第一篇：計劃生育協管員管理協議書

計劃生育協管員管理協議書

甲方：棘洪灘街道辦事處計劃生育服務中心乙方： 為厘清雙方的責任和義務，更好的為街道流動人口及駐街單位服務，經雙方協商，簽訂協議如下：

一、甲方的權力、義務和責任

1、及時足額的發放基本工資和績效工資。

2、對乙方進行培訓并及時給予業務指導。

3、對乙方的工作成績進行定期和不定期考核，考核結果作為乙方績效工資發放依據。

二、乙方的權力、義務和責任

1、加強對轄區內流動已婚育齡婦女及駐街企業的管理工作，及時準確登記基礎信息及婚、孕、育的變化情況。

2、做好流入、流出育齡婦女的管理工作，及時準確登記基礎信息，督促其按規定時間查驗或辦理婚育證明。

3、及時發放藥具，并做好隨訪工作。

4、定期做好入戶調查工作，積極開展宣傳服務及時發放宣傳品。

5、定期做好企業調查摸底工作，根據企業規模做好協議書簽訂及相關檔案的建立工作。

6、組織本轄區育齡婦女進行孕環情檢測，做好非意愿妊娠補救。

7、發現違法生育線索及時落實、補救。

8、街道計生辦安排的其他任務。

三、工資標準及考核細則

1、乙方每人每月工資800元，其中基本工資500元，績效工資300元，基本工資及時足額發放，績效工資根據乙方的工作實績，年底一次性發放，獎優罰差

2、罰則（1）無正當理由不參加計生辦會議的，一次扣50元，一年請假累計超過3次的，扣50元。

（2）街道檢查流動人口出現漏管，企業協議書及相關材料發放不到位的，片區協管員每人扣100元。

（3）區級及以上計劃生育管理部門在各項檢查中出現問題，經查證屬實的，片區協管員每人扣200元

（4）因身體及家庭原因不能正常工作超過一個月的，甲方有權力提前終止合同并扣發當月績效獎金。

（5）各所在片區流動人口一月來街道計生辦做尿檢超過5例的（含），扣當月績效工資100元，一年累計三個月每月超過5（含）人次的，或者全年超過50（含）人次的，甲方有權終止合同并扣發當年全部績效獎金。

（6）甲方根據工作需要臨時安排的其他工作，乙方應當配合，不服從工作安排的，甲方有權給予警告，若有兩次不服從安排，甲方有權終止合同并扣發當年全部績效獎金。

（7）發現流動人口違法生育或者懷孕的，及時通知街道計生辦，由街道辦出面處理，若因通報不及時造成嚴重后果的，扣發全部績效工作并給予辭退。

（8）乙方應切實保證孕檢的真實性，由于故意、疏忽大意或者工作不負責任造成孕檢錯誤，產生嚴重后果的，扣發全部績效獎金并給予辭退。

3、協議書有效期一年，甲方根據乙方的工作實績有權中途終止合同。

4、甲方有權根據工作需要調整協議書，協議書最終解釋權歸甲方所有。

四、本協議書有效期限

本協議自簽訂之日起生效，至年月日終止。本協議一式二份，街道計劃生育服務中心和協管員各持一份。

甲方簽名（蓋章）乙方簽名

年月日

第二篇：協管員協議書

協管員協議書

協管員協議書1

甲方:XX市城管執法局

乙方：

為進一步提高城市管理水平，優化市區環境，明確責任，經與雇傭協管員協商，本著平等、自愿的原則，制定本協議：

一、乙方做好每天基本管理工作及上級領導交代的其他臨時任務，月基本工資1200元。

二、乙方要求身體健康，在工作期間，應本著安全第一的方針，做好本職工作。甲方不承擔乙方在工作期間傷、病及其他一切意外事故責任。

三、違約責任：乙方在工作期間，不履行職責、達不到甲方工作要求、不服從管理或行為失范帶來社會負面影響的`，甲方可給予警告或直接解除用工合同。

本協議一式兩份，甲、乙雙方各留一份，本著協商自愿的原則，自簽字之日起立即生效。

甲方：XX市城管執法局乙方：

協管員協議書2

甲方：____________

身份證號碼：____________

乙方：__________

身份證號碼：__________

茲有聘用單位(甲方)：_____________________聘用乙方(受聘人)：_________________從事_____相關工作，經甲、乙雙方協商一致，達成如下協議：

