第一篇：重慶山羊養殖現狀分析及解決政策

摘要：

重慶山羊養殖現狀

1.1 數目和質量明顯進步2006年底，全市存出欄山羊分別達到385.26萬只、334.26萬只，比2000年分別增長增長75.2%，82.4%；羊肉產量達到4.18萬t，比2000年增長53.6%；出欄優質山羊220萬只，占羊出欄總量的65.8%。1.2 山羊良種體系鞏固發展在國家及市級支農資金的支持下，我市啟動實施了山羊良種工程，鞏固發展了6個市級山羊原種場，其中波爾山羊原種場1個，存欄種羊450余只；南江黃羊原種場2個，存欄種羊1500余只；黑山羊保種場3個，存欄種羊500余只；帶動建立縣級種羊場33個，存欄波爾山羊種羊800余只，南江黃羊種羊4500余只；種羊繁殖戶達4000余戶，存欄種羊達10萬余只，初步建立了以波爾山羊、南江黃羊、黑山羊為主的肉山羊良繁體系，為肉山羊良種普及推廣奠定了基礎。為了進步良種雜交改良利用率,實現山羊質量的快速進步,在開縣、云陽、奉節、黔江等山羊發展重點區縣建成了10個波爾山羊人工采精鮮配站，目前，已改配本地山羊、南江黃羊等良種山羊3.5萬余只。1.3 規模養殖發展較快近年來，我市山羊養殖在規?；?、專業化、尺度化等方面得到了較快發展。據統計：2006年末，全市山羊規模養殖出欄量占全市山羊總出欄量的6.7%，較2000年末進步了

2.8%；同時，我市在酉陽、云陽、奉節、開縣、萬州、武隆等山羊重點區縣，建成了174個規范化示范鄉鎮基地，規模飼養戶山羊數目約占全市山羊出欄量26%，還建成了“千只羊”尺度化生態養殖小區39個。

1.4 山羊養殖化發展較快近年來，我市重點實施了優質山羊養殖化百萬工程，有效推進了山羊養殖化發展。一是其加工型龍頭企業正逐步發展壯大，目前已培育有陽春食物產業有限責任公司、重慶市雙陽食物有限責任公司等一批市縣級加工型龍頭企業；二是以重慶市良種羊繁育中央、重慶市波爾山羊原種場、重慶市渝欣牧業開發有限公司、開縣山川良種山羊繁殖公司、黔江區麒麟種羊場等為主的供種型龍頭企業也得到了較快發展，這些種畜場（或企業）的建設與投產，為我市的山羊養殖化發展起到了重要作用。1.5 山羊養殖為民增收貢獻率進一步進步2006年底，我市山羊產值達8.85億元，比2000年增長53.1%；人均羊業收入達97.2元，比2000年增長105.9%；山羊養殖的快速發展帶動了飼料、獸藥、畜產品加工、食物、制革、毛紡、畜牧機械等相關養殖的發展，吸納了大量農村勞動力，好比，我市一個千只羊場或山羊小區可消化勞動力5～10人，人均年收入0.6萬元左右，增加了農戶收入。1.6 狠抓技術培訓和推廣我市一直正視山羊養殖技術的應用和推廣工作，采取市縣兩級相結合的培訓辦法，以授課、現場實際操縱或以會帶訓等方式，對項目區縣內的規模養羊場（戶）進行集中技術培訓。目前，已累計開展市級技術培訓8次，培訓人數達2000余人；開展縣級培訓620次，直接培訓職員達5萬多人。另外，我市通過抓好山羊無公害基地建設工作，開創優質、無公害產品的新市場格式，引導山羊養殖小區申報無公害基地建設，目前我市已有2個山羊小區進行了申報。題目與制約因素

2.1 自然草地退化加劇因天然及人為因素，草原植被減少，退化草地己占到重慶市可利用草地的51%左右，其中輕度退化9.5萬公頃，中度退化63萬公頃，重度退化24.5萬公頃，分別占到退化草地的10%、65%和25%，并以每年的1%～2%的速度增加。退化的主要特征：一是石漠化程度加??；二是草地過牧導致植被蓋度下降；三是草地開墾。占有關資料先容，目前重慶退化面積已達1450萬畝，遍及全市37個區（市）縣，水土流失嚴峻，到2006年底，全市水土流失面積3.7萬km2，占幅員面積的45.5%，年均腐蝕模數為3548.18t/km2，年均進入江河的泥沙量達1.33億t，約占長江上游地區入江泥沙總量的25%，嚴峻影響三峽庫區生態環境建設,尤其也制約了我市山羊業的發展。2.2 飼養方式落后，暢通流暢方式單一目前，我市的養羊出產方式落后，散養、混養比例仍舊較大，養殖效率低，養殖本錢高，規模養殖比重低，防疫觀念不強，死亡率較高，飼養治理粗放，繁殖控制技術及補飼技術沒有得到有效普及。同時，在商業暢通流暢中舉措措施不全、方式單一，小出產與大市場沒有有效的對接，政策體系體例和市場機制不健全，養殖合作組織發育緩慢，養殖戶市場談判地位低，千家萬戶出產對市場變化的反應滯后等

