第一篇：特許經營管理概論之管理信息系統開發概述

管理信息系統開發概述

管理信息系統的開發是一項復雜的系統工程，它既涉及技術問題，又涉及社會問題。在系統開發過程中，應充分了解并掌握系統開發所涉及的相關問題，以做好開發前準備，并在此基礎上選用合適的開發方式和正確的開發方法。

1.管理信息系統開發的特點

作為系統工程，管理信息系統開發的特點是：建設周期長、投資大、風險大，比一般的技術工程有更大的難度和復雜性。其復雜性主要表現在以下幾個方面。

（1）信息系統技術手段復雜。

（2）信息系統內容復雜，目標多樣。

（3）信息系統投資密度大，效益難以計算。

（4）信息系統所處環境復雜多變。

（5）參與者額溝通效果影響系統開發。

（6）信息系統建設受社會人文因素影響。

另外，管理信息系統不只是單純的計算機系統，而是輔助企業管理的人機系統。人是信息管理的主體，如果把信息系統的開發、應用、管理看作純技術過程，那么許多問題永遠得不到解決。只有從更深層次探討、重視非技術因素，才有可能解決困擾人們的“軟件危機”。

2.管理信息系統開發的基本原則

管理信息系統的開發一般應遵循以下5個原則。

（1）適應性原則。適應性是系統開發必須遵循的最基本的原則，包括兩個方面：一是系統要適應企業各級管理者的需求，特別是要適應企業最高管理者的需求，不僅是現有環境下的要求能滿足，而且因環境變化帶來新的要求時，也要便于修改而使之適應；二是要主動適應信息技術環境，采用現代管理科學的原理和方法，再造業務流程，提高企業經營管理水平，加強管理基礎工作，從而創造需求，使用戶滿意。

（2）效益性原則。企業的任何行為都是為了創造直接或間接、目前會長遠的經濟效益及社會效益。開發企業管理信息系統也不例外，必須著眼于效益。在技術上，不能片面追求最先進的技術，而應選擇最成熟的技術；不能不惜代價地追求華麗的人機接口，而應該采用經濟的、友好的、簡潔的人機界面；不能只著眼于現有業務流程計算機化，而應該以提高效益為目標，發揮人機結合處理優勢，再造業務流程。

（3）系統性原則。管理信息系統是組織實體內部進行綜合信息管理的軟件系統，有著鮮明的整體性、綜合性、層次性和目的性。它的整體功能是由許多子功能有序組合而成的，與管理活動和組成職能相互聯系、相互協調。系統各子系統功能處理的數據既獨立又相互關聯，構成一個完成而又共享的數據體系。因此，在管理信息系統的開發過程中，必須十分注重其功能和數據上的整體性、系統性。

（4）規范化原則。管理信息系統的開發是一項負責的應用軟件工程，應該按照軟件工程的理論、方法、規范去組織與實施。無論采用的是螞蟻中開發方法，都必須注重軟件開發工具、文檔資料及項目管理的規范化。

（5）遞進性原則。管理信息系統的開發需要經歷一個逐步完善、逐步發展的過程。事實上，管理人員對系統的認識在不斷加深，管理工作對信息的需求和處理手段的要求越來越高，設備需要更新換代，人才培養也需要一個過程。貪大求全，試圖一步到位不僅違反客觀發展規律，而且使系統研制的周期過于漫長，影響了信心，增大的風險。為了貫徹這個原則，開發工作應該有一個總體規劃，國際連鎖企業管理協會電話：010-635320***網址：

然后分布實施，遞進發展。系統的功能結構及設備配備方案，都要考慮日后的擴充和兼容程度，使系統具有良好的靈活性和擴充性。

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第二篇：特許經營管理概論之質量概述

質量概述

1.質量概述

質量是反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。它既包括有形產品，也包括無形產品；既包括產品內在的特性，也包括產品外在地特性，即包括了產品的適用性和符合性德全部內涵。

