第一篇：湖南民俗風情

湖南民俗風情的主要特征

民俗作為一種社會文化現象，往往以最初始、最廣泛的形態，具體而深刻地反映社會的物質生產水平、生活方式和思想意識、精神心理狀況。世界如此，中國如此，湖南亦如此。湖南民俗的產生、演變和傳承乃至消亡，在各個不同歷史時期、三湘四水各個角落，有其不同特點，它們與湖南社會發展的進程相始終。

湖南地處長江中游、洞庭湖之南，北與湖北省毗連，東鄰江西省，南接廣東、廣西兩省區，西界貴州省和重慶市，屬于長江流域民俗文化圈。歷史上為荊蠻、揚越、南蠻等少數民族聚居地:遠古傳說時期，湖南境內有蛋尤、九黎、三苗、灌兜等部族;先楚時期有荊蠻、淮人、虎方、揚越，、象氏、風夷等;春秋戰國時期，楚人進入湖南，境內有大量的蠻族和巴人;漢唐時期，蠻族勢力遍布境內各地，此消彼長，與中原王朝時常發生大規模軍事沖突;兩宋時期，出現了瑤、苗、僚、僮、紇佬等族系復雜的少數民族，逐漸演變成明清以來的苗、侗、瑤、土家等族，加之白族、回族、維吾爾族等的相繼遷入，湖南成為除漢族之外，少數民族比較多的省份之一，大量的少數民族習俗成為湖南民俗中最主要的特征。

這些與漢族地區特別是和北方中原地區截然不同的社會風俗和生活習慣，往往被封建統治階級和大漢族正統主義攻擊和鎮壓少數民族的口實和理由。中華人民共和國成立以后，共產黨和人民政府十分重視民族問題，制定了正確的路線和一系列方針政策，尊重少數民族風俗習憤，保護少數民族的信仰自由，少數民族享受和漢族人民一樣的平等權利。用歷史唯物主義的觀點分析歷史上少數民族在其社會發展過程中形成的民俗事象，不難發現，民風民俗對于研究人類社會發展史有著十分重要的作用。如南蠻的“自相夫妻”，實質是血緣族內婚的體現。親屬稱謂中父系和母系區分不明顯以及“兄納弟婦、弟收兄嫂”的收繼婚，是原始對傭婚的殘存，決不是什么“穢淫蒸報”的禽獸行為。不落夫家和搶婚習俗，是母系氏族婚向父系氏族婚制過渡的遺留。而曾經在湘西地區盛行的姑舅表婚和舅權制，反映了這一地區經歷過的以女權為中心的母系氏族階段。另外還有上山打獵見者有份、換工互助和蔣草鑼鼓等都是原始社會平均分配、集體勞動的原始共產主義殘存形式、苗族、侗族的歃血盟款，瑤族的瑤佬制均是原始農村公社組織和軍事民主制的遺跡。湖南境內的這些少數民族習俗實際上在中原地區歷史上都曾經經歷過，只是沒有文獻記載或者雖有記載但因為年代的久遠而缺失。經過魏晉南北朝至唐宋時期來自北方漢族的移民和明清時期來自東方江西的移民，湖南逐漸完成了漢化。這種漢化的過程，不僅表現為一種民族的同化過程，更多的是湖南本地蠻俗與漢俗兩種文明和社會方式的沖突、撞擊和交融的過程。從歷史和現實的情況看，少數民族地區習俗的影響也相當大，前者廣泛地留存在后者之中。

湖南民俗主要特征的另一方面是楚文化的特征。楚人自春秋開始入湘，并逐步統一湖南地區，各族先民原始氏族制度先后解體，跨入“文明”的門檻，特別是戰國后期，隨看楚都郢的陷落，大批楚國貴族南遷湖湘，更促進了湖南地區經濟和文化的發展。楚文化本身屬南方文化的范疇，所以楚人的生活習俗與沅湘地區有文化因子上的相近關系。比如楚人崇巫，與南方地區尚鬼神之俗如此的相近。這種結合影響到了湖湘地區，形成湖南“信鬼神，好淫祠”的民俗特征。而在崇巫這一點上，又區別于其他地區:秦人和宋人崇巫，多妖邪氣;越人和淮人崇巫，多鬼魅氣;而楚人崇巫，卻是多人情味。屈原作品中的神——湘君、湘夫人、山鬼等等，或者美麗絕倫，或者天生多情，他們都是活生生的人的形象。湖南各地的儺戲、目連戲、花燈戲等，都是既娛神又娛人，至今湖南人心目中的神都有現實生活中的影子。而楚人的武士氣質、尚武奮斗精神，“楚雖三戶，亡秦必楚”，一直根植于湖南人骨子里，培養了世所傳頌的湖南人的特殊精神。早在北宋，作為四川人的蘇軾就發現了這種聯系。他在《屈原塔》中寫道:“楚人悲屈原，千載意未歇。精魂飄何在?父老空硬咽。遺風成競渡，哀叫楚山烈。”屈原的“知死不可讓，愿勿愛兮”、“伏清白以死直兮”、“雖九死其猶未悔”的犧牲精神，激勵了一代又一代的湖湘英杰。中國近代史上不乏湖南的慷慨悲歌之士，革命運動中少不了湖南人拋頭顱灑熱血的壯舉。一些壯志未酬的仁人志士如楊毓麟、陳天華、易白沙、夏壽華、姚宏業、鄭家溉等，他們殺身成仁、以死殉道都選擇了懷石投水，體現了一種與屈原有驚人相似之處的死亡價值觀。

湘菜

瀟湘風味，以湖南菜為代表，簡稱“湘菜”，是中國八大（浙菜、蘇菜、湘菜、川菜、閩菜、粵菜、徽菜、魯菜）菜系之一。湖南省，位于中南地區，長江中游南岸，南嶺以北。這里氣候溫暖，雨量充沛，陽光充足，四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山，北有一碧萬頃的洞庭湖，湘、資、沅、澧四水流經全省。自然條件優厚，利于農、牧、副、漁的發展，故物產特別富饒。湘北是著名的洞庭湖平原，盛產魚蝦和湘蓮，是著名的魚米之鄉。《史記》中曾記載，楚地“地勢饒食，無饑饉之患”。長期以來，“湖廣熟，天下足”的諺語，更是廣為流傳。豐富的物產為飲食提供了精美的原料，著名特產有：武陵甲魚，君山銀針，祁陽筆魚，道州灰鵝，洞庭金龜，桃源雞，臨武鴨，武岡鵝，湘蓮、銀魚及湘西山區的筍、蕈和山珍野味。在長期的飲食文化和烹飪實踐中，湖南人民創制了多種多樣的菜肴。

湘西菜擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經形成菜系，烹調技藝已有相當高的水平。早在唐玄宗開元年間，湖南東安人就開始烹制東安雞，至今已有1200多年的歷史。此菜造型美觀，色澤鮮艷，營養豐富，具有香、辣、麻、酸、甜、脆、嫩等特點，如臘味合蒸、東安子雞、麻辣子雞、紅煨魚翅、湯泡肚、冰糖湘蓮、金錢魚。

不分男女老幼，普遍嗜辣。無論是平日的三餐，還是餐廳酒家的宴會，或是三朋四友小酌，總得有一兩樣辣椒菜。

岳陽樓

岳陽樓（Yueyang Tower）位于湖南岳陽西門城頭，緊靠洞庭湖畔，始建于三國東吳時期。自古有“洞庭天下水，岳陽天下樓”之譽，與湖北武漢黃鶴樓、江西南昌滕王閣并稱為江南三大名樓。現存岳陽樓重建于清光緒五年（1879），在岳陽西城墻上，坐東向西，面臨洞庭湖，遙見君山。樓平面矩形，正面三間，周圍廊，三層三檐，通高近20米。屋頂為四坡盔頂，屋面上凸下凹，為中國現存最大盔頂建筑，覆黃琉璃瓦，翼角高翹。樓前兩側左右與樓品字并列，有三醉亭和仙梅亭作為陪襯。

鳳凰古城

鳳凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州西南部，是首批“中國旅游強縣”之一的鳳凰縣縣城所在地，是中國歷史文化名城，國家4A級景區，曾被新西蘭著名作家路易·艾黎稱贊為中國最美麗的小城，與云南麗江古城、山西平遙古城媲美，享有“北平遙，南鳳凰”之美譽。地理位置可概括為：“西托云貴，東控辰沅，北制川鄂，南扼桂邊”。這里與吉首的德夯苗寨，永順的猛洞河，貴州的梵凈山相毗鄰，是懷化、吉首、貴州銅仁三地之間的必經之路，杭瑞高速公路（G56）與包茂高速公路(G65)交匯于此，209國道和湘黔省道從縣境穿叉過。作為一座國家歷史文化名城，建于清康熙四十三年〔1704年〕，2001年被授予國家歷史文化名城稱號，歷經300多年的風雨，古貌猶存。鳳凰將自然的、人文的特質有機融合，歷史人文、民俗風情、自然風光在此交匯，把湘西邊地文化、民俗風情展現淋漓盡致，透視后的沉重感也許正是其吸引八方游人的魅力之精髓。

岳麓書院

岳麓書院位于湖南省長沙市湘江西岸的國家5A級風景名勝岳麓山風景區，地理坐標（28°11′02″N，112°56′07″E），為中國古代著名四大書院之一；1988年，岳麓書院建筑群被國務院批準為第三批國家重點文物保護單位，為岳麓山風景區重要觀光點。

北宋開寶九年（976），潭州太守朱洞在僧人辦學的基礎上，正式創立岳麓書院。嗣后，歷經宋、元、明、清各代，至清末光緒二十九年（1903）改為湖南高等學堂，爾后相繼改為湖南高等師范學校、湖南工業專門學校，1926年正式定名為湖南大學。歷經千年，弦歌不絕，故世稱“千年學府”，現與中南大學、湖南師范大學相鄰，文化氣息濃郁，并作為湖南大學下屬的辦學機構面向全球招生。

湖湘文化

湖湘文化，是指一種具有鮮明特征、相對穩定并有傳承關系的歷史文化形態。先秦、兩漢時期湖南的文化應該納入到另外一個歷史文化形態——楚文化中。屈原的詩歌藝術、馬王堆的歷史文物，均具有鮮明的楚文化特征。而南北朝及唐宋以來，由于歷史的變遷發展，特別是經歷了宋、元、明的幾次大規模的移民，使湖湘士民在人口、習俗、風尚、思想觀念上均發生了重要變化，從而組合、建構出一種新的區域文化形態，稱之為湖湘文化。先秦、兩漢的楚文化對兩宋以后建構的湖湘文化有著重要的影響，是湖湘文化的源頭之一。

代表人物：屈原、蔡倫、歐陽詢、周敦頤等 代表著作：楚辭、周子全書、曾文正公全集等

戲劇

國家級非物質文化遺產——湘劇

湘劇是湖南地方大戲劇種之一。民間一般稱之為“大戲班子”、“長沙班子”、“湘潭班子”。“湘劇”這個劇種名稱最早見諸1920年長沙印行的《湖南戲考》第一集西興散人序。因是用“中州韻，長沙官話”演唱，故又稱長沙湘劇。湖南戲劇包括：祁劇、辰河戲、衡陽湘劇、武陵戲、荊河戲、巴陵戲、湘昆、長沙花鼓戲、邵陽花鼓戲等。

長沙花鼓戲，其中《打銅鑼》、《補鍋》、《烘房飄香》、《雙送糧》、《駱四爹買牛》、《牛多喜坐轎》、《八品官》、《啼笑因緣》等劇目深受廣大觀眾的歡迎。1983年，湖南省花鼓戲劇院排演的神話劇《劉海砍樵》，應華美協進社邀請，赴美國紐約、華盛頓演出。美《華僑日報》、《華語快報》、《紐約時報》等均載文評論，祝賀演出成功。長沙市花鼓劇團演出的《劉海砍樵》也應邀赴日本演出，傾譽東瀛。

音樂

娛神歌舞，是湖南民間早期的歌舞形式，在湖南延續的時間很長。透過風俗性的民歌，可以窺見楚人“重淫祭”、“隆祭祀”、“迎神送神”、“歌樂鼓舞”的某些古樸遺風。如在全省廣為流布的《鬧喪歌》、《干龍船》、《儺腔》、《獵山歌》，都留有古代一些祭祀、娛神的痕跡。

1993年以來，在全省和全國大獎賽中，有500余人獲獎，獲獎作品達300余件。《春滿土家寨》、《搖籃之歌》、《拉著中華媽媽的手》、《我們是株冶人》、《太陽雨》、舞蹈音樂《踏水謠》、《南燕駕著春風來》、《走向明天的輝煌》、《中法集團之歌》、《山里的哩哩》、《思念武陵源》、《民族魂》等作品獲得國家級音樂評獎的金獎。

在音樂理論研究方面，近幾年來，涌現出了一大批優秀理論成果和優秀理論人才。在省以上公開刊物發表的音樂學術論文200余篇，出版音樂理論著作60余部。著名音樂家有：宋祖英，李谷一，陳思思，湯燦，譚盾

