第一篇：“膠體的性質(zhì)”教學(xué)設(shè)計(jì)

文章編號(hào):1005-6629(2010)07-0056-03 中圖分類號(hào):g633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:b

[教學(xué)背景]

從教材內(nèi)容安排上,“膠體”緊隨“晶體結(jié)構(gòu)”之后。從知識(shí)體系上,膠體與之前學(xué)過的溶液、濁液一起都屬于“分散系”,而晶體結(jié)構(gòu)與之前學(xué)過的分子結(jié)構(gòu)、原子結(jié)構(gòu)一起都屬于“物質(zhì)結(jié)構(gòu)”體系,這看似分立的兩塊知識(shí)之間卻有著深層的關(guān)系,因?yàn)橐粋€(gè)研究的是物質(zhì)的構(gòu)成形式,一個(gè)研究的是物質(zhì)的分散形式,都與“粒子”有關(guān)。因此,進(jìn)行膠體一節(jié)的教學(xué)時(shí),晶體結(jié)構(gòu)自然成為膠體研究的基礎(chǔ)之一。

2008化工班屬非師范專業(yè)的學(xué)生,化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)較薄弱,溶液、濁液是學(xué)生已有的認(rèn)識(shí),當(dāng)然也是進(jìn)行膠體教學(xué)的基礎(chǔ)。為了有利學(xué)生作對比探究,引導(dǎo)學(xué)生對溶液和濁液進(jìn)行了對比式的復(fù)習(xí)準(zhǔn)備,通過這種準(zhǔn)備:適量引出分散系的概念。

在整個(gè)探究過程中,為學(xué)生活動(dòng)提供了一個(gè)寬松的對話交流環(huán)境,學(xué)生在交流、討論過程中興趣和能力都能得到發(fā)展。

[教學(xué)目標(biāo)]

1.知識(shí):(1)認(rèn)識(shí)膠體的本質(zhì);

(2)建立分散系概念并初步建立分散系的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

技能:培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和分析能力。

2.過程與方法:

(1)形成用“對比”和“實(shí)證”的方式探究問題的方法;

(2)學(xué)會(huì)從化學(xué)發(fā)展史中獲得啟發(fā)和靈感。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:

(1)讓學(xué)生形成善于質(zhì)疑和發(fā)現(xiàn)的品質(zhì);

(2)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

[教學(xué)重難點(diǎn)]

[重點(diǎn)]膠體的本質(zhì)

[難點(diǎn)]膠體中膠粒直徑與溶液中分散介質(zhì)粒子直徑的比較。

[教學(xué)方法]對比法、實(shí)證法

[課時(shí)安排]1課時(shí)

1教學(xué)過程設(shè)計(jì)

教學(xué)過程主要分為五個(gè)部分:知識(shí)點(diǎn)回顧,導(dǎo)入新課、實(shí)例制作、歸納小結(jié)和練習(xí)實(shí)踐。

第二篇：膠體教學(xué)設(shè)計(jì)

教 案

課題：膠體 知識(shí)目標(biāo)：了解分散系的概念；掌握膠體的概念及本質(zhì)特征和性質(zhì)；了解膠體的分類及分離。能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的比較、分析、歸納、綜合能力；訓(xùn)練學(xué)生思維的收斂性和發(fā)散性，使

學(xué)生形成良好的思維品質(zhì)；培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性和嚴(yán)密性。情感目標(biāo)：讓學(xué)生感受大自然之美、生活之美，感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)之精妙，激勵(lì)學(xué)生學(xué)好化學(xué)，將來應(yīng)用化學(xué)知識(shí)改造世界美化生活。

板 書

設(shè)

計(jì)篇二：=膠體教案

2.1一種重要的混合物----膠體

各位專家，同行好，今天我說課內(nèi)容是

2.1一種重要的混合物----膠體，我將從以下幾個(gè)方面說課。

一、教材分析 1，教材內(nèi)容：本節(jié)內(nèi)容是高等教育出版社高中化學(xué)必修一第二章的第一節(jié)第三個(gè)內(nèi)容《一種重要的 混合物---膠體》 2，教材分析：本節(jié)內(nèi)容不僅是本章的一個(gè)重點(diǎn)，也是整個(gè)化學(xué)體系的教材重點(diǎn)之一。這部分內(nèi)容是學(xué)生在學(xué)習(xí)了元素與物質(zhì)分類知識(shí)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的是對混合物知識(shí)的運(yùn)用，為進(jìn)入高等學(xué)府打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這是因?yàn)檎莆漳z體的性質(zhì)可以更好地認(rèn)識(shí)它在工業(yè)生產(chǎn)上的重要用途，為學(xué)生將來參加工業(yè)生產(chǎn)和解決實(shí)際問題創(chuàng)造條件。因此，必須使學(xué)生切實(shí)學(xué)好。二，教學(xué)重、難點(diǎn)

根據(jù)教學(xué)大綱要求及教材的特點(diǎn)，我認(rèn)為膠體的概念和應(yīng)用作為本節(jié)的重點(diǎn)。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平，我把膠體的性質(zhì)作為本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。

三，教學(xué)目標(biāo)：

根據(jù)大綱對本節(jié)的具體要求，同時(shí)針對職高生的心理特點(diǎn)和認(rèn)知水平，結(jié)合教材，本著面向全體、使學(xué)生全面主動(dòng)發(fā)展的原則，確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下： 1．知識(shí)目標(biāo)：(1)記住分散系，分散質(zhì)，分散劑的概念；(2)理解膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象，電泳，聚沉等化學(xué)性質(zhì)，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中常見的現(xiàn)象。2．能力 目標(biāo)：通過學(xué)生的提問、討論和總結(jié)（1）培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用本節(jié)的知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

（2）培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題，使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣。3．思想目標(biāo)： 結(jié)合本節(jié)的教學(xué)，向?qū)W生滲透嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的意識(shí)，同時(shí)使學(xué)生的思想受到教育。通過課堂的師生交流、生生交流創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，增強(qiáng)師生感情，增強(qiáng)班級凝聚力，使學(xué)生對本學(xué)科更加熱愛。

四，教學(xué)方法：教學(xué)有法、教無定法、貴在得法。

根據(jù)膠體知識(shí)的教學(xué)特點(diǎn)，為了更好地突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，按照學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律，我將采用的教法是： 1．目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法：充分發(fā)揮教學(xué)目標(biāo)的導(dǎo)學(xué)功能，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、探索、發(fā)現(xiàn)。2．演示實(shí)驗(yàn)法：通過演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在充分觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，分析歸納出膠體性質(zhì)。

3．比較法：通過nacl溶液與膠體，nacl溶液與濁液，膠體與濁液的比較，啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生在積極的思維中認(rèn)識(shí)膠體，獲得新知。

五、學(xué)法：如何使學(xué)生真正變成學(xué)習(xí)的主人，讓學(xué)生不僅學(xué)會(huì)，而且會(huì)學(xué)。這是教學(xué)的關(guān)鍵，也是教學(xué)的精華。

本節(jié)教學(xué)，使學(xué)生掌握下列基本學(xué)習(xí)方法： 1．觀察法，學(xué)會(huì)全面地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)觀察能力。2．歸納法，學(xué)會(huì)根據(jù)現(xiàn)象，通過比較、分析、歸納，概括出丁達(dá)爾現(xiàn)象的定義。3．閱讀法，在教師的指導(dǎo)下閱讀教材，自讀自悟，培養(yǎng)自學(xué)能力。

六、教學(xué)過程：

為了將教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)評價(jià)、反饋矯正和教學(xué)過程組成一個(gè)有機(jī)的整體，以促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，本節(jié)的教學(xué)我以“充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用為指導(dǎo)思想，重在培養(yǎng)學(xué)生的自主探究、自主發(fā)展的綜合素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的主動(dòng)發(fā)展。教學(xué)程序我是這樣設(shè)計(jì)的

1、課堂引入：在本節(jié)課中，我利用三個(gè)對比試驗(yàn)引入，這樣引入會(huì)使學(xué)生感到分散質(zhì)，分散劑，分散系并不陌生，而且與學(xué)過的溶液，濁液知識(shí)也有聯(lián)系，同時(shí)也為最后膠體的應(yīng)用打下了伏筆。

2、講授：接下來是膠體定義的講解，這是本節(jié)的核心，在分析膠體定義時(shí)，我強(qiáng)調(diào)膠體是分散質(zhì)微粒直徑介于1-100nm的分散系，通過與濁液，溶液的對比，讓學(xué)生知道膠體有不同于溶液的獨(dú)特性質(zhì)，截下來，我直接引導(dǎo)學(xué)生自己思考、討論、定義膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位而不是由教師一個(gè)人包辦。

在膠體聚沉的的教學(xué)中，我通過講解淮南王劉安制作豆腐的故事給學(xué)生設(shè)疑，從而引出膠體聚沉的概念，目的是為了向?qū)W生滲透科學(xué)在我們每個(gè)人身邊的科學(xué)意識(shí)，同時(shí)使學(xué)生的思想受到教育。最后再講解膠體的電泳時(shí)，我設(shè)計(jì)試驗(yàn)，讓學(xué)生真切體會(huì)工業(yè)生產(chǎn)中將乳膠，橡膠等微粒通過電泳鍍到鍍件上的工業(yè)流程，加深學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，為今后他們繼續(xù)深造及就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，每完成一個(gè)試驗(yàn)后，我及時(shí)提問，如：同學(xué)們觀察到什么現(xiàn)象等問題及時(shí)反饋實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

3、教學(xué)效果的反饋：課堂練習(xí)有針對性、系統(tǒng)性。針對重點(diǎn)、難點(diǎn)；系統(tǒng)于知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系；還包括提問

4、歸納總結(jié)：小結(jié)中重在把本課知識(shí)納入已有的知識(shí)系統(tǒng)中，加強(qiáng)知識(shí)之間的聯(lián)系，還可提出一些帶思考性的問題，承上啟下。我充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生從知識(shí)、方法、思想三個(gè)方面總結(jié)，這樣，既強(qiáng)化了所學(xué)的知識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生用精練的語言進(jìn)行歸納和概括的能力，同時(shí)也注意了教學(xué)中學(xué)生易出現(xiàn)的問題。

七、總之，本節(jié)課是在培養(yǎng)學(xué)生各方面素質(zhì)的前提下設(shè)計(jì)的，教學(xué)中以膠體的定義為基礎(chǔ)，結(jié)合學(xué)生的思維特點(diǎn)，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，以性質(zhì)為主線，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)，掛圖等多種教學(xué)手段，把傳授知識(shí)、培養(yǎng)興趣和能力、滲透方法有機(jī)地結(jié)合到一起，目的在于全方位地培養(yǎng)學(xué)生。

七，板書

八，布置作業(yè)：p37，2（1）（2）

九，教學(xué)評價(jià)

課堂過程設(shè)計(jì)說明：在本節(jié)課的設(shè)計(jì)過程中本人嘗試建立新的課堂教學(xué)模式，打破以教師、課堂、書本為中心，以講授灌輸為主線的教學(xué)套路，構(gòu)建以學(xué)生主動(dòng)參與，探究創(chuàng)新為主線的教學(xué)模式。就是在課堂教學(xué)中，以教師為指導(dǎo)，以學(xué)生為主體，改變教師在臺(tái)上講、學(xué)生在臺(tái)下聽的灌輸式教學(xué)，灌輸式教學(xué)往往是教師提出問題，教師給出結(jié)果，是教師在代替學(xué)生建立知識(shí)體系，而不是學(xué)生自己建立知識(shí)體系。這樣培養(yǎng)的學(xué)生欠缺發(fā)現(xiàn)新問題、運(yùn)用新方法，提出新見解的能力，更缺乏創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神。學(xué)生自主學(xué)習(xí)教學(xué)和灌輸式教學(xué)截然不同，它要求充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，主動(dòng)搜索所需知識(shí)的能力。2.1 【講解】在本節(jié)課開始前，老師先給同學(xué)們展示一組有趣的實(shí)驗(yàn)。

