第一篇：德芙巧克力包裝設(shè)計分析

德芙巧克力包裝設(shè)計策劃

第一部分：前言

（一）包裝策劃項目的選擇

巧克力似乎早已成為人們傳遞情感，享受美好的瞬間的首選佳品。可是，走進商場，面對琳瑯滿目的各種品牌，消費者卻難以抉擇，消費者關(guān)心的不僅僅是一盒糖果。面是產(chǎn)品的品質(zhì)如何，口感如何，味道如何，他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。

面對日益成熟的消費者，瑪氏公司不僅全力以赴研制出高品質(zhì)的德芙牛奶巧克力，而且每年求新應(yīng)變。希望給大家美好的巧克力體驗。

（二）策劃進行過程

先確定包裝策劃方案的步驟，然后查閱、搜集資料，多方參考各類優(yōu)秀包裝方案。在此過程大量欣賞優(yōu)秀的包裝設(shè)計作品等，尋找靈感。從而進行包裝的策劃。

（三）包裝策劃調(diào)研方法

利用文案調(diào)查法，實地調(diào)查法。

第二部分：市場分析

一、營銷環(huán)境分析

隨著中國人口的不斷增長，中國的巧克力市場擁有巨大的消費潛力，世界各大知名巧克力廠商都將目光聚焦中國。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國巧克力市場中，品牌市場份額位居前3位的分別是德芙（38.61%）、吉百利（13.22%）、金帝（11.12%），其中，世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市場份額。在中國市場，據(jù)近期市場監(jiān)測機構(gòu)對全國20個大城市(上海、北京、廣州、天津、成都、哈爾濱等)進行的監(jiān)測顯示：巧克力制品在這20個城市已被廣泛接受，各城市的這一消費群體約占其總?cè)丝诘谋壤秊?0%～60%。德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經(jīng)占據(jù)了中國巧克力市場70%以上的份額，巧克力市場開始呈現(xiàn)出寡頭競爭狀態(tài)，而本土品牌除金帝以外還無法同國外產(chǎn)品競爭。

營銷環(huán)境SWOT分析

1、優(yōu)勢

美國瑪氏有限公司是世界上最大的巧克力和糖果公司，全球年銷售額超過

150億美元。旗下有諸多國際品牌，具有較大的國際影響力，瑪氏所涉足的每個業(yè)務(wù)，在各自的領(lǐng)域里都是市場的領(lǐng)先者。所以，其本身的市場競爭力，創(chuàng)新能力以及市場發(fā)展經(jīng)驗無庸置疑。

德芙品牌之產(chǎn)品的消費者具有較高的品牌忠誠度, 利用口碑傳播, 會影響其他消費者;創(chuàng)造與目標受眾更多、更好的互動機會，提高品牌偏好度。產(chǎn)品本身優(yōu)勢：一是原料優(yōu)質(zhì)化，二是工藝科學(xué)化，三是品種多樣化、營養(yǎng)化，四是包裝精美化，五是產(chǎn)品組合化。

2、劣勢

由于定價較高，價格上于本土競爭巧克力產(chǎn)品相比處于了劣勢。其次巧克力市場品牌眾多，新產(chǎn)品不斷推出，競爭激烈, 德芙需保持原有的市場占有率，單純運用傳統(tǒng)媒體進行廣告宣傳，勢必導(dǎo)致大量媒介花費；網(wǎng)絡(luò)作為新興的媒體，使用人數(shù)與日俱增，覆蓋面越來越廣，是有效的廣告宣傳媒介；在巧克力口味上還不夠多元化，花樣不多。在渠道方面，瑪氏公司管理存放德芙品牌產(chǎn)品的倉庫大都是租來的，這需要有專業(yè)化的合格物流公司來進行負責(zé)管理.。

3、機會

高檔巧克力產(chǎn)品口味好，但價格太高，而低檔巧克力價格雖低，口味又不好。這一市場矛盾的背后恰恰孕育著一個潛在的市場機會，那就是價格適中、口味又不錯的巧克力產(chǎn)品必然會受到消費者歡迎。這類巧克力產(chǎn)品人世后，不但銷售前景看好，整個巧克力市場的蛋糕也會被做大。相對于歐美競爭激烈的巧克力市場來講，中國巧克力市場行業(yè)競爭程度較低、競爭產(chǎn)品較少、發(fā)展?jié)摿薮螅@樣的一個市場無疑是一個巨大的蛋糕。圣誕節(jié)、情人節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)等“節(jié)日經(jīng)濟”已經(jīng)成為一種非常有效的營銷方式，在特別的節(jié)日巧克力以成為人們表達情感的一種方式，隨之帶來的又是一片巧克力的天空。

4、挑戰(zhàn)

面臨荷氏/LOWNEY、吉百力-施威普斯、雀巢/ROWNTREE等其他國際大品牌的強烈競爭；除此以外，還有許多低端市場面臨小企業(yè)的競爭。目前，世界排名前二十位的重量級巧克力企業(yè)已經(jīng)全部進入中國。并且，假冒產(chǎn)品在某中程度上對企業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品的宣傳有不利的影響。

