第一篇：兩節(jié)期間畜產(chǎn)品安全監(jiān)控工作方案doc

關于加強“元旦”、“春節(jié)”兩節(jié)期間畜產(chǎn)品

安全監(jiān)控工作方案

為保證“元旦”、“春節(jié)”期間畜產(chǎn)品安全和人民身體健康確保社會穩(wěn)定，根據(jù)市局工作方案，我中心定于XX月在全區(qū)開展一次全面的畜產(chǎn)品監(jiān)督檢查，現(xiàn)結合實際，制定工作方案如下：

一、工作目的：

通過加強重大動物疫病防控和畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作，實施本方案。認真落實重大動物疫病防控和畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作，使各項工作真正落實到位，確保“兩節(jié)”期間不發(fā)生畜產(chǎn)品質量安全事故。

二、工作時間：

XX年XX月XX日至XX月XX日

三、工作范圍：

XX區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)辦規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)。

四、工作內(nèi)容：

一是根據(jù)重點環(huán)節(jié)重點控制，重點區(qū)域重點檢查的工作思路，加強對全區(qū)各規(guī)模養(yǎng)殖、養(yǎng)殖小區(qū)等的監(jiān)督檢查，促進各項監(jiān)管措施到位。

二是開展畜產(chǎn)品安全工作培訓。

五、工作任務：

（一）監(jiān)督檢查：計劃每周開展２次集中專項檢查和抽查，督查工作達６次以上。

工作完成后，匯總工作情況、寫出工作總結、報送相關部門領導。

（二）培訓教育：開展一期全區(qū)畜產(chǎn)品安全知識培訓。

六、實施單位：

七、措施方法：

（一）組織措施：

１、成立督查組，由區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所及區(qū)動物疫病預防控制中心派人組成督查組，按相關文件及要求開展工作。

２、開展技術培訓，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)辦相關人員參加畜產(chǎn)品質量安全相關技術及信息報送培訓。

（二）技術措施：

１、制定督查表：將檢查項目制成督查表，對檢查的情況進行專項據(jù)實記錄，督查組與被檢查單位負責人簽字備案。

２、請省、市有關專家和老師對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關技術人員進行畜產(chǎn)品質量安全知識及抽樣技術培訓。

（三）方法：

監(jiān)督檢查將根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規(guī)，對養(yǎng)殖場相關管理制度、衛(wèi)生情況、設施設備、防疫 檔案等進行檢查。

對督查出的問題進行限期整改，對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題及時查找原因，及時進行整改。

（四）職責分工：

對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題由區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所及區(qū)動物疫病預防控制中心及時提出整改意見，督促進行整改。

第二篇：“兩節(jié)”煙花爆竹安全管理工作方案

北京住總地鐵15號線10標項目部

2012年“兩節(jié)”煙花爆竹安全管理工作方案

為貫徹落實市政府煙花辦關于本市2012年元旦春節(jié)煙花爆竹安全管理工作的總體部署，切實做好我項目部施工現(xiàn)場2012年元旦春節(jié)煙花爆竹安全管理工作，有效預防和減少因燃放煙花爆竹造成的火災事故，最大限度的避免或減少項目部和人員生命財產(chǎn)的損失，確保重要節(jié)日、重要活動及重點部位的消防安全，為首都營造歡樂、祥和的節(jié)日氛圍。按照《北京市煙花爆竹安全管理工作領導小組關于印發(fā)北京市2012年元旦春節(jié)煙花爆竹安全管理工作意見的通知》（煙花領導字?2011?2號），特制定本工作方案。

一、指導思想及工作目標

以“貫徹落實科學發(fā)展觀，體現(xiàn)以人為本的執(zhí)政理念，引導員工依法、安全、文明燃放煙花爆竹，促進項目部和諧發(fā)展”為指導思想，堅持“行業(yè)系統(tǒng)監(jiān)督指導、責任單位自行看護”的原則，緊緊圍繞北京市2011煙花爆竹安全管理工作，努力實現(xiàn)“不因燃放煙花爆竹引發(fā)重大火災、爆炸及重大人員傷亡事故，確保兩節(jié)期間交通系統(tǒng)安全穩(wěn)定”的工作目標，營造喜慶、祥和的節(jié)日氛圍，創(chuàng)造優(yōu)良的交通安全環(huán)境。

