第一篇：阿合別斗中心學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料

阿合別斗學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的

匯報(bào)材料

進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進(jìn)教育公平，依據(jù)國(guó)家，省，縣有關(guān)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的文件精神，現(xiàn)九年制義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)如下

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，靠實(shí)工作責(zé)任。

成立了由主管校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)和德育主任副組長(zhǎng)，班主任和后勤管理主要負(fù)責(zé)人為成員的我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、實(shí)施情況

阿合別斗鄉(xiāng)中心學(xué)校位于瑪依拉根村，建校于1967年，1975年建中學(xué)，2003年小學(xué)和中學(xué)合并成立鄉(xiāng)中心學(xué)校，我校離縣城45公里。

全校共有20個(gè)教學(xué)班（其中8個(gè)雙語教學(xué)班、小學(xué)一至三年級(jí)、五個(gè)學(xué)前班。）

本學(xué)年共有324名在校生（其中：小學(xué)在校生209人，共有12個(gè)班，初中在校生115人，共有3個(gè)班）學(xué)前班在校生143人，共有五個(gè)學(xué)前班）。

免費(fèi)享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生學(xué)前班143人名，其中初中115名，小學(xué)209名。我校的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)配送，無家庭托餐學(xué)校。

3月15號(hào)就開始營(yíng)養(yǎng)餐的供應(yīng)，但由于就餐人數(shù)較多，現(xiàn)沒有食堂，供餐能力有限，不能滿足學(xué)生就餐需求；

三、供餐模式

現(xiàn)階段，根據(jù)學(xué)校情況現(xiàn)狀和供餐能力，實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃以學(xué)校給每個(gè)學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)早餐（牛奶、面包營(yíng)養(yǎng)食品），給一年級(jí)至九年級(jí)學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)一天3.00元（牛奶1.50元，2個(gè)軟面包1.50元），中小學(xué)生一天提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)為： 324人×3.00元=972元，一周提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)為：972元×5天=4860元）。給學(xué)前班學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)4.50元，（牛奶1.50元，2個(gè)軟面包1.50元，菜盒子1.50元）學(xué)前班學(xué)生一天提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)為： 143人×4.50元=643.5元，一周提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)為：643.5元×5天=3217.5元）.我校實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將均采用學(xué)校班里供餐方式。按照安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口、實(shí)惠的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校參照有關(guān)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)配餐，科學(xué)制定食譜，合理搭配學(xué)生膳食，為所有學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐。

四、工作流程

學(xué)生供餐方式工作流程：營(yíng)養(yǎng)食譜→超市采購(gòu)→后勤負(fù)責(zé)接貨→班主任分餐→就餐。

五、初步效果

3月15號(hào)實(shí)施以來，此次營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，不僅解決了學(xué)生的溫飽問題，而且解決了學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡問題，我校共有323名學(xué)生得到實(shí)惠。計(jì)劃實(shí)施以來，通過調(diào)查，學(xué)生及家長(zhǎng)都評(píng)價(jià)很高，要求我、們代表他們感謝黨和政府。

六、相關(guān)政策建議

（一）改善學(xué)校供餐條件。

教育部門要科學(xué)制定食堂建設(shè)規(guī)劃，統(tǒng)籌農(nóng)村薄弱學(xué)校改造計(jì)劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長(zhǎng)效機(jī)制等各種義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金，將學(xué)生食堂列為重點(diǎn)，優(yōu)先建設(shè)，重點(diǎn)加快改善薄弱學(xué)校的供餐條件。學(xué)校食堂建設(shè)要按照“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，力爭(zhēng)做到不超標(biāo)建設(shè)。規(guī)模小的學(xué)校，可根據(jù)實(shí)際改造、配備伙房等相關(guān)設(shè)施。確保實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃能夠盡快覆蓋全縣所有農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校和學(xué)生。