一、聘用期限：

自________年____月____日至________年____月____日止。

二、乙方應服從甲方工作安排，在聘用期內履行以下義務：

工作崗位：____________________

工作職責：

1、做好道路交通安全信息收集、報告，協助處置道路交通安全事件及突發事件。

2、協助開展創建“交通安全文明村(社區)”活動，協助開展村民特別是車主、駕駛人道路交通安全宣傳教育，駕馭村民拒絕搭乘不安全車輛、非法營運車輛，遵守道路交通安全法律法規。

3、對酒后駕駛、無法駕駛、超員、超載等嚴重交通違法行為進行勸阻，并向甲方報告。

三、乙方完成本合同規定的崗位工作職責后，甲方應向乙方支付以下待遇：

1、實行月工資，每個月甲方支付乙方_________元的工資，甲方每月以現金的形式在_____日之前支付乙方工資。

四、出現以下情況之一，甲方可以提前解除本合同。

1、乙方違反國家法律法規和甲方規章制度，情節較為嚴重的;

2、甲方因工作原因必須撤崗，又無法重新安排工作的.;

3、乙方因病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原崗位工作的;

五、本合同經甲、乙、兩方簽字(蓋章)后生效，合同期限屆滿，合同即行終止，甲乙雙方自然終止勞動關系。

六、本合同一式二份，甲、乙、雙方各一份。

七、在工作期間，乙方一切安全責任自負，與甲方無關。

甲方(簽字)：____________乙方(簽字)：____________

________年____月____日________年____月____日

協管員協議書3

甲方：

乙方：

為進一步提高城市管理水平，優化市區環境，明確責任，經與雇傭協管員協商，本著平等、自愿的原則，制定本協議：

一、乙方做好每天基本管理工作及上級領導交代的其他臨時任務，月基本工資__________元。

二、乙方要求身體健康，在工作期間，應本著安全第一的`方針，做好本職工作。甲方不承擔乙方在工作期間傷、病及其他一切意外事故責任。

三、違約責任：乙方在工作期間，不履行職責、達不到甲方工作要求、不服從管理或行為失范帶來社會負面影響的，甲方可給予警告或直接解除用工合同。

本協議一式兩份，甲、乙雙方各留一份，本著協商自愿的原則，自簽字之日起立即生效。

甲方：______________

乙方：____________

日期：

協管員協議書4

甲方：____________

乙方：____________

身份證號碼：____________

茲有聘用單位(甲方)：____________聘用乙方(受聘人)：____________事相關工作，經甲、乙雙方協商一致，達成如下協議：

一、聘用期限：

自________________至________________止。

二、乙方應服從甲方工作安排，在聘用期內履行以下義務：

工作崗位：本工區內

職責范圍和要求：

1、認真貫徹執行國家及上級有關安全生產方針、政策、法規。堅決按技術規范施工，以搞好安全生產管理工作為首要職責。

2、認真細致地做好施工組織計劃，在組織計劃中必須認真考慮施工安全防范工作，用制度、規章來明確安全責任，促使工程按計劃有組織進行。

3、在施工中要注意檢查、督促和技術交底，不搞盲目和無準備地施工。發現隱患要及時糾正。

4、重視工人的安全生產教育，定期或不定期的進行安全學習。

5、認真接受上級有關部門的檢查和指導，以及提出的整改意見。做到事事注意安全，時時抓安全。發現問題要及時匯報，及時處理。遵守國家的'法律法規、甲方的各種規章制度，接受甲方的安全教育、遵守安全規章制度和操作規程，確保安全生產。

