第一篇：發研中心生態漁業養殖項目調研報告

為深入開展科學發展觀活動，完成學習調研階段的工作任務，2009年4月23日，縣發展研究中心全體干部職工，深入小灣電站庫區，對小灣庫區生態漁業養殖項目進行調研。調研采取聽取云南小灣生態漁業有限公司匯報、查看項目建設現場、查閱、分析相關資料的方式進行。通過調研，掌握了建設項目的基本情況，需要幫助解決的問題，提出了實施好小灣庫區生

態漁業養殖項目的意見建議。調研達到了增進了解、加強溝通、解決問題、促進科學發展的目的。現將調研情況報告如下：

一、小灣庫區生態漁業養殖項目的基本情況

小灣電站建設完畢，正常蓄水水位高程1240米，水庫面積189.1平方公里，總庫容149.14億立方米，云南最大的百里長湖將呈現在世人面前，小灣庫區良好的水質和生態系統，是發展水產養殖業的寶貴資源。對此，云南思廣正大投資有限公司決定立足庫區水資源優勢，實施小灣庫區生態漁業養殖項目。2008年10月至12月，由省農業廳漁業處牽頭，云南思廣正大投資有限公司與臨滄、保山、大理簽訂了合作開發協議。2009年1月，云南思廣正大投資有限公司在**縣注冊了子公司——云南小灣生態漁業有限公司，經營管理小灣庫區生態漁業養殖項目。云南小灣生態漁業有限公司注冊資金1000萬元，購買龍湖賓館作為公司的辦公場地，下設綜合部、財務部、營銷部、守護部和技術部，擁有公司員工56人，制定了部門的工作職責和工作制度，有條不紊地開展工作。2009年初公司兼并瀾滄江、黑惠江的合法漁船和漁民，建立了守護中隊、守護站，配置防護設施，開始對庫區水域開展守護工作。受省農業廳的委托，從2009年1月31日（正月初六）開始，公司組織增殖放流工作，到目前，共向庫區投放優質魚苗800噸。

該項目以生態養殖（大面積）與網箱養殖相結合，通過不斷提升水產品質量，創品牌，建網絡營銷市場，實現農民增收，企業增效、帶動庫區周邊農民脫貧致富為奮斗目標。力爭年產值超億元，使云南小灣生態漁業有限公司發展成為省級農業龍頭企業，增強云南水產品在國內國際市場的整體競爭力。根據資源狀況和項目奮斗目標，項目的建設內容為：建設28萬畝規模化生態養殖基地，建設200畝生態網箱養殖試驗示范基地;推進大面積網箱養殖;建設魚飼料廠、魚粉廠和魚片加工廠。項目概算總投資5億元，魚片加工廠年生產能力20000～80000噸。

項目周期計劃為10年，前期3年（2008年10月至2011年10月），中期5年（2011年10月至2016年10月），后期二年（2016年10月至2018年10月）。2009年5月至10月，做好項目的立項、報批，做好市場調查和市場分析，為生態養殖和網箱養殖提供科學依據;2009年10月至12月開始試驗生態網箱養殖;2010年1月至3月推廣網箱養殖；2010年4月至8月，做好魚飼料廠、魚粉廠和魚片加工廠的項目論證、選址、圖紙設計、工程招投標;2011年9月至12月完成建設工程;2011年10月在國內市場建設小灣生態漁業專賣店，進行網絡銷售。

二、總體估價

（一）項目關聯度大、拉動力強，社會效益好

項目涉及大理、保山、臨滄3州市，南澗、巍山、**、昌寧等8縣市，含蓋農業（養殖）、工業（魚產品加工、飼料加工）和商業服務三個領域，與瀾滄江流域的生態環境和旅游業發展息息相關，是農工商一體化、產供銷一條龍、關聯度大、拉動力強的農業產業化項目。

實施好該項目，可提高庫區水資源的利用率，實現規模化、集約化養殖和加工可節約資源投入，有利于組織統一管理和技術提高。項目的實施能夠解決大批庫區失地農民和其他富余勞力就業，緩解社會矛盾，增加農民收入，擴大稅源。

（二）建立了現代企業制度，實行科學管理模式

該項目以云南思廣正大投資有限公司為投資主體，由云南思廣正大投資有限公司的子公司——云南小灣生態漁業有限公司負責項目實施，實行董事會領導下的總經理負責制，建立了產權清晰、責權明確、管理科學的現代企業制度。小灣漁業公司按照現代企業管理模式，設立了綜合部、財務部、營銷部、守護部和技術部，制定了部門工作職責和工作制度，計劃走規模化經營、科學管理、商品化生產、網絡化銷售的道路，為項目順利實施提供了制度和管理方面的保障。

（三）前期工作動作迅速，工作扎實

從2008年10月至今，半年的時間，項目單位就完成了與三州市簽訂合作開發協議，組建了云南小灣生態漁業有限公司，購置了辦公場地、兼并瀾滄江、黑惠江合法漁船和漁民、購買巡邏艇、捕魚船建立了守護中隊、守護站，向庫區投放800噸優質魚苗等前期工作，并開始建設項目的立項和報批工作。可謂動作迅速，工作扎實。

三、需要解決的問題

（一）請縣政府建立項目協調開發領導組，

第二篇：生態養殖調研

生態畜牧養殖產業項目調研報告

現代畜牧業是現代農業的重要組成部分。如何用科學發展觀統領現代畜牧業的發展？山西省晉中捷誠生態養殖有限公司在發展現代畜牧業的實踐中，以解放思想為先導，破字當頭，立竿見影，勇于創新，大膽探索出了一條“六破六立六創新”發展現代畜牧業的新路子。實踐使他們深深體會到，思想解放的空間有多大，現代畜牧業發展的潛力就有多大；改革創新的力度有多大，科學發展的成效就有多大。思想解放的程度，決定改革創新的力度；科學發展的成效，檢驗思想解放的成敗。經濟的發展，生活水平的提高，鄉村旅游越來越成為人們的消費需求之一，加快旅游業的發展是社會快速發展的需要。尤其是榆次區作為省會東大門，生態養殖與鄉村旅游業的發展對帶動當地的第三產業的發展，實現地區經濟快速健康發展有著重要的作用，也是增加當地人民群眾收入的重要渠道。

長期以來，由于城鄉二元結構的影響，在畜牧業發展上深層次矛盾日益凸顯。城鄉之間無論是從生產方式、經營形式，還是從新技術推廣、經濟效益等方面，差距越拉越大。凡城郊型區域，畜牧業生產方式轉型較快，效益也好，而邊遠山區則以傳統生產方式為主，生產周期長，效益差。在破解城鄉二元結構難題，促進城鄉統籌發展現代畜牧業上，“十一五”以來，山西省晉中捷誠生態養殖有限公司立足不同資源優勢，加快優勢畜產品區域布局建設進程，形成生態養殖特

色顯明的畜牧產業發展格局已初步形成。晉中捷誠生態養殖有限公司發展特色生態畜牧養殖產業迎來了新的、不可錯過的發展機遇。

改革開放30年以來，榆次區農業產業發達。以建設全省現代農業示范基地為目標，著力建設“蔬菜、紅棗、畜牧、加工”四大基地。最近中國城鄉統籌與農村社會事業發展戰略課題組到榆次區調研，調研結果表明：榆次區有著豐實的生態養殖與鄉村旅游資源，加快發展畜牧產業旅游業，對帶動當地的第三產業的發展，實現經濟上的新飛躍有著重要的作用，現將調研情況報告如下，歡迎投資者開發。

項目背景及必要性

項目建設背景

我國政府一貫十分重視畜牧業的發展，把畜牧業作為發展經濟、富國強民的一項興國戰略來抓，畜牧業在國民經濟中越來越起著重 要的作用。全國畜牧業遠景目標規劃要求到2015年，畜牧業支撐保護體系更加完善，組織化和產業化程度明顯提高，整體科技水平和綜合生產能力顯著增強，畜牧業生產結構更趨合理，畜牧業產值占農業總產值的比重達到40%，畜牧業現代化建設邁上一個新臺階。

近年來，為加快農村經濟的發展，增加廣大農民收入，促使農村經濟上新臺階，山西各級政府十分重視畜牧業的發展，并將畜牧業作

為全面振興農村經濟，實現農業可持續發展戰略的一大主導產業。山西省委、省政府先后出臺了《關于加強畜牧業若干問題的決定》、《關于加快農村經濟和農業發展的意見》等政策性文件。同時，各級政府結合當地的實際，制定了發展畜牧業的具體政策措施。由于政府的高度重視及優惠、寬松的政策環境，極大地調動了廣大農民發展畜牧業的積極性，使得畜牧業得到了迅速發展。

榆次區有豐富的玉米資源和水資源，具有發展肉雞養殖得天獨厚的資源條件。但是當地大都養殖分散，規模小，沒有實現規模化、標準化養殖，技術水平參差不齊，沒有形成區域優勢。尤其是經歷了2006年禽流感之后，農戶分散養殖標準化程度低的弊端明顯暴漏了出來。該項目正是基于目前當地肉雞養殖面臨的問題而提出的。

項目建設的必要性

項目建設符合我國的產業政策及優勢農畜產品的布局和規劃 我國政府在相關會議和文件中多次明確指出，國家農業綜合開發項目是政府通過支持和保護農業發展，改善農業資源利用狀況，優化農業結構，提高農業綜合生產能力，以實現農業的持續、穩定發展。從國家到地方的各級政府，都把發展畜禽養殖和加工放在事關國計民生的重要地位。國家農業部門提出要穩定豬、雞生產，大力發展牛、羊等草食家畜。各級地方政府也對畜禽養殖業的發展給予了極大關注，省委、省政府在《山西省國民經濟和社會發展“十一五”規劃及2010

年遠景目標的建議》中明確提出要加強農業基礎建設，全面發展林果、畜牧、蔬菜、小雜糧四大產業。山西省農畜產品加工業“十一五”規劃中，把禽類養殖、產品產后處理和加工放在重要位置，明確提出“十一五”期間要“重點發展肉牛、肉羊加工，穩步發展豬、禽加工，禽類加工以糧食主產區為重點，在穩步提高豬肉商品率的基礎上，提高牛羊、禽肉加工比例。畜禽基地要圍繞加工，在優勢產區積極開展品種改良，提高畜禽產品質量，從原料上確保肉類加工能應對市場變化。

該項目建設有利于促進當地優質農產品基地建設，促進當地農業產業結構調整，帶動區域經濟發展

畜牧業在農業中所占比例是劃分傳統農業和現代高效農業的一個主要標志，大宗傳統農產品長期低價位徘徊，經濟效益下降，農民收入水平提高緩慢，嚴重地影響了農民生產積極性和農村社會穩定。山西省優勢農產品區域布局規劃中提到畜牧業是山西省農業和農村經濟的一項支柱產業。山西省飼草飼料資源豐富，兼有農區和牧區畜牧業發展的良好條件，大力發展豬雞食糧型畜牧業具有廣闊的前景。

在項目實施地發展優質肉雞業是解決當地農業產業結構調整的一個有效措施；是促進優質農產品基地建設，促進農村勞動力的轉移，帶動區域經濟發展，促使農業增效，農民增收的有效途徑。項目完成后，將帶動當地肉雞養殖業向規模化發展，壯大榆次區肉雞養殖業，增加農民收入，促進當地農業產業機構調整。同時，通過 ”玉米種植→飼料加工→肉雞養殖→雞糞還田“形成”糧－雞－有機肥－糧“的完

