第一篇：食品安全專項整治階段工作匯報

2011年亮點工作匯報 各位領(lǐng)導(dǎo)：

下面，我就2011年上半年食品質(zhì)量安全監(jiān)管、等工作開展情況，向各位領(lǐng)導(dǎo)做一簡要匯報

為認(rèn)真貫徹國家、省市質(zhì)量工作會議精神，切實抓好我市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，市**局進(jìn)行了精心安排，周密部署，認(rèn)真排查，對全市食品加工企業(yè)進(jìn)行專項整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為，扎實做好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的各項基礎(chǔ)性工作，使全市食品質(zhì)量安全總體上有了明顯好轉(zhuǎn)，重點食品、重點區(qū)域得到了有效治理，有效推動了全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利開展。

一、近階段產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作情況

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識

全市質(zhì)量工作會議召開后，市**局成立了專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了專項整治行動實施方案，明確了專項整治的工作目標(biāo)和工作任務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)了干部職工加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的政治責(zé)任感、**使命感、勢在必行的緊迫感和不抓好不行的危機(jī)感。在全體干部職工中形成了把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作作為**系統(tǒng)的第一責(zé)任、第一任務(wù)。

（二）強(qiáng)化責(zé)任，明確到人

為了保障專項整治工作取得成效，**局對全市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全采取“定責(zé)任、定區(qū)域、定企業(yè)、定人員”的“四定”監(jiān)管模式，把全市分為六個責(zé)任區(qū)域，建立食品企業(yè)分布圖，把全市食品加工企業(yè)的監(jiān)管落實到人。一把手為監(jiān)管第一責(zé)任人，主管副局長為主要責(zé)任人，執(zhí)法人員為直接責(zé)任人，出現(xiàn)監(jiān)管漏洞的，按照分工分別追究直接責(zé)任人、主要負(fù)責(zé)人和第一責(zé)任人的責(zé)任，保證了整治工作的順利開展。

（三）調(diào)查摸底，普查建檔

為弄清全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的底數(shù)，針對我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)面廣、規(guī)模小的實際情況，**局調(diào)整工作重心，傾全局之力，集中時間、精力、人力、物力，用一個星期的時間，把主要精力放到食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作上來，建立了局領(lǐng)導(dǎo)包片、稽查隊、股室人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）、村分片定責(zé)制，全力以赴抓普查工作。我局還把普查工作納入對稽查隊、各股室的年終目標(biāo)考核中，從而保證時間、精力、人力、物力四到位。在普查、核實的基礎(chǔ)上，我局對監(jiān)管范圍內(nèi)企業(yè)建立了詳細(xì)的企業(yè)檔案, 把企業(yè)證照情況、普查信息表、代碼證、QS證書、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告、巡查記錄、整改通知書等內(nèi)容全部納入該企業(yè)檔案。建立企業(yè)檔案后，把食品生產(chǎn)企業(yè)清單輸入電腦，錄入監(jiān)管系統(tǒng)，扎實推動了全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查建檔工作，為實施食品動態(tài)監(jiān)管夯實基礎(chǔ)。截止目前，經(jīng)普查匯總，我市共有各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)及食品加工點***家，其中，有一定規(guī)模的企業(yè)有 家，這 家食品生產(chǎn)企業(yè)中，獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè) 家，占規(guī)模企業(yè)的 %；另外 家均為食品加工小作坊，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證齊全的有 家，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證不齊全的有 家，三無的有***家。

（四）目標(biāo)明確，工作到位

為確保食品安全專項整治工作中關(guān)于**系統(tǒng)的“三個100%”，即食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須100%取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案。**局在專項整治的過程中，突出了“五個重點”：即突出重點食品、突出重點區(qū)域、突出重點企業(yè)、突出生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、突出大案要案。嚴(yán)厲打擊濫用添加劑和使用非食品原料的行為，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，端掉制假黑窩點。嚴(yán)格實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，加大對獲證產(chǎn)品和企業(yè)的證后監(jiān)管力度，強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量責(zé)任制。截止目前，**局已出動執(zhí)法車輛245次，執(zhí)法人員676人次，檢查純凈水企業(yè)21家，查封純凈水生產(chǎn)設(shè)備1套，檢查學(xué)校食堂9家，檢查各類食品加工企業(yè)300余家。