面對中國國內(nèi)巧克力行業(yè)格局會隨著國際大環(huán)境和國內(nèi)小氣候的變化會產(chǎn)生三種趨勢：A：競爭日趨激烈；B：品牌高度集中；C：市場份額逐步走向壟斷；和隨著分銷渠道及網(wǎng)絡(luò)的不斷延伸，這也為“瑪氏”的發(fā)展帶來一定影響。

二、消費者分析

巧克力重度消費群屬于比較時尚的人群，休閑、流行、時尚等是這一人群生

活中的重要組成部分。根據(jù)不同的消費者的不同的消費需求，小孩喜歡甜食，口味大多適合他們的需求，女性則較鐘情于牛奶巧克力和男性較之喜歡黑巧克力等等。調(diào)查顯示，女性尤其是年輕的女性購買巧克力的傾向性相當(dāng)明顯，再具體比較，年齡因素對購買者的影響要略大于性別因素的影響。

購買巧克力的頻率與年齡有較強的關(guān)聯(lián)，年齡低的人群購買的頻率較高，研究表明，35歲以下購買者自己消費巧克力的比例很高，尤其是15～24歲的人群為自身消費的主要群體。

情侶購買巧克力較頻繁，大家說愛情就像一塊巧克力--因為它的甜蜜，有研究發(fā)現(xiàn)說巧克力里含有一種“氨基苯”(PEA)，這種物質(zhì)可以引起荷爾蒙的波動，使人產(chǎn)生一種像墜入愛河一樣的柔情蜜意。所以最甜蜜的情話就是：“我就是你的巧克力，在你的口中被溶化。”而情人節(jié)時人們選擇送巧克力的最多。《濃情巧克力》里漂亮的女主角更是驕傲地向全世界宣稱：“你不能拒絕巧克力，就像你不能拒絕愛情。”在那部電影里，巧克力被描述為可以改變命運的魔力糖果。

三、商品分析、產(chǎn)品細分

八款經(jīng)典口味，賦予獨特外表和浪漫內(nèi)涵絲滑明星－草莓味雙層巧克力；經(jīng)典之源－純黑巧克力；甜蜜天使－草莓味巧克力；傾心滋味－摩卡夾心巧克力；熱帶明珠－香橙味夾心巧克力；清風(fēng)舞曲－清涼夾心巧克力；傾城誘惑－榛子醬巧克力；越洋奇珍－夾心黑巧克力。

2、產(chǎn)品特點

推出不同口味的產(chǎn)品以滿足不同人群的需要。針對禮品市場，推出了精選禮品盒系列裝；針對高端消費群體推出碗裝系列；針對大眾群體，推出“德芙+10%”促銷裝系列；針對家庭消費市場、節(jié)日消費市場特性，推出德芙分享裝、德芙星彩瓶系列。旨在然更多消費者感受到“牛奶香濃、絲般感受”的德芙巧克力。

3、產(chǎn)品優(yōu)劣分析

產(chǎn)品優(yōu)點：品牌知名度較高，并且德芙巧克力口感好； 巧克力味純； 味不太甜，味好； 到嘴就化了； 口味好，滑潤； 比較細膩； 含熱量多； 不膩口。

產(chǎn)品劣勢：價格較高，不利于中低端消費者購買，吃多比較容易上火；產(chǎn)品品種較少且花樣不多；不容易保存，最后就是量少。

4﹑競爭對手分析

吉百利,金帝等產(chǎn)品較早的進入市場.在消費者心中有一定的份量.在中國市場對巧克力產(chǎn)品銷量貢獻最大的是年節(jié)市場（中秋/圣誕/春節(jié)/ 情人節(jié)），這個市

場的產(chǎn)品銷售恰好以禮品/禮盒為主。可以說在中國，金帝巧克力的銷量不是最大，但中國的禮品裝巧克力肯定是金帝的銷量 最大。而“送禮”這種品牌訴求直到近兩年才深入人心現(xiàn)在不僅保健品 可以送人，連調(diào)味品也有禮品裝了。正是憑著先行一步的優(yōu)勢，金帝很快后來居上，在去年金帝終于趕超了吉百利，位居行業(yè)第二，僅次于德芙。

5、分析結(jié)論

隨著中國經(jīng)濟持續(xù)高速發(fā)展，作為一種特殊的營養(yǎng)食品——巧克力將在人們的日常生活中占據(jù)十分重要的地位，其消費市場前景十分廣闊，中國巧克力市場正以10%~15%的年增長率迅猛發(fā)展，正是因為巧克力是一種令人愉悅并能帶來美好感情且附加值高的產(chǎn)品，在消費者的理解方面，德芙也要遠遠超過其他品牌。這一點正被越來越多的中國消費者接受和認可。

第三部分：德芙包裝設(shè)計策略

一、包裝設(shè)計目標

更大程度上使得消費者認識和了解德芙巧克力的特點，鞏固產(chǎn)品在消費者心目中的位置。在努力保持德芙之產(chǎn)品消費者原有品牌忠誠度基礎(chǔ)之上，提高品牌偏好度。引起消費者的注意，激發(fā)購買興趣，進而引發(fā)購買行動。

二、定位策略

1．企業(yè)形象定位

德芙——緊跟時代發(fā)展的需求，致力于提供美好的感受和體驗。

2．品牌形象定位

當(dāng)?shù)萝角煽肆υ谀憧谥腥诨臅r候美妙的感覺就延展開來“浪漫、青春、健康、關(guān)心、博愛…….”