整循環生態型產業鏈，發展農業循環經濟，促進農業向可持續方向發展。

該項目的建設，有利于實現肉雞的規模化養殖和標準化生產，提高肉雞的市場競爭力

目前，山西省肉雞業仍主要以農戶小規模養殖為主體。山西省以小生產方式為主體的肉雞業的弱點和弊端主要表現在:千家萬戶分散飼養，面廣量大，不少雞舍建在院內，人雞混居，雞舍間距很近，無任何消毒隔離措施；飼養環境極差，極易對產品造成污染；用藥及疫苗免疫不規范，分散養雞戶從來不做任何疫苗接種，導致傳染病不斷發生，對規模化養雞場構成嚴重威脅，也增加了政府和防疫部門控制疫情的難度。

因此，項目承擔單位率先在山西省使用大跨度、高標準、自動化控制飼養體系，建設了先進的封閉式、集約化的肉雞養殖設施，全面推廣標準化、規范化管理體系。全面推廣實施IS09001管理體系，“雞源追蹤”管理體系，HACCP管理體系等，并試圖通過示范、帶動作用，并輔之以及農戶開展全方位服務。推動當地肉雞的規模化和標準化養殖，提高肉雞的市場競爭力。

項目的建設將進一步提高公司的核心競爭力

項目承擔單位采用“公司+農戶”的互動發展思想，瞄準農村廣闊的養殖市場，堅持走農業產業化的道路，按照“市場+龍頭企業+ 服

務+農戶”的聯動運作模式，可大大推動當地與周邊縣、市養殖業的發展步伐。同時，公司不斷引進新型雞品種開發，在鮮肉雞分割與熟食品生產能力不斷提高的過程中，作為生產原料的肉雞遠遠滿足不了現有生產線的要求。

因此，本項目實施有助于公司標準化肉雞養殖優勢得到進一步強化，有助于公司做強做大，為增強公司市場競爭能力創造良好的條件。同時，通過技術培訓和示范推廣，帶動養殖戶改進飼養模式、引進標準化飼養方法，提高肉雞質量，從而改善當地肉雞的養殖結構，提高肉雞養殖的集約化、標準化水平，增強全市肉雞養殖市場競爭力。

建設條件

項目區概況

榆次古稱“魏榆”、“中都”，早在戰國時就已設立縣制，歷史悠久，名人輩出。趙國重臣藺相如、后漢高祖劉知遠、宋朝名相寇準生于斯；“中國儒商第一家”常家莊園建于此。漫漫歷史長河，積淀了豐富的物質文明和精神文明。

榆次位于山西中部的晉中盆地，東與壽陽縣交界，西同清徐毗鄰，南與太谷縣接壤，西北與太原市相連。全區面積1328平方千米，人口53萬，轄6鎮4鄉9個街道辦事處，283個行政村、61個社區，是晉中市委、政府所在地，是晉中的政治、經濟、文化中心。

榆次素有“省城門戶”之稱，是山西省交通運輸的重要樞紐。距北京約540公里，距天津約600公里，距省城太原約25公里。距新擴建的太原空港行程不到10分鐘，該空港是2008年北京奧運會的備降機場，開通國際國內航線50余條，年旅客吞吐量194萬人次。境內石太、南同蒲、太焦三線交匯與此，太舊、大運高速、108國道穿境而過，榆長、榆邢、榆盂、榆清省級公路縱橫交錯。

榆次地處東經112°34’－113°8’，北緯37°23’－37°54’，屬溫帶大陸性干旱氣候。年平均氣溫9.8℃，降雨量418－483mm，年日時數2662小時，無霜期158天。

榆次旅游資源豐富。榆次有著悠久的歷史和豐厚的自然、人文資源，人文古跡眾多。貓兒嶺有戰國時期的古墓群，座落在南關的明代清虛閣全部為木制結構，堪稱一奇，國家一級保護文物地城隍廟保存完整。國家級、省級、市區級文物保護單位130多處，古代城池、衙署、寺觀、廟壇、堡寨等遍布全區。經過五年的不懈努力，榆次的旅游產業由一張白紙逐步寫成了“四篇文章”，形成了“莊園、老城、古村、森林公園”四位一體的格局。常家莊園享有“中國儒商第一家”的美譽，榆次老城是“中國封建城池文化的大觀園”，烏金山國家級森林公園堪稱“天然氧吧”。于2005年9月竣工開放的東趙后溝古村，被確定為中國民間文化遺產搶救工程古村落調查保護示范基地。

榆次區委、政府為加快發展，不斷改善軟環境，制定了一系列的優惠政策，主要內容涉及土地優惠、稅費優惠、投資配套服務、勞動

用工政策、招商引資獎勵辦法等多個方面，著力打造招商引資環境，使硬環境更“硬”，軟環境更“軟”，生態環境更美，增強對投資的吸引力。

榆次確立的總體目標是“建設現代晉商中心區”。這是一個特色鮮明、率先發展，最具綜合競爭力的經濟強區；是一個以人為本、環境優良，最具創業吸引力的發展平臺；是一個胸襟廣闊、善于管理，最具品牌創造力的現代晉商群體；是一個綠色和諧、富裕文明，最具現代氣息的嶄新榆次。緊緊圍繞全力打造現代晉商中心區的總體戰略目標，全面實施“環境立區、開放興區、人才強區”三大戰略，大力發展“綠色農業、園區工業、文化旅游”三大特色經濟，加快建設現代農業示范基地、新型工業集聚基地、晉商文化旅游基地、商貿物流擴張基地、文教科研服務基地、省城居住臥城基地“六大基地”，基本構建可持續發展的經濟體系、統籌城鄉的城鎮化建設體系，與經濟社會同步發展的社會保障和人才支撐體系“三大體系”，提高經濟總量和質量，提高城鄉建設水平，提高構建和諧社會能力，提高人民生活水平和質量，全面推進榆次新型工業化、城市化、現代化進程，使榆次縣域經濟綜合實力達到全省領先水平。

項目建設條件優劣勢分析 1.政策環境

晉中市政府在“十一五”規劃中將農業產業化作為推動農業結構調整的根本措施，以綠色農產品開發為切入點，培育區域優勢主導產業，以壯大農業產業化龍頭企業為重點，帶動基地規模發展，以多層次網絡化銷售為手段，促進農業產業化發展、農民增收。

在”十一五"規劃中，晉中市為了進一步推進農業產業化經營，市政府把玉米制種業作為產業化發展的重點產業，重點建設玉米制種基地，促進玉米種植業的發展，這為家禽養殖業發展提供了重要的飼料原料保障。同時擬大力加強屠宰業的發展，充分發揮市場的資源配置作用，通過資源的優化組合和合理配置，形成特色產業布局，促進農業經濟結構的調整和優化，加大扶持力度，做大做強龍頭企業。這為項目的實施提供了有利的政策環境。

2.市場優勢

一是隨著人們生活水平的提高和膳食結構的改善，越來越多的人們對食用雞肉有了新的認識，人們對雞肉的消費需求正在與日俱增。二是主要與各經銷商合作，并與大企業形成協議，共同開發西北市場。三是公司原有遍布市營銷經紀人隊伍，銷售網絡信息四通八達，遍布全國各地，產品銷售市場十分搶手。四是公司經過幾年的經營發展，產品已被越來越多的消費者和客戶所認可。

障礙因素及解決方案

（一）主要障礙

項目執行中的障礙主要來自三個方面，即疫病防治、肉雞質量 安全和市場銷售風險。發展肉雞規模化、標準化養殖的初衷，是為了加強疫病防治，減少疫病發生的概率，降低養殖風險。擴大規模后，如果不能引起足夠的重視，在規模養殖基地發生疫情，將會給企業帶來更大的損失；隨著消費者的食品質量安全意識日益增強，肉雞質量的重要性已經提到企業管理的重要議事日程。肉雞質量成為企業的命脈；市場銷售風險主要來自突發疫情、飼料成本波動及國內外市場肉雞價格走勢。

（二）主要對策

①企業應本著對消費者高度負責的精神，加強疫病控制，嚴把防疫藥品、飼料添加劑的使用關和飼料質量關，抓緊質量體系認證工作，建立質量追溯制度，確保肉雞的營養成分指標和綠色無公害。

②在科學求效益、創新促發展的前提下，將科學飼養落實到每個具體環節，把握適度飼養規模，杜絕資源的閑置浪費，為資金的回流和滾動發展加足籌碼。

③確實搞好利益分配機制建設。企業與農戶之間要形成平等、互利、穩固、雙贏的利益聯結機制。要在政府的指導幫助下促進養雞協會等中介組織的建設，確實為養雞戶提供全方位、高質量的服務。

項目單位基本情況

概 況

晉中捷誠生態養殖有限公司位于榆次區修文鎮陳侃村，毗鄰108國道，交通便利，區位優越，是一處以特色養殖為主的生態休閑養殖基地，也是晉中市級肉雞養殖示范基地。作為大象集團在榆次地區最大的肉雞供應商，信譽卓著，效益良好。近年，公司采用標準化技術規程，實施溫控全封閉養殖技術，肉雞成活率達到95%以上。公司服務新農村建設，發展種植基地50畝地，建設蔬菜大棚10余座，葡萄園8畝，梨棗園6畝，各種農作物30余畝，帶動農戶100多家。帶動周邊農村肉雞養殖戶達100余家，每戶年均增收10000余元。

截至2009年，公司注冊資金1000萬元，擁有固定資產1000余萬元，占地70余畝，租用種植地30余畝，擁有各類房屋建筑7000平米。其中，各類自動化養殖房舍面積達4500平米，辦公及生活設施1500平米，其它設施1000平米。自建設施包括沼氣池，化糞池等大小共計20余座；供水，供電設施各一套，飼料加工設備一套；各種暖風爐，排風設備等20余套。共有職工40人，其中管理人員10人，技術人員5人，生產銷售及輔助人員25人。

作為新型畜牧產業，公司將繼續堅持特色養殖、種植、加工一條龍，休閑、旅游、娛樂一體化的經營理念，以人為本，科學發展，服務社會主義新農村建設。

項目一期開發規劃建設

一、擴建養殖基地，新增高效養殖車間10套10000平米。竣工投產后，每年出欄肉雞可達150萬只；

二、籌建種雞孵化廠，每年孵化種雞500萬只，籌建飼料加工廠，自動化屠宰車間，自動化包裝車間，實現生產加工一條龍，產品銷售一體化；

三、籌建具有特色的休閑生態旅游區，主要項目包括：生態酒店、農家度假小院、綠色生態采摘園，特禽養殖觀光區等，讓眾多來賓游客在“賞風光，享美味”的同時體會到真正意義上的綠色環保休閑游。

以上各項目預計總投資5000余萬元，建成投產后，新增就業崗位260個，帶動農村養殖戶300余家，年產值達7500余萬元，規模效益達700余萬元。課題組成員：

倪力亞 中共中央政策研究室局級研究員

謝華平中聯城鄉統籌發展研究中心主任 沙玉圣 農業部畜牧總站副站長

余新文 中聯城鄉統籌發展研究中心綜合處處長 楊停義 中聯城鄉統籌發展研究中心調研員

第三篇：農業生態養殖調研報告（推薦）

農業生態養殖調研報告

在推進我省農業供給側結構性改革中，應把生態養殖擺在更加突出的位置，堅持技術創新、市場培育、深化改革三輪驅動，使生態養殖成為撬動大農業循環發展、建設生態強省的重要突破口。

技術創新是推動實現生態養殖的“源動力”

有關數據顯示，我國每年產生38億噸畜禽糞便，綜合利用率不到60%，糞污直排現象比較突出，環境壓力較大。與此同時，由于飼料浪費嚴重，我國養殖成本居高不下，和國外有較大差距，如美國生豬養殖成本較中國低40%-50%左右。此外，僅2013年一年，我國就有超過5萬噸抗生素被排放進入水土環境中，其中一半以上來自養殖。我國每生產1公斤肉的飼用抗生素量是美國的4倍、丹麥的22倍。

