作用，大家聽好。我們的血管壁呀，年紀(jì)大了，就像那塑料管一樣，會(huì)漸漸變脆變薄，容易斷裂。而茶甘寧正好堅(jiān)韌血管的作用。想想，血管裂了，不就成高秀敏了。

第三，也就是最關(guān)鍵的，龍井還含有茶多酚。這是什么?美國人的快餐文化搶駐中國。現(xiàn)在小朋友都以為“麥當(dāng)勞”“肯德基”是國產(chǎn)的了。5555555，這叫文化蠶食，堅(jiān)決抵制。然而，不管美國人還是中國人，愛吃油炸，愛吃肉，那些里面脂肪膽固醇特多，身體用不掉，存到身體里，跑到血管里，所以血脂高得嚇人，就有蘋果型和鴨梨型的胖子了。高血脂、高膽醇+高血糖，就是三高了，就高血壓了。考試大編輯整理

各家各戶都自來水管吧，三五年下來，那水龍頭是不是有些老化，管口圈了厚厚的一層銹渣?管口都如此，那水管里面的臟東東是不是更多，里面黃沙了，泥土了，細(xì)菌了，病毒了，所以自來水公司要十幾層過濾消毒呢?要不然，水費(fèi)不白交了。現(xiàn)在，講究衛(wèi)生的家中買了過濾器，專門凈化水呢。

想想，血管和自來水管是不是一樣的道理?我們從生下來就一直往里面灌臟東西----過多的甘油三脂、膽固醇和血糖。可聰明的我們，有沒有清理過生命的通道--血管呢?

所以呢，不管是總統(tǒng)，還是平民百姓總得為身家性命著想。茶多酚呢，正有去血脂降膽固醇的作用。因此，老尼，自然會(huì)拉下臉面向總理要龍井了。

第四，特別特別重要的-----現(xiàn)在人富貴病多，稀奇古怪的癌癥也多。那些高官富商呢，自從龍井的營養(yǎng)分析出來后，每年待龍井村的姑娘把上等龍井采下來，上交大部分給國家之后，就搶來爭(zhēng)購。一兩龍井，拍成幾萬的是家常便飯。因?yàn)辇埦镉幸环N抗癌物質(zhì)，超級(jí)抗氧化的，比抗氧化三劍客va、vc和ve組合還厲害。

所以呢，第二年總理送了三斤茶葉給老尼，老尼送了三株美國紅杉給杭州。國寶換國寶。

我們的國寶究竟什么樣，下面呢，我們就踩著乾隆的腳印去龍井村問茶去。

篇三：杭州龍井問茶導(dǎo)游詞

乾隆一人在外享福，可把大臣找壞了。干嗎呢?宮中急報(bào)，太后有病，火速回宮。乾隆是孝子，立即快馬加鞭回京了。太后一見皇兒沒去找陳閣老，沒帶江南女子回來壞了祖宗規(guī)矩，平安回來，而且容光煥發(fā)、神采飛揚(yáng)，心病就去了一半了。乾隆見太后呢，脾氣有點(diǎn)急躁，有些胸悶，心口有點(diǎn)疼，眼睛有點(diǎn)花，腿腳有點(diǎn)浮腫，連忙責(zé)問宮女。此時(shí)，太后突然嗅到一股深谷幽蘭香氣從乾隆身上散出，就問何故。乾隆想：“壞了，這杭州姑娘還沒怎么樣，太后就知道了。”然后就把兩人相識(shí)相知相留的經(jīng)過一五一十地全交待了，為了請(qǐng)求太后網(wǎng)開一面，親自泡了一杯龍井呈給太后。

太后初品，覺得有一股清泉從上自下流入五臟六腑，帶走了所有的不適;再品，覺得有一陣清香令自己飄飄若仙。連喝兩杯子，覺得神清氣爽多了，說話也有力了，身子骨也直了。“茶好、胃口就好，吃嘛嘛香、身體唄棒”。乾隆見太后非常高興，就將姑娘送的茶全給太后了。

