第一篇：品管經(jīng)理要求

建明工業(yè)（珠海）有限公司 品質(zhì)主管（珠海）

職位介紹：

1，按照標(biāo)準(zhǔn)，通過/否定原材料； 2，按照標(biāo)準(zhǔn)，通過/否定最終產(chǎn)品；

3，提出解決產(chǎn)品質(zhì)量問題的有關(guān)方法 ； 4，安排日常檢驗工作； 5，管理、培訓(xùn)QC人員； 6，及時處理客戶投訴；

7，跟進(jìn)質(zhì)量改進(jìn)和預(yù)防措施的實施情況； 8，更新原材料的檢測標(biāo)準(zhǔn)； 9，更新檢測方法；

10，保留并更新所有與質(zhì)量有關(guān)的文獻(xiàn)； 11，每月總結(jié)質(zhì)量目標(biāo)的完成情況；

12，參加每天的運(yùn)營會議，每周的生產(chǎn)會議和每月的質(zhì)量會議。

職位要求：

1，本科及以上學(xué)歷，化學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)； 2，至少五年以上食品或醫(yī)藥行業(yè)質(zhì)量管理控制經(jīng)驗； 3，熟悉GMP/ISO質(zhì)量管理體系；

4，良好的溝通協(xié)調(diào)能力、執(zhí)行力、決斷力； 5，優(yōu)秀的英語聽說讀寫能力。

品管部經(jīng)理（食品）

仙妮蕾德（中國）有限公司

工作地點：昆山

工作年限：五年以上

語言要求： 英語 良好 普通話：良好

學(xué)

歷： 本科

職位要求：

1、大學(xué)或以上學(xué)歷，主修食品工程、生化、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)

2、五年以上外資食品廠工作經(jīng)驗，至少三年于管理層工作

3、有建立質(zhì)量管理體系和認(rèn)證工作經(jīng)驗，熟悉5S管理

4、熟悉食品GMP，GLP(Good Lab.Practise)，ISO-22000，HACCP質(zhì)量管理制度

5、良好的分析和解決問題的能力

6、良好的英語讀寫能力，普通話標(biāo)準(zhǔn)，溝通能力強(qiáng)

7、熟悉PC與相關(guān)Office辦公軟件操作

8、熟悉一般生化、微生物測試和國家及國際標(biāo)準(zhǔn)

9、善于與政府檢測機(jī)構(gòu)溝通和關(guān)系良好者優(yōu)先

品管部經(jīng)理

無錫匯盈食品有限公司

公司性質(zhì)：合資(非歐美)

公司規(guī)模：

50-150人

工作地點： 無錫

工作年限： 五年以上

學(xué)

歷： 大專

職位描述

1、大專或以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)，男女不限；

2、五年以上食品企業(yè)品質(zhì)管理經(jīng)驗；

3、熟悉食品工廠QS體系運(yùn)作及審核工作；

4、根據(jù)公司質(zhì)量體系要求，建立并維護(hù)公司品質(zhì)管理與控制體系；

5、有較強(qiáng)的掌控能力、領(lǐng)導(dǎo)能力，監(jiān)管公司產(chǎn)品的質(zhì)量；

6、熟悉國家質(zhì)量衛(wèi)生法規(guī)和政府部門辦事制度及程序。

無錫匯盈食品有限公司系中港合資企業(yè)，地處無錫錫山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。

品管部經(jīng)理

通威股份有限公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 成都

工作年限： 五年以上

學(xué)歷： 大專

崗位職責(zé)：

1）根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)體系與國際、國內(nèi)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定各種原輔料及產(chǎn)成品的質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)； 2）組織實施公司原輔料、產(chǎn)成品及生產(chǎn)過程品質(zhì)的檢驗，全面控制公司產(chǎn)品的質(zhì)量； 3）及時獲取公司產(chǎn)品的國際、國內(nèi)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)信息，提出產(chǎn)品品質(zhì)體系及標(biāo)準(zhǔn)的建議； 4）負(fù)責(zé)組織原料、產(chǎn)品及其他物資檢測資料的匯集、統(tǒng)計和分析，提供質(zhì)量分析報告； 5）負(fù)責(zé)推行實施公司人員全面質(zhì)量控制體系。

任職要求：

1）年齡30歲~45歲，大專以上學(xué)歷，化學(xué)或食品工程類相關(guān)專業(yè)；

2）五年以上食品加工或水產(chǎn)行業(yè)同等崗位工作經(jīng)驗，熟練使用本專業(yè)的各種基本的質(zhì)量檢測工具，有較強(qiáng)的品質(zhì)分析、控制管理和實施能力

3）具備較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、組織管理能力，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，堅持原則。

品管部經(jīng)理

福州大世界橄欖有限公司

公司性質(zhì)：民營公司

福州

工作年限： 五年以上

學(xué)歷： 本科 職位描述

1、負(fù)責(zé)組織建立和健全質(zhì)量崗位責(zé)任制，明確各崗位職責(zé)、權(quán)力和義務(wù)。

2、負(fù)責(zé)組織質(zhì)量管理、質(zhì)量檢驗制度的擬定、修改，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。

3、負(fù)責(zé)組織編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量提高與改進(jìn)工作，組織編制年、季、月度質(zhì)量統(tǒng)計報表。

4、監(jiān)督執(zhí)行質(zhì)量安全體系和產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)范性工作，考核生產(chǎn)部門執(zhí)行質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及程序。

5、對生產(chǎn)工人進(jìn)行質(zhì)量安全培訓(xùn)。

6、提出改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)計及流程的方案。

7、監(jiān)督質(zhì)量品管人員、檢驗人員工作。

8、負(fù)責(zé)對計量器具的定期檢查（送檢）。

9、負(fù)責(zé)代表公司與質(zhì)監(jiān)局等政府部門溝通聯(lián)系。要求：

1、食品科學(xué)與工程專業(yè)本科以上學(xué)歷； 2、5年以上食品行業(yè)品管部門管理工作經(jīng)驗，受過ISO9000、HACCP22000、ISO14001等相關(guān)體系培訓(xùn)；

3、熟悉食品安全、質(zhì)量管理體系相關(guān)知識；

品管經(jīng)理

大成食品（亞洲）有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)

地點： 上海 年限：八年以上 語言：英語 良好 學(xué)歷：本科 職位描述

崗位職責(zé)： 1.主要負(fù)責(zé)內(nèi)銷食品事業(yè)上海工廠的品質(zhì)管理統(tǒng)合工作；

2.負(fù)責(zé)上海廠品質(zhì)管理目標(biāo)、體系制度(有效執(zhí)行和持續(xù)改進(jìn))建立及查核督導(dǎo)工作； 3.負(fù)責(zé)上海廠日常異常事項的核決與改善執(zhí)行追蹤；

4.組織建立技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，建立質(zhì)量管理檔案;5.組織對質(zhì)量事故和客戶投訴進(jìn)行分析、處理，提出改進(jìn)措施，建立質(zhì)量事故處理檔案;6.與外部職能（技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站）部門溝通協(xié)調(diào)，創(chuàng)造良好的企業(yè)外部環(huán)境。職位要求：

1.本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)、化學(xué)分析測試等專業(yè)畢業(yè);2.有優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)背景，八年以上食品行業(yè)質(zhì)量部經(jīng)理崗位管理工作經(jīng)驗，有外企工作經(jīng)驗者優(yōu)先;3.具有豐富的國內(nèi)及國際認(rèn)證經(jīng)驗，熟悉了解養(yǎng)殖行業(yè)、肉品加工行業(yè)者優(yōu)先;4.有較強(qiáng)的組織管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力;5.精通質(zhì)量統(tǒng)計知識，熟練使用計算機(jī)及辦公軟件;6.思維縝密，原則性強(qiáng)，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；能夠承受一定工作壓力。

大成食品（亞洲）有限公司為香港主板上市公司，以成為技術(shù)領(lǐng)先、服務(wù)領(lǐng)先的食物鏈供應(yīng)公司，以追溯思維的經(jīng)營理念，為消費者提供美味、安心、健康的食品。質(zhì)量保證部經(jīng)理

上海金絲猴食品股份有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

工作地點： 上海-浦東新區(qū) 工作年限： 五年以上

學(xué)歷：本科

工作職位描述：

a)全面負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈、生產(chǎn)運(yùn)營的質(zhì)量保證管理： i.供應(yīng)商、OEM質(zhì)量評估與管理(Quality Appraisal)； ii.生產(chǎn)運(yùn)營過程質(zhì)量保證(Processing Quality Control)； iii.原料供應(yīng)與倉儲、成品儲運(yùn)過程中的質(zhì)量保證；

iv.供應(yīng)鏈管理環(huán)節(jié)中，ERP系統(tǒng)的質(zhì)量維護(hù)管理（包括批號創(chuàng)建、質(zhì)量狀態(tài)變更管理、質(zhì)量追蹤等）。

b)接受集團(tuán)旗下各分公司質(zhì)量保證經(jīng)理的匯報，對各分公司、供應(yīng)鏈的質(zhì)量管理進(jìn)行定期審計，提供改善建議并實施改善跟蹤。

c)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與AQL的確立，質(zhì)量保證流程、標(biāo)準(zhǔn)操作程序的制定、修正與持續(xù)改善。d)質(zhì)量檢測與監(jiān)控系統(tǒng)的建立，確保質(zhì)量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與權(quán)威性，及時對數(shù)據(jù)予以分析、解讀，識別改善機(jī)會。

e)QA管理團(tuán)隊的組建、培訓(xùn)與教練，KPI設(shè)置與部門績效管理。f)質(zhì)量文本管理(含ISO9000)與系統(tǒng)維護(hù)。

g)通過HACCP/QACP質(zhì)量保證工具的應(yīng)用，推進(jìn)公司質(zhì)量保證系統(tǒng)的持續(xù)改善。4.專業(yè)與特質(zhì)要求

a)食品科學(xué)或食品工程相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷。

b)大型食品企業(yè)5年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗（跨國企業(yè)優(yōu)先），具有可追蹤的績效管理記錄與良好的職業(yè)操守記錄。

c)豐富的GMP/HACCP/QACP實施與QA工具應(yīng)用經(jīng)驗。

d)必要的計算機(jī)應(yīng)用能力，包括Word、Excel、Power Point與ERP/MRP2應(yīng)用經(jīng)歷。e)英文閱讀與溝通能力，優(yōu)先但非必須。

– 組織、領(lǐng)導(dǎo)能力與溝通能力(Leadership & Communicating)– 分析與解決問題能力(Problem Solving)；

– 責(zé)任感及良好的職業(yè)操守(Accountability & Integrity

品管經(jīng)理

上海淘大食品有限公司

公司性質(zhì)：合資(非歐美)

地點：上海 年限： 五年以上 語言： 英語 熟練 學(xué)歷：本科

職位描述

-確保產(chǎn)品質(zhì)量符合HACCP和BRC要求，不斷更新質(zhì)量體系，確保所有產(chǎn)品安全

-相關(guān)分析和報告，包括產(chǎn)品安全、質(zhì)量改進(jìn)的規(guī)則、預(yù)防措施及跟進(jìn)行動等

-組織開展內(nèi)部審核、參加供應(yīng)商審核和外協(xié)商（廠）審核

-根據(jù)新產(chǎn)品，制定產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

-管理Q.A.& Q.C.主管，指導(dǎo)完成質(zhì)量問題處理、規(guī)則更新、審核執(zhí)行和其他質(zhì)量相關(guān)問題

-負(fù)責(zé)監(jiān)督內(nèi)部質(zhì)量控制體系和新過程或來料實驗室測試

-Q.A.數(shù)據(jù)分析（包括產(chǎn)品生物質(zhì)量、工廠設(shè)備環(huán)境衛(wèi)生），找出問題原因，決定相應(yīng)矯正行動

-為生產(chǎn)部和品管部員工提供培訓(xùn)

-給不同部門提供專業(yè)支持（質(zhì)量方面）

-該崗位其他相關(guān)工作

專業(yè)素質(zhì)要求 Functional Knowledge Bachelor's degree or above, major in chemical, biological, pharmaceutical or relative subjects;Rich experience in QA management with good understanding of GMP & ISO9001.Fluent English as well as good office software skills.福達(dá)（上海）食品有限公司-質(zhì)量管理部經(jīng)理 福達(dá)（中國）投資有限公司

公司規(guī)模：

500人以上

上海-金山區(qū)

工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 良好 學(xué)

歷： 大專

工作描述：

1． 質(zhì)管部目標(biāo)擬定

根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標(biāo)，不配備相應(yīng)的資源予以實現(xiàn)。

2． 資源識別

根據(jù)公司的發(fā)展情況和任務(wù)，擬定人、設(shè)備、設(shè)施等資源需求。

3． 成本控制

根據(jù)工作內(nèi)容，審核部門費用，控制成本。

4． 對外聯(lián)絡(luò)

根據(jù)業(yè)務(wù)需要，負(fù)責(zé)對外聯(lián)絡(luò)工作。

5． 法律法規(guī)識別和應(yīng)用控制

對法律法規(guī)的識別和應(yīng)用，實施指導(dǎo)和監(jiān)控。

6． 供應(yīng)商考核

為上級領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)的供應(yīng)商實施評價。

7． 安全

配合主管部門做好本部門安全管理工作。

8． 其他

完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。

職位要求：

1.最低學(xué)歷：大專及以上；

2.專業(yè)：食品、生物、化工相關(guān)專業(yè)；

3.行業(yè)經(jīng)驗：部門主管經(jīng)驗3年以上；

4.專業(yè)資格：ISO9001/ISO22000實戰(zhàn)經(jīng)驗。

品控主管

馥園楊姐食品（上海）有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)公司規(guī)模：

150-500人工作地點： 上海-閔行區(qū)

工作年限： 二年以上 語言要求： 英語 熟練

學(xué)

歷： 本科

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行和維護(hù)，落實糾正預(yù)防和持續(xù)改進(jìn)措施；

2、負(fù)責(zé)實施質(zhì)量的監(jiān)督、審核和責(zé)任裁定及質(zhì)量處罰的工作；

任職資格

1、勤于巡視現(xiàn)場，解決現(xiàn)場的問題和隱患

2、管理或食品本科以上學(xué)歷2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；

3、持有ISO9000內(nèi)審員證，食品檢驗員中級證，4、熟悉常用產(chǎn)品檢測和測 量儀器和設(shè)備。

馥園楊姐食品源自臺灣馥園餐廳，它于1980年在臺北創(chuàng)立。質(zhì)量保證主管 Quality Assurance 小川香料（上海）有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)公司規(guī)模：

少于50人

工作地點： 上海-松江區(qū) 工作年限： 三年以上 語言要求： 英語 良好

日語 一般 學(xué)

歷： 本科

工作內(nèi)容：

1．負(fù)責(zé)公司質(zhì)量保證體系的運(yùn)作和維護(hù),包括對HACCP，ISO等食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的熟悉，以及對供應(yīng)商及原材料審核和管理；

2．負(fù)責(zé)應(yīng)對各類部門對公司質(zhì)量體系的審核；

3．負(fù)責(zé)監(jiān)督及保證公司產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn)，包括產(chǎn)品評價及公司內(nèi)部審核；

4．保證公司產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合HACCP及相關(guān)食品法規(guī)；

5．對質(zhì)量體系的運(yùn)作進(jìn)行評估及報告；

6．其他； 要求：

1．食品，化學(xué)，或生物類專業(yè)，本科及以上學(xué)歷；

2．三年以上食品或食品添加劑行業(yè)QA/QC工作經(jīng)驗，有管理經(jīng)驗者佳；

3．對HACCP, ISO等質(zhì)量體系熟悉；

4．良好的英文溝通能力；

5．團(tuán)隊合作精神，并能獨立完成工作。

Responsibility:

1.To be responsible for the quality assurance programs to support the business.It includes the HACCP and related food safety standard, ISO, vendor assurance and raw material approval program.2.To be responsible for the audit of quality system in according with policies, procedures, applicable government regulations and third party requirements.3.To validate system process to insure the high quality product, including product evaluation and internal audit.4.To meet quality levels for all products, by complying with all procedures and requirements of HACCP and related food safety standard.5.To assess and report quality system performance against internal and external standards.6.Other duties assigned.Requirement:

1.Degree in Food Science, Chemistry, Biology, or related.2.A minimum of three years QA/QC working in food or food additive industry.Management experience preferred.3.Knowledgeable in HACCP, ISO and other similar system.4.Good communication skills.Be able to effective communication in written, verbal, presentations by English.5.Team work style, with the ability to work independently.聯(lián)系方式

質(zhì)量經(jīng)理 QC/QA

上海慧衡舍科技發(fā)展有限公司

公司性質(zhì)：

外資(歐美)公司規(guī)模：

少于50人

工作地點： 上海 工作年限： 五年以上 學(xué)歷： 大專

主要職責(zé)

l)化妝品包裝材料的產(chǎn)中或者產(chǎn)后的出貨檢驗；

2)協(xié)同項目人員/供應(yīng)商尋找可能影響質(zhì)量的原因并解決發(fā)現(xiàn)的問題； 3)認(rèn)真做好質(zhì)檢報告，并及時提供給相關(guān)人員；

