第一篇：2011年7月25日工作總結(試運營)

一、試運營

1.什么是試運營? 考核對象：新入駐商家（入駐商城0-90天內）考核期：入駐后的第61-90天 考核頻率：一次

考核時間：入駐后第四個月初

試運營目的：為消費者提供最優質的商品和服務；使新商家更快速地成長；合理分配資源，淘汰劣質商家

2.試運營考核指標

經營能力：成交額（淘汰行業末尾的10%）、發貨速度、商品更新數 服務能力：糾紛率（<=3%,且筆數<=10筆）、DSR評分（>=4.2）、投訴率 行業標準：各行業標準

學習積極性：線上培訓、線上線下班會

商家若不符合以上指標中的其中一項，淘寶商城將與商家終止合作協議。終止協議后的6個月內不得再次申請入駐。

3.如何順利通過試運營

找到班主任：關注班主任消息、加入旺旺群、配合班主任工作 主動學習：線上培訓、商城商學院、班會、社區精華帖 自我成長：商家成長助手、數據分析、同行對比

4.成功案例

商家類目：某童裝旗艦店

戰略：充分準備，單品制勝；直通車推廣；做人氣單品，為店鋪引入流量； 成功秘訣：準備充分、運營思路清晰、主動學習、產品定位明確

二、淘寶商城規則

課程大綱：

淘寶規則概述介紹

1.規則總思路：糾正違規（淘寶有權對違規行為直接糾正）、教育為主（單次違規行為，只扣分，不處罰）、處罰為輔（累計達到一定分值按分類分別處罰）

淘寶商城高壓線及淘汰機制 內容： 試運營：針對新商家、入駐三個月為考核期、成交額、店鋪評分、糾紛退款率、行業標準

季度清退：通過試運營以后的商家每自然季度為考核期、店鋪評分、糾紛退款率、店鋪轉化率、支付寶使用率

高壓線：觸犯即清退、無扣分累積、無回轉余地。舉例：

侵犯知識產權：1.銷售侵犯注冊商標專用權的商品，或侵犯著作權的軟件、出版商品 2.未經商標注冊人同意，更換其注冊商標并將該更換商標的商品進行銷售的

售賣走私：1.出售未經過正常海關報關程序的境外商品

偽造資料：1.向淘寶商城提供偽造、變造的賣家資質或商品資料 經營不達標：1.未達到淘寶商城試運營考核或季度考核標準的

嚴重違規行為：扣分累積有上限、48分被清退、年底分數扔清零 列舉: 1.侵犯他人知識產權 2.擾亂市場秩序，3.盜用他人賬戶，4.騙取他人財物，5.發布違禁信息，6.泄露他人信息

嚴重違規行為處罰機制：

1.扣分每累計達12分：店鋪屏蔽7天，限制發布商品，限制發送站內信，限制社區功能，公示警告

2.扣分每累計達24分：店鋪屏蔽14天，限制發布商品，限制發送站內信，限制社區功能，公示警告，下架店鋪內所有商品

3.扣分每累計達36分：關閉店鋪21天，限制社區功能，限制發送站內信，公示警告 4.扣分每累計達48分:查封賬戶

一般違規行為：扣分累計無上限、犯規再多也不會清退、每年年底分數清零

三、打造人氣單品

1.什么是人氣單品

銷量高，瀏覽量高，收藏量高，評價好，回頭率高

2.如何打造人氣單品 人氣單品的維護和保養

四.團隊建設

1.運營總監 2.行政組：行政人事，財務

3.策劃組：項目策劃，拍照設計，寶貝優化 4.產品組：打包發貨，倉儲物理

5.市場組：市場預測，市場分析，市場推廣，客戶維護 6.客服組：導購客服，訂單處理，售后服務

第二篇：大酒店籌備試運營期間工作總結

***大酒店籌備試運營期間工作總結

暨員工慰問大會講話

董事長 *** 2013年2月6日

各位員工，大家好：

在鴻瑞集團董事會直接領導和地方政府的關心支持下，***大酒店從籌備到試營業以來,以嶄新的面貌、星級的檔次、一流的服務，成為陜南邊陲的一顆新星，邁出了堅實的第一步。***大酒店的全體員工克服了剛剛起步，經驗不足等諸多困難，走上了成功的創業之路，逐步在經營方式上實現探索經營向專業經營過渡；在管理機制上實現由人管人向制度管人過渡；在短短時間內，取得了可喜的成績。

