第一篇：規(guī)模豬場(chǎng)中公豬舍設(shè)計(jì)及管理要點(diǎn)

規(guī)模豬場(chǎng)中公豬舍設(shè)計(jì)及管理要點(diǎn)

公豬舍設(shè)計(jì)

公豬舍多采用帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的單列式，給公豬設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，保證其充足的運(yùn)動(dòng)，可防止公豬過肥，對(duì)其健康和提高精液品質(zhì)、延長(zhǎng)公豬使用年限等均有好處。公豬欄要求比母豬和肥豬欄寬，隔欄高度為1.2--1.4米,面積一般為7--9平方米，長(zhǎng)2。9米，寬2。4米柵欄結(jié)構(gòu)可以是混凝土或金屬，及水泥漏縫地板，欄面較大利于運(yùn)動(dòng)，對(duì)提高公豬性欲和精液品質(zhì)很有好處。公豬欄與母豬欄遙遙相對(duì)，利于刺激母豬發(fā)情，公豬放出在母豬欄前后過道上運(yùn)動(dòng)，能及早地發(fā)現(xiàn)母豬發(fā)情，對(duì)于配種及提高受胎率在有好處。同時(shí)，便于通風(fēng)和管理人員觀察和操作。種公豬的管理要點(diǎn)

1.運(yùn)動(dòng)：能使公豬的四肢和全身肌肉受到鍛煉，使公豬體質(zhì)健壯、精神活潑、增加食欲，提高性欲和精子活力。一般來說，每天運(yùn)動(dòng)2小時(shí)，上午和下午各1小時(shí)。運(yùn)動(dòng)不足，公豬貪睡、肥胖，性欲降低，四肢軟弱，影響配種效果。在配種季節(jié)，應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)，適當(dāng)減輕運(yùn)動(dòng)量。在非配種季節(jié)，可適當(dāng)降低營養(yǎng)，增加運(yùn)動(dòng)量。對(duì)于肥胖的種公豬，應(yīng)該在飼料中減少能量飼料的數(shù)量，增加青飼料的數(shù)量，并將公豬放到欄外適量增加運(yùn)動(dòng)以保持體形。對(duì)于體態(tài)消瘦的種公豬，應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)，并減少或暫時(shí)停止配種。

2.防止自淫：公豬自淫是受到不正常的性刺激，引起性沖動(dòng)而爬跨其它公豬、飼糟或圍墻而自動(dòng)射精，容易造成陰莖損傷。公豬形成自淫后體質(zhì)瘦弱、性欲減退，嚴(yán)重時(shí)不能配種。防止公豬自淫的措施是杜絕不正常的性刺激：將公豬舍建在遠(yuǎn)離母豬舍的上風(fēng)向，不讓公豬見母豬，聞不到母豬氣味，聽不到母豬聲音。如果公豬群飼，當(dāng)公豬配種后帶有母豬氣味，易引起同圈公豬爬跨，可讓公豬配種后休息1～2小時(shí)后再回圈。配種場(chǎng)地應(yīng)與公豬舍有一定距離，防止發(fā)情母豬到公豬舍逗引公豬。后備公豬和非配種期公豬應(yīng)加大運(yùn)動(dòng)量或放牧?xí)r間，公豬整天關(guān)在圈內(nèi)不活動(dòng)容易發(fā)生自淫。

3.對(duì)種公豬要合理利用，定期檢查公豬精液的質(zhì)量：一般1～2歲的青年公豬，每3天配種1次，2～5歲的種公豬可每天配種1次。在配種季節(jié)到來前20天，檢查精子的數(shù)量、密度、活力、顏色和氣味等。在配種季節(jié)即使不采用人工授精，也應(yīng)每隔10天檢查一次精液。根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整配種次數(shù)、營養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)量，保證配種期的高受胎率。

4.專人飼養(yǎng)，合理調(diào)教：種公豬性情比較暴躁，無論是飼喂或是配種采精都嚴(yán)禁大聲喊罵或隨意趕打，否則會(huì)引起公豬反感，影響公豬射精效果甚至咬人，所以公豬管理人員和采精人員要固定。同時(shí)采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理制度，定時(shí)飼喂、飼水、運(yùn)動(dòng)、洗浴、刷拭和修蹄，合理安排配種，使公豬建立條件反射，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從公豬斷奶起就要結(jié)合每天的刷拭對(duì)公豬進(jìn)行合理調(diào)教，訓(xùn)練公豬要以誘導(dǎo)為主，切忌粗**打，以免公豬對(duì)人產(chǎn)生敵意，養(yǎng)成咬人惡癖。

5.夏季做好防暑防濕工作：因?yàn)闅鉁剡^高，濕度過大，都會(huì)阻礙公豬產(chǎn)生正常的精子，故夏季要做好防暑降溫工作。發(fā)生熱性疾病，應(yīng)即時(shí)治療。

6.加強(qiáng)防疫，防止疾病：要加強(qiáng)衛(wèi)生和消毒，嚴(yán)防各種傳染病發(fā)生，每年要進(jìn)行各種疫苗的注射和驅(qū)蟲。防止種公豬患蹄病和乙腦、細(xì)小病毒病等。種公豬患病時(shí)，應(yīng)推遲配種，治愈后30天才可利用。