兩周后，太后胸不悶了，心不慌了，看得也清楚了，腿腳正常不浮腫了，覺得非常奇怪。問太醫(yī)，太醫(yī)丈二和尚摸不著頭腦。就問太后這兩周吃了什么?想想，與平日不同的就是皇兒帶來的龍井呀。太醫(yī)忙請(qǐng)罪，說：“臣等疏忽，太后有恙，居然不知。唐代茶圣陸羽曾評(píng)龍井茶為天下第一茶;明代李時(shí)珍曾說”茶者，初飲明目，久飲健身。“聽到此，太后找來乾隆，還想要姑娘家的龍井，乾隆正中下懷，問：”那姑娘呢?“太后說：”罷罷了，你們成全了我，我也圓了你們。“于是乎，龍井村的上等茶葉和那姑娘都一起進(jìn)宮了。

其實(shí)呢，太后也沒大病，按現(xiàn)在話說，就是由于吃得太精，缺少一些”四兩拔千金“的維生素，尤其是VB了。龍井中含量豐富，在喝茶時(shí)自然順便解決了這個(gè)營養(yǎng)問題了。

剛才提到周總理請(qǐng)尼克松在樓外樓吃”西湖醋魚“"龍井蝦仁”等特色菜。

(若時(shí)間充裕，簡(jiǎn)單地插小刀的“西湖與一個(gè)中國原則”以及“基辛格要三斤龍井茶”的故事。)

若不足，直接講，尼克松聽基辛格說中國的國寶除大熊貓外，還有個(gè)可以喝的龍井，幫我捎三斤回來。尼克松就在意了。到了樓外樓，嘗龍井蝦仁，尼克松故意問：“這個(gè)什么草呀?”周總理笑著說：“不是草，這是茶。”老尼問：“挺清香的，貴國很多嗎?”總理說：“上等的不多，中等的不少。”老尼說：“那就送三斤給我吧。”總理心想：“這個(gè)老尼，我一年到頭就三斤，上次全送老基，今兒又找我要。”，不過，總理仍笑著說：“今年的已送基辛格了，來年定送總統(tǒng)。”

堂堂美國總統(tǒng)，什么沒有，還向中國討茶?因?yàn)榛粮癜妖埦畮Щ孛绹螅?qǐng)營養(yǎng)師做化學(xué)分析，知道龍井里除了含有能美白、提高免疫力的VC外，還有許多特別有效的營養(yǎng)素。

比如說含鉀。大家都愛吃咸，菜中放不少鹽，鹽的成份就是鈉。鈉多了，身體為了保持體內(nèi)的水、電解質(zhì)的平衡，要在體內(nèi)潴留很多的水。水多了，血液就多了，而血管直徑就那么窄，血壓就上去了，就高血壓了。而龍井中的鉀呢，有幫助排鈉的功能，自然就有降壓的功效。

