第一篇：如何做好當前水產養殖保險工作

如何做好當前水產養殖保險工作

從承保品種看，已開展的水產養殖保險品種包括鯉魚、鰱魚、南美白對蝦、牡蠣、貽貝、紫菜、海參等品種，涉及到魚類、蝦類、貝類、藻類、蟹類等多個品類。其中既包括傳統的四大家魚，也包括富有地方特色的養殖水產品。

水產養殖保險的承保業務特點

從承保品種看，已開展的水產養殖保險品種包括鯉魚、鰱魚、南美白對蝦、牡蠣、貽貝、紫菜、海參等品種，涉及到魚類、蝦類、貝類、藻類、蟹類等多個品類。其中既包括傳統的四大家魚，也包括富有地方特色的養殖水產品。

從養殖分類看，海水養殖和淡水養殖均有涉及，具體又包括了池塘養殖、工廠化養殖、浮筏養殖、網箱養殖等常見主要的水產養殖方式。

從保險責任看，主要是以養殖戶普遍關心的臺風、暴雨、洪水等極端氣象災害以及特定爆發性疾病風險為承保范圍，同時拓展了部分市場風險責任，如在河北省黃驊地區保險責任約定為：當發生臺風、暴雨、洪水及特定疾病災害導致對蝦產量與市場平均價格不及養殖成本時，給予相應賠償。

從保險產品看，既有傳統的保險品種，還有指數型保險品種。江蘇常熟、興化、姜堰等地開展的氣象指數型池塘養殖河蟹互助保險，保險責任約定為：當發生超過起賠條件的臺風、暴雨、干旱、高溫等災害時，給予相應賠償。

目前存在的主要問題

一是臺風巨災風險時有發生，極易出現超額賠付。如前所述，強臺風“菲特”單次事故造成浙閩兩省水產養殖保險支付賠款1400萬元，而當期所繳保費不足200萬元，賠付率高達700%。在自然災害，特別是臺風等巨災風險面前，水產養殖保險的系統性風險尤其嚴重。漁業互助保險機構如果繼續擴大試點范圍，巨災風險將成為制約水產養殖互助保險業務發展的首要因素。

二是查勘定損困難，道德風險一定范圍內仍存在。在實踐中，漁業互助保險理賠工作運用了比例法、差量法、三角網塘底抽樣法和稱重法等方法來確定損失。但是在養殖不規范的情況下，查勘定損仍存在較大難度。有些極端情況下甚至需要依賴于投保人的估算，存在一定的風險隱患。水產養殖保險日常管理專業性強，受人為因素影響大，一旦發生自然因素與人為因素相混合的各種風險時，很難界定事故原因，在實際業務中非常容易出現糾紛。

三是保險費率厘定缺少數據支持，準確性有待檢驗。由于水產養殖保險一直處于試點摸索階段，沒有形成規模，因此，與此有關的歷史災害數據和承保理賠數據在很大程度上是不完備的，漁業互助保險機構很難對風險進行可續準確的評估。從全國試點情況看，現行費率大部分在5%-8%之間，高于種植業保險費率水平。但是從賠付情況看，保險費率水平與風險仍不匹配。從水產養殖保險可持續發展的角度考慮，還需要長時間綜合考察費率的合理性以及動態地調整費率。四是政策引導支持不夠，漁民繳費存在一定困難。高風險、高成本、高技術的特征，客觀上決定了水產養殖保險高費率的合理性。但是，對廣大水產養殖戶來說，保險費率太高，經濟上難以承受，參保積極性受到影響。而目前，中央財政尚未將水產養殖保險納入財政補貼范圍，地方也僅有少數省份(浙江、寧波、安徽)給予保費補貼，限于財力等問題，即使有補貼，補貼比例也較低或以定額方式。根據目前國內水產養殖保險參保率較高地區(如上海、成都、寧波)的經驗，由各級財政給予一定比例的保費補貼是推動水產養殖保險發展的關鍵。

必須遵循的幾項原則

我國是世界第一水產養殖大國，也是唯一水產養殖超過捕撈量的國家。穩步推進水產養殖保險對維護國家安全、糧食安全、海洋主權、漁民權益、漁業經濟發展和社會進步具有重要的意義，這也是漁業互助保險的使命所在。但是，提速擴面開展水產養殖保險并非易事，為化解系統性風險，開展水產養殖保險務必要遵循和把握以下幾項原則：