戲劇

國家級非物質文化遺產——湘劇

湘劇是湖南地方大戲劇種之一。民間一般稱之為“大戲班子”、“長沙班子”、“湘潭班子”。“湘劇”這個劇種名稱最早見諸1920年長沙印行的《湖南戲考》第一集西興散人序。因是用“中州韻，長沙官話”演唱，故又稱長沙湘劇。湖南戲劇包括：祁劇、辰河戲、衡陽湘劇、武陵戲、荊河戲、巴陵戲、湘昆、長沙花鼓戲、邵陽花鼓戲等。

長沙花鼓戲，其中《打銅鑼》、《補鍋》、《烘房飄香》、《雙送糧》、《駱四爹買牛》、《牛多喜坐轎》、《八品官》、《啼笑因緣》等劇目深受廣大觀眾的歡迎。1983年，湖南省花鼓戲劇院排演的神話劇《劉海砍樵》，應華美協進社邀請，赴美國紐約、華盛頓演出。美《華僑日報》、《華語快報》、《紐約時報》等均載文評論，祝賀演出成功。長沙市花鼓劇團演出的《劉海砍樵》也應邀赴日本演出，傾譽東瀛。

舞蹈

作為湖湘文化的重要組成部分，湖南舞蹈藝術，具有悠久的發展歷史和風情獨具的藝術風采。據不完全統計，湖南現有近400多個舞種，舞蹈節目多達幾千個。湖南舞蹈藝術的發展歷史悠久。湖南民族民間舞蹈藝術之花，萌芽、生長于楚文化和湖南原土著居民文化的藝術土壤。隋唐以來，《綠腰舞》、《白獰舞》、《柘枝舞》等著名的盛唐宮廷舞蹈，也流傳到湖南。唐人李群玉曾在長沙看到過南國佳人的舞蹈。他作《長沙9日登東樓觀舞》一詩，描述了其時的情景。這些外來歌舞與當地的楚舞和民間歌舞相融合，鑄就了豐富多彩、風情獨具的湖南民族民間歌舞藝術的獨特風姿。自古以來，在湖湘大地上便居住著苗族、土家族、侗族、瑤族、壯族、回族、瓦族等許多少數民族。獨特的民族習性、生活方式和文化傳統，構成了他們各各不同的舞蹈藝術。苗家舞蹈有《跳香舞》、《接龍舞》、《盾牌舞》、《先鋒舞》、《茶盤舞》、《儺愿舞》、《渡關舞》和鼓舞、蘆笙舞等。土家舞蹈有《擺手舞》、《毛古斯》、《八寶銅鈴》、《仗鼓舞》、《跑馬舞》、《造旗舞》、《團雞舞》、《梅嫦舞》、《八幅羅裙》、《跳喪》等。侗族的舞蹈主要有《蘆笙舞》、《多耶》、《冬冬推》等。瑤族舞蹈主要有《傘舞》、《刀舞》、《盾牌舞》、《羊角短鼓》、《香火龍》及多種祭祀舞。

第二篇：民俗風情

西南大學通識選修課《民俗風情》課程作業

《民俗風情》

題 學 專 姓 學 指 導

班 編 2010——課程論文

目：民俗風情之民俗節日

院 ：化學化工學院 業 ：化學教育 名 ：袁建軍

號 ：*** 教 師 ：周大明 號 ： 1 號 ： 9

年 11 月 21 日

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西南大學通識選修課《民俗風情》課程作業

民俗風情之民俗節日

出于對民俗風情的喜好，我選修了這門課程，通過老師悉心的講解，豐富多彩的圖片，音影，我真有種足不出戶而行神州大地的感覺，了解到了很多民族的風情特色，感受到了各個民族博大精深的民族文化，拓寬了我的視野，讓我在紛繁枯燥的專業課程學習中，找到了一絲綠意，呼吸到了一縷伴有泥土清香的氣息??

五十六個民族構成了我們偉大的祖國，就像歌唱的那樣，“五十六個民族，五十六支花”，每個民族都張顯著自己的民族特色。它們以其獨特的魅力，吸引著人們的眼球，讓人們去親近它，探索它，讀懂它??

總所周知，每個民族都有自己獨特的盛大節日，或是饕餮大餐，或是載歌載舞，或是齋戒祈禱??盡管形式不盡相同，然而殊途同歸，皆出于人們心中一種美好而神圣的祈愿，我想這也是每個節日的意義之所在。我就借接下來的筆墨介紹幾個民族的特色節日吧。

一、傣族——潑水節

【潑水節簡介】

潑水節是傣族最隆重的節日，也是云南少數民族中影響面最大，參加人數最多的節日。潑水節是傣族的新年，相當于公歷的四月中旬，一般持續3至7天。第一天傣語叫“麥日”，與農歷的除夕相似；第二天傣語叫“惱日”（空日）；第三天是新年，叫“叭網瑪”，竟為歲首，人們把這一天視為最美好，最吉祥的日子。

【潑水節傳說】

古時候，一個叫捧瑪點達拉乍的魔神，違抗天神的旨意，為所欲為，把人間弄得雨旱失調，冷熱不分，秧苗枯死，人畜遭殃。怎樣懲治這個法術高強的惡魔呢？智慧的天神英達提心生一計，即裝扮成英俊的小伙子，去接近捧瑪點達拉乍的七個女兒，并將實情告訴她們。這七個姑娘生性善良，本來就對父王的罪惡有憤懣，這時，她們決心殺死父王，為人間除害。一天，她們終于探聽到了只有父王的頭發能把父王的頭割下來，就趁機將他灌得酩酊大醉，悄悄撥下他的一根頭發，做成弓賽宰（即用心弦做成的弓），斷了惡魔的頭。但滾落地上的這顆頭顱竟又變成了新的災難，傾刻間邪火熊熊，竹樓被燒毀，莊稼被燒焦，七個姑娘把魔王的頭輪流懷抱，直到腐爛。每輪換時，她們便打來清水相互潑灑，去除污穢。七姊妹大義滅親的果敢行動和功績，受到普天下百姓的熱情贊頌。深深的懷念變為了永久的敬意。也為了紀念麻哈捧重修風雨冷熱法公諸于世，人們就把魔王捧瑪點達拉乍的頭顱腐爛的日子，定為潑水的日子。這一天，浴佛之后，人們就用清水相互潑灑，相互祝福，以求吉祥安康，幸福久長。【潑水節習俗】

節日清晨，傣族男女老少就穿上節日盛裝，挑著清水，先到佛寺浴佛，然后就開始互相潑水，互祝吉祥、幸福、健康。人們一邊翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”，鼓鑼之聲響徹云霄，祝福的水花到處飛濺，場面真是十分壯觀。

潑水節期間，傣族青年喜歡到林間空地做丟包游戲。花包用漂亮的花布做成，內裝棉紙、棉籽等，四角和中心綴以五條花穗，是愛情的信物，青年男女通過丟

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包、接包，互相結識。等姑娘有意識地讓小伙子接不著輸了以后，小伙子便將準備好的禮物送給姑娘，雙雙離開眾人到僻靜處談情說愛去了。

潑水節期間還要進行劃龍舟比賽,比賽在瀾滄江上舉行。一組組披紅掛綠的龍舟在“堂堂堂”的鑼聲中和“嗨嗨嗨”的呼喊和哨子聲中，劈波斬浪，奮勇向前，把成千上萬的中外游客吸引到瀾滄江邊，為節日增添了許多緊張和歡樂的氣氛。

【潑水節特色】

“放高升”和放孔明燈也是傣族地區特有的活動。人們在節前就搭好高射架，屆時將自制的土火箭點燃，讓它尖嘯著飛上藍天。高射飛得越高越遠的寨子，人們越覺得光彩、吉祥。優勝者還將獲獎。入夜，人們又在廣場空地上將燈燭點燃，放到自制的大“氣球”內，利用熱空氣的浮力，把一盞盞“孔明燈”放飛上天，以此來紀念古代的圣賢孔明，也就是諸葛亮。

此外，放河船、跳象腳鼓舞和孔雀舞、斗雞等，也是潑水節期間的活動內容。近幾年來，還增加了民俗考察、經貿洽談等。使潑水節的活動更加豐富多彩。潑水節每年在西雙版納州和德宏州同時舉行。兩地均可從昆明乘飛機直接到達。1961年4月13日，周恩來總理曾參加過西雙版納的潑水節。從此以后，潑水節的規模越來越大，每年都有數以萬千的中外游客視為一生中最難忘的經歷。

二、維吾爾族——古爾邦節

古爾邦為阿拉伯語，意為“犧牲”、“獻牲”，故回族學者將古爾邦節意譯為宰性節，也有譯為“忠孝節”的。

古爾邦節是宗教節日，在伊斯蘭教歷十二月十日；肉孜節在齋月結束后的第二天、古爾邦節前七十天。由于古爾邦節與肉孜節的日期與公歷之間的差異，使這些年節有時候是在冬天，有時候卻又是夏天。季節不同，節慶的色彩也不同，這就使得年節也異常的多彩。

臨近古爾邦節的時候，家家戶戶的主婦就忙碌起來了，她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點心，為節日期間來家里賀節的親朋好友和遠方的來客準備好充足的美食。盛大的節日也是主婦們的手藝與持家德行的大展示和大競賽。

古爾邦節期間大家都要相互串門賀節，每到一戶，主人必會為客人端上來一盤清燉大塊羊肉，而客人即吃得再飽，也得嘗嘗主人家的羊肉。親朋好友相聚，視歌舞為飯食的新疆各民族人民，就會彈起琴，唱起歌，跳起舞，到處是一派歡樂的景象。

大聚禮之后，各家各戶都要到墓地去祈禱，懷并祝福死去的親人。古爾邦節這一天清晨的禮拜，是一年中規模最大的一次禮拜，所有的成年男人都得去當地的禮拜寺參加聚禮，場面蔚為壯觀。

三、彝族——火把節

【火把節簡介】

火把節是彝、白、納西、基諾、拉祜等民族的古老而重要傳統節日，有著深厚的民俗文化內涵，蜚聲海內外，被稱為“東方的狂歡節”。不同的民族舉行火把節的時間也不同，大多是在農歷的六月二十四日，主要活動有斗牛、斗羊、斗雞、賽馬、摔跤、歌舞表演、選美等。在新時代，火把節被賦予了新的民俗功能，產生了新的形式。

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【火把節傳說】

很早以前，天上有個大力士叫斯惹阿比，地上有個大力士叫阿體拉叭，兩人都有拔山的力氣。有一天，斯惹阿比要同阿體拉叭比武，即摔跤，可是阿體拉叭有急事要外出，臨走時，他請母親用一盤鐵餅款待斯惹阿比。斯惹阿比認為阿體拉叭既然以鐵餅為飯食，力氣一定很大，便趕緊離開了。阿體拉叭回來后，聽母親說斯惹阿比剛剛離去，便追了上去，要和他進行摔跤比賽，結果斯惹阿比被摔死了。天神恩梯古茲知道了此事，大為震怒，派了大批蝗蟲、螟蟲來吃地上的莊稼。阿體拉叭便在舊歷六月二十四那一晚，砍來許多松樹枝、野蒿枝扎成火把，率領人們點燃起來，到田里去燒蟲。從此，彝族人民便把這天定為火把節。

四、藏族——藏歷新年

藏歷年是藏族人民一年中最為隆重的傳統節日，與漢族的農歷新年大致相同。藏歷年是根據藏歷推算出來的。藏歷元月一日開始，到十五日結束，持續十五天。因為全民信仰佛教，節日活動洋溢著濃厚的宗教氣氛，是一個娛神和娛人、慶祝和祈禱兼具的民族節日。

藏族人民所過新年節日，與漢區春節大有不同。一進入農歷12月，家家戶戶就開始做新年的儲備。當新年的前幾天，不管農、牧區，老少男子都要剃頭，女的要洗梳發辮。如男子留長發過年，女子不洗梳發辮過年，表示家庭或心中帶有悲痛而無心梳妝打扮之意。洗梳打扮表示為來年的吉祥如意。

十二月二十九日進入除夕。這天，要給窗戶門相換上新布簾，在房頂插上簇新的經幡，門前、房梁和廚房也要用白粉畫上十字符號等吉祥圖案，構成一派喜慶的氣氛。入夜，全家老小圍坐在一起吃一頓例行的“古突”，類似漢族新年的團圓飯。

在西藏繁多的節日中，受到群眾廣泛重視的是藏歷新年。了解西藏民間迎新年的相關傳統民俗，可以看出人們對過年所懷有的特殊感情和重視程度。如農民在收割時將頭次割下的青稞留下來作為歡度新年時獻給神靈的供奉；牧民留下每次生下小牛的母牛之頭道奶打出的酥油作為新年獻給菩薩的供品。男人們打完場就開始做迎接新年的準備，把每座房屋都粉刷得潔白、美觀，每當這個時候親友鄰居們總是帶著美酒前來祝福；婦女們選擇一個風和日麗的天氣，將自己親手紡織的氆氌拿到河邊洗滌，親友鄰居們也要捧上茶酒，祝福這家主人藏歷新年將穿上新的衣服??。