第三篇：浙江龍井問茶導(dǎo)游詞

剛才我們游覽了美麗的西子湖，其實(shí)早在９０年前，孫中山先生也曾和大家一樣來到過杭州的西湖，孫先生并在游覽西湖后說了這么一句話”世界上有三個(gè)湖是最漂亮的，一個(gè)是瑞士湖，一個(gè)是日本的蘆之湖，再一個(gè)是杭州的西湖．而瑞士湖太大，一眼望不到邊，蘆之湖太過小，一眼望過去什么都看遍了，而西湖大小適中，誠乃國寶也”說到這里，我想問問大家，知不知道我們中國另外一種被稱為國寶的動(dòng)物是什么？對(duì)，是熊貓，那中國的國旗是什么？對(duì)，是五星紅旗，國花呢？是牡丹，那么被稱之為國酒的酒是什么？是茅臺(tái)，國煙呢？是鄧小平生前最愛抽的熊貓煙，而中國的國茶呢？就是我們杭州出產(chǎn)的被稱為天下第一茶的龍井茶． 那現(xiàn)在我們要去參觀的就是新西湖十景中的一景－－龍井問茶，看看出產(chǎn)龍井國茶的茶園，大家有興趣的話可以到茶園中去做一次采茶姑娘或者采茶先生，然后我們還可以看到炒茶師傅手工的炒茶表演，最后就是請(qǐng)各位品嘗一杯當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的正宗的西湖龍井．請(qǐng)大家喝的這杯茶，雖然不可能是龍井中最好的，但是這杯茶一定是真正的龍井茶，因?yàn)楝F(xiàn)在龍井很出名，所以假冒的產(chǎn)品也很多，在很多地方，有很多稱為龍井的茶，并不是真正的西湖龍井，而是很多外省出產(chǎn)的茶葉按照西湖龍井的加工方法來做的，外表看起來很象杭州的西湖龍井，但是一喝就會(huì)發(fā)覺味道和香味會(huì)差很遠(yuǎn)，普通人不懂的其中的辨別，但是如果你喝過了真正的龍井后，下次再喝其他的茶，就可以知道什么是真龍井，什么是冒牌的龍井了． 很多人聽說過龍井茶，但是有誰知道龍井這兩個(gè)字是什么意思呢？其實(shí)龍井既是個(gè)山名，也是個(gè)井的名字．龍井山是在西湖邊上的一座山，山上當(dāng)然就有一口井，這口井和其他的井不一樣，里面的水一半是井水，還有一半是山上的泉水，由于兩種水的質(zhì)量，密度，比重不一樣，所以在剛剛流出來的兩種水中間有一條若隱若現(xiàn)的水紋線．古時(shí)候人們不知道是什么原因出現(xiàn)這條水紋線，都迷信的認(rèn)為這口井下面有條龍?jiān)谒X，水紋線就是龍嘴上的龍須，所以就把這口井稱之為龍井，這座山就叫龍井山了．等會(huì)我們要經(jīng)過一個(gè)隧道，隧道邊上那座高高的山就是龍井山了（稍微有點(diǎn)夸張），那真正的龍井茶，就是龍井山周圍種植的茶了，一旦離開了龍井山，就不能成為龍井了．以前也曾經(jīng)有人將龍井山的茶樹移到別的地方去種，也能夠種的活，但是采下來的茶，其味道和香味和龍井山種的茶至少差一半，這是因?yàn)樗恋脑蛄耍?龍井茶在杭州的種植歷史有一千多年了，但是龍井的出名只有短短的３百多年．是誰讓龍井出名的呢？是清朝的康熙皇帝．康熙曾經(jīng)有６次下江南，５次來過杭州．其中有一次來杭州的時(shí)候，聽說杭州有個(gè)龍井，井里有一條龍．皇帝認(rèn)為世界上只應(yīng)該只有一條龍的，就是皇帝自己．過去皇帝稱自己是真龍?zhí)熳拥穆铮撬苡信d趣的要去龍井看看了．但是古時(shí)候沒汽車，也沒纜車，要到龍井山頂上去看這口井，只有自己走山路上去．等他看到了這口井，知道了怎么回事，也已經(jīng)走的很累了．那他就在山上一個(gè)小小的寺廟里休息．休息的時(shí)候，寺廟的和尚拿出了他們自己種的龍井茶請(qǐng)皇帝解渴．