第一篇:水產局推行健康養殖提升產業效益調研總結
在學習實踐科學發展觀活動中,筆者圍繞加快養殖業健康發展,對**縣養殖業的發展現狀和存在的問題進行了調研,現將調研情況總結如下。
一、健康養殖的概念
健康養殖以保護動物健康、保護人類健康、生產安全營養的畜產品為目的,最終以無公害畜牧業的生產為結果。健康養殖生產的產品必須被社會接受,是質量安全可靠,無公害的畜
產品,是具有較高經濟效益的生產模式,對于資源的開發利用是良性的,其生產模式應該是可持續的,對于環境的影響是有限的,它體現了現代畜牧業的經濟、生態和社會效益的高度統一。
二、**縣健康養殖的生產現狀
1、畜牧業生產散養戶在減少,養殖規模在擴大。各類規模大戶在不斷涌現,全縣目前有豬、牛、羊、禽、魚等大戶4670個,每年以超過12%的速度在增長。
2、傳統飼養方式在減少,科技含量在提高。以前養豬為肥田,現在養豬為賺錢。現在,人們從事畜牧業生產一是注重引進新品種和經濟雜交;二是注意科學營養、科學配方;三是注重防疫消毒、驅蟲、綜合防治;四是注重數量時更注重質量,綠色食品、有機食品意識在加強;五是在注重經濟效益的同時,更注重人的身體健康、產品安全。
3、不良的飼養習慣在減少,環境保護意識在加強。原來養家畜家禽,亂拋亂放,到處是糞便,形成了臟、亂、差的人居環境?,F在畜牧業養殖提倡標準化、生態化、健康養殖,豬沼漁、糞沼果、生豬發酵床模式,已被廣大養殖戶所采用推廣,在經濟發展的同時,更加注重人居環境的優美。
4、小而全的模式在減少,專業生產的小區在增加。以前,每家每戶象動物院,什么都養,什么都有,要數量沒數量,要質量沒有質量?,F在不僅發展了專業大戶,還形成了專業小區和一批龍頭企業,畜牧業生產正朝著標準化、規范化、健康化方向發展。
縱觀全縣養殖業發展的現狀,筆者認為,當前還存在健康養殖觀念比較滯后、動物疫病防控難度加大、養殖污染現象有所上升、消毒意識比較淡薄、飼養管理體系不夠完善等問題。要推行健康養殖,就必須解決好這些問題。
三、推行養殖業健康發展的有效措施
1、推行健康養殖,把安全生產放在首位。一是健全和落實重大動物疫病防控責任體系,保證動物生長安全,產業健康發展;二是加強標準化生產,嚴格產地環境和養殖投入品使用安全,進一步規范獸藥、飼料、飼料添加劑等畜、禽、魚使用產品行為;三是對畜產品生產、收購、儲運、銷售、加工各環節實行全過程監管。
2、改進養殖方式,提升養殖業生產水平。按照高產、優質、高效、生態、安全的要求,加快轉變養殖生產方式,大力發展節約型養殖業、循環養殖業、生態養殖業,加強生態環境保護。養殖業要逐漸實現從數量型向質量型,從粗放型向集約型,從粗加工型向精深加工型,從自然繁殖型向人工授精型,從排放污染型向生態安全型過度轉變。
3、突出規?;曫B,提高養殖業生產效益。發展規?;B殖須從三個方面著手:一是壯大龍頭產業,充分發揮其龍頭帶動作用;二是發展特色、優勢產業帶,建立養殖小區,實現一鄉一品、一村一品;三是培植規模養殖大戶,加強養殖大戶建設。
4、著力發展品種改良,提高養殖產品質量。充分利用**縣獨特的品種、草場資源優勢,進一步壯大肉牛品改產業。同時,加大生豬、馬頭羊、家禽品種改良,逐步形成**特有的畜禽品改體系和優勢特色產業,達到提高產品質量的目的。
5、大力發展加工業,延長養殖產業鏈條。要突出發展畜、禽、魚產品加工,延伸產業鏈條,增強發展后勁。同時建立健全市場流通體系,減免銷售環節收費,長期實行“綠色通道”,促進產業發展。
6、完善基層科技服務體系,逐步實現服務均等化。穩定和壯大畜牧科技人才隊伍,進一步健全完善縣、鄉社會化服務體系,在鄉鎮建立具有養殖技術推廣、動物疫病防控、產品質量監管等綜合職能的公共服務機構,直接服務于“三農”。
7、加強水產資源養護,增殖漁業資源。對水產資源要建立保護、增殖和合理開發利用的養護制度,嚴禁毒、炸、電等破壞漁業資源的行為,加大人工放流增殖資源力度,維護漁業生產秩序。
第二篇:養殖產業調研報告
畜草產業發展調研報告
一、畜草產業發展基本情況