（二）嚴(yán)格食品安全管理。

教育主管部門和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校要主動(dòng)配合食品安全監(jiān)管部門，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管。學(xué)校要符合食品安全管理相關(guān)規(guī)定，對(duì)原材料存放、垃圾處理等場(chǎng)所進(jìn)行合理方法，保持學(xué)校內(nèi)外環(huán)境整潔。加強(qiáng)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急的管理，嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定，建立農(nóng)村義務(wù)學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制，要求后勤管理人員或托餐人員必須掌握食物中毒報(bào)告程序，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，后勤管理人員或托餐人員要立即停止供餐服務(wù)，并向當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門報(bào)告，主動(dòng)配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人，保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)，積極配合有關(guān)部門開展調(diào)查工作

（三）加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)和健康教育。

我學(xué)校要積極配合衛(wèi)生部門建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)跟蹤制度和學(xué)生健康檔案，提高農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改造工作的科學(xué)水平。要組織建立專家工作組，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)配餐、科學(xué)飲食方面的指導(dǎo)和服務(wù)。要將營(yíng)養(yǎng)教育納入課堂教學(xué)，落實(shí)國(guó)家教學(xué)規(guī)定的營(yíng)養(yǎng)健康教育時(shí)間。要采取各種行之有效的形式和手段，積極向廣家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念。教育部門要以實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”為契機(jī)，全面加強(qiáng)中小學(xué)體育衛(wèi)生工作，采取得力措施，確保學(xué)生每天鍛煉1小時(shí)，開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，做好傳染病防控工作，指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，使所有中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善，體質(zhì)健康水平明顯提高。

（四）做好宣傳工作。

實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的相關(guān)部門要制定切實(shí)可行的宣傳方案，充分利用各種媒體，采取多種形式，向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入宣傳這項(xiàng)惠民政策。要高度注重輿情分析，廣泛聽取社會(huì)各方面的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作。要認(rèn)真總結(jié)、宣傳推廣典型經(jīng)驗(yàn)，努力營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。

（五）強(qiáng)化監(jiān)督檢查。監(jiān)察、審計(jì)部門要切實(shí)履行職責(zé)，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施公開透明、廉潔運(yùn)作。教育督導(dǎo)部門要把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導(dǎo)，督促農(nóng)村學(xué)校成立家長(zhǎng)、學(xué)生、教師代表共同參加的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組，設(shè)臵監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見箱，廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中查出的各種違法違規(guī)行為，依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰；造成嚴(yán)重不良后果的，追究相關(guān)人員責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，追究其刑事責(zé)任。

阿合別斗中心學(xué)校 2012年4月13日

第二篇：阿合別斗中心學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料

阿合別斗學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的匯報(bào)材料

進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進(jìn)教育公平，依據(jù)國(guó)家，省，縣有關(guān)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的文件精神，現(xiàn)九年制義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào)如下

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，靠實(shí)工作責(zé)任。

成立了由主管校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)和德育主任副組長(zhǎng)，班主任和后勤管理主要負(fù)責(zé)人為成員的我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、實(shí)施情況

阿合別斗鄉(xiāng)中心學(xué)校位于瑪依拉根村，建校于1967年，1975年建中學(xué)，2003年小學(xué)和中學(xué)合并成立鄉(xiāng)中心學(xué)校，我校離縣城45公里。

全校共有20個(gè)教學(xué)班（其中8個(gè)雙語教學(xué)班、小學(xué)一至三年級(jí)、五個(gè)學(xué)前班。）

本學(xué)年共有324名在校生（其中：小學(xué)在校生209人，共有12個(gè)班，初中在校生115人，共有3個(gè)班）學(xué)前班在校生143人，共有五個(gè)學(xué)前班）。

免費(fèi)享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生學(xué)前班143人名，其中初中115名，小學(xué)209名。我校的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)配送，無家庭托餐學(xué)校。

3月15號(hào)就開始營(yíng)養(yǎng)餐的供應(yīng)，但由于就餐人數(shù)較多，現(xiàn)沒有食堂，供餐能力有限，不能滿足學(xué)生就餐需求；