康熙原以為沒聽說過杭州沒什么好茶，沒想到一喝之后，覺的龍井是他以前從來沒喝過的好茶，于是回到北京后下了一到圣旨，將龍井列為貢品，每年進(jìn)貢到皇宮御用．所以清朝開始，龍井就慢慢的出名了．到了上個(gè)世紀(jì)８０年代，中國政府從中國出產(chǎn)的１０００多種茶里選出了十種最好的茶，稱為中國十大名茶，如西湖龍井，碧螺春，黃山毛尖等，其中十大名茶中最好的，也是排第一的，就是我們杭州出產(chǎn)的西湖龍井茶了．現(xiàn)在的龍井茶，是作為國禮要上繳到中央政府招待國家領(lǐng)導(dǎo)人和外國元首的．大家可能以前看電視的時(shí)候看到過鄧小平吧？他在接見外國時(shí)，有幾個(gè)動(dòng)作是他的習(xí)慣，一個(gè)是抽煙，他抽的煙是我們中國的國煙－熊貓牌，在茶幾上放杯茶，是中國的國茶－龍井茶． 那現(xiàn)在我們看到山腳下種的一排排的就是龍井茶樹了．到了春天的時(shí)候，就會(huì)有很多漂亮的采茶小姐在茶園里手工采茶．采茶的都是小姐，那么先生在哪里呢？先生全在家炒茶．我們可以看到一棵茶樹上有很多葉子，但是采茶小姐只會(huì)采那些剛剛長(zhǎng)出來的兩葉一芯甚至是一葉一芯的嫩芽才可以加工成我們喝的茶．而老的葉子就留在茶樹上．那么一斤龍井里面有多少個(gè)這樣的芽芯呢？以前有人統(tǒng)計(jì)過，一斤最好質(zhì)量的龍井大約有４－５萬個(gè)這樣的芽芯．要采這么多的嫩芽是很花費(fèi)時(shí)間的，一個(gè)熟練的采茶小姐如果在春天早上從天亮開始采到天黑，也差不多只可以采到４－５斤青葉，也就是剛可以炒到一斤我們可以喝的龍井茶．但是采茶小姐不會(huì)等到晚上才把采到的嫩芽交給炒茶師傅，她們?cè)诓傻剑矗祪傻臅r(shí)候就要回家把嫩葉交給師傅炒茶．是因?yàn)辇埦枋菍儆诰G茶種類的，嫩葉不能夠過晚上．這樣才可以最大程度保留茶葉的營養(yǎng)和天然的香味如果過了晚上，茶葉就會(huì)發(fā)酵變紅色，再加工的話，就變紅茶了．紅茶和綠茶的差別就是一個(gè)發(fā)酵的過程，打比方說，象龍井這樣的綠茶好象是青菜，而紅茶是咸菜．咸菜的味道很濃香，但是營養(yǎng)沒有青菜來的好．所以我們喝龍井就是喝它的營養(yǎng)價(jià)值． 當(dāng)炒茶的師傅接到采茶姑娘拿來的嫩葉時(shí)，就要把嫩葉放到茶鍋里炒．一次只可以炒１－２兩的茶．他們?cè)诔床璧臅r(shí)候．是不可以戴手套的，而茶鍋的溫度最高的時(shí)候有１３０多度．這些炒茶師傅從１０歲開始就學(xué)炒茶了，他們的手也差不多變鐵沙掌了．炒茶炒到一定的時(shí)候，他們會(huì)把茶葉拿出放在竹匾里涼一涼，然后再放下去炒第二次，再炒１０分鐘后，再?zèng)鲆粵觯缓罄^續(xù)炒．要炒三次才可以做成我們喝到的茶葉．有的人會(huì)問，為什么不一次炒成功呢？是因?yàn)槲覀兒炔璧臅r(shí)候不僅喝龍井的味道，還要聞茶的香味，更要欣賞龍井在茶杯水中一條條象雀舌的形狀，所以我們等會(huì)喝茶的時(shí)候是不用紫砂杯的，是用玻璃杯的．如果炒茶的時(shí)候一次就炒成功的話，那茶葉就會(huì)炒碎炒焦的．搽茶師傅在炒茶前，會(huì)放很少一些加工龍井的祖?zhèn)髅胤降臇|西．這東西是什么呢？是茶樹開花結(jié)果后用茶籽榨的白色的茶油．那么有人問，加了茶油后，我們喝茶時(shí)候會(huì)不會(huì)茶水上面浮一層油啊？告訴大家，我們喝茶時(shí)候，茶水上面是一點(diǎn)油也看不到的．為什么呢？因?yàn)辇埦杩梢晕丈倭康挠椭且环N保健茶，營養(yǎng)茶，茶水喝下肚子后，可以吸收到身體里的一些對(duì)身體不好的物質(zhì)和少量油脂，對(duì)身體健康非常有好處的．