（五）重拳出擊，打擊有力 根據(jù)《C市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》要求，按照市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，我局對全市范圍內(nèi)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)進(jìn)行了專項重點整治。重點對該類企業(yè)的水源、生產(chǎn)必備條件、加工工藝流程、衛(wèi)生狀況、清洗、消毒環(huán)節(jié)、兩證一照等情況進(jìn)行了全方面檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，獲得食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)“兩證一照”齊全，生產(chǎn)設(shè)備及消毒設(shè)施完善，管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量狀況穩(wěn)定；但部分無食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家，企業(yè)負(fù)責(zé)人質(zhì)量意識淡漠，不按國家規(guī)定積極申請食品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)設(shè)備簡陋，環(huán)境條件差，缺乏消毒設(shè)備，或不按生產(chǎn)流程組織生產(chǎn)，沒有檢驗設(shè)備，出廠產(chǎn)品不經(jīng)檢驗，產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證。

經(jīng)市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組研究，報市政府批準(zhǔn)，決定以五個單位聯(lián)合發(fā)文的形式，將對我市12家無食品生產(chǎn)許可證瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家予以取締。

（六）強(qiáng)化宣傳，營造氛圍

為了配合食品專項整頓工作的順利進(jìn)行，我局一是在辦公場所懸掛了“開展專項整治、提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全”的宣傳條幅；二是分別召開了全市礦泉水加工企業(yè)和食品生產(chǎn)加工企業(yè)會議，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹國家質(zhì)量安全工作會議精神、總局李長江局長的重要講話精神和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，并將《特別規(guī)定》印刷發(fā)放到全市企業(yè)手中，供全市食品加工企業(yè)人員學(xué)習(xí)使用，努力使食品生產(chǎn)加工業(yè)主真正了解此次專項整頓工作的意義、內(nèi)容和目的；三是利用廣播、標(biāo)語和各種會議宣傳食品安全專項整治工作的成效，積極推薦一批優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)消費，揭露曝光食品安全方面的違法犯罪行為，大力宣傳食品質(zhì)量安全知識和法律法規(guī)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全法制意識和維權(quán)意識，提高人民群眾防范假冒偽劣食品的意識和能力，營造較好的社會氛圍；四是印發(fā)了3000余份《食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況登記表》，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，所有機(jī)關(guān)人員全部分工到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與地方政府一起采取“進(jìn)村”、“進(jìn)廠”、“進(jìn)店”的“三進(jìn)”模式，對所有食品加工點全部登記造冊，確保登記率100%。普查過程中要求簽定《小食品坊食品安全承諾書》、《食品加工小作坊食品安全承諾書》、《小豆腐坊食品安全承諾書》、《小油坊食品安全承諾書》；五是連續(xù)刊出八期專項整治工作簡報，報送給市領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，使其能夠及時掌握專項整治工作動態(tài)。

二、存在的問題和不足

一是食品加工企業(yè)“低、小、散”問題突出，監(jiān)管難度大。我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)除***、***等大型食品生產(chǎn)企業(yè)外，普遍存在規(guī)模小，分布散亂等現(xiàn)象，絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工點生產(chǎn)工藝簡單，設(shè)備落后陳舊，作業(yè)時間、方式隨意性大，再加上從業(yè)人員質(zhì)量意識差，流動性大，始終存在食品質(zhì)量安全隱患，給監(jiān)管工作帶來很大困難。

二是人員力量經(jīng)費有限，存在工作不夠到位，督導(dǎo)不夠理想的問題。特別是經(jīng)費不足，無法開展大范圍的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗，致使日常監(jiān)管工作難以滿足要求。

三是有些企業(yè)法律意識還較淡薄，申辦食品生產(chǎn)許可證難度較大。有些企業(yè)主缺乏發(fā)展眼光，對申證工作熱情不夠，對自己的產(chǎn)品缺乏信心，如我市的個別食品加工企業(yè)的抵觸情緒比較嚴(yán)重。