原則一：要有各級漁業行政主管部門強有力的組織領導;原則二：要有水產技術推廣部門強有力的技術支撐;原則三：要有科學合理、因地制宜、便于操作的保險條款和勘驗定損標準;原則四：優先選擇管理規范的養殖示范場、合作社或企業作為試點對象;原則五：要有試點先行、逐步推廣的運作過程;要在大空間、小范圍開展保險，不能把風險集中一地一域;原則六：要建立分保、再保化解風險的機制，降低和減少巨災風險損失;原則七：要爭取財政補貼的支持，引導漁民參加水產養殖互助保險，并逐步建立起巨災風險基金;原則八：要堅持單獨險種獨立核算的原則。

進一步做好水產養殖保險工作的建議

從宏觀層面，主要有兩點：一是盡快將水產養殖保險納入大農業補貼范疇。盡快啟動大宗水產品的政策性養殖保險試點。水產養殖保險屬于農業保險范圍，經過幾年探索實踐，一些養殖模式下的部分大宗水產品種，如陸上池塘養殖的魚、蝦、蟹，海上筏式養殖的藻類和貝類等，保險技術已經基本完善，具備擴大范圍開展的條件。近年來，已有安徽省、福建省、上海市、寧波市及成都市等省(市)陸續將水產養殖保險納入到了農業保險補貼范圍。只要政策明確、補貼到位、有關方面通力合作，水產養殖保險一定能夠快速發展。二是盡快構建水產養殖保險大災風險管理體系。2013年12月8日，財政部印發了《農業保險大災風險準備金管理辦法》(財金〔2013〕129號)，完善了商業保險公司經營農業保險的大災風險分散機制。《辦法》規定對非公司制的農業互助保險組織的大災準備金管理辦法另行制定。2014年中央一號文件要求“鼓勵開展多種形式的互助合作保險。規范農業保險大災風險準備金管理，加快建立財政支持的農業保險大災風險分散機制。”實際上，漁業互助保險探索大災風險分散機制的腳步從未停歇，全系統堅持“全國一盤棋”的發展格局，在完善內部分保、再保的基礎上，不斷加強與國內外保險經營機構的合作，先后與人保財險、中航安盟、安徽國元、瑞士再保險集團建立了合作關系，積極探討大災風險應對辦法。但是，整體來看，僅憑農業保險經營機構應對水產養殖保險巨災風險還不夠，還需要國家層面統籌建立應對機制。

在微觀層面，保險機構要做到以下幾點：

加強宣傳引導。繼續加強水產養殖保險的宣貫工作，讓漁民認識到水產養殖保險的重要性，提高養殖漁民參保的積極性。

加強承保工作。強化漁民參保后的義務和責任，包括規范水產養殖日志記錄，及時報告水產養殖中出現的問題。建立養殖漁民水產養殖存量報告制度，出險后履行防災減損義務等，逐步規范承保工作。加強理賠管理。一是對于大額保險標的應重點關注，盡量在臺風等災害來臨之前提前進駐，掌握相關信息并協助開展防災減損工作;二是建立由保險經營機構、漁民、水產技術推廣部門、專家組成的理賠工作組，客觀公正的對風險損失進行評估;三是進一步提高理賠的技術水平，包括利用水下攝像頭觀察水下生物情況，利用芯片標識區別參保網箱與未參保網箱，利用遙感、衛星地圖、無人機等設備監測海上整體情況等;四是要建立并完善協管員制度，在主要承保區域聘任公道、正派、有責任心的人作為協管員，協助做好風險管控，有效規避道德風險。

加強保險產品研發。一是要建立保險費率的動態調整機制，根據歷史數據的積累，對水產養殖保險費率進行動態調整，保證水產養殖保險可持續發展;二是要加大新產品的研發力度，創新開展天氣指數保險、價格指數保險等，簡化理賠流程，服務水產養殖業需要。

(來源：中國漁業報作者：劉國磊楊麗臻)

第二篇：當前水產養殖應做好“六防”工作(精)

當前水產養殖應做好“六防”工作

當前是水產養殖生產的關鍵季節, 隨著氣溫、水溫的持續升高, 魚、蝦等水 產養殖動物食欲明顯增強,攝食量增多,進入生長旺期。這個時期是水質易變、病害頻發的危險季節, 也是造成缺氧泛池、污染死魚等突發事件的多事之秋, 因 此提醒廣大養殖戶做好“六防”工作,以促進全年水產生產的增產增效。