4）制定化妝品包裝材料的檢驗標(biāo)準(zhǔn)，讓供應(yīng)商在生產(chǎn)前了解質(zhì)量要求

崗位職能素質(zhì)能力：

1)至少5年以上的質(zhì)量檢驗經(jīng)驗，熟悉質(zhì)量管理的流程及知識；

2)熟悉塑料制品的生產(chǎn)流程，如果能夠針對出現(xiàn)的問題提出專業(yè)的原因分析將更好；

3)熟悉各種化妝品包裝材料或者配件的質(zhì)量要求；

4)良好的溝通和數(shù)據(jù)分析能力；

5)熟練操作辦公自動化軟件；

6)需要經(jīng)常性的當(dāng)天往返出差；

wormser公司在美國有著35年以上的歷史，主要從事于化妝品以及個人護(hù)理行業(yè)。目前為位列世界500強(qiáng)的化妝品公司提供從設(shè)計開發(fā)，到包裝材料的采購以及成品灌裝的一條龍服務(wù)。

工廠品控經(jīng)理（全國）

北京匯源食品飲料有限公司

工作地點： 北京工作年限： 五年以上

語言要求： 英語 一般

學(xué)歷： 本科

職位描述

1.負(fù)責(zé)工廠原料的進(jìn)廠驗證、生產(chǎn)過程監(jiān)督、成品出廠檢驗的全過程控制； 2.負(fù)責(zé)工廠體系建立及維持；

3.負(fù)責(zé)工廠品控部門的人員培養(yǎng)及培訓(xùn)； 4.負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門折聯(lián)絡(luò)與溝通； 5.男女不限，年齡30——45歲； 6.食品相關(guān)專業(yè)、本科以上學(xué)歷；

7.具有五年以上快銷行業(yè)工作經(jīng)驗，兩年以上飲料行業(yè)品控管理經(jīng)驗、有無菌灌裝檢驗工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

8.為人正直、善于溝通、表達(dá)能力強(qiáng)、思維敏捷、管理體系經(jīng)理

北京匯源食品飲料有限公司

工作地點： 北京

學(xué)歷： 大專

職位描述

主要的工作內(nèi)容：

1、組織質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系等體系的建立、運(yùn)行維護(hù)，文件修訂更新；

2、生產(chǎn)管理制度及標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂及更新；

3、工廠基礎(chǔ)管理考核體系的建立和推進(jìn)實施工作，考核結(jié)果分析及改進(jìn)；

4、組織指導(dǎo)各工廠進(jìn)行內(nèi)審、管理評閱，指導(dǎo)各工廠完成各體系認(rèn)證相關(guān)工作。任職資格：

1、性別不限，年齡在28——45之間；

2、大專以上學(xué)歷；

3、有ISO9000質(zhì)量認(rèn)證資格；

4、通過HACCP食品安全管理體系的培訓(xùn)并獲內(nèi)審員/外審員資格證書；

5、對食品工藝較為熟練，團(tuán)隊協(xié)作意識強(qiáng)；

6、同行業(yè)知名企業(yè)，5年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

品控經(jīng)理

北京蘇稻食品有限公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 北京-通州區(qū)

工作年限： 二年以上 學(xué)歷：大專

職位描述1、25-35歲之間，身體健康，男女不限；

2、大專以上學(xué)歷，食品工藝相關(guān)專業(yè)；

3、有兩年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗；

4、熟悉、掌握企業(yè)HACCP質(zhì)量管理體系、食品安全衛(wèi)生管理體系及ISO9000管理體系，確保其有效運(yùn)行。

5、熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

6、熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)。

崗位職責(zé)

1、保持公司質(zhì)量管理體系；

2、完善公司實際和要求的質(zhì)量管理制度；

3、對公司的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面管理和控制；

4、及時發(fā)現(xiàn)并追蹤解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，對不能解決的及時匯報；

5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間各類計量儀器的校準(zhǔn)與查核工作；

蘇州稻香村始創(chuàng)于1773年（清乾隆三十八年），為全國老字號“稻香村”品牌的起源。

品質(zhì)經(jīng)理

北京豆豆廚食品有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)

公司規(guī)模：

150-500人

工作地點： 北京-大興區(qū)

工作年限： 五年以上 學(xué)

歷： 大專 薪水范圍： 4500-5999 任職要求：

1、大專以上學(xué)歷，食品科學(xué)、化學(xué)分析測試等專業(yè)，30-50歲，身體健康；

2、有優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)背景，五年以上大中型食品加工企業(yè)質(zhì)量部經(jīng)理（或3年以上質(zhì)量總監(jiān)）崗位管理工作經(jīng)驗，3、熟悉ISO9000質(zhì)量管理體系，有食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗者優(yōu)先；

4、有較強(qiáng)的組織管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力；

5、精通質(zhì)量統(tǒng)計知識，熟練使用計算機(jī)及辦公軟件；

6、思維縝密，原則性強(qiáng)，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；能夠承受一定工作壓力。崗位職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)公司ISO9000等質(zhì)量相關(guān)的體系認(rèn)證及體系運(yùn)行工作，對公司產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)和管理QA/QC部門及人員；

2、組織建立技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，建立質(zhì)量管理檔案；

3、負(fù)責(zé)對公司研發(fā)、采購、物流、生產(chǎn)、營銷各環(huán)節(jié)及產(chǎn)品成品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，并提出質(zhì)量改進(jìn)建議；

4、組織對采購供應(yīng)商質(zhì)量保證能力評價，制定有關(guān)生產(chǎn)質(zhì)量管理及工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督檢查實施情況；

5、組織對質(zhì)量事故和客戶投訴進(jìn)行分析、處理，提出改進(jìn)措施，建立質(zhì)量事故處理檔案；

6、與外部職能（技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站）部門溝通協(xié)調(diào)，創(chuàng)造良好的企業(yè)外部環(huán)境。北京豆豆廚食品有限公司源自臺灣“中華豆腐”，是臺灣專業(yè)的豆制品生產(chǎn)企業(yè)。總部品質(zhì)管理部品質(zhì)經(jīng)理

大連萬達(dá)集團(tuán)萬千百貨股份有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 北京

工作年限： 三年以上 學(xué)

歷： 本科

職位描述

一 工作職責(zé)

1、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人設(shè)定各項服務(wù)工作的考核標(biāo)準(zhǔn)；

2、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人對各項服務(wù)流程進(jìn)行改善與控制；

3、監(jiān)督相應(yīng)業(yè)務(wù)部門對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況；

4、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人保證各項服務(wù)工作執(zhí)行的一致性；

5、完成部門負(fù)責(zé)人交辦的其他部門工作。二 任職要求

1、相關(guān)百貨行業(yè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)從業(yè)經(jīng)驗3年以上；

2、具備1年以上管理崗位工作經(jīng)驗；

3、具有較強(qiáng)的數(shù)理推理能力；

4、具備較強(qiáng)的邏輯思維能力。

品保總監(jiān)/總經(jīng)理

大成食品（亞洲）有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)地點： 北京 年限： 五年以上 要求： 英語 熟練 學(xué)歷：本科

職位要求：

1、本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)、化學(xué)分析測試等專業(yè)，35-45歲，身體健康；

2、有優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)背景，五年以上大中型企業(yè)質(zhì)量部經(jīng)理（或一年以上質(zhì)量總監(jiān)）崗位管理工作經(jīng)驗，具有豐富的國內(nèi)及國際認(rèn)證經(jīng)驗，熟悉了解養(yǎng)殖行業(yè)、肉品加工行業(yè)者優(yōu)先；

3、有較強(qiáng)的組織管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力；

4、精通質(zhì)量統(tǒng)計知識，熟練使用計算機(jī)及辦公軟件；

5、思維縝密，原則性強(qiáng)，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心；能夠承受一定工作壓力。

崗位職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)公司ISO9000、HACCP、QS等質(zhì)量相關(guān)的體系認(rèn)證及體系運(yùn)行工作，對公司產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)和管理QA/QC部門及人員；

2、組織建立技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，建立質(zhì)量管理檔案；

3、負(fù)責(zé)對公司研發(fā)、采購、物流、生產(chǎn)、營銷各環(huán)節(jié)及產(chǎn)品成品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，并提出質(zhì)量改進(jìn)建議；

4、組織對采購供應(yīng)商質(zhì)量保證能力評價，制定有關(guān)生產(chǎn)質(zhì)量管理及工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督檢查實施情況；

5、組織對質(zhì)量事故和客戶投訴進(jìn)行分析、處理，提出改進(jìn)措施，建立質(zhì)量事故處理檔案；

6、與外部職能（技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站）部門溝通協(xié)調(diào)，創(chuàng)造良好的企業(yè)外部環(huán)境。品質(zhì)管理高級經(jīng)理

白象食品集團(tuán)綜合事業(yè)群

公司規(guī)模：

150-500人

工作地點： 北京

工作年限： 五年以上

學(xué)歷： 大專 職位描述

綜合事業(yè)群質(zhì)量系統(tǒng)品質(zhì)管理高級經(jīng)理。

崗位職責(zé)：

1、確定公司確定集團(tuán)質(zhì)量系統(tǒng)實施策略，制定相應(yīng)的質(zhì)量系統(tǒng)工作計劃。

2、根據(jù)國家、省、行業(yè)及白象食品集團(tuán)質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)要求，建立、執(zhí)行和維護(hù)質(zhì)量系統(tǒng)所必須的程序。

3、組織實施有效的質(zhì)量系統(tǒng)培訓(xùn)，提高全員質(zhì)量意識。

4、建立、優(yōu)化內(nèi)審員隊伍，對內(nèi)審員進(jìn)行培訓(xùn)和評估。確保內(nèi)審的持續(xù)有效。

5、制定內(nèi)審計劃，組織實施有效的內(nèi)部審核、供應(yīng)商審核及代加工廠體系審核。

6、組織實施質(zhì)量系統(tǒng)的內(nèi)部審核及更正行動的追蹤，使質(zhì)量系統(tǒng)得到不斷的持續(xù)改進(jìn)。

7、與各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通，使質(zhì)量系統(tǒng)工作有續(xù)進(jìn)行。

8、指導(dǎo)文件管理員維護(hù)良好的文件管理系統(tǒng)，保證質(zhì)量系統(tǒng)文件受控、修改、更新、分發(fā)、查閱和培訓(xùn)跟蹤的有效性。

9、根據(jù)集團(tuán)審核計劃，協(xié)調(diào)、組織集團(tuán)間各生產(chǎn)廠質(zhì)量系統(tǒng)互審。

10、定期向管理層代表匯報質(zhì)量系統(tǒng)工作的執(zhí)行情況，并提出合理化建議，進(jìn)一步推進(jìn)質(zhì)量系統(tǒng)的發(fā)展。

11、完成上級主管委派的任何其它工作。

任職資格：

1、大專以上學(xué)歷，食品、化學(xué)類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上的產(chǎn)品質(zhì)量控制工作經(jīng)驗，具有食品、快銷品生產(chǎn)質(zhì)量審核經(jīng)驗者優(yōu)先；

3、熟知質(zhì)量體系的運(yùn)作；

4、能看懂英語質(zhì)量管理手冊，熟練掌握操作電腦；

5、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的工作態(tài)度，能獨立主動工作，有組織、協(xié)調(diào)及指揮能力，有團(tuán)隊合作精神及

勤奮敬業(yè)精神。

QA System Supervisor 質(zhì)量保證體系主管

聯(lián)合利華服務(wù)（合肥）有限公司北京分公司

工作地點： 北京 招聘人數(shù)： 1

工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 良好 學(xué)

歷： 本科

職位描述

Job Responsibilities:Co-operate with related dept.to ensure the implementation and improvement of the quality systems in the plant;Lead the Factory's HACCP analysis team to assess and set up the HACCP plans.Check the HACCP periodically;Establish the audit plan according to the requirements of different audit, handle all internal and external audits and follow up corrective actions and improvement.(CIQ, QS, audit from Yum, headquarter audits, ISO9000, and HACCP);Responsible for the statistic of the quality data and submitting to related dept.and customers.Job Requirements:With five years mini working experience in QA function;Food industry background preferred;Good command of English.Quality Manager 質(zhì)量經(jīng)理

聯(lián)合利華服務(wù)（合肥）有限公司北京分公司

公司性質(zhì)：

外資(歐美)公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 北京 工作年限： 八年以上 語言要求： 英語 良好 學(xué)

歷： 本科

職位描述

Job Responsibilities:Establish the effective and high efficient systems both for QA;Works with all the related departments on improving the manufacturing processes and raw materials control;Provide adequate coaching and training to the team;8-year above working experience including 2-year above hands-on quality management experience in FMCG industry;Good command of English.品質(zhì)經(jīng)理

樂通（北京）化學(xué)有限公司

公司性質(zhì)：外資(非歐美)公司規(guī)模：150-500人

地點：北京 年限：二年以上學(xué)歷：本科 崗位職責(zé) 1、5年以上注塑企業(yè)工作經(jīng)驗；

2、定義規(guī)劃公司塑料容器產(chǎn)品的質(zhì)量管理方案，并有計劃地推進(jìn)、實施；

3、監(jiān)控工藝狀態(tài)，對工藝參數(shù)的改變及產(chǎn)品的影響進(jìn)行認(rèn)定，并論證設(shè)定的合理性；

4、根據(jù)公司整體質(zhì)量狀況組織質(zhì)量控制方案，監(jiān)控產(chǎn)品全程質(zhì)量，定期評估解決的工藝或控制方案；

5、制定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品信息反饋、統(tǒng)計流程；

6、總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量問題并推動相關(guān)部門及時解決；

7、處理客戶反饋，依據(jù)反饋改善質(zhì)量控制；

任職資格

1、管理或理工科本科以上學(xué)歷；

2、具備質(zhì)量體系、管理咨詢等相關(guān)領(lǐng)域方面的培訓(xùn)或工作經(jīng)歷；

3、具備良好的分析判斷能力。邏輯思維能力強(qiáng)，思維敏捷、處事干練，善于溝通，富有團(tuán)隊精神，能夠承擔(dān)壓力；

4、熟練掌握OFFICE軟件，文筆流暢； 5、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；有ISO9000內(nèi)審員證，熟悉常用產(chǎn)品檢測和測量儀器和設(shè)備。

樂通（北京）化學(xué)有限公司是韓國獨資企業(yè)。

質(zhì)量控制經(jīng)理（質(zhì)控經(jīng)理、質(zhì)檢經(jīng)理）R&D manager 哥魯巴生物科技（北京）有限公司

公司性質(zhì)：

外資(歐美)公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 北京-通州區(qū) 工作年限： 三年以上 語言要求： 英語 熟練

德語 精通

學(xué)歷： 本科

薪水范圍： 10000-14999

職位描述

主要工作內(nèi)容：

1，組織高分子消毒、抗抑菌及衛(wèi)生用品的開發(fā)及研發(fā)，2，相關(guān)衛(wèi)生產(chǎn)品的設(shè)計及市場調(diào)查，3，售前及售后支持服務(wù)，4，產(chǎn)品的注冊相關(guān)工作，5，負(fù)責(zé)產(chǎn)品應(yīng)用指導(dǎo)、質(zhì)量控制、質(zhì)檢工作等質(zhì)控相關(guān)工作。6，產(chǎn)品培訓(xùn)。

7，領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。要求：

1，理工科專業(yè)：生物、化工、高分子、生化工程、微生物、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專業(yè)。2，211大學(xué)全日制碩士以上學(xué)歷，或重點大學(xué)本科以上學(xué)歷并具有中級以上職稱。

3，消毒、衛(wèi)生產(chǎn)品領(lǐng)域三年以上工作經(jīng)驗。其中產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)支持等工作不少于兩年。4，具備兩年以上實驗室實際工作經(jīng)歷，精通微生物培養(yǎng)、篩選、純化相關(guān)操作，熟悉離子型高分子物質(zhì)，了解相關(guān)檢測及開發(fā)操作。5，熟悉健康產(chǎn)品的申報、注冊、生產(chǎn)、監(jiān)管等相關(guān)流程及內(nèi)容。6，了解GMP，QA管理程序。

7，具備項目開發(fā)能力，須具有獨立項目管理經(jīng)驗和能力。8，可獨立進(jìn)行工作，并具備良好的團(tuán)隊意識。9，普通話標(biāo)準(zhǔn)。

10，熟練的英語聽說讀寫能力。（必須）。通過CET-6，口語流利，可使用英語為工作語言。

哥魯巴集團(tuán)是一家來自奧地利的國際性投資集團(tuán)。

質(zhì)量品控經(jīng)理（乳品事業(yè)部）

北京雙娃乳業(yè)有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

500人以上工作地點： 北京 工作年限： 五年以上 學(xué)歷： 本科

工作職責(zé)：

1、參照國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立和強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量體系的管理，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、執(zhí)行，貫徹質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的監(jiān)督、檢查等各項工作；

2、組織進(jìn)行理、化檢驗(產(chǎn)品，以及相關(guān)飼料、輔料)，并根據(jù)檢驗結(jié)果，提出對飼料、養(yǎng)殖、奶源、生產(chǎn)等全過程的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，并會知技術(shù)部、乳品事業(yè)部或相關(guān)部門，提出具體的管理方案、措施；

3、乳制品行業(yè)原料、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的動態(tài)管理，以及行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)信息的收集、分析和整理；

4、貫徹執(zhí)行理化檢驗、化驗分析的技術(shù)操作規(guī)程，運(yùn)用有效的手段對送檢的產(chǎn)成品、原料、飼料等成分、指標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確的分析，出具分析報告；

5、根據(jù)市場和技術(shù)的變化，提出理化檢驗、分析方法的調(diào)整意見。

任職資格：

1、食品工程、乳品工程、質(zhì)量品控等相關(guān)行業(yè)本科以上學(xué)歷；

2、五年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗；

3、熟悉ISO9000質(zhì)量管理體系；了解ISO9000質(zhì)量體系在企業(yè)的運(yùn)作方法；了解產(chǎn)品工藝流程；熟悉運(yùn)用質(zhì)量管理工具及方法；

