第一篇：農委2012年農產品質量安全工作總結

農產品質量安全工作匯報

今年以來，我委嚴格按照《農產品質量安全法》的總體要求，根據上級關于農產品質量安全專項整治工作部署，把農產品質量安全工作作為農業工作的頭等大事來抓，突出整治重點，強化整治措施，完善長效機制，不斷推進農產品質量安全工作的深入開展。現將今年以來農產品質量安全工作情況總結如下：

一、加強組織領導，落實工作責任

區委、區政府一直高度重視農產品質量安全工作，我委專門成立了農產品質量安全工作領導小組，明確了領導主管，專人專抓，并積極配合區工商、衛生、質監、商務、公安、財政等部門，分工協作。為確保農產品質量安全工作的順利開展，區財政每年還安排了專項整治經費，同時要求各鎮（辦）及相關單位也要根據各自的工作需要，適當安排必備的檢測和辦案經費作補充，確保農產品質量安全工作有有效的開展。

二、加強執法檢查力度，保障農產品安全

1、加強農資打假力度，從生產源頭保證農產品質量安全 為進一步凈化農資市場環境，保障春耕物資供應，我委聯合公安、工商等部門在春季農資銷售旺季對我區農資經營戶開展聯合執法大檢查。重點檢查了雜交稻種子的“三證”進貨渠道和銷售登記檔案管理以及農藥化肥銷售情況。檢查中發現當前我區在售雜交稻有近三十個品種，其質量和包裝均符合要求，只有兩個棉花品種未經審定，有少量過期農藥，檢查組現場責令經營戶下架處理。還組織區農業綜合服務中心、動物衛生監督所等單位在全區范圍內開展農鼠藥、種子、化肥、獸藥、飼料等農資打假專項整治行動。整治期間區動監所還開展了 “瘦肉精”專項整治活動及畜產品、飼料、飼料添加劑等投入品專項檢查行動。截止2012年農業系統累計出動執法人員200余人次，出動執法車輛25車次，檢查農藥門店23家，種子經營網點80處，飼料和飼料添加劑生產企業5家，生豬養殖場62戶，飼料獸藥經營103戶，檢查獸藥經營戶120家次。我們還在春季農忙時間開展的放心農資下鄉進村活動，提升優質農資產品市場占有率，保障了農業生產安全。通過農資打假專項行動的全面展開，全區的農資市場秩序進一步規范，未發生重大坑農害農的惡性事件。

2、嚴抓檢測檢疫，保障上市農產品質量安全

一是抓好養殖環節生豬鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺殘留的檢測工作。在落實餐桌污染每月的例行“瘦肉精”監測的基礎上，重點對轄區內定點屠宰場進行每天的抽檢，對進場生豬尿樣做鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺項目檢測，今年1-6月共檢測400余份，檢測結果全部為陰性（合格）。加大對轄區生豬養殖場的檢查和監測，切實做好監督檢查記錄。

二是抓好動物免疫工作。1-6月份全區共強免豬瘟13967頭、高致病性豬藍耳病13961頭、豬口蹄疫各約13620頭次，牛羊口蹄疫約1479頭次，高致病性禽流感100多萬羽，基本做到免疫密度、免疫抗體合格率、免疫檔案建檔率、耳標打掛率，免疫證明發放率全部達到上級要求。

三是抓好蔬菜、水果等種植環節使用禁限用農藥行為檢查。1-6月份抽檢上市蔬菜樣品1200個，其中合格樣品1198個，超標樣

品2個，產品合格率達99.8%。未發現蔬菜基地有違規使用禁限用農藥的違法行為。

四是抓好飼料生產企業是否非法添加違禁添加物的檢查。經對全區5個飼料和飼料添加劑生產企業實地檢查，尚未發現當事人有非法添加三聚氰胺、蘇丹紅、汞、砷等違法行為。1-6月份，我局還積極配合市畜牧獸醫總管部門加強對我區飼料和飼料添加劑生產企業開展年檢工作，進一步規范了飼料和飼料添加劑生產企業的經營行為，保證了我區飼料質量安全。