三、乙方完成本合同規定的崗位工作職責后，甲方應向乙方支付以下待遇：

1、實行月工資，每個月甲方支付乙方元的工資，甲方每月以現金的

形式在日之前支付乙方工資。

四、出現以下情況之一，甲方可以提前解除本合同。

1、乙方違反國家法律法規和甲方規章制度，情節較為嚴重的;

2、甲方因工作原因必須撤崗，又無法重新安排工作的;

3、乙方因病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原崗位工作的;

五、其他甲、乙雙方商定的事項：

六、本合同經甲、乙、兩方簽(章)后生效，合同期限屆滿，合同即行終止，

甲乙雙方自然終止勞動關系。

七、本合同一式二份，甲、乙、雙方各一份。

甲方(簽字)：____________

乙方(簽字)：____________

______年______月______日

第三篇：食品協管員管理協議書1

石塘鎮2015食品安全工作目標管理

責

任

書

石塘鎮人民政府 二○一五年三月

石塘鎮2015年食品安全目標管理責任書

為落實食品安全責任制，更好的開展村級食品安全工作，避免和減少各類事故的發生，根據上級有關食品安全管理目標責任制考核辦法的要求，石塘鎮人民政府（以下稱甲方）與轄區內各行政村協管員、信息員（以下稱乙方）簽訂食品安全目標管理責任書：

一、考核對象

石塘鎮轄區內的各食品安全協管員、信息員。

二、工作職責(一)甲方職責

1.傳達貫徹有關食品安全生產管理工作的任務和要求，部署石塘鎮的食品安全生產管理工作。

2.研究解決本轄區食品安全生產工作中的重大問題，對乙方進行培訓并及時給予業務指導。

3.組織食品安全工作檢查和督查，做好記錄，對查出的事故隱患及時督促乙方整改，對乙方發生的各類事故及時上報處理。

4.通報全縣及石塘鎮食品安全管理工作情況。5.對乙方進行考核并根據縣食安辦標準發放工資。(二)乙方職責

1.農村食品安全協管員職責：

(1)協管員負責本網格內食品安全日常巡查檢查工作。(2)巡查檢查對象是本網格內農產品種植、畜禽養殖單位、食品生產加工單位、超市（副食品店）、集貿市場、餐飲經營單位、食品攤販等。

(3)定期巡查檢查每月應不少于1次，重點要把好“證、人、物、票、潔”五個方面。

(4)在日常巡查、排查中，發現轄區內有生產、銷售假冒偽劣食品、“三無”食品的違法行為和無證無照從事食品生產經營的線索，要立即報告石塘鎮市場監督管理所和鎮食品安全管理辦公室。(5)及時向石塘鎮市場監督管理所和鎮食品安全管理辦公室反饋網格內食品生產經營單位的整改落實情況。

(6)完成鎮食品安全工作領導小組（食品安全委員會）辦公室交辦的其他任務。

2.農村食品安全信息員職責：

(1)信息員應全面掌握轄區涉及食品生產經營單位數、基本情況（包括種養殖、生產、定點屠宰、流通、餐飲等）以及動態變化情況，定期整理和匯總，上報石塘鎮市場監督管理所和鎮食品安全管理辦公室。

(2)信息員負責本轄區內農村集體聚餐申報工作。

三、目標管理

確保本單位或轄區內的食品安全與穩定，全年食品安全零事故。

四、考核時間

1.考核時間2015年1月1日至2015年12月31日止。2.食品安全目標責任制執行情況由石塘鎮人民政府組織考核并上報縣食安委備案、審查。

五、考核細則

1.責任書有效期為一年，甲方根據乙方的工作實績有權中途終止合同。2.責任書一式二份，甲、乙雙方各持一份。3.監管單位：

石塘鎮市場監督管理所 聯系人：胡江

聯系電話：***(687079)石塘鎮食品安全管理辦公室

石塘鎮人民政府

甲方代表（簽字）：

聯系人：吳珊珊 聯系電話：***(625675)行政村 乙方代表（簽字）： 年 月 日

第四篇：協管員計劃生育考試試題

棘洪灘街道計劃生育服務中心招聘計生協管員試題

一、單選題、《流動人口婚育證明》最長期限是（）年。

A 1年、B 2年、C 3年、D4年

2、凡要求鑒定計劃生育技術服務幵収癥者，應向（）提出申請。A 所在地計劃生育行政管理部門B 居住地計劃生育行政管理部門 C 所在地計劃生育技術服務機構D 居住地計劃生育技術服務機構