二、組織領導

成立地鐵15號線10標煙花爆竹安全管理工作領導小組 組 長：隋國梁 執(zhí)行組長：肖振偉

副 組 長：趙永生 王順江 齊寶廷 曹 泱 吳建新 卜淑賢 組 員：張月鑫 項 征 張雪利 鄭健飛 李軍濤 孫 猛

三、工作措施

（一）召開動員會，落實工作方案。項目部要結合本項目工程施工現(xiàn)場及生活區(qū)、辦公區(qū)的實際情況，召開動員大會，明確各部門責任分工，落實具體措施，堅決預防和遏制因燃放煙花爆竹造成的重特大和群體性傷亡火災事故的發(fā)生。

（二）簽訂責任書，確保責任落實。項目部及時與各分包單位簽訂《煙花爆竹安全管理責任書》，明確各分包單位在本項目部施工現(xiàn)場內(nèi)禁止燃放煙花爆竹的職責、任務，并明確責任人。各分包單位明確每個工作崗位的巡查和消防安全責任，確保施工現(xiàn)場的消防安全。

（三）開展隱患排查，消除安全隱患。根據(jù)北京市有關文件要求，結合相關專項整治行動及項目部日常消防管理工作，在施工現(xiàn)場繼續(xù)開展消防安全大檢查，積極配合公安、城管、消防等上級單位全面開展火災隱患整治排查活動。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，限期進行整改。

（四）加強宣傳教育，提高思想認識。項目部在施工現(xiàn)場利用宣傳畫、警示牌、櫥窗、條幅等形式廣泛宣傳消防法規(guī)和消防常識。并對施工人員進行教育和培訓，禁止施工人員在施工現(xiàn)場燃放煙花爆竹，同時在施工現(xiàn)場以外燃放煙花爆竹要遵守“依法、文明、安全”的燃放秩序，禁止酒后燃放煙花爆竹。

（五）強化重點時段禁放看護。做好元旦、春節(jié)等重點時段的禁放區(qū)域看護，并做好24小時值班制度，確保安全。在施工現(xiàn)場及生活辦公區(qū)內(nèi)配備足夠的消防設施。

（六）強化突發(fā)事件的應急處置。建立健全項目部應急預案，強化應急準備工作，提前落實隊伍、裝備、物資等應急資源，并及時組織應急演練。努力做到“六個能夠”，即應急情況能夠發(fā)現(xiàn)、應急力量能夠拉動、應急裝備能夠保障、應急措施能夠到位、應急指揮能夠有序、應急處置能夠有效，從而確?；鹎槟軌蚣皶r撲救，堅決防止發(fā)生火災事故。

北京住總集團有限責任公司 地鐵15號線一期工程10標段項目經(jīng)理部

2011年12月

第三篇：大洪山風景名勝區(qū)畜產(chǎn)品安全工作方案

大洪山風景名勝區(qū)二0一三年畜產(chǎn)品安全

工 作 方 案

為進一步做好大洪山風景名勝區(qū)畜產(chǎn)品安全工作，確保畜牧業(yè)發(fā)展和公共衛(wèi)生安全，按照《動物防疫法》《獸藥管理條例》《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》及《湖北省實施<農(nóng)產(chǎn)品質量安全法>的辦法》的規(guī)定，堅決打擊非法使用獸藥和飼料添加劑，加強動檢監(jiān)管，切實保障畜產(chǎn)品質量安全，特制定本方案。

一、工作目標

以保安全、促發(fā)展為總體目標，全面開展畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)測工作，確保全區(qū)不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質量安全事件。

1、動物產(chǎn)地檢疫率達98%以上。

2、屠宰檢疫率和病害動物及動物產(chǎn)品無害化處理率分別達到100%。

3、規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管率達100%。

4、上市動物持證率達100%。

5、動物衛(wèi)生監(jiān)督案件結案率達100%。

6、全區(qū)畜產(chǎn)品中“鹽酸克倫特羅”、“萊克多巴胺”等禁用物質監(jiān)測合格率達100%。

7、禽蛋產(chǎn)品中“三聚氰胺”監(jiān)測合格率達100%。

8、獸藥殘留監(jiān)測合格率達99%以上。

9、飼料和獸藥產(chǎn)品質量的抽檢合格率分別達98%以上。

二、工作重點

1、重點單位和區(qū)域：長崗屠宰場、規(guī)?；B(yǎng)殖場、集貿(mào)市 場、超市、酒樓及學校機關食堂、冷凍、冷藏動物產(chǎn)品經(jīng)營場所；飼料、獸藥銷售、使用單位和飼料代加工企業(yè)。

2、重點產(chǎn)品：動物及動物產(chǎn)品、蛋白原料（包括動物性蛋白飼料和植物性蛋白飼料和非蛋白氮飼料）、飼料添加劑及預混料、獸藥、養(yǎng)殖場自配飼料。