第二篇：關(guān)于豬場(chǎng)規(guī)劃和豬舍設(shè)計(jì)的淺見

關(guān)于豬場(chǎng)規(guī)劃和豬舍設(shè)計(jì)的淺見

隨著社會(huì)發(fā)展和人類自身的需求，現(xiàn)代豬品種的各種生產(chǎn)性能發(fā)生了巨大的改變，每一次根據(jù)人類需求的進(jìn)步都使豬對(duì)自然界的適應(yīng)力降低，應(yīng)激性增加，自然界的四季更替已經(jīng)成為豬的應(yīng)激條件，因此要想成功養(yǎng)豬，設(shè)計(jì)能夠根據(jù)豬只不同生理階段所需環(huán)境進(jìn)行有效調(diào)控的豬舍成為先決性條件。豬舍建筑是生物技術(shù)與建筑工程技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，其建筑結(jié)構(gòu)與一般工業(yè)及民用建筑完全不一樣，進(jìn)行合理的豬舍設(shè)計(jì)，為豬群創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，滿足豬的生理需要，保證舍內(nèi)適宜的溫度和濕度，低含量的有害氣體、足夠的生活空間等是集約化養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)。

豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇

地勢(shì)應(yīng)高燥，地下水應(yīng)在2 米以下。地勢(shì)應(yīng)避風(fēng)向陽，地形要開闊整齊，有足夠的面積，一般按可繁殖母豬每頭40～50平方米、商品豬3～4平方米考慮。地面應(yīng)平坦而稍有緩坡，以利排水，一般坡度在1％～3％為宜。豬場(chǎng)水源要求水量充足，水質(zhì)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，便于取用和進(jìn)行安全衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。

豬場(chǎng)水源要求水量充足，水質(zhì)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，便于取用和進(jìn)行安全衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。電力供應(yīng)對(duì)豬場(chǎng)至關(guān)重要，短時(shí)間的停電可能就會(huì)造成嚴(yán)重的損失，必須保證可靠的電力供應(yīng)，備有備用電源如發(fā)動(dòng)機(jī)。豬場(chǎng)必須選在交通便利的地方,但因豬場(chǎng)的防疫需要和境保護(hù)的考慮，不能太靠近主要交通干道，二者需要兼顧。

建場(chǎng)還應(yīng)考慮周邊環(huán)境的各種因素，要有圍墻與周邊隔離，若有河流、林帶等天然屏障則更佳，如何排污等均要詳細(xì)考慮。

豬場(chǎng)總體布局

豬場(chǎng)總體布局應(yīng)包括管理區(qū)、生產(chǎn)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等以及與之相關(guān)的其他配套設(shè)施。

管理區(qū)應(yīng)包括豬場(chǎng)生產(chǎn)管理必需的各類建筑物，包括辦公室、接待室、財(cái)務(wù)室、會(huì)議室、飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間、鍋爐房、水泵房、車庫等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系，且與外界聯(lián)系頻繁，應(yīng)嚴(yán)格做好消毒防疫工作，與生產(chǎn)區(qū)之間要設(shè)消毒通道和洗澡更衣室。

生產(chǎn)生活區(qū)包括食堂、職工宿舍及文化娛樂等場(chǎng)所，這是飼養(yǎng)人員和生產(chǎn)管理人員日常生活的地方，應(yīng)與豬舍分開、單獨(dú)設(shè)立。與生產(chǎn)區(qū)之間設(shè)置消毒通道和洗澡更衣室。

生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施，是豬場(chǎng)中的主要建筑區(qū)，禁止一切外來車輛與人員進(jìn)入。

隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、病豬隔離間、尸體剖檢和處理設(shè)施、糞污處理區(qū)等。該區(qū)設(shè)在下風(fēng)向、地勢(shì)較低的地方，獸醫(yī)室可靠近生產(chǎn)區(qū)，病豬隔離間等其他設(shè)施應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。

其他配套設(shè)施包括道路綠化等。場(chǎng)內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道，互不交叉，出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運(yùn)輸，污道為運(yùn)輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。生產(chǎn)區(qū)一般不設(shè)通向外界的道路，管理區(qū)和隔離區(qū)分別設(shè)路通向場(chǎng)外。綠化不僅美化環(huán)境，凈化空氣，也可以防暑、防寒，改善豬場(chǎng)的小氣候，同時(shí)還可以減弱噪聲，促進(jìn)安全生產(chǎn)，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。因此在進(jìn)行豬場(chǎng)總體布局時(shí)，要考慮和安排好綠化。

豬舍的設(shè)計(jì)（以 500 頭能繁母豬、較高的生產(chǎn)水平為例）

生產(chǎn)指標(biāo)的設(shè)定

500 頭母豬的豬場(chǎng)，假設(shè)年產(chǎn)窩數(shù) 2.3窩，分娩率 85%，每窩斷奶數(shù) 10 頭。以周為生產(chǎn)單位，每年 52 周。每周分娩數(shù)：500×2.3/52=22 頭

每周配種數(shù)：22/0.85=26 頭

每周斷奶仔豬數(shù)：22×10=220 頭

保育成活率97%，生長(zhǎng)豬成活率 99%

每周保育轉(zhuǎn)出：220×97%=213頭

生長(zhǎng)豬每周出欄：213×99%=210頭

豬舍的布局

產(chǎn)房、保育舍以周為單位的小單元，實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出，生長(zhǎng)舍1～2 周為一個(gè)飼養(yǎng)單元；豬場(chǎng)劃分為三個(gè)區(qū)域，中間設(shè)置隔離帶，公豬、配種、懷孕、產(chǎn)房集中為一區(qū)，保育一區(qū)，生長(zhǎng)育肥一區(qū)。

各階段豬舍設(shè)計(jì)

配種舍設(shè)計(jì)