四是農(nóng)村地區(qū)食品安全形勢嚴(yán)峻，食品衛(wèi)生監(jiān)管相對薄弱。農(nóng)村普遍采用作坊式生產(chǎn)形式，大都實行分散經(jīng)營，生產(chǎn)經(jīng)營者絕大多數(shù)系本地村民或外來人員，以租賃房屋和家庭作坊式的個體加工業(yè)為主，守法意識不強(qiáng)，相當(dāng)一部分無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)條件差，加工水平低，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，也不利于推行標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)化和統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量，大大制約食品安全水平的提升。甚至，有些生產(chǎn)者與經(jīng)營者急功近利、唯利是圖，為謀取暴利臵消費者生命健康而不顧，缺乏誠信守法意識，導(dǎo)致了對農(nóng)村市場的食品安全監(jiān)管難。

四、下一步的工作打算

針對##市食品安全專項整治檢查組反饋的問題及我局開展食品安全監(jiān)管中存在的問題和不足，下階段主要加強(qiáng)以下幾個方面的工作： 一是認(rèn)真總結(jié)上階段專項整治的工作經(jīng)驗。分析查找存在的問題和不足，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，匯總各部門情況，建立健全食品安全一系列監(jiān)管措施，為專項整治工作下一階段打好基礎(chǔ)。

二是要進(jìn)一步加大對無證生產(chǎn)企業(yè)的宣傳和監(jiān)管力度。引導(dǎo)小作坊創(chuàng)造條件，組織申辦食品生產(chǎn)許可證，同時逐步關(guān)停和淘汰一批無證無照的小作坊，根據(jù)風(fēng)險食品警示圖確定食品生產(chǎn)企業(yè)黑名單，加大監(jiān)督處罰力度。

三是要進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊伍建設(shè)。認(rèn)真學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)，提高依法行政水平，提高質(zhì)量安全管理水平。四是繼續(xù)加強(qiáng)輿論宣傳。發(fā)揮好新聞媒體的輿論宣傳與監(jiān)督作用，宣傳假冒偽劣食品的危害性和舉報電話，爭取社會各界的廣泛參與，做到整治有力量、行動有聲勢、宣傳有效果。對于搞好整治具有強(qiáng)大的推動作用。提高廣大人民依法維權(quán)意識，引導(dǎo)科學(xué)安全消費，形成各級政府主導(dǎo)、各職能部門監(jiān)管、企業(yè)嚴(yán)格自率、社會廣泛參與的食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

食品安全監(jiān)管工作是一項系統(tǒng)工程，涉及到方方面面。我局的食品安全工作盡管已經(jīng)取得了一定成果，還有許多問題亟待解決，與領(lǐng)導(dǎo)要求還有差距。我們相信，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門、各單位的共同協(xié)助下，我市的食品安全監(jiān)管工作一定會邁上一個新的臺階。

第二篇：迎全省食品安全專項整治檢查情況的匯報

迎全省食品安全專項整治檢查的

情 況 匯 報

省食品藥品監(jiān)督管理局、省教育廳：

根據(jù)湘食藥監(jiān)食監(jiān)[2011]23號《關(guān)于開展學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專項整治督導(dǎo)檢查的通知》精神，我院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，召開專門會議研究部署食品安全工作，要求后勤處膳食科對照學(xué)校餐飲食品安全專項整治監(jiān)督檢查表進(jìn)行自查整改，并下拔專項經(jīng)費用于改善食堂配套設(shè)施，現(xiàn)就我院食堂食品安全情況匯報如下：

一、食堂基本情況和運行模式：

我院食堂分為一個學(xué)生食堂，一個教工食堂，一個小炒部。食堂建筑面積5000余平方米，現(xiàn)食堂已啟用二樓面積2500余平方米作為操作和就餐場所使用，在校就餐師生約1200余人，食堂隸屬學(xué)院后勤處膳食科管理。膳食科設(shè)管理人員4人共中專職食品安全檢查員一名，食堂現(xiàn)有炊事員11人，每個班組配備一名兼職保管員和一名消毒員，食堂不對外承包，由后勤處對膳食科進(jìn)行目標(biāo)管理，建院8年來，食堂從未發(fā)生任何食品安全事故。

二、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況：

我院食堂的設(shè)施設(shè)備布局比較合理，有相對獨立的食品原料存放間，食品加工操作間，食品出售場所及就餐場所，食堂

各個操作間的使用面積均達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造，達(dá)到防火、防潮、可清洗的要求、配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置，并配有專用冷藏、洗滌、消毒、留樣設(shè)施。