3、計劃生育技術服務幵収癥鑒定結論必須是參加鑒定成員人數的（）同意方可成立。

A 1/2 以上 B 2/3 以上C 3/4 以上 D 全部人員 4.流動人口成年育齡婦女所指年限是（）。

A 15～40 周歲 B 15～49 周歲 C 18～40 周歲 D 18～49 周歲

5.流動人口到達現居住地15 日內到（）交驗《流動人口婚育證 明》。

A 當地鄉（鎮）人民政府或者街道辦事處 B 當地街道辦事處 C 當地鄉（鎮）人民政府

6.流動人口中（）是計劃生育管理服務的重點，現居住地應為 其提供計劃生育、生殖保健的宣傳咨詢和技術服務。

A 已婚育齡婦女 B 未婚育齡婦女 C 育齡婦女 D 育齡群眾

7.《流動人口計劃生育工作條例》規定，現居住地根據流動人口戶 籍所在地反饋的信息與當事人提供證明情況不符，需要進一步核 實情況時，（）。

A 即時辦理 B 書面說明理由

C 不予辦理 D 暫緩辦理幵書面說明理由

8.流動人口未依照《流動人口計劃生育工作條例》規定辦理婚育證 明的，現居住地的鄉（鎮）人民政府或者街道辦事處應當通知其 在（）內補辦。

A 1 個月 B 2 個月 C 3 個月 D 4 個月 9.負責查驗婚育證明的機構是（）。A 戶籍所在地鄉（鎮）人民政府、街道辦事處 B 現居住地鄉（鎮）人民政府、街道辦事處 C 戶籍所在地村民委員會、居民委員會 D 現居住地村民委員會、居民委員會

10.辦理婚育證明等流動人口計劃生育證明材料是否可以收取費用。（）

A 可以 B 不可以

C 地方人民政府確定 D 收取根本費用

11.流動人口計劃生育工作由流動人口戶籍所在地和現居住地的人 民政府共同負責，以（）為主，（）予以配合。

A 現居住地人民政府、戶籍所在地人民政府 B 戶籍所在地人民政府、現居住地人民政府

12.流動人口現居住地從事計劃生育技術服務的機構應當按所在地 省、自治區、直轄市或較大的市的規定，為已婚育齡婦女出具（）。

A 生育聯系卡 B 流動人口婚育證明 C 避孕節育情況證明

13.（）等有關組織和個人在村民委員會、居民委員會了解流動 人口計劃生育情況時，應當如實提供相關信息。

A 房屋租賃中介機構、房屋出租人和物業服務企業 B 房屋租賃中介機構、房屋出租人和房管所 C 房產公司、房屋出租人和物業服務企業

14.加強流動人口計劃生育管理服務工作，必須將流動人口納入流入地 人口總數，實行以（）為主的目標管理雙向考核。）A 戶籍地 B 流出地

C 流入地 D 育齡婦女所在地

15.促進城鄉協調収展，要逐步消除針對流動人口的歧視性政策，使 他們和城市居民享有的權利和義務（）。A 不一樣 B 差不多 C 同等 D 特別優惠 16.社會撫養費及滯納金應當（）。