xiexiebang.com范文網(wǎng)(FANWEN.CHAZIDIAN.COM)

第四篇：龍井問茶導(dǎo)游詞

剛才我們游覽了美麗的西子湖，其實(shí)早在９０年前，孫中山先生也曾和大家一樣來到過杭州的西湖，孫先生并在游覽西湖后說了這么一句話”世界上有三個(gè)湖是最漂亮的，一個(gè)是瑞士湖，一個(gè)是日本的蘆之湖，再一個(gè)是杭州的西湖．而瑞士湖太大，一眼望不到邊，蘆之湖太過小，一眼望過去什么都看遍了，而西湖大小適中，誠乃國寶也”說到這里，我想問問大家，知不知道我們中國另外一種被稱為國寶的動(dòng)物是什么？對(duì)，是熊貓，那中國的國旗是什么？對(duì)，是五星紅旗，國花呢？是牡丹，那么被稱之為國酒的酒是什么？是茅臺(tái)，國煙呢？是鄧小平生前最愛抽的熊貓煙，而中國的國茶呢？就是我們杭州出產(chǎn)的被稱為天下第一茶的龍井茶．

那現(xiàn)在我們要去參觀的就是新西湖十景中的一景－－龍井問茶，看看出產(chǎn)龍井國茶的茶園，大家有興趣的話可以到茶園中去做一次采茶姑娘或者采茶先生，然后我們還可以看到炒茶師傅手工的炒茶表演，最后就是請(qǐng)各位品嘗一杯當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的正宗的西湖龍井．請(qǐng)大家喝的這杯茶，雖然不可能是龍井中最好的，但是這杯茶一定是真正的龍井茶，因?yàn)楝F(xiàn)在龍井很出名，所以假冒的產(chǎn)品也很多，在很多地方，有很多稱為龍井的茶，并不是真正的西湖龍井，而是很多外省出產(chǎn)的茶葉按照西湖龍井的加工方法來做的，外表看起來很象杭州的西湖龍井，但是一喝就會(huì)發(fā)覺味道和香味會(huì)差很遠(yuǎn)，普通人不懂的其中的辨別，但是如果你喝過了真正的龍井后，下次再喝其他的茶，就可以知道什么是真龍井，什么是冒牌的龍井了．

很多人聽說過龍井茶，但是有誰知道龍井這兩個(gè)字是什么意思呢？其實(shí)龍井既是個(gè)山名，也是個(gè)井的名字．龍井山是在西湖邊上的一座山，山上當(dāng)然就有一口井，這口井和其他的井不一樣，里面的水一半是井水，還有一半是山上的泉水，由于兩種水的質(zhì)量，密度，比重不一樣，所以在剛剛流出來的兩種水中間有一條若隱若現(xiàn)的水紋線．古時(shí)候人們不知道是什么原因出現(xiàn)這條水紋線，都迷信的認(rèn)為這口井下面有條龍?jiān)谒X，水紋線就是龍嘴上的龍須，所以就把這口井稱之為龍井，這座山就叫龍井山了．等會(huì)我們要經(jīng)過一個(gè)隧道，隧道邊上那座高高的山就是龍井山了（稍微有點(diǎn)夸張），那真正的龍井茶，就是龍井山周圍種植的茶了，一旦離開了龍井山，就不能成為龍井了．以前也曾經(jīng)有人將龍井山的茶樹移到別的地方去種，也能夠種的活，但是采下來的茶，其味道和香味和龍井山種的茶至少差一半，這是因?yàn)樗恋脑蛄耍?/p>

龍井茶在杭州的種植歷史有一千多年了，但是龍井的出名只有短短的３百多年．是誰讓龍井出名的呢？是清朝的康熙皇帝．康熙曾經(jīng)有６次下江南，５次來過杭州．其中有一次來杭州的時(shí)候，聽說杭州有個(gè)龍井，井里有一條龍．皇帝認(rèn)為世界上只應(yīng)該只有一條龍的，就是皇帝自己．過去皇帝稱自己是真龍?zhí)熳拥穆铮撬苡信d趣的要去龍井看看了．但是古時(shí)候沒汽車，也沒纜車，要到龍井山頂上去看這口井，只有自己走山路上去．等他看到了這口井，知道了怎么回事，也已經(jīng)走的很累了．那他就在山上一個(gè)小小的寺廟里休息．休息的時(shí)候，寺廟的和尚拿出了他們自己種的龍井茶請(qǐng)皇帝解渴．康熙原以為沒聽說過杭州沒什么好茶，沒想到一喝之后，覺的龍井是他以前從來沒喝過的好茶，于是回到北京后下了一到圣旨，將龍井列為貢品，每年進(jìn)貢到皇宮御用．所以清朝開始，龍井就慢慢的出名了．到了上個(gè)世紀(jì)８０年代，中國政府從中國出產(chǎn)的１０００多種茶里選出了十種最好的茶，稱為中國十大名茶，如西湖龍井，碧螺春，黃山毛尖等，其中十大名茶中最好的，也是排第一的，就是我們杭州出產(chǎn)的西湖龍井茶了．現(xiàn)在的龍井茶，是作為國禮要上繳到中央政府招待國家領(lǐng)導(dǎo)人和外國元首的．大家可能以前看電視的時(shí)候看到過鄧小平吧？他在接見外國時(shí)，有幾個(gè)動(dòng)作是他的習(xí)慣，一個(gè)是抽煙，他抽的煙是我們中國的國煙－熊貓牌，在茶幾上放杯茶，是中國的國茶－龍井茶．

