第一篇：桶裝水廠實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)

廠部實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)

實(shí)習(xí)內(nèi)容：熟悉洗桶、灌裝、燈檢、包裝、倉(cāng)管、調(diào)度等生產(chǎn)環(huán)節(jié)流程 實(shí)習(xí)地點(diǎn)：XXXX飲用水廠

實(shí)習(xí)時(shí)間：8月5日至8月10日

本人按照實(shí)習(xí)流程計(jì)劃表在廠部進(jìn)行了為期6天的實(shí)習(xí)實(shí)踐工作，對(duì)廠部的整體運(yùn)作以及各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)流程都有了相當(dāng)?shù)氖煜ず土私猓⑶矣H身參與了各崗位的實(shí)際工作，對(duì)每一個(gè)崗位員工工作和每一個(gè)環(huán)節(jié)都有了更加立體化的體會(huì)和心得。

一、生產(chǎn)過(guò)程中各環(huán)節(jié)有序進(jìn)行的重要性

在這些日子的實(shí)習(xí)中，本人深刻了解到，一桶水的生產(chǎn)過(guò)程一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，需要諸多繁雜的環(huán)節(jié)有序配搭、互相協(xié)作，還有員工們盡職盡力的辛苦付出。

從空車回桶、卸桶到洗桶操作（人工預(yù)處理-分類-空桶初檢-拔蓋-刷洗-噴淋消毒-空桶終檢），已經(jīng)是一個(gè)非常繁瑣的過(guò)程，再到灌裝、燈檢、包裝、入庫(kù)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要，需要每一個(gè)員工專注集中把好品質(zhì)的關(guān)，而且不厭其煩的重復(fù)同樣的工作仍然要保持細(xì)心、耐心，這都是非常不容易的。

二、到位的倉(cāng)庫(kù)管理是企業(yè)后勤的得力保障

在跟隨倉(cāng)管員老楊的實(shí)習(xí)中，特別是在看到老楊同志一絲不茍、心態(tài)平和、善于資源有效利用的工作時(shí)，本人深有體會(huì)：盡職、到位的倉(cāng)庫(kù)管理是企業(yè)后勤的得力保障。老楊同志在一些廢舊資源利用整合中提出過(guò)寶貴的意見(jiàn)，為公司節(jié)省了不少的運(yùn)作成本。身為廠部的大管家，凡事為公計(jì)，認(rèn)真、細(xì)心，不辭勞苦，正是這樣的責(zé)任心和敬業(yè)精神，使得企業(yè)的整體后勤有了莫大的保障。

三、銷售的背后，是嚴(yán)謹(jǐn)、縝密的調(diào)度工作

本人在實(shí)習(xí)之前，對(duì)調(diào)度的工作性質(zhì)不是相當(dāng)了解。隨著實(shí)習(xí)的深入，看到啊明老同志工作認(rèn)真、仔細(xì)，思維嚴(yán)謹(jǐn)、縝密，將之比喻為樂(lè)隊(duì)的指揮再形象不過(guò)。他的指揮調(diào)度顯得經(jīng)驗(yàn)老到、游刃有余，而且在實(shí)際的裝車點(diǎn)算工作中，使本人對(duì)物流配送調(diào)度方面的操作流程總算有了一定的了解。

另一方面，安全生產(chǎn)一直作為很重要一環(huán)被領(lǐng)導(dǎo)數(shù)次強(qiáng)調(diào)，安全生產(chǎn)就是企業(yè)之本，是重中之重，調(diào)度員的工作很大一部分也是在保證生產(chǎn)安全的前提下開展的，因此，我們?cè)诳吹津溔说匿N售業(yè)績(jī)時(shí)，要清楚背后的合理調(diào)度至關(guān)重要。

總結(jié)：深入第一線的工作實(shí)踐，熟悉流程我覺(jué)得尚在其次，了解一線優(yōu)秀員工的艱辛和敬業(yè)精神更能激勵(lì)本人全身心的投入到將來(lái)的學(xué)習(xí)和工作中。

XXX

2011-8-11

第二篇：桶裝水廠市場(chǎng)前景

桶裝水廠市場(chǎng)前景 營(yíng)銷拓展可行性研究報(bào)告

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，越來(lái)越多的人開始注意飲水健康。現(xiàn)如今，消費(fèi)者對(duì)飲用水的要求不僅是解渴，而是更加關(guān)注品質(zhì)和健康。

研究表明純凈水含有充分的氧氣及少量有益人體的礦物質(zhì)，對(duì)人體有活化細(xì)胞及促進(jìn)新陳代謝的功能，可使身體增強(qiáng)免疫力及抵抗力。加之它衛(wèi)生、方便的特點(diǎn),使得純凈水正日漸改變著人們的傳統(tǒng)飲水觀念。因此純凈水生產(chǎn)在市有著十分廣闊的市場(chǎng)前景。目前，鄧州桶裝水市場(chǎng)已日趨成熟，從政府機(jī)構(gòu)到大街商戶到居民區(qū)，都有桶裝水的使用者，還以每年30%的速度遞增。鄧州人民已基本接受這個(gè)新生事物。目前我市桶裝水基本呈小個(gè)體小作坊式發(fā)展，小品牌眾多，生產(chǎn)環(huán)境簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件差，水桶包裝質(zhì)量一般，人工刷桶，人工灌裝，這樣做出的桶裝水二次污染后還沒(méi)有自來(lái)水管里面的水衛(wèi)生。

現(xiàn)如今鄧州人民物質(zhì)生活水平已有很大的提高，這樣的產(chǎn)品已不能滿足突飛猛進(jìn)鄧州市場(chǎng)的需求。在很多人口數(shù)量只有我鄧州三分之一的小縣城都有幾家正規(guī)的純凈水廠，可是在我大鄧州擁有180萬(wàn)人口的大市；國(guó)家主席***的故鄉(xiāng)，卻沒(méi)有一家正規(guī)的純凈水廠。這是我們鄧州人民的恥辱！因此，迫切需要一個(gè)高質(zhì)量高品質(zhì)的桶裝水品牌來(lái)填補(bǔ)市場(chǎng)的空缺，為我們鄧州人民爭(zhēng)光。

現(xiàn)有桶裝水行業(yè)市場(chǎng)混亂，魚龍混雜，為了引導(dǎo)桶裝水行業(yè)健康發(fā)展，現(xiàn)階段，只有大家齊心協(xié)力，扭成一股繩，大家才都有生存空間，利益才能最大化。在這樣的環(huán)境下，如果有一家大型的正規(guī)水廠崛起，小水廠各自為戰(zhàn)，可能都撐不了多久。只有組建一個(gè)有實(shí)力高品質(zhì)高質(zhì)量的桶裝水品牌才會(huì)使我們站在永遠(yuǎn)不敗之地。

為凈化鄧州桶裝水市場(chǎng)，提升桶裝水整體品質(zhì)，遏制桶裝水行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)，引導(dǎo)桶裝水市場(chǎng)規(guī)范有序健康發(fā)展，現(xiàn)制定以下方案使各經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)共贏雙贏。合作意向分析：

現(xiàn)投資方和各大小水廠合作，就比如說(shuō)各大小水廠的市場(chǎng)是一個(gè)平臺(tái)，投資方把資金注入這個(gè)平臺(tái)，投資方借助這個(gè)平臺(tái)得到最大的利潤(rùn)賺到更多的錢；各大小水廠借助投資方的資金發(fā)展市場(chǎng)，得到更多的客戶和利潤(rùn)。把鄧州桶裝水事業(yè)引導(dǎo)向良性可持續(xù)發(fā)展的道路上，使雙方實(shí)現(xiàn)共贏雙贏。

反之，投資方看好這個(gè)項(xiàng)目，把資金投入了，不要我們這些市場(chǎng)，請(qǐng)人去開拓市場(chǎng)，那需要更多的人力物力開拓市場(chǎng)，等于就是向市場(chǎng)砸錢，第一年砸進(jìn)去50萬(wàn)，可能占領(lǐng)市場(chǎng)的四分之一，二年.三年可能占領(lǐng)全部市場(chǎng)，那投入的代價(jià)可想而知。如果在建成的時(shí)候又上來(lái)一家水廠和你搶市場(chǎng)，那個(gè)時(shí)候就是互相殘殺，不在乎利潤(rùn)只在乎市場(chǎng)了，誰(shuí)堅(jiān)持到最后誰(shuí)都是勝利者。現(xiàn)今鄧州還沒(méi)有一家有正規(guī)手續(xù)的桶裝水廠，鄧州最大市場(chǎng)份額的半店水廠已被當(dāng)?shù)厝朔忾T。因此，投資方應(yīng)抓住現(xiàn)在這個(gè)良好的機(jī)遇，展現(xiàn)大企業(yè)家的氣魄，果斷決策....。項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析 鄧州市場(chǎng)現(xiàn)有大小桶裝水廠20多家，每一家都有自己的銷售渠道和客戶群體。比例：投資方現(xiàn)投入資金150萬(wàn)，把整個(gè)鄧州的小個(gè)體水廠全部都吸收到新公司名下，成為公司的市場(chǎng)股東，發(fā)展團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)成為整個(gè)項(xiàng)目合作的亮點(diǎn)，那么，整個(gè)鄧州市桶裝水的定價(jià)權(quán)我公司說(shuō)了算，說(shuō)白了就是壟斷，公司將會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)贏利，那么項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)率為0；

如果我們吸收一部分客戶多的人品好的小水廠，剩余的再通過(guò)市場(chǎng)慢慢吃掉他們，這樣水廠的利潤(rùn)分成可能更大化，那么項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)率為30%。打擊一部分，安撫一部分無(wú)疑會(huì)成為最好的營(yíng)銷手段。如果一家小水廠都不要，那么風(fēng)險(xiǎn)率為85%。利潤(rùn)分析

一、成本分析

初期按日產(chǎn)銷量500桶計(jì)，每桶水直接生產(chǎn)成本如下： 電 費(fèi)：每桶0.05元X500桶/天=25/天 桶 蓋：0.13元/個(gè)×500個(gè)/天=65元/天，桶 袋：0.05元/個(gè)×500個(gè)/天=25元/天，熱縮封口膜：0.03元/個(gè)×500個(gè)/天=15元/天，工人工資：0.5*500桶/天=250 成本合計(jì)：380元，每桶綜合成本380元÷500桶=0.76元/桶。出廠價(jià)按4元*500桶=2000元/天 2000元-380=1620元 40%就是648元 日銷量按1000桶計(jì)算就是3240元 2000桶計(jì)算就是6480元 /天 5000桶計(jì)算就是16200元 /天

2000桶/天 6480元/天*30天*12個(gè)月=233.28萬(wàn)元/年

5000桶/天 16200元/天*30天*12個(gè)月=583.2萬(wàn)元/年

市場(chǎng)分析與銷售方案

市場(chǎng)分析

桶裝純凈水是指采用自來(lái)水或抽取地下水，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)處理而成的純凈水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝得到的產(chǎn)品。由于城市的發(fā)展，密集型住宅及辦公地點(diǎn)的出現(xiàn)，使桶裝純凈水有了市場(chǎng)。桶裝純凈水方便了大眾，節(jié)約了時(shí)間，是一種服務(wù)行業(yè)的伴生產(chǎn)物。純凈水憑借其現(xiàn)代、時(shí)尚、方便、衛(wèi)生的飲用特點(diǎn)，已成為人們健康飲水的標(biāo)準(zhǔn)。純凈水市場(chǎng)呈現(xiàn)殷切、旺盛的需求。隨著人們的生活水平的進(jìn)一步提高，以及國(guó)家政策的引導(dǎo)。純凈水市場(chǎng)普及率必然將大幅上升，純凈水市場(chǎng)商機(jī)也自然凸起。

在房地產(chǎn)飽和經(jīng)濟(jì)不景氣的背景下，“喝健康”成為市民的消費(fèi)的心態(tài)。從2008年開始，國(guó)內(nèi)的碳酸飲料、果汁市場(chǎng)份額分別下降17%、18%，而桶裝純凈水市場(chǎng)份額已上升到36.64%。果汁類消費(fèi)降低，水飲消費(fèi)上升與百姓生活水平提高有關(guān)。飲料的的功能是解渴，但由于中國(guó)百姓過(guò)去在解渴中還需要味覺(jué)的感受，所以選擇果汁等。隨著生活水平的提高，解渴的觀念也發(fā)生變化，開始由“解饞”回歸到解渴，到喝健康。消費(fèi)者的口味變化帶來(lái)了桶裝純凈水的銷量上升。營(yíng)銷策略、方案、模式