三、工作措施

（一）認真開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法，確保畜禽產(chǎn)品質量

1、加大產(chǎn)地檢疫工作力度，加強規(guī)模養(yǎng)殖場的管理 一是與規(guī)?；B(yǎng)殖場簽訂動物防疫和畜產(chǎn)品安全責任書，養(yǎng)殖場顯眼位置掛動物防疫監(jiān)管責任牌，與包場檢疫員簽訂監(jiān)管責任狀；

二是養(yǎng)殖檔案監(jiān)管。要求如實準確填寫?zhàn)B殖檔案，動監(jiān)站加強指導養(yǎng)殖場規(guī)范建立健全養(yǎng)殖檔案；加強檢查，對不建立或養(yǎng)殖檔案建立不全的養(yǎng)殖場，依照《畜牧法》實施處罰；

三是開展動物防疫條件審核。按《動物防疫法》規(guī)定對養(yǎng)殖場進行動物防疫條件審核，對動物防疫條件不合格或未申報辦理《動物防疫條件合格證》的，限期整改，限期不整改的養(yǎng)殖場依法進行處罰；

四是以村為單位設立產(chǎn)地檢疫報檢點，將包村獸醫(yī)設為自然的產(chǎn)地檢疫員，實施產(chǎn)地檢疫，保證我區(qū)產(chǎn)地檢疫率達到98%以上。

2、嚴格開展屠宰檢疫工作

一是與屠宰場簽訂畜產(chǎn)品安全責任狀，確保屠宰場不屠宰病死、死因不明、染疫或疑似染疫動物，加大屠宰場安全責任； 二是按規(guī)定、標準實行程序檢疫，嚴格進行宰前檢疫、同步檢疫。進場動物須憑標、憑證，經(jīng)檢查合格才準予進場，動物屠宰后必檢部位有刀檢痕跡，按規(guī)定進行的實驗室檢驗項目100%檢驗，經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品出具檢疫證明方可出場上市，不合格的不予出場，按規(guī)定實施無害化處理；

三是嚴厲打擊私屠濫宰行為，搗毀私屠濫宰窩點，加大處罰力度。

3、加大市場監(jiān)管力度，保障流通環(huán)節(jié)的畜禽產(chǎn)品質量安全 一是實行市場準入制，加大市場巡查力度。每天對集貿(mào)市場、超市、冷庫等場所動物產(chǎn)品查驗檢疫驗訖印章、檢疫合格證明。審核動物產(chǎn)品經(jīng)營場所動物防疫條件，合格的發(fā)放《動物防疫合格證》，不合格的限期整改，不予發(fā)證，整改不到位的堅決停業(yè)；

二是對動物產(chǎn)品加工場所，如大型學校食堂、賓館、酒樓、飯店經(jīng)常性開展檢查，動物產(chǎn)品加工使用單位必須憑檢疫合格證明及檢疫驗訖印章采購動物產(chǎn)品，同時建立購入記錄，保證其加工使用的動物產(chǎn)品的可追溯性；

三是嚴把動物及動物產(chǎn)品流入關，對縣境外流入的動物及動物產(chǎn)品嚴格查物驗證，合格的準予銷售，不合格的采取無害化處理措施，防止重大動物疫情流入我區(qū)；

四是加大處罰力度，對上市銷售的“白皮肉”、“病害肉品”以及未經(jīng)檢疫的動物、動物產(chǎn)品嚴格依照《動物防疫法》規(guī)定進行處罰。

（二）加強飼料監(jiān)管，確保畜禽投入品質量安全

1、切實加強經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管 一是檢查經(jīng)營場所、倉儲設備、技術人員等基本條件； 二是檢查產(chǎn)品質量管理制度，產(chǎn)品購銷臺帳制度是否健全； 三是檢查產(chǎn)品的證件、證號、標簽、合格證等相關內(nèi)容； 四是嚴厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為。

2、切實加強使用環(huán)節(jié)監(jiān)管

加大對飼料使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，擴大監(jiān)管面，生豬出欄50頭以上，家禽出欄500只以上以及肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖戶，切實做到100％檢查。

一是檢查養(yǎng)殖場是否按照要求對飼料使用進行規(guī)范記錄記載；

二是檢查飼料使用是否規(guī)范；

三是檢查有無自配飼料或使用過程中，有無在飼料及動物飲水中添加違禁物質的行為，重點是通過尿檢是否含“瘦肉精”、“萊克多巴胺”等違禁藥物，切實做到“瘦肉精”、“萊克多巴胺”等違禁藥物檢出率為零；

