第一篇：旅游客源國課程總結

《中國客源地與目的地概況》

工作總結

時光飛逝，炎熱的夏季來臨這學期又很快過去；回首這一學期，可以說緊張忙碌而收獲多多。非常感謝系上各位老師的關心和幫助，使我在各方面都有進步和提高。接下來，我將本學期工作總結如下：

一、教學方面

1、認真備課。為了能上好每一堂課，我在背課上下了不少功夫，力爭每一課都做到：“有備而去”，每堂課都在課前做好充分的準備，并及時調整和補充課件，課后及時對該課作出總結。

2、增強上課技能，提高教學質量。在《中國客源地與目的地概況》的教學中，為了提高學生的學習興趣，選擇經典案例以及采用多媒體教學，讓學生對一些景點有個直觀的認識

3、虛心請教其他老師，找到自己和別人的差距。在教學上，有疑必問，同時多聽老師的課，做到邊聽邊講，學習別人的優點，克服自己的不足。

4、認真布置作業，并及時的批改發現學生存在的問題

二、工作方面

我嚴格遵守學校的各項規章制度，不遲到、不早退。在工作中，尊敬領導、團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系。此外，對于系上安排下來的其他工作，本人也積極主動地去完成。在新學期中，我將一如既往的嚴格遵守學校的各項規章制度、積極完成自己的各項教學任務。

三、業務進修方面

為了能上好這門課程；我在教學之余，還擠時間看些旅游方面的光盤并不斷的對自己進行充電，現從事研究生的學習，在學習中不斷提升自己

四、今后努力的方向

1、加強自身基本功的訓練，針對自己語速較快的特點，盡量控制語速；此外，在課程安排與設計上，力求讓自己的教學風格更為簡潔明快。

2、對吸收能力慢的學生多些關心，多點愛心，再多一些耐心，使他們在各方面有更大進步，做好教學個人工作計劃。

一份春華，一份秋實，在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水，然而我收獲的卻是那一份份充實。我覺得自己是幸運的，更是欣慰的．欣慰的是我生活在一個團結的充滿人情味的教師群體氛圍中，尊敬的領導、熱情的教師和活潑可愛的學生讓我感到了大家庭般的溫暖，讓我把一生矢志教育的心愿化為熱愛學生的一團火，將自己最珍貴的愛奉獻給孩子們，用滿腔熱忱去對待自己的工作和生活。

第二篇：全國導基旅游客源國總結（定稿）

全國導基旅游客源國總結

1、中國主要客源國國花（國樹）名稱：

日本：櫻花

澳大利亞：金合歡

泰國：睡蓮；

馬來西亞：扶桑；

菲律賓、印尼：茉莉花；

韓國：木槿花；

德國：矢車菊；

英國、美國：玫瑰；

法國：鳶尾花

俄羅斯：太陽花；

加拿大：楓樹（國樹）；

2、中國主要客源國的主要民族名稱

日本：大和族；

新加坡：華人（占77.7%)、馬來人、印度人；

泰國：泰族（占40%）、老族（占35%）、華人（占10%）；

馬來西亞：馬來族（約占60%）、華人（約占25.4%）、印度人和巴基斯坦人（約占7.6%）、伊班族、卡達山族等（占7%）。

菲律賓：馬來族。

印度尼西亞：爪哇族占47%，巽他族、馬都拉族；

韓國：韓族（朝鮮族）。

澳大利亞：95%為英國及其他歐洲移民后裔。

德國：德意志人。

英國：英格蘭人、蘇格蘭人、威爾士人、北愛爾蘭人。

俄羅斯：俄羅斯人。

美國：移民國家（白人占83%）

加拿大：移民國家。英裔居民（占42%），法裔居民（約占27%，主要聚集在魁北克省）。

3、中國主要客源國的主要語言：

日本：日語為官方語言。

新加坡：英語、華語、馬來語、泰米爾語為官方語言，馬來語為國語，英語為行政用語。

泰國：泰語為國語。

馬來西亞：馬來語為國語，通用英語和華語。

菲律賓：國語是以他加祿語為基礎的菲律賓語，通用英語。

印度尼西亞：印尼語為官方語言。

韓國：韓國語。

澳大利亞：通用英語。

德國：德語。

英國：官方語言和通用語言為英語，威爾士北部用克爾特語，蘇格蘭西北高地及北愛爾蘭通用蓋爾語。

法國：官方語言為法語。

俄羅斯：俄語為聯邦全境內國語（各共和國有權規定自己的國語，并可與俄語一起使用）。

美國：通用英語，南部許多人講西班牙語。

加拿大：英語和法語同為官方語言。

4、中國主要客源國的主要宗教：

日本：神道教和佛教。

新加坡：華人、斯里蘭卡人多信奉佛教；馬來人和巴基斯坦人多信奉伊斯蘭教；印度人信奉印度教。

泰國：90%以上人口信奉佛教（國教）。

馬來西亞：伊斯蘭教為國教。

菲律賓：約85%居民信奉天主教。

印度尼西亞：90%人口信奉伊斯蘭教，是世界上穆斯林人口最多國家；巴厘島居民多信奉印度教。

韓國：基督教（天主教和新教）為韓國第一大教（教徒約900萬）；佛教徒近300萬；儒教徒約127萬；產生于韓國的教派有：天道教、大宗教、圓佛教等。

澳大利亞：98%人口信奉基督教。

德國：約三分之一人口信奉基督教新教；約三分之一人信奉天主教。

英國：居民多信奉基督教新教，主要教派有英格蘭教教會（亦稱英國國教圣公會）和蘇格蘭教會（亦稱長老會）。

法國：79%的居民信奉天主教。

俄羅斯：主要宗教為東正教，其次為伊斯蘭教。

美國：約57%居民信奉基督教新教，約28%居民信奉天文教。

加拿大：約47%居民信奉天主教，約41%居民信奉基督教新教。

5、德國著名文學家及其代表作：

“詩人和哲人的國度”

? 萊辛（杰出的劇作家）

? 歌德（詩人）：小說《少年維物之煩惱》、詩歌《浮士德》； ? 哲學家：康德、黑格爾、費爾巴哈、尼采

? 音樂：巴赫、貝多芬、舒伯特、門德爾松、舒曼、勃拉姆斯等

6、英國不同時期著名文學家及其代表作：

文藝復興時期：威廉.莎士比焉（文藝復興時期最偉大的劇作家和詩人）；代表作為：戲劇《哈姆雷特》、戲劇《奧賽羅》、戲劇《羅密歐與朱麗葉》；

18世紀：笛福（被稱為現代小說之祖）；代表作為：小說《魯濱遜漂流記》、小說《女混混》；

19世紀：拜倫（浪漫主義詩人）、狄更斯（批叛現實主義小說家）、蕭伯納（戲劇家兼評論家）；

7、法國不同時期著名文學家及其代表作：

雨果：《悲慘世界》、《巴黎圣母院》

司湯達：《紅與黑》 大仲馬：《基督山伯爵》

羅曼·羅蘭 ：《約翰·克利斯朵夫》

8、俄國不同時期著名文學家及其代表作：

19世紀（俄國文學的鼎盛時期）：

著名作家：普希金（俄國浪漫主義詩歌的主要代表）；代表作：詩歌《法甫蓋尼.奧涅金》、《黑桃皇后》。

列夫.托爾斯泰（俄國偉大的批叛現實主義作家）： 代表作：小說《戰爭與和平》、小說《安娜.卡列尼娜》；

著名作家：高爾基（蘇聯社會主義文學的奠基人）：代表作：小說《童年》、小說《在人間》、小說《我的大學》；

歐洲國家有著西方人關于數字、顏色、花卉及動物的許多共同忌諱。西方人普遍忌諱“13”及“星期五”，其原因都緣于基督教傳說；西方許多國家都把黑色作為葬禮的表示；在國際交際場合，忌用杜鵑花、菊花、石竹花以及黃色的花獻給客人以成為慣例；另外，在我國分別被認為吉祥，喜慶，長壽的大象、孔雀、仙鶴等動物圖案在一些西方國家也被列于忌用之列，被分別視為蠢笨(英國)、淫婦(英、法國)和蠢漢(法國)的代稱。

9、中國主要客源國的數字禁忌與偏好（重點）：

日本：最忌諱數字“4”（與“死”同音）、“9”（與“苦”同音）。“42”的發音是死的動詞形，所以醫院和飯店一般沒有4和42的病床和房間。數字避偶就奇，通常用1、3、5、7等奇數。

韓國：忌諱數字“4”，“4”在朝鮮語中的發音、拼音與“死”字完全相同，是不吉利的數字。所以，韓國樓房沒有四號樓、旅館不稱第四層、宴會中沒有第四桌、喝酒絕不肯喝四杯，等等。

新加坡：尤忌諱“7”（俄羅斯喜歡7），視數字“4”、“6”、“7”、“13”、“37”、“69”為消極數字。

菲律賓：忌諱“13”和星期五。

澳大利亞、德國、英國、法國、俄羅斯、美國、加拿大：忌諱數字“13”，視13日、星期五為不祥日子，送花時，枝數和花朵數不能是13或雙數。

10、中國主要客源國的顏色禁忌與偏好（重點）：

日本：最忌諱綠色（不祥之色）、不喜歡紫色（悲傷色調）、遇不幸事送禮，慣用黑色或灰色、日本人喜歡紅色（象征吉祥）和黃色（視為陽光色），也喜歡紅白相間或金銀色相間的顏色。——和中國人很接近

新加坡：視紫色、黑色不吉利，黑、白、黃為禁忌色。紅、綠、藍色很受歡迎。

菲律賓：禁忌茶色和紅色。

泰國：喜歡紅色和黃色，忌用褐色。但是忌用紅色簽名或刻字（寫亡人姓名用紅色）。

德國：尤其忌墨綠色（為納粹軍服色），忌諱茶色、紅色、深藍色。德國人一般喜用黑、灰色。

英國：厭惡墨綠色，忌諱黑色（喪服顏色），不喜歡紅色。

法國：喜歡鮮艷色彩，偏愛藍色（寧靜、忠誠）、粉紅色（積極向上）；厭惡墨綠色（為納粹軍服色）

美國：忌諱黑色（象征死亡），喜歡白色（純潔）、黃色（和諧）、藍色和紅色（吉祥）等鮮明亮色彩。

11、中國主要客源國的圖案禁忌與偏好（重點）：

日本：

1．討厭狐（狡猾狐貍是貪婪的象征）、獾、金眼貓或銀眼貓圖案 2．忌諱荷花圖案（用于祭奠）。不喜歡淡黃色或白色的花卉和花卉圖案。3．日本人不愿接受有菊花或菊花圖案的東西或禮物，因為它是皇室家族的標志。4．喜歡櫻花、烏龜、仙鶴圖案，也喜歡松竹梅圖案。

5．送禮忌送夕陽風景國畫和梳子，因為梳子的發音與死相近。

新加坡：

1．喜歡紅雙喜、大象、蝙蝠圖案。

2．忌諱烏龜，認為它是種不祥動物，給人以色情和污辱的印象。3．在商業上反對使用如來佛的形態和側面像。

印尼：忌諱帶有豬、龜、老鼠圖案的物品，喜愛帶茉莉花（菲律賓和印尼的國花）圖案的商品。澳大利亞：

1．忌諱兔子圖案（視為不吉利動物）他們認為，碰到了兔子，可能是厄運將臨的預兆。2．喜愛袋鼠、琴鳥（國鳥）和金合歡花（國花）圖案。

注意：菊花在歐洲任何國家都只用于葬禮，不要送人。

德國：禁用納粹或其軍團的符號圖案，忌用菊花、薔薇圖案（視為不吉）。忌食核桃。

英國：忌用蝙蝠圖案（象征吸血鬼）、黑貓圖案（視為不祥之兆）、孔雀圖案（視為淫鳥、禍鳥）、山羊圖案（視為討厭動物）、大象圖案（象征愚蠢）。

法國：視孔雀為惡鳥、忌諱仙鶴圖案（象征蠢漢與淫婦）、烏龜。視馬為勇敢的象征。忌諱核桃。偏愛公雞（國鳥）、鳶尾花（國花）。

俄羅斯：非常崇拜鹽和馬（能驅邪）。對鹽十分崇拜，并視鹽為珍寶和祭祀用的供品。認為鹽具有驅邪除災的力量。如果有人不慎打翻了鹽罐，或是將鹽撒在地上，便認為是家庭不和的預兆。為了擺脫兇兆，他們總習慣將打翻在地的鹽拾起來撒在自己的頭上。