食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔，衛(wèi)生狀況良好。多年來，學(xué)院食堂都把食品衛(wèi)生當(dāng)成一件大事來抓，對環(huán)境、餐具、炊用具的衛(wèi)生有明確要求，實行衛(wèi)生包干、專人負(fù)責(zé)，做到食堂內(nèi)外清潔整齊，遵守衛(wèi)生“五四制”，對餐具、炊用具設(shè)立專人負(fù)責(zé)消毒，采用蒸氣消毒與消毒柜消毒相結(jié)合的辦法，即炊用具用蒸氣蒸煮消毒，餐具用消毒柜消毒的辦法。對食堂衛(wèi)生堅持每天一小掃、每周一大掃除制度，采取定期檢查與不定期檢查相結(jié)合的辦法，不足之處限期整改，要求炊管人員嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，確保食品衛(wèi)生，個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生制度的落實，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

三、食品安全管理方面：

“民以食為天，食以安為先”食品安全責(zé)任重于泰山，關(guān)系到每一個師生員工的生命健康。學(xué)院黨委、行政對此相當(dāng)重視，成立了以院長為組長（食品安全第一責(zé)任人）主管副院長為副組長，成員由紀(jì)檢、學(xué)生處、后勤處及膳食科管理人員組成的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，不定期的對食堂餐飲食品安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并要求膳食科所有管理人員及炊事員認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法，認(rèn)真執(zhí)行食品安全法，同時要求制訂一

套一切可行的管理制度，做到以制度約束人，以制度管理人，特別是今年下半年，食品安全歸口藥品食品監(jiān)督管理局管理后，市藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)多次親臨現(xiàn)場指導(dǎo)我院食品安全工作，提出了許多寶貴意見。為此，后勤處膳食科在食堂食品安全管理中采取如下措施：

1、食品采購、驗收方面：

①嚴(yán)把采購關(guān)，堅決禁止采購腐爛，變質(zhì)食品，三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品，堅持大宗物質(zhì)公開招標(biāo)，并邀請院紀(jì)檢、工會、后勤處共同參加，新鮮蔬菜到批發(fā)市場定點批發(fā)、干貨、肉、豆腐、酵母、米粉、雞定點配送走批發(fā)渠道，要求所有經(jīng)營單位必須具有合法經(jīng)營手續(xù)，方能簽訂采購合同。

②嚴(yán)把驗收關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行驗收入庫制度，堅持大宗物質(zhì)驗收由食品安全檢查員同保管員共同驗收的辦法，嚴(yán)禁驗收不合格食品，實行質(zhì)量驗收、數(shù)量驗收、包裝驗收、嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)及病毒食品、三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品進(jìn)行食堂，堅持安全第一、質(zhì)量第一、衛(wèi)生第一、實行采購，驗收過錯責(zé)任追究制，誰出問題誰負(fù)責(zé)的辦法確保食品安全。

③嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，凡同學(xué)院食堂簽訂采購合同的經(jīng)營單位，必須出具備有效的經(jīng)營資質(zhì)證明，并將其有效的資質(zhì)證明復(fù)印件交給膳食科備案，同時大宗物質(zhì)，如油、米、肉等必須出具批次檢驗報告后方能采購。

④嚴(yán)格臺帳管理制度，膳食科設(shè)立兼職臺帳登記員，每進(jìn)

一批食品及時登于臺帳，同時對酵母設(shè)立單獨臺帳和單獨出入庫手續(xù)，專人管理、專人使用。

2、貯存加工方面：

①貯存方面：對食品貯存要求分類堆碼、隔墻離地存放，做到先進(jìn)的先用、后進(jìn)的后用、凡超過保質(zhì)期的食品立即下架處理、生熟分開、葷素分開、庫房通風(fēng)狀態(tài)較好，貨物上架擺放整齊，并有明顯標(biāo)識。

②加工方面：食堂操作人員不得加工使用腐爛變質(zhì)食品和三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品。加工食品必須做到衛(wèi)生熟透，熟制品必須與食品原料，半成品分開存放，杜絕交叉污染，食品不得接觸有毒有害物品，售不完的食物，及時放進(jìn)冰柜冷藏，第二天再出售時必須經(jīng)過高溫加熱。同時必須對食品進(jìn)行48小時留樣，以便檢查。