***畜草產業發展搶抓全膜雙壟溝播玉米推廣種植等機遇,按照“做強養殖,做大加工,搞活流通,提升草業,確保安全,增加收入”的總體思路,以增加農民收入為總體目標,堅持走“以種促養、以養帶種”、千家萬戶“小群體、大規?!迸c養殖專業村相結合的路子,以畜產品深加工和資金投入為突破口,以加快設施畜牧業發展為重點,大力發展以種促養、以養帶種的生態循環養殖模式,***以草食畜養殖為主的畜草產業得到了長足發展。
2013年底禽飼養量達到393.16萬頭(匹、只),存欄達到171.15萬頭(匹、只),其中馬屬9.7萬頭(匹)、牛6.61萬頭、羊18.01萬只、豬16.81萬頭、雞120.02萬只;出欄達到222.01萬頭(只),其中馬屬0.5萬頭(匹)、牛3.03萬頭、羊18.03萬只、豬20.43萬頭、雞180.02萬只;肉、蛋、奶產量分別達到2.5萬噸、0.4萬噸、0.8萬噸。畜牧業總產值達到15億元,其中養殖業產值達到4.9億元,加工業產值3.7億元,流通業產值達到1.1億元,草產業產值5.3億元。畜牧
經營、科學化管理”的要求,建立起“三大產業帶”,以淺山地區小尾寒羊養殖為主的肉羊養殖產業帶,此產業帶經濟基礎薄弱,但飼草資源豐富,農戶發展肉羊養殖的積極性較高,通過政府扶持、龍頭帶動,基地示范、協會聯動,連片發展的方式重點發展養羊規模戶,建立發展良種肉羊生產基地。引進無角陶賽特、杜泊、波爾山羊、薩??说葍灹计贩N,推廣羊常溫人工授精技術,提高良種化水平。
(二)發展潛力
1.優越的政策環境。一是進一步明確發展定位。提出了創建全省現代旱作循環農業示范基地的戰略目標。圍繞這一目標,堅持走“修梯田—調結構—搞養殖—建沼氣—肥還田—再種植”的發展路子,把玉米作為首位產業、畜草作為戰略升級產業,舉全縣之力,持之以恒地加以推進。二是進一步加強組織領導。將畜草產業納入***農業農村工作的重中之重,成立了由***政府主要領導任組長的***畜草產業開發協調領導小組,定期研究部署畜草產業開發工作。三是進一步明確目標定位。制定了《***畜草產業發展規劃(2012-2020年)》,明確了畜草產業發展的目標,即通過三年努力,把***打造成全省草食畜產業發展大縣、全省重要的草產業基地、全省草畜循環經濟示范縣。到2015年,力爭實現“三個過三分之一”,即畜牧業產值占農業總產值比重、農民人均純收入中畜牧業收入比重、草食畜飼養量占畜禽飼養總量比重均超過30%以上;畜草產業總產值達到22.2億元,策,全縣87.67萬畝天然草場生態逐漸恢復,紅豆草、紫花苜蓿等優質牧草留床面積達79.81萬畝,高粱、燕麥等一年生牧草種植面積每年穩定在5萬畝以上。特別是通過近幾年大力推廣全膜雙壟溝播技術,今年全膜玉米種植面積擴大到82.76萬畝,農作物秸稈及副產品達到240萬噸以上。
二、主要做法
(一)堅持抓基地、擴規模,著力夯實發展基礎。一是大力實施標準化養殖工程。按照在深山區大力培育發展養殖大戶,在淺山區和川區布局建設標準化養殖小區,在城郊區和鄉鎮政府所在地扶持發展養殖龍頭企業的思路,每年將規模養殖戶、養殖場(小區)發展和基礎母畜擴群等任務細化分解到各鄉鎮,著力創建養殖基地,擴大養殖規模。***已發展畜禽規模養殖場(小區)235個,培育畜牧養殖、加工、流通企業41個,發展規模養殖戶1.56萬戶。今年,新引進基礎母牛659頭、累計存欄達2.13萬頭,引進基礎母羊7466只、累計存欄達4.8萬只。二是加快秸稈轉化步伐。按照“春抓訂單、秋抓青貯、全年抓氨化”的思路,扶持引導養殖農戶和養殖企業大力推廣秸稈青貯氨化、揉絲打包、袋裝黃貯等飼草資源轉化利用技術,年青貯氨化飼草47萬噸,飼草青貯氨化利用率達到53%。三是創新發展模式。引導群眾積極組建養殖專業合作組織,并大力推廣“合作社+農戶”和“投犢還牛、投牛還犢、投母還羔”等養殖模式,有效帶動了全縣養殖業的發展。截至目前,***共扶持發
(三)堅持抓融資、解難題,著力強化扶持措施。一是加大扶持力度,先后制定出臺了《***牛羊養殖扶持意見》《關于全力推動草畜產業跨越發展努力促進聯村聯戶為民富民行動持續深入開展的意見》《***玉米秸稈青貯氨化工作獎補方案》和《***2013年牛羊養殖場建設和玉米秸稈轉化獎補辦法》等一系列扶持政策,采取“獎、補、貼、借”的扶持政策,對草畜循環經濟產業園入園企業、各鄉鎮規模養殖場(小區)、養殖農戶在基礎設施建設、飼草青貯、牛羊引進方面給予扶持。2012年和2013年兩年,縣財政在畜草產業方面累計投資1650萬元,并為7951戶養殖農戶辦理貸款2.31億元,貼息67.5萬元。今年制定了《***2014年畜草產業建設獎勵扶持辦法》和《***金融支持草食畜牧業加快發展的實施方案》,對家庭養殖場、規模養殖場和養殖專業合作社進行獎補,并對養殖業貸款實行貼息,進一步加大對畜草產業的扶持力度。二是積極爭取項目扶持。引導和幫助養殖企業爭取項目資金1227.6萬元,扶持企業改造升級。2012、2013年兩年為興達、大地農牧和博盛等18家養殖場(小區)爭取現代農業發展資金400萬元,為隴興爭取菜籃子項目資金25萬元,為鑫旺、隴峰源、康寧等3家養殖場爭取生豬肉羊規模化養殖場建設資金80萬元,2014年為三份地、泉生錦和慶業牧業等10家養殖場(小區)申請現代農業項目資金200萬元,為鑫旺申請菜籃子項目資金25萬元,為隴峰源、永忠和盛源等3家養殖場申請生豬肉羊規模化養殖場建設項目資金65萬
