第一篇：行業資訊：2013年國內五金模具有較強競爭力

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2013年國內五金模具有較強競爭力

由于國內五金模具行業的發展，現在各省的競爭日益激烈，五金模具行業內無序競爭的情況開始出現，出現五金的低成本、產品結構檔次和技術含量不高等弊端也日益顯露。

20世紀60年代五金模具業開始在東莞興起，80年代后期達到高峰。當時五金模具業門檻很低，也不需要什么技術，3萬元買些舊設備就可以開一個家庭作坊式的五金模具加工廠。經過40多年發展，各類五金、模具加工企業已過萬家，絕大多數是勞動密集型的小企業。

現在國內民營模具企業一般擁有先進的設備資源，技術應用上比較先進，新技術能在行業內應用廣泛、迅速，從設計制造到相關材料生產、熱處理等，形成產業鏈，集成化優勢突出。但是，當前五金模具企業由于資金不足和自有品牌欠缺，五金模具企業將加大管理和技術改造的投入，擴大中高端產品比例，并設立內銷部門，積極拓展內銷市場。

目前，五金模具已具備較強的競爭力。最大的優勢與強項既在于民營企業，也在于傳統產業。進軍高端市場，離不開高新技術。

最近，由模具產業技術創新戰略聯盟主導，來自珠三角近30家模具上下游企業家代表表示，將共同推動模具產業信息化向智能化發展，以提升本地的模具產業。

第二篇：國內五金模具業發展增加砝碼

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內五金模具業發展增加砝碼

來源：常州市富月砝碼有限公司

我國五金模具產業發展非常迅猛，目前僅從國內五金模具的規模來看，加工企業已經過萬家。但是，隨著行業的不斷發展，加之無序管理致使市場的無序競爭也日益加深，同時五金模具業的產品結構單一和技術含量低等弊端也逐漸暴露。為了營造一個良好的環境，針對這些情況國內許多民營模具企業都開始積極引進先進的設備資源和技術應用來改善產品結構和技術含量低問題，而新技術逐漸在行業內廣泛、迅速的應用。從設計制造到相關材料生產、熱處理等已經形成了獨特的產業鏈。相關專家表示，這些新技術的應用，為國內五金模具產業的發展奠定了一定的基礎，也為其行業的發展優勢增加了砝碼。

然而，當前國內五金模具企業除了需要引進新技術外還應加大管理和技術改造的投入，擴大中高端產品比例，并設立內銷部門，積極拓展內銷市場，以保國內五金模具產業更加健康的發展。