生 產(chǎn) 指 標(biāo) 的 設(shè) 定：母 豬 年 更 新 率30%，后備母豬 6 月齡轉(zhuǎn)入配種舍；斷奶母豬自斷奶當(dāng)天算起一周內(nèi)配種、第4 周檢查返情，第5、6 周兩次 B 超測(cè)孕，之后將確認(rèn)懷孕的母豬轉(zhuǎn)到懷孕舍。

欄舍結(jié)構(gòu)：后備母豬、斷奶母豬大群飼養(yǎng)，每欄12 頭，每頭 2.5平方米，發(fā)情配種后限位欄飼養(yǎng)。

欄舍數(shù)量：后備母豬每周參加配種4 頭，存欄約 28 頭，豬欄面積需70平方米，不少于兩個(gè)圈。每周斷奶母豬22 頭，考慮不低于兩周的周轉(zhuǎn)，44頭，豬欄面積需110平方米，不少于四個(gè)圈。限位欄不少于156 個(gè)。

欄位規(guī)格：2.2米×0.65 米。配套建設(shè)2 頭試情公豬欄，小圈或限位欄均可。

懷孕舍設(shè)計(jì)

可以采用兩種模式中的任一種，各有利弊：采用限位 欄 ： 欄 位 不 少 于240 個(gè)，欄 位 規(guī) 格 ：2.2 米 ×0.65米×1.0米。采用群養(yǎng)：3 頭一小群，每頭豬3平方米。

產(chǎn)房設(shè)計(jì)

按照7 周周轉(zhuǎn)一輪計(jì)算 ： 提前1 周進(jìn)豬，4 周斷奶，適應(yīng)飼養(yǎng)1 周，1 周沖洗、消毒、空置圈舍。理論需要產(chǎn)床：7×22=154張，為防止集中產(chǎn)仔建議每單元設(shè)置24 張產(chǎn)床，建議產(chǎn)床 ：7×24=168張，產(chǎn)床規(guī)格：2.4 米×1.8 米，24個(gè)產(chǎn)床為1 個(gè)單元，需要 7 個(gè)單元。

保育舍設(shè)計(jì)：

按照8 周設(shè)計(jì)： 飼養(yǎng) 7 周，1周沖洗、消毒、空置圈舍。分8 個(gè)單元，每個(gè)單元 ：24床，按照強(qiáng)弱大小轉(zhuǎn)群，轉(zhuǎn)群時(shí)用22 個(gè)欄，把飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的弱小仔豬放在空出的兩個(gè)欄單獨(dú)飼養(yǎng)，給予特殊照顧。每頭保育豬面積：0.4～0.5平方米

生長(zhǎng)舍設(shè)計(jì)

保育轉(zhuǎn)生長(zhǎng)時(shí)仍然一一對(duì)應(yīng)需要15 個(gè)單元，若兩個(gè)單元并為一個(gè)單元?jiǎng)t需要8 個(gè)單元，但都要做全進(jìn)全出，飼養(yǎng) 96 天出欄，1 周沖洗、消毒、空置圈舍。每個(gè)單元分若干個(gè)欄，建議每欄飼養(yǎng)10～15 頭 ； 每頭生長(zhǎng)豬面積 ：0.8 ～1平方米。

其他配套設(shè)施

公豬舍、人工授精實(shí)驗(yàn)室、種豬展示廳、待售豬舍、趕豬跑道、裝豬臺(tái)等，不再一一贅述。

豬舍的環(huán)境調(diào)控

通風(fēng)系統(tǒng)：所有豬舍一年四季都要考慮通風(fēng)的問題，通風(fēng)系統(tǒng)的自動(dòng)化是解決的最好辦法。高溫季節(jié)通過溫控探頭控制風(fēng)機(jī)和濕簾，降低舍內(nèi)溫度；低溫季節(jié)轉(zhuǎn)換到定時(shí)通風(fēng)，通過調(diào)節(jié)進(jìn)氣口，調(diào)節(jié)風(fēng)速和風(fēng)向，排除舍內(nèi)有害氣體，條件許可安裝變頻控制效果更佳。縱向通風(fēng)是理想的通風(fēng)方式，風(fēng)機(jī)濕簾是解決夏季高溫的有效途徑，但濕簾的面積和厚度要足夠。

采暖系統(tǒng):采暖方式多種多樣，只要能夠?yàn)樨i只創(chuàng)造適宜的環(huán)境溫度都是可取的辦法。根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)情況僅介紹暖氣、髙床、地暖的采暖方式。產(chǎn)房：常用的有效的采暖方式是髙床+暖氣+保溫箱，基本可以解決低溫問題。保育：建議采用髙床+地暖的采暖方式，利于冬夏溫度調(diào)控

限位欄：建議暖氣采暖。其他建議使用地暖采暖。采用液化氣或天然氣自動(dòng)采暖系統(tǒng)更佳，成本會(huì)高一些。

豬場(chǎng)建設(shè)中的其他注意事項(xiàng)

豬舍地板表面太滑，當(dāng)有水或糞尿時(shí)，常常把豬滑到，扭傷肢體，造成癱瘓。豬舍地板表面太粗糙、特別是有尖角時(shí)，常常刺傷豬的蹄部，形成蹄炎、化膿、跛行。

產(chǎn)房、保育舍內(nèi)的仔豬常發(fā)生腹瀉等疾病，需要在飲水中投藥，因此，在產(chǎn)房和保育舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置投藥箱（桶）。其他階段安裝更佳。