而實踐表明，通過加大技術創新、集成創新力度，完全可以破解養殖業帶來的環境污染、食品安全、資源浪費等難題。如研發源頭減排的豬舍，集成節能保溫墻體、半漏縫地板、自動糞尿分離、節水飲水、雨污分流、清污分流、高位發酵床、微生物除臭等技術，可實現源頭減排80%以上；研發高效生態飼料、綠色獸藥、抗生素替代、微量元素減排、微生物除臭等先進技術，可從源頭上破解飼料浪費、獸藥抗生素殘留、重金屬超標、臭氣超標等難題。比如通過應用中草藥獸藥，在提高畜禽抗病能力的同時，還可改善其肉質和毛色。使用秸稈膨化發酵飼料，既解決了秸稈處置問題，又降低了養殖成本；研發微生物凈水劑、微生物濾床等技術，養殖廢水每噸處理成本可從8元下降到2至3元；研發蠅蛆及黑水虻產業化集成技術，每噸雞糞可以產出200至300公斤的蠅蛆,新增效益達2400至3600元。技術創新是推動生態養殖的“源動力”。

市場培育是加快實現生態養殖的“助推器”

市場是配置資源最有效的手段。加快推進生態養殖，必須充分發揮市場力量，加強市場培育，打通生態養殖市場上下游產業鏈。

從上游市場產業鏈來看，應重點解決生態養殖技術產品面臨的信息不對稱、信任不對稱、資源不對稱等難題。要讓好技術、好產品真正走進成千上萬的養殖戶，打通生態養殖技術產品推廣“最后一公里”。建議政府以采購服務等模式大力扶持第三方開展生態養殖集成技術推廣，開展生態養殖技術產品征集遴選和評價，篩選一批成熟、適用、先進的生態養殖技術，通過市場化手段進行全面推廣。如依托縣鄉鎮級的畜牧技術服務機構或飼料獸藥經銷網點，打造生態養殖技術產品集成“超市”，讓技術單位和專家第一時間精準對接養殖戶的各種實際需求，為養殖戶提供個性化生態養殖轉型升級改造方案。

從下游市場產業鏈來看，應重點解決糞便資源化、綠色有機產品銷售等難題。糞便資源化方面，可借鑒荷蘭模式，以縣或市為單位建立糞肥交易系統，讓種植大戶用最低成本、最短時間找到需要的糞肥；讓養殖大戶產出的糞肥不僅能被消化，還能產生經濟價值。同時加大農產品供給側改革力度，加強綠色有機品牌培育，增加生態養殖種植產品附加值，讓養殖戶或農戶因開展生態養殖種植所產生的額外付出（如使用生態飼料和中草藥獸藥的無抗養殖高品質肉每斤成本增加2至3元）得到市場價格彌補。

深化改革是全面推行生態養殖的“護航艦”

李克強總理曾指出“僅中央部門到省的涉農資金就有約100個專項，多頭管理、撒胡椒面、跑冒滴漏，弊端很多”。生態養殖同樣面臨體制機制難題：一方面，“九龍治豬”的局面還未得到根本改變，職責分散、資金分散、缺乏成效監督，全國每年投入相關資金近千億元，收效卻不明顯：另一方面，由于未建立“市場起決定性作用”的政策管理體系，相關政策法規不完善，對生態養殖、種養平衡等的扶持力度不夠大，使用有機肥沒有系統補貼。因此我們建議——

在省政府層面成立生態養殖推進小組。借鑒國內外先進經驗，整合養殖行業財政支持，重點支持建設符合食品安全、環境友好、資源節約標準的生態養殖示范場。建議由第三方機構結合我省已出臺的生態養殖地方標準，對養殖場進行評價，其結果作為生態養殖政策支持的重要依據。

編制養殖場源頭減排技術標準。在不增加預算成本前提下，所有新建養殖場應強制性采用源頭減排技術，以強力推動養殖產業轉型升級。同時大力推行種養結合、林牧結合、牧漁結合，建立種植業和養殖業相結合的生態循環農業模式，支持家庭農場、林果基地配套發展適度規模養殖場，支持適度規模養殖場開發利用周邊農地、林地資源，配套發展種植生產。實現畜禽養殖廢棄物減量化、資源化和無害化。大幅降低飼料業添加劑添加標準，抽檢超標的予以頂格懲處。

開展種養結合產業重大政策管理創新。學習發達國家或地區在實施畜禽生產權、糞肥生產權、糞肥運輸規則、畜禽糞便利用要求、農業用地氮磷施用標準系統、國家養分施用標準等細化政策方面取得的成功經驗，結合我省省情，開展改革創新：加快土地流轉制度創新，讓養殖戶能流轉大量土地開展種養平衡，實現每個豬場都有一定土地進行配套消化糞肥；制定養殖業載畜量標準和糞便還田限量標準，避免過量施肥風險和食品安全隱患；加大有機肥施用補貼和政策引導力度，實現化肥使用零增長。

縣一級政府集中推進種養結合產業發展戰略。政府應整合各種行政資源，以實際行動帶頭、帶動落實化肥減量增效計劃，在土地整治、測土配方施肥、植樹造林、污染治理、農村沼氣工程、園林綠化、生態養殖、農村環境綜合整治、農村清潔工程、公路綠化等領域優先采購糞肥。應出臺實施政府、研究機構、學者、養殖戶等廣泛參與的種養結合產業發展決策機制，充分反映各利益相關群體的合理訴求，提高政策的執行效率。

當前，我省大力推進生態養殖可謂天時、地利、人和。中央財經領導小組第十四次會議專門研究了畜禽養殖廢棄物處理和資源化問題，中央深改組批準了《建立以綠色生態為導向的農業補貼制度改革方案》，一系列支持生態養殖的政策措施密集出臺。近年來，湖南在生態養殖領域一直走在全國前列，不僅研發應用了一大批先進技術，出臺了國內首個生態養殖地方標準，還獲批成立了南方地區唯一的畜禽養殖污染控制與資源化技術國家工程實驗室。今年6月，我省雙峰、溆浦、道縣、耒陽、平江、醴陵、湘鄉和桃江進入全國畜禽糞污資源化利用“51個重點縣”名單，數量居全國之首。全國畜禽養殖廢棄物資源化利用會議在長沙召開，中共中央政治局委員、國務院副總理汪洋充分肯定了湖南在推動養殖業轉型升級和綠色發展方面取得的顯著成效，并希望我省為全國畜禽養殖廢棄物資源化利用探索路子、創造經驗、作出表率。建議省政府從上述8個國家級試點縣抓起，集中各種政策、智庫資源支持改革創新，跟進并公開試點成效，在生態養殖領域交出更為漂亮的“湖南答卷”。

第四篇：蛋雞養殖項目可研報告

二○一一年八月二十五日 目 錄 目 錄 2 第一章 總 論 3 第二章 項目提出背景及必要性 4

一、項目背景 4 第三章 項目建設的必要性及目的意義 6

一、項目建設的必要性 6

二、項目的目的、意義 7 第四章 項目產品的市場需求分析 9 第五章 項目建設的條件 10

一、地理位置及場地選址 10

二、自然資源 10

三、社會經濟狀況 10

四、項目關聯產業發展現狀 11

五、交通、礦產資源及農作物 11 第五章 市場分析及銷售方案 13

一、市場分析 13

二、產品價格預測 13

三、市場競爭優勢分析 13

四、產品營銷策略 15 第六章 建設方案 16

一、項目建設的指導思想 16

二、產品方案與建設規模 16

三、建設規劃與總體布局 16

四、生物安全 20 第七章 環境保護、節能與節水、勞動衛生 23

一、建設環境保護 23

二、生產環境保護措施 23

三、節能與節水 25

四、生產安全 25

五、環境保護措施 26 第八章 投資預算與資金籌措 28

一、投資估算 28

二、流動資金 30

二、資金籌措 30 第九章 效益分析 31

一、社會效益 31

二、經濟效益 31

三、其它影響 31 第十章 結論 32 第一章 總 論

一、項目名稱：安寧市八街鄉金鳳凰蛋雞養殖場建設項目

二、項目性質：新建

三、項目實施單位：八街鄉金鳳凰養雞農民專業合作社 項目負責人：尚蓮

四、項目實施地點：云南省安寧市八街鄉鳳儀村委會

五、項目實施期限：2011年

六、項目內容及規模：建設一個年產18萬只蛋雞養殖場，年產生物制品雞蛋3960噸。占地面積50畝(約為：33，333.50平方米)，總建筑面積約20,000平方米。

七、項目總投資與資金籌措：項目總投資首期1500多萬元，資金來源全部為合作社社員自籌。

八、綜合評價 本項目是高新技術養殖項目，也是畜牧業產業化項目，項目區具有良好的投資環境和資源優勢，從畜牧產業化發展方向和地方產業發展規劃的要求來看，建設本項目是十分必要和迫切的；從項目的經濟效益來看，合作社財務效益良好，盈利能力、償債能力和抗風險能力較強；從項目的社會效益來看，不僅能為市場提供優質生物制品雞蛋，而且能夠更好地解決“三農”問題，積極培育壯大農村主導產業，促進畜牧業產業化經營，提高農民收入，帶動區域經濟發展，實現農業可持續發展，更好地為建設農村小康社會服務。經分析認為，本項目建設單位具有較好的建設優勢，本項目產品為市場所需，建設依據充分，建設方案可行，建設條件與時機成熟，因此，本項目建設是必要的和可行的。第二章 項目提出背景及必要性

一、項目背景 肉、蛋、奶，雞蛋排在第二位。雞蛋是我國比較傳統的農產品，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次于母乳，是人類最好的營養來源之一。雞蛋是市民百姓“菜籃子”中的極為重要的骨干食品。我國是世界上最大的蛋品生產、消費大國，人均年蛋品消費量約在230枚/年。但雞蛋產品還有著它的特殊性——它不像蔬菜、肉類可以直觀地看到并通過經驗判斷其品質，所以人們反而忽略了天天都在食用的雞蛋，但它的安全問題依然存在。由于目前國家滅小家建大家的方針，所以市場上95％以上的雞蛋都是由小企業生產，由于資金、技術、管理等多方面的限制和市場價格的惡性競爭，致使雞蛋價格偏離于正常生產成本。而生產者為追求利潤，大量使用廉價的劣質飼料，為降低疫病風險，就濫用抗生素。為求高產，又大量使用合成激素。其結果是顯而易見的，雞蛋品質下降，營養失衡，致病菌、抗生素、激素、農藥殘留嚴重超標。由于落后的生產、消費方式，我國的雞蛋的加工量不足5%。這種由養雞場養殖，未經過任何無害化處理，直接進入流通市場的生產、消費方式，隱藏著巨大的食品安全隱患。主要表現在雞蛋表面和雞蛋內部隱藏著我們肉眼可見或不可見的可能嚴重危害人體健康的致病因素，比如雞蛋表面附著有雞糞、污血、雞毛、飼料、灰塵等。更重要的的是雞蛋表面附著有大腸桿菌、沙門氏菌甚至禽流感病毒，以及由于不合理的飼養管理方式，導致飼料、環境中的重金屬離子鉛、砷、汞甚至三聚氰胺等殘留在雞蛋中。在國外，人們把雞剛產出的未經過加工處理的雞蛋稱為“臟蛋”，政府立法，禁止上市銷售。而在我國雞蛋產銷仍然沿用“雞蛋產下－裝框就賣”的落后產銷方式。我國每年發生數十期食物不安全事件，近年集中表現在肉、蛋、奶、糧、油等農牧產品的食品中。從蘇丹紅、瘦肉精到紅心蛋和三聚氰胺，農產品的質量安全牽動著億萬人的心。主要原因是農產品未經過加工處理或加工處理程度很低，大量的農牧產品沒有經歷商品化過程，沒有標準規范、沒有質量控制體系，也無法監管，以初級農產品原料的形式流入市場。本項目旨在以生態農牧業發展為基礎，以生產放心蛋為目標，通過雞糞還田替代化肥生產無公害飼料原料和利用微生態與中草藥飼料實施動物保健標準規模化養殖蛋雞，生產無公害原料雞蛋，破解雞蛋內部的農藥、抗生素和重金屬殘留的世界難題，然后再通過工業化的蛋品分級、清洗、殺菌、涂油保鮮，除掉雞蛋表面的污物與病菌，徹底解決“臟雞蛋”消費所隱藏的安全隱患。從源頭上開始，建立優質綠色蛋品原料生產體系，建立雞蛋無害化處理加工廠和專賣流通體系，完成農牧產品的商品化過程，解決農牧產品的質量安全，讓市民吃上放心蛋，成為當務之急。第三章 項目建設的必要性及目的意義

