第一篇：2013年新疆青少年出版社出版的五年級綜合實踐活動上冊教案

第二周 2013年9月2日 至 9月6日

探究與實踐 第一單元 養成·服務

主題一 遇到危險我們該怎么辦

教學目標

面對各種意外的發生，我們應做到沉著、冷靜、遇事不慌張

教學重難點

遇到危險時開動腦筋，想出更好的解決和處理問題的方法

教具

安全標識圖片 課件

教學過程

一、活動參考主題

1、遇到火災如何正確脫險

2、觸電時的急救辦法

3、游泳時遇到意外的自救措施

4、發生食物中毒后的自救措施

5、地震發生時怎樣保護自己

6、沙塵暴來臨時應如何防護自己

7、遇到雷電天氣時如何自我保護

二、活動方式

資料的調查、分析、整理；研究步驟設計。

三、涉及的方法

資料的查找與分析；討論與交流；歸納與總結

下面我們以“遇到火災如何正確脫險”為例，帶領你體驗探究活動的全過程。

遭遇火災如何正確脫險

四、案例分析

為什么？（發現問題）課本第四頁 案例1 案例2

學生自由閱讀兩個案例并分析。

教師：通過以上案例，我們明白了：天有不測風云，人有旦夕禍福。一旦火災降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，有人葬身火海，也有人死里逃生，幸免于難。“只有絕望的人，沒有絕望的處境”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機智運用貨場自救與逃生知識，就有極大的可能拯救自己。因此，多掌握一些火場自救的要訣，因境中也許就能獲得第二次生命。

五、活動準備

組建研究團隊

開展主題探究活動，需要伙伴們齊心協力。趕緊邀請跟你有相同

七、創設情境

學生分組創設情境：

1、平房起火如何脫險？

其他安全圖標。

、樓梯被火封鎖后怎么辦？、教學樓起火時如何脫險？、、、八、認識安全標識 利用班班通，在屏幕上出示各種安全標識并完成第九頁練習題，畫出

九、交流與總結

根據火災發生的場所、火勢的不同，我們分組對“遭遇火災如何正確脫險”的自護自救方法進行了討論、交流，提出了自己的建議，最后歸納和總結出了很多自救方法。

十、作業

預習第二單元新課。

十一、板書設計

遭遇火災如何正確脫險

第三周 2013年9月9日 至 9月13日

識。

第二單元 生活·環境 主題二 空氣污染與防治 教學目標 通過本節課的學習了解空氣污染及防治措施，使學生養成保護環境意教學重難點 什么是空氣污染、哪些現象屬于空氣污染 教具

空氣污染的相關圖片（ppt）課件

教學過程

一、活動參考主題

1、工業對空氣的污染

2、室內空氣污染

3、如何治理空氣污染

4、汽車尾氣時空氣的污染

二、活動方式

資料的查閱、收集、整理、分析；調查問卷的設計；活動流方案設計；實地調查；展示宣傳等。

三、涉及的方法

調查問卷；溝通、交流；分析、篩選資料等。

四、案例分析

本案例以“家鄉的空氣污染”為例，帶領你經歷一次探究與實踐活動的過程。

家鄉的空氣污染

為什么？（發現問題）課本第13頁 案例1 學生自由閱讀兩個案例并分析。

教師：看到以上的新聞報道，又聯想到自己周圍的生活環境，深切地感受到，解決空氣污染已是迫在眉睫的問題。我們周圍的空氣狀況是怎么樣的？污染情況嚴重嗎？面對空氣污染，我們應當怎么做？帶著這些問題，讓我們以了解“家鄉的空氣污染”為主題開展一次調查研究活動。

怎么辦？（活動準備）

五、組建研究團隊

為了順利、高效地開展“家鄉的空氣污染”這一主題活動，需要大家共同合作，齊心協力完成。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學組成一