豬舍縱向總長(zhǎng)度根據(jù)生產(chǎn)工藝和場(chǎng)區(qū)總平面布置要求，一般控制在 40～50 米較合適，不易過長(zhǎng)，否則不利于環(huán)境調(diào)控，過短，建筑成本高。

豬舍的舍內(nèi)凈高取2.3～2.5 米為宜，舍內(nèi)凈高指舍內(nèi)地坪至屋面梁底高度，空間過大不利于冬季采暖保溫，過小不利于夏季防暑降溫。

第三篇：豬場(chǎng)秋季管理要點(diǎn)

豬場(chǎng)秋季管理要點(diǎn)：防應(yīng)激、營養(yǎng)加保健

摘要: 豬場(chǎng)秋季管理的主要方向是及時(shí)應(yīng)對(duì)氣候變化帶來的相關(guān)疫病。秋季晝夜溫差大，氣溫會(huì)經(jīng)過由高到低的轉(zhuǎn)變過程，此時(shí)溫度的變化對(duì)于各個(gè)階段豬都是巨大應(yīng)激，使豬的體質(zhì)受到了削弱，從而導(dǎo)致豬抵抗疾病的能力下降。

豬場(chǎng)秋季管理的主要方向是及時(shí)應(yīng)對(duì)氣候變化帶來的相關(guān)疫病。秋季晝夜溫差大，氣溫會(huì)經(jīng)過由高到低的轉(zhuǎn)變過程，此時(shí)溫度的變化對(duì)于各個(gè)階段豬都是巨大應(yīng)激，使豬的體質(zhì)受到了削弱，從而導(dǎo)致豬抵抗疾病的能力下降，因此，管理不善對(duì)豬只影響是很嚴(yán)峻的。

秋季管理的重點(diǎn)主要是增強(qiáng)豬只自身的體質(zhì)、提升抗應(yīng)激能力、減少各種應(yīng)激因素對(duì)機(jī)體的傷害。首先是溫度的變化，溫度起伏變化、晝夜溫差增大，會(huì)加劇豬只自身營養(yǎng)儲(chǔ)備的消耗，同時(shí)豬一貫正常的生理節(jié)奏也發(fā)生變化，這其中對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響最大。較涼的空氣進(jìn)入到豬上呼吸道，對(duì)呼吸道黏膜刺激性加大，加上氨氣等有害氣體的刺激，使呼吸道防御體系陷于緊張狀態(tài)，很容易誘發(fā)上呼吸道感染病原微生物而發(fā)炎，并逐步加劇成為肺炎，伴發(fā)劇烈咳嗽氣喘等，對(duì)機(jī)體的影響巨大。豬只表現(xiàn)出被毛粗亂、消瘦、頑固性呼吸道疾病癥狀。此時(shí)再有其他病原體感染或潛伏，更會(huì)增加疾病的威力以及對(duì)機(jī)體形成巨大傷害，甚至死亡。

因此，秋冬季節(jié)豬場(chǎng)的管理工作并不是一個(gè)單一或是獨(dú)立的環(huán)節(jié)，而是整個(gè)養(yǎng)豬環(huán)節(jié)的一個(gè)組成部分。首先是想方設(shè)法減少應(yīng)激因素對(duì)豬只的影響，同時(shí)把提升豬的體質(zhì)作為豬場(chǎng)管理的核心；其次是對(duì)母豬疾病的凈化（隱性的消耗型疾病），尤其是傷害性疾病和秋冬季流行性疾病的防控，防疫是這個(gè)季節(jié)管理工作的重點(diǎn)，要加強(qiáng)對(duì)豬瘟、乙腦、偽狂犬、口蹄疫、流行性腹瀉等多發(fā)疾病的關(guān)注；另外一個(gè)重點(diǎn)是隱性病原的清除，例如支原體、附紅細(xì)胞體等，主要依靠保健藥物地及時(shí)添加，抓住每月的定期保健是安全生產(chǎn)的重要組成部分。

再有就是豬只營養(yǎng)的問題，季節(jié)性特點(diǎn)致使飼料的原料質(zhì)量成為制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的瓶頸，陳玉米比較緊張，新玉米已經(jīng)上市，也有很多豬場(chǎng)選擇使用其他的原料（次粉或DDGS）來代替。總之，無論是新玉米，還是其他原料代替能量飼料，由于這個(gè)季節(jié)豬對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求量也在增加，這樣的營養(yǎng)供給和需求失衡易形成鮮明的矛盾，其中一個(gè)最容易缺乏的是維生素供給不足，這使得豬只主要表現(xiàn)為被毛粗亂、皮膚結(jié)痂、蹄裂病、消瘦和繁殖障礙不發(fā)情等。

秋季多雨，天氣比較潮濕，加上新玉米濕度大，來不及晾曬、烘干，對(duì)于儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)的飼料原料是不利因素，這樣會(huì)使倉儲(chǔ)霉菌發(fā)生嚴(yán)重，導(dǎo)致原料變質(zhì)，直接降低所含有的營養(yǎng)成分，且對(duì)維生素破壞最為嚴(yán)重，再加上一些豬場(chǎng)直接使用一些劣質(zhì)脫霉劑（吸附霉菌毒素的同時(shí)也吸附維生素，主要以極性小分子維生素為主）對(duì)飼料營養(yǎng)地再次破壞，造成豬只嚴(yán)重營養(yǎng)不良，抵抗力降低，增加了疾病的發(fā)生壓力和幾率。來源：河北威遠(yuǎn)動(dòng)物藥業(yè)有限公司

第四篇：規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中保育舍管理管理要點(diǎn)

規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中保育舍管理管理要點(diǎn)