題目都嚴峻地制約著我市山羊養殖的發展。2.3 龍頭企業帶動能力弱、市場競爭力有待增強目前，全市與山羊養殖聯系緊密的加工及供種企業有10余戶，但年產值過千萬元的龍頭企業還不足3戶，龍頭企業技術氣力薄弱、出產方式落后、銷售渠道狹窄，不能按照養殖化的要求完成產加銷一體化經營，出產的產品多屬于粗加工產品，龍頭企業抗市場風險能力低，帶動作用及產品市場競爭能力弱。2.4 消費觀念落后當前，在我國經濟進入建設全面小康新階段和全面完善社會主義市場經濟體系體例新階段，我市城鄉經濟得到較大發展的同時，城鄉居民羊肉人均消費量甚少。據統計：2006年我市羊肉人均消費量卻為3.51kg，僅為世界人均消費量的海內的1/3。由此可見，我市居民羊肉等產品人均消費量少，食用綠色、健康安全的羊肉產品的消費觀念及方式跟不上發達國家及海內沿海城市的消費形式。2.5 食物安全意識較為薄弱目前，在出產中規模養殖場能夠進行有效控制，而散養戶的食物安全意識較為薄弱，養殖出的產品質量不易監控，飼養過程中犯禁藥物、激素的使用情況得不到有效控制，這已嚴峻制約了我市山羊養殖層次的晉升。2.6 良種供給不適應現代化養殖發展“十五”期間，我市以山羊百萬工程為抓手，山羊良種發展取得了較好的成績，但是市級山羊重點良種場或供種企業受良種存欄總量不足，品種質量不高，科學養殖技術運用不到位等因素的影響，致使我市山羊良種供給不能適應出產發展需要，且已成為影響我市山羊養殖化發展的重要瓶頸。2.7 秸稈資源開發利用不夠據調查，目前我國秸稈利用率約為33%，其中經由技術處理后利用的約占2.6%；而受傳統出產和糊口方式的影響，部門秸稈資源沒有得到公道開發利用，每年有近300萬t的秸稈被焚燒，經測算，相稱于燒掉了1多萬t尿素，近2萬t過磷酸鈣，近2萬t硫酸鉀；假如三分之一的秸稈作為飼料，可增加300萬只羊的載畜量，節約飼料糧60萬t。按現行市場價格折算，價值高達約8億元。2.8 污染控制與生態環境矛盾凸起我市山羊養殖區縣多處于長江和烏江流域，控制規模養殖污染尤其重要，加之待改良草地面積大，因天然及人為因素，草原植被減少，退化草地己占到重慶市可利用草地的51%左右，造成草地石漠化加劇，直接影響三峽庫區生態環境建設，也制約了我市山羊養殖的發展。2.9 技術支撐體系脆弱我市的技術支撐體系仍舊薄弱，基層服務體系急待完善，基礎舉措措施建設和服務手段滯后，技術職員步隊老化，從業職員素質參差不齊，服務技能不能適應當前發展需要，嚴峻地影響了我市山羊養殖的健康發展。發展前提和潛力

3.1 山羊養殖上風區域凸起我市山羊上風區域主要集中在酉陽、云陽、開縣、武隆、奉節、萬州等重點區縣，其區域內草原總面積達2243.51千hm2，約占全市草原總面的60%，已利用草原面積502.52千hm2，約占全市已利用草原面積的36.5%；其中酉陽、武隆等區縣主要分布在渝懷鐵路沿線，而云陽、開縣、奉節和萬州屬于沿江城市，山羊養殖帶上風顯著，活畜運送便捷，可通過水路、公路或鐵路運輸，能在24h內抵達沿海等城市。據統計：2006年底，我市山羊重點區縣年出欄量達150.72萬只，肉產量1.76萬t，年交易額可達到3.5億元。目前，我市的羊肉除供給本市外，主要銷往湖南和沿海等城市，年銷售量超過2000t，尤其在浙江、廣東等沿海城市銷量一直較好。3.2 海內外市場需求旺盛一是海內市場需求空間大。目前，我國人均羊肉消費量僅有7kg左右，為世界均勻水平的一半。跟著城鄉居民收入的增加和消費觀念的轉變，今后海內羊肉市場會有較大的需求空間。二是我國的羊肉有本錢及價格上風。我國羊肉的出產本錢只有世界均勻水平的50%左右。三是我國的羊肉出口潛力大。我國的周邊國家及地區是羊肉的主要入口國和地區，跟著肉品質量的進步和市場營銷網絡的不斷健全，我國羊肉產品對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區的出口潛力增大。從商業方面看，2006年我國羊產品在出口方面都大幅增加，而且羊肉出口到了日本和韓國等發達國家市場，說明我國羊肉正在得到國際市場的認可。綜合來看，羊肉價格將繼承保持不亂小幅增長。受消費需求的拉動，今后羊肉價格還將呈上漲趨勢。工作思路

