第一篇：09年農產品質量安全工作總結

2009年農產品質量安全工作總結

2009年農產品質量安全工作總結

××區(qū)××局食品安全暨農產品質量安全專項檢查工作總結

按照《關于印發(fā)〈××區(qū)食品安全專項檢查實施方案〉的通知》（××食安辦200913號）、《關于開展××區(qū)食品安全專項檢查督查工作的通知》（××食安辦200916號）及《成都市農業(yè)委員會關于開展全市農產品質量安全專項檢查的通知》(成農通〔2009〕32號)等相關文件要求，結合本局工作實際及職能特點，6月10日至7月10日開展了為期一個月的食品安全暨農產品質量安全專項檢查工作。現(xiàn)將此次專項檢查工作開展情況總結如下：

一、制定方案，明確目標，落實職責。

（一）制定方案、提早部署。按照省、市、區(qū)相關會議及文件精神，結合工作實際及職能特點制定了《××區(qū)××局食品安全專項檢查工作方案》及《關于印發(fā)〈2009年食品安全暨農產品質量安全工作實施意見〉的通知》（××××〔2009〕14號）等相關文件，對此次食品安全暨農產品質量安全專項檢查提早進行了周密部署。

（二）提高認識、明確目標。明確了結合“農產品質量安全專項檢查”、“農產品質量安全整治暨農產品質量安全執(zhí)法年活動”、“農業(yè)投入品交叉檢查”、“農資打假專項治理行動”、“打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治”、“獸藥市場專整治”、水產品市場準入及整頓規(guī)范市場經濟秩序等工作，切實搞好食品安全暨農產品質量安全專項檢查，以進一步推動《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品

質量安全法》、《成都市食用農產品質量安全條例》的貫徹實施、切實增強農業(yè)投入品及初級農產品生產經營企業(yè)作為食品安全第一責任人的意識，查找并及時消除農業(yè)投入品生產、經營環(huán)節(jié)及初級農產品種植、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)存在的食品安全隱患，進一步提高我區(qū)食品安全暨農產品質量安全保障水平，努力為構建和諧社會，促進全區(qū)經濟社會又好又快發(fā)展營造良好的環(huán)境。

(三)齊抓共管，落實職責。明確了××局執(zhí)法大隊牽頭做好對農業(yè)投入品（農藥、肥料、獸藥、飼料）生產經營專項檢查的組織與實施；綜合管理服務中心會同各相關街辦，具體負責糧、果、菜、及畜禽、禽蛋種、養(yǎng)過程的專項檢查，及時查處種、養(yǎng)過程中非法使用違禁農藥、肥料、獸藥、飼料及添加劑、生物制品、非食用物質與有毒有害激素等行為。同時負責做好畜禽疫病防疫、畜禽產品檢疫工作以及畜禽肉、禽蛋等初級農產品質量安全的抽樣送檢工作；

水務科會同各相關街辦，具體負責水產品養(yǎng)殖中違禁漁藥、漁飼料、生物制品、非食用物質與有毒有害激素等污染源的專項檢查，并做好水產品質量安全的抽樣送檢與檢疫工作。同時進一步健全、完善水產品市場準入制度，做好水產品市場準入的宣傳工作。

二、強化了農業(yè)投入品生產、經營、使用的執(zhí)法監(jiān)管

（一）加強了對農業(yè)投入品生產、經營企業(yè)（網點）基本情況的摸底調查。經調查全區(qū)農資生產企業(yè)共計6個（全部為飼料生產企業(yè)）；農資經營網點共計17個：包括種子經營網點3個(其中1個兼營農藥)、農藥經營網點6個(其中5個兼營肥料、1個兼營種子)、獸藥經營網點4個(其中2個兼營飼料)、漁飼料經營網點5個（其中4個兼營漁藥）。經對全區(qū)范圍內農業(yè)投入品生產企業(yè)、經營網點的調查核實工作，為確定此次食品安全暨農產品質量安全專項檢查監(jiān)管重點奠定了基礎。

