第一篇：甲魚稻田養殖飼養技術

甲魚稻田養殖飼養技術

1.投餌

稻田養鱉的投餌每天分2次，一般為上午9：00，下午4：00。飼料可購買廠家生產的成鱉料，投餌以鱉吃飽好吃并根據吃食情況、氣候變化情況靈活增減，一些人擔心鱉會捕捉田里的青蛙對水稻防蟲害帶來不利，其實這種擔心是多余的。因青蛙在田里本身的活動和反應比鱉靈敏，除了病傷的，鱉很難抓到青蛙。另外由于人工投餌，鱉在有食物保障的情況下也很少會去主動捕食活動能力比它強的水生動物。相反，田里的一些蟲和蟲卵及螺雜魚等，倒是鱉捕捉的好飼料，也會給種稻帶來好處。2.防止敵害

在稻田中養鱉，由于密度小，環境好，如鱉放養時體質好，消毒好，一般不會染病。但難免在養殖過程中有大型的敵害侵襲，如鼠、蛇和一些野貓，它們不但直接危害鱉的生命，也在鉆洞挖穴后給鱉逃出創造了條件，所以在巡田時，必須十分認真檢查進、出水口和攔墻，如發現敵害和洞穴，應馬上清除和修復。另外，打藥施肥是稻田的常規管理，但如不注意，也會給鱉帶來毒害，所以在打藥施肥前，應先到稻田走一趟，把鱉趕到鱉溝的水里，然后再打藥施肥，而打藥施肥時，也應注意盡量別把藥噴灑到水溝里，以免鱉中毒死亡。3.注意農田水位

除了設閘門溢水口保持稻田水位不超過標準過，下雨應特別

晨輝飼料

注意田間巡查，如發現攔墻傾斜倒塌，就應及時修固好，閘門框柵網粘貼的雜物也應及時清出，以免堵死網眼影響溢水，對田埂破損的地方也應及時修復，以防塌墻逃鱉。4.捕撈

捕撈時間通常在水稻收割前后，當然最好是看市場情況，誘捕夠規格的及時上市，誘捕可用倒須籠。最后放干水清底是捕撈的最終辦法。但也不能完全捕出，所以即使清底后，也不應把防逃墻拆除，等捕捉到放養數量成活率基本接近時再放棄，為了方便捕撈，一些地方利用鱉喜鉆沙底的習性，在鱉溝底部先捕上水泥板，然后在板上鋪上20厘米左右的細沙，等捕撈放水時，大多數鱉都會鉆到沙層中去，這樣就方便了捕撈，但相對增加了設施和成本。

晨輝飼料

第二篇：稻田養殖泥鰍技術

稻田高密度泥鰍養殖技術

在人工飼養條件下，通過施肥培養浮游生物餌料，沉積池底的殘餌、糞渣也可作它的食料。人工飼養還可投喂商品飼料，如花生餅、米糠、麩皮、豆餅、蠶蛹粉、螺、蚯蚓、水絲蚓、魚肉、家禽家畜內臟等。泥鰍個體小，重量輕，貪吃，過飽時易引起消化不良，影響正常呼吸造成脹死。

泥鰍是溫水性魚類，在稻田中呈土黃色，其生長水溫為15-34度，最適生長水溫為24-30度。當水溫降到5-6度以下或高于35-36度時，它便潛入泥中10-30厘米泥層進行休眠。

稻田建設

稻田養殖泥鰍，要選擇水源充足，水質良好，面積2-10畝的稻田，并在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、紗窗等（入泥30厘米）建設起80厘米高的防逃墻。沿田埂修一20厘米寬的臺階，離田埂頂15厘米。田的四周及中央挖一“田”字形水溝，溝寬、深為50厘米。進、排水管和溢水管各1處，管口均用細密鐵絲網攔截，排水管平時用水泥封住。

鰍種放養

鰍魚最好是來源于泥鰍原種場或從天然水域捕撈的，要求體質健壯無病無傷，年齡在2齡，雌性體重15-25g，雄性體重12g以上。2月下旬在稻田灌水前，每畝用生石灰75-100公斤均勻潑灑，進行清整消毒。畝施發酵過的豬糞1000公斤，進水經過濾入田，溝內水深30-40厘米，培肥水體，水的透明度為25厘米左右。秧苗返青后，畝放3-5克/尾規格的鰍苗2-2.5萬尾，放養前用3%的食鹽液浸泡10分鐘，消毒后入田。

飼養管理

一、施肥

養殖過程中，為了保證浮游生物不斷，必須及時、少量、均勻地追施有機肥。每隔10-15天施肥1次，每次每畝用肥150公斤。另外根據水色的具體情況，每次每畝施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氫氨，以保持水體呈黃綠色。