4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有較強(qiáng)的分析解決問題能力；

5、能夠適應(yīng)經(jīng)常性出差。

質(zhì)量管理部經(jīng)理（乳業(yè)）

北京雙娃乳業(yè)有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 北京

工作年限： 五年以上 學(xué)

歷： 大專

職位描述

1、組織制定企業(yè)質(zhì)量管理的各項規(guī)章制度，上報領(lǐng)導(dǎo)審批，并將規(guī)章制度交集團(tuán)管理辦備案管理，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行通過審批的各項制度，并根據(jù)企業(yè)的實際發(fā)展情況適時修訂。

2、協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外相關(guān)部門，積極組織各項質(zhì)量體系的運(yùn)作和實施；參與制定企業(yè)質(zhì)量方針、目標(biāo)；組織制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等文件使之形成企業(yè)質(zhì)量管理體系。

3、組織編制符合ISO9000質(zhì)量認(rèn)證體系的質(zhì)量手冊和程序文件，并申請通過認(rèn)證；根據(jù)企業(yè)實際情況和客觀條件的變化對各項認(rèn)證體系進(jìn)行維護(hù)，促進(jìn)其在企業(yè)內(nèi)順利實施；組織其他質(zhì)量體系的認(rèn)證和推廣、實施與監(jiān)督工作。

4、組織進(jìn)行原材料的品質(zhì)檢驗，并嚴(yán)格把關(guān)；組織、指導(dǎo)各廠（場）進(jìn)行生產(chǎn)過程中的工序檢驗，依據(jù)技術(shù)文件組織對完工后的產(chǎn)成品進(jìn)行出廠檢驗，保證產(chǎn)品合格出廠。

5、及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題，并妥善處理；設(shè)立專職質(zhì)檢人員進(jìn)行生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，組織對生產(chǎn)過程中的工藝進(jìn)行監(jiān)督、檢查；組織對生產(chǎn)過程中中間品的品質(zhì)進(jìn)行跟蹤控制；按企業(yè)規(guī)定，組織對各廠（場）進(jìn)行生產(chǎn)中的質(zhì)量例行檢查。

6、會同售后服務(wù)部門聽取用戶意見，組織對產(chǎn)品質(zhì)量問題和用戶意見進(jìn)行分析，并提出改進(jìn)措施，及時改進(jìn)落后工藝及不規(guī)范操作；安排人員每月定期編制產(chǎn)品質(zhì)量報表，并向技術(shù)總監(jiān)、總經(jīng)理、董事會報送生產(chǎn)質(zhì)量月報。

7、負(fù)責(zé)部門內(nèi)部人員的調(diào)配、績效考核與業(yè)務(wù)指導(dǎo)等工作；監(jiān)督、檢查質(zhì)量檢驗設(shè)備、工具的保管工作；安排人員對生產(chǎn)過程中的質(zhì)量記錄進(jìn)行收集、整理、歸檔管理。

8、及時完成集團(tuán)和雙娃乳業(yè)總部臨時交辦的各項工作。注意：身體健康，可適應(yīng)長期出差者優(yōu)先。

品控部經(jīng)理

北京福萊氏食品有限公司

公司性質(zhì)：

合資(非歐美)

公司規(guī)模：

50-150人

工作地點： 北京 招聘人數(shù)： 1 工作年限： 三年以上 學(xué)

歷： 本科

任職資格條件：

一、人員要求

1.具有大學(xué)本科以上學(xué)歷或相當(dāng)于同等學(xué)歷，30-45歲。

2.具有食品、制藥行業(yè)從業(yè)3年以上；擔(dān)任1年以上大型、規(guī)范性企業(yè)相關(guān)崗位管理經(jīng)驗和較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)、管理能力。

3.熟悉、掌握企業(yè)QS質(zhì)量管理體系、食品安全衛(wèi)生管理體系及ISO9000管理體系，確保其有效運(yùn)行。

4.熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

5.熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)。6.有較強(qiáng)的文字功底和語言表達(dá)能力。二．崗位職責(zé)

1.貫徹執(zhí)行國家質(zhì)量管理政策和法規(guī)，擬制公司全面質(zhì)量管理工作的長期和近期計劃，根據(jù)公司食品安全管理小組要求，結(jié)合公司的實際情況參與擬制企業(yè)質(zhì)量方針。

2.對企業(yè)方針與全面質(zhì)量管理計劃制度的貫徹實施，以及各部門的全面質(zhì)量管理工作進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)，并參與考核。

3.研究推廣可靠性與質(zhì)量管理教育，組織管理質(zhì)量活動，提高員工自我管理能力。

4.參與新產(chǎn)品研制設(shè)計、產(chǎn)品制造、使用、服務(wù)等質(zhì)量全過程的質(zhì)量管理工作，完善和健全質(zhì)量保證體系。

5.負(fù)責(zé)收集、匯總、分析、傳遞和上報質(zhì)量信息。對產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行分析,并及時反饋。6.負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中的原材料、包裝物、半成品、成品的質(zhì)量及檢驗制度進(jìn)行監(jiān)督管理。參與新產(chǎn)品的審定以及老產(chǎn)品質(zhì)量升級的鑒定。

7.負(fù)責(zé)對全公司以質(zhì)量責(zé)任制為核心的質(zhì)量保證體系進(jìn)行監(jiān)督、檢查和改進(jìn)。

北京福萊氏食品有限公司是香港匯華公司和北京市工業(yè)局共同組建的中外合資企業(yè)。質(zhì)量工程師

中糧食品營銷有限公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 北京

工作年限： 三年以上 學(xué)

歷： 大專

崗位職責(zé)：

? 負(fù)責(zé)總部對各工廠考核、質(zhì)量審核及其不符合跟進(jìn)； ? 總部對各工廠生產(chǎn)品質(zhì)培訓(xùn)，問題改善跟進(jìn)；

? 總部對各工廠客訴問題確認(rèn)、處理、落實改善等； ? 各工廠新產(chǎn)品試車及品項認(rèn)可；

? 對各工廠要求的技術(shù)和質(zhì)量指標(biāo)的監(jiān)督執(zhí)行。任職資格：

至少有3年以上快速消費品行業(yè)相應(yīng)崗位工作經(jīng)驗，性別不限，25-40歲，大專以上糧油及食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，熟悉質(zhì)量管理和快速消費品工藝流程，具備豐富的質(zhì)量管理知識，具備良好的分析能力和書面表達(dá)能力。

OEM質(zhì)量副經(jīng)理

中糧食品營銷有限公司

公司規(guī)模：

500人以上 工作地點： 北京

工作年限： 五年以上 學(xué)

歷： 本科 職位描述

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃和OEM管理規(guī)劃，制定OEM質(zhì)量管理規(guī)劃。

2、負(fù)責(zé)OEM工廠質(zhì)量管理體系的建立：OEM質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、SOP和產(chǎn)品可追溯體系。

3、負(fù)責(zé)OEM工廠產(chǎn)品質(zhì)量問題的協(xié)調(diào)、分析及解決方案的制定。

4、負(fù)責(zé)OEM工廠考核標(biāo)準(zhǔn)的制定和工廠考核的組織。指導(dǎo)OEM駐廠主管質(zhì)量管理工作。

品控主管

樂百氏（廣東）飲用水有限公司

公司性質(zhì)：外資(歐美)規(guī)模：500人以上

地點： 北京-懷柔區(qū)

年限：五年以上 學(xué)歷： 大專

主要職責(zé)描述：

1、制定工藝及其控制計劃，保障產(chǎn)品批次合格率；

2、對生產(chǎn)及配送現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督（含水原），保障過程質(zhì)量；

3、建立、實施和保持質(zhì)量、環(huán)境、食品安全管理體系及達(dá)能質(zhì)量管理體系；

4、各項與質(zhì)量、水源相關(guān)證件的管理及外部關(guān)系的維護(hù)；

5、化驗管理以及人員的管理。工作經(jīng)驗和技能要求：

1、大專或以上學(xué)歷，5年以上食品公司工作經(jīng)驗；

2、熟練掌握ISO14001/22000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)；

3、掌握食品生產(chǎn)企業(yè)的工藝控制及現(xiàn)場控制方法；

4、較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)與溝通能力/質(zhì)量統(tǒng)計分析能力；

5、熟練使用辦公軟件。品控主管

羅伯特香精香料（北京）有限公司

公司性質(zhì)：外資(歐美)公司規(guī)模：少于50人 工作地點： 北京-懷柔區(qū) 年限：五年以上

語言要求： 英語 熟練

法語 一般 學(xué)

歷： 本科 薪水范圍： 3000-4499

崗位職責(zé)

1、監(jiān)控產(chǎn)品工藝狀態(tài)，對工藝參數(shù)的改變對產(chǎn)品的影響進(jìn)行認(rèn)定，并論證設(shè)定的合理性；

2、根據(jù)公司整體質(zhì)量狀況組織質(zhì)量控制方案，監(jiān)控產(chǎn)品全程質(zhì)量（原材料、生產(chǎn)、出廠等環(huán)節(jié)）；

3、制定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢驗流程及方法；

4、主持來料檢驗及出貨評審工作；

5、協(xié)助跟蹤產(chǎn)品的使用情況、處理客戶反饋，依據(jù)反饋改善質(zhì)量控制；

6、總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量問題并推動相關(guān)部門及時解決；

7、參與質(zhì)量體系認(rèn)證、QS認(rèn)證工作。

任職資格

1、相關(guān)行業(yè)本科以上學(xué)歷；英語良好；

2、5年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗；

3、熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程；了解ISO9001質(zhì)量體系；熟悉相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)管理流程與操作方法；對供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系評價有豐富的工作經(jīng)驗；熟練使用辦公軟件；

4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有原則；良好的問題分析能力；良好的溝通協(xié)調(diào)能力；良好的團(tuán)隊協(xié)作精神。

Robertet 公司是一家擁有150多年歷史的全球最重要的香精香料集團(tuán)公司，質(zhì)量經(jīng)理

德天御生態(tài)科技（北京）有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

150-500人

工作地點：北京-朝陽區(qū)

工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 良好 學(xué)

歷： 本科

薪水范圍： 6000-7999 崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理系統(tǒng)建立、維護(hù)和改進(jìn)，如人員考核調(diào)配等工作；

2、組織、推動質(zhì)量管理體系推行、實施與持續(xù)改進(jìn)，包括負(fù)責(zé)第二、三方的審核或認(rèn)證相關(guān)的策劃、計劃、組織等工作；

3、負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)中的異常問題的分析、改進(jìn)活動；

4、負(fù)責(zé)對檢驗標(biāo)準(zhǔn)的制定、修改、定期評審，檢查標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況、有效性；

5、參與、策劃各種質(zhì)量管理活動，如參與對外協(xié)合作方的審核、認(rèn)證工作和內(nèi)部人員的質(zhì)量培訓(xùn)。任職資格 1、30歲以上；具備集團(tuán)化質(zhì)量管理體系經(jīng)驗；英語專4以上； 2、5年以上食品公司質(zhì)量管理工作經(jīng)驗； 3年以上品質(zhì)經(jīng)理工作經(jīng)歷；

3、熟悉ISO9000質(zhì)量管理體系；了解ISO9000質(zhì)量體系在企業(yè)的運(yùn)作方法；了解產(chǎn)品工藝流程；熟悉運(yùn)用質(zhì)量管理工具及方法，如6sigma等；

4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有較強(qiáng)的分析解決問題能力；

5、能適應(yīng)經(jīng)常出差。品管部副經(jīng)理

廣州市好迪化妝品有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 廣州-白云區(qū)

工作年限： 三年以上 學(xué)

歷： 本科

工作職責(zé)：

1、獨立負(fù)責(zé)質(zhì)管部全面管理工作，特別熟悉日化行業(yè)的包材、原料、成品的檢驗。

2、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力，領(lǐng)導(dǎo)及負(fù)責(zé)團(tuán)隊的完善和培訓(xùn)。

3、對采購、生產(chǎn)過程中存在的質(zhì)量問題進(jìn)行分析處理并不斷完善。

4、為各部門提供質(zhì)量控制方法和工具的培訓(xùn)，提高和強(qiáng)化公司各級人員的質(zhì)量意識。

5、參與供應(yīng)商認(rèn)證和評審工作，并給予改善意見，監(jiān)督供應(yīng)商品質(zhì)改善過程及結(jié)果。

6、負(fù)責(zé)ISO系統(tǒng)的實施、相關(guān)文件編寫、修訂與協(xié)調(diào)工作。

任職要求：

1、熟悉ERP操作，熟悉日化行業(yè)的法律法規(guī)。

2、三年以上日化行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗。

質(zhì)量管理主管

廣州光明乳品有限公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 廣州-蘿崗區(qū)工作年限： 三年以上 語言要求： 英語 良好 學(xué)歷： 本科

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品來料的質(zhì)量管理工作；

2、與生產(chǎn)部門協(xié)調(diào)完成產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的控制；

3、合理指定產(chǎn)品測試的工序及測試場所的設(shè)置；

4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品可靠性檢測方法制定和工具選用、對測試報告進(jìn)行審核；

5、與相關(guān)部門進(jìn)行對供應(yīng)商的稽核工作，出具報告提出改善意見；

6、領(lǐng)導(dǎo)及培訓(xùn)質(zhì)量檢驗員團(tuán)隊，協(xié)調(diào)團(tuán)隊日常管理工作。

任職資格

1、相關(guān)行業(yè)本科以上學(xué)歷；英語良好； 2、3年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗；具有質(zhì)量保證和質(zhì)量檢驗的經(jīng)驗；

3、熟悉ISO9000/ISO22000；了解ISO質(zhì)量體系在企業(yè)的運(yùn)作方法；了解產(chǎn)品工藝流程；熟悉運(yùn)用質(zhì)量管理工具及方法，如6sigma等；

4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有較強(qiáng)的分析解決問題能力、及跨部門溝通能力。

質(zhì)量管理主管

廣州市蓮香樓有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 廣州

工作年限： 三年以上 語言要求： 英語 良好 學(xué)

歷： 本科

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品來料的質(zhì)量管理工作；

2、與生產(chǎn)部門協(xié)調(diào)完成產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的控制；

3、合理指定產(chǎn)品測試的工序及測試場所的設(shè)置；

4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品可靠性檢測方法制定和工具選用、對測試報告進(jìn)行審核；

5、與相關(guān)部門進(jìn)行對供應(yīng)商的稽核工作，出具報告提出改善意見。

任職資格

1、相關(guān)行業(yè)本科以上學(xué)歷；英語良好； 2、3年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗；具有質(zhì)量保證和質(zhì)量檢驗的經(jīng)驗；

3、熟悉ISO9000質(zhì)量管理體系；了解ISO9000質(zhì)量體系在企業(yè)的運(yùn)作方法；了解產(chǎn)品工藝流程；熟悉運(yùn)用質(zhì)量管理工具及方法，如6sigma等；

4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有較強(qiáng)的分析解決問題能力；

5、擁用業(yè)界先進(jìn)企業(yè)的黑帶資格者或具有國家審核員資格。

品質(zhì)部主管

廣州葆妍生物科技有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

50-150人

工作地點： 廣州-番禺區(qū) 招聘人數(shù)： 1 工作年限： 二年以上 學(xué)

歷： 大專

崗位職責(zé)：

1、貫徹落實本企業(yè)的質(zhì)量管理方針、質(zhì)量管理目標(biāo)，制定企業(yè)質(zhì)量管理的各項制度、標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督執(zhí)行；

2、制定年度、季度、月度質(zhì)量管理工作計劃，并匯總質(zhì)量信息，統(tǒng)計制作《質(zhì)量月報表及改進(jìn)意見》

3、建立實施企業(yè)質(zhì)量管理體系，組織編寫質(zhì)量管理手冊等質(zhì)量管理文件；

4、根據(jù)質(zhì)量管理體系要求，知足、監(jiān)督企業(yè)各部門認(rèn)真執(zhí)行質(zhì)量管理體系，提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本；

5、開展企業(yè)的質(zhì)量控制，評估供應(yīng)商資質(zhì)，組織監(jiān)督原材料、包材、成品等各項檢驗工作；

6、主持企業(yè)重大質(zhì)量投訴和質(zhì)量事故的調(diào)差和處理；

7、指定企業(yè)質(zhì)量管理培訓(xùn)計劃，并組織開展培訓(xùn)及培訓(xùn)效果的檢查工作；

8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷，本行業(yè)相關(guān)專業(yè)；

2、有化妝品工廠同等職務(wù)工作經(jīng)驗2年；

3、了解化妝品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，對來料檢驗，過程檢驗，有豐富的經(jīng)驗。

生管經(jīng)理

東莞市真功夫餐料生產(chǎn)有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

500人以上 工作地點： 東莞 招聘人數(shù)： 1 工作年限： 五年以上 學(xué)

歷： 本科

職位描述

1、主導(dǎo)制定和完善后勤加工制度、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、操作流程并培訓(xùn)、推行、完善之；

2、制訂各種管理工具(如生產(chǎn)巡視表、物耗管理表、效率管理表)并培訓(xùn)、推行、完善之；

3、巡視各后勤中心的加工現(xiàn)場，對制度、管理工具執(zhí)行進(jìn)行測試，并對結(jié)果進(jìn)行驗證；

4、會同食研中心、IE及前線標(biāo)準(zhǔn)部就新產(chǎn)品的生產(chǎn)和推廣，制訂適合各后勤中心及前線均可行的加工規(guī)范、流程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，使新產(chǎn)品高質(zhì)量高效率順利推出；

