第一篇：高職有機化學實驗教學的改革措施（精選）

高職有機化學實驗教學的改革措施

摘 要 實施高職有機化學實驗教學改革，是為了能夠從根本上解決高職有機化學實驗教學中存在的問題，是為了能夠培養出符合國家、社會、崗位要求的人才。本文就對有機化學實驗教學改革進行了探索與實踐，有利于提高學生的實驗操作技能和創新實踐能力。

關鍵詞 高職 教學改革 有機化學實驗

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A

有機化學實驗是高職院校化工類專業的重要基礎實驗課，是有機化學理論課的延續和提高。目前，高職院校有機化學實驗課程設置和教學安排缺乏高職教育特色，表現出的問題主要有：一是實驗教學內容偏多，理論與實踐聯系不夠，不適合高職教育培養目標；另一方面，現行實驗教學方法在一定程度上限制了學生學習的主動性和積極性，削弱了學生分析和解決實際問題的能力。因此，高職有機化學實驗教學的改革勢在必行。

1高職有機化學實驗教學的改革措施

1.1加強實驗考核

在傳統的有機化學實驗教學過程中，教師往往不夠重視對學生實驗的考核，比如說一些實驗操作錯了，教師也僅僅只是口頭上的糾正而已，這樣的教學并不利于學生的發展，甚至還會降低學生的認真性，使學生更加不重視高職有機化學實驗教學。因此，必須加強高職有機化學實驗的考核，不僅僅是對實驗的最終現象考核，還應該重視學生在進行實驗過程中的每一個環節，包括學生進行實驗之前的準備工作、學生展開實驗過程中的操作與步驟以及學生完成實驗之后的清理工作，并且給予及時的、全面的、客觀的評價。通過加強高職有機化學實驗考核，能有效地提高學生對實驗的重視程度，幫助學生形成良好的實驗習慣，讓學生科學地、有序地進行有機化學實驗。

1.2開設綠色實驗

在高職有機化學實驗的教學過程中，會碰觸到一些易揮發、有毒的實驗試劑，這些試劑不僅僅會影響到周圍的環境，更會對學生造成一定的心理影響。正是因為這樣，高職化學專業的教師必須盡可能地開設綠色實驗，這樣才能夠解除學生的后顧之憂，才能使學生放下心理的包袱，全身心地投入到實驗操作當中。

1.3進行設計性實驗

設計性實驗可給學生提供更加自由的學習空間和實踐，既能考查學生的理論知識和實驗技能，又能提高學生獨立設計實驗和獨立完成實驗的能力，同時還能提高學生的科研能力以及分析問題和解決問題的能力。如在有機化學理論教學講授完烴的衍生物后，教師可以安排一次設計實驗?D?D烴及其衍生物的鑒別實驗，提供乙醇、乙醛、丙酮、苯、乙酸、甲酸、苯酚等溶液，給出實驗目的、要求，讓學生自己寫出實驗原理，并應用所學的實驗技能，設計實驗方案，將以上溶液一一鑒別出來。在設計方案時，學生可列出可能的幾種途徑，從中選擇最佳的實驗條件和實驗方案。設計的實驗方案經教師批準后，可進行具體的實驗。如此可引導學生多思考，既能動手又能動腦。

1.4注重基本技能

在有機化學實驗課程的進行過程中，教師應在結合高職教育的特點的基礎上，注重學生能力的培養，將必需的基礎知識和應用技能進行有機結合，力求淡化理論，以實用、夠用為度，強化基本技能訓練，著重培養學生基本操作，使學生初步掌握蒸餾、分餾、萃取、重結晶等基本操作。教師應通過安排某些物理參數的測定（熔點、沸點、旋光度等）、有機化合物的制備、定性分析等實驗，使學生學會系統地運用化學實驗方法，掌握實驗室中一些常用儀器的操作和使用方法。

1.5培養科學態度

每次進行有機化學實驗教師都要注意培養學生端正的實驗態度、規范的實驗操作、精確的數據處理能力和良好的協作精神。學生要重視對實驗現象細心觀察、對實驗數據認真記錄，對試驗結果科學分析，打好學習和工作的基礎。教師應向學生詳細講解實驗操作及實驗后總的注意事項，并作必要的示范。學生進行操作過程中，應仔細觀察操作過程，并對不當之處及時糾正。

1.6重視安全教育

安全，可以說是教學活動展開的必要前提。而在進行高職有機化學實驗教學的過程中，為了能夠有力地確保有機化學實驗的順利展開、順利進行以及順利完成，確保高職實驗室以及高職學生的安全，教師必須加大相關的知識教育力度，讓學生能夠充分地掌握有機化學實驗室的制度、規定。要知道，高職有機化學實驗所需要用到的試劑絕大多數都是具有毒性、可燃性、腐蝕性甚至是爆炸性的試劑，而一旦在進行實驗的過程中粗心大意，就很有可能造成無法彌補的嚴重后果，比如說燒傷、火災、中毒、爆炸等等。正是因為這樣，教師在學生第一次進入到有機化學實驗室的時候，就必須告誡學生，并且讓學生明確地了解有機化學實驗室的危險性。只有樹立起正確的安全意識，才能夠從行動上去貫徹安全問題，進而才能夠最大限度地杜絕不必要的意外發生。

2結語

總而言之，高職有機化學實驗教學的改革，可以說是迫在眉睫的重要問題，因為只有及時地實施改革，才能夠促進高職化學專業的進步，才能夠促進學生的成長以及發展，才能夠提高高職有機化學實驗教學的教學質量以及效果，進而實現預期的人才培養目標。

參考文獻

[1] 李和平，龍暉.改革有機化學實驗實訓 提高學生創新能力[J].實驗科學與技術，2007（4）.[2] 周志高，初玉霞.有機化學實驗實訓[M].化學工業出版社，2005.[3] 陰金香，李廣濤.研究型設計性有機化學實驗實訓改革與探索[J].大學化學，2007（1）.[4] 韓宗.有機化學實驗教學改革的嘗試與思考[J].科學教研，2007（12）.