一防缺氧泛池

水體由于上下層溫差大、浮游生物大量繁殖、養殖品種過密、天氣惡變等原 因, 容易造成魚類的缺氧泛池, 因此, 合理配備和使用增氧機是預防浮頭和缺氧 泛池的最好方法, 一般 4畝水面配備 1千瓦動力的增氧機, 具體使用方法為:晴 天中午開機,陰天清晨開,連綿陰雨半夜開,傍晚不開機,浮頭提前開。另外, 也可使用顆粒增氧劑進行化學增氧。

二防水質惡化

當前水溫高, 水質變化快, 加之投喂施量增加, 魚類排泄強, 極易造成水質 惡化,必須調節好水質。常用方法有:(1定期加注新水:每 7天~10天加注新 水一次, 每次加水 15厘米~20厘米。在池水惡化比較嚴重時, 宜采用換水措施, 保持良好的水質條件。整個夏季漁塘應盡量保持最高水位。(2定期攪動底泥:攪動底泥可促進底質不斷分解,每 10天~15天攪動一次,每次攪動面積不少于 水體面積的 1/3, 且以晴天中午攪動效果最好, 但悶熱、氣壓低的天氣時勿攪動。(3施用有益微生物制劑:每隔 10-15天施用一次光合細菌、硝化細菌、益生素、EM 菌、益水寶、底改凈等有益微生物制劑,保持水體微生態平衡及穩定藻相。三防病害發生

高溫季節, 水體環境不佳, 病原生物滋生, 容易引起疾病發生, 必須貫徹 “以 防為主、防重于治”的原則,有針對性進行防治。除調好水質、科學投喂外,要 定期進行水體消毒和口服藥物預防,一般每隔 20-25天采用生石灰、二溴海因、超碘季胺鹽等環保安全藥物交替消毒, 另外在飼料中拌入適量的大蒜素、復方新 諾明、氟苯尼考、病毒星等藥物,療程為 5-7天,每月 1-2次。

四防飼料變質

當前是魚類生長旺季,餌料量約占全年飼料量的 70%,科學投喂和選用營養 全面的顆粒飼料可促進魚類健康快長, 而劣質、霉變的飼料以及投喂不當, 可致 使病害發生、水質惡化、生產成本增加。因此,要選用優質飼料,少量貯藏,科 學保管,防止霉變,同時堅持四定(定時、定點、定質、定量投喂,及時撈除 殘餌,防止腐敗污染水質。

五防汛期逃魚

夏秋季節,臺風、強暴雨較多,易形成短時間內池水暴漲,造成池水漫溢, 引發養殖對象逃逸,因此,應在暴雨來臨前排出池水 20厘米—— 30厘米,還要 加固攔魚設施, 排查修復險工患段, 加強值班巡塘, 及時處置險情, 確保生產成 果不受損失。

六防污染侵襲

雨水多發時期是漁業養殖水體易受外來污染的主要階段,農藥、生活垃圾、工業廢棄物是危害水產養殖的主要污染源, 經雨水沖刷和水體流通, 直接威脅漁 業水體環境,容易造成大批死魚。因此,要增強防范意識,密切關注污染源,要 加強對水源水質環境的觀察,發現異常立即停止進水,同時向有關部門舉報。

第三篇：水產養殖注意事項

高溫干旱天氣水產養殖注意事項

日期:2013年08月13日

7月份以來我省持續晴熱高溫天氣，使大小河流、山塘、水庫和池塘蓄水量急劇下降，有的魚塘水位下降達三分之二，給我省水產養殖生產造成了不小的的損失。

持續高溫干旱，使養殖塘水位下降，水溫上升并維持在較高水平。據對水位較深的池塘水溫測定，水溫已高達36.2℃，超過了我省主要養殖生物的生長、生理極限。如我省養殖的大多鯉科魚類，其適宜生長水溫在15～32℃，超過32℃食欲減退、生長緩慢，升至34℃影響呼吸，37℃時失去平衡，41℃時出現痙攣和昏迷。海水蟹類的生長溫度在15～32℃；南美白對蝦盡管能耐35℃的高溫，但其最適生長水溫是25～32℃，36℃以上的高溫造成攝食量大幅下降，影響蛻殼生長。因此，長期持續超過生長極限的高溫，易使養殖魚蝦抵抗力下降。據我省水產養殖病害測報，全省7月份的養殖病害損失達到去年同期的3倍。其中，余杭2600畝烏鱧養殖，發病率達到57.7%，畝均損失4000多元。樂清某泥蚶養殖場有120畝池塘出現無癥狀的死亡現象，死亡率高達3.97%，經濟損失近20萬元。周邊養殖場也有類似的死亡現象。嘉興市嘉善縣也有66畝養殖河蟹出現了高溫導致的死亡現象。

