第一篇:積極開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查,保障居民群眾身體健康
積極開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查,保障居民群眾身體健康
臨近五一,為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,確保人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日, 就節(jié)日期間食品安全工作,新園社區(qū)成立了食品監(jiān)督檢查督查組,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位、學(xué)校食堂、超市、副食店等進(jìn)行了食品安全檢查,重點(diǎn)檢查營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生、從業(yè)人員持證上崗等;在食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所重點(diǎn)查看在售商品的保質(zhì)期,查看食品購(gòu)進(jìn)渠道和票據(jù)留存;在餐飲服務(wù)單位重點(diǎn)查看《餐飲服務(wù)許可證》的有效期,是否持有效健康證明上崗,查看食品原料采購(gòu)的索證索票和相關(guān)制度公示情況。從檢查情況看,轄區(qū)內(nèi)目前食品安全總體形勢(shì)良好,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主對(duì)食品安全意識(shí)普遍提高,經(jīng)營(yíng)行為逐步規(guī)范。能做到持證亮照經(jīng)營(yíng),不銷(xiāo)售過(guò)期食品,按照要求進(jìn)行索證、索票、臺(tái)賬登記工作,餐飲具消毒、保潔等各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度能夠得到落實(shí)。
今后,新園社區(qū)將加大宣傳向經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性,要求按照食品安全承諾規(guī)范經(jīng)營(yíng),保證食品安全。保障居民群眾的身體健康和飲食安全。
第二篇:《關(guān)注食品安全保障身體健康》
老師們、同學(xué)們:大家好!
今天我國(guó)旗下講話的題目是《關(guān)注食品安全保障身體健康》
我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!
上周班主任老師給我們講了露天燒烤的危害,1是污染環(huán)境,2是衛(wèi)生問(wèn)題,3是有害健康,通過(guò)學(xué)習(xí),我們充分認(rèn)識(shí)到了要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛(ài)自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
再看看我們同學(xué)的行為吧!在我們上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候,有的同學(xué)圍著臟兮兮的烤腸、爆米花車(chē)子,等待一雙沒(méi)洗干凈的手遞出的,沒(méi)有衛(wèi)生許可的垃圾食品。還有些同學(xué)會(huì)買(mǎi)一些廉價(jià)的辣條、辣片兒,喝一些碳酸飲料。殊不知,我們的健康體魄就在這些不安全、不衛(wèi)生的食品的危害下漸漸虛弱。
同學(xué)們,即使是我們常見(jiàn)的品牌食品尚不放心,更何況這些露天的、沒(méi)有國(guó)家食品安全認(rèn)證的小攤販?zhǔn)种械臇|西呢?同學(xué)們,為了我們能茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,讓我們牢牢記住:拒絕垃圾食品,從我做起,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做一個(gè)健康向上的學(xué)生!
五年級(jí)1班
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2014年3月31日
第三篇:關(guān)注食品安全保障學(xué)生身體健康
關(guān)注食品安全保障學(xué)生身體健康
----關(guān)于食品安全致學(xué)生家長(zhǎng)的一封信
尊敬的家長(zhǎng)朋友:你好!
