第一篇:云南農業大學《鋼結構》考試復習資料
鋼結構設計要貫徹技術先進、經濟合理、安全適用、確保質量的基本原則。
單向均勻受拉的工作特性:彈性階段彈塑性階段
屈服階段強化階段
緊縮階段
構件的兩種破壞形式:塑形破壞脆性破壞
化學成分的影響:鋼的主要化學成分是鐵(在普通碳素鋼中約占99%)
碳含量直接影響鋼材的強度、塑形、韌性和可焊性。
錳和硅都能提高鋼材的強度而又不過多降低塑形和韌性。
硫和磷是兩種十分有害的元素,硫使鋼材“熱脆”,磷使鋼材“冷脆”。氧、氮是在煉鋼時進入鋼液的有害元素,氧增加了剛的熱脆性,氮降低鋼
材的塑形、韌性并增大其冷脆性。
我國目前鋼結構用鋼主要是平爐和氧氣轉爐冶煉而成。
殘余應力將降低構件的剛度和穩定性,而對構件的強度不產生影響,尤其是焊接殘余應力常
使鋼材處于二維或三維復雜應力狀態下,將降低其抗沖擊斷裂和抗疲勞破壞的能力。疲勞破壞:經歷長期反復荷載作用而發生突然斷裂的現象。將n=5×106所對應的應力幅稱
為材料的疲勞極限。
型鋼及規格:鋼板,-寬度×厚度×長度
角鋼,┖邊寬×厚度
鋼管,φ外徑×壁厚
槽鋼,[截面高度(cm)
工字鋼,Ⅰ截面高度(cm)
H型鋼和T型鋼,標記符號、高度×寬度×腹板厚度×翼緣厚度
鋼結構主要的連接方法是焊接連接和螺栓連接,有時也用柳釘連接。
螺栓連接所使用的螺栓分為普通螺栓和高強螺栓兩類。
鋼結構中常用的焊接方法是電弧焊和電阻焊,電弧焊有手工電弧焊、埋弧自動(或半自動)
焊以及氣體保護方焊等。
焊縫形式主要有兩種:對接焊縫和角焊縫。
焊接應力:鋼結構中的焊接過程,由于不均勻的溫度場,使主體金屬的膨脹和收縮不均勻,導致在主體金屬內部產生內應力,這種內應力為焊接應力,也稱殘余應力。
螺栓的排列形式應簡單、整齊、緊湊、排列方法有并列和錯列兩種。
實腹式鋼梁按材料和制作方法可分為型鋼梁和組合梁。
型鋼梁直接選用工字鋼、H型鋼或槽鋼制成。
組合梁是由鋼板、型鋼用焊縫、螺栓或柳釘連接而成。
梁格布局:簡式梁格。只有主梁,適用于梁跨度較小的情況。
普通梁格。有次梁和主梁,次梁支撐于主梁上。
復式梁格。除主梁和縱向次梁外,還有支撐于縱向次梁上的橫向次梁。
梁的受壓翼緣板主要受均布壓應力作用,可視為單向均與受壓板,其局部穩定也由寬厚比限
值來控制,控制條件是翼緣板的臨界應力σ
拉彎、壓彎構件的剛度除個別情況需做變形驗算外,一般情況用容許應力細長比的來控制,特殊情況用撓度來控制。cr大于材料的屈服應力fy。
第二篇:云南農業大學現代企業管理復習資料
1、倒授權:本應下屬完成的工作,卻要交給領導。下級得不到鍛煉并且上級會
非常辛苦。
2、鯰魚效應:用激勵的手段來獲取最大的利益。
3、標桿管理:不斷尋找和研究同行一流企業最佳實踐,并以此為基準于本企業
進行比較、分析、判斷,從而使自己企業得到不斷改進,進入或趕超一流公司,創造優秀業績的良性循環過程。
4、越級上報:跨越直接主管向更高級別的領導匯報工作。
5、績效管理體系:以業績目標為導向,績效溝通為重點,考核者與被考核者共同進步為目的,提升企業經營業績的一套方法體系。
6、機會成本:是指為了得到某種東西而所要放棄另一些東西的最大價值;也可以理解為在面臨多方案擇一決策時,被舍棄的選項中的最高價值者是本次決策的機會成本。
7、公司治理結構:是一種協調公司股東會、董事會、監事會、經營層間分權與制衡,確保公司決策科學和相關利益者利益的制度安排。
8、戰略管理:在企業現有資源基礎上,通過整合資源,提升企業價值創造力及核心競爭力的系列謀劃。
9、企業管理:通過整合資源,達成企業預訂目標的一套方法體系。
10、企業文化:在一定社會經濟條件下通過社會的實踐所形成的并為全體成員遵守的共同意識,價值觀念,職業道德,行為規范和準則的總和。
11、市場營銷:個人或群體通過創造及同其他個人和群體交換產品和價值而滿足需求的一種社會的管理過程。
12、標桿分析:在本行業中選擇優秀企業作為自己的標桿進行比較管理的一種方法。
1、SMART原則:S明確具體 M可計量 A有挑戰 R相關性 T時間
2、管理的本質:人力資源管理
3、財務管理的目標:股東財富最大化
4、貨幣時間價值:時間成本
5、窮人的思維模式:過程到目標。富人的思維模式:目標到過程。
6、市場調查類型:消費者、市場競爭、流通渠道、市場趨勢、商圈、企業形象
7、績效管理步驟:績效計劃—績效溝通—績效記錄—績效評價。
8、SWOT分析:優勢、劣勢、機會、威脅
9、PEST分析方法:政治、經濟、機會、技術
10、融資的主要類型:資本市場、銀行、企業內部及社會、商業、政府項目
11、世界上最大的競爭是:比競爭對手學的要快。世界上最好的學習方法:自我反省
1、營銷的步驟是什么?
1、市場調研a、消費者調查 b競爭者調查 c、行業發展,國家政策。
2、市場容量,集中度分析。
3、市場細分:市場應切入到哪個點,如人群、性別。
4、目標市場。
5、選擇營銷策略a、渠道策略b、定位策略 c、競爭策略 d廣告促銷策略
6、營銷策略執行。
7、營銷策略控制反饋。
8、營銷策略策略。
2、企業文化涉及哪幾方面?
企業文化的構建是一個系統工程,惟有對系統中各個元素進行綜合分析,系統推進,才能形成一個生態型的企業文化系統。企業文化系統有4個層面:理念層、制度層、行文層、物質層。構建企業文化的影響因素涉及三個方面:外部環境、推進系統、卓越的領導者。
3、績效管理的業務流程? 1)績效計劃—確定績效目標 2)績效溝通—業績跟進、輔導 3)績效記錄—收集考評證據 4)績效評價—診斷、改進
4、制定營銷戰略步驟:
1、市場調研
2、市場容量、集中度分析
3、市場明細
4、目標市場定位
5、選擇營銷策略a、競爭策略b渠道策略c定價策略d品牌策略
6、營銷戰略執行管控機制
7、營銷戰略調整
5、薪酬設計的基本步驟:
1、外部同行企業薪酬市場調研
2、企業行業特點分析
3、企業發展階段分析
4、企業經營效益分析
5、確定工資總額
6、崗位評價分類
7、確定工資結構
8、設計薪酬表
9、抽樣分析
10、薪酬調整。
6、營銷計劃的步驟:
1、市場調研
2、市場容量、集中度分析
3、市場細分
4、目標市場定位
5、選擇營銷策略
6、營銷策略執行、反饋控制
7、調整
7、建立企業文化的意義?
1)解決組織間,組合與個人、組織與社會的矛盾、提高企業凝聚力。2)通過企業文化體系的構建,有效提升企業的核心競爭力。3)為企業組織建設和流程建設提供價值導向
4)為企業及企業人的行為評價提供評價導向和價值評價標準 5)充分挖掘組織中人的潛能
8、如何構建企業文化?
1)企業文化價值理念提煉(使命、愿景、價值觀、經營管理理念)2)企業文化制度層建設(治理結構、戰略、組織架構、業績薪酬)3)行為層建設(文體活動、社會公益活動、提高文化價值理念)4)物質層建設(環境、標識、板報、包轉、網站)
5)企業文化的推進系統(組合機構、委員會、考核評價系統、績效管理系統、反饋監控系統、領導建設的推動作用)
9、平衡計分卡:
1、財務(盈利能力指標、產權利潤率、現金流量)
2、客戶(顧客滿意度、形象和信譽、忠誠度)
3、經營流程(以顧客需求為起點,創新-經營-銷售-服務)
4、學習成長(員工能力指標、企業信息能力指標、激勵授權與協作指標)
10、績效管理的意義? 1)提升執行力
2解決目標不一致性
11、做好績效管理的前提條件? 1)確定企業經營目標 2)企業組織架構清晰
3)企業關鍵崗位職責明確 4)企業業務流程清晰 5)企業最高領導身體力行
12、管理沒有最好只有最適合,談談你的看法?