本項(xiàng)目對(duì)于提高經(jīng)營(yíng)效益，延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，是十分必要的。營(yíng)銷策略

首先，采取多種方式宣傳企業(yè)品牌，擴(kuò)大品牌知名度和鄧州市場(chǎng)占有率。

其次，注重研究市場(chǎng)需求，研究消費(fèi)者心理，不斷根據(jù)市場(chǎng)需求，調(diào)整品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量結(jié)構(gòu)，由市場(chǎng)決定產(chǎn)品，不斷提高市場(chǎng)占有份額，以得到長(zhǎng)期、穩(wěn)定的回報(bào)。

第三，在始終如一地保證品質(zhì)的前提下，實(shí)行多種促銷策略，如有獎(jiǎng)促銷、薄利多銷等。產(chǎn)品營(yíng)銷方案與營(yíng)銷模式

建立一支職責(zé)分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊(duì)伍。采取委托代理等形勢(shì)發(fā)展間接銷售網(wǎng)點(diǎn)，最終形成直接銷售、間接銷售有機(jī)結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)。

營(yíng)銷方式

依托政府職能部門打擊沒(méi)有和我們合作的小水廠，拉他機(jī)器，拆他高壓泵。街上有送水的三輪只要不是我們的送水車通過(guò)職能部門扣押三輪，讓市區(qū)消費(fèi)群體無(wú)水可用，我們的宣傳廣告讓他遍布大街小巷，宣傳車在街上跑，宣傳廣告發(fā)進(jìn)各家各戶。這樣，喝水的無(wú)水可喝，他就會(huì)自己找上門。

前期劃分四個(gè)區(qū)，在人口密集的小區(qū)居民區(qū)建立水廠直營(yíng)店，由專人負(fù)責(zé)，有利于更快打入居民市場(chǎng)。

微信推廣：

建立自己的公眾微信平臺(tái)，通過(guò)媒體網(wǎng)絡(luò)推廣自己的公眾賬號(hào)，關(guān)注公眾微信贈(zèng)飲一桶或者別的有獎(jiǎng)關(guān)注。通過(guò)公眾微信平臺(tái)定期發(fā)布桶裝水飲用小知識(shí)；飲水機(jī)清洗知識(shí)；桶裝水的選擇；優(yōu)惠促銷信息；微信平臺(tái)訂水；水款微信平臺(tái)支付等....通過(guò)鄧州粉絲量最多的商業(yè)公眾微信平臺(tái)，如鄧州在線、鄧州信息港等知名平臺(tái)發(fā)布促銷信息。

網(wǎng)絡(luò)推廣

通過(guò)百度、58同城付費(fèi)推廣，讓鄧州人想喝桶裝水有找不到渠道，通過(guò)手機(jī)電腦搜索鄧州桶裝水，就看到我們公司的聯(lián)系方式和公司簡(jiǎn)介。

商業(yè)報(bào)紙推廣

聯(lián)系鄧州知名商業(yè)報(bào)紙，如金點(diǎn)子廣告、古城廣告長(zhǎng)期刊登公司桶裝水產(chǎn)品信息及優(yōu)惠信息。

網(wǎng)吧電腦桌面推廣

聯(lián)系網(wǎng)吧老板，通過(guò)送水票給網(wǎng)吧來(lái)?yè)Q取在網(wǎng)吧電腦桌面顯示桶裝水廣告信息，地址電話水廠介紹等。小區(qū)物業(yè)推銷

依托小區(qū)物業(yè)管理處，給他們最大的利潤(rùn)，讓小區(qū)物業(yè)人員推銷我們的產(chǎn)品。一個(gè)小區(qū)少則100多戶多則幾百戶，每個(gè)住戶每個(gè)月都要和物業(yè)大交道，只要水質(zhì)量口感好，讓保安送水上門物業(yè)給保安1塊不等的送水費(fèi)。物業(yè)管理處應(yīng)該是小區(qū)最好的代理商。

城區(qū)人口密集的居民區(qū)便利店放水，讓有需求的人群自己去購(gòu)買。

第三篇：桶裝水廠質(zhì)量安全管理制度

桶裝水廠質(zhì)量安全管理制度

技術(shù)文件管理制度

一、管理職現(xiàn)

1、技術(shù)部負(fù)責(zé)技術(shù)文件（工藝、檢驗(yàn)規(guī)范）的編制、更改、負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)審核。

2、總經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)技術(shù)文件的適宜性進(jìn)行審批。

3、品控部負(fù)責(zé)技術(shù)文件的歸檔管理、發(fā)放等管理工作。

二、工作程序

1、生產(chǎn)行政部針對(duì)產(chǎn)品的要求，通過(guò)，確定應(yīng)有的技術(shù)文件（包括配方、工藝、檢驗(yàn)規(guī)范等）。

2、根據(jù)技術(shù)文件的要求相應(yīng)落實(shí)到有關(guān)人員，收集有關(guān)資料，作為開發(fā)產(chǎn)品的依據(jù)，這些資料應(yīng)由技術(shù)部負(fù)責(zé)人對(duì)其適宜性進(jìn)行評(píng)審。

3、通過(guò)評(píng)審，由開發(fā)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)，編制相應(yīng)的技術(shù)文件，這些文件在適當(dāng)?shù)碾A段，由生產(chǎn)行政部對(duì)其符合性進(jìn)行評(píng)審，必需時(shí)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人如今有關(guān)部門一同進(jìn)行評(píng)審。評(píng)審符合要求后，交技術(shù)部負(fù)責(zé)審核、總經(jīng)進(jìn)批準(zhǔn)后進(jìn)行小樣試驗(yàn)。

4、通過(guò)批準(zhǔn)，由化驗(yàn)室 負(fù)責(zé)小親試樣，對(duì)小樣進(jìn)行產(chǎn)品特性的總體驗(yàn)證。

5、在驗(yàn)證中如發(fā)現(xiàn)不符原開發(fā)要求，應(yīng)由原開發(fā)人員負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)計(jì)開發(fā)文件作更改，更改后仍應(yīng)進(jìn)行審批。

6、通過(guò)驗(yàn)證，產(chǎn)品符合要求，可采用產(chǎn)品鑒定或顧客確認(rèn)的方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行鑒定。

7、通過(guò)鑒定，由開發(fā)人員對(duì)技術(shù)進(jìn)行一次完整性的檢查，正式定稿，定稿的文件由質(zhì)量負(fù)責(zé)人員進(jìn)行審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)后，作為批量投產(chǎn)的依據(jù)。

8、審批后的正搞，由品控部移交到技術(shù)部進(jìn)行歸檔，根據(jù)需要，技術(shù)部負(fù)責(zé)指派專人對(duì)文件進(jìn)行復(fù)制，發(fā)放到需使用的部門，進(jìn)行使用。

9、在使用中發(fā)現(xiàn)文件中有差錯(cuò)或需進(jìn)行更改，由使用部門提出報(bào)技術(shù)部，負(fù)責(zé)人簽注意見(jiàn)后，由原開發(fā)人員進(jìn)行更盡管，當(dāng)指定其它人員更改，應(yīng)取得相應(yīng)的背景資料。

10、更改后，應(yīng)通過(guò)4.4、4.5、4.7、4.8程序后，由技術(shù)部負(fù)責(zé)原稿進(jìn)行修改，對(duì)發(fā)下文件同時(shí)進(jìn)行修改。

11、任何人員、任何部門均不得擅自更改文件，對(duì)制訂審批后的文件應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。

12、本制度由生產(chǎn)行政結(jié)合平時(shí)工藝執(zhí)行情況一同監(jiān)督實(shí)施情況。

13、當(dāng)發(fā)現(xiàn)擅自更改或不執(zhí)行情況，質(zhì)檢部將開出《糾正措施處理單》限期進(jìn)行整改，嚴(yán)重的應(yīng)按違反廠紀(jì)廠規(guī)進(jìn)行處理，對(duì)造成損失將追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任，對(duì)造成事故的移交有關(guān)方面處理。

輔助材料采購(gòu)管理制度

1、輔助材料購(gòu)進(jìn)，依據(jù)生產(chǎn)需要，制定采購(gòu)計(jì)劃，組織購(gòu)進(jìn)。

2、對(duì)購(gòu)進(jìn)輔助材料的生產(chǎn)廠家進(jìn)行考察，其要求是：必須具有衛(wèi)生許可證和生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品質(zhì)量可靠、穩(wěn)定，交貨及時(shí)，售后服務(wù)周到。

3、輔助材料的驗(yàn)收：貨到后，倉(cāng)庫(kù)保管員要清點(diǎn)數(shù)量，對(duì)質(zhì)量情況進(jìn)行檢查和抽查，不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫(kù)。

4、及時(shí)填寫入庫(kù)單，詳細(xì)記錄數(shù)量、價(jià)格、金額，質(zhì)量情況記錄在備注欄內(nèi)，將入庫(kù)單、財(cái)務(wù)聯(lián)及時(shí)交與會(huì)計(jì)作帳。

5、領(lǐng)用：依據(jù)生產(chǎn)需要，各使用單位要辦理領(lǐng)用手續(xù)，填寫出庫(kù)單，雙方

簽字。

6、每一批輔助材料購(gòu)進(jìn)，應(yīng)向供應(yīng)廠家索取生產(chǎn)許可證、發(fā)票或購(gòu)物憑證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。禁止采購(gòu)不符合衛(wèi)生要求的材料。

銷售人員管理制度

1、銷售人員要向經(jīng)銷商介紹桶裝水存放條件，必須放在干燥、通風(fēng)、常溫的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。

2、向用戶介紹產(chǎn)品的使用方法和用途。

3、了解本廠的桶裝飲用水質(zhì)量在市場(chǎng)上的反映，做好銷售臺(tái)帳。月初向公司匯報(bào)上月20日前的桶裝水質(zhì)量情況，中旬匯報(bào)上于20日以后的飲用水質(zhì)量情況，下旬匯報(bào)本月前10日的飲用水質(zhì)量情況。

4、認(rèn)真做好產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋表，做到情況真實(shí)、及時(shí)，并及時(shí)向生產(chǎn)技術(shù)部門通報(bào)。

5、認(rèn)真做好售后服務(wù)工作，誠(chéng)心誠(chéng)意地用戶服務(wù)。

6、已經(jīng)出廠銷售的產(chǎn)品，若存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品安全事改應(yīng)急處理預(yù)案，及時(shí)召回、處理。

不合格品管理制度

1、對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)標(biāo)識(shí)，在生產(chǎn)過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，立即通知總經(jīng)理，查找原因。需要停機(jī)檢查的，要立即停機(jī)，待原因查明，排去故障后再開機(jī)。檢驗(yàn)員對(duì)可疑的不合格產(chǎn)品，要進(jìn)行明顯標(biāo)志，認(rèn)真抽樣進(jìn)行檢驗(yàn)后，再判定是否為不合格產(chǎn)品。在成品庫(kù)抽親檢驗(yàn)時(shí)，若發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品，要進(jìn)行明顯標(biāo)識(shí)。

2、對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行隔離：經(jīng)檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品，檢驗(yàn)員填寫信息反饋通知單，通知成品庫(kù)進(jìn)行隔離。成品庫(kù)保管員按通知將不合格產(chǎn)品進(jìn)行隔離，單獨(dú)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，以防不合格產(chǎn)品出廠。

3、不合格產(chǎn)品的處置：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、采購(gòu)部、品控部、檢驗(yàn)員組成評(píng)審小組，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)審處理。

4、糾正和防止再發(fā)生：在出現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，由總經(jīng)理、技術(shù)主管、生產(chǎn)車間主任、檢驗(yàn)員召開質(zhì)量分析會(huì)議。會(huì)議要求三不放過(guò)，即原因未查清不放過(guò)，責(zé)任未明確不放過(guò)，整改措施未落實(shí)不放過(guò)。將同樣的問(wèn)題再次發(fā)生的可能減少到最低程度。