第二篇：論有機化學實驗教學改革與探索

論有機化學實驗教學改革與探索

有機化學是一門試驗性很強的學科，化學實驗在教學中占有很重要的地位，有機化學對培養學生的動手能力、觀察能力、思維能力和研究能力都很大的幫助。一方面有機化學試驗能夠幫助學生掌握化學試驗的基本方法，另一方面還能更好的讓學生理解教學的內容，培養出理論與實際相結合的工作方式。

但是在現行的有機化學試驗中，存在著學生缺乏對實驗的興趣和主動性，對于實驗只是敷衍了事，對于這種不利的現象，有機化學實驗教學的改革勢在必行。

一、有機化學實驗教學存在的問題

（一）化學實驗課程內容設置不合理

在有機化學的實驗當中，一般實驗課內容包括三個部分：一是基本操作；二是有機化合物試驗；三是有機結合試驗。這三個部分處理基本操作以外，另外兩項都是驗證性試驗，也就是強調實驗基本技能的訓練，缺乏創新性，激發不起學生對于實驗的興趣。從而學生對于試驗的能力無法得到提高。

（二）實驗教學的方法比較單一

一直以來，有機化學實驗課都被誤認為是理論課的附屬，所以無論是老師還是學生對于實驗課在思想上就比較輕視，通常都是在教師的指導下進行的試驗，學生在實驗時按照書本的方式一一進行試驗，這樣以來，完全的抑制了學生對于實驗的創新，雖然學生能夠對于基本技能扎實穩練，但是對于綜合能力欠缺，很少能夠做到高素質創新的人才。這樣的方法調動不了學生的積極性，致使有的學生雖然學會了理論，但是實踐卻不合格，甚至有的學生在試驗中竟然抄襲實驗報告。

（三）試驗的條件比較落后，試驗時多人同組進行試驗，影響了學生的積極性

二、有機化學實驗教學內容的改革

針對這樣的問題，有機化學的試驗應針對其情況做到改革，調動學生的積極性，培養出更加優秀的人才。

（一）對實驗內容的調整，改善實驗課效果

結合各個專業的特點，對實驗的內容進行一套合理的改變，試驗的內容可以分為三個方面：一是驗證性試驗，二是綜合性試驗，三是設計性試驗。在驗證性試驗時仍然加強學生對于基礎技能的掌握；綜合性試驗能夠提高學生對于綜合能力的提升；設計性試驗時，留給學生一個課題，讓學生根據以往所學，可以通過查閱資料，自行設計方案，有學生獨立完成試驗。其主要目的就是在于培養學生的技能，提高他們的綜合水平，激發學生主動、創新的意識。

（二）改善試驗教學方法，培養創新意識。

1.對教師的備課工作進行加強，進行統一備課

有機化學實驗的指導老師進行統一備課，并預備試驗，對實驗的環節進行分析、研究，對學生在實驗中出現的問題進行解析，并提出相關的解決方案。指導教師的統一備課，規范了對學生的要求，也提高了教師對有機化學實驗的重視。

2.對實驗進行演示和指導，保證規范性

有的試驗會出現復雜的情況，也有的會出現不安全的隱患，教師加強在課堂上的演示和對學生的知道，能夠保證學生基本操作的規范性和安全性，通過教師的演示，學生觀察教師的操作，提高自己對操作試驗的能力。

3.培養學生的學習興趣和創新思維能力

興趣是最好的老師學生只有對實驗產生興趣，才能夠主動的、全神貫注的去試驗，只有學生產生興趣，才敢于創新。要想使學生產生興趣，就需要調動他們的積極性，改變以前老師講，學生做的方式。在實驗進行前，老師可以隨機選取幾名同學進行配合自己進行試驗，并對學生提出的見解給予充分的肯定，培養起鉆研的精神和創新思維能力。

4.注重學生的能力和素質培養

在實驗課進行前，要求學生做到預習，了解試驗的目的和試驗的操作步驟；在實驗開始時，提出相關的問題，引導學生積極思考，并針對該問題對實驗有可能出現的狀況做出推測，提高學生積極性；在試驗結束后，要求學生做一份總結，加強學生對于實驗的印象。

三、有機化學實驗硬件設施的改善

有機化學實驗的原料、試驗產物通常都是屬于易燃、易爆或者帶有腐蝕性或毒性的化學產品，這就需要對實驗室提出更高的要求。

有機化學實驗的過程中產生的氣體對人的身體都是有所傷害的，所以，實驗室中良好的通風條件極其重要，必須要保證氣體能夠盡快的排除實驗室內，氣體在實驗室內的時間越長，對人的傷害就越大。在試驗樓內還應具有安全快捷的逃生通道，在有機實驗進行時，應把所有門打開，這樣就方便在試驗意外發生時所有人能夠迅速離開現場，保證人員的安全。