三、加快認證步伐，提升農產品價值

加快“三品”認證和開發的步伐，擴大“三品”市場占有率，緊扣標準化基地建設，擴大生產規模，實行標準化生產，是提高農產品質量安全的一條重要途徑。我們還宣傳綠色理念，引導全區農業企業將自己的產品進行無公害認證，推廣無公害商標。通過“陽光工程”培訓、電視媒體等方式將綠色無害化生產廣泛宣傳和培訓，有效地提升了農民群眾標準化生產的理念，為提高我區農產品質量安全水平奠定了群眾基礎。

四、加大宣傳力度，營造良好社會氛圍

農產品質量安全工作是一件關系人民群眾生命健康的民生工程，具有社會普遍性，只有全民參入齊抓共管才能取得事半功倍的效果。因此，我們全面加強了宣傳力度，號召人們群眾關心自身的生命安全，關注身邊的農產品安全事件，這樣以來農產品安全隱患的生存空間變的越來越小，市場上的農產品安全性就越來越高。我們編印了各種宣傳彩頁，包括存在安全隱患的農產品的危害、鑒別，優質農資產品選購，種子經營管理制度及其相關處

罰規則，農藥、肥料等投入品安全使用，獸藥、飼料安全使用及相關違規違法處罰條例，農產品質量安全法知識問答等等，通過農資打假專項檢查行動、“瘦肉精”專項整治活動、聯合執法檢查行動等等形式把農產品安全材料發送到廣大農民群眾和銷售經營者手中，指導他們安全生產、合法經營，農產品質量安全工作在廣大群眾中產生熱烈反響，逐步形成了人人參入的良好社會局面，為全區的農產品安全監管工作提供了良好的社會氛圍。

五、下階段工作打算

一是進一步加強宣傳，提高認識。借著此次食品安全宣傳周的機會，大力宣傳農產品質量安全工作的重要意義，宣傳普及農產品質量安全有關知識，讓全社會都來關心和支持農產品質量工作。

二是嚴格行政執法，控制源頭污染。要進一步加強對轄區內的農資經營店的執法檢查力度，嚴肅查處違規行為，有效控制污染源頭。特別是要加大對主要種植基地、養殖場的監督檢查，加強蔬菜、水果等產品質量安全例行監測抽檢和養殖環節生豬“瘦肉精”和萊克多巴胺殘留抽檢，對發現的問題跟蹤處理，及時消除安全隱患。

三是督促規范經營，建立追溯制度。要及時督促飼養場（戶）建立健全投入品使用、生產記錄、檢驗檢測等檔案管理制度，要求農資經營者的進貨票據與臺賬記錄相統一，切實加強生產環節的監管，確保我區農產品質量安全

第二篇：贛榆縣農委農產品質量安全監管職責

贛榆縣農委農產品質量安全監管職責

為進一步加大食用農產品安全監管工作力度，確保人民群眾消費安全，增強我縣農產品市場競爭力，縣農委決定建立健全農產品質量安全監督管理工作責任制，以明確委屬各單位在農產品生產環節的安全監管責任，督促各有關單位切實履行農產品安全生產源頭監管職責。

