第一篇：幼兒園衛(wèi)生安全報告

幼兒園衛(wèi)生安全報告

本園為貫徹落實《關于開展學校衛(wèi)生安全專項監(jiān)督檢查工作的通知》，立即展開衛(wèi)生安生專項督查檢查。健全安全領導機制及安全衛(wèi)生消毒制度的同時，加強本園安全保衛(wèi)及衛(wèi)生工作。專門成立衛(wèi)生安全排查領導小組，對廚房、校舍、走道、操場、大型玩具等可能出現(xiàn)安全隱患的場所進行安全排查。

工作目標

以培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣，自我保護能力為重點，加強各班的班級常規(guī)管理，不斷提高保育、保健工作的質(zhì)量。

主要工作

（一）、衛(wèi)生保健

1、嚴格執(zhí)行新生入園體檢，體檢不合格者拒絕接收入園。

2、繼續(xù)做好晨檢和全日健康觀察記錄工作，認真執(zhí)行一摸、二看、三問、四查的原則，發(fā)現(xiàn)精神體溫異常及時通知家長。

3、做好幼兒體格發(fā)育測量及評價工作。

4、隨時隨地檢察園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、班級環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生，并隨時記錄衛(wèi)生情況，與考核掛鉤。

5、定期開展衛(wèi)生保健業(yè)務培訓，全面提高保育質(zhì)量。

（二）、飲食與營養(yǎng)

1、嚴格管理好幼兒的膳食，每周制定帶量食譜，食品品種隨季節(jié)變化作調(diào)整，每月進行一次營養(yǎng)計算并分析，每周食譜向家長公布。

2、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準備，餐后管理工作。分餐時要洗手，分發(fā)干菜、干點不直接用手接觸。

3、幼兒在進餐過程中，教師要讓幼兒情緒愉快，專心用餐，細嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經(jīng)常向幼兒宣傳食物的營養(yǎng)價值及對生長發(fā)育的好處。

（三）、衛(wèi)生習慣

1、睡眠習慣

足夠的睡眠對幼兒身高發(fā)育起著重要作用，教師要做好睡前教育，教師和保育員為幼兒創(chuàng)造良好的心理環(huán)境，讓幼兒愉快入睡。

2、盥洗習慣

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的盥洗習慣。飯前、便后要洗手。

3、學會整理

幼兒活動室中，要養(yǎng)成那里拿的東西那里放，并歸放整齊的好習慣。大幼兒要學會自己整理床鋪。

4、班級衛(wèi)生習慣和行為規(guī)范結(jié)合起來，在一日生活常規(guī)中多培養(yǎng)、練習。

（四）消毒隔離

1、實行一人一杯一巾專用制度。

2、消毒柜、紫外線燈定時消毒記錄。

3、定期對幼兒的被褥、圖書、玩具進行消毒。

4、做好疾病預防工作，把好晨檢關，發(fā)現(xiàn)傳染病及時消毒隔離，并及時通知家長送醫(yī)院治療。

第二篇：衛(wèi)生安全檢查報告

xxxx地稅局食堂安全衛(wèi)生檢查報告

為了使廣大干部職工放心就餐，我局機關衛(wèi)生領導小組于7月12日對機關食堂進行了安全衛(wèi)生突擊檢查，本次食堂衛(wèi)生檢查，主要從以下幾個方面對食堂進行了檢查，檢查結(jié)果如下：

一、食物來源：

1.糧油，肉類等合格證齊全。

2.食品質(zhì)量情況良好。

二、食物存放：

食堂對食品的儲存衛(wèi)生工作做得十分到位，專門出臺了《庫房衛(wèi)生管理制度》。在檢查中，我們還發(fā)現(xiàn)食堂在食品儲存工作中的幾個突出點：