一、項目建設的必要性 食品的產業鏈非常長，其源頭是農產品。目前到我們餐桌上的食品，需經過一條“從田間到餐桌”的漫長產業鏈，從食品的種養殖、生產加工、市場流通一直到存儲、運輸，其中任何環節出現差錯都容易引出大問題。由于我國農產品生產目前還處在轉型期，正由一家一戶的傳統生產、經營向標準集約化、市場化生產、經營過渡。由于基礎薄弱，產業鏈各個利益環節各自為政，沒有共同的價值目標，導致在整個產業鏈環節，執行標準不同意，養殖環節和飼料、獸藥等環節受各自利益驅使，劣質飼料、獸藥流入養殖環節，在雞蛋內部形成化學藥物殘留和重金屬殘留，情況十分普遍。我國目前還沒有更細致的雞蛋食品規范標準，形成監管困難或空白。在銷售環節，雞蛋產出不經無害化加工處理，直接進入市場消費，雞蛋表面附著的污物和病菌直接和消費者接觸，形成病菌傳播，嚴重危害消費者的身體健康。影響蛋品質量內在指標的因素，主要是細菌超標、重金屬污染、抗菌素殘留等，這些指標看不見摸不著，離開儀器根本無法鑒別。相關數據表明，我國每年食物中毒報告例數約為2～4萬人，估計這個數字尚不到實際發生數的1/10，微生物性食物中毒占據食源性疾病的第1位。近幾年來，危害民眾健康的食品安全事件頻頻見報，涉及面之廣、影響人數之多，使食品安全前所未有地受到公眾關注。據統計，我國是世界上生產和消費雞蛋數量最多的國家，每年人均消費230枚左右，年產雞蛋接近3000萬噸，但與如此大的消費量不相稱的是，我國雞蛋的生產技術水平、蛋品質量都還不盡如人意，給餐桌安全帶來了隱患。雞蛋達不到食用安全要求，就談不上餐桌的安全。我市現有萬只以上規模的蛋雞養殖場10多家，5000只以上規模的養雞場20余家，每日直供到市場的鮮雞蛋約10噸（2萬斤）。養殖場比較分散，多為個人經營，以追求產蛋率和盈利為目的，使用標準不一的不同廠家的低廉飼料，所有雞蛋產出后直接販賣到市場銷售，沒有經過任何加工處理，“臟蛋”充斥消費市場，安全狀況十分堪憂。本項目通過使用微生態與中草藥添加劑，強化飼料與動物營養的價值，建立全程質量控制和可追溯制度，形成優質蛋品生產體系，消除了化學藥品與重金屬殘留，較好的解決了品牌蛋品的生產原料之憂。通過引進家禽所的蛋品加工技術和國內最先進蛋品加工生產線，有效清除雞蛋表面的污物和微生物殘留，建設現代化的蛋品無害化處理加工體系，消除蛋品的安全隱患，解決蛋品消費的食品安全。通過建立自營可控的專賣、商超直營流通體系，構建農牧食品品牌，使雞蛋這個與市民日常生活極為密切的食品更好吃、更安全，實現政府安心、市民放心，企業盈利的發展目標。

二、項目的目的、意義 當前隨著我國農業和農村經濟發展進入新的階段，農產品質量安全問題已成為農業發展的一個主要矛盾。農藥、獸藥、飼料添加劑、動植物激素等農資的使用，為農業生產和農產品數量的增長發揮了積極的作用，與此同時也給農產品質量安全帶來了隱患，加之環境污染等其它方面的原因，我國農產品污染問題也日漸突出。農產品安全問題的存在，不僅是我國農業和農村經濟結構調整的嚴重障礙，也直接影響到我國農產品的出口和國際市場競爭力。在一系列農牧食品不安全事件頻現的同時，我國政府重拳出擊，連續出臺了《農產品質量安全法》。又于2009年7月，頒布實施了《食品質量安全法》，大力整治食品生產、加工、流通環節，正在構筑起一道道食品安全的“防火墻”，來遏制之。本項目通過建立優質蛋品生產體系，建設現代化的蛋品無害化處理加工體系，最終將形年養殖蛋雞18萬只，年加工潔凈蛋1980萬噸的能力，較好的解決云南以及周邊市場安全高品質雞蛋的市場供應，以替代隱藏著巨大安全隱患的鮮雞蛋的消費格局。在標準化蛋雞無公害養殖與原料雞蛋生產方面，建立行業標準和標桿，形成示范。在雞蛋流通、消費前進行無害化加工，更好的解決雞蛋表面附著的不潔污物、致病菌殘留，徹底消除蛋品內部的化學藥品與重金屬殘留。通過建立自營可控的專賣、商超直營流通體系，構建農牧食品品牌，使雞蛋這個與市民日常生活極為密切的食品更好吃、更安全，實現政府安心、市民放心，企業盈利的 第四章 項目產品的市場需求分析 發展目標 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，雞蛋是人類最好的營養來源之一。雞蛋是市民菜籃子里不可缺少的蛋白質食品，昆明每日的雞蛋消費量約在10噸左右，所有雞蛋由各個個體養殖場直接供應消費市場。隨著人們生活水平的提高和膳食營養知識的普及，廣大消費者日益崇尚無公害食品和綠色食品，要求方便地買到“放心蛋”．并青睞于“土雞蛋”、“無公害或有機雞蛋”等。本項目通過建立良好規范的工廠化蛋雞養殖和全程質量控制體系，以及通過利用現代食品加工設備、技術，對雞蛋進行分級、清洗、殺菌、涂油保鮮等，一方面提高了雞蛋的風味和品質，延長了雞蛋的保質期，一方面又徹底從根本上消除雞蛋對人體健康引起的公共安全隱患。據資料顯示，標準化的雞蛋加工不會過多的增加雞蛋的商品成本，在價格方面，消費者是完全可以接受的。目前、海拉爾、扎賚特旗、烏蘭浩特、齊齊哈爾等周邊城市經過標準化加工的品牌雞蛋十分俏銷，銷售勢頭十分看好，正在替代傳統“臟蛋”，成為消費者放心的商品。云南的市民也和全國消費者一樣，由“吃飽”向“吃好—>好吃”逐步轉變，從食品第一安全屬性上講，保潔蛋具有強大的市場基礎。本項目的年產量為3960噸，用以替代市場的“臟蛋”消費格局，生態資源優勢將進一步凸現，將進一步提升優質雞蛋的消費量。因此保潔蛋未來的市場潛力十分巨大。第五章 項目建設的條件

一、地理位置及場地選址 安寧市八街街道辦事處鳳儀村委會，租用150畝土地。地理位置：八街鎮地處滇中高原中部，安寧市西南，距安寧城35公里，東西分別與晉寧，易門縣接壤，南北分別與晉寧縣雙河鄉，夕陽和易門縣浦貝鄉和本市縣街鎮毗鄰。

二、自然資源 項目區空氣清新，四季分明，雨量充沛，無霜期長，具有中溫帶大陸性半濕潤氣候特征。八街鎮共有大小河流8條，年徑流水量8900萬立方米，水系屬金沙江水系。全鎮國土面積344.18平方公里，海拔2150米，地貌東西部邊緣高，向中部傾斜。有耕地面積 32236畝，人均耕地0.95畝，林地 381580畝。年平均氣溫16.5℃，年極端最高氣溫30.3℃，年極端最低氣溫為-2℃，年降水量850毫米，多集中在6～8月份，占全年降水量60～70%。全年無霜期105～125天。年平均積溫在2100～2400℃，年平均風速3.0～3.2米/秒，早霜在9月上、中旬，結凍期一般在10月下旬，晚霜終日在4月上旬。干旱、低溫、洪澇、冰雹、大風是影響農牧業生產的主要自然災害。適合種植糧食、烤煙、蔬菜、水果等農作物。總之，年氣候溫差變化不大，剛好適合雞場養殖條件。

三、社會經濟狀況 全鎮下轄21個村民委員會、1個社區居民委員會，94個自然村，97個村民小組。2009年有農戶11169戶，總人口37776人，其中農業人口34866人，勞動力23984人，其中從事第一產業人數16124人。2009年農村經濟總收入73414萬元，其中：種植業收入29956萬元，占總收入的46.7%；畜牧業收入8368萬元，占總收入的13.1%（其中，年內出欄肉豬43201頭，肉牛2158頭，肉羊4773只）；漁業收入612萬元；林業收入576萬元；第二、三產業收入14993萬元，占總收入的23.4%。農民人均純收4155元，農民收入以種植業、養殖業為主。全鎮外出務工收入2118萬元，其中，常年外出務工人數1658人，省內從業人員1317人，省外從業人員341人。

四、項目關聯產業發展現狀 八街鎮是一個典型的農牧結合區，養殖業基礎良好，飼草料充足，資金、勞力、技術等條件已具備，飼養潛力很大。養殖戶入駐八街鎮牧業園區后，已建立起了圈舍和青貯窖，已創造了舍飼圈養養殖的各項條件。經濟社會條件優越，項目具備取得良好的經濟、社會、生態效益的條件，對八街鎮乃至安寧市的畜牧業發展具有重要意義。

五、交通、礦產資源及農作物 路、電、訊、郵等基礎設施公益事業完善，各項服務體系健全。八街鎮礦產資源較為豐富，其中，以鐵礦、磷礦、硅礦、粘土居多。當前，八街鎮正搶抓住機遇，以小城鎮建設為載體，以地域優勢為紐帶，全面實施“生態立鎮、工業強鎮、農牧富鎮、商貿活鎮”發展戰略，有效推動了全鎮工業化、農牧業產業化和城鎮化進程，在城鎮規劃發展中找準定位，加快發展步伐。具體是圍繞“一個目標”，即把八街鎮建設成為產業特色明顯、配套功能完善、生態環境優美的安寧市西南中心文明城鎮；推進“二個對接”，即與安寧市的城市規劃對接，與現代農業特色產業對接；發揮“三大優勢”，即區位優勢、交通優勢和資源優勢；發展“四大產業”，即制造業、農副產品加工業、高效農業等第三產業。第五章 市場分析及銷售方案

一、市場分析近年來，八街鎮以發展綠色畜牧業、現代畜牧業為目標，以增加農民收入為目的，狠抓農村產業結構調整，使產業結構日趨合理。與此同時，充分利用得天獨厚的自然資源優勢，大力發展蛋雞養殖，實行產供銷一條龍的產業化經營，有效地帶動了全鎮經濟的發展。國家產業政策導向以發展集約型養殖業主導的產業政策，生活消費向營養型轉化是人民生活水平提高的發展趨向，發展優質、高效益、高附加值的蛋雞養殖業是集約畜牧業，這對于擁有豐富優勢資源的八街鎮來說，建設蛋雞養殖場具有廣闊的市場前景。

二、產品價格預測 產品價格受價值規律作用，按照今年幾年我國雞蛋市場需求預測的速度增長，所需雞蛋市場將呈現為成長期，雞蛋價格也將有所攀升。據實調查，2010年雞蛋的市場銷售價格為9.8元/公斤，是比較穩妥的。