即便是最先進的管理理論也有其適用范圍和前提基礎,都只是針對特定情形而言的,根本就沒有適合所有企業的包治百病的萬應靈丹,細節管理也好,戰略執行也好,很難籠統評估出誰優誰劣,誰對誰錯,所以沒有絕對好壞之分。我們的評判標準是,流行的并非就是最好的,企業要善于補短板,只有適合自己的才是最好的。
13、假如你是剛上任的經理,你會從哪幾個方面來開展工作? 1)明確目標,制定適合本公司發展的計劃。
2)把要做的事情寫下來,找出重點,理出工作次序。
3)做決策前,與下屬商量,找到不同意見,尋求多個方案與上司溝通,抓住關鍵人脈,迅速進入管理圈。
4)在碰到大的困難時,多與人溝通,不要草率做出決定
5)對本部門員工制度執行情況負責。隨時對部門員工進行監督和指導,向公司提出對員工的懲罰和獎勵建議,對本部門員工的專業知識培訓負責。
第三篇:云南農業大學黨課考試第八章剖析
李劉凱同學,你的習題成績為:98.75分!
一、單選題,共30題,每題1.25分
1.發展黨員的()是由黨的性質、綱領以及黨的地位.作用所決定的,是黨的自身建設經驗的科學總結。
A.基本方針
B.指導思想
C.具體原則
D.基本程序 你的答案為:B,正確 2.黨支部在支部會議通過其為預備黨員()內,將發展對象的有關材料報到上級黨組織。
A.一個月
B.兩個月
C.三個月
D.四個月 你的答案為:A,正確 3.所有要求入黨的同志,應該在()不斷提高思想政治修養,逐步端正入黨動機。
A.思想上
B.理論上
C.實踐上
D.認識上
你的答案為:C,正確 4.2007年5月14日,()在同濟大學建筑城規學院鐘廳向師生做了一個即席演講,賦詩一首《仰望星空》。
A.胡錦濤
B.江澤民
C.溫家寶
D.習近平你的答案為:C,正確 5.()是指一個人要求入黨的內在原因和真實目的。
A.入黨條件
B.入黨標準
C.入黨程序
D.入黨動機 你的答案為:D,正確 6.預備黨員預備期滿需要延長預備期,規定時間最長不能夠超過()。
A.半年
B.一年
C.一年半
D.兩年
你的答案為:B,正確 7.江澤民同志在()中指出:“能否自覺地為黨的路線和綱領而奮斗,是否符合黨員條件,是吸收新黨員的主要標準。”
A.《在慶祝中國共產黨成立六十周年大會上的講話》
B.《在慶祝中國共產黨成立七十周年大會上的講話》
C.《在慶祝中國共產黨成立八十周年大會上的講話》
D.《在慶祝中國共產黨成立九十周年大會上的講話》
你的答案為:C,正確 8.申請加入中國共產黨的基本條件是在十八大黨章()明確規定的。
A.第一章第一條
B.第一章第二條
C.第二章第一條
D.第二章第二條 你的答案為:A,正確 9.發展黨員堅持的(),是指堅持成熟一個,發展一個。
A.全部吸收原則
B.質量首位原則
C.個別吸收原則 D.重點發展原則 你的答案為:C,正確 10.十八大黨章的()規定了作為一名共產黨員的基本標準。
A.第一章第一條
B.第一章第二條
C.第二章第一條
D.第二章第二條
你的答案為:B,正確 11.為實現共產主義奮斗終身,這是從根本上明確了黨員的最高理想和最終目標,指明黨員一切實踐活動的()。
A.經濟方向
B.社會方向
C.政治方向
D.文化方向 你的答案為:C,正確 12.要求入黨的大學生應該從()起,按照共產黨員的標準嚴格要求自己。
A.提出入黨申請
B.成為積極分子
C.成為預備黨員
D.轉為正式黨員
你的答案為:A,正確 13.爭取入黨的第一步是向黨組織()。
A.遞交入黨申請書
B.遞交轉正申請書
C.遞交思想動態報告
D.遞交入黨積極分子登記表 你的答案為:A,正確 14.《預備黨員考核表》是用來記錄()表現的。
A.群眾
B.入黨積極分子
C.預備黨員
D.正式黨員
你的答案為:C,正確 15.共產黨員如果沒有正當理由,連續()個月不繳納黨費,就被認為是自動脫黨。
A.三
B.四
C.五
D.六 你的答案為:D,正確 16.以下哪點不是樹立正確入黨動機的努力:()。
A.努力學習馬克思主義理論,堅定共產主義的理想信
B.堅持黨的全心全意為人民服務的宗旨,解決好為什么人的問題
C.樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,解決好做什么人的問題
D.為了能爭取入黨,必須壓抑自己的欲望
你的答案為:D,正確 17.()是指按照黨章和有關規定,在發展黨員時必須履行的程序。
A.入黨基本條件
B.入黨動機 C.入黨基本程序
D.入黨標準 你的答案為:C,正確 18.預備黨員預備期滿,需要繼續考察和教育的,可以()。
A.轉為入黨積極分子
B.延長預備期
C.重新遞交入黨申請書
D.重新參加黨課培訓 你的答案為:B,正確 19.黨組織吸收申請入黨的同志入黨,要嚴格履行入黨程序,是對發展對象進行的一次實際的()。
A.黨性教育
B.人性教育
C.文化教育
D.知識教育
你的答案為:A,正確 20.上述重要論述既符合我國現階段社會階層的構成發生新變化的客觀實際,又符合馬克思主義關于黨的()的原則。
A.科學性
B.先進性
C.革命性
D.組織性 你的答案為:B,正確 21.共產黨員必須給自己一個準確的定位,擺正與人民群眾的()關系。
A.上級與下級
B.平等
C.管理與被管理
D.領導與被領導 你的答案為:B,正確 22.加入中國共產黨的最低年限是()周歲。
A.14
B.16
C.18
D.20 你的答案為:C,正確 23.樹立“全心全意為人民服務”的思想關鍵在于()。
A.“全心全意”
B.“為”
C.“人民”
D.“服務” 你的答案為:A,正確 24.黨員如果沒有正當理由,連續()個月不參加黨的組織生活,就被認為是自動脫黨。
A.三
B.四
C.五
D.六 你的答案為:D,正確 25.預備黨員的預備期為()。
A.一年
B.兩年
C.三年
D.半年
你的答案為:A,正確 26.全心全意為人民服務是我們黨的()。
A.根本宗旨
B.根本思想
C.根本愿望
D.根本性質
你的答案為:A,正確 27.黨支部每()對入黨積極分子考察1-2次。
A.一個月
B.三個月
C.半年
D.一年 你的答案為:C,正確 28.每位發展對象要確定()正式黨員作為入黨介紹人。
A.一名
B.兩名
C.三名
D.四名 你的答案為:B,正確 29.共產黨員要成為中國工人階級有共產主義覺悟的先鋒戰士,這一標準從根本上界定了黨員的()。
A.經濟身份
B.政治身份
C.文化身份
D.社會身份 你的答案為:B,正確 30.入黨必須堅持自愿的原則,每個要求入黨者必須()向黨組織提出入黨申請。
A.由入黨介紹人
B.由申請者本人
C.由基層黨支部書記
D.由群眾 你的答案為:B,正確
二、判斷題,共25題,每題1.25分 31.一個要求入黨的同志,從他成為預備黨員直到成為正式黨員的整個過程,就是履行入黨程序的過程。你的答案為:錯,正確 32.對預備黨員的教育形式多種多樣,入黨宣誓是一種十分輕松的、生動的教育形式。你的答案為:錯,正確 33.未進黨的門,先做黨的人。你的答案為:對,正確 34.共產黨員為人民服務在一定條件下可以是被動消極的。
你的答案為:錯,正確 35.端正入黨動機是爭取做一名合格黨員的起點。你的答案為:對,正確 36.從共產黨員角度來看,黨員先進性和黨的力量,主要取決于黨員的數量,而不是質量。你的答案為:錯,正確 37.作為一名共產黨員是沒有標準的。你的答案為:錯,正確 38.黨章肯定共產黨員在法律和政策規定范圍內的個人利益,但又不能超越法律,謀求任何私利和特權。你的答案為:對,正確 39.入黨積極分子被批準為預備黨員后應當自覺地按期繳納黨費。