剛才餐飲部、客房部、保安部分別就酒店營業以來工作情況向大家作了匯報，今天的會議還要向員工發放春節慰問品，同時各部門還準備了文藝節目，可以說今天的活動很豐富，下面我講幾點意見：

一、認真作好籌備工作，確保大酒店早日試營業。從集團董事會確定籌備運作大酒店至2013年1月24日正式試營業中，在大酒店內部裝修“一片空白”、“一無所有”的情況下，員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗，可以說是時間緊，任務重。能否早日試營業，像一塊石頭壓在大酒店領導一班人的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，集團董事會的決 定就是命令，時間再緊，任務再重，一定要確保大酒店早日試營業。為此大酒店領導一班人積極動腦筋想辦法，認真研究領會籌備方案，夜以繼日的開展工作。

一是成立了籌備運作領導機構。先后多次召開會議，研究制定了籌備工作方案；研究制定了采購物品計劃；研究制定了員工招聘和培訓方案；制定了人員的工資標準；制定了當前一段時間的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障大酒店早日營業。

二是成立了物品采購領導小組。具體負責物品采購方案的落實。在集團董事會的支持幫助下,在短短時間里，大酒店的籌備物品進行集中采購，按照集團公司規定的要求,對需要采購的大宗商品,嚴格按照規定實行標準采購，并組織人員及時安裝放置到位。

三是按時完成了員工招聘工作。員工招聘是大酒店籌備工作的重頭戲，能否招到較高素質的人員并及時到位，是大酒店能否早日營業的關鍵，也是大酒店以后能夠順利發展的保證。為此，我們認真作了以下工作：1.通過多方了解、接觸交流，聘請了酒店總經理楊繼斌及餐飲部、客房部、財務部、保安部等部門管理人員和廚師長等人。2.在漫川周邊村鎮張貼員工招聘廣告200多份，廣泛宣傳，盡可能讓更多的人知道***大酒店的招聘事宜；3.認真了解應聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴格把關；4.組織員工體檢，確保受聘人員身體健康；5.對招聘的新員工進行了軍訓，主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性，經過軍訓取得了較為明顯的效果。6.組織新員工進行崗前業務培訓，經過20天的學習培訓，新聘員工初步掌握了規定崗位的業務知識，增強了工作能力。整個招聘培訓前后歷時40天,共招聘培訓各類普通員工90余人,為酒店的運營奠定了良好的人才基礎。

四是歲末年首，對酒店員工進行慰問。酒店雖然在試營業中，員工也是剛剛招聘的新員工，但是在春節即將到來之際，為了使大家能夠感受到濃濃的節日氣氛，為了鼓勵大家在新的一年有個好兆頭，具體由楊經理向所有員工發放慰問品。目的是祝愿大家新年有個新氣象，共同為我們***大酒店美好的明天努力奮斗！

二、制定各項規章制度，健全規范酒店內部管理。規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視，及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。試營業期間，由于酒店專業管理人員對當地風俗習慣了解不夠，有的規章制度不很切合實際，有工作漏洞，還有的規章制度要進一步完善和調整，還需要與酒店同行互相交流學習，借鑒經驗，取長補短。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規章制度，下一步將編制《***大酒店員工手冊》，對每一個人的崗位、職責、目標予以明確,對超越和違反的明確相應處罰規定，發放到每一位員工的手中，有規可依，能夠照章辦事，時刻用規章制度來約束自己的行為，明確自己的權利和義務。酒店還將實行早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規章制度，這些制度的制定將強化對酒店員工的管理，體現“以制度管人”，使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都得到提高。