（二）加強了農業(yè)投入品生產、經營環(huán)節(jié)專項整治，搞好了我區(qū)的初級農產品質量安全源頭監(jiān)管工作。

1、種子：以規(guī)范種子經營主體和經營檔案為重點，按照《種子法》有關規(guī)定，對“××龍石種子經營部”等3個種子經營網點(其中1個兼營農藥)開展了全覆蓋專項治理行動。其中對種子產品的檢查率達到了50以上，對雜交玉米、雜交水稻種子產品的檢查率達到了100。經檢查未發(fā)現(xiàn)無證經營、不按規(guī)定建立經營檔案、經營和推廣未經審定的種子、經營假劣種子、包裝標簽不規(guī)范等違法違規(guī)行為。

2、農藥：對照《農藥管理條例》及《禁用、限制使用的劇毒、高毒、高殘留農藥品種目錄》等相關法規(guī)及公告，對“四川省農資總公司儲運公司”等農藥經營網點6個(其中5個兼營肥料、1個兼營種子)經營網點開展了全覆蓋專項治理行動。經檢查未發(fā)現(xiàn)經營甲胺磷等5種高毒有機磷農藥及其它國家明令禁止

使用的劇毒、高毒、高殘留農藥品種；未發(fā)現(xiàn)經營未登記成份和有效成份不足等假劣農藥品種；未發(fā)現(xiàn)無證經營、一證多用、套用或冒用證件、標簽標識不規(guī)范等違法行為

3、肥料：對照《肥料登記管理辦法》等相關法規(guī)及公告，對“四川省農資總公司儲運公司”等5個肥料（全部兼營農藥）經營網點開展了全覆蓋專項治理行動。經檢查未12全文查看

第二篇：2011農產品質量安全工作總結

********* 2011農產品質量安全管理工作總結

2011年以來，我局認真貫徹落實《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)，周密部署，下大力氣，狠抓農產品質量安全監(jiān)督管理工作，為確保全區(qū)農產品質量安全做出了積極的貢獻。

一、工作措施

（一）科學制定方案，切實加強組織領導

我局高度重視農產品質量安全管理工作，切實加強組織領導，成立了農產品質量專項治理領導小組，將農產品質量安全工作擺上重要議事日程，先后制定了《***區(qū)2011年農產品質量管理實施方案》、《***區(qū)2011年畜產品質量管理實施方案》等文件。與相關部門和各鄉(xiāng)人民政府上下聯(lián)動，協(xié)調配合，齊抓共管。我局成立了***任任組長，主管農業(yè)的***為副組長，3個相關專業(yè)科室（站）科站員為成員的農產品質量安全管理領導小組。小組成員分工細致，職責明確，為農產品質量安全工作的有序進行打下了良好的基礎。并與各生產經營企業(yè)簽訂了《農（畜）產品質量安全責任書》，落實工作責任，做到有計劃、有目標、有組織、有步驟地開展農產品質量安全監(jiān)管工作。

（二）夯實基礎，全面提升農產品質量安全監(jiān)管水平

1、加強宣傳，打好民眾基礎。通過召開專題會議、印發(fā)宣傳材料等多種途徑，把農產品質量安全的重要性、必要性、緊迫性和安全知識、生產技術普及到農民、企業(yè)、超市、消費者，充分調動廣 1

大民眾參與的積極性，充分激發(fā)農戶依法依規(guī)生產的主動性。今年以來，印發(fā)宣傳資料*萬份，舉辦專題宣傳*次，開展政策法規(guī)及專業(yè)知識培訓，畜牧培訓*期，培訓農業(yè)投入品生產經營、生產人員**人次，農業(yè)植保培訓*余次，營造了“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、農民自為”的良好氛圍。

2、抓標準示范，打好按標生產基礎。全區(qū)由合作社牽頭，建立生產基地7處，由農委派技術人員入村，進行了棚室建設、栽培技術的專題培訓，印發(fā)栽培技術資料***份，指導其按規(guī)范組織生產。指導基地按病蟲害防治規(guī)程實施了統(tǒng)防統(tǒng)治，有效地遏制了各類病蟲的發(fā)生程度，帶動周邊種植戶按規(guī)范生產，吸引周邊縣區(qū)多次前來參觀學習。