5、對(duì)已出庫(kù)的不合格產(chǎn)品，一是盡最快速度召回：無(wú)論是在運(yùn)輸中、銷售商處、還是用戶手中，都要想辦法召回。同時(shí)查找不合格產(chǎn)品的出庫(kù)原因，追究責(zé)任。

產(chǎn)品安全事故應(yīng)急處理制度

一、當(dāng)飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，應(yīng)召回處理。

二、有嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題飲用水產(chǎn)品，如已經(jīng)銷售的，應(yīng)立即采取下架，召回等處理。

三、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)，主動(dòng)以書面形式向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門報(bào)告，積極采取措施，制度召回計(jì)劃，主動(dòng)召回已出廠銷售的有問(wèn)題產(chǎn)品。

四、召回計(jì)劃的內(nèi)容

（一）停止生產(chǎn)不安全食品的情況；

（二）通知銷售者停止銷售不安全食品的情況；

（三）通知消費(fèi)者停止消費(fèi)不安全食品的情況；

（四）食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度；

（五）召回措施的內(nèi)容，包括實(shí)施組織，聯(lián)系方式以及召回的具體措施，滿園和時(shí)限等；

（六）召回的預(yù)期效果；

（七）召回食品后的處理措施。

五、經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評(píng)估，確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應(yīng)當(dāng)確定召回級(jí)別，實(shí)施召回。

根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度，食品召回級(jí)別分為三級(jí)：

一級(jí)召回：已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡，或者流通范圍廣、社會(huì)影響大的不安全食品的召回；

二級(jí)召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成危害，危害程度一般或流通范圍較小，社會(huì)影響較小的不安全食品的召回；

三級(jí)召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染，食源性病癥等對(duì)人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。

六、召回不安全飲用水產(chǎn)品時(shí)，若成嚴(yán)重危害后果的，及時(shí)發(fā)布信息，向社會(huì)公開道歉，并通過(guò)發(fā)布社會(huì)公告或其他方式告知消費(fèi)者。

七、召回不安全產(chǎn)品時(shí)，將按有關(guān)規(guī)定對(duì)消費(fèi)者作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償，對(duì)召回的產(chǎn)品作必要的技術(shù)處理或予以銷毀，同時(shí)報(bào)告質(zhì)監(jiān)部門。

產(chǎn)品安全信息報(bào)告制度

一、加強(qiáng)產(chǎn)品安全信息管理，確定一名信息員負(fù)責(zé)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)信息收集、評(píng)估，增強(qiáng)同有關(guān)部門和消費(fèi)者就產(chǎn)品安全信息的溝通交流，完善產(chǎn)品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)，提高安全風(fēng)險(xiǎn) 防范能力。

二、產(chǎn)品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求，根據(jù)政府監(jiān)管部門的要求，及時(shí)報(bào)送產(chǎn)品安全信息情況，每月上報(bào)一次；產(chǎn)品安全預(yù)測(cè)預(yù)警和監(jiān)測(cè)評(píng)估信息，要及時(shí)上報(bào)；有關(guān)產(chǎn)品安全統(tǒng)計(jì)報(bào)表，按規(guī)定時(shí)限報(bào)送；重大事項(xiàng)和重要信息，做到隨時(shí)報(bào)送；對(duì)食品中毒、突發(fā)產(chǎn)品污染事件及產(chǎn)品安全的信息，除按有關(guān)規(guī)定和程序處置送外，要立即向當(dāng)?shù)睾涂h級(jí)產(chǎn)品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。

三、規(guī)范產(chǎn)品安全監(jiān)管信息的發(fā)布。產(chǎn)品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)收集、匯總、分析和綜合發(fā)布產(chǎn)品安全監(jiān)管信息。發(fā)布單位在信息發(fā)布前應(yīng)與相關(guān)部門溝通，確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正。信息發(fā)布單位對(duì)發(fā)布的信息承擔(dān)責(zé)任。

產(chǎn)品安全投訴制度

一、積極受理。設(shè)立產(chǎn)品安全投訴電話，安排專人負(fù)責(zé)受理投訴受理工作。

二、受理登記。對(duì)每起群眾投訴，要認(rèn)真記錄，及時(shí)報(bào)送公司領(lǐng)導(dǎo)，妥善處理，并將投訴記錄及時(shí)歸檔。接到有關(guān)部門轉(zhuǎn)來(lái)有關(guān)公司產(chǎn)品安全投訴事項(xiàng)，要立即報(bào)告廠長(zhǎng)。

三、限時(shí)辦結(jié)。產(chǎn)品發(fā)生安全投訴事件，要在第一時(shí)間報(bào)告廠長(zhǎng)，立即組織成員核實(shí)、評(píng)估，配合有關(guān)部門處理，消除不利影響。凡轉(zhuǎn)來(lái)的投放舉報(bào)案件，要在一周內(nèi)回復(fù)，不準(zhǔn)拖延。

四、建立健全產(chǎn)品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。及時(shí)收集產(chǎn)品安全信息。加強(qiáng)同消費(fèi)者協(xié)會(huì)的聯(lián)系，接受輿論監(jiān)督和其他社會(huì)監(jiān)督，拓寬產(chǎn)品安全監(jiān)管信息來(lái)源和投訴舉報(bào)渠道，有效防范和化解產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。

生產(chǎn)設(shè)備管理制度

一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)：

分管生產(chǎn)質(zhì)量的公司領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)設(shè)備的管理工作。具體負(fù)責(zé)設(shè)備的造型、使用、維修、改造、封存和報(bào)廢工作，以及處理設(shè)備事故工作。

生產(chǎn)部經(jīng)理對(duì)全部生產(chǎn)線上的設(shè)備運(yùn)行、維修、保養(yǎng)負(fù)具體責(zé)任。機(jī)械修理員，管理全車間設(shè)備，日常檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，主動(dòng)積極搞好設(shè)備給修、保養(yǎng)和潤(rùn)滑工作。

操作工：各個(gè)崗位的員，嚴(yán)格遵守設(shè)備操作規(guī)程，進(jìn)行日常衛(wèi)生清理和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向生產(chǎn)部經(jīng)理報(bào)告。

二、設(shè)備管理的目標(biāo)和要求：

總目標(biāo)：設(shè)備完好率大于95%，計(jì)劃?rùn)z修完好率大于98%，要求設(shè)備不出重大事故。

三、設(shè)備維修的內(nèi)容和要求：

1、設(shè)備運(yùn)行由各崗位操作者看管。

2、三個(gè)級(jí)別的保養(yǎng)：

日常保養(yǎng)要求：設(shè)備要求清潔，工具齊全，擺放整齊，潤(rùn)滑工作要按“五定”執(zhí)行（定潤(rùn)滑脂牌號(hào)，定數(shù)量，定期，定人，定位）。

二級(jí)保養(yǎng)：設(shè)備累計(jì)運(yùn)行2000小時(shí)進(jìn)行檢修。三級(jí)保養(yǎng)：設(shè)備運(yùn)行50000小時(shí)進(jìn)行保修。

3、每個(gè)內(nèi)，按計(jì)劃分批進(jìn)行維修、加油。

四、設(shè)備事故處理程序：

1、設(shè)備事故發(fā)生后，操作人員應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)

并報(bào)告生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人。

2、立即組織搶修，恢復(fù)生產(chǎn)。

3、對(duì)事故的處理，由副總經(jīng)理召集生產(chǎn)部經(jīng)理、設(shè)備維修員和操作工參加的事故分析會(huì)，堅(jiān)持“三不放過(guò)”原則，既：不查清事故原因不放過(guò)，責(zé)任未明不放過(guò)，整改措施未落實(shí)不放過(guò)。

4、對(duì)事故責(zé)任人的處理分以下幾種：（1）批評(píng)教育；（2）罰款：一般事故，按損失金額的20%罰款；（3）重大責(zé)任事故者：罰款損失金額的35%，或解聘合同。

5、對(duì)設(shè)備事故的修理，由車間做好維修記錄，上報(bào)公司。

五、設(shè)備運(yùn)行日常管理：

1、各崗位每天填寫設(shè)備運(yùn)行記錄，上交生產(chǎn)部，生產(chǎn)部再統(tǒng)一上交公司。

2、車間每天做好全車間的設(shè)備運(yùn)行記錄和停機(jī)維修記錄。

3、設(shè)備維修內(nèi)容，要有詳細(xì)記錄，記錄情況上交生產(chǎn)部。

六、建立設(shè)備檔案：

1、按工藝流程的要求采購(gòu)進(jìn)和配備設(shè)備，選用先進(jìn)、安全的設(shè)備。

2、設(shè)備說(shuō)明書、合格證、保修單要及時(shí)歸檔。

3、設(shè)備大修計(jì)劃和實(shí)際修理情況應(yīng)歸檔備查。

生產(chǎn)質(zhì)量管理制度

（一）飲用水制度作業(yè)指導(dǎo)

1、首先將儲(chǔ)水罐未生產(chǎn)完的隔夜水放掉，然后對(duì)設(shè)備進(jìn)行正、反沖洗10-15分鐘；

2、將上水管道內(nèi)的水排掉5-7分鐘；

3、開啟一級(jí)過(guò)濾和加壓泵，將原水經(jīng)砂棒過(guò)濾、活性炭過(guò)濾、精密過(guò)濾；

4、啟動(dòng)臭氧發(fā)生器，要求水和臭氧接觸時(shí)間在10分鐘以上；

5、經(jīng)過(guò)處理的無(wú)菌水儲(chǔ)入成品罐待灌裝，等待時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。

（二）桶裝水作業(yè)指導(dǎo)

1、收桶：查看桶的質(zhì)量，核對(duì)數(shù)量，臟桶和非公司的周轉(zhuǎn)桶不準(zhǔn)接收。

2、分桶：對(duì)每只空桶都要進(jìn)行自視檢查和聞味檢查，檢查項(xiàng)目為：（1）觀察桶內(nèi)是否有肉眼可見(jiàn)物，如綠藻、油污等。（2）桶內(nèi)是否有異味。

3、洗桶：對(duì)有綠藻的水桶用藥液涮子單獨(dú)刷洗，并用清水搖晃沖洗，洗后不得有綠點(diǎn)、異味，所有桶的外壁都進(jìn)行清洗，毛巾、刷子擦拭，桶內(nèi)有異物要用清水沖刷出去，桶外壁有油污用洗滌靈單獨(dú)刷洗。

4、上桶：經(jīng)過(guò)以上工序處理后的權(quán)上桶人員再次檢查項(xiàng)目有：（1）桶內(nèi)是否有肉眼可見(jiàn)物；（2）桶外側(cè)是否有油污等。上桶作為桶裝水生產(chǎn)一道質(zhì)量控制，要求工作人員有較強(qiáng)的責(zé)任心，并對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有記錄。

5、灌裝：灌裝前應(yīng)做如下準(zhǔn)備工作：（1）灌裝前10分鐘啟動(dòng)空氣凈化設(shè)備、紫外線殺菌燈進(jìn)行消毒、殺蓖30分鐘經(jīng)過(guò)風(fēng)淋室消毒后放可進(jìn)入車間。（2）將桶蓋清洗干凈后放入消毒柜備用。（3）用清水或漂白粉將地面清洗干凈。（4）將灌裝機(jī)水箱內(nèi)加入配比過(guò)的消毒液和臭氧水。（5）將灌裝機(jī)各部件沖洗擦拭干凈；（6）每天將最先灌裝的成品水倒掉3-5桶。

6、檢驗(yàn)：用目視的方法檢查桶內(nèi)的水中和桶的外側(cè)是否有異物，如無(wú)異物將合格證貼在指定位置，作為桶裝水生產(chǎn)的一道質(zhì)量控制點(diǎn)，要求工作人員有較強(qiáng)的責(zé)任心，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果作記錄。

7、包裝：經(jīng)檢驗(yàn)合格后的桶裝水套上熱縮膜進(jìn)行吹塑，再套上專業(yè)塑料袋，并清點(diǎn)數(shù)目、碼垛或裝車。

生產(chǎn)車間主任崗位職責(zé)

1、堅(jiān)持質(zhì)量第一的方針，加強(qiáng)對(duì)員工的質(zhì)量意識(shí)和全面質(zhì)量管理知識(shí)的教育。正確處理好產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量、出品率的關(guān)系。