二、投餌

由于田中泥鰍的密度較高，應投喂人工飼料，如豆餅、蠶蛹粉、蠅蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰場下腳料、米糠、豆渣、菜籽餅、麩皮等，以補充天然餌料的不足。7-8月是泥鰍生長的旺季，要求蠶蛹粉達15%、肉骨粉10%、豆餅25%的配比，日投餌2次，投餌率為10%。9-10月份以植物性飼料如麩皮、米糠等為主，一般每天上、下午各投喂1次，投喂量為泥鰍總重量的2%-4%。早春和秋末2%左右。具體根據泥鰍取食情況靈活掌握，一般每次投餌后，1-2小時內基本吃完為宜。

三、水位控制

水位控制極為重要。田面以上實際水位一般控制在5厘米以上。適時加入新水，一般每半個月加水1次，夏天高溫季度應適當加深水位。

四、疾病防治

由于泥鰍適宜于水田養殖，在養殖過程中一般沒有疾病發生。為防止赤皮病發生，每月用呋喃酮藥餌10-20克，配50公斤飼料投喂2-3天，每月每畝用生石灰10-15公斤化漿后全池潑灑。水稻施農藥時間一般在插秧前3-5天，或插秧后5-7天，對秧苗施藥預防一次。

五、日常管理 日巡田2次，檢查防逃設施，特別是雨天注意仔細檢查漏洞。防止天敵入侵（如水蛇、鴨等），觀察泥鰍的活動和攝食情況。嚴禁含有甲胺磷、毒殺酚、呋喃丹、五氯酚鈉等劇毒農藥的水流入。

捕撈方法

一是沖水捕撈，在靠近水口的地方，鋪上網具，從進水口放水，因泥鰍有逗水特性，待一定時間后將網具提起捕獲。此法適于水溫20度左右，泥鰍愛活動時進行；二是餌料誘捕，把炒香的糠或麩皮放在竹籠內，將籠置于溝內誘鰍入籠；三是干田捕捉，慢慢放干田水，使泥鰍集中到溝土裸露處捕捉。

稻田泥鰍的捕撈新法

1、網捕法：在稻谷收割之前，先用三角網設置在稻田排水口，然后排放田水，泥鰍隨水而下時被捕獲。此法一次難以捕盡，可重新灌水，反復捕捉。

2、排干田水捕捉法：在深秋稻谷收割之后，把田中魚溝、魚溜疏通，將田水排干，使泥鰍隨水流入溝、溜之中，先用抄網抄捕，然后用鐵絲制成的網具連淤泥一并撈起，除掉淤泥，留下泥鰍。天氣炎熱時可在早晚進行。田中泥土內捕剩的部分泥鰍，長江以南地區可留在田中越冬，次年再養；長江以北地區要設法捕盡，可采用翻耕、用水翻挖或結合犁田進行捕捉。

3、香餌誘捕法：在稻谷收割前后均可進行。于晴天傍晚時將田水慢慢放干，待第二天傍晚時再將水緩緩注入坑溜中，使泥鰍集中到魚坑(溜)，然后將預先炒制好的香餌放入廣口麻袋，沉入魚坑(詳見池塘捕撈中的食餌誘捕法)誘捕。此方法在5－7月期間以白天下袋較好，若在8月以后則應在傍晚下袋，第二天日出前取出效果較好。放袋前一天停食，可提高捕撈效果。如無麻袋，可用舊草席剪成長60厘米、寬30厘米，將炒香的米糠、蠶蛹粉與泥土混合做成面團放入草席內，中間放些樹枝卷起，并將草席兩端扎緊，使草席稍稍隆起。然后放置田中，上部稍露出水面，再鋪放些雜草等，泥鰍會到草席內覓食。

4、籠捕法：是采用須籠或鱔籠捕撈(具體內容見工具捕撈法)。

5、藥物驅捕法：通常使用的藥物為茶粕(亦稱茶枯、茶餅，是榨油后的殘存物，存放時間不超過2年)，每畝稻田用量5－6公斤。將藥物烘燒3－5分鐘后取出，趁熱搗成粉末，再用清水浸泡透(手抓成團，松手散開)，3－5小時后方可使用。

將稻田的水放淺至3厘米左右，然后在田的四角設置魚巢(魚巢用淤泥堆集而成，巢面堆成斜坡形，由低到高逐漸高出水面3－10厘米)，魚巢大小視泥鰍的多少而定，巢面一般為腳盆大小，面積0.5－1平方米。面積大的稻田中央也應設置魚巢。

施藥宜在傍晚進行。除魚巢巢面不施藥外，稻田各處須均勻地潑灑藥液。施藥后至捕捉前不能注水、排水，也不宜在田中走動。泥鰍一般會在茶粕的作用下紛紛鉆進泥堆魚巢。

施藥后的第二天清晨，用田泥圍一圈攔魚巢，將魚巢圍圈中的水排干，即可挖巢捕捉泥鰍。達到商品規格的泥鰍可直接上市，未達到商品規格的小鰍繼續留田養殖。若留田養殖需注入5厘米左右深的新水，有條件的可移至他處暫養，7天左右待田中藥性消失后，再轉入稻田中飼養。此法簡便易行，捕撈速度快，成本低，效率高，且無污染(須控制用藥量)。在水溫10－25℃時，起捕率可達90％以上，并且可捕大留小，均衡上市。但操作時應注意以下事項。首先是用茶粕配制的藥液要隨配隨用；其次是用量必須嚴格控制，施藥一定要均勻地全田潑灑(魚巢除外)；此外魚巢巢面必須高于水面，并且不能再有高出水面的草、泥堆物。此法捕鰍時間最好在收割水稻之后，且稻田中無集魚坑、溜的；若稻田中有集魚坑、溜，則可不在集魚坑、溜中施藥，并用木板將坑、溜圍住，以防泥鰍進入。