非常感謝你能在百忙之中閱讀這封信,讓我們一起來(lái)關(guān)注孩子的食品安全,確保孩子健康成長(zhǎng)。
當(dāng)前食品安全已經(jīng)成為各個(gè)學(xué)校和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。特別是學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)、小賣(mài)部銷(xiāo)售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品的現(xiàn)象較為普遍,這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特、價(jià)格低廉,對(duì)學(xué)生具有很大的誘惑,因而十分暢銷(xiāo)。但是這些“垃圾食品”含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質(zhì),容易影響青少年身體和智力發(fā)育,是學(xué)生健康成長(zhǎng)的重大隱患。國(guó)家相關(guān)部門(mén)已經(jīng)采取綜合措施進(jìn)行整治,為更好的保障青少年身體健康和生命安全,全社會(huì)特別是各位家長(zhǎng)朋友們應(yīng)與學(xué)校攜起手來(lái)共同開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳,加強(qiáng)提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)與能力。讓孩子們健康飲食、健康成長(zhǎng)。在日常生活中家長(zhǎng)朋友應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
一、了解孩子飲食特點(diǎn),介紹各類不安全食品對(duì)孩子健康的影響,引導(dǎo)孩子合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。
二、教育孩子購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要做到“一看二聞三觸摸”。教育學(xué)生不購(gòu)買(mǎi)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期或“三無(wú)”食品。
三、說(shuō)服孩子要么在家就餐,要么在學(xué)?;蛘讲惋媹?chǎng)所就餐,不要在路邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小店或流動(dòng)攤點(diǎn)就餐。
四、落實(shí)孩子食品衛(wèi)生知識(shí)教育,注意飲食衛(wèi)生安全,提高個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,防止病從口入禍從口出。
五、家長(zhǎng)與學(xué)校及時(shí)溝通食品安全信息,了解學(xué)生食品安全狀況,科學(xué)引導(dǎo)學(xué)生形成良好的飲食行為和習(xí)慣。
最后,衷心祝愿您全家健康快樂(lè),合家幸福!
鶴北鎮(zhèn)奮斗小學(xué)
二O一三年六月十五日 關(guān)于食品安全致學(xué)生家長(zhǎng)的一封回執(zhí)信
此信我們已經(jīng)認(rèn)真閱讀,我們將密切配合學(xué)校做好孩子的食品安全教育工作。班級(jí):學(xué)生簽名:家長(zhǎng)簽名:
二O一三年月日
第四篇:春節(jié)前食品安全檢查總結(jié)
春節(jié)前食品藥品安全
檢查工作總結(jié)
為保障我鄉(xiāng)春節(jié)期間餐飲服務(wù)及食品、藥品安全健康,使群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的假日,根據(jù) 食品藥品監(jiān)督管理局文件精神,鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所對(duì)全鄉(xiāng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)及食品、藥品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心布置
我所根據(jù)文件精神,對(duì)整治工作做了具體的安排,明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求,要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務(wù)、藥品、食品流通等單位自律與部門(mén)監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合,進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)食品、藥品安全保障水平。
二、突出重點(diǎn),嚴(yán)格執(zhí)法
此次大檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次,重點(diǎn)對(duì)具有小型餐飲服務(wù)單位5家、食品流通經(jīng)營(yíng)單位72家、藥店1家、化妝品3家、食品生產(chǎn)加工8家,對(duì)所銷(xiāo)售的米面、肉禽、食用油、調(diào)味品、酒類、預(yù)包裝食品及散裝食品等品種進(jìn)行了檢查,并出具現(xiàn)場(chǎng)檢查文書(shū)、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)(一式兩份)。一是詳細(xì)了解和詢問(wèn)餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)、市場(chǎng)價(jià)格等具體內(nèi)容,認(rèn)真查看了企業(yè)主體資格、證照、臺(tái)
賬記錄、衛(wèi)生狀況和內(nèi)部管理制度,及時(shí)排查存在的食品安全隱患。二是結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)對(duì)地溝油、散裝油、醋、醬油和餐廚廢棄物專項(xiàng)進(jìn)行整治,著力規(guī)范食用油使用行為,有效監(jiān)控餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)和處置過(guò)程,嚴(yán)厲打擊非法使用“地溝油”行為,提高餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律意識(shí),嚴(yán)防通過(guò)使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過(guò)非法渠道流回餐桌。三是結(jié)合食品流通經(jīng)營(yíng)單位的預(yù)包裝食品進(jìn)行了逐一排查,核對(duì)保質(zhì)期并查看索票索證。四是嚴(yán)格按照相關(guān)制度對(duì)全鄉(xiāng)的藥店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。五是現(xiàn)場(chǎng)檢查食品生產(chǎn)加工中熟食店(扒雞熟食店)衛(wèi)生差、進(jìn)貨渠道資質(zhì)、索票索證不全,給予關(guān)門(mén)整改及現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)書(shū)面材料一式兩份。