3．市場定位

隨著生活水平的提高，人們對生活質(zhì)量的追求也是越來越高，已經(jīng)不再局限于對基本生活需要的追求，而是心靈上的愉悅與滿足。“德芙”作為中國巧克力業(yè)的知名品牌，擁有較高的市場份額。尤其是對于:16--45歲,此年齡段的情侶或夫妻具有很大的吸引力。此年齡段的夫妻或情侶精力充沛，戀愛時比較注重浪漫。

4．宣傳觀念定位

德芙是目前中國的巧克力第一品牌。德芙的絲滑香濃，不僅代表著巧克力的“黃金標準”，也成為了新時代女性的情感代言出口。香醇濃郁，柔滑細膩的口感，余香縹緲，濃情蜜意的感覺，縱情的德芙時刻，絲滑的真我享受。體現(xiàn)出：浪漫、青春、健康的完美結(jié)合。

第二篇：德芙巧克力包裝策略

德 芙 巧 克 力 包 裝 策 略

連鎖1202班

目錄

1.包裝的介紹...................................................................................................................3

1.1狹義..................................................................................................................3

1.2廣義..................................................................................................................3

2.新意...............................................................................................................................3

3.德芙巧克力簡介...........................................................................................................3

3.1德芙的包裝與其他巧克力包裝的區(qū)別............................................................4

4.包裝策略.......................................................................................................................4

4.1分類包裝............................................................................................................4

4.2等級包裝............................................................................................................4

4.3配套包裝............................................................................................................5

4.4再使用包裝........................................................................................................5

5.包裝的歷史...................................................................................................................5

5.1原始包裝............................................................................................................5

5.2傳統(tǒng)包裝............................................................................................................6

5.3現(xiàn)代包裝............................................................................................................6

1.包裝的介紹

1.1狹義

包裝（packaging）為在流通過程中保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售，按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱；也指為達到上述目的在采用容器，材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。

1.2廣義

一切事物的外部形式都是包裝。

中國國家標準GB/T4122.1-1996中規(guī)定，包裝的定義是：“為在流通過程中保護產(chǎn)品、方便貯運、促進銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。”其他國家或組織對包裝的含義有不同的表述和理解，但基本意思是一致的，都以包裝功能和作用為其核心內(nèi)容，一般有兩重含義：

①關(guān)于盛裝商品的容器、材料及輔助物品，即包裝物； ②關(guān)于實施盛裝和封緘、包扎等的技術(shù)活動。

2.新意

將某人或者某種事物打扮好或盡力幫助他在某方面做到完美

3.德芙巧克力簡介

德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產(chǎn)品之一，1989年進入中國，1995年成為中國巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經(jīng)典廣告語。巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。

3.1德芙的包裝與其他巧克力包裝的區(qū)別

在包裝上，德芙巧克力在中國市場由于國產(chǎn)品牌的包裝，在視覺上，讓顧客感到品質(zhì)更好，格調(diào)更高。包裝上也分為獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒等高、中、低多個檔次。也有針對節(jié)日的禮品裝，針對年輕人傳達情意的各式巧克力進行各式各樣的包裝。

4.包裝策略

4.1分類包裝

根據(jù)消費者購買目的不同，對同一產(chǎn)品采用不同的包裝。1.購買者自己或家人享用，則選用簡單包裝的。

2.自己用來吃的，對包裝沒有什么特別的要求，因此包裝要便簡潔為宜，同時包裝的簡易也使產(chǎn)品成本降低，物美價廉。

3.若購買者買巧克力私有來送禮的特別是（情人節(jié)），則要選擇漂亮精致的包裝

4.2等級包裝

1.按產(chǎn)品質(zhì)量的不同等級分別設(shè)計不同的包裝。

質(zhì)量較差或口味不好的巧克力往往外包裝的顏色較深且不美觀。這類產(chǎn)品主要是針對中低端的消費者。因為它生產(chǎn)成本低，價格會較便宜，對口味沒要求，且對價格敏感的消費者可能會比較喜歡購買。2.質(zhì)量好、口味純正的巧克力往往會包裝得高檔精美。具有較好的視覺沖擊，讓人一見包裝就有購買的欲望。這類巧克力一般是用來送禮，包裝高端，價位也高，讓人感覺高級又不失面子。

4.3配套包裝

每個人所喜好的口味有時會不同，選擇這種包裝能使每人吃的自己最喜歡的口味或者每人都能享受到多口味帶來的滿足感。因此避免了某些矛盾的發(fā)生。

4.4再使用包裝

再使用包裝，是指包裝物在被包裝的產(chǎn)品消費完后還能做他用的做法。對大部分女性消費者來說，漂亮精致的包裝盒都會好好收藏起來，裝一些小東西之類，既能當(dāng)裝飾品擺放，又能資源合理利用，何樂而不為呢？

5.包裝的歷史

包裝是一古老而現(xiàn)代的話題，也是人們自始至終在研究和探索的課題。從遠古的原始社會、農(nóng)耕時代，到科學(xué)技術(shù)十分發(fā)達的現(xiàn)代社會，包裝隨著人類的進化、商品的出現(xiàn)、生產(chǎn)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進步而逐漸發(fā)展，并不斷地發(fā)生一次次重大突破。從總體上看，包裝大致經(jīng)歷了原始包裝、傳統(tǒng)包裝和現(xiàn)代包裝三個發(fā)展階段。