3、加強投入品監(jiān)管，打好投入基礎。堅持常年整治與專項整治相結合，市場整治與使用監(jiān)控相結合，深入持久開展農產品質量安全暨農資市場整治年活動。農業(yè)投入品生產經營單位全面建立進銷臺帳、標簽標識、質量追溯等管理制度；加大農業(yè)投入品市場執(zhí)法力度，嚴厲打擊生產、銷售五種禁用高毒農藥和違禁獸藥、飼料添加劑等行為。全區(qū)共出動執(zhí)法人員***人次，清理整頓超市**次，農產品市場**次，農藥經銷店**家，獸藥門市**次，奶站**次，飼料生產經營單位**次。

4、抓好體系建設，打好安全保障基礎。一是建立農產品質量安全檢驗檢測體系，建立農產品質量安全技術推廣體系，加強專業(yè)技術人員的業(yè)務培訓，提高業(yè)務素質，增強服務能力，造就一支高水 2

平的農產品質量安全技術推廣隊伍。

（三）突出重點，深入開展農產品質量安全專項整治 緊緊圍繞生產過程控制，適時開展專項整治活動，確保突出問題能管住、關鍵措施能到位。

一是突出重點農時，在農事關鍵季節(jié)，有針對性地開展農產品質量專項整治和打假護農活動。二是突出重點區(qū)域和品種，加強種子農藥、獸藥、飼料經營店，以及種子、農藥、肥料、農產品、獸藥、飼料生產銷售記錄、包裝標識、質量標志和使用添加劑、等執(zhí)法監(jiān)管，確保全區(qū)肥料、種子、農藥、獸藥、飼料等農業(yè)投入品100%達到監(jiān)管。三是突出重點環(huán)節(jié)，從使用投入品到收獲（出欄），各個環(huán)節(jié)都納入監(jiān)測范圍。四是突出重點檢測項目。今年3月底至四月底，對全區(qū)所有的生豬養(yǎng)殖戶進行了一次全面的“瘦肉精”快速抽檢，定點屠宰場屠宰生豬每日抽檢，截止目前累計抽檢***余頭份，陽性檢出率為零；蔬菜農藥殘留，累計檢測***個樣品，均無農藥超標現(xiàn)象。五是突出重點節(jié)日。在元旦、端午節(jié)、國慶等重大節(jié)日，組織執(zhí)法人員對農貿市場超市等進行專項執(zhí)法檢查，確保重要節(jié)日無較大農產品質量安全責任事故發(fā)生。

(四)注重“三個檢查”，切實加強農業(yè)投入品監(jiān)管

一查主體資格，從規(guī)范農資經營主體入手，對農產品和農業(yè)投入品企業(yè)以及農資經營企業(yè)的資質進行全面檢查，實施動態(tài)管理和跟蹤監(jiān)督，嚴把農資商品市場、獸藥、飼料經營準入關。對全區(qū)*家種子和*家農藥經營、*家獸藥經營、*家飼料經營戶進行徹底清理。3

從嚴查處不具備法定經營主體資格的違法行為。二查包裝標簽標識，以種子、肥料、農藥、獸藥、飼料等主要農業(yè)投入品為重點，嚴厲打擊一品（藥）多名、登記內容與包裝標簽標識不符，與質量標準不符，經營過期失效、超范圍的行為。三查生產經營記錄及進銷貨臺賬，檢查經營者是否嚴格落實農資、獸藥、飼料經營記錄、進銷貨臺帳和索票索證制度，確保可追溯管理。

二、工作成效

我區(qū)農產品質量安全管理工作在市農牧局的關心支持下，在各級黨政的高度重視下，通過不懈努力，取得了一定的成效，主要表現(xiàn)在：

基地初具規(guī)模 2011年全區(qū)共有蔬菜基地*個，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)*個，正在建設的千頭現(xiàn)代化奶牛牧場*個。