4.1 調整畜牧業結構

我市將以科技為先導，以市場為導向，立足于本地資源上風，集中資金重點攙扶，帶動山羊養殖的發展。同時，通過鼎力實施山羊百萬工程項目，在我市的“兩翼”區域內鼎力發展養羊養殖，使其成為草食牲口的支柱養殖，這樣才能終極為“兩翼”中的農夫增收創造前提，讓農夫在畜牧業結構調整中得到實惠。4.2 加快種草與養羊結合我市地處長江上游，雨水充沛，光熱資源豐碩，對草具有較好的適應性，屬于國家水質重點監測地帶。潮濕地帶種草比北方更輕易成活，同時大面積種草會減輕水土流失帶來的危害，而品質高、綠色環保的山羊產品更加離不開優質飼草。所以，鼎力推廣優質牧草種植面積和比例，使用優質牧草飼喂山羊，是我市今后的種草養羊實施過程中一個重要的步驟。4.3 公道規劃山羊養殖根據城市規劃及環境保護等政策和布局原則，在“十一五”期間，我市主城區二環線外，將山羊規劃布局為17個優質基地區縣，并實步履態治理，其中山羊重點在酉陽、云陽、開縣、武隆、奉節、巫溪、巫山、城口、萬州、黔江、大足、涪陵等區縣，并將三峽庫區和武陵山區中的山羊區縣定位于上風養殖帶和重點發展區域。4.4 明確目標，凸起規模養殖跟著市場對食物安全的關注，改變養殖方式，倡導規模養殖對進步山羊質量顯得尤其重要。到2010年，我市將出欄優質山羊400萬只，分別比“十五”期間增長100%；屆時，山羊良種籠蓋率將到達到50%，分別比“十五”期間增長15%；全市將新建年出欄千只優質山羊尺度化養殖小區200個，建設年出欄200只規模肉山羊場共100個，建設年出欄100只適度規模的肉山羊場1300個，建設年出欄50只適度規模的肉山羊場6000個，力爭“十一五”期末全市山羊規模養殖出欄總量達到10%以上。4.5 加快品種改良今后，我市在推進山羊優質化、區域化和規?；霎a的同時，將以胚胎移植站、人工授精站為依托，組織實施山羊品種改良，主要在重點區域開展山羊品種引進、人工授精等，進步山羊良種化養殖水平，夯實現代化山羊養殖發展的基礎。4.6 切實進步養羊者技術水平養羊經濟效益和收入的高低，其技術占了重要的地位。因為我市的養羊戶大多是文化素質較低，技術水平不高的農村出產者，進步其科學養殖技術，組織和引導并進步其防治病技術和飼養治理水平，是當前乃至以后相稱長時期內技術培訓的工作重心。

4.7 制訂技術規程，實施地方尺度山羊尺度技術建設工作是推進山羊養殖化，促進農業增效、農夫增收的一項戰略舉措，是加快山羊尺度化實施和推廣工作的重點措施。今后幾年，我市將在養羊技術方面開展一系列的技術尺度制訂工作，重點在養羊區縣和規模養殖場（戶）中開展示范和推廣適度規模養殖和高效養殖技術，嚴格控制養羊過程中投入品的使用，從而為出產優質安全健康的山羊產品提供保障。

4.8 加快山羊養殖化進程“十一五”期間，我市將以做大做強一批山羊龍頭企業為目標，努力培植供種型和加工型龍頭企業，一是重點支持以重慶市良種羊繁育中央、重慶市波爾山羊原種場等為主的供種型企業；二是重點攙扶重慶市欣欣牧業有限公司、重慶市雙陽食物有限責任公司、重慶市一口鮮有限公司等為主的加工型企業；三是在“十一五”期末，力爭建成并實現超億元的龍頭企業1家，超千萬元的龍頭企業2家。

第二篇：波爾山羊養殖產業現狀分析和發展趨勢預測

波爾山羊養殖產業現狀分析和發展趨勢預測 發表于 2009-12-21 和 11:23:40 | 作者: 養羊網客服 | 3 Views波爾山羊養殖產業現狀分析和發展趨勢預測是廣大波爾山羊養殖戶非常關心的問題。筆者經過采訪山東鳳華牧業波爾山羊繁育場的高場長和國內的一些養羊專家，對他們的見解整理歸納如下：

波爾山羊，簡稱波爾羊，英文名：boer goat，是目前世界上公認的最理想的肉用山羊品種。它生長發育快、產肉高、繁殖多、適應性強、得病少、易飼養。事實證明，波爾山羊雜種一代優勢明顯，產肉率比普通母本山羊高30%～50%。哺乳期平均日增重200克以上，屠宰率50%～60%，是經濟雜交最好的父本。目前我國發展改良到第六代品種，品種質量已接近純種。目前在我國純種波爾山羊的數量大概在2萬只左右。那么波爾山羊具有這樣好的優良特征，目前波爾山羊養殖產業的現狀和發展趨勢如何呢？筆者在此做一下分析。