檢查顯示,全鄉(xiāng)節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)質(zhì)量保障制度落實(shí)情況較好。餐飲經(jīng)營(yíng)單位均有餐飲服務(wù)許可證,員工持有健康證,廚房布局較不規(guī)范的場(chǎng)所均進(jìn)行了整改,后堂衛(wèi)生不整潔均已清理;另外,還針對(duì)食品添加劑問(wèn)題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,目前未發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題添加劑;餐廚廢棄物流向清楚,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣酒類。
三、存在問(wèn)題
檢查人員通過(guò)深入細(xì)致的檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,立即指出并限期整改。主要存在問(wèn)題表現(xiàn)如下:
一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)需進(jìn)一步提高,食品生產(chǎn)
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的硬件條件需進(jìn)一步改善,食品原料采購(gòu)索證索票查驗(yàn)登記等制度落實(shí)情況力度不夠,后堂衛(wèi)生需進(jìn)一步整潔,餐廚廢棄物容器無(wú)明顯區(qū)分標(biāo)示、污穢不潔。
二是食品流通經(jīng)營(yíng)單位檢查時(shí)出現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期食品均予以現(xiàn)場(chǎng)焚燒處理及給予口頭警告,并建議經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度。
三是藥店檢查中及時(shí)做現(xiàn)場(chǎng)記錄材料。四是檢查中有新開(kāi)經(jīng)營(yíng)單位出現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)。
五是檢查食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)單位索票索證、進(jìn)貨資質(zhì)不全,布局不合理、操作間衛(wèi)生差。
四、下一步打算
通過(guò)開(kāi)展本次食品安全大檢查,提高了餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí),為消費(fèi)者營(yíng)造健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境起到了積極作用, 確保了全鄉(xiāng)人民群眾在節(jié)日期間的食品安全。今后,將從以下方面進(jìn)一步開(kāi)展食品安全保障工作:一是加大《食品安全法》及其實(shí)施條例,食品安全知識(shí)的宣傳力度,切實(shí)提高人民群眾的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。二是加大對(duì)小型餐館的整治力度,努力消除存在的食品安全隱患。三是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂檢查,嚴(yán)防“地溝油”流入餐桌。四是采取有力措施,加大對(duì)農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度,確保農(nóng)村飲食安全。
第五篇:關(guān)注食品安全,保障身體健康 國(guó)旗下講話
關(guān)注食品安全,保障身體健康
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家早上好!今天我講話的題目是:《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。隨著人們對(duì)食品安全的愈加關(guān)注,近些年來(lái),從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等,一件件聳人聽(tīng)聞的食品安全事件時(shí)有曝光。因此,同學(xué)們要加強(qiáng)警惕:
一、提高認(rèn)識(shí),自覺(jué)抵制。在平時(shí),積累一些有關(guān)食品安全的基礎(chǔ)常識(shí),提高辨別食品安全的能力,認(rèn)識(shí)無(wú)生產(chǎn)廠名、無(wú)生產(chǎn)廠址、無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的“三無(wú)”產(chǎn)品的危害。
二、細(xì)心觀察,捍衛(wèi)健康。每次購(gòu)物時(shí),學(xué)會(huì)認(rèn)真觀察,避免“三無(wú)”、不潔等垃圾食品。留意食品包裝袋上有無(wú)“QS”質(zhì)量安全標(biāo)志。同時(shí)看好食品生產(chǎn)日期,預(yù)防過(guò)期食品對(duì)我們?cè)斐蓚Α?/p>
三、養(yǎng)成習(xí)慣,講究衛(wèi)生。培養(yǎng)良好的飲食觀念,不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的食品,以及抵制價(jià)低、質(zhì)劣的食品。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不亂扔包裝袋,糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
四、勇于監(jiān)督。同學(xué)們互相監(jiān)督,制止食用垃圾食品的行為,也堅(jiān)決杜絕不安全食品進(jìn)入學(xué)校。
五、衛(wèi)生觀念,及時(shí)樹(shù)立。提高食品安全知識(shí)和自我防護(hù)能力。樹(shù)立食品衛(wèi)生安全觀,從心理上抵制垃圾食品。
同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實(shí)重視起來(lái),關(guān)注食品安全,明確問(wèn)題食品對(duì)健康的危害,自覺(jué)抵制問(wèn)題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
謝謝大家!