第一篇：田蓬鎮第二中心學校學生營養改善計劃

田蓬鎮第二中心學校學生營養改善計劃

實施方案

為進一步改善我校學生營養狀況，提高農村學生健康水平，加快農村教育發展，做好我校義務教育學生營養改善工作，經研究決定，制定本方案，各村中心學校要按照方案要求，結合實際，遵照執行。

一、提高認識、加強領導

以貧困地區和家庭經濟困難學生為重點，啟動實施農村義務教育學生營養改善計劃，是堅持以人為本、落實科學發展觀的具體體現，是維護社會公平、構建社會主義和諧社會的重要舉措，是提高民族素質、建設人力資源強國的必然要求，具有重大的現實意義和深遠影響。各村中心學校要統一思想，提高認識，加強領導，扎實做好農村學生營養改善工作。我校成立了農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組，組成成員如下： 組 長：黃生明（校長）副組長：梁技新（總支副書記）莫曉勇（副校長）

成 員：陳全威（辦公室主任）隆財鋒（教導處主任）馮志才（總務處主任）史廷華（德育處主任）梁元金（教導處副主任）黃永寧（教科室主任）黃明輝（“兩基”專干）楊進軍（木壩完小校長）羅洪亮（八達完小校長）李修峣（八嚨完小校長）劉蒼方（安良完小校長）農道林（戈桃完小校長）農世民（田房完小校長）馮子利（者斌完小校長）李 明（者斌完小校長）周承森（那年完小校長）

領導小組下設辦公室，辦公室主任由陳全威兼任，成員為徐孟基、黃明輝。

二、精心組織、確保落實

學生營養改善工作涉及面廣，政策性強，安全風險高，同時我校現有基礎條件和管理力量還很薄弱，實施農村義務教育學生營養改善計劃，情況復雜，任務繁重。各村中心學校必須高度重視，加強組織領導，明確分工，扎扎實實把各項工作落實到位。

（一）明確工作責任。領導小組要切實加強對農村學生營養改善工作的組織領導，主要負責人負總責，分管負責人分工負責。各學校要把實施學生營養改善計劃作為一項重要工作內容，實行校長負責制，切實承擔起具體組織實施和相關管理責任。要充分發揮學生家長在本村、本學校確定供餐模式、配餐食譜和日常管理等方面的作用。

（二）創新供餐機制。各學校應從實際出發，多途徑、多形式地開展學生營養改善工作。具體以早餐的形式供給學生。供餐內容包括米線、面條、稀飯、蛋、奶、肉、蔬菜、水果等。鼓勵食品原料采購本地化，通過集中采購、與農戶簽訂食品原料供應協議等方式，妥善解決學校食堂副食品、蔬菜供應問題。

（三）嚴格規范管理。中心學校要督促各學校和個人定期公布配餐食譜、數量和價格，嚴禁克扣和浪費。加強運營監督管理，確保相關食品采購、保管等環節不出現漏洞。建立實名制學生信息管理系統，防止套取和冒領國家補助資金的行為。建立學生營養狀況監測評估制度，及時跟蹤了解學生營養改善情況，為營養改善工作績效評估提供科學依據。有關學校要進一步加強財務管理，依法健全學校財務機構，配備專(兼)職財會人員，切實加強食堂會計核算，加強內控制度建設，定期全面公開學生營養改善經費賬目，確保資金使用安全、規范和有效。

（四）加強營養教育。要充分利用各種宣傳教育形式，向學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識，培養科學的營養觀念和飲食習慣。學校要嚴格落實國家教學計劃規定的健康教育時間，對學生進行營養健康教育，建立健康的飲食行為模式，使廣大學生能夠利用營養知識終身受益。

（五）強化監督檢查。建立問責制度，對我校區義務教育學生營養改善計劃的實施進行全過程監督。校監察室和財務室要切實履行職責，促進計劃實施公開透明、廉潔運作。中心學校要把計劃實施情況作為重要工作內容定期督導。要主動將計劃實施情況向鎮人大、政協報告，接受法律監督和民主監督。督促農村學校成立家長、學生、教師代表共同參加的營養改善計劃監督小組。設置監督舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監督。