你的答案為:對,正確 40.經考察具備入黨積極分子條件后,就可直接確定為入黨積極分子。你的答案為:錯,正確 41.為了給入黨積極分子提供接受鍛煉和考驗的機會,黨組織要適時地給他們分配一定的社會工作。你的答案為:對,正確 42.一個共產黨員,第一,他是普通人,第二,他是普通人中的先進分子。你的答案為:對,正確 43.中國共產黨是最低綱領與最高綱領的對立論者。你的答案為:錯,正確 44.只要向黨組織遞交了入黨申請書,就會被列為入黨積極分子。
你的答案為:錯,正確 45.入黨申請書必須由入黨申請人親自撰寫,沒有特殊情況。
你的答案為:錯,正確 46.中國共產黨除了最廣大人民的利益之外,沒有自己的特殊利益,即沒有自己的私利。你的答案為:對,正確 47.發展對象的入黨介紹人只能由黨組織指定。你的答案為:錯,正確 48.在入黨積極分子的培養工作中,黨支部要制定“專人培養,隨時談話,統一要求”的工作規程。你的答案為:錯,正確 49.共產黨員從整體上全面而正確認識中國共產黨的重要前提不包括承認黨的綱領和章程。你的答案為:錯,正確 50.不同性質的政黨具有相同的黨員條件。你的答案為:錯,正確 51.沒有中國國籍的人不能加入中國共產黨。你的答案為:對,正確 52.如不能以正確的入黨動機來清醒地面對改革開放的考驗,就一定會在政治上迷失方向,在經濟上損公肥私,在思想上腐化墮落。你的答案為:錯,正確 53.共產黨員作為無產階級先鋒隊,可以只談遠大理想,離開現實工作。你的答案為:錯,正確 54.黨員因沒有按時交納黨費被支部大會做出決定除名,不需再經上級黨組織的批準。你的答案為:錯,正確 55.正確的入黨動機不是天生的,而是后天自然形成的。你的答案為:錯,正確
三、判多選題,共25題,每題1.25分 56.作為共產黨員基本條件之一的組織紀律條件的主要內容包括()。
A.參加黨的一個組織
B.積極為黨工作
C.執行黨的決議
D.按時交納黨費
你的答案為:ABC,正確 57.營造黨內民主平等的同志關系、民主討論的政治氛圍、民主監督的制度環境,落實共產黨員()。
A.知情權
B.參與權
C.選舉權
D.監督權 你的答案為:ABCD,正確 58.發展黨員是一件嚴肅的政治工作,有其()。
A.指導思想
B.基本方針
C.具體原則
D.基本程序 你的答案為:ABCD,正確 59.共產黨員有義務擔負黨組織分配的工作,主要包括()。
A.行政管理工作
B.社會工作
C.群眾工作
D.思想政治工作
你的答案為:CD,正確 60.入黨積極分子考察的基本方法是:()。
A.在日常生活、工作中考察
B.在參加某項活動中考察
C.在關鍵時刻和大是大非面前考察
D.非定期考察 你的答案為:ABC,正確 61.根據黨的文件和精神,重點發展()入黨,逐步解決黨員年齡結構及分布不合理的現狀。
A.35歲以上的優秀人才
B.生產工作一線積極分子
C.35歲以下的優秀青年
D.生產工作中的管理人才 你的答案為:CD,錯誤 62.申請加入共產黨的人必須愿意按期交納黨費,因為是()。
A.黨員應盡的義務
B.從經濟上幫助黨的表現
C.關心黨的事業的表現
D.檢驗黨員是否具有組織觀念
你的答案為:ABCD,正確 63.支部成員直接同發展對象談話,著重了解發展對象()等情況。
A.是否真心擁護黨的現行方針、政策
B.是否有正確的入黨動機
C.是否懂得黨的基礎知識
D.是否有堅定的共產主義信念
你的答案為:ABCD,正確 64.共產黨員的條件是由()決定的,是黨的本質的體現。
A.黨的性質
B.黨的路線
C.黨的方針
D.黨的歷史使命 你的答案為:AD,正確 65.以下屬于完全正確的入黨動機的是()。
A.為完善自我B.為追求進步
C.為撈取利益
D.為實現共產主義,全心全意為人民服務
你的答案為:D,正確 66.每個共產黨員首先是勞動人民中一分子,是來自()等勞動隊伍的,本身就是人民的組成部分。
A.工人
B.農民
C.知識分子
D.學生 你的答案為:ABC,正確 67.上述完全正確的入黨動機完全正確,是因為與黨的()是完全一致的。
A.性質
B.宗旨
C.綱領
D.黨員條件 你的答案為:ABCD,正確 68.申請加入中國共產黨的條件包括()。
A.年齡、國籍和身份條件
B.政治思想條件
C.組織紀律
D.按時交納黨費 你的答案為:ABCD,正確 69.入黨積極分子一般應具備五個條件,以下幾個屬于此條件的是()。
A.對黨的認識比較明確,積極要求入黨
B.作風正派,團結同志,遵紀守法,在群眾中不具備威信
C.本人政治歷史清楚
D.承認黨章,擁護黨的路線、方針和政策 你的答案為:ACD,正確 70.黨支部在發展黨員工作中堅持嚴格把好()。
A.材料關
B.考核關
C.談話關
D.預備黨員教育考察關 你的答案為:ABCD,正確 71.中國共產黨是()的先鋒隊。
A.世界人民
B.中國工人階級
C.中國人民
D.中華民族
你的答案為:BCD,正確 72.在新的歷史條件下,作為一名大學生入黨積極分子,應加強黨性修養,具體體現在:()。
A.應加強政治修養
B.應加強馬克思主義理論修養
C.加強黨的作風修養
D.加強道德修養及科學知識和專業技能修養 你的答案為:ABCD,正確 73.共產黨員的基本標準主要包括()。
A.共產黨員要成工人階級有共產主義覺悟的先鋒戰士
B.共產黨員都不得謀求任何私利和特權
C.共產黨員必須全心全意為人民服務,不惜犧牲個人利益,為實現共產主義奮斗終身
D.共產黨員永遠是勞動人民的普通一員
你的答案為:ABCD,正確 74.入黨介紹人的主要任務是:()。
A.向被介紹人解釋黨的綱領、章程,說明黨員的條件、權利和義務
B.認真了解被介紹人的入黨動機、政治覺悟、思想品質、本職工作表現、經歷等情況,如實向黨組織匯報
C.指導被介紹人填寫《入黨志愿書》,并認真填寫自己的意見,向支部大會負責地介紹被介紹人的情況
D.被介紹人被批準為預備黨員后,繼續對他進行教育幫助
你的答案為:ABCD,正確 75.無論()都應當經支部大會討論通過和上級黨組織批準。
A.預備黨員轉正
B.延長預備期
C.取消預備黨員資格
D.列為發展對象
你的答案為:ABC,正確 76.以下哪類人不具備加入中國共產黨基本條件:()。
A.外國友人
B.承認黨的綱領和章程者
C.成年的中國公民
D.按時交納黨費者 你的答案為:A,正確 77.預備黨員期滿能否如期轉正,要以()為依據,不能降低要求。
A.是否履行黨員義務
B.是否行使黨員權利
C.是否符合黨員條件
D.是否違法犯罪 你的答案為:AC,正確 78.發展共產黨員堅持的具體原則包括()。
A.質量首位原則
B.強制入黨原則
C.全部吸收原則
D.重點發展原則
你的答案為:AD,正確 79.端正入黨動機,對于要求入黨的同志來說意義在于()。
A.只有樹立正確的入黨動機,才能成為共產黨員以獲取權利
B.只有樹立正確的入黨動機,才能堅定爭取入黨的信心
C.只有樹立正確的入黨動機,才能經得起各種考驗
D.只有樹立正確的入黨動機,才能采取正確的入黨行動
你的答案為:BCD,正確 80.新出現的社會階層中的先進分子可以申請加入中國共產黨,包括()。
A.個體戶
B.外國來華工作者
C.受聘于外資企業的管理技術人員
D.私營企業主 你的答案為:ACD,正確
第四篇:云南農業大學茶葉經營管理考試資料_整理
一.填空
1.作為世界上最早生產和飲用茶葉的國家,中國茶業很早就具有商品化特征,并且茶業是我國保持持續發展的少有產業之一。
歷史上:有200多年我國茶葉占據國際茶葉市場的首位。
目前:我國茶園面積仍然為世界第一,產量第二,出口第三。
我國茶葉生產的優勢:自然稟賦要素方面的天然優勢。