2、將公司的質(zhì)量方針和目標(biāo)落實(shí)到崗到人，做每一項(xiàng)工作都必須把質(zhì)量放在第一位。團(tuán)結(jié)全體員工，完成車間的質(zhì)量管理工作任務(wù)。

3、加強(qiáng)設(shè)備、動(dòng)力和計(jì)量等方面的管理，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作，搞好文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)，對(duì)質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量保證體系運(yùn)行正常。

4、時(shí)刻掌握生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量信息，若出現(xiàn)質(zhì)量異常情況，及時(shí)采取相應(yīng)措施，確保恢復(fù)正常狀態(tài)。

5、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量事故負(fù)責(zé)。

總經(jīng)理職責(zé)

1、必須認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的法律、條例和政策法規(guī)。加強(qiáng)質(zhì)量管理工作，始終帶頭堅(jiān)持質(zhì)量第一的方針。總經(jīng)理是公司質(zhì)量管理的決策者和第一責(zé)任者，并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任。

2、親自組織和領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量工作。直接領(lǐng)導(dǎo)全面質(zhì)量管理部門，完善質(zhì)量管理組織和規(guī)章制度，并保證質(zhì)量管理部門行使職權(quán)。

3、針對(duì)市場(chǎng)變化，及時(shí)頒發(fā)質(zhì)量方針和目標(biāo)，推行質(zhì)量管理的新思想、新方法和新措施，確保質(zhì)量管理體系正常運(yùn)行。

4、檢查和落實(shí)各級(jí)質(zhì)量責(zé)任制的執(zhí)行情況。

5、負(fù)責(zé)企業(yè)的科技研發(fā)工作，組織新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)的可行性技術(shù)研究工

作。

6、獎(jiǎng)勵(lì)在質(zhì)量工作中作出成績(jī)的集體和個(gè)人，處罰質(zhì)量事故的責(zé)任者，查找質(zhì)量事故發(fā)生的主、客觀因素，總結(jié)教訓(xùn)和制定措施。

7、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)標(biāo)《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

8、嚴(yán)格執(zhí)行GB19298-2003標(biāo)準(zhǔn)，不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠。

9、始終堅(jiān)持質(zhì)量第一、用戶至上的原則，經(jīng)常走訪用戶，征求和收集對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的意見(jiàn)和有關(guān)信息。

10、加強(qiáng)原料、成品、副產(chǎn)品和包裝物的管理，認(rèn)真做好防蟲、防鼠、防高溫、防潮工作。因管理不善，造成質(zhì)量事故，追查事故責(zé)任者。

車間衛(wèi)生管理制度

1、水處理

（1）所有設(shè)備每天至少擦拭一次，保持潔凈無(wú)塵。（2）所有地面隨時(shí)擦拭，保持干凈無(wú)積水。

（3）所有墻體、門、窗每周至少擦拭一次，保持干凈無(wú)塵。

2、拔蓋刷桶

（1）拔蓋機(jī)、外刷桶機(jī)及外洗間及更衣室地面衛(wèi)生每天班后清理擦拭干凈。（2）刷桶水池，洗手盆每天班后排凈污水，擦拭干凈。（3）外洗間墻、窗戶、門每周至少擦拭一次，保持清潔無(wú)塵。（4）更衣室內(nèi)衣柜，墻體每周至少擦拭兩次，保持干凈無(wú)塵。

3、內(nèi)洗

（1）一更、二更、風(fēng)淋室內(nèi)地面、門窗、玻璃、洗手盆每天班后用專用抹布擦拭干凈，保證清潔無(wú)塵。

（2）泡腳池兩天更換一次新水，每天續(xù)加消毒劑，保持池內(nèi)水清潔，池壁潔凈。

（3）內(nèi)洗間內(nèi)設(shè)備、地面每天進(jìn)行一次清潔，保持衛(wèi)生。

4、灌裝

（1）灌裝間所有地面、設(shè)備、用具、玻璃每天班后用專用工人清理擦拭干凈，做到均勻灰塵、無(wú)積水，不留任何死角。

（2）灌裝間內(nèi)墻壁、地面每周至少擦拭三次，保持清潔無(wú)塵。

（3）灌裝間整體消毒每周進(jìn)行一次，消毒部位包括墻壁、天花板、門窗、機(jī)器設(shè)備、工具等，消毒方式采用熏蒸，消毒劑選用過(guò)氧乙酸。

（4）進(jìn)入灌裝間的原材料以及工具均要在室外除去外表的灰塵、雜物。（5）工作人員操作要穩(wěn)、輕，減少不必要的活動(dòng)，以免造成空氣污染。（6）灌裝間使用的設(shè)備、工具等直接成品水的部位生產(chǎn)前均要消毒后方可使用。

（7）灌裝間各工作室的門無(wú)論生產(chǎn)或非生產(chǎn)時(shí)，均應(yīng)及時(shí)關(guān)閉。（8）灌裝間內(nèi)所有的各種器具、容器、設(shè)備、工具需用不易發(fā)塵的材料制作，并按規(guī)定程度進(jìn)行清潔，方可帶入。

（9）應(yīng)盡量減少使用不易清洗的帶有凹凸面的設(shè)施。

5、貼證套標(biāo)

（1）燈箱每天班后用干布擦拭干凈。

（2）所有物品，器具擦拭干凈后整理歸類，工作區(qū)域內(nèi)地面每天班后清掃擦凈。參觀走廊內(nèi)地面每天班后用專用拖布擦拭干凈，地面、玻璃、門窗及頂部每周至少擦拭三次，保持潔凈無(wú)塵。

6、包裝

（1）包裝間內(nèi)地面每天班后清掃拖凈。

（2）所用物品及包裝平臺(tái)、鏈條每天班后擦凈歸類。包裝間及職工通道內(nèi)墻體、門、窗等每周擦拭兩遍，保持潔凈無(wú)塵。噴碼機(jī)每天正常關(guān)機(jī)后，用專用抹布擦拭干凈，保持機(jī)殼無(wú)積塵、無(wú)油污。

清潔衛(wèi)生管理制度

1、經(jīng)常保持企業(yè)周圍環(huán)境良好，25米內(nèi)不得堆放垃圾或設(shè)立垃圾場(chǎng)、坑式廁所、糞池等孽生有害昆蟲的場(chǎng)所；衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法，即：定人、定物、定時(shí)間、質(zhì)量、劃片分工，責(zé)任到人，確保內(nèi)外環(huán)境整潔。

2、聘請(qǐng)健康人員進(jìn)行生產(chǎn)，并每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康培訓(xùn)合格證明后方可繼續(xù)上崗。工作期間應(yīng)穿載清潔的工作衣帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。做到：（1）工作前、處理產(chǎn)品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手：接觸直接入口產(chǎn)品之前應(yīng)洗手消毒；（2）不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工產(chǎn)品，防止人為因素造成的產(chǎn)品污染。

3、不得在生產(chǎn)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙，不得隨地吐痰。

4、每次開機(jī)前或停機(jī)后，對(duì)設(shè)備內(nèi)外要及時(shí)進(jìn)行清理，對(duì)場(chǎng)地要進(jìn)行清掃，保持生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)備的整潔。

5、產(chǎn)品加工人員要認(rèn)真履行崗位職責(zé)，按良好的生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行操作，確保各工序連續(xù)進(jìn)行，嚴(yán)禁往返，防止交叉污染。

6、加工后的廢棄物存放設(shè)施應(yīng)密閉或帶蓋，存放應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間，且位于生產(chǎn)車間的下風(fēng)向，確定專人管理，定期按有關(guān)規(guī)定及時(shí)清理。

個(gè)人衛(wèi)生管理制度

1、保持雙手清潔 有以下情況時(shí)必須洗手（1）工作開始前。（2）大、小便后。

（3）中途離開崗位、休息或飲食后。（4）接觸不干凈的容器、設(shè)施后。（5）拾起污物或直接處理廢棄物后。（6）洗手經(jīng)過(guò)2小時(shí)又繼續(xù)工作時(shí)。（7）從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后。

最佳洗手方式是適當(dāng)?shù)氖褂孟緞苓_(dá)到清洗目的。

2、正確的洗手程序?yàn)椋?/p>

（1）用水濕潤(rùn)雙手后擦肥皂，充分起泡，用刷子刷指甲剔除污垢。（2）用流水充分沖洗手上的肥皂泡。

（3）在3%的漂白粉液中浸泡2分鐘，或用75%的酒精消毒。（4）最后一次性消毒紙巾、毛巾擦干，或用暖風(fēng)機(jī)吹干。

3、保持衣帽整潔

（1）進(jìn)入車間前，必須穿戴整潔的工作服、帽、靴、鞋。

（2）工作服每天洗凈，工作服應(yīng)蓋住外衣，工作時(shí)應(yīng)載口罩，頭發(fā)不得露于帽外，以防凌亂的頭發(fā)或頭發(fā)屑落入桶內(nèi)，不在生產(chǎn)廠所梳頭發(fā)。

（3）不得穿工作服、鞋進(jìn)入廁所或離開生產(chǎn)加工場(chǎng)所。

4、重視操作衛(wèi)生

（1）直接與生產(chǎn)原材料接觸的人員及灌裝間人員不許帶手表、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈和耳環(huán)，以免妨礙清洗、消毒或落入成品中。

（2）進(jìn)入車間前不許飲酒，工作時(shí)不得吸煙、飲酒、吃零食，嚴(yán)禁抓頭皮、擦鼻涕、挖耳、撓腮，不得接觸不潔物品。

（3）進(jìn)入車間前不允許濃艷化妝、涂抹指甲油、噴灑香水，以免污染產(chǎn)品。（4）操作人保員手部受到外傷，不得接觸產(chǎn)品及原料，經(jīng)過(guò)包扎治療帶上防護(hù)手套后，方可參加不直接接觸產(chǎn)品的工作。

（5）進(jìn)入生產(chǎn)車間的其他人員（包括參觀人員）均應(yīng)遵守各項(xiàng)規(guī)定。

5、培養(yǎng)良好衛(wèi)生習(xí)慣

（1）工作人員應(yīng)養(yǎng)成“四勤”習(xí)慣，做到勤洗手和剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗衣服和工作服，勤曬被褥。

（2）努力克服一些不好的習(xí)慣，如無(wú)意攏頭發(fā)，隨地吐痰等。

（3）養(yǎng)成一天工作結(jié)束后及時(shí)沖洗、清掃、消毒工作場(chǎng)所的習(xí)慣以保持清潔的環(huán)境，有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量。

從業(yè)人員管理制度

一、公司管理人員和全體員工必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及其有關(guān)規(guī)定，掌握有關(guān)產(chǎn)品安全和衛(wèi)生的基本要求，具有一定的產(chǎn)品安全、衛(wèi)生知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)，有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和產(chǎn)品安全意識(shí)，嚴(yán)格遵守產(chǎn)品安全、衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)。

二、公司人員每年進(jìn)行一次健康檢查，新員工和臨時(shí)工作人員也必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗操作。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎道疾病；活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙產(chǎn)品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口產(chǎn)品的工作。

四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱等有礙于產(chǎn)品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫

離工作崗位，待查明病因，排除病癥或治愈后，方可重新上崗。

五、從業(yè)人員必須肯有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并且做到：

（1）工作前、處理產(chǎn)品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口產(chǎn)品之前應(yīng)洗手消毒；

（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；（3）不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工產(chǎn)品；（4）不得在產(chǎn)品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙，隨地吐痰。

六、人事管理部門負(fù)責(zé)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)管理工作及培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施等。

七、加強(qiáng)對(duì)員工產(chǎn)品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可上崗，將考核結(jié)果計(jì)入員工個(gè)人檔案，作為晉升工資，表彰先進(jìn)的依據(jù)之一。

八、人力資源部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)，并建立完整的培訓(xùn)檔案。

生產(chǎn)工人崗位職責(zé)

1、牢固樹立質(zhì)量第一的思想，自覺(jué)遵守崗位責(zé)任制和操作規(guī)程。

2、嚴(yán)格遵守質(zhì)量管理制度，做到不合格產(chǎn)品不進(jìn)入下一道工序，不合格產(chǎn)品不進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，及時(shí)返工處理。

3、認(rèn)真做好生產(chǎn)中的原始記錄，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)處理。