2.工業產品質量

工業產品質量是指工業產品適合一定的用途，滿足人們需要所具備的特性和特性的總和，亦即產品的適用性。它既包括產品的內在特性，如產品的結構、物理性能、化學成分、可靠性、精度、純度等；又包括產品的外在特性，如形狀、外觀、色澤、氣味、包裝等；還包括產品的經濟特性，如成本、價格、使用維修費等，以及其他方面的特性，如交貨期、污染公害等。工業產品的不同特性區別了各種產品的不同用途，滿足了人們的不同需要。我們可把各種產品的不同特性概括為適用性、可靠性、安全性、壽命、經濟性等。

3.工作質量

工作質量指對產品質量有關的工作對于產品的質量保證程度。工作質量涉及企業所有部門和人員，也就是說企業中每個工作崗位都直接或間接的影響者產品質量，其中領導者的素質最為重要，起著決定性的作用。當然，廣大職工素質的普遍提高是提高工作質量的基礎。工作質量是提高產品質量的基礎和保證。為保證產品質量，必須首先抓好與產品質量有關的各項工作。

4.服務質量

它指服務滿足規定或潛在需要的特征和特性的總和。國際標準列舉的服務質量特性實例包括：設施、容量、人員的數量和儲存量；及時、準確、省時的時間性；衛生、安全、可靠性和保密性；反應、方便、禮貌、舒適、環境美、能力、耐用性、準確性、完整性、技藝水平、可信性和溝通聯絡等。

5.質量控制

為保證和提高產品質量和工作質量所進行的質量調查、研究、組織、協調、控制、信息反饋、改進等各項工作的總稱。為保證產品過程或服務質量，必須采取一系列的作業、技術、組織、管理等有關活動，這些都屬于質量控制的范疇。

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第三篇：特許經營管理概論之全球定位系統

全球定位系統

1.GPS系統的構成全球定位系統（GPS）是新一代空間衛星導航定位系統，其主要目的是為陸、海、空三大領域提供實時、全天候和全球性的導航服務，并用于情報收集、監測和應急通信等目的。

GPS系統由3部分構成：①地面控制部分，由主控站（負責管理、協調整個地面控制系統的工作）、地面天線（在主控站的控制下，向衛星注入信息）、監測站（數據自動收集中心）和通信扶助系統（數據傳輸）組成；②空間部分，由24顆衛星組成，分布在6個道平面上；③用戶裝置部分，主要由GPS接受機和衛星天線組成。

2.GPS系統的特點

（1）定位精度高。單機定位精度優于10米，采用差分定位，尤其在軍事和航天等方面，GPS系統的誤差更可達到厘米級和毫米級。測速的精度可達0.1m/s，測時的精度可達幾十納秒。

（2）觀測時間短。隨著GPS系統的不斷完善及軟件的不斷更新，GPS系統的觀測時間越來越短。目前，當每個流動站與基準站相距15公里以內時，流動站觀測時間只需1~2分鐘，然后可隨時定位，每站觀測只需幾秒鐘。

（3）操作簡便。隨著GPS系統接收機不斷改進，其自動化程度越來越高，有的已達“傻瓜化”程度；接收機的體積越來越小，重量越來越輕，極大地減輕了工作緊張程度和勞動強度。

（4）全天候作業。隨著GPS系統的觀測可在一天24小時內的任何時間進行，不受陰天黑夜，起霧刮風、下雨下雪等氣候的影響。

（5）功能多，應用廣。GPS系統具有測量、導航、測速和測時等功能。

3.GPS系統在特許經營管理中的應用

（1）配送中心位置的確定。加盟店往往遍布全國甚至是世界各地，因此，如何確定配送中心的布局，直接涉及特許經營企業的經濟效益。通過GPS系統的測量可迅速而準確地了解加盟店地理位置的分布狀況，為配送中心的選址打好基礎。

（2）合理規劃配送線路。特許經營企業可把GPS系統測量的相關數據和要求輸入專門的軟件系統，由計算機自動設計最佳行駛路線，并顯示在電子地圖上，支出配送車輛運行路徑和運行方法，以提高配送效率，降低配送成本。

