第一篇：各種水果派的做法和介紹

港式甜點雙皮奶

準備：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡；雞蛋兩到三只；白糖若干，視口味而定，個人建議多加糖。

開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鐘，冷卻。拿一個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個縫，讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮會慢慢的浮起來。然后把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鐘，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結一層奶皮，是為雙皮奶。雙皮奶口感細膩潤滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱里冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄干、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個人口味自己創意啦。

呵呵，超級簡單，超級好吃

準備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度），葡萄干少許（可不放）。

將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開后，將液體倒入容器

內，撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。

因為我是晚上做的，早上從冰箱里取出后，一切就OK了。真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。

有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來很方便。

香香的牛奶凍（用棉花糖這個方法電視上也介紹過）

材料準備：

1、牛奶

2、一包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售）

3、水果（種類不限，看個人喜愛）制作方法：

1、將牛奶倒入鍋內加熱

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化

3、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用

4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）5、3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！這道冰淇淋奶酪的特點是：

1、制作方法簡單

2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍，略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）

草莓豆腐奶（作法 材料：

嫩豆腐1塊草莓450克 蛋白2個 鮮奶1/4杯 奇異果1個 煉奶少許 調味料：

鹽半茶匙 生粉半湯匙 草莓香油數滴 做法：

① 將草莓（225克）、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機內拌勻，取出后混和 調味料，放入碟內，最好的電視棒，想要看更多高清的電視嗎》那就看看那這一款很好的電視棒。高清電視棒上層飾以草莓及奇異果，然后放進微波爐內，高火煮約3分鐘即成。

② 取出后倒去水分，淋上少許煉奶。

柳橙果皮凍 材料：

1．柳橙皮1個、水570克

2．柳橙3個、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。作法：

1．將柳橙洗凈對剖，用小刀和湯匙將果肉挖出，留下完整的空殼（不要刮到白色部分，否則會有苦澀味）。

2．橙皮與水煮至溢至香味，濾掉橙皮。

3．珍珠粉與糖混和均勻，加入煮開的橙水中煮溶，關火，加柳橙汁攪拌均勻，使溫度降至50－60℃。

4．將作法3的成品注入果殼中，待凝固即可。小秘訣：

1．柳橙要選果皮完整且漂亮的。

2．作法3的成品須降溫且呈稠狀，方可倒入果殼中，否則，果皮會吸收凍汁，不易成凍。

3．此道小點，不但有果皮香，還有果肉顆粒及筋道的口感，讓人暑氣全消。

杏仁豆腐 材料：

1．鮮奶450克、鮮奶油50克 2．糖60克、瓊脂1．5大匙 3．杏仁露2大匙

4．焦糖；砂糖100克、熱水4大匙 作法：

1．材料1煮開；材料2拌勻，加入材料1中，煮至溶解，關火，再放入杏仁露拌勻，入模待涼凝固。

2．將糖置入鍋中，不斷攪拌，小火煮溶，再加入熱水，煮約1分鐘，關火待涼，即成焦糖。

3．杏仁豆腐切塊，淋上焦糖即可。小秘訣：

1．煮焦糖須注意糖溶時溫度很高，因此加熱水時要小心，以免濺出。2．另一種吃法為加糖水及水果丁。松軟可口的蒸烤布丁 材料：

1．焦糖：細砂糖100克、熱水35克

2．布丁：細砂糖130克、鮮奶600克、香草粉少許、雞蛋300克、鹽少許、白蘭地酒少許。作法：

1．將材料1的細砂糖放入鍋中，不斷攪拌煮至完全溶化，加入熱水拌勻，趁熱平均裝入布丁杯中。

2．雞蛋打散（不要打發），加入香草粉、鹽及白蘭地酒拌勻。

3．將鮮奶用細砂糖加溫至糖溶解（約50－60℃），加入蛋液中拌勻后，過濾，平均裝入布丁杯中。

4．烤盤底部加溫水，爐溫150℃／170℃高火中下層，烤約30－35分鐘即可。小秘訣

1．雞蛋液一定要過濾，以濾掉蛋膜，蒸出來的布丁較光滑。2．烘烤時間視模具大小而定 酸梅湯

冰鎮酸梅湯的制作方法主要有兩種：一種是選擇新鮮的楊梅，以烏黑發紫的為最佳。在鍋中加入適量清水，煮沸，然后加入楊梅，再次煮沸后，依照個人口味加入適量砂糖或冰糖；邊煮邊等糖化開，沸騰后閉火，待自然涼后，放入冰箱冰鎮，想喝的時候取出即可。