認為兔子是一種怯弱的動物，如果從自己眼前跑過，那便是一種不祥的兆頭。忌諱黑色，認為黑色是喪葬的代表色。因此，對黑貓更為厭惡，并視黑貓從自己面前跑走是不幸的象征。

美洲：

加拿大：忌諱百合花圖案（喪花），喜愛楓葉圖案（為國家和友誼的象征）。

美國：忌諱蝙蝠圖案（吸血鬼）、偏愛白色禿鷹圖案（國鳥）和白貓圖案（象征逢兇化吉）；喜歡梅、蘭、牡丹等。

12、中國主要客源國的花卉禁忌與偏好（重點）： 日本：不喜歡淡黃色或白色的花卉。

印尼：偏愛茉莉花（視為純潔和友誼象征）。

澳大利亞：忌送菊花、杜鵑花、石竹花和黃顏色的花。

德國：德國人在所有花卉之中，對矢車菊最為推崇，并且選定其為國花，認為她是日耳曼民族愛國、樂觀、謙遜、儉樸的象征。在德國，不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛，后者則專用于悼亡。

英國：忌送百合花（象征死亡）、菊花和黃玫瑰（象征親友分離），鮮花不用紙包扎。枝數和花朵數不能是13或者雙數。

法國：忌送菊花、杜鵑花、紙花（不吉），鮮花不用紙包扎。送花的枝數不能是雙數，男人不能送紅玫瑰給已婚女子。法國人把每一種花都賦予了一定的含義，所以送花時要格外小心。

加拿大：忌諱白色的百合花。

13、中國主要客源國的飲食禁忌，偏好與禮節：

日本：一般不吃肥肉和豬內臟，也有人不吃羊肉和鴨子，口味偏愛甜、酸和微辣味。對紹興酒及茅臺酒極感興趣。忌諱客人吃飯一碗就夠（象征無緣）。忌諱用餐時整理頭發。

泰國：不喝熱茶，忌食牛肉，海參，不喜歡醬油，不愛吃紅燒菜肴，甜味菜，香蕉等，偏愛辛辣味。

印度尼西亞：居民多為穆斯林，不食豬肉，不飲酒，喜歡手抓飯。黃米飯是禮飯。

韓國：一般不愛吃羊肉，肥豬肉和鴨子，厭惡香菜，厭油膩。熟菜中不喜歡放醋，也不愛吃放糖或花椒的菜肴。口味喜愛辣、香、蒜味，最喜歡中國川菜。

澳大利亞：一般不愛辣味，不吃海參。喜歡酸甜味。

德國：口味清淡，喜酸甜味，最重視早餐。最愛吃豬肉，尤其是豬肉做成的香腸。

英國：口味偏重清淡，鮮嫩，焦香，喜愛酸甜，微辣味。講究喝茶，尤其愛飲祁門紅茶。

法國：不愛吃無鱗魚，不愛過辣菜肴。對自助餐和雞尾酒不以為然，口味偏愛酸甜，講究農村肴的鮮嫩和質量。

俄羅斯：口味偏重咸、甜、酸、辣、油大。愛喝烈火性酒，且酒量很大。

14、中國主要客源國社交禮儀與禁忌（重點）： 日本：

1．日本人的見面禮是脫帽鞠躬。

2．交談中不宜評論日本國內政治問題和男女平等等問題。

3．與日本人合影，不可三人一起合影（視左右被人夾著為不幸預兆）。4．接送禮物要雙手，不當面打開禮物。

韓國：

1．見面與分手時行鞠躬禮。

2．韓國受儒教影響較深，重男輕女：出門，上車時婦女讓男子先行；聚會致辭以“先生們、女士們”開頭；在宴會等社交場合，男女分開活動。

3．韓國人特別尊重長者：在長者面前抽煙要獲允許；與長者談話要摘去墨鏡甚至一般眼鏡；長者進屋時大家都要起立；吃飯時應先為老人或者長輩盛飯菜，老人動筷后，其他人才能吃。

4．無論是誰，絕對不能把雙腿伸直或者叉開，否則會被認為是不懂禮貌或者侮辱人的表現。

5．進入住宅或韓式飯店時要換拖鞋。在大街上吃東西，在人前鼻子，都被認為是粗魯的。

6．韓國人授受物品均用雙手。接受禮品不當面打開。不要用外國煙作禮品（抽吸洋煙要罰款）。

7．逢年過節相互見面時，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火。

馬來西亞（注意伊斯蘭教的禁忌）：馬來族多為穆斯林 1．忌用左手吃東西，傳遞物品。2．不可觸摸別人頭部。3．不能用食指指人。

4．對女士不能先伸出手要求握手。5．不要勸酒，禁止吃豬肉。6．不能問別人年齡。

7．不禁止一夫多妻，所以不要問別人私事。

泰國（注意佛教的禁忌）：

1．非常重視人的頭部，神圣不可侵犯。2．視左手為不潔。

3．特別尊崇佛祖和國王（黃袍佛國）。4．盤腿而坐或者以鞋底對人是不禮貌的。5．提倡準時赴約。

6．不能在公共場所和人爭執。

菲律賓（某些方面體現西方文化）： 1．忌用左手遞物品，吃東西。2．抬眉毛以示問候，握手為禮。3．女士優先。

4．收到禮物不能當眾打開。

印度尼西亞（注意伊斯蘭教的禁忌）： 1．非常重視人的頭部，神圣不可侵犯。2．視左手為不潔。

3．收到禮物不能當眾打開。

4．進入任何神圣的地方，一定要脫鞋。

5．不能以腳底或腳尖對人，是對人的侮辱。

俄羅斯：

1．迎接貴賓，獻上面包和鹽；

2．主張左主兇、右主吉，不容許以左手接觸別人，或以之遞送物品。3．女士優先。

4．忌諱政治、經濟、宗教、民族矛盾、蘇聯解體、阿富汗戰爭、大國地位等問題。

澳大利亞：

1．澳大利亞人平等意識濃厚，交往時應注意一視同仁，不要厚此薄彼。2．他們講究約會守時。

3．交談時不宜對其國內事務發表議論，也不要說“自謙”的客套話。4．不可豎大拇指表示贊揚（在當地視為下流動作）5．切忌對人眨眼。

德國：

1．紀律嚴明，講究信譽，極端自尊，待人熱情。

2．重視稱呼，一般情況下，切勿直呼德國人的名字。稱其全稱或者僅稱其姓，都可以。注意您和你的使用。3．女士優先。

4．注意外出時的衣著打扮。德國人對發型較為重視。在德國，男士不宜剃光頭免得被人當作“新納粹”分子。

5．在公共場所竊竊私語，是十分無禮的。

英國：

1．英國人崇尚彬彬有禮，舉止得當的紳士淑女風度。尤其重女士優先原則。2．感情不外露，性格孤僻，生活刻板，辦事認真，寡言少語；視夸夸其談，指手劃腳，煩躁發火等為缺乏教養。

3．時間觀念強，洽談生意最好提前幾分鐘到；但如果是到別人家里做客，最好是晚到10分鐘。

4．第一次見面一般以握手為禮。

5．英國人不喜歡被統稱為“english”（英格蘭人），可將他們稱為“british"（不列顛人）。

6．送禮物最好送價值比較低的禮品，如巧克力、鮮花、酒等，或者是我國的一些工藝美術品。

7．V字手勢，是蔑視別人的意思。

法國：

1．重視“女士優先”原則，以“殷勤的法國人”著稱。

2．交談時，忌打聽個人私事，與人談話總喜歡站得近一點，認為這樣顯得更為親近。

3．社交場合見面一般以握手為禮。

美國：

1．美國人見面一般行握手禮。

2．與美國人交談，忌過分謙虛和客套（視為虛偽），忌距離太近，忌打聽個人私事。

3．平易近人、熱情好客、為人真摯。

4．忌諱有人在自己面前挖耳朵、摳鼻孔、打噴嚏、伸懶腰、咳嗽等，認為這些都是不文明的行為。

5．忌諱有人沖他們伸舌頭，認為這是侮辱人的動作。

加拿大：

1．世界上“永不發怒的人”。2．見面行握手禮。

3．不要表現分裂主義——將加拿大分裂成講英語和法語的兩個國家。4．不喜歡外來人將加拿大與美國進行比較。

15、中國主要客源國的標志性建筑物或景點：

富士山——日本第一高峰，世界著名火山及風景游覽區。日本人民視其為圣山，為日本象征。

悉尼歌劇院——位于澳大利亞悉尼。世界公認為20世紀最美建筑物之一。為悉尼和澳大利亞的標志。

威斯敏特宮大本鐘——位于英國倫敦。為倫敦和英國標志。其報進原前奏音樂世界聞名。

埃菲爾鐵塔——位于法國巴黎。為巴黎和法國的象征。

克里姆林宮斯巴斯克鐘樓——為莫斯科和俄羅斯的象征。

16、中國主要客源國享有“世界之最”地位的景點名稱及其地位：

泰國：鱷魚園；是世界最大的鱷全飼養場。

印度尼西亞：茂物植物園；是世界最大的熱帶植物園。

澳大利亞：大堡礁；世界最大的珊瑚礁群。

印度尼西亞：婆羅浮屠佛塔；世界最大佛塔。與中國萬里長城，埃及金字塔，柬埔寨吳哥窟并稱為東方四大奇跡。

英國：威斯敏斯特宮（倫敦）；是世界最大的哥特式建筑群。

法國：盧浮宮（巴黎）；世界最大的美術博物館。

美國：黃石國家公園；世界建立最早的國家公園。

第三篇：旅游客源國印度尼西亞講稿

第三節

印度尼西亞

一、地理、人文和簡史

（一）自然地理

位于亞洲東南部大陸與澳大利亞之間，地跨赤道，由太平洋和印度洋之間1萬多個大小島嶼組成，其中約6000個有人居住，是世界上最大的群島國，素稱“千島之國”。陸地面積為190.4443萬平方公里，領海面積約是陸地面積的4倍。主要島嶼有爪哇島、蘇門答臘島、加里曼丹島南部、伊里安島西部、蘇拉威西島等。北部的加里曼丹島與馬來西亞接壤，新幾內亞島與巴布亞新幾內亞相連，東北部面臨菲律賓，東南部是印度洋，西南與澳大利亞相望。海岸線長約3.5萬公里。因其地理位置處于亞、澳兩大洲之間，瀕臨印度洋和太平洋，故是連接兩大洲和兩大洋的海上樞紐，具有重要的戰略地位。

印度尼西亞各島多山，地形以山地和高原為主，僅沿海有平原。伊里安島的查亞峰海拔5030米，為全國最高點。河流以爪洼島的梭羅河最長，全長560公里。由于地處太平洋西岸火山地震帶中，各島幾乎都有火山活動，據統計全國約有火山400座，其中活火山120多座，約占世界活火山的六分之一，是世界活火山最集中的國家之一，又稱“火山之國”，且地震頻繁。其中爪哇島是火山最多，地震最頻繁，也是人口密度最大的一個島。

印度尼西亞各島之間的海域多為深海，蘇拉威西島、馬魯古群島與西南群島之間的班達海是世界著名的深海，深達7000米以上。海中珊瑚礁分布較廣，以望加錫海峽中的大巽他堡礁最大。

印度尼西亞屬熱帶雨林氣候，具有高溫、多雨、風小、潮濕的特點，無寒暑季節變化，年平均氣溫25～27℃，平原地區氣溫較高，年平均降水量3000毫米。爪哇島是世界雷雨最多的地區，平均每年約有220個雷雨日；茂物平均每年有332個雷雨日，故有世界“雷都”之稱。

