第一篇：楊廚述職報告

江蘇省食品集團京西賓館中層管理人員述職報告

部門：餐飲部

述 職 人：楊榮華

職位：出品總監

述職報告主要內容

第一部分主要工作成果 第二部分出品創新與控制 第三部分安全與衛生管理

第四部分員工管理與人才培養 第五部分工作流程與協作管理 第六部分2012年工作規劃與目標

第一部分

主要工作成果

一、2011年度主要工作目標及實現情況

1、建立部門知識培訓檔案，以職業培訓為主線，強化了廚師隊伍學習。

2、以ISO 9001認證為契機，不斷完善質量管理體系功能，實現過程的增值。年內按照經理室部署，參加了江蘇省人事社保廳和省食品藥品監督管理局聯合舉辦的食品安全專題培訓，對照具體工作范疇；不斷強化在線控制功能，將監控前移，食品安全得到進一步加強。

3、在每月廚師創新菜的基礎上，不斷改進，形成了一批點擊率較高的菜肴，作為明年大菜譜更新的基礎。

4、根據季節，推出了季節性菜譜和龍蝦節、江鮮野菜、全蟹宴、全羊席等多種美食節活動，豐富了產品內容，提供了更多的服務。

5、在集團公司關心和經理室支持下，派員到上海淮安等地考察學習，到南京旅游職業學院進修分子烹飪，開闊了視野，拓寬了知識面，有利于今后工作開展。

二、主要采取的有效措施

1、根據賓館實際情況，整合優質資源，集中優勢保障優質客戶，VIP客戶接待基本得到肯定。

2、在部門內發現問題現場解決，具有普遍性的及時召開會議分析原因進行糾正，工作風氣得到改進。

3、不斷強化在線控制，減少因廚師技術失誤造成次品的幾率，將控制點前移。對部分重要原輔料提高產品質量規格，構建良性供應鏈。

4、現場管理采取5S模式，實行每天巡檢，十天大檢，并公布成績，作為員工日常考評指標之一。

三、本年度工作存在的問題和不足

1、賓館內及部門內溝通不足，相關技能也需提高。

2、變革管理對各方面的利益考慮不周到，好的愿望和投入未必有好的滿意度。

3、部門管理做了很多宏觀調整的工作，微觀管理執行不足。

第二部分

出品創新與控制

1、通過每一個月制度化的菜肴創新，在集體智慧作用下，形成了若干評價較好的菜肴，例如：手撕鵝翅、雙椒東安雞、貴妃香芋、血旺煮雙絲、煎餅卷羊肉、湘西驢肉、雪梨煲豬手、農家小灶、回鍋青稞仁雞茸炒山藥酸湯開胃魚頭、桂花山藥等，將作為明年新增菜列入大菜本。

