第一篇：2008～2010年漁業科技入戶---淡水池塘健康養殖技術[大全]

2008～2010年漁業科技入戶主推品種和主推技術---淡水池塘健康養殖技術

淡水池塘健康養殖技術,重視養殖生產過程中的每個細節，降低了內源性污染帶來的危害，生產出的水產品品質好，符合無公害標準。該技術嚴格執行水產技術標準、無公害水產品質量標準、技術操作規范，應用水質調控技術、80∶20養魚技術、配合飼料投喂技術和綜合養魚技術等，改善池塘水環境，減少應激性，為魚類棲息、攝食和生長提供良好的場所。

【增產增效情況】應用該技術,每畝可增產50～100千克,每畝收100～300元。

【技術要點】

1.水質與環境 水源充足，水質符合漁業水質標準。池塘周圍無污染源、無大型的生產活動、無噪音。

2.池塘條件 面積5～10畝，池深2～2.5米。池底平坦，易干塘及拉網操作，池底淤泥厚20厘米左右，保水性能好。水、電、路三通，排灌方便。根據生產需要，每池配備3千瓦增氧機和投餌機各一臺。

3.漁業設備齊全 漁業設備能滿足養殖生產的需要,如水泵、增氧機、投餌機、氧氣瓶、網具、魚篩和撈海等，并經常維修保養，使其處于良好的工作狀態。

4.放養前的準備 冬季或早春將池水排干，修整損壞部位，清除過多淤泥。讓池底冰凍日曬，使塘泥疏松，減少病害。魚種放養7～10天前，每畝用生石灰100～150千克進行干法消毒。消毒后第4天，加水至0.8～1米深時，停止加水，人工或機械攪水，使石灰與淤泥充分接觸，使淤泥中的營養物釋放到水中，有害物質充分氧化，曬水提高水溫，達到肥水、消毒殺菌和凈化水質的目的，為魚種投放做好準備工作。

5.魚種放養時間 魚種放養時間宜早不宜遲，一般在深秋、初冬或2月下旬前放養完畢。早放養可使魚盡快適應新的生活環境，減少應激性。特別是從外地購買的魚種，更應該早放養。

6.魚種質量 體格健壯，體形正常，鱗鰭完整，健康無疫病。體色光亮，黏液豐滿，身體光滑，無創傷，溯水能力強，最好是經過馴化的魚種。選用拉網捕獲的魚種，不放養清塘被污泥污染過的魚種。7.魚種投放規格及密度 魚種規格整齊，同種魚規格基本一致，一般規格為50～100克/尾。依據以下三點確定放養密度：一是確定養殖類型，是混養還是單養；二是畝產控制在750千克以內；三是預期達到的上市規格。

8.魚種消毒 魚種放養前必須進行消毒，一般用3%～5%的食鹽水浸浴魚種5～10分鐘。浸浴時間視水溫、天氣和魚種忍受度而定。

9.嚴格執行國家標準和有關技術規范 嚴格執行《水產養殖質量安全管理的規定》、水產技術標準、種質和苗種質量標準、無公害水產品質量標準和技術操作規范等，規范漁業生產行為，自覺維護水產品養殖質量安全。

10.建立水生動植物病害測報預報應急系統 首先，建立水生動植物病害測報制度，通過定員、定點和定種測報，分析病害發生情況、流行趨勢，提出病害防治措施；其次，經過多年的病害測報，為病害預報工作培訓人員、積累資料、建立數據庫和分析處理系統，逐步建立、完善病害預報制度和應急系統，為本地區病害防治工作制定可操作性強的應急預案，把病害預防工作做到病害發生、流行之前，真正做到水生動植物病害測報預報工作為漁業和漁民服務。

11.日常管理

（1）水質調節 魚種放養前，水深應達到1米左右。用河水養魚要過濾，防止野雜魚、雜物等進入。5月底至6月初，加水至1.8米，以后隨著魚類的生長逐步加滿池水。7～9月，每月最好換水一次（排走下層水），每次換水量不少于池水的1/3。使池水透明度保持在30厘米左右、溶氧量5毫克/升左右、pH7～8.5。應用測水調控養殖水質技術調節水質。

（2）合理使用增氧機 做到“三開、兩不開”，晴天中午開機1～2小時；陰天適時開機，直到解除浮頭；陰雨連綿有嚴重浮頭危險時，要在浮頭之前開機，直到解除浮頭。在一般情況下，傍晚不開機、陰雨天白天不開機。魚類生長旺季堅持晴天中午開機，池塘載魚量大，開機時間長，反之開機時間短。

（3）定期抽樣測定魚類生長情況 從5月起，每10～15天抽樣測定魚類生長情況，根據水溫和天氣情況，靈活掌握飼料投喂量，防止過量投喂或投喂不足，影響魚類正常生長。

（4）堅持巡塘，做好池塘日志 堅持早晚和夏秋季夜間巡塘，注意天氣、水質和魚情，發現危險信號及時采取措施，避免造成損失。做好日志，日志主要內容有：天氣、水溫、氣溫、投餌量及次數、魚病防治、浮頭起止時間、開增氧機起止時間、加、排水時間及加、排水量等。經常分析、總結，及時調整管理措施。

（5）魚病防治 堅持“以防為主、防重于治”的原則，堅持“池塘消毒、食場消毒、飼料消毒、工具消毒”的方法，定期有針對性的預防魚病，防患未然。發現病魚、死魚及時撈出挖坑掩埋，防止魚病傳播蔓延。

選擇“三證”齊全企業生產的漁藥（漁藥登記證、漁藥生產批準證、執行標準號）。科學診斷魚病，正確使用漁藥。使用兩種以上藥物時，要注意藥物之間的協同作用和頡頏作用，嚴格按照操作規程配制、施藥；盡可能地使用中草藥和生物制劑防治魚病，不用或少用抗生素，嚴禁使用違禁漁藥，嚴格遵守休藥期。用藥后認真觀察魚類反映情況、療效，發現問題，及時采取措施解決。

蝦、蟹等甲殼動物和魚、黃鱔、泥鰍、蛙等無鱗水生動物施藥時，要特別注意使用藥物的種類和使用方法。如甲殼類動物嚴禁使用含磷藥物，如敵百蟲等。

池塘用水泥板、石塊和磚等建筑材料護坡后，隔斷了池水與池坡土壤的接觸，降低了土壤對藥物的吸附作用，因此要適當降低用藥劑量。

用藥時不要將藥物一次性全部兌水稀釋，而要根據水面大小分若干份兌水稀釋，使藥物濃度在池水中均勻分布。施藥時要潑灑均勻，施藥后開啟增氧機，攪動池水，使藥物與池水充分接觸、攪勻，達到防治魚病的目的。

認真記錄魚病防治的過程，主要內容有預防和治療魚病的名稱、漁藥名稱、批號、生產時間、生產商，給藥方法（藥餌投喂、吊袋、全池潑灑等）、時間、器皿，天氣情況（水溫、氣溫）、施藥人員、治療效果等。要與前幾年同類時期相對比，與附近同類池塘相對比，從中總結經驗教訓，找出規律，為做好魚病防治工作提供技術和實踐支撐。

12.技術類型

（1）有益微生物水質調控技術

①硝化細菌：使用時不需要經過活化處理,不能用葡萄糖、紅糖等來擴大培養,只需簡單地用池水溶解潑灑即可。投放硝化細菌后,一般情況需4～5天才可見明顯效果,因此將投放時間提前是解決這個矛盾的好方法。同時，為了更好地提高硝化細菌的作用效率,硝化細菌應提前數日運用，避免繁殖速度快的活菌競爭空間。

硝化細菌不可與化學增氧劑如過碳酸鈉或過氧鈣同用，因為這些物質在水體中分解出的氧化性較強的氧原子，會殺死硝化細菌。所以，先使用化學增氧劑1小時后，再使用硝化細菌。

養殖池塘的酸堿度及溶解氧與硝化細菌的使用效果有較大的關系。硝化細菌對pH的最適宜范圍為7.8～8.2，溶氧只要不低于2毫克/升即可。

②光合細菌：在養殖水體中使用和在飼料中添加光合細菌，能改善水質，減少耗氧，促進魚蝦成長，提高產量。光合細菌宜掌握在水溫20℃以上時使用，低溫及陰雨天不宜使用。在池塘使用時，每立方米水體2～5克光合細菌拌細碎的干肥泥土粉均勻撒入魚池，以后每隔20天左右，每立方米水體用1～2克光合細菌兌水后全池潑灑。蝦池每立方米水體用5～10克光合細菌拌細碎的干肥泥土粉均勻撒入池，以后每隔20天左右，每立方米水體用2～10克光合細菌兌水后全池潑灑。用于飼料添加投喂魚蝦時，按1%的比例拌入。用于疾病防治時，可連續使用，每立方米水體魚池用1～2克、蝦池用5～10克兌水后全池潑灑。在池塘施用糞肥或化肥時，配2～5克光合細菌效果更為明顯，可避免肥料用量過大、水質難以把握的缺點，并可防止藻類老化造成水質變壞。

水瘦時要先施肥再使用光合細菌，這樣有利于保持光合細菌在水體中的活力和繁殖優勢，降低使用成本。此外，酸性水體不利于光合細菌生長，應先潑灑適量生石灰乳，調節水體pH為7左右后再使用光合細菌。

藥物對光合細菌制劑的活體細菌有殺滅作用，因此不能與消毒殺菌劑同時使用。水體消毒需經過一周后方可使用。

③芽孢桿菌：當養殖水體底質環境惡化、藻相不佳時，應盡快應用芽孢桿菌，其迅速利用大分子有機物質，同時能將有機物質礦化生成無機鹽為單細胞藻類提供營養，單細胞藻類光合作用又為有機物的氧化、微生物的呼吸、水產動物的呼吸提供氧氣。循環往復，構成一個良性的生態循環，使池塘內的菌相達到平衡，維持穩定水色，營造良好的底質環境。在潑灑該菌的同時，需盡量同時開動增氧機，使其在水體繁殖迅速形成種群優勢。使用芽孢桿菌前，活化工作為必需的措施。活化方法是加本池水和少量的紅糖或蜂蜜，浸泡4～5小時后即可潑灑，這樣可最大限度提高芽孢桿菌的使用效率。

（2）淡水池塘80∶20養魚技術 80∶20養魚技術以一種吃食魚為主（占80%），搭配鰱、鳙濾食性魚類、肉食性魚類或食腐屑性魚類（占20%），是一種比較合理的生態養殖模式。它充分利用了生物之間的食物鏈關系，不僅凈化水質、改善水環境，而且增加了產量，提高了效益。投放魚種規格及密度如下：