（六）做好宣傳工作。要高度重視農村義務教育學生營養改善計劃的宣傳工作，充分利用媒體，采取多種形式，向全社會準確、深入宣傳這項惠民政策。高度注重輿情分析，廣泛聽取社會各方面意見和建議，及時改進工作。要認真總結、宣傳推廣典型經驗，努力營造全社會共同支持、共同監督和共同推進的良好氛圍，使農村義務教育學生營養改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。

田蓬鎮第二中心學校 二0一二年二月

第二篇：新街鎮中心學校學生營養改善計劃實施方案

新街鎮中心學校

中小學校學生營養改善計劃實施方案

為貫徹落實國務院辦公廳關于《實施農村義務教育學生營養改善計劃意見》的文件精神，為進一步改善我校學生營養狀況，提高我校學生健康水平、身體素質，加快我校教育發展，我鎮將從2012年春季學期開始，讓學生在校吃上營養餐，本著以人為本，切實落實科學發展觀，構建和諧校園的原則，特制定本方案。

一、指導思想：

以科學發展觀為指導，全面貫徹落實黨的教育方針，切實做好“學生營養改善計劃”工作，為我鎮中小學生長期食用良好的營養午餐，改善農村小學學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高農村學生飲食質量，發揮學生飲食與強體的雙重功能，促進少年兒童健康發展。

二、實施時間、范圍及標準

時間:從2012年秋季學期開始實施。

范圍和對象：新街鎮全體中小學學生

標準：嚴格按照彌渡縣學生營養改善計劃規定標準施行。

三、領導小組及工作職責

（一）、領導小組：

組長：周伙林（中心學校副校長）

組員：卻永華 張仲書 徐自程中小學校校長

（二）工作職責

1、組長：全面負責全鎮“學生營養改善計劃”工作的總體實施。

2、組員：

卻永華：負責全鎮“學生營養改善計劃”所需食堂建設的規劃、協調、管理等工作。

張仲書：負責全鎮“學生營養改善計劃”工作過程中的食品安全監督檢查等工作。

徐自程：負責全鎮“學生營養改善計劃”工作過程中資金的使用與管理監督工作。

中小學校長：負責落實本校“學生營養改善計劃”工作的具體實施

四、主要工作措施

（一）、學校成立學生營養改善計劃工作領導小組，明確工作職責，確保各項工作落實到位，領導組具體安排、落實“計劃”的實施工作，包括制定本學校實施方案和配餐指南，確定供餐模式和供餐內容，制定工作管理制度，加強食品安全和監督檢查等工作，對本校學生食品安全和資金安全負總責。

（二）核定補助對象，并以校為單位分冊上報享受營養早餐學生花名冊。

（三）建立營養早餐工程相關檔案資料。

（四）加強督促檢查，保障供餐的質量，按照衛生、營養、熱乎、可口的標準供餐，供餐食品必須符合有關食品衛生安全標準和要求，確保食品原料新鮮潔凈，同時科學制定供餐食譜，保證營養質量。

（五）加強學校食堂建設的領導與管理。各學校要為學生在校就餐提供必備的基本條件，同時高度重視對學校食堂的管理與監督，學校食堂實

行校長負責制，并確定一名校級領導分管，同時設立由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成的膳食管理委員會，行使食堂的監督、檢查等職能。

（六）建立健全資金管理制度。按照上級規定制定“計劃”經費使用與管理辦法，細化支出范圍與標準，加強實物消耗計算，建立食堂賬目，實行成本核算，厲行節約，確保資金使用安全、規范和有效。

（七）制定學校安全事故應急預案。根據省級農村義務教育學生營養改善計劃食品安全事故應急預案，結合本校實際，由負責安全工作的負責人制定學校應急預案，一旦發生食品安全事故，及時啟動應急預案