業,并積極推行標準化生產,組織企業申報無公害產品認證和產地認證,使草畜產業發展由產量擴張向產量、質量和效益并重轉變。按照“民辦、民發、民受益”的原則,積極引導、扶持創建各類養殖合作社82個,逐步把千家萬戶的小生產與大市場有效對接,使種草養畜戶成為市場競爭的主體和受益者。三是高度重視畜禽品種改良工作,全縣畜禽改良點達到29個,其中牛凍配改良點17個、羊常溫授精點5個、豬常溫授精點7個,累計完成肉牛改良2.99萬頭,肉羊改良9.23萬只,豬、牛、羊、雞的良種化程度分別達到90%、75%、78%、95%。四是按照“政府保密度、部門保質量”和“屬地管理、分級負責”的原則,與各鄉鎮簽訂了重大動物疫病防控責任書;制定了《***引進畜禽防檢疫管理實施意見》,對牛、羊引進由縣畜牧中心動物衛生監督所統一監管實施,防止輸入性重大動物疫病的發生,確保畜產品質量安全。
三、存在問題
近年來,***畜草產業發展成績顯著,但從發展實際來衡量,還存在著許多突出的問題,主要表現在以下幾個方面,從內部環境來看,主要有五個方面的問題。一是畜禽飼養總量較小。雖然近幾年全縣的牛羊存欄量從“十一五”末的9.13萬頭(只)增長到目前的17.03萬頭(只),增長率達到86.5%;但與周邊發展較好的縣(區)相比,分別是隴西和安定的56.4%和69.8%。牛羊養殖戶只占到農戶總數的27.9%,戶均牛羊存欄分別只有
多基層干部還沒有認識到畜草產業對推進農業現代化的重要意義,還沒有把畜草產業發展上升到農村經濟發展的戰略性主導產業層面來抓,仍然存在“重種植、輕養殖”的傳統思維定勢。其次是農民對畜草產業的發展認識不到位。大部分農民仍然把畜草產業當作副業,還只是“養牛為耕田,養雞下蛋換油鹽”的傳統觀念,沒有認識到畜草產業的增收潛力。二是資金投入嚴重不足。2013年,全縣畜草產業投入總資金5.12億元,與2012年相比增加了119.7%,在群眾發展養殖的積極性不斷高漲,農民的認識水平逐漸提高的同時,資金的投入目前仍然是畜草產業發展的一大瓶頸,項目和財政資金的投入非常有限,養殖戶在金融行業的貸款還存在“貸款難”的現象。因此,資金投入的不足嚴重制約著***畜草產業的發展。三是產業人才和勞動力嚴重缺乏。從政府層面來看,技術服務人員嚴重不足,雖然近幾年分配的年輕大中專畢業生48名,基層服務人員的年齡結構基本年輕化,但從農民對畜牧業專業技術的需求來看,還需要進一步系統化的培訓,況且人員數額少,不能滿足畜牧業發展中全覆蓋服務的需求。從養殖場、企業來看,懂技術、會管理的人才嚴重缺乏,導致養殖場企業管理落后,成本提高,效益降低。從農戶層面來看,全縣外出打工的青壯年勞動力達到16.4萬人,占全縣勞動力的83%,多年實施整村推進養殖子項目建設的圈舍,除舉家外遷,有戶無人的農戶外,85%的圈舍得到了合理化利用,畜種主要以小家畜為主,大家畜為輔。家中
展的畜牧業經營創新機制。根據全縣畜牧業發展實際,著力加強家庭經營方式的創新,大力發展適度規模經營,興辦家庭養殖場,使之成為新型畜牧業經營方式的主體。同時,積極發展專業合作組織,鼓勵引導農民以資金、實物、勞動力等多種形式入股,大力推行股份透明、財務透明的專業合作社管理制度,試探性的推行股份擔保制度,切實加快畜牧業專業合作組織的發展,使之真正成為帶動養殖戶進入市場的基本主體。
(二)推動養殖業快速擴張。在今后一個時期,要緊抓國家扶持政策、引洮工程供水和“聯村聯戶”等機遇,充分利用秸稈資源優勢,大力發展適度規模養殖戶(牛存欄3頭以上或羊20只以上)、家庭養殖場(牛存欄50頭以上或羊200只以上)和標準化養殖小區。在經營主體上,以發展家庭規模養殖戶和家庭養殖場為主,合理確定基礎設施建設和流動資金的投資比例,全縣每年發展家庭規模養殖戶4000戶以上,家庭養殖場150個以上,在養殖畜種上要以肉羊為先,牛羊并舉。同時,采取雙聯幫扶行動,在扶貧重點區域內,理思路,搞協調,籌資金,在扶貧政策上給予傾斜,加大對空圈補欄力度。
