第一篇：食堂承包合同

食堂承包合同

甲方：江西省正大陶瓷有限公司 乙方：

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，本著互惠互利、公平合理的原則，經雙方友好協商，就乙方承包甲方食堂事宜訂立本合同：

一、伙食標準：

1、早餐不少于5種類型，員工餐中、晚餐標準為兩葷一素一湯，每餐要提供6 種以上的菜品由員工選擇；管理干部餐兩葷兩素一湯，干部自助餐每餐三葷三素一湯。

2、甲方員工伙食分為早餐_ _元、中餐___元、晚餐__ _元。

甲方管理人員伙食分為早餐__ 元、中餐___元、晚餐_ _ _元。

甲方管理干部餐廳實行報餐包月制，全月伙食包括早、中、晚共計 元

3、客餐廳炒菜由乙方根據市場價格定制相應價格，對于無簽單權限就餐人員可實行現金收費。

二、甲方權利及義務：

1、甲方將公司食堂承包給乙方經營管理。

2、甲方提供廚房、廚具設備、倉庫、廚房正常運行的設施，但用水、電、油煤氣等能源費用由乙方自行負責；提供食堂工作人員宿舍，宿舍內生活必需品由乙方承擔。

3、甲方有義務協助乙方維持食堂治安秩序，甲方員工應自覺維護公共衛生。

4、食堂的設施出現故障，甲方協助維修，維修費用由乙方承擔。

5、甲方員工，除食堂管理人員外，嚴禁進入廚房操作區。

6、甲方如有重大人數變動、加菜，加餐須提前一天通知乙方。

7、甲方有權利對乙方進菜、配菜、服務水平及衛生狀況、倉庫的庫容庫貌進行監督，對員工投訴屬實的要求乙方立即進行相應整改并接受相應的處罰。

8、甲方和政府公職部門有權查看現場監控。

三、乙方權利及義務：

1、乙方根據甲方伙食標準需求，按時、按質、按量供應，飯菜要新鮮可口、菜色多樣化、營養搭配好，供應的飯菜中不得有蟲、繩等雜物，對每餐供應的飯菜應按要求留存小樣備查。

2、乙方應嚴格遵守安全、消防、衛生檢疫、防疫等有關安全、衛生方面的法律法規，因政府職能部門檢查發現的問題由乙方承擔全部責任；操作人員必須按要求進行健康檢查并持有效《健康證》，復印件交甲方行政部一份。

3、所有在食堂工作員工由乙方聘用，員工工資和福利、以及食堂清潔用品，全部由乙方自己負責。

4、乙方必須將食堂工作人員及住宿人員的名單及相關情況向甲方報備。

5、乙方自行承擔和采購廚房所需的各類食材，嚴禁采購變質和不合格食品，必須注意食材的衛生、質量。所購食品及原料應提供來源及證明，當天剩余的蔬菜等及時清理，葷菜等在冰箱內儲藏不得超過三天。不能出售隔夜飯菜。大食堂不能出售酒類。

6、乙方按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延，如遇特殊情況須延遲應提前及時通知甲方。

早餐：___至___;午餐:___至___;晚餐:___至___。

7、乙方廚房工作人員應遵守甲方的規章制度，不得隨意出入甲方生產和辦公區域。

8、食堂內新添置或需要更換的設備由乙方負責。因乙方需求基建、電路、水路設施新增或改造由乙方承擔，但須提前報其甲方同意。

9、乙方應正確合理使用廚房的設備、設施，妥善保管，若因乙方操作不當或人為損壞等應按價賠償或及時修復。

10、乙方應節約使用水、電、燃料等，操作結束后人員離開操作現場前應進行安全檢查，不留安全隱患。若因管理問題導致火災等事件發生，乙方承擔全部責任和因此發生的全部費用。

11、餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通常清理灶臺及炊事用品污垢，做好消除蚊、蠅、鼠害。

12、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

14、乙方于每周公布下周菜譜，甲方有權監督并要求更改。乙方要定期進行員工意見或建議調查，調查結果提供給甲方，接受甲方員工的合理化建議，并及時反饋給甲方員工。

15、乙方保證所提供的食品符合國家飲食衛生標準，確保就餐安全。

16、食堂、廚房內的衛生及飯菜殘渣由乙方負責清理，不能堆放廠區范圍內。

17、食堂倉庫應該分類儲存，米類不能挨地堆放，各種原料應先進現出。

18、乙方必須提供相應的法律資格證明：法人資格證明、營業執照、稅務登記證，食堂的安全、衛生許可證、負責人身份證等，甲方保存有效證件復印件。

四、結算方式：

1、甲方每天下載讀取員工刷卡數據，并轉告乙方，乙方按實際用餐數，每月初統計后提交甲方行政人事部統計匯總核算。

2、乙方每月10日向甲方提供有效票據（客餐炒菜簽單要提供有效發票）結算一次餐費，甲方在結賬后的一個月內付清，逾期不支付，乙方有權保留追究法律責任的權利。

3、在首次結算時甲方扣除乙方2萬元作為設備甲方設備抵押金，雙方協商解除合同后確認設施無損壞后退還給乙方。

五、違約責任：

1、任何情況下，乙方不得擅自停止供餐。如因乙方停止供餐造成甲方損失，乙方負全部責任。

2、合同未到期，如若乙方方有意終止合作，必須提前一個月通知對方，否則賠償甲方最后一個月餐費。

3、若乙方供應的飯菜中發現蟲、繩等雜物，甲方有權對乙方進行處罰；若因乙方供應的飯菜衛生質量問題導致員工出現中毒事故、甚至影響到甲方正常生產秩序等情況發生，由乙方全部承擔。

4、若乙方有嚴重違反本合同條款行為或執行管理承諾不力，以致甲方認為乙方不能繼續履行其義務時，甲方可提前終止合同。

5、若乙方違約第2、3、4項，甲方有權沒收乙方抵押金，并保留追究乙方法律責任的權利。

六、合同期限：食堂承包期限為壹年，__年__月__日至__年__月__日止。

七、本合同到期后自行停止，雙方如有意繼續合作應提前一月重新簽訂新的合同，本合同未盡事宜，由甲乙雙方友好協商解決，協商不成時雙方均有權向歸屬地法院上訴。

八、本合同一式貳份，甲乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。

甲方：

乙方：

代表簽字：

代表簽字：

日期： 日期：

第二篇：食堂承包合同范文

食 堂 承 包 合 同

甲方：************

乙方： ************，身份證號：

甲乙雙方在平等自愿、協商一致的原則下，就乙方承包經營甲方食堂一事，達成如下協議，以資雙方共同遵守：

一、承包事項、期限

1、甲方將公司食堂有償承包給乙方經營，甲方提供廚房及餐廳作為經營場地；

2、乙方承包期限為 2012 年 12 月 4 日至 2013 年 12 月 3 日止，但按本合同之其他條款的約定，甲方可以單方面解除合同的，不受前述經營期限的限制。

3、承包費用：承包費用由伙食費及承包費組成，具體如下：

（1）伙食費按300元每人每月（中餐、晚餐）計取，具體用餐人數以當月經雙方簽字確認的實際用餐人數為準。甲方應在每月 1 號統計當月的用餐人數并將相應的用餐人數統計表交給乙方簽字確認；

（2）人工補貼為2500元/月；

（3）除上述費用以外，甲方無須再向乙方支付任何費用。

4、甲方應在每月 10 號以前向乙方支付當月承包費用（包括伙食費及人工補貼），乙方在收取甲方所支付的費用后，應向甲方出具相應的收據。

二、甲方權利及義務

1、甲方同意乙方承包經營公司食堂，并提供廚房、餐廳等經營場地及相關設備。

2、甲方安排專門人員作為聯絡人,專門負責對食堂日常事務的監管和處理，與乙方進行日常溝通及評估乙方服務質量和執行合同情況。

3、甲方有權對乙方的食堂承包活動進行監督，但不干預乙方正常的具體制作流程。

4、甲方負責提供廚房、餐廳用的設備及設備工具與用具等給乙方使用（詳見附件一《設備及餐具明細表》。

5、甲方負責免費提供食堂用水、電、煤氣及相應供給系統給乙方使用〔乙方必須以節約為原則，不得浪費〕。

6、甲方免費提供食堂生產服務所需之大米及食用油（不含少量的配料用油）給乙方使用〔乙方必須以節約為原則，不得浪費〕。

7、甲方承諾按合同規定向乙方支付相關費用。

三、乙方權利及義務

1、除甲方免費提供之用品及食材以外，乙方須自行購買承包飯堂所需的其他材料（包括但不限于配料、調味品、副食品、蔬果肉類及低值（單價在50元以下的）廚房易耗用品等），乙方須按甲方支付的費用足量采購各種食堂物料，不得克扣甲方已支付的伙食費。

2、乙方需保證全年日常開餐（午餐及晚餐），如因特殊情況而需停餐的，必須經甲方書面同意后方可停餐。未經甲方同意擅自停餐的，視為乙方違約，乙方應向甲方支付違約金 500 元/次。乙方擅自停餐超過 3 次的，甲方有權單方解除本合同。

3、乙方須保證所供應之食材符合國家衛生標準，不得將腐爛、變質、經長時間存放冷凍等有害健康的食物提供給乙方員工食用。否則，視為乙方嚴重違約，甲方有權單方解除本合同并要求乙方須支付違約金 ￥5000 元給甲方。

4、乙方在甲方的伙食標準內，及時向甲方員工供應足量、優質的飯菜。具體標準如下：

（1）早餐： /（2）午餐： 每人每餐：2個肉菜（肉類占60%），1個素菜，1個湯（3）晚餐： 每人每餐：2個肉菜（肉類占60%），1個素菜，1個湯（4）飯、湯不限量供應，甲方員工每人每份菜的分量不得少于 350 克。

如因乙方所提供之飯菜未達標準而導致甲方員工向甲方投訴的，甲方有權向乙方發出書面整改通知書，乙方須及時做出整改。如甲方收到員工投訴累計至 5 次的，甲方有權單方解除本合同。

5、乙方負責場地（廚房、餐廳等）的清潔維護工作，并保持場地整潔、衛生符合國家衛生標準。

6、乙方負責甲方所提供的設備及其工具、餐具的保養及清潔工作，并保持其整潔、飲食衛生符合國家衛生標準。在承包期間，乙方應愛護甲方所提供的廚房及餐廳設施設備，人為損壞及丟失的由乙方賠償。

7、在承包期內，甲方所提供之廚房及餐廳設施設備如發生故障的電器類設備的維修費由甲方承擔。其余設備、工具的維修費由乙方承擔。

8、在承包期間，廚房需添置的電器設備類設備由甲方負責購買，其余設備由乙方負責購置。

9、乙方承擔因衛生等所帶來的一切事故（包括食物中毒等惡性事件）的后果和經濟責任（包括相關政府部門的罰款），如甲方因此而被第三方追償或者承擔相應的行政罰款，在甲方向第三方賠償或者支付相應的行政罰款以后，有權向乙方追償。

10、乙方對甲方提供的場地、設備、餐具發現有問題的，須在1小時內通知甲方聯絡人作調整和協助處理。

11、乙方違反消防安全操作規程或其他操作規定，導致出現意外傷害事故或消防事故，乙方承擔全部責任和因此帶來的一切后果；導致甲方（甲方員工）或者第三人利益受損的，相關責任亦由乙方承擔。

12、乙方應在本合同簽訂之日當天向甲方提供真實的體檢證明或者體檢報告，如乙方之體檢報告反映乙方有傳染疾病（如乙肝）而不適應從事飯堂承包及烹飪工作的，則甲方有權單方解除本合同。

13、乙方應在本合同簽訂之日起 3 日內購買人身傷害意外商業保險，并將相應的保單復印件提供給甲方存檔。

四、其他條款

1、合同正常終止或雙方任何乙方欲提前終止合同的，須提前至少兩個月以書面的形式通知對方，并辦理續約或終止合同手續；如乙方單方終止合同，除辦理上述手續外，乙方必須在甲方找到食堂經營人經營后方可停止給甲方提供膳食服務，否則由此造成的一切損失由乙方承擔。

2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，乙方正式成為甲方食堂承包經營人。

3、甲方因公司集體加餐或招待客人，均另付乙方餐費，費用面議，月結時注明并交甲方人員確認后付款。

4、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執一份，合同附件一《設備及餐具清單》為本合同有不可分割之內容，并與本合同具有同等法律效力。如有未盡事宜，經雙方友好協商，可以補充協議的形式另行約定。

5、雙方因本合同或就在履行本合同的過程中產生之任何爭議，首先應爭取通過友好協商解決，如果爭議在一方給予另一方書面通知要求友好協商后三十天內仍未獲得解決，則任何一方應向甲方所在地的人民法院提起訴訟。

甲方（蓋章）：************ 簽約代表：

簽約時間： 年 月 日

乙方（簽名）：

簽約時間： 年 月 日

附件一：《設備及餐具明細表》 附件二：乙方身份證復印件

附件一：《設備及餐具明細表》 1.電蒸柜:1個 2.電冰箱：1臺 3.消毒柜：1個 4.電飯鍋（大）：3個 5.煤氣爐：2個 6.煤氣罐：2個 7.鐵鍋（大）：2個 8.鐵盆： 9.鍋鏟：1個 10.勺（不銹鋼）：2個 11.菜碟（不銹鋼）：60個 12.5

第三篇：食堂承包合同

食堂承包合同

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

甲方將藤蘿山莊項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:

一、工程概況:

1、工程名稱:藤蘿山莊

2、承包內容:民工大食堂

二、合同內容:

1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。

3、整體工地食堂由乙方全權負責（不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪）。

三、甲方職責

1、向乙方提供食堂的經營場所;

2、向乙方提供施工用水、用電;

3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;

4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

四、乙方職責

1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。

2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。

3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。

6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。

全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

9、注意用火、用電的安全。

五、其他

1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。

2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款2000元,發現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;

4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。

5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失，由甲方承擔所有費用。

7、本合同一式二份,雙方各執一份。

本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。甲方:

乙方: 代表:

代表: 身份證號碼:

身份證號碼: 日期:

日期:

第四篇：食堂承包合同

合同

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

一、合同雙方：

發包方：（以下簡稱甲方）承包方：（以下簡稱乙方）

二、承包期限：

甲方同意將食堂承包給乙方經營。承包期限為叁年即： 從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容：

1、甲方有職工_169_人，其每人每天午餐標準為人民幣6.5_元。甲方將按每人每天午餐6.5元 供給乙方辦理伙食。

2、乙方必須按以下標準予以供餐：午餐主菜(一葷)、副菜品種總數不少于2樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應（午餐免費湯供應）。

3、乙方在保證甲方員工、患者午餐的同時，還應保證患者及醫護人員的早、晚餐供應服務工作。

4、甲方將用餐人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。如有特殊情況，甲方將及時告知乙方。如因乙方伙食有問題造成員工棄吃，將有乙方負責。

5、甲方支付乙方伙食費為月結算形式，即財務結算日結算上個月員工用餐費用（扣除其發生的水、電費用，甲方承50%費用，乙方承擔50%。）。

四、甲方責任：

1、甲方為乙方無償提供用餐桌椅、場地。

2、甲方為廚房設置水表、電表、燃氣表。

3、不得隨意停止承包。

4、配合乙方辦理衛生許可證。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任，如造成經濟損失，須由乙方負擔。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

6、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任：

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次300元的罰款。如遇停水、停電乙方應保證按時供餐（可簡單化或外購）。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以300元的罰款；若發現乙方采購變質、過期食品及三無輔料，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現兩次則予解除承包合同；若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方醫護人員、患者腹瀉、食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并向乙方追究經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

4、乙方應并公布每周菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在下月財務結算日一并予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方應滿足甲方住宿、住院、就診患者三餐需求。

8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元（含乙方所添置的廚房設備，但現金不能低于20000元）。承包期間乙方不得中途轉包以及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

9、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

10、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

11、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方診療區域及其它禁止區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

12、甲方廚房現有之設備乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

七、乙方的權限：

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理。

八、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按醫院規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由甲方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責，嚴禁在食堂內使用液化天然氣罐。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

九、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方委托乙方采購。甲方職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

4、甲方員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。同等條件下乙方享有優先續包的權利。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

甲方代表〔簽名〕： 乙方代表〔簽名〕： 單位[蓋章]： 單位[蓋章]： 電話： 電話： 日期： 日期：

第五篇：食堂承包合同

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

一、合同雙方：

發包方：(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元()，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

一、合同雙方：

發包方：(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元()，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。(