三、供餐模式

現(xiàn)階段，根據(jù)學(xué)校情況現(xiàn)狀和供餐能力，實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)

改善計(jì)劃以學(xué)校給每個(gè)學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)早餐（牛奶、面包營(yíng)養(yǎng)

食品），給一年級(jí)至九年級(jí)學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)一天3.00元（牛

奶1.50元，2個(gè)軟面包1.50元），中小學(xué)生一天提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)為：

324人×3.00元=972元，一周提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)為：972元×5天

=4860元）。給學(xué)前班學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)4.50元，（牛奶1.50元，2個(gè)軟面包1.50元，菜盒子1.50元）學(xué)前班學(xué)生一天提供營(yíng)

養(yǎng)費(fèi)為： 143人×4.50元=643.5元，一周提供營(yíng)養(yǎng)費(fèi)為：

643.5元×5天=3217.5元）.我校實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將均采用學(xué)校班里供餐方

式。按照安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口、實(shí)惠的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校參照

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)配餐，科學(xué)制定食譜，合理搭配學(xué)生

膳食，為所有學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐。

四、工作流程

學(xué)生供餐方式工作流程：營(yíng)養(yǎng)食譜→超市采購(gòu)→后勤負(fù)

責(zé)接貨→班主任分餐→就餐。

五、初步效果

3月15號(hào)實(shí)施以來，此次營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，不僅解決

了學(xué)生的溫飽問題，而且解決了學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡問題，我校

共有323名學(xué)生得到實(shí)惠。計(jì)劃實(shí)施以來，通過調(diào)查，學(xué)生

及家長(zhǎng)都評(píng)價(jià)很高，要求我、們代表他們感謝黨和政府。

六、相關(guān)政策建議

（一）改善學(xué)校供餐條件。

教育部門要科學(xué)制定食堂建設(shè)規(guī)劃，統(tǒng)籌農(nóng)村薄弱學(xué)校改

造計(jì)劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造

長(zhǎng)效機(jī)制等各種義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金，將學(xué)生食堂列為重

點(diǎn)，優(yōu)先建設(shè)，重點(diǎn)加快改善薄弱學(xué)校的供餐條件。學(xué)校食

堂建設(shè)要按照“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，力爭(zhēng)做

到不超標(biāo)建設(shè)。規(guī)模小的學(xué)校，可根據(jù)實(shí)際改造、配備伙房

等相關(guān)設(shè)施。確保實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃能夠盡快覆蓋全縣

所有農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校和學(xué)生。

（二）嚴(yán)格食品安全管理。

教育主管部門和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校要主動(dòng)配合食品安

全監(jiān)管部門，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管。學(xué)校要符合食

品安全管理相關(guān)規(guī)定，對(duì)原材料存放、垃圾處理等場(chǎng)所進(jìn)行

合理方法，保持學(xué)校內(nèi)外環(huán)境整潔。加強(qiáng)學(xué)校食品安全事故

應(yīng)急的管理，嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)

校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條

例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定，建立農(nóng)村

義務(wù)學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件

應(yīng)急處理機(jī)制，要求后勤管理人員或托餐人員必須掌握食物

中毒報(bào)告程序，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，后

勤管理人員或托餐人員要立即停止供餐服務(wù)，并向當(dāng)?shù)卣?/p>

及有關(guān)部門報(bào)告，主動(dòng)配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人，保留造成食

物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)，積極配合有關(guān)部門開展調(diào)查工作

（三）加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)和健康教育。

我學(xué)校要積極配合衛(wèi)生部門建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)跟蹤制度和

學(xué)生健康檔案，提高農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改造工作的科學(xué)水平。要

組織建立專家工作組，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)配餐、科學(xué)飲食方面的指導(dǎo)

和服務(wù)。要將營(yíng)養(yǎng)教育納入課堂教學(xué)，落實(shí)國(guó)家教學(xué)規(guī)定的營(yíng)養(yǎng)健康教育時(shí)間。要采取各種行之有效的形式和手段，積

