第一篇：淺談池塘條件與養魚水質
淺談池塘條件與養魚水質
摘要：介紹了池塘養魚對池塘水源、面積、水深、形狀和方向、底質、環境的要求，進而提出養魚高產穩高的池塘改造方法，最后對養魚水質的要求進行分析，為池塘養魚提供參考。
池塘是魚類生活的環境，其條件決定著養魚的效益，一般來說，影響魚類生長的環境因子，主要有水的容積、水溫、透明度、水體運動、溶解氣體、pH值、營養鹽類、溶解有機質、餌料生物、病蟲害等，這些因子不僅與池塘的基本條件及所有增產措施有密切的關系，而且養魚技術的實施也直接受到池塘條件的影響。因此，魚池應該盡可能做到有利于改善上述環境因子。
一、池塘條件與池塘改造
1.1池塘必需的基本條件
①水源。水質良好而又可靠的水源是池塘養魚必需的，因為養魚池塘要經常加注新水以保持一定水量及調節水質，實現密放精養，高產穩產。水源以無污染的江河、湖泊、水庫水、井水為好，這些水的溶氧量高、水質好。水源的水質要求溶氧量能在3～5mg／L以上,pH值7.0～8.5，有機耗氧量在30mg／L以下，沒有硫化氫。
②面積。養魚池的面積要適中，一般親魚池、魚苗池、魚種池為便于管理和操作，以半畝左右為宜。設備和技術條件較好的魚種池也可在一畝左右咸魚池可在兩公頃左右，目前養殖技術和各方面條件都較成熟，在實際養殖中成魚池面積可達三公頃以上。
③水深。池水過淺，水體小，水質量變化，魚類活動范同小，餌料生物少。一般情況以魚苗池水深1m左右，魚種水深1.5～2.5m，成魚池2～3m為宜。
④池塘的形狀和方向。池塘最好是東西向的長方形為好，長寬比為2：1或3：2，池埂要堅固，池堤要高出供水位0.5m以上，以防洪水。
⑤底質。池塘的底質從多方面影響水質，對養魚非常重要。保留10～15cm為宜，若淤泥過多應每年清除。
⑥池塘環境。池塘的周圍不能有高大的樹木和房屋。池邊不應有窩藏敵害、消耗水中養分和妨礙操作的雜草及挺水植物。從養魚增產的角度出發，池塘的周圍應以開闊為好。
1.2池塘的改造
良好的池塘條件是獲得養魚高產穩產的關鍵因素，池塘改造的具體內容是：小塘改大塘，淺塘改深塘，死水塘改活水塘，低埂窄埂塘改高埂寬埂塘。
二、養魚水質
水是魚類賴以生存的首要條件，其不僅直接影響魚類本身，還影響到餌料生物的數量、組成和分布。養魚水質包括的內容很多，涉及面廣，各因子之間又互相制約、互相影響、互相依存。
①水溫
溫度不僅直接影響魚類和其他水生生物的生長和生存，而且通過水溫對其他環境條件的改變而間接對其發生作用，幾乎所有的環境條件都受到溫度的制約。
魚類和水生生物對水溫都有一定的適應范圍，有它所需要的最適生長溫度，同時又有最高和最低的忍耐限度，超過限度就會導致生理失調而死亡。溫水性魚類在不同溫度下的生長情況可以劃分為3個范圍：水溫10～15℃為魚類的弱度生長期，魚體重緩慢增長；15～24℃為魚類一般生長期，魚的增長和增重速度一般；24～30℃是最適生長期，增長和增重速度最快。池塘水中的溶氧量與水溫成反比關系，隨著水溫的升高而減少。而魚類的代謝強度和耗氧率隨水溫的升高而增高，因而高溫季節應盡量減少有機耗氧，一般停止使用有機肥。池塘的水溫隨氣溫變化，因此，池塘水溫出現季節和晝夜差異。但水溫變化幅度要比氣溫小得多，一天的平均水溫高于氣溫，一般白天低于氣溫而夜間則高于氣溫，正常情況下在14：00～15：00水溫最高，清早日出前水溫最低。
②溶氧量
池水中溶氧量的多少是水質好壞最重要的指標。晴天，池塘溶氧量的90％左右是由浮游植物的光合作用補充的，從空氣中溶入的氧占10％左右。池塘中溶氧量的分布是不均勻的，存在明顯晝夜變化，白天光照度強，浮游植物光合作用產氧量多，下午溶氧超過飽和度而出現氧盈，產生氧盈的水層稱為氧盈層，一般最大深度為90cm左右。夜間浮游植物的光合作用停止，有時就會出現魚類缺氧而浮頭現象。此外，池塘中溶氧量還存在水平變化和垂直變化的特點，這是由于風力和光合作用造成的。一般成魚階段，可允許的溶氧量為3mg/L以上；低于2mg／L會發生輕度浮頭，降低到0.6～0.8mg/L時會出現嚴重浮頭，而降低到0.3～0.6mg／L時就會窒息死亡。池塘中低氧或缺氧，不僅對水生生物和魚類有直接的危害，而且會毒化水環境，降低池塘魚產量。
③二氧化碳
池塘中的二氧化碳主要來源于水生生物的呼吸作用和有機物質的分解作用。池水中的二氧化碳的變動隨水生生物的活動和有機質的分解情況而轉移，表現為晝夜、水平和垂直的變化，傍晚時下降到最低點，而黎明前升到最高值。
④pH值
pH值表示水的酸堿度，當pH值等于7時水為中性，小于7時為酸性，大于7時為堿性。魚類能夠安全生活的pH值范圍大致是6～9，因此，凡是pH值低于5.5或高于10的水都不能用來養魚。pH值過低、過高時都會對魚類生長明顯抑制，需要進行調節和改良。
⑤浮游生物
池塘的浮游生物對養魚水質影響最為重要。俗話說“看水養魚”，就是以浮游植物的種類和數量所反映的水色為依據的。水色可以判斷池水的肥度。肥水具有“肥、活、嫩、爽”4個特點：“肥”是池水中餌料生物豐富，水色淡濃適中；“活”即池塘的水色一天內有變化；“嫩”即水肥而不老，池水顏色鮮明，而不發灰發暗；“爽”即水質清爽，水肥而透明度適中，溶氧量高，生活環境適宜。
⑥細菌和有機碎屑
池塘中細菌和有機碎屑是魚苗和濾食性魚類的重要餌料。在人工投餌、施肥的過程中，有機碎屑就成為魚類和其他水生生物的重要食物，池塘中的細菌有50％可被魚類攝食。池中有機物質是以溶解的狀態存在，是水中營養鹽類的重要來源。
第二篇：鹽堿地養魚池塘水質主要特征及其調節
鹽堿地養魚池塘水質主要特征及其調節
天津市水產研究所
近年來，在鹽堿地池塘養魚產量不斷提高的同時，因池塘水質問題而造成的魚體生長緩慢、魚病、泛塘死魚、魚產品質量下降等現象較為普遍，水質問題已成為鹽堿地池塘養魚健康發展的主要制約因素。筆者在天津地區從事鹽堿地池塘養魚技術研究的過程中對鹽堿地養魚池塘水質的主要特征、產生不良影響及危害進行了總結和分析，并提出了一些具有針對性的水質調控措施。
一、鹽堿地養魚池塘水質的主要特征
1、礦化度
礦化度是指水體中主要離子的總量，礦化度高是鹽堿地池塘水質的首要特征。池水礦化度的高低主要取決于以下幾個方面：
①土壤鹽漬化程度，它的高低是池水礦化度的決定因素，土壤鹽漬化程度愈高則水質礦化度越高；
②水源：因為井水中含有一定量的金屬離子，所以井水作為水源的池水礦化度比用河水等地表水作為水源的池水礦化度高；
③降水量和換水量，降水量高于蒸發量時池水礦化度處于下降趨勢，反之則處于上升趨勢，而換水量大的池水比換水量小或不換水的池水礦化度高；
④肥料和藥物，施用含有金屬離子的肥料和含有金屬離子的藥物以及含有氯離子的藥物會增加池水的礦化度。
受上述四種因素的影響，鹽堿地池塘水質的礦化度一般在1.0g/L～10g/L之間變化，且春季、晚秋、冬季的池水礦化度高于夏季到晚秋之前的池水礦化度，夏季經常施肥和使用氯制劑較多的池塘池水礦化度較高。
2、pH值
pH值是池水化學因子和生物因子的綜合反應，它的高低受多種因素的影響，其中起決定性作用的因素有兩個：一是池水的緩沖作用，池水緩沖容量越大則pH值變化幅度越小，穩定性越高；二是生物活動，主要是浮游植物光合作用與呼吸作用、微生物的厭氣分解作用，生物活動過程越強烈則PH值波動的幅度愈大。鹽堿地池水的pH值長時間處于較高狀態，在8.5～9.5之間變動，春季和封冰前后池水pH值較其它季節高，pH值9.0以上的池水較常見，夏季出現水華的水質PH值多在9.0以上。
3、浮游植物
池水中常見的藻類優勢種群有：藍藻門的藍纖維藻、小顫藻、螺旋藻、微囊藻；綠藻門的綠球藻、綠纖維藻；隱藻門的隱藻；金藻門的三毛金藻；裸藻門的綠裸藻及硅藻。在春季、晚秋和冬季，三毛金藻、藍纖維藻、小顫藻、綠球藻和硅藻為優勢種群；在夏季和秋季的其它時間，螺旋藻、微囊藻、綠球藻、隱藻、綠裸藻成為優勢種群，尤其在夏季，微囊藻和綠裸藻易形成水華。
4、輪蟲
在夏季，池水中易出現輪蟲密度較大的現象，發生輪蟲危害的池塘邊附近水體中，輪蟲密度一般在5個/mL，最高可達到10個/mL。
二、產生的不良影響及危害
1、高礦化度的不良影響
一方面，魚體生長速度緩慢。水質較高的礦化度破壞了魚類血液的酸堿平衡，血紅蛋白結合氧的能力下降，魚體為保持體內酸堿平衡和滲透壓平衡要消耗較多的營養物質，用于生長的營養物質相對減少，影響了魚類正常生長。池水高礦化度對鰱、鳙魚的生長影響較大。另一方面，魚體抗病力下降。高礦化度水質對魚鰓的表皮組織破壞性較大，魚體內外的氣體交換受到影響，飼料的消化吸收率降低，魚體體質較弱，抗病力下降，易發病。
2、pH值高的不良影響及危害
一方面，pH值高的池水中氨的含量升高，較高的毒氨腐蝕魚的鰓組織，使魚類血液pH值上升，誘發和加重魚病，嚴重時引起魚類死亡。在養殖中表現為封冰前魚類集中在池邊，反應遲鈍，封冰后逐漸死亡。另一方面，藻類的種類較少，數量較少或形成水華，池水溶解氧含量較低，易發生魚類缺氧浮頭現象。
3、浮游植物的不良影響及危害
一方面表現為三毛金藻中毒癥，在春季、秋季和冬季適宜三毛金藻大量繁殖，三毛金藻分泌的毒素可以造成魚類中毒死亡，是鹽堿地池塘養魚的主要危害之一。另一方面是水華的危害，在夏季，微囊藻易形成水華，既吸收水體中大量營養元素，影響其它藻類的繁殖，造成魚類喜食藻類的缺乏而生長緩慢，又消耗水體中大量的溶解氧，魚類缺氧浮頭而影響攝食與生長，嚴重時泛池死亡。死亡的微囊藻分解散發的腥味也造成魚肉的品質產生異味而影響質量。
4、輪蟲的不良影響及危害
一方面表現為造成池水的缺氧，另一方面表現為池水氨態氮含量較高。池水中輪蟲大量繁殖造成密度過大是鹽堿地養魚池塘夏季死魚的主要因素之一，危害較大。
三、調節措施
換水是調節鹽堿地池塘養魚水質的最佳措施，但是大部分鹽堿地養魚池塘的地表水源比較緊張或水源水質條件差，換水水源主要為機井水，不但成本高而且效果有時不盡理想，因此，鹽堿地養魚池塘水質調節應采取適量換水或補充新水與日常其他水質調控措施相結合的方式，可以取得較好的效果，且在生產上也是現實可行的。
1、高礦化度調節
降低池水礦化度主要從水源、肥料及藥物三方面進行：一是換水或補充新水的水源以地表水（河水、水庫水）這宜，減少井水的使用量，夏季降水量較多時要適當加大池水的排出量及新水的注入量，并保持池水的高水位。二是不使用或最低限量使用含有金屬離子（鈣、鉀、鈉離子等）的無機肥料。三是氯離子可以與某些金屬離子形成絡合物，使其溶解度增大，硫酸銅和硫酸亞鐵中分別含有二價銅離子、鐵離子，且在水質消毒和防治魚病時氯制劑、硫酸銅和硫酸亞鐵使用量較大，因此，在養殖中應避免使用或最低限度使用氯制劑、硫酸銅和硫酸亞鐵等藥物。
2、降低水體pH值的措施