冰鎮酸梅湯是我國傳統的清涼飲料，采用烏梅為原料。烏梅氣平，味酸，無毒。冰鎮酸梅湯能消暑祛煩，安心補中，治痢截瘧，生津止渴，消痰益精。冰鎮酸梅湯做法一

1、選擇新鮮楊梅，烏黑發紫的為最佳。

2、在鍋中加入適量清水，煮沸。加入楊梅再煮。

3、再次煮沸，依照各人口味加入適量白糖——當然如果有綿白糖更好，沒有的話，白砂糖也湊合。

4、邊煮邊等白糖化開，沸騰，閉火。

5、待自然涼后，放入冰箱冰鎮。

6、想喝的時候取出即可。做法二

原料配方：烏梅8公斤、砂糖50公斤、檸檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、醬色250克、成品濃縮酸梅汁120公斤可沖酸梅湯384公斤。制作方法

1.按配料規定熬制酸梅汁。先將烏梅洗凈，投入紫銅鍋(或鋁鍋)內煮沸，過濾(余下的烏梅可加開水浸泡、過濾)，制成濃縮的烏梅汁。

2.熬制糖醬。先將砂糖溶解，制成所需濃度糖水，過濾除去雜質，再煮沸，加入其它輔料攪拌均勻，待冷卻后使用。

3.混合原料。將冷卻后的糖醬，倒入濃酸梅汁中，制成酸梅糖醬。4.加冰水，或加食用冰和砂濾水，制成酸梅湯。

做法二

原料配方 ： 烏梅8公斤、砂糖50公斤、檸檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、醬色250克、成品濃縮酸梅汁120公斤可沖酸梅湯384公斤。制作方法

1.按配料規定熬制酸梅汁。先將烏梅洗凈，投入紫銅鍋(或鋁鍋)內煮沸，過濾(余下的烏梅可加開水浸泡、過濾)，制成濃縮的烏梅汁。

2.熬制糖醬。先將砂糖溶解，制成所需濃度糖水，過濾除去雜質，再煮沸，加入其它輔料攪拌均勻，待冷卻后使用。

3.混合原料。將冷卻后的糖醬，倒入濃酸梅汁中，制成酸梅糖醬。4.加冰水，或加食用冰和砂濾水，制成酸梅湯。

另一種，按配料熬制酸梅汁。需要烏梅50克、山楂50克、五味子10克、大棗10克、薄荷葉10克，如果是新鮮的薄荷葉就要加50克左右，冰糖適量。制作時，將烏梅、山楂、大棗洗凈，與五味子一起加水煮沸，30分鐘后加入薄荷，再煮5分鐘即可。如果太酸,多加糖！兌水1~2倍，加冰或冷藏最佳 ========================================== 自制冰激凌

原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多點，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干 步驟：

1.牛奶煮點葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開了撈出來 2.牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼 3.雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發。

4.新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會 5.牛奶糊、葡萄干統統放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下

6.放冰箱冷凍，40MIN以后，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄干往上撈 7.再40MIN，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化 8.有一點很重要，從最開始用攪拌機到后來手動，都要保持往一個方向！9.分裝入冰箱冷凍4小時后 果子露冰淇淋

材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富強粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鮮奶油50克。

工藝：將玉米粉（或富強粉）倒入半杯涼牛奶中調勻，剩下的牛奶加糖一起加熱，加入調好的玉米粉不停攪拌，煮10秒鐘，牛奶變稠后離火，再攪拌片刻，冷卻后摻入果子露和鮮奶油，放入冰箱中，凝結后即成。

特點：獨特的異國情調。自制冰激凌

主材：淡奶油（100ml）植脂淡奶（100ml）（就這么簡單！用全脂的也完全沒問題！）

輔料：糖（20g，這個全看個人口味，我放的少一點，怕胖么！）香草粉，可可粉，椰絲（這幾個都不是必須的。）(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)做法：1.淡奶油分次加糖打發 2.淡奶加倒1里，攪勻。

3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里現成的雀巢巧克力煉乳），椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。-

4.放入冰箱，半小時后拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時后再拿出來攪，如是者三。我的經驗到第三次所有的液體就都變成固體了，這個時候就可以吃了，如果還不夠硬，可以繼續以上步驟。-