四、注重環保觀念

有機實驗的殘余物以及廢渣不僅對人造成傷害，對環境的污染也造成了很大的影響。因此，提倡綠色化試驗，盡量避免毒性大、污染性大的試驗，采用微型化試驗。微型化試驗就是用少量的試劑來獲取化學信息，微型化試驗能夠節約經費開支、縮短試驗時間、安全可靠且對環境污染的傷害較小，微型化學實驗不僅能夠開闊學生的視野，還能夠把學生從常規實驗的模式中帶出來，進一步發揮學生的創新能力。

五、結束語

有機化學實驗是一門操作性比較強的學科，不僅要求學生掌握化學實驗的基本操作，而且還能培養學生實事求是的科學作風。改革原有的有機化學試驗教學，不僅增強學生對于能力的提升，也增強了社會對于教育的重視度，只有通過改革，才能夠為社會增添更多的人才。

第三篇：有機化學實驗

有機化學實驗總結

班級:分2班姓名:李上學號:2012011849

時光飛逝，轉眼間這一學期的有機化學實驗已經結束，總的來看，我的收獲還是非常大的。大學以來我只是在上學期做過無機化學實驗，實話說無機實驗跟這學期的有機實驗相比無論實驗器材、實驗步驟還是實驗要求都是比較簡單的，所以這學期剛開始接觸有機化學實驗時就被各種各樣不認識的實驗儀器所嚇到了，覺得有機化學實驗可能會比較困難，但是后來發現其實并不是這樣，我們所用的教材已經把實驗步驟講得非常詳細，而且課上老師也會給我們演示實驗裝置的搭建，會向我們講解實驗的大體流程以及實驗中需要特別注意的地方，所以只要認真預習，認真聽講，嚴格按照老師的指示來做，還是能夠快速、正確地完成實驗的。

這一學期的有機化學實驗讓我學到了很多東西，不僅讓我學到了簡單蒸餾，減壓蒸餾，分液，連續萃取、點樣、升華等基本的、常用的實驗操作，也讓我親自感受了有機化學課上曾經學到過的傅克反應，帕金反應等有機化學中重要反應的奧妙；不僅我體驗到了順利完成實驗、做出預期產品時的喜悅和激動，也讓我學會分析錯誤的原因，從失敗中總結經驗和教訓；但是，我認為最為重要的是我們從實驗中學到了一絲不茍、嚴謹認真的科學精神，這對我們以后的學習和工作都是至關重要的。

當然，我認為這門課程也有一些可以改進的地方，我覺得可以適當地加入一到兩次設計性的實驗，這學期的我們所做的實驗都不是設計性的，只要按照教材上的步驟，就一定能夠成功，這樣的實驗對我們這些以前沒有經過嚴格實驗訓練的人來說固然是十分必要的，但是缺點就是不能充分調動大家的積極性讓大家深入思考，有所創新，因此我覺得可以在最后一兩次實驗時適當引入一些設計性的部分，讓大家能夠針對某個問題進行一些有創意的深入的思考與討論。

最后，請允許我向本學期實驗課的兩位老師表示衷心的感謝，沒有他們的幫助，我不可能順利完成這學期的實驗，不可能有如此大的收獲，謝謝！

第四篇：有機化學(含實驗)..

有機化學（含實驗）

交卷時間：2016-06-01 13:40:41

一、單選題

1.和含量較大的是（）

互為互變異構體，在兩者的平衡混合物中，? ? ? ?

答案 B

A.B.C.兩者差不多

D.沒法判斷

2.下列化合物進行SN1反應時反應速率最大的是：()。

? A.? B.?

C.答案 C

3.()

? ? ? ?

答案 A

A.對映異構體

B.位置異構體

C.碳鏈異構體

D.同一物質

4.能區別五個碳以下的伯、仲、叔醇的試劑為（）。

? A.高錳酸鉀

? ? ?

B.盧卡斯試劑

C.斐林試劑

D.溴水

答案 B

5.下列烷烴中沸點最高的化合物是沸點最低的是（）

? ? ? ?

答案 C

A.3-甲基庚烷

B.2,2,3,3-四甲基丁烷

C.正丙烷

D.2,3,-二甲基己烷

6.下列化合物中中心原子采用sp3雜化方式的是（）

? A.B.CCl4

? ? ?

C.NH

3D.以上都是

答案 D

7.下列化合物與Lucas試劑作用最慢的是（）

? ? ?

答案 A

A.2-丁醇

B.2-甲基-2-丁醇

C.2-甲基-1-丙醇

8.下列化合物最易被Br2開環的是（）

? A.? B.? C.?

D.答案 C

9.不能用下列哪些試劑來鑒別？（）

? ? A.托倫斯試劑

B.? ? C.? ? D.?

答案 D

10.組成雜環化合物最常見的雜原子是()

? ? ? ?

答案 B

A.Si,B,P B.S,O,N C.F,C.l,Br D.Cr,Ni,Al

11.下列化合物沒有芳香性的是（）；

? A.? B.? C.?

D.答案 C

12.下列化合物能與金屬鈉反應的是（）

? ? ? ?