第三篇：有較強的自學能力和自我管理能力

有較強的自學能力和自我管理能力，在專業學習上主動性強，已經自學完成了多門高年級課程，進步顯著。與同學們相處融洽，適應能力強。能夠充分利用現有條件，發揮自己的才能，健康成長。藍球是典型的團隊合作體育運動，要打好藍球就必須有良好的團隊合作的精神：要發揮自己、要犧牲自己，要激發隊友、要容忍隊友，你能做到！這樣的精神遷移到工作中，你會成為一名優秀的人，一個大家都愿意與你做同事，做朋友的人。自己喜歡的課程會花很多的時間去學習、練習，自己不喜歡的課程也能踏實的按要求完成。一個很認真，很努力的人。和同學相處很融洽，對環境的適應能力很強。可以看到，這一年半的大學學習中，你的進步是很明顯的。乖巧靈活，善良真誠，很適應大學的學習生活，學習成績較好。經常能通過自己的思考提出創新的想法。能合理支配課余時間，自我管理能力強，與同學們關系融洽。做事認真，做人誠實，一步一個腳印，每天都有進步，每堂課都會仔細的聽，認真的記，每次作業都會細致思考后完成，相信你在校的三年會有實實在在的收獲。臉上總有自信的微笑。快樂的看書學習，快樂的參加各種活動，在快樂的大學生活中不知不覺的收獲，不知不覺的成長。一年半以來，學業和其他素質都有很大的提高，你的大學生活是快樂而有收獲的。聰明，踏實，總是認真努力的完成交給你的每一項任務，擅長做耐心細致的工作，因為你是一個耐心細致的人。從來不怕煩瑣的工作，你總會有條有理的把它做好。經常可以看到你在一本正經的給同學解釋些什么東西，“網頁的這個地方怎么做”、“去桂林市區的那個地方怎么走”，象個和謁可親的大姐姐。班級里，宿舍里有你這樣一個大姐，同學和老師都安心一些呢。服從命令聽指揮，對于上級交辦的事情總是積極努力去完成，事后還能主動匯報結果，也許只是簡單的幾句話，但良好的職業修養就是從這點點滴滴的細節中培養起來的，肯定會成為一個好的下屬。如果要成為一個好的領導者，你還需要提升自己發現問題和解決問題的能力。品行端正，學習努力，與同學相處融洽，積極與老師交流。自制力強，能夠適當的利用起自己的課余時間，看自己感興趣的書，發展自己多方面的愛好和特長。快樂的學習，快樂的生活，做出決定之前能廣泛的聽取意見，深入思考后才做決定，一旦做出決定就會很投入，很認真的去努力，本學期對電子商務的認真進一步加深，專業學習進步很大。勤于思考，善于安排時間，課堂學習和課外學習進步明顯，成效顯示著，得到專業課老師的好評。與人為善，和同學們相處融洽。積極參與體育活動，表現出良好的團隊精神。學校小社會，社會大學校。本學期你積極組織社團活動，成功完成了大量繁雜的工作，經歷了很多的人和事，在這個過程中得到了很好的鍛煉。看到你的成長和成熟，真是很高興。思維活躍，常有新的創造性的想法，不拘泥于常規，對生活，對未來有自己的計劃，有積極的人生觀，常常是一副躍躍欲試的樣子，青春而有活力。擁有快樂而豐富的大學生活。文靜認真，善于思考，勤于觀察。每份作業，每件工作都認真努力去做，享受了工作的過程，也總是得到好的工作成績。對周圍的同學有愛心，樂于助人，待人寬厚。遵守學校各種規章制度，學習認真，做事踏實，對于老師指出的學習方向你總是認真努力去做。每一份作業都能盡力收集資料，經過自己的思考，努力做好。安靜、認真、踏實，努力、與人為善是你的特點，在宿舍，在班級都與同學相處融洽；一年半以來，專業學習方面進步顯著。是本專業一名很優秀的學生。待人接物總是心平氣和，時時處處都顯得有自己的主張，不會隨波逐流，而是按自己的計劃做下去。

第四篇：國內化妝品行業競爭力分析

國內化妝品行業競爭力分析

摘要

化妝品行業投資少，獲利高，能為國家創造高稅利，同時帶動大批就業機會，是很多國家優先發展的行業之一。中國的化妝品市場是全世界最大的新興市場，發展潛力巨大。本文通過對國內化妝品市場現狀的描述，用SWOT分析方法對國內化妝品企業的競爭力進行了分析，并為其競爭優勢的創造從品牌資產、供應鏈管理、營銷模式等方面提出了建議。

關鍵詞：化妝品競爭力競爭優勢SWOT分析國內化妝品市場的現狀

中國的化妝品市場是全世界最大的新興市場，經過20多年的迅猛發展，現今已經取得了前所未有的成就。從1989年中國第一家現代化民族化妝品企業“廣生行”到現在數量繁多、種類齊全、經營多樣的化妝品行業，中國化妝品行業經歷了翻天覆地的變化，在社會主義市場經濟環境中接受挑戰、蓬勃發展起來。2003年，中國化妝品市場銷量突破400億元，并以每年24.8%的速度增長。中國消費化妝品的適齡女性有6億人，雖然目前人均年消費量的不足10美元，遠低于世界女性人均年消費50多美元的水平，但其增長的勢頭卻是任何化妝品生產巨頭都不能小覷的。

目前全國擁有大約3000多家化妝品企業，年銷售額300多億人民幣，全國近600萬從業人員(含美容業從業人員)，近160萬家美容機構年營業額達4000億元人民幣。化妝品企業是一個在國民經濟中占有相當重要份額的產業群體。然而，目前，化妝品企業競爭激烈、危機中伏。據2002年資料統計，中國化妝品年銷售額約350億人民幣，出口僅l億美元，達到年銷售額5億以上的企業只有8家，而歐美大的化妝品公司，每一公司的年銷售額都在50一80億美元以上。國產護膚和美容化妝品占市場銷售量40％，但銷售額只占總銷售額的6—7％。僅400家三資和獨資企業品牌產品銷售量卻多達總量的半數左右，而且價格高幾倍。