六、制訂活動計劃

先讓我們一起制訂一份計劃，有了計劃，可以幫助我們更好地了

七、設計問卷調查

為了了解家鄉的空氣污染狀況，以及人們對周圍空氣污染的看法，可采用問卷調查的方式進行調查和了解。在調查前應設計制作好問卷。

八、實施階段

查閱和收集資料

1.我在網上查到的：

2.我在文獻中查到的：

發放和收回問卷

學生設計問卷時可以參考教科書第16頁的調查問卷樣本。

本次問卷調查共發放（）份問卷，回收（）份問卷。

分析和匯總資料

通過對資料和問卷的匯總、整理與分析，我們發現：

過去家鄉的空氣狀況：

方框里。

現在家鄉的空氣狀況：

九、總結與評價 從這個活動中你取得了哪些收獲，把它寫下來吧！寫在課本第19頁的為了改善家鄉的空氣污染狀況，我們準備這樣做：

十、作業 預習第三單元主題三新課內容。

十一、板書設計 空氣污染與防治 家鄉的空氣污染 問卷調查

的變化。

第四周 2013年9月16日 至 9月20日 第三單元 人文·社會 主題三 我們身邊的商業活動 教學目標 帶領同學們體驗我們身邊的商業活動，體會經濟發展給人們生活帶來教學重難點 理解什么是物品，物品換物品是什么樣的過程

教具

關于物品的相關資料及課件

教學過程

一、新課導入

自古以來，商業活動就與人們的生活有著密切的聯系。有的人用物品換物品，有的人用錢來換物品，那么這節課我們一起來了解什么是物品并怎么等價交換。

二、活動參考主題

1、文具價格的調查與分析

2、學生奶的旅程

3、我的商品發布會

4、假期勤工儉學計劃

5、“十元錢能做什么”的調查

6、《清明上河圖》中的集市貿易探究

三、活動方式

信息的收集、整理、分析；活動步驟設計；體驗式參與；活動的組織與協調；調查與訪談；展示與交流；

四、涉及的方法

調查統計；訪談分析；觀察類別；合作設計；人際交往。

下面，我們就“以物換物”為例，帶領你體驗探究與實踐活動的全

過程。

以物換物

為什么？（發現問題）

別針換別墅

為什么？（發現問題）課本第21頁 案例1 學生自由閱讀這個案例并分析。

教師：“我閑置的物品，也許恰恰是你想要的！”想一想，我們是不是也有很多的物品被閑置或丟棄？比如日常用品、兒童玩具、書籍等。我們是否也可以像麥克唐納一樣交換自己的物品，體驗物品交換、公平交易的過程，同時還可以使這些閑置物品實現效益最大化，實現物品盡其用、節約開支，也為建設“資源節約型、環境友好型”社會出一份力呢？