三、市場競爭優勢分析

1、政策環境優勢近年來，當地政府把解決“三農”問題作為工作重中之重，不斷優化投資環境，尋找發展機遇，將畜牧業生產作為鎮重要支柱產業之一發展，視建設本項目為農村產業化經營的主要工程之一，對本項目工作給予各方面的支持，充分利用本地相關產業的發展，建設高標準養殖場，使農民脫貧致富，帶動當地相關產業的發展，要求盡快建成投產，推進社會經濟可持續發展，政府的大力支持為本項目創造了良好的實施環境，提供了強有力的政策保證。

2、優質資源優勢 項目區地區我國中溫帶半濕潤氣候區，氣候溫和，雨量充沛，四季分明。農作物資源豐富，且無污染，堪稱綠色農產品。據統計，昆明正大飼料、廣衛飼料、鵬成飼料、希望飼料等為本項目的發展提供了可靠的飼料保障。

3、地理位置優勢 項目區地處安寧市西南35公里處重要的交通樞紐，是安寧市西南部重要的商貿物流集散地。八街鎮現有過境公路3條，即安寧至峨山過境公路、八街至玉溪過境公路、八街至易門過境公路。全鎮21個村委會實現村村通柏油路。從項目區經過，項目建設及項目投產后的交通條件極其便利，為本項目的銷售服務提供了優越的條件。

4、經濟實力優勢 金鳳凰養雞農民專業合作社的負責人具有豐富的市場營銷經驗和雄厚的經濟實力，為本項目的建設提供了可靠的資金來源。

5、引進先進的生產技術，同時聘用優良的管理人才。本項目全面引進國內先進的養殖技術和設備，同時聘用優良的管理人才。

四、產品營銷策略 根據本項目產品的優勢，產品銷售根據情況分三個階段實施不同的營銷策略。第一個階段，從項目建設投入生產到2012年，產品以中高價銷售為主進行貼牌銷售，在滿足本鎮需求的同時，向安寧、昆明、玉溪等周邊城市銷售。第二個階段，從2013年—2014年，營銷方向以創立品牌為主，產品價格隨市場供應量的增加不斷調整，在滿足第一階段客戶的基礎上，開發國內其他銷售客戶，合理運用營銷手段，盡可能的提高市場占有率。第三個階段，2014年以后，營銷方向以創立著名品牌為主要目標，使企業對市場有重要的影響力。這一階段營銷的主要任務是不斷擴展營銷渠道，減少營銷成本，提高營銷效率。綜上所述，本項目符合國家產業政策，符合地方經濟發展戰略及畜牧產業化發展要求，產品市場需求量大，具有廣闊的發展前景。第六章 建設方案

一、項目建設的指導思想 堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹黨的十七大精神，落實科學發展觀，以市場為導向，把科技成果轉化為經濟發展的突破口，以政府扶持為動力，走企業集約式的發展模式，以增加農民收入、解決好農民問題為目標，積極探索疫苗制齊提取液原材料蛋雞養殖方式，為提升鎮畜牧業生產水平開創新思路。

二、產品方案與建設規模 根據市場需求和原料供應狀況，并綜合考慮設備生產能力、項目的資金來源和經濟效益等各方面因素，項目計劃租用土地50畝，即33333.5平方米，充分利用八街農業資源優勢，建成實力雄厚的養殖基地。擬建設一個年產18萬只蛋雞養殖場，年產生物制品雞蛋3960噸。

三、建設規劃與總體布局

1、建設規劃 為了滿足市場對雞蛋的需求，提升鎮畜牧業生產技術水平，促進蛋雞養殖方式的轉變，實現產業化、規模化經營，持續增加農民收入，實現項目整體效益，一期建設項目計劃在項目區新建年產18萬只標準化和規范化的潔凈蛋雞養殖場，建設相應配套設施工程，建設規劃要求體現以下兩點：一是精心設計，合理規劃，不占一畝地，不毀一棵林，保證蛋雞養殖場的科學性和先進性；二是利用現有資源條件，進行合理規劃，為以后的發展留有一定空間。

2、總體布局（1）總體布局原則 本項目為養殖項目，根據場區的地形地貌，充分利用土地資源，基本按照生產工藝特點進行平面布置，遵循“場區布局與清糞工藝”要求，養殖場的生產區、生活管理區設在常年主導風向的下風向或測風向處，實現生產區、生活管理區的隔高，做到功能分區清晰、合理，便于生產的組織與管理，避免物流與人流的交叉通行以及蛋雞與人的交叉感染，滿足項目生產安全、衛生健康、節能減排及消防等方面的需要。（2）平面布置 整個場區占地33333.5平方米，呈長方形形狀，場區平面功能布置主要分為：生產車間及輔助建筑占地2000平方米，構筑物及堆場占地500平方米，綠地占地15000平方米。（3）豎向布置 在滿足各項工程技術要求和有利于排水的前提條件下，結合場地的地形和控制特點，因地制宜地對自然地形加以應充分利用和合理改造，以減少土方工程量，降低項目投資成本。（4）土建工程方案 一期建設項目計劃在項目區新建年產18萬只蛋雞養殖場，建設相應生產及配套設施工程，主要包括以下幾個部分： A、原料庫房：建筑面積300平方米，鋼架結構。B、生產車間：建筑面積2000平方米，鋼架結構。C、前勤用房：包括門衛室、更衣室、淋浴室、消毒室、獸醫防疫室、儲存室等生產性輔助間用房，建筑面積300平方米，鋼架結構。D、后勤用房：包括社員宿舍、辦公及食堂、實驗室等辦公及生活性用房，建筑面積1500平方米，鋼架結構。E、環保處理設施：修建一座無公害處理池，進行有機處理，建筑面積100立方米。F、場外配套設施：包括場外場地平整、供電、給排水、道路、消防、綠化等配套設施建設。給、排水：場區生產、生活用水全部由自備水源供給。用電量：項目預計年用電量為90萬度，電源：建設10KV變電室2座，電源高壓進線為三項交流10KV，中心點不接地系統，低壓配電電壓為220V,中心點直接接地系統。室內外均設消火栓，且間距不超過120米，消火半徑不超過150米。每個消火栓水量為10-15L、S，并設消防水池一座。（5）設備方案 設備選擇要能夠滿足項目產品方案及養殖技術等方面的要求，按照“環保、節能、可靠”的原則選購國內先進的配套生產設備，保證生產正常進行和生產出合格產品。對所需主要設備的規格、型號、性能、價格等進行考察論證。序號 單位 數量 Ⅰ 基本參數 1 9JZcAx-4-128 四層階梯式行車喂料蛋雞飼養設備 棟 1 2 雞舍尺寸:127米×15米×3.5米 3 每棟舍飼養量:13824羽 4 母雞籠尺寸: L=487.5×4位=1950 籠深350，籠高400 5 籠床面積: 403cm2/羽（母）6 每位養雞數量: 4羽/位 Ⅱ 舍內設備 A 籠架系統 1 籠架 L=1980(鐵皮料槽）60組/列×4列/棟=240組/棟 組 240 B 喂料系統 1 頭尾架及喂料行車（牽引式配電箱）套 4 2 行車軌道 組 240 3 上料機 套 1 C 清糞系統

刮板清糞機（全配套）臺 4 D 乳頭供水系統

UPVC供水管 960+6條 L=3960mm 棟 1 乳頭 7680+50個（自產）每格1粒 前端調壓器16個（慶中）終端水位器32個（慶中）E 1 噴霧管（PVC）及銅噴頭 條 3 2 噴霧機頭 套 1 F 集蛋系統 1 自動集蛋機 臺 4 2 集蛋帶L=250/條件 B=100 條 32 3 蛋帶托 個 3,840（6）建設工期及實施進度 本地區養殖業發展較好，根據項目規劃的建設內容，遵循畜牧業發展的客觀規律，并參與國內其它地區類似項目的建設經驗，確定項目從2011年開始建設，建設項目當年秋季開始受益。項目建設期為6個月。進度安排如下： 2011年8月-9月，進行項目設計、評估、立項批復； 2011年9月-10月，進行土建工程建設和設備安裝； 2011年11月-12月，項目正常運行。2012年01月，項目達到設計規模，申請驗收。

四、生物安全

1、發揮禽舍的隔離功能

1)雞場位置：雞場要遠離居民區、畜禽生產場所和相關設施、集貿市場、交通要道；雞場的設施應合理利用地勢，氣候條件，風向及分隔空間。

2)合理劃分功能單元：按照各個生產環節的需要，合理劃分功能區。要便于對人、雞、設備、運輸，甚至空氣走向進行嚴格的生物安全控制。

3)房舍建筑：應注意相對密封性，便于環境控制。主要針對溫度、濕度、通風、氣流大小和方向、光照等氣候因素。便于清洗和消毒，可給雞群提供安全和舒適的生存環境。建筑物應能防鳥、防鼠、防蟲。

4)周圍環境：以盡可能減少和殺滅雞舍周圍病原為目標，便于進行經常性的清洗和消毒，保護良好的環境衛生。

2、嚴格的人員控制

1)專門設置供工作人員出入的通道，可對工作人員及其常規防護物品進行可靠的清洗及消毒處理，最大程度的防止人對病原的攜帶。杜絕一切外來人員的進入，盡可能謝絕參觀訪問，盡可能減少不同功能區內工作人員的交叉現象發生，一旦交叉要有可行的清洗和消毒處理措施。

2)直接接觸生產雞群的工作人員應盡可能遠離外界禽類。

3)工作人員應定期進行健康檢查。對所有相關工作人員進行經常性的生物安全培訓。

3、雞群控制

1)盡可能減少雞群進入雞舍前的病原攜帶，通過日常的飼養管理減少病原侵襲和增強雞群抵抗力。

2)引進病原控制清楚的雞群。重點檢測無蛋媒，甚至無蛋殼傳播的病原，主要針對白血病、雞白痢、MG、MS、REO、EDS、CAV等。

3)避免不同品種、不同來源的雞群混養，貫徹全進全出的飼養方式，盡量做到免疫狀態相同。

4)盡可能減少日常飼養管理中的應激發生，防止生產操作中的污染和感染。

5)雞群的日常觀察及病情分析。雞群的定期健康狀況檢查及免疫狀態檢測。

6)運輸環節中的防感染。提供適當的環境進行必要的清洗消毒。

4、清潔與消毒

1)禽舍的清洗與消毒。主要是全進全出中禽舍排空時期的清洗及消毒，日常環境衛生的保持。

2)物品及工具的常規清洗及消毒。

3)進出各功能區的清洗消毒及運轉保證。

4)環境及物品清洗、消毒效果檢測。

5、飼料、飲水控制

1)提供充足的營養，防止病原從飼料和飲水進入雞舍。完善的配合飼料及飼喂技術。

2)充足合格的飲用水供給。

3)飼料和飲水的質量檢測。

6、墊料及廢棄物、污物處理

墊料、糞尿、污水、動物尸體以及其它廢棄物是疾病傳播中最主要的控制對象，是疾病病原的主要集存地。第七章 環境保護、節能與節水、勞動衛生

一、建設環境保護 項目建設過程中主要產生建筑固廢水和廢氣，建筑固廢分類后運往安全的垃圾處理廠處理，建設過程中嚴格按照建筑施工的要求，進行灑水揚塵、工程機械消聲作業。