作為全世界最大的新興市場，擁有著十多億人口的巨大市場，當今世界幾乎所有的著名化妝品公司都進入或正在進入中國，搶占市場。目前中國近80％的化妝品市場已經被進口化妝品與合資企業產品所占有。相反，資產在3～5千萬元以內的中小型化妝品企業，占了化妝品企業總數的90％左右，市場份額卻少得可憐。隨著國內市場的開放，國內化妝品企業面臨的競爭將是越來越激烈的。由此可見，對國內化妝品企業競爭力及競爭優勢的分析是很有必要的，并適時提出對增強競爭有利的戰略措施。國內化妝品企業競爭力SWOT分析

2．1 優勢分析

國內化妝品企業的競爭優勢主要在于低價格。由于多數本土化妝品品牌包裝簡易、生產線簡陋，形成了較低的生產成本，售價自然較低。一般來說，低成本再加上無需關稅，國產化妝品品牌售價僅為國外品牌售價的十分之一。國內化妝品品牌由于多由本土人士創立，企業家多了解國內市場需求，產品更貼近普通大眾生活所需，更適合本土消費者使用。還有比較早期的一些老品牌已經深得部分消費者的贊譽，有一定的口碑。另外，本土的銷售渠道也占有一定優勢。而國外的一些品牌采取的高價策略，也使一批中國消費者望而卻步，或者是使用過后覺得性價比不高，轉而選擇國內品牌。

2.2 劣勢分析

首先，雖然中國的化妝品歷史悠久，早在公元前一千多年商朝末期就已經有了美容品“燕支”，也就是今天的“胭脂”，但是化妝品行業一直發展緩慢，知道20世紀90年代以后，得益于外資和國外先進技術的引進，中國的化妝品行業才得到了一定的發展。因此，產業發展歷史短，處于學習曲線起始較低端階段。第二，產品科技含量低，相關產業支持能力弱。國內化妝品企業所生產的化妝品的基礎原材料、添加劑、生產工藝、生產實施、包裝材料、產品設計等都落后于國外同類產品的水平。化妝品產業同精細化工、生物科學、細胞科學、材料學等學科密切相關，而我國在上述領域并沒有明顯優勢。科學配方研制和開發方面仍處于效仿階段。第三，大多國內企業重銷售，輕研發。國內大多數的化妝品企業都欠缺科研能力和新產品設備，相比研發更重視銷售，而在銷售領域又沒有過人之處，而且更加缺乏對企業攻關的、長期的發展戰略研究。相比之下，國外的化妝品企業一般都有自己龐大的科研機構，設備一流的實驗室，很多新產品都是研究開發多年后才投入市場，并反響甚好。第四，國內大多企業缺乏科學營銷及管理方式。由于國內的化妝品企業多以中小型的民營企業為主，企業缺乏科學的營銷策略及科學的管理手段，另外，中小企業資金實力不足，很大程度上制約企業研發需求及規模擴展。第五，產業集中度低，高端品牌競爭力弱。由于多為中小企業，缺乏可以與國外跨國企業相比較的大企業，因此品牌培養力差，高端品牌競爭力弱。相比之下，僅以洗發水為例，耳熟能詳的品牌如潘婷、力士、海飛絲、飄柔等等，多為國外品牌，著名的跨國企業如寶潔、聯合利華等產品占據了大半市場。

2.3 機會分析

改革開放30多年來，中國的經濟發生了舉世矚目的變化，人們的生活水平日益提高，在生活溫飽的基礎上，人們對美的需求也越來越大。這給國內的化妝品生產企業帶來了廣闊的市場和發展空間。外資品牌的踴躍進入給國內企業帶來了學習的機會，先進的管理手段、營銷方式等，都是其學習借鑒的重點，如歐萊雅的品牌策略、雅芳的直銷模式等。

2.4 威脅分析

在中國美容化妝品市場中，外資或合資企業所占的市場份額已接近80%，而國內化妝品生產只有通過中外合資，推出中低檔產品才能迎合中國消費者的需求。

據資料顯示，在北京、上海、深圳等大城市，女性使用率最高的品牌中，國產品牌很少。更有趣的是，在這些城市商場專柜促銷活動時，資生堂、歐萊雅、美寶蓮等國外品牌柜臺前擠滿了購物的消費者，而形成鮮明對比的是，在一些國產品牌專柜，則是鮮有問津。如果說國內化妝品企業的最大優勢在于中低端市場的低價策略，那么世界知名化妝品公司對低端市場的爭奪加大了國內品牌所面臨的威脅。如強生收購了大寶品牌，充分顯示了其對中低端護膚品市場的爭奪，“大寶啊，天天見”這個略有小成的國產品牌如今走進了強生的旗下。從以上幾點可以看出，目前，國內化妝品企業的競爭力較弱，尤其在高端市場，高端品牌領域很難與國外品牌相抗衡。國內化妝品企業競爭優勢的創造