5、就各項規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及管理工具，爭對不同后勤中心編制培訓(xùn)教材，并組織實施培訓(xùn)和測評，使之得到深刻理解和執(zhí)行；

6、主導(dǎo)部門間重要事項的溝通與反饋,通過流程優(yōu)化、訓(xùn)練與控制、保證產(chǎn)品品質(zhì)、提高作業(yè)效率、降低物耗、控制及整合資源，確保作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的前提下成本合理化，完成并促進(jìn)部門績效的提升。下成本合理化，完成，并促進(jìn)部門績效的提升。

任職資格：

1、大學(xué)本科或以上學(xué)歷；食品工程或相關(guān)專業(yè)；六年及以上工作經(jīng)驗

2、同等規(guī)模企業(yè)或大型企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)理三年及以上

3、對食品分析、食品加工、食品儲藏等領(lǐng)域具備一定的專業(yè)知識

4、有IE工作經(jīng)驗和餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先

5、具有較強(qiáng)的判斷、決策、組織協(xié)調(diào)、計劃、執(zhí)行能力； 為人正直、品行端正、做事干練有魄力。

質(zhì)保高級主任

深圳維他（光明）食品飲料有限公司

公司性質(zhì)：

合資(非歐美)公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 深圳

工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 熟練 學(xué)

歷： 本科

職位描述

1、食品工程及相關(guān)專業(yè)本科畢業(yè)；

2、具有ISO9001、HAECP體系審核員證書；

3、能獨立執(zhí)行質(zhì)量體系審核和日常體系監(jiān)控；

4、能獨立辦理QS、出口注冊證等相關(guān)證件；

5、英文四級以上，聽說熟練

品控高級主任

深圳維他（光明）食品飲料有限公司

工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 熟練 學(xué)

歷： 本科

職位描述

1、食品工程及相關(guān)專業(yè)，英文四級以上,聽說熟練；

2、有3年以上食品飲料品質(zhì)管理經(jīng)驗；

3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力和品質(zhì)意識，能夠不斷進(jìn)行組織分析和改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量；

4、能掌握和運(yùn)用與食品相關(guān)的法律法規(guī)知識；

5、具有ISO9001、HACCP質(zhì)量工程師等相關(guān)證書； QA Supervisor/ 質(zhì)保部主管

東莞雀巢有限公司

公司性質(zhì)：

外資(歐美)公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 東莞

工作年限： 二年以上 語言要求： 英語 良好 學(xué)

歷： 本科

職位描述

Responsibility 工作職責(zé)：

-Release finished good, and follow up non-conformity of finished product 負(fù)責(zé)成品放行，及跟蹤不合格的成品

-Take sample for quality monitoring periodically 定期抽樣檢查監(jiān)控質(zhì)量

-Apply for New Product Technical Approval from NCL 向總部申請新產(chǎn)品技術(shù)審核

-Implement net content control procedure and sensory evaluation program in factory 執(zhí)行工廠凈重控制程序及感官評定項目

Qualifications required 任職資格：

-University graduate or above(microbiology, chemistry, food science or equivalent)本科或以上學(xué)歷(微生物，化學(xué)、食品工程或相關(guān)專業(yè)畢業(yè))-Above 2 years QA supervisor experience 2 年以上質(zhì)保管理經(jīng)驗

-CET-4 or above, proficient in oral and written English 英語四級或以上，熟練的口頭和書面英語表達(dá)能力

-Honesty, responsible, teamwork, good communication and leadership skills 誠實，負(fù)責(zé)，團(tuán)隊合作精神，良好的溝通及領(lǐng)導(dǎo)技巧

供方管理工程師

加多寶（中國）飲料有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 東莞 語言要求： 普通話 良好

粵語 一般 學(xué)

歷： 本科

崗位職責(zé)：

1、對供方質(zhì)量管理進(jìn)行日常監(jiān)控；

2、對供方的質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計與分析并反饋；

3、統(tǒng)籌對供方缺陷產(chǎn)品的跟蹤事宜；

4、對供方管理相關(guān)的上游原材料、生產(chǎn)產(chǎn)品管理等標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)；

5、負(fù)責(zé)對供方的質(zhì)量缺陷予以投訴、反饋意見的收集與跟進(jìn)。任職要求：

1、二年以上中型罐裝飲料企業(yè)質(zhì)量檢測經(jīng)驗；

2、二年以上中型罐裝飲料企業(yè)質(zhì)量審核經(jīng)驗；

3、熟悉ISO900、HACCP質(zhì)量體系；

4、熟悉罐裝飲料工藝流程；

5、有豐富生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的經(jīng)驗。

品管工程師

加多寶（中國）飲料有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 東莞 工作年限： 三年以上 學(xué)

歷： 大專

崗位職責(zé)：

1、反饋質(zhì)量保證體系的效果；

2、監(jiān)督品質(zhì)控制體系的實施；

3、保證公司相關(guān)計算器具有效檢定及質(zhì)量相關(guān)證件的有效性；

4、組織質(zhì)量專案分析。

任職要求：

1、大專以上學(xué)歷，食品科學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、生物學(xué)等相關(guān)專業(yè)；

2、3年以上中型食品企業(yè)從事食品質(zhì)管理工作經(jīng)驗；

3、熟悉飲料工藝流程和產(chǎn)品質(zhì)量專案流程，有做飲用水工作經(jīng)驗的可優(yōu)先考慮；

4、熟悉ISO9001、ISO22000、GMP等質(zhì)量管理體系的建立和維護(hù)；

5、熟悉對外辦證及送檢等相關(guān)工作的開展；

質(zhì)量經(jīng)理

樂百氏（廣東）飲用水有限公司

公司性質(zhì)：

外資(歐美)公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 廣州-天河區(qū) 工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 熟練 學(xué)

歷： 本科

職位描述

主要職責(zé)(Key Accountabilities)

1、負(fù)責(zé)與質(zhì)量總部接口，完成QA總部的質(zhì)量目標(biāo)。協(xié)助工廠完成QA要求工廠的在法規(guī)、體系、標(biāo)準(zhǔn)方面的要求。

2、負(fù)責(zé)按照研發(fā)總部下達(dá)的工藝、配方、標(biāo)準(zhǔn)分品類制定過程質(zhì)量監(jiān)控計劃，并在工廠推行。

3、負(fù)責(zé)組織和跟進(jìn)工廠的生產(chǎn)工藝改進(jìn)，并負(fù)責(zé)與質(zhì)量總部和研發(fā)的協(xié)調(diào)確認(rèn)。

4、負(fù)責(zé)監(jiān)控各個工廠的關(guān)鍵過程質(zhì)量指標(biāo)完成情況，并進(jìn)行相應(yīng)評估，及時向相關(guān)部門通報完成的情況。

5、對于不正常的質(zhì)量狀態(tài)及時與研發(fā)、QA溝通協(xié)調(diào)解決方法。并在工廠推行。

6、負(fù)責(zé)與工廠和銷售部門溝通，完善投訴處理體系。

7、負(fù)責(zé)工業(yè)質(zhì)量團(tuán)隊的建設(shè)，和后備質(zhì)量管理人員的貯備，（TDP）。崗位要求：

1、食品或相關(guān)專業(yè),本科以上學(xué)歷。

2、有5年以上從事食品企業(yè)質(zhì)量管理方面的經(jīng)驗。

3、具有礦泉水生產(chǎn)的專業(yè)能力和質(zhì)量管理的經(jīng)驗。

4、熟悉ISO9001、ISO22000體系。

5、熟練的英語口語和讀寫能力。

6、食品或相關(guān)專業(yè)，本科以上學(xué)歷。7、5年以上食品行業(yè)的管理經(jīng)驗。

8、具備良好的溝通和表達(dá)能力。

樂百氏(廣東)飲用水有限公司是達(dá)能集團(tuán)全資公司。品質(zhì)總監(jiān)（亞運(yùn)項目）

深圳市金谷園實業(yè)發(fā)展有限公司

性質(zhì)： 民營

規(guī)模：500人以上 工作地點：廣州-黃埔區(qū)

年限：五年以上 學(xué)歷：大專 本職工作：

本職位為廣州亞運(yùn)會服務(wù)，負(fù)責(zé)廣州亞運(yùn)會餐飲服務(wù)的品質(zhì)管理工作。

崗位要求： 1、5年以上品質(zhì)管理工作經(jīng)驗，2年以上品質(zhì)經(jīng)理/總監(jiān)工作經(jīng)驗；

2、熟悉大型活動的品質(zhì)管理經(jīng)驗，有大型交易會或運(yùn)動會品質(zhì)管理經(jīng)驗者優(yōu)先；

3、熟悉食品行業(yè)品質(zhì)管理者優(yōu)先。

質(zhì)量保證主任--法規(guī)和食品安全Regulatory and Food Safety Supervisor 亨氏聯(lián)合有限公司

公司性質(zhì)：

合資(歐美)公司規(guī)模：

500人以上 技術(shù)部

工作地點： 廣州-天河區(qū) 工作年限： 三年以上 語言要求： 英語 熟練 學(xué)

歷： 本科

職位描述

1、負(fù)責(zé)收集和研究與公司業(yè)務(wù)相關(guān)的國內(nèi)外技術(shù)、質(zhì)量、安全法規(guī)

2、負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證等證件及其年度更新

3、負(fù)責(zé)編寫企標(biāo)，辦理企標(biāo)在政府部門的備案

4、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生、技監(jiān)部門對工廠和產(chǎn)品的檢查和資料提供

5、負(fù)責(zé)按時送檢產(chǎn)品，提供銷售需要的產(chǎn)品檢驗報告

6、審核配方，保證使用的成分及含量符合法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)

7、支持市場和研發(fā)部門產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計，審核產(chǎn)品標(biāo)簽，保證標(biāo)簽法規(guī)符合性

8、協(xié)助原材料標(biāo)準(zhǔn)制定，保證公司原材料標(biāo)準(zhǔn)符合國家法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品安全

9、審核產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，保證公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合國家法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品安全

10、從技術(shù)法規(guī)方面支持外事部門處理各種危機(jī)

11、參加政府相關(guān)法規(guī)會議，與政府食品監(jiān)督部門、行業(yè)協(xié)會及專家建立良好關(guān)系

12、協(xié)助相關(guān)的食品質(zhì)量和安全項目

13、投訴質(zhì)量調(diào)查、分析和報告

14、提供食品安全的預(yù)警信息

15、協(xié)助外部實驗室樣品檢驗

應(yīng)聘要求：

1、本科或以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)/營養(yǎng)學(xué)專業(yè)背景優(yōu)先考慮；

2、具有主動動解決問題的意識，有飽滿的工作熱情；

3、歡迎研究生或以上學(xué)歷的畢業(yè)生加入，但須為醫(yī)學(xué)類或營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，應(yīng)聘“專員”職位。

質(zhì)量系統(tǒng)經(jīng)理

百事飲料（廣州）有限公司

公司性質(zhì)：

外資(歐美)公司規(guī)模：

150-500人

工作地點： 廣州

工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 精通

普通話 良好 學(xué)

歷： 本科

職位描述

Role:

To ensure SQA tool implementation in order to improve ingredient / packaging material quality, as well ensure product quality meeting PI requirements for NCB products.Accountabilities:

-Responsible for Ingredients / Packaging Material management, including: ?Suppliers Audits

?Packaging qualification

?Material performance review with factories periodically

?Work together with Supplier Approval Team for material performance improvements ?Maintain supplier database

?Providing support for supplier auditing if necessary

-Ensure product quality meet PI requirement via monitoring NCB bottling plant and co-packer production process and implement PI quality system.-Implement PI Best Practice Tools for NCB bottling plant including co-packers.-Set up and optimize quality system for new ingredients and new products launch to ensure product quality as it was designed in commercial production.-To investigate and rectify beverage quality problem or recommend corrective solutions, to investigate and follow up on consumer complaints.-Provide quality related training to co-packers to improve their consciousness of quality and safety

Knowledge & Experience:

-Demonstrates a strong understanding and working knowledge of Food Safety Management System, including HACCP, Pre-requisite Programs etc.–With successful experience on building and implementation of quality & food safety management system

–5 years + relevant experience with MNCs in FMCG

–Frequent traveling

–Management experience

Personal Qualities:

–Self-motivated, high energy(able to work without close supervision)

–Tolerance for ambiguity, tenacious in overcoming/moving around obstacles –Willing to integrate other’s ideas

–Enjoy working with others, making others successful

–Desire and capacity to learn Skills:

–Influencing with good people skill

–Communicating(verbal, written)clearly, concisely and with deductive logic

–Building trust and credibility

–Good Interpersonal skills –Good writing and spoken skills, both English and Mandarin

–Excellent PC skills 品質(zhì)經(jīng)理

廣州華寶香精香料有限公司

公司性質(zhì)：

外資(非歐美)公司規(guī)模：

50-150人

工作地點： 廣州-蘿崗區(qū)

工作年限： 五年以上 語言要求： 英語 熟練 學(xué)

歷： 本科

崗位職責(zé)：

1、監(jiān)督質(zhì)量體系的運(yùn)行情況,管理本部門各工作崗位的人員和資源；

2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定，協(xié)調(diào)原材料、半成品、產(chǎn)成品的質(zhì)量控制情況；

3、協(xié)調(diào)部門內(nèi)外的工作關(guān)系；

4、質(zhì)量事故的調(diào)查和原因分析及糾正措施的考核追蹤；

5、妥善處理客戶抱怨、投訴和退貨產(chǎn)品事件；

6、向決策層匯報質(zhì)量狀況，收集、整理、反饋各種質(zhì)量信息；

7、負(fù)責(zé)質(zhì)量體系的完善與提高； 任職資格：

1、五年以上食品企業(yè)品質(zhì)管理工作經(jīng)驗；

2、有良好的團(tuán)隊建設(shè)能力；

3、能承受較大的工作壓力。

質(zhì)量總監(jiān)

廣東汀大生物科技有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

50-150人

工作地點： 廣州-越秀區(qū)

工作年限： 十年以上 語言要求： 英語 精通

法語 精通 學(xué)

歷： 碩士 薪水范圍： 10000-14999

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)制定公司年度質(zhì)量工作計劃，并組織實施；

2、負(fù)責(zé)評審工作負(fù)責(zé)部門內(nèi)部組織管理工作；

3、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量問題的原因分析與客戶投訴處理；

4、公司質(zhì)量管理體系的策劃、運(yùn)行、維護(hù)、監(jiān)控、持續(xù)改進(jìn)；

5、組織開展質(zhì)量管理相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

任職資格

1、具有日用化工專業(yè)本科以上學(xué)歷；高級以上專業(yè)職稱，著名企業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷和職位。

2、具備香水、護(hù)膚品和洗滌日用化工產(chǎn)品的檢測和質(zhì)量鑒定技術(shù)，10年以上化妝品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗，熟悉生產(chǎn)規(guī)程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

3、具備香水產(chǎn)品的開發(fā)能力，掌握香水的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)安全管理。

4、具備良好的質(zhì)量管理理念；有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷與決策能力、計劃與執(zhí)行能力、溝通能力、談判能力；

4、事業(yè)心強(qiáng)、待人公平、忠誠企業(yè)、誠實正直。

聯(lián)系方式

廣東汀大生物科技有限公司，是由南方醫(yī)科大學(xué)共同出資創(chuàng)辦的高科技企業(yè)。

品控經(jīng)理

北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限責(zé)任公司

公司性質(zhì)：外商獨資 工作經(jīng)驗：3-5年

學(xué)歷要求：大專以上工作地點：北京

職位描述：

任職資格：大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)。肉制品或相關(guān)食品行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗；熟悉ISO90001和ISO22000的標(biāo)準(zhǔn)要求，能夠獨立編寫程序文件；熟悉QS認(rèn)證流程，能夠獨立文成體系維護(hù)并及時更新；熟悉原輔料的檢驗，現(xiàn)場控制，成品化驗流程；為人正直，踏實，有熱情；具有較高的組織管理能力。

金漢斯餐飲連鎖管理有限公司系一家總部在北京的香港獨資的大型直營餐飲連鎖集團(tuán)，是以現(xiàn)釀啤酒為主題、營養(yǎng)烤品為特色的休閑餐飲同業(yè)市場領(lǐng)導(dǎo)品牌。

Quality Assurance / Control Manager / Director質(zhì)量保證監(jiān)督經(jīng)理 / 總監(jiān)(H672320)Michael Page--Retail & Sourcing 公司規(guī)模：1000人以上 公司性質(zhì)：外商獨資

工作經(jīng)驗：3-5年 學(xué)歷要求：本科以上

語言能力：英語/一般 工作地點：上海市

-Based in Shanghai, Great Career Development Plan-Based in Shanghai-Great Career Development Plan About Our Client

Our client is one of the biggest buying office for a well known designer brand in UK.Job Description This person will look after 3 areas

the lab in office which is a team of 10 staff | the textile engineer499人 公司性質(zhì)：中外合營(合資．合作)

工作經(jīng)驗：6-7年

學(xué)歷要求：本科以上

語言能力：英語/良好工作地點：上海市

職位描述

1、負(fù)責(zé)制定、實施本部門各項規(guī)章制度和質(zhì)量保證體系；

2、負(fù)責(zé)制定、審批產(chǎn)品的工藝規(guī)程、批生產(chǎn)及包裝記錄及SOP系統(tǒng)；

3、制定和修訂物料（原料、輔料、包裝材料）、中間產(chǎn)品和成品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和檢驗操作規(guī)程，制定取樣、留樣和送檢制度；