二、生產環境保護措施

1、雞舍消毒：對清洗干凈的雞舍墻壁、溝渠、糞池周圍可用石灰乳粉刷消毒。石灰乳的配制方法是：1份生石灰加1份水制成熟石灰，然后用水配成10％～20％的混懸液。石灰乳配制好后必須馬上使用，以免失效浪費。空欄雞舍最好的消毒方法是熏蒸消毒法，對于可密閉的雞舍建議采用此種方法。常用的熏蒸劑是福爾馬林，熏蒸消毒時要緊閉門窗。按每立方米空間用福爾馬林15毫升，加等量水一起加熱蒸發，以提高相對濕度。無熱源時，也可加入高錳酸鉀（30克/立方米）即可產生高熱蒸發。福爾馬林對皮膚、黏膜刺激強烈，可引起濕疹樣皮炎、支氣管炎，甚至窒息，使用時應注意安全。對于無法將雞只轉移的雞舍，可采取帶雞消毒的方法。常用的消毒劑是過氧乙酸、次氯酸鈉，0.3％濃度的次氯酸鈉一般按50毫升/立方米的劑量帶雞噴霧，過氧乙酸則以0.2％～0.3％的濃度作10日齡以上雛雞和成雞的帶雞噴霧消毒。配制消毒藥液應選擇雜質較少的深井水或自來水，現配現用，一次用完。帶雞消毒時可使用霧化效果較好的自動噴霧裝置或農用小型背包式噴霧器，霧粒大小控制在80～120微米，噴頭距雞體50厘米左右為宜。噴霧時噴頭向上，先內后外逐步噴霧。密閉式雞舍亦可用大瓶加過氧乙酸、惠福星等易揮發的消毒藥液掛放在進風口處，隨著空氣進入雞舍，達到雞舍空氣消毒的效果。

2、滅蟲滅鼠：對于在夏季活動頻繁的蚊、蠅、蟑螂、老鼠，必須定時撲殺，否則不僅會引起雞只的應激反應影響生長，還會傳播疾病。常用藥物有敵百蟲、胺菊酯，室內使用0.3％濃度胺菊酯油劑噴霧，0.1～0.2毫升/立方米，15～20分鐘內蚊、蠅全部擊倒，12小時全部死亡；對蟑螂可用0.5克/平方米的劑量觸殺。水坑內可撒10～20毫克/升馬拉硫磷殺滅蚊蠅的幼蟲。滅鼠可采用捕鼠器，不推薦投放鼠藥，以免雞只誤食死亡。

3、飲水消毒：夏季的臺風降雨時常會污染飲用水源，應該對飲水進行消毒，以防病從口入。可在每噸水中添加6～10克漂白粉，攪勻30分鐘后即可給雞飲用。或用抗毒威按1:5000的比例稀釋，攪勻后放置2小時飲用。還可使用20％的過氧乙酸，在每1000毫升水中加1毫升，消毒30分鐘后給雞飲用。應注意的是，要按規定的劑量添加消毒劑，以防引起雞中毒。先稱量盛水容器的容水量，放入水，按比例加入消毒劑，攪勻，靜置，然后給雞飲用。消毒劑應交替使用，但不能同時使用，且雞接種疫苗的前后3天不進行飲水消毒。

三、節能與節水 執行國家現行的節約能源的政策、規定及有關標準，合理利用能源，降低能源消耗，提高經濟效益。能源選擇以貫徹國家能源方針和因地制宜為原則，設計與運作過程中應采用國家推薦的節能產品與設備，嚴禁采用國家規定淘汰的低效高耗能設備。節能措施：項目能耗主要為生活用電、照明用電，以及少陪份設備電耗，預計項目期每年電耗為90萬度。在供電、供熱、道路建設、燈具安裝方面優先節能新技術、新工藝、新材料及新設備。其中供、配電設計符合《評價企業合理用電導則》（BG/T3485-1998）的有關規定,優先采用低壓電電容器降低功耗,燈具選用節能。節水措施：注重節約用水和重復利用。根據項目總體規劃，建立完善的污水處理和污水排放系統，遠期污水處理率達到90%以上。為了有效降低對新干凈水的水泵量，提高水利用效率。給水采用凈化系統，經過處理后的水用于綠化用水和道路清洗。

四、生產安全 生產工藝及廠房設計嚴格按國家有關規范設計，認真執行“安全第一，預防為主”的方針，對生產過程中的職業危害采取下列防范措施以達到安全要求。

1、在生產管理中制定安全生產規程、操作規程、防火制度、設備維修制度，保證設備正常運轉，創造文明的生產環境。

2、生產操作人員均配給勞保服裝及必須的勞動保護用品。

3、各主要生產崗位設置有休息室，更衣室，辦公室。

4、所有操作平臺周圍均設安全欄桿，主要樓梯均采用標準型，角度小于60度，并設有防滑措施。

5、各廠房、車間、倉庫及建筑物，設有相關的消防設施與監控系統。

6、嚴格保證各廠房、建筑物間的防火間距，各車間均有道路相通，可作為消防通道。

7、在變電所進線桿上裝設閥型避雷器，主要裝在屋頂易被雷擊的地方，變電所與車間內所有電氣設備均作接零保護。

五、環境保護措施

1、妥善處理好雞糞和墊料。將雞糞、垃圾和墊料堆積，密封發酵，殺死病菌。也可用做肥料或制造沼氣。

2、雞場通過綠化來美化環境，凈化空氣，減少塵土和空氣中的細菌含量，減少噪音。

3、雞場保持干燥、清潔。防止昆蟲滋生和消滅有害動物，要填平溝坑、洼地，防止積水。

4、妥善處理尸體。病雞進行解剖應在指定地點，死雞和解剖的尸體應進入焚尸坑或送入焚尸爐內。不可亂放。

5、廢水排放均為凈化后達到城市下水道要求。場區內給水管網采取環狀布置，選用焊接鋼管及鍍鋅鋼管，生產、消防、綠化合用一套給水系統。按消防規范在場區及建筑物內設置消防設備。綠地附近設灑水栓。場區排水系統分為生產污水排水系統和生活污水排放系統兩部分，生產污水一部分由暗管經沉淀等特殊處理達到國家要求的排放標準后排放到周圍田間，一部分經沉淀處理后用于場區綠化帶的綠化，生活污水經化糞池處理后達到國家要求的排放標準后排入周田間，生產污水排放系統兼顧雨水的收集和排放。

6、生活垃圾嚴格按環衛部門的要求，集中堆放到指定的垃圾場處理。第八章 投資預算與資金籌措

一、投資估算 按安寧市現行工程造價及目前的物價水平進行預算分析如下： 建筑物區費用 單位：萬元 項目名稱 類型 面積（㎡序號 單位 數量 單價（元）金額（元）Ⅰ 基本參數 1 9JZcAx-4-128 四層階梯式行車喂料蛋雞飼養設備 棟 1 :127米×15米×3.5米 3 每棟舍飼養量:13824羽 4 母雞籠尺寸: L=487.5×4位=1950 籠深350，籠高400 5 籠床面積: 403cm2/羽（母）6 每位養雞數量: 4羽/位 Ⅱ 舍內設備 A 籠架系統 1 籠架 L=1980(鐵皮料槽）60組/列×4列/棟=240組/棟 組 240 1,600 384,000

小計 384,000 B 喂料系統 1 頭尾架及喂料行車（牽引式配電箱）套 4 11,800 47,200 2 行車軌道 組 240 100 24,000 3 上料機 套 1 19,360 19,360

小計 90,560 C 清糞系統

刮板清糞機（全配套）臺 4 8,800 35,200

小計 35,200 D 乳頭供水系統

UPVC供水管 960+6條 L=3960mm 棟 1 43,200 43,200 乳頭 7680+50個（自產）每格1粒 前端調壓器16個（慶中）終端水位器32個（慶中）小計 43,200 E 1 噴霧管（PVC）及銅噴頭 條 3 9,000 27,000 2 噴霧機頭 套 1 3,000 3,000

小計 30,000 F 集蛋系統 1 自動集蛋機 臺 4 200,000 2 集蛋帶L=250/條件 B=100 條 32 3 蛋帶托 個 3,840

小計 100,000 以上設備合計金額 782,960 共計7套 5480720 通過以上預算目前此項目前期總投入資金為1500多元。

二、流動資金 項目需要流動資金300 萬元，按照60 %計算做為鋪底流動資金，項目預計鋪底流動資金為180 萬元。

二、資金籌措 本項目所需投入資金全部由企業自籌。第九章 效益分析

一、社會效益 本項目建設以八街鎮牧業園區為基地，通過示范帶動，將使八街鎮畜禽養殖從傳統的數量型向質量型轉變，促進當地農牧業生產結構的調整，直接帶動當地農民的畜禽養殖業健康快速發展，進行現代化蛋雞養殖可使當地畜牧業的組織化程序大大提高。項目建成后，引進多家食品加工企業，預計用工人數在50左右，促進當地就業。

二、經濟效益

1、項目投資：本項目總投資預算額1500多萬元，加之項目運行期間成本和不可預見等費用，間接投入可達到300萬元，2、營業收入：按每年存欄蛋雞18萬只、產蛋3960噸計算，按現行市場批發平均價格，每公斤9.8元，收入可達3800多萬元，扣除生產成本和稅收，凈利潤年均可達850萬元，3、財務分析：項目投資當年即可收回，投資回收期為1.5年。

三、其它影響 項目的實施還將對農民進行短期培訓，這將有助于提高當地農牧業生產的技術水平，提高農民科技文化素質，并增加農民的收入來源。第十章 結論 本項目是高新技術養殖項目，也是畜牧業產業化項目，項目區具有良好的投資環境和資源優勢，從畜牧產業化發展方向和地方產業發展規劃的要求來看，建設本項目是十分必要和迫切的；從項目的經濟效益來看，合作社財務效益良好，盈利能力、償債能力和抗風險能力較強；從項目的社會效益來看，不僅能為市場提供優質生物制品雞蛋，而且能夠更好地解決“三農”問題，積極培育壯大農村主導產業，促進畜牧業產業化經營，提高農民收入，帶動區域經濟發展，實現農業可持續發展，更好地為建設農村小康社會服務。本項目建設單位具有較好的建設優勢，本項目產品為市場所需，建設依據充分，建設方案可行，建設條件與時機成熟，因此，本項目建設是必要的和可行的。1

第五篇：黃牛養殖項目可研報告

某鄉某某村黃牛養殖基地建設項目

可行性研究報告

項目全稱：某某縣某鄉某某村優質肉用黃牛生態養殖基地建設 項目地點：某鄉某某村高圩復墾區 項目主管：某鄉某某村黨支部 項目申報：某鄉某某村村委會

項目實施：某鄉某某村某某小黃牛養殖農民合作經濟組織 項目負責人：×××

技術依托：某某縣農業委員會畜牧獸醫站 項目建設期：二年

建設規模：選40戶肉牛繁殖飼養戶,養殖基礎母牛100頭，建植100畝牧草飼料地，建立黃牛冷配站，建設一個養殖場，飼養某某小黃牛（母）50頭兼育肥肉牛,牛育肥二次。

預期效益：年出售優質肉牛60-80頭，戶均實現年利潤1300--1900元以上。年上交利稅1.9萬元，利潤率18%。

編制時間:二00七年三月二十日 某鄉某某村優質肉用黃牛生態養殖基地建設

項目可行性研究報告

目錄

第一章 項目背景????????????????????2 第二章 項目產品及市場需求分析?????????????5 第三章 項目建設總體方案設計???????????????6 第四章 項目技術可行性分析????????????????9 第五章 項目建設地選擇及主要工程設計???????????10 第六章 項目建設內容及規模????????????????12 第七章 項目建設期及分期實施進度計劃???????????13 第八章 項目投資概算及資金籌措??????????????15 第十一章 項目實施組織與管理???????????????15 第十二章 結論??????????????????????17

第一章 項目背景 第一節,項目提出的理由

社會主義新農村試點村--某某，又名大某某，是某某縣城通往××、××等重要旅游景區、景點的必經之路，區位優勢十分明顯，有著廣闊的發展前景。全縣最大的河流——××河蜿蜓流經某某村約3 KM，傍河建村水資源十分豐富。多年來，某某村村民依然以栽種水稻、油菜和養蠶等傳統農業為主，經濟效益普遍不高，急需引進新項目、推廣新技術、發展新產業，促進農業增效、農民增收。