極向廣家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念。教育部門要以實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”為契

機(jī)，全面加強(qiáng)中小學(xué)體育衛(wèi)生工作，采取得力措施，確保學(xué)

生每天鍛煉1小時(shí)，開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，做好傳染病防控工

作，指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，使所有中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀

況明顯改善，體質(zhì)健康水平明顯提高。

（四）做好宣傳工作。

實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的相關(guān)部門要制定切實(shí)可行的宣傳

方案，充分利用各種媒體，采取多種形式，向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入宣傳這項(xiàng)惠民政策。要高度注重輿情分析，廣泛聽取社

會(huì)各方面的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作。要認(rèn)真總結(jié)、宣傳

推廣典型經(jīng)驗(yàn)，努力營(yíng)造全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同

推進(jìn)的良好氛圍。

（五）強(qiáng)化監(jiān)督檢查。監(jiān)察、審計(jì)部門要切實(shí)履行職責(zé)，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施公開透明、廉潔運(yùn)作。教育督導(dǎo)部門要把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導(dǎo)，督促農(nóng)村學(xué)校成立家長(zhǎng)、學(xué)生、教師代表共同參加的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組，設(shè)臵監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見箱，廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中查出的各種違法違規(guī)行為，依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰；造成嚴(yán)重不良后果的，追究相關(guān)人員責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，追究其刑事責(zé)任。

阿合別斗中心學(xué)校

2012年4月13日

第三篇：學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃匯報(bào)材料5合1（范文模版）

中心學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃開餐前期準(zhǔn)備工作

為了貫徹實(shí)施國(guó)家農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃，確保我校營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃順利實(shí)施，根據(jù)教育局及中心校辦公室的統(tǒng)一安排部署，我校在開餐前做了一系列的準(zhǔn)備工作。

一、成立了校本部的供餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體成員如下：

組

長(zhǎng): ****(中心校常務(wù)副校長(zhǎng))

副組長(zhǎng)：****（中心校副校長(zhǎng)）

****（中心校校長(zhǎng)助理）

成員：****（中心校副總務(wù)主任）

****（中心校副教務(wù)主任）

****（校本部辦公會(huì)成員）

****（校本部辦公會(huì)成員）

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在學(xué)校食堂，****任辦公室主任，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理日常事務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)小組要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)供餐工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和管理，確保營(yíng)養(yǎng)餐供餐各項(xiàng)工作正常有序開展。

二、在供餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)調(diào)教室、組織人員、籌集資金對(duì)學(xué)校第一食堂進(jìn)行了改建工作，把教室改建為標(biāo)準(zhǔn)的食堂，此項(xiàng)工作共耗資***萬元（不含食堂地板磚的鋪貼），并以于2011年*月*日通過驗(yàn)收，2012年*月*日投入使用。

三、我校是一個(gè)由多民族構(gòu)成的中心完小，師生基數(shù)大，為了尊重各民族的宗教信仰、以及考慮到實(shí)際供餐的難度，在本學(xué)期開學(xué)期初學(xué)校就組織人員對(duì)學(xué)生民族構(gòu)成情況進(jìn)行了徹底、詳細(xì)的摸底記錄，（回族學(xué)生為***人，漢族或其他民族學(xué)生***人）根據(jù)摸底情況，學(xué)校制定了“回族學(xué)生全員使用食堂供餐、漢族學(xué)生使用企業(yè)餐，食堂總供餐每天****人”的工作思路，后學(xué)校接教育局通知，企業(yè)餐停發(fā)后，學(xué)校立刻召開了第二食新建緊急會(huì)議，規(guī)劃第二食堂選址。此期間，學(xué)校采取輪流供餐制度，滿足學(xué)生就餐。第二食堂已于2012年*月*日交付使用。此項(xiàng)工程耗資*萬余元。