答案 B

A.2-丁烯

B.1-丁炔

C.2-丁炔

D.1-丁烯

13.下列化合物按其與Lucas試劑作用最快的是（）

? ? ? A.2-丁醇

B.2-甲基-2-丁醇

C.2-甲基-1-丙醇

答案 B

14.苯基戊烷與KMnO4的稀硫酸溶液發生反應時，其主要產物是（）

? ? ? ?

答案 C

A.鄰或對戊基苯磺酸

B.5-苯基戊酸

C.苯甲酸

D.不能反應

15.根椐元素化合價，下列分子式正確的是()

? ? ? ?

A.C6H13

B.C5H9Cl2 C.C8H16O D.C7H15O 答案 C

16.下列化合物中含仲碳原子的是()

? A.? B.? C.?

D.答案 C

17.下列碳正離子中最穩定的是（）。

? ? A.B.? ? C.D.答案 A

18.下列化合物發生親電取代反應活性最低的是(? A.甲苯

? B.苯酚

? C.硝基苯

? D.萘

答案 C

19.下列化合物進行硝化反應的速率最大的是（）? A.甲苯

? B.硝基苯

? C.苯

? D.氯苯

? E.苯甲酸)

答案 A

20.下列化合物中氧原子雜化軌道為sp3的有：（）。

? ? ? ?

答案 B

A.CH3CH2OH B.CH3OCH3 C.C6H5OH D.C2H4

二、判斷題

1.氯乙烯可形成π－π共軛體系。

? ?

答案 錯

2.范德華力沒有方向性和飽和性，而氫鍵具有方向性和飽和性。

? ?

答案 對

3.LiAlH4可以還原除雙、叁鍵以外的所有不飽和鍵。

? ?

答案 對

4.工業上用硝基苯制備苯胺的催化劑是Fe＋HCl。

? ?

答案 對

5.在等電點時，氨基酸的溶解度最大。

? ?

答案 錯

有機化學（含實驗）

交卷時間：2016-06-01 13:50:38

一、單選題

1.有機化合物與無機化合物相比其結構上的特點是（）

? ? ? ?

答案 A

A.結構復雜，多為共價鍵連接

B.結構簡單，多為共價鍵連接

C.化學反應速度較慢，副反應多

D.化學反應速度較快，副反應少 2.下列醇與金屬Na作用，反應活性最大的為()。

? ? ? ?

答案 A

A.甲醇

B.正丙醇

C.異丙醇

D.叔丁醇

3.在下列化合物中，最容易進行親電加成反應的是（）。

A.B.? ?

? C.?

D.答案 B

4.鄰甲基苯甲酸在發生氯代反應時，其主要產物是（）

? A.和? ?

B.和? ?

C.和?

?

? D.和

?

?

答案 A

5.在含水丙酮中，P-CH3OC6H4CH2Cl的水解速度是C6H5CH2Cl的一萬倍，原因是(? A.甲氧基的-I效應

? B.甲氧基的+E效應

? C.甲氧基的+E效應大于-I效應

? D.甲氧基的空間效應

答案 A)6.在烯烴與HX的親電加成反應中,主要生成鹵素連在含氫較()的碳上(? ? ? ?

答案 B)

A.多

B.少

C.兩者差不多

D.不能確定

7.下列化合物酸性最強的是()。

? ? ? ?

答案 C

A.C6H5OH B.CH3COOH C.F3CCOOH D.ClCH2COOH

8.物質具有芳香性不一定需要的條件是()

? ? ? ?

答案 C

A.環閉的共軛體

B.體系的π電子數為4n+2 C.有苯環存在D.以上都是

9.下列糖類是還原糖的是（）。

? ? ? ?

答案 A

A.所有的單糖

B.蔗糖

C.淀粉

D.纖維素

10.卡賓可以通過下列哪種方法生成？()

? A.重氮甲烷光分解 ? B.乙烯氧化分解

? C.乙烯酮熱分解

? D.甲烷氧化生成

答案 A

11.下列化合物中無芳香性的是（）

? A.? B.? C.? D.答案 A

12.()? ? ? ?

A.對映異構體

B.位置異構體

C.碳鏈異構體

D.同一物質

答案 A

13.內消旋酒石酸與外消旋酒石酸什么性質相同()

? ? ? ?

答案 A

A.熔點

B.沸點

C.在水中溶解度

D.比旋光度

14.下列化合物進行硝化反應時速度最小的是（）

? ? A.甲苯

B.硝基苯 ? ? ?

C.苯

D.氯苯

E.苯甲酸

答案 B

15.下列化合物中，既可溶于酸又可溶于堿的是（）。

? A.? B.? C.? D.答案 D

16.下列化合物中，有旋光性的是（）

? A.? B.? C.?

D.答案 B

17.下列糖類化合物中那個不具有還原性？（）

? A.D-葡萄糖 ? ? ?

B.α-D-甲基葡萄糖

C.D-赤蘚糖

D.蔗糖

答案 D

18.指出下列化合物或離子具有芳香性的是（）。

? ? A.B.?

C.答案 C

19.α－醇酸加熱脫水生成（）。

? ? ? A.α，β－不飽和酸

B.交酯

C.內酯

?

D.酮酸

答案 B

20.下列化合物中為R-構型的是（）

? A.? B.? C.?

D.答案 A

二、判斷題

1.工業上用硝基苯制備苯胺的催化劑是Fe＋HCl。

? ?

答案 對

2.LiAlH4可以還原除雙、叁鍵以外的所有不飽和鍵。

? ?