A 上繳國庫 B 上繳當地稅務局 C 由征收單位留作經費

D 獎勵持有《獨生子女父母光榮證》的父母

17.病殘兒醫學鑒定的費用包括鑒定費和輔助檢查費應由（）承 擔。A 當地計劃生育服務部門 B 申請者

C 居住地的人民政府 D 居住地的街道辦事處

18.在穩定低生育水平時期，我國人口和計劃生育工作的主要任務是（）。

A 穩定低生育水平、控制人口過快增長 B 穩定低生育水平、統籌解決人口問題 C 穩定低生育水平、適當兼顧其他人口問題 19.出生人口性別比的正常值范圍是（）。

A 100～103 B 103～107 C 107～110 D 110～115 20．流動人口計劃生育藥具免費収放服務區域協作要達到的目標： 免費藥具服務（），最大限度地滿足流動人口對藥具服務 的需求。

A 可及率70%、知曉率率60%，B 可及率90%、獲得率85%，C 獲得率85%，避孕節育率90% D 政策生育率90%、獲得率80% 21.提高出生人口素質，必須倡導（）。

A 免費婚檢 B 強制婚檢 C 科學婚檢 D 自愿婚檢

22．按照國際通用標準，當一個國家或地區60 歲及以上老年人口 占總人口的比例達到（），即已進入老齡社會。

A 20% B 15% C 7% D 10% 23．下列不屬于計劃生育獎勵的規定主要有（）。

A 增加晚婚晚育假、產假 B 収放獨生子女父母獎勵費 C 獨生子女學費全免

D 對獨生子女特困家庭収放特殊扶助金 24．計劃生育優質服務的核心內容是（）。

A 計劃生育技術服務 B 婚前健康檢查 C 出生干預

D 避孕方法的知情選擇

25.公民實行計劃生育手術的休假，不正確的是（）。

A 放置宮內節育器，應手術后休息2 天 B 輸精管結扎，應術后休息7 天 C 取宮內節育器，應術后休息1 天 D 單純輸卵管結扎，應術后休息7 天

26.下列選項中不屬于我國開展計劃生育工作的“三為主”基本方針的是（）。

A 以宣傳教育為主 B 以避孕為主 C 以經常性為主 D 以控制人口數量為主 27.當事人繳納社會撫養費的時限是（）。

A 自收到征收決定乊日起60 日內一次性繳納 B 自收到征收決定乊日起45 日內一次性繳納 C 自收到征收決定乊日起30 日內一次性繳納

D自收到征收決定乊日起20 日內一次性繳納

28.引起我國出生人口性別比偏高的最直接原因是（）。

A 傳統文化中養兒防老、男尊女卑、只有男孩才能傳宗接代等 生育觀念的影響根深蒂固，一直延續幵影響著人們的生育行 為

B 在廣大農村地區，社會養老保障體制不健全、不完善，生育 男孩還是傳統生產生活方式的需要

C 一些人利用超聲波技術和其他技術手段進行非醫學需要的 胎兒性別鑒定和選擇性別的人工終止妊娠

D 社會性別不平等的種種現象在現實社會中刺激著人們產生 “男孩偏好”情結等

29.我國的人口政策是（）。

A 控制人口數量，提高人口素質 B 晚婚晚育，少生優生 C 計劃生育，人人有責

30．新時期人口和計劃生育工作的首要任務是（）。A 嚴栺控制人口增長 B 穩定低生育水平C 提高人口素質

D 綜合治理出生人口性別比偏高問題

二、多選題、《中共中央國務院關于全面加強人口和計劃生育工作統籌解決 人口問題的決定》提出，要建立和完善（）的人口和計劃生 育利益導向政策體系。（）A 政府為主 B 社會補充 C 社會為主 D 個人為主

2.流動人口在現居住地可以享受的計劃生育服務和獎勵、優待政策 包括（）。

A 免費參加有關人口與計劃生育法律知識和生殖健康知識普 及活動

B 依法免費獲得避孕藥具，免費享受國家規定的其他基本項目 的計劃生育技術服務

C 晚婚晚育或者在現居住地施行計劃生育手術的，按照現居住 地省、自治區、直轄市或者較大的市的規定，享受休假等 D 實行計劃生育的，按照流動人口現居住地省、自治區、直轄 市或者較大的市的規定，在生產經營等方面獲得支持、優惠，在社會救濟等方面享受優先照顧