（3）合理調度控制車輛。配送中心可通過GPS系統觀測車輛精確的位置、速度、運行方向等信息，對車輛和道路狀況實行有目的的全程監控，及時發現問題，采取有效措施加以解決，以合理調度控制運輸車輛，提高車輛利用率。

（4）實時查詢商品信息。通過GPS系統的實時監控，特許經營企業可以及時掌握商品在運輸途中的狀態及運輸時間等信息，提前安排商品的接受、停放及銷售等工作，縮短商品周轉時間，提升企業經濟效益。

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第四篇：特許經營管理概論之包裝

包裝

1.包裝的定義

包裝是指為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物的總體名稱。也指為了達到上述目的而在采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動。

包裝作為一個產業，隨著經濟的發展和銷售競爭的激烈化，包裝所消耗的材料、資金越來越多，浪費現象、過剩包裝、過度包裝十分嚴重。包裝盡管在物流系統中發揮著重要的作用，但在一定程度上也增加了最終用戶和消費者的成本。合理包裝就是要盡可能利用包裝的優點，減少包裝的缺點和不足，使包裝達到綜合效果最大化。

2.包裝合理化

做到包裝合理化，是一個綜合過程，不是某一方面做好就是包裝的合理化，要從包裝的整體效果上考慮，尤其是從包裝材料、包裝技術、包裝方式、包裝成本等綜合合理運用上下功夫，并符合包裝合理化的一般要求。

（1）保護商品，造型美觀。設計產品包裝，首先是能保護產品質量、產品形狀。因此，包裝設計要科學，要再保護產品的基礎上，保證產品在運輸和存儲中不被損壞；同時，包裝的造型要美觀大方、生動形象，圖案設計要新穎，對顧客有一定的吸引力。

（2）包裝樣式和尺寸要考慮與貨柜、貨臺、貨架想匹配。包裝要是和尺寸盡量形成倍數關系，盡量與貨柜、貨臺、貨架的尺寸相匹配，以利于載貨效率的提高，以利于降低運輸成本，減少倉儲費用。

（3）貨箱標準化。貨箱必須是滿足每箱的裝貨量達到一個標準數量，這樣既保證載貨的效率提高，又簡化驗收手續，給貨物流通和管理帶來一定的便利。

（4）包裝樣式要與物流功能想適應。對于物流量大的產品，包裝樣式要利于運輸的裝載量和庫存保管的堆高，以提高運輸的保管的效率。包裝樣式要盡可能簡化，利用拼裝、壓縮等方式，才能提高裝貨周轉率。包裝樣式設計還要考慮搬運工作是否容易迅捷，工業包裝特別要求易于入庫和易于開包以提高作業效率。從保護產品品質的方面考慮，應采用堅固的包裝，能夠承受外部的壓力與沖擊；同時，為了廢料的回收處理，包裝材料也應便于迅速處理。

（5）注意所選包裝材料的價值。包裝材料及包裝手續的費用在商品價格中占著一定的比重，要采用價值分析發降低包裝成本，從而使物流總成本降低。由于產品包裝已成為產品的一部分，所以產品包裝必須與產品價值相符合，不考慮產品內容、用途和銷售對象，而單純追求包裝裝潢的精美華麗，以此來吸引顧客，其結果只能是主次顛倒、弄巧成拙。

（6）包裝設計經濟實用。包裝設計要盡可能做到既能節約包裝覅用，又能節約物流費用。這就要求包裝設計中選用的包裝材料要盡量便宜；要設計多用途和能多次使用的包裝；盡可能合理地利用包裝空間；要避免過分過度的包裝。

（7）包裝要凸現產品的特點、功能等。要能夠從包裝的圖案、形狀和色彩等方面顯示出產品的特定和獨特風格，例如化妝品的包裝要色彩艷麗、造型優美、裝潢雅致；貴重的工藝品的包裝要材質華貴、造型獨特、裝潢富麗；兒童用品的包裝要色彩繽紛、活潑美麗；食品的包裝要喜氣吉祥。