一、縣農委食品安全監管工作責任

（一）負責初級農產品生產環節，包括產地環境質量、農業投入品質量、農業投入品安全使用、農產品產地準出和產品質量標識等方面的監管；組織實施“無公害食品行動計劃”。

（二）負責農業生產環境保護和白色污染治理；組織指導和實施測土配方施肥項目，制訂科學合理施肥計劃。

（三）組織制定和實施保障農產品質量安全的生產技術要求和操作規程，建立地方農業質量標準體系。

（四）組織實施農業標準化生產示范區、無公害農產品生產示范基地建設，農業品牌培育以及名牌農產品的組織認定與管理。

（五）負責無公害農產品的產地認定以及無公害農產品、綠色食品、有機食品的認證推薦與管理。

（六）負責農產品質量安全監督檢測體系建設，組織和實施農產品產地環境、農業投入品和農產品質量安全狀況的例行監測及監督抽查管理。

（七）負責農業投入品市場管理以及化肥、農藥等的合理使用，依法對農業種子、農藥、獸藥、飼料、肥料等投入品進行登記、質量監管和使用監管。

（八）負責組織和實施農產品批發市場實施升級改造，指導批發市場實施以抽查檢驗、營銷臺帳和索票索證等為主要內容的市場準入管理。

（九）積極開展食品放心工程，及時報送食品安全信息。

二、各有關單位的監管職責

（一）農產品質量安全管理科。負責編制全縣農產品質量管理規劃并組織實施;組織和監督農產品質量標準和生產技術規程的實施;指導全縣農產品質量監督檢測體系建設，制定和組織實施例行監測制度;負責全縣無公害農產品生產基地認定、管理；組織、指導全縣無公害農產品、綠色食品、有機食品生產基地建設及產品認證申報、標志使用管理;組織指導農業名牌產品的認定、申報和宣傳推介工作；組織、參與和指導有關質量安全教育培訓工作；負責組織調查和處理有關農產品質量安全事故；負責發布有關農產品質量安全信息。（分管領導：王從亮）

（二）法規科。組織起草農產品安全生產源頭監管的相關地方性法規和規章草案；牽頭組織農產品安全生產有關法律法規的宣傳和培訓工作；參與制定綜合性監督管理政策；負責組織指導全市農資打假工作；

組織全市農業投入品執法監督檢查；協調和組織有關農產品質量安全、農業投入品生產、經營和使用中的違法案件的調查與處理。

（三）科教科。負責指導全縣農產品質量安全生產技術的研究、引進和推廣；組織全縣農產品質量安全科技下鄉和教育培訓工作；負責農業科技成果轉化項目的農產品質量安全監管和生產的技術指導、專業培訓；參與相應農產品質量安全專項監督、檢查（整治）；參與相應質量安全事故的調查和技術處理。（分管領導：李傳亮）

（四）辦公室。負責農委有關農產品質量安全重大活動的綜合協調和后勤保障；負責搞好農產品質量安全工作的宣傳報道和信息上報；參與有關重要會議的籌備工作。

（五）監察室。負責對各有關單位農產品質量安全監管行政效率的督察，并對工作人員的監管失職行為開展調查和責任追究。（分管領導：張家善）

（六）計劃財務科。負責農產品質量安全監管工作經費的落實。（分管領導：于忠）

（七）農業執法隊。負責組織和實施農產品質量安全執法工作；負責查處農產品質量安全違法案件；參與有關法律法規宣傳教育和培訓工作；參與有關執法監督和檢查工作。（分管領導：于忠）

（八）種子站。負責種子質量的監督檢查；負責與農產品質量安全有關的種子生產、經營管理工作；承辦因種子質量問題而引發的農產品質量安全事故的調查與處理。（分管領導：于忠）

（九）植保站。負責農藥的監督檢查和質量抽檢；研究推廣無公害病蟲害防治技術；實施高毒高殘留農藥經營許可登記，并監督相關基地、農資經銷點不超范圍經營或使用農藥；負責在新聞媒體、生產基地、農資經銷點等發布農藥禁限用公告以及低毒低殘留農藥推薦信息；參與農藥市場整治和信用體系建設；參與有關農產品質量安全的農藥生產、經營和使用中的違法案件調查與處理工作；承辦因農藥質量問題而引發的農產品質量安全事故的調查與處理。（分管領導：李傳亮）

（十）土肥站。負責全縣肥料的登記管理和質量監督；組織指導實施測土配方施肥項目，制訂科學合理施肥計劃；研究推廣無公害肥料施用技術；參與肥料的市場整治工作和信用體系建設；參與有關農產品質量安全和肥料生產、經營和使用中的違法案件調查與處理工作；承辦因肥料質量問題而引發的農產品質量安全事故的調查與處理。（分管領導：李傳亮）

（十一）蔬菜站。負責全縣蔬菜和糧油作物無公害生產技術規程的制訂和推廣；研究推廣無公害蔬菜和糧油生產技術；參與指導生產者科學、合理使用農藥和肥料；參與相應農產品質量安全事故的調查和技術處理。（分管領導：閆立倫）

