第一篇：創建“省級食品安全放心區”工作階段性總結

渭濱中學關于創建“省級食品安全放心區”工作階段性總結

為確保我校師生的食品消費安全和身體健康，保證我校各項工作正常進行，我校在接到上級有關文件之后，積極行動，根據《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》（咸秦教發（2013）161號），結合我校實際，制定了有關方案，在有關部門和人員的共同努力下，目前有關工作已取得了明顯成效，現對近一段時期“創建”工作動員部署階段及組織實施階段等總結如下：

一、動員部署，加大宣傳。

我校在接到上級有關文件之后，多次召開會議傳達學習《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》（咸秦教發（2013）161號）。研究部署、貫徹落實《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》，及時制定了《渭濱中學關于創建“省級食品安全放心區”的實施方案》，明確了將該活動作為近期工作的重中之重，確保此次“創建”工作取得實效。同時，利用標語、班會、黑板報、電子顯示屏以及有關宣傳資料等途徑大力宣傳食品安全及“創建”工作，（新制作有關食品安全宣傳展板4塊，及時置放于一樓大廳供師生學習。）繼續加強教育、提高認識，營造了“人人關注食品安全，人人重視食品安全”的良好氛圍，為創建“省級食品安全放心區”工作打下了堅實的基礎。

二、成立組織機構、加強領導提高認識。自接到“通知”后，我校領導高度重視，確定校長對學校的食品衛生全權負責，隨時監督、加強管理。及時成立創建“省級食品安全放心區”活動組織機構如下：

組 長： 韓文超 渭濱中學校長 王靖華 渭濱中學書記 副組長： 李 珺 渭濱中學副校長（主管校園安全及后勤工作）

呂 博 渭濱中學副校長（主管政教處工作）

成 員： 郭向峰 渭濱中學辦公室主任

馮立贊 渭濱中學政教主任

張俊峰 渭濱中學安保員

王 樂 渭濱中學團支部書記

李 明 渭濱中學總務主任 魏宏道 渭濱中學教務處主任 趙爭院 渭濱中學保管員

校興唐 渭濱中學食堂管理員

劉秋蒙（兼校醫）及各班主任。

領導小組下設辦公室，李珺同志兼任辦公室主任。

“創建”工作領導小組，把部門工作職責和“創建”工作有機結合，做到了認識到位、組織到位、措施到位。為“創建”工作的順利開展提供了組織保證。

三、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢。

接到通知后，由韓文超校長任組長的檢查小組對食堂、小賣部進行了認真核查，對各種食品的抽樣檢查結果顯示：這些商品來貨渠道正規，經過嚴格的衛生檢驗且在保質期內銷售，清潔無污染。學校食堂衛生狀況基本符合要求。

三、確立規章制度，定期抽查、責任到人。

1、與學校小賣部法人代表（馮川）簽定協議，具體要求如下： A、嚴禁學校小賣部出售“三無食品” B、嚴禁學校小賣部出售過期變質食品。

2、學校食堂設專門管理人員（校興堂），學校與管理員鑒定協議，具體要求如下：（目前學校食堂已拆除，食堂停用，即將重建。）

A、要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關系菜。B、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。

C、剩飯剩菜要及時處理、不準賣回鍋菜。

D、餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔，衛生狀態良好、餐具擺放有序。

E、食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。

3、嚴格落實“蛋奶工程”各項規章制度。

學校成立了“蛋奶工程”領導小組，制定了具體的管理制度、措施和“蛋奶工程”突發事件應急預案，設置有安全、衛生的“蛋奶”儲藏室；根據教育局檢查要求，確定專人負責蛋奶的驗收和發放工作，切實落實接收、發放等環節的查驗、登記制度，做好查驗、登記工作，各類資料分類存檔，新制定有關制度牌7塊，新購買冰箱一臺用于存放“蛋奶”食品，由于我校“蛋奶工程”實施扎實、細致，在上次教育局的檢查中得到在全區教育系統的表揚。

總之，在這次“創建”工作中全校師生員工團結一致、思想統一，學校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足，如衛生做得不夠好、有些制度要求沒有落實，還不大符合上級要求。但我們學校有信心搞好這次創建“省級食品安全放心區”活動，隨時歡迎上級領導的蒞臨，愿意接受上級領導的檢查監督。