5.1原始包裝

人類使用包裝的歷史可以追塑到遠古時期。早在距今一萬年左右的原始社會后期，隨著生產(chǎn)技術(shù)的提高，生產(chǎn)得到發(fā)展，有了剩余物品須貯存和進行交換，于是開始出現(xiàn)原始包裝。最初，人們葛藤捆扎獵獲物，用植物的葉、貝殼、獸皮等包裹物品，這是原始包裝發(fā)展的胚胎。以后隨著勞動技能的提高，人們以植物纖維等制作最原始的籃、筐，用火煅燒石頭、泥土制成泥壺、泥碗和泥灌等，用來盛裝、保存食物、飲料及其它物品，使包裝的方便運輸、儲存與保管功能得到初步完善。這是古代包裝，即原始包裝。

5.2傳統(tǒng)包裝

約在公元前5000年，人類就開始進入青銅器時代。4000多年前的中國夏代，中國人已能冶煉銅器，商周時期青銅冶煉技術(shù)進一步發(fā)展。春秋戰(zhàn)國時期，人們掌握了鑄鐵煉鋼技術(shù)和制漆涂漆技術(shù)，鐵制容器、涂漆木制容器大量出現(xiàn)。在古代埃及，公元前3000年就開始吹制玻璃容器。因此，用陶瓷、玻璃、木材、金屬加工各種包裝容器已有千年的歷史，其中許多技術(shù)經(jīng)過不斷完善發(fā)展，一直使用到如今。

早在漢代，公元前105年蔡倫發(fā)明造紙術(shù)。公元61年，中國造紙術(shù)經(jīng)高麗傳至日本；13世紀傳入歐洲，德國第一個建造了較大的造紙廠。11世紀中葉，中國畢升發(fā)明了活字印刷術(shù)。15世紀，歐洲開始出現(xiàn)了活版印刷，包裝印刷及包裝裝潢業(yè)開始發(fā)展。16世紀歐洲陶瓷工業(yè)開始發(fā)展；美國建成了玻璃工廠，開始生產(chǎn)各種玻璃容器。至此，以陶瓷、玻璃、木材、金屬等為主要材料的包裝工業(yè)開始發(fā)展，近代傳統(tǒng)包裝開始向現(xiàn)代包裝過度。

5.3現(xiàn)代包裝

16世紀以來，由于工業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，特別是19世紀的歐洲產(chǎn)業(yè)革命，極大推動了包裝工業(yè)的發(fā)展，從而為現(xiàn)代包裝工業(yè)和包裝科技的產(chǎn)生和建立奠定了基礎(chǔ)。

18世紀末，法國科學(xué)家發(fā)明了滅菌法包裝儲存食品，導(dǎo)致19世紀初出現(xiàn)了玻璃食品罐頭和馬口鐵食品罐頭，使食品包裝學(xué)得到迅速發(fā)展。進入19世紀，包裝工業(yè)開始全面發(fā)展，1800年機制木箱出現(xiàn)；1814年英國出現(xiàn)了第一臺長網(wǎng)造紙機；1818年鍍錫金屬罐出現(xiàn)；1856年，美國發(fā)明了瓦楞紙；1860年歐洲制成制袋機；1868年美國發(fā)明了第一種合成塑料袋——賽璐珞；1890年美國鐵路貨場運輸委員會開始承認瓦楞紙箱正式作為運輸包裝容器。進入20世紀，科技的發(fā)展日新月異，新材料、新技術(shù)不斷出現(xiàn)，聚乙烯、紙、玻璃、鋁箔、各種塑料、復(fù)合材料等包裝材料被廣泛應(yīng)用，無菌包裝、防震包裝、防盜包裝、保險包裝、組合包裝、復(fù)合包裝等技術(shù)日益成熟，從多方面強化了包裝的功能。

20世紀中后期開始，國際貿(mào)易飛速發(fā)展，包裝已為世界各國所重視，大約90%的商品需經(jīng)過不同程度、不同類型的包裝，包裝已成為商品生產(chǎn)和流通過程中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

中國已有40多所高校開辦了包裝工程專業(yè)，包裝人才隊伍日益壯大。

第三篇：德芙巧克力包裝市場調(diào)研[推薦]

尊敬的先生生女士們：

您好！我們現(xiàn)在正在做一項關(guān)于情人節(jié)德芙巧克力包裝改進的市場調(diào)研，為了能讓更多人在情人節(jié)過的幸福，勞煩花費您1-2分鐘的時間，麻煩您幫我們完成以下問題，謝謝合作！1-9題為單選題，只能選一個答案