答案 對

3.可用KMnO4區別乙烯和乙炔。

? ?

答案 對

4.范德華力沒有方向性和飽和性，而氫鍵具有方向性和飽和性。

? ?

答案 對

5.在等電點時，氨基酸的溶解度最小。

? ?

答案 對

有機化學（含實驗）

交卷時間：2016-06-01 13:52:22

一、單選題

1.反－2－丁烯與溴加成得（）體。

? ? ?

A.外消旋體

B.非對映體

C.內消旋體 答案 C

2.醛、酮與鋅汞齊(Zn-Hg)和濃鹽酸一起加熱,羰基即被()。

? ? ? ?

答案 C

A.氧化為羧基

B.轉變成鹵代醇

C.還原為亞甲基

D.還原為醇羥基

3.下列化合物中酸性最強的是（）.? ? ? ?

答案 B

A.苯酚

B.對硝基苯酚

C.對氯苯酚

D.對甲苯酚 4.下列化合物酸性最強的是（）

? A.? B.? C.?

D.答案 C

5.下列化合物能與金屬鈉反應的是（）

? ? ? ?

答案 B

A.2-丁烯

B.1-丁炔

C.2-丁炔

D.1-丁烯 6.下列化合物進行硝化反應時最容易的是：()

? ? ? ?

答案 C

A.苯

B.硝基苯

C.甲苯

D.氯苯

7.下列物質與Lucas(盧卡斯)試劑作用最先出現渾濁的是()

? ? ? ?

答案 A

A.伯醇

B.仲醇

C.叔醇

D.不能確定

8.苯酚與甲醛反應時，當醛過量，堿性催化條件下的將得到（）

? A.鄰羥甲基苯酚

? B.對羥甲基苯酚

? C.熱塑性酚醛樹脂

? D.熱固性酚醛樹脂

答案 D

9.A.環丙烷、B.環丁烷、C.環己烷、D.環戊烷的穩定性順序(? A.C＞D＞B＞A ? B.A＞B＞C＞D ? C.D＞C＞B＞A ? D.D＞A＞B＞C

答案 A

10.)薄荷醇理論上所具有的立體異構體數目應為:()

? ? ? ?

答案 D

A.8種

B.16種

C.2種

D.4種

11.下列醇與金屬Na作用，反應活性最大的為()。

? ? ? ?

答案 A

A.甲醇

B.正丙醇

C.異丙醇

D.叔丁醇

12.下列化合物發生親電取代反應活性最低的是(? ? ? ?

答案 C)

A.甲苯

B.苯酚

C.硝基苯

D.萘

13.某三肽經水解得兩個二肽，分別是甘-亮，丙-甘，此三肽結構（）

? ? ? ?

答案 C

A.甘-亮-丙

B.丙-亮-甘

C.丙-甘-亮

D.亮-甘-丙

14.下列化合物酸性最強的是()。? ? ? ?

A.C6H5OH B.CH3COOH C.F3CCOOH D.ClCH2COOH

答案 C

15.下列醇與盧卡斯試劑反應活性最高的是（）

? ? ? ?

答案 D

A.CH3CH2CH2CH2OH B.CH3CH(OH)CH2CH

3C.(CH3)2CHCH2OH D.(CH3)3COH

16.下列碳正離子的穩定性最大的是（）

? ? A.B.? C.?

D.答案 A

17.一個化合物雖然含有手性碳原子,但化合物自身可以與它的鏡像疊合,這個化合物叫().? ? ? ?

答案 A

A.內消旋體

B.外消旋體

C.對映異構體

D.低共熔化合物

18.下列烷烴中沸點最高的化合物是沸點最低的是（）

? ? ? A.3-甲基庚烷

B.2,2,3,3-四甲基丁烷

C.正丙烷 ?

D.2,3,-二甲基己烷

答案 C

19.下列化合物與FeCl3溶液發生顯色反應的有？（）

? ? ? ?

答案 A

A.對甲基苯酚

B.芐醇

C.2,4-戊二酮

D.丙酮

20.內消旋酒石酸與外消旋酒石酸什么性質相同()

? ? ? ? A.熔點

B.沸點

C.在水中溶解度

D.比旋光度

答案 A

二、判斷題

1.可用KMnO4區別乙烯和乙炔。

? ?

答案 對

2.在等電點時，氨基酸的溶解度最大。

? ?

答案 錯

3.碘值表示脂肪或脂肪酸的不飽和程度。

? ?

答案 對

4.范德華力沒有方向性和飽和性，而氫鍵具有方向性和飽和性。

? ?

答案 對

5.盧卡斯試劑主要用來鑒別伯、仲、叔醇，其中伯醇反應最快。

? ?

答案 錯

有機化學（含實驗）

交卷時間：2016-06-01 13:53:55

一、單選題

1.下列化合物能發生碘仿反應的是（）。

? ? ? ?

答案 D

A.(CH3)2CHCHO B.CH3CH2CH2OH C.C6H5CHO D.CH3COCH2CH3

2.下列化合物酸性最強的是：()

? ? ? ?

答案 A

A.氟乙酸

B.氯乙酸

C.溴乙酸

D.碘乙酸

3.下列化合物中，不屬于希夫堿的是？（）

? ? ? ?