秦都區渭濱中學總務處 2013、6、22

第二篇：創建“省級食品安全放心區”工作階段性總結

渭濱中學關于創建“省級食品安全放心區”工作階段性總結

為確保我校師生的食品消費安全和身體健康，保證我校各項工作正常進行，我校在接到上級有關文件之后，積極行動，根據《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》（咸秦教發（2013）161號），結合我校實際，制定了有關方案，在有關部門和人員的共同努力下，目前有關工作已取得了明顯成效，現對近一段時期“創建”工作動員部署階段及組織實施階段等總結如下：

一、動員部署，加大宣傳。

我校在接到上級有關文件之后，多次召開會議傳達學習《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》（咸秦教發（2013）161號）。研究部署、貫徹落實《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》，及時制定了《渭濱中學關于創建“省級食品安全放心區”的實施方案》，明確了將該活動作為近期工作的重中之重，確保此次“創建”工作取得實效。同時，利用標語、班會、黑板報、電子顯示屏以及有關宣傳資料等途徑大力宣傳食品安全及“創建”工作，繼續加強教育、提高認識，營造了“人人關注食品安全，人人重視食品安全”的良好氛圍，為創建“省級食品安全放心區”工作打下了堅實的基礎。

二、成立組織機構、加強領導提高認識。

自接到“通知”后，我校領導高度重視，確定校長對學校的食品衛生全權負責，隨時監督、加強管理。及時成立創建“省級食品安全放心區”活動組織機構如下：

組 長： 韓文超 渭濱中學校長 王靖華 渭濱中學書記 副組長： 李 珺 渭濱中學副校長（主管校園安全及后勤工作）

呂 博 渭濱中學副校長（主管政教處工作）

成 員： 郭向峰 渭濱中學辦公室主任

馮立贊 渭濱中學政教主任

張俊峰 渭濱中學安保員

王 樂 渭濱中學團支部書記

李 明 渭濱中學總務主任 魏宏道 渭濱中學教務處主任 趙爭院 渭濱中學保管員

校興唐 渭濱中學食堂管理員

劉秋蒙（兼校醫）及各班主任。

領導小組下設辦公室，李珺同志兼任辦公室主任。

“創建”工作領導小組，把部門工作職責和“創建”工作有機結合，做到了認識到位、組織到位、措施到位。為“創建”工作的順利開展提供了組織保證。

三、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢。

接到通知后，由韓文超校長任組長的檢查小組對食堂、小賣部進行了認真核查，對各種食品的抽樣檢查結果顯示：這些商品來貨渠道正規，經過嚴格的衛生檢驗且在保質期內銷售，清潔無污染。學校食堂衛生狀況基本符合要求。

三、確立規章制度，定期抽查、責任到人。

1、與學校小賣部法人代表（馮川）簽定協議，具體要求如下： A、嚴禁學校小賣部出售“三無食品” B、嚴禁學校小賣部出售過期變質食品。

2、學校食堂設專門管理人員（校興堂）、學校與管理員鑒定協議，具體要求如下：

A、要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關系菜。B、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。

C、剩飯剩菜要及時處理、不準賣回鍋菜。

D、餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔，衛生狀態良好、餐具擺放有序。

E、食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。

3、嚴格落實“蛋奶工程”各項規章制度。

學校成立了“蛋奶工程”領導小組，制定了具體的管理制度、措施和“蛋奶工程”突發事件應急預案，設置有安全、衛生的蛋奶儲藏室；確定專人負責蛋奶的驗收和發放工作，切實落實接收、發放等環節的查驗、登記制度，做好查驗、登記工作。

總之，在這次“創建”工作中全校師生員工團結一致、思想統一，學校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足，如衛生做得不夠好、有些制度要求沒有落實，還不大符合上級要求。但我們學校有信心搞好這次創建“省級食品安全放心區”活動，隨時歡迎上級領導的蒞臨，愿意接受上級領導的檢查監督。

秦都區渭濱中學總務處 2013、5、28

第三篇：創建“省級食品安全放心區”工作階段性總結

渭濱中學關于創建“省級食品安全放心

區”工作階段性總結

為確保我校師生的食品消費安全和身體健康，保證我校各項工作正常進行，我校在接到上級有關文件之后，積極行動，根據《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》（咸秦教發（2013）161號），結合我校實際，制定了有關方案，在有關部門和人員的共同努力下，目前有關工作已取得了明顯成效，現對近一段時期“創建”工作動員部署階段及組織實施階段等總結如下：