四、學(xué)校組織人員進(jìn)行學(xué)校食堂大型物資采購(gòu)（食堂炊具、電力系統(tǒng)安裝、）

五、為確保營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃順利實(shí)施，學(xué)校制定了規(guī)范食堂管理的十大制度，成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

六、為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃資金使用安全，學(xué)校組織人員對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了認(rèn)真嚴(yán)格的考核。

七、為杜絕學(xué)生食品安全事故出現(xiàn)，食堂在開餐伊始與各類人員層層簽訂安全責(zé)任書。

八、學(xué)校組織專人對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)名制實(shí)行專項(xiàng)管理。

九、學(xué)校協(xié)同有關(guān)部門對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了嚴(yán)格的把關(guān)。

中心學(xué)校

2012年*月*日 中心學(xué)校（本部）開餐具體情況

一、中心學(xué)校基本情況

我校是一所中心完小，現(xiàn)有學(xué)生****人，教職工***人，主要由回族、漢族等民族構(gòu)成，為了尊重民族宗教信仰，我校兩個(gè)食堂均為清真食堂。采用“食堂制作，教室分餐”（教師自費(fèi)陪餐）的管理模式。

二、營(yíng)養(yǎng)餐資金使用情況

我校嚴(yán)格審核營(yíng)養(yǎng)餐使用情況，建立專項(xiàng)資金使用管理賬戶，嚴(yán)查挪用、擠占、截留、浪費(fèi)或套取、違規(guī)使用“計(jì)劃”專款行為，對(duì)專項(xiàng)資金進(jìn)行獨(dú)立核算。

三、食品安全管理情況

對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行嚴(yán)格的體檢制度，并建立健康檔案制度，從業(yè)人員均持證上崗，并組織食堂從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識(shí)；采購(gòu)人員嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，食品原料的采購(gòu)信息記錄真實(shí)全面，各種票據(jù)管理規(guī)范；學(xué)校制定了嚴(yán)格的驗(yàn)收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、留樣、廢物回收等操作規(guī)程。

四、學(xué)校對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的管理情況

學(xué)校明確落實(shí)****主任為“計(jì)劃”管理責(zé)任人，并設(shè)立了監(jiān)督舉報(bào)電話及信箱。成立了“計(jì)劃”膳食管理委員會(huì)，負(fù)責(zé)監(jiān)督，并制定了食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。

五、公示情況

學(xué)校對(duì)本周食譜進(jìn)行了公示，并對(duì)市縣兩級(jí)管理部門監(jiān)督電話進(jìn)行了公示。并對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行了公開。

六、供餐質(zhì)量情況

學(xué)校嚴(yán)格控制營(yíng)養(yǎng)餐原材料流通環(huán)節(jié)的成本，經(jīng)常更換食譜，確保營(yíng)養(yǎng)餐做到營(yíng)養(yǎng)、可口、足量。基本達(dá)到每周吃兩次肉，把我校食堂辦成學(xué)生、家長(zhǎng)、教師滿意的食堂。

中心學(xué)校 2012年*月*日

中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐開餐經(jīng)驗(yàn)

我校在營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃開展中，始終嚴(yán)格按照教育局的相關(guān)規(guī)定，把關(guān)各個(gè)環(huán)節(jié)，確保營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃安全實(shí)施，縱觀開餐以來的各種情況，我校總結(jié)出以下幾點(diǎn)成功經(jīng)驗(yàn)：

一、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)，食品原材料的采購(gòu)事關(guān)營(yíng)養(yǎng)餐供餐質(zhì)量以及食品安全，必須給予重視。在食品原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)中，做到票據(jù)齊全，“三簽字”落實(shí)到位，銷售方跟蹤到位。

二、嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程對(duì)食堂進(jìn)行精細(xì)化管理，杜絕制作環(huán)節(jié)、出現(xiàn)安全隱患。