怎樣巧捕泥鰍

仲春后直到中秋，正是泥鰍攝食旺盛季節，可用捕撈家魚苗、魚種的池塘拉網，或專門編織起來的拉網扦捕池塘養殖泥鰍。作業時，先清除水中的障礙物，尤其是專門設置的食場木樁等，然后將魚粉或炒米糠、麥麩等香味濃厚的餌料做成團狀的硬性餌料，放入食場作為誘餌，等泥鰍上食場攝食時，下網快速扦捕泥鰍，起捕率較高。

袋捕

此法是根據泥鰍喜歡尋覓水草、樹根等隱蔽物棲息、尋食的習性，用麻袋、聚乙烯布袋，內放破網片、樹葉、水草等，并放入誘餌，放在水中誘泥鰍入內，定時提起袋子捕獲泥鰍。此法多用在稻田內捕捉泥鰍。

選擇晴朗天氣，先將稻田中魚溜、水溝中的水慢慢放完，待傍晚時再將水緩緩注回魚溜、水溝，同時將捕鰍袋放入魚溜中。袋內放些樹葉、水草等，使其鼓起，并放入餌料。餌料由炒熟的米糠、麥麩、蠶蛹粉、魚粉等與等量的泥土或腐殖土混合后做成粉團并晾干，也可用聚乙稀網布包裹餌料。作業時，把餌料包面團放入袋內，泥鰍到袋內覓食，就能捕捉到。這種方法宜在4～5月份作業，以白天為好。8月至入冬前捕，應在夜晚放袋，翌日清晨太陽尚未升起之前取出，效果較佳。如無麻袋，也可把草席剪成60厘米長、30厘米寬，將餌料團或包置于草席上，并把草席兩端扎緊，中間輕輕圍起，然后放入稻田中，上部稍露出水面，再捕放些雜草等物，泥鰍會到草席內攝食，同樣也能捕到大量泥鰍。

藥物驅捕

稻田養殖的泥鰍可用藥物驅捕。藥物一般使用茶枯，用量是每畝稻田5～6公斤。先將茶枯置柴火中烘烤3～5分鐘后取出，趁熱碾成粉末，再用水浸泡，浸泡3～5小時后即可使用。將稻田內水深降至3厘米左右，然后在稻田的四角設置由淤泥堆聚而成、巢面逐步傾斜并高于水面3～8厘米的魚巢。魚巢大小視泥鰍的多少而定，巢面寬30～50厘米。施藥宜在傍晚進行，均勻地將藥液潑灑在稻田里，但魚巢面積不施藥。施藥后第二天早晨，將魚巢內的水排完，即可捕捉泥鰍。排水口有魚坑的稻田，可不用做魚巢，直接于傍晚自進水口向排水口逐步均勻潑灑藥液，在排水口魚坑附近不施藥，這樣能將泥鰍驅趕到不施藥的魚坑內，第二天早晨用抄網在魚坑中捕撈泥鰍。達到商品規格的泥鰍可上市出售，規格較小的泥鰍，可移到他處暫養，待稻田中的藥效消失后（7天左右），再將泥鰍放回該稻田飼養。

此法需注意：

藥物必須隨用隨配，濃度要嚴格控制，潑灑藥物一定要均勻。魚巢巢面應高于水面，其他地方不能再有高于水面的任何堆積物。

干塘捕捉

池塘排干水捕捉泥鰍，一般在泥鰍泥食量較少，而未鉆泥過冬時的秋天進行。或者是用上述幾種方法捕撈養殖泥鰍還有留余時，則只好干塘捕捉泥鰍。方法是先將池水排干，然后根據成鰍池的大小，在池底開挖幾條寬40厘米、深25～30厘米的排水溝，在排水溝附近挖坑，使池底泥面無水，溝、坑內積水，泥鰍會聚集到溝坑內，即可用抄網捕撈。若池大未捕盡，可進水淹沒池底幾小時，然后慢慢放水至只剩溝坑內有水，繼續用抄網捕撈。若池中還有泥鰍鉆到泥中未捕到，則再進水淹沒池底過夜，第二天太陽未出之前慢慢放水，再重得捕一次，可基本捕盡池中的池鰍。

稻田排干水捕捉泥鰍

一般在深秋水稻成熟或收割后進行。稻田內的水，可分兩次緩慢排干。第一次排水讓稻田表面露出，泥鰍則會游到魚溝或魚溜內棲息。第二次排水在第一次排水后1～2天進行，主要排放魚溝、魚溜中的水。當泥鰍集中在魚溜、魚溝時，先用抄網將其捕起，再用鐵絲制成的抄網連泥一并撈起，挑出泥鰍放入容器，最后還可以用手配合翻泥捕盡稻田中的泥鰍。

