第一篇：安全工作認識及要求[推薦]

安全工作管理及要求

一、生產安全措施

1．進入施工現場現場人員，應遵循安全生產的各項規章制度，嚴格執行安全操作規程及有關安全措施。施工現場應做好各級咨詢，并加強安全教育和安全檢查，特別做好對新進場工人的教育工作、各承包隊班（組）及零散作業售貨員的安全教育工作。施工中，做到口頭教育與培訓、書面交底（安全技術）相結合。

2．保證施工現場各部位安全防護完善、齊備有效，特種操作人員必須持證上崗。所有進入施工現場人員一律要戴安全帽，高空作業人員必須正確地系好安全帶。

3．施工現場臨時用電，必須采取三相五線制，各類機電設備均應專人操作，禁止非機電人員動用機電設施，機電設備必須有可靠的接零接地及安全防護裝置、機電設備使用完畢后，要及時斷電拉閘，所有電閘箱必須上鎖，對手持電動工具，必須安裝漏電保護裝置。

4．主樓四周應滿掛安全網，每層的預留洞口，電梯門口，應用架板配鋼管分層封閉，樓梯間應搭設護欄桿。底層應搭設安全通道，以保證施工期間的安全。

5．施工現場應嚴格按施工平面圖施工，隨時做好工完場清工作，保證現場干凈衛生，施工道路暢通無阻，達到現場文明施工規范化、標準化的要求。

6．遵守建設單位有關治安保衛、環境衛生的規定，保持現場安全生產文明施工，安排好施工工序，改進機具設備，設法降低噪音。

二、安全紀律

1．全體職工要熱愛本職工作，努力學習，提高政治、文化、業務水平和操作技能，積級參加安全生產的各種活動，提高改進安全工作的意見，提高生產安全。

2．遵守勞動紀律，服從領導和安全檢查人員的指揮，工作時思想集中，堅守崗位，未經許可不得從事非工種作業，嚴禁酒后上班，不得在禁止煙火的地方吸煙、動火。

3．嚴格執行操作規程，不得違章指揮和違章作業，對違章指揮的指令有權拒絕，并有責任防止他人違章作業。

4．按照作業要求正確穿戴個人防護用品，進入施工現場必須戴安全帽。在沒有防護設施的高空，施工必須系安全帶，高空作業不得穿硬底和帶釘易滑的鞋，不得往下投擲物料，嚴禁赤腳或穿高跟鞋、拖鞋進入施工現場。

5.在施工現場走要注意安全，不得攀登腳手架、井字架、龍門架和隨吊盤上下。

6．正確使用防護裝置和防護設施。對各種防護裝置、防護設施和警告、安全標志等不得任意拆除和隨意挪動。

三、安全教育制度 1．廣泛開展安全生產的宣傳教育。使各級領導和廣大職工群眾。真正認識到安全生產的重要性、必要性，懂得安全生產、文明生產的科學知識，牢固樹立安全思想第一的思想，自學地遵守各項安全生產法令和規章制度。

2．建立正常性的安全教育和培訓考核制度，把《建筑安裝工人安全技術操作規程》作為安全教育的重要內容和考核、評定工人技術水平的重要依據。

3．對新工人（包括合同工、臨時工學徒工、實習代培人員、農民工）必須進行入廠安全教育，教育內容包括安全技術知識、設備性能、操作規程、安全制度等注意事項，經考核合格后，方可進入操作崗位。

4．對特殊工種（電工、焊工、架子工、司爐工、機械工及起重工、種機動車輛司機）除進行一般教育外，還要經過本工種的安全技術教育，必須持證上崗。

5．定期輪（培）訓各級管理人員，提高政策、思想水平，熟悉安全技術和安全管理水平，熟悉勞動衛生業務知識，做好安全管理工作。

四、安全檢查制度

1．項目部除經常進行安全生產檢查外，還要組織定期（每周）安全生產檢查，項目部必須做到每月一次大檢查，檢查時，要有領導干部、技術干部和工人參加，邊檢查、邊整改。

2．每次檢查要有重點、有標準、有針對性。3．對查出的隱患不能立即整改的，要建立登記、整改、檢查、銷項制度。要制定整改計劃，定人、定措施、定經費、定完成日期。

4．在隱患沒有消除前，必須采取可靠的防護措施，如有危及人身安全的緊急險情，應立即停止作業。

五、安全領導小組

組 長：姚紅安 副組長：楊俊

成 員：張普管 李獎勵 王博濤 辛茉莉

六、安全領導小組職責

組長職責：負責福景佳苑項目安全工作 副組長職責：現場檢查、巡查安全工作

成員職責：配合副組長檢查、巡查安全工作，整理完善安全資料，查出問題做好登記、拍照、留痕備查工作。

抄報： 咸陽市北塬新城發展集團有限公司 抄送：監理單位、各施工單位 福景佳苑管理中心印發2015年6月19日

第二篇：安全工作認識及要求

安全工作認識及要求

一、安全生產的特點

安全控制是指采取措施，使項目在施工中沒有生命危險，不出事故，不造成人身傷亡和財產損失。安全既包括人身安全，也包括財產安全。安全法規、安全技術和工業衛生是安全控制的三大主要措施：安全法規亦算勞動保護法規，是用立法的手段制定保護職工安全生產的政策、規程、條例、制度；安全技術指在施工過程中為防止高溫、嚴寒、粉塵、噪音、震動、污染等勞動者身體健康的危害采取的防護和醫療措施。該三大措施與控制對象和控制內容的關系是：安全法規著重于對勞動者的管理，約束勞動者的不安全行為，因此其主要控制的內容為安全生產責任制、安全教育、安全事故的調查與處理，安全技術側重于對勞動對象和勞動手段的管理、清除、減弱物的不安全狀態其主要控制內容為安全檢查和安全技術管理；工業衛生側重于環境的管理，以形成良好的勞動條件，主要控制內容也是安全檢查和安全技術管理。人物和環境這些控制對象構成了安全施工體系，安全控制實際是也就是管人、管物、管環境。

1.施工安全控制的難點多

由于施工所處自然環境的影響大，高處作業多，地下作業多，大型機械多，用電作業多，易燃物多。因此，安全事故引發點多，安全控制的難點必然大量存在；

2.安全控制的勞保責任重

這是因為建筑施工是勞動密集型，手工操作多，人員數量大，交叉作業多，作業危險性大，因此要通過加強勞動教育創造安全條件。

3.施工現場是安全施工的重點

施工現場人員集中，物資集中，是作業場所，事故一般都發生在施工現場。

二.安全生產的基本原則

1.管生產必須管安全

安全蘊于生產之中，并對生產發揮起促進與保證作用，安全和生產管理的目標及目的有著高度一致和完全的統一。安全控制是生產管理的重要組成部分，一切與生產有關的機構、人員都必須參與安全控制并承擔安全責任。

2.必須明確安全控制的目的性

安全控制的目的是對生產中的人、物、環境因素狀態的控制，有效地控制人的不安全行為和物的不安全狀態，清除或避免事故，達到保證勞動者的安全與健康的目的。

3.必須貫徹預防為主的方針

安全生產的方針是：“安全第一，預防為主”。安全第一是從保護生產力的角度高度表現在生產范圍內，肯定安全在生產活動中的位置和重要性的同時，要針對生產的特點，對生產因素采取管理措施，有效地控制不安全因素，把可能發生的事故消滅在萌芽狀態，以保證生產活動中的人的安全和健康。

貫徹“預防為主”，要端正對生產中不安全因素的狀態，選準消除不安全因素的時機，地布置生產內容的時候，針對施工生產中可能出現的危險因素，采取措施予以消除。

4.堅持動態管理

安全管理不只是少數人和安全機構的事，而是一切與生產者有關的人共同的事，生產組識者在安全管理中的作用固然重要，但全員參與管理也十分重要，寶劍管理涉及到生產活動的方方面面，涉及到從開工到竣工、交工的全過程。因此生產活動中必須堅持全員、全過程、全方位、全天候的動態安全管理。

5.不斷提高安全控制水平

6.生產活動是在不斷發展與變化的,可導致安全事故的因素也處在變化之中，因此要隨生產的變化調整安全控制工作，還要不斷提高安全控制水平，取得更好的效果。

三.施工不安全因素分析

1.人的不安全行為

控制靠人，人也是控制的對象，人的行為是安全的關鍵，人的不安全行為可能導致安全事故，所以要對人的不安全行為加以分析。

人的不安全行為是人的生理和心理特點的反映，主要表現在身體缺陷，錯誤行為和違紀違章三個方面，身體缺陷指疾病、職業病、精神失常，智商過低、緊張、煩躁、疲勞、易沖動、易興奮、運動遲鈍，對自然條件和其它環境過敏，不適應復雜和快速工作，應變能力差等。

錯誤行為指嗜酒、吸毒、吸煙、賭博、玩耍嬉鬧、追逐、誤視、誤聽、誤嗅、誤觸、誤動作、誤判斷、意外碰撞和受阻、誤入險區等。違紀違章指粗心大意、漫不經心、注意力不集中、不履行安全措施，安全檢查不認真，不按工藝規程和標準操作，不按規定使用防護用品，玩乎職守，有意違章等。

統計資料表明，有88%的安全事故是由人的不安全行為造成的，而且人的生理和心理特點直接影響人的不安全行為。因此，在安全控制中，一定要抓住人的不安全行為這一關因素，采取相應對策，培養勞動者的自我保護能力。增強安全意識，做好安全控制。

2．物的不安全狀態

如果物質和環境條件能滿足勞動者生理和心理的需要，便函不會發生不安全行為，反之就會導致不安全傷害事故。

物的不安全狀態表現為三個方面，即設備和裝置的缺陷，作業場地的缺陷，物質和環境的危險源。設備和裝置的缺陷指機械設備和裝置技術性能降低，強度不夠，結構不良，磨損、老化、失靈、腐蝕，物理和化學性能達不到要求等；作業場地的缺陷指施工現場狹窄，主體交叉作業組織不當，多工種交叉作業不協調，道路狹窄，機械擁擠，多單位同時施工等；物質和環境均有危險存在，在安全控制中，必須根據施工的具體條件，采取有效的措施斷絕危險源。

四．安全領導小組

1.安全領導小組

組長：李維強

副組長：王榮張作義鄧世榮

成員：段義友王文改吳國存白忠會龍忠田許志毅

仝順義劉德富張作希郭治民姚建春張萬春

趙功勛蔣紅兵李娜易炳國王金劍

2安全領導小組組織機構圖:（見附頁）

五.安全生產責任制

項目經理、副經理對本項目的勞動保護和安全生產負總的責任。領導制定勞動保護和安全生產的政策、法令和規章制度；定期向項目部全體職工報告安全生產情況和措施,制定項目管理人員的安全責任等制度；定期研究解決安全生產中的問題，組織審批安全技術措施計劃貫徹實施；定期組織安全檢查和開展安全競賽等活動，對職工進行安全和違章守紀教育，督促項目部全體管理人員和各職能部門做好本職范圍內的安全工作；總結與推廣安全生產先進經驗；主持重大傷亡事故的調查分析，提出處理意見和改進措施，并督促實施。

安全員認真落實項目經理制定的安全生產制度，為生產提供安全方面最有力的保障。工長、機修班組積級配合安全員工作。

六、生產安全措施

1．進入施工現場現場人員，應遵循安全生產的各項規章制度，嚴格執行安全操作規程及有關安全措施。施工現場應做好各級咨詢，并加強安全教育和安全檢查，特別做好對新進場工人的教育工作、各承包隊班（組）及零散作業售貨員的安全教育工作。施工中，做到口頭教育與培訓、書面

交底（安全技術）相結合。

2．保證施工現場各部位安全防護完善、齊備有效，特種操作人員必須持證上崗。所有進入施工現場人員一律要戴安全帽，高空作業人員必須正確地系好安全帶。

3．施工現場臨時用電，必須采取三相五線制，各類機電設備均應專人操作，禁止非機電人員動用機電設施，機電設備必須有可靠的接零接地及安全防護裝置、機電設備使用完畢后，要及時斷電拉閘，所有電閘箱必須上鎖，對手持電動工具，必須安裝漏電保護裝置。

4．主樓四周應滿掛安全網，每層的預留洞口，電梯門口，應用架板配鋼管分層封閉，樓梯間應搭設護欄桿。底層應搭設安全通道，以保證施工期間的安全。

5．施工現場應嚴格按施工平面圖施工，隨時做好工完場清工作，保證現場干凈衛生，施工道路暢通無阻，達到現場文明施工規范化、標準化的要求。

6．遵守建設單位有關治安保衛、環境衛生的規定，保持現場安全生產文明施工，安排好施工工序，改進機具設備，設法降低噪音。

七、安全紀律

1．全體職工要熱愛本職工作，努力學習，提高政治、文化、業務水平和操作技能，積級參加安全生產的各種活動，提高改進安全工作的意見，提高生產安全。

2．遵守勞動紀律，服從領導和安全檢查人員的指揮，工作時思想集中，堅守崗位，未經許可不得從事非工種作業，嚴禁酒后上班，不得在禁止煙火的地方吸煙、動火。

3．嚴格執行操作規程，不得違章指揮和違章作業，對違章指揮的指令有權拒絕，并有責任防止他人違章作業。

4．按照作業要求正確穿戴個人防護用品，進入施工現場必須戴安全帽。在沒有防護設施的高空，施工必須系安全帶，高空作業不得穿硬底和帶釘易滑的鞋，不得往下投擲物料，嚴禁赤腳或穿高跟鞋、拖鞋進入施工現場。

在施工現場走要注意安全，不得攀登腳手架、井字架、龍門架和隨吊盤上下。

6．正確使用防護裝置和防護設施。對各種防護裝置、防護設施和警告、安全標志等不得任意拆除和隨意挪動。

八、安全教育制度

1．廣泛開展安全生產的宣傳教育。使各級領導和廣大職工群眾。真

正認識到安全生產的重要性、必要性，懂得安全生產、文明生產的科學知識，牢固樹立安全思想第一的思想，自學地遵守各項安全生產法令和規章制度。

2．建立正常性的安全教育和培訓考核制度，把《建筑安裝工人安全技術操作規程》作為安全教育的重要內容和考核、評定工人技術水平的重要依據。

3．對新工人（包括合同工、臨時工學徒工、實習代培人員、農民工）必須進行入廠安全教育，教育內容包括安全技術知識、設備性能、操作規程、安全制度等注意事項，經考核合格后，方可進入操作崗位。

4．對特殊工種（電工、焊工、架子工、司爐工、機械工及起重工、種機動車輛司機）除進行一般教育外，還要經過本工種的安全技術教育，必須持證上崗。

5．定期輪（培）訓各級管理人員，提高政策、思想水平，熟悉安全技術和安全管理水平，熟悉勞動衛生業務知識，做好安全管理工作。

九、安全檢查制度

1．項目部除經常進行安全生產檢查外，還要組織定期（每周）安全生產檢查，項目部必須做到每月一次大檢查，檢查時，要有領導干部、技術干部和工人參加，邊檢查、邊整改。

2．每次檢查要有重點、有標準、有針對性。

3．對查出的隱患不能立即整改的，要建立登記、整改、檢查、銷項制度。要制定整改計劃，定人、定措施、定經費、定完成日期。

4．在隱患沒有消除前，必須采取可靠的防護措施，如有危及人身安全的緊急險情，應立即停止作業。

中核二一公司景天佳苑項目部

第三篇：安全工作認識

幼兒園安全工作的認識

《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位。”我園對安全教育工作更是擺在首要工作位置，以樹立安全意識為主線，以強化層層管理責任制為核心，以落實具體措施為重點，及時全面排查、清理和整頓園內安全隱患，努力創建一個管理有序、防控有力、整改迅速、環境安定、園風良好的安全文明校園，現將我園安全工作中的做法梳理如下：

措施保障（具體做法）

一、加強安全工作組織領導，完善安全工作制度，進一步夯實責任。

1、成立了以園長為組長、副園長為副組長，全體園委會成員、各班班長、保安為組員的校園安全工作領導小組。明確了各組長、組員的職責和工作任務。

2、就幼兒一日安全工作與全體教職工層層簽訂安全工作責任書。按照“按時段”、“按區域”、“誰值班”、“誰負責”的安全責任落實原則落實安全責任。

3、建立安全工作領導責任制和責任追究制。由園長負責，將安全工作列入全體教職工目標責任考核內容，并進行嚴格考核，嚴格執行責任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴肅追究相關責任人的責任。

4、進一步完善、修訂各項安全工作制度，建立健全安全預

案和安全應急演練，確保突發事件及時、有效處置。

二、加強教育，增強安全意識

1、加強對教師的安全知識教育和培訓，讓教師充分認識幼兒園安全工作的重要性，牢固樹立“珍愛生命，安全第一，責任重于泰山”的意識，把強化幼兒園安全責任擺到最重要的位置，切實增強教師自身的責任意識，把安全工作做實做細，充分調動教師的主觀能動性。

2、幼兒年齡較小，自我保護意識淡薄，極易發生意外傷害。因此，讓幼兒學會自我保護必不可少，因為看護、愛護不如自護，培養幼兒的自我保護能力就顯得尤為重要。因此，我園結合幼兒園實際、季節等特點確定豐富多彩的安全主題活動進行安全教育，使孩子的自護自救能力得到不斷地提高，在遇到實際情況時能夠不至于手忙腳亂，并采取一定的有效措施，避免造成傷害。

三、安全工作常抓不懈

1、認真開展幼兒園安全排查檢查工作，幼兒園安全領導小組每周對園內設施進行一次全面檢查，每月進行一次安全工作總結，對檢查中發現的安全隱患，及時整改。好的經驗和做法及時總結和推廣。

2、細化一日常規管理，保障幼兒活動安全。值周領導和包級主任加強一日常規工作監督與考核，從幼兒接送、晨檢、午休、戶外活動、消毒等方面進行全面、詳細的監督與考核，發現問題及時反饋，將一切不安全因素消除在萌芽狀態。

3、根據教育局工作安排，結合我園實際有針對性地開展安全演練活動。通過安全應急演練不但增強了教師幼兒的安全意識，而且提高了孩子們的應急避險、緊急疏散能力。

4、嚴格執行接送、交接班制度。首先是嚴格實行“有幼無卡、有卡無幼”制，確保幼兒入離園安全。再次是嚴格門禁制度，保安24小時輪流值班，做好來訪、離開登記工作。嚴格執行“一幼一卡”分時間段接送制

5、加強食品衛生檢查和監督。要求食堂人員嚴格把好食品衛生關，按食品采購制度向供貨方索要三證，并做好食品的驗收、進出庫記錄，杜絕一切不安全因素。

6、后勤管理人員要認真做好幼兒園各類物品特別是水、電、房屋、大型玩具的檢查維修工作。發現問題及時聯系人修理，必要時自己動手修理，確保幼兒園各類物品的使用安全。

安全在于管理、安全在于環境、安全在于職責、安全在于教育、安全在于點點滴滴，讓我們對幼兒生命健康成長給予積極支持性的引導教育，提供安全的生存空間，讓孩子在擁有知識的同時，擁有健康的體魄，堅強的人生毅力，從而擁有快樂、成功的人生。

第四篇：安全生產工作要求范文

安全生產的有關要求。

一、堅持以人為本，牢固樹立安全發展理念，切實轉變經濟發展方式，把經濟發展建立在安全生產有可靠保證的基礎上。

堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，從管理、制度、標準和技術等方面，全面加強企業安全管理。

堅持依法依規生產經營，集中整治非法違法行為，強化責任落實和責任追究。

二、打擊非法違法安全生產行為的要求：即對非法生產經營建設和經停產整頓仍未達到要求的，一律關閉取締；對非法違法生產經營建設的有關單位和責任人，一律按規定上限予以處罰；對存在違法生產經營建設的單位，一律依法嚴格追究法律責任。

三、安全生產的“三項行動”與“三項建設”： “三項行動”即安全生產執法、治理和宣教行動；

“三項建設”即安全生產法制體制機制、保障能力和監管監察隊伍建設。

四、安全生產專項整治工作要堅持“四個結合”。

1、“安全生產年”活動結合起來，加強基礎建設，加強責任落實，加強依法監督，深化安全生產“三項行動”和“三項建設”。

2、“平安工地”建設活動結合起來，狠抓薄弱環節，解決影響安全生產的突出矛盾和問題，推動安全管理標準化建設。

3、安全督查結合起來，加強重點時段、重點區域、重點項目的督查，加強督促指導。

4、日常安全生產工作結合起來，加強施工安全風險評估和預警、預控，完善本地區應急體系建設，建立安全監管長效機制。

五、增強交通安全生產的責任感、緊迫感和使命感，切實做到“三個堅持”。

1、堅持安全第一，把“安全”作為發展現代交通運輸業的核心價值，建設安全暢通便捷綠色的交通運輸體系。

2、堅持從“零”做起，從基層基礎工作做起，反復抓、抓反復，關口前移，預防在前，防患于未然。

3、堅持常抓不懈，安全工作沒有完成時，不能有絲毫的麻痹、僥幸和懈怠，任何時侯都要繃緊安全生產這根弦。

六、安全生產“一崗雙責”制度：

安全生產管理“一崗雙責”就是指各級、各類人員在履行本職崗位應有的管理職責的同時還要對安全生產工作負責。

七、安全隱患排查的主要內容：

1、安全生產責任制；

2、施工現場安全警示標志的設置情況；

3、安全教育培訓，特別是生產一線職工(包括農民工、新員工)的教育培訓，以及施工企業“三類人員”的持證上崗證件；

4、應急預案制定及演練。

5、隧道工程坍塌、涌水突泥、瓦斯爆炸等事故隱患防范情況；

6、爆破工程引發的事故隱患防范情況；

7、施工臨時用電使用防范措施；

第五篇：安全工作事項和要求

安全工作事項和要求

1.食品安全

(1)索證管理。凡采購食品必須索要相關證件（門店營業執照、流通許可證、工業生產許可證、檢驗檢疫報告等，必須加蓋公章、經銷代理產品加蓋經銷商公章），大肉類由微機員負責收取檢驗、檢疫票據，牛肉類由分管采購員負責收取檢疫票據交微機員存檔。無法提供合格證件的食品一律不得采購。

(2)采購裝車驗收時需對包裝食品進行外觀檢查，標識不全、三無產品、臨過期產品、假冒偽劣產品一律不得采購裝車，否則，對相關采購人員和裝車驗收人員按照2:1責任處罰。

(3)庫房原料驗收時，除注意檢查外包裝外，還要開箱抽檢，查看產日期、保質期、生產廠家及地址、QS標識等。

附：①有sc認證的產品，可通過“我查查” 查詢其商品編碼真偽、生產廠家、品名規格和工業生產證注冊號等。

②生產日期一般為鋼印或色帶印印制，一般不容易擦掉，色帶印的一般為點式打印以防偽。

2車輛責任安全

(1)駕駛員應遵守交通規則，文明駕駛，校園內更應慢速行駛；不得開快車、病車、勞累車、酒后駕車、不得私自外駕，否則出現事故自負。

(2)駕駛人員應及時檢查車輛狀況，小問題及時處理，需要更換部件或維修等應上報經理以便安排修理，未檢查到位導致車輛故障影響采購配送的，承擔相應責任。

(3)駕駛人員外出使用車輛必須登記，車輛負責人應及時檢查出行車輛登記情況，對未及時登記者應提醒登記。若使用車輛人員不登記造成相應后果，一旦查實對車輛使用人員進行處罰，無法查實的，對車輛負責人進行處罰；若該車負責人未檢查記錄，出現違章、車輛損壞等無責任人時應承擔責任，涉及交接車輛的雙方必須當面交接。

(4)外出采購、出行或停放時，駕駛人員應鎖好車門，防止車內貨物、物品等丟失造成損失，防止投毒、破壞等事故發生。若因個人原因造成財物損失，責任自負，造成事故者應承擔責任。

(5)車輛使用完畢或者采購貨物回單位后，應停靠在辦公室周圍易監控處，不得私自停放于其它地方，否則造成后果自負。

(6)各駕駛員負責清理本車輛室內外衛生，中心監督檢查，對于臟亂差提醒后不予改進者給予相應處罰。

3.用電安全

(1)中心所有人員下班離開辦公室時應關閉電腦、電燈、打印

機等設備，否則，造成后果自負，并追究相關人員責任。

(2)辦公室工作人員應對工作區域用電（水）安全負責，對于

有安全隱患問題的應及時上報，杜絕隱患存在。

(3)電路、電線、電源開關等有問題時，不得私自操作處理，避免人身安全傷害，應上報辦公室或請電工維修。

4.庫房安全

(1)庫房重地嚴禁無關人員隨意進入，庫房內嚴禁吸煙，杜絕一切明火，嚴禁違章用電。

(2)庫房原料必須按類別堆放整齊，離地上架，包裝容器應干凈衛生，防止交叉感染，防止倒塌。

(3)入庫原料必須符合食品衛生安全的要求，杜絕“三無”產品和摻雜假原料入庫。

(4)庫房內嚴禁存放廢棄物、有毒有害有安全隱患的化學物品等。

(5)庫房應常通風換氣，對易變質原料經常翻檢，做好防蠅、防蟲、防鼠害工作，杜絕有安全隱患原料流入餐飲環節，消除一切火災隱患。