同學(xué)們仔細(xì)觀察這三支試管，大家看這第一支試管里盛有na cl溶液，溶液澄清透明，而這第二支試管里盛有泥土濁液，我們看到泥土濁液渾濁，這第三支管中盛有牛奶，它既不像nacl溶液那般澄清透明也不像泥土濁液那般渾濁，那么牛奶屬于溶液，濁液還是自成一派呢？要想揭開這個(gè)謎底同學(xué)們還須學(xué)習(xí)今天的的知識(shí)。在學(xué)校新課之前呢，同學(xué)們需要了解分散質(zhì)，分散劑，分散系，大家看小黑板和老師一起朗讀： 分散系：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的體系。

分散質(zhì)：分散系中分散成粒子的物質(zhì)。

分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)。

了解了這些預(yù)備知識(shí)后，老師要考考大家，哪位同學(xué)知道溶液，濁液的分散質(zhì)各是什么呢？

【同學(xué)a】溶液的分散質(zhì)為分子或離子，濁液的分散質(zhì)為分子或離子的集合體。

【評價(jià)】回答的非常好，請坐。

【講解】正如同學(xué)a所說的溶液的分散質(zhì)為分子或離子，溶液中分散質(zhì)微粒小于1nm,才表現(xiàn)出均勻、透明、穩(wěn)定的宏觀特性，常見的溶液有nacl、kno3，而濁液中的分散質(zhì)為分子或離子的集合體，其微粒直徑大于100nm,所以表現(xiàn)出渾濁的宏觀特性，長見的濁液有泥土濁液。那么，同學(xué)們有沒有想過介于1nm到100nm之間的又是什么物質(zhì)呢？接下來老師給大家介紹化學(xué)家族中的新成員------膠體?！景鍟?..1.3一種重要的混合物------膠體

【講解】我們先來了解膠體的定義膠體是分散質(zhì)的微粒介于1-100nm之間的分散系，膠體普遍存在于自然界中與人體生命活動(dòng)有著密切的聯(lián)系，生活中常見的膠體有豆?jié){，血液，云煙霧，有色玻璃等，下面老師給同學(xué)們介紹常見的fe(oh)3的制備方法，大家看這是75ml蒸餾水，老師用酒精燈加熱至沸騰后向其中逐滴加入飽和氯化鐵溶液，繼續(xù)煮沸至紅褐色，所得的分散系就是fe(oh)3膠體，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中fe3+發(fā)生了水解反應(yīng)：

【板書】fecl+3h2o= fe(oh)3(膠體)+3h2o 【講解】下面老師用鋼筆式激光筆照射fe(oh)3和nacl溶液，請同學(xué)們仔細(xì)觀察看看有什么神奇的現(xiàn)象發(fā)生呢？ 一種重要的混合物----膠體 【同學(xué)b】我看到fe(oh)3膠體有束光亮的通路而nacl溶液沒有通路

【講解】很好，請坐，剛才同學(xué)們看到的這個(gè)神奇的現(xiàn)象就是膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象，下面請同學(xué)們四人一組展開討論根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納總結(jié)丁達(dá)爾現(xiàn)象的定義。

【提問】同學(xué)們討論出結(jié)果了嗎？哪位同學(xué)自告奮勇的給大家展示所討論的結(jié)果呢？

【同學(xué)c】我們總結(jié)的是：用一束光線透過膠體，從入射光的垂直方向上可觀察到膠體的光亮通路。

【評價(jià)】回答的非常準(zhǔn)確，請坐，我們看看科學(xué)家是怎么定義丁達(dá)爾現(xiàn)象的呢？同學(xué)們請看掛圖----當(dāng)可見光束通過膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象，換句話說，丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體分散質(zhì)微粒對可見光的散射而形成的，丁達(dá)爾現(xiàn)象在生活實(shí)際中隨處可見如“清晨在密林里看到的一縷縷光束等”在實(shí)驗(yàn)室里可用來鑒別膠體與溶液。

【講解】下面老師給大家講一個(gè)小故事，同學(xué)們愿不愿意聽??？

【回答】愿意

【講解】傳說漢高祖劉邦之孫，人稱淮南王劉安，其母親喜食黃豆，一日母親病臥在床，淮南王便派人將黃豆磨成粉，加水熬之以便讓母親引用，又怕食之無味，于是加了些鹽調(diào)味，沒料到居然凝結(jié)成塊了，這也正是豆腐雛形的形成，同學(xué)們想不想知道淮南王制豆腐的秘密呢？好，我們需要繼續(xù)學(xué)習(xí)膠體的第二個(gè)性質(zhì)聚沉，下面老師要通過一組實(shí)驗(yàn)給同學(xué)證明膠體的聚沉的現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)開始前老師向同學(xué)們介紹本實(shí)驗(yàn)用到的主要實(shí)驗(yàn)藥品。大家看這是fe(oh)3膠體，這是nacl，al2(so4)3, 亞鐵氰化鉀溶液，老師要請三位小助手來輔助老師完成實(shí)驗(yàn)，那三位同學(xué)愿意來呢？好同學(xué)a,同學(xué)b，同學(xué)c 請這三位同學(xué)分別向試管里加入少量的fe(oh)3，同學(xué)a,向試管中加入nacl，同學(xué)b向試管中加入al2(so4)3，同學(xué)c向試管中加入亞鐵氰化鉀溶液。并震蕩。好請這三位同學(xué)回到座位上。

【講解】下面的同學(xué)仔細(xì)觀察看看fe(oh)3膠體發(fā)生了什么變化呢？同學(xué)d你能告訴大家，你看到什么現(xiàn)象了呢？

【同學(xué)d】我看到膠體聚沉了

【評價(jià)】回答的非常好，請坐，膠體的聚沉現(xiàn)象在生活生產(chǎn)中有重要的作用，如“江水點(diǎn)豆腐”現(xiàn)在哪位同學(xué)能結(jié)合本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容給大家揭示制造豆腐的原理呢？好，同學(xué)e，你給大家揭示這其中的奧妙吧！篇三：膠體教案 [教學(xué)設(shè)計(jì)] 分散系及其分類

廣東省潮州韓山師范學(xué)院 黃嬋燕

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能：

（1）了解分散系的定義及其分類；

（2）掌握膠體的性質(zhì)，重點(diǎn)掌握丁達(dá)爾效應(yīng)這個(gè)性質(zhì)；（3）了解膠體的應(yīng)用。

2、過程與方法：

學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)、觀察等方法獲取信息，結(jié)合上節(jié)課的分類，對知識(shí)進(jìn)行一個(gè)分類，通過比較的方法，對所獲取信息進(jìn)行加工，歸納總結(jié)出新的知識(shí)。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：

通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和情感，培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考、積極討論的探究精神。

二、設(shè)計(jì)思路

本節(jié)課是高一化學(xué)必修1第二章第一節(jié)第二課時(shí)內(nèi)容《分散系及其分類》。本節(jié)課我將通過列表格對比的方法，鞏固學(xué)生對溶液、膠體、濁液的區(qū)別，以及懂得如何鑒別它們。為了能順利突破本節(jié)課的重難點(diǎn)，我將從引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際，讓他們通過生活中常見的分散系的例子，膠體的例子，來認(rèn)識(shí)膠體，掌握膠體的重要性質(zhì)?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，加上高一的學(xué)生還是好奇心比較強(qiáng)，所以做好“科學(xué)探究”中的三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)也是比較關(guān)鍵，讓學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。

三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)： 膠體的概念及性質(zhì)

四、教學(xué)準(zhǔn)備 cuso4溶液、飽和fecl3溶液、泥水、蒸餾水、稀墨水、肥皂水、稀豆?jié){、茶水、激光筆、鐵架臺(tái)、酒精燈、漏斗、濾紙、燒杯、玻璃棒。

五、教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究法，觀察法，引導(dǎo)啟發(fā)式教學(xué)

六、教學(xué)過程

【復(fù)習(xí)引入】同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“簡單分類法及其應(yīng)用”，主要學(xué)習(xí)了哪些分類方法？（學(xué)生齊答。）在學(xué)習(xí)樹狀分類法時(shí)，我們對“物質(zhì)”進(jìn)行了分類，大家回憶下是怎樣分類的呢？（師生一起回顧。）在這棵樹中，純凈物這個(gè)分支發(fā)育得非常好，這節(jié)課呢，我們將讓混合物這個(gè)分支也發(fā)育，讓這棵樹很好地開枝散葉下去。這節(jié)課讓我們一起來學(xué)習(xí)《分散系及其分類》。

【板書】

二、分散系及其分類

【提問】什么叫分散系呢？大家把課本翻到25頁，認(rèn)真最下面那一段，找出分散系的概念及分散系的組成。

【生】把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系，叫分散系。它 的組成是分散質(zhì)和分散劑?！景鍟?/p>

1、分散系

（1）概念：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。

（2）組成：分散質(zhì)和分散劑。

【師】（展示實(shí)物cuso4溶液、泥水）像cuso4溶液和泥水都是分散系，它們的分散質(zhì)和分散劑分別是什么呢？ 【生】cuso4溶液分散質(zhì)是cuso4固體，分散劑是水，泥水分散質(zhì)是泥沙，分散劑是水。【師】對，非常好。在我們生活中常見的分散系還有很多，像空氣，分散質(zhì)是氧氣、二氧化碳等等，分散劑是氮?dú)?；還有酒精水溶液，分散質(zhì)是酒精，分散劑是水。我們在分析分散質(zhì)與分散劑時(shí)，通常我們按這個(gè)規(guī)則：量多的為分散劑、量少的為分散質(zhì)，而當(dāng)有水存在時(shí)，一般水做分散劑。

【過渡】我們舉的這些例子中，分散質(zhì)與分散劑都有不同狀態(tài)。我們知道物質(zhì)有三態(tài)，如果按分散質(zhì)分散劑所存在狀態(tài)不同來分類的話可以怎樣分呢？可分為幾種呢？ 【生】九種

【師】對。現(xiàn)在大家思考下，嘗試分別它們舉個(gè)生活中的實(shí)例?！景鍟浚?）分類： ① 按分散系組成所存在狀態(tài)的不同分：9種

【分析】

【設(shè)問】生活當(dāng)中，我們最常見的分散系還是分散劑是液態(tài)的，所以對當(dāng)散劑是液態(tài)時(shí)，我們可以怎樣進(jìn)行分類呢？

【答】我們按分散質(zhì)粒子直徑的大小，可以將分散系分為溶液、膠體和濁液。分散質(zhì)粒子直徑小于1nm的為溶液，大于100nm的為濁液，介于這兩者之間的為膠體。

【板書】②當(dāng)分散劑是液態(tài)時(shí)，按分散質(zhì)粒子直徑大小分：(本質(zhì)特征)【講解】分散質(zhì)粒子的大小是溶液、膠體和濁液的本質(zhì)區(qū)別。（以下這表格是用小黑板先準(zhǔn)備好，然后根據(jù)講課進(jìn)度，再一一填寫上去的，如果有多媒體條件的話，可選擇使用多媒

對于溶液和濁液大家比較熟悉，像我這里的cuso4溶液和泥水，在我們初三下冊第九單元里對溶液這樣定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均

一、透明、穩(wěn)定的混合物，叫溶液。所以我們知道溶液外觀上是均

一、透明的。而濁液，像泥水，外觀不不均

一、不透明的，且放置一會(huì)馬上大顆粒就沉降下來了，所以它是不穩(wěn)定的。

【過渡】那么膠體呢？是我們所陌生的，所以要想研究膠體，必須先得到它。現(xiàn)在讓我們來做“科學(xué)探究1”這個(gè)實(shí)驗(yàn)，制備fe(oh)3膠體。大家先閱讀下課本的實(shí)驗(yàn)步驟。【板書】

2、膠體（本質(zhì)特征：膠粒直徑在1～100nm之間）

（1）fe(oh)3膠體的制備 【實(shí)驗(yàn)1】取1個(gè)小燒杯，加入25ml蒸餾水，將水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5～6滴飽和fecl3溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。觀察制得的fe(oh)3膠體，并與cuso4溶液和泥水比較。（為了節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可在上課一開始，就開始煮蒸餾水，等講到制備膠體時(shí)，水基本上剛剛好煮好。）【板書】fecl3+3h2ofe(oh)3(膠體)+3hcl 【講解】這是制備fe(oh)3膠體的化學(xué)反應(yīng)方程式，這里我要強(qiáng)調(diào)的是加熱條件，還有這里fe(oh)3是膠體，不可以打沉淀符號(hào)，而應(yīng)該在后面打括號(hào)，注明是膠體?，F(xiàn)在膠體制備出來了，大家觀察它是均

