第一篇:酒店企業文化理念十條
蔚城酒店企業文化理念十條
1、企業使命:
推動行業進步,共享社會繁榮
2、企業目標:
做百年企業,創和諧社會
3、企業精神:
知識改變命運,學習成就未來
4、企業愿景:
共同的蔚城,發展的蔚城,美滿的蔚城
5、價值觀:
推出品牌,分享成果,共享雙贏
6、經營策略:
以經營理念升向經營,以管理理念駕馭管理,以勢造勢,以勢造市,以變應變,以新勝新,以最成最
7、經營理念:
凡戰者,以正合,以奇勝,創新模式,領導潮流
8、管理理念:
以人為本,平等尊重,恩威并重,獎罰公平
9、服務承諾:
情,暖,快
10、企業忠告:
立志,立品,立功
第二篇:酒店企業文化理念
酒店企業文化理念
一、道德水準
要求員工具備高道德水準。不僅要有職業道德水準,并且還要有商業道德水準。企業信條“黃金法則:待人如己”。
二、職業水準
必須是自己所從事的職業方面的專家,并以此作為自己終生目標。
企業信條“永遠要做第一”。
三、敬業精神
關注自己的事業勝過關注自己的生活,事業上的成功將是人生最快樂的事。企業信條:“專著你的工作”。
四、創新意識
酒店鼓勵創新,創新包括觀念創新、技術創新、組織創新、制度創新、管理創新。
企業信條:“創新是企業發展的源泉”。
五、講求誠信
21世紀的工作生存法則就是建立個人品牌。企業信條:“珍惜自己的信譽,勝過自己,勝過生命”。
六、鼓勵沖突 由于人的經歷、經驗、學識、位置、檢示問題的角度不同,會對某一問題產生不同的認識,將不同的認識進行交流,甚至于爭論,對企業是有益的。
七、鼓勵冒險
時代的交替已經無法有時間來衡量,機會與市場稍縱即逝。
企業信條:“決策不需要100%”。
八、將帥胸懷
造就一個寬松和諧的工作環境。
企業信條:“容人之短,容人之才,容人之過,容人之犯”。
有德有才——破格錄用
有德無才——可以培養。有才無德——限制使用
無德無才——堅決不用。
九、人格平等
在企業中只有職位的高低,沒有人格的尊賤。企業信條:“員工的人格必須得到尊重”。
十、熱愛學習
酒店將學習新概念、新知識、新技術、作為企業日常工作的一個重要組成部分。
企業信條:“企業是職業經理人的孕育基地”。
酒店管理模式
經營理念
創造特色、塑造品質、營造滿意。管理理念
以顧客為導向、以員工為中心、以質量為靈魂、制度運轉、文化育人。服務理念
1.客人是我們的衣食父母,我們給客人家的感受。2.客人永遠是對的,我們永遠是會的。
3.一切為了客人、為了一切客人、為了客人一切。公司使命
建一流團隊、造一流品牌、創一流效益。服務宗旨
情字風格、御式服務、以客為尊、用服務與產品塑造品牌。公司精神
團結進取,特色創新。員工座右銘
將小事做成精品、將細節做成微妙、將服務做成超值、將重復做出精彩、將投訴做成驚喜。工作作風 現場看,現在辦。服務準則
1.一步到位,到我為止。預期服務,源頭管理。2.寧可自己麻煩十分,不讓客人不便一時。3.讓客人滿意是服務基本準則。
4.客人的需求是服務最高命令。永遠不說“NO”。人資原則
1.人人是人才,嚴管厚愛;不拘一格,優勝劣汰。2.平庸是過,不干是錯,無為無位。
3.要創造一流的品牌,必先塑造一流的人才。4.公司是土壤、人才是藤蔓、品牌是結果。管理定位
1.零缺陷管理、無差錯服務、無空缺工作記錄。2.無空白、無重復、無盲區。管理方針
高、嚴、細、實、新。管理五原則
服務:二線為一線、幕后為前臺、上級為下級、全員為賓客。
服從:下級必須服從上級。
逐級:下級可越級投訴、不可越級請示;上級可越級檢查、不可越級指揮;一個上級、每個人只有一個直接上級;結果、不看過程只看結果。六個相互
相互尊重、相互信任、相互理解、相互關心、相互協作、相互監督。六大關系
1.上級為下級服務,下級對上級負責。2.下級出現錯誤,上級承擔責任。3.上級可越級檢查,不可越級指揮。4.下級可越級投訴,不可越級請示。5.上級關系下級,下級服從上級。6.上級考評下級,下級評議上級。服務三要點
1.“三超”服務:超前、超常、超值。2.“三位”服務:到位、補位、換位。3.服務“三寶”:微笑、問好、周到。服務“三要素”
熱情對待您的顧客、細心發展顧客的需求、讓您的顧客意外驚喜。三優員工
語言優美、氣質優秀、服務優質。管理八概念
1.“一次性”哲學——服務不可彌補,滿意不可再造,錯誤不可重復,產品不可量存。