一、動員部署，加大宣傳。

我校在接到上級有關文件之后，多次召開會議傳達學習《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》（咸秦教發（2013）161號）。研究部署、貫徹落實《秦都區教育局創建省級食品安全放心區實施方案》，及時制定了《渭濱中學關于創建“省級食品安全放心區”的實施方案》，明確了將該活動作為近期工作的重中之重，確保此次“創建”工作取得實效。同時，利用標語、班會、黑板報、電子顯示屏以及有關宣傳資料等途徑大力宣傳食品安全及“創建”工作，繼續加強教育、提高認識，營造了“人人關注食品安全，人人重視食品安全”的良好氛圍，為創建“省級食品安全放心區”工作打下了堅實的基礎。

二、成立組織機構、加強領導提高認識。

自接到“通知”后，我校領導高度重視，確定校長對學校的食品

衛生全權負責，隨時監督、加強管理。及時成立創建“省級食品安全放心區”活動組織機構如下：

組長： 韓文超渭濱中學校長王靖華渭濱中學書記

副組長： 李 珺渭濱中學副校長（主管校園安全及后勤工作）

呂 博渭濱中學副校長（主管政教處工作）

成員： 郭向峰渭濱中學辦公室主任

馮立贊渭濱中學政教主任

張俊峰渭濱中學安保員

王 樂渭濱中學團支部書記

李 明渭濱中學總務主任

魏宏道渭濱中學教務處主任

趙爭院渭濱中學保管員

校興唐渭濱中學食堂管理員

劉秋蒙（兼校醫）及各班主任。

領導小組下設辦公室，李珺同志兼任辦公室主任。“創建”工作領導小組，把部門工作職責和“創建”工作有機結合，做到了認識到位、組織到位、措施到位。為“創建”工作的順利開展提供了組織保證。

三、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢。

接到通知后，由韓文超校長任組長的檢查小組對食堂、小賣部進行了認真核查，對各種食品的抽樣檢查結果顯示：這些商品來貨渠道

正規，經過嚴格的衛生檢驗且在保質期內銷售，清潔無污染。學校食堂衛生狀況基本符合要求。

三、確立規章制度，定期抽查、責任到人。

1、與學校小賣部法人代表（馮川）簽定協議，具體要求如下：

A、嚴禁學校小賣部出售“三無食品”

B、嚴禁學校小賣部出售過期變質食品。

2、學校食堂設專門管理人員（校興堂）、學校與管理員鑒定協議，具體要求如下：

A、要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關系菜。

B、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。

C、剩飯剩菜要及時處理、不準賣回鍋菜。

D、餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔，衛生狀態良好、餐具擺放有序。

E、食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。

3、嚴格落實“蛋奶工程”各項規章制度。學校成立了“蛋奶工程”領導小組，制定了具體的管理制度、措施和“蛋奶工程”突發事件應急預案，設置有安全、衛生的蛋奶儲藏室；確定專人負責蛋奶的驗收和發放工作，切實落實接收、發放等環節的查驗、登記制度，做好查驗、登記工作。

總之，在這次“創建”工作中全校師生員工團結一致、思想統一，學校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足，如衛生做得不夠

好、有些制度要求沒有落實，還不大符合上級要求。但我們學校有信心搞好這次創建“省級食品安全放心區”活動，隨時歡迎上級領導的蒞臨，愿意接受上級領導的檢查監督。

秦都區渭濱中學總務處2013、5、28

第四篇：關于創建省級食品安全放心縣的工作方案

佛坪縣農業局

關于創建省級食品安全放心縣的工作方案

局屬各單位：

按照《漢中市人民政府辦公室關于開展食品安全放心縣區創建工作的通知》（陜政發［2011］63號）、《佛坪縣人民政府辦公室關于印發創建省級食品安全放心縣工作實施方案的通知》（佛政發［2012］15號）要求，為扎實開展省級食品安全放心縣創建工作，提升全縣食品安全整體工作水平，確保省級食品安全放心縣創建目標的順利實現，根據《佛坪縣創建食品安全放心縣任務分解一覽表》的要求，結合實際情況制定如下實施方案。

一、指導思想

堅持以科學發展觀為指導，全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《農產品質量安全法》和《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，圍繞科學發展、富民強縣的主題，時刻把保障人民群眾飲食安全作為中心任務，有效解決食品安全領域的突出問題，促進全縣食品安全工作整體上一臺階。