(三)推動加工業迅速崛起。把畜草產品加工作為引領畜牧產業化和現代畜牧業的根本途徑來抓,使之迅速跟進養殖業的擴張速度,以加工業推動養殖業的快速擴張,以養殖業促進加工業的快速崛起,從而迅速提升畜牧業現代化水平,加快畜牧業現代化步伐。一要提升改造現有加工企業,擴大現有天耀、3
聯惠農貸款、小額貸款和省級牛羊蔬菜貼息貸款的大好機遇,加大政府本級財政貼息力度,創新貸款擔保方式,增加金融產品,提升誠信水平,努力增加金融機構對畜草產業發展的貸款支持,使之成為畜草產業發展資金投入的主渠道。同時,要加大招商引資力度,抓住農村外出務工人員返鄉創業的有利機遇,完善優惠政策,創造優良環境,積極爭取縣內外資本投入我縣畜草產業建設。
(六)加大品種改良,搞好技術服務。在家畜品種改良上,堅持“純繁與改良結合,引進和自育結合”的原則,按照全縣畜草產業發展布局,建設牛羊良種繁育場和擴繁場,依托國家良種補貼項目,加大扶持力度,大力引進適合我縣飼養的牛羊良種,加大改良點建設力度,大力推廣黃牛凍配、肉羊常溫和雜交改良技術,加快全縣畜禽良種化步伐。在技術服務上,一要全面加強基層服務隊伍建設,提升基層人員服務能力。根據畜草產業發展的需要,還要進一步充實縣鄉村三級專業技術人員,擴大服務隊伍;對所有專業技術人員以及鄉鎮干部,進行全方位、多層次的技術培訓,提高業務素質。二要結合科技特派員制度,充分發揮技術服務職能,實行鄉鎮干部和畜牧系統技術人員包干責任制,從飼養技術到疫病防控、從生產管理到生產銷售,實行全程包干服務,把技術服務納入績效考核和年終考核,建立健全責任清晰、獎罰分明的技術服務體系,切實為養殖業主提供優質的技術服務,提高水平和經濟效益。
定管理、政策扶持“三位一體”的新型職業農民培訓管理體系,為畜草產業發展壯大做好人力保障。
(九)加大動物防疫和畜產品質量安全。一要建立健全動物防疫體系,認真貫徹落實《動物防疫法》,高度重視疫情監測、預警和防治工作,加強對口蹄疫、高致病性禽流感等重大動物疫病的強制免疫。建立健全免疫標識、免疫證明和免疫檔案,依法實行規模養殖場、定點屠宰廠動物防疫條件許可制度,動物診療從業許可制度,獸藥生產經營許可制度,動物疫情測報制度和工作責任追究制度。建立健全動物衛生監督執法、疫病預防控制和鄉鎮畜牧獸醫站、村級防疫網絡,大力提高動物疫病綜合防控能力。加強畜禽產地檢疫和屠宰檢疫,全縣鄉鎮產地檢疫率達到100%,確保不發生重大動物疫情。完善動物防疫應急機制,做好各項應急準備及疫情處臵工作。二要建立穩定的動物疫病防治投入機制,將動物防疫經費、鄉鎮畜牧獸醫站辦公經費和村級動物防疫員補助經費足額納入縣級財政預算,每年保證30萬元縣級動物防疫經費,每個鄉鎮畜牧獸醫站每年2萬元的辦公經費,每個村級防疫員每年600元的補助經費。保證動物防疫工作的正常開展。三要加大畜產品安全監管。建立健全縣鄉村畜產品安全監管體系。加大無公害畜產品認證和產地認定力度,不斷加強生豬定點屠宰企業的質量安全監管。依法加強飼料、獸藥的市場經營使用監管,堅決查處在畜禽飼養中使用違禁藥品、濫用添加劑的行為,努力確保畜產品質量
第三篇:鶴城區畜牧水產局肉鴨健康養殖技術規范
鶴城區肉鴨健康養殖技術規范
何國柏/鶴城區畜牧水產局
前言
《肉鴨健康養殖技術規范》;
本標準由湖南省懷化市鶴城區畜牧水產局提出。
本標準起草單位:湖南省懷化市鶴城區畜牧水產局。
本標準主要起草人:
本標準自2012年5月1日首次發布;
本標準自2012年5月1日實施;
為了規范肉鴨健康養殖技術,制定本規范,本規范適用于懷化市鶴城區規模商品肉麻鴨養殖場(小區)。
1場址選擇、基礎設施及環境要求
1.1選址
鴨場選址應在地勢高燥、采光充足、排水良好和隔離條件好的區域。鴨場或養鴨小區3 km以內無大型化工廠、礦廠等污染源。距離其他畜禽場、干線公路和居民點1km以上。
1.2建筑布局
1.2.1生產區和生活區相隔離。
1.2.2鴨舍建筑布局符合衛生要求和飼養工藝的要求,應具備良好防鼠、防鳥設施。
1.2.3應建有獸醫室,隔離舍。隔離舍應設在鴨舍的下風向處。
1.2.4糞污處理設施和病死鴨處理設施應建在生產區、生活管理區的常年主導風向的下風向或側風向處。
1.3消毒設施
