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赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

時(shí)間:2019-05-12 13:22:52下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

據(jù)中澳兩國(guó)農(nóng)業(yè)部的技術(shù)交流合作協(xié)議,由農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站組織的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團(tuán)一行5人于7月28日至8月10日在澳大利亞進(jìn)行了旱作節(jié)水及保護(hù)性耕作農(nóng)業(yè)專題考察。考察期間,在澳農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后深入到維多利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機(jī)構(gòu)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)等部門參觀訪問(wèn),與有關(guān)管理、科研人員和農(nóng)場(chǎng)主、企業(yè)負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了廣泛的座談和交流,并受到了他們的熱情接待,使考察活動(dòng)取得了圓滿成功。現(xiàn)將考察到的有關(guān)情況報(bào)告如下:

一、澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作技術(shù)現(xiàn)狀

澳大利亞全國(guó)具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余為旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。為了充分利用土壤水份和提高土壤對(duì)降水的利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高,澳大利亞的農(nóng)業(yè)科技工作人員探索出了農(nóng)機(jī)固定道作業(yè)、免耕等技術(shù)體系。

(一)旱地農(nóng)業(yè)固定道機(jī)械作業(yè)模式(ControlledTraffic)

在澳大利亞由于土地實(shí)行規(guī)模化、集約化經(jīng)營(yíng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上是全程機(jī)械化作業(yè),為了提高機(jī)械作業(yè)效率,各農(nóng)場(chǎng)普遍采用動(dòng)力在100馬力以上的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械。同時(shí),由于大型機(jī)械反復(fù)在耕地上作業(yè),損失了部分機(jī)械動(dòng)力,會(huì)造成土壤壓實(shí)、不利于降水入滲等,影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。經(jīng)過(guò)多年研究,昆士蘭大學(xué)總結(jié)了一套固定道機(jī)械作業(yè)模式。該項(xiàng)技術(shù)主要是通過(guò)在農(nóng)田中根據(jù)機(jī)械作業(yè)幅寬,所種植作物的行距等,建立一套定寬度的機(jī)組作業(yè)固定道,每次在田間作業(yè)的機(jī)組動(dòng)力驅(qū)動(dòng)輪和機(jī)具承載輪都在固定道上行走。

該大學(xué)經(jīng)過(guò)多年的研究表明,按照傳統(tǒng)的拖拉機(jī)作業(yè)模式,一臺(tái)大型農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)田中作業(yè)的時(shí)候,首先會(huì)造成作功能量損失(EnergyEffects),表現(xiàn)在:一是由于拖拉機(jī)在疏松的土壤上作業(yè),機(jī)車及作業(yè)機(jī)具的輪胎會(huì)壓實(shí)耕地面積20%,這樣使機(jī)車的牽引作功(TractiveEfficiency)損失15%~20%。二是由于輪胎對(duì)土壤的壓實(shí)影響,導(dǎo)致作業(yè)機(jī)械在進(jìn)行作業(yè)時(shí),必須對(duì)這部分被壓實(shí)的土壤進(jìn)行再疏松,這就會(huì)造成25%~40%的耕作作功(TrafficEfficiency)損失,這兩項(xiàng)合計(jì)會(huì)造成拖拉機(jī)在完成所需作業(yè)的同時(shí),必須額外付出40%~60%的功率消耗。就是說(shuō),拖拉機(jī)的全部動(dòng)力能量只有一半左右是生產(chǎn)所需的有用功。第二方面是影響土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)(AggregeteSite):由于土壤被機(jī)械反復(fù)碾壓,土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)會(huì)增大。據(jù)該機(jī)構(gòu)研究,采用固定道作業(yè)模式,固定道以外的土壤水份在15%~35%時(shí),小于12mm的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)數(shù)量均大于45%,非常適宜做種床。而采用傳統(tǒng)作業(yè)模式的土壤,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)小于12mm的明顯減少,只有土壤水份在20%~25%以上時(shí)才適宜播種。第三方面是影響降水入滲(InfiltrationEffects):采用固定道作業(yè)由于減少了大面積對(duì)土壤的碾壓,因此可以明顯地增加土壤蓄水能力,減少地表徑流,一般壓實(shí)土壤的地表徑流是未壓實(shí)土壤徑流的3倍以上。第四方面是對(duì)產(chǎn)量的影響(CropYield)。綜合以上因素,采用固定道作業(yè)模式可以提高單位面積產(chǎn)量10%~20%。

固定道自從1992年開(kāi)始研究以來(lái),到目前在澳大利亞推廣應(yīng)用的種植面積大約有50萬(wàn)公頃,固定道寬度普遍為3m。實(shí)踐證明,采用固定道作業(yè)可以提高機(jī)械作業(yè)效率,從而減少大型農(nóng)業(yè)機(jī)械使用中的功率損失(相當(dāng)于減少油料消耗),增加田間土壤的蓄水能力,減少地表徑流,同時(shí)增加單位面積產(chǎn)量,可促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前昆士蘭大學(xué)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省壽陽(yáng)縣進(jìn)行了這方面的技術(shù)合作,并在山西省壽陽(yáng)縣建立了示范區(qū),取得了預(yù)期的效果。

(二)土壤鹽堿化的治理與水資源管理

總體上說(shuō),澳大利亞是一個(gè)水資源比較缺乏的國(guó)家,大部分農(nóng)業(yè)區(qū)常年降雨量在500毫米左右。歷史上由于在重點(diǎn)農(nóng)業(yè)種植區(qū),采用各種灌溉措施,對(duì)水資源的利用不盡合理,導(dǎo)致在一些灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)出現(xiàn)了地下水位上升,土壤嚴(yán)重鹽堿化的趨勢(shì)。為了控制地下水位的上升,減少鹽堿化對(duì)種植區(qū)生產(chǎn)的影響,目前在這些重點(diǎn)農(nóng)業(yè)區(qū)采取了控制灌溉用水量,引灌水與地下水混合施灌及配套的排水措施。主要有:

1.嚴(yán)格管理控制灌溉用水。目前澳大利亞?wèn)|南部水資源的管理采取了政府指導(dǎo)下的企業(yè)化管理模式。我們?cè)L問(wèn)了其中維多利亞州的GOULBURN---MURRAYWATER機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)圍繞政府對(duì)當(dāng)?shù)厮Y源保護(hù)和利用的有關(guān)政策要求,在當(dāng)?shù)刂饕盟髴艮r(nóng)場(chǎng)主參與的水資源管理委員會(huì)的協(xié)調(diào)監(jiān)督下,通過(guò)向管轄區(qū)內(nèi)的用戶(主要是農(nóng)場(chǎng)主)收取一定費(fèi)用來(lái)進(jìn)行自負(fù)盈虧的企業(yè)化經(jīng)營(yíng)。該機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)多年建設(shè),在灌溉區(qū)建成了一套完整的輸水和蓄水系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水的統(tǒng)一調(diào)配供應(yīng)和管理。每年該機(jī)構(gòu)根據(jù)水資源總量為各用戶測(cè)算一個(gè)合理的灌溉用水量,為每一個(gè)用戶(農(nóng)場(chǎng))設(shè)立一個(gè)用水計(jì)量?jī)x,限量供水。由于水資源屬于國(guó)家,灌溉農(nóng)場(chǎng)打井取水也受到嚴(yán)格限制,需要經(jīng)過(guò)水資源管理機(jī)構(gòu)初審并進(jìn)行鉆探和樣品檢驗(yàn)之后,方可決定能否打井取水,這一措施有效地控制了地下水的開(kāi)采。該機(jī)構(gòu)在控制用水總量的前提下,鼓勵(lì)不同水用戶之間相互轉(zhuǎn)讓用水額度,根據(jù)各自的生產(chǎn)需求調(diào)劑用水余缺。

2.注重灌溉水的有效利用和技術(shù)發(fā)展。在澳大利亞部分實(shí)行漫灌方式的農(nóng)場(chǎng)中,一般每一片灌溉地的低洼位置都建立一個(gè)蓄水坑,讓灌溉水自然滲排,這樣既減少了灌溉水的下滲量,又可以將灌溉滲排的水集中起來(lái)重復(fù)利用;在部分有條件的農(nóng)場(chǎng),大量采用大型移動(dòng)式噴灌機(jī)械進(jìn)行噴灌作業(yè),主要是中心支軸式噴灌機(jī)械,作業(yè)效率高、效果好,也節(jié)約了大量的灌溉用水;另外一種灌溉方式是將灌溉水和地下鹽堿水適度混合灌溉,即節(jié)約了引流灌溉水,又可以通過(guò)抽出地下水來(lái)降低地下水位;第四種灌溉方式是將城市污水經(jīng)過(guò)部分專用耕地進(jìn)行生物過(guò)濾處理,用于大田農(nóng)業(yè)灌溉,該項(xiàng)技術(shù)目前正在我國(guó)天津市武清縣進(jìn)行合作試驗(yàn)。

3.激光平地,節(jié)約灌溉用水。采用漫灌方式時(shí),如果土地平整度不夠,灌溉水流動(dòng)不暢,水會(huì)大量滲漏到地下,也影響灌溉效果。在澳大利亞農(nóng)場(chǎng),大量運(yùn)用激光平地技術(shù)平整土地,這種平整田塊中一般的漫灌作業(yè),就可以使作物出苗長(zhǎng)勢(shì)整齊一致。我們?cè)谛履贤柺恐菀粋€(gè)農(nóng)場(chǎng)看到有10多公頃到20多公頃沒(méi)有任何田埂的水稻田塊,單位面積產(chǎn)量比沒(méi)有經(jīng)過(guò)激光平整的小田塊高出5%左右。我們感到澳大利亞農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)從激光平整土地技術(shù)的應(yīng)用中間接地獲得了非常好的經(jīng)濟(jì)效益。從大田農(nóng)作物的生產(chǎn)來(lái)說(shuō),這種經(jīng)過(guò)激光技術(shù)平整過(guò)的土地,既利于自流灌溉和機(jī)械化作業(yè)效率的大幅度提高,也顯著地降低了單位耕地面積農(nóng)作物收種作業(yè)的成本投入。

(三)免耕、少耕及保護(hù)性作業(yè)的研究及應(yīng)用

為了減少對(duì)耕地表土層的反復(fù)碾壓而帶來(lái)的物理性狀的破壞,最大限度地減少失墑,在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量采用免耕、少耕及秸稈覆蓋、倒茬輪作等保護(hù)性耕作技術(shù)。目前澳大利亞大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的田間耕作基本上用翼形鏟取代了鏵式犁,進(jìn)行不翻動(dòng)土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤(播種時(shí)同步進(jìn)行施肥作業(yè)),這樣既能切斷上茬作物和雜草的根系消滅雜草,又疏松了土壤,利于下茬作物根系的發(fā)育,另外還降低了生產(chǎn)成本。

秸桿還田覆蓋的作用,已經(jīng)受到澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的廣泛重視。有關(guān)部門的研究結(jié)果表明,秸稈覆蓋主要是利于促進(jìn)土壤含水能力的提高,盡量吸納降水,防止徑流和蒸發(fā)損失,從而使有限的天然降水能夠用于作物生長(zhǎng)。對(duì)作物的生長(zhǎng)和土壤有機(jī)質(zhì)的改善作業(yè)一般在5~10年后才可以得到充分發(fā)揮。因此秸稈還田覆蓋已經(jīng)成為澳大利亞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。

各種農(nóng)作物的倒茬輪作,是澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)免、少耕技術(shù)有效應(yīng)用的輔助性措施。澳大利亞許多農(nóng)場(chǎng)通過(guò)在牧草、水稻或小麥、三葉草等作物之間進(jìn)行倒茬輪作,既實(shí)現(xiàn)耕地養(yǎng)分的供求平衡,又可減少同種作物連作而帶來(lái)病蟲(chóng)大量繁殖的機(jī)會(huì)。在經(jīng)過(guò)3~5年時(shí)間的連年免、少耕輪作后,進(jìn)行一次耕翻作業(yè),可進(jìn)一步降低雜草和病蟲(chóng)的危害。

二、收獲及體會(huì)

澳大利亞是一個(gè)國(guó)土資源豐富,有其獨(dú)特地理環(huán)境條件的國(guó)家。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來(lái)看,自然條件不是很好,缺乏淡水資源,年降水量在500毫米左右,全國(guó)具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余全部為旱作農(nóng)業(yè)區(qū),灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)也面臨和存在著土地鹽堿化問(wèn)題。但是通過(guò)考察粗略體會(huì)到,澳大利亞農(nóng)業(yè)研究、農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù),我們以為主要基于幾方面原因:

(一)農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)注重適用性

澳大利亞農(nóng)業(yè)科研、管理等部門都十分注重發(fā)展農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),特別是實(shí)用農(nóng)業(yè)科技,做到了科研與應(yīng)用緊密結(jié)合,提高了科技成果的轉(zhuǎn)化率。澳大利亞的科研技術(shù)人員結(jié)合本國(guó)農(nóng)牧業(yè)環(huán)境條件,針對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,不斷研究開(kāi)發(fā)對(duì)土地利用和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有意義的適用技術(shù),包括基礎(chǔ)理論和先進(jìn)適用的技術(shù)成果。

1.水資源的合理開(kāi)發(fā)與運(yùn)用,建立可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)。由于澳大利亞水資源的缺乏,加之歷史上不合理的灌溉引起地下水位上升,導(dǎo)致土壤鹽堿化。澳大利亞水資源管理部門等機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)多年研究和試驗(yàn),總結(jié)出了引流灌溉與排水結(jié)合、灌溉水循環(huán)利用等綜合措施,提高灌溉水的使用效率,控制和減少土壤鹽堿化,同時(shí)總結(jié)了水資源在不同農(nóng)作物之間生產(chǎn)效率的差別。其中每千噸水在園藝場(chǎng)的產(chǎn)出值為500~2000澳元;在奶牛場(chǎng)的產(chǎn)出值是200~300澳元;在農(nóng)作物種植上的產(chǎn)出值是50~100澳元;在牧草種植上的產(chǎn)出值是20~40澳元。因此在水資源管理部門,在政策上鼓勵(lì)農(nóng)場(chǎng)之間可以相互轉(zhuǎn)賣用水定額,盡可能促進(jìn)水資源生產(chǎn)效率的提高。另外,澳大利亞科研機(jī)構(gòu)研究開(kāi)發(fā)了水文數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)模型,用于水資源合理開(kāi)發(fā)、土地鹽堿化的監(jiān)測(cè)等。

2.研究開(kāi)發(fā)適應(yīng)干旱條件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。澳大利亞旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍推廣采用免、少耕作業(yè)、秸稈還田覆蓋、多種作物倒茬輪作等,已形成較為成熟的耕種制度,既充分利用了有限的天然降雨,又能保持和改善旱作耕地土壤的物理性狀。近幾年,澳大利亞國(guó)際農(nóng)業(yè)研究中心進(jìn)行的旱作農(nóng)業(yè)固定道保護(hù)性耕作的研究和應(yīng)用結(jié)果表明,該項(xiàng)技術(shù)降低了能耗,減少?gòu)搅鳎喾柿说亓Γ泊龠M(jìn)了糧食產(chǎn)量增加。

3.精密農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)。根據(jù)目前澳大利亞農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度和生產(chǎn)條件,新南維爾士州初級(jí)工業(yè)產(chǎn)品研究中心(DpI)運(yùn)用攝像系統(tǒng)、電子傳感器、計(jì)算機(jī)等技術(shù)和設(shè)備,研制開(kāi)發(fā)了用于精密農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無(wú)人操作農(nóng)業(yè)機(jī)械控制系統(tǒng)。現(xiàn)主要用于拖拉機(jī)田間噴灑農(nóng)藥的植保作業(yè)、開(kāi)溝作業(yè)以及棉花的機(jī)械化收獲作業(yè)。計(jì)算機(jī)控制拖拉機(jī)或聯(lián)合收割機(jī)的田間作業(yè),提高了農(nóng)業(yè)機(jī)械田間作業(yè)質(zhì)量,降低了生產(chǎn)成本投入,為大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化奠定基礎(chǔ),同時(shí)他們也正積極開(kāi)展GpS(地理信息系統(tǒng))系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)研究。

(二)注重提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益

在澳大利亞農(nóng)業(yè)科研及技術(shù)推廣應(yīng)用的目的,并不是追求更高的單位面積產(chǎn)量,而更注重在保持農(nóng)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境條件下,通過(guò)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)技術(shù)措施的應(yīng)用,盡可能以較低的成本獲得盡可能高的產(chǎn)出。

如在固定道作業(yè)模式的研究過(guò)程中,研究人員試驗(yàn)研究的出發(fā)點(diǎn)是為了在保持原有單產(chǎn)水平前提下,減少傳統(tǒng)機(jī)械化作業(yè)中的動(dòng)力能耗,避免耕地土壤物理性狀的破壞,保持土壤的蓄水納墑能力。總體看,該項(xiàng)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中已經(jīng)表現(xiàn)出較好的綜合效益。就免、少耕和秸稈還田覆蓋技術(shù)的推廣應(yīng)用來(lái)說(shuō),專家認(rèn)為,該項(xiàng)技術(shù)不會(huì)直接增加單位面積產(chǎn)量,而對(duì)土壤生態(tài)的保護(hù)則是直接的目的。因此,推動(dòng)保護(hù)性耕作技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用,最重要的目的是為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,尋求生產(chǎn)過(guò)程中綜合效益的提高。

在新南維爾士州,當(dāng)?shù)氐某跫?jí)產(chǎn)品研究中心(DpI)與農(nóng)場(chǎng)合作,圍繞水資源的綜合利用,對(duì)年度的降水量進(jìn)行預(yù)測(cè)之后,再協(xié)助農(nóng)場(chǎng)確定該年度的種植品種及數(shù)量,以求實(shí)現(xiàn)在雨水較好的年份農(nóng)業(yè)產(chǎn)出量大,在較旱的年份生產(chǎn)損失降到最小,其目的也是為了生產(chǎn)過(guò)程中獲得最大的綜合效益。

(三)政府對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展給予了積極的扶持

澳大利亞是個(gè)以農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)為主的國(guó)家,政府對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步十分重視。其國(guó)家農(nóng)漁林業(yè)部(Agriculture、FisheriesandForestry---Austrilia)的一項(xiàng)重要職責(zé)是:制定農(nóng)業(yè)政策,提供項(xiàng)目資金。政府提供的項(xiàng)目資金包括投資和貸款。近幾年,為了鼓勵(lì)人們更好地利用和保護(hù)資源,政府制定了自然資源繼承信托項(xiàng)目,這是一個(gè)貸款項(xiàng)目,總金額15億澳元(相當(dāng)于人民幣75億元),執(zhí)行期為6年。用于信貸的子項(xiàng)目包括,蔬菜、園藝、土壤改良、灌溉等方面。考察團(tuán)走訪的維多利亞州可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)研究所,新南威爾士州初級(jí)工業(yè)產(chǎn)品研究中心,根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要進(jìn)行基礎(chǔ)理論研究和實(shí)用技術(shù)開(kāi)發(fā)所需經(jīng)費(fèi)和人員開(kāi)支全部由政府承擔(dān)。為了推廣新的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果,除科研機(jī)構(gòu)外,每個(gè)州還有大量的技術(shù)推廣人員,其中新南威爾士州現(xiàn)有技術(shù)推廣人員300余名,推廣所需費(fèi)用和人員開(kāi)支也全部由政府資助。

在農(nóng)用柴油方面,澳大利亞與其他許多國(guó)家一樣,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行財(cái)政補(bǔ)貼政策。據(jù)了解,農(nóng)場(chǎng)主用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的柴油,政府給予每升補(bǔ)貼0.32澳元,約占市場(chǎng)價(jià)格的30%,這種扶持農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠政策極大的推動(dòng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定,加速了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。

(四)完善的機(jī)械化是保持農(nóng)場(chǎng)穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要手段

澳大利亞的農(nóng)場(chǎng)規(guī)模很大,一般土地面積均有幾百公頃。考察團(tuán)接觸到的有從事奶牛養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品采集加工、馬鈴薯、柑橘、葡萄、糧食及蔬菜等作物種植的生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)。給我們總的印象是,農(nóng)場(chǎng)規(guī)模很大,機(jī)械化程度高,社會(huì)化服務(wù)完善。

---一個(gè)擁有250公頃草場(chǎng)、300頭奶牛的奶牛場(chǎng),工作人員僅3人。奶牛場(chǎng)配置有一次能同時(shí)容納60頭奶牛的環(huán)形脈沖管道擠奶設(shè)施,在擠奶的同時(shí)喂給奶牛精飼料。每頭奶牛腿部都置有電子識(shí)別號(hào)牌,當(dāng)每一頭奶牛進(jìn)入擠奶設(shè)施后即被電子識(shí)別系統(tǒng)記錄下產(chǎn)奶量,計(jì)算機(jī)根據(jù)產(chǎn)奶量指令送料裝置供給相應(yīng)的含有不同營(yíng)養(yǎng)成份的精飼料添加,以補(bǔ)充奶牛的營(yíng)養(yǎng)所需。這樣300多頭奶牛的擠奶和精飼料補(bǔ)充飼喂一個(gè)多小時(shí)即可完成。產(chǎn)出的牛奶全部密閉罐裝儲(chǔ)存,快捷衛(wèi)生。

---一個(gè)生產(chǎn)馬鈴薯的農(nóng)場(chǎng)種植規(guī)模800公頃,一年種兩茬,生育期100天,每公頃產(chǎn)量75至90噸。馬鈴薯從播種到收獲,以及清洗、分選、包裝等商品化加工處理,為一條龍機(jī)械化作業(yè)。據(jù)農(nóng)場(chǎng)主介紹,整個(gè)農(nóng)場(chǎng)日常生產(chǎn)作業(yè)只有5個(gè)人,只在收獲季節(jié)的20天左右才臨時(shí)雇用10個(gè)臨時(shí)工進(jìn)行產(chǎn)后的加工處理作業(yè)。整個(gè)農(nóng)場(chǎng)的大型拖拉機(jī)、噴灌機(jī)、薯種處理機(jī)、移栽機(jī)、薯類挖掘機(jī)、清洗分級(jí)包裝機(jī)等設(shè)備共20多臺(tái)套,投資約220萬(wàn)澳元(相當(dāng)于人民幣1100萬(wàn)元)。全農(nóng)場(chǎng)馬鈴薯的種植、加工完全機(jī)械化作業(yè),生產(chǎn)手段先進(jìn),生產(chǎn)效率高。

---在耕地面積667公頃具有灌溉條件的農(nóng)場(chǎng)中,三年種植糧食作物,三年種草放牧,農(nóng)牧輪作。農(nóng)場(chǎng)的耕地全部經(jīng)過(guò)激光平地機(jī)整修,主要種植小麥、油菜籽和水稻。該農(nóng)場(chǎng)的機(jī)械設(shè)備投資不大,僅有幅寬8米的條播機(jī)1臺(tái),190馬力拖拉機(jī)2臺(tái),農(nóng)用運(yùn)輸車2輛,10噸浸種(稻種催芽)罐2臺(tái)。主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè)主要靠農(nóng)機(jī)服務(wù)公司提供作業(yè)服務(wù)。如種植水稻,由農(nóng)用飛機(jī)公司提供稻種飛播作業(yè)服務(wù),農(nóng)機(jī)公司提供水稻收獲作業(yè)服務(wù),并由專門的谷物烘干服務(wù)公司進(jìn)行稻谷的烘干和貯存,直至稻谷上市被收購(gòu)。完善的社會(huì)化服務(wù),為農(nóng)場(chǎng)主提供了技術(shù)支持,減輕了生產(chǎn)壓力和管理的負(fù)擔(dān)。

澳大利亞的農(nóng)場(chǎng)能夠得到穩(wěn)定發(fā)展,與擁有的大型機(jī)械化裝備和完善的社會(huì)化服務(wù)是分不開(kāi)的。

三、建議

(一)我國(guó)在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應(yīng)加大力度推廣普及免少耕及秸稈還田覆蓋耕作技術(shù),具備條件的地區(qū)應(yīng)積極采用固定道作業(yè)方法

目前,我國(guó)旱作農(nóng)業(yè)區(qū)基本上沿襲鏵式犁翻耕土壤的耕種方式。鏵式犁翻耕土壤后需要耙地,才能達(dá)到播種作業(yè)要求。雖翻耙整地效果好并利于消滅病蟲(chóng)草害,但這種耕種方式使土壤失墑嚴(yán)重,并易產(chǎn)生徑流導(dǎo)致養(yǎng)分損失。結(jié)合我國(guó)以小型農(nóng)機(jī)具作業(yè)為主的特點(diǎn),大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應(yīng)采用翼形鏟不翻動(dòng)土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤,同步進(jìn)行播種和施肥。免少耕、秸稈覆蓋等生產(chǎn)技術(shù),將有助于我國(guó)旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和技術(shù)水平的提高,有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