二、目標任務

堅持“標本兼治、源頭治理、預防為主”的方針，重點圍繞與人民群眾關系密切的種植業和養殖業開展全面治理，繼續加快農產品質量安全整頓工作，加強農業投入品監管，確保種植過程中施肥、用藥安全以及養殖過程中飼料、獸藥安全。繼續強化市場監管，把全縣農產品批發市場100%納入質量安全監測網絡，切實確保農產品質量安全，力保全年不發生重大農產品質量安全事故。

三、工作重點

（一）繼續加強農業投入品的治理。包括糧食、蔬菜等農產品農藥殘留超標問題的專項治理以及獸藥、飼料質量安全專項治理。加強生產過程中農藥使用的監管力度，針對病蟲特性推薦使用生物替代殺蟲技術和低毒農藥，淘汰和禁用一批高毒農藥。加強科學用藥技術指導、培訓和示范。定期開展農藥質量監督抽查，嚴厲查處非法添加禁用高毒農藥的行為。在畜牧業方面，采取巡查、抽查和突擊檢查等方式，全面整頓和規范獸藥、飼料生產經營環節。同時積極開展安全用藥宣傳和培訓活動，建立健全用藥記錄和休藥期制度，整頓和規范獸藥、飼料使用環節，從源頭上杜絕瘦肉精類似事件發生。

（二）全面做好動物疫病防治工作。

為有效預防夏季動物疫病，確保全年動物疫病防控目標實現，一是要對縣區內的養殖企業、養殖密集區和養殖重點村鎮，定期開展一次疫情排查。在做好政府規定的重大動物疫病強制免疫病種的免疫外，還應做好其它疫病的預防和疫苗免疫接種工作，使畜禽特異性免疫抗體水平處于最佳保護狀態。二是要推行標準化養殖，實行“自繁自養、全進全出”，改善養殖環境，控制飼養密度，做好圈舍通風和防暑降溫，規范畜禽用藥，提高用藥效果。三是要結合季節性病害肉整治專項活動，對病畜禽嚴格實施隔離和禁止售宰，防止病原污染和疫情擴散。對可能出現的疫情，要及時上報，采樣送檢，果斷處置，嚴防疫病擴散、蔓延。

（三）開展農產品和農業投入品的專項整治。聯合工商、質檢等部門對縣區內農資經營主體進行定期排查，以農藥、種子、肥料等農業投入品為重點，深入開展農資打假專項治理行動，建立健全的農資生產經營主體檔案。推進放心農資下鄉進村，加快“放心農資店”建設，從分發揮先進典型的示范帶動作用。

（四）加大無公害農產品基地建設，積極開展基地認定和產品認證工作。為適應市場發展，提高我縣農產品質量安全和市場競爭力，我縣緊緊圍繞主導優勢產業，把農業標準化生產作為農業結構調整的重要課題來抓，建基地、定標準、創品牌，廣泛深入宣傳無公害農產品生產知識，提高農民的無公害生產意識，組織群眾積極申報無公害農產品基地認定及農產品認證。

四、工作要求

（一）加大執法力度，推進綜合執法。在平時的工作中將農產品質量安全作為農業綜合執法的重要內容，加大執法力度。對于檢查、檢測中發現的不合格農產品和群眾投訴舉報的違法違規行為要追根溯源，一查到底。要與有關部門進一步加強行政執法與刑事司法的銜接，及時移送案件，要加強和改進執法作風，確保嚴格執法、文明執法，堅決杜絕有法不依，執法不嚴的行為。

（二）注重協調配合，加強長效機制建設。在具體工作的推進過程中，加強與有關部門的協調配合，強化信息溝通，形成良好的工作機制，加強農業投入品和違禁物品的監管，加大源頭治理力度。完善相關管理制度，健全農產品質量安全監管長效機制。

（三）扎實開展食品安全宣傳教育，營造良好社會氛圍。開展食品安全“六進”（進機關、進鄉村、進社區、進學校、進企業、進單位）活動，增強群眾對食品安全的重視程度。及時發布監管信息和政策解讀，大力宣傳農產品質量安全整治工作進展和成效，支持新聞媒體積極穩妥開展輿論監督。