1.3.1生產區門口設有更衣換鞋消毒室。鴨舍入口處設臵消毒池或消毒盆。、1.3.2應備有健全的清洗消毒設施,對鴨場及相應設施如車輛等進行定期清洗消毒。
1.4飲用水水質標準:見附表1。
1.5鴨舍空氣環境質量標準
空氣質量應符合《NY/T 388畜禽場環境質量標準》要求,見附表2。
1.6廢棄物處理
1.6.1糞便貯存處理。
清出的墊料和糞便應進行堆積發酵處理,用于農業用肥。糞污處理設施應為混凝土結構,防雨防滲。
1.6.2污水處理
應采取有效措施進行凈化處理(包括物理的、化學的和生物學的措施),達到農田灌溉水質標準的要求;
應建立有效的糞便污水輸送網絡,通過車載或管道形式將污水輸送至農田。嚴格控制糞便污水輸送沿途的棄、撒和跑、冒、滴、漏現象。
2引種要求
2.1種蛋、雛鴨應從有種鴨生產經營許可證的種鴨場引入,經過產地檢疫,重量應達到品種要求,符合品種特征。全場雛鴨應來源于同一種鴨場。
2.2種蛋、雛鴨應來自于非疫區,持有有效檢疫合格證明。運輸車輛應經過徹底清洗和消毒。
3飼料
使用的飼料應符合《NY 5037肉鴨飼養飼料使用準則》的要求。
3.1原料
飼料原料應具有該品種的色、嗅、味和組織形態特征,無發霉、變質、結塊、異味及異嗅;飼料原料中有害物質及微生物允許量應符合《GB 13078飼料衛生標準》的要求;飼料原料中含有飼料添加劑的應做相應說明;制藥工業副產品不應用作肉鴨飼料原料。
3.2添加劑
3.2.1安全衛生要求
飼料添加劑具有該品種應有的色、嗅、味和形態特征,無發霉、變質、異味及異嗅;有害物質及微生物允許量應符合《GB 13078飼料衛生標準》的相應要求。
3.2.2添加劑使用
3.2.2.1飼料中使用的營養性和一般性飼料添加劑應是《NY 5037~2001肉鴨飼養飼料使用準則》中附錄A所規定的品種,或取得試生產產品批準文號的新品種。
3.2.2.2飼料添加劑應遵照產品說明書所規定的用量、用法使用;藥物飼料添加劑的使用應按照《NY 5037~2001肉鴨飼養飼料使用準則???》中附錄B執行。
3.3配合飼料
3.3.1配合飼料要求色澤一致、無發霉、無變質、元異味及異嗅;有害物質及微生物允許量應符合《GB 13078飼料衛生標準》及相關標準的要求;產品成分分析保證值應符合標簽中所規定的含量。
4飼養管理操作規程(以懷化麻鴨為例)
4.1進雛前14天
?準備工作?清理育雛鴨舍內的糞便、灰塵等及舍外周圍的雜物、雜草等,再由里到外進行沖洗,選用季胺鹽、碘制劑、氯制劑等消毒藥消毒一遍,修復養鴨設備并檢查供溫、供電、飲水系統是否正常。并對鴨舍周圍地面用2%~3%燒堿溶液噴灑消毒。
?注意事項?①如果上一批雛鴨發生過某種傳染病,在傳染病撲滅后,需間隔30天以上方可進雛。②計算好育雛舍面積保證足夠的保溫面積(主要是冬季)。③注意滅鼠、防鳥。
4.2進雛前7天
?準備工作?①調試燈光,采用60w白熾燈或13w節能燈,每15~20m2設臵一只燈具。②將消毒徹底的飲水器、料盤、墊料等放人鴨舍。③關閉門窗,密封后采用熏蒸消毒。④進雛前3天打開鴨舍,移出熏蒸器具,然后用消毒溶液消毒一遍;鴨舍周圍鋪撒生石灰并灑水,起到環境消毒作用。⑤準備好小鴨料、疫苗、藥物、益生菌制劑、葡萄糖粉、電解多維等。⑥準備好充足優質的燃料與墊料并在進雛前1天供暖試溫(冬季提前2天),確保能達到保溫要求。
?注意事項?①采購的疫苗要在冰箱中保存(按照疫苗瓶上的說明保存)。②用甲醛和高錳酸鉀混合熏蒸消毒時,用40%甲醛42ml、高錳酸鉀21g/m3。③禁止閑雜人員及沒有消毒的器具帶入鴨舍。
4.3進雛前1天
?準備工作?①檢查育雛所用物品是否齊全,比如消毒器械、消毒藥、營養藥物及日常預防用藥、生產記錄本等。②檢查育雛舍溫度、濕度能否達到基本要求。溫度:雛鴨所在的位臵或保溫傘下達30℃;濕度:鴨舍地面灑適量的水,保持一定的濕度(60%~75%)。
?注意事項?物品的檢查要細致、全面、到位。
4.4 1~5日齡操作規程
?飲水?①運雛車到達前2個小時開始給水(提前預溫,使雛鴨到達時飲水溫度達到25℃左右,防止應激拉稀)。②遵照“先飲水后開食”的原則。不可斷水,每天換水不能少于
3次。
?飼料?如果雛鴨經過長途運輸,飲水與開食時間間隔可適當縮短。1~21日齡使用小鴨料,確保采食面積,給料做到少量、勤添,可防止飼料撒落造成浪費與發生霉變。