五、具體工作

（一）加大輿論宣傳。我校將利用媒體、宣傳資料及其他形式向社會、家長和學生進行大力宣傳，為實施營養早餐工程創設良好的社會輿論氛圍。

（二）強化監督管理，實施責任追究。我校嚴加監督檢查，不允許不符合質量要求的食品進校，確保學生身體健康和飲食衛生安全。

（三）建立安全防范機制。強化全校師生食品衛生安全意識，不斷完善學校食品安全防范和事故處理機制，預防食品衛生突發事件，確保營養早餐工程順利實施。

六、監督舉報電話：

彌渡縣教育局：08728162641

新街鎮中心學校：08728330078

二〇一一年十二月十五日

第三篇：先鋒中心學校學生營養改善計劃實施情況

先鋒中心學校學生營養改善計劃實施情況

自檢自查匯報材料

為全面實施農村義務教育學生營養改善計劃，根據各級主管部門關于農村義務教育學生營養改善計劃實施情況自檢自查的通知精神，結合我我鎮學校實際，現將先鋒中心學校中小學生營養改善計劃實施情況匯報如下：

一、基本情況: 在校學生2866人，其中寄宿學生1947人，走讀學生919人，在校就餐人數1931人，不在校就餐人數935人。

二、實施情況：

（一）領導機構情況

1、加強宣傳農村義務教育學生營養改善計劃此項“陽光工程”，組織學習《昆明市農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《尋甸縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《先鋒鎮農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》（先政發【2012】8號），營造氛圍。

2、制定了《先鋒中心學校農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》成立了以校長為組長的學校農村義務教育學生營養改善計劃領導小組，明確職責。

3、制定了《先鋒中心學校學生營養改善計劃管理制度》等各種學生營養改善計劃管理制度。

4、各學校建立了學生食堂食品采購與驗收入庫臺賬、學生 食堂食品出庫登記。

（二）食堂及設備情況

1、進一步規范學生食堂，增添學生餐桌150張。

2、進一步改善學生食堂條件，增添和改善食堂設備：冰柜4臺；消毒柜4臺；碗柜2臺；菜架6臺；土豆脫皮機2臺；蒸飯機2臺； ；儲存臺4臺等。

3、制定了《先鋒中心學校學生食堂食品安全應急預案》、《先鋒中心學校學生食物中毒應急預案》等農村義務教育學生營養改善計劃各種應急預案。

（三）人員配備情況

1、各學校組建學生食堂食品采購小組2人以上，食堂管理人員1人，全鎮學校食堂從業人員30人。

2、學校食堂財務管理實行收支兩條線，設立食堂財務管理人員。

3、食堂大宗食品采購由鎮領導小組統一招標，統一配送到學校，由學校食品采購小組人員和校長驗收并填寫入庫臺賬；其它蔬菜等零星食品由食品采購小組采購。

4、食品出庫由食品加工人員到倉庫領取需要加工的食品，并在倉庫管理人員的監督下認真填寫《學生食堂食品出庫登記表》。

5、中心學校設立專門的學生營養餐財務管理。并定期對各校的營養餐財務進行審計、監督。總之，我鎮學校在實施農村義務教育學生營養改善計劃的過程中，工作得力，落實到位，但還有很多工作要進一步改進和完善。我們將在上級主管部門的領導下，力爭把此項“陽光工程”做得更好。

先鋒中心學校

2012年4月5日

第四篇：學校學生營養改善計劃工作總結

**小學學生營養改善計劃工作總結

實施學生營養餐以來，我校認識到位、措施得力、規范操作、安全有序、穩步實施、效果顯著。但由于此項工作操作繁雜，經驗不足，雖兢兢業業，辛苦工作，但在實際實施中還是難免存在疏漏和隱患，需要我們進一步不斷探索和改進方法。