存在的問題:技術落后和產業組織低級化。
2.企業(Enterprise),是指商品經濟中以盈利為目的,從事獨立的商品生產或商品流通等經營活動的經濟組織,是現代社會的基本經濟細胞,也是生產社會化和商品經濟的產物。
企業是一個歷史范疇。自然經濟和簡單商品經濟并不采取企業這種組織形式。企業是隨著資本主義的發展而形成的,隨著社會分工和商品經濟的普遍化,企業代替家庭,而成為基本的經濟組織。
3.經營是指:企業在遵守國家法律、法規和有關政策的前提下,面向市場和消費者,充分利用企業外部的有利環境和內部的資源條件,合理組織企業的產、供、銷活動,以謀取最佳經營效益的全部經濟活動過程。它包括三層含義:一是指對企業各種重大問題的決策和籌劃;二是著重于對產前、產后一系列工作的關注與研究;三是對供、產、銷各項活動的協調與平衡。
管理,簡單的說就是管轄和治理的意思,即管人和理事兩方面。具體地說,管理是指管理者為了實現企業經營目標,對整個經營過程的運轉進行計劃、組織、指揮、協調和控制,并對被管理者進行教育、激勵等一系列活動的總稱。一4.經營與管理的關系
就一般意義而言,經營與管理既有一致性,又有所區別。從它們的產生過程來看,管理是勞動社會化的產物,而經營是商品經濟的產物;從它們的應用范圍來看,管理適用于一切組織,而經營只適用于企業;從它們要達到的目的來看,管理旨在提高作業效率,而經營則以提高經濟效益為目標。
系統梳理的話,要理解經營與管理兩者之間的關系,就應當明確如下內容:
【1】經營與管理之間是目的與手段的關系。經營確定目標,而管理是實現目標的一種手段。
【2】經營主要講究效果,管理則主要講究效率。
【3】經營側重于外部環境的協調和平衡,管理則側重于內部資源的組織與利用,主要為實現經營目標服務。
【4】經營重在企業戰略和策略的制定,管理重在戰術和方法的應用。由此可見,經營與管理是戰略與戰術的關系。經營比管理更為重要。
4.經營管理職能包括五個方面的內容:即戰略職能、決策職能、開發職能、財務職能和公共關系職能。
管理四個基本要素:一是管理的主體--管理者;二是管理的客體—管理對象,即由人和事組成的系統。三是管理目標,即管理主體作用于管理對象而產生的預期結果。四是管理措施,即管理主體作用于管理對象時所應用的計劃、組織、指揮、協調、控制、教育和激勵等活動。5.市場觀念:市場是企業生存的空間。市場觀念是企業經營思想的中心。市場觀念是逐漸發展的,大體可分為三個階段:
a、第一階段為生產中心型,其特點是以產定銷,賣方市場,買方風險; b、第二階段為消費中心型,其特點是以銷定產,買方市場,賣方風險;
c、第三階段為動態均衡型,其特點是滿足顧客需要與創造顧客需要相互作用,形成雙重的市場運行軌跡。
6.系統原理及整分合原則
1、系統原理 所謂系統,是指由若干個要素按一定結構相互聯系組成的具有特定功能的有機整體。世界上的一切事物、現象和過程皆為系統。為了達到科學管理的優化目標,必須對管理問題進行細致、系統的分析,這就是管理的系統原理。
系統原理具有如下3個基本特征:
①目的性。
②整體性。指系統內各要素圍繞共同目標(目的)而構成不可分割的整體。1+1>2。
③層次性。層次性是系統原理的一個重要概念。任何復雜系統都有一定的層次結構。
2、整分合原則 系統原理是貫穿于整個管理過程中的基本原理,這個原理在實踐中,可具體化為若干個相應的管理原則,其中最重要的是整分合原則。
整體把握、科學分解、合理分工、組織綜合,即為整分合的主要含義。7.企業的外部環境:是指那些影響企業的成敗,但又在企業外部而非企業所能全部控制的外部因素
8.企業總體環境,實際上是我們通常所說的宏觀環境。其主要的環境影響因素包括政治法律因素、經濟因素、技術因素以及社會文化和自然(生態)因素。
9.企業的內部環境中組織結構的類型:(1)直線制結構(或稱簡單結構)它是從高層管理層到最低層管理層按垂直系統建立的組織形態;(2)職能制結構 是按專業分工設置管理部門,下級既聽從相關部門的指揮,也直接接受直線領導的命令;(3)事業部制結構 這種結構特別適用于具有多種產品或者服務于多個不同市場的企業;(4)集團制結構 企業集團是由若干法人企業聯合組成的企業群體。這些獨立企業之間往往具有不同產品和市場,但共享集團總部的財務資源,相當于一個接受集團計劃的事業部。
10.環境掃描法(PEST法)主要是檢查企業外部環境因素(機會、威脅)的一個結構,用于發現政治(P)、經濟(E)、社會(S)或技術(T)領域的顯著變化。操作步驟是:第一、收集信息。第二、修改信息清單。第三、進行關鍵因素分析。
10、經營戰略的內容:即戰略目標、戰略方針和戰略規劃。
企業經營戰略是企業在對其所處外部環境和內部環境條件分析的基礎上,利用自己的資源去開發存在的機會,減少面臨的威脅,并取得所期望的成果的行動方針,是長期的、全局性的整體規劃。企業經營戰略四要素的問題:經營領域(企業如何應對變化的環境?);
資源配置;(如何分配企業有限的資源?);競爭優勢(企業的各業務方面如何參與競爭?);協同作用(如何管理好個職能領域和部門?)
11.茶葉企業的生產系統是由勞動者、勞動工具和勞動對象三個基本要素構成的。
12.PDCA管理循環是全面質量管理最基本的工作程序,即計劃—執行—檢查—處理(plan、do、check、action)。這是美國統計學家戴明發明的,因此也稱之為戴明循環。這四個階段大體可分為八個步驟。
PDCA循環管理的特點:
(1)PDCA循環工作程序的四個階段,順序進行,組成一個大圈。
(2)每個部門、小組都有自己的PDCA循環,并都成為企業大循環中的小循環。(3)階梯式上升,循環前進。
13、產品的概念:市場上任何可供注意、購買、使用或消費以滿足欲望或需求的東西。包括形式產品(品質、品牌)、核心產品(產品的基本效用)、附加產品(送貨、維修、安裝)
14、目標市場選擇策略
【1】無差異營銷。企業把一種產品的整體市場看作是一個大的目標市場,只推出一種標準化產品,運用一種模式進行營銷。如可口可樂、麥當勞
【2】差異性營銷。即企業把產品的整體市場細分為若干個不同的市場,根據不同的消費結構進行營銷。如茶葉種類、等級不同,定價不同。
【3】集中性營銷。企業不面向整個市場,也不同時面向若干個亞市場,而是集中某一地區或某一種產品的某一種型號展開營銷。
15、企業資源包括
資金 物質資源 人力資源 空間資源 時間資源 技術資源 信息資源 管理資源
二、選擇
1、企業的競爭環境主要是由與企業經營活動直接相關的外部環境因素構成,其內容包括供應商、競爭者、中間商、顧客及其他社會公眾對企業行為的影響。
2、茶葉技術的類型
①“人格化”技術 是人們在從事各種活動過程中,通過反復練習達到熟練后而獲得的能力或經驗系統,集中體現為活動主體的技能、技巧、經驗和訣竅等。具有難以用語言文字表達和傳承的性質。(看青做青,適度殺青。經驗和主觀判斷)
②物化形態技術 在現代茶葉生產中,物化形態技術存在于生產、加工和銷售的全過程。
③信息形態技術 是以語言、文字、圖形、符號等抽象的方式存在,能被活動主體所解讀和領會,并加以應用和轉化為現實生產力。
3、4、質量管理的發展大致經歷了3個階段。
① 質量檢驗階段 ② 統計質量控制階段 ③ 全面質量管理階段
5、茶葉市場生命周期可以劃分為:投入期、成長期、成熟期和衰退期。
(1)投入期的產品策略 在產品新產品的投入期,由于消費者對新產品的不了解,企業所要做的就是把茶葉投放到市場上,通過各種手段不斷提高茶葉新產品的知名度。
(2)成長期的企業產品策略 進一步對產品進行推廣,不斷擴大市場占有率,并逐步確立自身產品的特色,避免與其它產品的同質化競爭。