4、全面地學(xué)習(xí)全面質(zhì)量管理知識(shí)，積極參加質(zhì)量管理活動(dòng)。

貯存管理制度

1、成品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)專用，并設(shè)置能正常使用的防鼠、防蠅、防腐、防霉，通風(fēng)的設(shè)施及措施，不得存放有毒，有害物品（如殺鼠劑、殺蟲劑、消毒劑等）及個(gè)

人生活用品。

2、建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出；各品種按銷售票順序發(fā)貨。定期清倉(cāng)檢查。防止原料及產(chǎn)品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的產(chǎn)品。

3、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)整潔，定期清掃，經(jīng)常保持倉(cāng)內(nèi)地現(xiàn)、墻上無(wú)灰塵，嚴(yán)禁在成品倉(cāng)內(nèi)吐痰、抽煙。

4、保持倉(cāng)庫(kù)干燥，適時(shí)開窗通風(fēng)，必要時(shí)應(yīng)設(shè)置機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。

倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度

1、原材料倉(cāng)庫(kù)

（1）每日班后清掃拖凈，保持清潔。

（2）存放物品排放整齊，貯存得當(dāng)。有毒、有害物品必須隔離存放。空桶車每天班后擦凈，擺放整齊。

（3）門、窗、墻體等每周至少擦拭一次，保證清潔。

2、成品倉(cāng)庫(kù)

（1）地面每天班后清掃拖凈，保持清潔。

（2）搬運(yùn)工具每日班后擦拭干凈，并注意隨時(shí)保持其衛(wèi)生。

（3）卷簾門、墻體、上下窗、窗內(nèi)平臺(tái)，每周至少打掃一遍，保持其干凈無(wú)塵。

3、后勤（1）保潔

A 廠區(qū)大院及廠區(qū)大門外10米范圍之內(nèi)地面每天清掃干凈，做到無(wú)雜物、無(wú)積水，并注意隨時(shí)保持衛(wèi)生。

B 辦公走廊、廁所等在辦公人員上班前整理、擦拭干凈。

C 會(huì)議室、接待室 內(nèi)地面、桌椅、飲水機(jī)、空調(diào)等每天擦拭一遍，保持清潔。門、窗戶每周至少擦拭一次，保持無(wú)塵。

3、辦公室

（1）地面、桌、椅、飲水機(jī)每天上班后擦拭一遍，保持干凈無(wú)塵。（2）門、窗、檔案廚、空調(diào)等每周至少擦拭一遍，保持清潔。

質(zhì)量管理控制部職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，制定質(zhì)量管理制度。

2、對(duì)原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、成品出廠以及不合格產(chǎn)品召回進(jìn)行管理和控制。

3、認(rèn)真按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料、再制品和各質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行控制管理。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，保證不合格產(chǎn)品不出廠。對(duì)出廠的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤管理。

4、提供準(zhǔn)確有效的原料、成品檢驗(yàn)報(bào)告單，及時(shí)報(bào)送有關(guān)部門。

5、檢查督促生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制點(diǎn)的落實(shí)。

6、代表公司對(duì)外發(fā)表質(zhì)量信息和談判。

質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度

一、成品飲用水出廠檢驗(yàn)

桶裝飲用水出廠前必須進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，才能達(dá)到產(chǎn)品出廠零缺陷，客戶滿意零投訴的目標(biāo)。不能檢驗(yàn)的項(xiàng)目委托檢驗(yàn)。

二、檢驗(yàn)項(xiàng)目包括：

（1）桶裝飲用水包裝檢驗(yàn)：包裝封口是否嚴(yán)實(shí)，外觀是否被損、開裂、劃傷，是否符合運(yùn)輸要求等。

（2）桶裝飲用水標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)：如商標(biāo)、批號(hào)是否正確。

檢驗(yàn)員崗位職責(zé)

1、牢固樹立質(zhì)量第一的思想，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，認(rèn)真學(xué)習(xí)全面質(zhì)量管理知識(shí)，經(jīng)常學(xué)習(xí)檢驗(yàn)業(yè)務(wù)知識(shí)和提高操作水平。

2、認(rèn)真遵守質(zhì)量檢驗(yàn)制度和崗位責(zé)任制，遵守相關(guān)的檢驗(yàn)操作規(guī)程。

3、熟練掌握量具和化驗(yàn)儀器、儀表的使用方法，做到檢驗(yàn)結(jié)果在允許誤差范圍內(nèi)，做好原始記錄。

4、認(rèn)真填寫分析檢驗(yàn)單，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，字跡工整，傳達(dá)及時(shí)。

第四篇：水廠實(shí)習(xí)報(bào)告

一

實(shí)習(xí)目的：

環(huán)境工程實(shí)習(xí)報(bào)告

通過(guò)參觀了解水廠和電廠的基本設(shè)施和生產(chǎn)流程。建立專業(yè)知識(shí)的整體輪廓，使得以后學(xué)習(xí)專業(yè)課時(shí)能聯(lián)系實(shí)際，理解更深入，學(xué)的也更扎實(shí)。二

實(shí)習(xí)內(nèi)容：

周二我們參觀了太原市呼延水廠，周四參觀了國(guó)電太原第一熱電廠。第一站：呼延水廠

太原市呼延水廠位于太原市北郊汾河西岸呼延村西南側(cè)，是“引黃入并”工程重點(diǎn)配套項(xiàng)目。是太原市第一個(gè)大型面水處理廠，也是全國(guó)少有大型面水處理廠之一。該廠以長(zhǎng)距離輸送到汾河水庫(kù)黃河水為水源，采用機(jī)械混合、豎流式孔室絮凝、斜板沉淀、帶表沖虹吸過(guò)濾和氯氨消毒凈水工藝流程，并對(duì)濾池反沖洗廢水沉淀池排泥水進(jìn)行了回收與處理。其生產(chǎn)流程為：配水井

配水井按近期規(guī)模80萬(wàn)m3/d設(shè)計(jì)，共1座，分獨(dú)立2格，停留時(shí)間2 min，采用自由式溢流堰配水。為使配水均勻，配水井設(shè)有穩(wěn)流區(qū)；底部積泥采用小斗并設(shè)池底閥排除。混合池

混合池每組按20萬(wàn)m3/d規(guī)模設(shè)計(jì)，每座凈水車間內(nèi)設(shè)兩組，停留時(shí)間2 min。采用垂直軸機(jī)械攪拌混合，一組設(shè)2臺(tái)攪拌機(jī)。

3.絮凝池

絮凝池采用豎流式孔室絮凝，每組按10萬(wàn)m3/d規(guī)模設(shè)計(jì)，共8組，分設(shè)兩座凈水車間內(nèi)，停留時(shí)間T=40 min。絮凝池分格逐級(jí)放大；進(jìn)口端流速0.5～0.7 m/s，出口端流速0.10～0.15 m/s；G=30～60 s-1，GT=104～105。

季節(jié)變化，原水水質(zhì)差異較大，為使絮凝池能適應(yīng)原水水質(zhì)變化，特設(shè)閘板控制超越渠，使水流池內(nèi)能以20 min,30 min，40 min 3種停留時(shí)間運(yùn)行。

為防止積泥，絮凝池底部布置有穿孔排泥管，管道末端設(shè)置新型排泥角閥，所有排泥閥分為兩大組分別排隊(duì)依次排泥，排泥周期可原水水質(zhì)變化情況靈活設(shè)定。 4.沉淀池

沉淀池為側(cè)向流斜板沉淀池，每組按10萬(wàn)m3/d規(guī)模設(shè)計(jì)，共8組，分設(shè)2 座凈水車間內(nèi)。

沉淀池停留時(shí)間60 min，水平流速16 mm/s，斜板長(zhǎng)度為1.2 m，斜板傾角60°，板間間距1 00 mm。

每組沉淀池分配水區(qū)、穩(wěn)流區(qū)、沉淀區(qū)和出水區(qū)。各區(qū)池寬相同，長(zhǎng)度不同。配水區(qū)設(shè)有配水花墻，使水流沿寬度均分；穩(wěn)流區(qū)設(shè)刮泥機(jī)2臺(tái)；斜板沉淀區(qū)上部設(shè)懸掛式斜板，下部設(shè)4 臺(tái)直徑15 m刮泥機(jī)；出水區(qū)分設(shè)18根集水支槽和1根總槽，水流經(jīng)出水花墻進(jìn)入集水支槽，再匯入總槽。所用刮泥機(jī)為中心傳動(dòng)式，排泥方式為重力強(qiáng)制排泥。

5.濾池

濾池為帶表沖虹吸濾池，每組按20萬(wàn)m3/d規(guī)模設(shè)計(jì)，共4組，每座凈水車間設(shè)2組。每組濾池分為8格，單格濾池面積為148.8 m2。8格濾池采用雙排布置，中間為集水渠、出水渠等，兩側(cè)為排水系統(tǒng)。

濾池設(shè)計(jì)濾速7.5 m/h，最大過(guò)濾水頭2.0 m。

進(jìn)水采用虹吸管和溢流堰，反沖排水采用虹吸管、排水支槽和排水總槽。

濾料采用雙層濾料：石英砂濾料，有效粒徑為0.6 mm，厚度600 mm；無(wú)煙煤濾料，有效粒徑1.2 mm，厚度200 mm。承托層粒徑2～20 mm，厚度200 mm。

每格濾池內(nèi)設(shè)有固定式表面沖洗系統(tǒng)，用噴嘴布水，每個(gè)噴嘴服務(wù)面積為0.32～0.36 m2。表沖水由專用水泵供給，表沖水強(qiáng)度為2.5～3.0 L/(m2·s)，表沖時(shí)間為4 min。

6.回收水池

每40萬(wàn)m3/d規(guī)模設(shè)回收水池1座，分獨(dú)立2格，按1格濾池1次反沖洗排水量設(shè)計(jì)，接納濾池反沖洗排水，并回收至配水井。

每格池子進(jìn)水管上設(shè)手動(dòng)蝶閥，池內(nèi)設(shè)2臺(tái)潛污泵，單臺(tái)性能為Q=400 m3/h，H=20 m，N=45 kW，并設(shè)水位計(jì)1臺(tái)，輸出4～20 mA信號(hào)控制水泵開停。

7.清水池

清水池調(diào)節(jié)容積按設(shè)計(jì)規(guī)模15%設(shè)計(jì)，近期分2座，每座容積為6.0萬(wàn)m3。為方便運(yùn)行，便于清洗，每座分獨(dú)立共壁兩格。

清水池進(jìn)水管為DN2 000鋼管。因?yàn)V池與清水池之間留有深度處理場(chǎng)，且預(yù)留了3.0 m水頭，避免出現(xiàn)清水池低水位時(shí)進(jìn)水管空管，特清水池進(jìn)水端設(shè)水封堰，堰頂高于進(jìn)水管頂1.20 m，以保證進(jìn)水管處于常滿管狀態(tài)。

8.加藥間

加藥間按近期規(guī)模80萬(wàn)m3/d一次設(shè)計(jì)，土建一次建成，設(shè)備分期安裝。

混凝劑主要采用液態(tài)堿式氯化鋁，最大投加量40 mg/L(按液體商品用量計(jì))，投加藥劑濃度 10%，貯量按30 d最大用量計(jì)。采用固體精制硫酸鋁為備用混凝劑，最大投加量30 mg/L(按固體商品用量計(jì))投加藥劑濃度10%，貯量按15 d最大用量計(jì)。

藥劑配制設(shè)固體藥劑溶解池3個(gè)，每池有效容積11.5 m3；藥劑稀釋池2個(gè)，每池有效容積 23 m3；混凝劑投配池3個(gè)，每池有效容積38 m3；每池均設(shè)攪拌機(jī)1臺(tái)，超聲波液位計(jì)和濃度計(jì)各1只。

設(shè)3臺(tái)混凝劑投加計(jì)量泵，2用1備，單臺(tái)投加能力3600 L/h，工作壓力0.35 MPa，投加量由原水流量、藥液濃度及SCM控制。