1、波爾山羊養殖產業現狀

我國從1995年開始引進波爾山羊，至今已有8個年頭。粗略估計，全國各地從國外引種數約0.7萬只以上，國內采用自然繁殖和胚胎移植擴繁數約2.0萬只，全國波爾山羊存欄已達3.0萬只左右。利用波爾羊作父本，改良各地山羊累計生產改良羊1000萬只以上。短短幾年時間，我國波爾羊從無到有，從小到多，已擠身于波爾羊生產大國行列。目前，波爾山羊良種業已由數量擴張型轉向質量提高型。波爾羊走向餐桌的速度越來越快。由波爾山羊興起的肉羊熱，已成為不少地方農村產業結構調整和農民增收的骨干項目。

2、波爾山羊養殖產業發展趨勢

A、培育出“高價良種羊”

良種是一個技術密集型商品，由含優質高產主基因，且生產性能優秀的個體組成。因此，良品培育只能在省級業務主管部門批準的企業進行，這些企業必須具備一定的技術力量，且基礎設施完善，飼養管理和防疫規范。除此而外，良種的繁育必須十分規范，并經過嚴格的鑒定，而不是每一只個體都成為良種。一般而言，特、一級種羊僅占全群眾的百分之三十，而拍賣販冠軍羊為千里挑一的優秀個體。培育出的優質種羊可以為改良當地山羊作出卓越的貢獻。因為動物優質高產基因是無價的，良種是優質高產基因的載體，其改良作用難以估算。眾多專家認為，誰擁有了優勢種畜資源，誰就占領了畜牧業發展的制高點。國外畜牧業發達國家一頭種牛，種羊拍賣價可高達上百萬美金，而在我國波爾山羊優秀種羊拍賣價超過10萬元者屢見不鮮。這反映了人們的基因意識、良種意識、質量意識、精品意識、品牌意識和市場意識。良種高價是畜牧業發達和社會進步的重要標志之一。

B、地方山羊并不是都用波爾羊來改良

波爾山羊是世界著名肉用山羊，而我國地方山羊絕大部分是生長速度慢，肉質差的普通山羊。從總體上分析，為了提高我國山羊的產肉性能，積極倡導用波爾山羊改良各地山羊改良各地山羊以提高肉用性能是對的，但不能在全國山羊中推行波爾山羊的改良。我們應特別強調，我國著名的絨山羊、毛山羊、皮山羊堅決不能用波爾羊改良，特別是杜絕在地方品種的保種區應用波爾羊進行改良。對一些生產水平低的地方品種，應該作好保種工作。因為人們目前對一個品種的認識和評價，只能停留在現階段認識水平上，現階段認識水平畢竟是有限，或許是錯誤的。現在認為不太好的品種，若干年后，可能會成為市場的新寵。因此，我們不能在全國山羊生產中全面推行波爾羊改良化。盡管如此，全國需用波爾羊改良的山羊數仍不會低于1.0億只?？梢姡窈蟛栄蛄挤N仍將緊俏。

C、波爾山羊改良效果顯著

全波爾羊雜交改良后代約1000萬只以上，波爾羊改良效果到底如何，各地作了大量試驗和報道，比較一致的意見是，改良后的生產速度明顯加快，肉用體型凸現，產肉性能提高。一般而言，當地山羊體重越小，改良后代相對增重就越大，絕對增重越小，當地山羊體重越大，改良后代相對增重就越小，絕對增重越大?？傊w重大的山羊改良后代產肉性能優于體重小的山羊改良后代。從品種上看，奶用山羊改良后代優于其他地方山羊品種。而對肉質評價觀點不一，大多數人認為，肉質得到了提高，而有一些試驗表明，改良后代個別產肉測試指標上降，如肉色變淡、肌纖維變粗。到底哪些說法對，我們需作具體分析，這與具體測試動物品種、年齡、營養水平、性別、取樣部位、測試方法有關?，F在下結論為時尚早。但我個人認為，從總體上看，布爾山羊改良后代生產速度加快，肉質得到提高，特別是肥羔階段表現明顯。

D、波爾山羊選育應以以肉性為主

近幾年，波爾山羊選育和市場銷售十分重視外貌特征，特別是極其重視耳型長和寬、頭型及著色。當然這無可厚非，因為波爾羊耳型、頭型是品種的主要遺傳特征。但是市場到了以耳型、頭型論”英雄”訂優劣的狀態，這就有些絕對和過偏。眾所周知，我們選育肉羊最終要選擇肉用性能，試問，耳朵能長幾斤肉？若這種選育方法得不到有效糾正，我們勢必要重蹈黑白花奶牛育種覆轍，由于太注重黑白花片這個外型，而放松了產奶性能選擇，使黑白奶牛育種走了不少變路。若長期這樣，就是丟了”西瓜”、抓好”芝麻”，得不償失。因此，我國應盡快建立完整的肉山羊選育新標準，以指導選育，規范市場。