(3)成熟期的市場策略 進行市場改良、產品改良、實施不同市場營銷組合來吸引消費者。
6、全面質量管理——TQM 全面質量管理的基本思想:質量第一,以質量求生存,以質量求繁榮;用戶至上;質量是設計出來的,而不是檢驗出來的;強調用數據說話;突出人的積極因素。
全面質量管理工作的原則
(1)預防原則(2)經濟原則(3)協作原則(4)按照PDCA循環組織活動 全面質量管理的基礎工作:
(1)標準化工作標準化,包括產品標準化和工作標準化兩個方面。
(2)計量工作,計量工作包括計量、測試、化驗、分析工作,是保證零部件互換,確保產品質量的重要手段和方法。沒有計量的準確性,就不能保證技術工作的準確性,就不可能正確地貫徹執行技術標準。(3)質量教育工作;(4)質量管理小組活動。
7、ISO是國際標化組織(International Organization for Standardization)的英文簡稱,由世界各國聯合組成的非政府機構,成立于1947年,總部設在瑞士日內瓦。宗旨是:在世界范圍內促進標準化工作及其有關活動的開展,以利于國際間的物資交流和相互服務,并且發展在科技界及經濟活動方面的合作。
目前ISO的主要工作集中在16500多份國際標準的制定上,這些國際標準含蓋了社會活動的各個方面,代表著對技術發展水平達成的國際共識,是技術知識的重要來源。國際標準通過規定國際市場對產品和服務的要求特性為各國提供了一項基本原則,當一個國家投資其有限資源時可以根據這一原則做出正確的抉擇,從而避免投資失誤。
8、茶葉促銷:是指茶葉企業通過各種方式向目標市場傳遞茶葉產品的信息,以啟發、推動和創造市場對企業茶葉產品的需求,并引起消費者購買欲望和購買行為的綜合性活動。促銷手段:(1)廣告促銷。(2)人員促銷。(3)關系營銷(4)營業推廣
促銷方法(1)針對消費者的促銷方法;優惠券、付現今折扣、試飲、銷售現場陳列和表演等。
(2)針對中間商的促銷方法;借助中間商提高產品知名度,擴大銷售。(3)針對企業的促銷。主要是產品展覽。
三、論述
1、中國茶葉企業的發展現狀、所面臨的機遇和挑戰并提出相應的意見和建議
中國是世界上最早進行茶葉商品化生產的國家,茶產業是我國傳統的特色優勢產業。即使在今天茶產業仍然具有廣闊的發展前景。但是就目前而言,我國的茶產業整體尚未實現與現代商業的完美交融。茶葉企業的生存與發展任然面臨著諸多問題。
【1】中國茶葉企業生存困擾
①茶業產業化組織程度低,企業規模小、經營分散,難以形成整體競爭優勢。
②茶葉企業經營思路保守,市場觀念淡薄。(地域性)
③生產管理方式落后,產品質量不穩定。
④技術力量不足,資源應用與新產品開發能力差。具體表現為:
a.茶葉單產過低。茶園面積占世界的近2/5,產量僅為世界產量的1/5,單產737.5千克/公頃,只為世界平均單產的61%左右。(其原因是茶樹良種普及率低。我國19%;日本93%;肯尼亞90%;斯里蘭卡55%;印度30%。)
b.茶葉加工落后。茶葉加工仍處在機械化、半機械化、甚至手工工作的水平。從而導致產品未能形成產業化和規模化生產。c.茶葉資源利用不夠,綜合開發更顯落后。【2】機遇與挑戰:中國茶葉企業路向何方
機遇:聯合國糧食及歷年分表的《全球茶葉生產報告》顯示,世界茶葉產量由1995年的251.4萬噸,增加到2004年的313.6萬噸,增長25.7%;世界茶葉貿易量從109.1萬噸增加到了147萬噸,增長了34%。2005年世界茶葉產量增到515萬噸。
事實證明,茶葉市場前景極具魅力。更為令人興奮的是過去以紅茶為主導的消費取向逐漸轉向追求綠茶和特種茶的更為突出的保健功效的消費傾向,為中國茶葉企業走向世界提供了極好的市場機遇。
例證:我國綠茶產量占世界綠茶總產量的85%以上,列世界第一,且品種和品質都領先潮流。花茶和烏龍茶都顯示出了很好的市場前景。再者,與傳統的茶葉產品風行的同時,世界茶葉經濟正日益轉向茶葉價值的延伸和挖掘,如茶藥品、茶食品、茶飲料、茶保健品等。茶葉經濟的這種延伸走勢對我國茶葉企業提高茶資源的利用率,改變中國傳統茶產品結構,最大限度的提高企業效益來說,無異于提供了市場空間和運作舞臺。
挑戰:(1)來自TBT的挑戰(技術性貿易壁壘):是當前國際貿易中最普遍、最隱蔽、也是最難對付的非關稅壁壘之一。我國茶業所面臨的TBT目前主要有三個方面:
a、發達國家的農藥殘留量越來越苛刻; b、發達國家的茶葉檢驗項目名目繁多;
c、發達國家的技術法規、標準和合格評定程序復雜多變。
與發達國家相比,我國對于自身進口茶葉的技術性壁壘卻還沒有構建起來,目前的相關技術標準、法規不健全,或低于國際標準。導致“高門檻出口,低門檻進口”,對我國茶業造成了沖擊。(2)來自國內不成熟的市場制約。
a、缺乏制度和規則。如產品質量標準、市場轉入制度、競爭機制、行規行約等。b、管理缺位; c、企業自身的自律意識不強;
d、市場程序混亂,無序競爭嚴重; e、市場條塊分割,信息不暢; f、社會服務體系不健全等。
2、立頓的營銷策略、與我國的區別,對我國而言有什么借鑒之處,寫營銷方案
從立頓的營銷策略看茶葉企業的營銷策略
盡管立頓和中國大多數茶葉的產品定位不同,但其今天的成功是非常值得我們國內的茶企所學習的,因為作為茶葉發源地的炎黃子孫們,一定不愿意看到我們在國際上沒有一個響亮的茶葉品牌,不希望看到我們出口的茶葉平均價格比印度、斯里蘭卡還低,不希望看到日本人把具有深遂文化底蘊的“茶道”發揚光大,不希望看到我們七萬個茶廠的總產值還沒有一個立頓大。(1848年,英國皇家植物園溫室部主管福瓊從中國帶走2萬株茶苗、1.7萬粒茶籽,以及8位中國茶工,自此印度茶業迅速崛起,成為英國茶葉市場90%的原茶供應方,英國下午茶的傳統也由此形成)。
【1】中國茶葉企業家的特點
大多數都是技術出身,有多年接觸的茶葉經驗,是絕對頂尖的茶葉鑒賞師和制作、烹調師,他們通常強調品茶的文化、茶道和茶的歷史等背景。但是懂茶的人,并不等于能把茶賣好。在今天,那些把“茶葉店”當做“渠道”的企業家們,顯然更需要營銷策劃和銷售管理的變革,否則只能把我們非常好的茶葉賣成“農產品”,茶葉從茶園到茶廠,再到茶店、商超等等銷售終端的過程都是需要精心“包裝”的,在每年接近5億公斤的市場消費規模面前,我們的茶企一定要靠營銷手段來突圍,才能走出特定市場區域,走向全國,甚至走向世界。
【2】國內茶企與立頓營銷手段的對比
國內:95%以上的茶企都是“慢銷”型的,問題在于是按茶葉本身的分類和區域特點來銷售,而不是以市場消費者的需求差異來營銷。比如在云南就做普洱茶,在浙江就賣西湖龍井,在廣東福建就做鐵觀音,而這里面85%以上的消費者都不能區別茶的等級和好壞,也基本上沒有品牌意識,所以銷售就全憑兩張嘴:促銷一張嘴和自己一張嘴,價格一般的看店主的介紹和過去的信譽,價格稍微貴的最多試喝幾口再買。形成了茶企被動銷售的局面,一切主動權都掌握在銷售終端的手上,終端茶店或者商場陳列得漂亮一點、位置好一點,或者讓促銷員主動推,茶就賣得動,否則銷售就很慢。隨著消費者越來越精明,以及80后、90后年輕人成為消費主力,茶企到了最迫切需要建立品牌拉動銷售的時候。
立頓:以市場為導向,而非以產品為導向的營銷理念,把各種茶的品種分割成不同的產品品類,不斷創造出新的口味和用戶體驗,瞄準消費者方便快速地喝一杯茶的需求,吸引了大量年輕人和辦公室白領。在官方網站上,立頓在動態的茶園中放上幾段幽默的視頻,向消費者告知喝茶可以達到的目的有:保持輕盈體態、再現青春、精華心靈、擺脫疲勞、延年益壽等等,各種不同功能、不同口味的產品滿足不同年齡、不同需求的消費者,這樣就有了明確的市場目標,在營銷上便可大做文章。