答案 D

A.CH3CH=NCH

3B.Ph-CH=N-Ph C.(CH3)2C=N-CH3

D.Ph-N(CH3)2

4.在自由基反應中化學鍵發生()

? ? ? ?

答案 B

A.異裂

B.均裂

C.不斷裂

D.既不是異裂也不是均裂

5.下列化合物與Lucas試劑作用最慢的是（）? ? ?

A.2-丁醇

B.2-甲基-2-丁醇

C.2-甲基-1-丙醇

答案 A

6.指出下列化合物中為R-構型的是（）

? A.? B.?

C.答案 A

7.下列化合物中不具有芳香性的是（）。

? A.? B.C.?

答案 A

8.下列轉換應選擇什么恰當的試劑：()

? ? ? ?

答案 C

A.KMnO4 + H+

B.HIO

4C.CrO3 + 吡啶

D.新制備的MnO2

9.鹵烷與NaOH在水與乙醇混合物中進行反應，下列現象中,屬于SN2歷程的是（）。

? A.產物的構型完全轉化 ? ? ?

B.有重排產物

C.生成外消旋產物

D.叔鹵烷速度大于仲鹵烷

答案 A

10.1,2-二甲基環丁烷的立體異構體數目有：()

? ? ? ?

答案 D

A.2種

B.4種

C.6種

D.3種

11.下列化合物不能進行銀鏡反應的是（）

? ? ? A.葡萄糖

B.麥牙糖

C.乳糖

?

D.淀粉

答案 D

12.下列烯烴最不穩定的是（）.? ? ? ?

答案 D

A.3,4－二甲基－3－己烯

B.3－甲基－3－己烯

C.2－己烯

D.1－己烯

13.下列化合物中不具有芳香性的是（）。

? A.? B.? C.? D.答案 C

14.假定甲基自由基為平面構型時，其未成對電子處在什么軌道(? A.1s ? B.2s ? C.Sp2 ? D.2p

答案 D

15.比較下列化合物和硝酸銀反應的活性()

? A.a＞b＞c ? B.c ＞b＞a)

? C.b＞a＞c

答案 A

16.比較下列化合物的酸性（）

? A.b＞c＞d＞e＞a ? B.d＞c＞b＞a＞e ? C.d＞c＞a＞b＞e ? D.e＞d＞c＞a＞b

答案 C

17.在下列化合物中，最容易進行親電加成反應的是（）。? A.? B.? C.?

D.答案 B

18.下列化合物沒有芳香性的是（）；

? A.? B.? C.?

D.答案 C

19.在堿性條件下, 可發生分子內SN反應而生成環醚的是下列哪個鹵代醇：（）

? A.? B.? C.? D.答案 A

20.鑒別1-丁醇和2-丁醇，可用哪種試劑(? A.KI/I

2? B.I2/NA.OH)

? ?

C.ZnCl2

D.Br2/CCl4

答案 B

二、判斷題

1.工業上用硝基苯制備苯胺的催化劑是Fe＋HCl。

? ?

答案 對

2.碘值表示脂肪或脂肪酸的不飽和程度。

? ?

答案 對

3.在等電點時，氨基酸的溶解度最小。

? ?

答案 對

4.溴水可以鑒別苯酚和苯胺。

? ?

答案 錯

5.盧卡斯試劑主要用來鑒別伯、仲、叔醇，其中伯醇反應最快。

? ?

答案 錯

有機化學（含實驗）

交卷時間：2016-06-01 13:55:39

一、單選題

1.下列物質與Lucas(盧卡斯)試劑作用最先出現渾濁的是()

? ? ? ?

答案 A

A.伯醇

B.仲醇

C.叔醇

D.不能確定

2.下列化合物能與金屬鈉反應的是（）

? ? ? ?

答案 B A.2-丁烯

B.1-丁炔

C.2-丁炔

D.1-丁烯

第五篇：高職有機化學實驗教學策略改革的探索

高職有機化學實驗教學策略改革的探索

陳長應

（江蘇省徐州醫藥高等職業學校 221116）

摘要： 有機化學是一門以實驗為基礎的科學，但傳統的有機化學實驗教學存在許多的不足之處，針對存在的問題，對有機化學實驗教學策略作了一些改革嘗試，以提高高職生的綜合素質，更好地適應企業的需要。

關鍵詞：有機實驗;教學策略;改革探索

高職教育培養的是面向生產建設、管理服務第一線的應用型人才，為此高職教學必須突出實踐教學的地位。化學是專業基礎課，實驗教學是一門課程教學的重要組成部分，是培養學生基本操作技能、專業技能和綜合技能的基礎。《國家中長期教育發展規劃綱要》提出，要堅持能力為重，優化知識結構，豐富社會實踐，強化能力培養；著力提高學生的學習能力、實踐能力、創新能力，教育學生學會知識技能，學會動手動腦，學會生存生活，學會做人做事，促進學生主動適應社會，開創美好未來。高職有機化學實驗的現狀分析 1.1 高職學生的學情分析

高等職業院校的學生多數是在高考中成績不是很理想的學生,學生化學基礎知識較差。因為高中階段的學習中,教師主要注重理論學習,開設化學實驗課的時數有限,所以學生對一些實驗的基礎知識了解很少,有的學生甚至沒有見過相關的化學實驗儀器,缺乏基本的實驗操作技能。1.2 實驗教材及教學手段缺乏自主創新性