轉(zhuǎn)豬之前

保育舍的管理始于仔豬轉(zhuǎn)進(jìn)之前。豬舍以及所有設(shè)備必須徹底清洗、消毒。應(yīng)對(duì)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行檢查，并調(diào)節(jié)到合適的通風(fēng)量，保證進(jìn)豬之前保育舍達(dá)到溫暖、干燥的狀態(tài)。對(duì)料槽和輔助熱源（如果需要的話）進(jìn)行檢查，并布置到位。檢查飲水，調(diào)節(jié)到合適的水位。保育仔豬每10到15頭應(yīng)該安排一個(gè)飲水位。如果采用乳頭飲水器，流量應(yīng)調(diào)到每分鐘2杯水以上。應(yīng)該恰好在進(jìn)豬之前把飼料添入喂料器，并調(diào)節(jié)喂料器，讓飼料覆蓋料盤50％至75％的面積。當(dāng)仔豬習(xí)慣了料盤的位置，采食行為已經(jīng)固定之后，應(yīng)盡快將料盤盛料量調(diào)低，讓飼料覆蓋料盤25％的面積。進(jìn)豬時(shí)

14日齡和21日齡斷奶仔豬的體重在3.6至5.9公斤之間。進(jìn)豬時(shí)，應(yīng)根據(jù)體重和體況對(duì)仔豬進(jìn)行排序。按體重將仔豬分成不同的組群，這樣可以更精確地控制飼料供應(yīng)量。這樣分組很重要，因?yàn)殚_食料價(jià)格很貴，而仔豬的消化能力有各不相同。進(jìn)豬后前36小時(shí)

斷奶后的前36小時(shí)當(dāng)中，仔豬需要找到料槽和飲水器。在此期間，應(yīng)仔細(xì)檢查水位高低，保障仔豬飲水方便。水位應(yīng)調(diào)到差不多相當(dāng)于同群仔豬中最小個(gè)體肩部的高度。應(yīng)確保任何時(shí)候料槽里都有飼料。如果欄位當(dāng)中鋪有墊子，還可在墊子上撒一些飼料，鼓勵(lì)仔豬采食。不要限制仔豬的采食量。可以每天添幾次料，但要確保任何時(shí)候料槽中都有新鮮飼料。進(jìn)豬頭24小時(shí)，可把乳頭飲水器卡住，讓它常流，這樣可幫助仔豬盡快找到飲水器的位置。應(yīng)仔細(xì)觀察，確保所有仔豬都找到了飲水器，并且建立起采食行為習(xí)慣。進(jìn)豬后36至60小時(shí)

多數(shù)仔豬進(jìn)舍36小時(shí)之內(nèi)都可以找到飲水器，并開始尋找料槽采食。但是，總有一些需要額外關(guān)照的仔豬，必須把它們找出來，就這一點(diǎn)來說，這個(gè)階段是非常關(guān)鍵的。一般2％至4％的仔豬需要個(gè)別的幫助，找出這樣的仔豬是最困難的一步。為了確定這樣的危險(xiǎn)仔豬，可巡視保育舍，觀察下列情況： 精神狀況胖、正常還是瘦 腹部形態(tài)光亮還是黯淡

食欲眼窩深陷

腹部形態(tài)是個(gè)重要的指標(biāo)。采食良好的仔豬肚子應(yīng)該是圓鼓的，而沒有采食的仔豬肚子則是縮癟的。關(guān)于脫水，可對(duì)口腔粘膜和鼻尖進(jìn)行進(jìn)一步的觸診。或者也可以抓提仔豬前肢后面的皮膚。如果皮膚被提起后幾秒鐘后才能復(fù)原，說明存在脫水。發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)仔豬后，可抓一把飼料，和一些水，然后輕輕將沾濕的飼料放到仔豬嘴里。如果很多仔豬都需要單獨(dú)護(hù)理，可備一桶飼料，用水和濕，逐一喂到仔豬嘴里。可用一只剪掉頭部的12毫升注射器來給仔豬注喂粥樣濕料。濕飼料或粥樣飼料會(huì)粘在仔豬舌頭上，引起吞咽反射。喂完之后小心地把仔豬放在料槽旁，讓它們?cè)谧炖锏娘暳虾土喜劾锏娘暳现g建立聯(lián)系。

個(gè)體小、體脂儲(chǔ)存較少的仔豬必須隨時(shí)能夠攝取能量。瘦小仔豬只需20至30克飼料即可免于饑餓。對(duì)于原本健康狀態(tài)良好的仔豬來說，食欲減退、抑郁、反應(yīng)遲鈍等癥狀往往是因能量不足引起的，而非傳染病。其它注意事項(xiàng)

整個(gè)保育期間應(yīng)保持經(jīng)常巡視、觀察，以便及早發(fā)現(xiàn)管理問題或疾病，及早進(jìn)行改正和治療。應(yīng)對(duì)采食量和飲水量進(jìn)行監(jiān)控，因?yàn)檫@兩項(xiàng)指標(biāo)中任何一項(xiàng)如果下降，就說明出現(xiàn)了問題。應(yīng)隨時(shí)做好準(zhǔn)備，及時(shí)對(duì)疾病情況作出反應(yīng)。應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們有能力識(shí)別主要疾病的癥狀，并進(jìn)行適當(dāng)治療。應(yīng)對(duì)死豬進(jìn)行剖檢，準(zhǔn)確確定病因，以便作出適宜的治療方案。