2、組織學習邵萬寬教授著作《餐飲時尚與流行菜式》，學習菜肴

創新方法，積累廚師隊伍理論知識，為更好地創新打基礎。

3、對加工烹制的各個環節進行控制，在生產過程中糾正個別員

工，嚴格按標準統一配量、統一口味、統一裝盤；保證菜肴質量穩定。

第三部分

安全與衛生管理

一、消防安全

1、每天重點檢查電源開關，燃氣閥，發現隱患及時報修排除。

2、劃分安全責任區，做到消防設施、消防區域有人管。

3、每季度要求工程部大檢查一次，年終檢修一次，確保設備安全。

二、人員生產安全

1、日常例會強調防燙傷、摔傷、刀傷等意外

2、每臺操作機械制定責任人，采用安全使用標識提示，禁止盲目野蠻操作造成傷害。

3、面對后場施工帶來的安全隱患進行排查，改變通行通道規避危

險區域。

三、食品安全衛生

1、建立實施食品添加劑使用標準，設立食品添加劑專柜，每次使用都有記錄，嚴格控制使用數量和使用比例不超出規定標準。

2、嚴格食品管理，生熟分開。操作人員按規定戴口罩，洗手消毒。

3、每天使用的刀具砧板消毒清理，加強了防鼠防蟑螂措施。

4、取消了外購熟食，禁用色素添加，增加食品安全系數。

5、對個人衛生包括頭發、指甲、著裝、首飾佩戴等，實行每周檢查，并作為員工考核指標之一。

第四部分

員工管理與人才培養

一、員工管理與效率管理

1、團隊工作制度/紀律建設與遵守

以崗位分工不同形成的爐灶組、打荷組、案板組、上雜組、冷菜組、江鮮組、龍蝦組、勤雜組針對工作內容和聯系部門制定崗位制度，確保按質按量及時完成營業中遇到的各項工作。

2、工作計劃與效率

按照客情預訂情況，由班組長安排每個崗位員工的每天工作單，建立效率手冊，倡導時間價值；

3、工作秩序

根據技術層次高低，由各個班組長組織任務時形成生產流水線，按照控制要素進行細分，更專業化。

4、績效管理、考評激勵

對不適應部門文化的員工進行整理，對工作優秀的人員列入種子計劃。建立技術與管理升遷路線。

二、人才培養

1、員工培訓培養

自己設計教材，輔導員工的職業化、質量管理工具、思維方法、部門發展規劃等。

在部門內實現崗位輪換和新增崗位競爭上崗，給予更多機會施展才華。

2、工作指導輔導

在總體工作區分的前提下，將讓員工參與管理。

對員工進行自我測評，讓大家了結自己的長處和短處，在此基礎上，確立職業生涯目標。

3、組織刀工比賽，促進員工基本功練習，從中發現進步較快的員工加以重點培養。

4、個人自我知識素質培養與工作需求的一致性評價（SWOT分析）優點：知識面寬泛，樂于學習和接受新事物，有工作激情。考慮問題著眼于長遠，掌握了部分先進管理工具。愿意不斷自我提高，不斷優化素質結構。

缺點：管理效率待提高，團隊建設投入不足。研究與開發知識結構顯得略為單薄。

機遇：集團公司力量雄厚，發展機會多。

風險：經濟環境惡化的壓力及知識更新的危機感。

三、部門人才結構SWOT分析

優點：高中文化比例10%，初中學歷比例70%，小學文化及文盲20%。知識層次較低，且大部分為肆業生，主動學習能力較差。今后的工作中應有意引進文化層次高中以上人員，逐步淘汰文盲。

缺點：培訓培養投入精力較大，成才成本偏高。對管理人員的要求也高。

機遇：集團公司規劃中新建高層酒店，發展空間和機遇還是可以期待的。

風險：一旦新的建筑落成，面臨組織結構調整和人員素質要求的變化，可能會造成人才流失。

第五部分

流程建設與工作協作

1、與采購、生產、銷售配合，做好供應鏈和市場鏈質量保證。

2、做好菜品知識培訓和特色菜延伸出的吉祥語服務與支持。

3、與銷售部及時溝通、配合，改善菜品品質，做好技術支持。

4、與國家主管機構和行業協會等的溝通聯系，及時了解相關食品質量信息和法律法規動態。

第六部分

2012年的工作規劃與目標

1、引導建成學習小組，打造質量管理核心團隊。

2、以ISO 9001為框架，整合各崗位質量子系統，不斷深化質量管理體系功能，實現過程的管理。完善和擴展在線控制范圍，運作流程實施定期驗證并深入人心。

3、對菜品研發中出現的特色菜進行長期的銷售提成獎勵，以激勵員工工作主動性和創造性。

4、建議在全集團公司內形成人才流動機制，將一些特殊人才放到更好發揮能力的崗位。

感謝所有領導及同事的愛護和支持！

第二篇：廚工述職報告

XXX述職報告

忙忙碌碌的兩個月即將過去，我作為一名廚房的工作人員，為了提高自己的工作質量，在此將這段時間的工作作以下總結：

一、認認真真做事，老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，好像就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關系到全公司員工的安全和健康，雖然事小但關系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管剛上班時天氣多么寒冷，我總是自覺克服困難，嚴格按照韻達廚房工作條例，認認真真地做好自己份內的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。也許，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然韻達領導相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起韻達，對得起廣大就餐的員工們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓工友們滿意，讓領導放心！