按傳統習慣，歡度藏歷新年一般要十五天。

五、蒙古族——那達慕

【那達慕簡介】

中國蒙古族人民具有鮮明民族特色的傳統活動，也是蒙古族人民喜愛的一種傳統體育活動形式。錫林郭勒盟的那達慕最具代表性。

“慕”是蒙語的譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。每年農歷六月初四（多在草綠花紅、馬壯羊肥的陽歷七、八月）開始的那達慕，是草原上一年一度的傳統盛會。【那達慕起源】

“那達慕”有久遠的歷史。據銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》載，那達慕

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起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時，他為檢閱自己的部隊，維護和分配草場，每年7～8月間舉行大“忽力革臺”（大聚會），將各個部落的首領召集在一起，為表示團結友誼和祈慶豐收，都要舉行那達慕。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時，射箭、賽馬、摔跤比賽結合一起，成為固定形式。后來蒙古族人亦簡稱此三項運動為那達慕。

過去時那達慕大會期間要進行大規模祭祀活動，喇嘛們要焚香點燈，念經頌佛，祈求神靈保佑，消災消難。現在，那達慕大會的內容主要有摔跤、賽馬、射箭、賽布魯、套馬、下蒙古棋等民族傳統項目，有的地方還有田徑、拔河、排球、籃球等體育競賽項目。此外，那達慕大會上還有武術、馬球、騎馬、射箭、乘馬斬劈、馬競走、乘馬技巧運動、摩托車等精彩表演。【那達慕意義】

那達慕已有近八百年的歷史，一直在錫林郭勒草原上流傳和發展，深受各族群眾的喜愛，成為了蒙古族文化傳統的重要載體。那達慕上的各項活動是力與美的顯現、體能和智慧的較量、速度和耐力的比拼，比較全面地展示了在草原上生活的群眾的綜合素質。

那達慕具有廣泛群眾性和娛樂性的傳統民俗文化活動具有廣泛、深刻的文化內涵，反映了蒙古民族的價值觀和審美觀。發掘、搶救和保護那達慕，對中國體育史，乃至世界體育史的豐富和完善都有重要價值。

國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，該民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

能羅列的只能這么多了，這只不過是極少的一部分，猶如花海中的幾多鮮花，其它的，還等著人們去發現，去了解，揭開那些神秘的面紗??

【感言】

不知不覺中又到了期末，就要和《民俗風情》說再見了，心中有一種說不出的滋味，我想那應該是一種舍不得吧。都說大學的課堂很美好，而我卻感到無聊，然而又唯有在《民俗風情》的課堂上，我能夠感受到心靈的一絲悸動，出于情不自禁的悸動！老師的幽默風趣，同學的專心聆聽，讓課堂顯得是那么的可愛。曾記得老師在講臺上給大家跳民族舞蹈，逗的大家哈哈大笑；曾記得藏族的同學給大家演唱他們的民族歌曲，博得一片熱烈的掌聲；曾記得老師給大家傳看精美的民族工藝品時，大家的愛不釋手??

值得懷念的時光總是顯得那么的短暫，所以這才讓我懂得更加珍惜，在《民俗風情》的課堂上的每一秒都是開心的，我收獲到了很多在書本上找不到的東西，皆是精華，讓我受益終生。此刻若問我最想說什么，我想那應該是一句由衷的感謝，感謝老師，同學陪同我一起度過了這段美好的“民風時光”。

即使一切皆不存在，然而這段時光將在我記憶里長存??

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第三篇：民俗風情

《民俗風情》課程論文

題目：

任課教師：周大明 《別具一格的民族婚俗》 學院：園藝園林學院

專業：城市規劃

姓名：鄒菊

學號：***

班號：2

編號：19

別具一格的民族婚俗

【摘要】：我們的祖國是一個多民族的國家，不同的民族有不同的婚俗習慣。民族婚俗不光是一種單純的民俗現象，而且是民族宗教意識的體現物，民族精神的象征物，民族的人文觀念、倫理道德的寄托物。不同民族的婚俗都有著他們獨特民族氣息。

【關鍵詞】：民族婚俗

形式特征

文化內涵

民族習俗是各民族群體成員在共同社會生活中所形成，并世代流傳來的風俗習慣和文化心理傳統。它既表現在精神生活之中，又表現在質生活之中，以歷史沉積、陳陳相因的傳統力量，給人們的言行以積極的影響，從而構成了各民族和地區人民文化生活、精神狀態、心理素質上的一些共同特征。婚姻禮俗是禮儀風俗中的重要組成部。下面我們來看看不同的民族會有哪些不同的婚俗。

維吾爾族 維吾爾族是我國古老的民族之一。主要居住在天山以南的綠洲 城鎮，全疆各地基本上都有維吾爾人居住。維吾爾族是一個能歌善舞的民族，他們比較重視婚禮。與大多數信奉伊斯蘭教的民族一樣，維吾爾人結婚這天一早，要在女方家舉行一種稱為“尼卡”的宗教儀式。下午新郎穿上結婚禮服，由親友們簇擁著向新娘家進發。一路上，新 郎和送親的人們高唱歡樂的歌曲，奏起各種民族樂器，興高采烈地來 到新娘家。當新娘告別家人時，女方的歌手模仿新娘母親的口氣唱 起告別歌。歌詞大意是請多關照我的女兒，愿青年夫妻和睦相處等。之后，迎親的隊伍便打起手鼓，彈起獨塔爾和小提琴等樂器，唱著喜 歌走在前面，新郎和新娘分別乘彩車跟在后面。新娘被接到男方家，親友來看新娘，要唱揭面紗歌。唱歌的人都是經過千挑萬選的。歌詞大意是贊美新娘美麗賢惠和祝福他們。喜歌沒有固定的曲調和歌詞，大家即興編唱。曲調歡快活潑，充滿喜慶氣氛；歌詞幽默詼諧，引人發笑。接著是吃喜宴，酒足飯飽之后，客人們又開始唱歌跳舞。在農村大都是跳維吾爾族民間舞蹈，而在一些城市則是舉行交誼舞會。近年來，隨著社會的發展，有的地方特別是城市里，維吾爾族婚禮已簡化很多，有的增添了一些新內容。

俄羅斯族

俄羅斯族主要分布在烏魯木齊、伊犁、塔城等地，他們是!" 世紀后從沙皇俄國遷來的移民。俄羅斯族婚禮主要在教堂舉行，由神父主持儀式。在婚禮上，新郎、新娘和客人要互相祝酒。祝酒時，客人都要齊聲高喊“果爾基”（俄語“苦”的意思），希望新郎和新娘有個甜蜜的接吻。這時，新郎和新娘就在客人面前擁抱接吻。同時，新郎和新娘還要在客人面前海誓山盟，表示永遠相愛，還要互戴結婚戒指，表示終生相伴，愛到永遠。接著，新郎、新娘要舉辦豐盛的婚宴，招待親朋好友。俄羅斯族也是個能歌善舞的民族，遇有喜事都要唱歌跳舞來慶賀。因此，在婚宴結束之后，客人們并不馬上告別主人離去，而是拉起“巴揚”（俄式紐扣手風琴），彈起“巴拉拉依喀”（三角琴）等樂器。在歡快的樂曲中，新郎和新娘跳起交誼舞和踢踏舞。有趣的是，新郎要同岳母跳舞，新娘要同公公和父親跳舞。同時，客人們還借機大展歌喉，一些歌手更是不會放過這樣的機會。這種歌舞融為一 體的婚禮舞會，使婚禮顯得熱烈而隆重。

羌族

(一)、說親(開口酒)當子女成人時，家長就開始為他們物色對象了，也有男女自由戀愛后告訴父母的。若是某男方看上某女方時，男方父母就找時機通過閑聊從側面向女方試探有無結親之意，若女方沒有表示異議就有結親的可能，男方就請“紅爺”帶上酒、掛面等作為“手情”去女方說親，若女方沒有退回禮物就表示有商量的余地。(二)、“吃小酒”，定婚

送完第一道“手情”后過一段時間，男方就叫”紅爺”帶第二道“手情”(較豐盛，有豬肉、掛面、酒、餅子、點心等)去女方說親并索要女方的生辰八字。男方的父母請端公占卜，一旦男女雙方的八字相合，就可定親。此時女方不請外人，只有本家和“紅爺”商量“吃小酒”(訂婚)的日子。到了“吃小酒”這一天，男方要按女方房族的多少備禮，送給女方的老輩子，男方一般派“紅爺”、母親帶兒子去。“紅

爺”要在吃酒前親自燒香、敬神、祭祖，向女方、祖先稟告兩家結為親家之事，并致古規“說親詞”，以后逢年過節男方要去女方探望并送禮。

(三)、“吃大酒”，定婚期

若男方認為男女雙方的年齡足夠大，男方已經做好了一切物質上的準備，該辦喜事了，就請“紅爺”帶上禮物去轉告女方，商定婚期，叫“吃大酒”。屆時男方拿一定數額的酒、肉、米和女方穿戴之物，如頭飾、耳墜、手鐲、金箍子、銀墜子、衣服、褲子、鞋襪等，全要雙份。財禮視各地規矩而定，反正要讓女方滿意才行。以前從“吃大酒”到接親要間隔幾個月到幾年才能完成。(四)、成親

一旦婚期定好，就要準備成親，在舉行婚禮的前幾天，男女雙方各自請寨中的家門、房族、鄰居喝“開籠酒”，即正式邀請各家幫忙。商定每個人負責的事項，并給自家神龕換新衣，徹底清掃房屋。接親這天，男方由紅爺、新郎的老輩子(叔輩)、同輩的小伙子及兄弟姐妹和嗩吶手等近20人組成接親隊伍，背上喜蠟、喜酒、鞭炮、娶親帖子、喜錢等，到女方家后，女方家人會竭力阻止接親隊伍進女方家門，男方要給女方的姑娘們發紅包，一次一次地給，等女方滿意了才打開門請男方的接親隊伍進去。進門后女方唱歡喜歌，男方給錢，再唱再給，滿意為止。另外，男方要給女方送1個太陽饃，饃上掛有l條自布、1條紅布、l根羊毛線、鑲有l顆珊瑚珠。男方把禮品赫．在堂屋的神龕前的桌子上，紅爺致“接親詞”，用羌語說：“世間萬事有來由，羌人婚配從頭說。理不講來人不知，須將此事告曉眾人。自古男女皆婚配，此制本是木姐(羌族女始祖神木姐珠)興，所有規矩她制定，后人不敢有增減。一代一代傳下來，羌人古規須遵守??”。女方答詞：“貴客辛苦到我家，迎親之日上門來。開天辟地到如今，男女婚配木姐 定??此次婚事按古規，女家東西很齊備。主家接待如不周，敬請貴客多原諒。”答謝完畢后，女方家人用規模最大的宴席宴請眾人。稱之為“正席”。當天晚上，新娘要邀集全寨的姑娘們到家里來“花夜”。(五)、舉辦男女“花夜”

羌族結婚，“花夜”最為隆重，一般在娶嫁的前一天晚上舉行，就是為新人開個娛樂晚會，男方辦的叫“男花夜”，女方辦的叫”女花夜”，男的慶祝娶妻，女的歡送出嫁。“女花夜”時，新娘堂屋里燈火通明，中間擺著2張并攏的八仙桌，周圍擺設條凳。桌上放有咂酒和12盤“干盤子”，即花生、陔桃、紅棗、柿子、蘋果、桔子、糖果等，飽含圓滿、吉祥、喜慶之氣。另外還有一些菜肴，十分豐盛。晚上七、八點鐘，花夜開始，新娘要坐上席，姐妹們依次入席，男方接親的人也在座，新娘入席時要哭，傾訴父母養育之恩，姐妹們開始唱歌，主要有以下3種：

1、“花兒納吉”，如：今晚姐妹坐得全(喲，花兒納吉)，齊家一首唱起來(喲，吉吉兒來)，唱歌不要銀錢買(喲，花兒納吉)，只要心中有肚才(喲，吉吉兒來)。

2、“盤歌”，如：女方伴娘問：

這首盤歌你來解(喲，花兒納吉)，什么彎彎(兒吉來，喲唉)天邊轉(喲，吉吉兒來)?接親姑娘答：這首盤歌我來解(喲，花兒納吉)，月亮彎彎(兒吉來，喲唉)天邊轉(喲，吉吉兒來)??。

3、“格妹喲呀”，如：女方伴娘問：(格妹喲呀)新人包的呀什么帕呀(格妹喲呀)?接親姑娘答：(格妹喲呀)新人包的呀鋼青帕呀(格妹喲呀)。問：(格妹喲呀)新人穿的呀什么衣呀(格妹喲呀)?答：(格妹喲呀)新人穿的是蔥白衫呀(格妹喲呀)??。接親的人也要演唱“花兒納吉”助興，一直要唱到午夜待湊熱鬧的人逐漸散去后，花夜才告終。男方也辦花夜，內容與新娘相似，所不同的是新郎要由母舅來升冠，掛紅。

