第一篇：客房部樓層服務員、樓層領班、PA日考評制度

樓層服務員日常工作考評制度

1、日常工作班前、班后會按規定交接（筆試記錄），如實簽到、簽退，當日各班次未完成的工作，交接后報告領班，并由領班審核監督，統一安排。違反者扣除當月工資20元。造成嚴重后果扣除當月工資50—100元。

2、對講機、萬能鑰匙、服務室鑰匙由當日本樓層負責人統一接收并簽字，班次交接未完成的各項工作事宜，由樓層負責人落實完成。違反者視情節輕重扣除當月工資10—30元。造成嚴重后果扣除當月工資50—100元。

3、工作中各項規章制度，及工作程序按規定執行，違章操作者視情節輕重給予警告或扣除當月工資10—30元。

4、樓層服務室、消毒間、樓道衛生，由本樓層統一負責，隨時維護保持清潔。未達到衛生標準者扣除當月工資10—30元。

5、房間衛生按工作流程表進行清潔，清掃完畢后由領班進行檢查，各種房間衛生標準超過三項不合格，全天累計超過兩間房，視情節輕重扣除當月工資10元。

6、緊急情況及突發事件，及時報告領班，由領班逐級匯報安排解決。違反者視情節輕重扣除當月工資50—200元。

7、未經過檢查的房間出現問題，或發生客人投宿事件，直接責任到當事人，視情節輕重扣除當月工資30—50元。

8、上級領導交給的各項工作任務，在本班次工作中，落實到個人，不允許轉交其他人處理、解決，違反者視情節輕重扣除當月獎金10—50元。

9、值班經理、店質檢小組檢查出的衛生質量問題，及處理意見，根據問

題嚴重性，與樓層負責人直接發生連帶關系，并按照賓館處罰金額，相應的從本人當月工資扣除。情節嚴重的加扣20元—50元。注：

1、此規定只局限于日常工作，不包含計劃工作及突發性工作。

2、其它各項工作流程、規章制度、崗位責任制按原規定執行。

3、根據實際工作需要，部門副經理也列為直接檢查者和執行者。

4、所犯錯誤與上述情況類似的，均按照此情況處理。

5、因上述情況連續兩個月被處罰者，填寫過失單一份。

6、此規定自下發當日起執行。

樓層領班日常工作考評制度

1、監督落實樓層服務員日工作考評制度，服務員有違反紀律情況，如實填寫考評表，由當事人簽字認可，不準隱瞞、包庇，并將當日工作情況進行匯總上報。未按此規定執行，給予警告或扣除當月工資20元。

2、根據當日工作情況，及工作需要，對樓層清潔完畢的房間逐一進行檢查，檢查過的房間部門經理進行不定間數抽查，有2間以上房間衛生未達到標準，視當日工作情況給予警告，或扣除當月工資20—50元。

3、除檢查房間衛生和督導工作外，每1小時巡視樓層一遍，監督、檢查樓層服務員工作情況，未按此規定執行，視當日工作情況給予警告，或扣除當月工資20元。

4、根據樓層服務員本月度工作情況，制定培訓計劃并上報，統計出不低于四項工作中所發生的嚴重問題，由領班進行統一培訓。未按此規定執行，扣除當月工資50元。

5、每日早班或日常工作中，對樓層公共區域衛生進行檢查記錄，部門經理不在的情況下，對B1—3層公共區域衛生每2小時檢查一次，尤其是節假日有重大宴會或活動，要親臨現場調度、指揮安排工作。未按此規定執行，視當日工作情況給予警告，或扣除當月工資20—50元。

6、在保障日常工作的情況下，合理安排班次和服務人員的休息，合理調配樓層服務人員，提高服務人員工作積極性和工作熱情，做好思想工作，密切配合領導工作，認真執行領班崗位責任制，因工作失職直接影響當日工作正常進行，視當日工作情況及情節輕重給予警告，或扣除當月工資20—50元。

7、經過檢查的房間出現問題，直接責任到當事人。視情節輕重扣除當月

工資20—50元。造成嚴重后果或發生客人投宿事件，扣除當月工資50—100元。及店值班經理、質檢小組檢查出的衛生質量問題，并做出處理意見的，根據問題嚴重性，與負責人直接發生連帶關系，并按照賓館處罰金額，相應的從本人當月工資扣除。

注：

1、此規定只局限于日常工作，不包含計劃工作及突發性工作。

2、其它各項工作流程、規章制度、崗位責任制按原規定執行。

3、根據實際工作需要，部門副經理也列為直接檢查者，部門副經理接替或同時與領班工作，按領班當日考評制度進行考評。

4、所犯錯誤與上述情況類似的，均按照此情況處理。

5、因上述情況連續兩個月被處罰者，填寫過失單一份。

6、此規定自下發當日起執行。

公共區域服務員日常工作考評制度

1、按規定如實簽到、簽退，與中夜、班樓層服務員交接鑰匙，未完成的工作事項，以筆錄形式進行交接，并及時報告上級。違反者扣除當月工資30元。

2、嚴格按照各項規章制度，及工作程序、要求進行工作，如：清理衛生間停放指示牌；每15分鐘對所負責區域巡視一趟；清理地面衛生時，干、濕拖布每2米交換擦拭；衛生間恭紙盒架只許擺放1卷衛生紙等硬性規定。違章操作者視情節輕重給予警告或扣除當月工資10—30元。