泥鰍常見疾病及防治方法

一、氣泡病

1、主要癥狀：泥鰍浮于水面，肚皮鼓起似氣泡，此病在鰍苗階段最易發生。

2、防治方法：（1）加水前進行曝氣，充分降解水中有機物;（2）加強日常管理，合理投飼，防止水質惡化;（3）發病時，立即加入新鮮的水，并用食鹽溶液全池潑灑，用量為4kg/畝～6kg/畝;（4）發病后適當提高水體pH和透明度，具有很好的緩解作用。

二、白尾病

1、主要癥狀：初期鰍苗尾柄部位灰白，隨后擴展至背鰭基部后面的全部體表，并由灰白色轉為白色，鰍苗頭朝下，尾朝上，垂直于水面掙扎，嚴重者尾鰭部分或全部爛掉，隨即死亡。

2、防治方法：（1）將八黃散加入25倍重的0.3%氨水浸泡，連汁帶渣全池潑灑，使水體濃度為3ppm;（2）將1千克干烏桕葉（合4千克鮮品）加入20倍重量的2%生石灰水中浸泡24小時，再煮10分鐘后帶渣全池潑灑，使池水濃度為4ppm;（3）漂白粉（有效氯30%）溶于水，全池潑灑，使池水濃度為1ppm。待4小時后，再潑灑五倍子浸泡液（磨碎后開水浸泡）使池水濃度為3ppm，以促使病灶迅速愈合。

三、赤皮病

1、主要癥狀，體表充血發炎，可蔓延于全身，整個鰭或鰭基部充血，鰭端腐爛，常有缺失，鰭條間軟組織多有腫脹，甚至脫落呈梳齒狀，常繼發感染水霉病。病鰍時常平游，浮于水面，動作呆滯、緩慢，反應遲鈍。死亡率高達80%。

2、防治方法：鮮蟾酥10克，于涼水中攪拌均勻，全池潑灑，濃度為0.5ppm，每3天1次。

四、水霉病

1、主要癥狀：此病大多因鰍體受傷，霉菌孢子在傷口繁殖，并侵入機體組織，肉眼可以看到發病處簇生白色或灰色棉絮狀物。病鰍行為遲緩，食欲減退，瘦弱致死。

2、防治方法：盡量避免魚體受傷。（1）苗種下塘前用0.3ppm的滅毒凈或3%的食鹽溶液浸洗消毒;（2）用0.04%的小蘇打和食鹽（1∶1）配成的混合液全池潑灑。

五、爛鰭病

1、主要癥狀：背鰭附近表皮脫落，呈灰白色，嚴重時鰭條脫落，肌肉外露，停止攝食導致死亡。此病易在夏季流行。

2、防治方法：用0.2ppm的二溴海因全池潑灑，連續3天～4天。

六、打印病

1、主要癥狀：病灶浮腫、紅色，呈橢圓形、圓形，患處主要在尾柄兩側，似打過印章，主要流行于7月～9月。

2、防治方法：（1）用1ppm的漂白粉全池潑灑;（2）用0.3ppm的溴氯海因全池潑灑。

七、車輪蟲病

1、主要癥狀，車輪蟲一般寄生于泥鰍的鰓和體表。泥鰍患病后攝食量減少，離群獨游。嚴重時蟲體密布，如不及時治療，輕則影響生長，重則引起死亡。流行的季節為5月～8月。

2、防治方法：（1）放養前用生石灰徹底清塘消毒;（2）用硫酸銅和硫酸亞鐵（兩者的比例為5∶2）合劑全池潑灑，濃度0.7ppm。

八、三代蟲病

1、主要癥狀：寄生在泥鰍體表和鰓，主要流行于5月～6月，對幼苗危害較大。

2、防治方法：采用浸泡法，小池子可全池浸泡，大池需將泥鰍集中于一角，采用高錳酸鉀溶液浸洗，濃度為20ppm，浸洗時間15分鐘～25分鐘。

九、側殖吸蟲病

俗稱的“閉口病”即是側殖蟲病，被感染泥鰍生長停滯，解剖后可見大量吸蟲積于前腸部位，腸內無食。

防治方法：清塘，徹底消毒;消滅螺類及其它野雜魚類。

６種泥鰍主要病害的防治

一、赤皮病

此病由于捕撈、運輸過程中碰傷鰍體，或因水質惡化而引起細菌侵入，誘發此病。病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發白潰爛尤為明顯，危害較嚴重。防治方法