養殖水體中，pH值的升高主要是由于浮游植物的光合作用消耗二氧化碳引起的，Ca2+的加入有利于沉淀CO32-，以保持pH值的穩定，因此，降低池水pH值的關鍵措施是防止浮游植物的過度繁而形成水華，以提高養殖水體的緩沖能力。一是防止浮游植物的過盛繁殖，在施肥時要采取少施肥、勤施肥的方法，防止因過量施肥而形成水華現象，保持池水pH值的穩定。對已發生水華的池水應采取直接換水或用0.5mg/L硫酸銅全池潑灑后再換水的方法加以處理，處理后全池施入磷肥，如過磷酸鈣、磷酸氫鈣，每次用量為30kg/hm2~60kg/hm2。二是使用氯化鈣降低池水pH值，且氯化鈣的使用對浮游植物的生物量和優勢種群演替情況無明顯影響，能夠較好地保持池水浮游植物的多樣性，氯化鈣的用量為2190kg/hm2，24小時可降低池水pH值1個單位，但氯化鈣的使用可引起池水礦化度的升高。三是當池水PH過高（9.5以上）有可能使魚類致死或水體中堿度過高時，可以使用219kg/ha鹽酸，30分鐘內可以降低池水PH值1.5個單位。
3、三毛金藻的防治措施
有效方法是提高池塘水體的肥力，促進其它藻類繁殖而抑制三毛金藻的生長，當小三毛金藻數量達到23×106個/L以上時就應采取防治措施。對發生三毛金藻危害的池塘，每天用黃泥土225kg/hm2~300kg/hm2與其3倍～5倍的水調制成泥漿，全池潑灑，待池水清澈后用硫酸銅0.7mg/L和磷酸二氫鉀15kg/hm2~30kg/hm2全池潑灑，2小時后全池潑灑尿素15kg/hm2～25kg/hm2，連續2～3天，可造成池水礦化度的上升。
4、預防輪蟲大量繁殖的措施
輪蟲大量繁殖除了與水溫密切相關外，食物是決定輪蟲數量的又一重要性因素。輪蟲的主要食物是單細胞藻類、細菌、有機碎屑等，單細胞藻類、細菌可以通過鰱魚的攝食、換水及水體消毒等措施有效控制其數量，而通過合理投喂減少殘餌、使用經過充分發酵的有機糞肥、高溫期以前定期使用微生態制劑（光合細菌、芽孢桿菌、EM菌）等措施可以保持池水中有機碎屑的含量在一個合理的水平，即COD為10～15mg/L。對輪蟲密度較大（3個/mL以上）的池塘，利用輪蟲水平分布時池塘沿岸種類和數量最多的特點，用水泵（水泵過濾用100目篩絹）抽取池塘沿岸池水過濾循環，去除輪蟲的效果較好。換水也可以降低輪蟲密度，用藥物殺滅輪蟲也有一定效果，但藥物對魚體的刺激較大，輕則影響魚體攝食，使用不當可造成魚類死亡。
第三篇：池塘養魚方案
池塘養魚技術
第一節 漁業養殖生態與環境要求
養殖魚類的生活環境，包括非生物（如溶氧、溫度、PH值等）和生物（如浮游動物、浮游植物等）環境。水質的優劣對魚類的生長、生存有著密切的關系，只有掌握魚與水的關系，以及水質變化的特點，才能人為地控制和改善水質，提高魚產量。
一、水質環境
㈠主要水質因子
1、溶氧量
水中的溶解氧是養殖魚類賴以生存的必要條件之一。據觀察測定，當水中溶氧量達到2毫克/升以上時，魚類生長正常，對飼料的消化吸收較好，飼料系數也較低;當溶氧量降至1.6毫克/升以下時，魚攝食量減少，飼料系數比在2毫克/升以上時約高一倍;當降至1.1毫克/升，水中含氧量不足，魚的呼吸頻率加快，并出現“浮頭”現象;降至0.2－0.8毫克/升以下時，開始窒息死亡。
增加水中的溶氧量，特別是水底層的溶氧量，對促進淤泥中有機物的分解，加速池塘的物質循環;減少有機酸、氨、硫化氫等有害的中間產物積累，以及促進飼料生物的生長繁殖有重要作用。
池塘溶氧量的分布、變化十分復雜，主要是受增氧和耗氧因子所制約，特別是高產魚池，營養很豐富，浮游生物和放養魚類比較密集，增氧和耗氧都很大，因此溶氧量很不穩定而呈晝夜變化，垂直變化和水平變化現象。
⑴晝夜變化
浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要來源，一般占氧來源的56％－80％。其余來自風力吹起波浪，使空氣中氧直接溶解入水中。
氧的消耗，包括魚類、浮游生物、底棲生物、細菌的呼吸;懸浮或溶解有機物、類便、殘餌及底部淤泥等的發酵分解。
溶解氧的晝夜變化，以中午最高，清晨最低。
在一般情況下，“水呼吸”（包括浮游動、植物、細菌的呼吸、溶解在水中的糞便、賤餌有機物的發酵分解）耗氧約占60－65％;底質(包括底棲生物、腐殖質等)耗氧約占15－20％，魚呼吸約20－25％。
⑵垂直變化 池塘溶氧量的垂直變化，受水的透明度及浮游植物分布的影響。由于上層水的光照強度比底層強，浮游植物比底層多，形成各水層光合作用產氧的差異。表層溶氧量高，底層水溶氧量低。為了改善底層水的溶氧條件，在中午開動增氧攪拌池水，促使各種水層溶氧的均勻分布將起良好作用。
⑶水平變化
因水受風力的影響，使下風處浮淤植物量比上風處大，故光合作用產氧量要比上風處多，故魚類浮頭，一般都趨向上風面。
⑷季節變化
因氣候和浮游植物量的季節變化，使水中的溶氧量在一年中最高、最低量，都出現在夏、秋季節。夏秋季水溫高，浮游植物相對比冬、春季多，故光合作用產氧亦高。但引起各耗氧因子呼吸和發酵耗氧相對加強。使塘水在清晨溶氧量降到最低點。故夏秋季的晝夜溶氧差較大，在冬春季節差異則不明顯。
2、水溫
魚類是變溫動物，它的體溫隨水溫而變動。故水溫對魚類生活和生存有直接影響。因此，根據水溫狀況進行合理的投餌和管理工作是十分重要的。
各種魚類對水溫的適應性有差異，如鳙魚在月平均水溫30℃以上的7、8、9月份生長最快，在月平均水溫為20℃以下的1、2、12月份生長慢;鰱、草魚亦以高溫月份生長最快，但在低溫月份，當寒潮過后水溫回升時，生長仍基本正常，漁農利用它們的這一特點進行育冬草或育秋鰱。熱帶、亞熱帶魚類如羅非魚、御寒力差，當水溫降到10℃時常被凍死，當到了冬季，要及時收獲。冷水魚、亞冷水魚如匙吻鱘最適生長水溫20－28℃，高溫時生長受到影響。
3、酸堿度
水的酸堿度以PH值表示，PH值7表示中性，7以上為堿性，7以下為酸性。
一般養殖魚類適應于PH值7－8.5的微堿性水中生活。
4、有機物耗氧量
有機物耗氧量是水質肥瘦的標志。一般來說，水中耗氧量越高，有機物也越多。但有機物含量過多，則對池水的溶氧情況不利。
不同魚類對耗氧量有不同的適應程度。鰱、鳙魚以浮游生物為食餌，能適應于較肥沃的水中生活。草魚以水生植物為主要食餌，要求水質一般較清瘦。成魚塘有機物耗氧量為15－36毫克/升。向池塘中投餌施肥，可提高有機物耗氧量。為了提高水中肥份而不致溶氧量急劇下降，投餌施肥最好采取“次多量少”的原則，以免發生魚類嚴重缺氧死亡。
5、總硬度
總硬度是堿土金屬中鈣、鎂與弱酸、強酸結合的量。硬度較高的水，能促進魚體骨骼的正常生長，增強魚類對飼料的消化吸收和浮游植物的生長繁殖。適合的硬度是5－8。
6、初級生產力
初級生產力主要指浮游植物的生產力。它利用太陽能進行光合作用，是水體各種生產力的基礎，對養殖生產的影響很大。
㈡改善水質的主要措施
為提高魚塘的產量，應當在現有條件下，對比較容易改變的各種限制因素，如多增氧、少耗氧、調整合適的硬度、酸堿度等，采取必要的有效措施，以充分發揮魚塘的生產潛力，不斷提高經濟效益。
1、注水。
注水可以改善水質和起到直接增氧的作用，是改善水質的重要措施之一。
凡畝產1500斤以上的魚塘，每月要求注水5次以上，畝產2000斤以上的，每月注水7次以上，當水質變濃，魚的食欲不振，透明度在25厘米以下時，表示池水已變壞，就要及時注換部分新水。
2、增氧。
凡畝產1500斤以上的魚塘，都要求安裝增氧機，增氧機具有增氧、攪水和曝氣作用。實踐證明晴天中午開增氧機能通過增氧機攪動，把表層過飽的溶氧與底層形成的氧值起混合作用，增大了池塘溶氧的貯備量，對避免次日清晨魚類缺氧浮頭，和加速底部有機物的分解、促進浮游生物生長有良好作用。
使用增氧機改善水質，是實現養魚高產的有效途徑。
3、保持適當的面積和水深。
根據觀察，池塘水中有20－50％溶氧量，來自空氣中氧的溶入和加注新水。因此，適當擴大池塘面積，以加強風力引起波浪，加速空氣中氧的直接溶解是有利的。成魚面積以4-10畝，水深以2-2.5米為宜。
4、清理淤泥。池塘中的淤泥，是由死亡的生物體、糞便、殘餌和有機肥料等不斷沉積，加上泥沙的混合而成。池底適當的淤泥為10厘米左右，過多的淤泥清除等等。
5、施生石灰和水質改良。
施用生石灰是提高池水總硬度、中和酸性和穩定PH值的有效方法。
二、池塘的環境要求
池塘是魚類的生活場所，池塘的環境條件，對魚類的生存、生長和發育，有著密度的關系。魚類要求一個適應的環境條件，才有利于它們的生存，對生產者，才能夠獲得較高的經濟效益。池塘的環境因子是相當復雜的，因此如何創造、掌握和保持池塘的最佳環境，確是養殖生產者必須重視研究的首要問題。
㈠池塘的條件。
1、建造魚塘必要有充足的水源和良好的水質。水源充足就可以在天旱，水中缺氧或水質被污染時及時采取加水或換水措施。良好的水質要求溶氧高，酸堿度適中，不含有毒物質。
2、土質和底質。
一般魚塘多半是挖土建筑而成的，土壤與水直接接觸，故對水質的影響很大。建塘的土質，以壤土最好，粘土次之，砂土最差。因粘質土魚塘，雖然保水性好，但容易板潔，通氣性差，容易造成水中溶氧不足;砂質土魚塘，由于滲水性大，不僅不能保水，水質難肥，而且容易崩塌。
3、面積和水深。
魚塘的大小和深淺，與魚產量的高低有非常密切的關系。俗話說：“塘寬水深養大魚”，這是因為水體越大，越接近自然環境，變化越小;反之，變化則大，水質容易惡化，對魚類生產不利。
4、注、排水道。
一般理想的魚塘，都應當有獨立的注、排水道，才能做到及時注水和排水，以便調節和控制水質，促進魚類生長和保證魚類安全。在水源充足的條件下，還可實行流水養殖，以增加單位放養量，達到高產穩定的目的。
5、魚塘的形狀、方向和環境。
魚搪的形狀，以長方形為好，長與寬之比可為2-4：1，東西邊長，南北邊寬，寬的一邊最好不超過50米，這樣的池塘，可接受較多的陽光和風力，也便于操作和管理。在魚塘周圍不宜有高大的樹木和建筑物，以免遮光、檔風和妨礙操作。連片魚塘的周圍大堤和中間干道，還應建有較寬的公路，以利車輛運輸。
㈡魚池的整治和改造。
1、改小塘為大塘。
把過去遺留下來不規劃的小、淺魚塘，合并擴大，提高魚塘生產力，發揮更大的經濟效益。
2、改淺塘為深塘。
把原來的淺水塘、淤集塘，挖深、清淤，保證魚塘的深度和環境衛生。
3、改漏水塘為保水塘。
有些魚塘常年漏水不止，這主要是土質不良或堤基過于單薄。砂質過重的土壤不宜建魚堤。如建塘后發現有輕度漏水現象，應采取必要的塘底改土和加寬加固堤基，在條件許可的情況下，最好在塘周徹磚石或水泥護堤。
4、改死水塘為活水塘。
魚塘水流不通，不僅影響產量，而且對生產有很大的危險性，容易引起魚類的嚴重浮頭、浮塘和發病，一旦發生問題，亦無法及時采取“救魚”措施。因此對這樣的魚塘，必須盡一切可能改善排灌條件，如開挖水渠，鋪設水管等，做到能排能灌，才能獲得高產。
5、改瘦塘為肥塘。
魚塘在進行上述改造以后，就為提高生產力，奪取高產奠定了基礎。有了相當大的水體，又能排灌自如，使水體充分交換，但如果沒有足夠的飼、肥供給，塘水不能保持適當的肥度，同樣不能收到應有的經濟效果。