4、負(fù)責(zé)采購、生產(chǎn)、倉儲過程質(zhì)量監(jiān)控和質(zhì)量保證；

5、負(fù)責(zé)本部門工作記錄、文件和資料管理。

任職要求 1、27歲以上，藥學(xué)、食品等相關(guān)專業(yè)本科或以上學(xué)歷，中級以上技術(shù)職稱，有執(zhí)業(yè)藥師資格者優(yōu)先； 2、5年以上大中型生物醫(yī)藥、保健食品企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量部門管理的工作經(jīng)歷，有GMP認(rèn)證經(jīng)驗；

3、熟悉膠囊（硬、軟）、顆粒劑、片劑、口服液的質(zhì)量管理和檢驗室管理；

4、能正確處理實際工作中的各種技術(shù)難題；

5、工作敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，有獨立工作能力。

品控經(jīng)理

北京艾爾酒業(yè)集團(tuán)

公司規(guī)模：1000人以上

公司性質(zhì)：私營．民營企業(yè)

工作經(jīng)驗：6-7年

學(xué)歷要求：大專以上

職位月薪：4000～5999 簡歷語言：中文 工作地點：江西省-南昌市,北京市 職位描述：

1、男性，28—45歲；

2、釀造、食品、生物工程等大專以上學(xué)歷；

3、相關(guān)管理工作經(jīng)驗5年以上；負(fù)責(zé)品控管理和飲料產(chǎn)品研發(fā)工作，具有良好的團(tuán)隊建設(shè)能力；

4、請附近期生活照一張；

質(zhì)量經(jīng)理

北京東方興企食品工業(yè)技術(shù)有限公司

公司規(guī)模：10049人 公司性質(zhì)：外商獨資．外企辦事處

工作經(jīng)驗：3-5年學(xué)歷要求：本科以上

工作地點：上海市-浦東新區(qū)

職位描述： 工作內(nèi)容： 負(fù)責(zé)原物料的入廠品質(zhì)分析及微生物檢驗，收集相關(guān)資料 2 提供客戶技術(shù)支持，客戶投訴分析與回覆 收集並研究飲料市場新產(chǎn)品信息，並提供業(yè)務(wù)部門技術(shù)支持

建立公司內(nèi)部及集團(tuán)公司之間技術(shù)交流了解行業(yè)發(fā)展趨勢.職位要求： 食品、微生物、食品營養(yǎng)、食品科學(xué)相關(guān)科系本科及以上 2 飲料工廠品管或研發(fā)3年以上經(jīng)驗 3 男女不限

綠盟貿(mào)易（上海）有限公司系臺灣綠源股份有限公司為開拓大陸市場于2007年在上海成立的分公司。

Quality Control Manager(H660860)

Michael Page--Engineering & Manufacturing

公司規(guī)模：1000人以上 公司性質(zhì)：外商獨資．外企辦事處

作經(jīng)驗：8-10年及以上學(xué)歷要求：本科以上語言能力：英語/良好工作地點：上海市

職位描述：

-Newly brand position-Challenging platform to develop you career in China About Our Client

Our client is a North American company with a large furniture and home equipment sourcing system in Asia.With a western management team it represents one of the most experienced professional company in the furniture industry.JobDescription Our client seek a candidate for the new position of Asia QC Manager.Candidates must have good furniture knowledge and experience in leading a team of Quality Inspectors in Asia.This position requires a senior leader committed to coaching a QC team, to understanding how to handle cultural differences and to reducing the percentage of returned furniture from consumers in US.The Asia QC Manager is a key position to initiate projects that will improve operational efficiencies and company profitability.TheSuccessfulCandidate You have 5-10 years of proven quality management, furniture manufacturing, leadership roles;|You are able to assume ownership of role and complete work with minimal supervision & w/out prompting;|You possesses a strong “can do” get it done attitude;|You are able to lead, coach and grow teams from different cultural backgrounds while interacting with senior team members;|You have a deep understanding of China, Asia & North American cultures.|Ability to speak and write Mandarin is preferred;|Outstanding verbal and written English skills are a must;

質(zhì)量部經(jīng)理

北京蜜蜂堂科技發(fā)展有限公司

公司規(guī)模：10099人 公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

工作經(jīng)驗：3-5年 截止日期： 學(xué)歷要求：大專以上工作地點：北京市

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品來料的質(zhì)量管理工作；

2、與生產(chǎn)部門協(xié)調(diào)完成產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的控制；

3、合理指定產(chǎn)品測試的工序及測試場所的設(shè)置；

4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品可靠性檢測方法制定和工具選用、對測試報告進(jìn)行審核；

5、與相關(guān)部門進(jìn)行對供應(yīng)商的稽核工作，出具報告提出改善意見；

任職資格

1、相關(guān)行業(yè)本科以上學(xué)歷； 2、3年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗；具有質(zhì)量保證和質(zhì)量檢驗的經(jīng)驗；

3、熟悉ISO9000質(zhì)量管理體系；了解ISO9000質(zhì)量體系在企業(yè)的運(yùn)作方法；了解產(chǎn)品工藝流程；熟悉運(yùn)用質(zhì)量管理工具及方法，如6sigma等；

4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有較強(qiáng)的分析解決問題能力；

5、擁用業(yè)界先進(jìn)企業(yè)的黑帶資格者或具有國家審核員資格；

品控經(jīng)理

蘇州錦華寵物用品有限公司

公司性質(zhì)：

民營公司

公司規(guī)模：

500人以上

工作地點： 蘇州 工作年限： 五年以上 學(xué)歷： 本科 薪水范圍： 6000-7999 任職資格：

1、食品專業(yè)畢業(yè)，大專以上文憑

2、從事食品檢驗、品質(zhì)控制與質(zhì)量工作5年以上，年齡30-45周歲

3、具有HACCP、ISO2200等內(nèi)審員資格證書及食品檢驗證書，對質(zhì)量安全管理體系比較精通

4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、能吃苦耐勞、較強(qiáng)抗壓能力、工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩 崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)品控部門的日常管理及目標(biāo)達(dá)成

2、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品從原料到生產(chǎn)及成品整個生產(chǎn)鏈的質(zhì)量控制與保證

3、負(fù)責(zé)公司HACCP、BRC等質(zhì)量安全管理體系的運(yùn)行及管理

4、負(fù)責(zé)公司供應(yīng)商評審、內(nèi)審及年度管理評審的開展

5、負(fù)責(zé)公司設(shè)備、計量監(jiān)控設(shè)施的質(zhì)量工作

6、落實公司安排的其他各項工作

質(zhì)量改善工程師

可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司蘇州分公司

公司規(guī)模：

500人以上 工作地點： 蘇州工作年限： 五年以上 學(xué)歷：職位描述

大專以上學(xué)歷，食品、化學(xué)、微生物或相關(guān)專業(yè) 五年以上食品/飲料企業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗

良好的組織、溝通及協(xié)調(diào)能力_ 熟悉品質(zhì)管理和控制的方法（SPC、TQC、ISO9001等）有較強(qiáng)的分析問題和解決問題能力

較好的電腦操作、英語讀寫技能

大專

第二篇：品管經(jīng)理所需的能力

崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)公司各類體系策劃實施、持續(xù)改進(jìn)、質(zhì)量管理監(jiān)督控制工作；

2、協(xié)助總經(jīng)理策劃質(zhì)量、環(huán)境、社會責(zé)任方針與目標(biāo)，對產(chǎn)品GMP、HACCP、衛(wèi)生質(zhì)量、SA8000等體系的實現(xiàn)進(jìn)行策劃，每年年初對公司內(nèi)部質(zhì)量管理、產(chǎn)品監(jiān)測、質(zhì)量成本等工作進(jìn)行策劃；

3、涉及公司體系的文件、制度編制，根據(jù)管理需要對體系運(yùn)行中不合理制度、規(guī)定進(jìn)行完善、補(bǔ)充與改進(jìn)；

4、策劃對公司各體系的內(nèi)審工作，根據(jù)內(nèi)審計劃成立審核組，組織內(nèi)審并對不符合項進(jìn)行監(jiān)督整改；

5、組織各部門為管理評審準(zhǔn)備相關(guān)資料，協(xié)助總經(jīng)理召開管理評審，評價體系的適宜性和有效性，為體系持續(xù)改進(jìn)提供幫助。

6、配合認(rèn)證公司進(jìn)行第三方審核，保證審核一次通過，對審核中提出的不符合項提出整改措施并監(jiān)督實施；負(fù)責(zé)客戶審核的迎審準(zhǔn)備工作，對審核中出現(xiàn)的問題，協(xié)助責(zé)任部門制定整改措施，對措施完成情況監(jiān)督檢查；根據(jù)供應(yīng)商審核計劃對主要供應(yīng)商進(jìn)行審核，幫助供應(yīng)商通過其產(chǎn)品質(zhì)量，改進(jìn)其質(zhì)量管理體系。

7、產(chǎn)品質(zhì)量異常或波動、客戶對產(chǎn)品質(zhì)量有異議等情況下組織召開質(zhì)量例會，定期組織對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計分析，找出差距提出解決方案并監(jiān)督實施；

8、對客戶投訴、抱怨進(jìn)行跟蹤處理，解答客戶關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題與跟蹤服務(wù)，按照客戶要求策劃實施產(chǎn)品性能試驗；

9、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部質(zhì)量管理體系、食品安全、GMP等體系內(nèi)部培訓(xùn)、教育工作；

10、制定與審核原輔材料、包裝材料、中間產(chǎn)品、最終產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)并按要求上報審批備案；

11、組織人員對各部門體系運(yùn)行、質(zhì)量管理情況進(jìn)行考核；

12、組織相關(guān)人員對重點供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場審核，對供應(yīng)商原輔料出現(xiàn)質(zhì)量問題進(jìn)行投訴跟蹤，對新發(fā)展供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性等質(zhì)量方面進(jìn)行審核確認(rèn)； 任職資格

男女不限，年齡28-50歲，身體健康，大專以上，化工、食品、藥品或質(zhì)量管理相關(guān)專業(yè)，熟悉質(zhì)量管理體系及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化等國家相應(yīng)法律法規(guī)，專業(yè)知識豐富，10年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗，在食品、藥品、化工等行業(yè)質(zhì)量主管崗位工作5年以上或質(zhì)量經(jīng)理3年以上，對精細(xì)化工或食品添加劑生產(chǎn)有較深入的了解，能有效運(yùn)行ISO9000,ISO14000,GMP,HACCP等各項體系，投影儀等辦公設(shè)備會基本操作，接受過管理類、食品或藥品GMP、HACCP、ISO9000等相關(guān)知識的培訓(xùn)，領(lǐng)導(dǎo)激勵、計劃、溝通協(xié)調(diào)、沖突解決、公文寫作、分析判斷決策、團(tuán)隊協(xié)作能力高，較高的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、人際交往、組織人事、時間管理、創(chuàng)新能力，有一定的公關(guān)能力，公正嚴(yán)明，善于溝通，擁有質(zhì)量工程師、體系內(nèi)審員證書；本科，精細(xì)化工或食品類專業(yè)，精細(xì)化工、食品添加劑行業(yè)生產(chǎn)或質(zhì)量管理崗位5年以上，熟練的英語聽說讀寫能力，有注冊質(zhì)量工程師資格 證書者優(yōu)先。

1、需要有專業(yè)背景，在當(dāng)行最少有3-5年工作經(jīng)驗，熟知行業(yè)相關(guān)質(zhì)量體系（包括國外的相關(guān)質(zhì)量體系）；

2、有內(nèi)外審以及項目創(chuàng)優(yōu)經(jīng)驗俱佳，.具良好的分析、判斷、應(yīng)變能力,人際溝通、協(xié)調(diào)能力佳，富有責(zé)任感,具備一定的商務(wù)談判能力；

3、熟悉國家、地區(qū)及企業(yè)關(guān)于產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生許可、生產(chǎn)許可、技術(shù)監(jiān)督等方面的法律法規(guī)及政策，并能根據(jù)國家法律法規(guī)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位操作內(nèi)容等；

4、懂管理、有一定的抗壓能力，能適應(yīng)異地出差。

第三篇：品管員質(zhì)量控制要求

品管員質(zhì)量控制要求

1、問題處理程序

發(fā)現(xiàn)問題后首先確定問題的大小及是否嚴(yán)重→對有問題的產(chǎn)品進(jìn)行隔離→（通知責(zé)任人整改，并告知車間班長，必要時告知車間主任）→記錄→查找原因、分析、并解決根源→完善車間操作或設(shè)備操作保養(yǎng)規(guī)程及制度→組織培訓(xùn)→檢查落實

2、肉制品宏觀控制的關(guān)鍵點

投入的原料質(zhì)量、產(chǎn)品色澤、雜質(zhì)及是產(chǎn)品否違法等。

3、生產(chǎn)過程控制的關(guān)鍵點

雜質(zhì)控制、攪拌或乳化、煙熏、包裝、微生物控制等。

4、產(chǎn)品長短不齊的處理方法

對半成品長、短差別大的直接回用處理，不使其有生變熟，增加處理難度；對成品分開挑揀，長和短的分開裝箱；對和標(biāo)準(zhǔn)差別稍大但能裝箱的定區(qū)域銷售。

5、產(chǎn)品乳化工藝中加料順序的幾點作用

確保不易乳化原料的乳化效果；確保在操作過程中不漏加、不忘加；便于監(jiān)督。

6、品管員接班時必須要接什么班

A）上一班都加工了一些什么產(chǎn)品？質(zhì)量是否穩(wěn)定？接班時需要注意哪些方面？ B）設(shè)備是否正常？是否有影響質(zhì)量的因素？

C）原料解凍如何？原料是否緊張？判定是否有影響質(zhì)量的因素？ D）有無腌制時間嚴(yán)重超時的產(chǎn)品？ E）有無實驗原料？實驗原料解凍如何？

7、品管員做好工作的前提 A）熟悉掌握并正確理解工藝；

B）對車間及工序可能影響質(zhì)量的因素要心中有數(shù)； C）要正人先正己，在車間不搞特殊化； D）反映問題客觀、真實，處理問題對事不對人； E）堅持原則、敢于碰硬；

F）尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、樂于助人；

G）善于并不斷學(xué)習(xí)、能舉一反三，善于總結(jié)和分析。

8、品管員質(zhì)量把關(guān)的原則

不合格的原料不接收、不投入使用；不合格的半成品不能流入下道工序；不合格的產(chǎn)品不能出廠。

9、合格品的定義

成品的形狀、色澤、彈性、口感、組織結(jié)構(gòu)、凈含量及理化和特殊要求指標(biāo)符合相關(guān)工藝和法律法規(guī)要求，包裝物及標(biāo)識符合國標(biāo)及公司所規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn)即為合格產(chǎn)品。

10、品管員工作方針是

預(yù)防為主、防檢結(jié)合、嚴(yán)格把關(guān)，由檢驗型向質(zhì)量管理型轉(zhuǎn)變。

11、原料解凍的原則是

原料解凍程度能滿足工藝要求，環(huán)境溫度控制在18±2℃；原料解凍至中心微帶硬心即可投入使用，不要求完全解凍。

12、肉制品雜質(zhì)控制的要點

A）嚴(yán)格控制源頭，強(qiáng)化修整質(zhì)量的監(jiān)督；

B）對生產(chǎn)過程特別是半成品以前工序的小件物品進(jìn)行規(guī)范，作到不丟失、不損壞，遇到問題及時查找原因并匯報；

C）加強(qiáng)人員衛(wèi)生管理，勤洗澡、勤換衣，加強(qiáng)自檢和互檢； D）提高全員雜質(zhì)控制意識，從自身做起，注意控制全過程。

13、低溫肉制品微生物控制要點

A）選擇規(guī)模大、管理先進(jìn)、質(zhì)量要求嚴(yán)格的大型企業(yè)為原料供應(yīng)商；

B）在工藝允許的范圍內(nèi)，將生產(chǎn)過程中從原料投入到形成產(chǎn)品時間控制到最低； C）加強(qiáng)人員衛(wèi)生管理，出入車間要洗手、要消毒； D）生產(chǎn)過程嚴(yán)禁串崗；

E）在效果驗證的情況下，人員、環(huán)境、工器具等定時消毒。

14、品管員工作的重點

對生產(chǎn)過程進(jìn)行全面監(jiān)控，對關(guān)鍵控制點重點跟蹤，對市場反饋問題重點關(guān)注，做到質(zhì)量管理系統(tǒng)化、問題解決科學(xué)化、生產(chǎn)管理規(guī)范化。

15、對于特殊流向產(chǎn)品，因產(chǎn)品流向發(fā)生變化的，業(yè)務(wù)部門必須根據(jù)實際產(chǎn)品的質(zhì)量狀況填寫《客戶需求質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，經(jīng)正規(guī)程序后方可變更流向或發(fā)貨。產(chǎn)品在不違法的情況下，業(yè)務(wù)部門也可以保函的形式來確認(rèn)；

16、控制原料變質(zhì)可采取辦法 A）控制原料和環(huán)境溫度； B）縮短存放時間；

C）保持好環(huán)境衛(wèi)生和原料衛(wèi)生； D）定時消毒。

第四篇：品管

目錄

第一章 品控部部門職責(zé)