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道，廚房的工作不像當老師，需要很高的文化，需要口才和專業技術，廚房工作主要是細致和認真，我認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。我想，我的文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從主廚的安排，還主動為主廚排憂解難，平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。上個月我因為生病耽誤了幾天，我生怕給大家添了麻煩，當病情剛有好轉我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復中，全身心地投入了工作。我常常覺得：人的力氣不像別的東西用了就沒有了，只要勤勞力氣就會用之不盡，因此在韻達不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會拒絕，我想，韻達的事情就是我的事情，不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

在韻達工作已有兩個月了，雖然我的工作都是力氣活，但并不是沒有規律可循。我常常在琢磨，怎樣使重復的環節少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節省時間提高效率，又保證工作質量。我想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，一定會把工作做得又好又開心。現在，我的事情越做越順手，我也越來越喜歡這份工作了。

試用期快結束了，我能順利地完成任務，多謝領導的關懷同事們的幫助，我會在以后的日子里更加踏實努力的工作，以回報大家對我的關心！

第三篇：2011述職報告楊

2011村委會主任述職工作報告

尊敬的各位領導，各位黨員和各位代表：

2011年，本人任雙豐村村主任，主持村委會全面工作，主管農田水電、公路交通、招商引資，分管重點工程建設，聯系程家灣、代家灣、青龍山、月形灣組，主抓黃橋大道項目的建設工作。本人在上級黨委、政府人大及村黨總支部的正確領導和關心下，在同志們的積極配合下。堅持以科學發展觀為指導，努力學習、勤奮工作、認真履行自己的崗位職責，使各項工作取得了較好的成績。本人的工作也得到了鍛煉和提高。下面，我將本人一年來的工作、學習情況述職如下，請同志們評議。

一、努力學習，不斷提高工作水平和自身素質

學習是明確政治方向，提高能力水平的重要途徑，更是適應新形勢、新環境的必然要求。所以我更加自覺刻苦地學習黨的農村方針、政策和上級有關文件精神；通過學習進一步提高了自身政治水平和具備了適應農村工作的能力。通過學習使我時刻把黨和人民的利益放在第一位，個人利益服從黨和群眾利益，平時注重關心社會，關心群眾，關心集體，關心同志。注重從身邊小事和本職工作做起。立足本職崗位，做到了干一行，愛一行，把自己平凡的工作，作為為廣大群眾服務的起點。在學習、工作和生活中識大體、顧大局、講黨性、講奉獻，樹立勤政廉政、勤勤懇懇、一心為公的思想。

二、貫徹落實，積極完成村級各項工作

一是推進了村級經濟建設。依托地理優勢促經濟發展，緊緊抓住村級經濟主要指標不放松，圍繞力足不斷盤活存量，壯大村級經濟收入。農業方面，由于當今勞動力價值的改變，農民朋友觀念的轉變，思想上未能從長遠利益考慮，導致

現階段農村的稻田拋荒比較嚴重，在上級黨委、政府的安排部署下，我村及時召開黨小組長、村民組長、代表的會議，傳達黨的方針、政策路線，上級會議精神，宣傳動員全體村民農時及時耕田、播種；并發動全村農民種上優質水稻，對部分干旱田，及時組織開溝引水灌溉，使全村稻田最大程度的育秧、移植，在水稻病蟲防治方面全村實行統防統治，減少勞力、物力、財力，確保人民群眾增產增收。另外本人積極配合政府引進企業到富民園落戶，推薦村民就業，使村民離崗不離村，離位不離家，帶領群眾積極奔小康。招商引資方面，本人積極爭取外援，每年為村級建設爭取了10萬余元。解決了部分村級建設缺口資金，減輕了村級財力負擔。