因此，我們應通過多種途征，解決飼、肥料來源，逐漸使塘水轉肥。
第二節 肥料和飼料
一、肥料
㈠魚塘施肥的作用
魚塘施肥是為了補充水中的營養鹽類及有機物質，促進以浮游生物為主的各種餌料生物的繁殖，以滿足魚類的攝食需要，從而提高魚塘的產量。
㈡有機肥料的施用 有機肥料是綜合性肥料，它含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸等，營養成份比較全面，肥效也較好，而且來源廣、成本低，但因其在分解過程中耗氧量大，故施用過多，容易引起魚類缺氧浮頭和發生魚病。因此必須根據魚塘條件、放養密度、水質狀況、天氣好壞，采取不同的施肥方法。施肥的原則一般是：放種基肥要施足（每畝糞肥300－400斤），放種后追肥要勤施、勻施、薄施;晴天多施，陰天少施或不施;排灌和增氧條件好者多施，反之少施。
1、綠肥。
一切無毒的野生和人工載培的植物均可作綠肥。有些既作肥料，也可作飼料。作肥料使用時，應堆放在塘邊或塘角，不宜散開，幾天后，草料開始腐爛，以后隔2－3天，要將草翻洗重堆一次，使其腐爛部分，逐漸向全池塘擴散，使水質變肥呈黃褐色，然后將不易腐爛的根、莖、桿與草渣撈起。用作基肥時每畝需投大草1000斤左右，追肥每畝投600斤左右。
2、糞肥。
養魚使用的糞肥有人糞尿、豬糞、雞、鴨糞、羊糞、蠶沙等。糞肥需經發酵后施用。一可提高肥效;二可減少水中溶氧的消耗;三可殺死寄生蟲卵和病菌，避免疾病的傳播。
3、其他肥源。
城鎮生活污水、食品工業副產品如酒糟，豆渣等可作魚塘的肥料。
㈢無機肥料的施用
無機肥料即化學肥料，是一種速效肥，不易污染水質，但肥份單一，過量使用還易引起鰱、鳙魚銨氮中害。化肥肥料主要有氮肥，磷肥、鉀肥、鈣肥四種。
常用的氮肥有：碳酸氫銨、尿素、硫酸銨、硝酸銨等，磷肥有：過磷酸鈣、鈣鎂磷等，鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀草木灰等;鈣肥有生石灰和碳酸鈣等。
使用化肥時，一般氮、磷、鉀、配比以2：2：1為宜，施肥濃度是：0.9：0.9：0.45PPM。具體施用量是：每畝1米水深一次施用碳胺6.7斤或尿素2.7斤;過磷酸鈣、鈣鎂磷6.7斤，硫酸鉀1.2斤。在實際操作中以池水透明度30－40厘米，水色呈黃綠或褐綠色為宜。
㈣有機肥料和無機肥料的配合使用
就是把有機肥料和無機肥料交替使用，起到取長補短的作用。
㈤推廣使用新型魚肥－養魚專用復和肥及水質改良劑
養魚專用復和肥，用量少，營養全面，完全可替代傳統的氮肥、磷肥，還可抑制污染、增加溶氧、減少魚病、防泛塘作用，可進一步提高產量和效益。如巨鯨生態漁肥、中華肥水汪、鳙魚專用的天辰漁肥等。
二、飼料
在養魚生產中，除了靠水域中的天然飼料供給魚類的營養要求外，還必須投放人工飼料，才能加速魚類生長，使單位面積產量處于較高水平。飼料投放是池塘養魚高產增收的重要措施之一。
㈠青飼料
只要柔嫩、無毒、魚喜吃的水、旱草，都可作養魚用的青飼料。通常以種、養、找三結合的辦法解決。其中以外找的野雜草比例大，但飼料質量差，常供應不足。因此，近年來推廣了種草養魚技術，傳流的草種有黑麥草、蘇丹草，新近推廣的優良草種有一年生的玉米草，多年生的牛鞭草、矮象草等，良種魚草產量高、品質好。
㈡精飼料
精飼料是指具有一定商品價值，營養成份較高的飼料。常用的精飼料有谷物類（玉米、小麥、稻谷等）、餅粕類（菜粕、豆粕、糠餅等）、糠麩類、糟渣等植物飼料，還有一部分動物性（魚粉、血粉、骨粉、黃粉蟲、蚯蚓等）和礦物飼料。
精飼料價格低，來源廣，就地取料，但營養成份單一，生長慢，飼料系數高。
㈢配合飼料
高產精養塘必需推廣使用配合飼料。配合飼料具有營養全面、餌料系數低、效益高的特點，且有些配合飼料中配有魚藥（如大蒜素等）具有防病作用。
推廣使用配合飼料對要轉變一個觀念，即以價格為重點轉變到以效益為中心上來。少使用不使用低值雜牌飼料。
使用配合飼料時先做好訓食工作，有條件的要安裝投餌機。高溫時投飼是魚體重的3-5％，日投食2-3次。
第三節
池塘養魚
池塘養魚是淡水漁業的主要組成部分。由于池塘水體較小，人力易于控制，因此便于采取綜合的技術措施進行精養高產，從而大大提高單位面積的魚產量。池塘按其生產過程可分為魚苗、魚種培育，成魚飼養兩個階段。池塘養魚要獲得高產必須要有質優量足的魚種。
一、魚苗魚種的培育
魚苗魚種培育是魚類養殖的第一階段。從魚類孵化后飼養到1寸左右（相當于夏花），稱魚苗培育；以夏花飼養至冬片、春片稱魚種培育。這兩階段使用的魚池分別稱為魚苗池和魚種池。
㈠魚池條件
池塘是魚類的生活場所，魚類要有一個適宜的環境條件，才有利于它的生長、發育。對生產者來說才能獲得較高的經濟效益。我們選擇的魚池主要是從滿足魚苗魚種的生物學特性以及人工飼養管理和捕撈方便等幾個方面考慮。
1、水源潔便，排灌自流
水是魚類賴以生存的首要條件。水源要求無毒、無污染、無冷浸水、銹水，水源充足，排灌方便，不怕旱澇。
2、面積、深度適宜
魚苗魚種池面積深度太大不易培肥和調節水質，太小、太淺易受外界環境影響，魚苗池以一畝左右為宜，魚種池可略大，深度以1.5-3尺為宜。
3、池形規劃、整齊，池底平坦，周圍無障礙物。以長方形為好，東西長、南北寬。
總之，要進行精養、密養，在新建魚池前就按上述要求加以堪查、設計。但對自然類型的池塘，則不必強調標準，可因地制宜。
㈡放養前的準備
1、清塘消毒
⑴冰凍暴曬法：入冬后，將池水排干出魚，鏟除污泥、殺草，讓其在陽光下暴曬、冰凍，減少有害物及利用空中紫外線殺菌。
⑵藥物清塘消毒法：
①生石灰消毒：
干池消毒每畝用量80-100斤，選晴天進行，排干池水，留積水5-6寸，全池拔灑石灰漿，并用木耙擂動，使石灰分布均勻，消毒徹底。7天左右藥性消失。
②漂白粉消毒：
漂白粉要求含有效氯30%，干池消毒，每畝用量15-20斤，帶水消毒1米水深每畝用量26斤，溶水全池拔灑，5天左右藥性消失。
漂白粉極易揮發和受潮分解，要注意密封保存，且具有很大的腐蝕性，在使用時要用木桶溶解，不要接觸皮膚和衣物。
③茶枯消毒：
茶枯含有皂角素，為一種溶血性毒素。采用茶枯消毒，平均水深1米，每畝用量80-100斤。將茶枯打碎成小塊，用水缸或木桶裝上浸泡一晝夜，也可用開水封密浸泡30分鐘，用時加水全池拔灑。
茶枯消毒能殺死野雜魚、敵害及部分水生昆蟲，但對細菌沒有殺滅作用。
2、培肥池水：
魚苗下塘前，應培肥池水，待魚苗下池時，有充足的適口餌料，這是提高魚苗成活率的主要措施。
池塘在消毒后的2-3天，灌水1.5-2尺，肥料主要有綠肥和糞肥。綠肥用量一般每畝600斤，糞肥用量為200-400斤。
3、放試水魚：
魚苗下池前2-3天，放養試水魚。試水魚一般放養4寸以上鳙魚種，每畝40尾。一則可以檢查清塘消毒藥物毒性是否消失（如有死魚說明毒性未消失，應推遲放養魚苗）；二則檢查池水肥度是否適宜（清早檢查如試水魚長時間浮頭，說明水質太肥，注意加注新水；短時間浮頭，日出后即消失，肥度適宜；不浮頭，水質不肥，應增施肥料）；三則可以可吃掉大型浮游動物，減少肥料消耗。魚苗下池前，把試水魚全部撈出。
㈢放養
1、魚苗單養。
各種家魚在魚苗階段都以浮游動物為食，食性相同，為防止爭食及便于生產操作，一般進行單養。放養密度，一般每畝初放10-15萬尾，可視飼養管理方法，池塘條件而定，長至5-6分后，分池拔稀。
注意放苗時溫差不超過2℃，超過5℃時死魚；用氧氣袋運回的魚苗，回家后須先倒到池盆內，加少量新水中和休息10-15分鐘，用蛋黃開食后下池。
2、魚種混養。
自夏花開始魚種食性已經分化，同一池中也出現分層生活，因此進行混養能提高單位面積產量。
一般以草魚為主的池塘，搭配15-20%鰱、鳙魚種；以鰱魚為主的池塘可搭配10-15％的草魚和5%的鳙魚。放養密度每畝一萬尾左右，以后分稀到5-6千尾，養至年底可長至5寸以上。㈣管理
魚苗魚種池必須精細管理，勤巡塘，經常觀察魚苗活動情況，注意調節水質，水位等，一般每隔3-5天要注新水一次，同時要做好投餌和追肥，每天每畝投放精飼料3-4斤，每隔3-5天適量追肥一次、，有機肥或無機肥，有機肥作消毒處理，防止病害發生。
為了實現高產高效，現階段還應大力推廣配合飼料養魚種，草魚種用破碎料，鳙魚種用專用粉狀料。因魚種基礎代謝弱，所以餌料系數更低，效益更高。
二、成魚飼養
成魚飼養是將魚種養成食用魚的生產過程，是養魚生產的最后階段。成魚養殖要求飼養生長快，養殖周期短、產量高、質量好，才能取得好的經濟效益。為了達到上述目的我國總結出了“八字精養法”綜合技術措施。
“水”：水要肥、活、爽。
“種”：放養魚種數量足、規格大、體質健狀，品種齊全、品質優。
“餌”：飼料充足，營養成分完全。
“密”：合理密放。
“混”：不同種類，不同規格魚種搭配混養。
“輪”：輪捕輪放，使池中始終保持較“合理的密度”。
“防”：防治好魚病。
“管”：實行科學管理，做到施肥“三看”、投餌“四定”。
㈠魚種投放：
成魚池投放魚種前的清整消毒，可按魚種池的要求進行。
1、魚種來源。主要應由自己培育或就近購買，最好是自育自養，以避免長途運輸造成魚種受傷，帶回病菌以致發病死亡。所以規模漁場要求有自己的魚種基地。如東江水庫的鱖魚養殖，在最高峰時達到幾百口網箱，后因引種帶回病毒，導致幾百口網箱鱖魚全部毀滅，現在東江水庫庫區基本上看不到鱖魚。
2、放養品種。目前傳統的放養品種有：四大家魚、銀鲴、鯉、鳊等，今后要逐步擴大名特優品種放養比例，如黃顙魚、鱖魚、鱘魚、羅非魚、湘云鯽、翅嘴紅?等，突出自己特色，提高養殖效益。
3、魚種規格。
放養大規格，放養草、鰱、鳙、魚種規格最好在5寸以上。魚種規格小，成活率低，攝食量小，影響產量。對不實行輪捕輪放的魚塘，魚種規格要求一致，以利生長；對實行輪捕輪放的魚塘，放養魚種要求有大有小，俗稱放“樓梯魚”，這樣才能充分發揮輪捕輪放的增產潛力。
4、體質要求。
放養魚種要求優質健狀，中標魚最好，鱗片鰭條完整無損，體表無寄生蟲，無病害。帶病魚種便宜也不能要。
5、放養時間。
提早放養是高產的措施之一，且冬季放種比春季價格低。冬季魚出塘后，即進行池塘清整消毒，一般在春節前后選晴天放養。因這時期溫度低，魚的活動力弱，鱗片緊，在捕撈和放養過程中不易受傷，同時早放養、早開食、有利生長。
6、混養與合理密放。
在魚池中實行各品種混養與合理密養是充分利用水體，合理利用飼料，發揮生產潛力，提高魚產量的重要措施。混養是以各種魚類食性和生活習慣為依據的。根據魚類的生活習性，相對地可分為上層魚（鰱、鳙），中大層魚（草魚）和底層魚（鯉、鯽）等三類。從食性上看，可分為肥水魚（鰱魚食浮游植物、鳙魚食浮游動物）、草食魚（草、鳊喜清水）和雜食魚（鯉、鯽、羅非魚），肉食魚（鱖魚、黃顙魚、大口鯰等）。利用它們相互有利的一面，避免矛盾的一面，從而充分發揮水體和餌料潛力。而合理的放養密度則建立在多品種混養的基礎上。