發現此病可按1立方米水體溶解20克呋喃奈斯水溶液，浸洗病鰍15分鐘～20分鐘；也可用占全池鰍魚體重0.04%的呋喃奈斯拌餌投喂，連喂3天，療效比較顯著。

二、曲骨病

病鰍背骨彎曲，因孵化時水溫異常及缺乏維生素所致。

防治方法

孵化時保持適溫，防止水溫急劇變化，投喂混合飼料。

三、水霉病

由于水溫較低或冬季鰍體受傷，開春后易感染水霉病。病鰍身上長滿白色棉絮狀的水霉。

防治方法

發現此病，用2%～5%的食鹽水浸洗病鰍5分鐘～10分鐘，也可用濃度為10毫克／升的福爾馬林溶液浸洗15分鐘～30分鐘，即可治愈水霉病。

四、寄生蟲病

泥鰍種苗階段常見有車輪蟲、三代蟲等寄生蟲，被寄生蟲侵襲的鰍苗常常浮于水面，急促不安，或在水面打轉。

防治方法

發病魚池可按1立方米水體用0.5克硫酸銅和0.2克硫酸亞鐵制成的合劑全池潑灑。

五、氣泡病

鰍苗階段，由于水中氧氣或其他氣體含量過多，易導致氣泡病。病鰍腸中充氣，腹部鼓起，浮于水面。

防治方法

發病重池，可用濃度為1克／升的食鹽水全池潑灑，或加入新鮮水體。平時投餌要注意適量、多樣化，并加強水質管理，可以預防此病的發生。

六、敵害生物

泥鰍的主要敵害生物有蛙類、水生昆蟲、鳥類及兇猛肉食性魚類。

防治方法

1.清除池邊雜草，保持養殖環境衛生，嚴防蛙類侵入，發現蛙類應及時捕捉，蛙卵要及時撈除；

2.進水口要用篩絹網攔好，防止野雜魚隨進水時進入池中；

3.發現鳥類，及時驅趕。

第三篇：2014年甲魚養殖技術系列一

2014年甲魚養殖技術大全系列一：健康養殖甲魚環境的要求——傳道網

近年來，甲魚養殖成為了熱門的水產養殖品種，甲魚養殖利潤高，可以獲得比較高的經濟效益，市場前景良好。那新手養殖戶要想養殖甲魚應該怎么做呢？今天就先給大家介紹健康養殖甲魚環境的要求。

健康養殖甲魚環境的要求有以下幾點

1、水體環境。水是甲魚生存的必須空間，并且主要依靠水中提供各種維持生命活動的物質。水環境的質量和狀態直接影響其生命的各個階段和生活的各方面。

① 水源

水源要以無污染的江河水、湖水或大型水庫水為好。這種水溶氧量較高，水質良好，適宜于甲魚生長。使用井水時，可先將井水抽至一蓄水池中，讓其自然曝氣和升溫，通過理化處理后也可作為水源。總之，應確保水源水質的各項指標符合農業部行業標準《無公害食品淡水養殖用水水質》（NY5051-2001）中淡水養殖水源應符合的規定，最大限度地滿足甲魚對水質的需求，使甲魚在相對優越、安全的條件下快速生長。

② 水質滿足健康養殖需要的水體不但要有充足的水量，而且要有適合其生理特點的理化性質的水質。

③ 溶氧水中的溶氧，一方面來源于大氣，另一方面是水生植物進行光合作用時產生。水流動時，與空氣接觸面大，可使空氣中的氧

溶解速度增加。然而池塘水體小，且流動也小，一般空氣中溶入水中的氧很少。池塘中的溶氧主要來源于水生植物的光合作用。甲魚生活在水中，水中充足的溶氧對甲魚生活顯得尤為重要，加之甲魚在池底營爬行生活，池水的上下氧差對其尤為敏感。

④ 水溫水溫是包括甲魚在內所有水生動物的重要環境條件之

一。甲魚對水溫尤其敏感，甲魚有“三怕”，即怕冷、怕熱、怕吵，其中前 “兩怕”都與水溫有關。研究表明，甲魚的生長溫度范圍為20～33℃，最適的溫度范圍為30～32℃。當水溫下降到15℃以下時，甲魚停止攝食。在夏季當水溫超過35℃時，甲魚就要尋找無日光曝曬的地方納涼。

⑤ pH與其他pH不僅可以指示氫離子濃度，也可以間接地表示水中二氧化碳、堿度、溶氧、溶解鹽等。一般來說，池中二氧化碳越多，pH越低，二氧化碳越高，pH過低對甲魚生長不利，酸性環境使甲魚血液的pH下降，減低其載氧能力。

⑥ 有機物質有機物質其主要來源有光合作用的產物、浮游植物的細胞外產物、水生生物的排泄廢物、生物殘骸和微生物等。在甲魚養殖中，它可以作為甲魚餌料生物的食物。但數量過多時則會敗壞水質，影響甲魚的生長。

2、土壤環境。池塘的土質以沙壤土最好。沙壤土透氣性好,粘土容易板結、通氣性差，養殖池的底質應無廢棄物和生活垃圾，無大型植物碎屑和動物尸體，底質無異色、異臭，自然結構。底質有毒有害物質最高含量應符合《農產品安全質量無公害水產品產地環境要

求》中的規定，底質應無異色、異臭，結構自然。無公害水產品生產對漁業水域土壤環境質量規定了汞、鎘，鉛、鋅、鉻、砷及六六六，滴滴涕的含量限值，其殘留量應符合《農產品安全質量無公害水產品產地環境要求》的規定。