一、品管/品保 ????????????????????????????????3

二、飼料品管/品保人員應(yīng)具備的基本素質(zhì) ????????????????????3

三、品控部職責(zé)及分工安排?????????????????????????? 3 第二章 原料檢查及取樣的步驟

一、原料接收流程圖?????????????????????????????? 6

二、原料檢查項目??????????????????????????????? 6

三、原料取樣方法???????????????????????????????6

四、進(jìn)廠原料檢查步驟????????????????????????????? 7

五、飼料原料檢測方法????????????????????????????? 7

六、原料留樣????????????????????????????????? 7 第三章 原料接收標(biāo)準(zhǔn)以及常見摻假物檢驗

一、飼料原料的一般標(biāo)?????????????????????????????8

二、原料接收標(biāo)準(zhǔn)???????????????????????????????8

三、飼料原料的摻假檢驗和質(zhì)量評????????????????????????8

四、原料質(zhì)量控制技??????????????????????????????9

五、對不符合要求的原料處理方法????????????????????????10 第四章 原料倉儲技術(shù)及管理

第五章 飼料成品的質(zhì)量管理

一、配合飼料的采樣方法通則??????????????????????????12

二、產(chǎn)品留樣觀察制度 ????????????????????????????12

三、打包間質(zhì)量管理 ?????????????????????????????12 第六章 編織袋及標(biāo)簽的管理

一、編織袋、標(biāo)簽審查要點 ???????????????????????????14

二、飼料生產(chǎn)品種及規(guī)格 ???????????????????????????14

三、包裝袋尺寸及重量 ????????????????????????????15

四、包裝袋價格 ???????????????????????????????15

五、編織袋、標(biāo)簽審查管理制度?????????????????????????16 第七章 關(guān)于原料、成品營養(yǎng)成分檢測的規(guī)定

第八章 品控部值班制度

一、雙休日輪班制度?????????????????????????16

二、工作日值班制度?????????????????????????16

第一章 品控部部門職責(zé)

一、品管/品保

（一）品質(zhì)管制（Quality Control）:簡稱品管QC

1、品質(zhì)管制：為達(dá)到品質(zhì)要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動。也就是說，經(jīng)由測定品質(zhì)的實際水準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)核對比較，然后采取必要的措施矯正其間的差異，賴以達(dá)成所預(yù)期的品質(zhì)的一系列活動。

2、品質(zhì)管制是一種生產(chǎn)方式或服務(wù)，能使產(chǎn)品達(dá)到一致的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)，同時能跟售價與市場的需要取得協(xié)調(diào)。實際上我們應(yīng)該發(fā)展、設(shè)計、制造與服務(wù)公司產(chǎn)品，以便使它成為一種最經(jīng)濟(jì)、最實惠及符合顧客胃口的產(chǎn)品。

3、品質(zhì)管制能改善公司產(chǎn)品的品質(zhì)，增加生產(chǎn)能力，降低生產(chǎn)成本與售價，減少售后服務(wù)，改善提貨，提供有效的人員管理與同事間的尊重。

（二）品質(zhì)保證(Quality Assurance)：簡稱品保QA 為了提供足夠的信任，表明實體能夠滿足品質(zhì)要求，而在品質(zhì)體系中實施并根據(jù)需要進(jìn)行證實的、全部有計劃和有系統(tǒng)的活動。

也就是以客戶的立場來維持產(chǎn)品品質(zhì)，向消費者保證品質(zhì)，使消費者能夠安心滿意的購買。

二、飼料品管/品保人員應(yīng)具有的基本素質(zhì)

1、認(rèn)識原料的種類、熟悉其營養(yǎng)成分

2、各種原料特性

3、有能力鑒別各種原料之差別（好壞）

4、倉儲之知識及管理

5、倉儲生產(chǎn)過程的了解

6、飼料的特性、代號

7、飼料營養(yǎng)成分

8、一般化驗工作

9、有能力說服對方：以理服人

10、刻苦耐勞、任勞任怨

11、忠誠

12、堅持原則

三、品控部職責(zé)及分工安排

（一）品控主管的工作職責(zé)

1、協(xié)調(diào)經(jīng)理履行職責(zé)，經(jīng)理不在崗時代其職務(wù)。

2、負(fù)責(zé)品控部日常工作安排。

3、檢查執(zhí)行品質(zhì)管理有關(guān)規(guī)定和規(guī)章制度。

4、全面負(fù)責(zé)原料、成品的品質(zhì)控制。

5、負(fù)責(zé)安排每日生產(chǎn)計劃以及分裝計劃。

6、審定原料庫庫存原料品質(zhì)管理和技術(shù)業(yè)務(wù)工作，審核各種報表和分析報告。

7、檢查公司原料庫品質(zhì)管理和技術(shù)業(yè)務(wù)工作，審核各種報表和分析報告。

8、協(xié)調(diào)處理因品質(zhì)發(fā)生問題的原料供貨商原料品質(zhì)糾紛。

9、負(fù)責(zé)防治安全和組織領(lǐng)導(dǎo)工作。

10、負(fù)責(zé)有毒藥品和防毒用具的管理。

11、負(fù)責(zé)健全技術(shù)資料、儀器、用品，產(chǎn)品、樣品等檔案。

12、審定庫存原料、成品品質(zhì)問題的處理方案、檢查處理情況。

13、考核QA、QC人員工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)技術(shù)。

14、負(fù)責(zé)編織袋、標(biāo)簽的訂購。

15、負(fù)責(zé)標(biāo)簽的校對。

16、負(fù)責(zé)xx預(yù)混料的訂購。

17、嚴(yán)禁離崗脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。

（二）品保QA職責(zé)

1、原料QA人員須對所有進(jìn)入公司的原料進(jìn)行30%抽樣，先進(jìn)行水分、感觀檢測（有的原料要進(jìn)行真?zhèn)舞b別）,合格后方可通知采購部過磅卸貨。

2、執(zhí)行公司規(guī)定的原料采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有權(quán)拒絕任何人的授意。

3、卸貨時100%抽樣。

4、卸貨完成后協(xié)助QC出具原料檢測報告單，經(jīng)主管簽字后交采購部。

5、任何未經(jīng)過檢測的原料不得辦理入庫登記手續(xù)。

6、負(fù)責(zé)到廠編織袋校驗工作，檢查有無印刷錯誤，并協(xié)助QC檢查編織袋的質(zhì)量，主要包括：重量、尺寸、數(shù)量。

7、嚴(yán)禁弄虛作假與客戶做交易。

8、嚴(yán)禁離崗脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。

（三）品保QA職責(zé)

1、成品QA人員須對生產(chǎn)的成品飼料的中間產(chǎn)品, 每批次抽樣一次，感觀合格，方可進(jìn)入打包工段。

2、對每天生產(chǎn)的成品每批次抽樣一次，檢測水分是否合格，需檢測蛋白的則送化驗室交QC人員檢測。

3、抓好計量管理工作，負(fù)責(zé)成品抽包檢斤、測試定量，以及分裝時包裝重量的抽查

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)前備料的質(zhì)量檢查，以及產(chǎn)中、產(chǎn)后質(zhì)量抽樣檢查。

5、負(fù)責(zé)庫存原料、產(chǎn)品的質(zhì)量抽查、普查以及菜粕等料溫的監(jiān)測。

6、監(jiān)督檢查生產(chǎn)作業(yè)程序，品質(zhì)抽樣作業(yè)質(zhì)量。

7、嚴(yán)禁離崗脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。

（四）品管QC職責(zé)

1、對QA人員所提供的樣品都要登記化驗，并做好記錄。

2、執(zhí)行公司規(guī)定的原料采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有權(quán)拒絕任何人的授意。

3、正確地使用儀器，不得損壞儀器。

4、原料、成品的化驗結(jié)果要如實填寫，一式三份（化驗室，主管，總經(jīng)理）。

5、對于檢驗不合格的原料或成品，及時向部門主管或副總反映，不得借故不報。

6、每周做一次編織袋、標(biāo)簽的庫存報表。

7、負(fù)責(zé)標(biāo)簽、編織袋入庫手續(xù)辦理以及編織袋庫房衛(wèi)生和編織袋堆碼位置的安排。

8、嚴(yán)禁工作時間脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。

9、負(fù)責(zé)每天12：00-13：00（輪休時除外）到廠原料的質(zhì)量檢驗以及卸貨時質(zhì)量檢驗。

（五）化驗員的工作職責(zé)

1、執(zhí)行化驗程序，按要求的化驗指標(biāo)、時間測驗原料、產(chǎn)品質(zhì)量，及時傳遞報告結(jié)果。

2、負(fù)責(zé)測定庫存原料、產(chǎn)品各個時期的營養(yǎng)指標(biāo)。

3、每月一次成品粗蛋白匯總報表，報表應(yīng)一式兩份，一份留底備查，另一份在當(dāng)月25日上交總經(jīng)理。

4、負(fù)責(zé)化驗生產(chǎn)用水。

5、化驗室嚴(yán)禁無關(guān)人員出入。

6、負(fù)責(zé)化驗記錄、整理、留存保管化驗資料和化驗樣品。

7、負(fù)責(zé)化驗室設(shè)備、設(shè)施、器具的保管及維持保養(yǎng)，擺放整潔。

8、配合主管購置化驗藥品和器具。

9、負(fù)責(zé)化驗室及化驗作業(yè)的安全。

10、負(fù)責(zé)化驗室環(huán)境衛(wèi)生。

11、易燃、易爆、腐蝕性等危險品要妥善保管

12、下班后要關(guān)掉所有用電器和撥掉所有用電器插座。

第二章 原料檢查及取樣的步驟

一、原料接收流程圖

二、原料檢查項目

1、外觀檢查

（1）氣味：是否新鮮、正常，是否有霉味、酸味、哈味、臭味、藥味等異味（2）色澤：是否正常、有無燒焦現(xiàn)象

（3）形狀：是否正常、是否結(jié)塊、粒度粗細(xì)是否符合要求、皮、殼、絨等（4）有無污染與蟲害

（5）其它：發(fā)熱、發(fā)酵、吸潮、陳舊

2、鏡檢及點滴試驗：是否摻雜

3、理化指標(biāo)：水分、雜質(zhì)、含砂量、尿素、霉變率、含粉率、不完善粒、黃曲霉毒素B1、破碎粒、蟲蝕粒、比重、容重等

4、營養(yǎng)指標(biāo)：粗蛋白、鈣、磷、粗脂肪等

三、原料取樣方法

一、飼料原料取樣注意的問題

1、從整批原料中取出足夠的樣品。

2、取樣的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料。

3、所取的樣品攪拌均勻，以至最后分析樣品能代表取樣的全部。

二、飼料原料取樣“四分法”縮樣

1、將樣品混合均勻、鋪平，從中劃一“十”字或以對角相連接，將樣品分為四等份。

2、除去對角兩份，將剩余兩份混合均勻。

3、重復(fù)上述過程，直到樣品數(shù)量與測定所需要的樣品相接近時為止。

三、飼料原料取樣方法

1、在袋裝原料中取樣：對編制袋或麻袋或麻袋包裝的散狀飼料或原料，用取樣器從口袋上下部位選取，或?qū)⒙榇椒旁诘兀趦蓷l對角線的相交處取樣，至少500g.①若該批原料的數(shù)量不超過10袋時，則每袋均應(yīng)抽取樣品。②若數(shù)量超過100袋時，則按照30%的比例抽取樣品。

2、大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣：根據(jù)不同批號、深度、層次和位置，分別進(jìn)行點位取樣，一般取樣少于10個點位，原始樣品每樣1kg。

3、液體原料的取樣：采用虹吸法，混合均勻后分上、中、下三層用吸管取樣的3ml。

4、餅類飼料的取樣：大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品25片，粉碎后重復(fù)混合作為原始樣品。

四、飼料原料取樣的基本原則和樣品的制備

1、選取清潔的容器和取樣設(shè)備。

2、取樣時每個部位不少于500g。

3、樣品攪拌均勻后用分樣器或四分法取四分之一樣品。

4、每個樣品要有標(biāo)簽，注明取樣時間、樣品名稱、供應(yīng)商和產(chǎn)地等。

5、樣品保留時間為三個月。

6、原料樣品應(yīng)放在樣品袋中，以防止水分的散失或吸潮。

7、樣品分析前應(yīng)粉碎至40-60目。

五、飼料原料樣品的登記與保管

樣品制備好后，放在樣品袋中，存放于樣品柜中，樣品袋上貼上標(biāo)簽，注明樣品名稱，取樣日期和取樣人，所有樣品取樣后要進(jìn)行登記，內(nèi)容為：

1、樣品名稱和種類。

2、外觀是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。

3、取樣地點及日期。

4、生產(chǎn)廠家和出廠日期。

5、貨物種類或批量、包數(shù)。

6、存放地點。

7、取樣人和送樣時間。、四、進(jìn)廠原料檢查步驟1、查看原料的外觀、色澤、形狀等；2、查看有無昆蟲、顆粒有否穿孔、昆蟲幼蟲及其他可能侵入原料的雜物；3、查有無結(jié)塊、金屬片、或破玻璃塊等；4、查有無肥料、鼠類或鳥糞、死鼠、貓及其他動物尸體及糞便；5、查是否發(fā)熱或部分發(fā)熱、溫度異常；6、確定是否有任何不正常氣味出現(xiàn)，如腐朽動物、化學(xué)品、發(fā)熱、酸敗味、霉變、發(fā)酵、燒焦、化肥、油品、煙味等異味；7、確定是否有霉菌絲、霉粒、霉塊等霉變現(xiàn)象，檢查黃曲霉毒素B1（定性檢查）；8、鏡檢，查看有無摻雜；

9、測定水分、雜質(zhì)及其他物理指標(biāo)，10、化驗營養(yǎng)指標(biāo)。

五、飼料原料檢測方法

1、五官鑒定法：眼、鼻、口、耳、觸感（手）。

2、物理鑒定法：簡單器具使用鑒定、顯微鏡使用鑒定法。

3、化學(xué)鑒定法：定性鑒定法、定量鑒定法。

4、顯微鏡鑒定法。

六、原料留樣

1、取得的原料樣品，按四分法分樣，留取三份，兩份作為平行樣，一份留存。

2、留存的樣品，要用塑料袋密封保存，留存樣要與已檢測樣登記一致，并標(biāo)明到貨日期、品種、供貨人、取樣時間、取樣人等。

3、所留樣觀察的樣品，要按時間先后和品種分類編號存放，以便于查找。

4、留存的樣品要妥善保管，防止生蟲、霉壞或丟失。

5、被檢測的樣品進(jìn)入流轉(zhuǎn)程序時，要辦理必要的交接手續(xù)。分析檢測完成后，應(yīng)及時將樣品歸還樣品管理人員。

6、所留樣品存放期為兩個月，逾期的樣品應(yīng)視情況處理，需回機(jī)的，應(yīng)在QA人員和生產(chǎn)主管的指導(dǎo)下進(jìn)行。

第三章 原料接收標(biāo)準(zhǔn)以及常見摻假物檢驗

一、飼料原料的一般標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)該節(jié)中所提出的標(biāo)準(zhǔn)，原料收貨處的質(zhì)檢人員有責(zé)任收集必要的樣品并做相應(yīng)的檢驗，以確定該原料符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)可供使用。如遇到原料質(zhì)量與要求的標(biāo)準(zhǔn)不相符合的情況，質(zhì)檢人員應(yīng)立即向主管產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)理報告。

所有原料都應(yīng)該符合以下要求，以及達(dá)到該原料所特有的標(biāo)準(zhǔn)。

1．外觀：是否與以前購入的同樣原料的外觀相同，或是否與該原料所特有標(biāo)準(zhǔn)中所描述的外觀一致。

2．雜質(zhì)：除了正常原料生產(chǎn)中所不可避免地出現(xiàn)一些雜質(zhì)（如在谷物中出現(xiàn)少量的野草種子或莖葉）以外，原料中不應(yīng)含有其它異物。

3．處理過的谷物：應(yīng)無防腐劑處理的跡象（顏色、氣味等）。4．手感：涼爽，傾倒時無異常流動現(xiàn)象。

5．氣味：應(yīng)具備該原料所特有的典型氣味，若出現(xiàn)異味，如汽油昧、腐臭味或焦糊味，則表示該原料已被污染或原料的質(zhì)量受到了影響。

6．蟲鼠：通常與飼料原料相關(guān)的蟲和鼠類均不應(yīng)該在原料中出現(xiàn)。

7．標(biāo)簽：所有袋裝原料都應(yīng)附有標(biāo)簽，注明產(chǎn)品名稱、廠家、生產(chǎn)日期及編號。

二、原料接收標(biāo)準(zhǔn)

品名 感觀性狀 質(zhì)量指標(biāo)

豆粕 淺黃褐色或淡黃色，色澤一致，呈不規(guī)則的碎片狀，粉狀或粒狀，無發(fā)酵，霉味，無擠壓性結(jié)塊，蟲蛀及異味異嗅，無焦化，無尿素及其它摻雜物。水分≤12.0%，粗蛋白≥43.5%（一級）；42.0%（二級），尿素酶活性（△PH）：0.02-0.3,蛋白溶解度70-80%（△PHO，02時測定）。粗灰分<7.0%。

三、飼料原料的摻假檢驗和質(zhì)量評定

麩 皮 檢查內(nèi)容 常用摻有石粉、滑石粉、稻谷糠、鋸末、貝殼粉、花生殼，一般摻入量8～10％

檢查方法 1.將手插入麩皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落、有光滑感，則說明摻有滑石粉，如易抖落則是殘留面粉；2.用手抓起一把麩皮使勁攥，如果成團(tuán)，則為純正麩皮，而攥時手有漲的感覺，則說明摻有稻谷糠；3.顯微鏡檢查法：把樣品均勻放在玻片上，在15倍的實體顯微鏡下觀察，如果視野里看到小麥麩兩面發(fā)白發(fā)亮，動多個視野都可看到，則認(rèn)為摻有石粉。