面對中國國內化妝品企業競爭力較弱這個令人憂心的顯示，中國本土企業應該從自身出發，創造出與眾不同的競爭優勢，制定整體發展戰略，從容應對挑戰，不斷保持競爭力。對于現代化妝品行業的競爭，品牌策略、供應鏈管理、營銷模式管理等方面對于打造國內化妝品企業競爭優勢有著很重要的作用。品牌策略

品牌忠誠的顧客是企業最寶貴的財富。美國商業研究報告指出，多次光顧的顧客與初次登門者相比可以為企業帶來20％一85％的利潤，固定顧客的數目每增長5％，企業利潤增長25％。成功品牌的利潤有80％來自于20％的忠誠顧客，而其他80％的顧客只帶來20％的利潤。由此可見，在激烈的市場競爭中顧客品牌忠誠的建立與加強有多么的重要。

品牌忠誠的培養與建立實際上是企業與顧客間相互選擇的過程。對企業而言，品牌忠誠是企業經過市場調研、市場細分、目標市場選擇、品牌定位，以顧客能承受的合理價格，通過有效的促銷溝通和方便的銷售渠道，為顧客提供高質量的產品和服務的關系營銷管理的過程；對顧客而言，品牌忠誠是顧客學習的結果，是顧客對品牌經由接受、認同并產生偏好的過程。

化妝品品牌要培養和建立品牌忠誠可以從有效的廣告宣傳、滿足消費者需求、提供個性化服務、維持高品質形象、做好品牌定位突出品牌個性等方面開始做起。例如佰草集就是一個化妝品品牌定位的成功例子。佰草集是上海家化公司于1998年推向市場的一個具有全新概念的品牌，它的定位是中國第一套完整意義的現代中草藥中高檔個人護理產品，以中草藥添加劑為特色，把中國特有的草藥精華與現代生物科技的最新成果相結合，體現了中國文化中追求自然、平衡的精粹，由此逐步建立了清新、自然、健康的品牌形象，被廣大消費者所喜愛和接受。供應鏈管理

化妝品行業供應鏈包括從產品原材料取得、產品生產、產成品流通到消費者手中進行消費的這樣一系列過程，其組成成員包括供應商、產品制造商、批發或分銷商、零售商、消費者、其他(物流、金融、研發)服務提供商，包括的流程有物流、資金流和信息流。供應鏈管理的基本理念就是整合和優化供應鏈中的信息流、物流、資金流，從戰略、戰術直至運作層面上對企業整個作業流程進行優化。然而，與國外同類企業相比，這一有利于打造核心競爭力的因素卻多被廣大國內化妝品企業所忽視。

營銷模式管理

企業的市場營銷與產品推銷是完全不同的一個概念口1。市場營銷的起點是

產品開發前的市場調查，結束于銷售后的售后服務。同時，售后服務又包含了市場調研的內容，又成了修正和完善市場營銷體系的起點。產品推銷只是市場營銷的一個環節。

有調查顯示：化妝品企業的經營者，絕大部份沒有達到大專文化程度。急于求成，盼望投機，對經營困難估計不夠，遇到困難易于產生浮躁情緒是化妝品企業經營者的普遍心態。有的經營者想當然，以個人人情關系當做企業資源，并用來決定產品開發及營銷策略，導致認識市場失誤。有的經營者不做調研分析和市場細分，對消費者初次購買的風險性問題不加考慮，這樣即使做出了好產品，也不能做出好市場。因此，對營銷模式的科學管理很有必要。例如，安利在中國的直銷模式，DHC的網絡營銷等，都獲得了極大的成功，很值得國內企業所借鑒。

國內比較成功的營銷模式，比如隆力奇的低價流通模式。低價流通模式是指企業在保證企業一定的獲利能力的前提下，采取薄利多銷的低價進入市場，在行業同類產品中以較低的產品價格吸引消費者眼球，引導消費者購買，從而提高銷售額和市場占有率。隆力奇于1996年悄然涉足化妝品行業，一直在農村市場以低價流通模式獨自默默“耕耘”。2003年，隆力奇集團銷售收入突破25億元，上交稅收1億多元，悄然登上了中國本土化妝品銷量冠軍的寶座。在2004年中國最具價值品牌排行榜上，隆力奇以95．52億元的品牌價值高居第48位，成為本土日化品牌的排名最靠前的品牌。2005年1月，隆力奇又被評為中國化工“十大最具國際競爭力品牌”，成為本土同化行業唯一獲此殊榮的品牌。第三屆浙江·中國民營企業峰會上，又進入了“2005中國制造業民營企業品牌競爭力50強”前列。