3、各區域衛生隨時保持清潔、干凈，對各負責區域檢查、抽查衛生不到位的情況，視情節輕重給予提醒或扣除當月工資10元—30元。

4、做好各使用清潔工具和清潔設備的保養、維護工作，杜絕浪費或違章操作，尤其是吸塵器過濾網的清潔，至少每周清潔一次。違反者扣除當月工資20元—50元。

5、認真填寫公共區域物品消耗統計表，發現有不屬實情況，視情節輕重扣除當月工資20元—50元。

6、值班經理、店質檢小組檢查出的衛生質量問題，及處理意見，根據問題嚴重性，與區域負責人直接發生連帶關系，并按照賓館處罰金額，相應的從本人當月工資扣除。情節嚴重的加扣20元—50元。注：

1、此規定只局限于日常工作，不包含計劃工作及突發性工作。

2、其它各項工作流程、規章制度、崗位責任制按原規定執行。

3、根據實際工作需要，部門副經理也列為直接檢查者和執行者。

4、所犯錯誤與上述情況類似的，均按照此情況處理。

5、因上述情況連續兩個月被處罰者，填寫過失單一份。

6、此規定自下發當日起執行。

第二篇：客房部樓層領班崗位職責

客房部樓層領班崗位職責

管理關系：直接上級——客房部樓層主管

直接下級——客房部樓層服務員

職責范圍：根據當日客房出租情況及各類客房比例，合理安排服務員

清掃客房工作。檢查所管轄區域內的客房衛生清掃情況、設備完好情況、生情況；

全制度的遵守情況。

具體內容：

1、負責所管樓層服務員的工作安排和調配

2、檢查所管轄樓層所有當日離店房間及住客房間（生清掃情況、設施的完好情況及客房酒吧的使用情況，確保客房的衛生干凈、物品整齊、設備完好、環境舒適。

3、檢查所管轄區域樓層公共區域的衛生清潔情況，及各種設備設

施的完好情況。

4、巡視檢查樓層服務員的儀容儀表、禮節禮貌及對客服務質量情

況；監督服務員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標準及各種操作規程的規范情況。

5、檢查并控制所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況，確保各種物品在工作間有適量的備用；嚴格控制酸性清潔劑的使用，負責樓層財產的管理工作。客房酒吧的使用情況和樓層公共區域的衛檢查樓層服務員對各種工作程序、勞動紀律、安 ,合理安排工作任務。VIP房）的衛

6、在客房出租緊張時幫助服務員迅速清掃離店房間衛生，并及時

將清掃合格的離店房報至客戶服務中心，確保客房的及時出租。

7、負責匯總檢查中發現的所有工程問題，認真填寫《工程報修單》

送到工程部門進行維修，并對維修后的正常使用情況進行檢查，將《工程報修單》底單交到客房部留存。

8、負責對客房酒吧內擺放的小食品、酒水和飲料的領取、發放和

定期檢查工作，確保無過期食品。

9、掌握及報告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動態，及時反饋

客人的建議和各種信息。

10、巡視檢查所管樓層的安全情況，發現任何可疑情況及上報部門；

檢查所管區域消防設備設施的數量及擺放情況。

11、檢查客房的維修保養事宜，安排所管轄樓層客房的計劃衛生清

潔。完成樓層主管或部門經理布置的其它工作。

12、認真填寫當日的《樓層領班檢查記錄表》中的各項內容，對檢

查中所發現的各類問題及時整改并做好詳細記錄，對整改后的情況進行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題及時上報給樓層主管研究、解決。

第三篇：客房部樓層服務員崗位職責

客房部樓層服務員崗位職責

管理關系：直接上級——客房部樓層領班

職責范圍：負責所在區域的衛生清潔、設備檢查、對客服務等各種基礎工作。

具體內容：

1、按規定嚴格執行客房鑰匙領取和使用制度，認真、準確、完整的填寫客房鑰匙領取表，全權負責客房鑰匙的保管。

2、保持良好精神狀態，牢記服務宗旨。文明待客，禮貌用語，為賓客提供各項優質服務。

3、根據清潔客房順序及客人要求及時清掃整理房間，檢查客衣情況，補充一次性物品，棉織品一客一換，按規定消毒，認真、準確、完整的填寫客房清潔工作報表。

4、檢查所在區域設備設施及客房內各種設施的運轉情況，及時報告維修項目，發現異常，及時上報處理。

5、熟悉所在區域客房的分布及使用情況，隨時檢查房態并與客房服務中心進行核對。

6、負責樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點、領取、報損等工作。

7、負責客衣的檢查、收取、核對及發放工作，認真做好登記。

8、熟悉所在區域內的消防通道及設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，確保賓客安全。

9、愛惜公共財產，力行節約，嚴格執行酒店制定的各項節能措施。

10、及時報告賓客遺留物情況，并將遺留物品及時上交到客房服務中心做好登記。

11、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確

使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。

12、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息和建議及時反饋給上級。

認真做好交接班記錄。

第四篇：客房部樓層服務員崗位職責

客房部樓層服務員崗位職責

1、按要求和標準負責清掃整理客房和樓層公共區域;