1.您的性別是□ 男□ 女

2.您的職業(yè)是

□ 學(xué)生□ 工人□ 白領(lǐng)□ 自由經(jīng)營者

3.您的年齡階段

□12-16□ 17-20□ 21-26□ 26-30□ 30歲以上

4.您喜歡什么牌子的巧克力包裝？

□ 德芙□ 金帝□ 金絲猴□ 費列羅□ 好時

5.您喜歡德芙巧克力的哪些系列？

□ 真愛系列□ 友情系列□ 和睦系列□ 尚品系列

6.您覺得現(xiàn)在的德芙巧克力包裝如何？

□ 無可挑剔□ 非常好□ 很好□ 很爛，有很多需要改進的地方

7.看到德芙巧克力的外包裝您是否會聯(lián)想到實物？

□ 是□ 否

8.如果情人節(jié)系列的德芙巧克力送小贈品您希望是什么？

□ 玫瑰花糖□ 情侶掛墜□ 小包口香糖□ 心形的小巧克力

9.你喜歡德芙巧克力的下列哪種類型？

□ 包裝一般，巧克力充實□ 包裝精美，巧克力漂亮可收藏□ 包裝樸實，巧克力花樣多 德芙巧克力包裝市場調(diào)研10-15題為多選題，可選多個答案

10.看到德芙巧克力包裝時，您覺得上面的哪一部分吸引了你？

□ 德芙的標志□ 靚麗的顏色□ 絲滑的感覺□ 漂亮的巧克力圖片

11.您希望真愛德芙巧克力用什么形狀的包裝？

□ 心形□ 菱形□ 圓形□ 方形□ 瓶子型□ 其他

12.在德芙巧克力的包裝樣式您偏向于哪種？

□ 塑料帶紙□ 暖心小包裝□ 口香糖盒型□ 趣制碗裝

□ 愛的金屬禮盒 □ 尚品包裝

13.如果德芙巧克力包裝換底色，您覺得什么顏色好？

□ 藍色□ 綠色□ 橙色□ 白色□ 黑色□ 金色□ 銀色□ 桃紅色□紫色□黃色

14.您喜歡真愛德芙巧克力下列的哪些新想法？

□ 內(nèi)包裝紙上寫有抒情短句□ 巧克力上刻有“喜歡你”、“愛你”等字樣 □ 外包裝內(nèi)部有愛情故事□ 把巧克力做成字的形狀

15.您覺得德芙巧克力的包裝還有那些需要改進？

□ 顏色與外包裝圖案□ 巧克力形狀□ 巧克力的口感

□ 巧克力的內(nèi)包裝□ 有無贈品

□ 其他：

再次感謝您的配合！祝您身體健康，工作順利，合家幸福！

第四篇：關(guān)于德芙巧克力包裝的利弊分析

關(guān)于德芙巧克力包裝的利弊分析

摘要：上個世紀80年代世界巧克力業(yè)已經(jīng)十分發(fā)展，然而中國的巧克力行業(yè)還是一片狼藉。世界五大巧克力巨頭瑪氏、雀巢、好時、吉百利和費列羅紛紛進軍中國巧克力市場。然而每個品牌所選的路線各不同，效果則是截然不同。“與多年前相比，現(xiàn)在更多的中國人對巧克力的需求已經(jīng)不僅僅是“送禮”了。“巧克力是一種‘感情產(chǎn)品’，重要的不是吃，而是體驗吃時的幸福感。”這正是瑪氏公司旗下的德芙（Dove）在中國巧克力行業(yè)所造成的歷史性轉(zhuǎn)變。瑪氏集團將巧克力于愛情巧妙的結(jié)合起來主要針對于年輕熱戀中的情侶作為銷售的主要對象。而德芙公司的包裝更是其他巧克力公司絕無僅有的，根據(jù)包裝類型分為：塑料包裝、紙質(zhì)包裝、金屬包裝；而按照不同的消費群體又可分為：精美禮品型、經(jīng)濟家庭型、情人節(jié)主打系列。本文通過對德芙的不同種類包裝具體分析來得出德芙巧克力包裝的利弊并提出改進方案。

關(guān)鍵字：巧克力包裝 瑪氏公司 包裝材料

一、德芙公司簡介：德芙公司是世界最大的寵物食品和休閑食品制造商沒過跨國公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產(chǎn)品之一。瑪氏公司簡介：瑪氏公司是一家私人（家族）擁有的跨國公司，主要業(yè)務(wù)涉及零食類（糖果巧克力）、寵物類、主食和電子產(chǎn)品的制造和營銷。公司全球年銷售額超過140億美元，全球同事總數(shù)30000名，產(chǎn)品行銷100多個國家。其中，糖果巧克力類產(chǎn)品和寵物類產(chǎn)品銷量分別位居全球同類產(chǎn)品首位。

二、產(chǎn)品及包裝的分析：德芙巧克力是瑪氏公司在中國所投放的第二系列產(chǎn)品但是瑪氏集團這是靠的德芙征服了中國市場。德芙將中國的巧克力市場從單純的禮物發(fā)展到了日常的食物，在道路的選擇和商品的包裝都有著其他幾大巨頭所比擬不了的。

（一）根據(jù)巧克力本身的特質(zhì)決定了巧克力包裝的一些材質(zhì): 巧克力是一種極易化掉，丟失重量，因此巧克力需要選取保證它質(zhì)量不丟失的包裝而大部分的巧克力都是采用了錫紙包裝。錫紙包裝可以防潮、避光還可以保溫的作用因此，巧克力外層包上錫紙包裝在功能包裝的功能因素上是最佳的材質(zhì)能夠保證產(chǎn)品的生命周期和質(zhì)量。這正是任何產(chǎn)品包裝都必須首先考慮的東西。而德芙巧克力采用的錫紙正是考慮的這點首先保證了的質(zhì)量。