那現(xiàn)在我們看到山腳下種的一排排的就是龍井茶樹了．到了春天的時(shí)候，就會(huì)有很多漂亮的采茶小姐在茶園里手工采茶．采茶的都是小姐，那么先生在哪里呢？先生全在家炒茶．我們可以看到一棵茶樹上有很多葉子，但是采茶小姐只會(huì)采那些剛剛長(zhǎng)出來的兩葉一芯甚至是一葉一芯的嫩芽才可以加工成我們喝的茶．而老的葉子就留在茶樹上．那么一斤龍井里面有多少個(gè)這樣的芽芯呢？以前有人統(tǒng)計(jì)過，一斤最好質(zhì)量的龍井大約有４－５萬個(gè)這樣的芽芯．要采這么多的嫩芽是很花費(fèi)時(shí)間的，一個(gè)熟練的采茶小姐如果在春天早上從天亮開始采到天黑，也差不多只可以采到４－５斤青葉，也就是剛可以炒到一斤我們可以喝的龍井茶．但是采茶小姐不會(huì)等到晚上才把采到的嫩芽交給炒茶師傅，她們?cè)诓傻剑矗祪傻臅r(shí)候就要回家把嫩葉交給師傅炒茶．是因?yàn)辇埦枋菍儆诰G茶種類的，嫩葉不能夠過晚上．這樣才可以最大程度保留茶葉的營養(yǎng)和天然的香味如果過了晚上，茶葉就會(huì)發(fā)酵變紅色，再加工的話，就變紅茶了．紅茶和綠茶的差別就是一個(gè)發(fā)酵的過程，打比方說，象龍井這樣的綠茶好象是青菜，而紅茶是咸菜．咸菜的味道很濃香，但是營養(yǎng)沒有青菜來的好．所以我們喝龍井就是喝它的營養(yǎng)價(jià)值．

當(dāng)炒茶的師傅接到采茶姑娘拿來的嫩葉時(shí)，就要把嫩葉放到茶鍋里炒．一次只可以炒１－２兩的茶．他們?cè)诔床璧臅r(shí)候．是不可以戴手套的，而茶鍋的溫度最高的時(shí)候有１３０多度．這些炒茶師傅從１０歲開始就學(xué)炒茶了，他們的手也差不多變鐵沙掌了．炒茶炒到一定的時(shí)候，他們會(huì)把茶葉拿出放在竹匾里涼一涼，然后再放下去炒第二次，再炒１０分鐘后，再?zèng)鲆粵觯缓罄^續(xù)炒．要炒三次才可以做成我們喝到的茶葉．有的人會(huì)問，為什么不一次炒成功呢？是因?yàn)槲覀兒炔璧臅r(shí)候不僅喝龍井的味道，還要聞茶的香味，更要欣賞龍井在茶杯水中一條條象雀舌的形狀，所以我們等會(huì)喝茶的時(shí)候是不用紫砂杯的，是用玻璃杯的．如果炒茶的時(shí)候一次就炒成功的話，那茶葉就會(huì)炒碎炒焦的．搽茶師傅在炒茶前，會(huì)放很少一些加工龍井的祖?zhèn)髅胤降臇|西．這東西是什么呢？是茶樹開花結(jié)果后用茶籽榨的白色的茶油．那么有人問，加了茶油后，我們喝茶時(shí)候會(huì)不會(huì)茶水上面浮一層油啊？告訴大家，我們喝茶時(shí)候，茶水上面是一點(diǎn)油也看不到的．為什么呢？因?yàn)辇埦杩梢晕丈倭康挠椭且环N保健茶，營養(yǎng)茶，茶水喝下肚子后，可以吸收到身體里的一些對(duì)身體不好的物質(zhì)和少量油脂，對(duì)身體健康非常有好處的．

龍井茶也有等級(jí)之分，龍井的等級(jí)是按照茶葉的采摘時(shí)間的前后來分的，也就是說一年中最早采的茶是最好的，那么幾時(shí)是最早采的茶也是最好的茶呢？是農(nóng)歷清明前采的，稱為明前龍井，這些茶的話很少見到，是因?yàn)檎?guī)定要上繳一定數(shù)量給國家作為國禮茶的，多余部分茶農(nóng)才可以自己處理．第二批的茶是清明以后農(nóng)歷谷雨前采的茶，也叫雨前龍井了．谷雨后的茶也是普通的茶了．