三、我校與各類人員層層簽訂安全責(zé)任書，明確責(zé)任。

四、做好公示工作，對(duì)資金使用情況、物資采購(gòu)情況、食譜計(jì)劃、監(jiān)督機(jī)構(gòu)等情況進(jìn)行了如實(shí)的公示。接受家長(zhǎng)與社會(huì)各界人士的監(jiān)督，使其知情。

五、我校還發(fā)放了《營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃告家長(zhǎng)書》，讓各位家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)

養(yǎng)餐有全新的認(rèn)識(shí)，全力配合好學(xué)校做好營(yíng)養(yǎng)餐供餐工作。

中心學(xué)校 2012年*月*日

中心學(xué)校

營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)投入情況

為了確保我校食堂高效運(yùn)轉(zhuǎn)，不出現(xiàn)資金斷鏈，根據(jù)上級(jí)教育主管部門相關(guān)會(huì)議精神，我校籌集資金，保證營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃食堂經(jīng)費(fèi)充足，具體經(jīng)費(fèi)投入情況如下：

一、第一食堂經(jīng)費(fèi)投入情況1、2、第一食堂改建投入經(jīng)費(fèi)**萬元（不含地板磚鋪設(shè)）。第一食堂炊具經(jīng)費(fèi)投入*萬元。

二、第二食堂經(jīng)費(fèi)投入情況1、2、第二食堂新建投入經(jīng)費(fèi)*萬元。第二食堂炊具經(jīng)費(fèi)投入*萬元。

三、截止*月*日第一食堂已用生均公用經(jīng)費(fèi)支付第一食堂*名工人工資總計(jì)：*萬元。

四、為了緩解食堂供電系統(tǒng)壓力，學(xué)校耗資*萬元新安裝變壓系統(tǒng)。

五、自*月*日以來，截止*月*日學(xué)校供煤已使用資金*千余元。

六、為了保證營(yíng)養(yǎng)餐供餐水源安全，學(xué)校投入資金*萬余元對(duì)蓄水池進(jìn)行了重建。

中心學(xué)校

2012年*月*日

中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃中存在的問題

我校由于學(xué)生基數(shù)大，食堂規(guī)模小，營(yíng)養(yǎng)餐供餐壓力大等因素。導(dǎo)致了我校在營(yíng)養(yǎng)餐供餐過程中存在一定的問題：

一、要達(dá)到每餐兩菜一湯的供餐標(biāo)準(zhǔn)有一定的實(shí)施難度。

二、由于在開餐期初我校部分學(xué)生受企業(yè)餐停發(fā)的影響，第一食堂不能滿足學(xué)生全員用餐的需要，采取輪流就餐制度，導(dǎo)致目前我校總賬上營(yíng)養(yǎng)餐專款由結(jié)余，這部分資金的使用急需教育主管部門給予指導(dǎo)。

三、我校部分漢族學(xué)生不習(xí)慣食用清真食品，從而影響漢族學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐供餐的滿意度。

四、由于我校沒有專門的校車，在物資采購(gòu)環(huán)節(jié)用車的燃油補(bǔ)助沒有固定標(biāo)準(zhǔn)。亟待有關(guān)部門召開會(huì)議討論燃油補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。

中心學(xué)校 2012年*月*日

第四篇：學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況總結(jié)

（2016—2017學(xué)年第一學(xué)期）

自實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來，我校深入貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)會(huì)議及文件精神，成立專門的工作機(jī)構(gòu)，建立健全各項(xiàng)制度，精心組織，認(rèn)真工作。現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

是所獨(dú)立完全小學(xué)。現(xiàn)有教職工15人，教學(xué)班6個(gè)，在校學(xué)生214人全部納入農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。自開始供餐，截止今日，整個(gè)過程中無突發(fā)事件，學(xué)生未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)；運(yùn)行良好。