（十二）農產品質量監督檢測中心。承擔農業行政主管部門下達的農產品質量監督檢驗任務；具體負責實施全縣農產品質量定期檢測制度；負責對全縣農業系統農產品質量監督檢測機構進行技術指導和培訓；研究推廣新的檢測技術和方法，承擔或參與有關農業標準的制修訂和試驗驗證；參與相應農產品質量安全事故的調查和技術處理。（分管領導：王從亮）

（十三）監督所。負責組織和實施農產品質量安全執法工作；負責查處獸醫獸藥及飼料添加劑等質量安全違法案件；負責畜禽產品的檢驗檢疫；負責獸醫獸藥等市場監督管理和市場準入和備案；參與有

關法律法規宣傳教育和培訓工作；參與有關執法監督和檢查工作。（分管領導：王莉）

三、相關人員的工作責任

各有關科、站、室對農產品質量監管工作要按照定人員、定任務、定責任的原則責任到人，做到責任明確、各司其職、各負其責。

（一）主任是縣農委農產品質量安全監管工作的第一責任人，各分管副主任按照分工各司其職，是農產品質量安全監管工作的直接責任人。

（二）各科、室、站正職負責人是本處室相關農產品質量安全監管工作的第一責任人，工作人員是其崗位上農產品質量安全監管工作的具體責任人。

（三）各科、室、站要明確本單位農產品質量安全監管工作人員的責任分工，并將責任分工情況分別報農委質管處和監察室備案。

四、責任追究

有下列情形之一的，由監察室依法定程序追究相關人員的行政責任：

（一）應當履行職責而未履行，或未按規定程序履行，造成重大農產品質量安全事故的。

（二）重大農產品質量安全事故發生后，未及時采取有效措施，導致事故危害和影響進一步擴大的。

（三）重大農產品質量安全事故發生后，隱瞞不報、謊報、拖延報告，或者以任何方式阻礙、干涉事故調查的；

（四）其他應追究行政責任的情形。

第三篇：2011農產品質量安全工作總結

********* 2011農產品質量安全管理工作總結

2011年以來，我局認真貫徹落實《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規，周密部署，下大力氣，狠抓農產品質量安全監督管理工作，為確保全區農產品質量安全做出了積極的貢獻。

一、工作措施

（一）科學制定方案，切實加強組織領導

我局高度重視農產品質量安全管理工作，切實加強組織領導，成立了農產品質量專項治理領導小組，將農產品質量安全工作擺上重要議事日程，先后制定了《***區2011年農產品質量管理實施方案》、《***區2011年畜產品質量管理實施方案》等文件。與相關部門和各鄉人民政府上下聯動，協調配合，齊抓共管。我局成立了***任任組長，主管農業的***為副組長，3個相關專業科室（站）科站員為成員的農產品質量安全管理領導小組。小組成員分工細致，職責明確，為農產品質量安全工作的有序進行打下了良好的基礎。并與各生產經營企業簽訂了《農（畜）產品質量安全責任書》，落實工作責任，做到有計劃、有目標、有組織、有步驟地開展農產品質量安全監管工作。

（二）夯實基礎，全面提升農產品質量安全監管水平

1、加強宣傳，打好民眾基礎。通過召開專題會議、印發宣傳材料等多種途徑，把農產品質量安全的重要性、必要性、緊迫性和安全知識、生產技術普及到農民、企業、超市、消費者，充分調動廣 1

大民眾參與的積極性，充分激發農戶依法依規生產的主動性。今年以來，印發宣傳資料*萬份，舉辦專題宣傳*次，開展政策法規及專業知識培訓，畜牧培訓*期，培訓農業投入品生產經營、生產人員**人次，農業植保培訓*余次，營造了“政府監管、企業自律、農民自為”的良好氛圍。

2、抓標準示范，打好按標生產基礎。全區由合作社牽頭，建立生產基地7處，由農委派技術人員入村，進行了棚室建設、栽培技術的專題培訓，印發栽培技術資料***份，指導其按規范組織生產。指導基地按病蟲害防治規程實施了統防統治，有效地遏制了各類病蟲的發生程度，帶動周邊種植戶按規范生產，吸引周邊縣區多次前來參觀學習。

3、加強投入品監管，打好投入基礎。堅持常年整治與專項整治相結合，市場整治與使用監控相結合，深入持久開展農產品質量安全暨農資市場整治年活動。農業投入品生產經營單位全面建立進銷臺帳、標簽標識、質量追溯等管理制度；加大農業投入品市場執法力度，嚴厲打擊生產、銷售五種禁用高毒農藥和違禁獸藥、飼料添加劑等行為。全區共出動執法人員***人次，清理整頓超市**次，農產品市場**次，農藥經銷店**家，獸藥門市**次，奶站**次，飼料生產經營單位**次。

4、抓好體系建設，打好安全保障基礎。一是建立農產品質量安全檢驗檢測體系，建立農產品質量安全技術推廣體系，加強專業技術人員的業務培訓，提高業務素質，增強服務能力，造就一支高水 2

平的農產品質量安全技術推廣隊伍。

（三）突出重點，深入開展農產品質量安全專項整治 緊緊圍繞生產過程控制，適時開展專項整治活動，確保突出問題能管住、關鍵措施能到位。

一是突出重點農時，在農事關鍵季節，有針對性地開展農產品質量專項整治和打假護農活動。二是突出重點區域和品種，加強種子農藥、獸藥、飼料經營店，以及種子、農藥、肥料、農產品、獸藥、飼料生產銷售記錄、包裝標識、質量標志和使用添加劑、等執法監管，確保全區肥料、種子、農藥、獸藥、飼料等農業投入品100%達到監管。三是突出重點環節，從使用投入品到收獲（出欄），各個環節都納入監測范圍。四是突出重點檢測項目。今年3月底至四月底，對全區所有的生豬養殖戶進行了一次全面的“瘦肉精”快速抽檢，定點屠宰場屠宰生豬每日抽檢，截止目前累計抽檢***余頭份，陽性檢出率為零；蔬菜農藥殘留，累計檢測***個樣品，均無農藥超標現象。五是突出重點節日。在元旦、端午節、國慶等重大節日，組織執法人員對農貿市場超市等進行專項執法檢查，確保重要節日無較大農產品質量安全責任事故發生。

(四)注重“三個檢查”，切實加強農業投入品監管

一查主體資格，從規范農資經營主體入手，對農產品和農業投入品企業以及農資經營企業的資質進行全面檢查，實施動態管理和跟蹤監督，嚴把農資商品市場、獸藥、飼料經營準入關。對全區*家種子和*家農藥經營、*家獸藥經營、*家飼料經營戶進行徹底清理。3

從嚴查處不具備法定經營主體資格的違法行為。二查包裝標簽標識，以種子、肥料、農藥、獸藥、飼料等主要農業投入品為重點，嚴厲打擊一品（藥）多名、登記內容與包裝標簽標識不符，與質量標準不符，經營過期失效、超范圍的行為。三查生產經營記錄及進銷貨臺賬，檢查經營者是否嚴格落實農資、獸藥、飼料經營記錄、進銷貨臺帳和索票索證制度，確保可追溯管理。

二、工作成效

我區農產品質量安全管理工作在市農牧局的關心支持下，在各級黨政的高度重視下，通過不懈努力，取得了一定的成效，主要表現在：

基地初具規模 2011年全區共有蔬菜基地*個，奶牛養殖小區*個，正在建設的千頭現代化奶牛牧場*個。

質量監管有序 按照“先易后難、先常規后特殊、先大宗后個別”的原則，不斷加大農業行政執法力度，持續深入開展農資市場整治，獸藥、飼料市場整治，“瘦肉精”、生鮮乳專項整治，加強對農業投入品的市場監管。到目前我區“瘦肉精”檢出率為零，生鮮乳抽檢合格率100%，蔬菜合格率達100%。近年來，全區未出現重大農產品質量安全事故。