二是堅持以人為本，突出維護民利，保障民生，切實做好弱勢困難群體工作，堅持公開、公平、公正原則，實行分類分級動態管理，妥善解決好全村貧困人口的基本生活和做好殘疾人工作。對全村的危房戶進行認真摸底，逐一對比，反復推敲評定改造危房6戶。認真落實優撫安置，做好雙擁工作，全力做好全村合作醫療保險、養老保險的參入率，著力推進村務公開，民主管理為主要內容的村民自治和農村服務中心建設。在綜合治理、維護群眾利益方面，主張堅持正義、弘揚正氣，力爭創造一個好的社會環境。

三是實施基礎建設興村，把有限的資金用于基礎設施建設，大力推進實事惠民工程，不斷完善基礎設施配套，為了美化我村的生活環境，按照目標，在此基礎上，先后投入資金，主要用于道路土方工程、硬化、綠化、村莊服務改建改造工程，橋梁、水渠、塘壩的修建、垃圾池的新建、飲水工程建設、電氣化村建設。基礎設施建設方面，我村有抗旱機臺8處，年初，及時召開全村黨員組長會議，確定機手，簽訂責任書，責任到組到人。對全村的2000多米抗旱渠道進行了疏

通，特別是對湖塘堤垸進行了機械更新，堤身加寬、加固，別水渠改道，共計投資數萬元。另外對全村8處機臺機械進行了維護、檢修，確保機械正常運轉。冬修任務合理安排到組，簽訂協議，并隨時監督，確保冬修任務按質按量的完成。今年又在全村改造了100戶農家廁所，修建了67個沼氣池，垃圾池新建了92個，修繕舊池158個，集中式個人工濕地污水處理站1個，分散式人工濕地30戶，并著力打造了長新組環境連片整治和村莊居民點的綠化建設等亮點工程。全村的主要路段都實現了專人清掃，成立了60多人的村級衛生保潔隊伍，配備了6輛垃圾清運車，垃圾進行集中拖運處理。使村莊環境實現了規范化管理，極大的改變了村容村貌。各項基礎設施建設和綠化工程的順利完成，有效地美化、綠化、全面改善了我村的生活環境，方便了群眾，為我村有效推進新農村建設、精神文明建設打下了堅實的基礎。

四積極配合政府工作，有力推進重點工程建設，確保黃橋大道項目順利施工。黃橋大道是先導區七縱八橫道路網絡中重要的一環。它是一條高等級的市政道路，對促進地方發展意義深遠。我們首先把修建黃橋大道是大事、是好事、是福事的思想向人民群眾進行宣傳、引導，并貫徹落實好上面的政策，貼心的做好服務工作，配合搞好地勘、邊溝開挖及外圍調查相關工作，在征拆房屋張榜后，以拆遷戶利益最大化為原則向上爭取了政策支持，并耐心細致的做好解釋工作，通過細致的思想工作和扎實到位的工作態度，做到了讓拆遷戶滿意，確保了全村40來棟房屋的順利拆遷，同時通過積極協調，已合理的安排好征拆戶，目前黃橋大道施工順利，道路順接、水利水系經過調查走訪與實際踏勘，已報請上級有關部門批示，合理建設施工，七標段征拆戶的重建安置已基本完工。在有關征拆組的組級利益分配方面，不管白天黑夜，下到各農戶宣傳政策，了解情況，征求

意見，綜合考慮，召開組級會議，合理合情合法的按各組的實際分配好各組的分紅，做到“不讓老實人吃虧”、“不讓好人吃虧”，協調好各農戶的關系，力求讓每戶群眾滿意，到目前有征拆的9個小組都已將各組的利益分配到各農戶。

五是計生工作不放松，堅持常抓不懈，在鎮黨委政府的領導下，我村的計劃生育工作按照一把手親自抓、負總責的原則，以“三級聯創、四到基層”的工作為手段，以宣傳計生的新條例及獎扶政策為切入點，進一步完善了“依法管理、村民自治、優質服務、政策推動、綜合治理”的管理機制；通過召開黨小組長、女指導員、村民組長、協會理事會等相關的會議，不斷提高計生意識和新的計生理念，并加強對育齡婦女的政策宣傳和優質服務，提高育齡婦女對計生工作的理解和認同。同時在村級陣地建設方面投入足夠的資金，打造出全鎮的精品計生陣地，增設了農家書屋，使全村的計生工作開展的有聲有色。

三、清正廉潔，樹立個人良好形象

在實際工作中堅持不以權謀私，不干違紀違法的事。為此我主要做到了三條：一是不斷進行反腐倡廉學習，做到警鐘長鳴。二是事關全局的大事以及群眾關注的熱點、難點問題，都經過領導班子研究決定，然后遵照執行。三是嚴格要求自己。在實際工作中，凡是要求同志們做到的，自己首先做到，為同志們做好表率。平時能堅持客觀公正地看待每一個人、看待每一項工作，不帶個人色彩，一是一，二是二，對問題不夸大、不遷就。不計個人恩恩怨怨。并做到“處事講原則，工作講實干，廉潔講自覺，共事講團結”。

總之，一年來，我雖做了一定的工作，也取得了一些成績，但距領導和同志們的要求還有不少的差距：應該清醒地看到，在我過去的工作中還存在著不少問題，一是思想意識還不夠到位，跟不上時代的發展步伐。二是工作中還有一定的

畏難思想。另外，還有許多我自己沒有想到的問題，所有這些問題，我要在今后的工作中認真對待，并加于改進和克服。

今后，我要積極從以下幾個方面努力工作。一是進一步加強學習，立足實際，真抓實干，始終不渝堅持黨的各項方針政策，嚴格遵守國家的法律法規；全面落實科學發展觀，轉變觀念，提高為人民服務的能力，提高工作效率，為構建和諧，創建平安雙豐做出自己應有的貢獻。二是嚴格執行“兩公開一監督”的制度，廉潔自律，堅持以德服人，勤政為民的原則，正確處理國家、集體、個人三者的利益關系，不以權謀私。三是轉變觀念，進一步轉變工作作風，圍繞“保增長，保民生，保穩定”促發展的總要求，以科學發展觀指導各項工作，牢固樹立事業為上，責任為重，工作為先的理念，切實增強抓工作，解難題，促發展的水平和能力，堅持說實話，辦實事，求實效，以盡心盡責來推進各項工作的落實。四是要把群眾滿意作為第一難，多為群眾辦實事，辦好事，發揚求是精神和務實作風，樹立形象，以實實在在的工作業績贏得群眾的擁護和信賴。今后，我會在上級領導和村黨總支部的正確領導下，團結村全體班子和全村人民，始終保持奮發有為的精神狀態，為全面建設富強，文明和諧的新雙豐而作出自己的不懈奮斗。以上述職有不當之處，敬請各位領導、黨員、組長、及代表們批評指正！

謝謝大家！

2011年12月25日

第四篇：述職報告.doc楊

各位領導、同事們： 述職報告

大家好！首先，我要感謝社領導給予我這次機會，提供這樣一個展示自我的平臺，也希望能夠得到大家的支持和認可。我今年35歲，電大金融專業畢業，專科學歷，中級職稱，現任行政收費中心負責人。

近幾年來，深切感受到改革的浪潮迎面而來，我們不能也不應該回避。隨著中國加入世貿組織，對我們每一位員工提出了更高的要求，想輕輕松松工作，舒舒服服上班的日子不復存在了，我們面對的是日益激烈的競爭。工作中我主要具有以下五個方面的優勢：

一、熱愛學習，具有豐富的理論基礎知識。參加工作10幾年來，我堅持在學中干，干中學，勤思鉆研，不斷豐富自我，完善自我，提高自我。先后從事過會計、儲蓄、出納、稽核、辦公室等工作，每一樣工作我都能勝任。雖然我不是經濟專業出生，但認真刻苦的學習讓我掌握了大量經濟理論知識和業務技能。2003年11月參加全國經濟類中級職稱考試并獲得證書。

