第一篇:生日宴策劃方案
生日宴策劃方案
道具明細及鮮花花藝
慶典舞臺: 全尺寸舞臺背景+兩個耳幕(設計素材由客戶提供)1250+960全尺寸T臺地毯(金色地毯)1000.00
香檳塔(含桌子、桌幔、塔、香檳酒、裝飾品及鮮花)580.00生日蛋糕(含桌子、桌幔、塔、蠟燭、裝飾品及鮮花)980.00舞臺前沿邊花及裝飾物 800.00
費用小計:5570元
慶典大廳:主桌桌花1個(桌花架、鮮花花藝)280.00
費用小計:280元
迎賓區:鮮花迎賓墻(壽字+壽星名字)3X4米 3800.00簽到桌+花藝380.00
費用小計:4180元
酒店通道:電影海報墻2副(尺寸:3米X4米、鮮花花藝及裝飾物)1940.00地毯根據實際需要定,按實際平方另算。
費用小計:1940元
效果部分: 專業音響全套套2000
電腦搖頭燈6只3000
趴燈24只+AC燈8只+行架3200.00
追光燈2只680.00
煙機300
舞臺泡泡機兩臺320.00
焰火9組720.00
禮賓花9只90.00
費用小計:10310元
人員及演出部分:
女民歌手1人(獲四川青歌賽)1500.00
喜人樂隊3人(迎賓、暖場)1500.00
五人舞蹈(曾參加2009年央視春節聯歡晚會)5000.00主持人 推薦遂寧廣播電臺譚明宇 費用另算DJ
燈光效果師
費用小計:8000元
影視部分: 專業攝影師1名(專業數碼單反相機)迎賓及儀式拍攝 800.00專業攝像師2名(3CCD廣播級設備,其中包括來賓采訪)1600.00現場視頻轉播、直播 800.00
現場高清投影2套1600
費用小計:4800
費用共計:35080 元
附注:LED彩屏背景900/平方(12平方起租)
生日宴流程
喜人樂隊+VCR 暖場
1開場
2壽星上臺(簡短幾句致辭)
3妻子獻玫瑰上臺說祝福
4兒子上臺獻花、擁抱、向父親母親說幾句溫馨話 5一家三口來到父母桌前獻花獻茶感恩言語表達 6和摯友倒香檳(一半)和家人分享另一半 7蛋糕環節(安排好朋友上臺吹蠟燭)8從杯塔取酒舉杯、大家共同干杯
9禮成!壽星入席
第二篇:生日宴活動方案(本站推薦)
生日宴活動方案
1宴請
首先要去認真的寫十五份請柬,請柬數量盡量大于自己所邀請的客人數量,以避免請柬的少發或者是一些其他的過失的發生。請柬大致應該包括以下內容:首先要選擇比較正式一
點的請柬,請柬里面要清楚的標明非常準確的宴請日期,時間,地點,人物,事件,還有最
重要的宴請主題及感謝等內容,特別情況下,因為要邀請自己的藏族少數民族家屬,應該在請柬上注明宴請服飾,打扮等要求。接下來就是鎖定好邀請的目標,就是自己身邊的親朋好
友等等十二人,可帶親屬。
2入席
按照大局著想,總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。因為我們所預定的是
圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位
置越尊,相同距離則左側尊于右側。
生日宴類似大宴一樣,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6、8、10、12席,右邊為3、5、7、9、11席,根據主客身份、地位,親疏分坐。要特別注意少數民族客
人,應當按照他們那邊的習俗來安排最適當的位置。
因為我是主人,我應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。而被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座。我應該實行對親朋好友該有的禮貌,特別是對少數民族客
人,應該預先準備一些與那些民族有關的酒宴禮儀,以免犯不禮貌的過失。
還有在上菜之前,首先應該上茶水飲料等解渴的東西,再就是該進行小小的娛樂一下,來活躍整個房間的氣氛啊,例如打撲克或者是打麻將,或者是熟悉的聊會天,談談最近發生的時事要聞,或者問候一下最近的情況啊,身體健康學習生活等等。
3點菜
如果時間允許,我應該等大多數客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。
當然,作為生日宴請,我會擔心預算的問題,因此,要控制預算,我最重要的是要多做飯前
功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會我的預算。況且一般
來說,我們應該采取大眾的想法來點菜,所以交流是最必要的啊。不過因為我是主人,大部
分菜應該是自己設定好的都較適合大眾口味又比較可口美味的菜肴。如果自己實在是不知所
措,我可以點幾個不太貴、又不是大家忌口的菜。不過要記得征詢一下桌上客人們的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點
菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。
點菜時還要注意很多規則:一般情況下,應該是遵循人均一菜的原則,所以差不多應
該訂十五盤菜左右,客人中男生較多,應該增加菜得數目。還有就是一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道
清淡的蔬菜。還要上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚。還要再要上規格一點,則是
鮑魚、翅粉等。盡量點些有本地特色的菜肴。一份標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下
來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最
后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。再就是最后最關鍵的就是要懂得禮儀,絕對不能問菜肴的價格,不能討價還價,或者鬧脾氣,這樣會大大降低自己在朋友心中的印
象。
最最最重要的就是訂酒啦,首先應該為大部分客人著想訂啤酒,還要訂一些高雅點的紅酒,主要是服務女士的,再就是為特殊的幾位客人訂幾瓶白酒,還要詢問是否有駕車來赴
宴的,如果有,最好不能讓其喝酒,以免開車不安全。
4斟酒
首先是應該握住酒瓶的中間稍稍靠下的位置,讓其商標顯露在客人面前,一定要小心謹慎,做到既要符合要求,又要安全可靠,并且這些工作應該是由我在賓客的右邊進行的,我接著應該右腿伸入兩把座椅之間的空檔,身體稍側,但不要緊貼客人,把酒瓶展示賓客面前,隨之道聲“請用xx酒”。再就是把酒瓶商標展示在賓客面前,道請用酒,當客人應允后,要利用手腕的力量,把酒液慢慢地注入酒杯中,當酒倒至7成滿時,隨手腕向上轉動抬起瓶口,這樣瓶口上附帶的酒水就不至于向下滴灑。斟酒時,瓶口要對準杯口,但不要擱在酒杯口上,這樣做,既不衛生,也容易把杯口刮出毛口或碰翻酒杯。斟酒適量。紅酒、白酒每杯以7-8成為宜,不得斟得太滿,否則容易溢出,但也不能斟得太少,產生誤解。酒席、宴會過程中,有的賓客不勝酒力,酌情斟酒。啤酒由于泡沫較多,斟倒時不要過快,份量以泡沫齊杯口為宜。
還要注意斟酒的順序,酒席、宴會斟酒的一般順序是先賓后主,即先女賓、再男賓、后主人,最后是其他賓客,從主賓開始,按順時針的方向進行。酒水的順序是:先紅酒、再白酒、后啤酒(飲料)。
5祝酒
我作為主人,首先應該由我來說祝酒詞:“很高興大家能夠在百忙之中來參加我的生日宴,非常非常感謝各位親朋好友的蒞臨,謝謝啦!大家吃好喝好啊?!敝粮髯雷>茣r,來賓應該起立舉杯。碰杯時,要目視對方致意,不要頻繁地逐人地向客人敬酒,這樣會使客人應酬不迭,難以承受。一般情況下,由我代表大家敬一次酒就可以。切忌空腹飲酒。6勸酒
我應該敬主賓,接著是每一位親朋好友。如果有好友一開始就不太愿意喝酒,你就可以說些娛樂點的話來調和酒桌上的氣氛啊,說些“一兩二兩漱漱口,三兩四兩不算酒?!薄白约壕磩e人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。”等等勸酒的話語,盡量增加客人們喝酒的雅興啊,活躍起來,自己絕對不能打腫臉充胖子,韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。
7離席
最后在所有人都用餐完時,準備離席時,我才能離席,并問大家有什么需要幫忙的嗎?如果有人喝醉酒,我應該馬上叫服務員拿來鮮桔皮水,綠豆汁,蜂蜜水,西紅柿汁,葡萄等等,也可以食用雞蛋皮,都挺有解酒的效果的,這樣才能表現出自己的關心。最后一一和親朋好友告別,然后自己才能離開。
姓名左云
學號1003731111學院機械及自動化班級自動化102
第三篇:生日策劃方案
公司員工生日驚喜方案
為了弘揚公司企業文化、調動員工的積極性、加強員工歸屬感讓員工進一步感受到公司的溫暖與關懷,從而增強企業凝聚力,全面營造一種“理解員工、關心員工”的企業文化氛圍,激發員工的工作熱情和對企業的情感。確保實現公司的戰略目標提供精神動力和力量源泉。
一、原則及宗旨
原則:
1、要有驚喜;
2、貼近需求。
宗旨:用最經濟的方式,達到最佳的效果。集中體現“驚喜”、“意義”、“溫暖”四個宗旨。
二、具體實施方案
1、短信問候
提前一天和當天由人力資源宣傳部給壽星發送手機短信“生日快樂”的問候告知員工生日之際和生日當他,公司是這樣的牽掛壽星,可以傳遞意外的驚喜。
2、生日祝福
無論是在車間現場(一線員工由負責的高管帶隊到車間親自問候并送上領導寄語,感謝員工為四達做出的貢獻,表達公司對過生日員工的真摯祝福)或者是月度例會上(后勤人員以及中層),讓過生日的人員站在臺上,其他人員則分別給他送上真誠的贊美,可以是一句話,可以是一個故事,也可以是一首歌。
3、生日賀卡
把一些夸贊或感謝的話語寫在一個提前設計好的美麗的卡片上,由高管或部門負責人簽名,親手送給壽星手上。
4、壽星宣傳
對當月過生日的員工,在公司的報紙或光榮榜上對這些“壽星”表示美好的祝福與祝愿,內容包括:員工照片、生日日期以及領
1導的寄語等。
5、生日禮物
送經濟、實用的生日紀念品:建議一線員工每人20元、后勤員工每人30元、中層管理每人50元,既溫暖了員工的心,也展現了公司“大家庭”的溫暖,又能使員工找到歸屬感。
6、中層人員,可根據本月過生日的人數情況由人力資源宣傳部考慮策劃一場快樂的生日慶?;顒?。
三、獎品預算
根據季節不同,建議每季度或者半年發一樣的生日禮品(如洗衣液、洗發液、沐浴露、暖手寶)等日化用品。
四、注意事項
1、形式多樣化,避免千篇一律,彈性處理。
2、實行保密原則(不要讓員工事先知道禮物是什么,給其驚喜。)
3、根據不同員工的性格特點、興趣愛好,從最深處了解員工最想得到的是什么?
4、以上方案費用不等、禮物不同,也可設立抽獎箱,根據實際情況由員工抽取,抽到什么是什么,會給員工帶來更多意外驚喜和歡笑。
人力資源宣傳部
員工4月份生日策劃方案
一、策劃實施月份:4月份
二、生日人姓名(6人):
三、具體操作流程
第四篇:升學宴策劃方案
升學謝師宴營銷活動策劃方案
升學宴策劃
一年一度的高考已經結束,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月份發布錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。針對這一社會熱點,如何抓住“高考經濟”,并借此提升酒店經營效益,營銷部特聯合餐飲部、房務部推出升學宴策劃方案。
一、主題:金榜題名時
二、時間:7月1日—8月30日
三、地點:
四、對象:被國家或省級正規院校錄取(含本科和??疲⒓以诒緟^且經濟條件比較好的考生家長
五、目的:
1、緊扣社會熱點,抓住“高考經濟”,特別推出升學宴策劃,借此提升酒店經營效益;
2、通過與眾不同的高考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,為酒店的后續經營帶來潛在效益。
3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式:通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局搜集高考被正規院校(含本科和??疲╀浫〉膶W生資料及家 長資料,篩選出家在本區、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表酒店表示祝賀,并預約時間和地點送上酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優惠政策,吸引其如約前來預訂。
七、升學宴流程策劃:
為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益傳播效應”吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選。1、9:30-10:30:考生來酒店化妝。2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。一樓或三樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負責。一樓上三樓的樓梯轉角處擺上指示牌。3、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。5、12:05-12:10:考生發表榮譽感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。6、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮 花及感恩賀卡,并向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!7、12:20-12:30:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對著蛋糕、燭光許愿,并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》 8、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母上臺發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。9、12:38開始午宴。
八、附加服務策劃
凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓KTV一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視三樓當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當天在酒店開房達到3間以上者,將可享受白金卡會員價,3間及3間以下者享受商務協議價(具體由前臺跟餐飲部聯系核實后方可打折)。
九、升學宴優惠措施:
1、金榜題名宴(688元/席)
2、平步青云宴(888元/席)
3、前程似錦宴(1088元/席)
4、鵬程萬里宴(1288元/席)
5、飛黃騰達宴(1580元/席)注:
A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到10桌及10桌以上者,可免費享受以下優惠措施:
1)、免收服務費;
2)、免費提供司儀; 3)、免費提供現場布置; 4)、免費提供禮儀服務;5)、免費贈送指示牌1塊;
6)、免費贈送簽到簿1本;7)、免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);
8)、免費提供三樓KTV給考生舉辦同學歡慶PARTY(備注:僅免包廂費,酒水零食費用自理);9)、免費提供服裝和化妝.A類預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。B、凡在酒店消費金額達到5000-7999元者,另可享受以下優惠措施: 其他同上;另免費提供客房1間。
B類經費預算:以上費用再加客房一間成本60元,合計費用190元。C、凡在酒店消費金額達到8000-9999元者,另可享受以下優惠措施: 其他同上;另免費贈送3磅蛋糕一個。
C類經費預算:以上費用再加蛋糕成本80元,合計費用270元。D、凡在酒店消費金額達到10000-14999元者,另可享受以下優惠措施:其他同上;另:贈送國際名牌派克鋼筆一只。
D類經費預算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用430元。E、凡在酒店消費金額達到15000-19999元者,另可享受以下優惠措施:其他同上;另免費贈送品牌MP4(128M)1臺; E類預算:以上費用再加品牌MP4(128M)180元,合計費用610元。F、凡在酒店消費金額達到20000元以上者,另可享受以下優惠措施: 其他同上;另免費贈送法拉利車飾手機一部。
同時:考入學府學子憑錄取通知書贈送300元(車票費)
F類經費預算:以上費用再加手機一部200元,加車票300元,合計費用1110元。
備注:本次升學宴不享受折扣優惠,僅享受以上對應條款優惠政策。
九、各部門分工配合
1、餐飲部:
1)宴會廳現場氛圍布置
2)舞臺背景布置 3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲
4)升學宴菜單提供 5)檢查設備設施是否正常運轉
2、營銷部:
1)水牌制作
2)橫幅制作
3)賀卡制作
4)現場攝像、拍照 5)協調、溝通并監督各部門工作執行情況
6)升學宴菜單制作 7)本次活動宣傳推廣
8)派營銷代表到各學校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶
9)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡
10)跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案,并將客戶預定意向及時反饋給營銷部、餐飲部及房務部、娛樂部。
4、采購部: 1)采購簽到簿
2)采購手機
3)采購品牌MP4(128M)4)采購派克鋼筆
5)采購與本次活動相關的其他物料
6)聯系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙
7)聯系贊助單位 注:請采購部事先聯系好供應商,具體采購數量視具體預定情況而定。
5、娛樂部:準備好KTV包廂的贈送預留及相關服務
6、房務部:負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優惠(7.5折)客房的預留,具體情況請聽市場營銷部通知。
7、行政人事部:
1)各部門應在此方案出臺3天內對全體員工進行相關培訓,行政人事部將在此方案下發3天后對各部門員工進行抽檢,若員工無法正確回答本次策劃活動相關知識,各部門負責人將被績效考核;2)負責給考生化妝。
8、拓展保安部:負責組織教師拓展或CS聯誼賽;
9、工程部:負責制作金榜(KT板,擺放在大堂)
十、本次活動宣傳推廣方式
為了減少不必要的成本浪費,盡可能的降低費用支出,提高經營收益,本次活動將采取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外采取營銷代表親自登門拜訪目標客戶并派送邀請賀卡的方式,同時在鎮中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結合的方式。
1、前期宣傳方式:聯系各高中老師舉辦CS或拓展誼賽,借此宣傳升學宴策劃,并搜集考生及家長資料,具體組織由拓展保安 部負責。
2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。凡在酒店于訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。
十一、全員營銷提成方案(營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可并報財務部備案,宴會結束后可享受宴會總消費金額的現金提成獎勵。
2、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優惠。
3、宴會結束當天現金結賬按2%提成,(掛帳不予提成)。
4、凡全價預訂宴會并在當天內結賬收回現金的可增加0.5%提成(即按照消費總額2.5%提成)。
5、凡預訂宴會低于9折不計算提成。
第五篇:升學宴策劃方案
帝宴飄香酒樓
——升學謝師宴策劃
一、主題:金榜題名時
二、時間:7月1日—9月20日
三、地點: 帝宴飄香酒樓
四、宣傳渠道:微信轉發、店內展架、吊旗、貼吧軟文、各小區業主群、各學校高三家長QQ群,各小區DM宣傳,向高三老師索要被錄取的學生資料進行邀請。
五、優惠活動
1、凡前來酒樓舉辦升學宴的家長,當天在酒店開房,可享受會員價。
2、凡前來酒樓舉辦升學宴的學生,將獲得酒店提供的10寸全家福照片一張。
3、活動期間,酒樓啤酒享受“買二瓶送一瓶”免費場景布置,免費主持,特色桌牌:魚躍龍門、桃李天下、金榜提名、春風得意、才高八斗等。
4、原價為713元/桌、打折后只需598元/桌的優惠活動
5、滿5桌:
酒樓贈送狀元酒一壇(可在酒店留存或轉送給將
要高考的親友,也可帶回)
茶樓上午提供免費茶水 下午茶水8.8折
6、滿10桌: 享受價值200元的茶樓優惠券。茶樓上午提供免費茶水 下午茶水8折
7、滿15桌:享受價值300元的茶樓優惠券,茶樓上午提供免費茶水 下午茶水7.8折
8、滿20桌:享受贈送同等餐標的正餐1桌。
茶樓上午提供免費茶水 下午茶水7.5折
9、滿30桌:享受贈送同等餐標的正餐2桌。
茶樓上午提供免費茶水 下午茶水7.5折
10、活動期間,酒樓啤酒享受“買二瓶送一瓶”免費場景布置,免費主持。
九、升學宴優惠措施:
1、大展宏圖宴(598元/席)
2、平步青云宴(698元/席)
3、前程似錦宴(798元/席)
4、鵬程萬里宴(898元/席)
十、活動物資申購:
1、酒壇,備用5斤裝的20個,2、大紅紙2張,3、吊旗40面。
4、宣傳用禮品:自制手工辣椒醬,