處理方法 一旦發(fā)現(xiàn)有摻假物，作退貨處理。

豆 粕 檢查內(nèi)容 常摻沸石粉、玉米面、玉米胚芽粕、麩皮、泥沙、碎玉米或5～10％的石粉等，同時注意生熟度的檢測

檢查方法 1.加入碘酒如有藍(lán)色出現(xiàn)，表明摻入玉米、麩皮，稻殼等；

2.水浸法：取所需檢驗的豆粕25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2～3小時，然后用木棒輕輕搖起可看出豆粕，與泥沙分層，上層為豆粕，下層為泥沙

3.摻玉米粉的檢查?取碘0.3、碘化鉀1溶于100水中，然后用汲管滴1滴水在載玻片上，用玻璃棒頭蘸取過20號篩的豆粕，放在載玻片上的水中展開，然后滴入1滴碘—磺化鉀溶液載玻片上，含有似棉花狀的藍(lán)色顆粒，隨玉米粉含量的增加，藍(lán)色顆粒減小。4.摻玉米胚芽粕的檢查?豆粕中摻玉米胚芽粕可借助于顯微鏡進(jìn)行檢查。豆粕鏡下觀察可見豆粕皮，且豆粕皮外表面光滑，有光澤，并可見明顯凹痕和針狀小孔，內(nèi)表面為白色或黃褐色。而玉米胚芽粕具油膩感，觀察呈黃棕色，同時可見玉米皮特征，玉米皮薄且半透明。

生熟度判定方法 將豆粕用研缽研細(xì)，稱取0.02克樣品，倒入試管，加入0.02克尿素和兩滴酚紅指示劑后，倒入20毫升蒸餾水，搖動10秒鐘，觀察溶液顏色變化的時間：10分鐘內(nèi)變粉紅的為不合格;10~15分鐘變粉紅的為生熟度合格；15分鐘以上變色的，太熟，不合格。

處理方法 對摻假豆粕和生熟度不合格的豆粕應(yīng)拒收。

棉 粕 檢查內(nèi)容 可能的摻假物有棉籽殼、沙子和泥土，同時注意棉絨的含量、料溫

檢查方法 1.感官檢查：棉毛多即表明棉籽殼多，蛋白含量低。2.測灰分：灰分 5%-10%，表明摻入了泥土。3.測容重：容重相差大時，在用浮選法測定。4.測粗蛋白：化驗室化驗蛋白質(zhì)含量。

處理方法 摻假棉籽粕不能采購。應(yīng)按蛋白質(zhì)實際含量定價，料溫高于40℃退貨

處理方法 摻假的堅決退貨。料溫超過40℃堅決退貨

四、原料質(zhì)量控制技巧

1、原料品質(zhì)控制要在原料卸貨前通過30％抽樣，判定原料能否使用，如發(fā)現(xiàn)霉變較多，有異味、異嗅，活蟲等，原料QA可直接退貨，無須后續(xù)檢驗，并及時通知采購部作退貨處理，不要先卸在倉庫或投入料倉后再作決定，這樣，無法判定原料品質(zhì)好壞及不利影響。2、30％抽樣必須帶抽樣器、透明無味塑料樣品袋、樣品簽、記號筆等工具。30％抽樣一定要全面、有代表性，爬到車上抽樣時要注意安全，汽運(yùn)袋裝原料（添加劑之類原料除外）到公司，應(yīng)對所有外圍及頂部包裝袋抽樣，如有異常還應(yīng)讓供應(yīng)商打開側(cè)箱板進(jìn)行抽樣；對貴重類原料（氨基酸、預(yù)混料、乳清粉、氯化膽堿等）可抽取數(shù)包樣品同時記錄品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期。抽樣留下的洞，一定要用封口膠封住，防止吸潮變質(zhì)。抽樣時，要一邊抽一邊對外觀品質(zhì)（氣味、顏色、霉變、燒焦、結(jié)塊、摻雜、蟲源等）檢查，防止干擾物質(zhì)。一車原料抽樣若無異常，則將所抽樣品混合好，在樣品簽上記錄車號、供應(yīng)商姓名、取樣人、取樣時間、取樣代表性、樣品品質(zhì)；若一車原料中部分包裝內(nèi)原料出現(xiàn)異常，則應(yīng)將正常原料與異常原料分裝不同的樣品袋，并用記號筆在異常包裝袋上作記號，同時記錄異常原料袋數(shù)和取總原料袋數(shù)，估算異常原料所占比例，如果超過30％則原車退貨；低于30％，樣品送化驗室檢測水分、感觀分析，如果合格，開具原料收貨報告送采購部允許卸貨，卸貨時進(jìn)行100％抽樣。30％抽樣樣品不少于1kg（添加劑類不少于200g）。

3、雨、雪天氣未蓋篷布到公司的原料，不予抽樣，一律退回；蓋了蓬布的原料，抽樣時要注意原料有無淋濕，并把淋濕的原料挑出來，經(jīng)化驗合格，可以先與好的原料對比使用下料，以減輕損失，很冷或很熱的天氣到的原料，要讓原料在化驗室內(nèi)放到室溫，再用儀器檢測。

4、卸貨時 100％抽樣主要針對30％抽樣時未能抽到的包裝袋中的原料，進(jìn)行仔細(xì)的感官檢查，100％抽樣發(fā)現(xiàn)有不合格的原料，可挑出來放在一邊，等卸完合格原料后，再裝車退回。如果發(fā)現(xiàn)有當(dāng)時不能決定是否是合格的原料，可暫停卸貨，速送化驗室檢驗以確定能否卸貨；對于故意弄虛作假，把品質(zhì)差，不合格原料碼放中間想蒙騙的供應(yīng)商，可當(dāng)場退回其貨，并報告上級主管，通知采購部。原料卸車后，對散在車廂內(nèi)的原料應(yīng)視車內(nèi)清潔程度而決定是否掃起來。卸車 100％抽樣時，應(yīng)根據(jù)“樣品簽”中30％抽樣所提供的品質(zhì)檢查結(jié)果，建議采購部采取相應(yīng)的碼放方式，水分高的原料、魚粉，碼小垛，以利于通風(fēng)，30％抽樣合格玉米在卸貨時可以一邊進(jìn)行 100％抽樣，一邊進(jìn)筒倉，但一定要對每一包進(jìn)行仔細(xì)的感官檢查，有蟲、雜質(zhì)高、水分高、霉變的玉米一定要挑出來。

5.在第一次取樣檢查發(fā)現(xiàn)原料的質(zhì)量不符合要求時，應(yīng)細(xì)心地再度取樣，以證實第一次檢查的結(jié)果，并確定所做出的結(jié)論是建立在有代表性的抽樣結(jié)果基礎(chǔ)之上。樣品應(yīng)保存規(guī)定的時間，以供實驗室檢驗和原料供應(yīng)商做檢查時使用。

五、對不符合要求的原料處理方法

1．立即與部門主管聯(lián)系，確定處理方案。

2．與采購該原料的采購員聯(lián)系，并告訴采購員該原料的問題所在和處理方法。如拒收該批原料，還應(yīng)通知采購員立即采購另一批原料，以保證生產(chǎn)的需要。

3．有些原料雖然不符合所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，但經(jīng)過實驗室檢驗確定實際營養(yǎng)成分后，并由主管產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)理和技術(shù)部經(jīng)理的同意并調(diào)整配方后，可以使用。

4．有活蟲、霉變率≥3%的能量原料一律拒收；蛋白原料實測蛋白質(zhì)比供方合同中低一個點以上的，拒收；菜粕水分在12.5%以上的拒收，連續(xù)兩次水分在12.0%-12.5%之間的，第二次拒收。

5．棉粕、菜粕溫度高于40℃堅決退貨(可當(dāng)時使用的除外)。

第四章 原料倉儲技術(shù)及管理

1、各種原料應(yīng)盡量儲存在倉庫內(nèi)，根據(jù)生產(chǎn)計劃盡量控制原料庫存量，如果倉庫庫容不夠，有些價格低、用量多、粒狀、不易變質(zhì)的原料可以放在倉庫外，如玉米、豆粕、菜籽粕、棉籽粕等。但是那些粉狀、價格高和易變質(zhì)的原料則一定要存放在倉庫內(nèi)，比較安全，如魚粉、玉米蛋白粉、麥麩、石粉、鹽、乳清粉、賴氨酸、氯化膽堿、添加劑等。

2、庫存原料，要注意原料溫度及通風(fēng)情況，夏天檢查溫度2次/ 周，如果有原料溫度升高，應(yīng)馬上翻堆，通知下料員提前使用。下雨時注意檢查倉庫是否漏雨、關(guān)好門窗，防止結(jié)露，并及時通知生產(chǎn)部采取措施。打濕的原料，如果無發(fā)熱、發(fā)霉現(xiàn)象，可以先用，減少損失。庫存原料要求碼放整齊，掛牌清楚，便于查庫存，也防投錯料。魚粉、水分高的原料應(yīng)碼小垛，以便通風(fēng)。如果發(fā)現(xiàn)原料有生蟲現(xiàn)象，要通知生產(chǎn)部及時使用，以防蟲害蔓延。有活蟲的原料一定不能堆放在倉庫，防止蟲害蔓延，每天要督促生產(chǎn)部搞好倉庫衛(wèi)生、原料堆、過道都要清潔，特別不能留下衛(wèi)生死角，灑落在地上好的原料要及時掃起來，與垃圾分開。

3、存放在庫外的原料，要求碼尖垛，下雨不會積水，碼垛應(yīng)美觀、整齊。每個貨位有堆碼編號，掛牌必須清楚，每天檢查堆蓋篷布是否完好，篷布是否破裂、有洞，繩是否結(jié)好，發(fā)現(xiàn)異常及時通知生產(chǎn)部采取措施，天晴時要打開篷布曬堆。庫外原料的墊板不能低于50厘米，原料垛底下應(yīng)通風(fēng)良好，堆下應(yīng)墊篷布。轉(zhuǎn)運(yùn)時灑在地上的原料應(yīng)及時清理裝包，被雨淋濕的原料應(yīng)挑出來另放，及時處理。

4、筒倉一般是散裝玉米等谷物的。玉米水分不超過14％且無其他品質(zhì)問題，可以進(jìn)筒倉。要經(jīng)常檢查筒倉內(nèi)玉米的數(shù)量、品質(zhì)，注意通風(fēng)、防蟲害。

5、倉儲過程中產(chǎn)生的廢料，要物盡其用，盡量挑出好的原料用于生產(chǎn)，不能用的要通知采購部盡快處理。廢料存放要遠(yuǎn)離好原料、成品，以防廢料與好原料、成品混在一起，裝廢料時裝了好原料、成品，廢料處理一定要有QA/QC人員監(jiān)裝。

6、安排下料時應(yīng)根據(jù)“先進(jìn)先出”，特殊情況可先用或按比例用。同時到貨或時間相差不大，應(yīng)盡量先用外垛。所安排的原料要與配方一致。下料時，要監(jiān)督檢查原料質(zhì)量，特別是易變質(zhì)原料如油糠等是否有發(fā)熱、變質(zhì)現(xiàn)象，不合格的要及時挑出來，上報部門主管。每天查原料庫存，檢查有無異味、異嗅，監(jiān)督生產(chǎn)部是否嚴(yán)格按規(guī)定下料，特別是晚班，以便及時調(diào)整配方。

第五章 飼料成品的質(zhì)量管理

一、配合飼料的采樣方法通則

本通則適用于粉狀和顆粒狀配合飼料檢驗?zāi)康牡娘暳蠘悠凡蓸臃椒ǎ╩ethod of sampling of feed）。不適用于預(yù)混料及有特殊要求飼料檢驗方法的采樣。

（一）采樣1.散裝產(chǎn)品采樣方法。根據(jù)堆型和體積大小分區(qū)設(shè)點，按貨堆高度分層采樣。在貨堆的不同方位選若干個采樣區(qū)。各區(qū)設(shè)中心、四角5個點，貨堆邊緣的點設(shè)在距邊緣處50cm處。采樣時按區(qū)設(shè)點，先上后下，逐點采樣，各點采樣數(shù)量一致。散裝或罐車在出口處根據(jù)采樣量的要要，間隔采樣。2.袋裝采樣方法。

（1）采樣包數(shù)：5～10包，逐包采樣；10包以上選取10包采樣；5包以下不采。采樣包的選取按區(qū)設(shè)點，先上后下，逐點采樣，各點采樣數(shù)量一致。

（2）采樣：將取樣釬槽口朝下，從包的一角水平斜向插向包的對角，然后轉(zhuǎn)動取樣釬至槽口朝上取出，每包采樣次數(shù)一致，或拆包采取。

成品出料口采樣方法：用取樣鏟在出料口采樣，每10袋取樣1份。

（二）樣品的縮分

將樣品倒在清潔、光滑、平坦的桌面或光面硬紙上，充分混勻后將樣品攤成正方形平面，然后以2條對角線為界，分成4個三角形，取出其中2個對角三角形的樣品，剩下的樣品再按上述方法反復(fù)縮分，直至最后剩下的2個對頂三角形的樣品接近平均樣品所需的重量為止。

（三）樣品的包裝與簽封

樣品應(yīng)用內(nèi)襯有塑料袋，外加布袋或牛皮紙袋，包裝材料不得用與包裝內(nèi)容物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)。樣品裝袋后，將印有采樣人印章的標(biāo)簽放在樣品袋內(nèi)，扎緊以防松散。再貼上加蓋有采樣單位和被檢單位公章以及采樣人印章的封條，最后用塑料袋裝好，置冷暗處保存。

（四）采樣記錄

采樣后要及時記錄樣品名稱、規(guī)格型號、批號、產(chǎn)地、采樣基數(shù)、采樣部位、采樣人、采樣日期、等內(nèi)容。備用

二、產(chǎn)品留樣觀察制度

1、從生產(chǎn)部取得的成品樣品，按四分法分樣，留取三份，兩份作為平行樣，一份留存。

2、留存的樣品，要用塑料袋密封保存，留存樣要與已檢測樣登記一致，并標(biāo)明生產(chǎn)日期、班次、品種、取樣時間、經(jīng)辦人等。

3、所留樣觀察的樣品，要按時間先后和品種分類編號存放，以便于查找。

4、留存的樣品要妥善保管，防止生蟲、霉壞或丟失。

5、被檢測的樣品進(jìn)入流轉(zhuǎn)程序時，要辦理必要的交接手續(xù)。分析檢測完成后，應(yīng)及時將樣品歸還樣品管理人員。

6、所留樣品存放期為兩個月，逾期的樣品應(yīng)視情況處理，需回機(jī)的，應(yīng)在QA人員和生產(chǎn)主管的指導(dǎo)下進(jìn)行。

三、打包間質(zhì)量管理

1、開始包裝前，應(yīng)取樣檢驗成品品質(zhì)是否正常，合格后才能包裝，主要檢查內(nèi)容：顏色、氣味、硬度、粒度、耐水性（魚料、3分鐘以上）、松軟度（豬料）等；

2、開始包裝或一個成品倉包裝完時，應(yīng)注意檢查料頭料尾，如果有燒糊（黑顆粒）或粉末過多或串料或有活蟲時，應(yīng)先用廢舊包裝袋包裝，正常后再包裝；

3、包裝過程中應(yīng)及時取樣檢查，發(fā)現(xiàn)有品質(zhì)異常情況，如顏色變化、發(fā)熱、溫度高、粉率高、硬度低、顆粒粗大、混料、串料、異物等，應(yīng)立即停止包裝，并通知車間工藝員，及時查找原因，等質(zhì)量正常后再打包；

4、檢查飼料的粒度是否正常，硬度、粉率是否符合標(biāo)準(zhǔn)；

5、打包時應(yīng)抽查包重（不少于5％），并經(jīng)常抽查成品垛上的包重；包裝標(biāo)準(zhǔn)：40kg±0.1kg、20kg±0.05kg、10kg±0.05kg、5kg±0.02kg、4kg±0.02kg；

6、包裝時，應(yīng)檢查包裝袋、標(biāo)簽是否與成品品名相符，同時應(yīng)及時將有破損、漏印、錯印、污染等不合格的包裝袋挑選出來；

7、包裝袋質(zhì)量不合格的不能用來打包；

8、包裝時，檢查標(biāo)簽不能漏放、多放，標(biāo)簽注明要蓋生產(chǎn)日期的，一定要加蓋生產(chǎn)日期，用多少蓋多少，生產(chǎn)日期以中控室混合的日期為準(zhǔn)，生產(chǎn)日期章字體應(yīng)保持清晰、一致；

9、標(biāo)簽應(yīng)平整地縫在包裝袋正面縫口線中間，標(biāo)簽頂部距包裝袋口5－10mm，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期應(yīng)外露在縫口線之上；

10、縫口線縫在距包裝袋口50－100mm處，針距6－8mm，縫口線要平整、不歪斜、不漏針、松緊適宜，兩端應(yīng)留線頭30－40mm，縫口應(yīng)一次性完成，禁止同一包裝縫口兩次；

11、頭尾料應(yīng)用廢舊包裝袋包裝，不縫口，應(yīng)扎口，并作標(biāo)記，掛牌管理。

第六章 編織袋及標(biāo)簽的管理

一、編織袋、標(biāo)簽審查要點

1、XXX包裝袋

企業(yè)審查合格證號：鄂飼審（xxx）xxxxx 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號：

豬顆粒料Q/XXX 001-2008 豬濃縮料Q/XXX 002-2008 魚 飼 料Q/XXX 003-2008 地址：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx郵編：xxxxxx