?投藥?白天,飲水中添加0.1%的電解多維、3%葡萄糖、益生菌制劑或其他抗菌素(參照說明使用)防治白痢和大腸桿菌;夜間可換成無藥清水,藥物一般根據情況使用3~5天。
?溫度?1~7日齡雛鴨所在位臵溫度必須達到30~25℃;8~14日齡25~20℃為宜;15~21日齡,20~15℃為宜;21日齡后,可以完全脫溫,但是如遇到氣溫突然下降,也要適當增加溫度。溫度不能忽高忽低,以后可以逐漸降低室溫。在確保溫度的同時,注意鴨舍的濕度不低于60%,可用地面灑水、火爐上放臵水盆或水壺加熱產生水蒸氣的方法提高鴨舍濕度。
?光照?1~3日齡均24小時光照;用60w白熾燈或13w節能燈(10~20勒克斯),以便讓雛鴨熟悉環境、采食和飲水,以后逐漸降低。4日齡以后,白天利用自然光就可以,晚上只有喂料和飲水時才提供微弱的燈光。燈泡不可離鴨體太近,否則容易引起鴨群不安靜。
?通風?進雛3天內以保溫為主,通風為輔,可適當采取間斷性通風。
?防疫?①免疫:1日齡鴨瘟-鴨病毒性肝炎二聯苗0.5ml/只肌內注射;②消毒:此階段免疫較密集,消毒要避開免疫當天,且只能針對地面消毒,不能做噴霧與飲水消毒。
?注意事項?①注意觀察鴨群,將體質較弱的雛鴨挑出,單獨飼養。②使用煤爐的養殖戶從進雛之日起每天都要防止煤氣中毒。③凡在水和料中加藥時,劑量準確、攪拌均勻,以免藥物中毒。④疫苗稀釋后最好在半小時內用完,否則疫苗效價降低,易造成免疫失敗。⑤剩余的疫苗及空瓶等不能亂扔,應焚燒或深埋處理,以防疫苗病毒擴散。⑥注意鴨舍的溫度、濕度變化并及時調整,舍溫以雛鴨“不打堆”為好。
4.5 8~14日齡操作規程
?飲水?①飲水中按使用說明添加0.1%電解多維,準備免疫。②可以逐漸把真空飲水器換用普拉松飲水器,減少勞動強度,飲水器高度與鴨背平齊。通水前,必須清除管內殘留變質的剩水,并徹底消毒后使用,以防鴨群拉稀,采用2~3天的過渡期,讓鴨熟悉飲水器位臵。
?飼料?使用小鴨料,每天堅持最少兩次給料,并采用自由采食方法。逐漸撤換料盤換為料桶,同樣料桶采料位臵與鴨背平行,并隨鴨個體的大小調節高度。
?溫度?第4天起,溫度逐漸降低,每兩三天降低1℃,直至常溫。
?光照?從第4天起,光照時間可以減少,每天熄燈2~3小時,以防意外停電驚群,扎堆死亡。也可以長時間不開燈,但會一定程度上推遲上市時間。
?通風?注意舍內的通風換氣,適當增加通風面積,保證舍內空氣質量好,氧氣充足,無異味,少粉塵。
?防疫?7日齡鴨傳染性漿膜炎-雛鴨大腸桿菌多價蜂膠復合佐劑二聯苗,1ml/只,肌內注射,10日齡,重組禽流感病毒滅活疫苗,0.5ml/只,頸部皮下注射。
?注意事項?①滅活苗注射時要把疫苗預溫至常溫,以免發生冷應激。②注意預防呼吸道疾病,可以使用泰樂菌素預防。③為了防止通風時溫度下降,可將舍溫提高1~2℃后再通風換氣。
4.6 12~20日齡(2~3周齡)操作規程
?飲水?可根據情況投喂抗菌藥物,預防細菌性疾病。
?飼料?繼續供給小鴨料,在20天左右時準備換料,用小鴨料與中鴨料混合使用,用3~5天時間過渡完全換為中鴨料。
?光照?光照強度:將燈泡換為15~25w白熾燈或9w節能燈。降低光照刺激,減少鴨群的活動量,減少飼料消耗。
?通風?2~3周齡根據鴨群變化可適當加大通風量,保持舍內空氣新鮮。
?管理?分群:按照鴨群的生長速度,實際密度情況來進行。
?注意事項?①12~20日齡均應密切關注慢性呼吸道病、大腸桿菌病的發生,可在飲水或飼料中添加泰樂菌素或強力霉素等藥物。同時注意通風,要保持適當的干燥,溫度不可忽高忽低,要保持穩定。②此階段雛鴨換毛,需增加消毒次數,加強通風。
4.7 21~41日齡(3~6周齡)操作規程
?飲水?3~6周齡使用潔凈飲水,注意水源衛生(符合《NY5027~2008無公害食品畜禽飲用水水質》)。適時調整飲水器高度,應與鴨背持平。
?防疫?31日齡,重組禽流感病毒滅活疫苗,1ml/只,頸部皮下或胸肌注射。
?日常管理?①加強室內環境衛生的控制,更換育雛室內的墊料,保持鴨群良好的生長環境。②在小鴨料用完后可以進行稱重,估算料肉比,計算成本,積累經驗。③定期沖洗飲水器,并對主管道進行消毒,保持鴨群飲水質量。
?注意事項?此階段鴨群母源抗體基本消失,免疫抗體已經產生,但是與免疫次數與免疫方法有關,并不是免疫后的鴨群不發生疫病,所以必須做好封鎖、隔離、衛生、消毒等工作,保持鴨群的良好抗病力和生長環境。
4.8 42~出欄日齡(6周齡以后)操作規程