四是嚴厲打擊在養(yǎng)殖過程中添加“瘦肉精”、“萊克多巴胺”等違禁藥物的行為。

（三）加強獸藥監(jiān)管，嚴格控制畜產(chǎn)品獸藥殘留，確保獸藥質量

1、組織獸藥市場整治

一是加大獸藥經(jīng)營環(huán)節(jié)整治力度嚴厲打擊經(jīng)營假、劣獸藥、人用藥、違禁類藥物以及超范圍變相經(jīng)營獸藥等行為，要求對轄區(qū)獸藥經(jīng)營企業(yè)（戶）檢查覆蓋面達100%；

二是依照《獸藥經(jīng)營質量管理規(guī)范》的規(guī)定，規(guī)范我區(qū)GSP 達標企業(yè)的獸藥經(jīng)營行為，對我區(qū)現(xiàn)有的3家通過GSP獸藥經(jīng)營企業(yè)進行督促、指導，三是嚴厲查處無獸藥購銷記錄或記錄不完整的獸藥經(jīng)營企業(yè)（戶），保證獸藥產(chǎn)品的可追溯性；

四是嚴格控制管制類藥品。

2、加強獸藥使用管理

一是認真宣傳《獸藥使用規(guī)范》,執(zhí)行休藥期制度； 二是督促養(yǎng)殖場、診療所必須建立健全獸藥購入記錄，獸藥使用記錄；

三是要求養(yǎng)殖業(yè)主必須與獸藥供貨方簽訂獸藥質量保證合同，保證獸藥的追溯性；

四是嚴厲打擊使用假、劣獸藥、人用藥，違禁類藥物等行為。

3、加大獸藥抽檢力度

一是確保按時、按量、按標準完成市局下達的獸藥產(chǎn)品抽檢任務；

二是加大自行抽檢頻次，及時發(fā)現(xiàn)監(jiān)管漏洞；

三是建立獸藥產(chǎn)品抽檢與執(zhí)法聯(lián)動機制，加大假劣產(chǎn)品通報，處罰力度，提高獸藥合格率。

4、加強獸藥殘留監(jiān)控

一是確保按時、按量、按標準完成市局下達的獸藥殘留監(jiān)控任務；

二是制定方案自行組織開展獸藥殘留抽檢，重點監(jiān)測禁用藥物、喹諾酮和磺胺類等抗菌劑類藥物殘留，及時發(fā)現(xiàn)隱患；

三是完善殘留超標追溯制度，為殘留超標后期處罰提供有力 保證，降低殘留超標率。

四、工作步驟

1、三月份，根據(jù)人員變動情況更新區(qū)畜產(chǎn)品質量安全領導小組成員，明確全年工作目標、任務和責任，總體動員部署畜產(chǎn)品質量安全工作。

2、對重點獸藥、飼料經(jīng)營、使用單位建立常年定期檢查制度，協(xié)助市畜牧獸醫(yī)局組織開展飼料、獸藥抽樣檢查和畜禽產(chǎn)品質量安全監(jiān)測，通過快速檢測的試劑、試紙確定檢測結果，再根據(jù)情況送省畜產(chǎn)品安全檢測中心確認。

3、認真完成市畜牧獸醫(yī)局下達的畜產(chǎn)品安全抽樣任務和違禁藥物專項抽樣任務。

4、積極參加市畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法和畜產(chǎn)品質量安全檢測技術培訓班，協(xié)助市局開展畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法工作。

二〇一三年二月八日

第四篇：2011 年墾利縣畜產(chǎn)品質量安全工作方案

2011 年墾利縣畜產(chǎn)品質量安全工作方案

墾利縣畜牧局（2011年5月）

根據(jù)省市有關部署要求，我局將進一步突出生鮮乳、飼料和飼料添加劑、獸藥及獸藥殘留、“瘦肉精”等違禁藥品等整治重點，積極開展各種專項整治活動，強化整治措施，完善長效機制，依法加大打擊力度，深化畜產(chǎn)品質量安全整治各項工作，特制定方案如下。

一、整治目標

在2010年工作的基礎上，再通過一年的努力，實現(xiàn)全部生鮮乳收購站持證規(guī)范經(jīng)營，生鮮乳中三聚氰胺監(jiān)測合格率100%，飼料產(chǎn)品中鉛、砷等重金屬監(jiān)測合格率提高2個百分點，獸藥監(jiān)測合格率提高3個百分點，畜產(chǎn)品中獸藥殘留檢測合格率達到99%以上。畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)合作機制、檢打聯(lián)動機制、風險預警機制、應急處置機制等進一步完善，監(jiān)管能力全面提高，畜產(chǎn)品質量安全水平穩(wěn)步提升，努力確保全年不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質量安全事故。