印尼的資源豐富。礦產主要有石油、天然氣、煤、錫、鋁礬土、鎳、銅和金、銀等，是世界著名的液化天然氣出口國、亞太地區重要的產煤國和世界煤炭出口國。地熱資源豐富，橡膠和椰子產量居世界第2位，棕櫚油產量占世界需求量的2／5。森林面積為1.45億公頃，占國土面積的74％。熱帶動植物種類繁多，有虎、豹、犀牛、獅、印度水牛等珍禽異獸。

（二）人口、民族、語言和宗教

印尼是東南亞人口最多的國家，2002年為2.12億，是世界第四人口大國。人口增長迅速，增長率為18‰，人口密度每平方公里89人，人口分布不均，爪哇島面積不到全國7%，人口卻占全國人口的65%，每平方公里為700人左右。雅加達人口密度更高，每平方公里達800人以上。但在加里曼丹、中蘇門答臘某些地區及伊里安查亞省內地，平均每平方公里還不到1人。

印尼全國有100多個民族，是個多民族國家。其中爪哇族占47%，巽他族占14%，馬都拉族占7%，另外還有馬來族、騰格里人、巴布亞人、巴厘人和華人等。

官方語言為印度尼西亞語，是在馬來語的基礎上發展起來的，也用英語和荷蘭語。另外還有爪哇語、巽他語等民族語言和方言約300種。87.2%的居民信奉伊斯蘭教，是世界上穆斯林人口最多的國家，6.1%的居民信奉基督教，3.6%的居民信奉天主教。此外還有印度教、佛教和原始拜物教等。

（三）首都

印度尼西亞首都雅加達（Jakarta）是東南亞第一大城市，世界著名的海港。位于爪哇島西北部沿海，人口有838.5萬（2000年）。面積為650.4平方公里，分為五個市，即東、南、西、北、中雅加達市。

雅加達歷史悠久，早在14世紀就已成為初具規模的港口城市，當時叫巽他加拉巴，意思是“椰子”，華僑稱其為“椰城”。約在16世紀改名為雅加達，意思是“勝利和光榮之堡”。該港埠于14世紀歸屬巴查查拉王朝。1522年，萬丹王國征服該地并建城。1527年6月22日，改名為查雅加爾達，意為“凱旋城”，簡稱為雅加達。1596年，荷蘭侵占了印度尼西亞，1621年把雅加達改為荷蘭名字“巴達維亞”。1942年8月8日，日軍侵占印尼后恢復了雅加達的名稱。1945年8月17日，印度尼西亞共和國正式成立，定首都為雅加達。1961年改為大雅加達特區至今。

雅加達城區分為兩部分，北面是舊城，近海，為商業中心；南面是新區，為行政中心，有現代化的花園式住宅區。位于獨立廣場東南的國家宮，原是荷蘭總督的官邸，現為總統府。

民族紀念碑高115米，屹立在廣場上，市內多博物館，其中最著名的中央博物館，又稱大象博物館或象屋，建于1868年，是印尼收藏品最豐富的博物館。歷史博物館是一座建于1626年的古老大廈，從前是東印度公司的總部，館內專門陳列雅加達開埠前后的各類歷史文物。還有皮影博物館，海員博物館，石碑博物館，文學資料博物館等。

雅加達國家運動場為1962年舉行亞洲運動會而建的一個巨大的立體圓形運動場，占地600多畝，可容納10萬名觀眾。市內許多街道兩旁多植鳳凰樹，到處可見百花盛開的花壇和綠草如茵的草地。

雅加達旅游名勝很多。在東郊距市中心26公里處，有世界著名的“印尼縮影公園”，也稱“迷你公園”，也有稱它為“縮影國”的。

全市有清真寺200余座，基督教及天主教教堂100余所，佛教與道教寺院數十座。班蘭是華人集中地，附近的小南門是華人商業中心區，雅加達以東10公里丹戎不碌，是世界著名的海港。這里的尋夢園，也稱幻想公園，是東南亞最大的游樂園之一，內有新型旅館、露天電影院、跑車場、保齡球場、高爾夫球場、跑馬場、人造波浪大型游泳池、兒童娛樂場、網球場、夜總會、海濱茅舍、蒸氣浴、游艇等，吸引著大批游客。

位于市中心的獨立紀念塔，高132米，是首都最高的建筑物，它的塔頂是用35公斤重的黃金鑄成的自由火炬。乘電梯到塔頂部，高樓大廈、寬闊的街道、潮水般的汽車和翠林鮮花，盡收眼底。

新區的丹姆林大道，寬闊整潔，現代化的豪華建筑參差林立。這里是銀行、大公司云集之地，有印尼的“華爾街”之稱。

（四）簡史

印度尼西亞有著悠久的歷史。早在公元前2世紀后半期，在印尼出現了最早的奴隸制國家葉調。公元3至7世紀，建立了一些分散的封建王國。7至11世紀，大國室利佛逝崛起，同中國極為友好，使者商旅不絕于途。13世紀末14世紀初，在爪哇建立了印尼歷史上最強大的麻喏巴歇國。15世紀起，葡萄牙、西班牙、英國先后入侵。16世紀末，荷蘭逐步取代他國勢力，1602年成立具有政府職權的“東印度公司”，1799年底改設殖民政府，建立了“荷屬東印度”殖民地，實行長期殖民統治。

第二次世界大戰中，1942年日本占領印尼。1945年日本投降后，印尼爆發八月革命，于8月17日宣布獨立，成立印度尼西亞共和國。1949年，荷蘭與印尼經過多次戰爭和協商，終于簽訂印荷《圓桌會議協定》，于1949年12月27日正式成立印尼聯邦共和國，蘇加諾任總統。1950年8月，印尼聯邦議院解散，成立印度尼西亞共和國。

（五）國名、國旗、國徽、國花

1、國名：印度尼西亞共和國（The Republic of Indonesia），簡稱印尼，意為“印度群島之國”，是十九世紀末德國民族學家巴斯廷首先用為地名以代替原“荷屬東印度”的舊稱。

2、國旗：印度尼西亞的國旗源自于馬加帕西帝國時代的由九條紅、白條紋組成的旗幟。國旗正式采用時間為1945年8月17日，旗面呈長方形，長與寬之比為3∶2，由上紅下白兩個相等的橫長方形構成。紅色象征勇敢和正義，還象征印度尼西亞獨立以后的繁榮昌盛；白色象征自由、公正、純潔，還表達了印尼人民反對侵略、愛好和平的美好愿望。

3、國徽：國徽的主體是一只金色的鷹，象征創造力。鷹的兩翼各有17根羽毛，尾部有8根羽毛，這是為了紀念印度尼西亞的獨立日—8月17日。鷹的胸前是一面盾，盾面由五部分組成：中部是一黑色小盾，小盾中央有一顆金黃色的五角星代表宗教信仰，也象征“潘查希拉”—印尼建國的五項基本原則；左上部為水牛頭象征印尼人民為獨立而奮斗，主權屬于人民；右上部為榕樹象征民族意識；左下部為棉桃和稻穗象征國家富饒和公正；右下部為鐵鏈象征人道主義和世代相傳；橫跨盾面上的粗黑線代表赤道。鷹爪抓著的綬帶上用印尼文寫著“異中有同”。

4、國花：“馬拉丁”素馨(木犀科)、茉莉花

5、國歌：大印度尼西亞

二、經濟

（一）經濟發展概況

印尼是東盟最大的經濟體。經濟在建國初期發展緩慢，1950年至1965年GDP年均增長僅2％。60年代后期調整經濟結構，經濟開始提速，1970年至1996年間GDP年均增長6％，躋身中等收入國家。1997年受亞洲金融危機重創，經濟嚴重衰退，貨幣大幅貶值。1999年底開始緩慢復蘇，GDP年均增長3％－4％，尚未恢復到危機前水平。

農業、工業和服務業均在國民經濟中發揮重要作用。其中農業和油氣產業是傳統支柱產業。80年代中期制造業迅速崛起，1991年占GDP比重首次超過農業。90年代服務業發展迅速，2001年占GDP比重近40％，吸納近三分之一就業人口。印尼重視旅游業，旅游業已成為印尼創匯的主要行業。

2002年政府加大金融和企業整改力度，大力扶持中小企業，并重啟一批大型基建項目，經濟運行總體穩定，全年增長3.66%。但國內恐怖活動、工潮以及貪污腐敗現象造成外資信心持續不足。2003年，印尼政府將實施刺激經濟方案，推動出口，擴大內需，保持經濟恢復勢頭。同時加大宣傳力度，出臺各種優惠政策，吸引外資和游客重返。

2002年國內生產總值為1789億美元，人均國內生產總值近859美元。貨幣名稱：印度尼西亞盾（RUPIAH）。匯率（2002年均價）：1美元＝9316盾

（二）工農業

工業發展方向是強化外向型制造業。2001年和2002年制造業實際增長6.2％和4.3％，占GDP比重分別為26％和28.3％，就業人口1010萬。主要部門有采礦、紡織、輕工等。

農業2001年占GDP的16.3％。耕地面積5980萬公頃（不包括巴布亞省）。農業人口（包括從事林業和漁業人口）約占總人口59％。主要農產品胡椒、奎寧、金雞納霜、木棉等的產量居世界首位，也是天然橡膠、豆蔻、丁香、甘蔗、椰子、咖啡、棕油、鐵木、檀木、柚木等的重要產地。

漁業資源豐富，但捕撈能力不足。政府估計潛在捕撈量620萬噸/年，但1999年實際捕撈量為395萬噸。2001年占GDP比重為1.88％。約75％的漁民生活在貧困線以下。

（三）交通運輸

公路和水路系重要運輸手段，其中公路擔負著國內近90％的客運和50％的貨運。鐵路設施相對落后，僅爪哇和蘇門答臘兩島建有鐵路。空運近十年發展迅速。

鐵路：窄軌，總長6458公里，其中電氣化101公里，復線250公里。

公路：1999年總長35.59萬公里。截止2000年底，共有登記車輛1897.5萬輛，其中轎車303.9萬輛，摩托車1356.3萬輛，貨車170.7萬輛，公交車66.6萬輛。

水運： 1999年各類港口672個，河運、海運船只近5000艘。1998年國際貨運量18000萬噸，島際貨運量23329萬噸。主要港口有雅加達的丹戎不碌國際港、泗水的丹戎佩拉和棉蘭的勿老灣。

空運：2000年國營和私營航空公司擁有飛機512架。民用機場179個，6個可起降寬體客機。雅加達附近的蘇加諾－哈達機場為國內最大機場。主要航空公司有鷹記、鴿記、辛巴迪等。

管道運輸：有輸油管道530公里，日運輸量13.22千升。

（四）外貿

外貿在印尼國民經濟中占重要地位，政府采取一系列措施鼓勵和推動非油氣產品出口，簡化出口手續，降低關稅。外貿總額1997年951億美元，1998年和1999年連續下滑，2000年受出口和內需推動銳增32％，近兩年受全球經濟放緩影響又有所下降。2002年進口額為31240百萬美元，出口額為57000百萬美元。

印尼主要出口產品有石油、天然氣、紡織品和成衣、木材、藤制品、手工藝品、鞋、銅、煤、紙漿和紙制品、電器、棕櫚油、橡膠等。主要進口產品有機械運輸設備、化工產品、汽車及零配件、發電設備、鋼鐵、塑料及塑料制品、棉花等。四大出口對象國為日本、美國、新加坡、韓國。四大進口來源國為日本、新加坡、韓國、美國。

三、政治

（一）政體

印尼實行總統內閣制。人民協商會議是國家最高權力機構，負責制定、修改與頒布憲法和國家總方針政策，監督和評價總統執行國家大政方針情況和在總統違背憲法時對其進行彈劾或罷免。只設中央一級，成員700名，任期5年。

國會（全稱人民代表會議）是國家立法機構，行使除起草和修改憲法、制定國家大政方針之外的一般立法權。

總統是國家元首、最高行政首腦和武裝部隊最高統帥，直接領導內閣，有權單獨頒布政令和宣布國家緊急狀態法令；對外宣戰或媾和等。自2004年起，總統和副總統不再由人民協商會議選舉產生，改由全民直選；只能連選連任一次，每任五年。總統任命內閣，但需征得國會同意。