高職有機化學化學實驗教材內容編排上做了一定的改動,體現了“學以致用”的思想觀念，增加了一些趣味性、實用性的實驗，但仍有欠缺。實驗課的教學內容大多是代表性的化學實驗，大多數屬于驗證性實驗，實驗教材對每個實驗的實驗目的、內容、方法、步驟、記錄表格等一應俱全，不利用培養學生獨立思考，這在很大程度上影響了學生的個性發展，導致學生對實驗不重視,操作能力始終得不到提高。

1.3實驗教學模式單一，不適應企業的需要

有機化學實驗教學仍然是以教師為中心、課堂為中心、教材為中心，按方抓藥的情況。教師按照實驗教材布置學生預習，實驗員準備實驗藥品和儀器，實驗課上教師講解實驗目的、要求、分析其原理和可能出現的問題，然后學生進行操作，寫實驗報告。這種方法使學生得到了基本實驗操作的訓練，現有的實驗教材中以基本技能和驗證性實驗為主，在教材上可以找到完整的實驗步驟以及反應現象，留給學生的思考空間有限。對動手能力差的學生，課堂的實驗教學難以提供其反復鍛煉的機會，而對于學習興趣濃厚的學生來說，課堂上規定的實驗項目難以滿足其好奇心。這樣的實驗教學只能培養學生基本的操作技能，不能培養學生專業技能和綜合技能，很難提高高職生的綜合素質，更好地適應企業的需要。2．實驗教學策略的改變

要實現高職教育人才培養目標，在化學實驗教學中，就要改革傳統的教學策略，培養學生綜合技能，以適應企業的需求。2.1螺旋式上升實驗教學策略 實驗課的教學，不僅要根據教材編寫的邏輯順序，而且要根據學生的實際情況，把實驗教學內容，由低到高，分成幾個模塊，螺旋式的上升，逐漸提高學生的實驗能力。

第一模塊:有機化學實驗安全知識及基本訓練

有機化學實驗教學是化學教學中的重要內容，在化學實驗中不可避免地要接觸到一些有毒易揮發、易燃、易爆、易碎等實驗藥品、儀器和實驗產物，并且在實驗過程中操作不當容易產生一些安全事故，如果產生安全事故，不光對人生和財產安全造成不同程度的損害，也對很多同學的后續學習造成極大的負面影響，切勿忽視安全教育。基本訓練主要內容是蒸餾、分餾、減壓蒸餾、重結晶、萃取等，學生只有掌握有機化學實驗的基本技能，才能逐步完成綜合實驗和設計性實驗，一定要加強學生有機化學基本訓練教學，為達到教學目標打下良好的基礎。

第二模塊:綜合實驗

選出操作性較強的制備實驗集中進行實驗操作，使學生進一步掌握有機化學實驗基本操作技能。首先教師對實驗進行操作講解，特別強調實驗的安全隱患，嚴防安全事故的發生；其次，老師應該注意隨時糾正學生錯誤操作，逐步提高實驗技能，為設計性實驗打下良好的基礎。

第三模塊:設計性實驗

學生根據教師確定的多個實驗題目自己選題設計方案，老師和學生共同探討方案的可行性，首先考慮實驗理論依據是否充分，其次兼顧經濟性、環保性、實用性等因素。通過教師審閱與指導，要求學生通過仔細檢查和修改，確立最完善的實驗方案。在學生學習完成相關化學理論知識，學生基本掌握了化學實驗的基本操作技能，學會了獨立操作。這樣對化學實驗的教學任務才能提出進一步的要求，培養學生學會完整的實驗研究方法，實現從知識技能向研究能力的轉化過程，最終達到培養學生的科研素質和創新能力。2.2綠色環保策略

化學實驗是化學教學的重要組成部分尤其在醫藥院校，每天都有大批學生進行著各種各樣的化學實驗，所用的化學藥品種類多，消耗量大，而且大部分有腐蝕性或有毒，有的實驗還伴隨有毒或有害物質的產生。因此，有機化學實驗教學過程中應關注綠色環保問題。

第一，關注化學反應后殘余廢棄物的回收和利用

化學反應除了產生所需要的產品外，往往還同時有其他物質生成，有些副產品可以在本化學反應系統中循環使用，而另有一些副產品則可以作為其他化學反應的原料或其他用途的資源，我們在化學教學中要結合相應內容進行廢棄物綜合利用的教育，特別是在進行學生化學實驗前要告誡學生，實驗后的殘余廢棄物要放到指定的容器中回收，不能隨便丟棄，避免污染環境和造成資源浪費。

第二，提倡微型化實驗，降低污染度

微型化學實驗是在微型的化學儀器中進行的化學實驗，微型儀器并非是常規儀器的簡單縮小，而是根據微型實驗的特點以及它的科學性進行設計、研制的，它是以盡可能少的化學試劑而獲得比較明顯的反應結果和準確的化學信息的一種新型的化學實驗方法。采用微型化學實驗技術，不僅可以大幅度減少實驗費用，降低環境污染，而且還可以擴大化學實驗的覆蓋面，提高化學教學質量。