3、健全、完善食堂各項規(guī)章制度，建立食物中毒報告制度，使食堂管理逐步走向制度化、規(guī)范化的管理軌道。經(jīng)常召開炊管人員工作會議，加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入食堂，堅決杜絕食物中毒和其他特大安全事故發(fā)生。

四、主動接受當(dāng)?shù)厮幤肥称芳敖逃姓块T的食品安全檢查，確保食堂餐飲食品安全。

五、食堂從業(yè)人員的要求：

①食堂炊事員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法，掌握有關(guān)食品安

全的基本知識，每年必須體檢和參加培訓(xùn)合格后，持健康證和培訓(xùn)證上崗。

②食堂炊事員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗必須穿戴清潔的工作衣、帽、不得留長指甲、涂指甲油、戴耳環(huán)和戒指、不得在加工區(qū)和銷售場內(nèi)吸煙，不得在操作場所堆放私人物品。

六、存在的不足：

1、缺少獨立的白案房；

2、炒菜灶臺為內(nèi)扒室。

七、整改措施：

1、學(xué)院做出決定，撥出專項經(jīng)費，指示后勤處膳食科立即在油案操作間用木隔斷，將其一部改造成獨立的白案房，并對食堂其它不完善的設(shè)施在11月12日之前整改到位。

2、炒菜灶臺學(xué)院已作出計劃正在聯(lián)系制作單位，作出預(yù)算準(zhǔn)備在明年進(jìn)行改造。

食品安全責(zé)任生于泰山，我們將堅持不懈地常抓管理、認(rèn)真部署、責(zé)任到人、強(qiáng)化安全意識，認(rèn)真執(zhí)行食品安全法，對照文件精神認(rèn)真整改、落實、堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生，維護(hù)學(xué)院正常的教學(xué)、生活秩序。

邵陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤處 2011年11月10日

第三篇：專項整治匯報材料

深入開展學(xué)習(xí)討論落實 專項整治工作階段情況匯報材料

垣曲縣新建小學(xué)（2015年3月16日）

我校根據(jù)垣教發(fā)[2015]12號《垣曲縣教育局關(guān)于在學(xué)習(xí)談?wù)撀鋵嵒顒又猩钊腴_展專項整治工作的實施方案》的具體要求，對涉及到我們自身的相關(guān)問題做了針對性的自查自糾，現(xiàn)將具體工作匯報如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立“專項整治”工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長：張俊良 副組長：楊淑霞

成 員：閆金蓮 楊滿香 許建峰

二、認(rèn)真開展自查自糾

自開展專項整治工作以來，我校發(fā)放調(diào)查問卷500余份、設(shè)立征求意見箱1個、分別召開教職工、家長座談會2次，全體黨員干部及教職工對涉及到我們的“小學(xué)入學(xué)存在打招呼、送人情、錢學(xué)交易”、“違反師德師風(fēng)行為”、“在職教師參與輔

地公安部門簽發(fā)的《居住證》、流出地學(xué)校出具的學(xué)籍證明和流出地鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府出具的夫妻雙方同時進(jìn)城務(wù)工證明的農(nóng)民工子女，我校與服務(wù)區(qū)內(nèi)學(xué)生一視同仁，安排進(jìn)班就讀。

3、嚴(yán)格招生計劃，不超規(guī)制、超班容量招生。加強(qiáng)學(xué)籍管理，嚴(yán)格按照《山西省中小學(xué)生學(xué)籍管理辦法》的要求，對新生使用全國中小學(xué)生學(xué)籍信息系統(tǒng)進(jìn)行注冊，嚴(yán)格控制班容量，不開設(shè)重點班、加強(qiáng)班。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：閆金蓮

責(zé)任處室和負(fù)責(zé)人：教導(dǎo)處 王燕

（二）、整治違反師德師風(fēng)行為

為進(jìn)一步增強(qiáng)廣大教師教書育人的責(zé)任感和使命感，規(guī)范教師從教行為，在全社會樹立人民教師的良好形象。我校開展了師德師風(fēng)大討論活動。通過討論，大多數(shù)教師能夠從實際出發(fā)，從自我出發(fā)，說出自己的想法和做法。又一次清楚地認(rèn)識到了師德師風(fēng)建設(shè)的重要性。從而更深入地強(qiáng)調(diào)了師德意識。開展以“身邊人講身邊事”為主題的師德演講比賽活動。通過一系類活動的開展，激勵廣大教師愛崗敬業(yè)、關(guān)愛學(xué)生、廉潔從教、無私奉獻(xiàn)、為人師表。我校教師隊伍中沒有體罰或變相體罰學(xué)生、接受或索要學(xué)生家長禮品、禮金、購物卡等違反師德師風(fēng)的現(xiàn)象。