一般肥水塘，應以鰱魚為主，每畝放養鰱魚120－150尾，鳙魚25－30尾，草魚100－120尾，鯉12－20尾，鮮子10－15斤。
瘦水塘，主養草魚，每畝放養草魚150尾，搭配鰱魚100尾，鏞魚50尾，鯉20尾。
精養塘及投喂配合飼料魚塘則應加大主養魚的比例。總之放養密度應根據池塘條件，肥、餌料來源，飼養管理水平，魚種規格來調整設計。
㈡飼養管理
“三分養，七分管”，飼料管理是成魚穩產高產的根本保證。
1、多途徑解決養魚飼料。
⑴廣種青飼料：充分利用旱土、屋邊、塘邊、池埂的一切空坪隙地，種植青飼料，擴大青飼料來源。⑵多養禽畜：利用雞糞養豬，豬、鴨糞養魚，塘泥肥田、種菜、種草，水中有魚、水上有鴨，欄中有豬、雞，建立生態漁業模式。
⑶推廣配合飼料養魚，最大限度發揮水體效益。
2、實行輪捕輪放。
輪捕輪放是群眾創造的先進養魚措施。其優點主要是做到了整個飼養期間始終保持池塘魚類較合理的密度。有利于魚體的成長和充分發揮池塘生產潛力。
輪捕輪放形式大抵有以下二種：
⑴一次放足，分批起捕，捕大留小。將不同種類，不同規格的魚種，一次放足，一部分魚達到上市規格后即分批起捕。
⑵分批放養，分批起捕，捕大留小，即將一部分達到上市規格的魚起捕后，立即補放一部分魚種。采用這種方法需有專門的魚種池配套，也可在本池中套養夏花苗作隔年魚種。
在投餌池塘為解決起捕困難也可推廣抬網起魚。
3、加強日常管理
⑴做到“三看施肥”，“四定”投餌。
一看水：
水色主要是由水中浮游生物的顏色反映出來。池水要保持“肥”、“活”、“爽”。“肥”就是池中有機物多，水中浮游生物數量多，營養鹽類豐富。“活”就是水色經常在變化，表明魚池物質循環快；“爽”。“爽”就是池水透明度較大、溶氧量高。池水呈草綠色帶黃色（浮游動物多），褐綠色帶黃色（浮游植物多）表明池水較肥；呈暗綠色、灰蘭色或蘭綠表明水瘦；呈棕褐色、棕紅色表明池水變惡。瘦水多投，肥水少投，惡水不投及時投水、改水。
二看魚：
即看魚的浮頭及吃食情況，決定施肥。黎明時浮頭，日出后即下沉，人到池邊魚下沉，為輕度浮頭，若過早浮頭，人到池邊魚不下沉，或用石子投入水中魚下沉后很快上浮，為重度浮頭。若浮頭嚴重，說明水質過肥，應停止追肥。
三看天：
根據季節、天氣施肥。入夏勤施，盛暑穩施、秋涼重施，晴天多施，陰雨天少施，雷雨前不施。
定位：投飼應在固定位置，設草架或餌飼臺，便于觀察魚吃食，清除殘渣，為魚病防治創造條件。
定時：正常天氣，一般上午9－10時，下午3－4時投餌施肥。但遇天氣悶熱、雷陣雨應推遲或停止投飼。
定量：投喂飼料應做到適量、均勻，防止過多過少，忽多忽少。
定質：餌料必須新鮮，不投腐敗變質發霉的餌料，青草要鮮嫩洗凈，糞肥要充分發酵。
⑵勤巡塘，多觀察。
⑶勤注水，促生長。在高溫和魚吸食旺季，有條件的每10天左右加水一次，以增加溶氧，改善水質。
⑷勤除雜去污，防病害。
第四節
魚病防治技術
俗說話：“養魚不發瘟，富得不昏”。魚病防治是實現高產穩定的根本保證，也是養魚成敗的關鍵。魚病防治應始終貫徹“以防為主，無病早防，有病早治”的十二字方針。
一、魚類發病的原因
認識魚類致病的原因，有利于我們自覺采取全面預防措施，做好預防工作。也有利于正確診斷魚病對癥下藥治療，提高預防治療效果。魚類致病原因較多，有自然條件，人為因素、生物因素，也有魚類本身內在的原因。主要有以下幾點：
㈠清塘消毒不徹底，池內存有病菌、寄生蟲；
㈡魚種體質差，抗病能力弱；
㈢魚體受傷，細菌侵入；
㈣密度過大，比例不適當；
㈤投喂不清潔或腐爛變質帶有病菌的餌料；
㈥養魚工具、吃魚的鳥、獸帶入病菌和寄生蟲；
㈦亂丟病魚、死魚；
㈧水質惡化，遇高溫、天氣突變時，魚類缺氧泛塘；
㈨池水污染或相互污染，引起中毒或魚病流行。
二、魚病的預防
㈠預防魚病的特殊意義
1、魚類生活環境是在水中，它們的活動、攝食，我們不容易隨時觀察。魚一旦生了病，給診斷和治療都帶來一定困難。
2、家畜、家禽生病，可以采用灌服或注射藥物等辦法進行治療。而對病魚，特別是小魚種尚無法采用這些方法。
3、在魚類嚴重生病以后，病魚已經沒有食欲，即使是特效藥，也無法進入魚體內。對魚類疾病，采用口服藥物治療，只限于尚未喪失食欲的病魚。
4、用藥物治療，在小面積的魚池，塘堰使用已有不少困難，而對大面積的水庫等就更難進行。
5、某些魚病（如病毒性出血病、復口吸蟲病）一旦發生，藥物治療就很難奏效。
㈡魚病預防方法
魚病預防是一項經常性、綜合性的工作。可從控制病原、增強魚類體質、水體消毒、內服藥物預防等方面著手。
1、控制和消滅病原。
⑴徹底清塘消毒
⑵控制水質，防止水質惡化。定期向魚池加注新水或施用水質改良劑。
⑶魚種消毒下塘。在魚種下塘前，先用藥物浸泡，可以避免魚病帶入傳播。常用量為每100斤水中加食鹽2－3斤或高錳酸鉀1克，浸泡10分鐘左右。
2、增強魚類體質。
提高抗病力，增強魚類體質，可通過選育抗病力強的品種、個體及進行人工免疫法，注射草魚出血病疫苗，是提高草魚抗病力的有效措施之一。
3、搞好水體消毒。
在5－9月魚病多發季節，每半月①每畝1米水深用生石灰40斤或漂白粉1.3斤全池潑灑；②在食臺竹架上懸掛3－5只簍，簍口露出水面寸許，竹簍內放一塊石子，每簍裝漂白粉2兩，或掛布袋三個，每個布袋裝硫酸銅2兩和硫酸亞鐵0.8兩，一天換一次，連用三天。③土法預防。每畝水面用苦楝樹枝葉80斤、楓樹枝葉50斤、辣蓼草20斤、樟樹枝葉60斤，松樹枝葉50斤，混合捆成捆，投入食場和魚池周圍浸泡，每隔2天翻動一次，也可起到效好的預防作用。
4、投喂藥物預防
每半月左右，在飼料中投喂藥物，如大蒜素等進行預防，連用三天。
三、魚病診斷
魚一旦生病，它就有各種表現。我們要作全面的分析和檢查，以便找出發病的原因，正確診斷，對癥下藥。
㈠現場分析
1、回顧飼養管理情況
塘魚發病，常與飼養管理不善關系極大。如施肥量過大，商品飼餌質量較差，投喂飼料過多等容易引起水質惡化，產生缺氧引起死亡。反之，如果水質較瘦，餌料不足，也會引起萎縮病、跑馬病等。由于拉網和其它操作不慎，也很容易使魚體受傷引起魚種發病。因此，對施肥、投餌量、放養密度、規格和品種，拖網和各種操作以及歷年來發病的情況等，應作詳細回顧分析。
2、觀察魚類在池中活動情況
急性型的病魚：體色和體質與正常色差別不大，活動正常，僅在病變部位稍有變化，但一旦出現死亡，即急劇上升，短期內出現死亡高峰。
慢性型的病魚：體色較黑，體質瘦弱，離群獨游，活動緩慢，死亡率一般是緩慢地上升，要在比較長的時間內出現高峰。
寄生蟲性的病魚：在池中表現不安，一時上跳下竄，一時急劇狂游，魚的死亡，緩慢地增加。
農藥或工業污水中毒：突然出現大批魚死亡，各種家魚和野雜魚都不例外。
㈡肉眼觀察病魚體
其方法是檢查體表、鰓、腸道。魚病按病原體可分為病毒、細菌和寄生蟲三大類型。大型寄生蟲如魚虱、錨頭鳋、中華鳋、水霉等用肉眼可認出。但有些病原體如病毒、細菌、體型小的寄生蟲用肉眼看不見，就需要根據其病狀來辯別。由病毒引起的草魚出血病癥狀是：口腔、鰓蓋、鰭基、肌肉、腸道、肝、脾、腎各器官和組織出現不同程度出血。
由細菌引起的魚病，常表現：充血、發炎、膿腫、腐爛、脫鱗、豎鱗、鰓絲粘液增多、發白。
由小寄生蟲引起的魚病，粘液過多、出血、腫大，有點狀塊狀的孢囊與病灶。
四、常見魚病的治療
(一）傳染性魚病
1、草魚病毒性出血病
主要癥狀：主要是充血，病魚口腔、鰓蓋、鰭基、腸道、肝、脾等器官出血現象，將病魚的皮膚剝除肌肉顯示點狀或塊狀充血，嚴重時全身肌肉呈鮮紅色，鰓失去鮮紅呈蒼白色，但腸道、肌肉無腐爛、水腫現象出現。
流行情況：每年4－10月為發病季節，水溫一般在15℃以下病情逐漸消失。
預防方法：⑴注射草魚出血病疫苗。⑵土法預防：發病季節到來前1個月，每半月投喂1個療程的板藍根、穿心蓮合劑，預防出血病有特效。具體做法是：第一天，按100kg魚用板藍根2.5公斤、穿心蓮1.5公斤加開水浸泡1小時，取汁加食鹽0.5公斤，然后拌入麩或玉米粉4公斤做成藥餌投喂；第二天取第一天留下的藥渣放鍋中加水煮1.5小時，取汁按第1天的方法再投喂1次。或者再100公斤魚每天各用0.5公斤大黃、黃柏、黃岑、板藍根及食鹽拌飼投喂，連喂7天。
治療方法：
外用藥物：⑴生石灰每畝1米水深40斤，化水全池潑灑；⑵二溴海因0.5斤，強氯精0.6斤，全池潑酒，連用2－3次；⑶煙葉1.5斤溫水浸泡2小時，或冷水浸泡一夜，取汁全塘潑灑。
內服藥物：⑴1.5％的大黃粉或“三黃粉”（大黃50％，黃柏30％，黃芩20％）；或1.5％的大蒜素0.75％食鹽和10％鮮韭菜（搗爛），制藥餌投喂。⑵恩諾沙星按飼料量的0.2％添加，連喂5天；或100kg餌料用500克出血散拌餌投喂5－7天。⑶每100公斤池魚用魚血康200克粒劑，每天一次，連用3天，直接投喂。
2、腸炎病
癥狀：腹部膨大呈紅斑，肛門紅腫突出，嚴重時，輕壓腹部有淡黃色或血液狀粘液從肛門流出，腸管發炎，充血并腐爛。
流行及危害：主要危害一冬齡以上的草魚。每年5－9月是發病高峰。
治療方法：采用內服和外用藥物結合進行。
外用：每畝1米水深用生石灰40斤或漂白粉1.3斤全池遍灑。隔天一次，連用2次。內服：⑴大蒜頭治療。每100斤草魚用大蒜頭一斤，食鹽0.2斤，搗爛與適量的面粉滲合拌餌投喂，每天一次，連喂3天。⑵韭菜，每畝水面用韭菜2.5公斤，切碎后加食鹽0.2公斤，拌入飼料中投喂，每天一次，連喂3天。⑶三黃粉：黃芩、黃柏、大黃各0.5公斤，煮沸后取汁，并加0.5公斤的食鹽，用于100公斤的飼料，拌食投喂，連續4－5天。⑷二花二黃散：金銀花500克，菊花500克，大黃500克，黃柏500克，另加500克食鹽拌100公斤魚料。⑸魚必康1.5克/公斤魚體重，每天1次，連用3－4天。
3、爛鰓病
癥狀：體色發黑，特別是頭部變得烏黑，也叫作“烏頭瘟”，病魚鰓絲腐爛，帶有污泥，嚴重時鰓蓋骨中間的內表皮常腐蝕成園形或不規劃的透明小窗，俗稱“開天窗”。
流行及危害：青、草、鰱、鳙、鯉都可發生，主要危害草魚，流行季節多在5－9月。往往與赤皮、腸炎并發。
治療方法：
⑴每畝1米水深用生石灰40斤，或溴氯海因，二溴海因全池潑灑。⑵五倍子全池遍灑：每畝水深1米用五倍子2.7斤，研碎煮開或用開水沖溶，連渣帶汁全池遍灑。⑶楓樹葉每畝40斤，搗爛后全池遍灑。
4、赤皮病
癥狀：病魚體表局部或大片出血發炎，鱗片脫落，鰭條基部充血，鰭條未端腐爛。
流行及危害：此病在草、鯉魚中很普遍，終年可見，但以春末夏初較為常見，常因拉網、運輸或冬季凍傷而發生此病。
治療方法：必須體內與體外同時用藥
外用藥物：每畝1米水深用生石灰40斤或五倍子3－6斤搗碎溶水全池潑灑。
內服藥物：多病靈拌餌投喂；苦楝樹葉浸一晝夜投喂；同腸炎治法⑶⑷，連用3－5天。
5、白頭白嘴病