【3】立頓以市場為導向,而非以產品為導向的營銷理念給國內茶企的啟示
只有把茶產品做成不同細分功能的“方便面”產品,才能更好地樹立品牌,而一味地向消費者宣傳我們博大精深的茶文化對于企業做強做大一點用處都沒有,因為俗語“柴米油鹽醬醋茶”中的“茶”就應該是每天必用的東西,是飯后、上班時間、休閑時間必備的東西,而不是到了周末聚會或者需要小資情調的時候才會想起它,當茶產品被功能化、大眾化、日常化之后,茶企品牌的崛起才會變得現實可行。
【4】立頓的產品和品牌標準化的營銷手段
實際上,在一個懂喝茶、懂品茶的人看來,立頓就是品質一般,其他都好,但是從品牌營銷的角度來看,我們國內上百個茶葉品類就是品質都好,其他都一般。所以國內上萬的茶企中所謂的品牌企業屈指可數,就是因為我們的茶企都沉迷于自身產品的品質,而不是產品和品牌的標準化。
茶產品由于種植環境、采摘、制作等原因難以形成口味的標準化,這可以理解,但是產品功能、外觀形象和品牌形象無法標準化則是行業的通病所在。大多數老百姓是沒有茶葉鑒別能力的,這就給了許多茶企茶商以次充好的機會,隨著媒體曝光和消費行為的逐漸成熟,這實際上對整個行業來說都是在制造信任危機。如果有茶企能夠借助自身的生產工藝,以及根據產品的功能定位、品牌定位做一個“立頓式”的標準,然后進行設計、包裝和推廣,一定可以增強消費者的信任及市場的認可。
【5】立頓的渠道制勝、始端為王的營銷手段
從1996年開始,八馬就已經在連鎖大賣場沃爾瑪等開設專柜;云南龍潤普洱茶也是同行中向快銷品市場轉型較早的企業,其開發的袋泡普洱茶已經開始進駐超市。這種劍走偏鋒的做法顯然是一個非常好的嘗試和開始。因為,傳統的門店經營和陳舊的營銷理念已經嚴重阻礙了茶企的發展,茶產品就應該在快速消費中普及化、大眾化,所以打通傳統渠道(批發、商超)和現代渠道(連鎖KA)是非常重要的。
茶企競爭力量:
1、新進入者的威脅
2、現有競爭者之間的競爭
3、替代產品的威脅
4、買方的討價還價能力
5、供方的討價還價能力
企業的競爭環境主要是由與企業經營活動直接相關的外部環境因素構成,其內容包括供應商、競爭者、中間商、顧客及其他社會公眾對企業行為的影響。
組織結構:企業組織結構是指企業內部的人員、職位、職責、關系、信息等五大要素的相互連接方式,也就是企業內部如何分派人員角色、處理好人際關系、以滿足實現企業使命與目標要求的正式結構。在現代企業中,經常使用的組織結構類型主要有:
1、直線制結構
2、職能制結構
3、事業部制結構
4、集團制結構
企業文化:是指為企業全體成員所接受與共享的固有價值、思維方式、行為習慣、心理期望與信念體系,它滲透于企業的各個職能活動領域,影響與決定了能為企業全體人員所接受的行為規范。具體來講就包括了:企業價值觀念、企業精神、職業道德、企業形象、企業科學技術和文化素養、企業榮譽觀及產品信譽。
茶葉技術的特性:①復雜性 ②主觀性 ③系統性
對全面質量管理的正確認識:它應用數理統計方法進行質量控制,使質量管理實現定量化,變產品質量的事后檢驗為生產過程中的質量控制。全面質量管理類似于日本式的全面質量控制(TQC)。首先,質量的涵義是全面的,不僅包括產品服務質量,而且包括工作質量,用工作質量保證產品或服務質量;其次,TQC是全過程的質量管理,不僅要管理生產制造過程,而且要管理采購、設計直至儲存、銷售、售后服務的全過程。
全面質量管理的基本思想:
1、質量第一,以質量求生存,以質量求繁榮;
2、用戶至上;
3、質量是設計出來的,而不是檢驗出來的;
4、強調用數據說話;
5、突出人的積極因素。
全面質量管理工作的原則:(1)預防原則(2)經濟原則(3)協作原則
全面質量管理的基礎工作:(1)標準化工作標準化,包括產品標準化和工作標準化兩個方面;(2)計量工作;(3)質量教育工作;(4)質量管理小組活動。
國際標準化組織簡稱:(ISO)
(International Organization for Standardization)HACCP是危害分析與關鍵控制點(Hazard Analysis and Critical Control Point)的英文縮寫
GMP
是英文GoodManufacturingPractice的縮寫,中文的意思是“藥品生產質量管理規范”,是一種特別注重制造過程中產品質量與衛生 安全的自主性管理制度。
有機產品需要符合以下條件:原料來自有機農業生產體系 ;加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染 ;完善的質量控制和跟蹤審查體系 ;生產過程中對生態破壞和環境污染最小; 獨立的認證機構認證。
有機茶:是一種按照有機農業的方法進行生產和加工,在其生產過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產出的,并符合國際有機農業運動聯合會(IFOAM)標準,經有機(天然)食品頒證組織發給證書。有機茶葉是一種無污染、純天然茶葉。
有機產品需要符合以下條件:原料來自有機農業生產體系 ;加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染 ;完善的質量控制和跟蹤審查體系 ;生產過程中對生態破壞和環境污染最小; 獨立的認證機構認證。
有機茶:是一種按照有機農業的方法進行生產和加工,在其生產過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產出的,并符合國際有機農業運動聯合會(IFOAM)標準,經有機(天然)食品頒證組織發給證書。有機茶葉是一種無污染、純天然茶葉。
茶葉企業產品策略
從市場周期的階段性來看,各個階段的特點各不相同,因此茶葉企業必須根據茶葉產品所處的階段,采取不同的策略。
(1)投入期的產品策略
在產品新產品的投入期,由于消費者對新產品的不了解,企業所要做的就是把茶葉投放到市場上,通過各種手段不斷提高茶葉新產品的知名度。
(2)成長期的企業產品策略
進一步對產品進行推廣,不斷擴大市場占有率,并逐步確立自身產品的特色,避免與其它產品的同質化競爭。
(3)成熟期的市場策略
進行市場改良、產品改良、實施不同市場營銷組合來吸引消費者。
第五篇:云南農業大學導游詞
云南農業大學導游詞
今天大家來到的是以此為精神的云南農業大學,用“一專六強”來形容她,恰如其分。云南農業大學占地1732余畝,在校大學生13549人,是一所以農科為優勢--一專,工經管,理法教---六強 學科交叉融合,協調發展的省屬重點大學。
1938年昆明作為抗戰大后方,急需培養為抗戰服務的人才。在此環境下,云南農大的前身云大農學院成立,解放后1958年獨立建成昆明農林學院,1971年與云南農業勞動大學合并成立云南農業大學。現坐落于昆明北郊與風景名勝區黑龍潭公園毗鄰,常年綠樹成蔭,鮮花盛開,景色宜人。
學校分東西兩個校區,地勢東高西低,呈階梯狀。下面我們先走進東校區,首先呈現在大家眼前的是農大的標志性建筑物—綜合樓。1997年修建該樓的時候,設計者曾考慮將綜合樓的中軸線正對學校大門,東西走向,正所謂紫氣東來。無奈完工后發現,中軸線偏離了,但又歪打正著,從校門沿著坡路向上走,每走一步都能更多的看到她的雄姿,給人一種猶抱琵琶半遮面的感覺。綜合樓分主樓和附樓,主樓用于行政與教研,以“關乎人文,化成天下”為院訓的人文學院就位于其中;附樓則是日常上課的教室,連接主附樓的是報告廳,很多科技人文講座都是在這里演說的。從空中鳥瞰的話,整個綜合樓好似一張掛上箭,拉滿力的彎弓。說到這兒,我給大家提個問題,請大家在接下來的游覽中思考“綜合樓的這種造型藝術有何寓意呢?