2、XX包裝袋

企業(yè)審查合格證號：鄂飼審（xxxx）xxxxx 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號：

豬顆粒料Q/XXX 001-2006 雞、鴨料Q/XXX 002-2006 豬濃縮料Q/XXX 003-2006 魚 飼 料Q/XXX 004-2006 地址：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 郵編：xxxxxx

3、XX包裝袋

企業(yè)審查合格證號：鄂飼審（2008）xxxxx產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號： 豬顆粒料Q/XXX 001-2009→Q/XXX 001-2012 雞 鴨 料Q/XXX 002-2009→Q/XXX 002-2012 豬濃縮料Q/XXX 003-2009→Q/XXX 003-2012 魚 飼 料Q/XXX 004-2009→Q/XXX 004-2012 地址：XXXXXXXXXXXXXXXX郵編：xxxxxx

注： 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號每3年修改一次，后面的年號要修改為相應(yīng)的年份，如XX魚飼料的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號Q/XXX 004-2009，3年后即2012年重新制定，修改為Q/XXX 004-2012

4、所有包裝物、標(biāo)簽上必須包含：本產(chǎn)品符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

5、XX、XX包裝物、標(biāo)簽上面包含（XXX無）： ISO9001國際質(zhì)量管理 本企業(yè)通過雙體系認(rèn)證 HACCP食品安全管理

二、XX飼料生產(chǎn)品種及規(guī)格（見編織袋/標(biāo)簽庫存報表)、包裝袋尺寸及重量

種類 長×寬（cm×cm）重量（g）彩 袋 40Kg 102×60 130±2 20Kg 80×50 85±2 10Kg 60×40 55±1 4/5Kg 50×35 35±1 普 袋 40Kg 102×60 116±2 20Kg 80×50 80±2 10Kg 60×40 50±1 4/5Kg 50×35 35±1 滿彩 40Kg 102×60 120±2 10Kg 60×40 55±1 雙面彩 40Kg 102×60 135±2 20Kg 80×50 90±2 三 每種規(guī)格包含編織袋品種

種類 包括品種 彩 袋 40Kg XXX 20Kg XXX 10Kg XXX 4/5Kg XXX 普 袋 40Kg XXX 20Kg XXX 10Kg XXX 滿 彩 40Kg XXX 20Kg XXX 10Kg XXX 雙面彩 40Kg XXX 20Kg XXX

四、包裝袋價格（詳見價格表）

1、QC處只能有一份價格表，新的價格表出來時，舊的價格表要及時上交部門主管。

2、編織袋、標(biāo)簽入庫時要根據(jù)上表查找對應(yīng)價格，確保入庫價格的準(zhǔn)確性。

五、標(biāo)簽、編織袋審查管理制度

1、原料QA負(fù)責(zé)編織袋質(zhì)量及數(shù)量檢查、核對。部門主管負(fù)責(zé)標(biāo)簽的核對.2、QC負(fù)責(zé)編織袋、標(biāo)簽的堆放地點安排、數(shù)量清查，以及及時辦理入庫。

3、原料QA對照正版對編織袋上印刷的文字逐行核對，認(rèn)真檢查，所印刷的文字不得有誤，特別是企業(yè)審查合格證號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號以及標(biāo)簽中的粗蛋白、灰分等指標(biāo)。經(jīng)檢驗不合格的，要及時報告QC及部門主管。QC對該品種的編織袋或標(biāo)簽暫不辦理入庫，由部門主管、經(jīng)理、總經(jīng)理協(xié)調(diào)好處理意見后再入庫。

4、每批次的編織袋，原料QA要從每件中至少抽取2條，檢查尺寸、重量是否合格，須有記錄。經(jīng)檢驗不合格的，應(yīng)及時報告QC及部門主管。QC對該品種的編織袋或標(biāo)簽暫不辦理入庫，由部門主管、經(jīng)理、總經(jīng)理協(xié)調(diào)好處理意見后再入庫。

5、每批次編織袋、標(biāo)簽，原料QA須按照每一品種總件數(shù)30%的比例抽取相應(yīng)件數(shù)，核實該件數(shù)量是否合格，數(shù)量不足的，則該品種每件均按照此數(shù)量作為入庫時的實際數(shù)量，做好相應(yīng)記錄并報告QC及部門主管。

6、包裝袋、標(biāo)簽到貨后要及時、準(zhǔn)確辦理入庫手續(xù)，在當(dāng)周完成.7、原料QA及部門主管要嚴(yán)格按照上述規(guī)定執(zhí)行，若由于漏檢或未檢而出現(xiàn)印刷錯誤、質(zhì)量等問題對公司造成損失的，視損失大小對當(dāng)事人處以50元以上的罰款。

第七章 關(guān)于原料、成品營養(yǎng)成分檢測的規(guī)定

1、QC負(fù)責(zé)原料、成品的營養(yǎng)成分指標(biāo)檢測。

2、QC應(yīng)及時、準(zhǔn)確地對檢測樣做相關(guān)指標(biāo)的檢測，并對該結(jié)果負(fù)責(zé)。

3、粗蛋白檢測結(jié)果一式三份：總經(jīng)理、部門主管、化驗室各一份。

4、QC每周須提供不少于8個產(chǎn)品的檢測報告，并上報部門主管及總經(jīng)理。

5、QC每月須對公司生產(chǎn)的所有飼料品種做粗蛋白測定，具體時間由QC根據(jù)公司每日生產(chǎn)品種自行安排，主要包括:XXX/XXX/XXX、XX/XX/XX、XXX、XX、XXX、XXXX、XXXX、XXXX、XX、XXX、X、X、XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXXXX、8XXX、XXX、8XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX。

6、以下情況必須做粗蛋白等項目檢測（1）公司領(lǐng)導(dǎo)安排需做粗蛋白測定的；

（2）飼料配方調(diào)整需做粗蛋白測定的（由部門主管通知）；

（3）每批次到廠的蛋白原料（魚粉、豆粕、棉粕、菜粕等，對于連續(xù)幾天拖同一廠家棉、菜粕的，可以每間隔2天檢測一次，但最多不超過3天）。第八章 品控部值班制度

一、雙休日輪班制度

1、雙休日采用輪休制，每日須有2人值班。

2、當(dāng)班人員負(fù)責(zé)到廠原料的30%抽樣檢驗、下貨時的100%質(zhì)量檢查（豆粕除外）。

3、值班時間從當(dāng)天早上8：00開始，直到所有原料下完為止。

4、當(dāng)班人員對當(dāng)天的到廠原料質(zhì)量負(fù)全責(zé)。如因卸貨時未抽檢而出現(xiàn)質(zhì)量問題對公司造 成損失的，視損失大小處以50元以上的罰款。

5、由部門主管每月對雙休日輪班人員安排，制定值班人員表，當(dāng)天如有特殊情況不能值班的，應(yīng)及時報告部門主管進(jìn)行調(diào)整。

6、輪班需調(diào)整的，在周四與部門主管協(xié)商，確定后才能調(diào)整。

二、工作日值班制度

1、值班時間從下午5點開始到所有原料下完為止(天黑之后到貨不予抽樣,第二天再卸貨)。

2、當(dāng)班人員負(fù)責(zé)到廠原料的30%抽樣檢驗、下貨時的100%質(zhì)量檢查（豆粕除外）。

3、晚上7點以后到貨的，值班人員不予抽樣（特殊情況除外），第二天驗質(zhì)后再下貨。

4、當(dāng)班人員對值班期間所卸原料的質(zhì)量負(fù)全責(zé)。如因卸貨時未抽檢而出現(xiàn)質(zhì)量問題對公司造成損失的，視損失大小處以50元以上的罰款。

5、由部門主管每月對工作日值班人員安排，制定值班人員表，當(dāng)天如有特殊情況不能值班的，應(yīng)及時報告部門主管。

第五篇：品管作業(yè)指導(dǎo)書

篇一：品管作業(yè)指導(dǎo)書

篇二：品管手冊即品管作業(yè)指導(dǎo)書

品 管手 冊

︵作業(yè)指導(dǎo)書︶ 目錄

第一章、總則 第二章、品質(zhì)要求

一、進(jìn)料檢驗作業(yè)指導(dǎo)書

二、備料流程檢驗標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范

三、餐桌流程檢驗標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范

四、床組流程檢驗標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范

五、柜類流程檢驗標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范

六、砂光與檢砂流程檢驗標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范

七、涂裝流程檢驗標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范

八、包裝流程檢驗標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范

九、最終檢驗規(guī)范

十、驗貨流程

第三章、品質(zhì)管理制度

一、現(xiàn)場首件會簽管理辦法

二、木材等級劃分規(guī)定

三、成品及半成品移轉(zhuǎn)管理制度

四、品質(zhì)控制的補(bǔ)充規(guī)定

五、品質(zhì)異常處理程序

六、品質(zhì)管理獎懲制度

七、出貨檢驗確認(rèn)制度

八、外包產(chǎn)品特采規(guī)定

九、品質(zhì)異常會審規(guī)定

十、對倉庫、采購要求

附表

（一）:品質(zhì)管制流程圖 附表

（二）:制程檢驗流程圖附表

（三）:進(jìn)料檢驗流程圖 第一章：總則

**家具有限公司成立至今，已成為國際性的跨國企業(yè)，且在美洲市場其占有率持續(xù)逐年上升，品質(zhì)保證和售后服務(wù)是本公司一向不遺余力、努力的目標(biāo)，本公司秉承以“品質(zhì)第一、顧客至上、以人為本、永續(xù)經(jīng)營”為經(jīng)營理念,由此可以體現(xiàn)出品質(zhì)在公司管理中的地位,品質(zhì)是企業(yè)的生命,沒有品質(zhì)就談不上發(fā)展。

本手冊所包含的品質(zhì)要求是本公司的基本要求，符合家具行業(yè)共同的標(biāo)準(zhǔn)和要求，如有遺漏，以品管部意見為準(zhǔn)。

我們深切體會，家具行業(yè)是一成不變的，我們對于新材料、新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)和新觀念不持反對態(tài)度，反而我們樂意參與，研發(fā)類似的新知，然而在此強(qiáng)調(diào)的是所有的新改變，必須以書面報告的方式知會品管部并征得同意，希望本手冊能產(chǎn)生互惠的功能。

本手冊應(yīng)客戶要求和內(nèi)部管理需要由品管部門制訂本手冊，如有家具界先進(jìn)發(fā)現(xiàn)有需補(bǔ)充或指正，懇請與本公司品管部門聯(lián)系，如蒙指正，不勝感激！（本手冊為內(nèi)部文件，不對外公開。）第二章:品質(zhì)要求

一、進(jìn)料檢驗作業(yè)指導(dǎo)書

1、目的:加強(qiáng)原料檢驗,統(tǒng)一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。降低成本,提升品質(zhì)與效率。

2、適應(yīng)范圍:進(jìn)廠之所有原料。

3、總則: 3.1供應(yīng)商批量生產(chǎn)前必須先打一套產(chǎn)前樣, 產(chǎn)前樣經(jīng)本公司企劃課和品管課共同確認(rèn)后方可批量生產(chǎn)。

3.2供應(yīng)商送貨時必須攜帶產(chǎn)前樣,進(jìn)料品管iqc依照產(chǎn)前樣和圖紙對照檢驗。3.3進(jìn)料品管確認(rèn)進(jìn)料品質(zhì)并在送貨單上簽字后,倉庫方可收貨。3.4不良品不準(zhǔn)入倉。3.5特殊情況,通過會審或特采處理。

3.6原則上不允許供應(yīng)商在本公司返工或跟線處理。

4、檢查項目: 4.1外觀、尺寸、結(jié)構(gòu)檢查。

4.2濕度測試、物理、化學(xué)、機(jī)械性能等檢驗。4.3使用儀器或設(shè)備指定性檢查。4.4按產(chǎn)前樣或采購單要求檢查。

5、處理方式: 5.1對不合格品標(biāo)示“紅色標(biāo)簽”隔離。

5.2責(zé)令加工廠返工、退貨或按不良比率折算貨款。5.3篩選、降級處理。5.4合格品貼上綠色合格標(biāo)簽，簽單入庫。

6、檢查方法: 6.1按產(chǎn)前樣對照檢查。6.2試組立配套檢查。

6.3特殊物品或50pcs以下數(shù)量較少之物件采取全檢方式,對一般物品采取抽檢方式,抽檢比例視品質(zhì)狀況而定。

7、進(jìn)料抽檢判定表:(注:不良品挑出,由供應(yīng)商整修處理)

8、進(jìn)料檢驗作業(yè)指導(dǎo)書 8.1車枳檢驗標(biāo)準(zhǔn)與要求

8.1.1外形及尺寸與圖一致,公差±0.5mm； 8.1.2線型一致，線條清晰，弧度圓滑； 8.1.3凹凸、臺階勻稱，對稱部位應(yīng)對稱；

8.1.4加工后表面不得有明顯的崩缺、刀痕及砂痕；

8.1.5明顯的崩缺、刀痕必須修補(bǔ)或砂凈，不允許大范圍補(bǔ)土處理；

8.1.6榫頭直徑允許接受負(fù)公差0.3mm，長度允許接受負(fù)公差0.5mm,兩者均不接受正公差； 8.1.7整支料濕度在12度以內(nèi)，不能有彎翹現(xiàn)象； 8.1.8砂光良好，不可有起毛、粗糙與跳刀等現(xiàn)象； 8.1.9材料不可有藍(lán)斑、蟲孔、樹心、明顯色差與端裂等； 8.1.10車枳前拼板應(yīng)密縫，不接受拼板裂和明顯膠線； 8.1.11所有弧形端頭部位應(yīng)砂光良好； 8.1.12整體不可有變形、歪斜等現(xiàn)象； 8.2曲木檢驗標(biāo)準(zhǔn)與要求

8.2.1各層曲木之間膠合良好，無脫膠或中空現(xiàn)象； 8.2.2濕度在8-12度之間；

8.2.3壓花紋路明顯清晰，薄片拼接密合，不可溢膠或破壞原組織結(jié)構(gòu)； 8.2.4長度、寬度比標(biāo)準(zhǔn)可大不可小，厚度+1/-0mm（大的范圍在30mm以上）； 8.2.5外形與圖符合，不可變形，弧度公差±1mm以內(nèi)； 8.2.6運(yùn)輸與堆放時，順弧度方向放置； 8.2.7不接受色差和撕裂；篇三：品管作業(yè)指導(dǎo)書 篇四：品管作業(yè)指導(dǎo)書 xx 吸 塑 制 品 廠 品管部作業(yè)指引之一

為了使品管人員在實際生產(chǎn)中有明確的方向和目標(biāo)，作業(yè)時有規(guī)可依，減少次品，消除與生產(chǎn)者的誤會，結(jié)合本廠實際情況，制定如下一些作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)： 成型車間

1、一般產(chǎn)品，如：雅致、雅匯、寶通、華星、泛邦、金泰、家記、漢威、均榮、亞特藍(lán)斯、建生、方氏、國林、三昌、振也各款面，調(diào)機(jī)不能超過二張，超過二張后未正常，品管人員有權(quán)停機(jī)，劃斷膠片。

2、中等產(chǎn)品，如安迅、虎邦、亞康、佳年、三上、振也白色底、高端、大

德、紅鷹、藝泉調(diào)機(jī)不能超過三張，超過三張后未正常，品管人員有權(quán)停機(jī)，劃斷膠片，3、中名、金寶、加瑋華容易生產(chǎn)的一部分模具調(diào)機(jī)不能超過三張，如中名

11-5098-5003、11-5487-5003、11-4551-0003、11-4495-0003；金寶hn00913a113、hn00d1030101、hn00zp18001、hn03anu001、加瑋華0022底。

4、中名、金寶hn00d103c101、加瑋華要求高難度偏大的模具調(diào)機(jī)不有超 過四張。

5、6、金寶hn0d103008、hn000912402-20apet兩款調(diào)機(jī)不能超過六張。調(diào)機(jī)張數(shù)夠時，一板模仍然有三個模（十具模以下），四個模（十個模以 上，二十個模以下），五個模（二十個模以上）還未正常的情況下，品管采取措施停機(jī)，若只有

一、兩個或三個模有問題時暫不停機(jī)，可認(rèn)操作者繼續(xù)生產(chǎn)下去。但超過十張以上，必須強(qiáng)行劃斷膠片停機(jī)。

7、在正常的生產(chǎn)途中，若抽查到大面積的發(fā)白、油污、上模印、不到位、厚薄不均勻、尖點、料花（限高要求，表面平坦的產(chǎn)品）等，必須果斷停機(jī)不能猶豫。

8、對品管人員反映的問題，操作者不理不睬，品管可停機(jī)，再匯報給他的 課長處理。

9、在巡查過程中，抽查到中名、金寶、加瑋華表面有發(fā)白、上模印、油污、尖噗、石膏粉、拉根等第一時間通知操作改善之后把次品作標(biāo)示，（注：此三款特別注意表面的透明度）。

10、qc、qa人員按品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，客戶要求認(rèn)為不可要的產(chǎn)品而操作者堅持可

要的情況下，不能由操作者簽板，需由他的課長、生管或品管主管、經(jīng)理簽板認(rèn)可決定。

11、新款模具要求不高，難度不大的四張內(nèi)未正常，要求高難度大6張內(nèi)未 正常可停機(jī)。但參考第六條靈活運(yùn)用。

12、在正常生產(chǎn)途中，抽查到有位根、上模印、不到位、太薄、連續(xù)五張不 能改善可停機(jī)（1個模連續(xù)10張）。制作： 審核： 批準(zhǔn)：