4、冠是形似清朝官帽的紅穗圓形雙層帽，上面插一對紅色喜牌。舅舅給新郎升冠，賦予新郎以新的社會角色，預示他已步入了成年人的行列，就要成家立業、另立門戶了。接著給新郎掛第一道紅，并致辭：“一對金花亮堂堂，今天拿來賀新郎，左插一支生貴子，右插一支狀元郎，兒子兒孫入朝堂。”接著母舅家的人依長幼排序依次給新郎掛紅，然后由新郎家門房族中 的人依長幼排序給新郎掛紅，最后由新郎的父母掛紅，即“收拜”。每人都要說一段祝福的話，祝新郎娶回一個如意娘子，日子和美。(六)、出嫁和迎娶

女家正席、“花夜”的第二天是出嫁的日子，女方做一對太陽、月亮饃，裝在一個新竹簍里，選派一個父母雙全的男童隨新娘背到男方家去，饃上刻有松柏圖案，象征一對新人與日月同壽，似松柏常青。發親時間一到，嗩吶響起“留念調”，新娘在閨房里哭，母親、姑嫂也陪著哭，男方接親隊里的女人勸其停止哭泣，一對父母雙全的姑娘扶 新娘到神龕前，邊哭邊拜祖先、父母、長輩、哥嫂，拜畢轉向大門，這時年老的婦女就反復叮嚀新娘：“千萬不要回頭看，規規矩矩走出去”。同時，釋比高舉一個插有白色小旗的饃站在門邊，新娘從饃下走出門，伴娘代替新娘的父母唱哭嫁歌。迎親和送親的隊伍快到男家時，早有新郎的姑婆、姑母、姨婆、姨娘在大門外等候，她們一手執香，一手端酒，給送親的人敬酒，緊接著釋比做法事，口云：“天 地開張，新人到此，大吉大昌??”，“東方一朵青云起，南方一朵紫云開，兩朵騰云接成彩，新人下轎迎進來”。新郎在樓上或大門里用生米打新娘，新娘由兩名姑娘扶著踩爛一個倒扣在門檻上的碗后進門，以示退煞。一對新人在男方神龕前一拜祖宗創業恩，二拜父母養育恩，三拜夫妻偕百老，四拜子孫個個強。再拜來客，幫眾，最后夫妻對拜，新郎揭去新娘的紅蓋頭，雙雙進入洞房。接著開始宴請賓客，依次請送親的女方近親、男方母舅、家門長輩、遠客、鄰居、新郎家中近親，一輪一輪往下吃。飯畢跳“莎朗”，唱“贊新郎新娘歌”如：“我家妹子十八歲，她本天仙女下凡。人品好來又能干，內外料理都周全。頭發烏黑巧梳妝，穿戴樣樣好上好。銀牌耳環已備足，圈子簪子也齊全。”贊美新人，然后新人跪下，撩起圍腰，眾人撒米、麥、青稞、花生、紅棗，祝福新人。筆者認為，男女雙方的“贊美歌”中蘊藏著深刻的文化內涵，充分顯示了羌族的自尊心、自信心，他們向往真、善、美，期盼每個家庭美滿幸福，同時也是對本民族青年男女的關心、愛護、頌揚，體現了羌族人民的謙虛、坦誠的民族性 格。

第四篇：民俗風情

《民俗風情》課程論文

任課教師：周大明

題目：民族建筑

學院：化學化工學院

專業：師范

姓名：楊帥

學號：***

班號：二班

編號：50

民族服飾

摘要：一個民族的服裝，可反映民族文化的某些特征。每個民族的服飾均有其自身的特色，而與其它民族相區別。它是民族自我意識的表現形式，也是一個民族穩定的標志之一。服飾習俗，是指人們關于穿衣戴帽、佩戴裝飾的風俗習慣。服飾的產生和習俗的形成，與人類居住的自然環境，特別是氣候條件有密不可分的關系，體現出人類最初發明的功利目的。從我國各民族所流行的各類不同的服飾中，可以看到自然環境和氣候對服裝樣式及其使用價值的舉足輕重的作用。除環境和氣候外，各地生產方式和生活方式的不同，對服飾的形成和發展，也起著很大作用。由于服飾的構成既有實用和功利目的，又有審美裝飾用意，所以不同服裝款式在不同地區、民族和個人本身，都體現出不同含義，這就形成了不同類型和品目。比如不同的年齡、性別、職業、地位、季節、用途等，都會影響到服飾的制作，式樣千差萬別。有了這種服飾上的差別，便可從人們不同的穿著打扮上，判斷其屬哪個民族，或哪個地區的民族。從這種意義上說，服飾及其民俗，可以稱為各民族的標志。

關鍵詞：服裝反應民族文化 環境、氣候、各地生產方式和生活方式影響服飾的形成和發展 本民族的不同服飾體現個人的不同年齡、性別、職業、地位等

正文：人類“衣食住行”的四大要素中，“衣”放在首位，可其重要性。衣服又稱“服飾”，因為人們穿衣，不僅是為了遮體的保暖，而且還有很重要的美化作用。

維吾爾族

花帽，是維吾爾族服飾的組成部分，也是維吾爾族美的標志之一。早在唐代，西域男性多戴卷檐尖頂氈帽，款似當今的“四片瓦”。到了明代，因受阿拉伯和中亞文化的影響，維吾爾族男子削發戴小罩刺繡花帽。清代初期，維吾爾族花帽在用料和款式方面，有了新的發展。冬用皮，夏用綾，前插禽羽。女帽皆用金銀線繡花點綴與裝飾，喀什干的四楞花帽脫穎而出幾乎成了維吾爾族花帽的主流而延續至今。經過各地維吾爾族人民的不斷創新，花帽做工愈益精細，品種更為繁多。但主要有“奇依曼”和“巴旦姆”兩種，統稱“尕巴”(四楞小花帽)。

維吾爾人穿著鞋靴是傳統的習慣，歷史久遠，可追溯到千年以上。他們的先祖曾經是游牧于高山雪領，縱橫馳騁在廣闊的西陲邊塞富饒土地上的游牧民族。穿靴便于騎射，也稱其為保暖耐寒的“足衣”。《逸雅》云：“履禮也，飾足所以為之。” 維吾爾人的鞋多為牛皮面制作。在農牧區生活的勞動者大都自己制鞋。也有制作鞋、靴的民間工匠。他們掌握了從制作木楦頭到選皮、鞣革到制皮鞋、靴成品的一整套傳統絕技，技術熟練、手藝精湛，不比制鞋廠工人遜色。由于經濟生活的穩定，交通的便利，鞋、靴價格的合理，現代的維吾爾人也去商店買鞋穿。維吾爾族男裝比較簡單，主要有亞克太克（長外衣）、托尼（長袍）、排西麥特（短襖）、尼木恰（上衣）、庫依乃克（襯衣）、腰巾等。維吾爾族將外衣統稱為裕袢。這些衣服多用黑、白布料，藍、灰、白、黑等各種本色團花綢緞料等制作。

過去的維吾爾族男子一般多穿過膝、寬袖、無領、無扣的長外衣，穿時腰間系一長腰巾，腰巾可以起到扣子和口袋的作用，攜帶食品和其他一些零星物件，隨用隨取。腰巾長短不等，長的可達2米多，也有方形腰巾，系時在腰間露出一個角。腰巾多為黑、棕、藍等深色，平常腰巾不怎么講究，節日系的腰巾一般十分鮮艷，有的印花、有的繡花。維吾爾族男子穿上裕袢系上腰巾，顯得別有一番風度。過去富有的人還在裕袢外再穿長袍。

維吾爾族男子的襯衣多不開胸，長及膝部、臀部。年青人及小孩的襯衣多綴花邊。宗教職業者多用長的白布纏頭，維吾爾語稱為“賽蘭”，外衣外邊不系腰帶，多穿長袍，與一般人有明顯的區別。

袷袢是現代的維吾爾族民族式男裝，是以“袷袢”式服飾為主要款式。與古代形式雖然相似，但現代的民族服飾講究面料的質地，式樣寬松合體，典雅大方。式樣多以長外衣過膝，對襟、長袖過手指、無領、無鈕扣，一攏腰巾束系既緊身連體，又舒暢保暖。

維吾爾婦女愛穿裙裝，喜選擇鮮艷的絲綢或毛料裁制裙裝，常見的有紅、大綠、金黃等色的質料，內穿淡色對裙。更偏愛本民族獨創的“艾得來絲綢”縫制連衣裙。每逢假日或喜慶佳節，從街市、鄉村、山野，隨處都可見到身穿不同花色、紋樣的艾得來絲綢縫制的花裙。絲綢的花紋如彩云飄飛，色澤明麗，濃郁華麗，透出創造者內含靈性的天賦。維吾爾人譽稱它“玉波甫能卡那提古麗”，即給人們帶來春天氣息之意，美好的祝福。女褲褲角肥大，褲長及裸骨。

維吾爾族女裝式樣很多，主要有長外衣、短外衣、坎肩、背心、襯衣、長褲、裙子等。過去維吾爾族婦女普遍都穿色彩艷麗的連衣裙和褲子。裙子大都是筒裙，上身短至胸部，下寬大，長及腿肚子。維吾爾族婦女除用各種花色的布料作連衣裙外，最喜歡用艾德來斯綢，這是一種專門用來做衣裙的綢子，富有獨特的民族風格。維吾爾族婦女多在連衣裙外面穿外衣或坎肩。裙子里面穿長褲，褲子多用彩色印花布料或彩綢縫制，講究的用單色布料做褲料，然后在褲角繡上一些花。婦女的長外衣主要有合領、直領兩種，年青婦女喜歡穿紅、綠、紫等鮮艷的顏色，老年婦女喜歡穿黑、藍、墨綠等團花、散花綢緞或布料，衣服上綴有銅、銀、金質圓球形、圓片形、橄欖形扣袢，講究的在衣領、袖口等處繡花。女式短外衣有對襟短上衣、右衽短上衣、半開右衽短上衣三種。

畬族

畬族婦女服裝，各地略有差別，其共同特點是上衣多刺繡。尤其是福建福鼎和霞浦的女上裝，在衣領、大襟、服斗甚至袖口上都有各色刺繡花紋圖案和花鳥龍鳳圖案。畬族婦女最主要的裝束，那就是“鳳凰裝”。紅頭繩扎的長辮高盤于頭頂，象征著鳳頭；衣裳、圍裙(合手巾)上用大紅、桃紅、杏黃及金銀絲線鑲繡出五彩繽紛的花邊圖案，象征著鳳凰的頸項、腰身和羽毛；扎在腰后飄蕩不定的金色腰帶頭，象征著鳳尾；佩于全身的叮當作響的銀飾，象征著鳳鳴。已婚婦女一般頭戴“鳳冠”。它是在精制的細竹管外包上紅布帕，懸一條30多厘米長、3厘米寬的紅綾做成的。冠上有一塊圓銀牌，下垂3個小銀牌于前額，稱為“龍髻”，表示是“三公主”戴的鳳冠。

滿族

本世紀30年代，滿族男女都穿直統式的寬襟大袖長袍。女性旗袍下擺至(左骨右干)(小腿)，有繡花卉紋飾。男性旗袍下擺及踝，無紋飾。40年代后，受國內外新式服飾新潮的沖擊，滿族男性旗袍已廢棄，女性旗袍由寬袖變窄袖，直筒變緊身貼腰，臀部略大，下擺回收，長及踝。逐漸形成今日各色各樣講究色彩裝

飾和人體線條美的旗

袍樣式。

毛南族

毛南族婦女多穿青色或藍色右襟上衣，配上銀飾手鐲，藍白相襯。男子則穿唐裝或琵琶上衣。

門巴族

門巴族的服飾多采用氆氌為原料。氆氌是藏族制作衣服和坐墊的一種羊毛織品，種類多樣，色彩艷麗，是門巴族生活中的必需品。

門隅一帶男子喜戴一種叫“八拉嘎”的帽子，用藍色或黑色氆氌作帽頂，下部使用紅色氆氌，翻檐處用桔黃色絨布鑲邊，并留一個缺口，戴帽時把缺口對在右眼上方。門隅男子多穿赭色布袍或氆氌袍，但比藏族的袍子要短小一些。由于坡大路狹，人們愛穿軟底長筒靴，用紅、黑兩種色的氆氌鑲配縫制。墨脫的男子很少戴帽子，常戴自編的斗笠防日曬雨林。穿的多是用棉麻自織的白色衣袍，赤足，腰懸砍刀或葉形小刀。