質量監(jiān)管有序 按照“先易后難、先常規(guī)后特殊、先大宗后個別”的原則，不斷加大農業(yè)行政執(zhí)法力度，持續(xù)深入開展農資市場整治，獸藥、飼料市場整治，“瘦肉精”、生鮮乳專項整治，加強對農業(yè)投入品的市場監(jiān)管。到目前我區(qū)“瘦肉精”檢出率為零，生鮮乳抽檢合格率100%，蔬菜合格率達100%。近年來，全區(qū)未出現(xiàn)重大農產品質量安全事故。

三、下一步工作重點

在今后的工作中，我們將繼續(xù)堅定信心，強化措施，全面提升我區(qū)農產品質量安全管理工作。進一步規(guī)范農業(yè)投入品使用；以農業(yè)標準化、規(guī)?；a為重點，以健全和完善農產品質量安全監(jiān)管 4

及檢驗檢測體系為手段，加強對農產品生產及流通過程的監(jiān)控，提高全民農產品質量安全意識，逐步形成“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、農民自為”的監(jiān)管機制。大力加強農業(yè)投入品管理，確保全區(qū)人民農產品質量安全。

二〇一一年十二月六日

第三篇：xx年農產品質量安全檢測工作總結

xx年農產品質量安全檢測工作總結

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xx年農產品質量安全檢測工作總結

一、建立農產品質量安全檢測中心，保障城鄉(xiāng)居民身體健康

為適應農業(yè)發(fā)展新階段的需要，提高我縣農產品質量安全水平和縣場競爭力，保障城鄉(xiāng)居民身體健康，增強我縣農業(yè)整體素質，實現(xiàn)農村經濟可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)瑪納斯縣人民政府“瑪政辦發(fā)〔xx〕xx號”文件精神，在縣農委的關懷和支持下，在縣農技中心領導的精心策劃下，瑪納斯縣農產品質量安全檢測中心的建立工作于２００7年底正式啟動。

二、認真貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》

三、蔬菜、水果農藥殘留檢測

我國目前農藥殘留較為突出的是蔬菜中的農藥殘留問題。蔬菜是一種生長期短，茬口多的作物。在蔬菜生長旺季，也是病蟲害發(fā)生的旺季。為提高蔬菜的產量和質量，農民需要用化學農藥防治病蟲害。但一些農民的文化素質不高，或受金錢利益的驅使，不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥甚至將不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農藥拿來使用。由此產生了非常嚴重的社會問題。開展蔬菜農藥殘留檢測、加強蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場的監(jiān)管非常有必要。

1、取樣

根據(jù)瑪政辦發(fā)《關于對農產品進行質量安全抽檢檢測的通知》，我們主要抽檢兩個蔬菜基地：蘭州灣鎮(zhèn)一村蔬菜基地、頭工鄉(xiāng)北園子蔬菜基地；兩個批發(fā)市場：人民路農貿市場批發(fā)商和經營戶、西光明路農貿市場批發(fā)商和經營戶；二個超市：富貴超市、家和城市。

蔬菜基地的菜農對我們的工作很支持，其實菜農也非常需要農藥方面的新知識、新信息。在采樣的同時，我們向菜農們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項，鼓勵菜農們使用低毒無公害的農藥。在農貿縣場和蔬菜批發(fā)縣場，由于我們工作剛剛開展起來，相關立法還不完善，我們沒有抽檢工作證，采用農技推廣中心的工作證，而少數(shù)經營者考慮金錢利益，所以我們有時取樣時會被拒絕。

2、檢測

檢測所用儀器為福建省農殘速測儀。依據(jù)國家現(xiàn)行標準方法，檢測蔬菜、水果農藥殘留是否合格。

3、結果

四、儀器配備

瑪納斯縣農產品質量安全檢測中心的主要工作目標有：蔬菜農藥殘留檢測。圍繞這個主要目標，經縣農技中心領導多次開會研究，我們從廈門綠安儀器公司購買了蔬菜農藥殘留檢測儀二套。氣相、液相色譜儀一套。