現行憲法為《“四五”憲法》，1945年8月18日頒布實施。憲法規定，印尼為單一的共和制國家，“信仰神道、人道主義、民族主義、民主和社會公正”是建國五項基本原則（簡稱“潘查希拉”）。

（二）政黨

1999年1月28日新政黨法規定，50名以上年滿21歲的公民只要遵循“不宣傳共產主義，不接收外國資金援助，不向外國提供有損于本國利益的情報，不從事有損于印尼友好國家的行為”的原則，便可成立政黨。

1、印尼民主斗爭黨(PARTAI DEMOKRASI INDONESIA-PERJUANGAN)：由原印尼民主黨分裂出來的人士組成，1998年10月正式成立。系民族主義政黨，印尼世俗政治力量代表。堅持以“潘查希拉”為國家意識形態基礎，弘揚民族精神，反對宗教和種族歧視，是國會第一大黨。

2、專業集團黨（PARTAI GOLONGAN KARYA）：1959年組成松散的專業集團聯合秘書處，1964年10月由61個群眾組織聯合成立專業集團，1970年12月擴大為包括291個群眾組織的專業組織，1967年至1999年6月為事實上的執政黨，但一直自稱為社會政治組織。1999年3月7日正式宣布為政黨。以“潘查希拉”為國家意識形態基礎，主張在民主和民權基礎上進行政治體制改革，保障人權，改善民生，為國會第二大黨。

3、建設團結黨（PARTAI PERSATUAN PEMBANGUNAN）：1973年1月由伊斯蘭教士聯合會、印尼穆斯林黨、印尼伊斯蘭教師聯盟黨和白爾蒂伊斯蘭教黨合并組成。原宗旨為“潘查希拉”，現回歸伊斯蘭教，并將黨徽重新改回麥加天房圖案。主張司法獨立，實施廣泛地方自治和宗教平等，全面提高人口素質，是國會第三大黨。

四、文化和民俗

（一）教育

印尼實行九年制義務教育，小學6年，初中、高中各3年。政府重視教育，2002年文教青體預算開支占國家發展總支出的24.5％。2000年小學入學率為95.5％，初中入學率為78.7％，高中入學率為49.1％，1999年文盲率為10.21％（農村13.46％，城市5.36%）。

著名大學有雅加達的印度尼西亞大學、日惹的加查馬達大學、泗水的艾爾朗卡大學、萬隆的班查查蘭大學等。

（二）新聞媒介

共有各類報刊1,687種，主要印尼文報紙有《羅盤報》、《專業之聲報》、《印尼媒體報》、《共和國日報等》、《革新之聲報》和《印尼商報》；英文報紙有《雅加達郵報》、《印尼觀察家報》等；中文報紙原來只有政府主辦的《印度尼西亞日報》，近兩年新創建的有《華文郵報》（中文和印尼文互譯）、《商報》、《新生日報》、《千島日報》等。

安塔拉通訊社：國營，1937年成立。印尼民族通訊社：私營，1967年成立。

印度尼西亞共和國廣播電臺：國營，1945年9月11日成立。設有53個分臺和對外廣播的“印尼之聲”臺（用10種語言廣播），現有員工8500人。

印度尼西亞共和國電視臺：1962年8月17日正式運營，共有12個分臺，328個轉播器，覆蓋印尼全境。原為政府經營，2000年后成為公共電視臺。

私營電視臺有：1988年11月14日建立的鷹記電視臺，主要面向雅加達及其周圍地區，55％為娛樂節目；太陽電視臺，1990年8月成立，主要面向爪哇和巴厘，以娛樂節目為主；教育電視臺，1991年1月組建，以文化教育節目為主；美都電視臺，2000年10月開辦，是印尼首家新聞電視臺，并開創播放中文節目的先例。

（三）文學藝術

（四）民俗

1、飲食：主食為大米、玉米或薯類，因絕大部分居民信仰伊斯蘭教，不吃豬肉，但喜歡動物內臟、魚、雞等。蔬菜喜歡青菜、豆芽菜等。印尼人喜歡烹制工藝精細的菜肴，喜歡菜肴的脆、酥、香，其食品辛辣，常以干辣椒、大蒜、香菜、咖喱、蝦醬作調料，故喜歡中國的川菜。飲料喜歡紅茶、冰茶、冰水、咖啡、可可、鮮桔汁、葡萄酒和果酒，多數人不喝烈性酒。水果喜歡楊桃、櫻桃，愛嚼檳榔，干果喜歡核桃仁。

2、服飾：印尼女性的日常服飾為上衣長而寬敞，對襟長袖，無領，多配以金色大銅扣；下著稱作“沙籠”的長裙，習慣配戴金銀首飾。男性則多穿襯衫上衣及長褲形沙籠。巴希爾族人從不著衣，并有紋身的習慣。摩鹿加群島的男性只在腰間系上樹葉編成的短蓑衣。還有些民族著野生植物纖維制成的原始種族的民族。

3、禮儀：印尼是個千島國，百姓崇拜敬仰蛇；伊斯蘭教為國教，信仰忌諱特別多；民族種類很復雜，大小共有100個；探親訪友有說道，未曾進屋先脫鞋；相識定要送名片，不然必會受冷落。

一般印尼人常有兩個名字，日常稱呼時，僅用第一名。印尼人見面的禮節是握手或把右手放在胸口點頭。相識要送名片，不然會受冷落。印尼人遵守時間，喜歡天天洗澡，每天早晨洗。印尼人一向把雄牛看作是力量與敢于斗爭的象征（因其境內有一種野生水牛，個子不高，肩寬僅1米左右，但強悍有力，能戰勝老虎）。另外，印尼人敬蛇如敬神，在印尼人心目中，蛇是善良、智慧、德行的象征，如在巴厘島，專門建有一個象廟宇的蛇舍，供養大蛇一條，其內還有香案，以供人禮拜、祈禱之用，蛇舍后面的蛇洞內養著大量蝙蝠，以供蛇吞食。

印尼人多喜愛茉莉花，視其為純潔和友誼的象征。與印尼人交談要避開政治、宗教等方面的問題；接送禮物要用右手，對長輩則用雙手，忌用左手點人或傳遞物品；也不能用手觸摸別人的頭（因視頭部為神圣不可侵犯，除長輩外，如摸別人的頭則被認為是對他的侮辱和挑釁）；接受禮品忌當面打開。爪哇島上的人忌吹口哨，不喜歡烏龜，討厭老鼠。

五、旅游業

（一）旅游資源和景點

去印尼旅游最適宜季節是6～9月。最好的路線是雅加達萬隆—茂物—日惹—泗水，再去巴厘島和棉州。主要景點有巴厘島、婆羅浮屠佛塔、“美麗的印度尼西亞”縮影公園、日惹蘇丹王宮、多巴湖等。

巴厘島：巴厘（BaLi）是印度尼西亞著名的旅游區，是爪哇以東小巽他群島中的一個島嶼，面積約5560多平方公里，人口約280萬，與首都雅加達所在的爪哇島隔海相望，相距僅1.6公里。

該島由于地處熱帶，且受海洋的影響，氣候溫和多雨，土壤十分肥沃，四季綠水青山，萬花爛漫，林木參天。巴厘人生性愛花，處處用花來裝飾，因此，該島有“花之島”之稱，并享有“南海樂園”、“神仙島”的美譽。島上大部分為山地，全島山脈縱橫，地勢東高西低，有四、五座錐形完整的火山峰，其中阿貢火山（巴厘峰）海拔3142米，是島上的最高點，附近有曾于963年噴發過的巴都爾活火山。島上沙努爾、努沙·杜爾和庫達等處的海灘，是該島景色最美的海濱浴場，這里沙細灘闊、海水湛藍清澈。每年來此游覽的各國游客絡繹不絕。

巴厘島因歷史上受印度文化宗教的影響，居民大都信奉印度教，是印尼唯一信仰印度教的地方。教徒家里都設有家廟，家族組成的社區有神廟，村有村廟，全島有廟宇12500多座，因此，該島又有“千寺之島”之美稱。神廟中最為著名的當屬擁有千年歷史的百沙基陵廟，陵廟建在稱為“世界的肚臍”的阿貢火山山坡上，以專祀這座間歇噴發的火山之神。陵廟的層級石雕建筑，與柬埔寨吳哥窟相似。

巴厘島不但天然景色優美迷人，其文化和社會風俗習慣的豐富多彩也馳名于世。巴厘人的古典舞蹈典雅多姿，在世界舞蹈藝術中具有獨特的地位，亦是印尼民族舞蹈中一枝鮮艷的奇葩。其中，獅子與劍舞最具代表性。

巴厘的雕刻（木雕、石雕）、繪畫和手工業品也以其精湛的技藝，獨特的風格遐邇聞名。在島上處處可見木石的精美雕像和浮雕，因此，該島又有“藝術之島”之譽。瑪斯是該島著名的木雕中心。巴厘的繪畫別具一格，大都是用膠和礦物顏料畫在粗麻布或白帆布上，主題取材于田園風光和人民生活習俗，具有濃郁的地方色彩。因此，巴厘島素有“詩之島”、“東方的希臘”的美稱。位于島中部的鳥穆是繪畫中心，博物館內保存著許多歷史文物和巨幅繪畫。

在鳥穆附近，有一座呈方形的千年古洞──象洞，洞深只有二、三米，洞內雕有栩栩如生的神像。在加威山上有著名的四大石刻像，另有5座神龕分立于大石像之前；在半山腰建有淡巴西冷的總統行宮。

在島中部的生宜有著名的猴子廟，猴子成群結隊。其北有風景優美的比都庫湖。著名的京打馬尼，氣侯涼爽，由此可遠望頂峰終年煙霧迷朦的巴都火山。巴都山下的巴都湖也以風光優美著稱。島東南部的格龍宮是著名的古代巴厘王朝法庭所在地，宮殿氣派雄偉，四面有護城河，屋頂繪滿犯人受刑時的畫像。島西南海濱的丹那樂，岸邊高地建有廟宇，因長年海浪沖蝕，使此地與本島相離25米，形成孤島，每當海潮上漲，宙宇在波濤中似沉似浮，宛如水中宮殿。

巴厘島居民每年舉行的宗教節日近200個，每逢節日，歌舞雜陳。由于巴厘島萬種風情，景物甚為綺麗。因此，它還享有多種別稱，如“神明之島”、“惡魔之島”、“羅曼斯島”、“綺麗之島”、“天堂之島”、“魔幻之島”等。在自然科學上，1869年生物學家華萊斯還發現巴厘島是亞洲大陸的“末稍”，典型的亞洲動物分布至此為止，而在它東方僅隔寬度不到40公里的海峽的龍目島，動物即屬大洋洲種。

巴厘島的經濟以農業為主，盛產稻米、玉米、椰子和咖啡。

蘇臘卡爾塔位于爪哇中部拉武火山西面的梭羅河上游。此城以傳統工藝的爪哇印花布以及由加慕蘭音樂伴奏的傳統舞蹈聞名。它是一座古城，有古建筑物王宮等。交通便利，氣候涼爽。

三寶壟位于中爪哇的北部沿海，是一座名城，也是印尼的第三大港。市內有許多中國古式建筑。西郊著名的三保廟，是當年為紀念中國航海家鄭和而建。廟內有三保全身塑像和“三保井”。

（二）旅游發展概況

印尼旅游業發達，是印尼非油氣行業中的第二大創匯行業，1991年到印尼旅游觀光的外國游客達250萬人次，比1990年增長17.9%，創匯24億美元，比1990年的13億美元增長85%，占國家財政收入的第三位，已躋身于世界20個旅游強國行列。政府長期以來重視開發旅游景點，興建飯店，培訓人員和簡化手續。曾一度受到亞洲金融危機和國內政局影響，2000年開始恢復。2002年受巴厘爆炸事件等因素影響，外國旅客由上一年的515萬人次降至503萬次，減少2.33％；外匯收入由54億美元減為43億美元，銳減20.3％。