二、整治重點

（一）繼續(xù)強化生鮮乳專項整治

以生鮮乳收購站為重點整治環(huán)節(jié)，強化生鮮乳質量監(jiān)測與監(jiān)督執(zhí)法，嚴厲打擊生鮮乳添加非食用物質行為，規(guī)范生鮮乳收購站日常監(jiān)管與標準化管理，加大生鮮乳質量安全生 產(chǎn)與檢測技術培訓，實現(xiàn)生鮮乳持證收購和運輸，生鮮乳收購站檢查率達到100%，生鮮乳質量安全違規(guī)單位查處率達到100%，生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率100%。

（二）深入開展飼料質量安全整治

提高飼料執(zhí)法能力，嚴格行政許可，強化獲證企業(yè)監(jiān)管，堅決查扣銷毀“三無”飼料產(chǎn)品，擴大“瘦肉精”等主要違禁藥物和非法添加物監(jiān)測范圍，加大對高銅、高鋅等超量添加行為打擊力度，加強違法添加瘦肉精等突發(fā)質量安全事件應急處置。對違法添加使用瘦肉精等案件的查處率達到100%，飼料產(chǎn)品中瘦肉精等興奮劑類物質監(jiān)測合格率保持在99%以上，鉛、砷等重金屬監(jiān)測合格率提高2個百分點，三聚氰胺監(jiān)測合格率100%。

（三）大力開展獸藥及獸藥殘留專項整治

加強派駐監(jiān)管和監(jiān)督檢查，督促獸藥生產(chǎn)企業(yè)全面落實GMP；大力推進獸藥經(jīng)營企業(yè)GSP工作，杜絕經(jīng)營違禁藥物和不合格獸藥產(chǎn)品；嚴厲打擊無證生產(chǎn)、經(jīng)營和故意經(jīng)營、使用假劣獸藥行為；進一步加強獸藥質量監(jiān)測和獸藥殘留監(jiān)控。年內(nèi)實現(xiàn)獸藥產(chǎn)品合格率提高3個百分點，畜產(chǎn)品中獸藥殘留檢測合格率達到99%以上。

（四）構建畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管長效機制

加大與衛(wèi)生、質監(jiān)、工商、公安等相關部門在信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、案件移交等方面的協(xié)作，完善協(xié)調(diào)合作機制；及 時組織執(zhí)法機構對抽檢不合格產(chǎn)品依法進行查處，完善檢打聯(lián)動機制；加強檢測、調(diào)查、舉報信息的會商、處理和發(fā)布，完善風險預警機制；強化畜產(chǎn)品質量安全事件應急處置能力，完善應急處置機制。

三、總體安排

（一）工作部署階段（5月11日-5月31日）

在全縣范圍內(nèi)部署2011年畜產(chǎn)品質量安全整治工作，組織各鎮(zhèn)、街道辦事處防控所圍繞縣局深化整治總體方案和專項實施方案，結合本地實際，制定本地區(qū)整治方案，開展整治工作。

（二）集中整治階段（6月1日-10月底）

一是強化檢驗監(jiān)測。在配合做好上級安排的抽檢任務的同時，擴大監(jiān)測范圍，增加監(jiān)測頻次，重點開展對生鮮乳收購站、規(guī)模養(yǎng)殖場、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)測。二是嚴格查處曝光。要聯(lián)合有關部門加大對違禁添加物、禁用限用獸藥生產(chǎn)使用的清理檢查力度，針對執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時嚴肅查處。三是加強督導整改。強化對各項整治工作的督導檢查，對整治發(fā)現(xiàn)的問題和不足，要督促相關單位或個人及時進行整改完善，確保整治實效。四是注重完善制度。指導奶站、畜禽養(yǎng)殖場、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等健全管理制度，建立生產(chǎn)經(jīng)營臺帳和記錄，完善養(yǎng)殖檔案，加強質量控制，逐步實現(xiàn)質量安全可追溯。五是搞好服 務指導。加強技術培訓，大力宣傳國家有關法律法規(guī)和禁限用物質、獸藥、重金屬危害，推廣安全高效生產(chǎn)技術，推動畜牧業(yè)投入品、畜禽及產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。

（三）驗收總結階段（11 月-12 月）

根據(jù)全市食品安全整頓的統(tǒng)一安排進行總結驗收，我局將全面系統(tǒng)總結全縣2010-2011年畜產(chǎn)品質量安全整治工作，對成績突出的單位和個人進行表彰。

四、重點活動安排

結合各專項整治計劃，2011年深化畜產(chǎn)品質量安全整治的重點活動包括：生鮮乳、飼料、獸藥及獸藥殘留質量監(jiān)測。并配合省市畜牧獸醫(yī)局有關工作安排，分期分批組織實施以下幾項重點工作：