①主養鯉魚：鯉魚魚種100～150克/尾、1200尾/畝或當年夏花1500尾/畝，鰱、鳙魚種100克/尾、150尾/畝，兩者之比為3∶1。也可按照中華人民共和國水產行業標準《黃河鯉養殖技術規范》（SC/T 1081—2006）操作。

②主養草魚：草魚魚種150～250克/尾、1000尾/畝，鰱、鳙魚種100克/尾、150尾/畝，兩者之比為5∶1或8∶1。草魚魚種最好經過疫苗注射。

③主養團頭魴：團頭魴魚種100克/尾、1100尾/畝，鰱、鳙魚種50～100克/尾、200尾/畝。

（3）綜合養魚技術 綜合養魚技術是將魚類養殖與種植、畜禽等行業有機的結合起來，構成水陸結合的復合生態系統。通過這種有機結合，使得食物鏈的多極、多層次的反復利用，不僅合理利用了資源，提高了能量利用率，而且循環利用廢物，避免了環境污染，保持了生態平衡，降低了成本，提高了經濟效益。綜合養魚技術的類型：

①魚—鴨結合：每畝水面配養20～40羽鴨，0.3～0.5畝飼草地。②魚—雞結合：每畝水面配養40～60只雞。③魚—豬結合：每畝水面配養2～4頭豬。④魚—草結合：每畝水面配0.5畝飼草地。

飼養畜禽要嚴格檢疫，體色光亮、健康無疾病。畜禽舍布局要合理、建設要規整，有利于漁業生產和畜禽管理。

（4）草魚免疫防疫技術 通過將具有典型癥狀的病魚組織漿經高溫滅活后制成疫苗，通過背鰭基部肌肉注射的方式，在魚種放養時將疫苗注射到需要投放到養殖水體的健康草魚魚種體內，使其產生免疫效果，以提高健康魚種的免疫力和抗病力。疫苗注射時要防強光照射，以免紫外線對疫苗產生損害。當天開完的疫苗應當天用完，剩下的丟棄，草魚種注射疫苗后應消毒投放。【適宜區域】全國淡水池塘。

第二篇：淡水池塘健康養殖技術

淡水池塘健康養殖技術

技術名稱：淡水池塘健康養殖技術

技術概述：淡水池塘健康養殖技術，重視養殖生產過程中的每個細節，降低了內源性污染帶來的危害，生產出的水產品品質好，符合無公害標準。該技術嚴格執行水產技術標準、無公害水產品質量標準、技術操作規范，應用水質調控技術、吃食性魚類與濾食性魚類配養技術、配合飼料投喂技術和綜合養魚技術等，改善池塘水環境，減少應激性，為魚類棲息、攝食和生長提供良好的場所。

增產增效情況：應用該技術，每畝可增產50～100kg，每畝增收100～300元。

技術要點：

1．水質與環境。水源充足，水質符合漁業水質標準。池塘周圍無污染源、無大型的生產活動、無噪音。

2．池塘條件。面積5～10畝，池深2～2．5米。池底平坦，易干塘及拉網操作，池底淤泥厚20cm左右，保水性能好。水、電、路三通，排灌方便。根據生產需要，每池配備3千瓦增氧機和投餌機各一臺。

3．漁業設備齊全。漁業設備能滿足養殖生產的需要，如水泵、增氧機、投餌機、氧氣瓶、網具、魚篩和撈海等，并經常維修保養，使其處于良好的工作狀態。

4．放養前的準備。冬季或早春將池水排干，修整損壞部位，清除過多淤泥。讓池底冰凍日曬，使塘泥疏松，減少病害。魚種放養7～10天前，每畝用生石灰100～150kg進行干法消毒。消毒后第4天，加水至0．8～1米深時，停止加水。人工或機械攪水，使石灰與淤泥充分接觸，使淤泥中的營養物釋放到水中，有害物質充分氧化，曬水提高水溫，達到肥水、消毒殺菌和凈化水質的目的，為魚種投放做好準備工作。

5．魚種放養時間。魚種放養時間宜早不宜遲，一般在深秋、初冬或2月下旬前放養完畢。早放養可使魚盡快適應新的生活環境，減少應激性。特別是從外地購買的魚種，更應該早放養。

6．魚種質量。體格健壯，體形正常，鱗鰭完整，健康無疫病。體色光亮，身體光滑，無創傷，溯水能力強，最好是經過馴化的魚種。選用拉網捕獲的魚種，不放養清塘被污泥污染過的魚種。

7． 魚種投放規格及密度。魚種規格整齊，同種魚規格基本一致，一般規格為50～100g／尾。依據以下三點確定放養密度：一是確定養殖類型，是混養還是單養；二是畝產控制在750kg以內；三是預期達到的上市規格。

8．魚種消毒。魚種放養前必須進行消毒，一般用3％～5%的食鹽水浸浴魚種5～10分鐘。浸浴時間視水溫，天氣和魚種忍受度而定。

9．建立水生動植物病害測報預報應急系統。首先，建立水生動植物病害測報制度，通過定員、定點和定種測報，分析病害發生情況、流行趨勢，提出病害防治措施；其次，經過多年的病害測報，為病害預報工作培訓人員、積累資料、建立數據庫和分析處理系統，逐步建立、完善病害預報制度和應急系統，為本地區病害防治工作制定可操作性強的應急預案，把病害預防工作做到病害發生、流行之前，真正做到水生動植物病害測報預報工作為漁業和漁民服務。

10．日常管理。（１）水質調節：魚種放養前，水深應達到1米左右。進水要過濾，防止野雜魚、雜物等進入。5月底至6月初，加水至1．8米，以后隨著魚類的生長逐步加滿池水。7～9月，每月最好換水一次（排走下層水），每次換水量不少于池水的1／3。使池水透明度保持在30cm左右、溶氧量5mg／L左右、pH7～8.5。應用水質調控技術調節水質。（２）合理使用增氧機：做到“三開、兩不開”，晴天中午開機l～2小時；陰天適時開機，直到解除浮頭；陰雨連綿有嚴重浮頭危險時，要在浮頭之前開機，直到解除浮頭。在一般情況下，傍晚不開機、陰雨天白天不開機。魚類生長旺季堅持晴天中午開機，池塘載魚量大，開機時間長，反之開機時間短。（３）定期抽樣測定魚類生長情況：從5月起，每10～15天抽樣測定魚類生長情況，根據水溫和天氣情況，靈活掌握飼料投喂量，防止過量投喂或投喂不足，影響魚類正常生長。（４）堅持巡塘，做好池塘日志：堅持早晚和夏秋季夜間巡塘，注意天氣、水質和魚情，發現危險信號及時采取措施，避免造成損失。做好日志，日志主要內容有：天氣、水溫、氣溫、投餌量及次數、魚病防治、浮頭起止時間、開增氧機起止時間、加、排水時間及加、排水量等。經常分析、總結，及時調整管理措施。（５）魚病防治：堅持“以防為主、防重于治”的原則，堅持“池塘消毒、食場消毒、飼料消毒、工具消毒”的方法，定期有針對性的預防魚病，防患未然。發現病魚、死魚及時撈出挖坑掩埋，防止魚病傳播蔓延。選擇“三證”齊全企業生產的漁藥（漁藥登記證、漁藥生產批準證、執行標準號）。科學診斷魚病，正確使用漁藥。嚴格按照操作規程配制、施藥；盡可能地使用中草藥和生物制劑防治魚病，不用或少用抗生素，嚴禁使用違禁漁藥，嚴格遵守休藥期。認真記錄魚病防治的過程，主要內容有預防和治療魚病的名稱、漁藥名稱、批號、生產時間、生產商，給藥方法(藥餌投喂、吊袋、全池潑灑等)、時間、器皿，天氣情況(水溫、氣溫)、施藥人員、治療效果等。

11．技術類型。（１）有益微生物水質調控技術：①硝化細菌：使用時不需要經過活化處理，不能用葡萄糖、紅糖等來擴大培養，只需簡單地用池水溶解潑灑即可。投放硝化細菌后，一般情況需4～5天才可見明顯效果，因此將投放時間提前是解決這個矛盾的好方法。同時，為了更好地提高硝化細菌的作用效率，硝化細菌應提前數日運用，避免繁殖速度快的活菌競爭空間。

硝化細菌不可與化學增氧劑如過碳酸鈉或過氧鈣同用，因為這些物質在水體中分解出的氧化性較強的氧原子，會殺死硝化細菌。所以，先使用化學增氧劑1小時后，再使用硝化細菌。

養殖池塘的酸堿度及溶解氧與硝化細菌的使用效果有較大的關系。硝化細菌對pH的最適宜范圍為7．8～8.2，溶氧只要不低于2mg／升即可。②光合細菌：在養殖水體中使用和在飼料中添加光合細菌，能改善水質，減少耗氧，促進魚蝦成長，提高產量。光合細菌宜掌握在水溫20℃以上時使用，低溫及陰雨天不宜使用。在池塘使用時，每立方米水體2～5g光合細菌拌細碎的干肥泥土粉均勻撒入魚池，以后每隔20天左右，每立方米水體用1～2g光合細菌兌水后全池潑灑。蝦池每立方米水體用5～10g光合細菌拌細碎的干肥泥土粉均勻撒入池，以后每隔20天左右，每立方米水體用2～10g光合細菌兌水后全池潑灑。用于飼料添加投喂魚蝦時，按1％的比例拌入。用于疾病防治時，可連續使用，每立方米水體魚池用1～2g、蝦池用5～10g兌水后全池潑灑。在池塘施用糞肥或化肥時，配2～5g光合細菌效果更為明顯，可避免肥料用量過大、水質難以把握的缺點，并可防止藻類老化造成水質變壞。

水瘦時要先施肥再使用光合細菌，這樣有利于保持光合細菌在水體中的活力和繁殖優勢，降低使用成本。此外，酸性水體不利于光合細菌生長，應先潑灑適量生石灰乳，調節水體pH為7左右后再使用光合細菌。

藥物對光合細菌制劑的活體細菌有殺滅作用，因此不能與消毒殺菌劑同時使用。水體消毒需經過一周后方可使用。

③芽孢桿菌：當養殖水體底質環境惡化、藻相不佳時，應盡快應用芽孢桿菌，其迅速利用大分子有機物質，同時能將有機物質礦化生成無機鹽為單細胞藻類提供營養，單細胞藻類光合作用又為有機物的氧化、微生物的呼吸、水產動物的呼吸提供氧氣。循環往復，構成一個良性的生態循環，使池塘內的菌相達到平衡，維持穩定水色，營造良好的底質環境。在潑灑該菌的同時，需盡量同時開動增氧機，使其在水體繁殖迅速形成種群優勢。

使用芽孢桿菌前，活化工作為必需的措施。活化方法是加本池水和少量的紅糖或蜂蜜，浸泡4～5小時后即可潑灑，這樣可最大限度提高芽孢桿菌的使用效率。

（2）淡水池塘80：20養魚技術 80∶20養魚技術以一種吃食魚為主（占80％），搭配鰱、鳙濾食性魚類、肉食性魚類或食腐屑性魚類（占20％），是一種比較合理的生態養殖模式。它充分利用了生物之間的食物鏈關系，不僅凈化水質、改善水環境，而且增加了產量，提高了效益。投放魚種規格及密度如下： ①主養鯉魚：鯉魚魚種100～150g／尾、1200尾／畝或當年夏花1500尾／畝，鰱、鳙魚種100g／尾、150尾／畝，兩者之比為3：1。也可按照中華人民共和國水產行業標準《黃河鯉養殖技術規范》（SC／T 1081-2006）操作。

②主養草魚：草魚魚種150～250g／尾、1000尾／畝，鰱、鳙魚種100g／尾、150尾／畝，兩者之比為5∶1或8∶1。草魚魚種最好經過疫苗注射。

③主養團頭魴：團頭魴魚種100g／尾、1100尾／畝，鰱、鳙魚種50～100g／尾、200尾／畝。

（３）綜合養魚技術 綜合養魚技術是將魚類養殖與種植、畜禽等行業有機的結合起來，構成水陸結合的復合生態系統。通過這種有機結合，使得食物鏈的多極、多層次的反復利用，不僅合理利用了資源，提高了能量利用率，而且循環利用廢物，避免了環境污染，保持了生態平衡，降低了成本，提高了經濟效益。綜合養魚技術的類型：

①魚—鴨結合：每畝水面配養20～40羽鴨，O．3～0．5畝飼草地。②魚—雞結合：每畝水面配養40～60只雞。③魚—豬結合：每畝水面配養2～4頭豬。④魚—草結合：每畝水面配0．5畝飼草地。

飼養畜禽要嚴格檢疫，體色光亮、健康無疾病。畜禽舍布局要合理、建設要規整，有利于漁業生產和畜禽管理。

（４）草魚免疫防疫技術 通過將具有典型癥狀的病魚組織漿經高溫滅活后制成疫苗，通過背鰭基部肌肉注射的方式，在魚種放養時將疫苗注射到需要投放到養殖水體的健康草魚魚種體內，使其產生免疫效果，以提高健康魚種的免疫力和抗病力。疫苗注射時要防強光照射，以免紫外線對疫苗產生損害。當天開完的疫苗應當天用完，剩下的丟棄，草魚種注射疫苗后應消毒投放。

適宜區域：全省池塘。

注意事項：嚴格執行國家標準和有關技術規范 嚴格執行《水產養殖質量安全管理的規定》、水產技術標準、種質和苗種質量標準、無公害水產品質量標準和技術操作規范等，規范漁業生產行為，自覺維護水產品養殖質量安全。

技術依托單位：安徽省水產技術推廣總站，聯系人：奚業文，電話：0551-62930615，***，郵箱：xiyewen@126.com。

第三篇：鱸魚淡水養殖技術

今日三農網，http://

鱸魚隸屬鱸形目、常鱸魚亞科，廣鹽性魚類。我國沿海均有分布，資源豐富。鱸魚具有生長快、適應性廣、抗病力強、肉質鮮美等特點。深愛人們歡迎。其養殖技術如下：

一、地塘建造：選擇水源豐富，水質清新無污染的地方建池。每口池塘5—8畝，呈長方形，南北走向較好。要求池底平坦，砂泥底質，池岸牢固，池深2米。池底要埋設進、排水管道。同時配備1～2臺1．5千瓦的增氧機，養殖場要有發電備用機組。臨放養時要做好池塘清淤消毒，可在放苗前一周每畝用50公斤生石灰或5～10公斤漂白粉干池潑灑消毒。放苗前要施肥培養池水的基礎餌料，使池水呈油綠色或茶褐色為宜。

二、苗種培育：從海區捕撈的鱸苗(體長1.5～ 2厘米)，要經過淡化至鹽度4—7‰后投入暫養池(鹽度1‰)，放養品種以北方海區天然鱸苗最佳，由于理化因子不同苗種生長快，個體大，可縮短養殖周期，增加經濟效益。暫養池放養密度控制在每畝1～2萬尾，要經常對池塘沖水增氧。下池第2 天開始投喂浮游動物、紅蟲等鮮活餌料，慢慢將魚漿、浮性顆粒配合餌料與鮮活餌料混合投喂，逐漸馴化至投喂攪碎魚糜、浮性顆粒飼料。日投餌量為魚體重的15％,分3次投喂。暫養期間每周用0．3ppm強氯精或15ppm福爾馬林潑灑消毒一次，在開始投餌前3天，每50公斤魚內服痢特靈0．5克、土霉素3 克、維生素C1克，每天拌飼投喂一次，連服3天。經過20多天飼養，魚長至4～6厘米可進入大池分疏飼養。

三、飼養管理：將鱸苗過篩后按大小分池飼養。放養密度一般為2500～3500尾／畝。水深1．5米以上，要保持池水適宜肥度，以透明度在30厘米，水色呈油綠色為宜。每天投飼兩次，主要飼料為攪碎的魚糜和浮性顆粒飼料，飼料中要添加維生素B、C，日投餌量為魚體重的6％。每月還要將土霉毒、紅霉素、維生素藥物拌餌投喂2 次，每次連服3 天。同時定期用 0．4ppm 強氯精或20ppm福爾馬林對池塘全池潑灑消毒。藥物防治要慎用敵百蟲、硝酸亞汞等藥物。每天做好巡塘管理，在夜間或天氣悶熱氣壓低時開機增氧，發現池水變壞要及時排換水，保持池水清新。

四、疾病防治：鱸魚抗病力較強，自然條件下不易患病。但人工高密度養殖因其生存環境及空間發生很大變化，稍有不慎極易造成疾病。必須加強病害預防，定期對養殖池塘、食臺進行藥物消毒，發現疾病及早治療。

第四篇：漁業科技入戶簡報

漁業科技入戶簡報

總第二十九期 2008年第7期

新洲區漁業科技入戶工程領導小組辦公室 2008年6月19日

漁業科技入戶絕不能留死角

——新洲區漁業科技入戶專家組深入汪集街西湖村服務

汪集街西湖村位于汪集、雙柳、陽邏三街交界處，有2個村民小組，51戶，249人，耕地面積316.1畝，其中養殖水面222.2畝，旱地93.9畝，全村以漁業為主業。

該村行政管理權屬自1986年以來一直不清，村內各項工作停滯不前。2007年7月，區委、區政府確定西湖村由汪集街管轄后，汪集街按照新農村建設要求，在精心規劃設計的基礎上，爭取省市項目扶持，改善了基礎設施建設，村容村貌煥然一新。由于西湖村長期沒有推廣應用漁業新技術，村民與鄰村村民水產養殖技術差距大，村民渴望應用新技術的要求十分迫切。

新洲區水產服務中心總工程師、漁業科技入戶首席專家余幼如同志應該村農民邀請，于6月13日，率領區漁業科技入戶專家成員、高級工程師李學文同志，辦公室陶益春同志，赴西湖村培訓水產養殖技術，并現場診治魚病、指導科學養殖。

上午9時，西湖村會議室坐落滿了前來聽課的漁民，余幼如同志用多媒體詳細講解了魚病發生的主要原因、魚病的檢查、魚病的防治方法等常見魚病的防治技術，漁民們盯著圖像目不轉睛，聽課后紛紛圍著專家們咨詢。專家李學文同志還深入村民王細詠的漁塘邊，用顯微鏡檢查了其漁塘的魚病，發現了患暴發性出血病及鞭毛蟲病；相鄰的蔡福華從自家漁塘撈起病魚，也請專家“把脈”，專家發現了草魚患出血病。專家提出了池塘魚病防治的措施，現場開出魚病治療用藥處方。

專家組離開西湖村時，村民們自發集中送至村口，對專家組說:“我們養魚就是盼望有技術指導，你們要多來西湖村啊！”專家組成員回后交流此次服務活動體會時，一致表示：漁民有要求，專家組有責任，專家組絕不能讓新洲漁業科技入戶留死角。

高 明 供稿

技術指導員召集示范戶經驗交流座談會

2008年5月23日下午，李集街技術指導員汪文學召集漁業科技示范戶經驗交流座談會。座談會上，技術指導員汪文學傳達了新洲區漁業科技入戶2008年工作要點、主推技術、主推品種和模式，引導漁業科技示范戶就“如何帶動一般養殖戶搞好生產，共同致富”的議題，進行經驗交流。

座談會上，示范戶程思群第一個發言，他介紹了2007年以來，自己改變傳統的養殖觀念，發展名、特、優水產品養殖，應用無公害水產品養殖技術、測水養魚技術、魚用生物肥使用技術、微生態制劑應用技術，科學施肥投餌，精心管理、飼養等方面的經驗，及在漁業科技示范中帶動一般養殖戶提高養殖效益的經驗。他深有體會地說：示范戶首先要不斷優化養殖模式、不斷更新養殖技術、不斷提高養殖效益，才能在鄰里鄉親中有較高的威望，說的話別人才會信、才會聽，正所謂打鐵須得自己硬。會上涌躍發言，示范戶紛紛交流自己應用科技和帶動他人的經驗。2008年新選上的漁業科技示范戶，就做好“示范戶日常性工作、示范戶手冊和池塘日記的填寫、帶動周邊一般養殖戶”等方面，虛心地請教了老示范戶。座談會上新、老示范戶暢所欲言，氣氛熱烈。

座談會結束后，向20名漁業科技示范戶發放了《富藻素Ⅰ型》生物漁肥，并發放了《生物漁肥的使用技術》、《微生態制劑的使用方法》等技術資料。

汪文學

供稿

新洲漁業科技示范戶向四川地震災區捐款

四川省紋川地震發生后，新洲區雙柳街黃泥洲村村民、區漁業科技示范戶陳明同志與家人商量：“我是全國漁業科技入戶示范區（縣）選出來的示范戶，是黨和政府派來漁業專家送科技，全家的養殖收入才一年比一年強、日子才一年比一年好。現在全國人民都關心四川地震，我家這兩年增加了收入，應該講良心，要為黨和政府分憂、為四川地震災區貢獻一點力量。”5月16日，陳明同志按照家人共同意愿，走20多公里路，把3000元現金交給了雙柳街民政辦，向四川地震災區獻出了全家人的一份愛心。

新洲區漁業科技示范戶在陳明同志的帶動下，懷著對黨和政府感恩的心和對四川地震災區同情心，紛紛行動起來，有的向黨組織繳納特殊黨費、有的向當地民政部門送去捐款、有的向紅十字會匯去捐款。據不完全統計，全區漁業科技示范戶共為四川災區捐款達60多萬元，表達出了新洲區漁業示范戶與全國人民同樣的愛的奉獻。

汪育華

供稿

新洲區水產學會召開工作會議

2008年6月5日，新洲區水產學會工作會議在區水產服務中心五樓會議室舉行。會議由區水產服務中心助理調研員邱建平主持，全區中級以上專業技術職稱的水產工程技術人員參加了會議，區科協辦公室主任孫楚明到會祝賀。

會議首先學習了《中共武漢市委 武漢市人民政府關于進一步加強科協工作的意見》、《湖北省農業廳關于印發2008年農業主推技術指南的通知》、《湖北省水產局關于印發2008年水產健康養殖推進行動實施方案的通知》等文件。區水產學會理事長、區水產服務中心總工程師余幼如傳達了區科協秘書長會議精神，要求全區水產科技人員要積極參加“百萬市民學科學”、“全國科技工作者狀況調查問卷”和“武漢市第三屆學術交流年會論文征集”等活動，不斷提高自身科技素質，為建設“生態新洲、工 業新洲、和諧新洲”而努力奮斗。

區水產服務中心副主任萬建業為會議作了總結講話。他指出：一名真正的水產科技人員，應善于用科技手段開展科技研發活動；應熱心撰寫科技論文，敢于開展論文交流；應熱心科普事業，善于推廣先進科技，促進漁業增效、漁民增收；應具備淡泊名利的人生態度，有甘當人梯的道德情懷。他強調指出：科技是第一生產力，科技興漁，科技人員負有不可推卸的歷史責任。做好漁業科技工作，當前的重點是圍繞武漢市“兩型社會”試驗區建設，大力發展循環經濟。他要求，全區水產科技人員要以高度的使命感和責任感，積極投身到漁業科技工作之中，為加快推進“兩型社會”建設，為建設社會主義新農村作出自己應有的貢獻。

汪銀焰 供稿

編稿：余幼如 核稿：陶益春 審簽：萬建業 抄送：省農業廳、省水產局、市農業局、區委辦、區人大辦、區政府辦、區政協辦、區科委、區科協、區農工委、有關街鎮場區、區直各有關單位

共印100份

第五篇：漁業科技入戶簡報

漁業科技入戶簡報

總第二十五期 2008年第3期

新洲區漁業科技入戶工程領導小組辦公室 2008年4日15日

專家組在新洲區農民傳統的花朝節上趕集忙

——新洲區水產服務中心漁業科技入戶趕集紀實

農歷二月十五（3月22日）是舊街傳統的花朝節，上午7時，由區水產服務中心總工程師、區漁業科技入戶工程首席專家余幼如帶隊，組織區漁業科技入戶工作專班科技人員，到舊街參加區委組織的農業科技大趕集活動。

水產服務中心的科技人員，一擺開攤位，趕集的群眾就紛紛圍了過來，領取最新水產養殖技術資料，咨詢省、市、區政府為促進水產發展的優惠政策，咨詢生產中的疑難問題，打探外地養殖現狀和水產發展新趨勢，啟迪養殖致富的新思路。不到半小時，水產攤位前擠滿了人，技術資料搶領一空，許多農戶帶著生產中的疑難問題找專家請教，使趕集的科技人員應接不暇，直到上午11點30分，咨詢的農戶還久久不肯離去。

在本次趕集活動中，共發放各類水產養殖資料1000余份，書籍600本，小龍蝦養殖光盤250盤，解難答疑的農戶達200余人次，深受農民歡迎。

供稿：李學文 利用塑料大棚和深井水進行克氏原螯蝦越冬效果好

近年來，湖北省人工養殖克氏原螯蝦面積不斷擴大，苗種也越來越緊俏。新洲區汪集街洲上村優秀漁業科技示范戶余清平，瞄準克氏原螯蝦苗種市場，大膽嘗試利用塑料大棚和深井水越冬苗種，經兩年試驗，每平方米生產規格為尾重3~5克的幼蝦300尾。

2006年10月，余清平修建了一口面積為160平方米的的水泥池，搭上塑料大棚，并在水泥池旁打一口15米的深水井，進行越冬保種試驗。2007春季收獲規格為尾重3~5克的龍蝦50000尾，每平方米生產小龍蝦300尾，苗種生長速度是野外小龍蝦的5~8倍，轉池成活率達98%。

2006年試驗小龍蝦越冬成功，極大地鼓舞余清平冬季繁育小龍蝦的熱情。2007年8月28日他在水泥池中放養規格為16~18尾/公斤的小龍蝦親蝦15公斤，雌雄比為4:1，2007年9月中旬檢查，一只抱卵親蝦抱蝦700粒。2007年1月11日以前，他每三天投喂一次，每次投喂0.25公斤。鉺料為自己配制，鉺料成份為黃豆漿20%、酵母粉10%、豆渣10%、米糠10%、面粉50%，化水潑灑。

2008年1月12日后，新洲區遭受54年來未遇的罕見低溫冰雪災害襲擊。為了防止小龍蝦凍傷凍死，余清平每天抽井水加溫，同時每10天投喂一次，保證小龍蝦親蝦和幼蝦的營養要求。2008年1月26日，池內存苗70000尾，尾重2克，由于溫棚不堪冰雪重壓而壓垮，經及時采取措施，獲救幼蝦達40000尾。而廣大龍蝦養殖戶反映，野外養殖的龍蝦因冰雪凍死達到60%。

供稿：李學文

——新洲區漁業技術指導員積極參加市級水產高級研修班

隨著漁業科技入戶行動不斷深入，漁業養殖中新的問題不斷出現，對漁業科技入戶的技術指導員要求越來越高。為了及時更新漁業科技知識、掌握漁業前沿科技動態、提高自身的素質，新洲區于2008年3月30日至4月3日派漁業科 知識更新 提高了漁業科技入戶技術指導員素質 技入戶專班人員和技術指導員15人，參加了武漢市水產技術推廣培訓中心舉辦的“2008年全市現代水產專業技術人員高級研修班。

研修班上，華中農業大學水產學院教授沈建忠、楊瑞斌，省水科所高工舒新亞，長江水產所研究員喻清明，水產技術推廣中心高級工程師程咸立分別講授了《水產健康養殖技術》、《無公害池塘主養黃顙魚高產高效技術》、《淡水小龍蝦無公害養殖實用技術》、《中華鱉仿生態養殖技術》、《水產品質量安全知識》等課程。

研修班上，新洲區水產技術指導員在課堂上認真聽講，做筆記一絲不茍。中午、晚上休息時間，針對新洲漁業生產的實際，集中討論。對教授、專家講授的理論，每天整理疑點，由李學文同志向教授、專家請教。專家一時不能講解的，通過李學文預留電子郵箱，再由教授專家通過電子郵箱遠程解答。

研修班上，專家教授講授的都是漁業生產前沿知識，對漁業生產有著積極的現實指導意義。通過學習，技術指導員進一步掌握了現代漁業技術，無公害、綠色、健康水產養殖理論知識和技術操作要點，為2008年新洲區漁業科技入戶指導，打下了堅實的理論基礎。

供稿：李學文

湖北省水產局關于2008水產養殖投入品推介產品公告

2008年3月1日，省水產局組織有關方面的專家對申報2008水產養殖投入品推介的產品進行了評審，并將專家組評審的結果通過湖北水產政務網于3月4日至8日向社會進行了公示，公示期間沒有收到公眾反映的問題。現將2008水產養殖投入品推介產品予以公告，名單如下：

武漢合緣綠色生物工程有限公司：酵素菌生物有機魚肥、酵素菌花鰱專用生物餌料、酵素菌蝦蟹養殖專用肥

武漢楚天艾科生物工程有限公司：艾科肥水爽102（池塘專用）、艾科樂2號（芽孢桿菌）

成都芳草藥業有限公司：芳草魚美劑、芳草加酶芽孢桿菌 武漢金禾科技發展有限公司：復合生物菌肥（微生物菌劑）、金禾圣水神漁肥（水產專用肥料）

無錫中順生物技術有限公司：底凈寶、粒粒氧、EM益生菌、博士1號微生物改良劑、新硬殼寶

武漢都興農資有限公司：都興隆氨基酸原粉

新鄉市康大消毒劑有限公司：二氧化氯8%、二氧化氯6% 武漢科洋生物工程有限公司：魚安（溴氯海因粉）、魚蟲殺星（精制馬拉硫磷溶液）、指環殺星（甲苯咪唑溶液）、調水靈（腐植酸鈉溶液）、科洋B型肽肥、豐利美、鰱鳙狀

武漢施瑞福生物技術有限公司：瑞福草鯽五病靈（戊二醛溶液）、瑞福暴血120（氰戊菊酯溶液）、瑞福克暴威（二氧化氯溶液）、多福可樂A型、滿水活水產專肥

武漢九州神農藥業有限責任公司：九州神農1號（二氧化氯）、神農168（氰戊菊酯溶液）、神農菌素A（阿維菌素溶液1%）、武漢興旺生物技術發展有限公司：魚用雙效靈（辛硫磷溶液）、混養安（阿維菌素溶液）、魚血康（苯扎溴銨溶液）、二氯異氰脲酸鈉粉（魚蝦活菌氯）、魚用克蟲威（氯氰菊酯溶液）

武漢華揚動物藥業有限責任公司：制菌靈（硫酸新霉素粉）、板藍息毒敏（板藍根末）、驅蠕凈（阿苯噠唑粉）、三黃克菌素（三黃散）

北京漁經生物技術有限責任公司：漁經滅蟲精（敵百蟲、辛硫磷粉）、板藍根大黃散、魚蝦強氯精（三氯異氰脲酸粉）、聚維酮碘溶液、菌蟲殺手（氯氰菊酯溶液）、漁蟲精（精制馬拉硫磷溶液）、二氧化氯、復合亞氯酸鈉III 山西康派偉業生物科技有限公司：菌毒醛清（戊二醛溶液）、魚蟲酯（氯氰菊酯溶液）、出血寧（苯扎溴銨溶液）、魚康散（大黃芩藍散）阿維菌素（0.5%）

長沙拜特生物科技研究所：拜特伊綠（復合氯酸鈉）、拜特萊康（二氧化氯）、拜特蟲克新（溴氰菊酯溶液）、拜特混沙寧（阿維菌素溶液）、拜特肝膽寧（肝膽利康散）

編稿：余幼如 核稿：陶益春 審簽：萬建業 抄送：省農業廳、省水產局、市農業局、區委辦、區人大辦、區政府辦、區政

協辦、區科委、區科協、區農工委、有關街鎮場區、區直各有關單位

共印100份