門隅的婦女也是穿袍服，外邊圍一塊白色氆氌圍裙。勒布、邦金一帶的婦女，習慣在背上披一張羊皮或牛犢皮。婦女頸上都懸掛著用松耳石、紅珊瑚、瑪瑙等串成的裝飾品。她們穿的內衣叫“不布熱”，顏色多樣，無開襟、無領、無扣子，只開一個圓口由頭上套穿。外衣稱“冬固”，分長短兩種，用紅、黑氆氌做成。有的胸前掛上一個用金屬制成的護身佛盒，內裝佛像及經卷，叫做“噶烏”。不論男女，都系一條長2 米，寬約6 米的紅氆氌腰帶。

墨脫一帶由于氣候溫暖，婦女都喜歡穿色白質薄的小上衣或無袖無領的褂子，下著花色裙子，配上項鏈、耳環，顯得格外瀟灑俊俏。

蒙古族

首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的４個主要部分，婦女頭上的裝飾多月瑪瑙、珍珠、金銀制成。蒙古族男子穿長袍和圍腰，婦女衣袖上繡有花邊圖案，上衣高領，似與族相似。婦女喜歡穿三件長短不一的衣服，第一件為貼身衣，袖

長至腕，第二件外衣，袖長至肘，第三件無領對襟坎肩，釘有直排閃光鈕扣，格外醒目。

苗族

假若盛裝的苗族姑娘匯聚在一起，那一定會變成一個美麗的銀色世界。喜戴銀飾是苗族姑娘的天性，她們挽發髻于頭頂，戴上高約20公分左右，制做精美的銀花冠，花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅，上面大都打制著二龍戲珠圖案。有的地區，銀冠上除插銀片外，還插高約1公尺的銀牛角，角尖系彩飄，更顯的高貴富麗。銀冠下沿，圈掛銀花帶，下垂一排小銀花墜，脖子上戴的銀項圈有好幾層，多以銀片打制花和小銀環連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領，胸前、背后戴的是銀披風，下垂許多小銀鈴。耳環、手鐲都是銀制品。只有兩只衣袖才呈現出以火紅色為主基調的刺繡，但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數公斤重，有的是幾代人積累繼承下來的。素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱。苗家銀飾的工藝，華麗考究、巧奪天工，充分顯示了苗族人民的智慧和才能。

苗家姑娘的裙子叫百褶裙，但實際上一條裙子上的褶有500多個，而且層數很多，有的多達三、四十層。這些裙子從紡織布到漂染縫制，一直到最后繪圖繡花，都是姑娘們自己獨立完成，再加上親手刺繡的花腰帶，花胸兜，真是異彩紛呈，美不勝收。

仫佬族

仫佬族服飾簡樸，尚青色。男子多穿對襟上衣、長褲，頭戴六片三角形合成的碗形青布帽；婦女穿大襟上衣、長褲，姑娘梳辨，婚后結髻。

納西族

本世紀中葉，麗江受漢族的影響較深，男子服飾與漢族的基本相同，穿長袍馬褂或對襟短衫，下著長褲。婦女服裝，除個別地方仍保持穿裙的習俗外，已改穿長褲，但整個服飾。仍具有鮮明的民族特色。麗江婦女上寬腰大繡的大褂，前幅及膝，后幅及脛，外加坎肩，下穿長褲，系百褶圍腰，穿船形繡花鞋。衣服多為藍、白、黑三色，在領、袖、襟等處繡有花邊，樸素大方。已婚婦女在頭頂梳

發髻，戴圓形的

紗帽,未婚女子則將發辮盤在腦后，戴布頭巾或黑絨小嵋。

納西族婦女服飾中最具特點的是身后的七星羊皮披肩，披肩上并排釘著七個直經為二寸左右的繡花圓布圈，每圈中有一對垂穗。這一裝束的來源有多種不同的說法。較為通常的說法是代表七顆星星，寓意為“披星戴月”，據說圓布圈上用絲線所繡的是精美的星圖，垂穗表示星星的光芒。傳說上古一位叫英古的勤勞能干、聰明美麗的納西姑娘與旱魔王搏斗，奮戰九日，累倒身亡，白沙三多神為了表彰英古姑娘的勇敢行為，把雪精龍制服旱魔吞下的七個冷太陽捏成七個圓星星，鑲在英古的頂陽衫上，以后納西姑娘模仿英古，將七星圖案釘在披肩上，象征披星戴月，勤勞勇敢。還有一種說法認為納西族自古將青蛙視為智慧之神，能解人危難，因此那些圓形圖案代表青蛙的眼睛，是一種青蛙圖騰崇拜的歷史遺痕。

怒族

怒族男女均喜歡穿用麻布織的衣服，成年男子喜歡在腰間佩掛砍刀，肩背弓弩及獸皮箭包。福貢一帶怒族已婚婦女喜歡在衣裙加上許多花邊，在頭部和胸部佩帶珊瑚、瑪瑙、貝殼，珠料等裝飾品，耳帶銅環，貢山的怒族則只佩胸飾。

普米族 按古老的習俗，普米族兒童只能穿長袍大褂，13歲以后才改穿衣褲、衣裙式短裝；成年男女無論衣式如何，均外著羊皮坎肩或披肩，系腰帶；婦女還以發辮粗大為美，喜歡用牦牛毛和黑絲線編入發辮之中，盤于頭頂；寧蒗地區的普米族婦女多穿束腰、多褶的長裙，在裙子的中間，通常都橫繡一道紅色彩線。她們說這是祖先遷移的路線，人死了以后需沿這條路去尋找自己的歸宿，否則就回不了老家。

羌族

男女都著麻布長衫，外套羊皮長背心，包頭巾。女頭巾、衣服上繡花邊，衣領上鑲一排梅花形圖案銀飾，系繡花腰帶、挑花圍腰，穿勾尖繡花鞋。戴耳環、頸圈、手鐲等飾品。

阿昌族

阿昌族的服飾簡潔、樸素、美觀。男子多穿藍色、白色或黑色的對襟上衣、黑色長褲，褲腳短而寬。小伙子喜纏白色包頭，婚后則改換黑色包頭。有些中老年人還喜歡戴氈帽。青壯年打包頭時總要留出約4 0 厘米長的穗頭垂于腦后。如外出趕集或參加節日聚會時，喜歡斜背一個“筒帕”（挎包）和一把阿昌刀。

婦女的服飾有年齡和婚否之別。未婚少女平時多著各色大襟或對襟上衣、黑色長褲，外系圍腰，頭戴黑色包頭。梁河地區的婦女一般穿紅色或藍色對襟上衣和筒裙，小腿裹綁腿，用黑布裹包頭，高達約0.3公尺，包頭頂端左側還垂掛四五個五彩小繡球，頗具特色。每逢外出，婦女們都精心打扮一番。她們取出珍藏的各種首飾，戴上大耳環、雕刻精致的大手鐲、銀項圈，還在胸前的四顆銀鈕扣上和腰間系掛上一條條長長的銀鏈……走起路來銀光閃閃，風采耀眼。

阿昌族青年男女都喜歡在包頭上插一朵朵鮮花。這朵朵鮮花，不僅美觀，而且他們還視之為品性正真，心靈純潔。

白族

白族男女都崇尚白色，以白色為尊貴。大理地區的男子多穿白色對襟衣，外套黑領褂，或數件皮質、綢緞領褂，俗稱“三滴水”，腰系皮帶或繡花兜肚，下著藍色或黑色長褲。在云南洱源縣西山區，每個成年后的白族男子都身挎一個小巧玲瓏的繡花荷包，荷包上繡著“雙雀登枝”、“鴛鴦戲水” 等字樣。繡荷包是愛情的象征，它是白族姑娘聰明智慧的結晶。

女子服飾則各地不一，大理地區多穿白上衣，紅坎肩，或淺色藍上衣，外套黑絲絨領褂，腰系繡花短圍腰，下著藍色寬褲，足穿繡花“百節鞋”。未婚婦女梳獨辮子盤于頭頂，并以鮮艷的紅頭繩繞在白色的頭巾上，紅白相襯，相得益彰。腰系繡花短圍腰，更顯得色彩鮮明，美觀大方。已婚婦女改為挽髻。洱海東岸婦女則梳“鳳點頭”的發式，用絲網罩住，或綰以簪子，均用繡花巾或黑布包頭。白族婦女有佩帶耳環、手鐲的習俗。居住在大理洱源縣的白族婦女喜歡的一種頭飾叫“登機”，它是姑娘心靈手巧的標志。

保安族

如今的保安人的服飾與當地的回族、東鄉族無根本差異。男子平時戴白色號帽，身穿白色襯衣，黑色坎肩，藍或灰色褲子；走親訪友或外出時，多穿中山服或軍便服。未婚女子多穿鮮艷的各色上衣，頭戴細薄柔軟透亮的綠綢蓋頭；已婚少婦以及中年婦女平時多戴白色衛生帽，外出時則戴黑色蓋頭；老年婦女多著深色服飾，戴白蓋頭。

布朗族

布朗族穿著簡樸，男女皆喜歡穿青色和黑色衣服，婦女的衣裙與傣族相似，上穿緊身短衣，頭頂挽髻，用頭巾纏頭，喜歡戴大耳環、銀手鐲等裝飾。姑娘愛戴野花或自編的彩花，將雙頰染紅。男子一般穿黑色或青色寬大長褲和對襟無領上衣纏頭巾。成年男子喜愛紋身。

布依族

男女多喜歡穿藍、青、黑、白等色布服裝。青壯年男子多包頭巾，穿對襟短衣（或大襟長衫）和長褲。老年人大多穿對襟短衣或長衫。婦女的服飾各地不一，有的穿藍黑色百褶長裙，有的喜歡在衣服上繡花，有的喜歡用白毛巾包頭，戴銀質手鐲、耳環、項圈等首飾。

布依族姑娘從小就有制作蠟染的靈氣，她們所穿的服裝大都是親手縫制，合身得體，古樸典雅。

朝鮮族

朝鮮族一般喜歡素白色，以示清潔、干凈、樸素、大方，故朝鮮族自古有“白衣民族”之稱，自稱“白衣同胞”。民族服飾可分為官服、民服、節日服、喪服等。

傣族

傣族婦女的穿著打扮，是全世界最美麗的，它就像孔雀開屏一樣，五彩繽紛，美不勝收，令人嘆為觀止。只要了解情況的人，都覺得這話一點也不算夸張。傣族婦女一般都長得身材苗條，面目清純嬌美，看上去婷婷玉立，儀態萬方，因此素有“金孔雀”的美稱。她們不僅長得美，而且還善于打扮，用獨具特色的服飾把自己裝扮得一個個如花似玉。傣族婦女一般喜歡穿窄袖短衣和統裙，把她們那修長苗條的身材充分展示出來。上面穿一件白色或緋色內衣，外面是緊身短上衣，園領窄袖，有大襟，也有對襟，有水紅、淡黃、淺綠、雪白、天藍等多種色彩。現在多是用喬其紗、絲綢、的確良等料子縫制。窄袖短衫緊緊地套著胳膊，幾乎沒有一點空隙，有不少人還喜歡用肉色衣料縫制，若不仔細看，還看不出袖管，前后衣襟剛好齊腰，緊緊裹住身子，再用一根銀腰帶系著短袖衫和統裙口，下著長至腳踝的統裙，腰身纖巧細小，下擺寬大。傣族婦女的這種裝束，充分展示了女性的胸、腰、臀“三圍”之美，加上所采用的布料經柔，色彩鮮艷明快，無論走路或做事，都給人一種婀娜多姿、瀟灑飄逸的感覺。

傣族男子一般都穿無領對襟或大襟小袖衫，下穿長管褲,用白布、青布或緋布包頭，有的戴呢禮帽，顯得瀟灑大方。

傣族無論男女，出門總喜歡在肩上挎一個用織綿做成的挎包(筒帕)。挎包色調鮮艷，風格淳樸，具有濃厚的生活色彩和民族特色。圖案有珍禽異獸，樹木花卉或幾何圖形，形象逼真，栩栩如生。每一種圖案都含有具體的內容，如：紅、綠色是為了紀念祖先；孔雀圖案表示吉祥如意；大象圖案象征著五谷豐登，生活美好；充分表現了傣族人民對美好生活的向往和追求。

達翰爾族

男子夏天穿布衣，外加長袍，白布包頭，腳穿皮底靰鞡，冬天戴狍頭皮或狐貍頭皮做的帽子。婦女穿長袍，以藍色為主，穿白布襪和花鞋，年節或喜慶時穿各色繡花綢緞衣，外套坎肩。

德昂族

德昂族的服飾，具有濃厚的民族色彩。男子多穿藍、黑色大襟上衣和寬而短的褲子，裹黑、白布頭巾，巾的兩端飾以彩色絨球。婦女多穿藏青色或黑色的對襟短上衣和長裙，用黑布包頭，上衣襟邊鑲兩道紅布條，用四五對大方塊銀牌為鈕扣，長裙上織有彩色的橫條紋。青年人不論男女均喜歡佩戴銀項圈、耳筒、耳墜等首飾。