當前正值養殖生物生長旺盛期，攝食量大，排泄物和殘餌多，會產生大量氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等，使水質、底質環境惡化，病原菌大量滋生，極易導致病害發生與流行。再加上近期高溫干旱過后，可能出現雷陣雨天氣，極易形成高溫、低壓、悶熱天氣，造成水體溶氧下降，從而導致養殖生物缺氧死亡。

因此，針對當前持續高溫干旱和后續可能出現高溫、低壓、悶熱氣候情況，對水產養殖管理提出以下建議：

1.適當減少投飼量。在持續高溫情況下，更要注意科學投飼。可

適當降低投飼量或減少投喂次數，注意飼料質量，并在飼料中適當添加維生素、免疫增強劑等，提高魚蝦的抵抗力。同時，要及時清除殘餌，防治水質惡化。

2.適量加換新鮮水。有充足水源的地方要及時加換新水，并使池塘水位盡可能維持在最高水位。一般7~10天注入新水一次，每次換水10~15厘米。加注新水時，盡量避免將底質沖起。

3.及時開啟增氧機。要增添增氧機、抽水機等機械設備，增加增氧次數，防止魚蝦缺氧浮頭。要特別注意中午和后半夜增氧，雷陣雨天增氧，適當延長增氧時間，必要時全天增氧。

4.加強水質環境管理。生石灰改善水質效果明顯，可每10~15天按每立方米水體25~30克的劑量全池潑灑生石灰一次。消毒3天后，施投微生態制劑、底質改良劑等，以改善養殖水體環境。

5.要特別注意可能出現的氣候突變。高溫過后，可能出現雷陣雨和高溫悶熱天氣，容易引起水質突變和魚蝦應激反應。因此請各養殖戶注意氣象信息，平時要勤巡塘，及時掌握天氣、水質、魚蝦吃食活動變化情況，盡可能保持水體環境的穩定，預防魚蝦病害的暴發。

6.及時進行疏捕。要準確估算每個池塘的承載能力，對密度過高的池塘進行適當疏捕。已達到商品規模的可適當捕大留小，魚苗塘要及時分塘養殖，降低養殖密度，力爭把因高溫干旱造成的漁業損失降到最低。

7．溫室養殖要注意通風。

第四篇：水產養殖新技術

太陽能光催化植物凈水方法

在養魚水面設置太陽能光催化植物浮床，其上設置充氣提水系統、太陽能光伏發電系統，及依次水平設置泡沫海綿、玻璃珠光催化反應簾、水栽植物。太陽能光伏發電帶動充氣泵工作，將空氣送入提水管內放置的釋氣石，微氣泡攜水上升，提送至浮床，經泡沫海綿過濾和玻璃珠光催化反應簾，泡沫塑料海綿過濾后截留的固相雜質排除；水與玻璃珠上涂有的TiO₂光催化薄膜接觸反應，將水中有機污染物降解成小分子態的無機氮和礦化物，再經光催化處理后的水流經水栽植物，由植物營養吸收，凈化水流出浮床，回落養魚水域。本發明可在養殖水面直接利用太陽能進行過濾凈化、增氧，還可用于環保和綠地景觀水域的水質處理。

浮島式太陽能光伏納米凈水裝置

由填料桶、布水盤、氣提泵和太陽能光伏氣泵裝置組成；填料桶底部分別置有硬管和出水管，四周固定泡沫塑料浮體；填料桶內間隔設置至少兩層篩網板，篩板間填充多種生物凈水納米功能材料；布水盤底部帶有通孔，布水盤由槽板構成槽溝，各槽溝均連通；槽溝內鋪設過濾海棉；布水盤覆蓋在填料桶上；輸氣管置于硬管內；輸氣管一端聯通充氣泵，另端聯接散氣石，硬管上端口伸出布水盤；兩塊太陽能光伏電板分別與填料桶連接；太陽能光伏電板的輸出線路通過充放電控制器的控制電路分別與蓄電池和充氣泵的連接。本新型適合于野外養魚池塘、污水處理廠、污染修復水域以及景觀綠地。