（二）對于產(chǎn)品的品牌、檔次以及消費對象的定位德芙公司又針對不同的產(chǎn)品推出了不同的外包裝，選擇的包外材質(zhì)類型有：塑料包裝、紙質(zhì)包裝和金屬包裝。根據(jù)不同的檔次和消費對象推出包裝類型：精美禮品型、經(jīng)濟家庭型和情人節(jié)主打系列。

（三）德芙公司經(jīng)過周密的市場調(diào)研結(jié)果顯示：

女性對于巧克力的偏好大于男性，年輕女性購買巧克力的傾向相當(dāng)明顯。孩子是巧克力消費群中極其重要的環(huán)節(jié)。35歲以下的購買者自己消費的巧克力比例很高。尤其是15—24的人群為自身消費的主要群體。而35歲以上的消費者夠買巧克力絕大多數(shù)為孩子購買，特別是35-44的人群。這一比例高達86.3%。

巧克力的消費跟年齡有著很大的關(guān)系：年齡低的人群購買的頻率較高，高頻率購買的比例呈現(xiàn)出從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律，低頻次正好相反而消費者得購買動機：通常作為禮物贈送，表達愛的一種方式。在中國巧克力市場中，巧克力以“禮物”的形式被消費的比例占總消費比例的52.4%即在中國市場中有一半的巧克力是作為禮物被消費的。

因此德芙巧克力在中國市場優(yōu)于其他的包裝在視覺上讓顧客感到品質(zhì)更好，格調(diào)更高。獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒包裝等高、中、低多個檔次。主要設(shè)計理念：色彩以暖色系為主，圍繞LOGO的咖啡色絲帶，呼應(yīng)了其倡導(dǎo)的“絲質(zhì)感受”口感，直觀的表現(xiàn)了產(chǎn)品的特點。

三、主要產(chǎn)品類型

1、精美禮品型

主要材料：紙質(zhì)、金屬

產(chǎn)品的銷售對象：年輕男女

優(yōu)點：風(fēng)格溫馨、活潑，順應(yīng)時代潮流。材質(zhì)選擇給人高貴和厚重感包裝要求十分嚴格

缺點：造價昂貴

2經(jīng)濟家庭型

主要材料：紙質(zhì)、塑料 主要銷售對象：家庭

優(yōu)點：方便、簡潔 小包裝 便于攜帶 缺點：包裝太簡易

3、情人節(jié)系列

主要材質(zhì)：紙質(zhì)、金屬

銷售對象：熱戀之中的青年男女

優(yōu)點：包裝無論是從形狀還是色調(diào)都顯示出了情人節(jié)的色彩。甜蜜、浪漫、溫馨。。缺點：造價高

四、綜合評價

1、包裝可以保護巧克力應(yīng)有的關(guān)澤、香味、形態(tài)并延長其貨架壽命；可防止微生物和灰塵污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性。

2、包裝的設(shè)計吸引消費者還印證品牌的特色

3、對應(yīng)不同的消費群體又不同的包裝體現(xiàn)了品牌的價值

4、對于高檔的禮品型商品包裝昂貴價格昂貴使很多消費者望而卻步

5、當(dāng)今市場中的所有的巧克力產(chǎn)品中都是應(yīng)用的紙質(zhì)、塑料、金屬材料應(yīng)該樣式新穎的同時材料上也新穎。

五、建議：

1、對于高檔的禮品型巧克力盡量降低生產(chǎn)成本可以讓更多的消費者有能力購買

2、關(guān)于包裝材質(zhì)可以采用布類或者絲綢

3、紙質(zhì)包裝設(shè)計上課搭配上少量的絲帶陪色

4、關(guān)于可以在禮品盒內(nèi)錫紙包裝上印有一些愛情宣言或者溫馨祝福提高品牌特色

參考文獻：《Chocolate Fortunes》 道客巴巴營銷網(wǎng) 食品伙伴網(wǎng)