由于印尼自金融危機以來，政局一直不穩、經濟動蕩，外資投入下降90％，國家處在**的邊緣，反華、排華事件時有發生，旅華市場受到較大影響。但中國旅游產品在印尼還是具有一些傳統的客源市場，主要是探親旅游及商務旅游。2001年印尼旅華人數為22.42萬人次，增長了1.64％。

六、對外政策與中印尼關系

印尼奉行獨立自主、不結盟的積極外交政策，主張平等、相互尊重和大國平衡原則，積極參與國際和地區事務。主張改組聯合國，擴大安理會。反對美國等西方國家把經濟與人權、環境等掛鉤。促進南南合作和南北對話，積極參與亞太經濟合作。重視與東盟成員國的友好合作關系，積極發展同美、日、俄及歐洲各國的關系。關注中東、南聯盟、朝鮮半島局勢等國際問題。截至2002年底已與135國建交。

1950年4月13日建交，1967年10月30日中斷外交關系。1990年7月，印尼外長阿拉塔斯訪華期間兩國發表復交聯合公報，決定自8月8日起正式恢復外交關系。1994年11月，國家主席江澤民對印尼進行國事訪問。2002年兩國睦鄰互信全面合作關系進一步得到發展。2002年3月，梅加瓦蒂總統對中國進行國事訪問。

據中國海關統計，2001年中印尼貿易額67.25億美元，同比下降9.9%，其中中方進口38.88億美元，出口28.37億美元。

2002年，廣東省與北蘇門答臘省簽署了建立友好省際關系的協定，成都市與棉蘭市簽署了建立友城關系的協定。

第四篇：《客源國概況》課程授課實施總結

客源國概況課程授課實施總結

2012——2013學年第一學期，我擔任酒店管理專業201201、02班《客源國概況》這門課程的教學工作，共計48×2＝96個課時。《客源國概況》是我校管理工程系旅游管理專業學生必須學習的一門專業限選課。

通過《客源國概況》課程的學習，使學生了解中國主要客源國（地區）的基本概況，掌握中國主要客源國（地區）的人文習俗和旅游景點。通過項目的解決，使學生能根據要求接待國外客源并開拓國外客源，提高個性化和針對性服務水平，為學生正確運用理論知識，提高綜合素質，增強職業變化的適應能力及繼續學習能力打下一定基礎；從而培養學生團結協作、敬業愛崗和吃苦耐勞的品德和良好職業道德觀。為學生學習和掌握酒店管理專業其他專業課程理論知識和職業能力，更好的從事外事接待工作，尤其是從事涉外旅游接待和涉外酒店服務提供支持。

起點低、知識基礎薄弱、學習能力欠缺是職高生的通病，但好動、思維敏捷、樂于表現，交往能力較強卻是他們的優勢。如何把握職高生的學習能力特點，采取行之有效的教學手段，提高他們的學習能力與素質，是值得每一位職高教師思考的問題。結合高職高專院校培養人才的特點及我院酒店管理專業人才培養方案和我校“工學結合”的辦學特色，在教學過程中改變傳統講授的教學方法，注重學生實踐能力的培養，在課程中貫徹“學生為主體，行動為導向，能力為本位”的指導思想，秉承“項目引領、任務驅動、工學結合”的理念，按照“工作過程系統化”的思路，讓學生在“做中學”，做到“教、學、做”有機結合。

職業院校的學生和普通高校學生的差異不在于智能高低，而在于智能結構不同。積極調動學生的優勢智能，彌補其弱勢智能，才能有效地促進學生主體性的發展，全面提高學生的綜合素質。職高學生的優勢智能是好動、思維敏捷、樂于表現。為此，教師要善于發現學生的潛在能力，挖掘學生的智能優勢，開拓學生的思維。對于學生提出的問題教師要學會贊賞，并鼓勵其他學生也踴躍地提出問題，然后要求學生課下查找資料，教師則根據學生提出的問題組織專題教學，師生共同討論解決。這樣，由學生自設問題進行教學，強化了學生的主體意識，更切合學生的特點，易于滿足學生的需求，培養學生的創新能力，充分發揮學生勇于探索、開拓創新的職業能力。本課程的教學中，我采取了靈活多樣的教學方法，把教師講授與指導學生自主學習結合起來。因此，我在教學過程中特別重視多媒體、案例教學、盡量多講案例，以緩解純理論知識的抽象、枯燥乏味；并指導學生進行見習、調查，以加深學生對所學知識的理解和激發學生的學習興趣。針對旅游客源各國概論的相關書籍很多，但教材體系大致雷同，且大多對客源國的民風民俗與日常禁忌、主要熱點旅游資源介紹極為簡單等這些實際情況，我就盡量多花時間和精力上網收集資料，并用相關旅游視頻資料做補充教學。為發揮學生在教學過程中的主體作用，我通過組織課堂討論、布置課堂練習、指導課外實踐活動和推薦參考書等方式來鍛煉學生的自學、獨立思考和實踐能力。課堂教學過程中，讓學生分組并設計介紹各主要客源國的民俗、各主要客源國的旅游名勝和旅游線路，注重學生實踐能力的培養。從而達到基礎知識與技能培養的雙重目標。今后應該進一步培養學生的自學能力，督促學生自覺查閱相關知識的資料，提高學生的學習興趣，多講些相關的案例，使得學生能夠將理論與實踐相結合。

《客源國概況》課程光靠教材文字介紹是達不到教學目的的，因此在教學過程中，應該搜集各主要客源國介紹的視頻

因材施教，學以致用只有切合職高學生特點的教學模式才能最大限度地發揮學生的潛能，培養適合社會需要的一線酒店高端技能型人才。

管理工程系

甄小明

二〇一三年十二月三十日

第五篇：旅游客源國馬來西亞講稿

第四節

馬來西亞

一、地理、人文和簡史

（一）自然地理

馬來西亞位于亞洲東南部，介于太平洋與印度洋之間，是歐、亞、澳、非四大洲海上交通的交匯處。它北接泰國，南臨新加坡和印尼，東近菲律賓，國土面積 329,735平方公里。全境被南中國海分成東馬來西亞和西馬來西亞兩部分。西馬來西亞為馬來亞地區，位于馬來半島南部，面積13萬多平方公里，南與新加坡、北與泰國接壤，東鄰南海，西瀕馬六甲海峽；東馬來西亞為沙撈越地區和沙巴地區的合稱，位于加里曼丹島北部，面積19萬平方公里，西瀕南中國海，東臨西里伯斯海，南與印度尼西亞的加里曼丹省接壤，沙撈越的北部與文萊毗鄰。海岸線總長4192公里。

馬來西亞境內多山地和丘陵，沙撈越和沙巴內地多為山地，沿海多平原。沙巴的基納巴盧山，海拔4101米，為馬來西亞最高峰，也是東南亞最高峰之一。

馬來西亞地處熱帶，屬熱帶雨林海洋性氣候，終年炎熱、潮濕、多雨，無明顯季節變化，全年平均溫度內地山區為22℃—28℃，沿海平原為25℃—30℃，年溫差小，但日溫差較大，白天炎熱，夜晚比較涼爽。馬來西亞的常年平均雨量達到2000mm至2500mm之間。在每年的十一月至二月之間的雨季，東北季候風將為西馬東海岸、沙巴及沙撈越各州帶來大量的雨水，有時連續幾天不間斷的雨水，造成這些州的某些低地泛濫成災。這時候不適于外出或旅游。

馬來西亞森林覆蓋率約65％，且多為原始森林，野生動植物種類繁多，如善飛的狐猴、長肢棕毛的巨猿、白犀牛和猩猩等等，鳥類、蛇類、鱷魚、昆蟲等野生動物數量也很多，其中蘭花、巨猿、蝴蝶被譽為馬來西亞三大珍寶。馬來西亞是一個自然資源豐富的國家，境內盛產毛榴蓮、紅毛丹、番石榴、菠蘿蜜等熱帶水果，還盛產可可、胡椒、椰子等熱帶經濟作物；漁業資源也豐常豐富，除各種魚類外，馬來西亞海岸還產龍蝦。因其錫和橡膠的產量均居世界第一位，故而有“錫和橡膠王國”之稱，也是世界最大的棕油生產國和出口國以及優質熱帶硬木、石及天然氣的重要出產國。

（二）人口、民族、語言和宗教

馬來西亞的人口為2327.5萬，其中有83％在西馬。在這些人口中，馬來人、華人及印度人是主要的族群。馬來人占總人口的66.1％，華人占25.3％，印度人則占7.4％。東馬的人口則以原住民居多，沙撈越土著居民中以伊班族為主，沙巴以卡達山族為主。

馬來語為馬來西亞國語和官方語言，在商業及教育方面，英語被廣泛使用，華語則是大家所熟悉的語言，同時也授于國民學校學生。英語也是非常普遍的語言，這當然是因為英國曾經殖民馬來西亞的緣故，但和近年來馬來西亞欲走向國際而大力鼓勵人民多學習英語，也不無關系。在馬來西亞。雖然馬來文是國語，但許多華人及印度人都通曉華文及淡米爾文。這是因為這里的華人及印度人社會都有開辦自己的華文學校及淡米爾文學校。華人在這里出錢出力維持了約1280間華文小學及60間華文中學，而印度人也維持了500多間泰米爾文小學。因此在馬來西亞，許多華人能聽得懂華語，是不奇怪的。除此之外，馬來西亞的華人也流行使用方言。由于這里的華人早期移民自中國福建、廣東省等，因此他們承傳下來的方言也多為南部語言，即福建話、廣東話、客家話、海南話等。許多外國人對于馬來西亞華人的“語言天份”感到驚訝，其實是環境所逼而使然也。

伊斯蘭教是馬來西亞的國教伊斯蘭教徒占馬來族人口的80％，其他宗教有佛教、印度教和基督教等。

（三）首都

吉隆坡(Kuala Lumpur)是馬來西亞的首都，也是東南亞地區最著名的城市之一。吉隆坡位于馬來半島的西南沿海，包括郊區的面積約244平方公里，人口約150萬，其中華人和華僑占2／3，是馬來西亞全國最大的城市。城市西、北、東三面由丘陵和山脈環抱，巴生河及其支流鵝麥河在市內匯合后，從西南流入馬六甲海峽。

“吉隆坡”馬來語的意思是“泥濘的河口”。1857年，華僑來此開采錫礦，后逐步發展為城市。1896年成為行政首府。

吉隆坡市內風景秀麗，巴生河以東為商業區和住宅區，以西為政府機關區，城市街道整齊，典型的穆斯林建筑和中國式住宅交相輝映，別有東方城市特有的情趣。

七、八十年代市內又興建了許多現代化的高樓大廈，大廈下面的唐人街上，不少華人開設的餐館酒店的華文招牌抬頭可見，從餐廳內不時漂出中式萊肴誘人的香味。吉隆坡地處石灰巖丘陵地帶，區內多洞穴。吉隆坡市郊區昔日的廢礦坑今已蓄水成湖，用以養魚，或辟為公園。著名的有黑風洞、熱水洞等，此外，著名建筑和風景點還有國會大廈、國家博物館、吉冷結瀑布、湖濱公園和國家清真寺等。

市內的國家清真寺是東南亞地區最大的清真寺，1965年建成，整個建筑仿照麥加的清真寺，造型優美，祈禱大廳高大寬闊，可同時容納8000人禮拜。大廳屋頂由49個大小不同的圓拱構成，形成18條放射狀光芒，寓意全國13個州和伊斯蘭教5墓。清真寺的大尖塔塔尖高73米，有電梯可直達塔頂，尖塔塔尖呈火箭型，意思是伊斯蘭教可與科學相比。國家石油公司雙塔（俗稱“國油雙峰塔”）是當今世界名冠第一的超級建筑──設計基于伊斯蘭建筑典型的幾何原理，高度為452米，為88層, 在第41和42層處建有兩個形狀相似的塔，用一個 58米的天橋相聯，大樓底部的三層是很大的購物商場。游人可免費座電梯到達天橋，領略城市的秀麗風光。