2.“微觀”理論——服務是無數個細節組成的,沒有細微就沒有優質;企業無小事,小事即大事;永遠沒有“微不足道”一詞,細微見學問,小事見功夫。3.“木桶”效應:企業管理服務水平,永遠以服務水平最低的那個員工為準。
4.“100—1≤0”法則:100個好員工有一個差員工,就是差。
5.100次都好有一次差,就是差;100個細節都好,有一個環節差,就是差。
6.“效率”概念:沒有什么比不講效率的服務讓客人再不能容忍的。
7.沒有什么比讓客人“等”再不尊重的;沒有什么比縮短客人“心理時間”更重要的。
8.“不”字之戒:公司對客人永遠不能說“不”,即使客人要“雨”,我們也得想辦法去造“云”。服務成功的秘訣
一是細節、二是細節、三是細節。管理成功的秘訣
一是檢查、二是檢查、三是檢查。企業成功的秘訣
一是創新、二是創新、三是創新
第三篇:酒店企業文化經營理念
經營理念
價值觀念:真情回報社會,創造民族品牌。
酒店宗旨:創造和留住每一位顧客,把每一位員工塑造成有用之才。
經營理念:把客人當親人,視客人為家人,客人永遠是對的。企業精神:以情服務,用心做事。
感情價值:感情常常比語言本身更重要,我們必須尋找隱藏在語言下面的感情,那才是真實有效的信息,感情是最重要的。企業作風:反應快、行動快。質量觀念:注重細節、追求完美。生存意識:居安思危,自強不息。
憂患意識:一個無法達到顧客期望和滿足顧客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。
管理方針:高嚴細實
高----高起點、高標準、高效率;
嚴----嚴密的制度、嚴格的管理、嚴明的紀律;細----細致的思想工作、細微的服務、細密的工作計劃和檢查;實----布置工作要落實、開展工作要扎實、反映情況要真實。管理程式:
三環節-----班前準備、班中督導、班后檢評三關鍵-----關鍵時間、關鍵部位、關鍵問題
企業成功要訣:追尋顧客的需求、追求顧客的贊譽。優質服務
成功要訣: 熱情對待你的顧客
想在你的顧客之前
設法滿足顧客需求
讓顧客有一個驚喜
制勝法寶:用信仰塑造、錘煉、建設一個和諧的團隊
四個“服務”:上級為下級服務,二線為一線服務,上工序為下工序服務,全員為客人服務
五個“相互”:相互尊重、相互理解、相互關心、相互協作、相互監督
六項準則:上級為下級服務、下級對上級負責;
下級出現錯誤,上級承擔責任;
上級可越級檢查,下級不允許越級請示;
下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;
上級關心下級,下級服從上級;
上級考評下級,下級評議上級。
七項行為標準:對顧客要真誠、對企業要熱愛、對員工要負責、對工作要執著、對上級要忠誠、對下級要培養、對同事要幫助
第四篇:酒店如何傳播灌輸企業文化理念
酒店如何傳播灌輸企業文化理念 很高興上周五再次走進清華與酒店管理總裁班的學員交流,本次所講的課題內容是<酒店如何做好企業文化建設>,這個課程內容其實并不是新話題,我在07年就曾把此課程錄成光盤,這個課程也讓我有很多思考:其實很多酒店都在倡導所謂的企業文化,可更多的只是說在嘴上,寫在紙上,掛在強上就沒有在行動上,究其原因誰之過?作為老板和高層是不是也應該好好反思一下呢?我們說酒店企業文化,是飯店在長期經營實踐中培育起來并共同遵守的價值觀,行為規范等的總稱。是一種習慣和信念,更要融入到員工的心中與行為上。我們經常說顧客是上帝,那看看我們的員工在心中是否都能想著所謂的”上帝”,在行為上能否主動的為”上帝”服好務,甚至都覺得在做一件有意義的事,如果都不是這樣認為,我們的所謂的文化也只能是老板的一種期望和所謂的倡導,并沒有真正在企業形成氛圍,也沒有有效的傳播渠道,又如何能烙在員工心中呢?看看麥當勞在中國服務員都是我們中國人,為什么會與其他餐廳的感覺不一樣?究竟為什么?其實就是文化塑造了他們!麥當勞的理念:麥當勞的 Q、S、C、V ,質量超群,服務優良,衛生清潔,貨真價實,真正融入員工心中。
此次課程主要圍繞如何提煉企業文化價值觀,如何傳播及灌輸企業文化理念,如何做好酒店制度文化建設,如何做好酒店物質文化等內容展開。如何傳播灌輸企業價值觀是課程的重點,要想有效傳播和灌輸企業價值觀,首先,領導的表率作用很重要,以身作則的執行,工作中領導帶頭是最有說服力的。要員工做的先問問自己做到了嗎?領導的各種行為直接成為屬下效仿的榜樣,如果領導對公司各項制度和企業理念不予重視,或只是敷衍了事,員工的心中就會形成一種印象,覺得企業的制度是用來嚇唬員工的,企業的理念也只是一種口號,當然也就不會真正去遵守。海爾集團總裁張瑞敏在談到文化理念灌輸時說:高層領導就要向傳道師一樣,不斷傳播企業文化。
其次,要能有統一目標激勵。遠景目標激發員工熱情與激情,給員工強烈的鼓舞和感召力,讓員工產生使命感。愿景的關鍵是要使每一位員工受到激勵。
再次,通過楷模與培訓結合。樹立模范典型示范和一線員工的骨干,充分發揮榜樣作用,作為文化及員工行為的標桿,讓先進的企業價值觀得到員工擁護形成統一的行為。同時,營造飯店內部學習型組織的良好文化氛圍,培訓、培訓、在培訓。香格里拉,員工在入職半年內都要接受“香格里拉殷勤好客”企業文化的培訓,集團奉行并得到高層管理人員的大力支持,在集團內持續貫徹落實。國貿飯店總經理辛濤說:員工從入職的第一天起就身體力行的踐行香格里拉的企業文化:力求在每時每刻令客人喜出望外。用我們殷勤的香格里拉情懷去為客服務,讓客滿意,讓客喜出望外。這里的喜出望外不是什么標新立異式的驚喜,我們做到的喜出望外只在一點點。想在客人前面一點點,工作做得細一點點,產品設計的新奇一點點,就這樣的一點一點積聚起來就會讓客人覺得與眾不同。企業文化必須這樣灌輸才能烙在員工心中。酒店還應該創建學習型的服務文化氛圍,開展活動讓員工在自我教育中成長,如:員工技能比賽、知識競賽、專題演講、學習沙龍、員工讀書會等。
然后,制度規范,行為約束,強化公司所倡導的行為,如節約水電、關注顧客等小事。培養員工服從意識,管理講到最后就兩個字,獎和罰,其實都是對員工個的一種激勵,制度是條“高壓線”和一把劍誰碰了誰就要流血,需要高效執行和維護。其實制度是用來約束、規范、管理那些違反制度和有違反制度動機的人,對遵紀守規的員工來說,即使制度的條款再苛刻、罰款的額度再大,也跟他沒有關系。
最后,一定要能創造良好的傳播環境。企業能構建暢通的內部信息溝通環境,如:店報、板報、墻報(內部標語)構建內部傳播渠道、員工座談會/諸葛亮會、員工合理化建議箱、總經理早餐等;還要能創造寬松的文化活動環境氛圍,如:員工俱樂部、員工的活動休
閑場所、員工獎勵旅游、明星榜、員工生日聚會、店歌、員工文娛體育活動等等,這樣才能有效傳播加強企業團隊凝聚力。
大家不妨一起想想,貴酒店有沒有堅持不懈的去傳播和灌輸企業文化?貴酒店的領導有沒有做到表率作用?貴酒店有沒有共同的愿景來激發員工努力奮進?貴酒店是如何進行員工培訓和利用榜樣力量的? 貴酒店傳遞信息溝通系統暢通嗎?貴酒店是如何創造自己的文化活動的?
第五篇:企業文化理念
◇工作理念
守誠強身,同頻共振,精耕細作,創先爭優。
守誠強身——以誠信為根本,講道德、講規范,注重個人修養,不斷認識實踐、探索總結,提高自身綜合素質。關鍵:誠信、修養、素質。
同頻共振——加強團隊建設,提煉團隊精神,凝聚團隊意志,同心協力,步調一致,實現各項工作目標。關鍵:團隊、意志、協同。
精耕細作——增強責任意識,認真履行工作職責,嚴格執行各項規程,嚴謹細密,精益求精,夯實基礎,打造精品。關鍵:責任、嚴謹、精品。
創先爭優——堅定意志與信心,集聚勇氣和智慧,克難奮進,挑戰自我,開拓創新,敢于超越先進,爭當標桿,取得優異的成果。關鍵:創新、超越、優異。
◇工作口號
提振精氣神,著力嚴細實,持之以恒成習慣。
◇統一認識
誠信是根本,素質是保障,責任是本能,嚴謹是路徑,規范是準則。
◇理性思維
誠信舒展人生,素質釀造生活;團隊完善自我,意志通達目標;責任重于泰山,態度鑄就品質;過程蘊育結果,細節決定成敗;勇氣實現超越,智慧打造精品;勤奮成就事業,汗水滋潤笑顏。
在光鮮背后,應有更多的反思和彌補,應有更多的約束和壓力,應有更多的警示和鞭策,應有更多的責任和擔當。
◇注重修養
多一些責任,少一些抱怨;多一些嚴謹,少一些敷衍;多一些自省,少一些責怪;多一些信任,少一些猜疑;多一些豁達,少一些狹隘;多一些務實,少一些飄浮;多一些創新,少一些平庸;多一些關注,少一些麻木;多一些真誠,少一些虛華;多一些攜手,少一些阻隔。
◇完善團隊
小環境,大舞臺;小人物,大作為;小天地,大視野;“聚是一團火,散是滿天星”。◇牢記責任
安全是根,質量是本。“每一滴油都是承諾”須從根本上做起,只有牢牢把握這一“根本”,企業才能健康穩定發展。
把思維放在如何適應高標準、嚴要求上來,把心事放在如何落實操作規范、履行職責上來,真正做到:由被動管理為主動執行,由被動受檢為主動自糾,由被動約束為主動規范。