第一篇：南江中學食堂承包合同

南江中學食堂承包合同

甲方：南江中學 乙方：

根據上級有關文件精神和我縣大部分中小學的做法，我校決定實行后勤社會化，現經甲、乙雙方協商，本著“服務于教學，略有贏利”的原則，特簽訂本合同。

一、甲方的權利義務

1、甲方提供現有的新廚房壹棟（除客房外）及校內商店，現有廚具等（附清單）。

2、甲方負責廚房的維修、墻體安全和鍋爐的自然損耗。

3、甲方有權不定期對廚房的食品衛生進行檢查，如發現乙方違反食品衛生安全要求規定，責成乙方及時糾正，如不聽學校勸阻，由學校作出處理意見。學校每學期對食堂工作進行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿意票數超半的次數累計超過兩次（含二次），每次扣承包人員保證金500元，同時超過三次（含三次）取消下年繼續承包的資格。

4、甲方與乙方簽訂食品衛生安全責任狀。

5、訂合同時，乙方向甲方一次性交水電費、設備添置維修費及校內店面租金共計元。

6、甲方不允許乙方在校園內養豬、雞、鴨等。

7、甲方協助乙方做好食堂的衛生安全工作和處理食堂內的學生違紀現象。

8、乙方經營過程中，如因飲食問題造成師生安全事故，或乙方不能正常履行本合同所規定的義務，甲方有權終止本合同，對承包權另行處理。

二、乙方的權利義務

1、乙方必須親自經營，不得轉包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛生許可證等行業要求的相關證件。

2、乙方應嚴格按照甲方的作息時間表向自愿自費在校內用膳的學生提供飯菜及用水開水。

3、承包者無償為教職工燉飯、炒菜，并限時限量（教職工可憑每人每月

60張）供應開水、熱水。

4、乙方應按學校的作息時間提供飯、菜、水等，如人為因素造成用膳、開水供應不及時、師生吃生飯每次扣乙方10元。

5、乙方應與甲方簽訂食品衛生安全責任狀。

6、乙方應免費保證師生雙休日、節假日的燉飯、開水、熱水供應。

7、乙方應及時收集剩飯菜。

8、乙方負責廚房內、外環境衛生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地點。

9、乙方簽訂合同時應交押金元（不計息），合同結束時退還，合同沒到期，不予以提前退回。

10、乙方有義務負責雙休日、節假日及寒假補課期間的護校。

11、乙方免費為學校集體加餐提供加工服務及客房的衛生、服務等工作。

12、學校水管發生故障時，乙方免費維修以保證水的正常供應（維修所需

要的材料由甲方提供）。

三、附則：

1、本合同自簽訂之日生效，合同期為年月日至年月日），合同期滿如甲方繼續發包，在同等條件下乙方有優先承包權。

2、甲方不承擔乙方的任何經濟責任和經費開支。

3、如乙方在合同期內違反計劃生育，甲方有權直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔。

4、其他未盡事宜由雙方協商解決。

5、本合同甲乙雙方各執壹份。

甲方：南江中學乙方：

年月日

立協議人甲方：南江中學

乙方：劉小華

經甲、乙雙方協商，本著“服務于教學，服務于師生，略有贏利”的原則，特簽訂本協議。

1、甲方免費提供廚房壹棟，廚具一套（附清單），供乙方經營使用。

2、乙方自行解決用工、燃料、用電等費有開支，甲方不承擔乙方的任何經濟責任和經濟開支。

3、乙方必須親自經營，不得轉包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛生許可證等行業要求的相關證件。