某某建村于公元539年，文化底蘊深厚，淮南鐵路的建設先驅××、和教育家陶行知一起創辦曉莊師范的××、現代出版界泰斗××、安徽省××廳廳××以及大學教授××、××??均為某某村人；此外，還有旅臺作家翻譯家××、臺灣家庭醫學專家××、臺灣著名會計師××等一批小有名氣的海外人士。某某村的旅外人士念念不忘家鄉，經常給家鄉的親人打電話，關注家鄉發展與變化，每每得知家鄉上馬了新項目，有了新進展，便笑逐顏開。

第二節，項目區自然條件評價

項目區地跨北緯30°，東經118.5°，東距大海160余公里，受季風和海洋影響，屬亞熱帶季風性濕潤氣候。又受黃山余脈制約，與同緯度地區相比，氣溫偏低，降水偏多，風力較弱。

據1985-1996年開展的?安徽省主要多年生栽培草種區域研究及推廣應用?的結果確認：黑麥草、鴨茅、白三葉、紅三葉等在某某縣種植均可獲得較高的產量。此外，苣菊、皖草2號、6級以上苜蓿的種植也表現出良好的效果,種草養畜、效果顯著。

縣委、縣政府高度重視畜牧業和草業開發工作,專門成立了草業開發領導小組,開發草山草坡資源,種草發展草食畜禽。九十年代以來,特別是我縣被列入“九五”期間全國飛播牧草建設基地示范縣后,由于項目建設的示范效應,種草養畜已被廣大農民所接受,促進了某某縣草食畜禽,尤其是重要食品原料之一的黃牛養殖業。

第三節項目經濟及社會必要性評價近年來，草食畜禽業如長毛兔等已成為我縣農戶家庭收入的主要來源之一，農村經濟新的增長點。但由于傳統的飼喂管理方式，科技含量低，黃牛長期自群近交繁殖，致使品質退化，體形逐漸變小，生長速度及生產力下降，效益不高；黃牛養殖是農戶單獨經營，特別是自家引種，雜交繁育，難以做到科學育種，水平不高；對引進的父母代缺乏必要的品質鑒定和技術監督，質量難以保證；自行加工飼料，難以做到按品種及生長期提供全價料，地方飼料資源沒有得到有效利用。本項目意在響應縣委、縣政府提出的把畜牧業作為支柱產業，予以大力發展的號召，推廣牧草種植技術，開發我縣草山草坡資源，同時利用冬閑田、桑園、經濟林資源種植或套種牧草；推廣黃牛冷配技術，改良我縣小體黃牛，提高黃牛養殖經濟效益；引進良種進行繁育，向社會提供優質種牛，提高養牛的科技含量。提高個體產肉量，極大地提高生產力和抵御風險的能力，增加農民收入，繁榮農村經濟，其項目建設的必要性是可以肯定的。

2007年，某某縣委、縣政府制定的《關于加快五大主導產業發展、實施“一村一品”工程，推進社會主義新農村的決定》指出：力爭通過4年的努力，到2010年使某某某某小黃牛養殖量達到1萬頭。同時，某某縣正在緊鑼密鼓地發展××產業。隨著我縣積極開發××產業，大力發展××原料生產，有地方特色的畜產品的生產將首當其沖地率先發展。因此,大力發展××原料組成部分的畜牧業不僅是加速我縣農村產業結構的調整需要，也是實現由粗放經營的自然經濟型農業向商品經濟和市場經濟型的現代農業轉變的需要，是今后政府工作的主要任務。建立以現代畜牧科技進行生產的畜牧產業化道路建設是我縣畜牧業產品適應競爭的必然趨勢。第四節,項目經濟、技術、管理可行性分析

項目建設以“場+農戶”的方式進行實施,技術依托某某縣農業委員會畜牧獸醫站，畜牧獸醫站現有高級畜牧師1人，畜牧師2人,助理畜牧師5人，有承擔種草養畜、改進良種、規劃設計等多年的實施項目經驗。以現代畜牧科學技術手段實施黃牛生產產業化經營，是現階段進行項目建設較為先進的科學管理方式。技術有保證，產品有市場。項目實施后，農業增效，戶均增加 純收入1300-1900元以上。促民增收。第二章 項目產品及市場需求分析 第一節項目產品分析

某某小黃牛肉香味濃郁、肉質細膩，營養豐富，蛋白質含量超過20%，膽固醇含量低，優于其它肉類產品而被注重營養保健的現代家庭生活所重視，其肉質鮮美細嫩不肥膩，易消化。牛皮是制革工業的主要原料。近年來隨著工農業生產的迅速發展，人民群眾的經濟收入不斷增加，生活水平的提高，其消費觀念發生了根本性變化，即由過去的數量型轉向了質量型消費，營養化、保健型消費已蔚然成風。因此，優質牛肉的開發被普遍受到重視，食品工業和制革工業需求量不斷加大，市場對牛肉和牛皮的需求在與日俱增。第二節,項目產品市場調查分析

近年來，每年的秋后我縣境內菜用肉牛交易頻繁，市場活躍，且蘇、浙、滬、皖等地又來大量采購，因此供不應求，貨俏價揚，以至于江西等地肉牛大量流入我縣，貼上“某某小黃牛”的標簽后再銷售到蘇浙滬等地。同時，國外肉牛生產受瘋牛病的影響，歐美等國大量在我國進口肉牛，因此，在全球經濟一體化進程中，優質肉牛生產是我國農業產業結構調整中具競爭能力的產品，與國際市場同類產品相比，我國的牛肉生產在入世后有較大的競爭潛力。

第二章 項目建設總體方案設計 第一節,項目建設指導思想及原則

項目建設以“合作組織+養殖場+農戶”的方式進行組織實施，在某某村選擇有一定文化水平和養牛習慣、能接受技術培訓的農戶，通過項目實施，加速某某村××原料基地建設，加快農村產業結構調整，增加農民收入。在市場競爭中，通過合作組織的信息、技術和服務，以科學的合作方式進行產業化經營，帶領農民共同開拓新市場。第二節,項目建設總體方案及目標設計

立足某某村素有農戶養牛的傳統習慣，充分發揮現行推廣的××原料生產效應，一是建立黃牛冷配站，采用人工授精冷配的方式改變役肉兼用為肉 牛生產，即以國外優質肉牛西門達拉為父本，本地的小體黃牛為母本，改良本地品種，實現肉牛生產繁殖母牛一代二元雜交化，商品肉牛育肥生產雜交二代三元化；二是改傳統的放養、秸稈直接飼喂為圈養、秸稈氨化等科學飼料育肥；三是改小農經濟生產向專業化商品經濟生產,充分利用經濟雜交優勢走商品化道路建設；四是改分散經營為產業化經濟，通過以“合作組織+場+農戶”的方式,使肉牛商品生產上規模、成批量，樹立肉牛生產商業品牌。建設肉牛繁殖、育肥、營銷體系、實施辦法為：選戶進行繁殖飼養，建場進行育肥生產，對農戶投放基礎母牛，建場回收肉牛進行育肥。即專業戶自籌資金進行基礎設施建設，建植飼料生產基地為基礎母牛飼養創造良好的環境條件，育肥示范場,向專業戶收購草,回收一歲雜交犢牛，實施育肥生產和銷售。

二,目標設計

通過以“農民合作組織+養殖場+農戶”的肉牛生產方式，在某某村選擇40戶肉牛繁殖示范戶，輻射帶動周邊某、龍川及臨溪等地群眾的農戶生產,推動全縣××原料養牛形成肉牛產業化生產。

(一)基礎繁殖母牛飼養，建設150頭基礎繁殖母牛基地。其中，養殖場飼養50頭；選擇40戶飼養100頭（戶養2-3頭）。人工冷凍輸配，繁殖犢。第四年起實現基礎母牛一代雜交化20%(40頭)，第五年40%(80頭)，第六年60%(120頭)，第七年80%(160頭)，第八年達100%(200頭)，第九年后實現全部繁殖母代雜交一代化。

(二)育肥肉牛生產，雜交牛周歲進入育肥場進行育肥，雜交一代周歲150kg，雜交二代200kg。經6個月（180天）的持續育肥，雜交育肥，雜交一代18個月齡出欄350kg，雜交二代450kg以上。

(三)牧草飼料作物生產：畝產1.5萬公斤至2萬公斤。(四)產品生產計劃

1、項目農戶：對育肥場銷售周歲育成牛，項目建設期2年。第三年出售40頭，選留20頭雜交一代作后備基礎母牛；第四年,60頭(其中母牛20頭,雜交一代40頭)；第五年，60頭(母牛20頭，雜交一代40頭)，第六年，60頭(母牛20頭,雜交一代34頭，二代6頭)；第七年,60頭(母牛20頭，雜交 一代28頭，二代18頭)；第八年，60頭(母牛20頭，雜交一代22頭，二代18頭);第九年,出欄80頭(母牛20頭，雜交一代12頭，二代48，頭)；第十年，60頭，全部雜交二代三元化。

2、養殖場：利用某某村內高圩復墾片建立養殖場。包括50頭某某小黃牛養殖、養殖場所一代二元雜交母牛養殖，以及農戶和養殖場的一代二元、二代三元雜交肉牛育肥生產。養殖場各年繁殖母牛及一代二元、二代三元雜交肉牛數量均為項目農戶數量的一半。

3、牧草：建沼氣池，發酵鮮牛糞，共沼渣和沼液作肥料，種植牧草。在某某村種植黑麥草、墨西哥玉米等高產優質牧草牧草100畝，年產150-200萬公斤。在牧草生長的旺盛期，把牧草適時收割后，加工貯藏，解決養牛中飼料均衡供應的問題，牧草和秸稈加工采用曬制青干草、青貯、氨化、微貯、機械加工等方法處理，加工后作為冬季育肥和越冬的主要粗飼料。

4、價格體系：根據市場價格，雜交一代周歲出欄1200元/頭，雜交二代周歲牛出欄1600元/頭,出欄肉牛活重9元/kg，肉牛配合精料每公斤1.2元。淘汰母牛，第四年淘汰的母牛每頭1400元，第五年每頭1350元，第六年,每頭1300元，第七年每頭1250元，第八年每頭1200元，每九年每頭1150元。

第二節,項目重點建設內容

1選建示范農戶：40戶，選擇有一定文化水平、養殖經驗，愛科學的農戶。2農戶建造牛圈：農戶的牛圈集中在三個養殖小區建造，養殖小區配套管理房等，總面積1000-1200m2。

3建植牧草飼料生產基地：100畝，按飼養的實際需求播種牧草。4建設青貯窖：養殖場與農戶按照實際需要分別建造。

5選購基礎繁殖母牛：150頭，其中養殖場50頭、農戶100頭。

6建造養殖場：在某某村高圩復墾區建造養殖場一個。在養殖場內合理規化建設肉牛育肥場，某某小黃牛（母）養殖場，一代二元、二代三元雜交肉牛犢養殖場，雜交一代二元后備母牛養殖場，以及冷配站、沼氣池等各功能區。第四章 項目技術可行性分析 第一節,項目技術措施及選擇評價

項目實施以現代畜牧科技進行畜牧產業化建設，充分利用雜交優勢進行育肥生產。技術措施：1建立健全疾病防治措施，定期進行防疫和驅蟲及產科疾病的防治。2建立繁殖配種檔案,實施人工冷凍輸配。3建立草畜平衡體系，選定飼養方案，實施配合飼料育肥生產。4改變飼養方式，實施干平圈飼養。

犢牛管理：群養（10－15頭一群較），每頭牛占有面積4－4.5平方米。配置無運動場。自由采食、自由飲水。牛圈內每日清掃糞尿1－2次。去角。埋植肉牛增重劑。驅除體內外寄生蟲、去勢、注射防疫針。采用有頂棚、大敞口的對列式牛舍。及時分群，保證牛只均勻生長。及時變更日糧組成。）對個別貪食牛限制采食，防止脂肪沉積過度，降低牛肉品質。