1、米、面有專門的存儲室、并且米、面包裝袋不與地面直接接觸，避免了米、面在存放過程中被污染。

2、肉類：統(tǒng)一存放在-10度的生食儲存柜中

3、熟食：專門存放在熟食柜中，保證食物不被污染。

4、蔬菜：先對剛從外邊買回來的蔬菜進行初次的挑選，將不合格及損壞的蔬菜淘汰，并將符合標準的蔬菜干存，以免食物在存放過程中遇水腐壞。

三、食物加工：

食堂的食品加工間，負責食品清洗加工，將加工好的菜

才送入廚房。在加工過程中實行的是肉食和蔬菜分開加工。在廚房內(nèi)，我們發(fā)現(xiàn)，在不銹鋼制的菜存放架上沒有一絲油污，可見我局領導對食品衛(wèi)生的重視程度。

在這次檢查中，我們集中抽查了食品加工機的衛(wèi)生，由于領導的重視，食品加工機的衛(wèi)生狀況令人滿意。通過交談我們了解到，食堂工作人員狠抓食堂衛(wèi)生建設，每天就餐時間一過，食堂全體工人都不休息，馬上對食堂做一次全面的清理打掃，保證食堂衛(wèi)生，力爭為就餐的干部職工創(chuàng)造一個好的就餐環(huán)境。

四、餐具：

食堂都專門配有洗碗池、消毒柜；所有餐具都先在洗碗池中有餐具洗潔精漂洗，接著進入清水池中進行沖洗、擦干，在清水池中出來后直接送入消毒柜中用120度的高溫消毒等待使用。

在整個消毒過程中，我們發(fā)現(xiàn)食堂并沒有使用有殘留的消毒液，基本實現(xiàn)了全程物理消毒，保證了廣大干部職工的飲食安全。

六、不足之處：

但在這次檢查中我們也發(fā)現(xiàn)，食堂在管理上存在的不足：

1．我們在食堂發(fā)現(xiàn)有未加工完成的豆制品存放在廚房內(nèi)。

2．餐廳里有的有異味，菜盆不是干凈整潔，消毒柜里的餐具擺放較亂。

3.工作間有積水，要及時清理。

4.存在水資源浪費，水龍頭長時間開起。

2010-7-19

xxxx地方稅務局

第三篇：幼兒園飲水衛(wèi)生安全管理制度

幼兒園飲水安全管理制度

為了維護幼兒園穩(wěn)定，確保全校師生飲食飲水衛(wèi)生和身體健康，保障幼兒園各項工作的順利進行，特制定幼兒園飲水衛(wèi)生安全管理制度。

1、誰主管、誰負責。幼兒園園長為第一責任人，分管領導為直接責任人。

2、保暖桶內(nèi)外清潔無破損，保證每天清洗，每周消毒一次。建立操作規(guī)程和清洗消毒書面記錄，清洗消毒人員必須具有有效健康合格證。

3、食堂供水的水質(zhì)要求符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》，嚴禁非工作人員進入食堂操作間，防止人為破壞水源。

4、用于燒開水的設備（開水器）要有有效涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。財產(chǎn)保管員定期監(jiān)測設備。

5、負責供水人員必須具有有效健康合格證。

6、供應溫開水的保暖桶每班一個，保暖桶盛裝開水為足量，桶上加蓋并上鎖，防范人為投毒等破壞，每天由保健教師負責監(jiān)督檢查。

7、一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)出現(xiàn)異色異味等，要立即停止飲用，并向衛(wèi)生室或園長室報告。

8、飲水衛(wèi)生管理員（保健教師）對供水全過程，要進行定期或不定期的監(jiān)督檢查，并有相應的記錄。

9、熱源遠離幼兒，避免燙傷事故的發(fā)生。

平果縣芳菲幼兒園

2013年8月25日

第四篇：幼兒園衛(wèi)生安全管理制度

幼兒園衛(wèi)生安全管理制度

一、管理：

1、在園長領導下，保健教師每天定時深入廚房檢查指導食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。

2、嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度。

3、非有關人員不得隨便進入廚房

4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求，不能存在安全隱患，做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。

5、教師要嚴格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動，并能做到活動有序，注意穩(wěn)定幼兒的情緒，以免幼兒情緒浮躁，造成不安全因素。