第四篇：專項整治匯報

陽原縣工商行政管理局

2011年流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作匯報

今年我局在縣委、縣政府和市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，深入貫徹國務(wù)院的總體布置，全面落實國家工商總局72號文、和省局市局流通環(huán)節(jié)食品安全工作會議精神，認(rèn)真履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)，本著“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，認(rèn)真貫徹上級決策部署，針對我縣食品安全工作現(xiàn)狀，結(jié)合市局流通環(huán)節(jié)食品安全工作會議提出的“五個一”要求，深化專項執(zhí)法檢查、強(qiáng)化日常規(guī)范監(jiān)管、提升執(zhí)法效能，全面落實流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管各項制度，維護(hù)食品市場秩序，努力實現(xiàn)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。

一、提高認(rèn)識，高度重視流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作。食品安全無小事，我們肩負(fù)著確保流通環(huán)節(jié)食品安全的重要使命，不僅責(zé)任重大，而且關(guān)乎老百姓生命安全。因此局黨組嚴(yán)格按照國務(wù)院辦公廳,<<2011年流通環(huán)節(jié)食品安全重點工作安排的通知》和省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的意見》要求，針對重點品種，重點區(qū)域和季節(jié)性食品市場開展專項整治，及時發(fā)現(xiàn)和查處無照經(jīng)營超范圍經(jīng)營加大農(nóng)村市場的檢查力度。

二、深入開展專項整治，嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營違法行為。今年我局根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》和全國工商系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神，我局開展流通環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行，并逐項開展了流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治、嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治、打擊假冒侵權(quán)酒類產(chǎn)品專項集中行動、暑期夏季食品專項整治和流通環(huán)節(jié)“地溝油”專項整治工作，對假冒偽劣葡萄酒、辣椒制品、含有羅丹明B火鍋底料、調(diào)味品、王老家牌糖水麻山藥罐頭、流通環(huán)節(jié)含“瘦肉精”肉制品、“雙鴿”牌問題肉制品、邯鄲華大食品飲料有限公司涉嫌問題食品、不合格蜂蜜、含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)食品和食品添加劑等不合格、問題食品進(jìn)行了市場清查行動。為確保各項整治行動取得實效，我局結(jié)合監(jiān)管實際，制定了詳細(xì)的工作方案，工作措施，強(qiáng)化日常市場巡查執(zhí)法力度，并加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步明確領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)責(zé)任和網(wǎng)格人的監(jiān)管責(zé)任。由于組織得力，措施到位，目前年我局共查處各類食品違法案件 21 起，罰沒 6.5萬元，規(guī)范食品經(jīng)營行為189 次，發(fā)放行政指導(dǎo)建議書300 余份，下達(dá)整改通知書21 份，沒收過期、失效、“三無”、不合格食品 110公斤，立

案查處無照經(jīng)營4 戶，罰款2000元，有效整治和規(guī)范了我縣食品市場經(jīng)濟(jì)秩序，使轄區(qū)市場銷售過期、變質(zhì)、“三無”等不合格食品的違法行為得到進(jìn)一步改觀，為全縣人民群眾建立起了安全放心的購物環(huán)境。

三、強(qiáng)化食品和乳品抽樣檢驗工作。按照年初制定的食品抽樣檢查計劃，每月認(rèn)真開展食品的定期抽檢和快速檢測，對涉及民生的重要食品、量大、面廣的食品以及高風(fēng)險的食品有計劃有重點的開展應(yīng)急抽檢和專項抽檢，深入貫徹工商食字{2011}3號和【2011】172號文深入開展了乳制品市場專項整治，以食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營行為和食品質(zhì)量為監(jiān)管重點，加大市場巡查力度，重點檢查食品乳品經(jīng)營者建立進(jìn)貨查驗和記錄制度；特別是保證嬰幼兒配方奶粉的每周定期抽檢。嚴(yán)格規(guī)范抽檢程序，留存抽樣檢驗記錄，每月按要求及時向市局上報抽檢情況及后處理結(jié)果。1至11月，我局在縣級財政撥付8萬元抽檢經(jīng)費的情況下，按計劃購買食品快速檢測試劑發(fā)放給各基層分局進(jìn)行食品的快速檢測。快速檢測食品286個，嬰幼兒配方奶粉也已經(jīng)抽樣檢驗30個批次，成人奶粉3個其他食品20個。

