第一篇：《觀察水》教學設計

《觀察水》教學設計

沿江示范小學 楊躍梅

一、教學目標

1、能用語言準確表達自己對水的發現。

2、會用多種感官認識水，能夠在多種液體中快速鑒別出水。

3、知道觀察物體常用的科學方法。

4、知道水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。

5、知道像水一樣沒有固定形狀，易流動的物體叫液體。

二、教材分析

本課在熟悉水的基礎上，將水作為研究對象，將學生對水的知識提升概括到“物質世界”，讓學生能夠準確利用自己的感官判斷認識水的特征，形成科學的思維習慣。

本課主要分三部分：

第一部分：快速找出水，利用學生的感官從四杯液體中找到水，然后在找水的過程歸納認識物體特征的一般方法，用眼睛看，用鼻子聞，用舌頭嘗，用手摸，同時歸納出水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。

第二部分：觀察不同容器中的水，讓學生知道水是沒有固定形狀易流動的特點，培養學生細致觀察和準確表達的能力。

第三部分：在運水比賽中，讓學體會水的流動性和人們在日常生活中運水的道理。

三、教學準備

分組實驗器材：塑料袋，塑料杯每組4個（8個組），筷子，牛奶，白糖，醋，水

演示材料：不同形狀的杯子5個，大燒杯1個，紅水 游戲材料：長短不一的細管2根，小杯子1個，水槽4個，水

四、教學過程

（一）導入新課

1、出示一杯水，提問：關于水你都知道它有哪些用途嗎？

2、學生回答：（水能澆花、做飯、洗衣服??）

3、談話：同學們真聰明，知道的還真不少，不僅動植物離不開水，我們的生活也離不開水，水把大自然打扮得絢麗多彩，它就像母親的乳汁一樣哺育著地球上的生命。既然水有這么多的好處，那我們這節課就一起來研究一下水（板書：觀察水）

［設計意圖：聯系學生前期知識，通過了解水的用途，激發學生觀察水的興趣］

（二）探究水的特點

1、親自找水，發現水的特點

（1）談話：今天老師為大家準備了四杯液體，分別是涼開水、糖水、醋、牛奶，可是老師一著急，忘記了哪杯是涼開水，現在請大家幫老師一個忙；用又快又好的方法找開水。愿意嗎？

（2）學生分組實驗（教師巡視指導），匯報結果

（學生在小組匯報中可能出現不按書上的內容依次說出方法，只用其中一種方法或兩種，老師要及時肯定。）

（3）提問：剛才同學們都用自己的方法找到了水，但是哪一個方法能又簡單又準確的找到水呢？請同學們再分析一下？

（4）學生討論，回答。

（5）教師引導總結：首先應該用眼睛看，能找到牛奶，接著用鼻子聞，能找到醋，然后用舌頭嘗能找到糖水，剩下的那杯就是水。（并且板書）

剛才我們用看、聞、嘗的辦法找到了水，其實這些方法也是我們觀察認識其它物體所用的方法，另外我們還可以用手去摸，這也是觀察物體的方法之一，但是老師有一個重要的要求，那就是對于不認識的物體，我們不能隨便去聞，更不能隨便去嘗，知道為什么嗎？（以免引起中毒）

（6）提問：老師現在還有一個問題，你是根據它的那些特點找到水的呢？

（7）學生討論、匯報結果。（在匯報中可能不按順序說出特點，但要及時肯定，給予鼓勵）（8）教師引導總結：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體（板書）。（注意區分氣味和味道，氣味是聞出來的，味道是嘗出來的，還要區分透明和沒有顏色。）

［設計意圖：親自在各種液體中找水，體會探究過程的樂趣，培養學生合作精神和觀察能力］

2、仔細觀察，發現水的另外兩個特點

（1）演示實驗：剛才同學們的表現非常不錯，接下來請同學們仔細觀察，把你的發現告訴老師。（出示不同形狀的瓶子，逐次向瓶子中倒水）

（2）學生觀察：匯報發現（水的形狀會變，有的是圓錐形的??）（3）提問：那老師就不明白了，水到底是什么形狀的，你們理由是什么？

（4）學生回答：（水倒在什么容器里面就是什么樣的，沒有形狀）

（5）小結：水是沒有固定形狀的（板書）。

（6）談話：同學們的表現非常好，接下來小組做一個小小的活動，請把水倒進塑料袋里晃一晃，看看水會怎么樣？

（7）學生實驗：（教師巡視）匯報結果。（8）小結：水容易流動（板書）。

（9）講解：像水這樣沒有固定形狀，并且會流動的物體叫液體（板書）。

（10）提問：你能舉出日常生活中的一些液體嗎？（11）學生討論，回答（牛奶、醋、油??）［設計意圖：聯系生活，將知識生活化］

（三）團結合作，在游戲中體會水的特征

1、談話：老師為大家準備了一個小游戲（出示長短不同的兩條細管、小杯子、水槽4個），你們想一想，如果不直接用倒的辦法，可以用哪些辦法把一個水槽的水轉移到另一個水槽里面？

2、學生回答：（用管子吸，還可以用小杯子舀。）

3、談話：哪一種方法更快呢？怎么證明你的猜想是正確的呢？（比一比）

4、介紹游戲規則：分成兩組，一組用杯子舀，一組用管子吸，每組兩個人，其余同學做拉拉隊。

5、教師當裁判，近距離比賽一次。

6、談話：剛才我們發現用舀比較快，那距離再遠一些呢？（學生表現的比較興奮，預測后要求再比一次）

7、教師當裁判，遠距離再比一次。

8、小結：剛才我們發現在短距離的時候是用杯子舀快，在長距離的時候是用細管吸快。如果把水運到更遠的地方呢？（用管子比舀更快）這也就是我們在日常生活中為什么遠距離用水管吸，近距離用桶提的原因。

［設計意圖：利學生對游戲有濃厚的興趣。通過預測比賽，加強對水特征的認識，同時使課堂氣氛達到高潮。］

（四）總結

1、提問：我們這節課學到了水的哪些知識？

2、學生思考討論。

3、教師補充（學生不完整、不條理的匯報）。

五、板書設計

觀 察 水

方法：

看

聞

嘗

摸

特點：沒有顏色

沒有氣味

沒有味道

透明的液體

液體：像水一樣沒有固定形狀，易流動的物體叫液體

第二篇：《觀察水》教學設計

《觀察水》教學設計

一、設計思路

小學科學《課標》指出“科學探究要重視培養學生的歸納、綜合、分析的能力，讓學生逐步學會提出問題，收集數據，提升結論。”

二、教學目標

1、知道認識物體的科學方法。

2、會用多種感官認識水，能用語言、文字、圖畫等多種方式表達自己的發現，意識到水與生物的密切關系。

3、知道水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。

4、培養學生觀察事物的能力和利用比較的方法及分析綜合的方法認識事物性質的能力。

三、教學重點

水在生命活動中的重要作用，運用科學方法認識水的各種性質。

四、教學難點：探究水的各種性質。

五、教學準備：準備演示的各種實驗器材、彩色圖片等。

六、教學過程

（一）創設情境，導入新課

同學們，我們每天都要做值日，在掃地之前，我們要干那些準備工作？（先灑水）那么大家對水有那些了解呢？今天我們就來研究一下水，初步認識水是一種什么樣的物體，好嗎？

1、教師出示裝有水的瓶子（不透明）晃動幾下，讓學生猜猜瓶里裝的是什么東西。

2、學生猜測，教師引導學生說明猜測的根據。

（二）探究研討，描繪特征

1、談話：同學們，老師這里有一些圖片，請大家仔細觀察，說說你發現了什么。(師出示自然界不同水域的彩色圖片)組織討論，各組匯報交流。

2、提出問題：如果老師講臺上這四個玻璃杯中分別裝有牛奶、白醋、糖水和水，你有什么辦法找到水？

3、教師進行小結：同學們觀察得很仔細，回答得很好，不錯，這杯沒有顏色、沒有氣味、透明的就是水。

4、現在我們每個小組桌上還有三個透明的塑料杯，分別裝著純凈水、白酒和白醋，到底哪一杯是純凈水？誰能告訴大家用什么方法找出來的？

5、教師及時給予表揚，演示正確方法。

6、下面同學們就開始觀察吧，在純凈水、白酒、白醋的杯子上貼上標簽。

生自由做實驗，教師巡視，行間指導，讓每一個學生都有機會進行操作。

7、誰來說說你們組的發現？看一看哪一組選用的方法最多，對這三種物體的描述最詳細。

8、師生共同小結：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。(板書)

（三）擴展延伸，組織探究

1、提問：剛才我們研究了水的基本性質，那它還有沒有其他的特點呢？

2、教師操作：指導學生觀察。（教師往裝著純凈水的杯子里繼續加水，加到不能在加為止。）現在還能往杯子里加水嗎？（不能）。教師在另一個杯子里裝上細沙,直至裝到不能裝為止。

提問：現在還能裝嗎？ 讓學生充分的猜測，討論，大膽的說出自己的猜想。

3、教師繼續示范實驗，以檢驗學生的猜測。

提問：如果往這杯沙子里加水又有什么樣的結果呢？先與同桌說一說。師指名回答，進行評議補充。

追問：為什么水能流進沙子里呢？（沙子里面有空隙。水是流動的。）

4、繼續觀察實驗：用一個有洞的塑料口袋裝水，水從破口處流出。

提問：你們看到什么？（水在流動）

5、學生動手實驗：讓塑料袋里的水流進一種容器中，再把容器中的水以次倒入其它形狀的容器中

6、提問：做完這個實驗，你們有什么發現？（水很有趣。水可以隨著容器形狀的不同而改變。水是沒有固定形狀的。……）

談話：大家通過探究以后都知道了水是流動的，并且是沒有固定形狀的。在我們現實生活中，還有沒有像水一樣，既能流動，而沒有固定形狀的物質呢？

組織學生展開討論，并相互進行交流。（牛奶、果汁、飲料、啤酒、醬油、醋……）

師進行小結：同學們說得不錯，這些物質都跟水一樣，能流動，并且沒有固定的形狀，我們叫它液體。

師板書：水是流動的 沒有固體的形狀 液體

（四）活動拓展

1、教師讓學生自讀教材30頁上的內容，明確認識。

2、教師布置比賽任務：各小組合作，選擇適當的用具，再不搬動桶的前提下，將桶里的水運到1米外的空桶里去。

3、學生分組討論之后，領取比賽用具。師要求學生要注意安全。

4、教師發出比賽開始口令，學生開始運水。

比賽結束，教師提問：你們組采用了什么樣的方法，最后結果怎樣？是利用了水的那些性質？ 各組進行匯報交流。

提問：假如兩只桶的距離再遠一些（教師重新確定距離），你們又會采取什么方法進行運水？

學生進行討論，探究對策，設計方案，開始操作。教師注意指導。

（五）進行總結

1、提問：這節課，你們學到了什么？還有哪些問題沒有弄通？你還想進一步去探究些什么問題？

2、指名學生回答。

3、談話：希望你們課后繼續去探究水，把你們發現水的神奇之處記錄下來，便于我們今后進一步去研究。

（六）布置作業

第三篇：觀察水教學設計

《2.觀察水》教學設計

教學目標：

1.知道認識物體可用看、聞、嘗、摸等方法。

2.會用多種感官認識水，能用語言、文字、圖畫等多種方式表達自己的發現。

3.知道水是沒有顏色、沒有氣味沒有味道、透明的液體。教學重點：

運用科學方法認識水的各種性質。教學難點：

選擇用具，把水運到1米或更遠處的空桶中。教學準備：

1.分組實驗器材：4只杯子，筷子、一盆水。2.演示器材：保鮮袋、杯子、水桶。

3.游戲器材：水桶6只，導水管、杯子、秒表等。教學過程：

一、導入新課

1.教師出示裝有水的瓶子(不透明)晃動幾下，讓學生猜猜瓶里裝的是什么東西。

師：今天老師給大家帶來了一個禮物，請同學們閉上眼睛猜一猜是什么？

2.學生猜測，教師引導學生說明猜測的原因。生：水！

師：你是怎么知道的？ 生：聽見了水聲。3.導入本課。

師：你真是一個善于觀察的孩子，這節課我們就一起來觀察水。（板書課題）

二、探究新知

（一）學習科學認識物體的方法

1.談話：在觀察水之前，請同學們先幫老師找到水，好嗎？（好！）每個小組的桌上都有4只杯子，分別裝著牛奶、白醋、糖水和水，請各小組同學充分調動自己的感官迅速地找到水，看看哪個小組同學用的方法多，找水找得快。開始！2.學生討論并動手操作。（2分鐘）3.學生匯報本組的方法。

師：誰能說一說幾號杯是水？你是用什么辦法找到水的？

學生回答。（用眼睛看，白色的不是，是牛奶；再用鼻子聞，酸酸的是醋，最后嘗一嘗，甜的是糖水，剩下的就是水。）

師：你的觀察方法真多，你是怎么聞的？正確聞的方法是：把鼻子靠近杯子邊上，用手輕輕地對著鼻子扇，你來試一試！師：誰還能說一說？

學生邊匯報，教師邊板書。（觀察方法：一看 二聞 三嘗）4.教師小結：咱們同學說得真好！認識物體常用的科學方法是：先用眼睛看，再用鼻子聞，用舌頭嘗，用手摸等。對于不了解的物體，千萬不能隨便聞和嘗，以免對我們的身體造成傷害。（續寫板書：摸）

（二）觀察水 1.觀察實驗：

師：現在請各小組組長把牛奶、白醋、糖水放入托盤里，由組長拿到前面的桌子上，水留下。然后讓同學們用剛才學到的觀察方法，仔細觀察這杯水是什么樣的？把你們的觀察方法和結果填在“記錄表”中。開始！

2.學生組內觀察并記錄。（5分鐘）

3.教師組織學生匯報，強調看哪個小組選用的方法最多，對水描述的最詳細。

師：大家填好了吧！請××小組上來匯報一下。（請3-4個小組來匯報）

生：通過觀察我們小組認為水是沒有顏色，沒有氣味，沒有味道，透明的。

（同時板書：水的特點：無顏色，無氣味，無味道，透明的）師適時的提問：透明你是怎么看出來的？ 生：可以與牛奶做對比。

4.師生小結：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道的。

（三）認識液體的特征

1.觀察實驗：用一個有洞的塑料口袋裝水，水從破口處流出。師：你們的描述都很詳細，這就是水的性質，你們還想再了解水嗎？ 生：想！

師：如果老師把水放到一個有破洞的塑料袋里，會怎樣？ 生1：會漏水！生2：水會流出來。?? 師：請同學們認真觀察。（教師演示實驗）2.師提問：你們看到了什么？（水在流動）生：水流出來了。師：這說明了什么？

生：說明水很容易流動。（板書：水容易流動）3.游戲。

師：既然水容易流動，今天就讓大家一起來玩會兒水，大家可以從水盆里盛點水出來，然后把它慢慢地倒進你們自己帶來的不同形狀的玩具里，邊玩邊觀察，體會一下水的流動，看看水道不同的玩具里形狀上有什么不同？ 學生活動。（3—5分鐘）師：有什么不同？ 生：形狀不同。

4.師提問：通過剛才的游戲，大家覺得水有沒有固定的形狀啊？ 生：沒有。（板書：沒有固定的形狀）

5.講解：水會流動，沒有固定的形狀，那么我們可以這樣說，像水一樣沒有固定的形狀，容易流動的物體叫液體。（板書：液體）6.概括水的性質。師：聽懂了嗎？那么誰能完整地概括一下水的性質呢？ 生1：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。生2：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。生3：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。師：你們概括地可真具體啊！我們都要向你們學習。我們一起來說一遍。

學生看著板書一起總結水的性質。

（四）運水比賽

1.師：我們了解了水的性質，下面我們運用水的性質做個游戲好嗎？（生：好）2.出示游戲規則

師：來看看游戲規則。（小黑板出示游戲規則：1.選用適當的用具，除了用倒水的方法，設法將水運到一米以外的空桶里；2.運水時既要快，又不能讓水灑出來；3.一分鐘內運水多組獲勝。）3.學生分組討論運水方案，之后到老師講臺領取比賽用具。師：看懂了嗎？小組內先討論一下你們的運水方案。師：哪個小組先來試試。(找出三組同學比賽)4.教師發出比賽口令，學生開始運水。5.教師評價。

師：第××小組獲勝。你們能說一說，你們是利用水的什么性質嗎？ 生：我們是運用了水的流動性來運水的。

師：你們小組的成員真了不起，在這節課上不僅學到了知識，還能運用到實際當中，值得我們大家學習。我們給他們鼓鼓掌！

6.教師：同學們,假如我把兩只桶拿開得更遠一些呢？如果是10米以外呢？你們會采用什么辦法？請你們課下研究并做一下這個游戲，下節課我們來交流。

三、總結

1.提問：通過這節課的學習，你都學到了哪些知識？ 2.學生回答。

3.談話：看來這節課你們學到了很多知識，希望你們課后繼續觀察水，把你們發現的水的神奇之處記下來，下節課我們繼續研究。

板書設計：

2.觀察水

觀察方法：看 聞 嘗 摸

水的特點：沒有顏色 沒有氣味 沒有味道 透明的

容易流動 沒有固定的形狀

教學反思：

《觀察水》是蘇教版三年級上冊第三單元的1篇課文，本課主要是讓學生熟練的掌握認識物體常用方法，以及明白水有什么特點，也就是水的基本性質，在本課的設計中，我主要以學生自我探究動手操作為

}

液體 主，以老師們旁觀指導，釋疑為輔，讓學生加入多種自己的感覺器官認識水，觀察水，了解水。

上課之初，我就先準備了四杯液體，分別有牛奶，白醋，水，糖水，并且讓學生自己動腦想想如何找出哪一杯是水？話音一落孩子們就大聲說著白色的是牛奶。所以可以把它現去掉，于是我趕緊問，你是用什么感覺器官觀察的呢？孩子們說“用眼睛看”于是我板書“一看”，接著又有同學舉手告訴我他指導如何找出白醋，于是他大聲的告訴同學們醋是酸的，所以可以用鼻子聞，我趕緊表揚了他們聰明與愛動腦筋，于是我又板書了“二聞”，接著又有同學說“老師，糖水是甜的，我們可以用舌頭嘗嗎？”于是在孩子們的積極參與互動中我找到了那一杯水是冷開水，于是我板書“三嘗”，而且學生也明白了認識物體常用的方法，于是我又給孩子們補充了一個“用手摸”。并且海強調了如果對于你不了解的物體，為了安全，一定不可以用鼻子聞，更不能用舌頭嘗。

接下來讓每組同學觀察組內的那杯水，并且總結水的特點，孩子們在老師的輔助中一會兒就歸納好水的特點，接著我又讓學生通過玩水，把水裝到不同形狀的杯子中，讓學生觀察有什么驚奇的發現，孩子們高興的說出水沒有固定的形狀，可以流動的特點，最后我們開展了一個運水活動比賽，整節課在學生的歡笑聲中結束了。

檀穎華

第四篇：觀察水教學設計

蘇教版科學三年級上冊第三單元第2課

觀察水 第一課時

海南洋浦第一小學 李曉麗

一．教材分析

《觀察水》是蘇教版科學三年級上冊第三單元第2課的內容。本單元是在研究了生命世界（植物、動物、我們自己）內容的基礎上，初次接觸物質世界的內容，并以生活中最常見的物質——水作為研究物質世界的切入點。它是組成世界萬物的重要物質，人體內有水，植物體內有水，動物體內有水，食物中有水……可以說我們的一切都不能離不開水，但對于學生來講，水雖然是生活中最常見的，同時也是最容易被忽略的。當學生經歷了第三單元的活動后，已經對自己的感官有了初步的了解。觀察水就是嘗試著利用自己的感官來觀察水，從而開始用感官和借助一些實驗器材進行觀察活動，并通過比較、估測、合作實驗等方式，多角度、多維度地來認識水的一些基本性質。本課的教學重點為：認識水是什么樣的，有什么特性，并在認識過程中培養學生觀察能力、比較能力、綜合分析能力。而把觀察到的現象進行科學地描述，則為本課的難點。

二．教學目標

過程與方法：用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）來觀察研究水的性質，并掌握科學的觀察方法。知識與技能：知道水的性質，能夠在多種液體中快速鑒別水。了解人體感官在認識事物上的重要性，理解用感官觀察水要有順序，培養學生安全意識。

情感、態度與價值觀：觀察研究活動中，培養學生留心觀察、尊重他人、敢于發表意見，樂于合作與交流，樂于探究發現周圍事物奧秘的學習習慣。

三．教學準備

學生學習材料：每組一瓶水、每人一個一次性塑料杯。教師教學材料：多媒體課件，教具

教學環境的設計與布置：全班同學每6-7人分為一組 教具的設計與準備：水、可樂、牛奶、白醋、糖水、雪碧 四．教學過程

（一）導入新課

今天我們要一起認識一種物質，這種物質每天都出現在我們的生活中。我們一天也離不開它，猜一猜，是什么？水

那水在你的生活中都有哪些作用呢？

飲用、日常使用、灌溉農田、游戲娛樂、美麗的景色…… 師出示課件，帶學生進入水的世界。指出水在我們的身邊，無處不在。

今天這節課我們就一起來研究研究清水，看看水到底是一種什么樣的東西，又有些什么特點，好不好？

【設計意圖】先說出水在生活中的作用，從學生的生活出 發，能更好的激發學生認識水的興趣。

（二）辨別水

在找水之前，老師想請同學們幫個忙：剛才老師在倒水的時候忘了做記錄，現在不知哪杯是水，同學們能不能想想辦法幫老師猜一猜哪一杯有可能是水？

學生會通過顏色判定可樂和牛奶不是水，剩下的幾杯學生不能確定，學生有了猜測、疑問，也就有了學習的興趣。

師：你們打算怎樣從剩下的幾杯里找到水?除了用眼睛看，還有什么觀察方法？

生：聞一聞（引出鼻子這一感官）生：嘗一嘗（引出舌這一感官）師提醒，不安全的東西不要隨便嘗。

學生此時提出想眼耳舌鼻手五種感官，找出水。活動：每個小組準備一份材料，讓學生用自己喜歡的方法找出水，并在找水的過程中想一想找水的方法。

（活動前，師強調活動注意事項，以及觀察記錄卡的填寫注意事項）

活動結束后，由學生總結哪杯是水，以及找水的方法。課本上是怎樣描述的？讀課本。

【設計意圖】通過猜測和問題激發學生研究的興趣，讓學生帶著問題去自己觀察研究，在此過程中，進一步體會科學的觀察方法。活動結束后由學生自己總結。

（三）觀察水

剛才同學們用自己身上的五件感官寶貝找出了水，現在就請大家用我們身上的這五件寶貝進一步來研究水，并填寫觀察記錄卡。

師：那就一個人倒一杯水開始研究吧。（板書：觀察水）教師在學生活動中，給與適時指導。

【設計意圖】由于在前一個環節，學生已經基本掌握科學的觀察方法，此時，應給學生更多的時間接觸水、研究水。

（四）水的特征

師：今天，認識這樣一位好朋友，剛才的觀察研究大家都做得很認真，我相信每個小組都有了許多的發現，這位朋友都對你說了些什么？

生：踴躍發言。（教師在黑板上簡要記錄下學生的發言）如：水是沒有味道、沒有顏色、冰涼的、透明的。注意：1.讓學生說清楚：你用什么感覺器官跟“水精靈”交流到了什么？

2.教師要及時糾正學生發言中的錯誤和不準確的地方。小組匯報

小組組員帶觀察記錄卡到前面向大家匯報小組的發現。

（五）拓展

看短片，一杯水的旅行。

師展示一杯水在課堂上的旅行——從不同容器中旅行 師：這杯水的旅行中，你發現了什么？ 生：水可以流動。生：水的形狀會改變。

【設計意圖】通過短片緩解學生的學習疲勞，使學生能更有精力投入到接下來的活動中，并引出一杯水的旅行。在水旅行的過程中，學生會有很多想法，教師適時引導學生說出他們看到的水的其他特性。

（六）出示思考題

出示課本上的思考題，讓學生想辦法解決，并帶著問題走出課堂。

提醒學生有一些地方水資源非常缺乏。我們要珍惜水資源，節約用水。在課下活動時應注意節約用水。

【設計意圖】培養學生“生活處處有科學”、“科學就在我們身邊”的意識。

（七）小結

談一談，這節課你有什么收獲? 指出水還有很多秘密等著我們去探索。

【設計意圖】進一步激發學生對水的興趣，產生繼續學習的愿望。板書設計：

觀察水

眼 沒有顏色 透明的 鼻 沒有氣味 舌 沒有味道

耳 手

流動 沒有固定形狀 6

第五篇：《觀察水》教學設計

《觀察水》教學設計

江都區吳橋中心小學

【教學目標】 過程與方法

1、能用語言準確表達自己通過觀察水對水的發現。

2、會用多種感官認識水，能夠在多種液體中快速鑒別出水。知識與技能

1、通過運用多種感官認識水，認識知道觀察物體常用的科學方法。

2、通過觀察水認識水的基本特征，知道水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。

3、知道像水一樣沒有固定形狀，易流動的物體叫液體。

4、能區分什么是假設，什么是事實，學會運用觀察、判斷、歸納的方法認識事物。情感與態度價值觀

1、在觀察過程中尊重事實，尊重別人的意見，喜歡研究與水有關的現象，愿意與同學交流看法。

2、進一步培養成細心觀察的能力和團結合作的意識精神。【教學準備】

分組實驗器材：透明塑料瓶、牛奶，白糖，白醋，水，標簽 演示材料：不同形狀的器皿 燒杯 水 白酒 【教學重點】會運用科學方法探究水的各種性質。【教學過程】

（一）、創設情境導入

1、（出示一瓶毛巾包著的白酒）看老師手中，大家猜猜看，這里面裝的是什么？到底是不是呢？在不打開的情況下，你想用怎樣的方法來判斷？（板 摸 聽）。大家猜想里面裝的是一瓶水，真的是一瓶水嗎？ 我們打開毛巾來觀察一下。

（1）這真是水嗎？你的依據是什么？（板書 看）

（2）要想準確辨別出我們周圍的物質，只靠看是不好下結論的，看只是觀察的一種方法。還可以怎么觀察？（板書：聞）把它打開，你發現什么？怎么發現它不是水的？你想聞一聞嗎？（生聞）什么氣味？說明：對于不了解的物體，我們不能隨便聞氣味，萬一是有毒的，聞了之后會怎么樣？現在老師手里的是無害的，所以可以聞。聞氣味時，不能把頭湊近液體，應用手扇一扇去聞。（示范）請你再來聞一聞。我們都來聞一下，假裝左手握瓶，右手扇一扇。（齊做）強調：聞的是氣味

（3）如果聞不出氣味，還可以怎么辦？ 我們還可以用舌頭來嘗一嘗，（板書：嘗）你們打算怎么嘗？如果是未知的，我們能隨便償嗎？現在老師手里的是安全的，所以可

以聞。嘗的時候，可以用筷子的一端稍微蘸一些，放在舌尖。還可以用吸管，（演示吸管方法）將吸管一端插入，用手堵住另一端并將吸管拿起，然后放入口中，松開堵住吸管的手。誰來嘗一嘗？什么味道？所以，這是一瓶水嗎？是什么？強調；嘗的是味道

（4）小結：剛才，我們通過怎樣的觀察方法知道這不是一瓶水的？觀察的順序是怎樣的？對，我們通過一看，二聞，三嘗知道，這不是一瓶水，而是一瓶酒。現在你認為要準確辨別一種物體應該怎樣做？（運用各種感官觀察，綜合判斷）

2、今天，我們就應用各種觀察方法來觀察水（揭示課題）。

（二）、探究水的特點

1、觀察水，找出水的特點。

（1）我們每張桌上都有一杯水。現在就請大家用看、聞、嘗的方法來觀察杯子里的水，找出水的特點！并完成實驗記錄單。

（2）學生分組觀察，完成實驗記錄。

（4）誰來匯報一下，你觀察到的水是怎樣的一種物體？你是用什么方法來觀察的？組織匯報（2—3組）。（實物投影）（板書 沒有顏色 沒有氣味 沒有味道 透明）

（5）教師引導小結：通過我們眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗，我們找出了水的特點是：沒有顏色 沒有氣味 沒有味道 透明的。

（6）追問：如果是你不認識的物體，能隨便就去聞、去嘗嗎？（一看二聞三嘗）

2、（屏幕出示4杯液體）如果把剛才的這杯水和糖水、白醋、牛奶放在一起，你能又快又準確地把這杯水水找出來嗎？請你們仔細觀察，認真分辨，為每一杯液體貼上合適的標簽。要求明白了嗎？

提問：判斷出一種之后怎么做？（將它移出托盤再繼續觀察剩下的）（1）首先請組長從抽屜中端出托盤，然后各組開始有序觀察（2）分組實驗：辨別各種液體。

（3）交流辨別液體的方法。（3號是牛奶，有顏色、不透明，1號是白醋，雖透明但有氣味，4號是糖水，雖透明沒有氣味但有味道。）

（4）小結：首先用眼睛看，找到牛奶；接著用鼻子聞，能找到醋；最然后用舌頭嘗，能找到糖水；只有沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的那杯才是水。（板書：觀察順序：看→聞→嘗）

（三）、認識液體

1、剛才我們通過牛奶，糖水，白醋和水之間的不同點把它們辨認出來了。其實它們還有著共同的地方呢，你能找出它們的共同點嗎？

2、師演示：往不同形狀的器皿里倒水，仔細觀察它的形狀，你有什么發現？

3、討論交流：盛水的容器是什么形狀，水就是什么形狀，它隨著容器形狀的變化而變化。

4、水到底有沒有固定的形狀？（水沒有固定的形狀。）（板書：沒有固定形狀）

5、在這倒來倒去的過程中，水都在（流動），說明水還具有怎樣的特點？（會流動）

6、師講解：像水這樣能流動，沒有固定形狀的物質我們稱為液體。提問：你還知道生活中的哪些液體？

7、現在你能總結一下水是什么嗎？

（四）、總結：

1、上完這一課，你有什么收獲？（運用各種觀察方法找出了水的特點，還知道了要辨別一種物體必須要綜合運用各種感官來進行觀察判斷，不能隨便下結論）：水是一種透明的，沒有顏色、沒有味道、沒有氣味的液體

2、課外拓展；水只有一種形態嗎？

2、水是我們身邊最常見的液體，生命離不開水，關于水還有許多奧秘，等待我們去研究呢。我們下節課繼續學習有關水的知識。

（五）、結束：這節課我們上到這里，請同學們把桌上的實驗材料都收進塑料袋里，把桌子抹干凈再有秩序地離開教室。

觀察水

觀察的方法： 看 → 聞 → 嘗

沒有固定形狀

液體 附：板書設計：

水的特點：無色、透明 無氣味、無味道

易流動

四、探究運水的方法

1、接下來，老師想請大家來做一個游戲，游戲名稱叫“小小搬運工”。游戲規則是這樣的（屏幕出示）：請小組合作，將一只桶里的水運到1米外的空桶里，2個桶的位置都不能移動，而且不能讓水灑出來，看哪個小組最快把桶里的水全部運到另一個桶內，做到一滴不剩。老師這兒有一些工具（屏幕展示）：有軟管、硬管、杯子、海綿，請你利用今天學到的關于水性質的知識，借助這些工具，來完成這次比賽。我們來比一比，看哪些同學今天這堂課學得最認真，最會應用知識來解決問題。下面就以小組為單位，討論一下，你們打算怎么搬？ 需要哪些用具？再說說怎么用這些工具來運水？

2、小組討論。教師指導。

3、討論好了嗎？請材料員去領取用具。

4、教師：我們的運水比賽只取前三名，以老師的哨聲為開始和結束的口令，比賽中如果出現犯規現象，老師就會出示黃牌，累計兩張黃牌就不能參與前三名的角逐。明白了嗎？現在請就位，預備（吹）。

5、結束比賽后：第一名是哪一組？讓老師來檢查看看，他們桶里的水有沒有全部運完。宣布：運水比賽第一名是?。（發紅旗）我們給他們一些掌聲，好嗎？

6、總結：說說你們采用了什么樣的方法來運水？（屏示）在這些運水的方法中，我們利用了水的哪些性質？（剛才，有的同學借助海綿把水吸起運到另一個桶里，這兒利用了水的其他一些性質，關于這個問題，我們下節課再繼續研究。）