癥狀：病魚頭部和嘴周圍皮膚色素消退成乳白色，唇似腫脹，張閉失靈，因而造成呼吸困難，口圈周圍的皮膚腐爛，微有絮狀物粘隨其上，故在池邊觀察水面游動的病魚，可見“白頭白嘴”的癥狀，但將病魚拿出水面觀察，則微不明顯。
流行及危害。一般在5－7月份，在草、鰱、鳙鯉等魚苗和夏花魚種發生，對1寸左右的夏花草魚種危害最大。
治療方法：⑴每畝1米水深用生石灰40斤或漂白粉1.3斤全池遍灑。⑵每畝用菖蒲2－3斤，艾草5斤，食鹽3斤和水煮汁全池潑酒。⑶每畝用苦楝樹葉60斤，煎汁全池潑酒。
6、白皮病
癥狀：先尾柄處出現小白點后尾部變白，嚴重時尾鰭腐爛，頭部朝下，尾鰭朝上，不久死亡。
流行及危害：每年6－8月流行，主要危害鰱、鳙魚夏花魚種，草魚苗有時也患此病，發病后2－3天死亡。
治療方法：同白頭白嘴病
7、打印病
癥狀：患病部位；通常在肛門附近的兩側和腹部兩側，呈園形或橢園形的紅斑，好象蓋了紅色印章一樣，嚴重時肌肉腐爛，直至穿孔，可見骨骼和內臟。
流行及危害：主要危害鰱、鳙魚，一年四季均可發現，而以夏、秋兩季最易發生。
治療方法：同白頭白嘴病。
㈡真菌性魚病
1、水霉病
癥狀：魚類患此病的主要原因是，由于撈捕，運輸等使體表受傷，鱗片脫落，或被寄生蟲破壞皮膚，以致霉菌的動孢子從魚體傷口侵入，迅速萌發，并向外生長，成棉毛狀菌絲，故稱為“生毛”，病魚游動失常，食欲減退，最后瘦弱而死。
流行及危害：各種飼養魚從魚卵到成魚都可感染，一年四季都可發生，以早春、晚冬最為流行，在密養的越冬池最易發生這種病。
治療方法：⑴每畝1米水深用五倍子5斤，搗碎浸泡后，全池潑酒。⑵3－4％食鹽水浸泡魚種5－10分鐘。⑶菖蒲每畝用5－10斤，食鹽1－2斤，加入人尿10斤，全池潑酒。
2、鰓霉病
癥狀：病魚鰓絲呈蒼白色，鰓霉在鰓上長成棉毛狀菌絲，鰓瓣有點狀，充血或出血現象，急性型的發病3－5天大量死亡，死亡率在60％以上。
流行及危害：四大家魚從魚苗到成魚都可患此病，5－10月此病最流行，特別是在高溫季節，在水質惡化，有機質含量很高，水質很臟而發臭的池塘，容易發生此病。
防治方法：目前尚無特效治療方法，主要采取預防措施。徹底清塘消毒，加強飼養管理，注意水質，定期加注新水，每月全池遍灑1?2次生石灰或漂白粉，掌握飼料及施肥量，肥料必須經過發酵后才能施放入池。一旦發病，迅速加注新水，并撥灑生石灰，有一定效果。
㈢寄生蟲引起的魚病
1、小瓜蟲病也叫白點病。
癥狀：在魚體表、鰓、鰭條上布有小白點，用肉眼可見，嚴重時病魚體表似覆蓋一層白色薄膜，病魚死亡2－3小時后白點消失。
流行及危害：3－5月、8－10月是此病流行季節，從魚苗到成魚都可感染。
治療方法：每畝1米水深用干辣椒250克、生姜80克，兌水煮湯，全池遍灑。
2、大中華鳋病
癥狀：病魚鰓及未端腫大發白，肉眼可見鰓上掛有許多白色象小蛆蟲體，病魚食欲減退，呼吸困難離群獨游。
流行及危害，每年5-9月份流行最甚，主要危害一冬齡以上草魚。
治療方法：⑴每畝1米水深用硫酸銅7兩，硫酸亞鐵2.5兩，全池遍灑。⑵每畝用晶體敵百蟲7兩，全池遍灑。
3、錨頭鳋病
癥狀：病魚體表被蟲體寄生部位周圍的組織發炎紅腫，大量寄生時，魚身似披上“蓑衣”一樣，病魚呈現急躁不安，食欲減退，致使魚體消瘦，生長緩慢，以致死亡。
流行及危害：流行很廣，每年4-10月都可大量繁殖，對魚種和成魚都有危害，但對魚種危害較大。
治療方法：⑴突然改變魚的生活環境，如注水，培肥水質，可使錨頭鳋脫落。⑵每畝用90%晶體敵百蟲7兩遍灑。⑶每畝用松樹枝葉或苦楝樹枝葉30斤浸泥池中，3天后錨頭鳋即脫落。
4、魚鲺
癥狀：鲺寄生在魚體表和鰓上，肉眼可見到魚鲺蟲體，靠吸盤、口刺吸附在魚體上，刺傷或撕破魚的皮膚，吸食血液，使魚體逐漸消瘦，病魚呈現極度不安，群集水面狂游和跳躍。
流行及危害，一般四季都有發生，5-8月為流行盛期，對飼養魚類都有危害，尤其對魚種危害較大，少數幾個魚鲺寄生就可引起死亡。
治療方法：⑴每畝用晶體敵百蟲7兩，全池潑灑。⑵每畝用樟樹葉30斤搗爛，連渣帶液投入池中。
5、車輪蟲病
癥狀：可寄生在皮膚及鰓上，鰓絲鮮紅，鰓蓋張開，嘴唇及眼前色素消退，出現白嘴。
流行及危害：每年5-8月對飼養的幼魚和成魚都可感染。一般在面積小、水淺、水肥臟的池塘中易發生。面積大，密度小的養殖水體不易流行。
治療方法：⑴每畝用硫酸銅7兩，硫酸亞鐵2.5兩，全池潑灑。⑵用苦楝樹葉60斤，煎汁遍灑。
6、指環蟲病
癥狀：病魚鰓絲粘液增多，鰓蒼白色，顯著浮腫，鰓蓋不能閉合，呼吸困難，游動緩慢，不吃食，魚體瘦弱，以致死亡。
流行及危害：流行季節為春未夏初和秋季，飼養魚均可感染，尤其對魚苗和魚種危害很大。
治療方法：每畝用硫酸銅7兩，硫酸亞鐵2.5兩遍灑，3天后用晶體敵百蟲4兩遍灑。
㈣其他病害
1、青泥苔
危害：青泥苔是魚池中常見的絲狀綠藻。魚苗和早期的夏花魚種，游入青苔中被?住，游不出來造成死亡。同時它在魚池中，大量繁殖，消耗池中的養料，池水變瘦，影響魚的生長。
防治方法：每畝用硫酸銅9兩，全池潑灑。
2、泛池
危害：因水質惡化，水質太肥，天氣突變造成缺氧，使魚浮頭，嚴重時引起大量死亡。
防治方法：
⑴換注新水，或人工擊水增氧。⑵安裝增氧機，及時開機。⑶每畝用明礬3-5斤化水潑灑。⑷每畝用食鹽10-20斤溶水遍灑，或用黃泥10-15斤調成糊狀，加人尿100斤攪拌后潑灑。⑸化學方法增氧，在嚴重浮頭時魚浮靈等速效增氧劑，溶水全池潑灑急救。
3、氣泡病
主要癥狀：腸道中有白色氣泡，使魚苗浮在水面，無法沉下去。防治方法：池塘中施放過多未經發酵的肥料，在池底不斷分解，放出小氣泡，魚苗誤當食物吞入腸內，積聚成一個氣泡所致，也可由水中氮，或氧含量過飽和所引起。
⑴魚塘中不施未經發酵的肥料，要掌握好施肥量，不讓浮游植物大量繁殖。⑵采取換水或注入新水可防止病情惡化。
4、跑馬病
主要原因：是魚苗下池后，池中缺乏適口餌料。
主要癥狀：魚苗成群結隊圍繞魚池邊緣狂游，長時間不停象跑馬一樣。由于過分消耗體力，使魚體消瘦，發生大批死亡。
防治方法：⑴肥水下塘保持水中有適口餌料。⑵魚苗不能放養過密。⑶在池邊設阻礙隔斷魚的狂游路線，并沿池投一些豆渣、麩、米糠等精料。
5、肝膽綜合癥
癥狀：患病魚上浮，活動無序，或打旋或鉆上鉆下，檢查體表一般難見明顯癥狀。解剖發現肝膽部位發生顯著病變。肝臟腫大，顏色變黃變白等，呈花肝狀，并肝部外表伴有血塊凝結，膽囊明顯腫大，一般解剖時都出現破裂。
流行及危害：多發生在投飼精養池塘或網箱中，7-9月為發病高峰期，主要危害草、鳊、鯉、湘云鯽等吃食魚。
病因分析：⑴飼料因素，長期投喂高蛋白飼料，部分蛋白質在魚體內被轉化成脂肪，堆積在腸系及肝部周圍，加重了肝臟的負擔，直至形成脂肪肝；或投喂低質飼料各類維生素缺乏或比例失調，對肝臟的正常代謝功能贊成不良影響和損害；飼料超過保質期或發生霉變，蛋白質氧化變質，形成有毒物質，對肝臟有嚴重的損害作用。⑵水質因素。水質惡化使水中的氨氣、亞硝酸鹽、硫化氫等嚴重超標造成魚體內氨代謝困難并存積在血液中，引起肝膽病。⑶藥物因素：部分養殖戶濫用藥物或長期重復用藥，特別是一些殘留量大的藥物如有機磷、重金屬類抗生素藥物對肝臟損害相當大。
防治方法：做好清塘和日常消毒管理工作，防止水質惡化；科學合理投喂飼料，采用“兩頭精、中間青”的投飼方法;及時用藥對癥治療。
⑴投喂“利肝寶”藥餌或在飼料中適量添加氯化膽堿。⑵采用三黃粉（大黃、黃柏、黃芩）、板蘭根和草魚三病靈（主要成份為苦參末）同時拌飼內服投喂。因上述3種中藥藥性均屬苦寒性，具有清熱利膽解毒止血、疏肝護肝理氣的獨特功效，能促進損傷的肝細胞再生和恢復。用量為每1公斤飼料中各拌后4克，合計12克，連用5-7天。⑶用“利菌沙”（復方磺胺嘧啶）和多維拌飼，連用3天。在控制病情后，用水體消毒劑消毒一次。
6、魚類應激性出血病 主要癥狀：當養殖魚類受到應激因子如飽食拉網捕撈，天氣突變和長途運輸，高溫晴天中午用藥刺激時即突然、快速地發生全身性體表和鰓出血而大批死亡。病魚體表粘液分泌減少，手摸有粗糙感，肌肉水分增多，體表有浮腫感。
發病特點：此病多見于高密度養殖以投喂蛋白質和能量高的飼料為主的池塘和網箱中，各種飼養魚從魚種到成魚階段均可發生，但成魚發病率較高。發病高峰期為6-10月，以盛夏酷暑發病最嚴重。
防治措施
⑴24小時不以任何形式驚憂魚群；⑵按大黃蘇打片5克，大蒜素5克＋三黃素15克＋鮮辣廖草500克/50公斤魚制成藥餌投喂；⑶1天后按每畝1米水深用生石灰40斤潑灑，以調節水質及酸堿度，并增強魚體抗應激能力；⑷按每公斤飼料加0.3克保肝靈制成藥餌連喂7天。
第四篇：池塘養魚考試試卷
《畜牧水產養殖技術》考試試卷
姓名
，得分
一、水產試題（50分）
（一）填空題（每小題3分，共30分）
1、在同一水體（池塘）中放養不同種類、不同規格的魚，這一養殖形式稱為。
2、因嚴重缺氧魚類窒息死亡的現象叫做。
3、將一齡的魚種再經過一年飼養，體重沒有達到食用魚的規格的魚種叫。
4、清塘的作用有：
、、。
5、池塘混養的優點有：充分利用
、養殖魚類
、優質。
6、輪捕輪放的主要作用有：有利于魚類
、有利于增加養殖
、提高餌料
、有利于培養量多質優的大規格魚種、有利于商品魚均衡上市，提高經濟效益，加速資金周轉，為擴大再生產創造條件。
7、增氧機的使用一般是 “三開二不開”為好，即以晴天中午
，陰天清晨
，連綿陰雨半夜
，晴天的傍晚不開，陰天的白天不開，浮頭早開，魚類主要生長季節堅持晴天每天中午開機。
8、影響馴化鯉魚成功的關鍵因素是：
、、、誘集階段的完成情況、環境狀況、魚病防治
9、池塘水質調節的方法主要有四種，即：
、、、生物改良法。
10、放養密度確立的依據有：
、、魚種種類及規格、養殖技術與
、計劃魚產量。
（二）、判斷題：(每小題2分，共20分)1、8月5日，氣象預報有雷陣雨，養魚戶老劉認為下雨能增加池塘的蓄水，不需要開增氧機。（）
2、池水過濃應及時加注新水，提高透明度，改善水質。（）
3估計魚類可能浮頭時，應停止施有機肥，并控制投餌量，不吃夜食，撈出余草。（）
4、多數魚類凌晨時集體上浮，口露出水面的現象是缺氧。（）5．一齡魚種是指經過一年飼養的魚種。（）
6、健康養魚：指通過采用優質苗種，人為控制養殖環境條件，使養殖種類保持最適宜生長發育狀態，實現減少疾病發生，提高魚類品質和產量的一種養殖方式。（）
7、夏花是指水花經過20~30天的培育，體長在3.0—4.0cm的魚種。（）
8、老張家的魚患了水霉病，為了治病他使用了孔雀石綠進行全塘潑灑，這是對的嗎？（）
9、發現池塘魚類患病時，應立即將病魚撈起，確診魚病對癥下藥，及時治療。（）
10、網具類使用后曝曬。也可用藥物消毒，如來蘇兒，菌毒滅，75％酒精溶液等都可用作漁具消毒，漁具最好做到專塘專用。（）
二、畜牧試題（50分）
（一）、填空題（每題3分，共15分）
1、三元雜種豬具有
、、、等特點。
2、國內地方品種豬具有
、、等優點。
3、豬場應選擇在、、的地方。
4、豬場一般可分為四個功能區，即