穿過綜合樓是“昨來風雨偏相厄,誰人向天訴此哀”的櫻花園和“偷來梨蕊三分白,借得梅花一縷魂”的垂絲海棠園。繼續向北可以看到萬花叢中簇擁著的一尊雕塑,仿佛展翅欲飛的紅蝴蝶。雕塑的背后就是六強中的“教”--農大體教。學校男子學生籃球隊十多年來一直保持云南高校籃壇的最高水平,三次代表云南省大學生參加全國大學生cuba籃球賽,一次參加全國大學生運動會籃球選拔賽,為學校贏得了聲譽。
離開以透明立體為建筑風格的體院樓,穿過運動場我們來到了農業大學特有的實驗農場。一路上有國內最大的甘蔗野生種質資源圃。“豬公館“---版納微型豬近交系重點實驗室。一公里的山坡路,給人以靜謐之感,讓這里成了農大學子人人皆知的情人坡,每天黃昏時分美景配佳人,成為農大一道亮麗的風景線,正所謂決眥入歸鳥,鳥鳴山更幽,幽徑獨行迷。
回到海棠園向南走,就來到了農學與生物技術學院,這里就是開頭說的“一專”。在動植物王國的云南,生物的研究豐富多彩,農學院在新甘蔗、能源作物方面的研究處于領先地位,教學樓的布局也如同他們的科研精神,呈銳角三角形狀,體現著在生物多樣性研究的銳不可當的氣勢。特別值得一提的是在農業科技領域與袁隆平院士齊名但鮮為人知的李崢友教授,李教授于1965年開始研究滇雜交水稻并在1978年全國科學技術大會上榮獲科技創新獎。
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下面讓我們來看一看同心亭,同心亭掩映在“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘。水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香”的小花園中。同心亭的一副對子形象的彰顯了農大學子的精神面貌,上聯:青春酬壯志南疆創業期有為下聯:紅燭印白頭學海無涯終不悔
最后讓我們看一看西校區也就是新校區,撲面而來可以感覺到一棟高樓的磅礴氣勢(轉載于:云南農業大學導游詞),這就是農業生物多樣性應用技術國家工程研究中心,教育部“農業生物多樣性與病害控制”重點實驗室也位于其中,這是農大人的驕傲。學校注重為地方經濟服務,以服務求支持,以貢獻求發展,實行科教興農,目前以選育出云南大河豬、撒壩豬和武定烏骨雞品系,為農村經濟的發展做出了很大貢獻。篇二:云南農業大學茶學碩士培養方案
《茶藝》課程開發報告 隨著改革開放和經濟的迅速發展,我國職業教育教學改革的目標十分明確,企業對職業技術教育人才培養提出了更高的目標與要求,即職業教育要面向市場,強調并注重學生創新精神和實踐技能的培養,以培養學生的職業能力和基本素質作為改革的著眼點與歸縮,在這種發展態勢下,構建符合現代社會發展要求的職業教育專業課程,顯得尤其重要和必要。根據教育部的要求,中等職業學校培養人才的基本任務是以經濟結構調整和企業用人需求預測為基本依據,堅持以就業為導向,把提高學生職業道德和職業能力放在突出的位置,加強實踐教學,努力培養現代服務業一線迫切需要的高素質技能型人才。
一、開發《茶藝》課程的背景
(一)企業發展需求
為適應社會發展的需求,在職業教育培養目標的指導下,北京市勁松職高中國際酒店專業和導游專業茶藝教師通過走訪企業專進行訪談,詳細了解了酒店行業對一線服務人員職業能力的要求;通過對我校本專業已在酒店實習或正式工作的學生進行調查,了解學生所學專業課程在實際工作的應用情況,可以知道,茶藝知識作為學生的專業課,能提高學生的服務素質,增加個人的知識需求。隨著社會高素質的發展,中國茶文化已普遍被世人接受,甚至被廣泛傳播,酒店如有高素質的茶藝師為顧客提供五星級的服務更能體現酒店的星級標準。因此,應該開發茶與茶文化項目課程拓寬學生的專業知識,提高學生的職業能力,使學生的就業選擇更廣泛。
(二)學生學習需求
對于在校學生,教師改變傳統的教學方式,采用項目式、茶單式、工作式的教學方法,更能激發學生的學習興趣。目前,根據調查所得,對于本課程,許多學生學習目的是因為本課程以實操學習為主,與以往學習知識的方式不同,可以在課堂上放松;教師的講授總是先講理論然后才進行實操,學生學習的效果一般,只能掌握茶藝表演的程序,而不能真正掌握茶文化的精髓,對茶葉、茶具運用意識薄弱,不能自行設計茶藝表演程序等等。根據職業教育的人才培養目標要求,在教學實施中,不僅要求學生掌握一定的基礎知識,更要注重學生的實踐能力以及分析問題與解決能力的培養,以提高學生的綜合職業能力。因此,我們必須探究茶與茶文化課程的教學過程,實施一體化教學模式,采用如項目教學、茶單教學、工作本位學習等方式,讓學生在動手泡茶的活動中專業技能與專業知識,提高學習效果。
(三)擁有先進的教學平臺,具有良好的技術條件
本校酒店服務實訓室是一個很好的茶藝館仿真教學環境,教師可以將計算機的特殊功能運用到現場的教學活動中,可以使教材內容變得形象、生動、直觀、有聲有色。可以要求學生以茶藝師的身份來上課,使課堂氣氛更加活躍。現代化的教育教學手段為探索、實踐新的教學模式提供了有力的支撐。
二、開發《茶藝》課程的可行性分析
職業教育中的項目課程是一種基于工作任務的項目課程,通過實踐與理論的分析,以工作任務為中心選擇、組織課程內容,并以完成工作任務為主要學習方式的課程模式,其目的在于加強課程內容與工作之間的相關性,整合理論與實踐,提高學生職業能力培養的效率。
(一)開發《茶藝》課程標準的理論基礎
課程的特點為構建《茶藝》課程結構提供了堅實的理論基礎。根據項目課程的定義,我們可以知道課程具有以下特點: 1.該工作過程可用于學習特定教學內容,能將某一教學課題的理論知識和實踐技能結合在一起;與酒店用人要求或商業茶藝表演有直接的關系;具有一定難度,不僅是已有知識、技能的應用,而且要求學生運用已有知識,在一定范圍內學習新的知識技能,解決過去從未遇到過的實際問題;具有一個輪廓清晰的任
務說明和明確而具體的成果展示。
2.學生有獨立進行計劃工作的機會,在一定時間范圍內可以自行組織、安排自己的學習行為;學生自己處理在項目中出現的問題。
3.學習結束時,師生共同評價項目工作成果以及工作和學習的方法。依據課程的特點來看,首先茶藝課程具有項目課程的某些特點,如:學生在學習“聞香識茶”時,教師在教學設計中有明確的任務,有確定的成果,同時留給學生自我組織安排學習的時間與空間,有起到溫故而知新的作用,在完成學習任務后還有教師與學生的評價,其課程教學形式基本符合了項目教學的要求。再如學生在茶藝表演時,要用到茶葉、茶具、與茶葉相關的傳說、操作的動作要求與禮儀要求等知識,基本上將所學的禮儀知識綜合化、系統化,同時還要對茶藝的操作進行全過程參與,而教師從中進行指點,讓學生親自參與品茶與評茶,這與項目教學課程的要求相符合。
其次,茶藝涉及了《史地》、《酒店員工心理學》《旅游心理學》、《旅游學概論》、《禮儀學》、《市場營銷》等顯性課程的部分教學內容,同時由于學生要參與評價,進行匯報總結,因而還包括了語文知識、邏輯知識,就業指導知識、自我評價和評價他人的意識。
最后,在學習茶藝基本知識的過程中通常是小組化進行的,這樣既鍛煉了學生責任心,也培養了學生與同學的協作能力、組織決策能力,因此是一個典型的項目教學過程。
(二)開發《茶藝》課程的原則
課程是職業教育課程的主要模式。職業教育的課程結構來源于工作結構。工作結構是客觀存在的,而工作體系又是一個實踐體系,這個實踐體系不是按照知識之間的相關性,而是按照工作任務之間的相關性組織的。不同的工作任務將按不同的組合方式構成一個完整的工作過程,并把目標指向工作目標的達成,這就是工作結構。因此,在設計《茶藝》課程標準時要考慮所設計的教學項目能否覆蓋整個工作領域,即企業依賴原則;能否負載這個工作領域所需要的所有知識,其課程結構能否充分體現茶藝師的工作結構并體現職業屬性即實用性原則;能否考慮與中級茶藝師資格證的考核相結合,即適時評價原則;是不是面向學生的學習需求,即面向就業原則。