（四）簡史

馬來人的祖先來自中國南部，約在公元前2000年定居于馬來半島。1400年，一位圖馬希克(音譯，現在的新加坡)的逃亡統治者在馬六甲建立了一個公國。從此，印度和阿拉伯的穆斯林傳教士將伊斯蘭教傳入馬來亞半島。馬六甲是西方人涉足馬來亞半島獲得的第一個立足點。1511年，處于鼎盛時期的公國為葡萄牙所控制。1641年，葡萄牙人為荷蘭人所取代。1786年英國占領檳榔嶼，新加坡和馬六甲，1829年組成海峽殖民地，到二十世紀初，馬來亞逐漸淪為英國殖民地。第二次世界大戰期間，馬來亞于1941年12月被日本軍隊侵占。1945年8月日本投降后，同年9月英國恢復對馬來亞的殖民統治。一年后，英國組成馬來亞聯盟。1948年2月1日馬來亞成立馬來亞聯合邦。1957年8月31日馬來亞聯合邦在英聯邦內獨立。1962年8月1日，英國和馬來亞雙方原則協議組建新的國家—馬來西亞。1963年9月16日，馬來西亞組成，包括馬來亞聯合邦、新加坡和英屬婆羅洲的沙撈越和北婆羅洲(改名沙巴)。1965年8月9日，新加坡宣布退出馬來西亞，建立獨立的共和國。

（五）國名、國旗、國花、國徽

1、國名：馬來西亞(Malaysia)，盛產黃金，有黃金半島之稱，“馬來”是馬來語“黃金”的意思。

2、國旗：馬來西亞的第一面國旗基于“星條旗”，它被稱為“榮耀的條紋”，呈長方形，長與寬之比0為2∶1。旗面左上角的藍色方塊內有一彎黃色新月和一顆14角星，旗面大部分由14道紅白相間、寬度相等的橫條組成。藍色象征馬來西亞人民的團結及馬來西亞與英聯邦的關系─英國國旗以藍色為旗底，黃色象征國家元首，新月象征伊斯蘭教，14角星和14道橫條象征馬來西亞聯邦地位平等的13個州和首都吉隆坡。

3、國徽：國徽中間為盾形徽，盾面上的圖案和顏色象征馬來西亞的組成及其行政區劃。盾面中央是紅、黑、白、黃4條長方形色帶，象征1900年國家最早的四個州：雪蘭莪州、彭亨州、霹靂州和森美蘭州。盾面上部列有5把入鞘的短劍（馬來西亞和印度尼西亞特有的波形刃短劍），分別代表1948年加入的5個州：柔佛州、吉打州、玻璃市州、吉蘭丹州和丁加奴州。盾面左側的檳榔樹和下部藍白波紋的海水圖案象征檳城；盾面右側的馬六甲樹代表馬六甲州。盾面下部左側的船及盾形等圖案代表沙巴州；盾面下部右側鳥的圖案代表沙撈越州；盾面下部中間是國花－木槿花，人稱“班加拉亞”。盾徽兩側各站著一頭紅舌馬來虎，兩虎后肢踩著金色飾帶，飾帶上書寫著格言“團結就是力量”。在盾徽上方還繪有一彎新月和一顆14角星，意義同國旗。

4、國花：木槿。馬來西亞人民用這種紅彤彤的木槿花朵，比喻熱愛祖國的烈火般的激情。

5、國歌：《我的祖國》

二、經濟

（一）經濟發展概況

馬來西亞獨立前受英國殖民統治，經濟畸形發展，經濟以農業種植業為主，工業極其落后。七十年代以來不斷調整產業結構，農業比重下降，制造業、建筑業和服務業發展迅速。八十年代中期，因受世界經濟衰退影響，經濟出現困難。政府采取刺激外資和私人資本增長措施后，經濟明顯好轉。1987年以來經濟持續高速發展，年均國民經濟增長率一直保持在8％以上，成為亞洲地區引人注目的新興工業國之一。政府鼓勵以本國原料為主的加工工業，重點發展電子電器（已成為世界第三大半導體組件的產銷國）、汽車裝配、鋼鐵、石油化工等。旅游業為國家第三大經濟支柱。

貨幣：林吉特（Malaysian Ringgit），也稱馬元 匯率：

（二）工農業

農業以經濟作物為主，主要有橡膠、油棕、胡椒、可可和熱帶水果等，稻米自給率為76％。

（三）交通運輸

（四）外貿金融

三、政治

馬來西亞實行聯邦議會君主立憲政體，最高元首為國家首腦、伊斯蘭教領袖兼武裝部隊統帥，由統治者會議從馬來西亞9個州的世襲蘇丹中選舉產生，擁有立法，司法和行政的最高權力，以及任命總理、拒絕同意解散國會等權力，任期五年，但實權在內閣手里

統治者會議由柔佛等九個州的世襲蘇丹和馬六甲等四個州的州元首組成。其職能是在九個世襲蘇丹中輪流選舉產生最高元首和副最高元首；審議并頒布國家法律、法規；對全國性的伊斯蘭教問題有最終裁決權；對涉及馬來族和沙巴、沙撈越土著民族的特權地位等重大問題進行審議。凡有關統治者特權地位的法律，未經該會議同意，不得通過。每次開會時，內閣總理和各州州務大臣、首席部長在旁協助。

國會是最高立法機構，由上議院和下議院組成。國會中的多數黨組成政府，其領袖出任總理，政府由總理組閣。

國內的注冊政黨有39個，其中11個政黨組成國民陣線，聯合執政，其余為反對黨。

四、文化和民俗

（一）教育

馬、華、印各族都有自己獨特的文化。政府努力塑造以馬來文化為基礎的國家文化，推行“國民教育政策”，重視馬來語的普及教育。華文教育比較普遍。

實施小學免費教育。1999年教育經費開支112.51億林吉特（約合29.60億美元），2000年教育經費預算119.3億林吉特（約合31.39億美元）。15歲以上人口識字率為93.7％。小學適齡兒童入學率為99％。全國共有小學7084所，在校生共283萬；中學1538所，在校生172萬。在政府津貼的中、小學中，每19名小學生一名教師，每18名中學生一名教師。全國有馬來亞大學、國民大學等九所高等院校，1998在校大學生共23.188萬人。全國共有470多家公共圖書館，藏書1130萬冊。

著名高等學府：馬來西亞沙巴大學，馬來西亞伯樂學院，馬來西亞國際伊斯蘭教大學，Ecotech工學院，系統教育集團，馬來西亞Putra大學。

（二）節日

馬來西亞有許許多多的節日。據不完全統計，全國大大小小的節日和慶典約有上百個，其中政府規定性節日約十個左右。這些節日反映了這個多民族國家的多元宗教、文化和風俗習慣。全國性節日除少數有固定日期外，其余的具體日期由政府在前一年統一公布。下面依各節日的大致順序為您逐一介紹。

1、元旦新年（New Year's Eve）：馬來西亞同世界其它國家和地區一樣，每年公歷1月1日，在公共廣場、酒店、餐廳皆有歡樂的慶祝活動。尤其是在吉隆坡的獨立廣場，所有的狂歡者都聚集在此，參與慶祝新年的活動。

2、開齋節（Hari Raya Aidil Fitri）：馬來人的春節，是全國最重要的節日。每逢伊斯蘭教歷9月，全國穆斯林（主要是馬來人）都要實行長達一個月的白天禁食（即齋戒月），然后恢復正常的生活習慣。齋月過后的第一天即為開齋節。節日前夕，穆斯林都要進行捐贈活動，幫助有困難的人、剛皈依伊斯蘭教的穆斯林、為了伊斯蘭教而欠債的人等。同時，在外地的人都紛紛趕回家鄉和親人團聚。開齋節的早晨，穆斯林們都前往清真寺，進行隆重的褥告儀式。儀式過后，人們互相熱烈祝賀，表示把過去的恩恩怨怨全都忘記，一切從頭做起。在親切和睦的氣氛中，人們還要相互登門拜訪。這一天，家家戶戶都準備了豐富的糕點招待來訪的客人。好客的馬來人還特別喜歡其他民族人士前來拜訪，把他們的來訪看作是十分榮幸的事情。

3、大寶森節（Thaipusam）：從1月下旬到2月初，是印度教的大寶森節，是印度教徒對印度神穆盧干王（Lord Murugan）也稱為蘇巴馬廉王（Subramanian）舉行的奉獻禮。每個信徒都帶著枷鎖--一種雕工精細的木框，上面有尖刺與鉤子、鮮花及水果--向印度神許愿。印度教信徒帶著枷鎖，一年一度地踏上272層臺階，登上吉隆坡的黑風洞。信徒背著枷鎖，并且將其放在神明腳前懺悔求恕。

4、農歷新年（Chinese New Year）：華人的春節，是一個熱鬧非凡的節日。節日的風谷和中國的的春節大致相同，到處張燈結彩、敲鑼打鼓。人們玩龍舞獅以驅邪逐妖，在除夕的夜晚燃響爆竹煙花，揭開農歷新年的序幕。親朋好友互相登門拜年、茶話敘舊，共享美食佳肴，派發“利是”（紅包），祝賀財運亨通。這一天是全國公共假日，華人會舉行團拜，國家總理及其夫人以及政府官司員還將親自前來祝賀，并給舞獅者和兒童發放利是。

5、圣紀節：先知穆罕默德誕辰日，是伊斯蘭教徒的節日。每年伊斯蘭教歷3月12日，首都數十萬伊斯蘭教徒在國家元首的率領下，前往清真寺舉行隆重的褥告儀式，然后舉行盛大的游行慶祝活動。

6、衛塞節（Wesak Day）：農歷四月十五，是佛歷是最重要的日子，象征著佛陀的出生、啟蒙及涅槃。佛教信徒們都競相焚香，頂禮膜拜，并聚集在各地寺廟，將鴿子放生并祈求平安。同時，這天也是僧侶們布施的日子。到夜晚，家家戶戶都素食，并點起油燈，因此衛塞節又叫“燈節”。

7、最高元首誕辰：這一天，首都舉行各種各樣的慶祝活動，包括免費看電影和欣賞文藝節目，國家王宮向公眾開放參觀。最高國家元首向對國家和社會作出貢獻的人士頒發勛銜和獎章。當天，全國的清真寺還將舉行特別的祈禱儀式。

8、花卉節（Flower Festival）：馬來西亞充足的雨水和常年陽光普照的氣候環境，為植物提供了極佳的生長環境，也帶來了豐富多彩的花卉。每年的7月，為了慶祝花朵的盛開，舉辦各式各樣的主題花朵的比賽。為期一周的慶典，有壯麗的花車游行。花車把整個街道裝點得綠意盎然。伴隨著花車的還有樂隊、馬隊和舞蹈團，為觀眾獻上精彩的表演。各公園、酒店也會借機推出形形色色的活動，如尋花賽、花展等。整個花卉期間，舉國歡慶，熱鬧非凡，每年都吸引大批觀光客前來參觀。

9、國慶節（Nation Day）：又名“獨立節”。1957年8月31日是馬來西亞聯邦獨立的日子。每年的這一天，全國人民普天同慶，首都舉行盛大的慶祝游行活動和文藝演出，學生們可以免費看電影。

10、馬來西亞節（Pesta Malaysia）：每年的9月，會有為期2周的盛大慶祝活動。第一屆馬來西亞節是在1987年舉行的，目的是對馬來西亞傳統文化如手工藝品和美食的欣賞及文化意識的復興。來賓可參加各種活動，如文化表演、手工藝品制作、品嘗13個州的風味美食以及參觀拍賣場等。大街上，旅店和商場用華麗的彩燈裝點，宛如一個裝飾大賽。這片美景將會深深地印在您的腦海中，因此別忘了把這個節日安排在您的行程中。

11、屠妖節（Deepavali）：印度人的新年，在印度歷的第7個月，即公歷的10月或11月。這一天，印度教徒們起得特別早，洗浴之后，全家老少拜著鮮花祭神。印度教廟里擠滿了善男信女，婦女們供上檳榔葉、檳榔、香蕉和鮮花，向神明頂禮膜拜、祈求幸福。節日里，人們紛紛點上燈火以慶祝當年降魔伏妖的勝利，屋子里用各種燈光裝飾，因此又叫“光明節”，象征著光明戰勝黑暗、邪不勝正。