2、客人退房時的客房檢查;

3、遇見客人要做到微笑、開口問候，有義務接受和安撫客人的投訴。

樓層服務員崗位職責21、按規定程序進行房間清潔，達到既定標準;

2、合理使用客房補給物品，準確查點所有物品及數量;

3、及時向客房主管報告要維修的項目設備;

4、及時上交客人遺留的物品;

5、完成上級交給的任務;

樓層服務員崗位職責31、清潔并檢查客房、補充用品、為客人提供服務。

2、清潔用品使用及保養、客人退房后查房，包括檢查客人遺留物品及客房內貴重物品。

3、確保工作區域的安全。

樓層服務員崗位職責4

1.負責整理清潔客房，配送各種客房用品，填寫好工作日志，并將垃圾車及清潔用品歸位;

2.及時上報客人遺留的物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

3.保管樓層各種物品，回答客人提出的有關問題，介紹服務項目及客房設施的使用方法;

4.服從領導安排，接受主管工作程序及質量服務的檢查及監督。

樓層服務員崗位職責51、按程序清掃客房,確保符合標準。

2、按標準,補充各種客用品和巾類。

3、填寫有關工作報告表。

4、保持區域公共衛生的清潔。

5、正確處理客人遺留的物品。

6、做好安全防火工作,確保工作區域內的客人及財產的安全。

7、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。

8、保持各種服務工作處于良好狀態。

9、負責檢查房間內各種設備是否工作正常。

10、按順序清理房間：先做vip房請即打掃、退房、長住房、續住房、空房。

11、下午2:00后,如仍掛著請勿打擾牌的房間,一定要通知前臺。

12、賓客信息反饋,及時向上級匯報。

13、做好鐘點房的清潔工作。

14、做好工具的清潔保養。

樓層服務員崗位職責61、掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務;

2、管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收;

3、負責對結帳房間的查房工作;

4、負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作;

5、負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作;

6、負責杯具的清潔與消毒工作;

7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作;

8、完成易耗品的每期盤點工作;

第五篇：客房部樓層領班崗位職責（xiexiebang推薦）

客房部樓層領班崗位職責

管理關系：直接上級——客房部樓層主管

直接下級——客房部樓層服務員

職責范圍：根據當日客房出租情況及各類客房比例，合理安排服務員清掃客房工作。檢查所管轄區域內的客房衛生清掃情況、設備完好情況、生情況；全制度的遵守情況。具體內容：

1、負責所管樓層服務員的工作安排和調配

2、檢查所管轄樓層所有當日離店房間及住客房間（生清掃情況、設施的完好情況及客房酒吧的使用情況，確保客房的衛生干凈、物品整齊、設備完好、環境舒適。

3、檢查所管轄區域樓層公共區域的衛生清潔情況，及各種設備設施的完好情況。

4、巡視檢查樓層服務員的儀容儀表、禮節禮貌及對客服務質量情況；監督服務員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標準及各種操作規程的規范情況。

5、檢查并控制所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況，確保各種物品在工作間有適量的備用；嚴格控制酸性清潔劑的使用，負責樓層財產的管理工作。客房酒吧的使用情況和樓層公共區域的衛檢查樓層服務員對各種工作程序、勞動紀律、安 ,合理安排工作任務。

VIP房）的衛

6、在客房出租緊張時幫助服務員迅速清掃離店房間衛生，并及時

將清掃合格的離店房報至客戶服務中心，確保客房的及時出租。

7、負責匯總檢查中發現的所有工程問題，認真填寫《工程報修單》送到工程部門進行維修，并對維修后的正常使用情況進行檢查，將《工程報修單》底單交到客房部留存。

8、負責對客房酒吧內擺放的小食品、酒水和飲料的領取、發放和

定期檢查工作，確保無過期食品。

9、掌握及報告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動態，及時反饋客人的建議和各種信息。

10、巡視檢查所管樓層的安全情況，發現任何可疑情況及上報部門；檢查所管區域消防設備設施的數量及擺放情況。

11、檢查客房的維修保養事宜，安排所管轄樓層客房的計劃衛生清

潔。完成樓層主管或部門經理布置的其它工作。

12、認真填寫當日的《樓層領班檢查記錄表》中的各項內容，對檢查中所發現的各類問題及時整改并做好詳細記錄，對整改后的情況進行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題及時上報給樓層主管研究、解決。