E、農民是波爾山羊養殖的主力軍

分兩種情況，一是在布爾羊產業化較早的地方，可繼續利用布爾羊級進雜交改良當地雜交一、二代羊，生產高代改良羊，用這些羊支援一些貧困地區改良當地土種山羊，用于提高這些羊的產肉性能。這些羊的售價一般每只在2-3千元。若一戶農民養十只這種羊，年收入可達2-3萬元；二是立足于經濟雜交發展規模肉羊業，在有條件的地方每戶養25只基礎母羊，用布爾羊雜交，年產羔羊50只左右，短期肥育，當年出欄，年收入也可在一萬元以上。

F、波爾山羊養殖走產業化之路

波爾羊產業化可用八個字來概括，即種草養防，銷加產管。這就是發展布爾羊產業化要實現繁育良種化，種草基地化，飼養規范化，防疫制度化，銷售網絡化，加工標準化，生產規?；芾砥放苹?。

總之，波爾山羊養殖的前景非常看好，波爾羊仍然是世界上最好的優質肉山羊良種，用波爾羊改良全國各地的山羊效果最顯著，肉羊產業是農業結構調整和農民增收的支柱產業。筆者在此斷言，2010年波爾山羊養殖還將會非?；鸨?/p>

第三篇：山羊養殖項目計劃書

項

目

計

劃

書

波爾山羊養殖項目計劃書

一．項目介紹

1、項目資料

項目名稱：波爾山羊杜泊綿羊的養殖

經營范圍：山羊的繁殖、育肥與銷售,培育或深加工 養殖方式：舍飼圈養 集資方式：未定 項目負責人：張道霖 員工人生：未定 項目投資 場地選址：未定 項目背景

隨著越來越大的大學生畢業，現在就業越來越困難，我不想成為眾多畢業生中拿著簡歷到處找工作的一員。自主創業是一個很好的選擇，最重要是自己對創業有激情有信心有種莫名的熱愛！特別是當我踏入浙江萬里學院以后這所學校濃厚的創業氣息更是感染了我，今年學校為了給我們學生提供更好的資源和平臺，商學院和校外企業合作成立了黑馬創業班，我有幸成為了其中一員。學校和企業對我們的支持和幫助使我更加下定決心！

而且國家和各地各級政府都支持和鼓勵大學生創業，還有相關的優惠政策，連續好多年中央一號文件都是三農問題。生態農業，綠色農業是作為重點發展和扶持的產業！重要的是市場前景好!政策支持

畜牧養殖業是我國農業的重要組成部分，它的持續健康穩定發展，不僅關系到農民的增收致富，更關系到民生大計。近年來，為了扶持畜牧養殖業的發展，國家更是出臺了一系列政策，鼓勵廣大農民規模養殖、科學養殖、安全養殖。那么，國家在畜牧養殖業方面有哪些政策呢？

國家對發展畜牧業用地、用水、用電方面有優惠嗎？

答：國家對畜牧業用地、用水、用電有一定的優惠政策。首先，在用地方面，政策規定，國土資源管理部門要合理安排畜牧業生產用地，對規模養豬場（小區）生產和管理設施、附屬建筑物，視為農業用地，并納入當地土地利用總體規劃優先安排；其次，在用水方面，水利部門對規模養豬場（小區）用水免收地下水資源費；再次，在用電方面，電力部門對畜禽養殖用電執行農業生產電價。

目前，國家對畜牧良種的補貼是多少？

答：從2005年開始，我國開始實施畜牧良種補貼政策。2012年畜牧良種補貼資金12億元，主要用于對項目省養殖場（戶）購買優質種豬（牛）精液或者種公羊、牦牛種公牛給予價格補貼。2013年，生豬良種補貼標準為每頭能繁母豬40元；奶牛良種補貼標準為荷斯坦牛、娟姍牛、奶水牛每頭能繁母牛30元，其他品種每頭能繁母牛20元；肉牛良種補貼標準為每頭能繁母牛10元；羊良種補貼標準為每只種公羊800元；牦牛種公牛補貼標準為每頭種公牛2000元。針對標準化、規?；B殖，國家有什么政策？

答：國家有專門的畜牧標準化規模養殖支持政策。

從2007年開始，中央財政每年安排25億元在全國范圍內支持生豬標準化規模養殖場（小區）建設；2008年中央財政安排2億元資金支持奶牛標準化規模養殖場（小區）建設，2009年開始中央資金增加到5億元；2012年中央財政新增1億元支持內蒙古、四川、西藏、甘肅、青海、寧夏、新疆以及新疆生產建設兵團肉牛肉羊標準化規模養殖場（小區）開展改、擴建。

支持資金主要用于養殖場（小區）水電路改造、糞污處理、防疫、擠奶、質量檢測等配套設施建設等。2013年國家將繼續支持畜禽標準化規模養殖。

國家針對動物防疫的補助政策具體有哪些？

答：當前，我國動物防疫補助政策主要有以下四種：

重大動物疫病強制免疫補助政策：國家對高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟、小反芻獸疫（限西藏、新疆和新疆生產建設兵團）等重大動物疫病實行強制免疫政策；強制免疫疫苗由省級畜牧獸醫主管部門會同省級財政部門進行政府招標采購，獸醫部門逐級免費發放給養殖場（戶）；疫苗經費由中央財政和地方財政共同按比例分擔，養殖場（戶）無需支付強制免疫疫苗費用。

畜禽疫病撲殺補助政策：國家對高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、小反芻獸疫發病動物及同群動物和布病、結核病陽性奶牛實施強制撲殺；對因重大動物疫病撲殺畜禽給養殖者造成的損失予以補助，補助經費由中央財政和地方財政共同承擔。

基層動物防疫工作補助政策：補助經費用于對村級防疫員承擔的為畜禽實施強制免疫等基層動物防疫工作經費的勞務補助，2012年中央財政投入7.8億元補助經費。

2、品種介紹

波爾山羊原產于南非，作為種用，已被非洲許多國家以及新西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大、英國等國家引進。波爾山羊被稱為世界“肉用山羊之王”具有體型大、生長快、繁殖力強、產羔多、屠宰率高、產肉多、肉質細嫩、耐粗飼、適應性強和抗病力強的特點。波爾山羊是優良公羊的重要品種來源，作為終端父本能顯著提高雜交后代的生長速度和產肉性能。波爾山羊毛色為白色，頭頸為紅褐色，額端到唇端有一條白色毛帶。波爾山羊耳寬 下垂，被毛短而稀。頭部粗壯，眼大、棕色；口顎結構良好；額部突出，曲線與鼻和角的彎曲相應，鼻呈鷹鉤狀；公母羊均有角，角堅實，長 度中等，公羊角基粗大，向后、向外彎曲，母羊角細而直立；有鬃；耳長而大，寬闊下垂。

杜泊綿羊，原產地南非，也簡稱杜泊羊，用南非土種綿羊黑頭波斯母羊作為母本，引進英國有角陶賽特羊作為父本雜交培育而成是個國外的肉用綿羊品。無論是黑頭杜泊還是白頭杜泊，除了頭部顏色和有關的色素沉著有不同，它們都攜帶相同的基因，具有相同的品種特點，杜泊綿羊品種標準同時適用于黑頭杜泊和白頭杜泊。是屬于同一個品種類型。[1] 杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大，這一點是肉用綿羊生產的重要經濟特性。3.5-4月齡的杜泊羔羊體重可達36公斤，屠宰胴體約為16公斤，品質優良。羔羊不僅生長快，而且具有早期采食的能力。一般條件下，羔羊平均日增重200克以上。

杜泊綿羊原產于南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，是世界著名的肉用羊品種。根據其頭頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系。長毛形羊生產地毯毛，較適應寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發毛或絨毛組成），能較好地抗炎熱和雨淋，在飼料蛋白質充足的情況下，杜泊羊不用剪毛，因為它的毛可以自由脫落。

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著市場人們消費理念的變化和對羊肉營養價值的認識，羊肉的市場需求量日益增加。但是我國的肉羊存欄數遠遠不能滿足于市場，尤其是南方養羊的養殖場很少，有規模的羊養殖場困乏，因此羊肉的市場在長時間內應該還屬于供不應求。

2、市場競爭分析

俗話說‘有市場就有競爭’只有競爭才能企業更好的生存、更好的去改進，所以說競爭就是企業的一面鏡子，不斷的看到自己的缺點。就目前肉羊的市場來說，一方面來自于本行業的競爭，我們養的波爾山羊和杜泊綿羊肉質好，同樣的價格我們就有了優勢，同時把疾病防治做好，就能保證肉的質量；另一方面來自于不同行業的競爭，比如豬肉，這塊羊肉論肉的營養價值來說還是一大優勢。綜上，我們的競爭就有了明顯的優勢。

三、項目計劃

1、近期計劃（一年內）

在一年內，掌握羊的飼養技術、繁育技術、疾病預防控制與常見病情的治療、養殖場的企業化管理和本地市場。另外，收回前期投資成本，將規模擴大到存欄母羊100——150只。

2、遠期計劃（三年內和五年內）

在三年內，將規模擴大到母羊存欄300——500只，開拓一些周邊縣市的市場，將養殖場辦成養殖企業，并且帶到周圍一些養殖戶一起養殖。

在五年內，將規模擴大到母羊存欄1000只以上，建立自己的屠宰廠，組建專業養殖合作社，綜合養殖戶的力量，建立品牌，提高聲譽，開拓更大的市場，實現現代化企業管理模式，并且研究更好的養殖技術，提高效率，降低成本。