第五篇：規(guī)模豬場(chǎng)飼料成本的管理及核算

規(guī)模豬場(chǎng)飼料成本的管理及核算

對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)來說，飼料成本一般占總生產(chǎn)成本的65%～75%左右，飼料成本比例過低，說明其他成本過高，支出結(jié)構(gòu)不合理；飼料成本比例過高，存在飼料采購價(jià)格偏高、飼料在加工損耗和飼養(yǎng)過程中浪費(fèi)的可能性。飼料成本一般由采購成本、運(yùn)輸成本、倉儲(chǔ)成本、加工成本和機(jī)會(huì)成本構(gòu)成。飼料采購成本是指飼料的購買價(jià)格，它是影響?zhàn)B豬成本的重要因素；運(yùn)輸成本包括原料從供應(yīng)商倉庫到豬場(chǎng)倉庫的運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸途中的損耗和搬運(yùn)力資費(fèi)等；倉儲(chǔ)成本包括飼料倉庫的折舊費(fèi)、維修費(fèi)和原料儲(chǔ)存損耗等；加工成本包括加工機(jī)械折舊費(fèi)、維修費(fèi)、水電費(fèi)、加工組人員工資及福利費(fèi)等；機(jī)會(huì)成本是由于飼料大量?jī)?chǔ)存，造成資金占用成本或因資金占用而造成其他投資機(jī)會(huì)的損失。豬場(chǎng)要加強(qiáng)成本管理，對(duì)飼料的采購、加工及出庫各環(huán)節(jié)的管理、內(nèi)部控制和核算非常重要。

一、崗位設(shè)置及職責(zé)分工

（一）崗位設(shè)置。規(guī)模豬場(chǎng)應(yīng)設(shè)有采購、驗(yàn)收、保管、加工等崗位，負(fù)責(zé)本場(chǎng)各種原料采購、入庫驗(yàn)收、儲(chǔ)存保管、生產(chǎn)加工、成品飼料發(fā)出及報(bào)表編制等工作。

（二）職責(zé)分工。采購崗位可設(shè)置專職采購，也可由后勤副場(chǎng)長(zhǎng)兼任，負(fù)責(zé)采購計(jì)劃編制、價(jià)格談判和組織貨源入庫等工作；驗(yàn)收崗位可設(shè)專職驗(yàn)收員，也可由生產(chǎn)副場(chǎng)長(zhǎng)兼任，主要負(fù)責(zé)入庫原料質(zhì)量的鑒別；保管崗位應(yīng)設(shè)專職人員，負(fù)責(zé)原料的儲(chǔ)存管理，開具原料入庫單、成品料出庫單，登記材料臺(tái)賬及編制飼料報(bào)表；加工崗位應(yīng)設(shè)專職人員，指定一人為組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)飼料的搬運(yùn)、生產(chǎn)加工、送料等。

（三）職責(zé)分離控制。采購、驗(yàn)收和保管是三個(gè)不相容職務(wù)，不能相互兼任，對(duì)業(yè)務(wù)量不大的豬場(chǎng)，保管可由加工人員兼任。

二、原料采購環(huán)節(jié)的管理和控制

（一）編制采購計(jì)劃。采購員根據(jù)庫存情況及時(shí)編制采購計(jì)劃，開具采購?fù)ㄖ獑危⒚饕少徳系钠访r(jià)格、數(shù)量、產(chǎn)地、供應(yīng)商名稱等，采購?fù)ㄖ獑我皇饺?lián)，采購計(jì)劃經(jīng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，交倉庫保管一聯(lián)，財(cái)務(wù)部門一聯(lián)，采購員留存一聯(lián)。

（二）掌握市場(chǎng)信息，適時(shí)采購和庫存。目前飼料市場(chǎng)價(jià)格信息通暢，可以通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙，及時(shí)了解飼料價(jià)格，隨時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。小型豬場(chǎng)可以選擇價(jià)廉質(zhì)優(yōu)、服務(wù)周到的兩、三家供應(yīng)商送貨到場(chǎng)，避免運(yùn)輸途中的損耗；飼料需求量大、資金充足的大型豬場(chǎng)，可以到產(chǎn)地組織貨源，降低采購成本。對(duì)受生長(zhǎng)季節(jié)影響較大的玉米和價(jià)格易波動(dòng)的豆粕、漁粉等原料的采購要慎重，玉米在成熟季節(jié)采購價(jià)格低水分高，不宜儲(chǔ)存，但在淡季采購時(shí)價(jià)格偏高，因此要選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)保證合理庫存；豆粕、漁粉等原料在價(jià)格高漲時(shí)要保持適當(dāng)庫存，價(jià)格回落時(shí)不要盲目擴(kuò)大庫存，在掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的同時(shí)，要結(jié)合需求量和倉儲(chǔ)量合理采購和儲(chǔ)存。

三、原料入庫環(huán)節(jié)的管理和控制

原料經(jīng)過驗(yàn)收員驗(yàn)收合格后入庫，保管員根據(jù)實(shí)際入庫數(shù)量，核對(duì)采購?fù)ㄖ獑蝹}庫聯(lián)的有關(guān)項(xiàng)目后填開入庫單，注明入庫原料的品名、價(jià)格、數(shù)量、供應(yīng)商名稱等，由保管員和驗(yàn)收人員在入庫單上簽字。入庫單至少三聯(lián)，按連續(xù)編號(hào)序時(shí)填開，一聯(lián)倉庫留存，一聯(lián)報(bào)送財(cái)務(wù)部門，一聯(lián)交客戶。倉庫要設(shè)立材料臺(tái)賬，及時(shí)登記原料及成品料的收、發(fā)、存記錄。入庫的原料要按類別堆放，每類原料的堆放要整齊，便于月末盤點(diǎn)。