有些產品的性能、使用方法、使用效果常常不能直觀顯示，需要用文字加以說明。包裝設計要抓住顧客對產品消費的需要，指導其消費。例如：藥品類產品，要說明藥品成分、功效、用量、禁忌等；服裝類產品，應說明用料、規格、尺寸、洗滌和熨燙方法等。

（8）不斷探索先進的包裝作業方法。要使用先進的包裝作業方法，提高工作效率，有時甚至只變更施工順序，就能提高工作效率，降低包裝成本。

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第五篇：特許經營管理概論之流通加工

流通加工

1.流通加工的定義

流通加工是現代物流系統構架中的重要結構之一。流通加工在物流系統中擔負的主要任務是提高物流系統對于用戶的服務水平。流通加工是指物品在從生產地到使用地的過程中，根據需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、檢標簽等簡單作業的總稱。

流通加工是再物品從生產領域向消費領域流動的過程中，為了促進銷售、維護產品質量和提高物流效率，對物品進行的加工，是物品發生物理、化學或形態變化，以滿足消費者的多樣化需求和提高附加值的需要，是物流的基本功能之一。

2.流通加工的合理化

流通加工合理化的含義是實現流通加工的最優配置，不僅做到避免各種不合理加工，使流通加工有存在的價值，而且綜合考慮流通加工與配送、合理運輸、合理商流等的有機結合，做到最優選擇。

為避免流通加工過程中的不合理現象，對是否設置流通加工環節，在什么地方設置，選擇什么類型的流通加工，采用什么樣的技術裝備設施等，都需要做出正確選擇。實現流通加工合理化主要考慮以下幾個方面。

（1）流通加工與合理商流相結合。通過流通加工，有效地促進銷售，使商流合理化，是流通加工合理化的主要目的之一。流通加工和物流的部分功能有機的結合促進了銷售，提高了物流的效益，充分體現流通加工在物流過程中的作用。離開商流和物流功能的有機結合，流通加工也就失去了意義。

（2）流通加工與合理運輸相結合。流通加工能有效地銜接干線運輸與支線運輸，促進運輸的合理化。利用流通加工，可以減少干線運輸與支線運輸之間停頓的環節和時間，使兩者之間的轉換更加合理，從而大大提高運輸水平和運輸效益。

（3）流通加工與配送相結合。在配送功能中的流通加工，一方面按配送的需要進行加工；另一方面，加工又使配送業務流程中的分貨、揀貨、配貨的一環，加工后的產品直接投入配貨作業，這就不需要單獨設置一個加工的中間環節，使流通加工有別于獨立的生產，從而使流通加工與中轉流通巧妙地結合在一起。同時，由于流通加工在配送之前，可使配送服務水平大大提高。

（4）流通加工與“配套”相結合。“配套”是指將使用上有聯系的用品集合成套地供應給用戶使用。在對配套要求較高的流通中，配套的主題來自各個生產單位。但是，完成配套有時無法全部依靠現有的生產單位。所以，進行適當的流通加工，可以有效地促成配套，大大提高流通作為連接生產與消費的橋梁與紐帶的能力。

（5）流通加工與節約相結合。節約能源、節約設備、節約人力、節約消耗是流通加工合理化的重要因素之一，也是目前我國設置流通加工時考慮其合理化的較為普遍的形式。

對于流通加工合理化的最終判斷，是看其是否能實現社會和企業本身的兩個效益，而且看其是否取得了最有效益。對流通加工企業而言，應把社會效益放在首位。如果片面追求企業的微觀效益，不適當地進行加工，甚至與生產企業爭利，不僅有違流通加工的初衷，而且脫離了流通加工的范疇。

（6）流通加工綠色化。綠色流通加工是綠色物流的范疇之一。流通加工具有較強的生產性，也是流通部門對環境保護可以大有作為的領域。綠色流通加工的途徑主要分為兩個方面：一方面變消費者分散加工為專業集中加工，以規模作業方式提高資源利用效率，減少環境污染；另一方面是集中處理消費品加工中生產的邊角廢料，以減少消費者分散加工所造成的廢棄物污染，如流通部門對蔬菜的集中加工減少了居民分散丟放垃圾及相應的環境治理問題。

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