?飼料?中鴨料用完后換用大鴨料,要混合使用過渡3~5天。
?溫度?溫度以21~23℃為肉鴨生長性能最好溫度,秋冬季節注意保溫,夏季要求降溫。
?注意事項?①因處于育肥期,要盡量避免用藥,要關注整群精神狀況,如有個體發生異常情況,應立即挑出,單獨處理。②繼續做好封鎖、隔離、衛生、消毒等工作。③到50日齡后要做好出欄準備。
5獸醫防疫要求
5.1疫病預防接種
5.1.1使用疫苗預防肉鴨疫病,所用疫苗應符合國家生物制品質量標準,制定合理的免疫程序和免疫方法,填寫好免疫登記。
5.1.2所有進入舍區的人員都必須換上已消毒好的工作鞋、工作服方可進入舍區。浴池、更衣室要每天清掃,每周消毒一次。
5.1.3杜絕與生產無關物品進入舍區。進入場區和舍區的所有車輛必須在入口處沖洗消毒。
5.1.4所有進入舍區人員須腳踏消毒盆1分鐘,充分浸沒鞋面。
5.1.5嚴禁銷售病、死鴨。死鴨處理要及時,消毒死鴨存放處。
5.2鴨舍消毒
5.2.1清除鴨舍內所有廢棄物包括糞便、存留飼料、墊料等。
5.2.2用高壓噴水槍徹底清洗鴨舍和設備,并將可移動設備移至舍外,放在日光下。
5.2.3應用消毒劑進行噴灑和熏蒸消毒。注意熏蒸時要緊閉門窗,常用的熏蒸劑是福爾馬林。
5.3獸藥使用
5.3.1獸藥用品必須來自經縣級畜牧獸醫主管部門批準的合法獸藥營銷單位。所用產品必須符合國家標準,或者具有《進口獸藥登記許可證》。
5.3.2藥品使用必須在各場或養殖小區的獸醫指導下按獸藥使用規范使用。.
5.3.3在保存疫苗的冰箱內放臵溫度計,指定專人定期檢查冰箱內溫度,并做好檢查記錄。不得在放臵疫苗的冰箱內放臵其他物品。
5.4疫病控制和撲滅
5.4.1發生或疑似發生動物疫情時,立即向當地動物防疫機構報告(報告內容包括:疫情發生時間、地點、發病品種、日齡、死亡數量、臨床癥狀、生產和免疫記錄,已采取的控制措施等);配合動物防疫機構進行診斷、處理。
5.4.2發生疫病的肉鴨場,按《GB/T 16569畜禽產品消毒規范》進行消毒。
5.5無害化處理
5.5.1適用對象。確認為鴨瘟、禽流感、漿膜炎等傳染病的鴨尸體。
5.5.2銷毀。肉鴨病害肉尸及其產品按《GB 16548畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程》進行處理。
5.5.3化制。凡病變嚴重、肌肉發生退行性變化的,除以上傳染病外的其他傳染病、中毒性疾病及自行死亡或不明死因的畜禽整個尸體、肉尸和內臟。
5.5.4操作方法
5.5.4.1濕法化制及干化制:利用濕化機,將整個尸體投入化制(熬制工業用油)。將尸體、病料分別投入干化機進行化制。
5.5.4.2焚燒。將整個尸體或割除的病變部分和內臟投入焚化爐中燒毀碳化。同時焚燒產生的煙氣應采取有效的凈化措施。特別要防止煙塵、一氧化碳、惡臭等對空氣的污染。
5.5.4.3深埋。將病害尸體及其產品掩埋時,掩埋坑不得少于2m,尸體底部及上部應撒一層漂白粉。掩埋坑要遠離水源。
6術語和定義
下列術語和定義適用于本規范。
6.1舍區
指畜禽直接生活環境區。
6.2場區
指畜禽場圍欄或院墻以內、舍區以外的區域。
6.3緩沖區
畜禽場外周圍,沿場院墻向外500m范圍內為畜禽防疫隔離區。
6.4飼料藥物添加劑為預防動物疾病而摻入的含獸藥的預混物,包括抗球蟲藥類,驅蟲劑類,抑菌促生長類等。
6.5休藥期從停止給藥到出欄上市的間隔時間。
6.6最高殘留限量用藥后產生的許可存在于動物表面或內部的該獸藥殘留的最高量/濃度(以鮮重計,表示為mg/kg,或ug/kg,ug/L)。
7引用資料
GB 13078~200l飼料衛生標準
GB 16548畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程
GB/T 16569~1996畜禽產品消毒規范
NY/T 388~1999畜禽場環境質量標準
NY 5035~2001無公害食品肉雞飼養獸藥使用準則(參照)
NY 5037~2001無公害食品肉雞飼養飼料使用準則(參照)
第四篇:xx村養殖產業調研報告
xx縣xx鄉xx村養殖產業調研報告
一、現有情況
xx村現有養雞專業戶25戶,存欄達到25000只雞,由于年前第四季度至今年第一季度,養雞市場出現了飼料價格波動,雞蛋賣價偏低的情況,養雞戶虧損較嚴重。根據產業扶貧的原則,駐村工作隊和村雙委班子研究,決定向扶貧辦申請10萬元的蛋雞專項扶貧資金,(現已到位)幫助xx村的蛋雞養殖戶度過艱難期,我們召集養殖戶和部分村民開會宣傳扶貧產業政策,使村民吃了定心丸,又新發展了12戶養殖蛋雞。今年四月份,我們及時為這25戶村民訂購了25000只雞,時逢近期雞蛋價格上浮,根據現在的雞蛋價格,預計在未來的幾個月中,蛋雞養殖戶將有一筆較為可觀的收入(按照當前雞蛋價格,如能持續半年,一千只雞可凈獲利潤達到2萬元)。
幫扶工作隊進駐xx村后,進市場調研,分析比較,引導18戶村民養殖肉鴿,肉鴿養殖已初具規模,存欄已達7000余對,14000余只。肉鴿養殖比蛋雞養殖的市場穩定,利潤也較高;缺點是前期投入大,肉鴿養殖周期較長,前6個月不產生經濟效益,從購進肉鴿到開始回收資金需一年的時間,每對肉鴿需投入180元左右。(不含基礎建設費用)一年可獲利100元。
二、存在的問題和解決辦法
養雞方面存在的問題;我們經過對xx村養雞產業進行認真調研,發現該產業風險性較大,受市場影響大。針對這一問題,我們計劃采
用產業鏈的方式進行規避,具體做法就是村內成立蛋雞養殖合作社,以合作社的形式與以雞蛋為原料的食品加工公司簽訂產銷合同,保證一個價格的穩定,維持相當的利潤;雞飼料實行團購,以降低養雞成本,規避風險。
肉鴿養殖方面的問題,肉鴿養殖的前期投入較大。以養一千對肉鴿計算,前期投入需要26萬元;現在我們采取的辦法是小規模起家,滾動發展的模式,來解決暫時資金不足的問題。另外我們計劃為肉鴿養殖專業戶謀求貼息貸款和扶貧互助金,以這種方式解決資金短缺的問題。
養殖產業與村民生活環境矛盾的問題。養殖蛋雞、肉鴿或者其他牲畜都會在氣味、噪音等某方面對村民生活環境造成污染。為解決這個問題,我們駐村工作隊與村雙委班子,黨員代表、群眾代表、養殖戶代表研究確定,在xx村村西規劃80畝地的養殖小區。為吸引養殖戶入駐養殖小區,對所規劃80畝地采用有償置換或承包地互換,現我們正在積極推動這項工作;同時我們現已申請到十萬元扶貧資金為養殖小區硬化道路1000米(規格路面寬4m,厚18cm),下一步還需再申請資金為小區打機井一眼,安裝輸水管道、輸電線路2000米。現在已經有9戶養殖專業戶入駐養殖小區。為凈化環境,形成循環經濟,計劃在養殖小區內建至少5個養豬場,利用肉鴿產生的糞便,經過晾干、粉碎、發酵,用來喂豬,準備在小區內發展5戶養豬專業戶,形成產業鏈條,現在此項工作正在積極推動中。
第五篇:課堂教學效益提升個人總結
課堂教學效益提升個人總結
張本強
在全區開展的課堂教學效益年活動中,我堅持認真做到 “質量第一”的指導思想,以課改工作為中心,狠抓了自己的課堂。
1、實驗探路。從實際出發,針對本人所教學科的特點,擬訂出激發學生學習相關學科內驅力的方法,積極開展研究和實驗。研究中每位教師能積極收集相關的理論與經驗,指導自己的實驗研究,逐步探索出具有一定特色,行之有效的學生學習內驅力激發的策略和方法。自己駕馭課堂的能力得到了提升。
2、通過樹立校、班的學習標兵,引導所有學生向學習成績優秀的學生學習,營造了濃濃的學習氛圍,學生的學習積極性有了明顯的提高,班級學風也得到了好轉。
3、加強了自己身管理。通過效益提升,自己都能認真對自己的備課、上課、作業批改等教學工作,而且能夠定期進行自我反省與反思。
4、向課堂四十分鐘要質量
課堂教學是提高教學質量的主陣地,有效的課堂教學是提高教學質量的關鍵,因此我能把研討課堂教學作為教學工作的重點來抓,積極探索新授課、講評課、復習課、自習課等不同課型的結構特點和規律,努力構建高效的課堂教學模式。看學生需要什么,學生喜歡什么,學生在乎什么,從學生的實際需要出發,從高效課堂的構建出發,從根本上向課堂四十分鐘要質量。
5、對“轉困促優”工作有了提升
學困生是班級和學科教學中的難點和重點,也是教學工作的短板,只有真正抓好了學困生的管理,提高了學困生的學習水平和質量,才能夠從根本上提高了班級整體能力和學習水平,因而,通過課堂效益提升活動,我充分認識到了學困生的重要性,對他們的負責就是對若干家庭的負責,對若干父母的負責,我加強了對學困生的管理,與他們交流談心,幫他們分析原因,找出問題所在,樹立學習的自信心。
6、自我研究能力得到了提升。教學是教師的第一天職,提高教學水平是提高教學質量的關鍵,也是提升個人素養的關鍵。因而,我做到了自學與集體學習相結合,學習與觀看光碟相結合,學習與交流心得相結合,自己學習與講座指導相結合。