一、工作實施情況

（一）健全組織，完善制度

我校多次召開專題會議，健全組織，完善制度。制定了《小學學生營養改善計劃實施方案》等各項規章制度。

（二）做好宣傳，贏得支持

通過大力宣傳，不僅使家長明白了政策，擴大了社會影響，而且贏得了他們的支持，同時也贏得了上級領導和社會對這項工作的關注和認可。本學期教育局、衛生局、食藥監局來到我校檢查指導工作，并對我校營養改善計劃工作給予充分肯定。

（三）規范管理，安全有序。在實施學生營養餐過程中，我們嚴格按照《實施方案》，規范操作，確保食品安全和資金安全。

一是要求供餐企業必須保證“優質等價”“物有所值”。二是要求高溫季節調整送貨時間，必須保證食品的新鮮，保證學生食用的時間均在保質期內。三是要求供餐企業加強食品檢驗。企業在采購食品及分裝到校時，必須進行認真細致的檢查驗收，切實保證變質食品不上車不進校。四是要求供餐企業完善食品包裝，做好運輸、分發過程中防擠壓、防碰撞以及控制食品適宜的保鮮溫度等工作。五是學校在驗貨時，如發現破損、滲漏、變質等食品，要求供貨商無條件立即調換，并進行登記，說明理由，在學校存檔備查。六是“索票索證”食品留樣等工作，參照食堂管理辦法，從嚴要求到位。

學校明確要求學生營養膳食補助資金，必須足額向學生提供營養食品，不得以現金發放，不得截留、克扣，遵照“專用、高效、規范、安全”的原則。

（四）嚴格督查、落實責任

在實施營養餐過程中，我們細化了食品安全責任制和責任追究制。明確了職責范圍，明確了責任交接，明確了主要負責人負總責，各部門分工負責的層層負責制，杜絕出現“責任盲區”。同時加大責任追究和處罰力度，對出現食品安全事故的單位和個人，依據事故的大小，將從嚴給予經濟處理、行政處罰直至追究法律責任。為了細化預防食品安全事故發生的等級，我們注意了量化管理。對食堂管理員、庫管員，把營養改善計劃工作情況列入其平時考察和考核范圍。通過量化管理，防止出現“打擦邊球”和“小錯不斷”現象。

（五）健全檔案，留下痕跡

學校對公文類檔案和業務類檔案進行了詳細歸檔。檔案資料是工作留下的“痕跡”，也是督查、取證的重要依據。因此，我們對《學生實名制統計表》《每餐臺帳》《食品留樣清單》《資金結算審核表》《學生健康檢測記錄表》《學生營養檢測記錄表》等重要檔案，作了詳細的歸檔要求，確保檔案的真實性、完整性、連續性和長久性。

（六）存在困難和問題

1、實行營養餐增大了教師的工作量。在實施營養餐工作中，老師不僅要承擔最后一關的驗收，還要承擔學生食品安全責任。在一定程度上，影響了老師的教學時間和精力，所以有少數教師有不滿情緒和懈怠情緒。

2、營養食品有浪費現象，雖想盡辦法，在不影響營養前提下，照顧學生口感、口味，但眾口難調，還是有個別學生乘老師不注意的時候，把營養食品扔掉不吃，不僅造成浪費，而且還造成不好的社會影響。

二、下學期工作打算

一是繼續做好食品安全、資金安全等工作，確保不出現重大責任事故，確保此項工作穩步實施；二是繼續做好食堂建設工作，落實規劃，明確進度；三是繼續做好宣傳工作，把握政策，明確方向，使這項惠民工程真正深入人心；四是做好工作人員的業務培訓工作，利用假期，對學校的總務主任、食堂管理員、庫管等進行專項的業務培訓，提高他們的業務素質和管理水平，使今后工作更規范、更專業；五是穩定隊伍，要求學校的分管領導、管理員、庫管員要相對穩定，便于科學、高效工作；六是嚴格要求，認真做好營養改善計劃檔案工作；七是做好學生營養監測和身體監測工作。