二、供餐模式

我校營(yíng)養(yǎng)餐供餐實(shí)行企業(yè)供餐；采用3+2模式

“3”即周一、三、五，3天給學(xué)生供應(yīng)牛奶、面包；“2”即 周二、四，2天給學(xué)生供應(yīng)牛奶、雞蛋；食品以班為單位由專人領(lǐng)取分發(fā)，集體食用；班主任監(jiān)督執(zhí)行。

三、工作開展情況

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立機(jī)構(gòu)。為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處，使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程，學(xué)校成立了由黃成為組長(zhǎng)張文慶、張銀年為副組長(zhǎng)，徐國(guó)斌及各班班主任為成員的新華鄉(xiāng)中學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作，確保按時(shí)、保質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密，確保了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利開展。

2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍。為了讓師生和家長(zhǎng)領(lǐng)會(huì)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義，教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活條件，以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷，我校利用校園櫥窗、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話等宣傳陣地進(jìn)行宣傳，并利用建立健康檔案的契機(jī)，以下發(fā)告家長(zhǎng)書的形式，向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍，同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。

3、健全制度，確保安全。學(xué)校先后制訂了《新華鄉(xiāng)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》以及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品檢驗(yàn)、入庫(kù)、儲(chǔ)存、加工、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。對(duì)有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，由班主任安排調(diào)換早餐。學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案。將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，未出現(xiàn)虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)等現(xiàn)象；領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)由班主任和學(xué)生代表兩人簽字，并由班主任負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)品的具體發(fā)放，確保每位學(xué)生能按時(shí)、足額領(lǐng)取到營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。班主任經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生換餐、留餐、棄餐等行為；學(xué)生在食用中，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí)，教育學(xué)生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。

4、加大投入、保證安全。對(duì)儲(chǔ)藏、加工間內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行了改造和完善。保持儲(chǔ)藏、加工間內(nèi)外清潔的同時(shí)；避免了陽光直射食品。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位，做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。為了保證食品的新鮮、衛(wèi)生、安全，學(xué)校要求“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”，保障學(xué)生的身體健康。

5、建立檔案，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案，將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都進(jìn)行了登記。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件，要立刻停止食用并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

6、用餐管理細(xì)心到位，做到萬無一失。班主任經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作；負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程；實(shí)行集體統(tǒng)一用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。學(xué)生食用中，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí)，教育學(xué)生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回，并立即逐級(jí)上報(bào)防止造成事故發(fā)生。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。

7、工作人員嚴(yán)格要求，按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服；保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的食品。

三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找困難。

通過建立強(qiáng)而有力的領(lǐng)導(dǎo)組織，建立健全各項(xiàng)機(jī)制，我校營(yíng)養(yǎng)早餐工作得以順利開展。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)存在諸多困難和問題：一是硬件設(shè)施配備還不完善，學(xué)生就餐場(chǎng)所有限，牛奶等只能在教室就餐，很不衛(wèi)生。二是雞蛋牛奶運(yùn)輸過程中損壞率高、質(zhì)量檢測(cè)較為困難。供貨商提供的雞蛋沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期及檢驗(yàn)檢疫報(bào)告，對(duì)雞蛋保質(zhì)截止日期難于確定。三是學(xué)生對(duì)雞蛋、牛奶等出現(xiàn)厭食反應(yīng)，應(yīng)調(diào)整供餐結(jié)構(gòu)和模式。

四、工作打算

1、進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，充分發(fā)揮各個(gè)工作機(jī)制職能作用，確保營(yíng)養(yǎng)早餐工作扎實(shí)有效的進(jìn)行。

2、進(jìn)一步了解學(xué)生對(duì)當(dāng)前早餐工作的反饋意見，針對(duì)問題及時(shí)研究調(diào)整。

實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐以來，我校受到了廣大學(xué)生、家長(zhǎng)的好評(píng)，學(xué)生食用垃圾食品的狀況也得到了極大的改善。減輕了家長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)，培養(yǎng)了學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。對(duì)學(xué)生的控輟保學(xué)工作起到了積極的促進(jìn)作用。改善了學(xué)生的生活質(zhì)量，優(yōu)化了營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì)健康，促進(jìn)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡。