營銷模式有大有小。小到鋪貨、終端導購、產品定價、廣告宣傳、新品推廣等方面都可以成為模式；中到區域市場運作、業務員管理、根據地市場運作；大到新業務拓展、多元化發展、企業整體運作等方面，只要是成功的并且能夠推廣的做法，都可以總結出模式。找到成功的模式，企業發展就進入了快車道。營銷模式不能一味的模仿他人，要根據自身情況，在把握好各種模式之間地位關系的條件下進行多種模式的組合和整合。結論

綜上所述，通過對中國國內化妝品行業現狀的描述，對其競爭力的SWOT分析，得出中國化妝品市場潛力巨大、市場競爭激烈、國內化妝品品牌競爭力較弱等結論。通過對品牌資產、供應鏈管理、營銷模式管理等方面的介紹和例證，提出了有利于提高國內化妝品企業競爭力的建議。

在眾多國際知名化妝品紛紛涌入中國市場的今天，國內化妝品企業面臨著巨大的機遇與挑戰，只要肯從自身實際情況出發，選擇適合自身發展的模式，不要盲目跟從，踏實發展，國內化妝品企業必定能有更大發展，樹立起能與國際品牌抗衡的具有中國自己特色的化妝品品牌。

參考文獻

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[4]申娟娟.中國化妝品企業競爭優勢創造的分析[J].常州工學院學報，2007，20（3）

第五篇：食品業國內競爭力對比論文

一、食品工業的界定

食品工業是關系國計民生的“生命工業”，按照國際分類標準，食品工業包括農副食品加工業、食品制造業、飲料制造業和煙草制品業四個大門類，進而又分為24個中門類和64個小門類。農副食品加工業主要包括糧油加工、水產品加工、果蔬加工、畜禽蛋加工及豆制品加工等;食品制造業主要包括焙烤食品、面制品、罐頭、乳制品、調味品、糖果及食品添加劑等;飲料制造業主要包括酒精飲料、固體飲料、軟飲料及精制茶加工等;煙草制品業主要包括煙葉復烤、卷煙制造和其他煙草制品加工，等等。

二、河南食品工業國內現狀比較

1．河南食品工業各經濟指標的國內比較

考慮數據的可獲得性和時滯性，本文采用2007年《中國工業經濟統計年鑒》的數據進行河南食品工業的國內比較分析。同時，由于青海和西藏食品工業的落后，數據資料不全，故本文分析中均省略。通過對全國各省份食品工業4大行業數據的整理分析發現，2007年河南食品工業的主要經濟指標在國內的比較現狀如下表1。從表1可以看出河南企業單位數、工業總產值、工業銷售產值、工業增加值、主營業務收入、利息支出、利潤總額、全部從業人員平均人數、固定資產凈值年平均余額、固定資產凈值、成本費用總額等11項指標均全國排名第2位，僅次于山東;固定資產原價僅次于山東、廣東排第3位;資產合計、本年應交增值稅排名第4位，次于山東、廣東、云南;這里值得注意的是全員勞動生產率在全國僅排名21位，這說明河南食品工業的產出效率很低，處于全國落后水平。

2．河南食品工業比重的國內比較

河南省2007年食品工業各項經濟指標在全國同行業所占比重如表2所示，企業單位數、工業總產值、工業銷售產值、工業增加值、資產合計、流動資產年平均余額、主營業務收入、主營業務稅金及附加、利息支出、利潤總額本年應交增值稅、全部從業人員平均人數、固定資產原價、固定資產凈值、固定資產凈值年平均余額、成本費用總額、等各項經濟指標在全國的比重均在5%以上，其中利潤總額占到全國的12．02%，僅有出口交貨值的比重低一些，也達到了1．54%。這充分表明，河南食品工業在全國同行業中占據了重要位置，是食品工業大省。