在德昂族的服飾中，最引人注目的是婦女身上的腰箍。按德昂人的習慣，姑娘成年后，都要在腰部佩戴上數個、甚至數十個腰箍。腰箍大多用藤蔑編成，也有的前半部分是藤蔑，后半部分是螺旋形的銀絲。藤圈寬窄粗細不一，多漆成紅、黑、綠等色。有的上面還刻有各種花紋圖案或包上銀皮、鋁皮。這一獨特的習俗是唐代德昂族先民——茫人部落以“藤篾纏腰”為飾習俗的延續。德昂族認為，姑娘身上佩戴的“腰箍”越多，做得越精致，越說明她聰明能干、心靈手巧。因此，成年婦女都佩帶腰箍并以多為榮。

此外，在德昂族的飾品中，五彩斑斕的絨球也頗具特點。男子包頭巾的兩端、胸前，婦女衣服的下擺、項圈上，男女青年的耳墜上和筒帕的四周都裝飾有彩色的絨球。這些絨球如同朵朵鮮花開放在他們的胸前和項頸間，鮮艷奪目，別具一格。過去，德昂族還有漆齒紋身之俗。一般在手臂，大小腿和胸部刺以虎、鹿、馬、花草等動植物圖案或傣文經咒。

東鄉族

東鄉族信奉伊斯蘭教，在生活習俗上與西北回族相似，服飾上也帶有回族的特點。顏色素凈，多青、藍色或藏青色布制成。少女也有著紅、綠色者。衣領圈及大襟均有繡花裝飾。袖子寬大，滾一道花邊。下穿套褲，褲管滾兩道邊，用飄帶束住。節日喜慶，穿高跟繪花鞋，包頭巾，發上插銀制飾物。上衣長至膝蓋，寬大。大襟右衽，袖長至手腕，袖口約15厘米。有的外套齊膝布坎肩，下穿長至腳面的褲子。結婚時，穿裙子或長袍。出嫁后戴黑色蓋頭，中老年戴白色蓋頭。

東鄉族男子的服飾是，多穿短衫和深色坎肩，下穿及踝長褲。冬天穿山羊皮襖，在袖口處縫有黑色或紅色的寬邊。平時還穿毛織的褐衣。

撒拉族

撒拉族男子喜留胡子，頭戴黑色或白色圓帽，身穿白汗褡，青夾襖；婦女頭戴蓋頭，喜佩耳環、手鐲等金銀首飾。

水族

水族男裝在20世紀40年代起就與周圍漢裝無大差別，倒是婦女服飾至今仍保留有鮮明的民族特征。水族女服多以水家布縫制，無領大襟半長衫或長衫。長衫過膝，一般不繡花邊。而節日和婚嫁盛裝與平時截然不同。婚禮服上裝的肩部一圈及袖口，褲子膝彎處皆鑲有刺繡花帶，包頭巾上也有色彩繽紛的圖案。頭戴銀冠，頸戴銀項圈，腕戴銀手鐲，胸佩銀雅領，耳垂銀耳環，腳穿繡花鞋。新娘子往往被打扮的花枝招展，風采翩翩。此外婦女刺繡的背帶更有藝術性。說是“帶”，實際上是一塊刺繡華麗的“T”形“簾子”，上端兩邊有帶，“簾子”的大小可包住幼兒。它是將白色馬尾纏繞上白絲線，再加上其它彩色絲線，先把各種圖案分別刺繡好，最后將繡好的圖案拼鑲到背帶布料上做成的。背帶美觀實用，是母親對出嫁女兒最好的禮品。、塔吉克族

塔吉克族男子大都在白色襯衣外穿一件青色或藍色無領對襟長大衣，腰系一根腰帶，右側掛一把小刀。腳蹬野公羊皮長筒靴。頭戴黑羊羔皮作里，黑平絨作面的圓形卷邊高統帽。身跨駿馬，往來奔馳于草原、雪山間和白云下，顯得十分威武、瀟灑。塔吉克婦女的裝束鮮艷奪目，更具魅力。她們大多喜歡穿鑲有花邊的紅色或花色連衣裙，外套黑絨背心，下穿長褲，腳蹬紅色軟底長統靴。為抵御高原上的大風與寒冷，頭上總戴一頂圓筒形繡花棉帽。帽的后部較長，可遮住雙耳和后頸。青年婦女的帽子上鑲有很多飾物，尤其是帽的前沿綴有一排色彩華麗、熠熠閃光的珠子和銀鏈，配以耳環、各種寶石項鏈和稱為“阿勒卡”的圓形銀胸飾，顯得嬌美、艷麗，楚楚動人。當她們外出時，帽子外要披一條數米長的紅、黃或白色大頭巾。

塔塔爾族

在服飾方面，塔塔爾族男子喜歡穿繡花白襯衣，外加黑色齊腰短背心或黑色對襟長衫，褲子也是黑色的。小帽有黑、白兩色繡花。女子以戴鑲有珠子的小花帽為美，喜歡穿白、黃或紫紅色連衫帶縐邊的長裙，以耳環、手鐲和寶珠項鏈為裝飾。

土家族

男女老少都穿滾邊無領向右開襟衣，中年婦女的衣襟角上綴兩顆銅扣子：上衣為花邊衣，褲也是花邊褲；更有特色的是在褲膝蓋部兩外側繡有圓形的“雙鳳朝陽”圖案。喜穿繡花邊鞋，圍青布繡花圍腰，其花紋圖案全為手工刺繡。繡工精細，色彩鮮明，有濃厚的民族特色。土家閨女還普遍用紅頭繩扎一根長辮子，自幼穿耳戴圓圈式的大耳墜。土家族婦女習慣頭梳“盤龍髻”，在頭上戴大小不同的銀質花枝，胸前向右開襟處戴一掛長牙簽，手指上戴銀質戒子，手腕上戴銀質扭或空心花手鐲。一年四季，土家人男女習慣在頭上包青帕或白帕子。男的腳上還習慣穿白布襪，女的腳上喜纏青布或藍布裹腳。小孩的服飾主要是在帽子上，根據年齡、季節的不同，分別戴“雞冠帽”、“狗頭帽”、“魚尾帽”等。有的還用五色絲線綴上銀質的“長命富貴”、“富貴雙全”或“福祿壽喜”等字，也有在帽子上綴銀質的“八洞神仙”或“十八羅漢”的圖樣。這些服飾都是土家人用自紡、自織、自染的土布自制的。

土族

土族的服飾，色彩鮮艷，式樣別致，至今仍保留著濃郁的民族特色。傳統的男子服裝是內穿繡花高領斜襟白短褂，胸前鑲一塊2公分見方的彩色刺繡圖案，外套黑、藍或紫色坎肩，或穿鑲著寬邊的長袍。腰系繡花帶，頭戴織錦鑲邊的卷檐氈帽。其中青壯年的氈帽后檐向上翻，前檐向前展開，稱之為“鷹嘴啄食”。部分地區的男子還戴一種翻邊尖頂帽，頂端有一綹紅穗，更顯得別致、飄逸。

土族婦女的服飾更為鮮艷。通常的裝束是身穿斜襟上衣，兩條袖子是用紅、黃、綠、紫、藍五色彩布圈縫制成的。遠看，如同兩道美麗的彩虹。據說，這幾種顏色帶有象征意義，如藍色表示天，紅色表示太陽，其它色表示彩虹。腰系寬而長的彩帶，帶子兩頭繡有花、鳥、蜂、蝶、彩云等花紋圖案。外套黑色或紫色坎肩。下穿裙子和長褲。褲子的顏色依年齡的不同而異。少女和年輕婦女多穿紅色和彩色裙，中年多穿藍色裙，老年穿棕色裙，前后開口。褲子的褲腳較寬，用兩種顏色的布做成，以膝蓋為界，下半截的顏色是區別是否已婚的重要標志。未婚少女多是紅色，已婚者多用藍色。土族婦女講究頭飾，土語稱“扭達”，樣式復雜，各地不一。過去有所謂“三叉頭”、“干糧頭”、“羊腔頭”、“簸箕頭”、“馬鞍橇”等八九種。現在，繁多的頭飾已不多見，代之而來的是一種新的簡便頭飾：已婚婦女梳兩根發辮，以珊瑚、松石等綴飾，再戴以美觀大方的織錦鑲邊卷檐氈帽，顯得雍榮華貴；未婚姑娘通常梳一根或三根辮子，扎紅頭繩，系一塊海螺片，頭戴一條繡花頭巾，顯得活潑，秀麗。

佤族

佤族婦女裝飾別具特色，喜戴大耳筒，寬手鐲、細藤圈，標志著佤族人粗獷、豪放的堅強性格。

相對來說，男子服飾除包黑色包頭上沒有什么特別。但喜歡紋身，其中多數在胸脯刺牛頭，手腕刺鳥，腿上刺山林圖案。外出，常挎花布袋，佩戴長刀或火槍，給人以雄壯威武之感。

而婦女們的裝束特點分明與眾不同。最突出的是頭戴寬約3 公分左右的銀箍，留長發；身著靛青色無領大襟右衽及橫條花筒裙。腰系紅布寬腰帶和數十根細藤圈。耳掛垂肩圓形大耳環，頸戴銀質大項圈，細項鏈。上了年紀的人，喜歡戴長約五公分傘狀大耳筒，筒頂還刻有各種花紋。有的婦女在耳筒內插上香花香草，有的放上人民幣，出門趕集，隨用隨取，很是便利。

在佤族聚居區西盟，無論家庭貧富婦女們都有一副寬手鐲，長年套在手腕上。手鐲寬約五公分，多用白銀制成。上面刻有精致的各種圖案花紋，美觀閃亮，是佤族婦女喜愛的裝飾品。

烏孜別克族

烏孜別克婦女很會打扮自己，款式獨特，美觀大方。春、夏、秋季一般戴被稱為“朵皮”的小花帽.青年女子戴色澤鮮艷的“朵皮”，并在上面罩一條明麗的花頭巾。老年婦女戴古樸典雅、凝重端莊的素“朵皮”。

夏季，青年女子穿花團錦簇的連衣裙。胸前往往精工繡上各式各樣的花紋和圖案，并綴上五彩珠和亮片。有時，在連衣裙的外面加上繡花襯衫，西服上衣，下配各式花裙，秀雅不俗，別具風采。相對而言，老年則喜歡寬大，褶多的衣裙，不過都是絲綢制成。

婦女的冬裝更是華貴，富有西北風情。她們除毛衣、毛褲、棉、絨上下衣、呢大衣之外，還喜歡穿價格昂貴的狐皮，羔皮、水獺、早獺等裘皮上衣。再穿上一雙高筒皮靴。顯得身材更為修長伶俐。

烏孜別克婦女戴的首飾樣式繁多，質料考究。金、銀、珠、玉、絨、絹精工制成的簪、環、花，錯落有致地戴在頭上，再配上精美玲瓏的耳環、金光閃爍的項鏈、戒指，那真是珠光翠影，大有時裝模特的風范。

藏族

藏族服飾的最基本特征是肥腰、長袖、大襟、右衽、長裙、長靴、編發、金銀珠玉飾品等。由于長期的封閉性生存，藏族服飾發展的縱向差異并不大，其基調變化亦小。藏族服飾的形制與質地較大程度地取決于藏族人民所處生態環境和在此基礎上形成的生產、生活方式。藏裝的基本特點是長袖、寬腰、大襟、肥大。直線寬邊，色彩對比強烈。男女藏袍均習慣以粗紡厚毛呢為料，左襟大，右襟小，一般在右腋下釘一個紐扣，或是用紅、藍、綠、雪青等色布做兩條飄帶，穿時結上。男式藏袍多為黑、白兩色，領圍、袖口、衣襟和底邊，鑲上色布或綢子底邊，古樸渾厚。夏天或勞動時，一般只穿左袖，右袖從后面拉到胸前搭在左肩上，也可左右袖均不穿，兩袖束在腰間，古銅色的皮膚袒露于外，雄風凜凜，彪悍剛健。女式藏袍，分有袖和無袖的兩種，夏秋兩季的藏袍無袖。里面多襯有紅、綠等色彩鮮艷的襯衣，襯衣翻領在外，衣袖要長于胳膊一至二倍，長出部分，平時卷起，舞蹈時放下，舒展飄逸，瀟灑自如。藏族的帽子式樣繁多，各地均有不同，拉薩等地以金寶頂帽為最多，用金絲或銀絲繡織圖案，在陽光照耀下，閃閃發光。金花帽是男女老幼都喜歡戴的民族帽。男女穿的藏靴，底高二寸，靴腰高至小腿以上，靴面用紅綠相間的毛呢裝飾，繡有圖案花紋。靴頭向上隆起。藏族男女喜歡佩飾。耳穿大環，手腕金銀，頂戴珠鏈，尤其是在腰間，男挎長劍，女佩腰刀，更顯得粗獷彪美。肥腰大袖

藏族歷史悠久，文化燦爛。主要分布在我國西藏、青海、甘肅、四川和云南等地。其服飾基本結構為肥腰、長袖、大襟長袍。穿用這種結構肥大的服裝夜間和衣而眠可以當被。袍袖寬敞，臂膀伸縮自如，既防寒保暖又便于起居、旅行，白天氣溫上升更可脫出一個臂膀，方便散熱，調節體溫。久而久之，脫一袖的裝束便形成了藏族服裝特有的風格，據史料記載和考古發現，藏族服飾的這種基本特征大約遠在戰國以前就已形成，至今仍保留了濃厚的高原民族特點。男女皆愛飾物