三、下一步工作重點

在今后的工作中，我們將繼續堅定信心，強化措施，全面提升我區農產品質量安全管理工作。進一步規范農業投入品使用；以農業標準化、規模化生產為重點，以健全和完善農產品質量安全監管 4

及檢驗檢測體系為手段，加強對農產品生產及流通過程的監控，提高全民農產品質量安全意識，逐步形成“政府監管、企業自律、農民自為”的監管機制。大力加強農業投入品管理，確保全區人民農產品質量安全。

二〇一一年十二月六日

第四篇：農產品質量安全

五、防控污染提升農產品質量的供應鏈管理

所謂現代農產品供應鏈，是以超市為龍頭，由連鎖超市、農產品供應商、供應商的直屬農場和協作生產農戶為主要參與者的農產品供應鏈。

由于農產品供應鏈的鏈條長，由超市經營農產品，進而實現基地建設，不僅有助于節約交易成本，而且在目前有關部門對農業環境污染立法不完善和執行難的制度空間下，可以把源于消費者對優質安全農產品的需要轉化為利益動力，傳遞到整個供應鏈體系中，利用“優質優價”的機制，實現對優質安全農產品生產者的激勵。同時還可以排除價格信號“失真變形”等問題，探索一條借助超市等企業運用“看得見的手”的制度因素，來治理農業環境污染問題的路子，避免“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的救火式防治模式，從根本上實現我國農業環境健康、食品安全和可持續發展目標，為發展現代農業與建設社會主義新農村服務。

在農產品供應鏈管理方面，今后應注意以下幾個方面的工作：

1.充分重視超市作為現代農產品供應鏈在提高食品質量安全和防治農業環境污染的積極作用，努力倡導超市零售業態的發展，特別是大型連鎖超市的大力發展。

2.鼓勵超市等供應鏈關鍵節點組織按照“一體化”經營模式進行聯結，發展“超市農業”，建立比較穩定的有數量品質標準的產品供求關系；鼓勵在農戶與公司之間采用合同生產等契約模式，使農產品加工企業和超市供應商能夠獲得安全優質農產品，在幫助合同農戶獲得穩定高收入的同時，又保護了農業生產環境。

3.鼓勵農戶提高組織化程度，推廣合作社、專業協會等組織模式，促進農戶與現代農產品供應鏈的聯結，逐漸改變農戶小規模、分散化的局面，提高農產品供應鏈效率，促進各種保證農產品質量和產地環境安全的現代技術在農業生產中的集成使用，緩解和防治農業污染。

六、相關政策措施建議

當前，農業污染防治實踐普遍顯示，許多好的技術模式被束之高閣，無法實施。因此，防控污染提升農產品質量不應僅考慮技術層面的問題，還應考慮政策層面的問題，要進一步在以下幾個方面做好工作：一是建立經濟激勵機制；二是實施政策調控措施；三是構建高效管理制度；四是建立政府、市場、社會聯動機制；五是制定法規保障體系。

第五篇：農產品質量安全

農產品質量安全

為抓好農產品質量安全監管工作，全面提升農產品質量安全水平，維護廣大人民群眾的身體健康，以實際行動迎接奧運會的到來。該區在全市率先建立了農產品質量安全員制度，在各鄉鎮（街道）配備1名農產品質量安全員，負責對本轄區范圍內農資經營戶，農產品生產、加工、經銷單位和個人進行監管。

農產品質量安全員具體承擔四大職責：一是對本管轄區域內的農資、種子、獸藥等經銷戶進行日常的進貨或進場等相關的票證檢查，符合市場準入條件的方可銷售；二是對不符合要求的相關產品禁止其在管轄的區域內銷售，并把相關情況及時上報；三是對本區域內銷售的相關產品定期和不定期地配合區執法大隊人員進行抽檢；四是監督經銷戶進行進貨和銷售記錄，建立購銷登記臺帳等，以便進行農產品質量安全追溯。同時，區農業局加強對農產品質量安全員的崗前培訓，培訓內容主要是《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等相關法律法規及農產品質量安全員必備的相關工作技能。目前，首批12名農產品質量安全員已正式上崗。