魚菜共生系統

魚菜共生系統，是養魚池與無土栽培植物組合的“黃金搭檔”。養魚污染的水，供植物吸收凈化后，再返回來養魚。系統中的物質就地進行良性循環，能量朝著魚、菜雙方有利的方向流動，是物盡其用，無廢化生產，屬典型的生態循環經濟。

目前正朝著兩種趨勢發展。一種是工業化養殖，國內外都已產業化運作，追求規模效益，規模越搞越大。例如，江蘇省淮安市的魚菜共生系統一個車間為2000平方米，湖北省宜昌市的魚菜共生系統一個車間為3000平方米，浙江省外銷規模有的已達1萬平方米，并已成功地銷售到意大利、新西蘭、葡萄牙、俄羅斯、澳大利亞等8個國家。另一種是休閑性“家庭版”養殖，追求的是袖珍化、平民化，搞超集約魚菜共生，規模越搞越小。

魚蛋白多肽水產飼料

在公知的水產飼料中添加魚蛋白活性多肽、葵花粕、麩皮、魚粉、礦質元素等；本發明既含亞油酸又含魚蛋白活性多肽，具有對營養吸收好、營養均衡、可全面調理動物免疫機能；可增加幼苗成活率、提高生產性能。

池塘封閉循環水養殖廢水脫氮的試驗研究

確定封閉循環水養殖池塘系統對養殖水體的脫氮能力。循環凈水系統主要有生物合成固氮、污泥吸附分離脫氮、光化學脫氮、微生物脫氮、物理脫氮等環節，采用海洋監測國家標準方法對系統中的養殖水體進行跟蹤監測。結果表明：系統對養殖水體中硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮和氨氮的去除率分別為10.37%~27.35%，22.45%~44.74%和22.00%~79.53%，脫氮解毒效果較好。

第五篇：水產養殖技術資料

水產養殖技術資料

（一）保持良好的養殖水環境

1、水質要求：養好一池魚，必須管好一池水。水質必須符合魚蝦蟹類的生理要求并能滿足它們的生長繁殖所需。

2、執行標準：我國國家標準《漁業用水水質》（GB11607－89）及農業行業標準－－無公害農業標準《淡水養殖水質標準》（NY5051－2001）。主要指標：溶解氧一天中必須有16小時以上的時間大于5mg/L，任何時間不得低于3 mg/L；酸堿度，即PH值在6.5－8.5之間；氨氮小于0.6 mg/L；硫化物小于0.2 mg/L。

3、控制方法：采用物理、化學和生物三種方法調節水質，為魚類健康生長創造良好的水質條件。物理方法有：使用增氧機、使用水質改良劑、合理換水。化學方法是使用化學改良劑。生物方法是使用微生物菌調節水質。

4、正確使用增氧機：遵循“三開兩不開”原則。“三開”即晴天中午開機2小時左右；陰天，次日清晨開機到日出；半夜前后開機到日出。“兩不開”是傍晚不開機；陰天白天不開機，要開長時間開機。

5、注意事項：根據養殖對象的特點，按照無公害水產品養殖標準調節水質，嚴禁使用國家規定禁用的藥物和化學制劑。

（二）.培育和選用健康苗種

水產苗種生產與引進要符合《漁業法》和農業部頒布的《水產苗種管理辦法》之規定。用于繁殖的親本必須來源于原良種場，質量符合相關標準。生產條件和設施應符合生產技術操作規程的要求，苗種質量須經具有資質的專業技術人員檢驗檢疫。放養的魚苗要體色正常、皮膚光亮、體質健壯、遺傳性狀穩定、健康狀況良好、規格整齊、數量準確，一次放足，規格50—75克為宜。

（三）.提供優質的餌料

餌料營養是無公害水產養殖的物質基礎，合理地選擇餌料品種，科學地投喂是無公害水產養殖的關鍵環節。提倡使用配合飼料。使用新鮮雜魚，應及時投喂，確保鮮度；使用冷凍雜魚，應嚴格控制解凍時間，避免在陽光下暴曬致使腐敗變質。

配合飼料應符合《飼料和飼料添加劑管理條例》、《漁用配合飼料安全限量標準》（ＮY5072—2002）和各養殖種類配合飼料營養行業標準和地方標準。使用藥物添加劑的種類和用量應符合農業部《飼料藥物添加劑使用規范》中的規定，不得選用國家規定禁止使用的藥物，也不得在飼料中長期添加抗菌藥物。

（四）.控制適宜的養殖密度

合理的放養密度是無公害水產養殖的重要內容。超負荷養殖易引起養殖環境惡化，疾病爆發蔓延，水產品質量下降和商品率低等問題。養殖密度必須嚴格控制，確保良好的養殖環境。苗種放養時間選擇在晴天上午進行，放養時應用5%的食鹽水浸浴3—5分鐘，對苗種進行徹底消毒。放養時將裝有消毒魚的桶或筐輕輕放入水中，讓魚自行游出，進入養殖水體。

（五）.進行合理的混養技術

在水產養殖中要進行合理的搭配，一方面盡可能最大的利用水域空間，獲取更高的產量，另一方面各種魚的合理搭配對水域環境起到調節作用，避免水質惡化，也就是吃食性魚搭配部分濾食性魚，上層魚搭配部分下層魚。

（六）、采用輪捕輪放技術

輪捕輪放，即“一次放足、分批捕撈、捕大留小”的放養方法，是獲得高產的重要措施之一。

（l）緩和了混養密度、投餌施肥與池塘溶氧不相適應的矛盾

（2）避免了飼養前期魚種放養不足，不能充分利用水體的缺點

（3）做到了常年合理密養，合理利用餌料，充分發揮池塘的周年生產潛力。

輪捕輪放一般從每年6月開始，到年底結束。輪捕主要對象是放養密度較大的鰱鳙魚和養殖后期不耐肥水的草魚、團頭魴。羅非魚只要達到商品規格也能輪捕，鯉魚、鯽魚、黃顙魚因捕撈困難，難以輪捕。

如果6月以前由于魚種放養時間不長，池魚增重不多，那么一般不輪捕。7至9月水溫較高，魚類生長快，需要輪捕稀疏密度。10月以后水溫日漸降低，魚類生長慢，除捕出符合商品規格的鰱鳙、團頭魴和草魚外，主要應捕出易受低溫影響致死的羅非魚。

為了掌握輪捕的時間及數量，除經常觀查池魚浮頭、攝食和生長情況外，還要了解不同時期、不同水溫條件下，幾種主要養殖魚類的凈產量和各飼養階段的增重比例，以此推斷漁池最大容納量的出現時間，作為適時輪捕套養依據。

（七）、科學地預防和治療疾病

疾病預防和合理使用漁藥是無公害水產養殖的重要組成部分。以生態學和營養學來指導養殖生產，在充分了解常見病及其流行的基礎上，做好積極的預防工作，是無公害水產養殖的主要任務。漁用藥物的使用應符合國家行業標準《無公害食品 漁用藥物使用準則》（NY5071—2002）和《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》的規定。

1.遵循原則：

（1）堅持“全面預防，積極治療；以防為主，防重于治，防、治結合”的原則。

（2）嚴格遵循國務院、農業部有關規定，嚴禁使用未經取得生產許可證、批準文號、生產執行標準的漁藥

（3）推廣使用高效、低毒、低殘留漁藥，建議使用生物漁藥、生物制品。

（4）魚病發生時應對癥用藥，防止濫用漁藥與盲目增大用藥量或增加用藥次數、延長用藥時間。（參見常用外用漁藥及使用方法表，參見內服漁藥表）

（5）食用魚上市前，應有休藥期。（參見常用漁藥休藥期表）

2、禁用漁藥

嚴禁使用高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的漁藥。（參見禁用漁藥表）

3、給藥方法

遍灑法、口服法、掛袋掛簍法和浸浴法。

（八）、日常管理

（1）、巡塘：堅持早、晚巡塘各一次，觀察水色及魚的活動、吃食情況，發現問題及時進行處理。

（2）、水質調節：4、5、9月份每20天注排水一次，每次為池水的三分之一；6、7、8月份10－15天注排水一次。使池水透明度不低于30cm，用生石灰調節PH值，使池水PH值達到7－8。

（3）、魚病預防：

池水消毒：養殖期內最好用微生物制劑防治魚病。每10天一次，每次1000ml/畝，全池潑灑.工具消毒：每周2－3次，用 5％的食鹽水浸洗30分鐘