自制冰激凌奶酪 材料準備：

1、牛奶

2、一包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售）

3、水果（種類不限，看個人喜愛）制作方法：

1、將牛奶倒入鍋內加熱

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化

3、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用

4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）-5、3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！這道冰淇淋奶酪的特點是：

1、制作方法簡單

2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍，略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。

到了炎熱的夏天，如果能在家里邊吹著空調邊吃著自己親手制作的冰淇淋奶酪，感覺一定很遐意吧！那么你還在等什么？還不快自己試著動手做？！火燒冰淇淋

此冰激凌食用時妙不可言，若在夜間則更具情趣，猶如燃燒之雪山，酒香濃郁，別有風味。

原料配方：長蛋糕1只、雞蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少許、冰磚適量 制作方法：如家有烤箱，自制火燒冰淇淋并不復雜。取長蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取數片備用片（大小以能緊包住冰磚為適）。干凈碗內放入雞蛋清4只，加白糖少許，攪打直至起泡。另取長盆一只，居中墊蛋糕一片，放入冰磚，把其余蛋糕包緊冰磚，倒入蛋清裹勻。再取半只雞蛋殼放于蛋清上，進烤箱烤制

約半分鐘后取出，在蛋殼內注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優質白灑也可)，點燃上桌，撈出蛋殼，便可食用。

操作關鍵：長盆進烤箱之前，烤箱要預先烤熱，否則箱內溫度不高，蛋清難以成熟。另外，烤制時間不宜過長，操作速度要快，不然易使冰磚溶化。家庭自制冰激凌：

1.取4個雞蛋的蛋黃，打散。

超市有專門的分蛋器賣，很好用，蛋黃旁邊粘的蛋青越少越好。蛋青保留備用雙皮奶。

2.250mL蒙牛牛奶，用小鍋加熱，不要煮至沸騰，看表面剛剛有氣體冒出來。3.小火，攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入，牛奶和蛋黃可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，繼續攪拌，至完全均勻。冷卻。4.150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打發。5.待3所得的東東完全冷卻后，將4緩慢倒入。

6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻，放入冰箱中。每40分鐘攪拌一次。7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味，例如綠茶，綠豆，草莓醬等。自制巧克力冰激凌

1、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。

2、將奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘。

3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（這個過程可能有蛋黃末產生，沒關系）。

5、晾涼后放入冰箱冷凍，中間要取出數次攪拌。漫長的等待過程,等到有柔軟的沙狀小晶體出現.就可以了.PS：在沒有完全凍住時，還可當奶昔喝。自制冰激凌蛋糕

現在最流行的一個詞就是DIY，自制的手鏈DIY、毛絨球DIY，但你可想過蛋糕DIY嗎？利用這個暑假，我們也來個“自己動手，豐衣足食。” 準備：赤小豆兩杯、水、白糖、奶油。

做法：把兩杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上鍋煮爛取出，把小豆泥攪拌均勻，視個人口味而定

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第二篇：介紹水果

我最愛吃香蕉

水果的種類很多，有香蕉、葡萄、桃子等水果、但我愛吃香蕉。一串串彎彎的香蕉像一捆捆鐮刀，也有人說像彎彎的月亮和龍舟，總而言知香蕉是彎彎的，香蕉的顏色是金黃的，沒有經過加工處理，從樹上摘下來的，是青綠色的，不能吃，加工后變成金黃色，剝開皮，里面的肉是軟綿綿的，好吃極了，這種水果是熱帶水果。

香蕉的營養很高，小朋友吃了長智慧，老人吃通便，高血壓病人吃能降血，香蕉還能做成香蕉片和飲料，香蕉真是果中之冠。

我最喜歡吃西瓜

水果的種類很多，有蘋果、桔子、西瓜??但我最喜歡吃西瓜。西瓜有的像籃球圓圓的；有的像雞蛋橢圓形的。它的顏色是綠色，像海帶一樣的花紋繞著西瓜。當你切開西瓜，里面的水分不斷流出來，西瓜肉有紅色、白色、黃色，有些有子，有些無子，我愛吃又大又香又甜的西瓜，吃了回味無窮，西瓜的營養價值也很高，西瓜全身都是寶。瓜皮可當菜吃，瓜子可以榨油，當做果品，吃到嘴里香噴噴的，多吃西瓜還不會中署，還可以解渴。

啊！西瓜真是“水果之王”。

我最喜歡的橘子

秋天到了，果園里的水果成熟了，你看，有紅彤彤的蘋果、黃澄澄的大鴨梨、金燦燦的橘子??但我最喜歡的是橘子。

橘子的形狀是圓圓的，它穿著一身兒金色的外套，多像一個漂亮的小燈籠啊！

剝開金色的外套，里面露出一個個橘子瓣兒，它們就像互相幫助的兄弟姐妹一樣緊緊的抱在一起。掰開一片橘子放在口中，酸酸的，甜甜的，清涼爽口，味道真是美極了！橘子不但好吃，而且還能治咳嗽，幫助身體補充人體所需要的維生素。當然，橘子皮可不要扔噢，它可以泡橘子水喝呢。看，橘子的作用多大啊！

橘子不但好吃，樣子也很好看，所以，在眾多的水果中，我最喜歡吃的橘子了。

我最喜歡吃桔子

桔子圓圓的、黃黃的，外表分布著芝麻大小的小點點。貼近鼻子聞一聞，一股桔子特有的清香撲鼻而來。

剝開桔皮，只見里面有七八個桔瓣緊挨著圍成一圈。桔瓣上有一層白色的薄膜。撕開這層薄膜，里面整齊排列著狀如米粒的桔粒。我忍不住嘗了嘗，甜中帶酸，非常好吃。

春天來了，蘋果樹發芽了，開出了朵朵白色的小花，結出了綠色的果實，那時的蘋果最難吃了，又酸又澀。

慢慢的，到了豐收的季節，那紅彤彤的蘋果就像一個個小紅燈籠，還像小姑娘害羞的臉蛋。摘一個紅紅的蘋果，咬一口，看見嫩黃的果肉，甜甜的汁水流了出來。貪吃的我都把果核咬爛了，發現一顆顆黑籽。媽媽告訴我，這是蘋果樹的種子，有了這些種子就能長出茁壯蘋果樹。

吃蘋果有很多好處，蘋果里含有“單寧酸 ”可以治腹瀉和便秘，還可以降低膽固醇。

我最愛吃榴蓮

那么多水果中，我最愛吃榴蓮了。蓮的形狀像鴨梨，有足球那么大。土黃色的外殼很堅硬，渾身長滿了刺，一眼望去猶如一只可愛的小刺猬。它的味道很奇特，老遠就能聞到一股臭味。切開后，露出了乳白色的果肉，這時，味道更難聞了。不過，抓一塊咬一口，你就會覺得它甜甜的，還帶有淡淡的香味呢。媽媽剛切好，我就迫不及待地拿起來往嘴里送，接連吃了好幾塊呢，榴蓮真好吃！

媽媽還告訴我，榴蓮是 “熱帶果王”，其營養價值相當高，對人體大有益處呢。

一年四季我們這里什么水果都有，有又大又紅的蘋果和桃子，有黃燦燦的香蕉，還有酸甜可口的葡萄，可真是多，吃也吃不完。我最愛的是香蕉，它黃燦燦的，非常好吃。剝開皮，里面是白色的果肉，吃起來有點兒香味。

我最喜歡的水果是西瓜

我最喜歡的水果是西瓜。有一天，天氣很熱，我回到家，看見桌子上有一個又大又圓的西瓜，西瓜圓溜溜的腦袋上扎著一個“小辮子”，身上穿著一件綠黑相間的衣服，真可愛。媽媽把西瓜切成一塊塊三角形，紅紅的瓜肉里有些黑黑的瓜子，就像一雙雙小眼睛真好看。我拿起一塊西瓜，咬下一大口，甜甜的西瓜汁一下子就從嘴里流出來了，我忙用手接住。甜甜的西瓜可好吃了，我忍不住吃了一塊又一塊。

我喜歡的水果是火龍果

我喜歡的水果是火龍果.它的形狀是橢圓形的，顏色是“粉紅色”和“黃色”，非常好看，我還摸了摸火龍果，我感覺它非常滑，我又聞了聞它的氣味，啊！聞著很香，聞了以后我還想切開火龍果，看看他里面到底是什么樣，我就馬上拿起刀把火龍果切開了，我馬上看見有灰白色的小黑點兒，小黑點都布滿了整個火龍果，我就咬了一口火龍果，味道可真甜啊！

我今天的別高興，因為我看到了世界上最有意思的火龍果。

第三篇：英語派介紹[范文]

標顏色的為重點！

產品性能參數：

(系統)Android 4.0

(芯片)NVIDIA Tegra2 雙核（NVIDIA Tegra 2 是NVIDIA在美國拉斯維加斯的CES展場上，發布的新一代SoC片上系統處理器，專門針對移動互聯網應用，尤其是高清平板機。NVIDIA Tegra 2基于臺積電40nm工藝制造，共包含2.6億個晶體管，核心尺寸約為49mm，8.8mm BGA封裝）。(硬盤/內存)16G 存儲/DDR2 1G內存

(網絡)EEE 802.11 b/g/n wifi

(顯示屏)9.7寸 1024*768 電容式 多點觸控ips屏

(產品規格)241.6*185*9.8mm

(接口)Mini-USB,HDMI,3.5mm,耳機接口,DC-IN,TF card

(電池規格)3600mA*2

金屬外殼材質 標配充電器,耳機,數據線,說明書,保修書

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“英語派”采用了超豪華的硬件配置：

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我們的教育理念：

? 我們反對的不僅僅是應試教育。我們反對所有強迫式的，填鴨式的，權威式的，教導式的，洗腦式的，居高臨下的，以及功利的教育。

? 我們希望孩子有自由的，不受束縛的思想，跳出慣性思維，敢于有自己的想法，敢于挑戰

權威。

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? 我們認為思考重于記憶，啟發重于教導。我們鼓勵孩子敢于夢想，勇于幻想，勤于創造，銳意進取。我們鼓勵孩子去追求美，創造美。我們致力于培養開放，自信，和陽光的下一代。

第四篇：嶺南水果介紹

嶺南佳果

廣州地處亞熱帶，水果品種繁多，一年四季都有鮮果上市，故有“水果之鄉”的盛譽。廣州的水果品種有500多種，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣，產量最多，質量最好，被譽為嶺南四大名果。此外，還有芒果、紅橙、楊桃、石榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三華李、西瓜等。著名品種有增城掛綠荔枝、黃登菠蘿、羅崗甜橙、石硤龍眼、芳村花地甜楊桃等。

1.荔枝 有“果王”之稱的荔枝，盛產于廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。其果形別致，顏紅悅目，果肉狀如凝脂，清甜濃郁。優良品種有糯米糍、桂味、妃子笑、掛綠等，而以淮枝數量最多，大約占總產量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果，嶺南四大名果之一。它原產中國南部，有2000多年的栽培歷史。目前中國荔枝品種有100多個，僅廣州就有60多個。品質則以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜誘人，而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著稱。以“筆村糯米糍”、“羅崗桂味”、“增城掛綠”號稱“荔枝三杰”。三杰中以“增城掛綠”至為珍貴，歷來被朝廷列為貢品。

2.菠蘿

原名鳳梨，原產巴西，16世紀時傳入中國，有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物，每株只在中心結一個果實。菠蘿果皮堅硬棘手，食用前必須削皮后挖去。菠蘿一年有三次結果期，菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種，而以近年廣州果農精心培育的“糖心菠蘿”為最佳。3.香蕉

廣東著名水果之一，栽培品種很多。其中，尤以東莞出產的品質優良，最為馳名。其果肉香甜，柔軟，氣味清香，富含營養。可代糧食充饑，又可制成各式點心，還可烹飪菜肴或釀酒。果實有潤腸通便作用，花清熱、潤肺、止渴。

4.木瓜

學名番木瓜，又名萬壽果，是嶺南四大名果之一，素有“嶺南果王”的稱號。

木瓜原產墨西哥，17世紀時傳入中國，現廣東各地均有栽培，而以廣州市郊最為集中。木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木，與香蕉、菠蘿同稱為“熱帶三大草本果樹”。其果鮮食，口味美好，營養豐富；還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺，醫治喉炎等疾患；未成熟的木瓜可糖漬，作蔬菜煲湯食用，或腌制成“咸酸木瓜”等。

5.楊桃

楊桃，又名“陽桃”、“羊桃”，學名“五斂子”，又因橫切面如五角星，故國外又稱之為“星梨”。是素負盛名的嶺南佳果之一。楊桃果實形狀特殊，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄如膜，肉脆滑汁多，甜酸可口。除含糖10%外，還含有豐富的維生素A和C。其主要品種有“崛督（平頂）甜楊桃”、“尖督（尖頂）甜楊桃”、“酸楊桃”三種。而最負盛名的當數芳村區花地所產的楊桃。6.芒果