三、餐飲服務檔次分明，品嘗特色菜肴。為了使酒店的菜肴兼容南北、檔次分明，又有地方特色、土洋結合，在試營業的前 三天，分別舉行雅間高檔菜肴品嘗和大廳民俗包席菜肴點評，地方群眾和基層干部參加酒店菜肴品嘗達300余人，從整體的情況看，普遍認為***大酒店是目前當地一流的行業服務，一流的服務窗口，大大提升了漫川古鎮的旅游接待水平。為了酒店的長遠發展和美好前景，積極要求品嘗菜肴的賓客建言獻策，共提出建議意見20多條，如餐飲服務人員服務缺位、“八大件”上菜速度慢、菜肴溫度不夠、餐桌上沒有放置打火機、牙簽、骰子、撲克牌等等，這些意見建議是提高服務質量的基礎，是提高員工素質的有效手段。酒店剛剛起步，新員工絕大部分沒有從事酒店工作的經驗，管理人員也是初到，人地生疏，尤其是餐飲服務員，素質高的人才難以找到，素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要，在實踐中加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵，也是促進酒店生存與發展的根本。為此，春節酒店不放假，提高員工在春節假期的待遇，調動員工的工作積極性，進一步全面提高酒店的管理水平和服務質量。

四、正視運營存在問題，努力提高酒店管理水平。酒店在試營業期間發現存在的問題：一是員工素質整體水平不高，特別是缺乏具有專業水平的部門管理人才，造成日常管理上的漏洞，服務質量有差距,服務意識不強；二是規章制度落實的不夠堅決，有隨意性和面子的現象，管理機制上還有待于進一步完善；三是員工培訓還要加強，員工規范管理不到位；四是需要管理費用和營業外費用仍然偏高，成本核算。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗，業務技術不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉變觀念，加大力度，克服存在問題，使酒店的工 作再上一個新的臺階。

五、服務效益同等重要，高點起步謀劃來年工作。2013年的任務目標是計劃爭取實現營業收入550萬元,保證500萬元，計劃實現凈利潤55萬元。

1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，努力完善各種規章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰管理機制。為了讓酒店不局限在本地這個小的范圍之內，在酒店正式開業后，根據經營管理長期發展的需要，向有關部門申請“三星級旅游涉外酒店”，通過檢查和評定，盡快掛牌，為今后進一步開拓市場奠定良好的基礎。

2、加大培訓力度，采取走出去請進來的辦法進一步對酒店員工進行在崗訓練，個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習，同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試，以競賽活動樹立崗位標兵，鞏固業務技能,提高服務質量。開展明星和優秀服務員評比活動，在員工中樹立“服務質量第一”的思想，激勵員工的工作熱情，弘揚努力學習、鉆研業務、規范服務的良好風氣。

3、準確定位，轉變觀念，加大宣傳和營銷力度，積極尋找培養客源，努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源，是酒店生存和發展的基本前提。要根據不同季節制定營銷計劃，注重穩定地方客戶，聯系固定客戶，發展新的客源。并建立起符合酒店實際的獎勵機制,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。要抓住“春節”、“五

一、國慶黃金周”等機遇，開展活動，樹立古鎮接待服務的良好形象。

4、認真做好財務核算,努力增效節支。一是抓好財務管理。財務工作是酒店經營中的一項非常重要的工作，為此, 要使財務部門確保每一個數據和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠，使酒店領導能及時了解酒店的經營情況，針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經營方向，保障酒店生產經營的正常運行。二是要抓好節支，減少費用就是增加利潤，增收固然很重要，但節支同樣必不可少。酒店將號召全體員工都要把自己當作主人，樹立以店為家的思想，從節約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關掉，平時注意維護各種設施設備，發現問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。三是要嚴把進貨關。物品采購要一個執行集團公司規定，采取橫向比較，貨比三家的辦法，盡量減少在物品購進過程中的損失。四是對一次性消耗品，實行配備回收管理制度，要求樓層衛生服務員在配備一次性物品過程中，未使用過的不再補充，客人不退房的繼續使用。

5、認真做好安全保衛和設備保養維修工作。酒店作為一個公共場所，安全經營是壓倒一切的工作責任，為了保障酒店經營工作順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產安全，“安全重于泰山”。切實加強對設施設備的維護保養，保證大故障不過天,小故障不過時,確保酒店水、電的正常供用。認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防安全事故，充分發揮酒店領導層的作用，最大限度地提高每一個員工服務水平。

6、開展文化娛樂活動，為了使酒店員工工作愉快，朝氣蓬勃，酒店將在“五一”、“七一”、“國慶”等重大節日期間舉行文化娛樂活動，努力營造一個團結和諧、健康向上的工作環境。各位員工，金龍辭舊歲，銀蛇迎新春。我們在新的一年里，振奮精神，扎實工作，為***大酒店美好的發展前景而努力奮斗。在此，我代表酒店向全體員工拜個早年，祝大家新年愉快，工作順利，身體健康，合家幸福。

謝謝大家！

第三篇：2011年7月25日工作總結(試運營)

2011年7月25日工作總結(試運營).txt如果我窮得還剩下一碗飯 我也會讓你先吃飽全天下最好的東西都應該歸我所有，包括你！

先說喜歡我能死啊?別鬧，聽話。

有本事你就照顧好自己，不然就老老實實地讓我來照顧你！

2011年7月25日工作總結(試運營).txt生活是一張千瘡百孔的網，它把所有激情的水都漏光了。寂寞就是你說話時沒人在聽，有人在聽時你卻沒話說了！

一、試運營

1.什么是試運營? 考核對象：新入駐商家（入駐商城0-90天內）考核期：入駐后的第61-90天 考核頻率：一次

考核時間：入駐后第四個月初

試運營目的：為消費者提供最優質的商品和服務；使新商家更快速地成長；合理分配資源，淘汰劣質商家

2.試運營考核指標

經營能力：成交額（淘汰行業末尾的10%）、發貨速度、商品更新數 服務能力：糾紛率（<=3%,且筆數<=10筆）、DSR評分（>=4.2）、投訴率 行業標準：各行業標準

學習積極性：線上培訓、線上線下班會

商家若不符合以上指標中的其中一項，淘寶商城將與商家終止合作協議。終止協議后的6個月內不得再次申請入駐。

3.如何順利通過試運營

找到班主任：關注班主任消息、加入旺旺群、配合班主任工作 主動學習：線上培訓、商城商學院、班會、社區精華帖 自我成長：商家成長助手、數據分析、同行對比

4.成功案例

商家類目：某童裝旗艦店

戰略：充分準備，單品制勝；直通車推廣；做人氣單品，為店鋪引入流量； 成功秘訣：準備充分、運營思路清晰、主動學習、產品定位明確

二、淘寶商城規則

課程大綱：

淘寶規則概述介紹

1.規則總思路：糾正違規（淘寶有權對違規行為直接糾正）、教育為主（單次違規行為，只扣分，不處罰）、處罰為輔（累計達到一定分值按分類分別處罰）

淘寶商城高壓線及淘汰機制 內容：

試運營：針對新商家、入駐三個月為考核期、成交額、店鋪評分、糾紛退款率、行業標準

季度清退：通過試運營以后的商家每自然季度為考核期、店鋪評分、糾紛退款率、店鋪轉化率、支付寶使用率

高壓線：觸犯即清退、無扣分累積、無回轉余地。舉例：

侵犯知識產權：1.銷售侵犯注冊商標專用權的商品，或侵犯著作權的軟件、出版商品 2.未經商標注冊人同意，更換其注冊商標并將該更換商標的商品進行銷售的

售賣走私：1.出售未經過正常海關報關程序的境外商品

偽造資料：1.向淘寶商城提供偽造、變造的賣家資質或商品資料 經營不達標：1.未達到淘寶商城試運營考核或季度考核標準的

嚴重違規行為：扣分累積有上限、48分被清退、年底分數扔清零 列舉: 1.侵犯他人知識產權 2.擾亂市場秩序，3.盜用他人賬戶，4.騙取他人財物，5.發布違禁信息，6.泄露他人信息

嚴重違規行為處罰機制：

1.扣分每累計達12分：店鋪屏蔽7天，限制發布商品，限制發送站內信，限制社區功能，公示警告

2.扣分每累計達24分：店鋪屏蔽14天，限制發布商品，限制發送站內信，限制社區功能，公示警告，下架店鋪內所有商品

3.扣分每累計達36分：關閉店鋪21天，限制社區功能，限制發送站內信，公示警告 4.扣分每累計達48分:查封賬戶

一般違規行為：扣分累計無上限、犯規再多也不會清退、每年年底分數清零

三、打造人氣單品

1.什么是人氣單品

銷量高，瀏覽量高，收藏量高，評價好，回頭率高

2.如何打造人氣單品 人氣單品的維護和保養

四.團隊建設

1.運營總監

2.行政組：行政人事，財務

3.策劃組：項目策劃，拍照設計，寶貝優化 4.產品組：打包發貨，倉儲物理

5.市場組：市場預測，市場分析，市場推廣，客戶維護 6.客服組：導購客服，訂單處理，售后服務

第四篇：淘寶商城試運營期

淘寶商城試運營期

淘寶商城試運營標準一． 試運營淘汰辦法

(一)對象: 新入駐商家（入駐商城0-3個月內）

(二)考核期: 入駐后的第三個月

(三)考核頻率: 一次

(四)考核時間: 入駐后第四個月初

(五)淘汰標準: 商家若符合以下四項指標中的其中一項，淘寶均有權根據《淘寶B2C服務協議》第十二條第二項的規定終止《淘寶B2C服務協議》。

1.成交額: 行業排名的末尾10%

2.DSR: 低于4.2

3.退款糾紛率: 高于3%，且小二介入糾紛筆數高于10筆

4.行業標準: 不符合行業標準發布信息

淘寶商城試運營標準二． 季度淘汰辦法

(一)對象: 通過試運營考核的老商家（入駐商城3個月后）

(二)考核期: 每自然季度連續三個月

(三)考核頻率: 每季度

(四)考核時間: 考核期后的次季度初（如4月初、7月初、10月初、次年1月初）

(五)淘汰標準: 商家在滿足第1、2項指標的條件下，且同時滿足第3、4項指標，則會被給予一個季度的整改期。若在次季度仍符合淘汰標準，淘寶均有權根據《淘寶B2C服務協議》第十二條第二項的規定終止《淘寶B2C服務協議》。

1.DSR: 行業排名的末尾20%

2.退款糾紛率: 行業排名的末尾20%

3.店鋪轉化率: 低于行業均值

4.支付寶使用率: 低于行業均值（一般不能低于50%）

附：淘寶店鋪轉化率均值：家具/家具定制/宜家代購 3.70%

床上用品/靠墊/毛巾/布藝 6.30%

家裝飾品/窗簾/地毯 5.60%

支付寶使用率：支付寶使用率=實際使用支付寶的金額/買家拍下商品金額

第五篇：政府食堂試運營通告

附件1：

***政府機關食堂試運營通告

為了確保食堂運營期間各項工作的順利進行，體現公司的優質服務，保證就餐人員能夠有序用餐，公司特做出以下工作安排：

一、食堂定于2017年2月27日開門營業。

二、工作日就餐時間安排： 早餐：07︰

午餐：11︰晚餐：17︰

30至08︰30至13︰30至18︰00 30 工作日接待用餐時間：全天07：30至20：30

三、原則上周六、周日食堂休業，但公司會根據政府工作安排需求進行值班安排，接受周末工作餐預訂服務。

四、自2017年2月22日起，食堂就餐卡刷卡系統正式啟用，凡需辦理就餐卡的工作人員可以到食堂財務室辦理充值服務。

五、自2017年3月10日起食堂超市開始進行服務。

六、自21017年3月10日起食堂微信公眾號啟用。所有就餐人員可對食堂提出各類服務建議，公司會及時收集意見并監督改正。

七、食堂各類安全管理制度措施于3月1日前全面啟動。

八、食堂“六T”管理系統于2017年3月31日前建設完畢。

九、食堂工作人員工作時間：早6：30至20：30，每日培訓時間：下午16：30。

****餐飲管理有限公司