在大型農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)的旱作農(nóng)業(yè)區(qū),可以借鑒澳大利亞的研究成果,實(shí)行固定道作業(yè),降低能耗,改善土壤結(jié)構(gòu),防止徑流,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。據(jù)澳大利亞研究,農(nóng)業(yè)機(jī)械動(dòng)力一般在50~70馬力比較適宜,在我國(guó)可以在土地規(guī)模化、集約化程度較高的地區(qū),推廣應(yīng)用幅寬在2m左右的固定道作業(yè)方法,適當(dāng)增加大型農(nóng)機(jī)具的數(shù)量,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

(二)逐步探索精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用

近年來(lái),以GpS(衛(wèi)星定位系統(tǒng))、GIS(地理信息系統(tǒng))、DDS(生產(chǎn)管理決策支持系統(tǒng))應(yīng)用為主要內(nèi)容的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在一些發(fā)達(dá)國(guó)家得到穩(wěn)步發(fā)展。目前,澳大利亞昆士蘭州農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)已在部分地區(qū)試驗(yàn)開(kāi)發(fā)為田間作業(yè)機(jī)組配套的水肥施用動(dòng)態(tài)控制系統(tǒng)及執(zhí)行機(jī)構(gòu),在田間水肥施用、果實(shí)采摘收獲等作業(yè)時(shí),可適時(shí)監(jiān)測(cè)土壤墑情養(yǎng)分及產(chǎn)量等狀況,為進(jìn)一步的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。合理利用農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益是發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的首要目標(biāo)。在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對(duì)發(fā)達(dá)的地區(qū),也應(yīng)積極開(kāi)展田間機(jī)械化精準(zhǔn)作業(yè)技術(shù)的試驗(yàn)探索工作,我們認(rèn)為應(yīng)借鑒目前澳大利亞的做法,積極進(jìn)行精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)準(zhǔn)備,針對(duì)我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)等較大規(guī)模的種植業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況和基礎(chǔ)條件,搞好田間作業(yè)機(jī)器系統(tǒng)的控制執(zhí)行技術(shù)的試驗(yàn)開(kāi)發(fā)工作,以追蹤國(guó)際精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展,多方位地帶動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步。

(三)灌溉技術(shù)的研究,土壤的鹽堿化問(wèn)題治理

合理利用灌溉水,提高灌溉水的利用效率,對(duì)于農(nóng)業(yè)國(guó)具有重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。據(jù)澳大利亞新南維爾士州初級(jí)產(chǎn)品研究中心測(cè)定,如果灌溉水在田間地表流動(dòng)不暢不僅滲漏損失大,灌溉水利用效率低,而且也使田間部分低洼耕地地下水位上升,造成鹽堿化。目前以至今后一個(gè)時(shí)期,我國(guó)農(nóng)田灌溉仍將以漫灌為主,由于土地平整度不夠,地表水流不暢導(dǎo)致灌溉不勻和積水滲漏,影響灌溉效果并使產(chǎn)量不穩(wěn)。土地平整度不夠是漫灌水利用率低、用水量大的主要原因。考察澳大利亞的農(nóng)田灌溉(漫灌),有四點(diǎn)可供我們借鑒。一是運(yùn)用激光平地技術(shù)平整土地,使地表在灌溉時(shí)不積水;二是及時(shí)灌溉,掌握好灌溉的用水量;三是灌溉水的回收再利用;四是灌溉輸水系統(tǒng)防滲和減少輸水距離等。

(四)鞏固和發(fā)展農(nóng)機(jī)化社會(huì)化服務(wù)體系

澳大利亞農(nóng)場(chǎng)主,從事糧食生產(chǎn),依賴服務(wù)組織提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)方式,在我們目前農(nóng)村雙層經(jīng)營(yíng)體制下,有很好的借鑒意義。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)化的生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程的諸多環(huán)節(jié)離不開(kāi)社會(huì)化服務(wù)組織的支持,只有合理進(jìn)行資源配置,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在宏觀上才能取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的推進(jìn),社會(huì)化技術(shù)服務(wù)的需求顯得日益突出。國(guó)家應(yīng)進(jìn)一步采取傾斜政策,結(jié)合運(yùn)營(yíng)機(jī)制創(chuàng)新,加大資金投入,扶持和發(fā)展農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織,建立和完善服務(wù)體系及符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的服務(wù)經(jīng)營(yíng)機(jī)制和運(yùn)營(yíng)方式,更好地為農(nóng)業(yè)提供技術(shù)支持,解決好農(nóng)民一家一戶辦不了和辦不好的季節(jié)性生產(chǎn)問(wèn)題。

(五)對(duì)農(nóng)用柴油進(jìn)行價(jià)格補(bǔ)貼

在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行約30%的價(jià)格補(bǔ)貼。目前我國(guó)農(nóng)用柴油也多次漲價(jià),給農(nóng)民增加了很大負(fù)擔(dān)。在我國(guó)加入WTO后,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行補(bǔ)貼,既符合世貿(mào)規(guī)則,又可以減輕負(fù)擔(dān),增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)民對(duì)先進(jìn)農(nóng)機(jī)具、農(nóng)機(jī)化技術(shù)的應(yīng)用。

(六)有待進(jìn)一步關(guān)注和探討的問(wèn)題

1、澳大利亞牛奶的高蛋白含量的基因工程技術(shù)。澳大利亞運(yùn)用基因工程技術(shù),使得本國(guó)生產(chǎn)的牛奶蛋白質(zhì)含量不低于10%,而我國(guó)牛奶蛋白含量平均為4%,達(dá)到5%即為高蛋白牛奶,因此該方面的技術(shù)合作前景廣闊。

2澳大利亞在果樹(shù)栽培中采用了一種V形樹(shù)冠種植、實(shí)行灌溉部分根系的方式,可以大大提高果樹(shù)產(chǎn)出量。值得我們借鑒和進(jìn)一步的試驗(yàn)研究。

3、果園生產(chǎn)機(jī)械技術(shù)和機(jī)具。在澳大利亞柑橘的葡萄種植園,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了果實(shí)收獲的機(jī)械化,效率很高,該項(xiàng)技術(shù)可以逐步在我國(guó)的大面積果樹(shù)和葡萄種植園區(qū)進(jìn)行試點(diǎn)試驗(yàn)。

4、畜牧業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)。澳大利亞從牧草種植、收獲到畜產(chǎn)品采集(牛奶、羊毛)等環(huán)節(jié)已實(shí)現(xiàn)全過(guò)程機(jī)械化。在我國(guó)西部開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,應(yīng)借鑒澳大利亞的草原、草場(chǎng)畜牧業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),特別是牧草生產(chǎn)、草原和改良機(jī)械化技術(shù)和機(jī)具,在我國(guó)重點(diǎn)牧區(qū)進(jìn)行引進(jìn)試驗(yàn)。

赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團(tuán)

團(tuán)長(zhǎng):楊林

團(tuán)員:趙嘉琨王衍馬耀輝吳蘭

第二篇:赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

據(jù)中澳兩國(guó)農(nóng)業(yè)部的技術(shù)交流合作協(xié)議,由農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站組織的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團(tuán)一行5人于7月28日至8月10日在澳大利亞進(jìn)行了旱作節(jié)水及保護(hù)性耕作農(nóng)業(yè)專題考察。考察期間,在澳農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后深入到維多利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機(jī)構(gòu)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)等部門參觀訪問(wèn),與有關(guān)管理、科研人員和農(nóng)場(chǎng)主、企業(yè)負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了廣泛的座談和交流,并受到了他們的熱情接待,使考察活動(dòng)取得了圓滿成功。現(xiàn)將考察到的有關(guān)情況報(bào)告如下:

一、澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作技術(shù)現(xiàn)狀

澳大利亞全國(guó)具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余為旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。為了充分利用土壤水份和提高土壤對(duì)降水的利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高,澳大利亞的農(nóng)業(yè)科技工作人員探索出了農(nóng)機(jī)固定道作業(yè)、免耕等技術(shù)體系。

(一)旱地農(nóng)業(yè)固定道機(jī)械作業(yè)模式(controlled

traffic)

在澳大利亞由于土地實(shí)行規(guī)模化、集約化經(jīng)營(yíng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上是全程機(jī)械化作業(yè),為了提高機(jī)械作業(yè)效率,各農(nóng)場(chǎng)普遍采用動(dòng)力在100馬力以上的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械。同時(shí),由于大型機(jī)械反復(fù)在耕地上作業(yè),損失了部分機(jī)械動(dòng)力,會(huì)造成土壤壓實(shí)、不利于降水入滲等,影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。經(jīng)過(guò)多年研究,昆士蘭大學(xué)總結(jié)了一套固定道機(jī)械作業(yè)模式。該項(xiàng)技術(shù)主要是通過(guò)在農(nóng)田中根據(jù)機(jī)械作業(yè)幅寬,所種植作物的行距等,建立一套定寬度的機(jī)組作業(yè)固定道,每次在田間作業(yè)的機(jī)組動(dòng)力驅(qū)動(dòng)輪和機(jī)具承載輪都在固定道上行走。

固定道自從1992年開(kāi)始研究以來(lái),到目前在澳大利亞推廣應(yīng)用的種植面積大約有50萬(wàn)公頃,固定道寬度普遍為3m。實(shí)踐證明,采用固定道作業(yè)可以提高機(jī)械作業(yè)效率,從而減少大型農(nóng)業(yè)機(jī)械使用中的功率損失(相當(dāng)于減少油料消耗),增加田間土壤的蓄水能力,減少地表徑流,同時(shí)增加單位面積產(chǎn)量,可促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前昆士蘭大學(xué)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省壽陽(yáng)縣進(jìn)行了這方面的技術(shù)合作,并在山西省壽陽(yáng)縣建立了示范區(qū),取得了預(yù)期的效果。

(二)土壤鹽堿化的治理與水資源管理

總體上說(shuō),澳大利亞是一個(gè)水資源比較缺乏的國(guó)家,大部分農(nóng)業(yè)區(qū)常年降雨量在500毫米左右。歷史上由于在重點(diǎn)農(nóng)業(yè)種植區(qū),采用各種灌溉措施,對(duì)水資源的利用不盡合理,導(dǎo)致在一些灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)出現(xiàn)了地下水位上升,土壤嚴(yán)重鹽堿化的趨勢(shì)。為了控制地下水位的上升,減少鹽堿化對(duì)種植區(qū)生產(chǎn)的影響,目前在這些重點(diǎn)農(nóng)業(yè)區(qū)采取了控制灌溉用水量,引灌水與地下水混合施灌及配套的排水措施。主要有:

1.嚴(yán)格管理控制灌溉用水。目前澳大利亞?wèn)|南部水資源的管理采取了政府指導(dǎo)下的企業(yè)化管理模式。我們?cè)L問(wèn)了其中維多利亞州的goulburn---murray

water機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)圍繞政府對(duì)當(dāng)?shù)厮Y源保護(hù)和利用的有關(guān)政策要求,在當(dāng)?shù)刂饕盟髴艮r(nóng)場(chǎng)主參與的水資源管理委員會(huì)的協(xié)調(diào)監(jiān)督下,通過(guò)向管轄區(qū)內(nèi)的用戶(主要是農(nóng)場(chǎng)主)收取一定費(fèi)用來(lái)進(jìn)行自負(fù)盈虧的企業(yè)化經(jīng)營(yíng)。該機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)多年建設(shè),在灌溉區(qū)建成了一套完整的輸水和蓄水系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水的統(tǒng)一調(diào)配供應(yīng)和管理。每年該機(jī)構(gòu)根據(jù)水資源總量為各用戶測(cè)算一個(gè)合理的灌溉用水量,為每一個(gè)用戶(農(nóng)場(chǎng))設(shè)立一個(gè)用水計(jì)量?jī)x,限量供水。由于水資源屬于國(guó)家,灌溉農(nóng)場(chǎng)打井取水也受到嚴(yán)格限制,需要經(jīng)過(guò)水資源管理機(jī)構(gòu)初審并進(jìn)行鉆探和樣品檢驗(yàn)之后,方可決定能否打井取水,這一措施有效地控制了地下水的開(kāi)采。該機(jī)構(gòu)在控制用水總量的前提下,鼓勵(lì)不同水用戶之間相互轉(zhuǎn)讓用水額度,根據(jù)各自的生產(chǎn)需求調(diào)劑用水余缺。

2.注重灌溉水的有效利用和技術(shù)發(fā)展。在澳大利亞部分實(shí)行漫灌方式的農(nóng)場(chǎng)中,一般每一片灌溉地的低洼位置都建立一個(gè)蓄水坑,讓灌溉水自然滲排,這樣既減少了灌溉水的下滲量,又可以將灌溉滲排的水集中起來(lái)重復(fù)利用;在部分有條件的農(nóng)場(chǎng),大量采用大型移動(dòng)式噴灌機(jī)械進(jìn)行噴灌作業(yè),主要是中心支軸式噴灌機(jī)械,作業(yè)效率高、效果好,也節(jié)約了大量的灌溉用水;另外一種灌溉方式是將灌溉水和地下鹽堿水適度混合灌溉,即節(jié)約了引流灌溉水,又可以通過(guò)抽出地下水來(lái)降低地下水位;第四種灌溉方式是將城市污水經(jīng)過(guò)部分專用耕地進(jìn)行生物過(guò)濾處理,用于大田農(nóng)業(yè)灌溉,該項(xiàng)技術(shù)目前正在我國(guó)天津市武清縣進(jìn)行合作試驗(yàn)。

(三)免耕、少耕及保護(hù)性作業(yè)的研究及應(yīng)用

為了減少對(duì)耕地表土層的反復(fù)碾壓而帶來(lái)的物理性狀的破壞,最大限度地減少失墑,在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量采用免耕、少耕及秸稈覆蓋、倒茬輪作等保護(hù)性耕作技術(shù)。目前澳大利亞大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的田間耕作基本上用翼形鏟取代了鏵式犁,進(jìn)行不翻動(dòng)土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤(播種時(shí)同步進(jìn)行施肥作業(yè)),這樣既能切斷上茬作物和雜草的根系消滅雜草,又疏松了土壤,利于下茬作物根系的發(fā)育,另外還降低了生產(chǎn)成本。

秸桿還田覆蓋的作用,已經(jīng)受到澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的廣泛重視。有關(guān)部門的研究結(jié)果表明,秸稈覆蓋主要是利于促進(jìn)土壤含水能力的提高,盡量吸納降水,防止徑流和蒸發(fā)損失,從而使有限的天然降水能夠用于作物生長(zhǎng)。對(duì)作物的生長(zhǎng)和土壤有機(jī)質(zhì)的改善作業(yè)一般在5~10年后才可以得到充分發(fā)揮。因此秸稈還田覆蓋已經(jīng)成為澳大利亞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。

各種農(nóng)作物的倒茬輪作,是澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)免、少耕技術(shù)有效應(yīng)用的輔助性措施。澳大利亞許多農(nóng)場(chǎng)通過(guò)在牧草、水稻或小麥、三葉草等作物之間進(jìn)行倒茬輪作,既實(shí)現(xiàn)耕地養(yǎng)分的供求平衡,又可減少同種作物連作而帶來(lái)病蟲(chóng)大量繁殖的機(jī)會(huì)。在經(jīng)過(guò)3~5年時(shí)間的連年免、少耕輪作后,進(jìn)行一次耕翻作業(yè),可進(jìn)一步降低雜草和病蟲(chóng)的危害。

二、收獲及體會(huì)

澳大利亞是一個(gè)國(guó)土資源豐富,有其獨(dú)特地理環(huán)境條件的國(guó)家。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來(lái)看,自然條件不是很好,缺乏淡水資源,年降水量在500毫米左右,全國(guó)具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余全部為旱作農(nóng)業(yè)區(qū),灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)也面臨和存在著土地鹽堿化問(wèn)題。但是通過(guò)考察粗略體會(huì)到,澳大利亞農(nóng)業(yè)研究、農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù),我們以為主要基于幾方面原因:

(一)農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)注重適用性

澳大利亞農(nóng)業(yè)科研、管理等部門都十分注重發(fā)展農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),特別是實(shí)用農(nóng)業(yè)科技,做到了科研與應(yīng)用緊密結(jié)合,提高了科技成果的轉(zhuǎn)化率。澳大利亞的科研技術(shù)人員結(jié)合本國(guó)農(nóng)牧業(yè)環(huán)境條件,針對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,不斷研究開(kāi)發(fā)對(duì)土地利用和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有意義的適用技術(shù),包括基礎(chǔ)理論和先進(jìn)適用的技術(shù)成果。

2.研究開(kāi)發(fā)適應(yīng)干旱條件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。澳大利亞旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍推廣采用免、少耕作業(yè)、秸稈還田覆蓋、多種作物倒茬輪作等,已形成較為成熟的耕種制度,既充分利用了有限的天然降雨,又能保持和改善旱作耕地土壤的物理性狀。近幾年,澳大利亞國(guó)際農(nóng)業(yè)研究中心進(jìn)行的旱作農(nóng)業(yè)固定道保護(hù)性耕作的研究和應(yīng)用結(jié)果表明,該項(xiàng)技術(shù)降低了能耗,減少?gòu)搅鳎喾柿说亓Γ泊龠M(jìn)了糧食產(chǎn)量增加。

3.精密農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)。根據(jù)目前澳大利亞農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度和生產(chǎn)條件,新南維爾士州初級(jí)工業(yè)產(chǎn)品研究中心(dpi)運(yùn)用攝像系統(tǒng)、電子傳感器、計(jì)算機(jī)等技術(shù)和設(shè)備,研制開(kāi)發(fā)了用于精密農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無(wú)人操作農(nóng)業(yè)機(jī)械控制系統(tǒng)。現(xiàn)主要用于拖拉機(jī)田間噴灑農(nóng)藥的植保作業(yè)、開(kāi)溝作業(yè)以及棉花的機(jī)械化收獲作業(yè)。計(jì)算機(jī)控制拖拉機(jī)或聯(lián)合收割機(jī)的田間作業(yè),提高了農(nóng)業(yè)機(jī)械田間作業(yè)質(zhì)量,降低了生產(chǎn)成本投入,為大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細(xì)化奠定基礎(chǔ),同時(shí)他們也正積極開(kāi)展gps(地理信息系統(tǒng))系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)研究。

(二)注重提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益

在澳大利亞農(nóng)業(yè)科研及技術(shù)推廣應(yīng)用的目的,并不是追求更高的單位面積產(chǎn)量,而更注重在保持農(nóng)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境條件下,通過(guò)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)技術(shù)措施的應(yīng)用,盡可能以較低的成本獲得盡可能高的產(chǎn)出。

如在固定道作業(yè)模式的研究過(guò)程中,研究人員試驗(yàn)研究的出發(fā)點(diǎn)是為了在保持原有單產(chǎn)水平前提下,減少傳統(tǒng)機(jī)械化作業(yè)中的動(dòng)力能耗,避免耕地土壤物理性狀的破壞,保持土壤的蓄水納墑能力。總體看,該項(xiàng)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中已經(jīng)表現(xiàn)出較好的綜合效益。就免、少耕和秸稈還田覆蓋技術(shù)的推廣應(yīng)用來(lái)說(shuō),專家認(rèn)為,該項(xiàng)技術(shù)不會(huì)直接增加單位面積產(chǎn)量,而對(duì)土壤生態(tài)的保護(hù)則是直接的目的。因此,推動(dòng)保護(hù)性耕作技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用,最重要的目的是為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,尋求生產(chǎn)過(guò)程中綜合效益的提高。

在新南維爾士州,當(dāng)?shù)氐某跫?jí)產(chǎn)品研究中心(dpi)與農(nóng)場(chǎng)合作,圍繞水資源的綜合利用,對(duì)的降水量進(jìn)行預(yù)測(cè)之后,再協(xié)助農(nóng)場(chǎng)確定該的種植品種及數(shù)量,以求實(shí)現(xiàn)在雨水較好的年份農(nóng)業(yè)產(chǎn)出量大,在較旱的年份生產(chǎn)損失降到最小,其目的也是為了生產(chǎn)過(guò)程中獲得最大的綜合效益。

(三)政府對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展給予了積極的扶持

澳大利亞是個(gè)以農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)為主的國(guó)家,政府對(duì)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步十分重視。其國(guó)家農(nóng)漁林業(yè)部(agriculture、fisheries

and

forestry---austrilia)的一項(xiàng)重要職責(zé)是:制定農(nóng)業(yè)政策,提供項(xiàng)目資金。政府提供的項(xiàng)目資金包括投資和貸款。近幾年,為了鼓勵(lì)人們更好地利用和保護(hù)資源,政府制定了自然資源繼承信托項(xiàng)目,這是一個(gè)貸款項(xiàng)目,總金額15億澳元(相當(dāng)于人民幣75億元),執(zhí)行期為6年。用于信貸的子項(xiàng)目包括,蔬菜、園藝、土壤改良、灌溉等方面。考察團(tuán)走訪的維多利亞州可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)研究所,新南威爾士州初級(jí)工業(yè)產(chǎn)品研究中心,根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要進(jìn)行基礎(chǔ)理論研究和實(shí)用技術(shù)開(kāi)發(fā)所需經(jīng)費(fèi)和人員開(kāi)支全部由政府承擔(dān)。為了推廣新的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果,除科研機(jī)構(gòu)外,每個(gè)州還有大量的技術(shù)推廣人員,其中新南威爾士州現(xiàn)有技術(shù)推廣人員300余名,推廣所需費(fèi)用和人員開(kāi)支也全部由政府資助。

在農(nóng)用柴油方面,澳大利亞與其他許多國(guó)家一樣,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行財(cái)政補(bǔ)貼政策。據(jù)了解,農(nóng)場(chǎng)主用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的柴油,政府給予每升補(bǔ)貼0.32澳元,約占市場(chǎng)價(jià)格的30%,這種扶持農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠政策極大的推動(dòng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定,加速了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。

(四)完善的機(jī)械化是保持農(nóng)場(chǎng)穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要手段

澳大利亞的農(nóng)場(chǎng)規(guī)模很大,一般土地面積均有幾百公頃。考察團(tuán)接觸到的有從事奶牛養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品采集加工、馬鈴薯、柑橘、葡萄、糧食及蔬菜等作物種植的生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)。給我們總的印象是,農(nóng)場(chǎng)規(guī)模很大,機(jī)械化程度高,社會(huì)化服務(wù)完善。

---一個(gè)擁有250公頃草場(chǎng)、300頭奶牛的奶牛場(chǎng),工作人員僅3人。奶牛場(chǎng)配置有一次能同時(shí)容納60頭奶牛的環(huán)形脈沖管道擠奶設(shè)施,在擠奶的同時(shí)喂給奶牛精飼料。每頭奶牛腿部都置有電子識(shí)別號(hào)牌,當(dāng)每一頭奶牛進(jìn)入擠奶設(shè)施后即被電子識(shí)別系統(tǒng)記錄下產(chǎn)奶量,計(jì)算機(jī)根據(jù)產(chǎn)奶量指令送料裝置供給相應(yīng)的含有不同營(yíng)養(yǎng)成份的精飼料添加,以補(bǔ)充奶牛的營(yíng)養(yǎng)所需。這樣300多頭奶牛的擠奶和精飼料補(bǔ)充飼喂一個(gè)多小時(shí)即可完成。產(chǎn)出的牛奶全部密閉罐裝儲(chǔ)存,快捷衛(wèi)生。

---在耕地面積667公頃具有灌溉條件的農(nóng)場(chǎng)中,三年種植糧食作物,三年種草放牧,農(nóng)牧輪作。農(nóng)場(chǎng)的耕地全部經(jīng)過(guò)激光平地機(jī)整修,主要種植小麥、油菜籽和水稻。該農(nóng)場(chǎng)的機(jī)械設(shè)備投資不大,僅有幅寬8米的條播機(jī)1臺(tái),190馬力拖拉機(jī)2臺(tái),農(nóng)用運(yùn)輸車2輛,10噸浸種(稻種催芽)罐2臺(tái)。主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè)主要靠農(nóng)機(jī)服務(wù)公司提供作業(yè)服務(wù)。如種植水稻,由農(nóng)用飛機(jī)公司提供稻種飛播作業(yè)服務(wù),農(nóng)機(jī)公司提供水稻收獲作業(yè)服務(wù),并由專門的谷物烘干服務(wù)公司進(jìn)行稻谷的烘干和貯存,直至稻谷上市被收購(gòu)。完善的社會(huì)化服務(wù),為農(nóng)場(chǎng)主提供了技術(shù)支持,減輕了生產(chǎn)壓力和管理的負(fù)擔(dān)。

澳大利亞的農(nóng)場(chǎng)能夠得到穩(wěn)定發(fā)展,與擁有的大型機(jī)械化裝備和完善的社會(huì)化服務(wù)是分不開(kāi)的。

三、建議

(一)我國(guó)在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應(yīng)加大力度推廣普及免少耕及秸稈還田覆蓋耕作技術(shù),具備條件的地區(qū)應(yīng)積極采用固定道作業(yè)方法

目前,我國(guó)旱作農(nóng)業(yè)區(qū)基本上沿襲鏵式犁翻耕土壤的耕種方式。鏵式犁翻耕土壤后需要耙地,才能達(dá)到播種作業(yè)要求。雖翻耙整地效果好并利于消滅病蟲(chóng)草害,但這種耕種方式使土壤失墑嚴(yán)重,并易產(chǎn)生徑流導(dǎo)致養(yǎng)分損失。結(jié)合我國(guó)以小型農(nóng)機(jī)具作業(yè)為主的特點(diǎn),大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應(yīng)采用翼形鏟不翻動(dòng)土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤,同步進(jìn)行播種和施肥。免少耕、秸稈覆蓋等生產(chǎn)技術(shù),將有助于我國(guó)旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和技術(shù)水平的提高,有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

在大型農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)的旱作農(nóng)業(yè)區(qū),可以借鑒澳大利亞的研究成果,實(shí)行固定道作業(yè),降低能耗,改善土壤結(jié)構(gòu),防止徑流,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。據(jù)澳大利亞研究,農(nóng)業(yè)機(jī)械動(dòng)力一般在50~70馬力比較適宜,在我國(guó)可以在土地規(guī)模化、集約化程度較高的地區(qū),推廣應(yīng)用幅寬在2m左右的固定道作業(yè)方法,適當(dāng)增加大型農(nóng)機(jī)具的數(shù)量,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

(二)逐步探索精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用

近年來(lái),以gps(衛(wèi)星定位系統(tǒng))、gis(地理信息系統(tǒng))、dds(生產(chǎn)管理決策支持系統(tǒng))應(yīng)用為主要內(nèi)容的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在一些發(fā)達(dá)國(guó)家得到穩(wěn)步發(fā)展。目前,澳大利亞昆士蘭州農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)已在部分地區(qū)試驗(yàn)開(kāi)發(fā)為田間作業(yè)機(jī)組配套的水肥施用動(dòng)態(tài)控制系統(tǒng)及執(zhí)行機(jī)構(gòu),在田間水肥施用、果實(shí)采摘收獲等作業(yè)時(shí),可適時(shí)監(jiān)測(cè)土壤墑情養(yǎng)分及產(chǎn)量等狀況,為進(jìn)一步的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。合理利用農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益是發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的首要目標(biāo)。在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對(duì)發(fā)達(dá)的地區(qū),也應(yīng)積極開(kāi)展田間機(jī)械化精準(zhǔn)作業(yè)技術(shù)的試驗(yàn)探索工作,我們認(rèn)為應(yīng)借鑒目前澳大利亞的做法,積極進(jìn)行精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)準(zhǔn)備,針對(duì)我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)等較大規(guī)模的種植業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況和基礎(chǔ)條件,搞好田間作業(yè)機(jī)器系統(tǒng)的控制執(zhí)行技術(shù)的試驗(yàn)開(kāi)發(fā)工作,以追蹤國(guó)際精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展,多方位地帶動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步。

(三)灌溉技術(shù)的研究,土壤的鹽堿化問(wèn)題治理

合理利用灌溉水,提高灌溉水的利用效率,對(duì)于農(nóng)業(yè)國(guó)具有重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。據(jù)澳大利亞新南維爾士州初級(jí)產(chǎn)品研究中心測(cè)定,如果灌溉水在田間地表流動(dòng)不暢不僅滲漏損失大,灌溉水利用效率低,而且也使田間部分低洼耕地地下水位上升,造成鹽堿化。目前以至今后一個(gè)時(shí)期,我國(guó)農(nóng)田灌溉仍將以漫灌為主,由于土地平整度不夠,地表水流不暢導(dǎo)致灌溉不勻和積水滲漏,影響灌溉效果并使產(chǎn)量不穩(wěn)。土地平整度不夠是漫灌水利用率低、用水量大的主要原因。考察澳大利亞的農(nóng)田灌溉(漫灌),有四點(diǎn)可供我們借鑒。一是運(yùn)用激光平地技術(shù)平整土地,使地表在灌溉時(shí)不積水;二是及時(shí)灌溉,掌握好灌溉的用水量;三是灌溉水的回收再利用;四是灌溉輸水系統(tǒng)防滲和減少輸水距離等。

(四)鞏固和發(fā)展農(nóng)機(jī)化社會(huì)化服務(wù)體系

澳大利亞農(nóng)場(chǎng)主,從事糧食生產(chǎn),依賴服務(wù)組織提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)方式,在我們目前農(nóng)村雙層經(jīng)營(yíng)體制下,有很好的借鑒意義。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)化的生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程的諸多環(huán)節(jié)離不開(kāi)社會(huì)化服務(wù)組織的支持,只有合理進(jìn)行資源配置,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在宏觀上才能取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的推進(jìn),社會(huì)化技術(shù)服務(wù)的需求顯得日益突出。國(guó)家應(yīng)進(jìn)一步采取傾斜政策,結(jié)合運(yùn)營(yíng)機(jī)制創(chuàng)新,加大資金投入,扶持和發(fā)展農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織,建立和完善服務(wù)體系及符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的服務(wù)經(jīng)營(yíng)機(jī)制和運(yùn)營(yíng)方式,更好地為農(nóng)業(yè)提供技術(shù)支持,解決好農(nóng)民一家一戶辦不了和辦不好的季節(jié)性生產(chǎn)問(wèn)題。

(五)對(duì)農(nóng)用柴油進(jìn)行價(jià)格補(bǔ)貼

在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行約30%的價(jià)格補(bǔ)貼。目前我國(guó)農(nóng)用柴油也多次漲價(jià),給農(nóng)民增加了很大負(fù)擔(dān)。在我國(guó)加入wto后,對(duì)農(nóng)用柴油實(shí)行補(bǔ)貼,既符合世貿(mào)規(guī)則,又可以減輕負(fù)擔(dān),增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)民對(duì)先進(jìn)農(nóng)機(jī)具、農(nóng)機(jī)化技術(shù)的應(yīng)用。

(六)有待進(jìn)一步關(guān)注和探討的問(wèn)題

1、澳大利亞牛奶的高蛋白含量的基因工程技術(shù)。澳大利亞運(yùn)用基因工程技術(shù),使得本國(guó)生產(chǎn)的牛奶蛋白質(zhì)含量不低于10%,而我國(guó)牛奶蛋白含量平均為4%,達(dá)到5%即為高蛋白牛奶,因此該方面的技術(shù)合作前景廣闊。

2澳大利亞在果樹(shù)栽培中采用了一種v形樹(shù)冠種植、實(shí)行灌溉部分根系的方式,可以大大提高果樹(shù)產(chǎn)出量。值得我們借鑒和進(jìn)一步的試驗(yàn)研究。

3、果園生產(chǎn)機(jī)械技術(shù)和機(jī)具。在澳大利亞柑橘的葡萄種植園,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了果實(shí)收獲的機(jī)械化,效率很高,該項(xiàng)技術(shù)可以逐步在我國(guó)的大面積果樹(shù)和葡萄種植園區(qū)進(jìn)行試點(diǎn)試驗(yàn)。

4、畜牧業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)。澳大利亞從牧草種植、收獲到畜產(chǎn)品采集(牛奶、羊毛)等環(huán)節(jié)已實(shí)現(xiàn)全過(guò)程機(jī)械化。在我國(guó)西部開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,應(yīng)借鑒澳大利亞的草原、草場(chǎng)畜牧業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),特別是牧草生產(chǎn)、草原和改良機(jī)械化技術(shù)和機(jī)具,在我國(guó)重點(diǎn)牧區(qū)進(jìn)行引進(jìn)試驗(yàn)。

赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團(tuán)

團(tuán)長(zhǎng):楊

團(tuán)員:趙嘉琨

馬耀輝

第三篇:赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

赴澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

作者:信息中心

據(jù)中澳兩國(guó)農(nóng)業(yè)部的技術(shù)交流合作協(xié)議,由農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站組織的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團(tuán)一行5人于7月28日至8月10日在澳大利亞進(jìn)行了旱作節(jié)水及保護(hù)性耕作農(nóng)業(yè)專題考察。考察期間,在澳農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后深入到維多利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機(jī)構(gòu)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)等部門參觀訪問(wèn),與有關(guān)管理、科研人員和農(nóng)場(chǎng)主、企業(yè)負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了廣泛的座談和交流,并受到了他們的熱情接待,使考察活動(dòng)取得了圓滿成功。現(xiàn)將考察到的有關(guān)情況報(bào)告如下:

一、澳大利亞機(jī)械化旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作技術(shù)現(xiàn)狀

澳大利亞全國(guó)具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余為旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。為了充分利用土壤水份和提高土壤對(duì)降水的利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高,澳大利亞的農(nóng)業(yè)科技工作人員探索出了農(nóng)機(jī)固定道作業(yè)、免耕等技術(shù)體系。

(一)旱地農(nóng)業(yè)固定道機(jī)械作業(yè)模式(Controlled Traffic)

在澳大利亞由于土地實(shí)行規(guī)模化、集約化經(jīng)營(yíng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上是全程機(jī)械化作業(yè),為了提高機(jī)械作業(yè)效率,各農(nóng)場(chǎng)普遍采用動(dòng)力在100馬力以上的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械。同時(shí),由于大型機(jī)械反復(fù)在耕地上作業(yè),損失了部分機(jī)械動(dòng)力,會(huì)造成土壤壓實(shí)、不利于降水入滲等,影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。經(jīng)過(guò)多年研究,昆士蘭大學(xué)總結(jié)了一套固定道機(jī)械作業(yè)模式。該項(xiàng)技術(shù)主要是通過(guò)在農(nóng)田中根據(jù)機(jī)械作業(yè)幅寬,所種植作物的行距等,建立一套定寬度的機(jī)組作業(yè)固定道,每次在田間作業(yè)的機(jī)組動(dòng)力驅(qū)動(dòng)輪和機(jī)具承載輪都在固定道上行走。

該大學(xué)經(jīng)過(guò)多年的研究表明,按照傳統(tǒng)的拖拉機(jī)作業(yè)模式,一臺(tái)大型農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)田中作業(yè)的時(shí)候,首先會(huì)造成作功能量損失(Energy Effects),表現(xiàn)在:一是由于拖拉機(jī)在疏松的土壤上作業(yè),機(jī)車及作業(yè)機(jī)具的輪胎會(huì)壓實(shí)耕地面積20%,這樣使機(jī)車的牽引作功(Tractive Efficiency)損失15%~20%。二是由于輪胎對(duì)土壤的壓實(shí)影響,導(dǎo)致作業(yè)機(jī)械在進(jìn)行作業(yè)時(shí),必須對(duì)這部分被壓實(shí)的土壤進(jìn)行再疏松,這就會(huì)造成25%~40%的耕作作功(Traffic Efficiency)損失,這兩項(xiàng)合計(jì)會(huì)造成拖拉機(jī)在完成所需作業(yè)的同時(shí),必須額外付出40%~60%的功率消耗。就是說(shuō),拖拉機(jī)的全部動(dòng)力能量只有一半左右是生產(chǎn)所需的有用功。第二方面是影響土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)(Aggregete Site):由于土壤被機(jī)械反復(fù)碾壓,土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)會(huì)增大。據(jù)該機(jī)構(gòu)研究,采用固定道作業(yè)模式,固定道以外的土壤水份在15%~35%時(shí),小于12mm的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)數(shù)量均大于45%,非常適宜做種床。而采用傳統(tǒng)作業(yè)模式的土壤,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)小于12mm的明顯減少,只有土壤水份在20%~25%以上時(shí)才適宜播種。第三方面是影響降水入滲(Infiltration Effects):采用固定道作業(yè)由于減少了大面積對(duì)土壤的碾壓,因此可以明顯地增加土壤蓄水能力,減少地表徑流,一般壓實(shí)土壤的地表徑流是未壓實(shí)土壤徑流的3倍以上。第四方面是對(duì)產(chǎn)量的影響(Crop Yield)。綜合以上因素,采用固定道作業(yè)模式可以提高單位面積產(chǎn)量10%~20%。

固定道自從1992年開(kāi)始研究以來(lái),到目前在澳大利亞推廣應(yīng)用的種植面積大約有50萬(wàn)公頃,固定道寬度普遍為3m。實(shí)踐證明,采用固定道作業(yè)可以提高機(jī)械作業(yè)效率,從而減少大型農(nóng)業(yè)機(jī)械使用中的功率損失(相當(dāng)于減少油料消耗),增加田間土壤的蓄水能力,減少地表徑流,同時(shí)增加單位面積產(chǎn)量,可促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前昆士蘭大學(xué)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省壽陽(yáng)縣進(jìn)行了這方面的技術(shù)合作,并在山西省壽陽(yáng)縣建立了示范區(qū),取得了預(yù)期的效果。

(二)土壤鹽堿化的治理與水資源管理

總體上說(shuō),澳大利亞是一個(gè)水資源比較缺乏的國(guó)家,大部分農(nóng)業(yè)區(qū)常年降雨量在500毫米左右。歷史上由于在重點(diǎn)農(nóng)業(yè)種植區(qū),采用各種灌溉措施,對(duì)水資源的利用不盡合理,導(dǎo)致在一些灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)出現(xiàn)了地下水位上升,土壤嚴(yán)重鹽堿化的趨勢(shì)。為了控制地下水位的上升,減少鹽堿化對(duì)種植區(qū)生產(chǎn)的影響,目前在這些重點(diǎn)農(nóng)業(yè)區(qū)采取了控制灌溉用水量,引灌水與地下水混合施灌及配套的排水措施。主要有:

1.嚴(yán)格管理控制灌溉用水。目前澳大利亞?wèn)|南部水資源的管理采取了政府指導(dǎo)下的企業(yè)化管理模式。我們?cè)L問(wèn)了其中維多利亞州的GOULBURN---MURRAY WATER機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)圍繞政府對(duì)當(dāng)?shù)厮Y源保護(hù)和利用的有關(guān)政策要求,在當(dāng)?shù)刂饕盟髴艮r(nóng)場(chǎng)主參與的水資源管理委員會(huì)的協(xié)調(diào)監(jiān)督下,通過(guò)向管轄區(qū)內(nèi)的用戶(主要是農(nóng)場(chǎng)主)收取一定費(fèi)用來(lái)進(jìn)行自負(fù)盈虧的企業(yè)化經(jīng)營(yíng)。該機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)多年建設(shè),在灌溉區(qū)建成了一套完整的輸水和蓄水系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水的統(tǒng)一調(diào)配供應(yīng)和管理。每年該機(jī)構(gòu)根據(jù)水資源總量為各用戶測(cè)算一個(gè)合理的灌溉用水量,為每一個(gè)用戶(農(nóng)場(chǎng))設(shè)立一個(gè)用水計(jì)量?jī)x,限量供水。由于水資源屬于國(guó)家,灌溉農(nóng)場(chǎng)打井取水也受到嚴(yán)格限制,需要經(jīng)過(guò)水資源管理機(jī)構(gòu)初審并進(jìn)行鉆探和樣品檢驗(yàn)之后,方可決定能否打井取水,這一措施有效地控制了地下水的開(kāi)采。該機(jī)構(gòu)在控制用水總量的前提下,鼓勵(lì)不同水用戶之間相互轉(zhuǎn)讓用水額度,根據(jù)各自的生產(chǎn)需求調(diào)劑用水余缺。

2.注重灌溉水的有效利用和技術(shù)發(fā)展。在澳大利亞部分實(shí)行漫灌方式的農(nóng)場(chǎng)中,一般每一片灌溉地的低洼位置都建立一個(gè)蓄水坑,讓灌溉水自然滲排,這樣既減少了灌溉水的下滲量,又可以將灌溉滲排的水集中起來(lái)重復(fù)利用;在部分有條件的農(nóng)場(chǎng),大量采用大型移動(dòng)式噴灌機(jī)械進(jìn)行噴灌作業(yè),主要是中心支軸式噴灌機(jī)械,作業(yè)效率高、效果好,也節(jié)約了大量的灌溉用水;另外一種灌溉方式是將灌溉水和地下鹽堿水適度混合灌溉,即節(jié)約了引流灌溉水,又可以通過(guò)抽出地下水來(lái)降低地下水位;第四種灌溉方式是將城市污水經(jīng)過(guò)部分專用耕地進(jìn)行生物過(guò)濾處理,用于大田農(nóng)業(yè)灌溉,該項(xiàng)技術(shù)目前正在我國(guó)天津市武清縣進(jìn)行合作試驗(yàn)。

3.激光平地,節(jié)約灌溉用水。采用漫灌方式時(shí),如果土地平整度不夠,灌溉水流動(dòng)不暢,水會(huì)大量滲漏到地下,也影響灌溉效果。在澳大利亞農(nóng)場(chǎng),大量運(yùn)用激光平地技術(shù)平整土地,這種平整田塊中一般的漫灌作業(yè),就可以使作物出苗長(zhǎng)勢(shì)整齊一致。我們?cè)谛履贤柺恐菀粋€(gè)農(nóng)場(chǎng)看到有10多公頃到20多公頃沒(méi)有任何田埂的水稻田塊,單位面積產(chǎn)量比沒(méi)有經(jīng)過(guò)激光平整的小田塊高出5%左右。我們感到澳大利亞農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)從激光平整土地技術(shù)的應(yīng)用中間接地獲得了非常好的經(jīng)濟(jì)效益。從大田農(nóng)作物的生產(chǎn)來(lái)說(shuō),這種經(jīng)過(guò)激光技術(shù)平整過(guò)的土地,既利于自流灌溉和機(jī)械化作業(yè)效率的大幅度提高,也顯著地降低了單位耕地面積農(nóng)作物收種作業(yè)的成本投入。

(三)免耕、少耕及保護(hù)性作業(yè)的研究及應(yīng)用

為了減少對(duì)耕地表土層的反復(fù)碾壓而帶來(lái)的物理性狀的破壞,最大限度地減少失墑,在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量采用免耕、少耕及秸稈覆蓋、倒茬輪作等保護(hù)性耕作技術(shù)。目前

澳大利亞大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的田間耕作基本上用翼形鏟取代了鏵式犁,進(jìn)行不翻動(dòng)土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤(播種時(shí)同步進(jìn)行施肥作業(yè)),這樣既能切斷上茬作物和雜草的根系消滅雜草,又疏松了土壤,利于下茬作物根系的發(fā)育,另外還降低了生產(chǎn)成本。秸桿還田覆蓋的作用,已經(jīng)受到澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的廣泛重視。有關(guān)部門的研究結(jié)果表明,秸稈覆蓋主要是利于促進(jìn)土壤含水能力的提高,盡量吸納降水,防止徑流和蒸發(fā)損失,從而使有限的天然降水能夠用于作物生長(zhǎng)。對(duì)作物的生長(zhǎng)和土壤有機(jī)質(zhì)的改善作業(yè)一般在5~10年后才可以得到充分發(fā)揮。因此秸稈還田覆蓋已經(jīng)成為澳大利亞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。

各種農(nóng)作物的倒茬輪作,是澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)免、少耕技術(shù)有效應(yīng)用的輔助性措施。澳大利亞許多農(nóng)場(chǎng)通過(guò)在牧草、水稻或小麥、三葉草等作物之間進(jìn)行倒茬輪作,既實(shí)現(xiàn)耕地養(yǎng)分的供求平衡,又可減少同種作物連作而帶來(lái)病蟲(chóng)大量繁殖的機(jī)會(huì)。在經(jīng)過(guò)3~5年時(shí)間的連年免、少耕輪作后,進(jìn)行一次耕翻作業(yè),可進(jìn)一步降低雜草和病蟲(chóng)的危害。

二、收獲及體會(huì)

澳大利亞是一個(gè)國(guó)土資源豐富,有其獨(dú)特地理環(huán)境條件的國(guó)家。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來(lái)看,自然條件不是很好,缺乏淡水資源,年降水量在500毫米左右,全國(guó)具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余全部為旱作農(nóng)業(yè)區(qū),灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)也面臨和存在著土地鹽堿化問(wèn)題。但是通過(guò)考察粗略體會(huì)到,澳大利亞農(nóng)業(yè)研究、農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù),我們以為主要基于幾方面原因:

(一)農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)注重適用性

澳大利亞農(nóng)業(yè)科研、管理等部門都十分注重發(fā)展農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),特別是實(shí)用農(nóng)業(yè)科技,做到了科研與應(yīng)用緊密結(jié)合,提高了科技成果的轉(zhuǎn)化率。澳大利亞的科研技術(shù)人員結(jié)合本國(guó)農(nóng)牧業(yè)環(huán)境條件,針對(duì)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,不斷研究開(kāi)發(fā)對(duì)土地利用和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有意義的適用技術(shù),包括基礎(chǔ)理論和先進(jìn)適用的技術(shù)成果。

1.水資源的合理開(kāi)發(fā)與運(yùn)用,建立可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)。由于澳大利亞水資源的缺乏,加之歷史上不合理的灌溉引起地下水位上升,導(dǎo)致土壤鹽堿化。澳大利亞水資源管理部門等機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)多年研究和試驗(yàn),總結(jié)出了引流灌溉與排水結(jié)合、灌溉水循環(huán)利用等綜合措施,提高灌溉水的使用效率,控制和減少土壤鹽堿化,同時(shí)總結(jié)了水資源在不同農(nóng)作物之間生產(chǎn)效率的差別。其中每千噸水在園藝場(chǎng)的產(chǎn)出值為500~2000澳元;在奶牛場(chǎng)的產(chǎn)出值是200~300澳元;在農(nóng)作物種植上的產(chǎn)出值是50~100澳元;在牧草種植上的產(chǎn)出值是20~40澳元。因此在水資源管理部門,在政策上鼓勵(lì)農(nóng)場(chǎng)之間可以相互轉(zhuǎn)賣用水定額,盡可能促進(jìn)水資源生產(chǎn)效率的提高。另外,澳大利亞科研機(jī)構(gòu)研究開(kāi)發(fā)了水文數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)模型,用于水資源合理開(kāi)發(fā)、土地鹽堿化的監(jiān)測(cè)等。

2.研究開(kāi)發(fā)適應(yīng)干旱條件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。澳大利亞旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍推廣采用免、少耕作業(yè)、秸稈還田覆蓋、多種作物倒茬輪作等,已形成較為成熟的耕種制度,既充分利用了有限的天然降雨,又能保持和改善旱作耕地土壤的物理性狀。近幾年,澳大利亞國(guó)際農(nóng)業(yè)研究中心進(jìn)行的旱作農(nóng)業(yè)固定道保護(hù)性耕作的研究和應(yīng)用結(jié)果表明,該項(xiàng)技術(shù)降低了能耗,減少?gòu)搅鳎喾柿说亓Γ泊龠M(jìn)了糧食產(chǎn)量增加。

第四篇:赴澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作考察報(bào)告

赴澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作考察報(bào)告

根據(jù)中澳農(nóng)業(yè)科技交流協(xié)議,中國(guó)農(nóng)業(yè)部旱作節(jié)水及保護(hù)性耕作農(nóng)業(yè)考察團(tuán)一行5人,于1999年6月19日至7月3日赴澳進(jìn)行了專題考察。在澳大利亞農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后考察了維多利亞州、南澳大利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機(jī)構(gòu)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)研究中心、氣象與應(yīng)用研究中心、農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場(chǎng),與有關(guān)管理、科研人員和農(nóng)場(chǎng)主、企業(yè)家等進(jìn)行了廣泛的座談和交流,考察活動(dòng)取得了圓滿成功。現(xiàn)將有關(guān)考察情況報(bào)告如下:

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本情況

澳大利亞是一個(gè)以農(nóng)牧業(yè)、采礦業(yè)和制造業(yè)為主的國(guó)家,盛產(chǎn)羊、牛、小麥和蔗糖等農(nóng)產(chǎn)品。發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有其自身的優(yōu)勢(shì):一是地域遼闊,人均耕地面積多。全國(guó)總面積768萬(wàn)平方公里,1998年統(tǒng)計(jì)1800萬(wàn)人,每平方公里平均2.3人;全國(guó)農(nóng)牧業(yè)用地約4.8億公頃,占國(guó)土面積的63%,農(nóng)業(yè)人口人均農(nóng)牧業(yè)用地27公頃,人均耕地面積近3公頃。二是適宜耕種的土地條件較好。澳大利亞有三分之一的地區(qū)適宜發(fā)展畜牧業(yè),三分之一的地區(qū)適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)。適宜于發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的地區(qū)土地條件均較好,土地平坦、肥沃,有一定的降雨量,適宜生產(chǎn)小麥、水稻、大麥、甘蔗、棉花等。三是農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較高。主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。四是政府高度重視農(nóng)牧業(yè)發(fā)展。從機(jī)構(gòu)設(shè)置上就可以看出,過(guò)去農(nóng)業(yè)由初級(jí)產(chǎn)業(yè)與能源部管理,為了加強(qiáng)農(nóng)業(yè),澳大利亞政府于近年專門成立了農(nóng)林漁業(yè)部,管理全國(guó)的農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)和對(duì)外貿(mào)易。由于有這些優(yōu)勢(shì)和條件,加上政府不斷地調(diào)整政策,澳大利亞農(nóng)牧業(yè)近幾年來(lái)穩(wěn)步發(fā)展。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,我們所到的政府管理部門、研究機(jī)構(gòu)和大學(xué),都迫切希望與我們開(kāi)展科技、推廣、貿(mào)易等多方面的合作。

二、提高農(nóng)業(yè)用水利用率的政策措施

澳大利亞是一個(gè)水資源比較貧乏的國(guó)家。全國(guó)沙漠和半沙漠占國(guó)土面積的35%。東南部的墨累河(Murray)及其支流是澳大利亞最主要的河流,但蓄水量較少。澳大利亞的自然降雨量也不均衡,60%以上的地區(qū)年均降雨量不足500mm,30%以上的地區(qū)年降雨量不足375mm,在西部沿海地區(qū)雖然雨量比較充沛,但分布極不均勻,年蒸發(fā)量遠(yuǎn)大于降雨量。總的來(lái)講,缺雨干旱是制約澳大利亞農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。為了加強(qiáng)對(duì)水資源的管理,澳大利亞政府自從九十年代以來(lái),相繼對(duì)管理水的機(jī)構(gòu)進(jìn)行了企業(yè)化改革,對(duì)水資源進(jìn)行控制使用。具體情況如下:

---改革管水機(jī)構(gòu),實(shí)行企業(yè)化管理。為了使水資源管理機(jī)構(gòu)與水資源利用狀況密切相關(guān),提高水資源的利用效率,近年來(lái),澳大利亞對(duì)水資源管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行了企業(yè)改革。我們考察的維多利亞州塔圖拉(Tatrua)地區(qū)供水站(公司),原來(lái)是國(guó)家專門管理水的機(jī)構(gòu),現(xiàn)在改為屬于州里的公司,公司董事長(zhǎng)由政府任命。這個(gè)公司的主要職責(zé)是為社區(qū)提供水利服務(wù),制定供水政策,實(shí)行配額供水,確定水的價(jià)格、用水量,征求用戶對(duì)公司的意見(jiàn)等。這個(gè)機(jī)構(gòu)的資金80%來(lái)自于用戶,20%來(lái)自于上交政府資金的返還部分。由于企業(yè)化的水資源管理組織自身的運(yùn)營(yíng)狀況與水的利用效率息息相關(guān),因而增強(qiáng)了這些組織對(duì)水資源利用效率的關(guān)注程度。

---實(shí)行用水管制,有償使用。澳大利亞所有的水資源都是政府所有,農(nóng)民用水必須交費(fèi)。農(nóng)戶向供水站申請(qǐng)購(gòu)買水,供水站則根據(jù)農(nóng)戶需要和配額向州里的水供應(yīng)管理組織購(gòu)買,然后銷售給農(nóng)戶。我們?cè)诳疾斓霓r(nóng)場(chǎng)看到,水渠中都有供水計(jì)量裝置,據(jù)以確定用水量和費(fèi)用。據(jù)農(nóng)場(chǎng)主介紹,用水超配額加價(jià),超額太多就斷水停供。水的價(jià)格主要是根據(jù)水的成本核定。不同地區(qū)供水設(shè)施的投入不同,水的價(jià)格也有一定的差異。一般每百萬(wàn)升水的零售價(jià)格是20澳元左右。水費(fèi)的成本構(gòu)成大體是:渠道維護(hù)運(yùn)作費(fèi)占30%,大壩建設(shè)費(fèi)占30%,設(shè)備更新費(fèi)占30%,其它雜費(fèi)占10%。水的成本價(jià)格初步確定后,公司還要反復(fù)和農(nóng)戶協(xié)商,并報(bào)州供水部認(rèn)定,才能向農(nóng)戶收取。農(nóng)戶之間也可以進(jìn)行水的交易。如果某戶農(nóng)民不用水或需要用更多的水,他都可以賣出或買到水,永久性轉(zhuǎn)賣或臨時(shí)性轉(zhuǎn)賣都可以。永久轉(zhuǎn)賣的水價(jià)一般為每百萬(wàn)升500~1000澳元,臨時(shí)轉(zhuǎn)讓的水價(jià)一般為每百萬(wàn)升15~200澳元。水的配額有償使用,減少了水資源的浪費(fèi),而水在農(nóng)戶之間的交易也使水在不同區(qū)域、不同地方的分配更為合理、高效。

---政府和農(nóng)戶共同投資興建供水設(shè)施。據(jù)塔圖拉地區(qū)供水站的負(fù)責(zé)人介紹,澳大利亞最初的供水渠道等設(shè)施是由政府投資興建的,到現(xiàn)在已經(jīng)使用了100多年,很多設(shè)施都已經(jīng)老化、損壞。這些設(shè)施的維修費(fèi)用由政府和農(nóng)民共同出資,1994年,塔圖拉地區(qū)投資400萬(wàn)澳元維修老化的供水渠道等,其中政府提供200萬(wàn)澳元,用戶提供200萬(wàn)澳元。他認(rèn)為今后要逐步轉(zhuǎn)向農(nóng)民投資興建供水設(shè)施。

---政府對(duì)發(fā)展旱作及節(jié)水農(nóng)業(yè)給予一定的扶持。為了鼓勵(lì)農(nóng)民采用新技術(shù),澳大利亞政府采取了一些補(bǔ)貼政策,使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。大致的補(bǔ)貼項(xiàng)目有:一是對(duì)土地整治計(jì)劃進(jìn)行補(bǔ)貼,一般補(bǔ)貼10%左右;二是對(duì)修整灌渠進(jìn)行補(bǔ)貼;三是對(duì)購(gòu)買土壤水分檢測(cè)儀進(jìn)行補(bǔ)貼;四是對(duì)水循環(huán)利用計(jì)劃進(jìn)行補(bǔ)貼。

由于管理水資源的機(jī)構(gòu)逐步改革,用水也逐步市場(chǎng)化,使澳大利亞農(nóng)業(yè)用水的利用狀況發(fā)生了相應(yīng)的變化:一是用水向效益高的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。據(jù)介紹,近10年來(lái),農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)效益下降,用水量減少,而園藝農(nóng)業(yè)效益高,用水量上升。近年不同農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)值所占比例及其用水所占比例大體是:奶牛養(yǎng)殖用水和產(chǎn)出相當(dāng),都是50%;農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)用水占總用水量的45%,產(chǎn)出只占總產(chǎn)值的25%;園藝農(nóng)業(yè)產(chǎn)出占23%,用水只占3%。由于比較效益的原因,所以,農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)用水減少。二是促進(jìn)了節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用。由于實(shí)行有償用水,農(nóng)民都注意節(jié)約用水,采取一些測(cè)量土壤含水量、適時(shí)灌水、旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水、改善土壤條件等技術(shù),提高水的利用率。

三、旱作節(jié)水的主要技術(shù)措施

由于采取有償使用水的政策,所以農(nóng)民都惜水如油,千方百計(jì)采取各種節(jié)水措施,提高水的利用率。

---推廣測(cè)量土壤水分技術(shù),做到適時(shí)灌水。對(duì)土壤水分進(jìn)行監(jiān)控,把水的用量精確化,減少對(duì)水的浪費(fèi),降低成本,對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、獲得高的產(chǎn)量非常重要。目前澳大利亞采用的土壤水分測(cè)試方法有:插入式測(cè)量法、環(huán)境水分監(jiān)測(cè)法、TDR水分測(cè)試法、遙感測(cè)試法等。重點(diǎn)研究什么時(shí)候灌水、灌多少水,灌多長(zhǎng)時(shí)間水,灌水所達(dá)到的深度是多少,灌水的時(shí)間間隔是多少等實(shí)用技術(shù)。我們?cè)诳疾焱炼罐r(nóng)場(chǎng)和依安農(nóng)場(chǎng)時(shí),農(nóng)場(chǎng)主們都向我們介紹了簡(jiǎn)易的土壤水分檢測(cè)技術(shù)。

---采用循環(huán)用水辦法。在土地中修建供水渠和排水渠,形成一個(gè)循環(huán)系統(tǒng),使?jié)B漏的水通過(guò)排水渠流入集水池,再循環(huán)利用。

---推行輪作制。種水稻一年一季,兩年輪作,改種小麥、大麥或牧草等,節(jié)約用水,改善土壤結(jié)構(gòu)。

---實(shí)行土地整治計(jì)劃。農(nóng)場(chǎng)主集中聯(lián)片,在政府資金的引導(dǎo)下,對(duì)轄區(qū)的土地進(jìn)行改良,對(duì)水渠和林木進(jìn)行規(guī)劃。

---采取溝灌、滴灌、滲灌等技術(shù)措施,減少對(duì)水的浪費(fèi)。

四、保護(hù)性耕作與固定道作業(yè)情況

考察中,我們專程到與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行了多年合作的昆士蘭大學(xué)格頓學(xué)院,具體了解在保護(hù)性耕作(秸稈還田+免耕技術(shù))和固定道作業(yè)方面的新情況。據(jù)介紹,目前,澳大利亞已有90%的農(nóng)戶采用保護(hù)性耕作方法,有50萬(wàn)公頃土地采用固定道作業(yè)。格頓學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究中心對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械固定道作業(yè)進(jìn)行了深入研究。他們所稱的固定道作業(yè),主要是研究農(nóng)用輪胎的效用、對(duì)地面的壓實(shí)程度和對(duì)農(nóng)作物的影響。通過(guò)固定道的精確性,減少輪胎對(duì)土壤的壓實(shí),減少土壤的徑流和流失,節(jié)約能耗,增加產(chǎn)量。非固定道作業(yè),壓實(shí)的寬度占幅寬的20%~30%,多項(xiàng)作業(yè)壓實(shí)加起來(lái)大約50%,而固定道作業(yè)只有15%。壓實(shí)和非壓實(shí)土壤的徑流平均差60mm,即壓實(shí)土壤徑流大,非壓實(shí)土壤徑流小。固定道作業(yè)增產(chǎn)15%左右,固定道加免耕方法,上述效果更好。采取的技術(shù)措施是,加寬輪距,在固定不變的軌跡上行走。我們參觀的一農(nóng)場(chǎng),有3000公頃土地,7年前改用固定道和免耕深施肥等綜合措施,使原來(lái)一年只能生產(chǎn)一季,變?yōu)楝F(xiàn)在一年生產(chǎn)兩季,提高產(chǎn)量70%。

五、可供我們學(xué)習(xí)和借鑒的做法

通過(guò)考察,我們認(rèn)為,澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作有較高的發(fā)展水平,在旱作節(jié)水的政策制定以及科研、技術(shù)推廣等方面都有許多值得我們學(xué)習(xí)和借鑒的地方:

一是實(shí)行配額有償用水,加強(qiáng)對(duì)水資源的管理。改變傳統(tǒng)的用水觀念和習(xí)慣,加強(qiáng)對(duì)水的管理,對(duì)提高水的利用效率十分重要。澳大利亞政府強(qiáng)化對(duì)水資源的管理,按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律,實(shí)行有償使用,配額供水,既推動(dòng)了節(jié)水技術(shù)的發(fā)展,又改變了農(nóng)民的用水觀念,從而提高了水的利用效率。建議加快我國(guó)農(nóng)業(yè)用水制度的改革,實(shí)行合理的價(jià)格政策以及鼓勵(lì)水交易行為的措施,促進(jìn)水資源分配的合理化。

二是高度重視節(jié)水技術(shù)的研究。我們這次考察,到了幾個(gè)灌溉和節(jié)水技術(shù)研究機(jī)構(gòu),深深地感到他們的節(jié)水技術(shù)研究等項(xiàng)目,緊密與生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系,很快得到推廣應(yīng)用,并且愿意與我國(guó)進(jìn)行合作研究和推廣。建議加強(qiáng)這方面的研究,同時(shí),積極開(kāi)展與澳方(以及其他國(guó)家)在節(jié)水技術(shù)方面的合作,借用別人的科研成果,推動(dòng)我國(guó)節(jié)水技術(shù)的發(fā)展。

三是在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方面,政府應(yīng)有有效的投入。農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的試驗(yàn)、示范和推廣,政府應(yīng)通過(guò)項(xiàng)目和資金進(jìn)行投入,形成有效的機(jī)制,并且監(jiān)督實(shí)施,引導(dǎo)實(shí)用技術(shù)的擴(kuò)散和普及。

四是重視農(nóng)業(yè)用水的環(huán)境治理。農(nóng)業(yè)用水由于受化肥、農(nóng)藥等的污染,排入江河湖泊等,造成二次污染,而用于農(nóng)田則可以再次利用其中的有效成分。建議采用澳大利亞的農(nóng)田循環(huán)供水方法,使農(nóng)業(yè)用水在一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境中循環(huán)使用,既可以節(jié)約用水,又可以達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。

赴澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作考察團(tuán)

團(tuán)長(zhǎng):郭建輝

成員:劉敏姜國(guó)華趙淑華杜兵

第五篇:赴澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作考察報(bào)告

赴澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作考察報(bào)告

根據(jù)中澳農(nóng)業(yè)科技交流協(xié)議,中國(guó)農(nóng)業(yè)部旱作節(jié)水及保護(hù)性耕作農(nóng)業(yè)考察團(tuán)一行5人,于1999年6月19日至7月3日赴澳進(jìn)行了專題考察。在澳大利亞農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后考察了維多利亞州、南澳大利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機(jī)構(gòu)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)研究中心、氣象與應(yīng)用研究中心、農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場(chǎng),與有關(guān)管理、科研人員和農(nóng)場(chǎng)主、企業(yè)家等進(jìn)行了廣泛的座談和交流,考察活動(dòng)取得了圓滿成功。現(xiàn)將有關(guān)考察情況報(bào)告如下:

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本情況

二、提高農(nóng)業(yè)用水利用率的政策措施

澳大利亞是一個(gè)水資源比較貧乏的國(guó)家。全國(guó)沙漠和半沙漠占國(guó)土面積的35%。東南部的墨累河(murray)及其支流是澳大利亞最主要的河流,但蓄水量較少。澳大利亞的自然降雨量也不均衡,60%以上的地區(qū)年均降雨量不足500mm,30%以上的地區(qū)年降雨量不足375mm,在西部沿海地區(qū)雖然雨量比較充沛,但分布極不均勻,年蒸發(fā)量遠(yuǎn)大于降雨量。總的來(lái)講,缺雨干旱是制約澳大利亞農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。為了加強(qiáng)對(duì)水資源的管理,澳大利亞政府自從九十年代以來(lái),相繼對(duì)管理水的機(jī)構(gòu)進(jìn)行了企業(yè)化改革,對(duì)水資源進(jìn)行控制使用。具體情況如下:

---改革管水機(jī)構(gòu),實(shí)行企業(yè)化管理。為了使水資源管理機(jī)構(gòu)與水資源利用狀況密切相關(guān),提高水資源的利用效率,近年來(lái),澳大利亞對(duì)水資源管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行了企業(yè)改革。我們考察的維多利亞州塔圖拉(tatrua)地區(qū)供水站(公司),原來(lái)是國(guó)家專門管理水的機(jī)構(gòu),現(xiàn)在改為屬于州里的公司,公司董事長(zhǎng)由政府任命。這個(gè)公司的主要職責(zé)是為社區(qū)提供水利服務(wù),制定供水政策,實(shí)行配額供水,確定水的價(jià)格、用水量,征求用戶對(duì)公司的意見(jiàn)等。這個(gè)機(jī)構(gòu)的資金80%來(lái)自于用戶,20%來(lái)自于上交政府資金的返還部分。由于企業(yè)化的水資源管理組織自身的運(yùn)營(yíng)狀況與水的利用效率息息相關(guān),因而增強(qiáng)了這些組織對(duì)水資源利用效率的關(guān)注程度。

---政府和農(nóng)戶共同投資興建供水設(shè)施。據(jù)塔圖拉地區(qū)供水站的負(fù)責(zé)人介紹,澳大利亞最初的供水渠道等設(shè)施是由政府投資興建的,到現(xiàn)在已經(jīng)使用了100多年,很多設(shè)施都已經(jīng)老化、損壞。這些設(shè)施的維修費(fèi)用由政府和農(nóng)民共同出資,1994年,塔圖拉地區(qū)投資400萬(wàn)澳元維修老化的供水渠道等,其中政府提供200萬(wàn)澳元,用戶提供200萬(wàn)澳元。他認(rèn)為今后要逐步轉(zhuǎn)向農(nóng)民投資興建供水設(shè)施。

---政府對(duì)發(fā)展旱作及節(jié)水農(nóng)業(yè)給予一定的扶持。為了鼓勵(lì)農(nóng)民采用新技術(shù),澳大利亞政府采取了一些補(bǔ)貼政策,使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。大致的補(bǔ)貼項(xiàng)目有:一是對(duì)土地整治計(jì)劃進(jìn)行補(bǔ)貼,一般補(bǔ)貼10%左右;二是對(duì)修整灌渠進(jìn)行補(bǔ)貼;三是對(duì)購(gòu)買土壤水分檢測(cè)儀進(jìn)行補(bǔ)貼;四是對(duì)水循環(huán)利用計(jì)劃進(jìn)行補(bǔ)貼。

三、旱作節(jié)水的主要技術(shù)措施

由于采取有償使用水的政策,所以農(nóng)民都惜水如油,千方百計(jì)采取各種節(jié)水措施,提高水的利用率。

---推廣測(cè)量土壤水分技術(shù),做到適時(shí)灌水。對(duì)土壤水分進(jìn)行監(jiān)控,把水的用量精確化,減少對(duì)水的浪費(fèi),降低成本,對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、獲得高的產(chǎn)量非常重要。目前澳大利亞采用的土壤水分測(cè)試方法有:插入式測(cè)量法、環(huán)境水分監(jiān)測(cè)法、tdr水分測(cè)試法、遙感測(cè)試法等。重點(diǎn)研究什么時(shí)候灌水、灌多少水,灌多長(zhǎng)時(shí)間水,灌水所達(dá)到的深度是多少,灌水的時(shí)間間隔是多少等實(shí)用技術(shù)。我們?cè)诳疾焱炼罐r(nóng)場(chǎng)和依安農(nóng)場(chǎng)時(shí),農(nóng)場(chǎng)主們都向我們介紹了簡(jiǎn)易的土壤水分檢測(cè)技術(shù)。

---采用循環(huán)用水辦法。在土地中修建供水渠和排水渠,形成一個(gè)循環(huán)系統(tǒng),使?jié)B漏的水通過(guò)排水渠流入集水池,再循環(huán)利用。

---推行輪作制。種水稻一年一季,兩年輪作,改種小麥、大麥或牧草等,節(jié)約用水,改善土壤

結(jié)構(gòu)。

---實(shí)行土地整治計(jì)劃。農(nóng)場(chǎng)主集中聯(lián)片,在政府資金的引導(dǎo)下,對(duì)轄區(qū)的土地進(jìn)行改良,對(duì)水渠和林木進(jìn)行規(guī)劃。

---采取溝灌、滴灌、滲灌等技術(shù)措施,減少對(duì)水的浪費(fèi)。

四、保護(hù)性耕作與固定道作業(yè)情況

考察中,我們專程到與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行了多年合作的昆士蘭大學(xué)格頓學(xué)院,具體了解在保護(hù)性耕作(秸稈還田+免耕技術(shù))和固定道作業(yè)方面的新情況。據(jù)介紹,目前,澳大利亞已有90%的農(nóng)戶采用保護(hù)性耕作方法,有50萬(wàn)公頃土地采用固定道作業(yè)。格頓學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究中心對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械固定道作業(yè)進(jìn)行了深入研究。他們所稱的固定道作業(yè),主要是研究農(nóng)用輪胎的效用、對(duì)地面的壓實(shí)程度和對(duì)農(nóng)作物的影響。通過(guò)固定道的精確性,減少輪胎對(duì)土壤的壓實(shí),減少土壤的徑流和流失,節(jié)約能耗,增加產(chǎn)量。非固定道作業(yè),壓實(shí)的寬度占幅寬的20%~30%,多項(xiàng)作業(yè)壓實(shí)加起來(lái)大約50%,而固定道作業(yè)只有15%。壓實(shí)和非壓實(shí)土壤的徑流平均差60mm,即壓實(shí)土壤徑流大,非壓實(shí)土壤徑流小。固定道作業(yè)增產(chǎn)15%左右,固定道加免耕方法,上述效果更好。采取的技術(shù)措施是,加寬輪距,在固定不變的軌跡上行走。我們參觀的一農(nóng)場(chǎng),有3000公頃土地,7年前改用固定道和免耕深施肥等綜合措施,使原來(lái)一年只能生產(chǎn)一季,變?yōu)楝F(xiàn)在一年生產(chǎn)兩季,提高產(chǎn)量70%。

五、可供我們學(xué)習(xí)和借鑒的做法

通過(guò)考察,我們認(rèn)為,澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作有較高的發(fā)展水平,在旱作節(jié)水的政策制定以及科研、技術(shù)推廣等方面都有許多值得我們學(xué)習(xí)和借鑒的地方:

一是實(shí)行配額有償用水,加強(qiáng)對(duì)水資源的管理。改變傳統(tǒng)的用水觀念和習(xí)慣,加強(qiáng)對(duì)水的管理,對(duì)提高水的利用效率十分重要。澳大利亞政府強(qiáng)化對(duì)水資源的管理,按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律,實(shí)行有償使用,配額供水,既推動(dòng)了節(jié)水技術(shù)的發(fā)展,又改變了農(nóng)民的用水觀念,從而提高了水的利用效率。建議加快我國(guó)農(nóng)業(yè)用水制度的改革,實(shí)行合理的價(jià)格政策以及鼓勵(lì)水交易行為的措施,促進(jìn)水資源分配的合理化。

二是高度重視節(jié)水技術(shù)的研究。我們這次考察,到了幾個(gè)灌溉和節(jié)水技術(shù)研究機(jī)構(gòu),深深地感到他們的節(jié)水技術(shù)研究等項(xiàng)目,緊密與生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系,很快得到推廣應(yīng)用,并且愿意與我國(guó)進(jìn)行合作研究和推廣。建議加強(qiáng)這方面的研究,同時(shí),積極開(kāi)展與澳方(以及其他國(guó)家)在節(jié)水技術(shù)方面的合作,借用別人的科研成果,推動(dòng)我國(guó)節(jié)水技術(shù)的發(fā)展。

三是在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方面,政府應(yīng)有有效的投入。農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的試驗(yàn)、示范和推廣,政府應(yīng)通過(guò)項(xiàng)目和資金進(jìn)行投入,形成有效的機(jī)制,并且監(jiān)督實(shí)施,引導(dǎo)實(shí)用技術(shù)的擴(kuò)散和普及。

四是重視農(nóng)業(yè)用水的環(huán)境治理。農(nóng)業(yè)用水由于受化肥、農(nóng)藥等的污染,排入江河湖泊等,造成二次污染,而用于農(nóng)田則可以再次利用其中的有效成分。建議采用澳大利亞的農(nóng)田循環(huán)供水方法,使農(nóng)業(yè)用水在一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境中循環(huán)使用,既可以節(jié)約用水,又可以達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。

赴澳大利亞旱作節(jié)水和保護(hù)性耕作考察團(tuán)

團(tuán)長(zhǎng):郭建輝

成員:劉

姜國(guó)華

趙淑華

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