、、、。
5、場內道路應分設凈道、污道，互不交叉。凈道用于
、等，污道則專運
、、等。
（二）、選擇題（每題2分，共10分）
1、以下一般可作終端父本的種公豬是（）
A、杜洛克
B、大約克
C、長白
D、梅山豬
2、豬的第一限制性氨基酸是（）
A、蛋氨酸
B、賴氨酸
C、蘇氨酸
D、色氨酸
3、礦物質飼料中以下是微量元素的是（）A、鈣
B、磷
C、鐵
D、硫
4、下列屬于水溶性維生素的是（）
A、維生素A B、維生素D C、維生素K
D、維生素B
5、飼料的絕對干物質中CF（粗纖維）少于18%、CP少于20%的飼料（）A、蛋白質飼料
B、能量飼料
C、粗飼料 D、礦物質飼料
（三）判斷題（每題2分，共10分）
1、飼料的絕對干物質中粗蛋白質含量在20%以上、粗纖維含量少于18%的飼料是蛋白質飼料（）
2、母豬的妊娠期一般為114天左右（）
3、出生后的仔豬最好在一天內吃上初乳效果最好（）
4、在各個階段，豬的飼料湖飲水中添加適量的抗生素，可減少疾病的發生（）
5、養豬要本著“防重于治，以防為主，養防結合”的方針，采取綜合措施，以杜絕豬病的發生（）
第五篇：池塘養魚部分復習資料(2015)
池塘養魚復習參考（2015年整合處理后）
一．名詞解釋
7.養殖 在較小的水體內將魚等品種養到商品規格以供上市的生產過程。
8.池塘 一般系指陸地表面小型的積水洼地或面積較小的封閉型靜水水體。就水產養殖而言，池塘應是一種可用于人工控制養魚，并有完好進排水設施的淺小水體。
9.池塘養魚 在面積較小的靜水水體（池塘）內進行魚類養殖的一種漁業生產形式。10.單養 在一個池塘或水體，只養殖一個品種的漁業生產方式。11.混養 在一個池塘或水體，同時養殖兩個或以上品種的生產形式。
12.套養 是一種特殊的混養類型，即同種異齡魚的混養或大魚池里混養小魚的生產形式。13.粗養 依賴天然餌料，不人工投飼施肥，產量取決于天然生產力的漁業生產形式。14.精養 人工施肥投飼，并輔以各種強化措施，以求在最小的水體產出最多產品的漁業生產形式。
15.魚類人工繁殖 在人為控制的條件下，使魚類達到性腺成熟，并通過生態、生理的方法使其產卵、孵化而獲得魚苗等一系列過程。16.親魚 用于繁殖的雌魚和雄魚之通稱。17.仔魚 鰭褶尚存，全長8-15毫米的魚苗。
18.稚魚 鰭褶消失，鱗片出現至全身披鱗，全長15-70毫米的小魚。19.魚苗 剛孵化出膜，全長10毫米左右的仔魚。20.魚種 全長3厘米左右至食用規格以下的幼魚之通稱。21.烏仔 全長2厘米左右的稚魚。22.夏花 全長3厘米左右的稚魚。
23.仔口（新口、片子）全長10-17厘米的一齡魚種。24.老口（過池）體重0.2-0.5公斤的二齡魚種。
25.主養魚 即主要養殖魚類，是指在放養量上占有較大比例、是飼養管理的主要對象，其產量高低對單位面積產量起著關鍵作用的飼養魚類。
26.配養魚 是指混養中處于配角地位的養殖魚類，其放養量相對較少，是能以主養魚殘餌及天然餌料為食而很好生長，并能有利于主養魚的混養魚類。
27.魚苗培育 將孵化后4-5天的魚苗培育成夏花的生產過程，一般需歷時20天左右（主 要生產指標 ①成活率80%；②規格均勻，3cm左右；③魚體健壯，肥滿度大）
28.肥水下塘 通過施肥培育水質，待輪蟲、無節幼體等小型浮游動物大量繁生后，再放養魚苗的生產過程。
29.適時下塘 包含兩層意思：既指魚苗下塘時，池內輪蟲正好處于繁殖高峰期；同時，下塘魚苗本身也正好處在不嫩不老，即腰點出齊、卵黃囊基本耗盡之時。此時放養魚苗即稱之。30.四定投飼 定質、定量、定時、定位的飼料投喂方式。
31.四看施肥 看天氣、看季節、看水質、看魚類動態，以此為根據決定施肥與否的方式。32.單位投飼量 放養單位重量魚種全年所投的飼料總量。33.飼料系數 增長單位魚體鮮重所消耗的干飼料量。
34.飼料效率 單位干重飼料所產生的魚體濕増重的百分比；即飼料系數倒數的百分比。35.日投飼率 每天的投飼量占池魚總體重的百分率；
36.水域生產力 即水域生物生產力的簡稱；是指單位水體在單位時間內所生產生物產品的能力。
37.魚載量 水體單位面積或體積中在測定的當時魚類的重量。（反映的是當時的實際情況）。
38.魚載力 水體單位面積或體積中所能維持的最高魚載量。（反映的是潛在的生產能力）。二．問題簡答
1.今后水產養殖的發展趨勢
（綜合效益的提高；土著品種的開發；水域環境的保護；全價配餌的研發；養殖病害的防治；精養技術的深化；增殖技術的完善；信息技術的應用）
2.池塘養魚的生產流程（通過人工繁殖或天然采捕獲得魚苗；通過魚苗、種培育將魚苗培育成夏花至一、二齡魚種；將魚種飼養成食用魚，大部商品上市，少量留做親魚；其中：在各個生產階段都包含有一個特殊的環節-----活魚運輸。）3.養殖系統內細菌的作用及其管理
細菌參與水中有機物質的分解，使物質循環得以順利進行；也是水生動物及某些魚類的重要食物；但少數細菌厭氣分解會產生有毒中間產物；并可使養殖魚類染病；因此，在飼養過程中應實施有效管理，具體措施包括：合理投飼施肥；合理增氧換水；合理施放石灰；不濫用抗菌素；創造條件促使有益細菌繁殖增生、有害細菌活動受抑。
4.魚類人工繁殖的主要環節（魚類人工繁殖的生產過程包括親魚培育、催情產卵、魚卵孵化等三大承上啟下的環節，且彼此相互聯系、又相互制約，具有同等的重要。）5.魚類人工繁殖的優點（①魚苗純便于管理：②可按計劃就地生產； ③避免長途運輸、節省人力物力；④使選種育種成為可能）
6.魚苗的基本特點（魚體纖弱、取食能力低下、食譜范圍狹窄；對水質要求較高、對環境變化應變力較差、對敵害侵襲抗避力較弱；新陳代謝十分旺盛等）
7.清塘的目的及主要方法（清塘的目的是為待養魚類苗種的生存及生長創造安全舒適的優良環境。清塘的方法主要是用生石灰、漂白粉、茶粕、巴豆、魚藤酮、氨水等清塘藥物對修整后的池塘進行徹底消毒，可分為帶水清塘和干池清塘。）
8.魚類苗種培育（分魚苗培育和魚種培育兩階段；是將孵化后4-5天的魚苗培育成各檔魚種供池塘或大水面放養的生產過程。培育目的在于為食用魚飼養提供數量充足、規格適宜、體質健壯的各檔魚種；中心問題是提高苗種成活率和生長率）。
9.魚苗適時下塘的含義及好處（所謂適時下塘包含兩層意思：它既指魚苗下塘時，池內輪蟲正好處于繁殖高峰期；同時，下塘魚苗本身也正好處在不嫩不老，即腰點出齊、卵黃囊基本耗盡之時。適時下塘的好處也包括兩個方面：不僅可使剛下塘的魚苗有充足的適口餌料，而且還可保證魚苗在以后的各個發育階段也都能有豐富的適口食物。）
10.苗池分期注水的好處及注意事項（魚苗池分期注水的好處：前期水淺可使水溫快速提高，加速有機物分解，既有利于促進天然餌料生物的繁殖，也有利于提高豆漿等人工餌料的利用率；同時，通過分期注水，有利于改善池水環境，滿足魚苗生長對空間的需求，并可為魚苗創造“暴長”的機會。但注水需注意：a.進水要用密眼網片過濾；b.不可直沖池底；c.加水量及加水間隔時間應視水質、天氣等靈活掌握。）
11.騰網鍛煉的目的（增強體質，使魚體“老練”結實；適應密集，提高適應缺氧能力；清除敵害，估算數量，以利安排）
12.二齡青魚的生物學特點及其培育要點（食性處于轉換，食譜范圍縮小、適口餌料稀少；對不良環境適應能力較弱；易發病、成活率可低至20-30%。培育要點 —— 提供適口食料；控制吃食數量；保證飼料質量；加強魚病防治）
13.精養八字的基本含義及其相互關系（水：環境條件；種：魚種；餌：肥料及飼料；混：合理混養；密：合理密度；輪：輪捕輪放；防：病害防治；管：科學管理；其中：水、種、餌為池塘精養的三大基本要素，是穩產高產的物質基礎，構成“八字養魚經”的第一層次；混、密、輪是穩產高產的技術措施，構成第二層次；防、管是穩產高產的根本保證，構成第三層次。）
14.我國池塘養魚的特點及其池塘功能（我國的池塘養魚是屬于靜水、不排污、多種不同食 性魚類高密度混養的類型。這樣的魚塘負有多項功能——魚類的生活場所、天然餌料的繁育場所、有機物質的氧化分解場所。將這三種不同功能的池塘合而為一，即“三塘合一”是我國魚塘生態系統的重要特色）。
15.怎樣形狀的池塘養魚效果最佳（養魚池塘以東西長、南北寬的長方形為宜，長寬比5︰3；這樣的池塘具有日照時間長、風力作用強、寒流影響小，有利于養魚高產）
16.食用魚飼養生產對魚種的總體要求（魚種既是食用魚飼養的物質基礎之一，也是獲取高產的前提條件之一。優質魚種在飼養中生長快、成活率高，其產量必定較高。魚種質量可以規格、體質、遺傳形狀加以衡量。食用魚飼養對魚種的總體要求：數量充足、品種齊全、規格適宜、體質健壯、無病無傷）。
17.有關混養（它反映了飼養魚類品種之間及個體之間的相互關系；是提高池塘魚產的重要措施之一，也是我國池養的一大特色；廣義講，混養不僅指魚類之間，也包括魚類同其它水生生物及陸生禽畜的混養或聯養。單就魚類而言，混養包括三個層次——不同品種的混養；同種異齡的混養；異種加異齡的混養）。
18.混養的基本原則（a.混養的魚類能在同一水體和平共處、不相互殘害和吞食；b.對水質和水溫要求相似；c.棲息水層和食性各異，并能互利。）
19.合理混養的優點（a.可立體利用水體及水中餌料資源；b.可發揮不同魚類的互利作用；c.可提高池塘的利用率〈養成的同時育種〉；d.可提高單產、降低成本，即增加經濟效益。）20..草青鯉魴鯽與鰱鳙混養的好處（前者為吃食魚，后者為肥水魚，將它們混養在一起，可以彼此互利。吃食魚，攝食貝、草、底棲動物等，其殘餌糞便可形成腐屑食物鏈和牧食鏈——為肥水魚提供良好的餌料條件；肥水魚，濾食腐屑、浮游生物可吊瘦池水、防止池塘水質過肥——為吃食魚創造良好的水質條件）。
21.怎樣化解鰱鳙之間的矛盾（鰱鳙同為肥水魚，它們之間在食性上有所矛盾；其主要特點表現為：主食浮游生物，食性有相對不同，無絕對區別；在輔投精粉飼料的池塘，鰱搶食遠遠超過鳙；在不投人工飼料的池塘，浮動遠遠少于浮植；故在混養時，應根據這些特點決定鰱鳙放養的主次及適宜配比，通常應以鰱為主，搭鳙為輔；適宜配比3-5︰1。如擬增放鳙，則需增投精粉飼料；或一齡鰱配二齡鳙或通過捕大補小控制鰱放養及生長期密度）。22.草、青魚與鯉、鯽、魴混養的好處（它們同為吃食魚，但攝食能力及要求不同，混養共處可獲互利；因為：草、青魚個體大，食量大需優質飼料；對水質要求較高；而鯉、鯽、魴個體小、食量小、能利用殘餌；適水性強。將它們混養在一起，草、青魚可為鯉、鯽、魴提供大量適口餌料；鯉、鯽、魴能為草、青魚清除殘餌改良水質；從而可以提高飼料利用率，改善水質；互利互促；通常，青魚池可多配鯉、鯽；草魚池應多搭鳊魴）。
45.怎樣化解鰱鳙與羅非魚的食性矛盾（它們同屬濾食雜食，食性上有所矛盾；鰱鳙濾食浮游生物、無機碎屑、細菌凝聚體；羅非魚幼時主食浮游生物，成時碎屑、絲狀藻等。混養時，可采取下列措施化解矛盾：交叉放養<上半年主抓鰱鳙7月前后批量輪捕;下半年轉抓羅非魚>；控制羅非魚密度<達到上市規格及時輪捕>；限制羅非魚繁殖<放養單雄或混放兇猛魚>；增加投飼施肥<保持水質肥沃、飼料充足>）。
23.混養魚類的主次確定（在如今的混養實踐中，通常以1-2種魚為主養魚；同時放養若干種魚作配養魚。混養魚類的主次及配比，取決于水、種、餌及氣候條件和養殖傳統。具體應綜合市場需求、飼肥供應、池塘條件、魚種來源等項因素而定）。
24.影響放養密度提高的主要因素（主要影響因素為飼料、水質和活動空間；其中：飼料是提高放養密度的物質基礎；水質是限制放養密度的首要因子；而活動空間對放養密度的限制實際上源于水質的影響。）
25.放養密度與產量的關系（放養密度既指尾數，也指重量；其合理與否直接影響生長及其產量。而魚產量是收獲時魚的尾數和每尾魚在飼養期內增重的乘積,<收獲尾數取決于放養密度>；魚產量 = 收獲尾數 × 尾增重。從理論上講，收獲尾數和尾增重任一提升，均會使魚產量增大。但密度與產量的正相關只在一定范圍成立；一旦超出合理，密度與增重就會互為矛盾、相互制約。密度過大，餌料、空間、水質影響增重；魚多個體小，產量不高，且品質及飼料報酬下降；密度過小，增重大，尾數少，群體產量不高且會造成水體及餌料浪費）。26.套養及其注意事項（套養是在輪捕基礎上發展起來的特殊混養方式；即成魚池套養魚種；它是解決成魚高產需要與大規格魚種供應矛盾的有效方法。在具體實踐中應注意：①一齡魚種力求大規格（草青4寸、魴3寸以上）；②年底出魚種應至少等于翌年該池大規格放養數；③確保成魚池80%食用魚上市；④及時稀疏飼養密度，使池魚保持正常生長；⑤輪捕網目適當放大，以免小魚掛網受傷；
⑥加強飼養管理，對小魚予以特殊關照）。
27.輪捕輪放的作用（①有利于鮮魚均衡上市，提高社會經濟效益<改“春缺、夏少、秋擠”為四季均衡；滿足社會提高效益>；
②有利于加速資金周轉，減少流動資金數量<輪捕回收40-50%，減少流動資金，利于擴大再生產>；
③有利于促進魚類生長，提高單位面積產量<改池魚“前稀后擠”舊模式，使魚始終保持適宜密度；促進快速生長、延伸和擴大養殖時空>； ④有利于增放品種規格數量，提高池塘利用率<維持適宜密度，緩和食性、習性、空間矛盾；使混放品種規格、數量進一步增多，充分發揮“水、種、餌”生產潛力>； ⑤有利于套育優質大規格魚種，為穩產高產奠基）。28.輪捕輪放的前提 ①年初放足大規格魚種； ②備有多種不同規格魚種； ③同種同規格均勻、異規格差異大； ④飼肥供應充足、管理措施配套； ⑤捕撈網具適宜、操作技術嫻熟； ⑥魚貨能夠及時銷售）。29.輪捕輪放的技術要點
輪捕特點：時間在炎熱的夏秋季節；WT高、魚活力強、不耐密集、捕撈困難要求高；入網之魚多數的回塘。
注意事項：①合理確定捕放次數<取決于方法、品種、規格、飼肥、氣候、銷售等；一般2-3次/年多至8-9次/年>；②提前停食減肥<據氣候提前控制施肥，捕前一天減食或停食；預防傷亡的重要措施>；③適時輪捕<存塘量接近或超過魚池最大容納量；輪捕宜在晴天清晨；浮頭不動網、傍晚不動網>；④操作細致、熟練、輕快<持續時間越短越好>；⑤捕后立即加注新水或開機增氧<驚嚇使魚產生粘液、拉網導致水混濁，會使耗氧劇增>）。
30.池塘施肥的主要形式及其基本原則（根據施肥時間，施肥可分：施基肥和施追肥。施基肥：是放養前一次性大量施肥<糞肥6-10擔/畝>；目的在于改善底質或培育水質<注水前施肥底；注水后肥水>；施追肥：是放養后分次少量施肥<有機、無機或無機有機同時或交替互補最好>；目的在于不斷補充營養鹽確保水中餌料生物所需。池塘施肥的基本原則：有機肥為主，無機肥為輔；“抓兩頭、帶中間”）。
31.人工投飼的作用及其關鍵（投飼是池塘養魚最基本、最重要、最直接的高產技術措施。投喂量多質優的飼料是池塘養魚高產、優質、高效的根本保障。投飼具有兩大作用：直接為吃食魚提高人工食物；通過肥水間接為肥水魚提供天然食物。合理投飼的關鍵在于確定適宜的投飼數量和掌握科學的投飼技術）。
32.“四定”投飼的基本涵義（①定時：溶氧較高時段投喂，促進攝食消化利用； ②定位：固定投喂地點，使魚形成條件反射；③定量：連續不斷足量投喂，避免饑飽不勻、忽多忽少<一天不吃、三天不長；一天不投、三天白投>；④定質：根據飼料種類確定質量要求 < 草料：鮮嫩喜食無根無泥；貝類：純凈鮮活適口無雜質；精料：粗蛋白含量高；顆料：營養適口穩定不散失>）。
33.池塘管理的基本要求（池塘養魚涉及氣象、飼料、水質、營養、魚類個體與群體變動等；所涉因素各自變化、相互影響處于動態平衡。因此，實施池塘管理，首先須了解養魚生產的全過程及各影響因子的相互關系；同時得緊抓管理關鍵<主要矛盾>并促使其向有利轉化。所謂池養生產的全過程，實質上就是一個不斷解決水質管理與飼料投喂這對主要矛盾的過程。管理人員的職責：就是設法促使這對矛盾向有利的方面轉化和發展。從生態學分析，這種轉化的本質就是物質循環——一次轉化、一次循環、一次能量流動，使池內一部分能量<營養物質>轉化為魚體蛋白、獲取一部分魚產量）。
34.解決池塘水質與投飼矛盾的基本做法（分別要求、緩解對立、促進統一、良性循環：對水質，采用合理使用增氧機械、適時注加新水、及時更換老水等措施，改善水質，使水質保持肥、活、爽<不僅可給肥水魚提供豐足的天然餌料，而且能使魚生活在良好環境；為投飼 “勻、足、好”創造有利條件>）；對投飼，采用“四定”投飼、“四看”施肥，合理掌控投施數量及次數等措施，適時適量，使投飼達到勻、足、好<不僅可使吃食魚食料豐足快速生長，而且能使池塘生產力不斷提高；為水質 “肥、活、爽”奠定物質基礎>）。
35.“肥、活、爽”的涵義（“肥”：水中有機物及營養鹽豐富、浮游生物量多<浮游植物量20-50mg/L>；“活”：水色和透明度常有變化<優勢種交替出現、易消化優質趨光鞭毛藻占優勢>；“爽”：水質清爽、透明度30cm左右、水色濃而不混<溶氧條件好>）。
36.“勻、足、好”的涵義（“勻”：一年中連續不斷地投以足夠數量的飼<肥>料<正常情況下前后兩次投量相差不大>；“足”：投施數量適當，使魚足而不饑、飽而不余<既能保證池魚攝食需要，又不至于過量危及水質>；“好”：飼肥營養全面、質量上佳<減少排泄物及殘剩量，以利保持良好水質>）。
37.有關人工投飼（投飼的最高目標：滿足養殖魚類營養需求，確保健康、快長、產量最佳、廢物最少。投飼效果的好壞主要取決于飼料質量及其投喂技術。一般而言，飼料質量越好、投喂方法越合理，則投飼效果必定越好。具體表現：飼料系數越低、生長速度越快、單位產量越高、健康狀況越好、得病機會越少、患病程度越輕、產生廢物越少、水質環境越好、增氧換水越少、魚體異味越少。在飼料質量確定的前提下，投喂技術即成為影響投飼效果及水環境的主要因子。在以“三定”為標志的現行投飼技術中，重中之重就在于確定合理的投喂數量及投喂次數。從理論上講：在集約化的水產養殖中，最適投飼量通常應是接近于100%飽食量的投飼量--即停食前，能將所投飼料吃光、且剛好吃飽。在實踐中：能確保生長需要 和飼料系數處于平衡的最佳投飼量則為飽食量的90%左右）。
38.池塘水質的演變趨勢（通常，養殖水環境除初始階段受制于水源外，在此后的飼養過程中，水環境的質量好壞主要受底質變化和飼養管理的影響。任何養殖單元的水質演變趨勢大致相似：水源水質 →<有機物沉積>→水體富營養化<耗氧↑、DO↓、淤泥↑> →水質、底質變差 →水質惡化<各種問題↑、生產性能↓>）。
39.我國池養管水的常規方法（采用機械增氧來提高DO水平；采用水體交換來降低浮游植物密度，并減少有機物質及代謝廢物；采用清除淤泥和曝曬池底來改善底質狀況）。40.池水環境的作用及管理意義（養殖水環境不僅是養殖對象的生活場所，同時也是天然餌料的繁育場所和有機物質的分解場所；與養殖生產密切相關，是水產養殖最重要的基礎條件之一。在飼養過程中，各項措施的實施都要通過水環境才能發揮作用；養殖對象死亡、疾病流行、生長不良、飼料效率低下及類似問題的出現也大多與水環境條件相關。養殖水環境是養魚者與魚類溝通互動的“橋梁”<要養好一池魚，先得管好一塘水>。改善不良環境因子、實施有效池水管理，可以：①維持最適生態環境<促使生態因子平衡、整體環境穩定>；②促進魚類健康生長<減少病害、提高飼料水體利用率>；③消減泛池發病隱患<預防池魚嚴重浮頭及發病、確保穩產高效>）。
41.池水管理的重中之重（DO是養殖水環境中最最重要的化學因子<其與其它環境因子幾乎都有直接或間接的關聯；管好了DO，其它水質問題大多可以迎刃而解>。只要維持水體DO充足——就可以維持養殖生物的生理健康、正常攝食和快速生長；就可以促進水中餌料生物及有益微生物的繁殖和活動；就可以加速池內有機物質的氧化分解和物質循環；就可以消減有毒物質的產生和積累；就可以確保良好的養殖水環境、確保正常的人工投飼、確保預期的穩產高效）。
42.食用魚池注加新水的四大作用（提高池塘水位，擴大有效空間，穩定池塘水質；增加池水透明度，增加光線入水深度、增加光合作用造氧水層、增加溶氧；
稀釋<藍、綠>藻類分泌的有害抗生素，消減對其它藻類的抑制作用，促進易消化藻種大量繁生；直接提升水中溶氧，促使池水水平、垂直流轉，改善底層DO狀況、有效預防浮頭）。43.食用魚池注水的基本原則（注水與否應根據水位及水質變化而定；力求及時、適量、靈活、經常；注水時間宜掌控在下午14︰00-15︰00之前；嚴禁傍晚注水）。
44.池塘增氧的常用方法（除注換新水改良溶氧狀況外，更直接有效的增氧方法還包括：生物增氧、物理增氧和生物物理綜合增氧）。
45.“生物增氧法”（就是設法維持健康有益的浮游植物種群，以達到生物造氧、池水高 DO的目的。其經驗標志是：透明度≥30cm。此外，合理搭配放養品種也是十分有效的配套措施<無論主養什么品種，均應適量的濾食性魚類—鰱、鳙，以利于調節水質、預防水體富營養化>）。
46.“物理增氧法”（就是采用專用機械設施或注換新水等措施以達到直接快速增氧的目的。特別提示：當水體溶氧很低時，機械增氧和換水是管理上的最佳選擇<但其效果與實施時間有關；要求盡量在DO低于50%飽和度約4㎎/L、池魚出現浮頭之前采用>；沖水、注水和換水均能不同程度改善DO，但以先排除部分底層水后再加補新水效果最佳；增氧機械必須根據其工作原理合理使用，以充分發揮其既有功能）。
47.“生物物理綜合增氧法”（就是利用相關機械的攪水功能，在適宜時段運轉機械，克服水層熱阻力，使生物造氧與機械輸氧人為地結合，及時將上層過飽和的DO送往下層，提高整體溶氧水平。<熱阻力：使較冷的下層水被較熱的上層水替換需做的功。熱阻力與上下層水的密度差及水溫差成正比>）。