生鮮乳質量安全執(zhí)法大檢查。5月份，對生鮮乳收購環(huán)節(jié)進行執(zhí)法檢查。

生鮮乳安全生產(chǎn)和檢測技術培訓。6月份，開展一次生鮮乳質量安全檢測技術培訓；全年按照計劃對奶業(yè)重點單位開展生鮮乳質量安全生產(chǎn)技術輪訓。

飼料質量安全監(jiān)管工作會議。時間：5月份。總結近年來飼料安全監(jiān)管經(jīng)驗和成效，分析存在問題，部署下一階段工作。

重點飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查。5—8月，組織開展飼料及飼料添加劑企業(yè)現(xiàn)場檢查。飼料標簽專項檢查。5—6月，組織開展全縣飼料標簽執(zhí)法大檢查，查處“三無”飼料產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。

獸藥管理工作會議。時間：5月份。分析當前獸藥行業(yè)形勢，部署獸藥市場整治目標和重點，啟動新一輪打擊制售假劣獸藥違法活動。

獸藥經(jīng)營企業(yè)GSP培訓班。時間：5月份。按照山東省新修訂的GSP驗收標準，對企業(yè)進行培訓。

獸藥飼料聯(lián)合執(zhí)法大檢查。分別于6月份和10月份，在全縣范圍組織兩次獸藥飼料聯(lián)合執(zhí)法大檢查，推動工作開展，深化整治成果。

五、工作要求

（一）加強組織領導?？h畜牧局成立畜產(chǎn)品質量安全整治工作領導小組。各有關股室、所要認真總結去年整治工作，要結合實際情況和本“方案”，明確目標和任務，加強和完善整治工作，進一步落實畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管責任。要定期督導檢查，促進整改落實，確保整治實效。

（二）密切協(xié)調(diào)配合。加強與縣衛(wèi)生、公安、工商、質檢等部門的溝通，爭取各部門在整治工作上的支持和配合；各防控所要積極向當?shù)卣畢R報，爭取政府的重視和支持；要強化各項整治措施的落實，確保協(xié)調(diào)一致、統(tǒng)一行動。

（三）搞好宣傳引導。與有關新聞媒體加強信息溝通，宣傳整治工作成效和好做法、好經(jīng)驗，及時曝光查處的典型 案例，為整治工作營造良好社會輿論氛圍。

（四）及時交流總結。各防控所要定期向縣局報告工作進展情況，形成文字材料總結，要突出量化指標和典型做法經(jīng)驗。在整治工作中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題，以及突發(fā)事件情況，要及時上報。

六、牽頭單位聯(lián)系方式 生產(chǎn)股（生鮮乳整治）電話：2682289 畜牧執(zhí)法與獸醫(yī)獸藥管理股（獸藥、飼料整治）電話：2682281 附件：2011年墾利縣畜牧局畜產(chǎn)品質量安全工作領導小組

2011年墾利縣畜牧局畜產(chǎn)品質量安全

工作領導小組

組 長：張守華

副組長：孫春峰 李希芳

成 員：孫新月 陳勇 周金鳳 張冬梅劉建民

邱青瑞

孫傳勝

徐錫殿

張建武

李杰 石華鋒

第五篇：畜產(chǎn)品安全工作總結

xx市畜產(chǎn)品安全工作總結

xx市2009年的畜產(chǎn)品質量安全工作認真貫徹執(zhí)行國家的畜牧獸醫(yī)相關法律法規(guī)，繼續(xù)鞏固08年畜產(chǎn)品質量安全專項整治成果，不斷提高畜產(chǎn)品質量，嚴厲打擊違反畜產(chǎn)品質量安全的不法行為，有效地保障我縣畜產(chǎn)品質量安全，保護畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。到目前為止，沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質量安全事件?，F(xiàn)將有關情況總結如下。

一、主要工作

（一）加強領導，落實責任

09年是全國范圍畜產(chǎn)品專項整治工作年 我局高度重視畜產(chǎn)品質量安全工作，把畜產(chǎn)品質量安全工作作為全局工作的重中之重。實行局長負總責，分管局長和股室負責人具體負責。年初簽定責任承諾書，層層分解落實到各股室和轄區(qū)內(nèi)的區(qū)域所。并建立執(zhí)法責任制，明確了領導和執(zhí)法人員的責任。同時也同經(jīng)營業(yè)戶簽定質量承諾書，從思想上提高業(yè)主的守法意識。年初到現(xiàn)在我們共接到畜產(chǎn)品專項整治、畜產(chǎn)品無公害專項整治、飼料專項整治、獸藥專項整治、瘦肉精專項整治等幾個重大通知，我局立即采取行動，成立專項整治小組，共出動執(zhí)法人員近500次，對轄區(qū)內(nèi)的28家獸藥經(jīng)營企業(yè)、32家飼料經(jīng)營企業(yè)、2家飼料生產(chǎn)企業(yè)和50家規(guī)模飼養(yǎng)場進行多次全面的檢查。從源頭上保證畜產(chǎn)品的安全管理。