9.加氯、加氨間

加氯加氨間按近期規(guī)模80萬(wàn)m3/d設(shè)計(jì)，土建一次建成，設(shè)備分期安裝。主要設(shè)計(jì)參數(shù)為：最大加氯量6.0 mg/L，其中前(中)加氯量4.0 mg/L，后加氯量2.0 mg/L；最大加氨量0.5 mg/L。加氯分前(中)加氯和后加氯兩個(gè)系統(tǒng)，前加氯和中加氯不同時(shí)進(jìn)行，原水水質(zhì)情況二者只取其一。前加氯點(diǎn)沉淀池進(jìn)水管，中加氯點(diǎn)濾池進(jìn)水渠，后加氯點(diǎn)清水池進(jìn)水管。加氨點(diǎn)也清水池進(jìn)水管，后加氯點(diǎn)之后。

加氯機(jī)室內(nèi)設(shè)12臺(tái)全自動(dòng)真空加氯機(jī)，其中6臺(tái)為前(中)加氯機(jī)，采用流量比例控制，4用2 備，單臺(tái)投加能力40 kg/h；另6臺(tái)為后加氯機(jī)，采用復(fù)合環(huán)控制，4用2備，單臺(tái)投加能力20 kg/h。設(shè)液氯蒸發(fā)器3臺(tái)，2用1備，單臺(tái)能力150 kg/h。氯庫(kù)內(nèi)設(shè)2組工作氯瓶，1用1備，每組6個(gè)噸級(jí)氯瓶，每2～3 d更換一次。

加氨系統(tǒng)設(shè)6臺(tái)全自動(dòng)控制加氨機(jī)，4用2備，由后加氯投加量信號(hào)比例控制，單臺(tái)投加能力5.0 kg/h。氨庫(kù)內(nèi)設(shè)2組工作氨瓶，1用1備，每組6瓶半噸級(jí)氨瓶。

第二站：國(guó)電太原第一熱電廠。

第一次來(lái)到太原第一熱電廠，在進(jìn)電廠電廠之前，廠內(nèi)師傅向我們簡(jiǎn)單介紹了一下電廠的基本歷史和入廠安全教育。

國(guó)電太原第一熱電廠創(chuàng)建于1953年，屬“一.五”期間國(guó)家156項(xiàng)重點(diǎn)工程之一。五十年來(lái)，經(jīng)過(guò)六期擴(kuò)建，逐步發(fā)展成為擁有裝機(jī)容量127.5萬(wàn)千瓦的現(xiàn)代化大型熱電聯(lián)產(chǎn)企業(yè)。至2003年底，為國(guó)家發(fā)電1020.53億千瓦時(shí)，供熱2.63億百萬(wàn)千焦，負(fù)擔(dān)著太原市1000萬(wàn)平方米，80萬(wàn)居民的集中采暖供熱和部分工業(yè)熱負(fù)荷，為省城清潔生產(chǎn)和全省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。

電廠生產(chǎn)電能的流程如下：

火力發(fā)電的基本生產(chǎn)過(guò)程是,燃料在鍋爐中燃燒,將其熱量釋放出來(lái)，傳給鍋爐中的水，從而產(chǎn)生高溫高壓蒸汽；蒸汽通過(guò)汽輪機(jī)又將熱能轉(zhuǎn)化為旋轉(zhuǎn)動(dòng)力，以驅(qū)動(dòng)發(fā)電機(jī)輸出電能。

像太原第一熱電廠這樣的大型燃煤的火電廠，一般采用煤粉爐，其生產(chǎn)過(guò)程是:將進(jìn)廠的原煤經(jīng)碎煤機(jī)破碎、磨煤機(jī)磨成煤粉,用熱風(fēng)吹送，噴入鍋爐爐膛，通過(guò)煤粉燃燒生成的高溫?zé)煔?首先加熱爐膛內(nèi)的水冷壁管與過(guò)熱器管,然后經(jīng)過(guò)煙道內(nèi)的再熱器、省煤器和空氣預(yù)熱器而進(jìn)入除塵器，在清除煙氣中的飛灰之后，通過(guò)煙囪排入大氣。

水在鍋爐爐膛內(nèi)生成飽和蒸汽，通過(guò)過(guò)熱器時(shí)，繼續(xù)被煙氣加熱而變?yōu)檫^(guò)熱蒸汽，經(jīng)主蒸汽管送入汽輪機(jī)，并在汽輪機(jī)內(nèi)膨脹作功后，進(jìn)入凝汽器凝結(jié)成水。該凝結(jié)水經(jīng)低壓回?zé)峒訜崞鬟M(jìn)入除氧器，再經(jīng)給水泵、高壓加熱器送入鍋爐。從汽輪機(jī)某個(gè)中間級(jí)抽出一部分蒸汽，分別送入回?zé)峒訜崞骱统跗鳎┗責(zé)峤o水和加熱除氧。為了補(bǔ)償蒸汽和水的損失，還須將經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的補(bǔ)充水加入除氧器，除氧器出來(lái)的水才能供給鍋爐使用。為使蒸汽在凝汽器內(nèi)凝結(jié)成水，還必須不斷用循環(huán)水泵將冷卻水送入凝汽器中的冷凝管內(nèi)進(jìn)行熱交換，這就又形成一個(gè)冷卻水系統(tǒng)。冷卻水或直接來(lái)自江、河、湖泊并排放入江、河、湖泊，或在冷卻塔式噴水池中與大氣進(jìn)行熱交換以重復(fù)使用。過(guò)熱蒸汽進(jìn)入汽輪機(jī)以后，推動(dòng)轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)發(fā)電機(jī)旋轉(zhuǎn)發(fā)電，再通過(guò)一系列電氣設(shè)備及輸電線路送至用戶。這就是一般的大中型凝汽式燃煤火電廠的生產(chǎn)過(guò)程。實(shí)習(xí)心得: 短短兩天的實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了很多東西，認(rèn)識(shí)到了實(shí)際與理論的差別，更加深刻的體會(huì)到了課本上學(xué)不到的知識(shí)，雖然目前我們所學(xué)的知識(shí)有限，對(duì)電廠師傅所講的有些東西還不是很了解，但這對(duì)我們以后的學(xué)習(xí)提供了一個(gè)立體的思維，對(duì)我們以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)有很大的幫助。只有通過(guò)實(shí)踐才能了解我們所缺乏的知識(shí)，好在以后的學(xué)習(xí)中好好加強(qiáng)一下，真正的做到學(xué)以致用。雖然有點(diǎn)累，但對(duì)我們以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，所以我非常感謝學(xué)校安排的這次實(shí)習(xí)，也非常感謝三位老師的辛苦陪伴。

第五篇：水廠實(shí)習(xí)報(bào)告

水廠實(shí)習(xí)報(bào)告

水廠>實(shí)習(xí)報(bào)告

（一）實(shí)習(xí)活動(dòng)的開展是當(dāng)代大學(xué)生提高自身素質(zhì)、開拓自身視野、豐富社交能力的重要環(huán)節(jié)。各類實(shí)習(xí)活動(dòng)的順利開展會(huì)讓我們更加廣泛的接觸各類技術(shù)型人才，豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權(quán)！當(dāng)代大學(xué)是一個(gè)面向世界全面發(fā)展的新型群體，他所培養(yǎng)的不僅僅只是“讀書人”。當(dāng)代的大學(xué)生更是社會(huì)新興發(fā)展的代表，始終站在各方面的最前沿。所以，現(xiàn)在的大學(xué)生，不再僅僅滿足于埋頭苦讀書本上的“死”的一筆一劃的文字，而是將書本讀“活”，真真切切的下到社會(huì)當(dāng)中去，實(shí)地考察，動(dòng)手操作。這對(duì)于大學(xué)生各方面的發(fā)展意義非凡。不僅有助于更加全面知識(shí)體系的養(yǎng)成，更有利于拓展大學(xué)生的知識(shí)面，豐富社交能力。

一、水廠情況

太谷縣水廠，位于縣城往東一公里的楊家莊一帶，占地一萬(wàn)多平方米。2006年，水廠進(jìn)行了擴(kuò)建，將原來(lái)的地下水廠改建為地表水廠。水源來(lái)自于烏馬河上游距縣城20公里的龐莊水庫(kù)，原水經(jīng)過(guò)管道輸送到楊家莊水廠，經(jīng)過(guò)加藥、反應(yīng)、沉淀、過(guò)濾、消毒達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)，再經(jīng)過(guò)變頻恒壓系統(tǒng)控制加壓后進(jìn)入城市管網(wǎng)。現(xiàn)水廠供水能力達(dá)到1、6萬(wàn)m3/日。水廠建設(shè)有平流式預(yù)沉池兩座，穿孔反應(yīng)池、斜管沉淀池各三座，虹吸濾池兩座，清水池四座（總庫(kù)容達(dá)5000M3），凈水車間1600M2和一些附屬工程。工藝流程圖

二、水廠自控系統(tǒng)

水廠水處理及供水系統(tǒng)>自動(dòng)化程度較高，采用北京和利時(shí)公司設(shè)計(jì)的水廠自控系統(tǒng)，水處理過(guò)程中的加藥、消毒、水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)以及供水調(diào)度系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制。操作界面清晰，簡(jiǎn)單，可靠。運(yùn)行6年來(lái)，未發(fā)生任何生產(chǎn)事故，設(shè)備完好率保持在100%。

三、水質(zhì)消毒、化驗(yàn)

水廠采用二氧化氯消毒，有二氧化氯發(fā)生器一臺(tái)，負(fù)責(zé)對(duì)飲用水的消毒處理。水廠設(shè)有化驗(yàn)室，限于各種條件，現(xiàn)在能完成對(duì)出水廠22項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)任務(wù)，縣衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)我公司的供水水質(zhì)每月進(jìn)行一次30多項(xiàng)指標(biāo)的化驗(yàn)監(jiān)督。公司每年對(duì)有關(guān)的供水員工進(jìn)行一次定期體檢和>培訓(xùn)，取得體檢合格證后才能上崗。

四、水廠生產(chǎn)安全狀況

公司成立飲用水安全衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)組，并制定了《飲用水衛(wèi)生管理制度》，《加氯消毒制度》，《值班制度》和《安全保衛(wèi)制度》，《各種設(shè)備操作規(guī)程》等一系列的制度及措施，加強(qiáng)對(duì)飲用水的安全衛(wèi)生管理工作，確保居民用水的安全衛(wèi)生，并按照國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，嚴(yán)格做好飲用水水質(zhì)的管理，按照規(guī)范工藝進(jìn)行凈化處理檢測(cè)。水質(zhì)綜合合格率達(dá)98%以上，出廠水水質(zhì)達(dá)100%。

五、水源地、水廠的安全保護(hù)

龐莊水庫(kù)設(shè)水源保護(hù)區(qū)，由水庫(kù)管理處設(shè)專人值守。沿路管線也有專人巡視，水廠安裝有24路監(jiān)控?cái)z像頭，晝夜值班監(jiān)視，確保供水安全。

六、實(shí)習(xí)過(guò)程

進(jìn)入水廠的活動(dòng)室，瞬間看到了水廠安全的工作環(huán)境、員工嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。消火栓、守衛(wèi)室里的板報(bào)告示、黨建學(xué)習(xí)園地專欄等等設(shè)施，讓我們深深折服。在這里，優(yōu)美的工作環(huán)境也使得員工工作的心情愉快，為了讓我們喝上一口放心水，想必城鄉(xiāng)建設(shè)局的工作人員也是費(fèi)了一番心思。畢竟全縣人喝的水都在這里，全縣人的安全系在他們手中。感動(dòng)過(guò)后，還得繼續(xù)我們這次來(lái)的目的。在看具體操作工藝流程前，水廠的師傅給我們看了整個(gè)水廠的平面圖，并結(jié)合平面圖給我們大致講解了一下龐莊水庫(kù)到這里之后要經(jīng)過(guò)的幾道程序，這便是我們將要參觀學(xué)習(xí)流程的先后順序。師傅說(shuō)，這個(gè)順序一定不能有差錯(cuò)，否則水質(zhì)將會(huì)有問(wèn)題，直接關(guān)系到全縣人民的飲水安。于是我們認(rèn)真的學(xué)習(xí)了一下，也為之后的實(shí)地考察做鋪墊。