48.池水運動及池水對流（池水運動相對較為微弱，但其基本形式也包括：波浪、混合和對流。池水對流是池水運動的特殊形式，主要由風力作用和上下水層密度差引發。池水對流雖然微弱，但作用不可小視：促進水中O2的溶解和傳遞；加速池塘的物質循環；清除水中的有毒物質。另據測定，池水運動可使O2溶入速度較靜水快100倍。池水對流通常只發生在晚上）。
49.池水對流的形成（白天上層水溫度較高、水分子較輕，而下層情況則相反；這樣上下水層間的熱阻力較大，池水不易發生對流。到了夜間，當氣溫低于表層水溫時，表層水溫隨之下降、分子密度變大、變重下沉；而相對溫度較高、密度較小、比重較輕的下層水開始上浮；對流即由此形成，并隨著全池密度及溫度趨于一致而結束對流<夜間池水會否形成對流及其強弱程度取決于當地當時氣溫晝夜變化即晝夜溫差；晝夜溫差大，對流形成快、強度大；反之，不易形成或強度較弱>）。
50.池水對流的利弊（池水對流，可以使池水上下流轉，本該有利于下層環境的改善；但由于發生時機大多在晚上，故而在自然狀態下其常表現為弊大于利。利： 改善下層水質、加快物質循環；弊：白天不易發生對流，上層過飽和的DO無法及時輸往下層造成浪費；夜間對流發生時，水中溶氧本身已不很足、補充下層的能力有限，對流結果只會加速全池耗氧、極易導致全池缺氧）。
51.人工控制池水對流（基本含義：在晴天中午或午后開增氧機或攪水機，使池水在密度差造成對流之前，提前克服水的熱阻力而發生對流，將上層水中飽和的和過飽和的DO及時送 往下層；使下層DO狀況提前得到改善；與此同時，上層水在下午仍可通過光合作用繼續增氧。主要作用：在人工控制下上下層水提前對流，生物造氧與機械輸氧有機結合，就可使全池DO大大增加，以利于魚類生長和產量提高）。
52.增氧機的作用及主要類型（增氧機是現代池養中重要的專用養殖機械；增氧機具有增加DO、改善水質、防止浮頭、提高產量的作用。目前生產上可供選用的增氧機類型：噴水式、水車式、管葉式、涌噴式、射流式、葉輪式等；其中：從綜合效果看，養魚池塘以選用葉輪式最為理想。增氧機的基本功能：增氧、攪水和曝氣。雖然在其運行時，三大功能同時完成；但在不同時段、不同條件下，其所發揮的主要作用不同<時以增氧為主，時以攪水曝氣為主>。增氧機的增氧效果，同功率成正比，同水中溶氧飽和度及負載面積成反比）。
53.增氧機使用不當的后果（特別強調：增氧機若使用不當，不僅不能達到增氧目的，反而加速全池耗氧。所謂“使用不當”是指：使用者對增氧機的作用原理缺乏全面認識，或僅把增氧機當作“救魚機”使用<不見浮頭不開機>；或使用時間不當使增氧機變成“耗氧機”、“浮頭機”；或未能使增氧機充分發揮既有功能，不能使其真正成為“增產機”）。54.增氧機合理使用及最佳開機運行時間（增氧機的合理使用原則：根據水中DO狀況、缺氧原因以及增氧機的作用原理，確定合理的開機時間和運行時間。增氧機最適開機及運行時間是：因時、因塘制宜，根據天氣、水溫、池塘實況、機械功率等因素綜合確定。牢記三點：①主要生長季節堅持晴天午后開機2h左右；
②運用預測浮頭技術，力求在池魚浮頭前開機；③切忌傍晚<陰天午后>開機！把握兩條：夜間開機越早，運行時間相應越長；水面大或負荷面積大，運行時間隨之較長）。55.池魚浮頭與泛池：
浮頭：魚類因水中缺氧<至1㎎/L左右>浮到水面，吞吸空氣的現象 <是魚類對水中缺氧所表現的“應急”反應>；
泛池：隨著浮頭加重，大批魚類因缺氧窒息死亡的現象<是水體嚴重缺氧至極限的標志>）。56.池魚浮頭（即導致缺氧）的原因
（①上下層水溫引發急劇對流<高溫季節晴天傍晚突遇雷暴雨或大風降溫>； ②光合作用微弱生物造氧不足<夏秋高溫連綿陰雨，光照條件差造氧水層淺>；
③池水過肥或水質敗壞致溶氧入不敷出<高溫久晴無雨，水濃透明度小、增氧水層淺、耗氧因子多。過肥：水色轉黑；敗壞：浮游植物大量死亡，水轉清發臭成“臭清水”>； ④浮游動物過度繁殖使浮游植物被耗殆盡<浮游動物同魚類爭氧氣增加耗氧；DO僅靠空氣溶入來源受限>； ⑤存塘魚數量過大潛存缺氧隱患<當其它因素惡變時易使DO供不應求>。
57.魚類浮頭的預測（化學測定法：傍晚測定池水溶氧，以8㎎/L為基準；＞ 8㎎/L，一般翌晨不會發生浮頭； ＜ 8㎎/L，有可能發生浮頭；DO測定值越小，浮頭出現越早。經驗判斷法：根據天氣、季節、水色、魚類吃食判斷。①天氣：正常天氣，水中DO充足，不易發生浮頭；浮頭大多發生在異常天氣<連綿陰雨、氣侯悶熱、傍晚雷雨大風、夜溫驟降>；②季節： 5月前，WT低、池魚少、很少浮頭；5月梅雨季節，光照差、造氧少、易浮頭<但此時魚小量少，浮頭不會太重，大多為暗浮頭>；6月-9月夏秋高溫，極易浮頭<氣候多變、雷雨頻繁、池水肥濃、存塘魚多>；10月后，WT漸降，很少浮頭
58.“八字精養法”的綜評（“八字精養法”是用八個概念，構成三個層次，并通過概念及層次之間的相互聯系、相互影響、及相互制約而聯成關系錯綜復雜的網絡結構。它簡單而形象地勾畫出池塘食用魚飼養的全過程及其主要環節，對于池養生產具有較為現實的指導作用。但“八字精養法”并非完美無缺,如用原始方法，由經驗加工提煉，反映的信息多為定性的描述，缺乏定量的規律等）。
59.“八字精養法”充實提高的方向（通過大量科學研究，賦予現代化內容：運用現代化的測試手段，開展受控生態系統的實驗研究；把現有大量的定性描述資料加以提煉，使之上升為定量的規律——以數學模型及定量數據來表示各概念之間以及各概念中各環節之間的相互關系；＊提高理論水平、確保穩產高產高效益）。
60.鰻苗馴養的目的和主要任務（鰻苗馴養，即鰻苗的一級池培育，是鰻苗種培育成敗的首要關鍵，其目的在于改變鰻苗的生活習性和食性；主要任務是完成三個改變，即改夜間攝食為白天攝食；改分散攝食為集中攝食；改攝鮮活餌料為攝配合飼料。）
61.漁用配合飼料的優點（擴大飼料來源；減少養分散失，提高利用率；減少發病；縮短養殖周期，提高產量及品質；便于運儲并適合自動化投飼。）
62.魚種隔冬放養的優點（冬季水溫低，魚種活動弱，易捕易運，不易損傷，成活率高；可以提早適應，提早開食，延長生長期；并可減輕越冬管理。在大水面，冬放還具有：水位低，不泄水，魚種外逃機會少；水溫低，兇猛魚類食欲減退或開始停食，對魚種危害性較小。）63.WT對養殖魚類的主要影響（影響養殖魚類的新陳代謝；影響養殖魚類的性腺發育并決定產卵的開始時間；影響養殖水體的溶氧量；影響養殖系統的物質循環。）64.提高水域魚產力的主要途經（a.増殖魚類餌料基礎；b.合理放養和移植馴化；c.合理捕撈；d.魚類資源的保護與増殖；e.控制或消滅兇猛魚和野雜魚；f.改善水域環境。）65.池水運動的主要形式（池水運動包括波浪、混合及對流等形式；其中以對流最為主要，其多在夜間發生，有利有弊。）
66.影響飼料系數的主要因素（飼料系數或飼料效率是飼料營養質量和飼養管理水平的綜合反映。飼料系數的大小或飼料效率的高低，不僅取決于飼料本身的營養成分組成和加工制備方法，而且也同魚類的遺傳性狀、生理狀況、生長階段、攝食條件和投飼技術等因素密切相關。）
67.怎樣使肥水下塘與適時下塘相統一（肥水下塘和適時下塘都是提高魚苗培育成活率及生長率的重要措施。在生產實踐中，要使兩者得以統一，關鍵在于準確掌握水質培育的施肥時間，確保魚苗達到下塘標準時池中正好出現輪蟲繁殖高峰期，從而使它們在時間上相互吻合。）
68.生石灰在池塘養魚中的作用（生石灰是池塘養魚中最為常用且效果最為全面的傳統清塘消毒藥物。除了可以徹底清除各類敵害生物外，其還具有凈化水質、穩定pH、釋放N、P、K、提供Ca質等多項功能。）
69.影響效應時間的主要因素（親魚注射催產劑后到開始發情產卵所需的時間，稱之為效應時間。其長短與催產劑的種類、水溫、注射次數、親魚種類及年齡、性腺成熟度以及水質條件等因素密切相關。）
70.増氧機的主要功能及影響因素（増氧機均具有増氧、攪水和曝氣三大功能。増氧機的増氧效果同功率成正比，同水中溶氧飽和度及負載面積成反比。）
71.増氧機的合理使用（合理使用増氧機可以起到增加氧氣、解救浮頭、提高產量的作用；而如果使用不合理，則就會適得其反。因此，在生產上必須抓住不同天氣引起缺氧的主要原因，根據増氧機的作用原理，做到合理使用。具體而言，就是要根據浮頭的原因、天氣及池塘的具體條件等因素來確定合理的開機時間和運轉時間。）
72.精養魚池魚類浮頭的主要季節及原因（浮頭的主要季節為夏秋高溫季節。這是因為該季節水溫較高，水中溶氧飽和度較低，含氧量較少；而各種耗氧因子的耗氧量且大増；因而很容易出現溶氧的入不敷出，導致池魚浮頭。出現耗氧大増的原因主要包括：魚類及其他水生生物新陳代謝強度增大，耗氧增多；生長旺季，投飼施肥多、排泄物多，有機物耗氧大増；池魚存塘量增大；氣候多變，傍晚多雷陣雨等等。）
73.合理放養密度的確定（從理論上講，放養密度可以根據計劃畝產量、魚種成活率和食用 魚出塘規格三項要素加以計算確定；但事實上，由于影響放養密度的因素錯綜復雜，因此，對計算所得的放養密度還必須根據具體條件進行修正，即還應參考池塘條件、品種及規格、飼肥料供應、管理水平等相關因素，并將其與往年的實際成效進行對照綜合確定；此外，在飼養期間及收獲之時，也可根據生長速度、浮頭次數及程度、飼料系數、出塘規格等實際情況判斷放養密度的合理與否。）
74.池塘溶氧的主要來源及其消耗（來源：水生植物光合作用、大氣氧溶入、隨水源進入；消耗：有機物質分解作用及水生生物呼吸作用。）
75.池魚批量死亡的主要原因及其主要特征（導致養殖魚類批量死亡的主要原因有發病、缺氧和致毒；
（1）發病：僅某種魚或其某個年齡段的魚死亡（暴發病除外），魚體常伴有病灶；（2）缺氧：多種魚按窒息點高低順序而死，體表少見異常，多在缺氧時段發生；（3）致毒：各種魚均會在短時間內相繼死亡，且會在死亡前出現垂死掙扎的異常現象。）76.何謂可持續發展的水產養殖（“可持續發展”的水產養殖迄今還是一個比較模糊的概念。通常它是指一種適用的水產養殖生產技術系統；這一系統的生態學和經濟學的可行性可以不受限制的持續下去。換句話說，在這樣的系統中從事水產養殖，生產對系統本身及其周圍環境不會構成污染，因此，可以在其中持續地從事生產，不斷地獲取效益）。
77.養魚程序 答：
（1）親魚培育：
（2）魚苗培育：清塘、整塘、注水、施肥、魚苗放養、拉網鍛煉（3）魚種培育：
（4）食用魚養殖：清塘、整塘、注水、施肥、放養、飼養管理、運輸
或者
（1）通過魚類人工繁殖 取得魚苗；（2）魚苗經過數十天至數月 培育成魚種；（3）魚種經過數月或經1～2年 養成食用魚；（每種魚的生殖周期不同）（4）食用魚經挑選培育成供 繁殖用的親魚；（5）一般，還包括運輸與越冬等環節。
78..魚病共同特征 答：（1）活動情況時常。離群出游，身體失去平衡側臥，或在水中打轉，水中狂游。
（2）身體的形態和外表顏色發生一定的變化。頭大身小，體表顏色變淡或變紅，發黑。
（3）攝食能力下降或不攝食
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