年終個人員工個人總結

年終個人員工個人總結1

20xx年即將過去，在這一年中我通過努力的工作，對酒業有了點認識。臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結：

第一，基本情況

本人是今年六月份到公司工作的，七月份調到磨店市場的。在沒有負責市場部工作以前，我是沒有白酒銷售經驗的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏白酒行業銷售經驗和行業知識。為了迅速融入到這個行業中來，到公司之后，一切從零開始，一邊學習產品知識，一邊摸索市場，遇到銷售和產品方面的難點和問題，我經常請教部門主管和其他有經驗的'同事，向他們學習白酒銷售經驗。

第二，主要業績

在實際銷售中，本人通過不斷的學習產品知識，積極吸取同行業之間的信息和積累市場經驗。經過半年的鍛煉，現在對白酒市場有了一個大概的認識和了解。可以我逐漸可以清晰、流利地講解公司的政策，準確地把握客戶的需要，良好與客戶溝通，因而逐漸取得了客戶的信任。所以經過半年多的努力，也取得了一些成績，對市場的認識也有一個比較透明的掌握。

在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業之間的競爭，現在可以拿出一個比較完整的方案應付一些突發事件。對于一個項目可以全程的操作下來。

第三，存在的不足

對于磨店市場了解的還不夠深入，和分銷商的溝通還需加強，對客戶的心理需求還需要深入了解，兌獎要及時到位，要能做的知己知彼。

年終個人員工個人總結2

每一個人對工作的看法都有不同，對共工作的態度也有差異，一年來工作收獲果實，同樣也留下了許許多多的汗水，光榮的背后是付出，每一個成功的被后有的是他人看不到的努力，知道這些我去努力了，在年終到來時有了一個相對滿意的結果。現在談談自己一年工作。

一步步成長，我來到公司的時候和大多數人一樣，都是普普通通的一員，不起眼，也不杰出，有的只是平平淡淡，有的只是默默無聞，對于自己的未來都沒有規劃的人，但是我卻懂得去吸收去借鑒其他同事的經驗，公司提供了很多好的成長平臺，比如我們公司建立的技術交流群，工作服務群，等微信群，可以為工作解決問題，不懂得可以在里面提問題，遇到難題只要努力一把總會有結果，不用但心沒有條件，其實很多時候公司都是給出了條件，只要稍微主動一些，自己去學習，就有很大的收獲，就能夠成長很快，但是我們大部分人都怕辛苦，都不想繼續努力只想為此現狀，可是，哪有這樣的機會，公司要發展，在公司外面還有很多的競爭者，就如我國近代，閉關鎖國，自以為還不錯，其實早已危如累卵，卻不知道奮起努力一把。

學會逼迫自己，人是一個奇怪的動物，我自己也一樣，總想著休息，偷懶，但是因為工作卻不得不扛起工作責任，但是總想找機會偷懶。這樣的心里我有大家也有但對于這樣的情況，我采取的'是克制，而不是縱容，畢竟，一旦我們給了自己偷懶的借口，卻會影響到我們的工作，嚴重的會影響到我們的前途，因為工作一旦偷懶，習慣了偷懶就會成為習慣，成為常態，不愿意繼續去努力更不愿意繼續去堅持，總想著躲一躲，可是多的了一天不能躲一輩子，為了生活工作是必須的，但是如何去做，與其被工作裹挾前進，不如自己主動去做好工作，只要逼自己一次，讓自己知道其實自己有潛力可挖，其實可以爆發書數倍的力量，永遠不要小瞧自己，因為自己的潛力是無盡的。

做人做事都要懂得責任，雖然說得籠統，但是工作需要的就是我們能夠扛起自己的責任，而不是輕易的放棄自己的工作，讓自己后悔，讓自己遺憾，每個人都有不同的風采，都有不同的努力結果，不要輕易的否定自己，也不要輕易的放棄自己的工作，一切都要看我們自己的努力堅持到最后做好工作。其實工作有一條路，并沒有障礙全是自己給自己設定的障礙，影響到了自己前進，這只會讓我們被眼前工作束縛，被其牽絆，不能輕易的這樣做，要成長就要學會去扛起自己的擔子。

餐飲部員工個人總結

一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設

二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質

四、存在的問題和不足

五、2007年工作打算2007年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質將對2006年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素（對背景音樂進行調整），對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況2007年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量出品是餐飲管理的核心，2007將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。

6、調整培訓方向，創建學習型團隊2007年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優化培訓課程，提升管理水平2007年的部門培訓主要課程設置構想是：把2006年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。

8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。2006工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力！