在老師和師傅的帶領(lǐng)下，我們首先參觀了水廠負(fù)責(zé)輸進(jìn)水庫(kù)水的進(jìn)水管道，然后觀看了一級(jí)泵房，在向里面投入聚合氯化鋁之后，水流就順著管道進(jìn)入了反應(yīng)沉淀池，在那里對(duì)原水進(jìn)行第一步初級(jí)沉淀。由于自然因素和人為因素，原水里總是含有各種各樣的雜質(zhì)，這些雜質(zhì)可分為懸浮物、膠體、溶解物三大類。原水經(jīng)取水泵房提升后，首先經(jīng)過(guò)混凝工藝處理（原水+水處理劑→混合→反應(yīng)→礬花水），自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個(gè)過(guò)程稱為混凝過(guò)程。在經(jīng)過(guò)混凝和沉淀兩個(gè)步驟之后，原來(lái)由水庫(kù)進(jìn)來(lái)的渾濁不清的水已經(jīng)變得很清澈了。

我們又來(lái)到了澄清池，它主要是對(duì)沉淀過(guò)后的水進(jìn)行過(guò)濾，水廠采用的是虹吸濾池。這里的過(guò)濾是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過(guò)黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進(jìn)一步除去水中細(xì)小懸浮物雜質(zhì)、有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等，使水澄清。清水池在地下，所以我們只參觀了它的表面。之后參觀了泵房。在泵房監(jiān)控室里的工作人員相對(duì)較多，是由于只是本工序的最后一步，要做好監(jiān)視工作，謹(jǐn)防突發(fā)事件的發(fā)生。

至此，整套工藝流程就完整了。太谷縣水廠是個(gè)極其重要的地方，他擔(dān)當(dāng)起了太谷及周邊人民用水需求的重任，所以必須保證水質(zhì)安全，以及充足的出水量，并且還要時(shí)時(shí)刻刻接收用戶和110的報(bào)警電話，萬(wàn)一哪里有水管破及水質(zhì)問(wèn)題，都要及時(shí)通知工人師傅在第一時(shí)間趕到。

七、實(shí)習(xí)總結(jié)

此次實(shí)習(xí)活動(dòng)我們真是受益匪淺。不但知道了我們平時(shí)喝的自來(lái)水是怎樣從那樣渾濁的水庫(kù)水一步步凈化成的純凈的自來(lái)水的，了解到了自來(lái)水公司的整個(gè)操作流程，管理制度實(shí)施方案等，對(duì)自己所學(xué)習(xí)的內(nèi)容有了進(jìn)一部的了解與細(xì)化，知道了書本上那些理論防御現(xiàn)實(shí)中是什么樣的情形；更重要的是我深切體會(huì)到了水廠工作人員工作的嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，還有這項(xiàng)工作對(duì)于全縣人民安全的重大責(zé)任。對(duì)于一名剛剛學(xué)習(xí)兩年的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)校只是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，只有學(xué)習(xí)的氛圍，老師教會(huì)我們的是如何讀書，在校的每一名學(xué)生都在為成績(jī)的提高而努力。然而這里不同，這里是工作的場(chǎng)所，是讀書的我們不曾接觸的領(lǐng)地，這里教會(huì)的是如何把書本上的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，教會(huì)的是動(dòng)手操作的能力，教會(huì)的是學(xué)校以外的知識(shí)。這里有著員工對(duì)于一份工作的熱情與責(zé)任，正是我們?cè)谛４髮W(xué)生應(yīng)該多多學(xué)習(xí)的。我們知道，這里的責(zé)任十分沉重，如果一個(gè)數(shù)據(jù)錯(cuò)了，就有可能威脅全縣人民的生命安全。水質(zhì)是水廠的第一生命，是水廠的核心所在。正因如此，自來(lái)水公司會(huì)對(duì)每一個(gè)在廠員工嚴(yán)格要求，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，這種嚴(yán)格的程度在校園里是不曾存在的。這里需要理論與實(shí)際相結(jié)合，紙上談兵的人不會(huì)有立足點(diǎn)！雖然機(jī)遇多，但是是與風(fēng)險(xiǎn)并存的。所以，我們更要抓緊努力學(xué)習(xí)先進(jìn)知識(shí)，充分利用每一個(gè)實(shí)習(xí)活動(dòng)的契機(jī)，等將來(lái)面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的社會(huì)時(shí)，力爭(zhēng)上游，貢獻(xiàn)出自己的一份力量！

作為當(dāng)代的大學(xué)生，我們意識(shí)到我們不應(yīng)當(dāng)在書本一米開來(lái)的地方高談闊論，實(shí)習(xí)的聲音時(shí)刻催促著我們進(jìn)步的腳步。為了提高自身各方面的素質(zhì)，完成學(xué)校教給我的任務(wù)，我們環(huán)科專業(yè)于今年小學(xué)期期間7月5日到太谷縣自來(lái)水公司水廠進(jìn)行實(shí)習(xí)活動(dòng)，期間我不但了解到了自來(lái)水公司的整個(gè)操作流程，管理制度實(shí)施方案等，對(duì)自己所學(xué)習(xí)的內(nèi)容有了進(jìn)一部的了解與細(xì)化，知道了書本上那些理論防御現(xiàn)實(shí)中是什么樣的情形；并且知道了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)是一個(gè)人做事情不可或缺的，工作要一絲不茍，只有這樣才能將最安全、最優(yōu)質(zhì)的自來(lái)水送給千家萬(wàn)戶。

對(duì)于這次實(shí)習(xí)活動(dòng)本身，它能加強(qiáng)自來(lái)水公司的>環(huán)境保護(hù)意識(shí)，提倡大家節(jié)約用水，廢物再利用。其次對(duì)于我們實(shí)習(xí)者本身：讓我們更好地學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)怎樣和孩子、成年人以及各國(guó)的人們交流與溝通，鍛煉自己的能力，提高自身的素質(zhì)。與此同時(shí)，我們也從實(shí)習(xí)中獲取經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)出對(duì)于各種實(shí)習(xí)項(xiàng)目的分析、策劃、組織安排和動(dòng)手能力，以及一個(gè)團(tuán)隊(duì)整體的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，在實(shí)習(xí)過(guò)程中的各種突發(fā)問(wèn)題更能鍛煉我們的應(yīng)變及適應(yīng)協(xié)調(diào)能力，為今后走向社會(huì)奠定基礎(chǔ)。

水廠實(shí)習(xí)報(bào)告

（二）一、實(shí)習(xí)目的通過(guò)對(duì)曲江水廠的參觀，聯(lián)系已經(jīng)學(xué)過(guò)的知識(shí)，更加深入地理解和掌握專業(yè)知識(shí)，擴(kuò)大專業(yè)知識(shí)范圍。把所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，深入地接觸專業(yè)知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。熟悉處理廠工藝流程、總體布置及處理構(gòu)筑物的類型、構(gòu)造特點(diǎn)、運(yùn)行和維護(hù)。將書本理論和實(shí)際聯(lián)系，進(jìn)一步培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力。

二、水廠簡(jiǎn)介

曲江水廠是西安市黑河引水工程的主要組成部分，水源來(lái)自城市西安市西南郊的黑河，黑河大壩在周至縣，壩高110米，庫(kù)容2億立方米，原水輸水管渠長(zhǎng)達(dá)89km。工程分兩期建設(shè)。一期工程水廠原水來(lái)自黑河，水源沒(méi)有調(diào)節(jié)功能，暴雨季節(jié)水質(zhì)渾濁；二期工程黑河建庫(kù)，原水經(jīng)水庫(kù)自然沉淀，水質(zhì)常年變清。根據(jù)一、二期原水水質(zhì)不同的特點(diǎn)，一期工程采用混凝、沉淀、過(guò)濾為主的水處理工藝，二期工程改用直接過(guò)濾的工藝，設(shè)計(jì)中有意將一期工程中的沉淀池尺寸與濾池相同，二期工程只需對(duì)一期作簡(jiǎn)單的改造，就可滿足二期工藝要求，在不增加水廠占地的前提下，使水廠規(guī)模由一期的60萬(wàn)m3/d增加到二期的80萬(wàn)m3/d，并將一、二期工程有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，體現(xiàn)了新穎、創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思路。

當(dāng)時(shí)為了解決西安市飲水問(wèn)題，1987年開始籌建到1990年結(jié)束，占地225畝，全廠有4個(gè)生產(chǎn)系列。現(xiàn)建成的一期工程水廠日供水能力60萬(wàn)m3/d。曲江水廠經(jīng)10年運(yùn)行，平均處理水量為45萬(wàn)m3/d，最高處理水量為60萬(wàn)m3/d，進(jìn)廠水濁度一般在100NTU以下，最高達(dá)20000NTU，處理水濁度一般保持在1——2NTU以下，細(xì)菌總數(shù)經(jīng)常為零，大腸桿菌未能檢出，pH6、5——

8、0，達(dá)到并超過(guò)國(guó)家與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。總用地203畝，設(shè)計(jì)水處理成本0、06元/m3，實(shí)際單位水耗電8kWh/km3，總建筑面積12840m2，綠化面積占全廠面積40%。

三、處理工藝流程3、1原水初步處理

黑河大壩的水經(jīng)過(guò)26公里的暗渠后以后，到達(dá)曲江水廠，兩條輸水管道進(jìn)入水廠。里邊有一個(gè)流量計(jì)井，原水取樣，取樣的流量和一些理化的指標(biāo)。前加氯去除水中的藻類，從地下上翻，窗口流出來(lái)的水是回閘水。國(guó)家要求零排放指標(biāo)，水廠的水處理工藝產(chǎn)生的泥水、排泥閥，還有自動(dòng)反沖洗的污水都不要往外排，建立一個(gè)回用水車間，把污水收集在一起，然后把泥水分離，清夜回收，泥水釀成泥餅運(yùn)出車間。經(jīng)過(guò)一個(gè)液位計(jì)，他有兩根高位和低位液位計(jì)，用它來(lái)控制入水口的液位，如果液位達(dá)到一定的高度，在上游或廠外控制水量，不讓過(guò)多的水進(jìn)入水廠，因?yàn)樗畯S要控制水量，每個(gè)生產(chǎn)系列處理的能力是有限的，不能過(guò)高。

3、2混合區(qū)

第一道工序是格柵間，格柵間的作用就是為了去除水中大的漂浮物（例如魚、樹葉等）。一個(gè)格柵間控制兩個(gè)系列的水，通過(guò)兩個(gè)管道進(jìn)入兩個(gè)生產(chǎn)系列。旁邊的建筑物是加藥間，通過(guò)計(jì)量泵的測(cè)量，來(lái)控制投放的藥量和比例，主要是混凝劑（堿式氯化鋁貼）和助凝劑的量。通過(guò)計(jì)量泵打入管道上，整個(gè)過(guò)程都是計(jì)算機(jī)操控。加入藥的水經(jīng)過(guò)機(jī)械攪拌混合池，將藥水充分、快速的混合。以利于混凝劑快速的水解、聚合、顆粒脫穩(wěn)并有助于布朗運(yùn)動(dòng)進(jìn)行異向絮凝。因此混合快速劇烈，通常在10——30s內(nèi)完成至多不超過(guò)2min完成攪拌器采用漿葉攪拌，攪拌不能過(guò)于劇烈，否則會(huì)使整個(gè)水流與漿板共同旋轉(zhuǎn)，水流紊流不足，影響混合效果。

3、3反應(yīng)區(qū)

反應(yīng)區(qū)由兩部分組成，一是快速機(jī)械攪拌反應(yīng)區(qū)，另一部分為慢速推流式反應(yīng)區(qū)。預(yù)混凝的原水引入快速反應(yīng)區(qū)底板中央，在該區(qū)設(shè)快速攪拌器，反應(yīng)區(qū)主要依靠機(jī)械攪拌或水力攪拌促使顆粒碰撞凝聚，向絮凝階段，該區(qū)以機(jī)械攪拌為主。通過(guò)渦輪攪拌使聚合物和水充分混合并提供聚合電解質(zhì)所需的能量更有利于反應(yīng)的進(jìn)行，同時(shí)通過(guò)濃縮污泥（主要來(lái)自污泥濃縮區(qū)）的外部在循環(huán)系統(tǒng)使混合反應(yīng)池中懸浮絮狀物的濃度保持在最佳狀態(tài)，以此來(lái)確保懸浮物的沉淀方式。最佳的沉淀方式為成層沉淀。然后進(jìn)入推流式反應(yīng)池慢速推流式反應(yīng)池的其作用通過(guò)慢速輸送水流，使混凝反應(yīng)進(jìn)行的更加完全，并使礬花顆粒不斷的增大，即可獲得高密度、均質(zhì)的礬花，使得沉淀區(qū)速度加快。