四、原料加工環(huán)節(jié)的管理和控制

飼料加工人員要按照生產(chǎn)計(jì)劃和規(guī)定的配合飼料型號(hào)進(jìn)行加工，每類配合飼料都有規(guī)定的原料投入比例，加工時(shí)嚴(yán)格按配方比例投料，搬運(yùn)及加工過程中散落的原料要及時(shí)清理并投入加工機(jī)械中。為加強(qiáng)豬場(chǎng)成本核算，1 生產(chǎn)的成品料要嚴(yán)格計(jì)量，一般每包成品料的重量定為50公斤，誤差不能超過±1%.一種料型的飼料生產(chǎn)完工后，才能進(jìn)行下一種料型的生產(chǎn)，不能混合生產(chǎn)，生產(chǎn)完工的成品料要按類別堆放。

五、成品料出庫環(huán)節(jié)的管理和控制

豬場(chǎng)要對(duì)飼養(yǎng)員的飼料領(lǐng)用進(jìn)行定額管理，倉庫對(duì)飼養(yǎng)組發(fā)出飼料要由保管員先開出庫單，注明飼養(yǎng)組名稱、料型、重量，并由倉庫保管員和飼養(yǎng)組長(zhǎng)簽字，出庫單至少三聯(lián)，按連續(xù)編號(hào)序時(shí)填開，一聯(lián)倉庫留存，一聯(lián)報(bào)送財(cái)務(wù)部門，一聯(lián)交飼養(yǎng)組。

六、原料及成品料盤存和有關(guān)報(bào)表編制

（一）飼料盤存及報(bào)表編制。月末，由豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人匯同財(cái)務(wù)人員及倉庫保管人員對(duì)庫存飼料進(jìn)行實(shí)地盤存，由保管員編制飼料盤存報(bào)表，注明月末各類原料及成品料厙存的品名和數(shù)量，各方簽字后交財(cái)務(wù)部門一份、倉庫留存一份。

（二）原料入庫匯總表的編制。月末，倉庫保管人員根據(jù)本月入庫原料的品名、數(shù)量、單價(jià)、金額、客戶及入庫時(shí)間，編制原料入庫匯總表，連同原料入庫單的財(cái)務(wù)聯(lián)交財(cái)務(wù)部門入賬。

（三）飼料出庫匯總表的編制。月末，倉庫保管員要根據(jù)本月飼料發(fā)出情況編制飼料出庫匯總表，按飼養(yǎng)組登記本月發(fā)出各類成品料的匯總數(shù)量，并附出庫單的財(cái)務(wù)聯(lián)交財(cái)務(wù)部門入賬。

（四）飼料生產(chǎn)報(bào)表的編制。月末，倉庫保管人員還應(yīng)編制飼料生產(chǎn)報(bào)表，生產(chǎn)報(bào)表應(yīng)設(shè)有期初各類原料及成品料的庫存數(shù)量、本月購入原料及加工生產(chǎn)成品料的數(shù)量、本月加工轉(zhuǎn)出原料及成品料領(lǐng)用數(shù)量、月末原料及成品料盤存數(shù)量、本月加工損耗量、累計(jì)轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出原料和成品料及損耗數(shù)量等要素，其中：原料加工轉(zhuǎn)出數(shù)=上月原料盤存數(shù)+本月原料購入數(shù)-月末原料盤存數(shù)；本月加工生產(chǎn)成品料數(shù)=本月各類原料加工轉(zhuǎn)出數(shù)之和；本月加工損耗量=上月成品料庫存數(shù)+本月加工生產(chǎn)成品料數(shù)-本月成品料實(shí)際庫存數(shù)-本月成品料領(lǐng)用數(shù)；加工損耗率=本月（累計(jì)）加工損耗量/本月（累計(jì)）加工生產(chǎn)成品料數(shù)；由于原料加工轉(zhuǎn)出數(shù)是按期初原料庫存數(shù)加上本期購入數(shù)與期末庫存數(shù)的倒擠數(shù)，原料的加工損耗轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)的成品料中，因此原料在加工轉(zhuǎn)出過程中不反映損耗，加工損耗反映在生產(chǎn)加工的成品料中，其平衡公式為：成品料上月庫存數(shù)+本月加工生產(chǎn)成品料數(shù)=本月成品料領(lǐng)用數(shù)+加工損耗+成品料月末庫存。飼料生產(chǎn)報(bào)表由加工組長(zhǎng)及保管員簽字后交財(cái)務(wù)部門一份，倉庫留存一份。

（五）飼料臺(tái)賬的登記。倉庫保管人員在做好原料及成品料出、入庫臺(tái)賬登記的同時(shí)，還要根據(jù)原料加工結(jié)轉(zhuǎn)及盤存調(diào)整飼料臺(tái)賬，做到賬實(shí)相符。

七、財(cái)務(wù)程序和指標(biāo)控制

（一）單據(jù)領(lǐng)取的控制。采購?fù)ㄖ獑巍⑷霂靻巍⒊鰩靻伪仨氃谪?cái)務(wù)部門領(lǐng)取，實(shí)行登記備案制度，用后核銷再重新領(lǐng)用。采購?fù)ㄖ獑巍⑷霂靻渭俺鰩靻卧谑褂脮r(shí)應(yīng)序時(shí)序號(hào)。