好了，現(xiàn)在我們到的地方是龍井山的南面一個(gè)山塢，這里是南面，陽光充足，也是西湖龍井茶最大的產(chǎn)地，住這里的人以前祖祖輩輩是種茶，采茶，炒茶的一個(gè)家族，他們大多姓梅，所以這個(gè)地方就叫梅家塢．等會(huì)我們就在這里的一個(gè)茶莊里請(qǐng)大家品嘗一杯龍井．茶莊里的工作人員大多是當(dāng)?shù)氐拇迕窆媚铮颊f杭州出美女，你們到那里也可以看一看杭州的美女長(zhǎng)的怎么樣，其實(shí)杭州的姑娘并不是個(gè)個(gè)都很漂亮的，但是這里的美女有個(gè)共同的特點(diǎn)，就是她們的皮膚大多因?yàn)榻?jīng)常喝龍井的緣故而很好．不信你自己看看就知道了，但是幾住只能看不能動(dòng)哦．等喝完茶如果你們覺的龍井味道不錯(cuò)，也可以帶點(diǎn)茶葉回家慢慢喝或者拿回家送親朋好友，這里是龍井的產(chǎn)地，價(jià)格便宜，如果在你們那里買一斤同樣的龍井，在這里可以買到３－４斤．最主要的還是這里的龍井是最正宗的龍井了．

第五篇：茶詩詞

1、茶 詩

中國的詩歌藝術(shù)寶庫，其豐富多彩在世界上是首屈一指的。茶詩，是中國詩歌的一個(gè)分支，雖然在浩如煙海的中國詩歌典籍中茶詩所占比例非常小，但是在藝術(shù)成就上卻美不勝收，不少篇什至今膾炙人口。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國第一部詩集《詩經(jīng)》，就有七首詩寫到了茶，孔夫子曾說過學(xué)詩可以多識(shí)草木之名，茶在《詩經(jīng)》里，就是作為眾多植物中的一種出現(xiàn)的。真正就茶詠茶，而不是順帶言及茶者的茶詩，始見于魏晉南北朝，全盛于唐，此后宋朝達(dá)到第二個(gè)輝煌巔峰，元明清民國以至于今，都代有佳作，茶詩總量不可勝數(shù)。

在茶詩中最著名的可能是陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺(tái)，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。此詩甚美，不過，它也是最多被誤解誤讀的，當(dāng)代不少人在書中文中寫到它，都認(rèn)為是在夸西江水好。然而，用中學(xué)生分析課文的路數(shù)來解讀，會(huì)發(fā)現(xiàn)此詩的主題其實(shí)并不是贊美西江水，而是最后落在了竟陵城上。而這樣一來，它就好象與茶或用來泡茶的水沒什么關(guān)系了，只不過是茶圣的詩而已。有學(xué)者考證說此詩是陸羽悼念他故鄉(xiāng)師傅之作，我覺得這一解釋還合理一些。不過，中國古詩素來講“詩無達(dá)詁”，沒有必要太較真。茶在唐宋即已普及，茶文化的繁榮是在詩文巨匠們的直接參與支持下才出現(xiàn)的。從李白到蘇軾，很多中國古代詩歌史上的大詩人，都留下了茶詩作品。

茶在中國歷史上一直與宗教特別是佛家有不解之緣，因此茶詩中往往有禪味。皎然《九日與陸處士羽飲茶》就是極好的例子：“九日山僧院，東籬菊也黃，俗人多泛酒，誰解

助茶香？”

閑情逸趣最宜入詩白居易的《兩碗茶》寫得好：“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長(zhǎng)短任生涯。”讀此詩，我們發(fā)現(xiàn)唐朝的日常生活習(xí)慣至今仍有旺盛的生命力。

“我官于南今幾時(shí)，嘗盡溪茶與山茗”的蘇東坡寫 了大量茶詩，在他的詞作中也多有詠茶佳句，如“且將新火試新茶”。高產(chǎn)的詩人陸游茶詩也不少，他的“晴窗細(xì)乳戲分茶”是廣被稱引的名句。