3、4斜管沉淀區(qū)

由于礬花從預(yù)沉區(qū)進(jìn)入澄清區(qū)速度緩慢，礬花不會(huì)破壞或產(chǎn)生漩渦，使得大量的礬花在該區(qū)沉淀。礬花在澄清池的下部匯集成污泥并濃縮，逆流式斜管將剩余礬花沉淀。澄清水通過(guò)集水槽回收后進(jìn)入V型濾池，運(yùn)行情況表明澄清水濁度在10NTU左右（冬季一般在2個(gè)NTU左右）。經(jīng)沉淀的礬花形成活性污泥具有相當(dāng)?shù)慕佑|絮凝活性，因此采用污泥循環(huán)系統(tǒng)使活性污泥進(jìn)行充分利用，同時(shí)又可以增加低溫低濁水的絮凝中心，提高處理效率。污泥層分兩層：上層排泥斗上部為再循環(huán)污泥濃縮區(qū)，污泥在該區(qū)間停留時(shí)間為幾小時(shí)然后排入污泥斗內(nèi)，在特殊情況下，比如水負(fù)荷不同或水流速不同可調(diào)整再循環(huán)區(qū)高度，以便適應(yīng)實(shí)際的運(yùn)行情況。循環(huán)區(qū)污泥由污泥循環(huán)泵打出，循環(huán)至反應(yīng)池入口處；下層產(chǎn)生大量濃縮污泥，污泥濃度一般大于20g/l,通過(guò)中心懸掛式刮泥機(jī)將沉積的泥刮入泥槽，由排泥泵抽至排污管網(wǎng)。綜上所述高密澄清池是即混合、反應(yīng)和分離為一體的綜合性工藝構(gòu)筑物，各部分相互牽制，相互關(guān)聯(lián)，相互影響，對(duì)運(yùn)行的參數(shù)，自動(dòng)化控制方面要求非常高，必須經(jīng)過(guò)運(yùn)行積累相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)，才能達(dá)到最合理的運(yùn)行效果。

3、5V型濾池

V型濾池底下是石英砂，水從下往上走，通過(guò)石英砂攔截水中剩余的礬花。這種水位控制能夠?qū)γ恳粋€(gè)細(xì)小的流量變化自動(dòng)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)濾池的等水頭過(guò)濾。V型濾池采用反沖洗，自動(dòng)反沖洗分三個(gè)過(guò)程，首先水放下去沖洗，然后用氣把濾料補(bǔ)起來(lái)，在里面通過(guò)震動(dòng)清洗石頭，汽水同時(shí)進(jìn)去。最后，用水沖起干凈。整個(gè)濾層在深度方向粒徑比較均勻，不會(huì)發(fā)生水力分級(jí)各，整個(gè)濾層的含污能力強(qiáng)，過(guò)濾周期長(zhǎng)，沖洗水量較小，自動(dòng)化程度高，運(yùn)行可靠。

3、6清水庫(kù)

進(jìn)入水庫(kù)前，進(jìn)行最后一項(xiàng)加藥就是后加氯。在本廠有兩處加藥點(diǎn)，一是濾前預(yù)氯化，二是氯后加氯消毒。經(jīng)過(guò)后加氯的水進(jìn)入水庫(kù)，曲江水廠的水庫(kù)長(zhǎng)105米，寬45米，水庫(kù)的水低于1米，停止向外供水，要保證出現(xiàn)緊急狀況的儲(chǔ)備水（例如火災(zāi)）。

這就是曲江水廠的處理全部工藝流程。

四、實(shí)習(xí)心得

10月13號(hào)下午，我們長(zhǎng)安大學(xué)07級(jí)城市規(guī)劃專業(yè)兩個(gè)班的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下來(lái)到曲江水廠參觀實(shí)習(xí)。感謝這次老師給我們的實(shí)地學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，也感謝水廠的工作人員，一遍又一遍不嫌麻煩地給我們講解。這次實(shí)習(xí)是對(duì)我們所學(xué)理論知識(shí)的一次全面的檢驗(yàn)，是一次將理論和實(shí)踐想結(jié)合的機(jī)會(huì)，通過(guò)這次實(shí)習(xí)我們對(duì)自己所學(xué)理論知識(shí)有了更深刻的理解，同時(shí)對(duì)西安市水廠的處理工藝和供水現(xiàn)狀有了一定的了解。

這次實(shí)習(xí)參觀是順著生產(chǎn)工藝流線走的，分別是混合區(qū)、反應(yīng)區(qū)、斜管沉淀及污泥濃縮區(qū)、V型濾池。在老師的詳細(xì)講解和悉心指導(dǎo)下，我們了解了各個(gè)工段的設(shè)備、裝置流程和操控系統(tǒng)，初步了解了工廠各個(gè)工段的工藝指標(biāo)，對(duì)工廠的管理制度也有了簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)。了解化工生產(chǎn)的方法和工藝流程，弄清主要工藝參數(shù)確定的理論依據(jù)，了解生產(chǎn)中的技術(shù)革新措施，并注意新技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)。像這樣的設(shè)計(jì)也是給我們學(xué)習(xí)工藝的同學(xué)的一種啟發(fā)：在以后的學(xué)習(xí)工作學(xué)習(xí)中更應(yīng)該多思考，多想現(xiàn)有的技術(shù)還有什么可以改進(jìn)的地方，而不是被書本上的理論知識(shí)所束縛。雖然書本上的知識(shí)都是經(jīng)典，但流程工藝是可以更新的。結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)情況建設(shè)更高效、更經(jīng)濟(jì)、更實(shí)用的工藝是我們追求的目標(biāo)。

總之，雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間很短，但對(duì)我來(lái)說(shuō)，>收獲是很大的。我會(huì)更加珍惜我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，并且用實(shí)習(xí)的心得時(shí)時(shí)激勵(lì)自己！

水廠實(shí)習(xí)報(bào)告

（三）自來(lái)水是指通過(guò)自來(lái)水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來(lái)的符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。它主要通過(guò)水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自來(lái)水廠按照《國(guó)家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，經(jīng)過(guò)沉淀、消毒、過(guò)濾等工藝流程的處理，最后通過(guò)配水泵站輸送到各個(gè)用戶。

一、實(shí)習(xí)目的1、1熟悉本專業(yè)的工作性質(zhì)，端正專業(yè)思想，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，不斷增強(qiáng)綜合素質(zhì)。了解自來(lái)水廠的工作流程，加絮凝劑，沉淀，過(guò)濾，消毒等過(guò)程，弄清楚日常生活中不可或缺的自來(lái)水是怎么出現(xiàn)的，理論結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)課本知識(shí)的理解。

二、自來(lái)水廠概況2、1株洲自來(lái)水廠取水于湘江經(jīng)過(guò)絮凝，反應(yīng)，沉淀，過(guò)濾，消毒等過(guò)程，除去水中的雜質(zhì)，如懸浮物、膠體、溶解物等后，供應(yīng)給株洲居民。

三、自來(lái)水廠工藝流程3、1流程示意圖3、2處理步驟

1）湘江水源取水。

2）加藥。進(jìn)水處加氯，去活氯化鋁，絮凝劑，作用是讓有機(jī)物和雜質(zhì)形成較大的顆粒，沉淀下來(lái)，在經(jīng)過(guò)混合槽和藥劑充分接觸反應(yīng)。

3）沉淀。在沉淀池中形成比重較大的絮狀體，反應(yīng)池中的藻類和活性基泥定期清洗，到沉淀池是可沉淀礬花。沉淀池分為沉淀部分和出水兩部分，流速很慢，便于雜質(zhì)沉降。

4）過(guò)濾。除去細(xì)小雜質(zhì)。過(guò)濾池底部有單層晶質(zhì)石英砂，用來(lái)除去細(xì)小雜質(zhì)，水中藻類定期打撈。濾池內(nèi)含1m深的沙顆粒用于過(guò)濾，過(guò)濾52個(gè)小時(shí)后開始進(jìn)行曝氣，懸浮雜物通過(guò)排水槽進(jìn)入到回收泵房，曝氣一定時(shí)間后靜置一段時(shí)間，上層清液流入沉淀池進(jìn)行二次過(guò)濾，下層污泥進(jìn)入污泥處理系統(tǒng)，加聚丙烯酰胺，形成固體廢物，做成泥柄。

5）消毒。加氯分為前加氯、中加氯、后加氯。水出沉淀池后加氯，綠球能穿過(guò)細(xì)菌的細(xì)胞壁，破壞細(xì)菌內(nèi)部的消化酶，使其不能正常消化，從而殺死細(xì)菌。由于液氯的體積小，容易保存，故一般才用液氯。加氯方法是液氯與少量水混合后，通過(guò)管道送入水中。要注意的是，氯氣劇毒，進(jìn)行加氯操作時(shí)要注意安全。若有液氯沾到身上馬上進(jìn)行清水沖洗，必要時(shí)到醫(yī)院就診。

6）清水池。水從沉淀池出來(lái)后進(jìn)入清水池。清水池能延長(zhǎng)氯與水反應(yīng)的時(shí)間，確保消毒完全。

7）二級(jí)泵站。六臺(tái)泵并聯(lián)工作，為送水管輸送自來(lái)水。1）一般水進(jìn)過(guò)上述處理工藝，只要濁度小于

1、，氯濃度0、3到0、7之間就可輸送到城市管網(wǎng)。而株洲自來(lái)水廠的水濁度一般保持在0、2左右，水質(zhì)質(zhì)量遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

四、實(shí)習(xí)心得

自來(lái)水的消毒方法主要有紫外線消殺、膜法、氯氣、臭氧法等。我國(guó)水處理普遍采用氯化工藝。它具有成本低、設(shè)備簡(jiǎn)單、運(yùn)行管理方便等優(yōu)點(diǎn)。但加氯可與水中有機(jī)物發(fā)生取代反應(yīng)生成有機(jī)囟化物，即所謂的“三致”物質(zhì)，對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的危害。紫外線消殺，是通過(guò)內(nèi)置紫外燈發(fā)生中心輻射波長(zhǎng)為253、7nm的短波紫外線對(duì)流經(jīng)反應(yīng)室的水體進(jìn)行殺菌消毒，從而解決飲用水細(xì)菌指標(biāo)的超標(biāo)問(wèn)題，使被細(xì)菌污染的水質(zhì)達(dá)到并超過(guò)國(guó)家飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其缺點(diǎn)是設(shè)備成本高、運(yùn)行成本和技術(shù)難度大，對(duì)水的濁度要求很高。臭氧法的原料易得易運(yùn)輸，消殺效果好，缺點(diǎn)是效率低，耗電量的大。實(shí)習(xí)后我對(duì)水廠近期的工作情況，工作任務(wù)，水源問(wèn)題，生產(chǎn)工藝有了更進(jìn)一步的了解：原水進(jìn)水泵澄清池過(guò)濾池加藥池沉淀池過(guò)濾池澄清池出水泵。首先從泵房將水打到水池，經(jīng)過(guò)濾，再加沉淀劑聚合、過(guò)濾得到清水，加二氧化氯消毒，將水儲(chǔ)入清水池備用，再經(jīng)高壓泵壓出供水。尤其是對(duì)水源的突變問(wèn)題，提出的解決方案有了初步的了解。我學(xué)到了很多書本上無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，持著謙虛的態(tài)度，抱著求學(xué)的思想，盡可能地抓住一切學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，做到了勤于思，勤于學(xué)，勤于問(wèn)。經(jīng)過(guò)這次實(shí)地實(shí)習(xí)，我將在課堂上所學(xué)的知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)，從理論認(rèn)識(shí)到感性認(rèn)識(shí)，更加深入地理解了有關(guān)給水廠的工藝流程，通過(guò)工作人員的講解，我了解了一些新技術(shù)和新工藝，還懂得一些工作時(shí)的技巧，這在我以后的學(xué)習(xí)和工作中有很大的幫助。正所謂：理論必須結(jié)合實(shí)際，理論來(lái)自于實(shí)踐。