1、華人新年：我 國 華 裔 在 農 歷 正 月 初 一 慶 祝 一 年 中 最 盛 大 的 節 日 — — 農 歷 新 年。在 除 夕 晚，一家 大 小 在 桌 上 共 吃 團 圓 飯。新 年 期 間，一 些 華 人 特 有 的習俗，仍 然 延 續 下 去。如祈 求 神 明 保 佑 合 家平安，豐 衣 足 食，舞 獅 采 青 等。燃 放 炮 竹 則 已 被 禁。華 人 家 庭也 事 先 準 備 了 各 種 美 味 糕 點 與 食 物，款 待 來 拜 訪 的 各 族 親 友，對 幼 輩 或 未 婚 者，大 人 則 會 分 派 壓 歲 錢，讓 大 家 快 快 樂 的 過 一 個 年。商 業 中 心 及 酒 店 都 會 有 舞 獅 表 演等 節 目，做 老 板 的 都 祈 望 來 年 生 意 更 興 隆。

2、大 寶 森 節 ：大 寶 森 節 是 我 國 興 都 教 徒 所 歡 慶 的 節 日。這 節 日 象 徵 著 邪 不 勝 正 的 真 諦。節 日 開始 時 是 一 個 盛 大 的 游 行，信 徒 高 舉 著 銀 光 閃 熠 的 蘇 巴 馬 慶 神 的 塑 像，身 上 各 處 則 刺 滿 鋒 利 的 鐵 針，不 懼 勞 苦 的 登 上 二 百 七 十 二 級 的 黑 風 洞。

3、元 宵 節 ： 農 歷 正 月 十 五 日 是 華 人 新 年 的 結 束。傳 統 的 華 裔 家 庭 通 常 會 祭 拜 神 明，在 檳 城，元 宵 節 深 受 年 輕 男 女 的 歡 迎。這 一 天 的 晚 間，許 多 黃 花 閨 女 會 帶 了 一 些 橙 子，到關 仔 角 丟 橙 子，也 偷 偷 的 許 個 愿，希 望 早 日 找 個 如 意 郎 君。

4、開 齋 節 ： 回 教 徒 最 盛 大 的 日 子。這 個 節 日 象 徵 著 齋 戒 月 的 結 束。我 國 回 教 徒 是 以 觀 看 新 月來 決 定 開 齋 節 的 正 確 日 期。事 前，回 教 家 庭 婦 女 則 忙 于 準 備 迎 接 節 日 的 到 來。節日 當 天 一 早，回 教 徒 都 穿 了 新 衣 新 帽 到 教 堂 祈 禱，過 後 便 在 家 里 桌 上 擺 了 各 種 美食 糕 點，門 戶 開 放 的 等 待 親 友 的 到 訪。趁 著 這 一 天，他 們 也 互 相 祝 福 及 諒 解、及 追 悼 先 人。

5、衛 塞 節 ： 這 是 我 國 佛 教 徒 一 個 盛 大 的 日 子。這 一 天，虔 誠 的 佛 教 徒 都 會 遵 守 佛 家 八 戒 ： 不可 殺 生、不 喝 酒、不 通 奸、不 騙、不 偷、不 吃 固 體 食 物、不 投 閑 置 散。一 早 寺 廟就 已 經 是 一 片 人 潮，信 徒 忙 著 奉 上 鮮 花 及 上 香。其 間 也 會 有 經 文 吟 誦，祈 禱 儀 式及 噴 酒 圣 水。到 了 晚 間，寺 廟 便 會 有 一 個 獨 光 游 行。我 國 各 大 寺 廟 都 會 慶 祝 這 個節 日。

6、豐 收 節 ： 這 個 節 日 僅 限 于 東 馬 的 沙 巴 州。它 是 歡 慶 稻 米 的 豐 收 及 對 造 物 者 的 賜 予 表 示 感 恩。對 沙 巴 州 的 卡 達 山 族 群 來 說，這 是 一 個 尋 歡 作 樂 的 好 日 子。一 種 叫 「 大 白 」 的米 酒，更 增 添 不 少 節 日 的 歡 樂 氣 氛。

7、嘉 禾 節 ：這 是 砂 勞 越 州 伊 班 族 所 慶 祝 的 豐 收 節。它 也 是 伊 班 族 一 年 的 開 始。在 這 節 日 里，一 家 人 共 聚 一 堂，大 開 筵 席，跳 著 傳 統 的 舞 蹈，共 同 歡 樂。除 午 夜，伊 班 族 便 在長 屋 內 祈 禱，過 後 便 享 用 傳 統 的 米 酒，糯 米，糕 點 等。

8、哈 芝 節 ：這 個 節 日 是 落 在 回 歷 的 十 二 月 十 日。當 天 回 教 徒 都 會 到 教 堂 祈 禱。過 后 便 開 放 門戶 迎 接 到 訪 的 親 友。他 們 以 較 節 儉 的 方 式 來 迎 接 這 個 節 日，不 像 開 齊 節 那 般 隆 重。

9、中 元 節 ：農 歷 七 月 十 五 日 是 華 裔 的 孟 蘭 盛 會，一 般 華 人 家 庭 都 會 在 這 時 大 事 拜 祭，焚 燒 冥紙，奉 上 牲 品 讓 孤 魂 野 鬼 享 用。在 一 些 地 區，如 檳 城，這 個 節 日 的 慶 祝 方 式 更 是 盛 大。豐 富 的 牲 品 包 括 了 整 只 的 燒 豬，為 亡 魂 超 渡，夜 間 也 有 酬 神 戲 的 演 出。

10、國 慶 日 ：這 是 所 有 馬 來 西 亞 人 共 同 慶 祝 的 日 子。我 國 是 在 一 九 五 七 年 八 月 卅 一 日 取 得 獨 立。這 一 天，各 城 市 都 張 燈 結 采，大 事 粉 飾 一 番。各 種 各 樣 的 展 覽、游 行、舞 臺 表演 等，配 合 著 這 個 普 天 同 慶 的 日 子 而 舉 行。

11、中 秋 節 ：農 歷 八 月 十 五 中 秋 節，是 我 國 華 裔 的 一 個 傳 統 節 日。節 日 之 前，各 商 店 都 掛 滿 了多 采 多 姿，顏 色 艷 麗 的 燈 籠。各 酒 家 制 作 美 味 可 口 的 月 餅。中 秋 節 晚 上，婦 女 準備 了 果 品，拜 祭 月 亮，小 孩 子 則 提 著 燈 籠，與 朋 友 一 起 逛 街。這 種 情 景 通 常 在 鄉下 才 見 到。不 過，近來 也 有 社 團 主 辦 提 燈 游 行 大 會。過 後 大 家 圍 在 一 起 吃 月 餅，談 天 說 地，其 樂 無 窮。

12、九 皇 爺 誕 ：九 皇 爺 誕 落 在 農 歷 九 月 初 九 日。信 徒 們 都 由 初 一 至 初 九 只 吃 齋 食。節 日 最 引 人注 目 的 是 夜 間 游 行，乩 童 可 以 若 無 其 事 的 在 火 盆 上 行 走 自 如，伴 隨 著 吵 雜 的 鑼 鼓聲 響。這 種 舉 動 見 證 了 一 個 信 徒 的 堅 毅 與 誠 心。

13、屠 妖 節 ：屠 妖 節 又 名 燈 節。是 印 度 人 最 盛 大 的 節 日。在 這 充 滿 歡 樂 的 日 子，教 徒 到 廟 堂 或在 家 祈 禱，家 中 也 裝 飾 得 比 往 常 鮮 艷，并 點 著 油 燈，表 示 光 明 戰 勝 黑 暗，邪 不 勝正 及 智 慧。信 徒 也 藉 此 開 放 門 戶 款 待 各 族 親 友。

14、圣 誕 節 ：馬 來 西 亞 的 基 督 教 徒 以 一 種 友 好、愛 好 和平的 心 情 來 迎 接 這 個 日 子。這 是 一 個 輕歌 慢 舞、互 相 取 樂 的 日 子。節 日 之 前，各 大 購 物 中 心、百 貨 市 場，都 少 不 了 一 番引 人 注 目、五 彩 繽 紛 的 裝 飾 以 招 徠 顧 客。非 基 督 教 徒 也 趁 機 同 歡 共 樂。教 堂 有 圣歌 唱 誦，城 中 的 酒 店 及 迪 斯 哥 也 會 提 供 圣 誕 舞 會。一 些 家 庭 也 會 大 開 門 戶，專 誠恭 候 親 友 的 到 訪。

（三）民俗

1、姓名稱呼：馬來人的姓名十分特別，通常沒有固定的姓氏，而只有本人的名字，兒子則以父親的名字作為姓，父親的姓則是祖父的名，所以一家幾代人的姓都不同。他們的姓名中，名排在前，姓排在后，男子的姓與名之間用一個“賓”字隔開，女的則用“賓蒂”隔開。如前總理達圖·侯賽因·賓·奧恩，“侯賽因”是他的名字，“奧恩”是他父親的名字(即他本人的姓),“賓”則表示男性。名字前有“東古”的表示出自王族。

2、服飾：男士為無領上衣，下著長褲，腰圍短紗籠，頭戴“宋谷”無邊帽，腳穿皮鞋。女士禮服也為上衣和紗籠，衣寬如袍，頭披單色鮮艷紗巾。馬來人男女禮服和便服都有一個共同的特點，即又寬又長，遮手蓋腳且色彩鮮艷，圖案別致，樣式美觀。目前打工族為了工作穿著方便，一般著輕便的西服，只在工余在家或探親訪友或在重大節日時，才著傳統服裝。在各種正式場合，男士著裝除民族服裝或西服外，可穿長袖巴迪衫。巴迪衫是一種蠟染花布做成的長袖上衣，質地薄而涼爽，現已漸漸取代傳統的馬來禮服，成為馬來西亞“國服”。在馬來西亞除皇室成員外，一般不穿黃色衣飾。

馬來人無論男女頭上都戴著各種各樣的頭飾，在前往村里或城里清真寺的路上，經常可見戴圓錐形天鵝絨帽子的男性，而到麥加朝過圣，獲得“哈吉”稱號的人都戴一種稱作“可達雅”的白色帽子。蘇丹及其繼承人、大臣、閣僚的頭巾一般使用代表高貴的黃色和白色，頭巾包裹也有特定的方式，一般人不得模仿（舞臺上除外）。

馬來人相互拜訪時，衣冠必須整齊。如果是穿著拖鞋，首先必須脫掉，放在門口，因為馬來人的內廳是供祈禱的地方。一般來講，馬來人男女著裝差別甚微。平時馬來男子穿著長到足踝的布質沙籠，稱為“卡因”，上身穿的衣服叫“巴汝”。巴汝沒有衣領，寬大涼爽，很適合在熱帶地區穿。逢年過節或拜訪親友，馬來男子總要上著巴汝，下穿長褲，腰部圍著一條沙籠，頭戴“宋谷”帽，腳穿皮鞋。傳統的馬來女裝包括上衣和沙籠。上衣“克巴亞”同樣寬大如袍，身長過臀，沙籠也可長達足踝。這樣便可稱得上衣冠整齊了。

3、飲食：馬來人以大米為主食，習慣用手抓飯進食，因此飯前必須洗手，進餐時，一般桌上備有兩杯清水，一杯供飲用，一杯供清潔手指用。馬拉西亞人愛吃糯米糕點，忌食豬肉，不飲烈性酒，在正式場合也不敬酒。愛喝椰漿、紅茶與咖啡，常用檳榔招待客人。馬來西亞人口味不喜歡太咸，喜香辣味，調料喜歡咖哩粉，咖哩牛肉風行全國，愛嚼檳榔、喜歡菠蘿、花生米，飲椰子酒和咀嚼煙草。喜歡中國的川菜、粵菜，只有在中國人開設的餐廳才吃得到豬肉。