育肥管理：自由采食，自由飲水，日糧中精料粗料比例：65％－75％：35％－25％；日糧中粗蛋白水平：10％；日增重指標900克以上。經過這樣育肥后可生產出品質極佳的牛肉，屠宰率達到63％以上，凈肉率達到54％以上，能為涉外飯店（四、五星級）接受，可以替代進口同類產品的牛肉量占活牛重的5％左右（產值可達整頭牛產值的49％－50％），牛肉品質上乘，經涉外飯店中外方廚師長的多次品嘗鑒定，牛肉質量介于美國標準的特等和優等之間，與日本和牛牛肉的標準相比，達到A2－A3的水平。

疫病綜合防治：通過搞好牛的飼養管理、衛生防疫、預防接種、檢疫、隔離、消毒等綜合性防疫措施，提高牛的健康水平和抗病能力，控制和杜絕傳染病的傳播蔓延，降低發病率和死亡率。第二節,項目技術關鍵及保障條件

項目技術關鍵是確保牛健康生長和配種繁殖的提高，因此為避免疫病造成的死亡，委托保險公司對牛的疫病死亡風險進行承保，在進行常規疾病防治的同時，重點做好產科疾病的防治，做好發情鑒定，配種前做好牛體衛生和精子活率的檢查，選擇精子在0.8以上的優質精液進行輸配，提高基礎母牛的配種的受胎率。

2003年11月，法國農學專家桑素西到某某村培訓技術，現場示范操作，傳授了秸稈氨化處理方法，氨化秸稈飼喂方法，玉米秸桿青貯與利用等經驗和技術，為本項目實施打下了堅實的基礎。第三節,項目技術先進性評價

利用雜交優勢進行肉牛生產是現階段國內，國際肉牛產業較為先進的生產方式，所采取的技術措施：人工冷凍輸配和配合飼料育肥生產是現代先進的畜牧科技手段。

第五章 項目建設地選擇及主要工程設計 第一節 項目建設地及條件評價

資源條件：項目實施地某鄉某某村，地處某某縣城東南部，距縣城3 KM，現有496戶，近2000人。某某村國土面積11KM2，耕地1400余畝。其中，水田1100余畝。寬闊的××河蜿蜒流經項目區，××河日流量在5000m3以上，另外項目區地下水可開采量很大，取之不盡，用之不竭。項目區河流均為未遭任何污染的小溪匯集而成，河水清澈見底，深潭碧波蕩漾，地下水質更好。

氣候條件：年太陽有效總輻射量為111.9千長/平方厘米，多于世界同緯度平均值。歷年平均日照時數1926小時，日均5小時16分。年平均氣溫15.8°C，最熱月（7月）27.4°C，最冷月（1月）3.4°C，某某縣被喻為“盛夏無殘酷，早晚猶清涼”。年大于10°C有效積溫4980°C。無霜期230—240日，平均233天。歷年平均降水量為1519.3mm，降水全年分布均勻，其中3—5月份占35%，6—7月份占30%，8—9月份占17%，10月—翌年2月占18%。適合種植多種牧草和發展養殖業。

交通條件：××生態大道從某某村穿境而過，村內公路縱橫交錯；距某某縣汽車、火車站僅5-6分鐘的路程，交通十分便利，有利于產品的運輸。

電力通迅：某某村戶戶通電，屬國家電網供電；某某村早已開通程控電話，目前90%以上的農戶已安裝了電話，近年來，又相繼開通130-139移動電話，某某村的通訊十分便利。

社會經濟條件：全村農業經濟雖然以農作物生產為主，商品化程度不高。但是，近年來，隨著招商引資環境的不斷改善，某某村除1987年建成的某某制釘廠外，又新添了塑膠廠、鑄造廠、花炮二廠、新型建材廠。2006年全村 工農業產值7000萬元，農民人均純收入4000元。目前，又有預制廠、木地板廠等十余戶企業正在投資興建中。第二節項目建設主要工程設計

肉牛繁殖示范戶，每戶種植0.5畝牧草,養殖2-3頭基礎繁殖母牛，建設8立方米青貯窖2個，圈舍25-30平方米，內設料槽、水槽、牛欄，牛床和排糞溝。建造標準同養殖場。

養殖場圈舍，長12米,高3米，寬3.5米，雙坡式屋頂，開放式牛舍，地面有斜坡，防滑的水泥地面建筑。水料槽建在牛舍內牛床前面，高出牛床10厘米左右，建成“U”型結構，前壁高30厘米，后壁高60厘米，上口內寬60厘米，下底內寬40厘米，斜向一方，以利用水沖洗，前壁用鐵管埋欄。每頭牛床長1.8-2米，寬1.2-1.5米，防滑，向后斜。排糞溝內寬35-40厘米，深15-20厘米，斜向一方以利清掃。

青貯窖：倒圓臺型,出料口80厘米,下底半徑1米,上口半徑1.2,高2米,水泥清光.。

牧草飼料栽培：每畝栽培牧草1500株,施足底肥3000kg農家肥,株行距50×50厘米。

運動場：每戶100平方米。

育肥場：占地面積1000平方米,建設辦公生活用房,飼料倉庫和獸醫室200平方米,育肥牛圈舍

育肥牛圈舍：長25米，寬6.2米，高3米，鐘樓式屋頂，封閉式建設，對頭雙列式牛床布置，中間給飼道，內設牛床、牛欄、水槽、排糞溝。1.2米窗臺,全透明采光。

養殖場和養殖小區均水、電、路三通，場地平整，建設圍墻。第六章 項目建設內容及規模 選擇基礎繁殖母牛飼養專業戶40戶。

飼養基礎繁殖母牛150頭。其中，養殖場50頭，農戶100頭(戶均飼養2-3頭)。

建設母牛干平圈840平方米(戶均42平方米)。青貯窖建設2000立方米。其中，養殖場造1360立方米，農戶建造640立方米。

建植牧草飼料地100畝。其中，養殖場種50畝，農戶栽種50畝。養殖場建設：育肥場1000平方米；辦公生活用房200平方米；飼養牛圈1000平方米；活動場2000平方米；圍墻建設300；輸電線路800米；飼料攪拌機1臺；年育肥出欄肉牛60—80頭。第七章 項目建設期及分期實施進度計劃 項目建設期為二年。

第一階段:宣傳發動。在某某村選擇落實基礎母牛飼養專業戶，由農戶自愿申請從事繁殖母牛養殖

第二階段：技術培訓。由技術部門完成，對選擇從事繁殖母牛養殖專業戶進行母牛養殖技術培訓和基礎設施建設技術培訓。

第三階段：基礎設施建設。專業戶按技術要求完成母牛養殖圈舍，青貯窖建設,配置牧草切割機。第四階段：牧草飼料地建設。專業戶按技術要求栽培高產飼料，栽種牧草，每戶種植5畝。第五階段：基礎繁殖母牛配置。第六階段：育肥示范場選址建設。

第七階段：項目生產管理。制定疫病防治制度,繁殖,育肥計劃,建立疫病死亡保險,簽訂技術服務合同。第八章 項目投資概算及資金籌措 a)投資概算

實施本項目共需投入資金90萬元。估算如下：(一)母牛養殖專業戶投資概算32.2萬元 繁殖母牛圈舍40戶×30m2×100元/m2=12萬元 青貯窖40戶×2個×8m3×50元/m3=3.2萬元 牧草切割機40臺×500元/臺=2萬元 基礎繁殖母牛100頭×1200元/頭=12萬元 母牛保險100頭×100元/頭=1萬元 獸醫防治100頭×100元/頭=1萬元 配種100頭×100元/頭=1萬元

（二）養殖場投資概算57.8萬元 基礎設施建設3萬元

工作用房200 m2×400元/ m2=8萬元

育肥圈舍1000平方米×100元/平方米=10萬元 繁殖母牛等圈舍1000m2×100元/m2=10萬元 青貯窖1360 m3×50元/m3=6.8萬元 圍墻 300米×50元/米=1.5萬元 飼料攪拌機1臺 0.5萬元

獸醫防治150頭×20元/頭.年=0.3萬元 周轉金15萬元 其它費用5.7萬元 b)資金籌措

新建本項目共需投入資金90萬元，申請項目專項資金60萬元，用于補助基礎母牛購置，基礎設施建設，牧草地建植購苗，配種，獸醫防治；項目實施單位和農戶自籌30萬元主要用于工作用房200 m2計8萬元，周轉金周轉金15萬元，母牛保險200頭計2萬元和養殖場購置基礎繁殖母牛5萬元。第九章 項目投資效益評價 第一節 項目財務效益分析

項目建成后，年出售肉牛60-80頭，項目專業戶第3年后，戶均實現利潤1300--1900元以上。育肥出售后,年上交利稅1.9萬元，利潤率在18%左右。第二節 項目社會效益,生態效益綜合評價

項目實施后，農戶通過參加項目生產，促進徽菜原料生產的發展，收入和生活水平有所提高，物質和文化生活得以改善。以“農民合作組織+養殖場+農戶”的方式建立某鄉某某村××原料—肉牛養殖基地，種草養畜，對環境污染少，可使我縣草山草坡資源得到有效地開發、利用，提高土地資源的綜合利用率、土地的復種指數和植被覆蓋率，有效地促進種植業結構和畜牧業 內部結構的調整。有機肥數量會大幅度增加和被利用，可增加土地有機質含量，在保護地力和種植業持續發展方面有極為重要作用。因而該項目的建設可有效地美化環境，防止水土流失，促進生態環境的良性循環。建設相應的肉牛大禮包加工廠,食品廠等,使肉牛產業系列化,形成我縣新的財稅之源,更好地增加社會就業面。

第十章 項目投資風險分析

牛肉、牛皮及牛骨一向市場上的搶手貨，供不應求。除地震、戰爭等不可抗力外，在技術有保障、水源充足的條件下，種草養牛沒有風險。第十一章 項目實施組織與管理 第一節 項目建設實施管理方案

建立項目實施領導小組，協調示范場進行選擇基本繁殖母牛飼養戶和選點建設育肥場。

確定人員，負責專業戶的選建工作。

責任承包，按技術指標建植牧草飼料地，根據圖紙建設青貯窖，按技術要求完成圈舍等建造。

選擇技術人員，根據技術指標設計育肥場建設圖紙，選定施工人員按合同要求進行建設。

選擇專業技術人員，負責基礎母牛的購進，統一編號，專業戶上交保險時，三人聯保，憑保單發貸。項目實施村一律不得留喂未經去勢的公牛。

按項目設計方案，落實人員，分工明確，責任到人，分解任務，在項目實施的不同階段進行考核。項目建運行管理方案

農民合作組織與專業戶和技術部門之間簽訂合同進行管理。

1農民合作組織與技術部門有關技術人員簽訂人工冷凍輸配和獸醫技術服務合同。項目實施后，由農民合作組織與當地牛改點人員按生產技術指標簽訂，輸配品種必須系譜明確，建立檔案。

2簽訂肉牛回收合同。農戶以肉牛還貸,按市場價回收，輸精人員向專業戶輸精時，每檢查配種一頭母牛，與專業戶簽訂一份肉牛回收合同上交示范 場。

每年示范組織專業戶進行一次養牛技術培訓。

專業戶每10-15戶一組，每組選一人負責，每月填報母牛養殖動態表上交場部。

養殖場、育肥場建立規章制度,制定崗位責任。

項目專業戶向示范場交售周歲肉牛時，同時每天向示范場交售鮮草或青貯料。第十二章 結 論

通過以上項目可行性分析，本項目投資風險小,社會效益好,生態效益明顯,經濟效益大.加強組織管理措施,落實技術承包責任制，通過建設肉牛生態示范園區，有利于推動某某村肉牛和××產業化的建設，是我國發展現代農業，調整農業產業結構，建設社會主義新農村的方向。

某鄉某某村村委會

2007年3月20日