甲魚養殖場的選址、設計和建設應考慮潛在的水產品質量安全危害因素。水體環境的化學污染，土壤與水的相互作用對水質的影響有可能對商品甲魚質量安全造成危害。土壤的性質能夠影響池塘的水質，水的酸堿度等因素與土質也有關。甲魚雖然適應性強，但酸性土壤易降低水的pH值，并有可能使土壤中的部分金屬析出，這會影響甲魚養殖效果。

池塘也能通過鄰近的農田、水域或其它途徑而受殺蟲劑以及其他化學品污染，從而導致商品鱔含有過量化學有毒有害物質。因此，養殖場周圍一定范圍內應無污染源（包括污水、粉塵、有害氣體等），池塘開挖前應進行土壤調查，以確定該土壤是否適合于甲魚養殖。

3、大氣質量。無公害水產品生產對大氣環境質量規定了4種污染物的濃度限值，即總懸浮顆粒物（TSP）、二氧化硫（SO2）、氮氧化物（NOX）和氟化物（F），濃度應符合《環境空氣質量標準》（GB3095-1996）的規定。

4、交通與機電。交通要方便,有利于種苗餌料、和商品甲魚的運輸和銷售；電力供應要可靠，保證排灌、人繁設備的正常運轉，保障生產正常發展。如通過人工配合飼料進行高密度集約化養甲魚，要根據生產水平和規模相應配套好增氧設備和飼料加工設備及其他機

電設備，提高生產水平和生產效益。

總結

以上就是健康養殖甲魚的環境要求介紹，這是養殖甲魚的第一步驟，更多甲魚養殖技術將于過后介紹。

以上資料不能滿足，可以到傳道網水產養殖技術欄目查看更多技術www.tmdps.cn

第四篇：稻田生態養殖技術

稻田生態養殖技術

技術概述：稻田生態養殖模式是以“稻魚共生”理論和“稻田輪作”模式為基礎，通過加高和固化田埂，提高水位，改善稻田種養生態條件；改水稻密植為適當稀植，擴大魚類活動空間，并改善水稻通風條件，減少水稻病害發生；選種高分蘗能力的水稻品種，確保大田水稻穗數和穩產高產；改依賴化肥生產為通過加強魚類投飼增肥增產等措施，以建立稻田良性循環的生態體系，實現少施化肥農藥，提高產品品質，實現稻田養魚種稻，高產優質促增效，稻谷和魚雙豐收。稻田生態養殖主要有兩種模式：一是“稻魚共生”生態養殖模式；二是稻魚共生與種養輪作模式，冬閑田養殖龍蝦與種植單季稻輪作。

增產增效情況：魚類每畝可增產10千克以上，水稻增產4％以上；在水稻田中養殖小龍蝦，水稻畝產量400～500千克，小龍蝦畝產50～100千克。稻田養蟹，蟹畝產可達15～20千克，水稻可畝增產60千克以上，稻田養蟹比一般稻田每畝可增收400～500元。

技術要點：

1． 種養設施的改造 首先，養魚稻田的選擇要求不滲漏、保水性強，水源充足、水質好、進排水方便、光照條件好，并盡量能集中連片，便于管理。其次，須加寬田埂并夯實，以水泥抹面，石砌田埂以水泥勾縫或漿砌，防止田埂崩塌；田埂高出稻田0．4～０．6米，確保可蓄水０．3米以上。在進、排水口安裝攔魚柵，防止逃魚。水源條件較差的田塊，可在進水口處開挖一個１０～20米２的魚溜，深度0．5米以上。養魚稻田不開溝，但養蛙和養殖甲殼類稻田要按稻田養魚規范進行挖溝，形成水陸兩棲生態環境，溝內可種植水草。

2．水稻品種的選擇與插秧要求 稻田養魚一般以種植單季稻為好，水稻品種選擇要求莖稈粗壯，株形中偏上，分蘗力、抗病蟲害能力強的優質豐產水稻品種。具體品種要視各地氣候等種植條件而定。秧苗栽插要求合理疏種，叢間密度以35～40厘米×35～40厘米為好，叢插1～2株。

3． 放養

（１）魚苗魚種 養殖品種以適合稻田環境生活的魚類為主，稻田秧苗返青后就可放養魚種。每畝放養尾重15～100克的冬片魚種300～800尾，或大規格夏花魚種1000～1200尾。如果采用套養方式，可放養冬片魚種500尾，夏花魚種800～1000尾，既可出產成魚150千克，又可培育魚種100千克，解決翌年魚種供應問題。魚種用3％～5％食鹽水消毒10～15分鐘后，小心地放入稻田中。

（2）小龍蝦 稻田養殖小龍蝦，放養方式有三種：一是將親蝦直接放養在稻田內，讓其自行繁殖，一般每畝放養20～30尾／千克的親蝦20～50千克；二是直接從市場購買或人工捕捉小龍蝦幼蝦放養，一般每畝放養250～600尾／千克的幼蝦60～120千克；三是以放養當年人工繁殖的小龍蝦稚蝦為主，放養時間在7～9月，每畝放養稚蝦1．5萬～3．5萬尾。放養時，用3％食鹽水浸浴蝦體3分鐘左右。

（3）河蟹 蟹種放養在直播三葉期或移栽定植7～10天后，一般畝投放規格為60～160只／千克的蟹種4～8千克。同一塊稻田選擇規格一致、體質健壯的蟹種進行放養。

4． 飼料選擇與投喂 除可利用稻田一些天然動植物餌料外，加強投飼是增產增效的關鍵。要合理投喂魚用顆粒飼料和米糠、麩皮等下腳料和青飼料等農家飼料，做到定點、定時、定質和定量投喂。

（１）稻田養魚 上午、下午各投喂一次，日投飼量均為魚體總重量的5％左右，具體根據天氣、魚吃食情況等酌情增減。前期以投喂顆粒飼料為主，適量搭配農家飼料；后期以農家飼料為主，逐步減少顆粒飼料投飼量。

（２）小龍蝦 一般7～9月以投喂菜粕、麥麩、水陸草、瓜皮和蔬菜等植物性飼料為主；10～12月多投一些動物性飼料，日投喂量為蝦體重的6％～8％，早、晚各投喂一次，晚上投喂日餌量的70％；冬季每隔3～5天投喂一次，于日落前后進行，投喂量為蝦體重的1％～2％；翌年4月，逐步增加投飼量，確保小龍蝦吃飽、吃好。

（３）河蟹 河蟹的飼料有米糠、谷粉、浮萍、大米和稻谷，還有魚粉、豆餅、蚯蚓、軋碎的螺螄和動物內臟等。一般上午、下午各投喂一次，投喂地點應在水溝兩側的岸邊上，或投在預先設好的食臺上，投喂量每天應掌握在河蟹總體重的3％～5％。

5． 種養管理 一是稻田的施肥。種養前先施足基肥，養魚蝦蟹后，無需施追肥。確需施氮肥的，按少量多次的原則施用。二是農田用藥注意事項。稻田生態養殖一般很少發生疾病，水稻病蟲害也極少發生。若要防病治蟲，水位必須保持在30厘米以上。防治疾病按無公害要求用藥。水稻防治要用高效低毒農藥，嚴格控制施用量，嚴格執行休藥期，并盡量把農藥施在葉面上或禾稈上，水劑宜在下午施，粉劑在早晨施。三是日常管理。要堅持每天巡田，保持水質清新，保證防逃設施完好，及時清除水蛇、老鼠等敵害生物。加強水位管理，秧苗返青前，水位控制在5～10厘米，放養魚種后，逐步提升到10～30厘米以上，特別是雨季和臺風季節要加強巡田，防止漏水、漫水及田埂沖垮等事件發生。

6．稻田大垅雙行養蟹新技術 開溝面積占種養殖面積的7％～15％。距田埂內側100厘米開環溝，深45～70厘米、寬60～100厘米，坡比1∶2；連通溝寬50～70厘米、深30～40厘米，形狀十字形、井字形、日字形、目字形、田字形。水稻大壟雙行邊行密植栽培，壟寬40厘米、壟距20厘米，配合邊壟雙行，大壟雙行通風透光好，有利于水稻生長。

開溝后由于采取了邊壟雙行的栽培方式，插秧壟數每池只減小一壟，由于邊行采取了密植的栽培模式，總插秧穴數不減，因溝邊水稻長勢好即所謂的“邊際效應”，可彌補因少插壟數導致的水稻減產。

7．稻魚工程化養魚 因地制宜，制定稻魚工程的建設標準，對低洼冷浸田、爛泥田，采取寬廂帶凼的壟稻溝魚(溝凼面積占本田面積的8％～10％)。在干旱缺水地區，采取大面積連片、寬、高埂魚塘工程。塘中種稻、蓄水、養魚，塘埂上種果種菜的立體生態漁業。

魚凼開挖在田中央或田頭，一般為長方形或正方形，凼深1．2米，四周用石塊或磚鑲砌，魚凼面積占本田面積的5％～8％；魚溝面積占本田面積的5％，溝寬0．6米、深0．5米，根據田塊大小、形狀，開挖成一字形、十字形、田字形和工字形等。注意事項：防治疾病按無公害要求用藥。水稻防治要用高效低毒農藥，嚴格控制施用量，嚴格執行休藥期，并盡量把農藥施在葉面上或禾稈上，水劑宜在下午施，粉劑在早晨施。

適宜區域：全省稻田種植區。

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第五篇：泥鰍的稻田生態養殖技術

泥鰍的稻田生態養殖技術

泥鰍在稻田里經常鉆進泥中活動，能夠疏松田泥，利于有機肥的快速分解，有效地促進水稻根系的發育。稻田中的許多雜草種子、害蟲及其卵粒都是泥鰍的良好餌料，所以在稻田中養殖泥鰍能夠相互促進，達到稻、鰍雙豐收。

