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招待所上半年工作總結(jié)(精選5篇)

時間:2019-05-12 08:09:43下載本文作者:會員上傳
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第一篇:招待所上半年工作總結(jié)

回顧xxxx年,半年已經(jīng)過去了,招待處上下在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和大力支持下,共同努力,克服了重重困難,以經(jīng)濟效益為中心,以內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象為經(jīng)營理念,努力克服賓館、住宿行業(yè)競爭日益激烈等諸多不利因素的影響,適時調(diào)整經(jīng)營思路和經(jīng)營策略,狠抓基礎(chǔ)管理,深化內(nèi)部改革,加大隊伍建設(shè)的力度,較好地完成了各項任務(wù)。

回顧上半年做的幾點工作:在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變;在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在六個月的時間里創(chuàng)營業(yè)收入xxx元。實現(xiàn)凈利潤xxx元。為此招待處做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、招待處上半年經(jīng)營情況

1、租賃經(jīng)營完成情況:

xxxx年新簽、續(xù)簽房屋租賃合同、客房使用協(xié)議共計16份,上半年租賃計劃收入xxx元,實際收入xxx元,差xxx元沒能完成計劃收入的主要原因是一樓農(nóng)業(yè)銀行由于受青年街服裝市場不景氣商戶外遷、固定存款少的影響,于3月底提前解除租賃合同退租,導(dǎo)致無第二季度農(nóng)行租賃收入7萬元。

除去農(nóng)行的因素來看上半年其他租賃戶收入比較穩(wěn)定、房款收繳及時無拖欠房租現(xiàn)象。

由于招待處綜合樓所占土地已被列入城市拆遷收儲范圍之內(nèi),沿街門臉租戶得知消息后大部分租戶已于6月底解除了租賃合同,預(yù)計下半年租賃收入幾乎沒有。

2、客房經(jīng)營完成情況:

按照年初制定的客房經(jīng)營指標(biāo)40萬元計算,上半年客房收入計劃收入20萬元,實際收入xxx元,已按計劃完成。通過提高服務(wù)質(zhì)量、提升客房衛(wèi)生環(huán)境、優(yōu)惠房價政策等一系列措施克服了因春節(jié)停業(yè)放假、周邊競爭激烈等不利因素,確保了經(jīng)營指標(biāo)的完成。

XX年上半年客房收入比XX年上半年客房收入xxx元相比增長了15%。通過對近幾年客房收入對比分析,客房管理已經(jīng)走向經(jīng)營正規(guī)化,客房營業(yè)額總體上呈穩(wěn)步發(fā)展趨勢。

3、管理費用情況

水電費支出12642.77元,按半年預(yù)算金額節(jié)省7357.23元。主要措施就是本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕浪費現(xiàn)象,降低成本措施效果顯著。

主營業(yè)務(wù)成本為5617元,主要是日常招待處客房用消耗物品的采購費用。按半年預(yù)算金額節(jié)省6883元。我們采取了積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進貨質(zhì)量關(guān)。

二、上半年所做的工作

1、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。在日常經(jīng)營中我們意識到, 加強人員的培養(yǎng)與教育是提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進生存與發(fā)展的根本。每周進行例會和培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由帶班長組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對有一段時間以來旅客遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

2、對新選擇到招待處服務(wù)崗位工作的三名員工進行了上崗前的培訓(xùn)。針對部門崗位情況編寫了員工手冊、培訓(xùn)計劃,讓新加入招待處的員工在學(xué)習(xí)招待處各項制度、工作流程、安全防范措施,熟練掌握工作要領(lǐng)上更充分直觀。通過培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作三名員工均能順利的完成招待處的總臺接待和客房服務(wù)工作。

3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們對有員工嘗試一專多能的交錯培訓(xùn)。這項工作開展至今我們已有收獲。如5月份之前人員較為緊張,但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。

4、抓住衛(wèi)生質(zhì)量不放松,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),堅持每走一客進行臥具更換,注重計劃衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度,通過員工自查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。一手抓衛(wèi)生,一手抓服務(wù),注重營造溫馨舒適的住房環(huán)境;第二,抓住禮貌問候服務(wù)不放松。讓來賓能夠享受家的感覺。在5月份集團公司領(lǐng)導(dǎo)視察招待處工作時對現(xiàn)在的接待工作、經(jīng)濟效益、衛(wèi)生狀況等工作給予了肯定。

5、節(jié)約創(chuàng)利,管理創(chuàng)利減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。號召全體員工都要把自己當(dāng)作招待處的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成能源浪費。對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求客房服務(wù)員在配備一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間,為招待處節(jié)約了成本,增加了利潤。

6、物品采購人員牢固地樹立主人翁精神, 嚴(yán)把進貨關(guān), 采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應(yīng)實行定期市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照采購操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

7、參加了公司組織的貫標(biāo)培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)保證了招待處各項制度、記錄、工作流程,持續(xù)有效的按程序文件運行。自從公司貫徹實施三合一管理體系以來,我部門堅決貫徹執(zhí)行,并按要求制定出了招待處的質(zhì)量目標(biāo),根據(jù)每月服務(wù)情況匯總和工作記錄,為服務(wù)質(zhì)量分析提供了數(shù)據(jù),為服務(wù)質(zhì)量的改進提供了有利的幫助。

8、安全生產(chǎn)工作高度重視,加強安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。

加強夜間值班的管理,嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴(yán)查各項安全隱患,各值班員要做好閉店前的檢查工作,消除安全隱患。對關(guān)鍵部位,如:總臺收銀處、庫房、小件寄存室等加強安全管理,堅決杜絕失竊、人身傷害、失火等事件的發(fā)生??头拷哟腿俗∷薇仨毜怯洠龅揭豢鸵坏?;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向轄區(qū)公安部門報告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入店內(nèi)。為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn),我們上半年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。公司安委會安在春節(jié)、五

一、等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;我部門根據(jù)自身安全工作的實際需要,每月進行一次全面自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持實事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,認(rèn)真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,安全隱患是否糾正。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,對滅火器、消防通道、消防栓等消防設(shè)施進行全面檢查、保養(yǎng),確保設(shè)備正常有效能正常使用。對招待處的滅火器、應(yīng)急疏散燈、安全出口標(biāo)示進行補充和更換等。

第二篇:招待所工作總結(jié)

招待所工作總結(jié)

2012即將成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年。在過去的一年里,我們究竟做了哪些具體有益的工作,又有哪些方面我們做得還不夠完善?我們又從哪些得到啟發(fā)等等?為了在2013年開創(chuàng)一個更好的局面,各項工作做得比2012年更有進步,我們必須未雨綢繆,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,以便推動下一年的工作發(fā)展。2012年我們招待所主要完成了以下工作:

一、招待所創(chuàng)造了一個衛(wèi)生舒造的環(huán)境,客房嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進行更換被套、床單等,杯具、衛(wèi)生間堅持消毒,對客房墻面進行全面清洗,保持地面的干凈,采取節(jié)約成本的措施,如把破損床單縫補好進行利用等。

二、招待所安裝了攝像頭,保障賓館經(jīng)營工作順利進行,保障了賓客、賓館、和員工生命及財產(chǎn)安全,在7月份安裝了攝像頭。

三、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起,每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,晚上再開啟,查房后拔掉客房電源,檢查客房有無物品損壞等。

四、招待所1月~12月份經(jīng)營情況

1、對內(nèi):(1)3月份市局開工作會、。

(2)交通系統(tǒng)繼續(xù)教育班。

2、對外:(1)賓館2樓教室租給(東方“一加一”教育)租金(6300元)。

(2)5月份軍轉(zhuǎn)干辦班。

(3)6月份賓館3樓開始租給省公路局監(jiān)理公司。

(4)8月份市人保局工勤人員辦班。

3、外客收入情況:1月—11月外客收入:(111199元),(1月12月)入住人數(shù)8718人。

2013年任重而道遠(yuǎn),機遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸Γビ拥奶魬?zhàn)。為此我們要做好計劃提高房間維護保養(yǎng)和清潔工作,并且應(yīng)當(dāng)多走看吉安市同檔次酒店的服務(wù),不繼吸取同行的經(jīng)驗,對招待所進行有效整改。本人會切實按照校領(lǐng)導(dǎo)的指示,號召員工團結(jié)拼搏,努力工作,質(zhì)量更進一步提高招待所的服務(wù)。

根據(jù)我們招待所的自身特點,針對以后招待所的工作,我有以下幾點工作思路及主攻重點。

一、提高員工服務(wù)素質(zhì),強化員工服務(wù)意識。

1、要主動、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益。

2、工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

3、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,對賓客無禮,言行時,應(yīng)克制忍讓。

4、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈,整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

5、服務(wù)員必須樹立強烈的服務(wù)意識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕。

二、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量。

三、控制物耗,開源節(jié)流,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費。

以上總結(jié)敬請領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位

鄰導(dǎo)對我的并心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為招待所的發(fā)展奉獻綿薄之力!

第三篇:招待所工作總結(jié)

招待所工作總結(jié)

2012即將成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年。在過去的一年里,我們究竟做了哪些具體有益的工作,又有哪些方面我們做得還不夠完善?我們又從哪些得到啟發(fā)等等?為了在2013年開創(chuàng)一個更好的局面,各項工作做得比2012年更有進步,我們必須未雨綢繆,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,以便推動下一年的工作發(fā)展。

2012年我們招待所主要完成了以下工作:

一、招待所創(chuàng)造了一個衛(wèi)生舒造的環(huán)境,客房嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進

行更換被套、床單等,杯具、衛(wèi)生間堅持消毒,對客房墻面進行全面清洗,保持地面的干凈,采取節(jié)約成本的措施,如把破損床單縫補好進行利用等。

二、招待所安裝了攝像頭,保障賓館經(jīng)營工作順利進行,保障了賓客、賓館、和員

工生命及財產(chǎn)安全,在7月份安裝了攝像頭。

三、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起,每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,晚上再開啟,查房后拔掉客房電源,檢查客房有無物品損壞等。

四、招待所1月~12月份經(jīng)營情況

1、對內(nèi):(1)3月份市局開工作會、。

(2)交通系統(tǒng)繼續(xù)教育班。

2、對外:(1)賓館2樓教室租給(東方“一加一”教育)租金(6300元)。

(2)5月份軍轉(zhuǎn)干辦班。

(3)6月份賓館3樓開始租給省公路局監(jiān)理公司。

(4)8月份市人保局工勤人員辦班。

3、外客收入情況:1月—11月外客收入:(111199元),(1月12月)入住人數(shù)8718人。2013年任重而道遠(yuǎn),機遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?,去迎接的挑?zhàn)。為此我們要做好計劃提高房間維護保養(yǎng)和清潔工作,并且應(yīng)當(dāng)多走看吉安市同檔次酒店的服務(wù),不繼吸取同行的經(jīng)驗,對招待所進行有效整改。本人會切實按照校領(lǐng)導(dǎo)的指示,號召員工團結(jié)拼搏,努力工作,質(zhì)量更進一步提高招待所的服務(wù)。

根據(jù)我們招待所的自身特點,針對以后招待所的工作,我有以下幾點工作思路及主攻重點。

一、提高員工服務(wù)素質(zhì),強化員工服務(wù)意識。

1、要主動、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益。

2、工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

3、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,對賓客無禮,言行時,應(yīng)克制忍讓。

4、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈,整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

5、服務(wù)員必須樹立強烈的服務(wù)意識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當(dāng)要

求不可拒絕。

二、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量。

三、控制物耗,開源節(jié)流,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費。

以上總結(jié)敬請領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位

鄰導(dǎo)對我的并心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為招待所的發(fā)展奉獻綿薄之力!

第四篇:招待所上半年工作總結(jié)

招待所上半年工作總結(jié)

回顧xxxx年,半年已經(jīng)過去了,招待處上下在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和大力支持下,共同努力,克服了重重困難,以經(jīng)濟效益為中心,以內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象為經(jīng)營理念,努力克服賓館、住宿行業(yè)競爭日益激烈等諸多不利因素的影響,適時調(diào)整經(jīng)營思路和經(jīng)營策略,狠抓基礎(chǔ)管理,深化內(nèi)部改革,加大隊伍建設(shè)的力度,較好地完成了各項任務(wù)。

回顧上半年做的幾點工作:在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變;在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在六個月的時間里創(chuàng)營業(yè)收入xxx元。實現(xiàn)凈利潤xxx元。為此招待處做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、招待處上半年經(jīng)營情況

1、租賃經(jīng)營完成情況:

xxxx年新簽、續(xù)簽房屋租賃合同、客房使用協(xié)議共計16份,上半年租賃計劃收入xxx元,實際收入xxx元,差xxx元沒能完成計劃收入的主要原因是一樓農(nóng)業(yè)銀行由于受青年街服裝市場不景氣商戶外遷、固定存款少的影響,于3月底提前解除租賃合同退租,導(dǎo)致無第二季度農(nóng)行租賃收入7萬元。

除去農(nóng)行的因素來看上半年其他租賃戶收入比較穩(wěn)定、房款收繳及時無拖欠房租現(xiàn)象。

由于招待處綜合樓所占土地已被列入城市拆遷收儲范圍之內(nèi),沿街門臉租戶得知消息后大部分租戶已于6月底解除了租賃合同,預(yù)計下半年租賃收入幾乎沒有。

2、客房經(jīng)營完成情況:

按照年初制定的客房經(jīng)營指標(biāo)40萬元計算,上半年客房收入計劃收入20萬元,實際收入xxx元,已按計劃完成。通過提高服務(wù)質(zhì)量、提升客房衛(wèi)生環(huán)境、優(yōu)惠房價政策等一系列措施克服了因春節(jié)停業(yè)放假、周邊競爭激烈等不利因素,確保了經(jīng)營指標(biāo)的完成。

xx年上半年客房收入比xx年上半年客房收入xxx元相比增長了15%。通過對近幾年客房收入對比分析,客房管理已經(jīng)走向經(jīng)營正規(guī)化,客房營業(yè)額總體上呈穩(wěn)步發(fā)展趨勢。

3、管理費用情況

水電費支出12642.77元,按半年預(yù)算金額節(jié)省7357.23元。主要措施就是本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕浪費現(xiàn)象,降低成本措施效果顯著。

主營業(yè)務(wù)成本為5617元,主要是日常招待處客房用消耗物品的采購費用。按半年預(yù)算金額節(jié)省6883元。我們采取了積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進貨質(zhì)量關(guān)。

二、上半年所做的工作

1、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。在日常經(jīng)營中我們意識到, 加強人員的培養(yǎng)與教育是提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進生存與發(fā)展的根本。每周進行例會和培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由帶班長組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對有一段時間以來旅客遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

2、對新選擇到招待處服務(wù)崗位工作的三名員工進行了上崗前的培訓(xùn)。針對部門崗位情況編寫了員工手冊、培訓(xùn)計劃,讓新加入招待處的員工在學(xué)習(xí)招待處各項制度、工作流程、安全防范措施,熟練掌握工作要領(lǐng)上更充分直觀。通過培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作三名員工均能順利的完成招待處的總臺接待和客房服務(wù)工作。

3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們對有員工嘗試一專多能的交錯培訓(xùn)。這項工作開展至今我們已有收獲。如5月份之前人員較為緊張,但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。

4、抓住衛(wèi)生質(zhì)量不放松,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),堅持每走一客進行臥具更換,注重計劃衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度,通過員工自查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。一手抓衛(wèi)生,一手抓服務(wù),注重營造溫馨舒適的住房環(huán)境;第二,抓住禮貌問候服務(wù)不放松。讓來賓能夠享受家的感覺。在5月份集團公司領(lǐng)導(dǎo)視察招待處工作時對現(xiàn)在的接待工作、經(jīng)濟效益、衛(wèi)生狀況等工作給予了肯定。

5、節(jié)約創(chuàng)利,管理創(chuàng)利減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。號召全體員工都要把自己當(dāng)作招待處的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成能源浪費。對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求客房服務(wù)員在配備一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間,為招待處節(jié)約了成本,增加了利潤。

6、物品采購人員牢固地樹立主人翁精神, 嚴(yán)把進貨關(guān), 采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應(yīng)實行定期市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照采購操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

7、參加了公司組織的貫標(biāo)培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)保證了招待處各項制度、記錄、工作流程,持續(xù)有效的按程序文件運行。自從公司貫徹實施三合一管理體系以來,我部門堅決貫徹執(zhí)行,并按要求制定出了招待處的質(zhì)量目標(biāo),根據(jù)每月服務(wù)情況匯總和工作記錄,為服務(wù)質(zhì)量分析提供了數(shù)據(jù),為服務(wù)質(zhì)量的改進提供了有利的幫助。

8、安全生產(chǎn)工作高度重視,加強安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。

加強夜間值班的管理,嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴(yán)查各項安全隱患,各值班員要做好閉店前的檢查工作,消除安全隱患。對關(guān)鍵部位,如:總臺收銀處、庫房、小件寄存室等加強安全管理,堅決杜絕失竊、人身傷害、失火等事件的發(fā)生??头拷哟腿俗∷薇仨毜怯?,做到一客一登;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向轄區(qū)公安部門報告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入店內(nèi)。為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn),我們上半年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。公司安委會安在春節(jié)、五

一、等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;我部門根據(jù)自身安全工作的實際需要,每月進行一次全面自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持實事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,認(rèn)真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,安全隱患是否糾正。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,對滅火器、消防通道、消防栓等消防設(shè)施進行全面檢查、保養(yǎng),確保設(shè)備正常有效能正常使用。對招待處的滅火器、應(yīng)急疏散燈、安全出口標(biāo)示進行補充和更換等。

由于在日常工作中全體員高度警惕,加強了值班期間的安全監(jiān)控,巡查到位,各項安全措施落到實處,上半年的經(jīng)營工作中未發(fā)生任何不安全事故。

9、招待處接到省、市、區(qū)有關(guān)部門通知,招待處綜合樓在華潤城市綜合體拆遷范圍之內(nèi),我們積極跟蹤收集有關(guān)招待處綜合樓拆遷進展情況和信息,了解政策法規(guī)。參加市里召開的拆遷工作動員會和拆遷行政許可聽證會,我們及時將會議情況向公司領(lǐng)導(dǎo)做了匯報,以便公司在拆遷工作中掌握主動權(quán)。

三、存在的問題

1、員工素質(zhì)整體水平不高, 特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺, 營銷手段單一,固定的客戶群體不大。

3、規(guī)章制度落實的不夠堅決, 有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。

4、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高, 成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節(jié)支增效。

四、下半年的工作計劃

招待處自1997年7月18日正式開業(yè)以來,走過了十三年不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡欉@些年,招待處員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種復(fù)雜工作情況的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績。由于招待處綜合樓涉及到土地拆遷收儲,不適宜在進行大規(guī)模的投資建設(shè),原計劃的二樓客房改造項目級等提升客房檔次的計劃只能取消。在下半年的工作中我們將著重做好客房經(jīng)營管理、安全防范、職工思想穩(wěn)定、拆遷信息收集匯報、資產(chǎn)清點評估等工作。客房經(jīng)營根據(jù)市場情況,積極地推進銷售,接待員根據(jù)當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,只要到總臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,在有限的經(jīng)營時間內(nèi)爭取更多的入住率。抓住安全不放松。增加日常巡查次數(shù),強化員工防火防盜知識意識,將隱患消除在萌芽狀態(tài),確保安全無事故。通過這些行之有效的措施,最大限度發(fā)揮出員工的潛能,使客房工作邁上一個新的高度。

由于拆遷招待處這個部門肯定會被撤銷,員工在思想上難免有些想法,會考慮招待處解散后的工作安置問題。為了穩(wěn)定職工思想情緒,保證經(jīng)營工作正常有序開展,我們將會對員工進行思想穩(wěn)定教育,要求全員立足本職,不懈怠,各負(fù)其責(zé),按部就班的把個崗位工作干好,公司會給予妥善安置的,大家也會找到能夠發(fā)揮自己才能的工作崗位。

招待處綜合樓拆遷下一步可能會進入資產(chǎn)評估階段。我們將繼續(xù)跟蹤收集有關(guān)招待處綜合樓拆遷進展情況和信息,了解政策法規(guī),爭取有利政策。仔細(xì)清點招待處各種物資做好相應(yīng)記錄,以保證公司財產(chǎn)不受損失。招待處歷經(jīng)了十三年的改造蛻變旅程,即將完成他的歷史使命,我們也將為招待處濃墨重彩的畫上圓滿的句號。等待我們的將是新的崗位、新的挑戰(zhàn),我們無論在任何崗位上都會以飽滿的工作熱情投入到工作中,高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地完成了各項工作,為華北公司更好更快的發(fā)展做出新的貢獻。

第五篇:招待所上半年工作總結(jié)

招待所上半年工作總結(jié)

回顧xxxx年,半年已經(jīng)過去了,招待處上下在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和大力支持下,共同努力,克服了重重困難,以經(jīng)濟效益為中心,以內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象為經(jīng)營理念,努力克服賓館、住宿行業(yè)競爭日益激烈等諸多不利因素的影響,適時調(diào)整經(jīng)營思路和經(jīng)營策略,狠抓基礎(chǔ)管理,深化內(nèi)部改革,加大隊伍建設(shè)的力度,較好地完成了各項任務(wù)。

回顧上半年做的幾點工作:在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變;在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在六個月的時間里創(chuàng)營業(yè)收入xxx元。實現(xiàn)

凈利潤xxx元。為此招待處做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、招待處上半年經(jīng)營情況

1、租賃經(jīng)營完成情況:

xxxx年新簽、續(xù)簽房屋租賃合同、客房使用協(xié)議共計16份,上半年租賃計劃收入xxx元,實際收入xxx元,差xxx元沒能完成計劃收入的主要原因是一樓農(nóng)業(yè)銀行由于受青年街服裝市場不景氣商戶外遷、固定存款少的影響,于3月底提前解除租賃合同退租,導(dǎo)致無第二季度農(nóng)行租賃收入7萬元。

除去農(nóng)行的因素來看上半年其他租賃戶收入比較穩(wěn)定、房款收繳及時無拖欠房租現(xiàn)象。

由于招待處綜合樓所占土地已被列入城市拆遷收儲范圍之內(nèi),沿街門臉租戶得知消息后大部分租戶已于6月底解除了租賃合同,預(yù)計下半年租賃收入幾乎沒有。

2、客房經(jīng)營完成情況:

按照年初制定的客房經(jīng)營指標(biāo)40

萬元計算,上半年客房收入計劃收入20萬元,實際收入xxx元,已按計劃完成。通過提高服務(wù)質(zhì)量、提升客房衛(wèi)生環(huán)境、優(yōu)惠房價政策等一系列措施克服了因春節(jié)停業(yè)放假、周邊競爭激烈等不利因素,確保了經(jīng)營指標(biāo)的完成。

xx年上半年客房收入比xx年上半年客房收入xxx元相比增長了15%。通過對近幾年客房收入對比分析,客房管理已經(jīng)走向經(jīng)營正規(guī)化,客房營業(yè)額總體上呈穩(wěn)步發(fā)展趨勢。

3、管理費用情況

水電費支出12642.77元,按半年預(yù)算金額節(jié)省7357.23元。主要措施就是本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕浪費現(xiàn)象,降低成本措施效果顯著。

主營業(yè)務(wù)成本為5617元,主要是日常招待處客房用消耗物品的采購費用。按半年預(yù)算金額節(jié)省6883元。我們采取了積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同

等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進貨質(zhì)量關(guān)。

二、上半年所做的工作

1、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。在日常經(jīng)營中我們意識到, 加強人員的培養(yǎng)與教育是提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進生存與發(fā)展的根本。每周進行例會和培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由帶班長組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對有一段時間以來旅客遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

2、對新選擇到招待處服務(wù)崗位工作的三名員工進行了上崗前的培訓(xùn)。針對部門崗位情況編寫了員工手冊、培訓(xùn)計劃,讓新加入招待處的員工在學(xué)習(xí)招

待處各項制度、工作流程、安全防范措施,熟練掌握工作要領(lǐng)上更充分直觀。通過培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作三名員工均能順利的完成招待處的總臺接待和客房服務(wù)工作。

3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們對有員工嘗試一專多能的交錯培訓(xùn)。這項工作開展至今我們已有收獲。如5月份之前人員較為緊張,但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。

4、抓住衛(wèi)生質(zhì)量不放松,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),堅持每走一客進行臥具更換,注重計劃衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度,通過員工自查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。

一手抓衛(wèi)生,一手抓服務(wù),注重營造溫馨舒適的住房環(huán)境;第二,抓住禮貌問候服務(wù)不放松。讓來賓能夠享受家的感覺。在5月份集團公司領(lǐng)導(dǎo)視察招待處工作時對現(xiàn)在的接待工作、經(jīng)濟效益、衛(wèi)生狀況等工作給予了肯定。

5、節(jié)約創(chuàng)利,管理創(chuàng)利減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。號召全體員工都要把自己當(dāng)作招待處的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成能源浪費。對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求客房服務(wù)員在配備一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間,為招待處節(jié)約了成本,增加了利潤。

6、物品采購人員牢固地樹立主人翁精神, 嚴(yán)把進貨關(guān), 采取橫向比較貨

比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應(yīng)實行定期市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照采購操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

7、參加了公司組織的貫標(biāo)培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)保證了招待處各項制度、記錄、工作流程,持續(xù)有效的按程序文件運行。自從公司貫徹實施三合一管理體系以來,我部門堅決貫徹執(zhí)行,并按要求制定出了招待處的質(zhì)量目標(biāo),根據(jù)每月服務(wù)情況匯總和工作記錄,為服務(wù)質(zhì)量分析提供了數(shù)據(jù),為服務(wù)質(zhì)量的改進提供了有利的幫助。

8、安全生產(chǎn)工作高度重視,加強安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。

加強夜間值班的管理,嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴(yán)查各項安全隱患,各值

班員要做好閉店前的檢查工作,消除安全隱患。對關(guān)鍵部位,如:總臺收銀處、庫房、小件寄存室等加強安全管理,堅決杜絕失竊、人身傷害、失火等事件的發(fā)生。客房接待客人住宿必須登記,做到一客一登;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向轄區(qū)公安部門報告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入店內(nèi)。為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實現(xiàn),我們上半年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。公司安委會安在春節(jié)、五

一、等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;我部門根據(jù)自身安全工作的實際需要,每月進行一次全面自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持實事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,認(rèn)真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,安全隱患是否糾正。嚴(yán)格檢查消

防設(shè)備設(shè)施,對滅火器、消防通道、消防栓等消防設(shè)施進行全面檢查、保養(yǎng),確保設(shè)備正常有效能正常使用。對招待處的滅火器、應(yīng)急疏散燈、安全出口標(biāo)示進行補充和更換等。

回顧xxxx年,半年已經(jīng)過去了,招待處上下在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和大力支持下,共同努力,克服了重重困難,以經(jīng)濟效益為中心,以內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象為經(jīng)營理念,努力克服賓館、住宿行業(yè)競爭日益激烈等諸多不利因素的影響,適時調(diào)整經(jīng)營思路和經(jīng)營策略,狠抓基礎(chǔ)管理,深化內(nèi)部改革,加大隊伍建設(shè)的力度,較好地完成了各項任務(wù)。

回顧上半年做的幾點工作:在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變;在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在六個月的時間里創(chuàng)營業(yè)收入xxx元。實現(xiàn)凈利潤xxx元。為此招待處做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、招待處上半

年經(jīng)營情況

1、租賃經(jīng)營完成情況:

xxxx年新簽、續(xù)簽房屋租賃合同、客房使用協(xié)議共計16份,上半年租賃計劃收入xxx元,實際收入xxx元,差xxx元沒能完成計劃收入的主要原因是一樓農(nóng)業(yè)銀行由于受青年街服裝市場不景氣商戶外遷、固定存款少的影響,于3月底提前解除租賃合同退租,導(dǎo)致無第二季度農(nóng)行租賃收入7萬元。

除去農(nóng)行的因素來看上半年其他租賃戶收入比較穩(wěn)定、房款收繳及時無拖欠房租現(xiàn)象。

由于招待處綜合樓所占土地已被列入城市拆遷收儲范圍之內(nèi),沿街門臉租戶得知消息后大部分租戶已于6月底解除了租賃合同,預(yù)計下半年租賃收入幾乎沒有。

2、客房經(jīng)營完成情況:

按照年初制定的客房經(jīng)營指標(biāo)40萬元計算,上半年客房收入計劃收入20萬元,實際收入xxx元,已按計劃完成。

通過提高服務(wù)質(zhì)量、提升客房衛(wèi)生環(huán)境、優(yōu)惠房價政策等一系列措施克服了因春節(jié)停業(yè)放假、周邊競爭激烈等不利因素,確保了經(jīng)營指標(biāo)的完成。

10年上半年客房收入比09年上半年客房收入xxx元相比增長了15%。通過對近幾年客房收入對比分析,客房管理已經(jīng)走向經(jīng)營正規(guī)化,客房營業(yè)額總體上呈穩(wěn)步發(fā)展趨勢。

3、管理費用情況

水電費支出12642.77元,按半年預(yù)算金額節(jié)省7357.23元。主要措施就是本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕浪費現(xiàn)象,降低成本措施效果顯著。

主營業(yè)務(wù)成本為5617元,主要是日常招待處客房用消耗物品的采購費用。按半年預(yù)算金額節(jié)省6883元。我們采取了積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進貨質(zhì)量關(guān)。

二、上半年所做的工作

1、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。在日常經(jīng)營中我們意識到, 加強人員的培養(yǎng)與教育是提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進生存與發(fā)展的根本。每周進行例會和培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由帶班長組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對有一段時間以來旅客遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

2、對新選擇到招待處服務(wù)崗位工作的三名員工進行了上崗前的培訓(xùn)。針對部門崗位情況編寫了員工手冊、培訓(xùn)計劃,讓新加入招待處的員工在學(xué)習(xí)招待處各項制度、工作流程、安全防范措施,熟練掌握工作要領(lǐng)上更充分直觀。

通過培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作三名員工均能順利的完成招待處的總臺接待和客房服務(wù)工作。

3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們對有員工嘗試一專多能的交錯培訓(xùn)。這項工作開展至今我們已有收獲。如5月份之前人員較為緊張,但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。

4、抓住衛(wèi)生質(zhì)量不放松,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),堅持每走一客進行臥具更換,注重計劃衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度,通過員工自查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。一手抓衛(wèi)生,一手抓服務(wù),注重營造溫馨舒適的住房環(huán)境;第二,抓住禮貌問

候服務(wù)不放松。讓來賓能夠享受家的感覺。在5月份集團公司領(lǐng)導(dǎo)視察招待處工作時對現(xiàn)在的接待工作、經(jīng)濟效益、衛(wèi)生狀況等工作給予了肯定。

5、節(jié)約創(chuàng)利,管理創(chuàng)利減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。號召全體員工都要把自己當(dāng)作招待處的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成能源浪費。對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求客房服務(wù)員在配備一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間,為招待處節(jié)約了成本,增加了利潤。

6、物品采購人員牢固地樹立主人翁精神, 嚴(yán)把進貨關(guān), 采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應(yīng)實行定期

市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照采購操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

7、參加了公司組織的貫標(biāo)培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)保證了招待處各項制度、記錄、工作流程,持續(xù)有效的按程序文件運行。自從公司貫徹實施三合一管理體系以來,我部門堅決貫徹執(zhí)行,并按要求制定出了招待處的質(zhì)量目標(biāo),根據(jù)每月服務(wù)情況匯總和工作記錄,為服務(wù)質(zhì)量分析提供了數(shù)據(jù),為服務(wù)質(zhì)量的改進提供了有利的幫助。

8、安全生產(chǎn)工作高度重視,加強安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。

加強夜間值班的管理,嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴(yán)查各項安全隱患,各值班員要做好閉店前的檢查工作,消除安全隱患。對關(guān)鍵部位,如:總臺收銀處、庫房、招待所工作總結(jié)

2014即將成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年。在過去的一年里,我們究竟做了哪些具體有益的工作,又有哪些方面我們做得還不夠完善?我們又從哪些得到啟發(fā)等等?為了在2014年開創(chuàng)一個更好的局面,各項工作做得比2014年更有進步,我們必須未雨綢繆,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,以便推動下一年的工作發(fā)展。

2014年我們招待所主要完成了以下工作:

一、招待所創(chuàng)造了一個衛(wèi)生舒造的環(huán)境,客房嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進

行更換被套、床單等,杯具、衛(wèi)生間堅持消毒,對客房墻面進行全面清洗,保持地面的干凈,采取節(jié)約成本的措施,如把破損床單縫補好進行利用等。

二、招待所安裝了攝像頭,保障賓館經(jīng)營工作順利進行,保障了賓客、賓館、和員

工生命及財產(chǎn)安全,在7月份安裝了攝像頭。

三、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起,每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,晚上再開啟,查房后拔掉客房電源,檢查客房有無物品損壞等。

四、招待所1月~12月份經(jīng)營情況

1、對內(nèi):3月份市局開工作會、。

交通系統(tǒng)繼續(xù)教育班。

2、對外:賓館2樓教室租給租金。

5月份軍轉(zhuǎn)干辦班。

6月份賓館3樓開始租給省公路局監(jiān)理公司。

8月份市人保局工勤人員辦班。

3、外客收入情況:1月—11月外客收入:,入住人數(shù)8718人。2014年任重而道遠(yuǎn),機遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸Γビ拥奶魬?zhàn)。為此我們要做好計劃提高房間維護保養(yǎng)和清潔工作,并且應(yīng)當(dāng)多走看吉

安市同檔次酒店的服務(wù),不繼吸取同行的經(jīng)驗,對招待所進行有效整改。本人會切實按照校領(lǐng)導(dǎo)的指示,號召員工團結(jié)拼搏,努力工作,質(zhì)量更進一步提高招待所的服務(wù)。

根據(jù)我們招待所的自身特點,針對以后招待所的工作,我有以下幾點工作思路及主攻重點。

一、提高員工服務(wù)素質(zhì),強化員工服務(wù)意識。

1、要主動、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益。

2、工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

3、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,對賓客無禮,言行時,應(yīng)克制忍讓。

4、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈,整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

5、服務(wù)員必須樹立強烈的服務(wù)意

識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當(dāng)要

求不可拒絕。

二、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量。

三、控制物耗,開源節(jié)流,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費。

以上總結(jié)敬請領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位

鄰導(dǎo)對我的并心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為招待所的發(fā)展奉獻綿薄之力!

2014年,在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以深入學(xué)習(xí)科學(xué)展觀為主題,以“我要安全”活動為動力,圍繞中心“促穩(wěn)定,抓服務(wù),保生產(chǎn)”工作思路和深入“實事實辦”等工作理念,因勢力導(dǎo),加強隊伍作風(fēng)建設(shè),夯實“三基”工作,以服務(wù)為支撐,向市場要效益,用穩(wěn)定促發(fā)展。在隊伍建設(shè),降本增效,安全管理,經(jīng)營創(chuàng)收,廉政建設(shè)等方面都取得較好成績。

全面

完成了全年各項目標(biāo)任務(wù)?,F(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:

一、主要工作目標(biāo)完成情況

2014年招待所工作總結(jié)

在公司黨委和董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,招待所黨、政領(lǐng)導(dǎo)和全體員工齊心協(xié)力、誠信經(jīng)營,按照公司黨委、董事會的部署,作好防火、防盜的同時,進一步搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強內(nèi)部管理,提高員工整體素質(zhì),作到硬件、軟件同時抓,樹立了良好的企業(yè)形象,2014年的工作總結(jié)如下:

一、2014年目標(biāo)完成情況:

1》、收入合計:1024163.7元,比去年同期多收17065.5元。其中:

營業(yè)收入:879390元,門面房費收入:107060元,收繳率達(dá)到100%。內(nèi)部食堂房費收入:8400元,公用房費收入:24450元,水、電費及其他收入:4863.7元,2》、支出合計:913789.92元。其中:

日常支出:

水、電、天然氣、電話費支出:185436.28元,購買日常生產(chǎn)用品:62690.9元,上繳稅金:56061.54元,工人工資:430459.2元。

固定資產(chǎn)增殖支出:

修房頂:6357元,購買55升萬家樂熱水器24臺:21120元,安裝、材料費:4838元,監(jiān)控設(shè)備一套:14660元,南二樓客房裝修費用:13387元。、折舊和統(tǒng)籌支出:

計提折舊費:33432元,統(tǒng)籌、醫(yī)保費:85348元,3》、利潤:

上繳公司凈利潤110373.78元,比全年任務(wù)指標(biāo)6萬元多盈利50373.78元。

二、工作分析:

1、安全生產(chǎn)無事故

安全管理,重在落實,招待所領(lǐng)導(dǎo)在營造濃厚安全生產(chǎn)宣傳氛圍的同時,注重實效,經(jīng)常組織辦公室、維修、服務(wù)人員對各重要部位、燃?xì)忮仩t、電器等設(shè)備、線路、消防設(shè)施、及客房、安全提示、標(biāo)牌進行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)隱患,排除隱患,保障安全,為了進一步搞好安全生產(chǎn),我們對各項安全生產(chǎn)管理制度、獎罰制度等重新進行了修改、完善,使安全生產(chǎn)管理工作制度化、規(guī)范化。確保了廣大旅客人身、生命、財產(chǎn)安全,杜絕各類事故發(fā)生,為廣大旅客創(chuàng)造安全、良好、舒適的住宿環(huán)境。

2、抓好職工的思想教育,樹立“廠興我榮,廠衰我恥”的思想觀念,把職工的思想工作和實際工作相結(jié)合,使招待所職工隊伍思想穩(wěn)定,工作積極,整體素質(zhì)提高,從而達(dá)到提高勞動效率,提高經(jīng)濟效益的目的。

3、裝修改造,使固定資產(chǎn)增殖,今年針對招待所實際情況,對南樓、北樓及西排房的房頂進行了修補;在客房里安裝電熱水器24臺,方便、迎合了廣大旅客的需求;增加監(jiān)控設(shè)備一套;并對南二樓客房的暖氣片進行了更換,用939涂料批墻;改善了住宿環(huán)境,提高了住宿率的同時,也使招待所的固定資產(chǎn)增殖。

4、積極配合安陽市“創(chuàng)衛(wèi)”工作,進一步作好、作強我們的衛(wèi)生、服務(wù)工作,使招待所從內(nèi)到外都達(dá)到干凈、整潔的效果,讓旅客滿意,為創(chuàng)衛(wèi)工作盡我們的微薄之力。

今后,我們會更加努力工作,揚長避短,爭取在下一年里把招待所搞锝更好。

客運招待所2014-12-15

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