第三，多媒體輔助仿真實驗

化學教學實驗的綠色化是有一定限度的，而且有些教材中的經典實驗不具備綠色化條件，那么我們可以利用現代化教學手段來輔助教學實驗，以動態直觀的 方式介紹綠色化學實驗，微型化學實驗，常用儀器，并對實驗過程進行了仿真，這就解決了一些藥品昂貴，實驗技術困難，實驗設備困難等問題。通過多媒體手段，可以在教室里模擬實現大工廠里發生的過程，減少化學污染對學生身體的傷害。利用計算機多媒體系統進行模擬化學仿真實驗還可以大大提高教學效率。輔助仿真實驗,避免化學污染在化學實驗中,有些實驗常容易引起爆炸或必須使用有毒有害的試劑，或在實驗中排放較多的有毒的氣體、有毒廢水，給師生身體健康帶來極大的危害，且對環境造成較大的破壞。目前還無法通過改進實驗來實現綠色化或減少、減輕污染。對于這類實驗，就可以利用計算機多媒體技術來對實驗原理、裝置、流程、實驗過程等進行仿真，用文字、聲音、圖像、動畫、影視等方式來進行,力求實驗效果能使學生猶如身臨其境。2.3彈性考核策略

有機化學實驗考核是實驗教學的重要環節，是對教師的教學質量和學生的學習質量兩方面的檢查和評定，是提高實驗教學質量的有效措施。以實驗素養培養為導向的有機化學實驗彈性考核體系，貫穿實驗課堂教學的全過程。

加強實驗考核是為了切實增強學生的操作技能，而實驗考核方法會直接影響學生的創新熱情，因此，在考核時要力求做到科學、全面、客觀、真實。實驗總成績按 100分計，其中平時成績占 70%，包括每次實驗時的考勤、紀律、預習報告、操作過程、實驗結果、實驗報告等方面。要求學生必須對實驗操作過程寫下實驗記錄，并在本次實驗結束的時候，教師對實驗記錄簽字。然后將此記錄作為期末考核的一項重要依據，以此來加強學生對實驗操作的重視。另外，做實驗時要裝置合理醒目、儀器搭配合適要，操作規范。實驗結束后，桌面整齊清潔，試劑、儀器擺放規整以及廢棄的試劑要回收到指定的容器內等良好的實驗習慣等也要計算到平時成績當中去。期末理論筆試考核占10%，主要是針對學生自己設計的實驗方案進行考核。期末實驗操作考核占20%，要求在規定的考核時間內按照實驗方案要求獨立完成實驗操作。這種考核方法能較為全面、客觀、真實地反映學生對基礎知識的掌握，促使他們在平時的實驗中重視操作技能的訓練及實踐創新能力的培養。2.4實驗后的反思策略

實驗結束后，必須對本次實驗進行分析，但由于學生的實驗速度不一，無法同時結束實驗，也不可能讓早結束的學生等全部同學結束后，聽老師總結分析。針對此情況，采取了在做下一個實驗中再講解上一個實驗的方法，這樣既給學生一個再查詢資料、討論和思考的過程，又可以復習鞏固上一個實驗所應掌握的知識。對于老師的總結分析包括以下幾個方面:(1)糾正學生在實驗中出現的問題和操作錯誤，進一步培養學生操作的規范化；(2)分析注意事項的原由，探討實驗現象的理論解釋，提問實驗所涉及的思考題，加深學生對實驗內容的了解；(3)分析實驗成功或失敗的原因，吸取教訓，總結經驗。2.5實驗教學和技能大賽相結合的策略

“學生是學校的根本，只有他們掌握應有的技能和知識并能學以致用、順利就業，才能凸顯學校的辦學水平。所以，高職院校應該把學生放在首位，不斷調整專業設置以滿足社會需求，為學生們提供就業平臺。”學校教師通過這種對抗大賽的演練，不僅鞏固理論知識，更鍛煉了實踐能力，使教學更加貼近實際應用。學校通過參加各種大賽，了解當前行業的發展狀況以及專業現狀，抓住課程內涵所對應的職業內在需求，從教學體系、課程體制和授課方式等方面進行一系列改革，使課改真正到位，職業教育不但要傳授動手能力等技能知識，還應該保證學 生的職業素養。首先，通過課改，學生可以激發學習的興趣，主動去參加比賽，為將來創造更多的機會。其次，擴大了學校的影響力。高職院校在職業技能大賽中的表現標志著高等職業教育的辦學水平和內在本質，對于學生而言，實現崗位與所學知識的零距離對接，有助于拓寬了他們的就業道路。

3．結論

化學以實驗為基礎，以思維為核心，是探索自然物質運動、變化及發展規律的一門科學。實驗教學是學生創新能力、綜合素質培養的重要環節，只有充分重視實驗教學、進行實驗教學模式的改革和創新，才能培養出具有創新能力、綜合素質的適應現代化建設的復合型人才。

參考文獻：

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Exploring of the Reform of Organic Chemistry Experiment

Teaching Strategy in High Vocational Colleges

CHEN Chang-Ying(Jiangsu Xuzhou High Medical Vocational School, Xuzhou 221116,China)

Abstract : Organic chemistry is a science based on experiment, but the traditional organic chemistry experiment teaching exists many shortcomings, aimed at the existing problems and made some reform of organic chemistry experiment teaching strategy to try, to improve their comprehensive quality, better adapt to the needs of the enterprise.Keywords: Organic experiment;The teaching strategy;Reform of exploring 作者簡介：

陳長應（1965-），男，漢族，安徽桐城人，副教授，碩士，從事化學教育教學工作。手機：*** 辦公室電話：0516-82559083 通訊地址：江蘇省徐州醫藥高等職業學校制藥工程系