二0一二年九月十號

第五篇：創建省級食品安全示范縣工作總結

創建省級食品安全示范縣工作總結

今年3月以來，以落實《**縣創建省級食品安全示范縣工作實施方案》為中心的創建工作全面展開。我公司認真開展了食品安全管理和整頓工作，以加強農村食品安全配送為重點，以專項整治為手段，進一步落實食品安全監管責任制，健全食品監管工作機制，規范食品銷售經營行為，全面提高了食品安全保障水平，取得了良好的工作成績。現將這方面的工作總結如下：

一、建立健全組織管理機構

公司成立“創建食品安全示范工作領導小組”，并下設辦公室。領導小組組長由董事長***擔任，副組長由副總經理***擔任，成員有***、***、**，辦公室設在公司辦公室，***同志兼任辦公室主任，**同志擔任信息員，落實了公司法人代表為第一責任人的監督管理體系。

二、建立健全食品安全責任制和責任追究制

創建食品安全示范工作領導小組高度重視，積極開展工作，主持制訂了《食品安全責任制》及其與之配套的《食品質量責任制度》、《進貨檢查驗收制度》、《購銷臺帳制度》、《食品質量承諾制度》、《食品質量自檢制度》、《不合格食品退市制度》、《從業人員健康檢查管理制度》、《從業人員學習培訓制度》等九項制度，使食品安全管理工作制度 化、程序化、規范化。

三、建立了食品安全工作信息體系

為了將我公司的創建省級食品安全示范縣工作納入全縣統一部署，統一規劃、統一管理、統一行動，按照縣局要求，積極建立起食品安全工作信息體系，通過公司的局域網，及時準確地了解、掌握各個配送中心和公司鄉鎮直營超市、村級直營超市的食品安全信息，按照規定向縣局辦公室每月申報兩次。公司掌握的有關食品質量安全方面的信息，也通過局域網及時傳達給各配送中心和鄉、村直營超市，迅速作出反應。

四、穩步推進信用建設體系

我公司是**縣目前最大的商業零售企業，食品類商品占零售額的比例達到20%以上，為了強化企業誠信意識，確保食品質量安全，采購食品首先考查生產企業的各項制度是否健全，《食品生產許可證》、《衛生許可證》、《質量檢驗合格證》是否具備，否則不與其建立供貨關系。購進食品必須索取發票，入庫前進行檢驗，逐筆逐項載入臺帳，確保可追索率達到100%。

五、健全食品安全應急體系

根據**縣《重大食品安全事故應急預案》和《操作手冊》，我公司是應急預案的執行單位之一，積極落實應承擔的職責，建立起重大食品安全事故報告制度和應急處理食品安全 事故。確保食品安全事故的報告率和處理率達100%。

六、全面實施名牌戰略

搶抓國家實施“萬村千鄉市場工程”機遇，我公司在**市5縣區和**市4縣區發展連鎖經營的農家店****戶，其中鄉、村直超市***戶，在全省商業企業中有比較高的聲譽，實現了快速發展，做大做強的初步目標。為了進一步提高企業信譽，我公司堅持扶優扶強的策略，積極銷售名牌食品、質量信得過食品。

七、建立食品物流配送新機制

在實施“萬村千鄉市場工程”中，我公司先后建成開業*個物流配送中心，其中**物流配送中心建設標準最高、規模最大、有專門的食品倉庫，確保了食品類商品儲存質量。在全縣建成開業*戶鄉鎮直營超市，**戶村級直營超市，平均每個鄉鎮有*戶以上的“食品安全規范店”。對這些超市，我公司實行“六統一管理”，所有商品100%由我公司配送中心統一配送，建立起生產廠家與直營超市之間的質量安全鏈條，商品質量責任可追索率達到100%，杜絕了假冒偽劣商品，保證了食品質量安全。

八、公司獲得的榮譽

一分耕耘，一份收獲。我公司始終貫徹“顧客至上，誠信經營”的宗旨，受到廣大群眾的一致好評，得到了各級主管部門的充分肯定，近幾年來獲得了一系列的榮譽：(略)

九、今后工作目標

我們決心以創建省級食品安全示范縣工作為契機，站在新起點，圖謀大發展，把食品質量安全放在經營工作的首位，切實抓緊抓好，堅持行之有效的制度和措施，規范管理，責任到人，為安全經營食品做出示范，保證廣大群眾安全放心消費。