**小學

第五篇：學生營養改善計劃

鐵熱木鎮五村小學學生營養改善計劃

根據國務院辦公廳《關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》（國辦發[2011]54號），為了加強我校義務教育學生營養改善計劃專項資金管理，規范學校食堂財務收支行為，發揮資金使用效益，推動學生營養改善計劃科學有效實施，提高學生營養水平和身體素質，結合我校實際特制定本計劃。

第一條 嚴格執行標準。嚴格按國家規定的營養膳食補助標準（每生每天4元，全年按200天計算，每位學生每年800元）和實施范圍，確保每一分錢都落實到每位應該享受的學生口中，讓這一惠民政策真正成為民心工程，德政工程，幸福工程。

第二條 確保專款專用。營養改善計劃補助資金足額用于為學生提供等值優質的食品，不得直接發放給學生個人和家長，嚴禁用于補貼教職工伙食和其他學校公用經費支出。學校食堂堅持“公益性”和“服務性”原則，嚴格按“成本核算，收支平衡”的要求進行管理，不得盈利。嚴禁擠占，挪用，截留或套取專項資金。

第三條 實行專戶核算。學校在“專款收入”科目下設立“營養改善計劃收入”明細科目；在“專款支出”科目下設立“營養改善計劃支出”明細科目。

第四條 控制支出范圍。營養改善計劃補助資金只能列支學生營養餐食品（含原材料）購置和加工費用。嚴格控制營養改善計劃補助資金的開支范圍，實行成本核算。食堂聘用人員工資，食堂設備設施購置和炊具添置的經費，食堂使用的房屋（含維修）等固定資產所需投入，設備折舊等不計入營養餐成本。

第五條 規范支出手續。采購營養餐的原材料或物資必須實行入，出庫登記管理，保管人員對采購人員交來的原材料或物資進行驗收入庫，填寫營養入庫單，分類登記臺帳。出庫時，保管人員須填寫出庫單，出，入庫須經相關人員核實，并有專人和分管領導審核簽字。每月清查盤點一次，如實反映盈虧情況。原材料采購必須票據齊全，報銷發票時必須有采購人，供貨人，食堂收貨人，校長簽字后才能入賬。食堂的賬務憑證不得隨意銷毀，按會計檔案保管年限。

第六條 實行財務公開。學校要定期公布經費賬目，配餐食譜，數量和價格，以及享受補助學生名單等信息。食堂每學期期末應將食堂收支情況進行全面結算，并將結果向學校師生公布，接受學生及其家長，社會的監督。嚴禁克扣和浪費專項經費。

第七條 實行實名登記。建立營養餐實名制學生信息管理系統，對學生人數，補助標準，受益人次等情況進行動態監控，學生轉學進出，學籍異動后，當月公示，次月上報增減信息。

第八條 學校設立營養改善計劃公示欄，將每日菜譜，營養改善計劃品種及數量價格，資金使用情況進行全面公示。要建立財務公開制度，資金的收支情況定期公布，接受社會監督，中心校將不定期對專項資金使用情況進行抽查，對違返規定的按照有關規定嚴肅處理。

第九條 建立問責機制。學生營養改善計劃資金實行“誰使用，誰負責”的工作責任制和責任追究制度，學校校長是第一責任人，食堂負責人是直接責任人。查實出現下列情況的，必須迅速落實整改措施，從嚴追究當事人責任，情節嚴重構成犯罪的，移交司法機關查處：原材料或物資明顯不符合衛生質量要求仍采用的；價格明顯高于市場，與供貨商暗中勾結，牟取非法利益的；伙食賬目不清，嚴重違反財經紀律，收支及原材料或物資管理存在明顯漏洞的；免費營養餐食品沒按要求落實到學生，管理混亂，師生反映強烈的；虛列支出，弄虛作假，私設“小金庫”的；虛報，冒領，克扣，擠占，挪用學生營養改善計劃資金的。

鐵熱木鎮五村小學 二0一六年三月

鐵熱木鎮五村小學學生營

養改善計劃