一、透明的。是不是所有的膠體都透明呢？不是的，像牛奶，它是膠體，但不透明。

【提問】溶液是穩(wěn)定的，濁液是不穩(wěn)定的，那么膠體的穩(wěn)定性呢？

【答】它具有介穩(wěn)性。是由于膠體粒子可以通過吸附而帶有電荷，同種膠體粒子的相同，在通常情況下，它們之間的相互排斥使得它們不容易聚焦成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來。此外，膠體粒子所作的布朗運(yùn)動(dòng)也使得它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來?！景鍟浚?）膠體的性質(zhì)

① 介穩(wěn)性（同種電荷相排斥、布朗運(yùn)動(dòng)）【提問】剛剛在制備膠體時(shí)，為什么要用蒸餾水，而不用自來水呢？

【答】因?yàn)樽詠硭泻猩倭侩娊赓|(zhì)雜質(zhì)，使得制備好fe(oh)3膠體馬上發(fā)生聚沉而形成fe(oh)3沉淀，得不到膠體。聚沉是：向膠體中加入少量電解質(zhì)溶液時(shí)，由于加入的陽離子（或陰離子）中和了膠體粒子所帶的電荷，使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出，這個(gè)過程叫做聚沉。聚沉是膠體的另一重要性質(zhì)。【板書】②聚沉

【提問】對于溶液、膠體和濁液要怎樣鑒別呢？

【答】首先，我們從外觀上就可以馬上分辨出濁液，濁液靜置，馬上就沉降分層。那膠體和濁液呢，我們知道溶液是能通過濾紙的，那膠粒直徑比溶液大，我們猜想要是膠體不能通過

濾紙，那么，用過濾的方法便能將溶液與膠體區(qū)分開來，現(xiàn)在我們就來驗(yàn)證下，我們來做“科學(xué)探究3”

【實(shí)驗(yàn)3】將fe(oh)3膠體和泥水進(jìn)行過濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。（實(shí)驗(yàn)過程中提醒大家回憶前面學(xué)過的過濾的要決“一貼二低三靠”）【現(xiàn)象】fe(oh)3膠體：過濾后，全部通過濾紙；

泥水：過濾后濾紙上留有濾渣，濾液澄清。

【結(jié)論】膠體能通過濾紙，無法用過濾來區(qū)分膠體和溶液?！咎釂枴科鋵?shí)膠體和溶液的粒子直徑大小還是有區(qū)分的，那有沒有一種東西的孔隙比濾紙還小，使溶液可以通過而膠體不能通過呢？

【答】是有的，那就是半透膜。溶液可以通過半透膜，膠體不能?；蛟S對半透膜大家比較陌生，我這里也無法提供給大家看，不過雞蛋大家熟悉吧，雞蛋在蛋清與蛋殼之間的那一層膜就是半透膜。我們腌咸雞蛋就是利用半透膜的這種性質(zhì)。蛋清是一種膠體，我們用食鹽來腌制時(shí)，食鹽水主要是氯化鈉溶液，溶液能透過半透膜進(jìn)入到蛋清里面，而蛋清是膠體不會(huì)透過半透膜跑出來。

【過渡】有沒有其它方法可以鑒別它們呢？大家看看“科學(xué)探究2”

【實(shí)驗(yàn)2】把盛有cuso4溶液和fe(oh)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【現(xiàn)象】cuso4溶液：無明顯現(xiàn)象；fe(oh)3膠體：能觀察到一條光亮的通路?！咎釂枴繛槭裁磿?huì)有這條通路呢？ 【答】這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光線散射（光波偏離原來方向而分散傳播）形成的，叫丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的一個(gè)非常重要的一個(gè)性質(zhì)，它是我們本節(jié)課的重中之重，它是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。只要激光筆一照，便能分辨出是溶液還是膠體。

【板書】③丁達(dá)爾效應(yīng)（區(qū)分膠體與溶液的一種物理方法）

【師】丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中隨處可見。如當(dāng)日光從窗隙射入暗室，或者光線透過樹葉間的縫隙射入密林中時(shí)，可以觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)；放電影時(shí)，放映室射到銀幕上的光柱的形成也屬于丁達(dá)爾效應(yīng)；當(dāng)夜晚，我們用手電筒一照，看到一條光亮的通路也是丁達(dá)爾效應(yīng)。我這里有幾種膠體，我們一起來驗(yàn)證下，是不是膠體都有丁達(dá)爾效應(yīng)。（分別對稀墨水、肥皂水、稀豆?jié){、茶水進(jìn)行照射，可觀察到光亮的通路。）【師】膠體還有一個(gè)性質(zhì)，就是電泳。由于膠體粒子帶有電荷，在電場的作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng)，這種現(xiàn)象電做電泳。這個(gè)性質(zhì)只做了解就好?！景鍟竣茈娪? 【過渡】化學(xué)的學(xué)習(xí)中，我們有一句很經(jīng)典的話，那就是結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途。膠體的粒子直徑的大小，決定了它有以上這四種性質(zhì)，而這四種性質(zhì)又決定了它有廣泛的應(yīng)用。【板書】（3）應(yīng)用：納米技術(shù)

【講解】我們課本上說到，納米粒子的尺寸正和膠體粒子的大致相當(dāng)，原有的膠體化學(xué)原理和方法不僅有助于納米科技的發(fā)展，所以膠體化學(xué)也從中獲得了新的研究方向和動(dòng)力。像我們生活當(dāng)中，涂料、顏料、墨水的制造，洗滌劑、噴霧劑的應(yīng)用，是利用了膠體的介穩(wěn)性；豆腐、肉凍、果凍是生活中經(jīng)常見一的凝膠態(tài)物質(zhì)，是利用了膠體的聚沉；還有我們的明礬凈水、激光手術(shù)刀、止血膠布止血等等，都是膠體在生活當(dāng)中的應(yīng)用。

【練習(xí)】當(dāng)光束通過下列分散系時(shí)，能觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)的是（）。a鹽酸 b蔗糖溶液 c氯化鈉溶液 d淀粉溶液

【分析】丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別溶液和膠體的常用的物理方法。因此要觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)，必須是膠體。本題可采用排除法，a、b、c均是常見的溶液，故選d。淀粉溶液，為什么說它是“溶液”了它還可以選呢？其實(shí)它是膠體，只是因?yàn)槿藗円呀?jīng)習(xí)慣性了把它叫為溶液。

【課堂小結(jié)】

本節(jié)課學(xué)習(xí)了分散系的概念及其分類，當(dāng)分散劑是液體時(shí)，可根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小分為溶液、膠體和濁液。本節(jié)課重點(diǎn)介紹了膠體，膠體的本質(zhì)特征是粒子直徑在膠粒直徑在1～100nm之間，重點(diǎn)要掌握膠體的介穩(wěn)性和丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分溶液和膠體的常見的物理方法?！咀鳂I(yè)】p29 5、6、7

七、教學(xué)后記

本課時(shí)內(nèi)容比較多，所以時(shí)間上比較緊，必須很好地把握住重難點(diǎn)，便于很好地突破。另外，本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)也很重要，有些人等要制備膠體的時(shí)候才來加熱，往往會(huì)在加熱這里浪費(fèi)時(shí)間，導(dǎo)致講不完或者拖堂，所以我認(rèn)為有兩種選擇，一是上課的同時(shí)就開始加熱，二是用事先準(zhǔn)備好的煮開的蒸餾水。

新課標(biāo)要求要以學(xué)生為主，老師重在引導(dǎo)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納的能力，所以本節(jié)課采用小黑板形式，制作了一個(gè)溶液、膠體、濁液的對比的表格，可以很好地引導(dǎo)學(xué)生思考下去，另外，利用表格使學(xué)生一目了然地看出它們的比較，便于學(xué)生的掌握。

八、板書設(shè)計(jì)

二、分散系及其分類

1、分散系

（1）概念：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。（2）組成：分散質(zhì)和分散劑。（3）分類：

①按分散系組成所存在狀態(tài)的不同分：9種

②當(dāng)分散劑是液態(tài)時(shí)，按分散質(zhì)粒子直徑大小分：(本質(zhì)特征篇四：膠體教案(2課時(shí))★★★★★

★★★★★

《膠體》教案（2課時(shí)）

第1課時(shí)

一、課題 膠體

[目標(biāo)]

1、知識(shí)傳授：⑴初步了解分散系、膠體的概念。⑵一般了解fe(oh)3膠體、agl膠體的制備方法。

2、能力培養(yǎng)：通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能 力以及想象能力。

3、德育滲透：適當(dāng)進(jìn)行辨證唯物主義觀點(diǎn)的教育和愛國 主義教育。[重點(diǎn)]膠體概念 [教具]多媒體 [教法]實(shí)驗(yàn)探究法

二、教學(xué)過程

ⅰ、引入新課

[設(shè)問]先讓學(xué)生寫出ki與agno3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式。是否任何情況

下混和agno3和ki溶液反應(yīng)都有黃色沉淀產(chǎn)生呢？ [實(shí)驗(yàn)] 33 ① ② ③

無沉淀 無沉淀 有沉淀 [提問]上述實(shí)驗(yàn)中制得的液體，哪些是濁液？ [追問] ①、②號(hào)液體外觀相同，都是溶液嗎？它們的性質(zhì)

是否完全相同？請看實(shí)驗(yàn)。[實(shí)驗(yàn)]讓一束光照射盛放①、②號(hào)液體的試管。[小結(jié)]實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，②中有一條光亮的通路，這被稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象，①中則無。由此可見兩種液體的性質(zhì)有所不同。通常我們把

②號(hào)中的液體叫膠體。本節(jié)主要介紹什么是膠體和膠體的重 要性質(zhì)。

ⅱ、講授新課

[揭題] 第8節(jié) 膠體

一、膠體 [討論]上述①、②、③號(hào)試管中的溶液、膠體與濁液是怎樣形成的？ 其形成過程有什么共同的特點(diǎn)？

[小結(jié)] 一種或幾種物質(zhì)的微粒 + 另一種物質(zhì)

混和物

分散質(zhì) + 分散劑

分散系 [提問] 上述①、②、③號(hào)試管中液體，分散質(zhì)、分散劑各是什么？ [ 討論]剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)同樣的反應(yīng)物，②中無沉淀，③中有沉淀，這是 什么原因呢？ [小結(jié)] agno3+ki=kno3+agi↓ agno3+ki=kno3+agi（膠體）

濃→快→多→顆粒大→有沉淀——濁液

稀→慢→少→顆粒小→無沉淀——膠體 [設(shè)問]大家知道，分散質(zhì)的顆粒溶液小，而濁液大。這可以通過過 濾實(shí)驗(yàn)加以證明，前者可透過濾紙，后者則不能。那么膠體 中的分散質(zhì)顆粒的大小又如何呢？能否設(shè)計(jì)出類似的實(shí)驗(yàn)來 證明呢？ [實(shí)驗(yàn)] 蘭色 白色↓ 3 [小結(jié)]淀粉膠粒和溶液里的離子或分子都能通過濾紙。

[追問]現(xiàn)把濾紙換成半透膜，膠粒能否透過半透膜呢？ [討論]⑴要證明食鹽水里的na+、cl-能否透過半透膜，需要什么試 劑？所取試液是半透膜內(nèi)還是半透膜外的液體？為什么？ ⑵同樣，如何證明淀粉膠體的微粒能否透過半透膜？ [小結(jié)]⑴證明cl-、na+能透過半透膜 取膜外

外有cl-黃色→說明膜外有na+ 取膜外

取膜外的液體 碘水 不變藍(lán)色→說明膜外無淀粉 [實(shí)驗(yàn)] 漏斗架

繩 子 燒 杯 半透膜蒸餾水 [小結(jié)]實(shí)驗(yàn)證明：膠體微粒大于溶液里溶質(zhì)的離子或分子。進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)

證明其直徑大小在10-9——10-7米之間。這是膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特征。

（一）膠體的本質(zhì)

分散質(zhì)微粒的直徑大小在10-9——10-7米之間的分散系叫膠體。[講解]把混有離子或分子雜質(zhì)的膠體裝入半透膜的袋里，并把這個(gè)袋放

在溶劑中，從而使離子或分子從膠體溶液里分離的操作叫做滲析。應(yīng)用滲析的方法可精制某些膠體。[提問]由實(shí)驗(yàn)?zāi)憧芍榔胀V紙的細(xì)孔直徑范圍多大？而半透膜的 孔徑又是多大？ [談話]過濾、滲析實(shí)驗(yàn)好像漁民用漁網(wǎng)打魚一樣，小魚穿網(wǎng)而過，溜之

大吉，而大魚則在劫難逃了。當(dāng)然，不同的漁網(wǎng)，網(wǎng)眼大小不同，故從網(wǎng)中可以漏出大小不同的魚。濾紙孔徑大，不僅可以漏出溶液中的單個(gè)離子或分子，也可以漏出膠體顆粒。但是半透膜的孔徑太小了，只能漏出溶液中的單個(gè)離子或分子，而膠粒則無法漏出。[設(shè)問]膠體是否一定是液體？分散劑是否一定是液體？ [小結(jié)]

（三）膠體的分類

1、根據(jù)的狀態(tài)分

2、根據(jù)分散質(zhì)的組成分

氣溶膠 固溶膠 液溶膠 粒子膠體 分子膠體 [討論]舉出日常生活中見到的膠體，它們分屬于哪類膠體？ 分散質(zhì)、分散劑又各是什么物質(zhì)？

[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]選用下列方法、藥品和儀器制備fe(oh)3膠體，并用丁達(dá)爾現(xiàn)

象驗(yàn)證之。

藥品：飽和fecl3溶液、濃naoh溶液、蒸餾水、fe(oh)3固體等。

儀器：燒杯、酒精燈、試管、研缽、三腳架、石棉網(wǎng)等

方法： a、飽和fecl3溶液與濃naoh 溶液混和 b、長時(shí)間煮沸飽和fecl3溶液 c、將1-2ml飽和fecl3溶液滴入20ml沸水中 d、將1-2mlfecl3溶液滴入20ml 冷水中 e、將fe(oh)3粉末研磨成直徑小于10-7m的細(xì)顆粒，再分

散到極稀的fecl3溶液中

[討論] 上面哪些方法制得了fe(oh)3膠體？那些不能？ [小結(jié)]

（四）膠體的制備3+

1、水解法 ：fe+3h23(膠體)+3h+

2、復(fù)分解反應(yīng)法：fe3+ + 3oh-3(膠體)

3、固體研磨法

ⅲ、鞏固新課

[練習(xí)] 上述制取實(shí)驗(yàn)中，有些同學(xué)用方法c制得的fe(oh)3膠體，產(chǎn)生了

少量渾濁，如何除去渾濁？又如何除去里面過量的fecl3和生成 的hcl等雜質(zhì)？怎樣檢驗(yàn)fe(oh)3膠體是否凈化了？

ⅳ、結(jié)束新課

[談話]上述制取實(shí)驗(yàn)中，用b法都沒有得到fe(oh)3膠體。用c法制fe(oh)3 膠體喜憂參半。大家所用的方法、藥品和儀器都差不多，為什么有些成功，有些失??？其實(shí)，這些問題都涉及膠體的重要性質(zhì)。欲知后事如何，且聽下回分解。

ⅴ、布置作業(yè)

[作業(yè)]課本no.6（填表）

課外小實(shí)驗(yàn)：早餐時(shí)在豆?jié){里加白糖或加醬油，看一看有何 不同現(xiàn)象。

三、板書設(shè)計(jì) 略篇五：《膠體的制備及其性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《膠體的制備及其性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

【摘要】本文緊密結(jié)合新課程的理念，采用“啟發(fā)引導(dǎo)，問題探究” 的教學(xué)模式，介紹了膠體的制備并重點(diǎn)探討了膠體的化學(xué)性質(zhì)，密切聯(lián)系了化學(xué)和生活，實(shí)現(xiàn)了從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向生活。

【關(guān)鍵詞】分散系膠體性質(zhì)

一、教材分析和教學(xué)設(shè)計(jì)思路

膠體屬于分散系內(nèi)容，知識(shí)相對獨(dú)立，但膠體知識(shí)與生產(chǎn)、生活和高科技（納米材料）聯(lián)系密切，并與物理、生物等學(xué)科知識(shí)有一定的交叉。本部分知識(shí)有一定的綜合性，適宜于對學(xué)生進(jìn)行學(xué)科內(nèi)和多學(xué)科間綜合教學(xué)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮化學(xué)新課程的教學(xué)理念，注重發(fā)揮學(xué)生的自主性、合作性和探究性，加強(qiáng)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系，加強(qiáng)與物理、生物等學(xué)科的滲透，加強(qiáng)多種媒體的運(yùn)用。本節(jié)課采用了“啟發(fā)引導(dǎo)，問題探究”的教學(xué)模式。

二.教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)

【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)與技能：

1、了解分散系、分散質(zhì)、分散劑、膠體等概念

2、認(rèn)識(shí)膠體與其它分散系的本質(zhì)區(qū)別

3、能夠通過實(shí)驗(yàn)區(qū)分膠體和其它分散系

過程與方法：

1、經(jīng)歷科學(xué)探究的一般過程

2、能夠運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等科學(xué)方法探究膠體的本質(zhì)

3、學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納等方法對實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行加工

情感態(tài)度價(jià)值觀：

1、能夠積極參與實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，并獲得成功體驗(yàn)

2、形成樂于探索、勇于質(zhì)疑、實(shí)事求是的精神

【教學(xué)重難點(diǎn)】

膠體的性質(zhì)

教學(xué)流程

【課題引入】運(yùn)用多媒體向同學(xué)們展示以下圖片：早晨陽光射入森林的美麗景象、自然形成的五彩石頭、河流入海處沖刷成的三角洲、彩燈刺破夜空形成的絢麗景色以及大自然中的云山霧海，這些色彩斑斕的畫面將會(huì)極大地激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)起他們的積極性。這時(shí)，老師就會(huì)及時(shí)地提出問題并引導(dǎo)學(xué)生加以總結(jié)，很容易得出這些物質(zhì)都是混合體系這樣一個(gè)結(jié)論。

【教學(xué)環(huán)節(jié)】

【講解】：分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的混合體系。在分散系中，被分散成微粒的物質(zhì)叫分散質(zhì)，起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)叫分散劑。

【提問】：以前我們學(xué)習(xí)過物質(zhì)的分類，那么，分散系又可以按照什么樣的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行分類呢？

【講解】：按照分散質(zhì)和分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分，可以分為九種不同的分散系。請?jiān)囍e出生活中常見的分散系的例子并加以討論交流。展示ppt。

【過渡】：分散劑如果是水或液體時(shí)，分散系又可以分為什么呢？

【講解】：根據(jù)分散質(zhì)微粒直徑的大小可以將分散系分為溶液、膠體和濁液。分散質(zhì)微粒直徑小于1nm的為溶液，大于100nm的為濁液，介于兩者之間的叫膠體。對于溶液和濁液大家都比較熟悉，我們具體來研究一下膠體。

【過渡】：膠體究竟是如何制備的呢？

【講解】：通常制備膠體的方法有兩種：分散法和凝聚法（物理凝聚法和化學(xué)凝聚法）。【活動(dòng)】：播放運(yùn)用化學(xué)凝聚法制備fe（oh）3膠體視頻

【講解】：方程式：fecl3+3h2o（沸水）fe（oh）3（膠體）+3hcl，注意事項(xiàng)：①沸水、飽和fecl3溶液，②加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱，③不能用自來水，也不能攪拌，④不用“↓”，寫膠體。

【演示實(shí)驗(yàn)1】：分別用激光筆照射置于暗處的cuso4溶液和fe（oh）3 膠體

【學(xué)生總結(jié)】：照射fe（oh）3膠體可以觀察到有一條光亮的通路，而照射cuso4溶液時(shí)無此現(xiàn)象。

【講解】：這就是膠體的第一個(gè)性質(zhì)——丁達(dá)爾現(xiàn)象，是區(qū)分溶液和膠體的物理方法。膠體可以產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象是因?yàn)槟z體粒子對光線進(jìn)行了散射（光波偏離原來方向而分散傳播）。

【活動(dòng)】：觀看動(dòng)畫，解釋生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象。

【故事引入】：1827年，brown在用顯微鏡觀察花粉時(shí)發(fā)現(xiàn)花粉顆

粒不停的無序運(yùn)動(dòng)。在膠體里，膠粒不斷地進(jìn)行無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)叫布朗運(yùn)動(dòng)。這是膠體穩(wěn)定的原因之一，也是膠體的第二個(gè)性質(zhì)[1]。

【活動(dòng)】：觀看膠體微粒在某一時(shí)間間隔中的運(yùn)功軌跡動(dòng)畫。

【演示實(shí)驗(yàn)2】：在一個(gè)u形管里盛有紅褐色的fe（oh）3膠體，從u形管的兩個(gè)管口各插一個(gè)電極，通直流電，經(jīng)過一段時(shí)間，觀察現(xiàn)象。

【學(xué)生總結(jié)】：陰極附近的顏色逐漸變深，陽極附近的顏色逐漸變淺。

【講解】：這表明fe（oh）3膠粒帶正電荷，在電場的作用下向陰極移動(dòng)。像這樣在外電場的作用下，膠體的微粒在分散劑里向陰極（或陽極）作定向移動(dòng)的現(xiàn)象，叫做電泳[2]，這是膠體的第三個(gè)性質(zhì)。

【交流討論】：膠體的這種性質(zhì)在實(shí)際生活中具體應(yīng)用

【講解】：膠體的分離和水泥廠除塵

【故事引入】：生活中的“鹵水點(diǎn)豆腐”是把cacl2（或mgcl2）加入豆?jié){中發(fā)生凝聚制得豆腐。

【講解】：這是利用了膠體的第四個(gè)性質(zhì)——凝聚。由于膠體膠粒帶有電荷，加入電解質(zhì)后，由于電解質(zhì)在溶液中能電離出陽離子和陰離子，分別能中和帶有負(fù)電荷膠粒的膠體和帶有正電荷膠粒的膠體。常用到的凝聚方法有：1.加入電解質(zhì)溶液 2.加入膠粒帶相反電荷的膠體3.加熱4.攪拌[3]。

【交流討論】：同種品牌的墨水為何不能混用？

【演示實(shí)驗(yàn)3】：將淀粉膠體和nacl溶液放入半透膜袋里，再將此袋放入盛有水的燒杯中，一段時(shí)間之后，分別取燒杯中的液體加入agno3溶液和碘溶液中，觀察現(xiàn)象。

【學(xué)生總結(jié)】：agno3溶液中會(huì)有白色沉淀生成，而碘溶液中無現(xiàn)象。

【講解】：這是由于na+和cl-的直徑小可以透過半透膜，而淀粉膠粒直徑小不能透過半透膜，這種方法可以用來凈化膠體，這也是膠體的第五個(gè)性質(zhì)——滲析。【交流討論】：醫(yī)學(xué)上尿毒癥病人血液透析的原理?！菊n后作業(yè)】：談?wù)勆钪械哪z體，如何將膠體趨利避害更好為人類服務(wù)?！菊n堂小結(jié)】：本節(jié)課學(xué)習(xí)了膠體的制備，重點(diǎn)研究了膠體的五個(gè)性質(zhì)：丁達(dá)爾現(xiàn)象、布朗運(yùn)動(dòng)、電泳、凝聚、滲析。

第三篇：膠體的教學(xué)設(shè)計(jì)

教 案

課題：膠體 知識(shí)目標(biāo)：了解分散系的概念；掌握膠體的概念及本質(zhì)特征和性質(zhì)；了解膠體的分類及分離。能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的比較、分析、歸納、綜合能力；訓(xùn)練學(xué)生思維的收斂性和發(fā)散性，使

學(xué)生形成良好的思維品質(zhì)；培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性和嚴(yán)密性。情感目標(biāo)：讓學(xué)生感受大自然之美、生活之美，感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)之精妙，激勵(lì)學(xué)生學(xué)好化學(xué)，將來應(yīng)用化學(xué)知識(shí)改造世界美化生活。

板 書

設(shè)

計(jì)篇二：=膠體教案

2.1一種重要的混合物----膠體

各位專家，同行好，今天我說課內(nèi)容是

2.1一種重要的混合物----膠體，我將從以下幾個(gè)方面說課。

一、教材分析 1，教材內(nèi)容：本節(jié)內(nèi)容是高等教育出版社高中化學(xué)必修一第二章的第一節(jié)第三個(gè)內(nèi)容《一種重要的 混合物---膠體》 2，教材分析：本節(jié)內(nèi)容不僅是本章的一個(gè)重點(diǎn)，也是整個(gè)化學(xué)體系的教材重點(diǎn)之一。這部分內(nèi)容是學(xué)生在學(xué)習(xí)了元素與物質(zhì)分類知識(shí)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的是對混合物知識(shí)的運(yùn)用，為進(jìn)入高等學(xué)府打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這是因?yàn)檎莆漳z體的性質(zhì)可以更好地認(rèn)識(shí)它在工業(yè)生產(chǎn)上的重要用途，為學(xué)生將來參加工業(yè)生產(chǎn)和解決實(shí)際問題創(chuàng)造條件。因此，必須使學(xué)生切實(shí)學(xué)好。二，教學(xué)重、難點(diǎn)

根據(jù)教學(xué)大綱要求及教材的特點(diǎn)，我認(rèn)為膠體的概念和應(yīng)用作為本節(jié)的重點(diǎn)。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平，我把膠體的性質(zhì)作為本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。

三，教學(xué)目標(biāo)：

根據(jù)大綱對本節(jié)的具體要求，同時(shí)針對職高生的心理特點(diǎn)和認(rèn)知水平，結(jié)合教材，本著面向全體、使學(xué)生全面主動(dòng)發(fā)展的原則，確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下： 1．知識(shí)目標(biāo)：(1)記住分散系，分散質(zhì)，分散劑的概念；(2)理解膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象，電泳，聚沉等化學(xué)性質(zhì)，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中常見的現(xiàn)象。2．能力 目標(biāo)：通過學(xué)生的提問、討論和總結(jié)（1）培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用本節(jié)的知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

（2）培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題，使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣。3．思想目標(biāo)： 結(jié)合本節(jié)的教學(xué)，向?qū)W生滲透嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的意識(shí)，同時(shí)使學(xué)生的思想受到教育。通過課堂的師生交流、生生交流創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，增強(qiáng)師生感情，增強(qiáng)班級凝聚力，使學(xué)生對本學(xué)科更加熱愛。

四，教學(xué)方法：教學(xué)有法、教無定法、貴在得法。

根據(jù)膠體知識(shí)的教學(xué)特點(diǎn)，為了更好地突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，按照學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律，我將采用的教法是： 1．目標(biāo)導(dǎo)學(xué)法：充分發(fā)揮教學(xué)目標(biāo)的導(dǎo)學(xué)功能，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、探索、發(fā)現(xiàn)。2．演示實(shí)驗(yàn)法：通過演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在充分觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，分析歸納出膠體性質(zhì)。

3．比較法：通過nacl溶液與膠體，nacl溶液與濁液，膠體與濁液的比較，啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生在積極的思維中認(rèn)識(shí)膠體，獲得新知。

五、學(xué)法：如何使學(xué)生真正變成學(xué)習(xí)的主人，讓學(xué)生不僅學(xué)會(huì)，而且會(huì)學(xué)。這是教學(xué)的關(guān)鍵，也是教學(xué)的精華。

本節(jié)教學(xué)，使學(xué)生掌握下列基本學(xué)習(xí)方法： 1．觀察法，學(xué)會(huì)全面地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)觀察能力。2．歸納法，學(xué)會(huì)根據(jù)現(xiàn)象，通過比較、分析、歸納，概括出丁達(dá)爾現(xiàn)象的定義。3．閱讀法，在教師的指導(dǎo)下閱讀教材，自讀自悟，培養(yǎng)自學(xué)能力。

六、教學(xué)過程：

為了將教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)評價(jià)、反饋矯正和教學(xué)過程組成一個(gè)有機(jī)的整體，以促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，本節(jié)的教學(xué)我以“充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用為指導(dǎo)思想，重在培養(yǎng)學(xué)生的自主探究、自主發(fā)展的綜合素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的主動(dòng)發(fā)展。教學(xué)程序我是這樣設(shè)計(jì)的

1、課堂引入：在本節(jié)課中，我利用三個(gè)對比試驗(yàn)引入，這樣引入會(huì)使學(xué)生感到分散質(zhì)，分散劑，分散系并不陌生，而且與學(xué)過的溶液，濁液知識(shí)也有聯(lián)系，同時(shí)也為最后膠體的應(yīng)用打下了伏筆。

2、講授：接下來是膠體定義的講解，這是本節(jié)的核心，在分析膠體定義時(shí)，我強(qiáng)調(diào)膠體是分散質(zhì)微粒直徑介于1-100nm的分散系，通過與濁液，溶液的對比，讓學(xué)生知道膠體有不同于溶液的獨(dú)特性質(zhì)，截下來，我直接引導(dǎo)學(xué)生自己思考、討論、定義膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位而不是由教師一個(gè)人包辦。

在膠體聚沉的的教學(xué)中，我通過講解淮南王劉安制作豆腐的故事給學(xué)生設(shè)疑，從而引出膠體聚沉的概念，目的是為了向?qū)W生滲透科學(xué)在我們每個(gè)人身邊的科學(xué)意識(shí)，同時(shí)使學(xué)生的思想受到教育。最后再講解膠體的電泳時(shí)，我設(shè)計(jì)試驗(yàn)，讓學(xué)生真切體會(huì)工業(yè)生產(chǎn)中將乳膠，橡膠等微粒通過電泳鍍到鍍件上的工業(yè)流程，加深學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，為今后他們繼續(xù)深造及就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，每完成一個(gè)試驗(yàn)后，我及時(shí)提問，如：同學(xué)們觀察到什么現(xiàn)象等問題及時(shí)反饋實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

3、教學(xué)效果的反饋：課堂練習(xí)有針對性、系統(tǒng)性。針對重點(diǎn)、難點(diǎn)；系統(tǒng)于知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系；還包括提問

4、歸納總結(jié)：小結(jié)中重在把本課知識(shí)納入已有的知識(shí)系統(tǒng)中，加強(qiáng)知識(shí)之間的聯(lián)系，還可提出一些帶思考性的問題，承上啟下。我充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生從知識(shí)、方法、思想三個(gè)方面總結(jié)，這樣，既強(qiáng)化了所學(xué)的知識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生用精練的語言進(jìn)行歸納和概括的能力，同時(shí)也注意了教學(xué)中學(xué)生易出現(xiàn)的問題。

七、總之，本節(jié)課是在培養(yǎng)學(xué)生各方面素質(zhì)的前提下設(shè)計(jì)的，教學(xué)中以膠體的定義為基礎(chǔ)，結(jié)合學(xué)生的思維特點(diǎn)，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，以性質(zhì)為主線，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)，掛圖等多種教學(xué)手段，把傳授知識(shí)、培養(yǎng)興趣和能力、滲透方法有機(jī)地結(jié)合到一起，目的在于全方位地培養(yǎng)學(xué)生。

七，板書

八，布置作業(yè)：p37，2（1）（2）

九，教學(xué)評價(jià)

課堂過程設(shè)計(jì)說明：在本節(jié)課的設(shè)計(jì)過程中本人嘗試建立新的課堂教學(xué)模式，打破以教師、課堂、書本為中心，以講授灌輸為主線的教學(xué)套路，構(gòu)建以學(xué)生主動(dòng)參與，探究創(chuàng)新為主線的教學(xué)模式。就是在課堂教學(xué)中，以教師為指導(dǎo)，以學(xué)生為主體，改變教師在臺(tái)上講、學(xué)生在臺(tái)下聽的灌輸式教學(xué)，灌輸式教學(xué)往往是教師提出問題，教師給出結(jié)果，是教師在代替學(xué)生建立知識(shí)體系，而不是學(xué)生自己建立知識(shí)體系。這樣培養(yǎng)的學(xué)生欠缺發(fā)現(xiàn)新問題、運(yùn)用新方法，提出新見解的能力，更缺乏創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神。學(xué)生自主學(xué)習(xí)教學(xué)和灌輸式教學(xué)截然不同，它要求充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，主動(dòng)搜索所需知識(shí)的能力。2.1 【講解】在本節(jié)課開始前，老師先給同學(xué)們展示一組有趣的實(shí)驗(yàn)。

同學(xué)們仔細(xì)觀察這三支試管，大家看這第一支試管里盛有na cl溶液，溶液澄清透明，而這第二支試管里盛有泥土濁液，我們看到泥土濁液渾濁，這第三支管中盛有牛奶，它既不像nacl溶液那般澄清透明也不像泥土濁液那般渾濁，那么牛奶屬于溶液，濁液還是自成一派呢？要想揭開這個(gè)謎底同學(xué)們還須學(xué)習(xí)今天的的知識(shí)。在學(xué)校新課之前呢，同學(xué)們需要了解分散質(zhì)，分散劑，分散系，大家看小黑板和老師一起朗讀： 分散系：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的體系。

分散質(zhì)：分散系中分散成粒子的物質(zhì)。

分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)。

了解了這些預(yù)備知識(shí)后，老師要考考大家，哪位同學(xué)知道溶液，濁液的分散質(zhì)各是什么呢？

【同學(xué)a】溶液的分散質(zhì)為分子或離子，濁液的分散質(zhì)為分子或離子的集合體。

【評價(jià)】回答的非常好，請坐。

【講解】正如同學(xué)a所說的溶液的分散質(zhì)為分子或離子，溶液中分散質(zhì)微粒小于1nm,才表現(xiàn)出均勻、透明、穩(wěn)定的宏觀特性，常見的溶液有nacl、kno3，而濁液中的分散質(zhì)為分子或離子的集合體，其微粒直徑大于100nm,所以表現(xiàn)出渾濁的宏觀特性，長見的濁液有泥土濁液。那么，同學(xué)們有沒有想過介于1nm到100nm之間的又是什么物質(zhì)呢？接下來老師給大家介紹化學(xué)家族中的新成員------膠體。【板書】2..1.3一種重要的混合物------膠體

【講解】我們先來了解膠體的定義膠體是分散質(zhì)的微粒介于1-100nm之間的分散系，膠體普遍存在于自然界中與人體生命活動(dòng)有著密切的聯(lián)系，生活中常見的膠體有豆?jié){，血液，云煙霧，有色玻璃等，下面老師給同學(xué)們介紹常見的fe(oh)3的制備方法，大家看這是75ml蒸餾水，老師用酒精燈加熱至沸騰后向其中逐滴加入飽和氯化鐵溶液，繼續(xù)煮沸至紅褐色，所得的分散系就是fe(oh)3膠體，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中fe3+發(fā)生了水解反應(yīng)：

【板書】fecl+3h2o= fe(oh)3(膠體)+3h2o 【講解】下面老師用鋼筆式激光筆照射fe(oh)3和nacl溶液，請同學(xué)們仔細(xì)觀察看看有什么神奇的現(xiàn)象發(fā)生呢？ 一種重要的混合物----膠體 【同學(xué)b】我看到fe(oh)3膠體有束光亮的通路而nacl溶液沒有通路

【講解】很好，請坐，剛才同學(xué)們看到的這個(gè)神奇的現(xiàn)象就是膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象，下面請同學(xué)們四人一組展開討論根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納總結(jié)丁達(dá)爾現(xiàn)象的定義。

【提問】同學(xué)們討論出結(jié)果了嗎？哪位同學(xué)自告奮勇的給大家展示所討論的結(jié)果呢？

【同學(xué)c】我們總結(jié)的是：用一束光線透過膠體，從入射光的垂直方向上可觀察到膠體的光亮通路。

【評價(jià)】回答的非常準(zhǔn)確，請坐，我們看看科學(xué)家是怎么定義丁達(dá)爾現(xiàn)象的呢？同學(xué)們請看掛圖----當(dāng)可見光束通過膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象，換句話說，丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體分散質(zhì)微粒對可見光的散射而形成的，丁達(dá)爾現(xiàn)象在生活實(shí)際中隨處可見如“清晨在密林里看到的一縷縷光束等”在實(shí)驗(yàn)室里可用來鑒別膠體與溶液。

【講解】下面老師給大家講一個(gè)小故事，同學(xué)們愿不愿意聽??？

【回答】愿意

【講解】傳說漢高祖劉邦之孫，人稱淮南王劉安，其母親喜食黃豆，一日母親病臥在床，淮南王便派人將黃豆磨成粉，加水熬之以便讓母親引用，又怕食之無味，于是加了些鹽調(diào)味，沒料到居然凝結(jié)成塊了，這也正是豆腐雛形的形成，同學(xué)們想不想知道淮南王制豆腐的秘密呢？好，我們需要繼續(xù)學(xué)習(xí)膠體的第二個(gè)性質(zhì)聚沉，下面老師要通過一組實(shí)驗(yàn)給同學(xué)證明膠體的聚沉的現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)開始前老師向同學(xué)們介紹本實(shí)驗(yàn)用到的主要實(shí)驗(yàn)藥品。大家看這是fe(oh)3膠體，這是nacl，al2(so4)3, 亞鐵氰化鉀溶液，老師要請三位小助手來輔助老師完成實(shí)驗(yàn)，那三位同學(xué)愿意來呢？好同學(xué)a,同學(xué)b，同學(xué)c 請這三位同學(xué)分別向試管里加入少量的fe(oh)3，同學(xué)a,向試管中加入nacl，同學(xué)b向試管中加入al2(so4)3，同學(xué)c向試管中加入亞鐵氰化鉀溶液。并震蕩。好請這三位同學(xué)回到座位上。

【講解】下面的同學(xué)仔細(xì)觀察看看fe(oh)3膠體發(fā)生了什么變化呢？同學(xué)d你能告訴大家，你看到什么現(xiàn)象了呢？

【同學(xué)d】我看到膠體聚沉了

【評價(jià)】回答的非常好，請坐，膠體的聚沉現(xiàn)象在生活生產(chǎn)中有重要的作用，如“江水點(diǎn)豆腐”現(xiàn)在哪位同學(xué)能結(jié)合本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容給大家揭示制造豆腐的原理呢？好，同學(xué)e，你給大家揭示這其中的奧妙吧！篇三：3膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用教案

膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用教案

教學(xué)目的

1．了解膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用。2．培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)、分析、探索、歸納的能力。3.通過膠體性質(zhì)應(yīng)用的教學(xué)，使學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中無處不有，增強(qiáng)求知欲。

教學(xué)重點(diǎn)

膠體的性質(zhì)。

課時(shí)安排 1課時(shí)。

教學(xué)方法

自學(xué)討論法。

教學(xué)過程

【引言】上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了膠體的概念及膠體與其他分散系的區(qū)別等知識(shí)，那么膠體具有哪些性質(zhì)和用途呢？下面我們就來學(xué)習(xí)這方面的有關(guān)知識(shí)。

【板書】第二節(jié) 膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用

一、膠體的性質(zhì)

【自學(xué)討論】導(dǎo)學(xué)提綱：

1．用強(qiáng)光直射溶液和膠體，二者現(xiàn)象有何不同？其原因是什么？ 2．膠體還具有哪些性質(zhì)？產(chǎn)生這些性質(zhì)的原閑是什么？

【多媒體演示】1．電泳現(xiàn)象動(dòng)畫。2．布朗運(yùn)動(dòng)動(dòng)畫。

【總結(jié)】師生共同完成下表： 2．同種膠粒帶同種電荷，也是膠體穩(wěn)定的一個(gè)因素?！具^渡】通過自學(xué)、討論、總結(jié)，我們了解了膠體的性質(zhì)，那么膠體具有哪些用途呢？

【板書】

二、膠體的應(yīng)用

【自學(xué)討論】導(dǎo)學(xué)提綱：

1．冶金廠、水泥廠高壓除塵的原理是什么？ 2．為何鹽堿地土壤保肥能力差？ 3．明礬凈水原理是什么？

4．你能列舉一些膠體在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活中應(yīng)用的具體實(shí)例嗎？

【學(xué)生活動(dòng)】分析討論上述提綱中的問題。【小結(jié)】本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)是膠體的三個(gè)性質(zhì)及膠體與溶液、濁液的區(qū)別，膠體與溶 液、濁液在性質(zhì)上有顯著差異的根本原因是分散質(zhì)粒子大小不同。

【投影】 不能透過半透膜

1、膠體粒子較溶質(zhì)粒子大

丁達(dá)爾現(xiàn)象

2、膠體粒子較濁液粒子小比濁液穩(wěn)定

帶電

電泳

【反饋練習(xí)】

1．下列不存在丁達(dá)爾效應(yīng)的分散系是（）a.有塵埃的空氣 b.純水 c.溴水 d.向沸水中滴入fecl3飽和溶液所得液體 2．鑒別fecl3溶液和fe(oh)3膠體的最簡便的方法是（）a.電泳 b.滲析 c.丁達(dá)爾效應(yīng) d.布朗運(yùn)動(dòng)

【作業(yè)】課后習(xí)題一、二。

板書設(shè)計(jì)

第二節(jié) 膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用

一、膠體的性質(zhì) 1.丁達(dá)爾效應(yīng) 2.布朗運(yùn)動(dòng) 3.電冰現(xiàn)象

二、膠體的應(yīng)用篇四：膠體教案(2課時(shí))★★★★★

★★★★★

《膠體》教案（2課時(shí)）

第1課時(shí)

一、課題 膠體

[目標(biāo)]

1、知識(shí)傳授：⑴初步了解分散系、膠體的概念。

⑵一般了解fe(oh)3膠體、agl膠體的制備方法。

2、能力培養(yǎng)：通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能 想象能力。

3、德育滲透：適當(dāng)進(jìn)行辨證唯物主義觀點(diǎn)的教育和愛國 育。

[重點(diǎn)]膠體概念 [教具]多媒體 [教法]實(shí)驗(yàn)探究法

二、教學(xué)過程

ⅰ、引入新課

[設(shè)問]先讓學(xué)生寫出ki與agno3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式。是否任何情況

下混和agno3和ki溶液反應(yīng)都有黃色沉淀產(chǎn)生呢？ [實(shí)驗(yàn)]

力以及主義教 33 ① ② ③

無沉淀 無沉淀 有沉淀 [提問]上述實(shí)驗(yàn)中制得的液體，哪些是濁液？ [追問] ①、②號(hào)液體外觀相同，都是溶液嗎？它們的性質(zhì)

是否完全相同？請看實(shí)驗(yàn)。[實(shí)驗(yàn)]讓一束光照射盛放①、②號(hào)液體的試管。[小結(jié)]實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，②中有一條光亮的通路，這被稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象，①中則無。由此可見兩種液體的性質(zhì)有所不同。通常我們把

②號(hào)中的液體叫膠體。本節(jié)主要介紹什么是膠體和膠體的重 要性質(zhì)。

ⅱ、講授新課

[揭題] 第8節(jié) 膠體

一、膠體 [討論]上述①、②、③號(hào)試管中的溶液、膠體與濁液是怎樣形成的？ 其形成過程有什么共同的特點(diǎn)？

[小結(jié)] 一種或幾種物質(zhì)的微粒 + 另一種物質(zhì)

混和物

分散質(zhì) + 分散劑

分散系 [提問] 上述①、②、③號(hào)試管中液體，分散質(zhì)、分散劑各是什么？ [ 討論]剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)同樣的反應(yīng)物，②中無沉淀，③中有沉淀，這是 什么原因呢？ [小結(jié)] agno3+ki=kno3+agi↓ agno3+ki=kno3+agi（膠體）

濃→快→多→顆粒大→有沉淀——濁液

稀→慢→少→顆粒小→無沉淀——膠體 [設(shè)問]大家知道，分散質(zhì)的顆粒溶液小，而濁液大。這可以通過過 濾實(shí)驗(yàn)加以證明，前者可透過濾紙，后者則不能。那么膠體 中的分散質(zhì)顆粒的大小又如何呢？能否設(shè)計(jì)出類似的實(shí)驗(yàn)來 證明呢？ [實(shí)驗(yàn)] 蘭色 白色↓ 3 [小結(jié)]淀粉膠粒和溶液里的離子或分子都能通過濾紙。

[追問]現(xiàn)把濾紙換成半透膜，膠粒能否透過半透膜呢？ [討論]⑴要證明食鹽水里的na+、cl-能否透過半透膜，需要什么試 劑？所取試液是半透膜內(nèi)還是半透膜外的液體？為什么？ ⑵同樣，如何證明淀粉膠體的微粒能否透過半透膜？ [小結(jié)]⑴證明cl-、na+能透過半透膜

取膜外

外有cl-黃色→說明膜外有na+ 取膜外

取膜外的液體 碘水 不變藍(lán)色→說明膜外無淀粉 [實(shí)驗(yàn)] 漏斗架

繩 子 燒 杯 半透膜蒸餾水 [小結(jié)]實(shí)驗(yàn)證明：膠體微粒大于溶液里溶質(zhì)的離子或分子。進(jìn)一步實(shí)驗(yàn) 證明其直徑大小在10-9——10-7米之間。這是膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特征。

（一）膠體的本質(zhì)

分散質(zhì)微粒的直徑大小在10-9——10-7米之間的分散系叫膠體。[講解]把混有離子或分子雜質(zhì)的膠體裝入半透膜的袋里，并把這個(gè)袋放

在溶劑中，從而使離子或分子從膠體溶液里分離的操作叫做滲析。應(yīng)用滲析的方法可精制某些膠體。[提問]由實(shí)驗(yàn)?zāi)憧芍榔胀V紙的細(xì)孔直徑范圍多大？而半透膜的 孔徑又是多大？ [談話]過濾、滲析實(shí)驗(yàn)好像漁民用漁網(wǎng)打魚一樣，小魚穿網(wǎng)而過，溜之

大吉，而大魚則在劫難逃了。當(dāng)然，不同的漁網(wǎng)，網(wǎng)眼大小不同，故從網(wǎng)中可以漏出大小不同的魚。濾紙孔徑大，不僅可以漏出溶液中的單個(gè)離子或分子，也可以漏出膠體顆粒。但是半透膜的孔徑太小了，只能漏出溶液中的單個(gè)離子或分子，而膠粒則無法漏出。[設(shè)問]膠體是否一定是液體？分散劑是否一定是液體？ [小結(jié)]

（三）膠體的分類

1、根據(jù)的狀態(tài)分

2、根據(jù)分散質(zhì)的組成分

氣溶膠 固溶膠 液溶膠 粒子膠體 分子膠體 [討論]舉出日常生活中見到的膠體，它們分屬于哪類膠體？ 分散質(zhì)、分散劑又各是什么物質(zhì)？

[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]選用下列方法、藥品和儀器制備fe(oh)3膠體，并用丁達(dá)爾現(xiàn)

象驗(yàn)證之。

藥品：飽和fecl3溶液、濃naoh溶液、蒸餾水、fe(oh)3固體等。

儀器：燒杯、酒精燈、試管、研缽、三腳架、石棉網(wǎng)等

方法： a、飽和fecl3溶液與濃naoh 溶液混和 b、長時(shí)間煮沸飽和fecl3溶液 c、將1-2ml飽和fecl3溶液滴入20ml沸水中 d、將1-2mlfecl3溶液滴入20ml 冷水中 e、將fe(oh)3粉末研磨成直徑小于10-7m的細(xì)顆粒，再分

散到極稀的fecl3溶液中

[討論] 上面哪些方法制得了fe(oh)3膠體？那些不能？ [小結(jié)]

（四）膠體的制備3+

1、水解法 ：fe+3h23(膠體)+3h+

2、復(fù)分解反應(yīng)法：fe3+ + 3oh-3(膠體)

3、固體研磨法

ⅲ、鞏固新課

[練習(xí)] 上述制取實(shí)驗(yàn)中，有些同學(xué)用方法c制得的fe(oh)3膠體，產(chǎn)生了

少量渾濁，如何除去渾濁？又如何除去里面過量的fecl3和生成的hcl等雜質(zhì)？怎樣檢驗(yàn)fe(oh)3膠體是否凈化了？

ⅳ、結(jié)束新課

[談話]上述制取實(shí)驗(yàn)中，用b法都沒有得到fe(oh)3膠體。用c法制fe(oh)3 膠體喜憂參半。大家所用的方法、藥品和儀器都差不多，為什么有些成功，有些失敗？其實(shí)，這些問題都涉及膠體的重要性質(zhì)。欲知后事如何，且聽下回分解。

ⅴ、布置作業(yè)

[作業(yè)]課本no.6（填表）

課外小實(shí)驗(yàn)：早餐時(shí)在豆?jié){里加白糖或加醬油，看一看有何 不同現(xiàn)象。

三、板書設(shè)計(jì) 略篇五：《膠體的制備及其性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《膠體的制備及其性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

【摘要】本文緊密結(jié)合新課程的理念，采用“啟發(fā)引導(dǎo)，問題探究” 的教學(xué)模式，介紹了膠體的制備并重點(diǎn)探討了膠體的化學(xué)性質(zhì)，密切聯(lián)系了化學(xué)和生活，實(shí)現(xiàn)了從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向生活。

【關(guān)鍵詞】分散系膠體性質(zhì)

一、教材分析和教學(xué)設(shè)計(jì)思路

膠體屬于分散系內(nèi)容，知識(shí)相對獨(dú)立，但膠體知識(shí)與生產(chǎn)、生活和高科技（納米材料）聯(lián)系密切，并與物理、生物等學(xué)科知識(shí)有一定的交叉。本部分知識(shí)有一定的綜合性，適宜于對學(xué)生進(jìn)行學(xué)科內(nèi)和多學(xué)科間綜合教學(xué)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮化學(xué)新課程的教學(xué)理念，注重發(fā)揮學(xué)生的自主性、合作性和探究性，加強(qiáng)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系，加強(qiáng)與物理、生物等學(xué)科的滲透，加強(qiáng)多種媒體的運(yùn)用。本節(jié)課采用了“啟發(fā)引導(dǎo)，問題探究”的教學(xué)模式。

二.教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)

【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)與技能：

1、了解分散系、分散質(zhì)、分散劑、膠體等概念

2、認(rèn)識(shí)膠體與其它分散系的本質(zhì)區(qū)別

3、能夠通過實(shí)驗(yàn)區(qū)分膠體和其它分散系

過程與方法：

1、經(jīng)歷科學(xué)探究的一般過程

2、能夠運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等科學(xué)方法探究膠體的本質(zhì)

3、學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納等方法對實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行加工

情感態(tài)度價(jià)值觀：

1、能夠積極參與實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，并獲得成功體驗(yàn)

2、形成樂于探索、勇于質(zhì)疑、實(shí)事求是的精神

【教學(xué)重難點(diǎn)】

膠體的性質(zhì)

教學(xué)流程

【課題引入】運(yùn)用多媒體向同學(xué)們展示以下圖片：早晨陽光射入森林的美麗景象、自然形成的五彩石頭、河流入海處沖刷成的三角洲、彩燈刺破夜空形成的絢麗景色以及大自然中的云山霧海，這些色彩斑斕的畫面將會(huì)極大地激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)起他們的積極性。這時(shí)，老師就會(huì)及時(shí)地提出問題并引導(dǎo)學(xué)生加以總結(jié)，很容易得出這些物質(zhì)都是混合體系這樣一個(gè)結(jié)論。

【教學(xué)環(huán)節(jié)】

【講解】：分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的混合體系。在分散系中，被分散成微粒的物質(zhì)叫分散質(zhì)，起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)叫分散劑。

【提問】：以前我們學(xué)習(xí)過物質(zhì)的分類，那么，分散系又可以按照什么樣的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行分類呢？

【講解】：按照分散質(zhì)和分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分，可以分為九種不同的分散系。請?jiān)囍e出生活中常見的分散系的例子并加以討論交流。展示ppt。

【過渡】：分散劑如果是水或液體時(shí)，分散系又可以分為什么呢？

【講解】：根據(jù)分散質(zhì)微粒直徑的大小可以將分散系分為溶液、膠體和濁液。分散質(zhì)微粒直徑小于1nm的為溶液，大于100nm的為濁液，介于兩者之間的叫膠體。對于溶液和濁液大家都比較熟悉，我們具體來研究一下膠體。

【過渡】：膠體究竟是如何制備的呢？ 【講解】：通常制備膠體的方法有兩種：分散法和凝聚法（物理凝聚法和化學(xué)凝聚法）?！净顒?dòng)】：播放運(yùn)用化學(xué)凝聚法制備fe（oh）3膠體視頻

【講解】：方程式：fecl3+3h2o（沸水）fe（oh）3（膠體）+3hcl，注意事項(xiàng)：①沸水、飽和fecl3溶液，②加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱，③不能用自來水，也不能攪拌，④不用“↓”，寫膠體。

【演示實(shí)驗(yàn)1】：分別用激光筆照射置于暗處的cuso4溶液和fe（oh）3 膠體

【學(xué)生總結(jié)】：照射fe（oh）3膠體可以觀察到有一條光亮的通路，而照射cuso4溶液時(shí)無此現(xiàn)象。

【講解】：這就是膠體的第一個(gè)性質(zhì)——丁達(dá)爾現(xiàn)象，是區(qū)分溶液和膠體的物理方法。膠體可以產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象是因?yàn)槟z體粒子對光線進(jìn)行了散射（光波偏離原來方向而分散傳播）。

【活動(dòng)】：觀看動(dòng)畫，解釋生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象。

【故事引入】：1827年，brown在用顯微鏡觀察花粉時(shí)發(fā)現(xiàn)花粉顆

粒不停的無序運(yùn)動(dòng)。在膠體里，膠粒不斷地進(jìn)行無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)叫布朗運(yùn)動(dòng)。這是膠體穩(wěn)定的原因之一，也是膠體的第二個(gè)性質(zhì)[1]。

【活動(dòng)】：觀看膠體微粒在某一時(shí)間間隔中的運(yùn)功軌跡動(dòng)畫。

【演示實(shí)驗(yàn)2】：在一個(gè)u形管里盛有紅褐色的fe（oh）3膠體，從u形管的兩個(gè)管口各插一個(gè)電極，通直流電，經(jīng)過一段時(shí)間，觀察現(xiàn)象。

【學(xué)生總結(jié)】：陰極附近的顏色逐漸變深，陽極附近的顏色逐漸變淺。

【講解】：這表明fe（oh）3膠粒帶正電荷，在電場的作用下向陰極移動(dòng)。像這樣在外電場的作用下，膠體的微粒在分散劑里向陰極（或陽極）作定向移動(dòng)的現(xiàn)象，叫做電泳[2]，這是膠體的第三個(gè)性質(zhì)。

【交流討論】：膠體的這種性質(zhì)在實(shí)際生活中具體應(yīng)用

【講解】：膠體的分離和水泥廠除塵

【故事引入】：生活中的“鹵水點(diǎn)豆腐”是把cacl2（或mgcl2）加入豆?jié){中發(fā)生凝聚制得豆腐。

【講解】：這是利用了膠體的第四個(gè)性質(zhì)——凝聚。由于膠體膠粒帶有電荷，加入電解質(zhì)后，由于電解質(zhì)在溶液中能電離出陽離子和陰離子，分別能中和帶有負(fù)電荷膠粒的膠體和帶有正電荷膠粒的膠體。常用到的凝聚方法有：1.加入電解質(zhì)溶液 2.加入膠粒帶相反電荷的膠體3.加熱4.攪拌[3]?！窘涣饔懻摗浚和N品牌的墨水為何不能混用？

【演示實(shí)驗(yàn)3】：將淀粉膠體和nacl溶液放入半透膜袋里，再將此袋放入盛有水的燒杯中，一段時(shí)間之后，分別取燒杯中的液體加入agno3溶液和碘溶液中，觀察現(xiàn)象。

【學(xué)生總結(jié)】：agno3溶液中會(huì)有白色沉淀生成，而碘溶液中無現(xiàn)象。

【講解】：這是由于na+和cl-的直徑小可以透過半透膜，而淀粉膠粒直徑小不能透過半透膜，這種方法可以用來凈化膠體，這也是膠體的第五個(gè)性質(zhì)——滲析。

【交流討論】：醫(yī)學(xué)上尿毒癥病人血液透析的原理。

【課后作業(yè)】：談?wù)勆钪械哪z體，如何將膠體趨利避害更好為人類服務(wù)。

【課堂小結(jié)】：本節(jié)課學(xué)習(xí)了膠體的制備，重點(diǎn)研究了膠體的五個(gè)性質(zhì)：丁達(dá)爾現(xiàn)象、布朗運(yùn)動(dòng)、電泳、凝聚、滲析。

第四篇：氫氧化鐵膠體的制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)

氫氧化鐵膠體的制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)

1.掌握實(shí)驗(yàn)室制備氫氧化鐵膠體的實(shí)驗(yàn)操作技能和方法。2.實(shí)驗(yàn)探究膠體的重要性質(zhì)——丁達(dá)爾效應(yīng)，學(xué)會(huì)用簡單的方法鑒別膠體和溶液。3.培養(yǎng)由宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷微觀粒子大小的能力。4.認(rèn)識(shí)膠體在生活生產(chǎn)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。1.利用已有的經(jīng)驗(yàn)，并查閱有關(guān)資料或向老師咨詢，完成以下問題：（1）按分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），它們之間可以組合形成9種分散系，對每種分散系，請各舉一個(gè)實(shí)例。（2）當(dāng)分散劑是水或其他液體時(shí)，按分散質(zhì)粒子的大小不同，可將分散系分為哪幾類？對每一類請各舉幾個(gè)實(shí)例。2.膠體是物質(zhì)的一種存在形式，是一種（填“混合物”或“純凈物”）體系，它研究的（填“是”或“不是”）某種物質(zhì)特有的性質(zhì)，而是物質(zhì) 所表現(xiàn)出來的性質(zhì)。由此可知，物質(zhì)的性質(zhì)不僅與 有關(guān)，還與 有關(guān)。3.在實(shí)驗(yàn)室制備FeOH3膠體的實(shí)驗(yàn)操作方法是，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為。4.若將FeOH3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，你預(yù)測在濾紙上都有固體物質(zhì)留下嗎？ 蒸餾水，F(xiàn)eCl3飽和溶液，CuSO4溶液，泥水，食鹽溶液，淀粉膠體 小燒杯，量筒，酒精燈，鐵架臺(tái)（配鐵圈），石棉網(wǎng)，膠頭滴管，激光筆（或手電筒），玻璃棒，漏斗，火柴，濾紙 1.制備FeOH3膠體：在潔凈的小燒杯里加入約25 mL蒸餾水，加熱至沸騰，然后向沸水中逐滴加入12 mL FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色，停止加熱。FeCl3飽和溶液呈 色。FeOH3膠體呈 色。反應(yīng)的化學(xué)方程式為。2.FeOH3膠體、CuSO4溶液和泥水的外觀比較：另取兩個(gè)小燒杯分別加入約25 mL CuSO4溶液、25 mL泥水，觀察比較FeOH3膠體、CuSO4溶液

和泥水。FeOH3膠體、CuSO4溶液都是 的液體，泥水是 的液體。靜置，的分散質(zhì)會(huì)下沉。FeOH3膠體和CuSO4溶液在外觀上。三種分散系中最不穩(wěn)定的是，分散質(zhì)粒子最大的是。3.丁達(dá)爾效應(yīng)：1把盛有CuSO4溶液和FeOH3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆（或手電筒）照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察。2把盛有食鹽溶液和淀粉膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆（或手電筒）照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察。光束照射時(shí)：FeOH3膠體中、CuSO4溶液中。光束照射時(shí)：淀粉膠體中、食鹽溶液中。預(yù)測：FeOH3膠體有此現(xiàn)象的原因可能是 或 等。淀粉膠體和食鹽溶液在外觀上。綜合12可知造成膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)的原因（填“是”或“不是”）液體的顏色，而是 不同，這一現(xiàn)象說明膠體和溶液中分散質(zhì)粒子的大小順序是。4.FeOH3膠體、泥水的過濾：按“實(shí)驗(yàn)1-1”中過濾的裝置和操作方法，將FeOH3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察現(xiàn)象。過濾后的濾紙上：FeOH3膠體、泥水。FeOH3膠體的分散質(zhì)粒子（填“能”或“不能”）透過濾紙孔隙，這說明膠體和濁液中分散質(zhì)粒子的大小順序是。結(jié)論：溶液、膠體和濁液中分散質(zhì)粒子的大小順序是，三種分散系的穩(wěn)定性順序是，三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是。液體的顏色不同不是三種分散系的本質(zhì)區(qū)別。1.請從分散質(zhì)粒子大?。▎挝唬簄m）、主要特征、具體實(shí)例等方面列表比較濁液、溶液和膠體。2.有三瓶液體，分別是NaCl溶液、FeOH3膠體、淀粉膠體，請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案檢出哪一瓶是NaCl溶液？由此你能得到什么結(jié)論？ 3.半透膜（如雞蛋殼膜、羊皮紙、玻璃紙等）有

非常細(xì)小的孔，只能允許較小的離子、分子透過，膠體的分散質(zhì)粒子不能透過。請查閱有關(guān)資料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案提純精制用FeCl3飽和溶液制備的FeOH3膠體，將你的方案與同學(xué)或老師討論后，再到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。4.查閱有關(guān)資料，列舉幾個(gè)具體實(shí)例：（1）生產(chǎn)、生活中的常見膠體及其應(yīng)用。（2）丁達(dá)爾效應(yīng)在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的重要應(yīng)用。5.本次實(shí)驗(yàn)中，你還發(fā)現(xiàn)了什么問題或有什么其他新的認(rèn)識(shí)或感受？ 豆丁致力于構(gòu)建全球領(lǐng)先的文檔發(fā)布與銷售平臺(tái)，面向世界范圍提供便捷、安全、專業(yè)、有效的文檔營銷服務(wù)。包括中國、日本、韓國、北美、歐洲等在內(nèi)的豆丁全球分站，將面向全球各地的文檔擁有者和代理商提供服務(wù)，幫助他們把文檔發(fā)行到世界的每一個(gè)角落。豆丁正在全球各地建立便捷、安全、高效的支付與兌換渠道，為每一位用戶提供優(yōu)質(zhì)的文檔交易和賬務(wù)服務(wù)。

第五篇：膠體的性質(zhì)與應(yīng)用(教案)

第二節(jié) 分散系與膠體

教學(xué)課型：新授課

教學(xué)目的：

1、了解分散系的概念；

2、使學(xué)生掌握膠體的性質(zhì)與應(yīng)用，理解其產(chǎn)生的原因；

3、了解利用膠體的性質(zhì)進(jìn)行應(yīng)用。

教學(xué)重點(diǎn)：膠體的性質(zhì) 教學(xué)難點(diǎn)：膠體的性質(zhì)

教學(xué)方法：講述講解法、多媒體演示探討、實(shí)驗(yàn)演示 學(xué)法指導(dǎo)：給出現(xiàn)象——分析原因——?dú)w納性質(zhì)——應(yīng)用舉例 教學(xué)用具：多媒體設(shè)備、淀粉膠體、激光光束 教學(xué)過程：

[引入]復(fù)習(xí)初中學(xué)習(xí)的關(guān)于“溶液”、“濁液”的知識(shí)引入分散系的概念。[板書]《分散系與膠體》

一、分散系

1、分散系的組成

2、膠體的定義：分散質(zhì)微粒的直徑在10-9米至10-7米之間的分散系。[講解]比較溶液、濁液與膠體三種分散系。

[動(dòng)畫]演示：分散質(zhì)微粒的大小與“過濾”、“滲析”的關(guān)系。[板書]

二、膠體的性質(zhì)

1、滲析：膠體粒子可以通過濾紙，但不能通過半透膜。

[轉(zhuǎn)折]由于膠體粒子的大小很獨(dú)特，膠體還具有一些其它的獨(dú)特性質(zhì)。[講述]例如，太陽光通過大氣形成的“氣溶膠”時(shí)出現(xiàn)光亮的“通路”。這是膠體的一種有趣而獨(dú)特的性質(zhì)。

照射氯化鈉溶液時(shí)無此現(xiàn)象。

照射用泥水形成的濁液時(shí)，也無此現(xiàn)象。

[講述]利用膠體的這種性質(zhì)，可以將溶液、濁液和膠體鑒別開來。[板書][講解]

2、丁達(dá)爾現(xiàn)象

光通過膠體時(shí)，形成光亮的“通路”的現(xiàn)象。

[多媒體]演示“丁達(dá)爾現(xiàn)象”的動(dòng)畫及微觀動(dòng)畫解釋。

[講解]當(dāng)光線通過溶液時(shí)，遇到的分散質(zhì)微粒大小遠(yuǎn)小于光波的波長，光傳播時(shí)發(fā)生“衍射”，宏觀上表現(xiàn)為光的透射。

當(dāng)光線通過濁液時(shí)，遇到的分散質(zhì)微粒大小很遠(yuǎn)大與光波的波長，光傳播時(shí)發(fā)生光的反射，宏觀上表現(xiàn)為光線不能通過濁液。（故俗話說：渾水摸魚）

當(dāng)光線通過膠體時(shí)，遇到的分散質(zhì)微粒大小與光波的波長差不多，光傳播時(shí)發(fā)生光的散射，宏觀上表現(xiàn)為從任何一方都可以看到膠體中形成一道光亮的“通路”。

[講述]應(yīng)用舉例

[轉(zhuǎn)折]物質(zhì)都是在運(yùn)動(dòng)的。膠體微粒也不例外。

[講述]1827年，英國植物學(xué)家布朗把花粉懸浮在水里，用顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)花粉的小顆粒在作不停的、無秩序的運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。我們用超顯微鏡觀察膠體，可以觀察到膠體粒子也在作布朗運(yùn)動(dòng)。

[板書]

3、膠粒的布朗運(yùn)動(dòng)：膠粒在作不停的、無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)——布朗運(yùn)動(dòng)。[多媒體]演示：膠體粒子的布朗運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象、路徑及原因。

[轉(zhuǎn)折]膠體粒子的布朗運(yùn)動(dòng)是沒有規(guī)則的，但是膠體粒子在電場的作用下卻作有規(guī)則的定向移動(dòng)。

[板書]

4、電泳

[多媒體]演示：在盛有紅褐色氫氧化鐵膠體的U形管口，各插入一個(gè)電極。通電后，發(fā)現(xiàn)陰極附件的顏色逐漸變深，陽極附件的顏色逐漸變淺。

[講解]這表明氫氧化鐵膠體粒子帶正電荷，在電場的作用下向陰極移動(dòng)。[講解]氫陽化鐵膠粒帶正電荷的原因。[講解]并[板書] 在外加電場作用下，膠體粒子在分散劑里向電極（陰極或陽極）作定向移動(dòng)的現(xiàn)象，叫做電泳。

[講解]有的膠粒子帶負(fù)電荷，有的膠粒帶正電荷。[講解]并[板書] 一般來說，金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子帶正電荷；非金屬氧化物、金屬硫化物的膠體粒子帶負(fù)電荷。

[練習(xí)] [舉例]土壤膠粒一般也帶負(fù)電荷。

[講述]電泳是膠體的重要特性，有著廣泛的實(shí)用價(jià)值。[多媒體]展示：電泳在生產(chǎn)、生活中的運(yùn)用。

例如，生物化學(xué)上常利用電泳來分離各種氨基酸和蛋白質(zhì)； 醫(yī)學(xué)上利用血清的紙上電泳進(jìn)行某些疾病的診斷；

電泳電鍍則是利用電泳將油漆、乳膠、橡膠等粒子均勻地沉積在鍍件上。將某些藥物制成帶電膠體粒子，在外加電場的作用下運(yùn)動(dòng)到病變部位，提高療效，如膠態(tài)磁流體治癌術(shù)。

[轉(zhuǎn)折]前面我們知道，膠體比較穩(wěn)定，可以保存較長時(shí)間。

[提問]膠體久置也不分層，那么，是什么原因使得膠體具有一定的穩(wěn)定性呢？

[學(xué)生]討論：

（1）、膠粒帶同種電荷，在一般情況下，它們之間的相互排斥力使膠粒不易聚集；

（2）、膠粒的布朗運(yùn)動(dòng)也使得膠粒更加穩(wěn)定。所以，膠粒能夠保持穩(wěn)定，保存較長的時(shí)間。

[講述]如果我們改變外部環(huán)境，克服膠粒之間的相互排斥力，那么，膠粒之間肯定回聚集到一起，在重力的作用下，膠粒將會(huì)聚集下沉，即膠體的穩(wěn)定狀態(tài)被破壞，發(fā)生膠粒的凝聚。

[提問]有那些方式可以克服或破壞膠粒的排斥力呢？ [學(xué)生]討論并小結(jié)。[板書]

5、膠體的凝聚（1）、加入電解質(zhì)；

（2）、加入帶相反電荷的膠體；（3）、加熱。

[多媒體]演示：膠體的凝聚

[思考]為何可以用氯化鐵溶液止血？能不能用硫酸銅溶液止血，為什么？ [學(xué)生]FeCl3是電解質(zhì)，可使血液膠體發(fā)生凝聚,而止血。不能用硫酸銅，因?yàn)殡m然它能使血液凝聚而止血,但銅鹽屬重金屬鹽有毒，故不能使用。流入海處，易形成三角洲的原因。河水中粘土等膠粒，遇海水中電解質(zhì)而發(fā)生凝聚作用，逐漸沉降為三角洲。

2、為什么明礬可以凈水？

Al3++3H2O=Al(OH)3(膠體)+3H+ 膠粒帶正電荷，而粘土膠粒帶負(fù)電荷，相遇而發(fā)生凝聚作用。

3、豆?jié){放入鹽鹵或石膏為什么可制成豆腐？豆?jié){里的蛋白質(zhì)膠體，遇電解質(zhì)形成凝膠。

4、為何鹽堿地肥效很差? 土壤保肥:土壤膠粒，吸附離子。

[講述]膠體化學(xué)應(yīng)用廣泛：石油煉制、有色玻璃、冶金選礦、化妝品研制、食品化工等與膠體化學(xué)密切相關(guān)；在材料領(lǐng)域，加入膠?？梢愿纳撇牧系臋C(jī)械性能。

[總結(jié)]膠體的性質(zhì)與應(yīng)用

1、膠體的滲析

2、丁達(dá)爾現(xiàn)象

3、膠體的電泳

4、布朗運(yùn)動(dòng)

5、膠體的凝聚 [鞏固練習(xí)]

1、下列現(xiàn)象中，可證明膠體粒子帶電的是（Ａ）Ａ、電泳現(xiàn)象

Ｂ、丁達(dá)爾現(xiàn)象 C、布朗運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象

D、滲析

2、下列有關(guān)膠體和溶液的比較中，正確的是（Ｄ）A、溶液溶質(zhì)分子不帶電，膠體分散質(zhì)粒子帶電。B、溶液中溶質(zhì)運(yùn)動(dòng)有規(guī)律，膠粒運(yùn)動(dòng)無規(guī)律。

C、通直流電后，溶液溶質(zhì)粒子分別向兩極運(yùn)動(dòng)，而膠粒向某一極運(yùn)動(dòng)。D、溶液通過光線時(shí)無特殊現(xiàn)象，而通過膠體時(shí)出現(xiàn)光亮的“通路”。[作業(yè)]

1、動(dòng)手自制豆腐。

2、搜集與膠體有關(guān)的生產(chǎn)、生活事例，寫成化學(xué)知識(shí)小論文。

[板書設(shè)計(jì)]見課件。