二、具有豐富的工作經驗和較強的工作能力。我將領導及同事們對我的信任和期望化為工作動力，腳踏實地，認真學習，努力使自己成為一名業務“多面手”。多年來，使自己組織協調能力、分析判斷能力、處事應變能力、社會交往能力都有了較大的提高，1多年來所經辦的業務未出現任何差錯。工作能力得到領導和同事的肯定。

具有強烈的事業心、進取心和開拓創新意識。幾年來的工作鍛煉我的同時也在不斷的考驗我，使我承受著巨大的壓力，感受著工作的苦與樂，享受著一份耕耘，一份收獲的喜悅。我深深地愛著自己的事業，我愿意為信用社事業更加勤奮努力的工作。創新是信用社發展的生命力，能促進信用社的管理水平和提高經濟效益，使信用社在激烈的競爭中不斷發展壯大。因為這種認識，使我在自己的本職崗位上深刻意識到自己責任重大，堅定了干好工作的信念，促使我熱愛本職工作，珍惜自己的崗位，兢兢業業、一絲不茍、認認真真做好每項工作。曾被我社授予最佳員工以及吸存狀元。99年至今連續七年被團市委授予優秀團干部和先進團支部。

四、年富力強、精力旺盛。思想活躍，朝氣蓬勃，能夠全身心投入到工作；因為年輕，接受能力強，對新業務敏感，能夠創造性地開展工作，進入角色迅速；因為年輕，勇于實踐，敢想敢為；也是因為年輕，也就更渴望承擔更重的工作和責任。

競聘是為了充分發揮自己的水平，體現自己的能力，實現自我價值。如果競聘成功，我的工作思路是：堅決服從上級領導安排，當好領導的助手，求真務實，創造性地開展工作。

第一、根據新形勢下業務發展的需要，不斷充實自我、完善自我，深入研讀各種經濟和金融理論書籍，進一步提高理論水平，在工作中嚴于律己。有針對性地學習必要的管理知識，更加深入掌握各項規章制度、操作規程和業務知識，理論聯系實際，將所學充分運用到工作中，不斷提高業務質量和工作能力。

第二、搞好部門員工業務學習，提高員工素質。各項業務的開展需要員工素質持續的不斷提高，要利用一切可能性的時間和機會，搞好員工的政治、業務學習，組織好崗位技術練兵，督促員工認真學習相關金融理論和金融知識。將本部門員工工作水平推向新的平臺。

第三、思想總攬全局，做好表率。做一個帶頭人要有全局觀念，要從多方面考慮問題，協調各方面關系，在社領導領導下，向目標任務沖刺。在內務管理方面同樣要兼顧全局，如制度執行、安全保衛、環境衛生等。管理對我來說是一個全新的課題，熟話說得好，正人先正己，自己要做好表率，從各方面嚴格要求自己，吃苦在前，享受在后。

第四、統一思想，發揮團隊作戰精神。以績效考核為動力，充分調動員工的積極性，全方位開展攬存增儲工作。鼓勵員工找關系、拉關系、抓關系，獻計獻策，建立完善攬儲信息網，捕捉每條信息。作為我本人更要主動出擊，尋找客戶源、存款源。第五、服務是銀行的生命線。要使每一位員工認識到這一點，促進服務的深層次、高水平、全方位的發展，增強銀行在同業之間的競爭力，現代的銀行不能在簡單的停留在微笑服務，要在服務質量上下功夫，主動與客戶建立一種良好的感情關系，形成以

客戶為中心的經營理念，想客戶之所想，急客戶之所急，讓客戶真正感受到我們的優越性。

各位領導、同事們，我來參加這次述職競聘是責任感和使命感的驅使，不管成功與否，我將一如既往為信用社發揮自己的光和熱。

述職人：楊帥二○○六年六月三十日

第五篇：笑廚公司述職報告

笑廚公司述職報告

尊敬的各位領導，各位優秀的伙伴：

大家下午好！

我叫馬運疆，2011年8月來到笑廚公司,在安監科任干事，與其他同事共同承擔著公司安全生產的責任。任職期間本人都能認真履行安全干事職責，積極落實公司安全生產責任制，在上級領導的指導、督促和車間工人師傅們的積極配合、幫助下，進一步明確了安全管理制度的核心是預防事故，減少事故發生的可能性，不斷提高服務意識和安全防范意識，樹立“責任重于泰山的思想”，對安全工作常抓不懈，有效地預防和杜絕了安全事故的發生，為公司管好“生命薄”和“財產薄”，時刻為員工扣緊“安全帶”，為生產經營活動正常而又順利地開展提供了根本的保障。

現將履行職責的情況匯報如下：

1、認真貫徹執行有關安全生產法律法規、條例、規定及上級的安全生產文件、規章制度。

2、按照領導的工作部署，負責指導、協調和督促有關部門各項安全工作任務的落實和安全生產責任制的落實。

3、堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針。廣泛聯系員工，組織和指導各部門積極開展安全生產宣傳教育活動。

4、分析公司安全生產形勢，提出和解決有關安全生產的各種難點和熱點問題，并做好記錄。

5、不斷完善安全管理網絡，制定和完善安全工作責任制、各項安全管理制度和檔案建設，并做好了各類生產經營部門和個人的安全生產責任制簽訂工作。

6、認真做好有關安全生產檔案管理工作，按時上報工作計劃、各類安全生產報表及工作總結，定期匯報安全生產的情況，及時反映安全生產工作中存在的問題，提出解決辦法和合理化建議。

7、經常開展形式多樣的安全教育，協助上級安監部門開展各項安全宣傳和培訓工作。

8、積極組織和參與公司開展的安全大檢查，監督在生產經營過程中安全生產工作的落實和執行情況；并配合上級有關部門進行安全檢查。

9、認真指導、督促和落實事故隱患的整改，查處各類安全生產違法違規行為，對一時難以整改的安全事故隱患，做到了跟蹤督查，確保限期整改到位；

10、根據責任體系的工作要求，依法組織開展各部門的安全生產日常監督、檢查、隱患整改、驗收工作。

11、積極推進生產經營過程中的應急救援體系建設，并組織實施有效的演練，切實提高每個員工自我保護和自我救援能力。

12、切實抓好生產部門負責人、安全員及員工的安全生產培訓、教育工作，督促各部門開展 “三級”安全教育培訓。

13、及時上報安全生產事故，協助上級部門對事故的調查處理工作。

14、按時完成上級部門交辦的各項工作。

當前，公司各級領導、各部門高度重視安全生產工作，但安全生產監管的長期性、艱巨性和復雜性的特點，要求我們必須時刻保持高壓態勢，帶著如履薄冰、如臨深淵的責任感和緊迫感，做好安全生產管理工作。

明年工作的重點

1．繼續加強工作現場安全監督、檢查力度，特別是要加強生產一線的安全檢查。

2.繼續加強對車間操作人員進行安全操作、設備維護保養等方面的培訓教育工作。

3.嚴格履行生產作業審批制度，加強對動火、有限空間、危險品裝卸、機械設備、壓力容器等方面作業時的安全監督、檢查。

安全工作無止境，安全責任重于泰山!

以上是我的述職報告，在過去的幾個月里，我所做的工作雖然取得了一些成績，但還存在著一定的不足：對食品生產過程中的工藝流程、安全操作、設備運行等方面的知識掌握的還不夠。在今年的工作中，要做到安全生產警鐘長鳴，長抓不懈，努力把安全生產工作做好。

在新的一年即將到來之時，本人將繼續恪盡職守，全面履行工作職責，堅持以人為本的安全管理理念，為確保員工生命、財產安全，確保公司生產經營工作有一個安全的環境而繼續努力！

以上報告，懇請批評指正。

述職人:馬運疆

2011年12月2日