（二）做好重點領域監(jiān)管確保我市畜牧產(chǎn)品安全無疫

1、做好外引動物監(jiān)管。一是做好外引動物監(jiān)管宣傳工作，按照市所的要求全市34個行政村村部張貼《遼寧省人民政府關于加強全省無規(guī)定疫病區(qū)外引動物管理通告》并發(fā)放宣傳單8000多份。二是召開基層動物衛(wèi)生監(jiān)督所長會議，按排部署外引動物監(jiān)管工作。三是加強監(jiān)督檢查，立案查處未經(jīng)報批跨省引入動物

飼養(yǎng)場3家，分別是基層乳業(yè)從吉林省梨樹縣引進3頭奶牛未經(jīng)報批，立案查處罰款1000元;2009年10月13日檢查發(fā)現(xiàn)曉明鎮(zhèn)新鄧家村中天牧業(yè)從北京華都總雞場引進種雞1萬只未經(jīng)報批,立案查處,罰款1000元;10月20日檢查發(fā)現(xiàn)曉明鎮(zhèn)姜寧村宏運種豬場從北京華都總豬場引進種豬48頭,未經(jīng)報批,立案查處,罰款1000元.四是省內(nèi)引入生豬1批15頭。

2、做好飼養(yǎng)場監(jiān)管。建立免疫檔案、飼養(yǎng)檔案、做好消毒記錄，監(jiān)督做好病死畜禽無害化處理工作，確保出欄畜禽全部報檢。全市34個行政村、31個規(guī)模飼養(yǎng)場建立了飼養(yǎng)檔案。

3、做好染疫、死亡動物的監(jiān)管。“兩病”凈化檢出的“兩病”羊31只,“兩病”牛20頭,全部撲殺,并做無害化處理。本著早、快、嚴、少的原則及時處置3起突發(fā)疫情,撲殺和無害化處理生豬2起327頭,無害化處理肉雞2800只。

4、做好活禽市場監(jiān)管。按照《農(nóng)業(yè)部辦公廳關于開展整治活禽經(jīng)營市場和打擊經(jīng)營病死動物及其產(chǎn)品專項行動檢查工作的通知》及xx市局《xx市活禽經(jīng)營市場專項整治行動方案》的通知，加強對活禽經(jīng)營業(yè)戶的宣傳和培訓，專門組織活禽經(jīng)營業(yè)戶進行法律、法規(guī)、禽流感防控知識的培訓，增強了責任意識、各基層所對轄區(qū)內(nèi)活禽經(jīng)營業(yè)戶登記備案并做好無害化處理、消毒、日報單、記錄、檢疫人員對上市活禽查驗產(chǎn)地檢疫證明、經(jīng)檢疫合格后配帶腳環(huán)，并對運輸車輛、籠具等進行徹底消毒。

5、做好屠宰加工廠監(jiān)管。一要嚴格落實駐廠檢疫制度、生豬定點屠宰廠、宏大肉禽加工廠派駐滿足實際檢疫工作需要和明確各崗位職責的駐廠檢疫員。深化重點環(huán)節(jié)監(jiān)管機制、推行管理相對人公開承諾、全市屠宰廠都簽了動物防疫承諾書，向社會公開做出“四個報告”即，入廠報告、病亡報告、屠宰報告、出入庫報告?！八膫€保證”即，按規(guī)定執(zhí)行入廠時限，按規(guī)定執(zhí)行待宰時限、按規(guī)定消毒、按規(guī)定處理。“四個健全”即，防疫管理組

織機構及責任人員、基礎設施、制度措施、記錄檔案責任義務履行承諾。二要進一步落實檢疫監(jiān)管責任制，確保監(jiān)督管理相對人責任義務履行監(jiān)管到位，建立健全生產(chǎn)流程監(jiān)督記錄，建立監(jiān)督所執(zhí)法人員與監(jiān)督管理相對人按屠宰生產(chǎn)流程建立健全雙方簽字認定的各環(huán)節(jié)、各項目全程記錄。套印檢疫標志，建立雙方控制制度及措施。三要規(guī)范完善屠宰檢疫管理，嚴把入廠關，查驗標識和三證按規(guī)程實施檢疫、依法出證和無害化處理，屠宰的動物要全部識讀上傳二維碼耳標號碼信息，并完備記錄登記保存。