回顧前一階段營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，我校經(jīng)歷了領(lǐng)會(huì)政策，宣傳動(dòng)員、建章立制、制定方案、檢查實(shí)施、整改完善等階段，但是我們離上級(jí)的要求還有一定的差距。我們將在以后的營(yíng)養(yǎng)餐工作中以“營(yíng)養(yǎng)、安全、衛(wèi)生”作為我們的目標(biāo)，把這項(xiàng)惠民工程更好的實(shí)施下去。

二〇一六年十二月二十日

第五篇：學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)材料

菜子中學(xué)

2012年春季學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況

匯 報(bào) 材 料

自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來，我校深入貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)會(huì)議及文件精神，成立專門的工作機(jī)構(gòu)，建立健全各項(xiàng)制度，精心組織，認(rèn)真工作。現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

菜子中學(xué)是隴西縣唯一一所農(nóng)村縣直獨(dú)立初中。現(xiàn)有教職工53人，教學(xué)班16個(gè)，在校學(xué)生680人。2012年春季680名學(xué)生全部納入農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。學(xué)校現(xiàn)有食堂一個(gè)，從業(yè)人員10名，均持證上崗。自2月26日開始供餐，截止5月31日，每天供餐680人次，每生每天3元，共67天，共給學(xué)生供餐136680元，運(yùn)行良好。

二、工作開展情況

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立機(jī)構(gòu)。

為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處，使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程，學(xué)校成立了由趙繼周校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，楊旭副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，張桂祥、李海誠(chéng)、傾軍紅、王亞斌、劉亞東為組員的菜子中學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作，確保按時(shí)、保質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密，確保了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利開展。

（二）加大宣傳，營(yíng)造氛圍。

為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義，教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活條件，以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷，我校利用校園櫥窗、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話等宣傳陣地進(jìn)行宣傳，再通過下發(fā)告家長(zhǎng)書的形式，向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍，同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。

（三）健全制度，確保安全。

一是學(xué)校先后制訂了《菜子中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》以及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品檢驗(yàn)、入庫(kù)、儲(chǔ)存、加工、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。

二是確定以食堂為主體的供餐模式。學(xué)校通過調(diào)研，綜合核定批發(fā)價(jià)格后，確定牛奶、雞蛋、豆?jié){、油餅組合配餐。對(duì)有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，單獨(dú)安排早餐。

三是學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案。將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，從未出現(xiàn)虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)等現(xiàn)象；領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)由班主任和學(xué)生代表三人簽字，并由班主任負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)品的具體發(fā)放，確保每位學(xué)生能按時(shí)、足額領(lǐng)取到營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。

四是班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為，學(xué)生在食用中，如發(fā)現(xiàn)有

變質(zhì)、有異味情況時(shí)，教育學(xué)生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生安全，然后調(diào)查原因，落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。

三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查擺困難。

通過建立強(qiáng)而有力的領(lǐng)導(dǎo)組織，建立健全各項(xiàng)機(jī)制，我校營(yíng)養(yǎng)早餐工作得以順利開展。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)存在諸多困難和問題：一是學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，操作間面積狹窄，食堂總面積不夠標(biāo)準(zhǔn)，短期內(nèi)難以解決。二是雞蛋牛奶運(yùn)輸過程中損壞、質(zhì)量檢測(cè)較為困難。供貨商提供的雞蛋沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，對(duì)雞蛋保質(zhì)截止日期難于確定。三是承包人存在市場(chǎng)成本與經(jīng)營(yíng)效益的壓力，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步提高。

四、工作打算

1、進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，充分發(fā)揮各個(gè)工作機(jī)制職能作用，確保營(yíng)養(yǎng)早餐工作扎實(shí)有效。

2、進(jìn)一步了解學(xué)生對(duì)當(dāng)前早餐工作的反饋意見，針對(duì)問題及時(shí)研究調(diào)整。