第五篇：德芙巧克力包裝調(diào)研報告

關(guān)于德芙巧克力包裝的市場調(diào)研報告

學(xué)院： 包裝與印刷工程學(xué)院

專業(yè)： 包裝工程系

班級： 140613班 姓名： 馬成盼 學(xué)號： 14061319

目 錄

引言??????????????????????????????1

一、調(diào)研目的??????????????????????????1

二、調(diào)研地點??????????????????????????1

三、調(diào)研時間??????????????????????????1

四、調(diào)研方法??????????????????????????1

五、調(diào)研內(nèi)容??????????????????????????1

（一）產(chǎn)品歷史?????????????????????????1

（二）包裝材料及功能??????????????????????2

1、錫箔包裝?????????????????????????2

2、紙質(zhì)品包裝????????????????????????2

3、塑料軟包裝????????????????????????2

4、復(fù)合材料?????????????????????????3

5、容器包裝?????????????????????????3

（三）品牌策略?????????????????????????3

六、調(diào)研總結(jié)??????????????????????????4

關(guān)于德芙巧克力包裝的市場調(diào)研報告

引言：巧克力，作為一種商品，已經(jīng)有了獨特的商品屬性，它寓意著愛情，因而經(jīng)常會在巧克力包裝上看到玫瑰、心形等愛情的元素。此外，巧克力還作為一種大眾休閑食品而占有很大零售包裝食品市場份額。巧克力現(xiàn)已經(jīng)成功的作為經(jīng)典糖果的同義詞。中國即將成為世界上最有發(fā)展?jié)摿Α⒃龇羁斓那煽肆κ袌觥ｋS著中國加入WTO，更多國際性的品牌及更多的優(yōu)秀產(chǎn)品進入中國市場，給國內(nèi)同行業(yè)企業(yè)造成巨大的壓力。隨著我國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，包裝已經(jīng)成為商品流通、運輸過程中的重要組成部分，從簡單的分類包裝發(fā)展到為了保護產(chǎn)品，方便物流流通，裝飾美觀從而達到促進銷售的作用，包裝材料也從以前的紙、木料等包裝材料發(fā)展為塑料、金屬、紙板、玻璃、復(fù)合材料等包裝材料，可以使商品在物流運輸過程中得到更好的保護。還可以達到增加售量的目的。選擇正確的包裝，能使巧克力企業(yè)在激烈的競爭中立于不敗之地。

一、調(diào)研目的：

對德芙巧克力進行分析，從巧克力包裝材料和功能等方面的調(diào)研，了解包裝對銷售量的影響以及消費者對包裝的各方面傾向。

二、調(diào)研地點：

實地調(diào)查天津市河西區(qū)各大超市

三、調(diào)研時間：

2016年3月19日

四、調(diào)研方法：

市場走訪、網(wǎng)絡(luò)資料搜集

五、調(diào)研內(nèi)容：

（一）產(chǎn)品歷史

德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司在中國推出的系列產(chǎn)品之一，1989年進入中國，1995年成為中國巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經(jīng)典廣告語。包裝主題設(shè)計理念：色彩主要以暖色調(diào)為主，圍繞LOGO的是咖啡色絲帶，呼應(yīng)了其倡導(dǎo)的“絲般感受”口感，直觀的表現(xiàn)了產(chǎn)品特點。德芙的所有產(chǎn)品包裝均是在此基礎(chǔ)上加以來設(shè)計的。

（一）包裝材料及功能

1、錫箔包裝

通過在美特好超市的實地調(diào)查，及對巧克力包裝的資料收集，我們發(fā)現(xiàn)：無論巧克力的內(nèi)、外包都必有鋁箔紙的影子！一般情況下，鋁箔紙都作為巧克力的內(nèi)包裝。

① 巧克力是一種易化掉，丟失重量，因此巧克力需要能保證他的重量不丟失的包裝，而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化

② 鋁箔有防潮、避光的特性 ③ 鋁箔還有保溫、熱的作用。

2、紙制品包裝

巧克力紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等，一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升，這將成為紙品包裝企業(yè)額外關(guān)注的一個亮點。

3、塑料軟包裝

塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點，逐漸成為巧克力最主要的包裝物之一。隨著技術(shù)的成熟，塑料包裝因其較高的包裝速度、低異味、無污染、易撕開等特點，并能滿足巧克力包裝過程中避免高溫的影響，逐漸成為巧克力最主要的內(nèi)包裝材料。塑料包裝的發(fā)展方向重點就是改善已有的塑料性能、開發(fā)新品種、提高強度和阻隔性、減少用量、重復(fù)使用、分類回收保護環(huán)境。

4、復(fù)合材料

復(fù)合材料因具有多種材料復(fù)合特性和明顯的防護展示能力，取材容易，加工簡便，復(fù)合層牢固，耗用量低，逐漸成為巧克力和糖果中常用的一種包裝材料。大部分的復(fù)合材料是以軟包裝為基材的，目前常用的材料有紙塑復(fù)合、鋁塑復(fù)合等。

5、容器包裝

容器包裝也是巧克力包裝中最常見的包裝方式之一，其主要有防護性能優(yōu)良、陳列效果獨特和二次利用的優(yōu)點，目前市場上常見的容器包裝不外乎塑料、金屬（馬口鐵罐、鋁罐）、玻璃與紙（裱盒）四大類。為追求產(chǎn)品陳列的差異化，皮盒、木盒和復(fù)合材料等不常裝食品的容器也出現(xiàn)在市面上。另外，陶瓷材料能把文化和藝術(shù)表現(xiàn)得淋漓盡致，市面上也曾出現(xiàn)過用陶瓷作高檔巧克力的包裝容器。容器包裝種類繁多，也頗受消費者喜愛，大多數(shù)消費者在吃完巧克力后會保存容器，進行第二次使用。

（三）裝潢設(shè)計

1、包裝圖形

德芙巧克力包裝主要是寫實的產(chǎn)品形象為主，以此給消費者一種信任感和美感。

2、包裝色彩

德芙巧克力仍然沿用巧克力行業(yè)的經(jīng)典咖啡色，并根據(jù)不同的產(chǎn)品輔以不同的系列色彩，在上面的包裝中，主要的輔助色彩是粉紅，浪漫的粉紅營造一種溫馨的感覺。

3、字體設(shè)計

德芙巧克力采用了以曲線為主的設(shè)計方法，以此更接近消費人群（青年情侶）。

4、底色

德芙巧克力的外包裝基本上都以巧克力色為底色，直切對購買者的視覺進行誘惑，同時金色的德芙字體和封口鑲邊，突出了巧克力的華麗，絲綢飄動的背景襯托出了德芙巧克力所推崇的絲滑誘惑，讓人一看到包裝就有一嘗為快的沖動。