中男茶詩是傳統(tǒng)文化寶藏，編選古代茶詩選，也就成為近些年不少出版社的選題。據(jù)我在坊間所見，這類讀本，銷路都很好，因?yàn)椴柙姳旧硎情e來消遣的極好文字，頗堪品味。套用黃庭堅(jiān)的《茶詞》名句，是“口不能言，心下快活自省。”

自打白話詩出現(xiàn)后，似乎茶與詩的血脈關(guān)系一下子就斷絕了。也許是我孤陋，但是確實(shí)沒讀到過能稱得上是詩的白話茶詩，倒是相當(dāng)多的現(xiàn)代當(dāng)代詩人留下了用舊體詩寫茶的佳句，比如周作人的“請(qǐng)到寒舍喝苦茶”，毛澤東的“飲茶粵海未能忘”等等。當(dāng)代人的茶詩，可作經(jīng)典來讀的是趙樸初的“七碗受至味，一壺得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。”斯人斯作，的確是茶禪一味的最好注解。

2、茶詩妙句

半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。(佚名)

待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶。(魏時(shí)敏)

臥云歌德，對(duì)雨著“茶經(jīng)”。

(詹同)

小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。

(楊基)

蠶熟新絲后，茶香煮灑前。

(楊基)

花溝安釣艇，蕉地著茶甌。

(德祥)

春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。(唐寅)

寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。(文征明)

草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。(浦瑾)

平生于物之無取，消受山中水一杯。(孫一元)

加起炊茶灶，聲聞汲井甌。

(吳兆)

幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長(zhǎng)。(佚名)

竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。(藍(lán)仁)

冷然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。(潘允哲)

濟(jì)入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。(周杏村)

閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。(選自《金瓶梅》)

風(fēng)流茶說合，灑是色媒人。(選自《金瓶梅》)

春風(fēng)解惱詩人鼻，非葉非花自是香。(楊萬里)

潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。(蘇軾)

寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。(杜耒)

磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。(蘇軾)

坐客皆可人，鼎器手自潔。

(蘇軾)

蜀土茶稱圣，蒙山味獨(dú)珍。(文同)

何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。(蘇軾)

青燈耿窗戶，設(shè)茗聽雪落。

(陸游)

茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細(xì)泉鳴。(陸游)

寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。(陸游)

更作茶甌清絕夢(mèng)，小窗橫幅畫江南。(陸游)

長(zhǎng)安酒價(jià)減千萬，成都藥市無光輝。(范仲淹)

銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。(蘇軾)

春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺(tái)卓酒旗。(林逋)

茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。(陳選)

寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。(陸游)

黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。(范仲淹)

小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。(梅堯臣)

樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。

(佚名)

綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。

(佚名)

舌本芳頻漱，頭綱味最佳。(佚名)

瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。(佚名)

茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。(黃庭堅(jiān))

青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。(佚名)

兼然幽興處，院里滿茶煙。

(佚名)

吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。(佚名)

茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當(dāng)魂。(佚名)

心隨流水去，身與風(fēng)云閑。

(佚名)

茶鼎夜烹千古雪，花影晨動(dòng)九天風(fēng)。(黃鎮(zhèn)成)

欲試點(diǎn)茶三味手，上山親汲云間泉。(韓奕)

入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。(韓奕)

玉杵和云春素月，金刀帶雨剪黃芽。(耶律楚材)

舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。

(張可久)

詩床竹雨涼，茶鼎松風(fēng)細(xì)。

(張可久)

乘興詩人棹，新烹學(xué)士茶。(張可久)

媚春光草草花花，惹風(fēng)聲盼盼茶茶。(張可久)

汲來江水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏。(鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓)

花箋茗碗香千載，云影波光一樓。

(何紹基)

一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。(崔道融)

味為甘露勝醍醐，服之頓覺沉疴蘇。(葛長(zhǎng)庚)

掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。(鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián))

國不可一日無君，君不可一日無茶。(乾隆與大臣聯(lián))

竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。

(張?chǎng)?

坐，請(qǐng)坐，請(qǐng)上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋)

烹調(diào)味盡東南美，最是工夫茶與湯。(冼玉清)

試院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉)

潤(rùn)畦舒茶甲，曖樹拆花***。

(黃遵憲)、揀茶為款同心友，筑室因藏善本書。(張延濟(jì))

白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。(鄭板橋)

墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。(鄭板橋)楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋)