第一篇：招待所服務員崗位職責

招待所服務員崗位職責

1、熱愛本職工作，敬業，愛業，認真遵守工作紀律。

2、熱情服務，認真聽取參訓學員和學生的意見，不得與學員和學生發生沖突。

3、及時記錄住房、查房、退房時間。

4、協助學員入住，引領進房，簡介房內設施。

5、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊、地面干凈。

6、負責招待所財產的安全。負責財產的交接、保管，做好財產領用記錄。

7、了解客情，工作期間不定期進行巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

8、隨時做好走廊、扶梯、衛生間，浴室的公共衛生，保持樓層整潔。

9、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法。做好設備報修工作。厲行節約用水用電。

10、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

11、工作人員夜間不得私自留宿他人。做好突發事件的處理。

12、努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。

總務處

2011年9月1日

第二篇：招待所客房服務員崗位職責

招待所客房服務員崗位職責

1.按規定要求做好客房的清潔衛生工作，努力學習標準規范的客房服務知識，不斷提高客房服務水平。

2.要隨時檢查工作區域設備實施的維修情況，發現問題及時報告部門主管或領班，保證客房和樓道的設施完好。

3.在客房工作中，發現客人遺留下的物品要按規定及時上繳，同時報告主管登記造冊。

4.嚴格遵守勞動紀律，上崗前檢查自己的儀容儀表，統一著裝，佩戴好胸牌。不穿不戴與要求不符的衣服和頭飾。

5.準確掌握本樓層住宿人員的情況，保管好自己轄區的客房鑰匙，發現問題及時報告。

6.經常保持良好的工作態度，工作越忙越要沉著冷靜，對客人提出的問題要及時解答，不急不燥，以禮相待。

7.對招待所的財產與客人的財產要有高度的責任心，提高防火、防盜、防意外情況發生的意識，保證招待所財產和顧客財產不受損失。

8.熟悉遵守各項規章制度和操作規程，努力學習有關業務知識，不斷提高服務技能，及時完成領導交待的工作。

第三篇：招待所前臺服務員崗位職責（模版）

招待所前臺服務員崗位職責

1.根據客房預定情況和當天客情，掌握當天到達及離店人名單，最大限度的銷售及時客房，嚴格遵守帳務制度，當天錢款當天核對，帳票一致，保證前臺接待工作正常進行。

2.當住宿客人發聲投訴時，要耐心聽取客人的抱怨和意見，用個人對招待所的認識及針對客人的心理解決問題，同時安撫客人并盡快聯系相關人員處理。

3.要嚴格按照登記制度填寫住宿登記，不要漏項，及時上網。

4.對有緊急事件發生時，必須立即通知主管及相關部門盡快處理。

5.及時征求住宿客人的意見與建議，了解客人的需求，有效改進和提高服務質量與服務需求，提高客人的滿意率。

6.招待所是五院的一個服務窗口，在工作中要嚴格遵守儀容儀表的規定，統一著裝，佩戴胸牌，化淡妝，用良好的形象接待客人。

7.協助領班完成好前臺的各項工作。

第四篇：2019招待所餐廳服務員年終總結

2019年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，你寫好自己的年終工作總結了嗎?小編整理了2019招待所餐廳服務員年終總結5篇，希望能幫助到您。

2019招待所餐廳服務員年終總結【1】

20xx年是收獲的一年，也是大發展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最 終目的2、細節理念：細節決定成敗，做好每一個工作細節，酒店的管理系統，服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺 子 為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統一的操作標。

四、圍繞酒店發展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發展使命。

五、規范企業管理，實行品牌發展戰略，在后勤此情形下，我們深感責任重大，飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展，發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。

新的一年，新世紀面臨新的挑戰，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就一定能夠高質量的全面完成201x年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

2019招待所餐廳服務員年終總結【2】

作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員，我的工作很簡單，就是照顧好客人，一般人都可以做好。我也說不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不強，所以我一直在想，我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。，我認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力：

人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中?

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。

服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。

在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

為了這個目標，我會努力的。不過我現在要做好的就是做好我的工作了，我相信我會在將來的一年中做的更好的!

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第五篇：招待所倉庫保管員崗位職責

1、做好倉庫物品的管理工作，經常保持倉庫內部的整齊。物品該上架的上架，無法上的架物品要堆放整齊。

2、物品發放要按正常手續辦理出庫登記。

3、需購物品應及時上報，同意后方可購買。要把好質量關，驗收關，填寫入庫單進庫入賬。

4、經常進行清點、盤庫，每星期清點一次，每月月底做好盤庫結賬工作，做到賬物相符。

5、做好客房固定資產的管理。固定資產做到賬物相符。

6、按季節交換床上用品，要安排好物品的收、曬、儲、發工作，嚴防物品的損壞、霉變。

7、配合做好管理工作及衛生檢查工作。