1、稻田及水稻品種的選擇。稻田要求保水性能好，水源充足，排灌方便，稻田面積宜小不宜大。水稻品種要求抗病、耐肥、抗倒伏，單季中、晚稻比較適合。直播或者插秧均可。

2、田間溝渠的開挖。魚溝的設置解決了種稻和養殖泥鰍的矛盾，魚溝是泥鰍游向田塊的主要通道，可使泥鰍在稻田施肥、施藥等操作時有躲避場所。開溝面積至少占稻田的5%，做到溝溝相通，不留死角。魚溝在栽種前后開挖，深寬各0.4米，結合環溝的開挖，可以根據田塊的大小最后魚溝開成“田”字形或者“井”字形。在栽秧田塊中開溝時，可將溝上的秧苗分別移向左右兩行，做到減行不減株，利用邊行優勢保持水稻產量。環溝寬2米深1.5米,開挖環溝的土用來加固田埂。

3、設置防逃網。用寬幅為1.5米的7目聚氯乙烯網片做防逃網，防逃網緊靠四周田埂，至少下埋0.4-0.5米，用木樁、毛竹、鐵絲固定。

4、設置攔魚柵。建成彎拱形。進水口凸面朝外，出水口凸面朝內。攔魚柵的設置與防逃網一樣，可與防逃網同時施工。

5、苗種投放。時間每年的6月底、7月初雨季到來時，天然野生泥鰍苗種被大量捕撈上市，這時的泥鰍價格在一年當中最便宜，要抓住這一有利機會及時收購。人工苗種在水稻返青后投放。

品種選擇本地泥鰍有幾個常見品種，針對韓國市場應該選擇大鱗副泥鰍進 1

行養殖，大鱗副泥鰍就是黃板鰍、扁鰍。養殖真泥鰍可供應國內市場，真泥鰍又叫泥鰍、圓鰍、青鰍。

規格選擇同一田塊應該選擇規格一致的泥鰍苗種，這樣便于日后的管理。用泥鰍篩非常方便就可以把泥鰍按規格分開。

泥鰍體質的選擇要求泥鰍體表光滑，色澤正常，無病斑，無畸形，肥滿。除去爛頭、爛嘴、白斑、紅斑、抽筋、肚皮上翻、游動無力、容易被捕捉的泥鰍。

具體操作方法：把泥鰍放置在泥鰍專用筐中，用水激的方法刺激泥鰍，泥鰍就會上下鉆動，健康的泥鰍會鉆到下面，體弱無力者在上面，其他小魚小蝦、雜質也會在上面，這時用小盆在泥鰍表層把不健康泥鰍和雜質舀去就可以了，剩下的泥鰍再次進行人工挑選即可。

投放量收購的野生苗種每畝投放75-100公斤，投放規格為體長5厘米的人工苗種每畝4萬尾，40公斤左右。

泥鰍苗種的運輸用泥鰍專用箱運輸，每只箱子存放泥鰍苗種10公斤，加水8-10公斤，用板車送到稻田。路程較遠的要求降溫運輸，確保泥鰍成活。

6、泥鰍苗種的消毒。經過人工的挑選后，要及時進行消毒，藥物一般選擇高效低毒消毒劑，用聚維酮碘較為安全，10%聚維酮碘溶液用0.35ppm的藥液中消毒5分鐘后及時下塘。

7、日常管理。巡塘投放的第二天開始，就要沿稻田四周查看，及時撈取病死泥鰍，防止其腐爛影響稻田水質，傳染病害。以后每天堅持巡塘，注意泥鰍的活動、攝食等情況，觀察防逃網外有無泥鰍外逃，發現有要及時檢查、修復防逃網；根據剩餌情況調整下次投餌量。

消毒第三天就要進行消毒處理，使用10%的聚維酮碘溶液時，濃度取

0.25ppm，使用強氯精其濃度為0.35ppm，兩種藥物也可交替使用，其效果更好，一天一次，一般三天一個療程。

投喂投放后第三天開始進行投喂，每畝水面每天投喂一次，用料1-2公斤即可，時間: 18:00。經過7-10天馴化，泥鰍基本都能稻水溝里進攝食時，加大飼料量，1一2小時后沒有剩余為準。飼料用泥鰍專用全價飼料，也可自己配制。稻田中天然餌料比較豐富，可以不投餌也能有一定的產量。

8、稻田的管理。按照一般的管理方法即可，在施肥時注意要少量多次進行，不能對泥鰍造成傷害，施肥原則：重施基肥，少施追肥。每次追肥用量為：尿素10公斤以下，過磷酸鈣12公斤以下。水稻用要應該選擇高效低毒農藥，為了防止傷害泥鰍，采取分片施藥的辦法進行。

通過3-4個月的精心飼養，泥鰍已經達到上市規格，在天氣轉涼之前及時起捕出售。起捕工具主要是地籠網，使用地籠起捕時應注意水溫的變化，水溫20℃以上起捕率較高，15-20℃時起捕率一般達95%，在水溫10℃以下時起捕率只有30%左右。建議盡早起捕，根據市場行情出售，也可以暫養到冬季再出售。