綜上所述,開發中職茶藝課程是可行的。茶藝課程的開發符合酒店行業對酒店服務與管理專業學生的能力培養要求,能為酒店服務人才的培養帶來新的活力。
三、《茶藝》課程的開發
(一)茶藝師崗位分析
要對茶藝課程進行項目設計,首先要明確企業對茶藝師的崗位要求。結合本專業主要培養目標,并根據企業對中級茶藝師職業資格要求,我們可以總結茶藝師的崗位工作任務與行為,具體如下表(見表一)。
表一:茶藝師崗位工作任務分析
(二)茶藝師的職業能力分析
中職實施素質教育的核心是能力培養。它主要是指職業能力的培養,包括專業能力的培養和方法能力與社會能力的培養。專業能力包括單項的技能與知識,綜合的技能與知識。在職業教育中,人們主要是通過學習某個職業(或專業)的專業知識、技能、行為方式和態度而獲得的。通常,專業能力包括工作方式方法、即獨立學習、獲取新知識技能的能力,如在給定工作任務后,獨立尋找解決問題的途徑,把已獲得的知識、技能和經驗運用到新的實踐中等。方法能力包括制定工作計劃。社會能力,即是與他人交往、合作、共同工作的能力,包括工作中的人際交流(伙伴式的交流方式、利益沖突的處理等)、公共關系(與同齡人相處的能力、在小組工作中的合作能力、交流與協商的能力、批評與自我批評的能力)、工作組織能力(企業機構組織和生產作業組織,勞動安全等)、群眾意識和社會責任心。
根據職業能力的三要素,茶藝師的職業能力分析如下表(見表二)。
表二:茶藝師職業能力分析
根據對茶藝師崗位工作流程和職業能力的分析,結合茶文化知識的特點,我們設置了《茶藝》課程標準。
該課程的總目標是:使學生具有高素質茶藝員所必需的茶藝方面的基本理論、基本知識和基本技能;通過項目的解決,使學生能根據要求設計各類行茶法,為學生正確運用茶文化知識,提高綜合素質,增強職業變化的適應能力及繼續學習能力打下一定基礎;從而培養學生團結協作、愛崗敬業和吃苦耐勞的品德和良好職業道德觀。
該課程標準的總體設計思路:本課程在內容設計方面突出體現茶藝師崗位職業能力本位,緊緊圍繞完成工作任務模塊的需要來選擇課程內容;從“任務與職業能力”分析出發,設定職業能力培養目標;變書本知識的傳授為動手能力的培養,打破傳統的知識傳授方式,以“項目”為主線,創設工作情景,將中級茶藝師職業技能考證的相關內容融入課程教學中,培養學生的實踐動手能力。因此,我們將本課程教學內容分為3個教學模塊,在每個模塊中均明確了課程內容和教學要求。在這三個模塊中,采用了遞進式關系,遵循由淺入深的原則設計項目,也就是說學生要先完成第一個模塊的工作任務,打好文化基礎知識和技能基礎知識,才能更好地完成第二個模塊的工作任務,即以茶會友,在這個模塊中,學生學會了五種代表性茶葉的特點、制作的方法、茶事服務的技巧,從而達到推銷相關茶葉茶具的目的,并以此為基礎實現第三個模塊——客來敬茶的學習目的。同時在每個模塊中又設計不同的訓練模塊(教學活動),有利于使學生將所學的知識融會貫通,完成工作任務。
課程教材是項目內容的載體,應該是完成工作任務的背景資料,其知識內容篇三:云南省德宏州2014年招聘教師考試《幼兒教育學》模擬試題及解析(3)參考答案及解析
一、單項選擇題
1.c.答案解析:幼兒全面發展教育中將體育放在首位。2.c.答案解析:教育與保育是密切結合的整體。
3.a.答案解析:收費工作不屬于規定的幼兒教師職責范疇。4.b.答案解析:對小班幼兒應以簡潔明了的語言為指導用語。5.c.答案解析:家庭的組成結構對幼兒的成長有重要影響。6.d.答案解析:幼兒園教育是將教育融人到活動之中。7.d.答案解析:幼兒園的教育應該是將各學科領域的內容綜合化,不能單純地分科教學。8.b.答案解析:學會觀察力是幼兒教師首要的素質。
9.a.答案解析:讓家長定期來參觀和幼兒一起活動是一種常見的與家長溝通的工作。10.a.答案解析:盧梭的《愛彌爾》是以一個假想的無憂無慮的兒童自然成長來揭示教育規律的。
11.c.答案解析:洛克提出的“白板說”強調經驗在個體發展中的作用。
12.a.答案解析:陶行知反對幼兒教育改革外國病、費錢病、富貴病,主張適合中國國情的、省錢的、平民的幼兒園。
13.b.答案解析:這五大領域是幼兒發展的基礎性課程。14.a.答案解析:《幼兒園教育綱要》規定了幼兒教育的主要內容和活動形式。15.a.答案解析:環境,特別是教育,在個體發展中有重要作用。
二、名詞解釋
1.答案解析:幼兒智育指有目的、有計劃地讓幼兒獲得粗淺的知識技能,發展智力,增進對周圍事物的求知興趣,學習“如何學習”,并養成良好學習習慣的教育過程。
2.答案解析:結構游戲指兒童利用各種不同的結構材料,經過手的創造來反映周圍現實生活的游戲。
3.答案解析:保育員是在幼兒園中主要負責幼兒的衛生保健、生活管理的人員。國家規定:保育員應該具備初中畢
業以上的學歷,受過幼兒保育職業培訓,能夠履行幼兒保育員的職責。
4.答案解析:蒙臺梭利教學法指意大利學前教育家蒙臺梭利提出的一種非常實用的、操作性極強的、完整的教育體系,是全面提升兒童素質,發展兒童潛能的教育方法。她巧妙地利用兒童自身的成長要求,在不損害兒童的自由與快樂的前提下,實現教育的目的。教育的任務是激發和促進兒童“內在潛力”的發展;教師和父母必須認真研究、觀察兒童,了解他們的內心世界,在兒童自由與自發活動中,幫助他們獲得身心發展。
5.答案解析:發展適宜性指學前教育方案在充分參考和利用現有兒童發展研究成果,為每名兒童提供適合其年齡特點的、適合其個別差異性的課程及教育教學實踐。它包括:一是年齡適宜性;二是個體適宜性。
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一、培訓內容
教育學
教育心理學
教育法規
教師職業道德
教育學重點強化試題
教育心理學重點強化試題
教育法規重點強化試題
教師職業道德重點強化試題
二、培訓時間
第一期精品班:6月19日開課
三、培訓地址
昆明云眾教育培訓中心
四、培訓費用
筆試培訓1480元/期/人)(贈送授課專用教材、練習題、預測押題、重點強化題、歷年真題)
面試培訓班:1680元/人/期(2天2晚)(筆試學員優惠100元)(送面試資料、歷年真題)(25人一個班)教師面試培訓名師1對1(500元/時;三個時起約;時間:每天晚上18:00_21:00)教師面試培訓名師1對2(400元/時;三個時起約;時間:每天晚上18:00_21:00)教師面試培訓名師1對3(300元/時;三個時起約;時間:每天晚上18:00_21:00)
五、筆試精品班:云眾教育教師考試歷年命題研究專家讓學員全面、深度、系統的了解教材中涉及到的各章節重點、難點要點、疑難知識點進行深入分析講解以外,課堂上補充大量真歷年真題目、重點強化題、模擬試卷、練習題進行全面預測;對往年出現的各類題型通過解題演練、做題技巧、復習計劃傳授給學員,并與學員進行深度互動學習,最終達到理想的預期。
昆明云眾培訓老師建議:先領取教材及資料,學員先復習一遍,培訓的時候來上課,這樣效果更好。
六、授課教師
云南師范大學教管學院(胡老師、高老師、池老師、羅老師)
五、培訓適合人群
德宏州教師筆試考試
報名地址一:昆明市121大街440號云眾教育中心
(西站立交橋龍翔小學旁、成都軍區昆明第二干休所大門進即到)
報名電話二:0871-68 335 100(張老師)報名地址二:昆明市環城西路21號云南農業機械研究所院內7棟205室
特別提醒:本培訓中心是連續7年唯一開設昆明市教育系統考試培訓的機構,近段時間有學員反映,有機構冒稱昆明云眾教育培訓中心的名譽進行招生,模仿本校招生簡章,嚴重侵害我中心的權益,造成了嚴重的不良后果,我中心將追究相關人員的法律責任。同時也請各位學員注意,請務必認準我中心的報名地址、電話,以防被騙.學員請到辦公室
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