（二）財(cái)務(wù)指標(biāo)控制。豬場(chǎng)應(yīng)按各飼養(yǎng)組的存欄數(shù)量和豬群的飼養(yǎng)階段設(shè)定飼料使用定額，倉庫按定額供料，月末由財(cái)務(wù)部門計(jì)算各飼養(yǎng)組的料肉比，年末根據(jù)核定的料肉比對(duì)飼養(yǎng)組進(jìn)行獎(jiǎng)懲；年末還要根據(jù)核定的加工損耗率對(duì)加工組進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

八、飼料核算及賬務(wù)處理

（一）原料入庫的核算和賬務(wù)處理。月末，財(cái)務(wù)部門根據(jù)倉庫報(bào)送的原料入庫匯總表及明細(xì)入庫單進(jìn)行賬務(wù)處理，按照各類原料的數(shù)量、金額登記材料明細(xì)賬，按照供應(yīng)商的名稱和實(shí)際應(yīng)付金額登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，賬務(wù)處理為：借記“原材料-××原料”科目，貸記“應(yīng)付賬款-××客戶”科目。

（二）支付飼料款的核算及賬務(wù)處理。支付客戶飼料款時(shí)要通過應(yīng)付賬款科目核算，客戶要向財(cái)務(wù)部門提供發(fā)票和入庫單的客戶聯(lián)，二者缺一不可，發(fā)票應(yīng)有豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人、采購員和保管員簽字。同時(shí)，財(cái)務(wù)人員還應(yīng)將采購員報(bào)送的采購?fù)ㄖ獑闻c發(fā)票和入庫單核對(duì)，核對(duì)無誤后辦理付款手續(xù)，賬務(wù)處理為：借記“應(yīng)付賬款-××客戶”科目，貸記“銀行存款”科目。

（三）原料加工核算及賬務(wù)處理。根據(jù)倉庫報(bào)送的飼料生產(chǎn)報(bào)表進(jìn)行原料明細(xì)賬的結(jié)轉(zhuǎn)，按本月轉(zhuǎn)出原料的數(shù)量和入庫時(shí)單價(jià)，核銷各類原料的賬面價(jià)值，同時(shí)增加成品料的數(shù)量和賬面價(jià)值，賬務(wù)處理為：借記“原材料-成品料”科目，貸記“原材料-××原料”科目。

（四）成品料出庫的核算及賬務(wù)處理。由于加工成品料的成本受原料采購成本、運(yùn)輸成本、倉儲(chǔ)成本、加工成本的影響，因此成品料成本單價(jià)是一個(gè)變量，在實(shí)際操作中一般按計(jì)劃成本單價(jià)（可參照上年年末計(jì)算的成本單價(jià)或同行業(yè)的飼料成本單價(jià)水平）計(jì)算發(fā)出成品料的價(jià)值，年末再調(diào)整成品料的成本差異。根據(jù)倉庫報(bào)送的成品料出庫匯總表及明細(xì)出庫單，按各飼養(yǎng)組本月領(lǐng)用成品料型號(hào)的數(shù)量和計(jì)劃成本單價(jià)計(jì)算飼料消耗金額，計(jì)入各飼養(yǎng)組的生產(chǎn)成本，賬務(wù)處理為：借記“生產(chǎn)成本-飼料-××組”科目，貸記“原材料-成品料”科目。

（五）成品料成本單價(jià)計(jì)算及成本差異處理。為簡(jiǎn)化核算手續(xù)，可以將與加工飼料相關(guān)的運(yùn)輸成本、倉儲(chǔ)成本、加工成本等，計(jì)入制造費(fèi)用或生產(chǎn)成本，借記“制造費(fèi)用-折舊費(fèi)”科目，貸記“累計(jì)折舊”科目；借記：“生產(chǎn)成本-工資”科目，貸記“應(yīng)付工資”科目等。飼料加工成本僅考慮本期加工各類原料的綜合成本，成品料加權(quán)成本單價(jià)=（期初原料庫存的賬面價(jià)值+全年加工轉(zhuǎn)出原料的價(jià)值）（期初原料的庫存數(shù)量/+全年加工轉(zhuǎn)出原料的數(shù)量）。年末調(diào)整飼料成本差異時(shí)，如果計(jì)算出的成品料加權(quán)成本單價(jià)大于計(jì)劃成本單價(jià)，按各飼養(yǎng)組全年領(lǐng)用數(shù)量乘以加權(quán)成本與計(jì)劃成本單價(jià)的差額，借記“生產(chǎn)成本-飼料”科目，貸記“原材料-成品料”科目；如果計(jì)算出的成品料加權(quán)成本單價(jià)小于計(jì)劃成本單價(jià)，則借記“原材料-成品料”科目，貸記“生產(chǎn)成本-飼料”科目。

（六）加工損耗的核算及賬務(wù)處理。飼料加工損耗平時(shí)不作賬務(wù)處理，只在飼料生產(chǎn)報(bào)表中反映，若年末計(jì)算的飼料加工損耗率在核定的指標(biāo)內(nèi)，其損耗計(jì)入管理費(fèi)用，賬務(wù)處理為：借記“管理費(fèi)用”科目，貸記“生產(chǎn)成本-飼料”科目；若飼料加工損耗率超過核定的指標(biāo)，其超過部分先計(jì)入“其他應(yīng)收款”科目，待領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)扣除個(gè)人年終酬金時(shí)再作處理，賬務(wù)處理為：借記“其他應(yīng)收款”科目，貸記“生產(chǎn)成本-飼料”科目；從個(gè)人酬金中扣款時(shí)，借記“現(xiàn)金”科目，貸記“其他應(yīng)收款”科目。