四、成本預算

1、投資預算：前期引進50到80頭種羊，技術人員一個（我可以幫忙并學習），勞動力2到3個。建羊舍，承包土地。120萬

2、經營預算

五、效益分析

1、經濟效益

保證養殖場穩健發展，羊只達到20公斤左右出售，一年左右收回成本。后期發展壯大形成畜牧企業。

2、社會效益

對拉動周邊養殖市場有很大的幫助；對解決勞動力有一定的幫助；帶動周邊養殖業的發展，增加農民收入；對我國羊肉市場短缺做出補給。

3、生態效益

實現了國家的‘退耕還草’政策，具有保護生態壞境的作用。響應國家生態農業綠色農業口號

六、風險預測

1、經營風險

（1）選擇經營場地的地理位置是否合理；（2）野生動物的侵襲；（3）種羊以及羔羊的成活率；（4）疾病的防治是否到位；（5）銷售是否暢通；

（6）經營成本與利潤是否成正比；（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法

（1）選擇經營場所必須進行實地考察，結合該品種的生活習性，決定最佳場地；

（2）羊舍布置合理，場地做好防御工作；

（3）選擇優質種苗，提高工作人員的技術，建立科學，高質量的繁育系統；

（4）提高工作人員的疾病預防意識，和專業的獸醫師建立聯系，做好羊群的防疫系統，定期對舍飼進行消毒、清潔；（5）提高羊肉質量，建立穩定的市場供給關系；

（6）做好成本控制工作，力求用最低的成本換取最高的利潤；（7）采取先進的管理制度，做好財務、飼養、銷售、防疫、日常管理等的管理制度，力求做到規范化。

七、市場營銷

1、營銷策略

大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

2、營銷方式

（1）人員推銷：直接推銷（2）熟人推薦：利用熟人介紹

（3）宣傳推廣：市場宣傳推廣，媒介推廣

（4）公關營銷：建立合作社，利用合作社關系，由合作社推廣營銷 多種方式結合進行，最終做到有固定的客戶及市場 總 結

作為一名即將畢業大學生，我懷著自己的夢想準備搞養殖業。我相信自己能夠用自己的知識在養殖事業上發展自己的產業，將自己的養殖業帶到一個新的層次。以波爾山羊和杜泊綿羊做為一個平臺和敲門磚，在這個行業里實現自己的人生價值。回饋社會，母校。

第四篇：山羊合作養殖合同

山羊合作養殖合同 甲方： 乙方

一、合同原則

1、本合同本著平等、自愿、協商一致的原則簽訂，追求合作共贏。

二、山羊領取方式

1、乙方與甲方協商合作養殖數量，接受甲方培訓，按甲方要求修建羊圈，接受甲方驗收。

2、羊圈驗收合格乙方方可簽訂此合同，此合同需乙方所在生產隊隊長、乙方、甲方三方簽字生效。

3、合作養殖的山羊由甲方挑選配對并記錄山羊領取時的初始體重。

4、領取山羊不需支付費用。

三、山羊日常管理

1、甲方免費提供山羊的疾病治療，接種疫苗。

2、甲方不定期巡視山羊養殖和圈舍環境，乙方應積極配合。甲方提出的整改意見，乙方需遵照執行。若執行不能達到甲方要求，甲方可隨時要求解除本合同，收回山羊。

3、甲方每3個月定期巡檢領養山羊。

4、山羊產羔、生病、受傷、丟失、死亡等情況乙方需及時主動告知甲方，否則由乙方對損失進行賠償。

四、山羊利益分配

1、甲方巡視發現山羊低于領取時的初始體重則本合同解除，收回山羊，乙方不獲得任何報酬亦不賠償。

2、領取的山羊出售時，按增重甲乙雙方均分。

3、領取的母羊在乙方家產羔，兩月內羊羔死亡，由甲方無償收回死羊羔；兩月后羊羔死亡，4、領取的山羊因疾病、自然災害死亡，山羊死亡時增重甲方按5元/斤回收。

五、本合同其他注意事項

1、合作養殖至少一年。一年后乙方欲解除合同需提前一個月告知甲方。

2、乙方對損失進行賠償的情形：

（1）山羊非因疾病、自然災害而死亡。（2）山羊丟失。

（3）乙方不能提供死亡山羊尸體。

甲乙雙方先協商解決，協商不成可向法院起訴。

第五篇：山羊養殖可行性報告

山羊養殖可行性報告--山東嘉運牧業，凡在嘉運牧業選購肉牛或肉驢30頭以上，種羊50只以上的客戶，均免費贈送鍘草機，養殖書籍，光盤，牛羊精粗飼料的配方 歡迎養殖客戶在最佳時機買最優惠的牛羊 山東省嘉運牧業肉牛種羊養殖繁育公司是省畜牧局直屬大型集養殖繁育基地。中央電視臺7套《今日農村》欄目專訪單位。為適應市場的發展，更方便快捷地滿足全國新老客戶，2008年投入800萬元又在濟寧市、梁山縣分別成立繁育優良牛、羊基地兩處,公司現已成為養殖規模大、科技含量高的現代化大型畜牧良種推廣單位。大量供應肉驢，種驢，驢駒，毛驢，改良驢，德州驢，關中驢，小驢，犢牛，肉牛，魯西黃牛，西門塔爾，夏洛萊，利木贊，改良肉牛，黑白花奶牛，犢牛其特點：骨骼粗壯、抗病耐寒熱、生長快、易飼養、好管理,見效快,日增重3.0-5.4斤。長期供波爾山羊、小尾寒羊、南江黃羊，羊羔及懷胎母羊、育肥肉羊上萬只。歡迎廣大養殖戶，屠宰戶前來選購。