三、河南食品工業國內競爭力的主成分分析

1．分析方法

主成分分析法(PrincipalComponentAnalysis)是為了使問題簡單化、直覺化被廣泛應用于醫學、心理學和經濟學等領域的一種統計分析方法。該方法為了全面系統的分析問題，從眾多的相關數據信息中，通過濃縮信息，指標降維，導出幾個主分量，并盡可能完整地保留原始信息，且彼此間不相關，從而尋找出代表信息的綜合指標，對綜合指針報蘊藏的信息適當解釋，以揭示事物深層次的內在規律。由于它所反映河南食品工業競爭力的指標比較多，因此進行競爭力的比較分析必須采用多指標。由于主成分分析是一種實用的多元統計分析方法，能較好地消除指標樣本之間的相關性，在保持樣本主要指標信息的前提下，可以提取少量具有代表性的主成分。本文應用這一方法，研究河南食品工業國內競爭力比較。根據所構建的評價指標體系，應用主成分分析法比較分析各省份指標要素，并計算各要素的得分，計算出各省份的競爭力綜合得分，以評價河南食品工業在全國的競爭位置。

2．研究樣本和數據

以河南省食品工業為樣本，根據2007《中國工業經濟統計年鑒》提供的數據，運用SPSS16．0為工具，對食品工業4大門類:農副食品加工業、食品制造業、飲料制造業和煙草制品業(按照國際分類標準)中以下經濟指標:企業單位數(X1)、工業總產值(X2)、工業銷售產值(X3)、出口交貨值(X4)、工業增加值(X5)、資產合計(X6)、流動資產年平均余額(X7)、主營業務收入(X8)、主營業務稅金及附加(X9)、利息支出(X10)、利潤總額(X11)、本年應交增值稅(X12)、全部從業人員平均人數(X13)、固定資產原價(X14)、固定資產凈值(X15)、固定資產凈值年平均余額(X16)、全員勞動生產率(X17)、成本費用總額(X18)等指標進行主成分分析，得出各省份由單向指標共同作用的綜合分值，對河南食品工業的競爭優勢進行國內比較。其中全員勞動生產率=工業增加值/全部從業人員平均人數，成本費用總額=主營業務成本+管理費用。

3．河南食品工業國內競爭力評價

用SPSS16．0對以上所選指標的數據進行主成分分析，按照主成分對應的特征值大于1原則提取主成分，通過方差分解主成分提取分析可知，在所有因子中，第一個因子的特征值為16．866，方差貢獻率為93．697%;第二個因子的特征值為1．007，方差貢獻率為5．597%。兩個因子累積貢獻率為99．294%，能夠較全面地反映所有信息。因此，提取第一、第二個因子即可滿足分析需要。由主成分分析可知，在主成分F1上的載荷除指標全員勞動生產率外，其余均大于0．95以上，因此可知因子1主要由除全員勞動生產率以外的所有指標變量決定，反映了食品工業的總體規模競實力。變量全員勞動生產率作用在主成分F2上的載荷值為0．999，說明主成分2主要由全員勞動生產率決定，代表總體效率競爭實力。

四、結論

從總體上看，河南食品工業總體規模競爭力很高，排在全國第2位，綜合競爭力也處于中等水平，具有較強的產業基礎。但總體效率競爭力水平較低，排全國第20位，這說明河南食品工業的產業基礎較強，但競爭優勢主要建立在原料豐富，要素成本低等低層次的要素上。因為，河南有豐富的勞動力資源，承接產業轉移相對沿海省份來說，在勞動力、原料、能源等要素上成本也普遍偏低，具有綜合成本優勢。但產業升級、技術升級的步伐較為緩慢，行業技術水平整體偏低。目前，河南食品工業處于由產品粗加工和勞動密集型為主向深加工和資金、技術密集型轉型過程中，產業整體裝備和技術水平不高，具有較高附加值、深加工和技術密集型的產品少，產業鏈延伸慢。同時，由于原料利用過分本地化，外省高附加值、低成本原料利用較少，造成增值率不高、成本大、產品結構過于單一等問題，導致河南食品工業總體產出效率較低。因此，河南食品工業今后要進行技術創新，提升產業整體裝備和技術水平，完善科技創新機制，提高企業創新能力，引導企業加大自主創新投入，構建以企業為主體的技術創新體系，依托食品學科高等院校和研究機構，加強技術支撐能力。推進產業集聚和融合發展，培育優勢企業，從依靠規模為主向依靠技術進步和品牌為支撐的集約化方向轉變，實現更大規模、更高水平的發展，在提升產業產出效率競爭力的基礎上，從而提升河南食品工業的整體競爭力。