6、做好奶站監(jiān)管。派駐專職監(jiān)管員做好奶站監(jiān)管工作。監(jiān)督所與2個奶站簽定了鮮奶質量責任狀，并與165個奶牛戶簽訂了鮮奶質量承諾書，確保食用鮮奶質量安全。

7、做好動物診療場所的監(jiān)管。按照省、市所《關于進一步加強動物診療機構監(jiān)管的通知》文件要求，對動物診療機構的動物防疫條件和動物防疫活動進行嚴格監(jiān)督管理，規(guī)范診療行為，監(jiān)督促使診療單位依法經(jīng)營，守法從業(yè)。

8、做好動物經(jīng)紀人的監(jiān)管。全市有動物經(jīng)紀人9人，全部建立經(jīng)紀人檔案。以加強經(jīng)濟人管理為契機，推進動物產(chǎn)地檢疫工作的開展。

9、做好倉儲場所監(jiān)管

對全市5個冷庫明確監(jiān)管責任人，簽定動物產(chǎn)品責任書、承諾書，懸掛監(jiān)管責任人公示牌，確保倉儲場所動物產(chǎn)品安全

（三）突出宣傳，強化學習

一是利用在工作過程中對廣大養(yǎng)殖戶進行法律、法規(guī)的宣傳，讓經(jīng)營和養(yǎng)殖業(yè)戶了解《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應急條例》、《獸藥管理條例》、《飼料及飼料添加劑管理條例》和《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)。在“法制綜治宣傳月”中，我局在商業(yè)大廈開展街頭宣傳，解答群眾咨詢400人

次，有力的增強了廣大群眾的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識，公德意識，營造了良好的工作氛圍。二是開展法制學習。領導帶頭學習，執(zhí)法人員定期學習，并參加xx市局獸藥飼料抽檢培訓。對經(jīng)營業(yè)養(yǎng)殖業(yè)戶定期培訓提高其法律意識。三是加強隊伍管理，建立完善制度，明確崗位責任，嚴格考核，兌現(xiàn)獎懲；嚴格執(zhí)行執(zhí)法人員“持證上崗，亮證執(zhí)法，語言文明，行為規(guī)范”。

（四）扎實工作，勤政為民

一是以“科技興牧，依法治牧”為核心，嚴格依法行政，嚴厲打擊違反畜產(chǎn)品質量安全的行為，逐步實現(xiàn)由注重依靠行政管理向注重運用法律手段管理的轉變。

二是加強畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管。依照《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理條例》，開展獸藥、飼料監(jiān)察，共檢查飼料、獸藥經(jīng)營企業(yè) 60個、協(xié)助市所抽檢，嚴厲打擊無證經(jīng)營和經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品的不法行為，立案查處 1件，結案 1件，有效地凈化了獸藥、飼料市場,檢查過程中，沒有發(fā)現(xiàn)一起經(jīng)營、使用“瘦肉精”事件。

三是認真貫徹《畜牧法》。在規(guī)模飼養(yǎng)場中要求建檔建案，檢查其用藥用料情況規(guī)范投入品使用，從源頭上保證畜產(chǎn)品安全。落實豬業(yè)保險和能繁母豬政策性補貼政策，促進了全縣生豬飼養(yǎng)工作開展和新農(nóng)村建設。

四是在重大節(jié)假日，組織專門隊伍開展畜產(chǎn)品質量安全集中整治，保障重大節(jié)日期間畜產(chǎn)品質量。

五是實行政務公開。公布執(zhí)法人員、執(zhí)法依據(jù)、標準、工作人員的電話號碼，同時在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場公開舉報電話，增強工作透明度，強化社會監(jiān)督，調(diào)動全社會力量共同推進畜產(chǎn)品質量安全工作。

二、存在的問題

畜產(chǎn)品質量安全工作有:點多、面廣、戰(zhàn)線長的特點，我們的執(zhí)法人員相對較少的工作的現(xiàn)境。

三、下一步的打算

（一）積極落實畜產(chǎn)品安全監(jiān)督監(jiān)測機構的建設，使畜產(chǎn)品安全工作落到實處，提高畜產(chǎn)品監(jiān)管水平。

（二）進一步加強隊伍建設，提高隊伍素質和技術水平。加大畜產(chǎn)品違法的打擊力度。保證xx市畜產(chǎn)品質量安全。

xx市畜產(chǎn)品安全股

二〇〇九年十一月十日