各地藏族男女特別講究飾物，飾品的質地較多，有銀、金、珍珠、瑪瑙、玉、松石、絲、翡翠、珊瑚、琥珀等。運用廣泛，有頭飾、發飾、鬢飾、耳環、項鏈、胸飾、腰飾、戒指等。造型美觀，多為自然形狀。婦女都喜歡戴珊瑚、瑪瑙、項鏈和銀質佛盒；男子普遍佩戴各種腰刀、火鐮等飾物、也有戴耳環、戒指和手鐲的。配色大膽精巧

藏族服飾的另一特點還突出地表現在色彩的依次遞增和構圖上。牧區皮袍的花邊，常用藍、綠、紫、青、黃、米等豎立色塊，依次組成五彩色帶。女皮袍的肩部、下擺和袖口，常用近10厘米寬的黑、紅、綠、紫色條紋依次排列。她們常用十字紋樣的花領袍和靴上作裝飾，給人以“慈善”、“愛撫”、“與人為善”的聯想。她們大膽地運用紅與綠、白與黑、赤與藍、黃與紫等對比色，并且巧妙運用復色、金銀線取得明坑邙又和諧的藝術效果，配色十分大膽、精巧。

壯族

壯族先民的服飾隨著社會的發展處于變化之中。在不同的歷史時 代，由于經濟的發展而促使服飾增添了時代的色彩，逐步形成了具有民族持色和地方色彩的服飾。

在壯族聚居的農村，婦女的服裝端莊得體，樸素大方。藍黑顏色是共同愛好。喜穿長裙短衣，頭包青色繡花帕，腰系精致圍腰。上衣分對襟和偏襟兩種，其中又分有領和無領之別。在以藍黑為主的底色上，上衣的襟邊、下擺和袖口等部位喜歡鑲一道寬約一寸的五彩花邊，表現出各自巧奪天工的本領和審美的情趣。裙子喜用黑色，也有穿褲子的，女褲腳邊分別鑲有兩道不同花紋圖案的花帶，其中底邊一道寬5寸．另一道寬3寸，多為菱形連續紋樣。這一身在平穩中透出青春熱力的服裝，顯示出壯家姑娘的純樸美。壯族婦女有佩金戴銀的習俗。婦女的主要飾品有銀梳、銀簪、耳環、項圈、項鏈、胸排、戒指、銀鐲等。銀鐲式樣豐富，有的打成一指多寬的薄片，上面有藤蔓或花卉作裝飾；有的打成藤條，上有小枝纏繞、新葉扶持；有的是多股藤蔓相纏，其中有的還嵌上綠色小珠。鐲子的式樣繁多，其特點是精致小巧，其形態和花紋多取自壯鄉的自然景物，具有濃郁的民族風格和地方色彩。姑娘們的手鐲不僅是裝飾品，而且還是愛情的象征。在青黑色的鑲邊衣服上，配上各種形態的銀飾，在黑底的襯托下，銀光閃閃，格外明亮。人體的媚態與自然景物的美融為一體，俊秀中透出一種藝術的光澤。類似的裝飾在交通不便的邊遠壯寨還可見，而居住在城鎮周圍或者交通沿線的壯族，無論男女，其服裝式樣完全漢化，且追求的都是現代時裝。參考文獻：

《中華民族服裝服飾》·云南出版社 蘇日娜·《少數民族服飾》·中國社會出版社 臧迎春·《中國少數民族服飾》·五洲傳播出版社 龔正嘉·《云南少數民族服飾與節慶》·中國旅游出版社

第五篇：民俗風情調查報告

民俗風情調查報告

——漢中陜南風情

2011級中文系漢語言文學2班

2011214505

馮婉

陜南風情

1.鄉土美味——鎮巴臘肉

臘肉，又叫熏肉，是陜南秦巴山區一帶的地產特產。而鎮巴縣的臘肉更是.其中的精品。“鎮巴臘肉”之所以名揚陜南，其獨特的腌制工序、選料考究、保存方式、烹飪技術等造就了今天的鎮巴臘肉。

鎮巴臘肉利用自然風吹干其水份，肉色鮮艷，香味醇正，不哈喉，無煙熏味，在加工過程中保持了原汁水份，食用時無粗糙感，不上火。備受消費者的喜愛。這種無污染天然的臘肉富含人體所需的多種氨基酸，微量元素，成為饋贈親友的佳品。在鎮巴的大小餐館內，臘肉成為菜中之精品，五花肉、菜板肉，豬肘子均是臘肉中的上等菜肴。鎮巴臘肉的吃法多樣，煮熟以后可直接吃，肥肉不膩，瘦肉味美；可加入其它菜燉著吃，湯汁更是盡顯其它燉菜無法比擬的味道；也可煮熟以后炒著吃，色彩比鮮肉更具魅力，口感和煮的味兒又有差別。

鎮巴臘肉易于保存。一個夏天結束后，臘肉肉質不變質，在農戶家里，一年四季都可以嘗到臘肉，這得益于保存方式，有的置于火籠上，有的掛于通風處。

2010年12月，經國家質檢總局審核通過，決定對“鎮巴臘肉”實施國家地理標志產品保護。

產地范圍

鎮巴臘肉地理標志產品保護產地范圍為陜西省省鎮巴縣所轄行政區域。.2.鎮巴面皮

漢中面皮相傳始于秦漢,它是以大米為原料,經過浸泡,磨成米漿,加水稀調相宜,上特制的籠蒸熟,待冷卻后切成細條,具有白,薄,光,嫩,細,柔,韌,香等特點,再輔以豆芽,菠菜,胡籮卜絲,調配入芝麻醬,辣椒醬,大蒜汁,生姜汁,芥末,五香粉,精鹽等佐料.拌后紅綠相映,黃白互襯,色澤鮮亮,食之爽口,氣味芳香,風味獨特.面皮吃法很多,除涼食外,還可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可與蝦片媲美,還有炒,燴等吃法.它早以是人們喜愛的,風味獨特的地方名小吃.(漢中)

3.鎮巴傳統民居

陜南地區，有山坳、河沿和平壩，居民根據地勢、原料等條件，建有各種民居，傳統的住房有石頭房、竹木房、吊腳樓、三合院及四合院等。石頭房：多建于山區，鎮巴、安康、西鄉山區很普遍。顧名思義，石頭房以石為基本材料。通常是后墻靠山崖，三邊以石頭砌墻，屋頂木架上鋪以油頁石板。石頭房經風耐雨，造價低廉。竹木房：四壁用圓木壘成，并留有門窗。屋頂用毛竹搭在木梁上，再以竹篾條結扎并以蓼葉復蓋。有的人家在橫梁上架木，上鋪密竹，抹上灰泥，成為頂樓，上置火塘，用以熾烤和存放糧食。竹木房多建于林邊及山坳，南鄭、寧強和城固等山區常見。吊腳樓：多建于沿江集鎮。吊腳樓以木樁或磚石為支撐，上面架以樓板，四壁或用木板，或用竹排涂灰泥。屋頂鋪瓦或茅草。吊腳樓窗子多向江，所以也叫望江樓。吊腳樓開間不大，但樓—廠可防水，樓上很涼爽。有學者指出：吊腳樓是遠古巢居的發展。

三合院和四合院：多見于平壩城鎮。三合院有正房3間，中間為堂屋，東西為廂房2—3間。正房前方屋檐外伸，可用來吃飯、歇腳。廂房開間比正房小，兩端有圍墻相連，墻中間朝南刀：門。四合院由正房、廂房和過門組成，中間有——天井，比三合院更講究。，三合院和四合院居室以土坯、磚石、木料為基本材料，大門多向南，忌朝西。

隨著地方經濟的發展，農村磚房和城市樓房日益多起來。.背手和解手的來歷

陜西和四川交界處的人，走路時愛把雙手反背在后頭，還把上廁所叫解手：大便叫解大手，小便叫解小手。為啥有這種習慣和叫法?提起來還有段傳說故事哩。明末清初，經過多年的戰亂，川陜兩省赤地千里、人煙稀少。朝廷便從湖廣地方大量強迫人民往川陜遷移。這就是有名的“湖廣填四川，四川填陜西。” 且說川北地方的一大批百姓，故土難離，不愿搬遷到外地去。官府就把他們一個個背剪雙手、繩捆索綁，由官差押解，成群結隊地橫穿大巴山往陜西前進。

百姓們一個個忍氣吞聲地、三步兩回頭地往北行走。他們像犯人一樣，沒有行動的自由。他們要大小便了，首先要報告給差人，得到允許后，暫時把手上的繩子解一解。大便時間長叫大解，小便時間短叫小解。大小便完后，再照樣把雙手反捆上，以防逃跑。

俗話說，水火不留情。老百姓人多，吃的又是稀湯湯菜糊糊，一路上不是這個要解手，就是那個要解手。官差人少，平時作威作福慣了，就很不耐煩，有時繩子解得很不及時，有時就干脆不動彈。害得百姓們常常弄臟了褲子。百姓稍有怨言，就要遭到毒打，還有不少人被活活地折磨死了。

百姓中有個叫王剛的漢子，為人正派，性格剛強，力氣又大，很得大伙的信任。他決定要帶頭造反，趁夜晚集中關押睡覺時，暗地聯絡好了大伙，商量好了暗號和行動。第二天，大隊人馬牽成線線，路過川陜兩省交界處的天池梁，這是大巴山的主峰，山高林密。中午，王剛吹了一聲口哨。大伙紛紛要求解手。官差們罵罵咧咧地先后把不少人的手解開了。王剛又連吹了三聲口哨。他帶頭飛起一腳把官差頭踢下了山。大伙就一擁上前，官差們防不勝防，寡不敵眾，全被推下了萬丈懸崖，喂了野獸。

人自由了，禍事也闖下了。他們不敢回老家四川，也不愿去新地方，就在天池梁附近的老林中定居了—下來。他們結草為廬，刀耕火種，過著山高皇帝遠、自食其力的生活。這兒的人因為在押解途中雙手被捆綁得久了，就養成了走路時背剪雙手的習慣。解手的叫法也習慣成了自然。于是，這種習俗就一代又一代地流傳了下來。

5.奇特的嫁妝---腌菜

漢中地區有句俗語：“嫁妝沒腌菜，女兒頭難抬”。當地風俗，嫁妝中必須有腌菜。女兒長到十七八歲，母親就開始為女兒做“嫁妝菜”。其品種越多，女兒顯得越光彩。這風俗，在南鄭縣的南海、紅茶、黃官等區，尤為講究。

“腌菜”是陜南巴山地區的特產，味淳色澤亮：凡品嘗過的人，無不為其美味叫絕。久有“開壇香十里，嘗過永留味”之說。這種菜制作精細，品種較多，像春波浪、椿芽子、茴香菜、春筍等均可制作。因所有菜都不用切，捆把人壇，故又稱“把把腌菜”。這種菜不僅是嫁妝必備品，也是招待賓客的佳肴。而嫁妝中最為光彩的是“腌菜酒”和“腌菜茶”。

“腌菜酒”是新婚之夜“鬧房”儀式中的必備品。桌上擺出各種腌菜，并配有酒、糖、水果等。新郎新娘坐在一起，鬧房的姑娘、小伙子圍坐在一圈，邊吃邊喝，連唱喜歌。吃“腌菜茶”，是在新婚的第二天清早。先將“陪嫁腌菜”擺起，再泡上濃濃的巴山茶，然后請親友和雙方親屬圍桌而坐，喝茶品茶。同時，親友們還要挨次歌唱助興，如：

“妹子手巧好嫁妝，什錦腌菜噴噴香； 老漢吃了腰不痛，小娃吃了不尿床。妹子賢慧郎勤儉，勞動致富建家園。”

奇特的嫁妝---腌菜，也有她美妙的傳說：

一年秋天，春香姑娘早早地在園子里栽上青菜，好好的作務，準備給久病的婆婆貯備青菜，讓婆婆一年四季有菜吃。冬去春來，青菜葉長得綠旺旺的，葉片大張大張的；春香一片一片地扳下許多，用這樣那樣的辦法，一次一次地試驗著，如何能保護好青菜，讓它不黃不腐爛?但一次一次的失敗了。一次，她發現炒熟了的青菜，因為里邊有鹽，能放兩三天不壞。于是，她又扳了滿筐青 菜，在河水里洗得干干凈凈，在太陽下曬個半天，然后用鹽抹了，用棕樹葉子捆成一把一把的，把它裝在壇子里。過了七七四十九天，她又從壇子里掏出來，嗬，一股香味兒立刻沖入鼻孔。她再撕下一些放在嘴里一嚼，怪好吃的，挺有味兒。她高興地跳了起來，立即拿了告訴婆婆，婆婆一嘗，也喜歡得眼睛瞇成了縫兒。第二年青菜長高了，春香把保存在壇子里的咸菜拿出來：用油炒了端給婆婆吃，婆婆高興地連說：“孝心，孝心??真是一片孝心啊!”