芒果是漆樹科芒果屬，享有“熱帶果王”的美稱。芒果樹是常綠喬木，樹高10-20米，主根粗大，樹冠圓頭形。果實呈球狀或腎臟形，淡綠或淡黃色。其果肉汁多味甜，可鮮食或制成果脯、榨制芒果汁。廣州芒果品種主要有紫花芒、桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中，白云區石井鎮夏茅村出產的“夏茅香芒”，是馳名中外的優質芒果品種。“夏茅香芒”除果肉柔軟香甜外，剝去皮后，肉質干爽，易于貯存和攜帶。現在，真正的名牌香芒樹只有數株，每年收果只有一千數百斤，極為珍貴。

7.龍眼

龍眼，正名叫做桂圓，是多年生常綠喬木植物，春天開花夏日結果。其果球形，殼淡黃色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是嶺南佳果之一。

龍眼原產中國，已有2000多年種植歷史，現廣州白云區、海珠區，增城、番禺和花都市都廣種龍眼，其中尤以海珠區新硤龍眼最為出名。石硤龍眼果實大，產量高，清甜之中帶有蜜糖的味道。傳說，“石硤”是“石夾”的意思，最早的龍眼樹是從大石縫中長出來的，由于樹根被大石夾住，只好往深土層里鉆，樹根吸收了地下的“精氣”，結出來的龍眼果特別好吃。

8.番石榴

番石榴原產美洲，引入廣州有200多年歷史。主要分布在海珠區、番禺和增城市等地。番石榴果多成葫蘆形，青色或淺黃色，清爽香甜，風味獨特。既可鮮食，也可制成石榴汁罐頭或軟包裝飲料。著名的有大塘番石榴。

9.橄欖

烏欖和白欖合稱橄欖，是增城市的特產。烏欖是“增城四寶”之一（另三寶是掛綠荔枝、絲苗米、涼粉草），它全身是寶：欖肉制欖角、榨油；欖仁可作菜肴，又是點心的上好配料；欖核是著名工藝品欖雕的原料，已有300多年的歷史。增城還出產白欖。可以制成各種涼果小食，如甘草欖、和順欖、辣椒欖、化皮欖、桂花欖和衛生欖等。

10.柑橙

柑橙在廣州廣為栽培。早在五世紀南朝時期，廣州已有很多的橘柚園。果扁圓，紅或橙黃色，味甜酸。柑橙主要的優良品種有：暗柳橙、蕉柑、大紅柑、四會柑、蜜柑、年橘、新會甜橙等。其中，白云區羅崗鎮生產的羅崗暗柳甜橙最負盛名。

第五篇：水果的介紹

水果的介紹

瓜園遠看一片綠汪汪的，那西瓜一個個又大又圓，穿著綠條紋外衣，靜靜地躺在瓜地里。

煙臺梨，個大皮黃，就像一個大肚子葫蘆，咬一口，甜滋滋的梨水流在舌頭上，滲入嗓子，就像吃了蜜一樣。

那鴨梨又甜又香，咬一口脆生生的，甜水順著下巴直流。

鴨梨的皮非常薄，薄得有時一碰就破；個大，大得叫你吃驚；汁多，咬一口像喝了一碗用甘泉沖出來的甜水。

中秋時節，蜜桃成熟了，努著紅撲撲的嘴巴，再配上一身小絨毛，顯得那么好看，那么可愛，像含羞的姑娘一樣，低垂著頭，漲紅了臉。

那株碗口粗的桃樹，長得枝繁葉茂，一個個的小毛桃，活像算盤珠子。

石榴的外表像一個球狀的小口花瓶，它的皮是黃褐色的，剝開皮一看，一粒粒晶瑩透明的果實排得整整齊齊，一層接著一層。

生長在劍葉心中的菠蘿，從院子里的綠葉叢中好奇地探著頭，張望著，窺探著來往的旅客。

這紅鮮鮮、圓鼓鼓的荔枝，瓤肉飽滿、晶瑩，雪白如糯米湯圓。

滿樹結的荔枝密密麻麻的，像是夜晚天空中數不清的星星。

一串串葡萄長長的，綠綠的，晶瑩透明，真像是用水晶和玉石雕刻出來似的。

他采下了一大串紫水晶球似的葡萄，一顆顆飽滿得甜汁都快流溢出來了。

這葡萄別說吃了，看一眼也舒服半天，要是吃它一串，準要甜幾天哩！