五、存在問題及今后工作

1、農產品質量安全相關立法有待于進一步完善，盡快建立現(xiàn)場準入制度，加強對蔬菜農藥殘留的監(jiān)控。我們在蔬菜基地和農貿現(xiàn)場取樣時，由于沒有抽檢證，有些菜農還會不配合、不理解，工作不方便。

2、缺乏專業(yè)檢測人員。目前，檢測中心化驗檢測工作由推廣中心工作人員兼職，沒有專職的檢測人員，這遠遠不能適應一個縣級化驗室的工作要求，致使一些工作無法開展。

3、缺乏經費。今年以來，我站除人員工資外，沒有任何業(yè)務工作經費，若再不予以經費支持，蔬菜農藥殘留檢測工作將難以為繼。

4、圍繞《中華人民共和國農產品質量安全法》的實施，繼續(xù)加強宣傳學習，嚴格依法搞好各項工作，增強全社會農產品質量安全意識，把農產品質量安全工作作為一項長期重要的工作來抓。

5、加強農產品質量安全檢測隊伍建設，認真搞好技術培訓，建立健全各項規(guī)章制度，使農產品質量安全檢測工作走向規(guī)范化、制度化。

6、加大投入，農產品質量安全管理工作責任重大，一旦出現(xiàn)因農產品質量引發(fā)群體中毒事件，將影響社會穩(wěn)定與和諧，各級政府要加大投入，按照《農產品質量安全法》的規(guī)定將農產品質量安全管理經費納入各級財政預算。

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第四篇：xx年農產品質量安全整治工作總結

xx年農產品質量安全整治工作總結

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xx年農產品質量安全整治工作總結

一、強化組織領導，明確工作重點。

為抓好農產品質量安全工作，我局成立了以局長為組長、分管領導為副組長、縣農檢站、畜牧局、水產局、果業(yè)局、執(zhí)法大隊等各有關職能部門單位負責人為成員的農產品質量安全工作領導小組，制定下發(fā)了《xx縣xx年農產品質量安全專項整治工作實施方案》，明確工作重點、具體要求和責任人員，確保工作有序推進。

二、建立健全農產品質量安全體系建設。

今年，我局按照省農科院專家來我縣調研意見，對檢測室建設存在的問題進行了梳理整改。同時，加強專業(yè)檢測隊伍建設，明確專職檢測人員。xx月份，我局派了3名人員到永新縣農產品質量安全檢測中心參加上機操作業(yè)務培訓，為完成今年檢測任務提供技術保障。

三、開展農產品質量安全監(jiān)測。

今年，根據(jù)全省農產品質量安全抽檢工作安排，我局積極組織開展農藥殘留、“瘦肉精”速測，在種養(yǎng)環(huán)節(jié)對蔬菜種植大戶、農民合作社、畜禽養(yǎng)殖場等進行抽樣檢測，目前已完成了檢測蔬菜500批次，檢測豬尿450批次，檢測結果均為陰性。

四、推進“三品一標”認證。

今年，我局積極做好無公害農產品、綠色（有機）食品認證工作。截止目前，我局已組織了xx縣綠豐果業(yè)、xx水稻、xx蔬果和xx果蔬4家合作社進行無公害認證，并已邀請市“三品一標”工作機構來我縣開展現(xiàn)場檢查。同時，我局聯(lián)系市綠辦做好我縣xx省xx農業(yè)發(fā)展有限公司綠色食品認證后續(xù)工作。

五、落實農產品屬地管理責任。

今年初，縣政府召開了農產品質量安全工作會議，會上與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂下發(fā)《xx年農產品質量安全責任書》。明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對轄區(qū)內農產品質量安全負總責，要求在規(guī)劃制訂、人員配備、經費保障等方面加大支持力度。

六、開展農資市場監(jiān)管。

按照xx年農資打假和監(jiān)管工作方案要求，結合農業(yè)生產時節(jié)，開展拉網式排查。截至目前，我局共開展了3次農資打假行動，出動執(zhí)法人員220余人次，涉及17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場、45個村組級集貿市場，查處了未經審定或無引種審批的水稻雜交種子3個品種計300公斤；查處標簽不符合法定規(guī)范要求的水稻雜交種子14個品種計1600公斤。抽檢肥料產品36個品種，查處質量不合格的肥料6個品種計30000公斤，有效凈化了農資市場。

七、加強宣傳，做好預警監(jiān)測。

今年，我局通過送科技下鄉(xiāng)活動宣傳農產品質量安全，讓廣大群眾轉變觀念，充分認識到提高農產品質量安全的重要意義，調動他們自覺參與打假維權的積極性，向社會公開舉報電話，接受公眾對農產品質量安全問題的舉報、揭發(fā)。同時制定下發(fā)了《xx年農產品質量安全突發(fā)事件應急預案》，完善了應急措施、健全應急隊伍。

八、存在問題及下步工作打算

1、專項工作經費不足。目前我縣財政仍未落實今年農產品質量安全工作經費，無法開展定量檢測工作。

2、繼續(xù)開展農殘速測、“瘦肉精”檢測，上半年檢測任務已基本完成。目前我們正在開展下半年的農殘速測工作，按進度xx月底之前應該能夠完成所有快速檢測任務。

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第五篇：農產品質量安全

五、防控污染提升農產品質量的供應鏈管理

所謂現(xiàn)代農產品供應鏈，是以超市為龍頭，由連鎖超市、農產品供應商、供應商的直屬農場和協(xié)作生產農戶為主要參與者的農產品供應鏈。

由于農產品供應鏈的鏈條長，由超市經營農產品，進而實現(xiàn)基地建設，不僅有助于節(jié)約交易成本，而且在目前有關部門對農業(yè)環(huán)境污染立法不完善和執(zhí)行難的制度空間下，可以把源于消費者對優(yōu)質安全農產品的需要轉化為利益動力，傳遞到整個供應鏈體系中，利用“優(yōu)質優(yōu)價”的機制，實現(xiàn)對優(yōu)質安全農產品生產者的激勵。同時還可以排除價格信號“失真變形”等問題，探索一條借助超市等企業(yè)運用“看得見的手”的制度因素，來治理農業(yè)環(huán)境污染問題的路子，避免“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”的救火式防治模式，從根本上實現(xiàn)我國農業(yè)環(huán)境健康、食品安全和可持續(xù)發(fā)展目標，為發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)與建設社會主義新農村服務。

在農產品供應鏈管理方面，今后應注意以下幾個方面的工作：

1.充分重視超市作為現(xiàn)代農產品供應鏈在提高食品質量安全和防治農業(yè)環(huán)境污染的積極作用，努力倡導超市零售業(yè)態(tài)的發(fā)展，特別是大型連鎖超市的大力發(fā)展。

2.鼓勵超市等供應鏈關鍵節(jié)點組織按照“一體化”經營模式進行聯(lián)結，發(fā)展“超市農業(yè)”，建立比較穩(wěn)定的有數(shù)量品質標準的產品供求關系；鼓勵在農戶與公司之間采用合同生產等契約模式，使農產品加工企業(yè)和超市供應商能夠獲得安全優(yōu)質農產品，在幫助合同農戶獲得穩(wěn)定高收入的同時，又保護了農業(yè)生產環(huán)境。

3.鼓勵農戶提高組織化程度，推廣合作社、專業(yè)協(xié)會等組織模式，促進農戶與現(xiàn)代農產品供應鏈的聯(lián)結，逐漸改變農戶小規(guī)模、分散化的局面，提高農產品供應鏈效率，促進各種保證農產品質量和產地環(huán)境安全的現(xiàn)代技術在農業(yè)生產中的集成使用，緩解和防治農業(yè)污染。

六、相關政策措施建議

當前，農業(yè)污染防治實踐普遍顯示，許多好的技術模式被束之高閣，無法實施。因此，防控污染提升農產品質量不應僅考慮技術層面的問題，還應考慮政策層面的問題，要進一步在以下幾個方面做好工作：一是建立經濟激勵機制；二是實施政策調控措施；三是構建高效管理制度；四是建立政府、市場、社會聯(lián)動機制；五是制定法規(guī)保障體系。