4、乙方應與甲方簽訂食品衛生安全責任狀。

5、乙方應嚴格按照甲方的作息時間表向自愿自費在校內用膳的學生提供飯菜、熱水和免費提供開水。如人為因素造成用膳、開水供應不

及時、師生吃生飯每次扣乙方50元。

6、乙方無償地為教職工提供燉飯、炒菜（含甲方臨時性集體加餐）、供應開水、熱水服務。

7、乙方負責廚房內外的環境衛生，不得在校園內養豬、雞、鴨等，及時收集并處理好剩飯菜，認真做好燃料的堆放及爐渣的清理工作。

8、甲方負責廚房、鍋爐和供水設施等的維修維護工作。

9、甲方有權不定期對廚房的食品衛生進行檢查，如發現乙方違反食品衛生安全要求規定，責成乙方及時糾正，如不聽學校勸阻，由學校

作出處理意見。學校每學期對食堂工作進行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿意票數超半的次數累計超過兩次（含二次），每次扣承包人員保證金500元，同時超過三次（含三次）取消下年繼續承

包的資格。

10、甲方協助乙方做好食堂的衛生安全工作和處理食堂內的學生違紀現象。

11、乙方經營過程中，如因飲食問題造成師生安全事故，或乙方不能正常履行本協議所規定的義務，甲方有權終止本協議，對承包權另行

處理并視情節程度甲方全部或部分扣除乙方押金。

12、因續簽協議，乙方先前交給甲方的押金在本協議期間暫不退回，亦不計息。

13、附則：

（1）本協議自簽訂之日生效，協議期為2008年9月1日至2011年7月10日，協議期滿，在同等條件下乙方有優先經營權。

（2）、如乙方在合同期內違反計劃生育，甲方有權直接終止合同。

所造成損失由乙方自己承擔。

（3）其他未盡事宜由雙方協商解決。（4）本協議甲乙雙方各執壹份。

甲方：南江中學乙方：

二00八年九月一日

立協議人甲方：南江中學

乙方：劉小華

經甲、乙雙方協商，現就乙方承包南江中學小賣部有關事宜訂立如下協議：

一、承包期限：2009年9月1日至2011年7月10日

二、租金：乙方一次性付給甲方租金伍萬壹仟叁佰陸拾元整（小寫：￥51360）。

三、甲乙雙方的權利與義務

1、乙方自主經營、自負盈虧，甲方不承擔乙方的任何經濟責任和經費開支。

2、乙方應守法經營，甲方有權制止乙方進行有礙于學生身心健康的經營項目或方式,出售危險性物品或不符合衛生安全規定的食品等經營行為。

3、乙方必須與甲方簽訂食品衛生安全責任狀。

4、如因乙方經營不當，出售危險物品，出售不符合食品衛生安全規定的物品等造成師生安全事故，乙方承擔完全責任。同時甲方有權終止執行本協議。由此造成乙方的經濟損失甲方

概不負責。

四、附則

（1）、本協議期滿，如甲方繼續發包，在同等條件下乙方有優先權。

（2）、如乙方在合同期內違反計劃生育，甲方有權直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔。

（3）、其他未盡事宜由雙方協商解決。（4）、本協議甲乙雙方各執壹份。

甲方：南江中學乙方：

二00九年九月一日

第二篇：中學學生食堂承包合同

中學學生食堂承包合同

甲方：三都縣豐樂中學（以下簡稱甲方）乙方：貴州金凱瑞餐飲投資管理有限公司（以下簡稱乙方）為了解決我校住校學生的生活，規范學校食堂管理，保證學校教育教學工作順利進行，甲方將學校食堂和校園超市承包給乙方經營管理。經甲、乙雙方協商，達成以下協議。

一、甲方責任

1、甲方將學校食堂、校園超市經營權承包給乙方經營管理 月日至日）。承包期間，甲方保證校園內不再開設與乙方承包經營范圍相同的經營項目，如經發現，甲方必須立即清除。如不清除，兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

2、甲方負責組織學生積極到學校食堂就餐，保證所有享受國家寄宿生生活補助的學生全部到乙方食堂全額消費。甲方保證在食堂就餐人數每餐達人以上。

3、甲方負責將水、電安裝到食堂（食堂內的水、電維護由乙方負責），并提供上級部門給學校食堂配備的設備。

4、學校采取師生先付款再消費的辦法，甲方在學生補助費未到之前，必須要求學生自己充卡消費。住宿生的生活補助費到帳后，甲方將上級部門每學期補助的生活費（750元/人）分期打入乙方帳上，再由乙方打入學生IC卡上，并保證此款在食堂進行生活消費。