四、依法規(guī)范食品經(jīng)營，嚴(yán)格實施流通許可。我局按照(工商食字){2011}67號文和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》等法律法規(guī)的要求強(qiáng)化食品流通許可的實地核查，規(guī)范食品經(jīng)營行為，嚴(yán)格流通許可證的核發(fā)。近期，按照省局《關(guān)于切實做好流通環(huán)節(jié)乳制品市場主體準(zhǔn)入有關(guān)工作的通知》要求，結(jié)合企業(yè)年檢和個體驗照工作，我局正在對轄區(qū)乳制品經(jīng)營戶的主體資格和許可范圍進(jìn)行重新審查核定，并以此為契機(jī)，對食品流通許可證發(fā)放工作進(jìn)行“回頭看”，進(jìn)一步嚴(yán)格法定條件、程序和有關(guān)規(guī)定核發(fā)《食品流通許可證》，對不符合法定要求和發(fā)證條件的，依法予以注銷和撤銷；對條件較差的食品經(jīng)營企業(yè)，責(zé)令停業(yè)整頓；對不符合新規(guī)定要求的乳制品經(jīng)營戶，限期辦理變更或者注銷登記。截至目前年我局核發(fā)食品流通許可證份，變更份，注銷戶，其中核發(fā)含嬰幼兒配方乳粉流通許可證戶，不含嬰幼兒配方乳粉的 戶，變更含嬰幼兒配方乳粉流通許可證戶，不含嬰幼兒配方乳粉的戶，經(jīng)營范圍取消乳制品經(jīng)營的戶。食品經(jīng)營戶戶。

五、加強(qiáng)監(jiān)督食品經(jīng)營者自律工作。首先是嚴(yán)格監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，要求食品經(jīng)營者對供貨者索要其合法證照，索要檢驗合格證明文件，并留存保管，按照法律法規(guī)要求建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗和記錄制度，不得購入貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的食品。并將監(jiān)督食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)作為日常巡查工作的重點，對食品經(jīng)營者不按規(guī)定落實查驗記錄制度，記錄不真實、不完整、不準(zhǔn)確，或未索證索票、票證保留不完備的，責(zé)令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止相關(guān)食品的經(jīng)營。對因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗而銷售問題食品造成事故的，一律吊銷食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照，并給予嚴(yán)厲處罰，要求其對造成的危害進(jìn)行賠償。上半年查處的食品案件中有 3起為未按規(guī)定查驗證照和相關(guān)文件材料的，罰沒達(dá) 6000 元。

三、整治行動中取得的經(jīng)驗：

一是要建立完善的領(lǐng)導(dǎo)體制。這次專項整治活動，我局到所建立起了完善的領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂責(zé)任狀，層層落實責(zé)任，協(xié)調(diào)聯(lián)動，確保了工作到位、措施到位、人員到位；二是要廣泛發(fā)動群眾，食品安全關(guān)系著廣大人民群眾的生命安全，廣泛發(fā)動，可以提高群眾警醒意識、安全意識，又可以依靠群眾，提供食品安全線索，為工作開展提供充足信息資源；三是要加強(qiáng)與其他部門聯(lián)動，食品安全專項整治是一項系統(tǒng)整治工程，要依靠各部門的共同努力，才能取得實實在在的效果，這次活動中，由我局和，相關(guān)部門通力配合，形成一股合力，推動專項整治活動扎實開展。

通過十多天的調(diào)查發(fā)現(xiàn)存在的問題有。

一是農(nóng)村食品經(jīng)營大多為個體工商戶，缺乏必要的設(shè)施，經(jīng)營管理落后。農(nóng)村食品安全常識不普及，很多老年人在家中經(jīng)營食品店，文化水平較低，沒有識假辯假能力，使一些批發(fā)商有機(jī)可乘。