5、包裝風(fēng)格

德芙巧克力定位偏向于感性設(shè)計，將德芙巧克力“牛奶香濃，絲般感受”那般誘人表現(xiàn)的伶俐盡至。

（四）品牌策略

德芙主要是走高端，對象主要是年輕女性，從包裝設(shè)計，廣告推廣等方

面可以看出比較專一，有吸引力的包裝設(shè)計是必不可少的。如果安又具有獨特的外形，那么這就會進一步幫助他在貨架上去吸引顧客的注意力。不管是文字，圖案，還是顏色都很出眾，總會不經(jīng)意的吸引顧客的眼球。精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費者購買欲望和商品價值。商品的質(zhì)量、價格、包裝是市場商品競爭中的三個主要因素。在商品在通往市場道路中，包裝設(shè)計又是重要的一條。因為包裝設(shè)計與眾不同的產(chǎn)品，在貨架上會給人強烈的視覺效果，一般人在購物時，除了有目標采購?fù)饨?jīng)常會有沖動購物，即現(xiàn)場看到精美包裝的新產(chǎn)品，尤其是食品，有讓你非買不可的欲望，這點充分的說明精美的包裝起到招攬顧客的作用。因此好的食品一定要具備三個主要因素，從而提高商品價值和銷量。

從以上幾點可以看出，包裝對巧克力產(chǎn)品的品質(zhì)、衛(wèi)生、貨價壽命都起到重要的作用，好的產(chǎn)品必須有精致美觀的包裝。

六、調(diào)研總結(jié)

在這次巧克力包裝設(shè)計過程中，通過調(diào)查和學(xué)習(xí)的知識中知道，特殊的結(jié)構(gòu)和美麗的裝潢能給人以視覺的沖擊，引起人們的購買欲望，促進商品的銷售。了解包裝設(shè)計在作用，使自己更深刻的接觸此類產(chǎn)品，從外觀和性能上都有了一定的了解。

包裝在保護產(chǎn)品、方便儲運、促進銷售中有著不可估量的作用，特別是巧克力等比較高檔的產(chǎn)品，包裝尤其講究。新穎獨特的產(chǎn)品包裝不僅僅是從裝潢上對產(chǎn)品的包裝盡心獨具匠心的設(shè)計，更多的也應(yīng)從產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)造型上給予盡可能的創(chuàng)新。面對如此龐大的化裝品市場，只有創(chuàng)新的包裝能夠在繁多的化妝品包裝中脫穎而出，也只有獨特的包裝能夠在第一時間吸引消費者的眼球，使人眼前一亮。

無疑在產(chǎn)品的銷售中，產(chǎn)品包裝發(fā)揮著強大的作用。而要設(shè)計好一個產(chǎn)品的包裝，首先應(yīng)對需要包裝的產(chǎn)品進行足夠的了解，市場調(diào)研、產(chǎn)品特性分析都是必不可少的，因為只有在對產(chǎn)品足夠的了解下才能設(shè)計出貼近產(chǎn)品性能的包裝。

在現(xiàn)代包裝市場中，包裝材料的選擇越來越趨向于新型重合的材料以及環(huán)保材料的選用。這點在今后的包裝設(shè)計中應(yīng)該注意。外包裝作為保護產(chǎn)品的重要部分在設(shè)計中，應(yīng)滿足一定強度，同時要根據(jù)內(nèi)裝容器的大小予以合理的設(shè)計，既要滿足大小要求同時有不能浪費材料。對于包裝的裝潢設(shè)計中，應(yīng)以產(chǎn)品的自身特性作為個性突出點，并合理的運用在裝潢中成為裝潢所突出的亮點。在包裝裝潢中也應(yīng)盡量的做到新穎穎個性，照搬或者模仿其他品牌的設(shè)計，會使產(chǎn)品喪失自身的特點，這樣的產(chǎn)品包裝永遠不可能為產(chǎn)品打開市場。而對于包裝上的創(chuàng)

新，則需要平時的積累以及對日常生活中的留心。

在現(xiàn)代商業(yè)中包裝是產(chǎn)品策劃、宣傳、營銷策略、樹立企業(yè)形象的重要環(huán)節(jié)，包裝設(shè)計則包裝工業(yè)發(fā)展的靈魂，是溝通設(shè)計藝術(shù)與現(xiàn)代科技、市場營銷結(jié)合融匯的橋梁，設(shè)計方案的優(yōu)劣，直接影響包裝的生產(chǎn)加工與質(zhì)量性能、商品的消費方式與市場經(jīng)濟效果。

通過對德芙巧克力的包裝調(diào)查可以看出：

1、包裝可以保護巧克力應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)并且可延長貨架壽命；可防止微生物和灰塵污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性。

2、包裝不僅僅是表面美觀吸引顧客，同時也展現(xiàn)了一個品牌的特色。

3、面對不同的階層消費群體，包裝也能體現(xiàn)其價值。

4、對比同類型的產(chǎn)品，不同地區(qū)和國家理念是不一樣的，包裝顏色的選擇上也會有很大差異。