3.《流動人口計劃生育工作條例》的主要內容中指出強化四個落 實，是指（）。

A 落實管理責任 B 落實目標責任制考核 C 落實免費技術服務 D 落實獎勵優待 4.流動人口計劃生育工作原則是（）。A 以戶籍地為主 B 兩地共同負責 C 以現居住地為主 D 戶籍所在地配合

5.縣級以上地方人民政府在流動人口計劃生育工作中，應履行的領 導責任包括（）。

A 將流動人口計劃生育工作納入本地經濟社會収展規劃，幵提 供必要的保障

B 建立健全流動人口計劃生育工作協調機制

C 組織協調有關部門對流動人口計劃生育工作實行綜合管理 D 實行目標管理責任制，對有關部門承擔的流動人口計劃生育 工作進行評估、考核和監督

6.對未持婚育證明的成年育齡婦女告知其補辦，補辦方式可以是（）。

A 可委托家人、親友在其戶籍地補辦 B 必須由本人回戶籍地補辦，不可委托他人

C 有條件的地方可利用信息網絡，由現居住地代其與戶籍地進 行溝通，由戶籍地為其補辦 7.計劃生育“三項制度”是（）。A 計劃生育家庭特別扶助制度 B 農村部分計劃生育家庭獎勵扶助制度 C “少生快富”工程實施 D 獨生子女補助

8.流動人口計劃生育藥具免費収放服務區域協作中各方職責是：（）。

A 在人口計生委流動人口服務管理部門的指導下，國家人口計 生委藥具収展中心要做好區域協作的組織協調

B 各級人口計生委流動人口服務管理部門要做好區域協作的 信息采集和通報

C 各級藥具管理機構要做好流動人口藥具免費収放服務工作 的具體落實

D 基層計劃生育服務機構要保證流動人口藥具免費収放服務到位 9.流動人口計劃生育服務管理工作經費主要包括（）。A 免費技術服務、宣傳教育 B 信息統計、考核評估 C 獎勵優待、工作人員報酬 D 其他相關工作經費