二 是農(nóng)村信息化建設(shè)相當(dāng)落后。農(nóng)村食品安全的信息網(wǎng)絡(luò)還很不完善，多數(shù)地區(qū)信息滯后，制約了食品安全監(jiān)管工作的效率。三是經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督不到位。面對當(dāng)前農(nóng)村食品市場量大面廣的實際，有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合還不夠密切，社會監(jiān)督機(jī)制不夠完善，發(fā)揮作用不明顯，特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識、參與意識淡薄，社會氛圍還不濃厚。

四、下一步食品安全工作思路

我局將繼續(xù)在市局和市政府的領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化執(zhí)法責(zé)任、加大市場監(jiān)管力度，努力做好食品安全監(jiān)管工作。

一是加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營活動的監(jiān)督管理。依法打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及非法銷售食品添加劑的行為，使流通環(huán)環(huán)節(jié)食品非法添加劑的問題得到有效遏制，切實保護(hù)人民群眾身體健康。

二是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略，推動食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管，規(guī)范行政審批，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。

三是將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場，機(jī)關(guān)學(xué)校食堂，醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

四是加強(qiáng)食品安全宣傳，特別是對農(nóng)村、校園、偏遠(yuǎn)山區(qū)消費者的食品安全宣傳。重點是對其普及《食品安全法》、《食品安全法實施條例》，加強(qiáng)不不合格食品的辨別能力，知道用合法的方式維護(hù)自己的權(quán)益。

第五篇：食品安全專項整治方案

香河十中

食品安全專項整治方案

學(xué)校及周邊區(qū)域食品安全關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，為切實加強(qiáng)學(xué)校食品與飲食衛(wèi)生管理，建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度和工作機(jī)制，制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想

加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全工作，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實保障青少年的身體健康和生命安全。

二、工作原則

專項整治工作遵循以下原則：

1、政府有關(guān)部門配合、共同組織實施；

2、突出重點、分步實施、綜合整治；

3、集中整治與日常監(jiān)督管理相結(jié)合。

三、整治范圍和重點

專項整治范圍是學(xué)校小賣部、學(xué)校周邊流動攤點，學(xué)生飲用水

四、整治主要內(nèi)容

（一）學(xué)校及學(xué)校周邊的食品衛(wèi)生

1、學(xué)校建立健全相應(yīng)食品衛(wèi)生安全管理制度。

2、學(xué)校建立食品衛(wèi)生校長負(fù)責(zé)制并有管理組織。

3、協(xié)助有關(guān)部門對小賣部及流動攤點的管理，甚至取締它們。

（二）學(xué)校飲用水衛(wèi)生

1、學(xué)校有無制定飲用水衛(wèi)生管理制度，有無配備專（兼）職管理人員；直接從事供、管水的人員是否經(jīng)過健康體檢，是否做到培訓(xùn)合格后上崗。

2、學(xué)生生活飲用水

學(xué)校保證每天定時提供開水。

五、整治安排

1、學(xué)校進(jìn)行全面自查，對照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范要求，查找存在的問題，建立健全食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理制度。

2、迎接教育、衛(wèi)生等部門組織檢查。

3、學(xué)校整改。要按照整改意見，及時進(jìn)行認(rèn)真整改，采取有力措施保證整改意見落到實處。

六、工作要求

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任。切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，將學(xué)校衛(wèi)生工作納入中心工作和重大事項督查內(nèi)容，建立健全學(xué)校衛(wèi)生聯(lián)合監(jiān)督管理工作機(jī)制，落實校長食品安全工作第一責(zé)任人的責(zé)任。

2、突出重點，確保實效。要搞好自糾自查，對未限期整改或整改達(dá)不到要求的堅決不漏報瞞報，及時上報。

3、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營造良好氛圍。各校要強(qiáng)化食品和飲水衛(wèi)生安全知識宣傳培訓(xùn)工作，向?qū)W校師生普及食品安全常識，提高師生的衛(wèi)生安全防護(hù)意識。

4、認(rèn)真搞好總結(jié)。本次專項整治工作結(jié)束后，對照反饋，查漏補(bǔ)缺，確保安全工作正常有序進(jìn)行。