5、甲方負責辦理衛生許可證，辦證費由乙方負責。甲方提供場地讓乙方建校園超市。

6、甲方負責向寄宿生每學期每人收取一百斤大米的錢（按當地市場價低一角的價格）由乙方統一購買優質大米免費給學生蒸煮（乙方保證學生能餐餐吃飽，米飯不再收費），并免費為學生提供熱開水。

7、出現節假日和開展其他活動或停課、補課等情況，甲方必須在前一天以書面形式通知乙方，否則，造成的一切經濟損失由甲方承擔。

8、甲方對學校實行封閉管理，負責給學生辦理出入證（走讀生綠色，住校生紅色，住校生除節假日外，無特殊情況或無班主任假條一律不準走出學校）。為防止不合格食品進入校園，避免意外事故發生，甲方必須要求學生不準攜帶食品進入校園內。

9、甲方配合乙方做好學生刷卡消費工作，并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費。全校一卡通，IC卡（10元/張）。

10、承包期滿后，在同等條件下，乙方有優先續簽承包合同。

11、承包期內，如本合同因甲方法人代表變更，此合同不變。

二、乙方責任

1、乙方必須遵守飲食衛生安全相關的法律、法規，制定《食堂管理辦法》，并與甲方簽訂《食品衛生安全責任書》，制定《食物中毒應急預案》，交給甲方保存，將食堂管理的相關制度規范上墻，按制度執行。如因工作失職造成食物中毒和有關食品安全事故等的一切后果由乙方負責，每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學生在校外購買食物出現意外（或食物中毒等），經有關部門鑒定為準，乙方

概不負責。

2、乙方在經營期間自己負責購買除上級配發給學校的設備之外的用具，所添置的設備具體為：大功率節能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機、切菜機、絞肉機、和面機、壓面機、豆漿機、發電機、電視機、電腦、刷卡機、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

3、乙方應考慮到學生的生長發育，合理搭配營養，必須采購優質大米，并保證炒菜的質量和份量，一定要讓學生吃飽，并保證炒菜用油質量，杜絕使用工業用油、過期油、劣質油來做生活用油。校園超市不準銷售三無產品，不得為學生銷售煙、酒等。

4、乙方必須保證學生的一日三餐，中餐和晚餐兩菜一湯，每周一頓葷菜，核定學生生活費為：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜價格在2-5元/餐，如因物價上漲，經雙方協商制定價格。

5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，乙方在辦理健康證時產生的費用由乙方負責。乙方相關人員必須按要求接受培訓，持證上崗。

6、在承包期間，乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產。

7、如乙方聘用工人，在老師家屬服從管理的情況下優先聘用。

8、乙方錄用的員工，必須建立從業人員相關檔案。把負責人及所有員工的身份證復印件交甲方存檔保管。

9、在上級主管部門檢查中，因食堂操作流程或管理不規范，被上級處罰的，乙方必須承擔全部責任，并按上級要求進行整改，乙方不予整改或不承擔處罰的，甲方將解除與乙方簽訂的合同。

三、承包費用

1、在合同期內，乙方每年支付給甲方租金大寫元整，小寫元。以后承包金額可按補助學生和寄宿學生的人數增減，按比例甲、乙雙方協商后相互增減。

2、承包費3年一付，先付費后進場。

四、違約責任

1、雙方合同一經簽定，中途不得違約，望共同遵守，如單方違約，違約方必須賠償對方元整（￥元）。

2、甲乙雙方在合同期限內，如遇國家政策或其他不可抗拒因素產生的損失，雙方協商解決。

五、此合同一式份，甲、乙雙方各持一份。

六、未盡事宜，甲、乙雙方協商解決。

甲方（簽章）：乙方：

甲方代表：乙方代表：

年月日

第三篇：xx中學食堂勞務承包合同

xx中學食堂勞務承包合同

甲方(學校)： 法定代表人： 乙方（承包方）： 地址： 電話： 身份證號：

為改善學校食堂管理狀況，經學校研究決定，將學校食堂的勞務工作對外承包。甲、乙方雙方本著誠實守信原則，經雙方友好協商特訂立本合同，共同遵守執行。承包相關事宜如下：

一、承包內容

乙方承包甲方學校食堂的勞務工作。

二、勞務報酬的支付辦法

甲方根據經營特點和實際情況,甲方食堂需設6個勞動工作崗位（廚師1名，墩子2名，清洗工2名，雜工1名），參照2013年四川省勞動用工工資標準及本地實際情況，依法自主確定工資水平和分配方式,甲方支付乙方勞動報酬包括以下內容: 1，基本工資1300元/月/人(完成當月工作任務.即可拿到基本工資)。

2，參照勞動法的相關規定,用人單位應支付勞務人員“三險一金”,其標準為:養老保險單位支付20﹪，個人支付8﹪；醫療保險單位支付6﹪，個人支付2﹪；失業保險單位支付2﹪，個人支付1﹪，三項

共計單位應支付勞務人員月基礎工作的28﹪，及364元/月/人。經甲乙雙方協商，住房公積金由乙方自行負責。

3，乙方按甲方規定完成任務，甲方每月支付乙方一次工資（1300+364）×6人=9984元,如遇特殊情況和延期發放工資,最遲不可超出7個工作日。

4，乙方拒絕完成甲方規定任務,甲方有權利終止給予乙方一切酬勞。

5，支付勞動報酬的時間以上級教育部門規定的作息時間為準，不足一月的按實際天數計算（寒暑假期間甲方不支付乙方勞務報酬）。

三、承包期限

自X年X月X日至X 年X月X日止。

四、承包方式

1，甲方免費為乙方提供食堂場地及設施、設備、工作服。2，乙方需在簽定合同之日交納承包保證金人民幣X元（X元整）。甲方按月付給乙方勞務承包費。

3，承包期內，如廚房設備必須更新時，乙方應提出申請呈報甲方，經甲方核準后，由甲方負責購買并承擔費用。

4，承包期內，乙方必須確保承包使用的各種設備、設施的完好無損及正常使用，并負責各種設備設施的日常維修和保養工作。如因日常保養或操作不當而造成設施設備不能正常使用時，乙方需承擔相關維修費用。

5，承包期內，乙方承包食堂所用水、電、燃氣由甲方負責提供，費用由甲方承擔。

6，承包期內，食堂所要配備的廚師、墩子、清洗工及雜工由乙方負責招聘，勞動關系隸屬乙方，薪資由乙方支付。

7，乙方須向甲方提供廚師、墩子、清洗工及雜工的健康證、上崗證和身份證等有效證件。

五、權利及義務

（一）甲方的權利與義務

1，甲方有權對乙方的人員安排，配菜烹飪方法，衛生狀況及服務質量等各項工作進行全面檢查監督。乙方必須接受甲方的檢查監督和整改要求，不斷提高服務管理水平。

2，甲方每天向乙方提供食堂開餐所需物資。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜，杜絕浪費。、（二）乙方的權利與義務

1，乙方按規定留樣食品，并作好登記，實行食品安全責任制。若因乙方原因提供不潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒，經醫院確診后，由乙方承擔全部的法律和經濟責任，甲方除了有權即時解除本合同之外，乙方須對甲方賠償損失。

2，承包期內，乙方必須嚴格執行《食品安全法》等有關法律法規，遵守學校《食堂食品衛生安全管理制度》。

3，甲方根據本合同第四條第1款提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設備，乙方不得轉包、轉租或挪作他用。

4，乙方在甲方食堂規定的各功能劃分區內進行相應作業，不得

改變各功能區用途，不得變更各功能區使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

5，乙方必須根據學校規定時間按時開餐。乙方不得提前或推遲開餐，不得提前關閉配餐窗口，需保證學生有充裕的就餐時間。乙方違反一次罰款20元。

6，乙方須每天對廚房的泔腳料及廚房垃圾作出處理，廚房作業中產生的垃圾應根據甲方的要求堆放倒置。

7，乙方不準收取現金分發飯菜現象，乙方違反一次罰款100元。8，乙方的各項工作必須隨時接受甲方食堂管理人員的監督檢查。乙方需每餐對師生使用的餐具進行清洗及消毒處理，按甲方劃定的衛生區搞好衛生工作，穿好工作服，每日進餐前后及時整理干凈，若不按規定搞好衛生，食堂管理人員檢查不合格，每次罰款20至100元。

9，乙方工作人員必須遵守甲方的各項食堂管理規章制度，服從甲方的管理。乙方工作人員不得隨意進入學校的教學區域。

10，乙方應認真做好防火、防盜，防投毒及有關安全工作，若出現安全事故，由乙方承擔一切經濟和法律責任，如給造成甲方損失的，按實際損失賠償。

11，乙方從業人員須遵守《從業人員健康檢查制度》，每年進行一次健康體檢，持有效健康證上崗，健康證復印交學校備案，所有辦理及體檢費用由乙方自行承擔。如有違反，合同無條件終止，履約保證金不退。

12，乙方不得在校內飼養家禽、家畜及動物，不得污染環境衛生，宿舍衛生；不得在校內聚眾賭博或吵架酗酒等不良行為，如出現安全責任事故，違反計生等其他情況，責任全部由乙方負責，甲方不承擔責任，并予以中止合同。

13、乙方應保證優質服務，保證食品衛生安全及食堂內外衛生。學校不定期組織總務處和安全辦對食堂進行檢查，如發現食品及餐具不衛生狀況等一次罰款200元；鎮級組織的食品安全衛生檢查不合格一次罰款300元；區級檢查不合格罰款500元；市級檢查不合格罰1000元。

六、違約責任

1，乙方如違反本合同條款規定的，甲方有權即時終止合同，并無須承擔任何責任，無須對乙方作出任何賠償。

2、承包期內，如因乙方原因造成任何事故，由乙方承擔一切法律責任，如給甲方造成經濟損失的，按甲方實際的經濟損失賠償。甲方有權立即解除本合同而無須對乙方的損失作任何賠償。

3，甲方如遇教育局調整等不可抗力的因素提前終止合同的，甲方可以提前一個月書面通知乙方終止合同，合同即于通知發出之日起的一個月后自行解除，甲方無須承擔任何違約責任，亦無須向乙方做任何賠償。

4，承包期內，甲方或乙方單方面擅自終止合同的，應當承擔違約責任，由違約方向對方支付違約金計人民幣8000元。雙方合同即行終止。

六、承包期屆滿前一個月，雙方可以就合同續約進行協商，如協

商不成、無法達成一致意見的，合同到期終止。

七、其他

1，本合同終止后一天內，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部移交甲方，結清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場地。乙方不得以任何理由繼續占有或使用甲方的設備、設施，不得繼續留守或占用甲方的場地。

2，甲、乙雙方履行本合同如發生爭議，應當友好協商解決，協商不成的可以向甲方所在地人民法院提起訴訟予以解決。

3，本合同若有未盡事宜，雙方可以另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等效力。

4，本合同自簽字蓋章后生效。本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，一份交上級教育部門備案。

甲 方： 乙 方：

法定代表：

年 月 日 年 月 日

第四篇：食堂承包合同范文

食 堂 承 包 合 同

甲方：************

乙方： ************，身份證號：

甲乙雙方在平等自愿、協商一致的原則下，就乙方承包經營甲方食堂一事，達成如下協議，以資雙方共同遵守：

一、承包事項、期限

1、甲方將公司食堂有償承包給乙方經營，甲方提供廚房及餐廳作為經營場地；

2、乙方承包期限為 2012 年 12 月 4 日至 2013 年 12 月 3 日止，但按本合同之其他條款的約定，甲方可以單方面解除合同的，不受前述經營期限的限制。

3、承包費用：承包費用由伙食費及承包費組成，具體如下：

（1）伙食費按300元每人每月（中餐、晚餐）計取，具體用餐人數以當月經雙方簽字確認的實際用餐人數為準。甲方應在每月 1 號統計當月的用餐人數并將相應的用餐人數統計表交給乙方簽字確認；

（2）人工補貼為2500元/月；

（3）除上述費用以外，甲方無須再向乙方支付任何費用。

4、甲方應在每月 10 號以前向乙方支付當月承包費用（包括伙食費及人工補貼），乙方在收取甲方所支付的費用后，應向甲方出具相應的收據。

二、甲方權利及義務

1、甲方同意乙方承包經營公司食堂，并提供廚房、餐廳等經營場地及相關設備。

2、甲方安排專門人員作為聯絡人,專門負責對食堂日常事務的監管和處理，與乙方進行日常溝通及評估乙方服務質量和執行合同情況。

3、甲方有權對乙方的食堂承包活動進行監督，但不干預乙方正常的具體制作流程。

4、甲方負責提供廚房、餐廳用的設備及設備工具與用具等給乙方使用（詳見附件一《設備及餐具明細表》。

5、甲方負責免費提供食堂用水、電、煤氣及相應供給系統給乙方使用〔乙方必須以節約為原則，不得浪費〕。

6、甲方免費提供食堂生產服務所需之大米及食用油（不含少量的配料用油）給乙方使用〔乙方必須以節約為原則，不得浪費〕。

7、甲方承諾按合同規定向乙方支付相關費用。

三、乙方權利及義務

1、除甲方免費提供之用品及食材以外，乙方須自行購買承包飯堂所需的其他材料（包括但不限于配料、調味品、副食品、蔬果肉類及低值（單價在50元以下的）廚房易耗用品等），乙方須按甲方支付的費用足量采購各種食堂物料，不得克扣甲方已支付的伙食費。

2、乙方需保證全年日常開餐（午餐及晚餐），如因特殊情況而需停餐的，必須經甲方書面同意后方可停餐。未經甲方同意擅自停餐的，視為乙方違約，乙方應向甲方支付違約金 500 元/次。乙方擅自停餐超過 3 次的，甲方有權單方解除本合同。

3、乙方須保證所供應之食材符合國家衛生標準，不得將腐爛、變質、經長時間存放冷凍等有害健康的食物提供給乙方員工食用。否則，視為乙方嚴重違約，甲方有權單方解除本合同并要求乙方須支付違約金 ￥5000 元給甲方。

4、乙方在甲方的伙食標準內，及時向甲方員工供應足量、優質的飯菜。具體標準如下：

（1）早餐： /（2）午餐： 每人每餐：2個肉菜（肉類占60%），1個素菜，1個湯（3）晚餐： 每人每餐：2個肉菜（肉類占60%），1個素菜，1個湯（4）飯、湯不限量供應，甲方員工每人每份菜的分量不得少于 350 克。

如因乙方所提供之飯菜未達標準而導致甲方員工向甲方投訴的，甲方有權向乙方發出書面整改通知書，乙方須及時做出整改。如甲方收到員工投訴累計至 5 次的，甲方有權單方解除本合同。

5、乙方負責場地（廚房、餐廳等）的清潔維護工作，并保持場地整潔、衛生符合國家衛生標準。

6、乙方負責甲方所提供的設備及其工具、餐具的保養及清潔工作，并保持其整潔、飲食衛生符合國家衛生標準。在承包期間，乙方應愛護甲方所提供的廚房及餐廳設施設備，人為損壞及丟失的由乙方賠償。

7、在承包期內，甲方所提供之廚房及餐廳設施設備如發生故障的電器類設備的維修費由甲方承擔。其余設備、工具的維修費由乙方承擔。

8、在承包期間，廚房需添置的電器設備類設備由甲方負責購買，其余設備由乙方負責購置。

9、乙方承擔因衛生等所帶來的一切事故（包括食物中毒等惡性事件）的后果和經濟責任（包括相關政府部門的罰款），如甲方因此而被第三方追償或者承擔相應的行政罰款，在甲方向第三方賠償或者支付相應的行政罰款以后，有權向乙方追償。

10、乙方對甲方提供的場地、設備、餐具發現有問題的，須在1小時內通知甲方聯絡人作調整和協助處理。

11、乙方違反消防安全操作規程或其他操作規定，導致出現意外傷害事故或消防事故，乙方承擔全部責任和因此帶來的一切后果；導致甲方（甲方員工）或者第三人利益受損的，相關責任亦由乙方承擔。

12、乙方應在本合同簽訂之日當天向甲方提供真實的體檢證明或者體檢報告，如乙方之體檢報告反映乙方有傳染疾病（如乙肝）而不適應從事飯堂承包及烹飪工作的，則甲方有權單方解除本合同。

13、乙方應在本合同簽訂之日起 3 日內購買人身傷害意外商業保險，并將相應的保單復印件提供給甲方存檔。

四、其他條款

1、合同正常終止或雙方任何乙方欲提前終止合同的，須提前至少兩個月以書面的形式通知對方，并辦理續約或終止合同手續；如乙方單方終止合同，除辦理上述手續外，乙方必須在甲方找到食堂經營人經營后方可停止給甲方提供膳食服務，否則由此造成的一切損失由乙方承擔。

2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，乙方正式成為甲方食堂承包經營人。

3、甲方因公司集體加餐或招待客人，均另付乙方餐費，費用面議，月結時注明并交甲方人員確認后付款。

4、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執一份，合同附件一《設備及餐具清單》為本合同有不可分割之內容，并與本合同具有同等法律效力。如有未盡事宜，經雙方友好協商，可以補充協議的形式另行約定。

5、雙方因本合同或就在履行本合同的過程中產生之任何爭議，首先應爭取通過友好協商解決，如果爭議在一方給予另一方書面通知要求友好協商后三十天內仍未獲得解決，則任何一方應向甲方所在地的人民法院提起訴訟。

甲方（蓋章）：************ 簽約代表：

簽約時間： 年 月 日

乙方（簽名）：

簽約時間： 年 月 日

附件一：《設備及餐具明細表》 附件二：乙方身份證復印件

附件一：《設備及餐具明細表》 1.電蒸柜:1個 2.電冰箱：1臺 3.消毒柜：1個 4.電飯鍋（大）：3個 5.煤氣爐：2個 6.煤氣罐：2個 7.鐵鍋（大）：2個 8.鐵盆： 9.鍋鏟：1個 10.勺（不銹鋼）：2個 11.菜碟（不銹鋼）：60個 12.5

第五篇：食堂承包合同

食堂承包合同

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

甲方將藤蘿山莊項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:

一、工程概況:

1、工程名稱:藤蘿山莊

2、承包內容:民工大食堂

二、合同內容:

1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。

3、整體工地食堂由乙方全權負責（不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪）。

三、甲方職責

1、向乙方提供食堂的經營場所;

2、向乙方提供施工用水、用電;

3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;

4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

四、乙方職責

1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。

2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。

3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。

6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。

全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

9、注意用火、用電的安全。

五、其他

1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。

2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款2000元,發現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;

4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。

5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失，由甲方承擔所有費用。

7、本合同一式二份,雙方各執一份。

本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。甲方:

乙方: 代表:

代表: 身份證號碼:

身份證號碼: 日期:

日期: