第一篇：酒店會議制度

甘肅隴能大酒店會議管理制度

為順利開展酒店各項經營管理活動，及時進行酒店內部協調與溝通，做到“思想上同心，工作上同步，目標上同向”，本著及時、務實、高效的原則，特制定甘肅隴能大酒店內部會議管理制度，具體內容如下：

一、晨會

目的：及時了解當天的客情，反饋昨日經營情況和賓客意見，有利于總經理及綜合管理部合理布置當天工作，同時有利于各部門臨時協商相關事宜。

1、時間：每天上午8：402、主持人：副總經理

3、參加人員：各部門經理（部門經理如遇休息，主管參加）、綜合管理部文秘；

4、會議議程：

（1）前廳部報告客情，大堂副理記錄

（2）餐飲部報告客情及重要宴請情況

（3）營銷部報告客情及大型活動，重要宴情

（4）財務部匯報收入情況

（5）工程部報告設施保養、日常維修情況；

（6）安保部報告消防安全情況；

（7）人事報告工作安排、人員招聘

（8）行政報告前一日值班經理值班情況

（9）其他部門相關工作協調（有的說，無則不用說）

（10）主持人協調當日工作情況，發布工作指令

（11）采購單、發票及緊急事項審批

5、會議召集：綜合管理部

6、會議地點：17樓酒店會議室

二、行政會議

目的：總結分析上月經營情況和服務質量情況，有利于總經理及綜合管理部合理調整思路，傳達下月工作要求，各部門下月工作計劃，有目標進行，同時有利于各部門之間的協調與溝通。

1、時間：每月初10日前下午（根據具體情況確定時間）

2、主持人：總經理

3、參加人員：綜合管理部員工、各部門經理、主管

4、記錄人：綜合管理部員工

5、會議議程：

（1）各部門經理總結匯報上月工作，當月工作計劃

（2）各部門工作協調

（3）總經理布置下月工作任務

（4）主持人總結

5、會議召集：綜合管理部

6、會議地點: 17樓酒店會議室

三、財務分析會（經營分析會）

目的：及時給酒店總經理提供實際經營狀況和結果，有利于總經理及綜合管理部正確發布工作指令。

1、時間：每月初10日前（根據具體情況確定時間）

2、主持人：總經理

3、參加人員：副總經理、各部門經理

4、記錄人：綜合管理部員工

5、會議議程

（1）財務匯報上月經營情況、各部門人事費用、管理費用、財務費用，營業利潤。

（2）各部門分析部門費用，比對數據

（3）主持人總結

6、會議召集：綜合管理部

7、會議地點：酒店17樓會議室

四、質量分析會

目的：科學分析當月酒店整體服務質量情況，結合質檢情況，為下月各部門培訓主題提供依據，同時有利于各部門及時發現存在問題并加以整改，促進酒店整體服務質量的提高。

1、時間：每月末（30/31日）下午

2、主持人：綜合管理部

3、參加人員：酒店副總經理、各部門負責人、綜合管理部所有人員；

4、會議議程

（1）當月質檢情況及分析報告

（2）酒店服務質量分析及下月整改計劃

（3）典型案例分析

（4）主持人總結

5、會議召集： 綜合管理部

6、會議地點：17樓酒店會議室

五、總經理辦公室會議

目的：對于酒店經營管理中的重要問題作民主探討、決策，研究決定酒店下一階段的工作重點，同時解決部門之間較難溝通的事宜，有利于酒店整體良性運轉。

1、時間：視具體情況確定

2、主持人：總經理

3、參加人員：總經理、副總經理、綜合管理部經理，其他參會成員視會議具體情況臨時通知

4、記錄人：綜合管理部員工

5、會議內容：研究決定酒店管理重要事宜

6、會議召集：酒店17樓會議室

7、會議地點：

六、每周例會

目的:通過會議，及時了解經營情況，服務質量及存在的問題，了解本周客情，以便制定相應的接待計劃

1、時間：每周一下午14：302、主持人：總經理

3、參加人員：副總經理、各部門經理、主管、綜合管理部員工

4、會議議程

（1）財務部匯報收入情況

（2）營銷部報告上周客人反饋意見及會議情況

（3）前廳部報告上周經營情況、服務質量及本周預訂客情

（4）餐飲部報告上周經營、服務質量及重要客情

（5）綜合管理部報告服務質量、員工入離職、崗位缺編情況；

（6）工程部報告設施保養、日常維護情況；

（7）安保部報告消防安全情況

（8）主持人總結并發布工作指令

5、會議召集：綜合管理部

6、會議地點：17樓酒店會議室

七、班前班后會

1、由主管（領班）召集并主持部門員工參加的會議

2、會議主要內容：

（1）檢查員工儀表儀容

（2）總結上一班完成任務情況，分析存在的問題，做好現場培訓

（3）安排本班次的工作任務，提出新的要求和意向

（4）傳達部門經理的有關指標和指令

八、酒店員工大會

根據總經理的指令：由綜合管理部組織召集酒店全體員工召開的大會。

第二篇：酒店會議制度

酒店會議制度

為了保障酒店各部門、各崗位服務工作信息的暢通，保證解決日常工作的及時性，加強酒店制度的執行力，及時梳理工作思路，特制定酒店各會議制度。

1、酒店周例會次數：每周一、周四共2次。｛分別為周例會、質檢會｝ 酒店周例會時間：上午9.點，質檢會暫定下午14點，參加例會人員：酒店總經理，各部門經理，主管。個別部門無主管者，由領班參加

2、專題會議：就某個獨立議題或專項業務而召開的不定時會議，討論確定有關工作措施和事項。會議由專題發起人主持，與專題有關和有需要的人員參加。

3、員工大會：每月初由辦公室行政主持召開員工大會，總結酒店本月工作及經營成果，提出下一月總體計劃，表彰酒店優秀員工，為當月過生日的員工慶祝，并發放福利。

4、酒店突發重大事情，由酒店總經理或指定代理人，或相關負責人臨時組織召開緊急會議。

二、會議準備：

1、除緊急會議外，各種會議在召開前需明確會議議題、會議目標、與會人員、主持人、會議時間、會議地點等

2、酒店會議原則上由行政辦公室負責組織安排，落實相關會議設備，并將相關信息及會議資料提前通知各與會人員。專題會議或緊急會議具體由會議主辦部門安排，行政辦公室配合

3、需經費支持的會議，應在會議前本著高效、節約的原則做好費用預算，并嚴格執行相關財務費用的審批程序

4、各與會人員需做好充分的準備工作，根據會議主題收集、整理分析相關信息資料，對將要討論的問題做好準備工作，提高會議效率

5、各與會人員應提前安排好工作，準時出席會議，不能參加或不能準時參加會議須提前向會議組織部門和會議主持人請假

6、因特殊原因會議需要延期或改期的，會議組織方須及時通知各與會人員

三、會議秩序

1、會議主持人負責管理會議秩序，保證會議高效進行；酒店倡導會議期間使用普通話

2、會議主持人應控制會議不偏離會議主題，切忌另外議題或在不重要的枝節問題上糾纏過久，以保證會議的效率與質量

3、發言，不得從事與會議無關的事情，或私下交流與會議無關的內容

4、與會人員應關閉各類通訊設備或調為靜音，確有工作需要時，請務必安靜離開座位，換場所接聽電話

5、會議的考勤工作由行政辦公室或主辦部門負責

6、如遇緊急事件需提前退出會議，須在不影響會議正常進行的前提下，告知會議主持人，征得其同意后方可離去

四、會議禮節

1、提前10分鐘到指定會議場所。酒店總經理到會議室后，全體人員全部起立，表示迎接。酒店總經理到位置后，宣布：“請坐”“會議開始”。然后，行政辦請營銷小組先發言，匯報

五、發言匯報標準

：“××部匯報”，工作發言匯報結束后，最后，發言人說：“××部匯報完畢”

六、會議紀律

1、坐姿端正，不得仰靠，不得東張西望，要目視發言人。

2、手機處于靜音。?

3、不得吸煙。

④不得打斷發言人匯報，若有問題，在發言人發言完畢后，再詢問。⑤不得在會上爭執、吵鬧、高聲喧嘩。

⑥在會上允許有不同意見，但是，一但在會上形成的一致意見，必須執行

七、會議紀要

1、會議結束后應及時整理會議紀要，會議紀要應包括會議主要內容和會議決議，會議主持人須對會議紀要進行確認和簽批

2、會議紀要由行政辦公室或會議主辦部門負責整理，并在會議結束兩日內分發至各相關部門和人員

3、與會人員會后應及時傳達會議決議，并嚴格按會議決議執行相關工作，酒店行政辦公室或會議主辦部門根據會議紀要進行跟進、檢查與督促

4、各部門會議紀要須上報酒店辦公室。

第三篇：酒店會議制度文本

酒店會議制度

1.總經理辦公會議

1.1 會議主持

1.1.1 會議由總經理或授權人主持；

1.2 參加會議人員

1.2.1 各部門經理

1.3 會議內容

1.3.1 總經理傳達有關文件和總經理室的有關精神；

1.3.2 各部門經理匯報工作情況，以及提出需提請總經理或其他部門協調解

決的問題；

1.3.3 總經理對各部門工作進行講評，布置和安排下周工作；

1.1.4 其他需要解決的問題。

1.4 會議時間

1.4.1 每周一上午09：00（特殊情況另行通知）。

2.總經理辦公會議（擴大）

2.1參加會議人員

2.1.1各部門經理、主管、2.2會議內容

2.2.1由總經理或授權人傳達酒店有關文件精神，討論日常工作中的重大問題。

2.3會議時間

2.3.1根據工作情況臨時決定

3.部門會議

3.1參加會議人員

3.1.1本部門全體工作人員

3.2會議內容

3.2.1 由各部門根據實際工作情況自主決定召開，并由部門經理負責

主持；檢查、總結、匯報前期部門工作成果和安排部署后期工作。

4.經營分析會

4.1會議時間

4.1.1每個月定期或不定期

4.2會議內容

4.2.1 召開經濟分析、成本分析、財務（費用）分析、行政工作分析、服務質量管理等會議。不同會議的具體內容如下：

4.2.1.1 經濟分析會在當月最后一個星期一（具體時間待定）由財務

部經理主持，餐飲部、客房部、客戶服務部經理以及營銷經理、主管參加，總結上月、本月以至下月的經濟運作和與市場營銷推廣相關的工作；

4.2.1.2 成本（采購）會議在編制每月酒店營業報表后由總經理主持，相關營業部門負責人、采購主管和相關人員（如廚師長及其副手、財務部經理及副手等）以及其他部門相關人員參加，對成本控制核算、采購服務等工作進行總結、討論和分析，并制定相應改進措施；

4.2.1.3 財務（費用）分析會議，主要是對酒店經營指標和各部門的費用能耗等情況進行分析和提出財務管理要求。對信貸管理工作進行總結和分析，對商務客戶應收賬款情況進行分析，并擬定追收政策和方案，減少酒店應收賬。

4.2.1.4 行政工作會議主要是研究、部署酒店相關行政工作，對酒店

人力資源情況進行分析，并對特殊的人力資源管理工作進行專題討論，如招聘、補員、員工晉升、違紀等。

4.2.1.5 服務質量管理會議在每月最后一個星期四（具體時間待定）

由行政部經理主持，各部門負責人以及部門服務質量檢查員參加，對酒店當月的服務質量管理工作進行總結、分析，并對下月的具體工作進行討論和明確；

5.安全工作會議

5.1參加會議人員

5.1.1后勤部經理、安保主管、相關工程技術（維修）人員

5.2會議時間

5.2.1每年至少兩次

5.3會議內容

5.3.1 對酒店前期的治安、消防安全工作進行總結，布置整改相關工

作，以及為更好地完成消防安全工作提出改進意見并予以落實，研究部署安全經營防范措施；

6.員工會議

6.1參加會議人員

6.1.1全體員工

6.2會議時間

6.2.1每年至少一次

6.3會議內容

6.3.1 由酒店總經理匯報全年經營情況，通報酒店的重大決策或近期

即將進行的技術性活動，表彰獎勵各部門、各崗位業務骨干和技術能手。

7.會議紀律

7.1 參會人員必須講普通話，不按規定講普通話的，每次考核10元；

7.2 參會人員必須按時參加會議，有特殊事情必須請假并說明原因，需授權或委派下一級主管人員參加會議（需經會議主持領導批準），遲到、早退者每次考核50元，無故缺席按曠工一天處理；

7.3 會議應遵守嚴肅、高效的原則，應將通訊工具轉為振動或靜音，以免影響會議順利進行；會議期間手機發出響聲每次考核100元

7.4 各項專題會議均需于次日形成會議紀要，抄報總經理，如會議形

成決議則一同呈報總經理。

8.會議資料保管

8.1 上述會議紀要屬酒店秘密文件，會議內容資料需交行政部檔案室

妥善保管。

8.2 遵守會議保密紀律，在會議決議未正式公布以前，不得私自泄露

會議內容，會上出現不文明語言，會后散布流言蜚語，泄露會議

秘密，造成影響的每次考核100元。影響惡劣者視情節輕重給予停職、降職或開除的處理。

8.3 參加者會議者在會上要踴躍發言，允許持有不同觀點和保留意

見，但會上形成決議后，無論個人同意與否，都應認真執行。

×××酒店總經辦

二0一四年七月

第四篇：酒店會議制度

xxxxxx管理有限公司

人事行政部【20xx】0xx號 簽發人：總經理

關于會議制度修訂及落實執行通知

各部門/員工：

為了提高工作效率及執行力，落實會議各項制度及要求，特修改各項會議內容，本會議內容自2017年11月2日生效，同時原會議制度停止使用，具體如下

一、周例會

例會次數：每周一、周二、周三、周四、周五。例會時間：上午9:00。會議時間:30分鐘內。

例會人員：總經理及各部門負責人（須著工裝）。會議簽到：參會人員需簽到，無簽到視為缺席。

會議主持：人事行政部（流程：簽到—點名—匯報—總結—結束）。發言內容：昨天工作事項完成情況，今日工作安排，特殊事項安排等。會議紀要：行政專員（當日提報會議紀要）

二、專題會及其他會議 例會次數：不定期。

會議時間:60分鐘內（特殊專題會議時間超出另行通知）。例會時間：另行通知。

例會人員：另行通知（須著工裝出席）。會議簽到：參會人員需簽到，無簽到視為缺席。會議主持：會議組織人。

會議紀要：行政專員（2日內提報會議紀要）

三、獎懲條款

1、各項會議提前5分鐘到達會場遲到，處罰50元/次/人。

2、各項會議參會人有事未參加，處罰50元/次/人。

3、各項會議參會人手機響、震動及接聽電話，處罰50元/次/人。

4、各項會議期間使用手機，處罰50元/次/人。

5、各項會議中途離開，處罰50元/次/人。

6、以上事宜執行無任何理由，不請假者處罰100元/次/人。

7、會議組織通知人至少提前20分鐘在微信群內通知，5分鐘未回復必須電話通知并在群里回復。

8、因未通知到位，導致參會人未參加、遲到等情況，處罰通知人50元/人。

9、所有罰款事宜會議結束后記入會議紀要，會議之日起1個工作內由人事部填寫《獎懲單》總經理審批，填寫每逾期1天扣罰50元/天，以上罰款均從本月工資扣除。

10、財務做好罰款數額統計，并納入活動基金中做后續活動使用。

11、會議結束后，參會者把座椅歸位。

12、每場會議結束人事或會議通知人需通報本場會議參會人員違規情況，不通報漏通報扣罰50元/次。

xxxxxxxx管理有限公司

二〇一七年十一月二日

抄報：總經理

抄送：各部門并簽收，檔案部存檔

公文排版樣式

文頭的字體：一號黑體字、加粗、紅色、居中 發文字號的字體：四號仿宋體、黑色 標題的字體：三號黑體字、加粗、黑色、居中 主送 抄送機關的字體：四號仿宋體、黑色

正文的字體：四號仿宋體、黑色、首行縮進2個字符、1.5倍行距 附件的字體：四號仿宋體、黑色、首行縮進2個字符、1.5倍行距 日期的字體：四號仿宋體、黑色、“零”可寫為“○”

第五篇：酒店工程學院會議制度

酒店工程學院會議制度

第一章，目的。

第1條，為提升管理和服務水平，規范學院會議管理，提高會議質量，降低會議成本，特制定本制度。第二章，會議類別。第2條，部門教學例會。

（1）部門教學例會是由酒店工程學院院長或委托人定期召開的工作例會。（2）參加人員為本學院全體教職員工。（3）時間原則上定為每周一下午1：30開始。

（4）教學例會由辦公室主任召集并主持，并做好會議的相關準備工作。（5）部門教學例會的內容主要包括行政教學管理、招生實習就業管理和教學研討三部分。

（6）會議紀要由行政/教學秘書負責整理存檔。第3條，部門黨團例會。

（1）部門黨團例會是由酒店工程學院黨總支書記或委托人定期召開的工作例會。（2）參加人員為本學院全體教工黨員，根據情況可組織學生黨員參加學習。（3）時間原則上定為每周四下午1：30開始。

（4）黨團例會由總之組織委員召集并主持，并做好會議的相關準備工作。（5）部門黨團例會的內容主要包括民主生活、組織學習和學團工作三部分。（6）會議紀要由總支宣傳委員負責整理存檔。第4條，部門涉外會議

（1）部門涉外會議是酒店工程學院對外交流合作召開的工作會議。（2）參加人員為本學院代表和校外代表。

（3）在校內召開的涉外會議根據雙方代表情況確定主持人，由辦公室主任或招生實習就業辦公室主任做好會議的相關準備工作。（5）專門指派人員負責會議紀要的整理存檔工作。第5條，院級會議

（1）院級會議是由學院發起召開的跨部門協調、協作專題會議。（2）會議由學院黨政辦公室部于每周一或周二通過OA系統轉發通知，并安排時間、地點。

第三章，會議的準備。

第6條，所有會議主持人或召集人、與會人員都應分別做好有關準備工作，包括擬好會議議程、提案、匯報總結提綱、發言要點、工作計劃草案、決議決定草案、落實會場、備好座位、紀念品、通知（例會無需通知）與會人等。

第7條，參會人員應按規定時間提前到達，會議準時召開，無特殊情況不得請假。第8條，記錄人做好會議記錄，對要求傳達的會議內容要及時進行傳達。第9條，會議形成的決議應由記錄人及時通知有關執行人，召集人負責監督落實情況。

第四章，會議記錄。

第10條，會議記錄遵照對口的原則，如有必要，主持人可根據本原則及會議議題所涉及業務的需要，臨時指定會議記錄員。第11條，會議記錄員應遵守的規定：

（1）做好會議的原始記錄及會議的考勤記錄，根據需要整理《會議紀要》。（2）對會議已議決事項，應在原始記錄中括號注明“議決”字樣。

（3）會議原始記錄應于會議當日、《會議紀要》最遲不遲于次日整理存檔。第五章，會議室管理。

第12條，會議室由辦公室指定專人負責管理、統籌安排。

第13條，會議室衛生由辦公室安排人員負責進行，在每次會議召開前后均要進行衛生打掃，并做好日常保潔。第六章，附則。

第14條，本制度由辦公室負責解釋。

第15條，本制度自2009-2010學年第二學期起執行。

酒店工程學院

2010年7月19日星期一