馬來西亞的料理通稱為馬來菜，主要開胃菜是“肉骨茶”，有點藥味，這是用蝦發酵，配合香辛料及辣椒調制而成。馬來人只要有“肉骨茶”便可下飯。另外，家常菜還有炸雞、炸魚等。還有一個菜叫“沙爹”，是用竹簽串牛羊肉烤完沾花生醬吃。

一般餐館或路邊攤沒有所謂的菜單，只要用手指指就可以了。大約M＄5便可飽餐一頓。另外可以嘗嘗馬來口味的炒飯、炒面及沙嗲等。當然，在馬來西亞不單能吃到馬來菜，還能嘗到非常地道的中國菜。

馬 來 西 亞 人 民 的 主 要 食 物 是 飯 米，但 面 類 也 相 當 普 遍。華 人 食 物 從 街 邊 小 攤 子 到 酒 店 中 菜 館。從 小 食 到 昂 貴 的 酒 席，不 一 而 足，任 君 選 擇。小 食 方 面 有 釀 豆 腐、蝦 面、炒 猓 條、加 厘 面、清 湯 粉、薄 餅、海 南 雞 飯、瓦 煲 雞 飯、餛 飩 面、香 港 點 心、肉 骨 茶、檳 城 辣 沙 等，種 類 繁 多。

馬 來 人 的 食 物 以 辣 為 主，其 中 較 出 名 的 食 物 有 椰 漿 飯、香 噴 噴 的 沙 爹（雞 肉、牛 肉 及 羊 肉 串〕、馬 來 糕 點、竹筒 飯、黃 姜 飯 等。

印 度 人 的 食 物 也 以 辣 為 主 味，最 普 遍 的 莫 過 于 其 拉 茶 及各 類 煎 餅。其 他 印 度 食 物 還 有 查 巴 迪、打 拜、多 屑 等。印 度 人 的 香 蕉 飯 也 是 有 名 的。

馬來人禁煙，不吃豬肉、死物或動物血液，平時喜歡喝咖啡、紅茶等飲料，也愛嚼檳榔。老百姓以大米為主食，喜愛吃帶辣的菜，尤其是咖喱牛肉。主食以米飯、糯米糕點、黃姜飯、榴蓮飯為主，還有用椰漿和糯米制成的“馬來棕”、“竹筒飯”等。他們的用餐習俗也較獨特。無論是在農村還是在城市，馬來人用餐習慣用右手抓飯進食，只有在西式的宴會上或是在高級餐館用餐時，馬來人才使用刀叉和匙。一些受西方影響的馬來人日常進食也有用刀叉和匙的。羊肉串、烤雞是著名的風味萊肴，當地稱之“沙爹”，是宴請客人必不可少的食品。吃飯時，客人要細心觀察主人的動作，依照主人的樣子做，避免做出主人忌諱的動作。

馬來人用餐十分講究衛生和禮節。進餐前必須把手洗干凈。在擺放的各種食品和菜肴之間，放著幾碗清水專供洗手用。即使事先把手洗干凈了，在用手取食物前，仍要出于禮貌，把手放在水碗中蘸濕。

5、禮節與禁忌：馬來西亞伊斯蘭，定為國教重尊嚴；生活習俗忌諱多，溺愛綠色很普遍；傳統禮節和禮儀，真主保佑為祝愿；待人熱情心忠厚，講求信義守時間；性格善良又淳樸，民風和睦萬代傳。

馬來人是熱情、謙恭、大方、講究禮節的民族。在馬來人家中作客應注意舉止得體，尊重長者。如果雙方都是穆斯林，賓主要用伊斯蘭教特定的問候語打招呼。進門時除非得到主人的許可，客人必須把鞋脫在門口或樓梯口，方可進屋。進屋后，賓主雙方要互相問候和握手。握手時，雙手僅僅觸摸一下，然后把手放到額前，以表示誠心。當發現屋里還有其他客人，而自己又必須從他們面前經過時，必須略低下頭，并說“對不起，請借光”，然后走到自己的位置上。坐在椅子上不能蹺起二郎腿，尤其是在老人面前更不應如此，女子則應并攏雙腳，表現得更加文雅。如果席地而坐，男子最好盤腿，女子則要跪坐，不得伸直腿。主人擺出飲料、點心招待客人，客人如果推辭，主人反而會不高興。客人要走時，應向主人告辭，主人一般把客人送出門外。在黃昏時登門拜訪是不受歡迎的，因為這時穆斯林都要做禱告，晚上拜訪通常應在8:30以后。

馬來人用餐時習慣用手取食，因而在用餐前須把手洗干凈。進餐時必須用右手，否則會被視為不禮貌。如不得不用左手用餐或取餐具，應先向他人道歉。用餐時一般不坐在椅子上，而是把食物放在席子上，圍坐而食。男人盤腿而坐，女人則跪坐，身體稍向右偏。上了年紀的婦女可以像男人一樣盤腿而坐。伊斯蘭教信徒禁酒，招待客人一般不用酒，飲料多為熱茶、白開水或椰汁。馬來人還有咀嚼檳榔的習慣。有客人到訪，主人除了熱情招呼外，最先向賓客表示殷勤和誠意的禮節就是捧上檳榔盤，請客人共嚼檳榔。

馬來西亞人的習俗與中國習俗相異處甚多，所以必須加以留意，以免無意中犯了禁忌，造成失禮，或引起誤會與無謂的紛爭。相異之處主要有：馬來人視左手為不潔，因此見面握手時，一定要用右手。平時接遞東西時，也必須用右手而不能隨便用左手，用左手便是失禮。在不得不用左手時，一定要說聲:“對不起。” 對女士不可先伸出手要求握手。頭被認為是神圣的部位，在親近兒童時，不可觸摸他的頭部，否則會引起不快。和伊斯蘭教徒一起用餐時，不要勸酒，更應避免點豬肉做的菜肴。馬來人不喜歡別人問自己的年齡。若問年紀，會被視為不禮貌。馬來西亞并不禁止一夫多妻制，所以不要隨便閑談他人的家務事。對年長者不能直接稱呼“你”,而應稱呼“先生”、“夫人”或“女士”。

馬來西亞人見面時互相摩擦一下對方手心，然后雙手合十，摸一下自己心窩互致問候，對女士不得先伸手要求握手。祝愿別人用“愿你一樣好”，時間觀念強，講信譽。馬來人最忌諱的動物是豬，也不喜歡狗，但喜歡貓、犀鳥和扶桑花。馬來人遵照《古蘭經》的訓誡，禁酒、禁賭、禁食豬肉和其他非經宰殺而死的動物。馬來人也忌諱別人觸摸自己的頭和背部，認為是對他的嚴重侵犯，會給他帶來厄運。認為左手是不清潔的，故忌用左手遞物和進餐，也忌諱用食指指人或東西。馬來西亞人忌諱袒胸露臂的服飾，尤其是進入寺廟、政府機關等建筑物時，需穿長袖、長褲，女士需穿長袍及戴頭巾，否則將被拒之門外。

馬來人的見面禮十分獨特。他們互相摩擦一下對方的手心，然后雙掌合十，摸一下心窩互致問候。在馬來西亞，對女士不可先伸手要求握手，不可隨便用食指指人，這被認為是不禮貌的行為。馬來人忌諱摸頭，認為摸頭是對人的一種侵犯和侮辱。除了教師和宗教人士之外，任何人不可隨意觸摸馬來人的背部。如果背部被人觸摸過，那將意味著惡運來臨。交往切忌用左手在馬來西亞與馬來人交往，要尊重他們的習俗，否則便會被視作對他們不禮貌。同馬來人握手、打招呼或饋贈禮品，千萬不可用左手，因為馬來人認為左手最臟，用左手和他們接觸，是對他們不敬，猶如某種侮辱。在吉隆坡，所有公廁除了提供手紙之外，每個廁所必有一支自來水管，水籠頭上必套上一條膠管，那是專門供馬來人洗屁股用的。看來馬來人大便后從不用手紙而用左手及自來水清洗。這就是他們認為左手最臟的原因。不要求客人送禮：馬來人待客人熱情，通常用糕點、茶、咖啡和冰水款待。客人必須吃一點，以示領受主人的熱情和善意。如果客人不吃也不喝，主人則認為是對他或她的不尊敬。馬來西亞人不要求客人送禮，如果向主人送一些日常食品如椰子、檳榔、香蕉、糕點、餅干、糖果之類，表示友好情誼，主人會高興地收下。

五、旅游業

（一）旅游資源和景點

馬來西亞的旅游資源十分豐富，陽光充足，氣候宜人，擁有很多高質量的海灘、奇特的海島、原始熱帶叢林、珍貴的動植物、千姿百態的洞穴、古老的民俗民風、悠久的歷史文化遺跡以及現代化的都市。

馬拉西亞有四大旅游區即吉隆坡—馬六甲旅游區，東海岸旅游區，檳榔嶼—蘭卡威旅游區，沙巴—沙撈越旅游區。

馬六甲(Malacca)：馬六甲州位于馬來半島南端，瀕馬六甲海峽北岸，離首都吉隆坡147公里，距新加坡245公里。總面積為1650平方公里，2000年州總人口為五十萬。州首府也叫馬六甲，是馬來西亞主要港口之一。

馬六甲是馬來西亞最老的古城，建于1403年，曾是滿剌加王國的都城，也是東西方貿易的樞紐。自十六世紀初，先后被葡萄牙、荷蘭和英國等殖民主義國家侵占，至今州內仍有許多葡、荷時代的遺跡和建筑物。

馬六甲在歷史上與中國聯系密切。明朝同滿剌加王國的政治、貿易關系有很大發展。鄭和七下西洋，五次駐節馬六甲。1405年明成祖封拜里米蘇拉(PARAMESWARA)為滿剌加國王，并贈予詔書和浩印。1411-1433年間，拜里米蘇拉及其子孫曾多次訪問中國。

馬六甲主要名勝古跡有：馬六甲博物館、圣保羅教堂、圣彼得教堂、葡萄牙古城堡、荷蘭街、馬來西亞縮影村以及紀念鄭和到訪的保山亭、青云亭、三保廟、三保井、三保山等。馬六甲手工藝品比較著名，有手杖、藤器和牛角制品等。

檳城(Pinang)：檳城是馬來西亞唯一的自由港和第二大城市。以盛產檳榔樹而得名，并有“印度洋綠寶石”之稱，既有美麗的海灘與原野風光，又有眾多的名勝古跡。

檳榔嶼南北長24公里，東西寬15公里，面積285平方公里，人口約100萬。島上最高的檳城山，海拔830米，可乘登山纜車直達山頂，在山頂盡覽全島和海峽的景色。島上有中國式的極樂寺、緬甸式的臥佛寺，也有馬來西亞最大的海港城市喬治鎮和東南亞第一、世界第三長的跨海大橋。

因檳城是自由港，和新加坡、香港一樣，也是購物者的天堂，市內居民也以華人為多。由于受英國的影響，市內的建筑物歐洲風味很濃，名勝地點也很集中。

（二）旅游業發展概況

旅游業是國家第三大經濟來源。1990年和1994年舉辦兩屆馬來西亞觀光年。1998年外國旅游者316萬人，收入85.8億林吉特。擁有飯店約1276家,飯店入住率49.9%。

六、對外政策與中馬關系

奉行獨立自主、中立、不結盟的外交政策，主張建立東南亞和平、自由和中立區。優先發展同東盟國家的關系，視東盟為其外交政策的基石。重視發展同大國關系，積極發展同伊斯蘭國家和不結盟國家關系。致力于促進東亞環境的穩定，加強與東北亞的聯系，繼續加強與其他國家良好的雙邊關系。將與鄰國和有特殊重要性的國家發展積極的關系；在處理雙邊關系時，將遵循互利的原則，通過談判和平解決所有分歧。在更大的區域范圍內，即東盟與中國、日本、韓國范圍內，馬來西亞將繼續堅定地提倡與中、日、韓合作。在多邊領域，馬來西亞將積極參與各種聯盟或論壇，致力于維護各種權益，尤其是發展中國家的權益。

1974年5月31日，馬中兩國建交。2004年5月，馬來西亞總理巴達維對中國進行訪問。2001年，馬來西亞來華旅游人數為46.86萬人次，增長6.3％。