鄭重承諾：

（一）由政府部門牽頭的牛羊等購買業務，可先貨后款。所調出的牛羊可經當地縣級以上畜牧部門實質驗收達標后付款，政府統一購買價格更優惠。

（二）在路途運輸過程中，傷亡殘牛、羊所造成的損失，公司全部承擔，隨車退款。

（三）對外調種牛、種羊、肉牛、肉羊按照國家規定全部辦理“山東種畜禽合格證”，保證調運車一路暢通。

（四）售前、售中、售后一條龍服務，確保純度，以市場最低價格為基礎，鑒訂牛羊回收合同，辦理公證。

（五）免費傳授科學養殖技術，培訓技術人員2-3人。為確保養殖成功，技術人員上門指

導一個月，定期注射疫苗。贈送〈〈牛、羊高效飼養技術〉〉光盤資料、牧草種子，并誠征分支機構。

（六）選種過程中，不強買強賣，不按組銷售，讓客戶自由挑選，以質論價，嚴把質量關、保證品質純正。

（七）客戶不論大小食宿一律免費。購牛羊量大免費送貨到家，免費為客戶辦理檢疫手續（贈送鍘草機一臺）。

（八）客戶來前最好電話預約，我公司備有專車到車站免費接送客戶，可憑車票報銷來場車費。我場將一貫堅持“質量第一，信譽第一，服務第一”的工作原則，進一步完善和提高各項技術和服務，繼續為全國畜牧養殖業做出貢獻。我養殖場將以熱忱的服務、優質的良種、崇高的信譽，歡迎有識之士誠信養殖場引調良種、洽談合作。專家提示：為了您的事業引種還是到國家正規單位！所選牛羊品種不同，大小不同，質量不同，價格亦不能一概而論。但我單位承諾山東境內，任一品種，同樣的質量，絕對以最低價供應?？赏ㄟ^實際考察驗證。我們堅信：只有您的滿意和成功才有我們今后的市場.、羊的效益分析：現就按飼養一只母羊計算。飼養周期為十個月，購一只6-7月齡的種母羊投資：450元，（注：6-7月齡養正在發情配種期）懷孕

期五個月，脯乳期2個月，育肥期3個月。

每只羊平均每天的飼養成本及粗、精飼料的配比折價：

粗飼料：玉米秸，黃豆秸，干草等，粉碎后干的，羔羊及成羊平均每只每天1公斤，折價為：0.20元（其實，農民若種有莊稼成本會更底）。

精料混合：平均每只每天:0.6市斤,折價為:0.26元.精料配比：玉米粉50%*0.40=0.20元

麥麩皮40%*0.40=0.16元

豆餅10%*0.80=0.08元

合計：0.44元

每只羊的飼養成本也就是0.464元。

種母羊飼養十個月中，五個產羔，按胎產3只計算：經二個月的脯乳期，在經三個也可增重55公斤，按商品羊出售，每只可得440元，三只共：1320元。計算如下：所購鐘羊1只450元，加三百天的飼養成本：139.20元，加三個月的育肥成本：125.28元，一共投入714.48元。三只羔羊收入：1320元。去掉總投入：714.48元，等于605.52元。

有上可以看出，飼養一只鐘母羊，在十個月中，去掉總投入，可得現金605.52元，還凈賺一只母羊，其實呢，種母羊在后五個月中切已經懷孕三個月左右，她也在增值吧。以上所算，也就是老百姓很籠統的說話，養一只母羊一年可賺一千多元的道理，每只羊所產糞和毛，也在40元左右。每只羊的防疫費也就夠啦。這完全按圈養所算，若

有草場的進行放牧，效益會更高。

飼養小尾寒羊的飼料甚廣，干鮮野菜，農產品秸桿等等。用普通粉碎機，換上12號的篩底進行加工，因羊是反芻動物，飼料不可太細，太細不便于健胃（如有條件的高青儲飼料更好，但需要一定的技術和資金）。在飼喂前半小時，先用水將干粗飼料拌濕。1今干料兌1斤水攪拌，喂時，加上精料拌均勻即可。

經理:丁留根

免費咨詢熱線：4006363100

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售后服務熱線：0537--6788599

企業地址：山東濟寧畜牧開發區102號