春香做的長咸菜成功后，一傳十，十傳百，鄉親們都跑來看稀罕，學手藝。從此，做長咸菜的人越來越多了，長咸菜就成了人們最喜歡吃的長存菜。轉眼十多年過去了，春香的女兒麗麗長成了大姑娘。春香在她出嫁前，特意精心地給她做了一壇長咸菜做為陪嫁品，讓女兒到了婆家，要孝敬婆婆，讓婆婆一年四季都能吃上青菜。所以青菜，也叫親菜。打那以后，大巴山的農產人家出嫁女兒，做父母的都學春香那樣，做上一壇長咸菜作陪嫁品。這個鄉俗，一代一代流傳至今。

6.漢中喬遷之喜俗

我國城鄉歷來有擇吉日搬遷的習慣，由于遷入新居是喜慶事，人們便互相祝賀道喜，歷久成俗，稱為“喬遷之喜”。“喬遷”這個詞來自詩經小雅的伐木篇；“伐木丁丁，鳥鳴嚶嚶。出自幽谷，行于喬木”。翻譯成現代的話是：“吹起樹木錚錚響，林中小鳥嚶嚶唱；小鳥本從深谷出，飛來住到大樹上”。把遷人新居叫“喬遷”，借用鳥兒飛離深谷，遷到高大的樹木上，比喻人們搬進高大的新屋，得以飽覽寬敞的天地和明麗的風光。這的確是一件令人心花怒放的如意快事，難怪親友也為之高興而祝賀。

漢中地區的喬遷賀房之俗尚存，且有新的發展。凡新修房屋或是租房搬遷，都有賀客臨門放炮道喜。尤其新修房屋，遷居時要選吉日良辰，設酒酬賓，十分熱鬧。新朋好友賀房時往往帶去圍鼓、絲弦坐唱助興，同時向主人贈送對聯、單條、茶點等禮品。單條內容多是即興編寫的詩詞或順口溜，寫在大紅紙上；張貼在室內，活躍喜慶氣氛。

7.漢中茶館與茶俗

漢中城鄉除了商店每日顧客人來人往，紅火的地方就算茶館了。茶館是人們談心議事和會友的好地方，許多生意人以飲茶為名尋信息，談買賣，講價格，拍板成交。也有遠地農民進城辦事，坐進茶館歇息片刻，順便倒一碗茶提神解乏。至于閑老無事者，更是茶館的常客。

解放前后，漢中的茶館設備很簡單，僅有桌凳、火爐、水壺和茶具，但店家招徠茶客十分殷勤，語言謙恭，態度和藹，使人賓至如歸之感。近幾年有些茶館新設棋類、紙牌、畫報、書刊、收播新聞、音樂節目，或邀請藝人說書，活躍茶客文化生活。這類文藝茶館增添了茶客的雅興，是一種嶄新的茶俗，很受歡迎。在鄉村，一家一戶也是一個茶館，不僅自己養成喝茶的習慣，還形成“客來先敬茶”的風尚。賓客登門，茶水當先，為客沏泡名茶，連茶具也很講究。獻茶時雙手捧杯，輕遞輕放，親切招呼，頗有茶禮。

隨著文化科學知識的普及，群眾對飲茶解渴、消食、清熱、降火、益思等性能有了認識，不飲茶的也飲起來了。茶客們又總結出這樣的茶訣：姜茶能治痢；糖茶能和胃。菊茶可明目，燙茶傷五內。飯后共消食，酒后茶解醉。午茶長精神，晚茶難入睡。空腹飲茶心發慌，隔夜剩茶傷脾胃，過量飲茶人黃瘦，淡茶慢飲增年歲。.漢中宴請待客俗

漢中地區人好客，待人厚道，在過生日、滿月、結婚、喪葬等事上，都要設宴待客。但又因事情不同，宴席內容也不一樣。辦喪葬宴席，不僅飯菜從簡，還不備酒。他們認為，家有喪事為不幸，不宜飲酒。辦生日、過滿月的宴席，雖飲酒，不行令，讓老人安安靜靜過個生日，不讓高聲行令嚇著嬰兒。辦“迎親宴”大不一樣，不但菜多、酒多，還讓賓客開懷暢飲，大有一醉方休之勢。

迎親宴很講究。客人入座后，先上四盤色鮮味美的涼菜，四盤干果，一盤瓜籽，表示“四時春色”和“瓜果豐登”。這段飲酒時間拉得較長，為的是讓親朋借酒談心。

正式開席的第一道菜必是“紅肉”，不管是什么肉，怎樣做法，只要帶紅，就有“鴻宴滿堂”之意。跟著上“全家福”，取“合家團聚”和“有福同享”之意。第三道菜是“大八寶飯”或“八寶羹”。其作料是糯米、百合、白果、紅棗、蓮籽、水晶等，八種原料，各有含意。如紅棗、蓮籽，取意“早生貴子”，百合取“百年合好”，白果取“白頭偕老”等意。前三道菜忌上炒菜，因炒和吵諧意，過此三道菜之后，就可隨便上菜。但最后一道必須是魚。沒有魚時，可做“假魚”代之，取“吉慶有余”這美意。這種宴席上，每道菜還有“唱禮先生”報菜名，說四言八句，如端菜的報：“紅肉上席”!唱禮先生便接唱道： 掛紅燈，披紅彩，紅喜門中紅宴開；親戚朋友賀紅喜，滿堂喜氣紅運來。

7.鎮巴民歌

鎮巴雖地處巴山腹地，文化積淀深厚，民風古樸豁達，自古即多自娛自樂民間藝術活動，尤其甚者，是民歌之風，盛行全縣。無論男女老少，開口都能歌。鎮巴民歌題材非常豐富，歌曲種類很多，包含了號子（勞動號子，山歌號子），山歌調子，通山歌（又稱茅山歌、姐兒歌等），小調，風俗歌曲（嫁歌、孝歌等），祭事性歌曲，曲藝（漁鼓、花鼓、青水曲子）等。田間地頭、山林溝壑，或放牛、或砍樵，一聲山歌，憂愁盡忘；深山寮棚，保秋守哨，點燃篝火，倚著獵槍，一聲山歌，孤獨盡消；插秧蓐草，曬谷揚場，一排排、一對對，你挑我應，歌聲攪著笑聲，山也陶陶，人也陶陶；隆冬時節，圍坐火塘，夫唱婦和，火洋洋，人洋洋，其樂無窮。亦有忙時務農，閑時以歌為業的民間藝人，相鄰有紅白喜事，應邀而往，唱和應答，代主人持事；守靈吊唁，圍鼓孝歌，代主人致哀。這些藝人腹內山歌、小調、嫁歌、孝歌、花鼓、漁鼓等成本成章。

8.端公戲

端公戲本為古代巴蜀巫師（端公）跳神的歌舞形式，后來發展為民間歌舞劇，屬地方小劇種，一般為男女二人演唱，多表現男女愛情內容，故又稱“對對戲”，適宜排演小型劇目，其唱腔樸實柔和、表現形式活波灑脫，唱詞幽默風趣，藝術風格獨特，具有濃郁的陜南漢中地方特色。

9.鎮巴新苗寨

苗民世居云貴等省，清代，先后有數股苗民逃難遷入陜南。初來時尚保留苗俗，后逐漸融和漢俗，但至今一些地方仍保留少許苗家習俗。

據清光緒《定遠廳志》載：“乾隆五十年（1785），有貴州遵義府遷來苗民熊、陶、李、吳、楊、馬六姓于廳治黃村。六年分居大楮河”（定遠廳即今鎮巴縣，黃村即今涼橋鄉）。光緒《佛坪廳志》、《佛坪鄉土志》載：“廳治沙窩子有苗民李、吳、熊、馬、王、陳六姓，每姓二三戶及七八戶不等，系道光二十三年（1843年）由貴州遵義府遷來”（沙窩子在今佛坪縣長角壩鄉上沙窩村）。另據《西鄉縣志》載：光緒初年，一些吳姓苗民由平樂、鹽場（均在鎮巴縣）遷入西鄉縣左溪鄉耙齒鄉居住（清光緒《西鄉縣鄉土志》載：苗民遷入西鄉縣在清雍正初，存疑）。200多年來，由于種種原因，鎮巴縣苗民至1990年尚存23戶87人，居住在該縣大楮、青水、仁和等鄉；西鄉縣苗民長期隱瞞族籍，報為漢民，直到1982年人口普查時才申報為苗族。1990年左溪鄉尚有吳、李兩姓25人。佛坪縣上沙窩鄉清代至民國初尚有苗民百多人，至50年代初，或遷走，或自然死亡，已無。

據筆者親赴佛坪縣上沙窩調查，陜南漢中苗民風俗淳樸，勤勞團結，以農耕為主，善于打獵，擅長制造藥駑、火槍，平時打獵，遇匪患時聚集殲敵。清光緒《佛坪廳志》載，“其藥弩謂為武侯（諸葛亮）遺法，發必中，中必傷人，較鳥槍更為便捷。”《定遠廳志》稱苗民“性極質直古樸，男女躬耕，自食其力。從無詬啐爭競之事，不減羲皇上人。”

苗民穿戴。原與內地不同，“男無冠帶，女無釧鈿，以裙代裳。織麻為衣，鑲以藍色。婦人飾用五彩，自稱花苗。”近幾十年來，苗民服飾基本漢化，與當地人無多大差異，惟老年者頭上仍喜纏黑色或青色布帕，喜著麻衣草鞋。

苗民婚嫁、喪葬之俗尚簡，不大操大辦，從不用車馬，新娘持傘步行，嫁奩多為麻布、麻鞋。初來時苗民僅內部六姓通婚，后來與漢人通婚，“喪葬椎牛就穴聚食。”

苗民喜食狗肉，甚好客。有客至家，必備酒肉款待，客醉方休。

苗民不敬家神及鬼神，從前在大門前供奉雞爪、布綹、曲擔、茶葉等物。一般以狗肉作祭，其意大概祈望禽畜興旺、豐衣足食。

苗民初來時“語音啁愀，怪異難辨”（《定遠廳志》），把吃飯稱“撈”，吃早飯稱“撈差”，吃午飯稱“撈夫”，吃晚飯稱“撈毛”，酒稱“久”，肉稱“挨”，男稱“東”，女稱“釵”，妻子稱“媌”。稱謂語前置詞“咪”。200多年來，語言漢化，現在能說苗語者甚少，僅鎮巴有兩位老人能說苗語個別詞匯。

清代四川張金鑒曾作《竹枝詞》一首，描述陜南苗民風俗狀況：

苗民最愛學穿花，常說黔遵是老家。

一自飄零來此地，強兒生子子生娃。

不讀詩書不務華，牧羊射獵作莊稼。

女苗更比男苗苦，腳踏行時手績麻。

男無冠帶女無釵，打傘新娘著草鞋。

聽說咪釵將出嫁，草鞋新傘早安排。

男衣大領胸膛露，女系長裙不著褲。

借問如何無里衣？生子恐怕眼睛霧。

撈差撈夫與撈毛，咪東咪釵合咪媌。

一家大小團團坐，撈久撈挨只是撈。

黔中頑惡此邦順，風化移人信有因。

習俗不同存古樸，苗民還是好良民。

10.鎮巴漁鼓坐唱

是以漢中鎮巴話為唱、白基準語音，一人兼多角坐唱，采用曲牌和板腔綜合體講唱故事的陜西地方曲種。明末清初已在鎮巴盛行，其源據傳由川、鄂籍移民帶入，與四川“竹琴”有較密切關系；現流行于鎮巴及臨近縣區。

唱腔中板腔體的板式有[一字板](一板三眼)、[二六板]、[平板]、[哭腔]，板式化程度不高。曲牌部分由民歌及其他戲曲曲牌組成，如雜腔》、《道情》等。板式和曲牌連接較靈活，在大型曲目中有一定的套式。

伴奏唯有打擊樂器漁鼓和簡板，由說唱人一人操持；擊奏鼓段有“開唱鼓”(兩種)、“韻白間奏"四種，“唱段間奏”三種。鼓段長度由2/4拍兩小節到十多小節不等。

唱詞詞格主要是七字句和十字句。代表曲目有《游庵》、《鍘包勉》、《金山問道》、《朱氏割肝》、《桂姐休書》等。代表藝人有甄必

三、劉久成、劉志忠、何文芳、唐運至、周海宗、劉建成等。

11.鑼鼓草

“鑼鼓草”是陜南漢中山區流行的一種民俗文化形式，山區人民在田間薅草時，為加快進度，一至三人在人群后，邊敲鑼鼓，邊唱督工歌，隨機編隨情唱，尤其多在進度慢或做活質量差者身后邊敲邊唱，以激勵干活加快進度，提高質量。該形式使生產場面熱鬧活躍，消除了勞做的疲乏、勞累、寂寞之感。