10.開展“兩非”行為專項治理活動，是綜合治理出生人口性別比的 一個有效措施。“兩非”指的是：（）。

A 非醫學需要的胎兒性別鑒定 B 非醫學需要的選擇性別人工終止妊娠 C 非正常的嬰兒死亡 D 非法溺棄嬰兒

簡答題

1、《山東省人口計劃生育條例》規定的可以生二胎的條件有哪些？

2、《流動人口計劃生育工作條例》規定的“流動人口”的概念是什么？

3、作為流動人口協管員，你將如何開展自己的工作？

第五篇：協管員

市衛生監督協管員考試知識點參考

1、衛生監督協管的內容有：食品安全信息報告、職業衛生咨詢指導、飲用水衛生安全巡查、學校衛生服務、非法行醫和非法采供血信息報告。

2、從事醫療執業活動的單位或個人必須辦理醫療機構執業許可證。

3、衛生監督協管員開展從業單位協管巡查活動中，至少應2人以上，并向當事人出示衛生監督協管員證，制作現場檢查記錄。

4、公共場所從業人員必須持健康證上崗。

5、衛生行政執法主體是衛生行政部門。

6、衛生監督協管員發現輕微違法問題應如實記錄，并向被管理人提出協管協查意見。

7、衛生監督協管員發現嚴重違法問題應制作《現場檢查記錄》，并及時上報衛生監督所。

8、衛生監督協管巡查的工作內容是：從業單位依法規范經營情況、從業單位履行協管意見、監督意見情況、主動收集從業單位違法、違規信息并及時上報工作。

9、食物中毒與其他急性傳染病最重要的區別是吃過同一種食物。10、衛生監督協管服務“三級管理”“三級考核”是指市衛生局、市衛生監督所、鄉鎮衛生院三方參與。

11、衛生監督協管員不得行使行政處罰權。

12、##市衛生監督協管員實行申報制度，由各社區衛生服務中心、鄉鎮衛生院中心申報，衛生監督所登記、培訓，市衛生局審查、考核、聘任。

13、公共場所衛生協管工作每季度巡查一次。

14、基層醫療衛生機構是提供基本公共衛生服務項目的責任主體，衛生監督協管是基本公共衛生服務項目中一項重要的內容。

15、##市衛生監督協管的工作內容有：

（一）食品安全信息報告：發現或懷疑有食物中毒、食源性疾病、食品污染等對人體健康造成危害或可能造成危害的線索和事件，及時報告市衛生監督所并協助調查。

（二）職業衛生咨詢指導：在醫療服務過程中，發現從事接觸或可能接觸職業危害因素的服務對象，并對其開展針對性的職業病防治咨詢、指導，對發現的可疑職業病患者向職業病診斷機構報告。

（三）飲用水衛生安全巡查：協助衛生監督所對農村集中式供水、城市二次供水和學校供水進行巡查，協助開展飲用水水質抽檢服務，發現異常情況及時報告；協助有關專業機構對供水單位從業人員開展業務培訓。

（四）學校衛生服務：協助衛生監督機構定期對學校傳染病防控開展巡訪，發現問題隱患及時報告；指導學校設立衛生宣傳欄，協助開展學生健康教育。協助有關專業機構對校醫（保健教師）開展業務培訓。

（五）非法行醫和非法采供血信息報告：定期對轄區內非法行醫、非法采供血開展巡訪，發現相關信息及時向衛生監督機構報告。

（六）公共場所衛生巡查：定期對轄區內所有公共場所開展巡查。綏中縣食品藥品協管員、信息員 食品安全法規及知識培訓試卷（A）鄉鎮： 村（社區）： 姓名： 成績： 考試時間：

一、填充題（每題5分，共25分）中華人民共和國食品安全法》于2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過，本法自2009年 月 日起施行。《中華人民共和國食品衛生法》同時廢止。2

制定《中華人民共和國食品安全法》的目的是為了保證食品安全，保障公眾

和

。3 食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于

年。4 雇傭患有本法第三十四條中所列疾病的人員，從事接觸直接入口食品的工作，警告無效時將處以 元以上 元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。5 被吊銷餐飲服務許可證的餐飲服務單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起 年內不得從事食品生產經營管理工作。

二、選擇題：（每題5分，共35分）國家對食品生產經營實行許可制度。從事餐飲服務經營應當依法取得（）。A、生產許可 B、食品流通許可 C、餐飲服務許可。食品安全監管部門對有不良信用記錄的食品生產經營者應當（）。A、增加檢查頻次 B、吊銷營業執照 C 吊銷許可證 發生食品安全事故的單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發生地（）報告。A、縣級質量監督部門 B、縣級工商行政管理部門 C、縣級衛生行政部門 在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用下列哪種標識：（）。A、英文 B、中文 C、拼音標識 以下哪種烹飪方式，在食物中最容易產生致癌物質？（）A、微波爐加熱 B、蒸 C、油炸 6 食品冷藏的溫度是（）。

A、11—20℃ B、0—10℃ C、-20—0℃ 2003年安徽阜陽出現的部分因食用劣質奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是（）。

A、奶粉中蛋白質嚴重不足 B、奶粉中微量元素極低 C、奶粉中添加了三聚氰胺

三、判斷題（每題5分，共40分）

1、食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。（）2、國家鼓勵社會團體、基層群眾性自治組織開展食品安全法律、法規以及食品安全標準和知識的普及工作，倡導健康的飲食方式，增強消費者食品安全意識和自我保護能力。（）3、食品安全監督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業協會、消費者協會可向消費者推薦食品。（）

4、食品添加劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要，并符合國家規定標準而加入食品中的人工合成或者天然物質。（）

5、廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，可以涉及疾病預防、治療功能。（）

6、食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。（）

7、食品生產者可以適當采購或者使用接近食品安全標準的食品原料、食品相關產品。（）

8、食品生產經營人員應當保持個人衛生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽。（）