6、教師要切實作好晨午檢工作，嚴禁幼兒把危險物品帶到園內(nèi)。教師要隨時關注幼兒情況。

7、戶外活動時，每班必須有兩位教師負責，活動前要認真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全。活動要安排有序，不允許幼兒單獨玩大型玩具，所有幼兒的舉動要在教師的視線內(nèi)。活動前后及時清點幼兒人數(shù)。

8、幼兒園衛(wèi)生保健設施要完備，活動室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天天消毒，避免流行性傳染病的發(fā)生

9、幼兒園應通過各種形式向幼兒進行交通、防火、防溺等安全教育，告訴幼兒不玩火、電線、插座等，并教給幼兒一些自我保護方法，增強幼兒自我保護意識。

10、為預防幼兒中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管，服用時要仔細核對姓

名。

11、幼兒園要把好門衛(wèi)關，入園、離園時要有值班教師守侯；戶外活動時要關好大門，時刻注意不讓幼兒單獨離開幼兒園。

二，環(huán)境衛(wèi)生工作：

1、廚房內(nèi)部布局合理，生進熟出一條龍，泔腳缸加蓋，及時清理。

2、主副食品庫通風，物品擺放整齊，各種原料缸加蓋有標記，糧食要下墊離墻，米面、調(diào)味品等庫存不超過30天，有防蠅和除害措施。

3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清，每天小掃，每周大掃。

三、食品衛(wèi)生工作：

1、生熟食品嚴格驗收和記錄，餐餐菜肴留樣48小時，不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的食物。

2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃，不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。

3、餐具、飲水用具無油跡，無積水，專人消毒，消毒方法正確。

4、生、熟器具嚴格分開，有明顯區(qū)別標志。

5、熟食間衛(wèi)生要求。

（1）熟食間專用，專人負責，進入熟食間必須“三白”，專衣、專鞋專用，非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。

（2）燒好的飯菜、湯、點心等，消毒過的餐具要及時放進熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。

（3）熟食間備有專用水斗，清潔用具，消毒桶（盆）抹布及消毒液，使用前和工作結(jié)束要進行消毒清潔工作，不得出現(xiàn)采樣陽性。

（4）熟食間發(fā)放餐具、熟食前，工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手，不得用手直接抓取食物，發(fā)放餐具飯菜點心等做到盛器上加蓋或加罩，并及時關好熟食間門窗。

（5）熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作結(jié)束后用紫外線消毒（記錄）。

6、冰箱要專人負責，定期清洗，霜薄氣足，冰箱內(nèi)食品分類存放，表明存放日期，做到先進先出，存放食品不得超過15天。

第五篇：幼兒園班級衛(wèi)生安全責任書

幼兒園班級衛(wèi)生安全責任書

孩子是祖國的未來和希望，為了確保幼兒在園衛(wèi)生安全，為了進一步增強幼兒、教師的衛(wèi)生安全意識和責任心，嚴防衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，讓幼兒家長放心和滿意，特制訂此衛(wèi)生安全責任書：

1、牢固樹立“安全第一，責任重于泰山”的意識，時時把安全工作放在第一位。

2、幼兒來園后，帶班教師要及時檢查幼兒的衛(wèi)生情況，檢查幼兒是否帶有“三無”產(chǎn)品入園。

3、對幼兒身體健康發(fā)展狀況定期進行分析、評價。

4、建立衛(wèi)生消毒、病兒隔離制度，認真做好計劃免疫和疾病防治工作。

5、培養(yǎng)幼兒良好的大、小便習慣，教育幼兒飯前、便后洗手，嚴防病從口入。

6、建立缺課原因調(diào)查制度，及時掌握因病缺課幼兒的情況，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病疫情，應及時報告。

7、班級衛(wèi)生做到一天兩掃，即中餐后幼兒午睡時一掃，下午幼兒離園后一掃，并對垃圾及時處理，寢室被子、墊單一月洗一次。

8、幼兒毛巾、口杯做到專人專用，放在指定地點，定期進行消毒。

9、檢查飲用水是否過期，保證供水安全。

10、幼兒大小便的臟衣褲要及時清洗。

幼兒園（蓋章）

教師：（簽字）時間：

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