怎么辦？（活動準備）

五、組建研究團隊

六、收集資料 通過書籍、詢問他人或上網查詢，了解商業經濟活動的發展歷史以及“以物換物”的基本原則。

你收集到的資料：

七、制訂活動方案

八、總結與反思

在活動結束之后，我們也同時對此次活動進行了思索，發現了活動本身的一些不足：

學生舉手回答問題，總結出活動的不足之處。

九、作業

預習主題四新課內容，認真閱讀內容。

十、板書設計

我們身邊的商業活動 以物換物 等價交換 公平

第五周 2013年9月23日 至 9月27日

主題四 音樂與生活

教學目標

通過本節課的學習了解音樂在我們生活中有著很大的作用。教學重難點

了解音樂與我們的生活緊密相連，渾然一體 教具

學生、老師在課前準備一些不同節奏旋律的音樂和歌曲。教學過程

一、引入新課

教師：音樂與我們的生活緊密相連，渾然一體，就讓我們走出課堂，走向生活，一起關注豐富多彩的社會音樂生活，讓我們積極地向社會生活吸取營養，去探索神奇的音樂世界。

我們可以從多個方面去探究生活中的音樂，一下是共供同學們參考的音樂探究活動主題：

二、活動參考主題

1、新疆民族音樂的基本特征

2、豐富多樣的嗓音

3、聲音的高低與強弱

4、生活中的節奏

5、音樂與健康

6、流行音樂對校園文化的影響

三、活動方式

信息的收集整理和調查分析：活動步驟設計；體驗式參與；活動的組織與協調；展示與交流；總結與反思。

四、涉及的方法

問卷調查；分析、篩選資料；合作交流。

我們將以“流行音樂對校園文化的影響”為例，作為我們走進音樂

與生活，解讀青少年與流行音樂的一把鑰匙，帶領你經歷探究活動的全過程。

流行音樂對校園文化的影響 為什么？（發現問題）

為什么？（發現問題）課本第33頁 案例 學生自由閱讀案例并分析。

怎么辦？（活動準備）

五、組建研究團隊

六、收集資料

通過上網查詢流行歌曲的特點，以及不同內容的流行歌曲對學生生理、心理造成什么影響等相關的信息和資料，為活動的開展做好知識上的準備。

八、實施階段 資料收集

通過上網和查閱圖書、報刊等，收集流行音樂對校園文化影響的相關資料。課本第36頁 資料

一、資料二 學生可以參考

九、問卷調查

（1）為了了解大家對流行音樂的看法，我們制訂了一份調查問卷在學校范圍內開展了調查。學生可以參考課本第37頁調查問卷樣本。

（2）回收調查問卷并進行匯總、統計和分析。列出調查問卷結果。以表格的方式統計和分析調查問卷。

十、整理、分析材料

通過對收集到的資料和調查問卷的整理與分析，我們發現流行音樂對青少年的影響主要有：

1.健康方面： 2.學習方面： 3.審美情趣方面： 4.生活態度方面：

十一、課堂小結

教師進行總結。

本節課你學到了哪些內容？可以小組派代表發言，也可以舉手發言。

十二、作業布置 預習第四單元自然·科技 新課內容

十三、板書設計 主題四 音樂與生活 流行音樂對校園文化的影響 辯論會方案 第七周 2013年10月8日 至 10月11日

第四單元 自然·科技

主題五 神奇的圖案

教學目標

通過本節課的學習理解什么是圖案，它與人類的生活有著什么樣的聯系。

教學重難點

圖案的作用是什么，種類、規律、特色等內容 教具

師生共同收集一些圖案并課前展示 教學過程

一、引入新課

教師：可愛的大自然，到處都是科學；我們的生活，處處存在科學。在我們的周圍，充滿著各式各樣的圖案，有的是人設計出來的，有的是植物和動物身上的自然圖案。那，什么是圖案呢？ 我們一起學習本節課的內容好嗎？

二、活動參考主題 1.大自然圖案種類知多少 2.探索動物圖案的規律 3.探索植物圖案的規律 4.發現保護圖案與危險圖案 5.美麗的新疆少數民族特色的圖案 6.有趣的圖案游戲 7.我愛團設計

三、活動方式

研究課題方案設計；調查結果的整理與統計；成果展示；實踐體驗交流。

四、涉及的方法 查閱資料法、調查訪問法

五、學科整合 與科學、美術、數學結合 下面，以“探秘動物身上的圖案”為例，帶你體驗探究圖案奧秘之旅，并經歷探究與實踐活動的全過程。

探秘動物身上的圖案

為什么？（發現問題）分析課本第42頁內容

六、組建研究團隊

開展主題探究實踐活動，需要伙伴們共同齊心協力。邀請與你有相同想法或興趣的同學組成一個活動小組，做些基本分工。（建議每

七、收集資料

探秘動物身上的圖案，我們應該先收集動物身上圖案的照片，視頻等資料。之后，再一步研究下面的問題。在這個過程中，需要準備資料的設備和記錄本等。

1.圖案有哪些種？ 2.圖案的作用是什么？ 3.動物身上圖案會變化嗎？ 4.動物的圖案色彩怎樣形成的？

教師：你們的活動主題計劃怎樣開展呢？需要使用網絡查詢設備還是圖書室資料，或是動手實驗設計制作材料？那就著手準備吧。

你的準備：

九、實施階段

（1）收集各類動物圖片

（2）將收集到的圖片資料進行匯總和分類。

（3）進一步探究動物身上圖案形成的原因及形成方式。

十、動手做圖案

模仿自然界中的動物圖案，我們可以通過中心點對稱，畫陀螺等等方法，畫出漂亮的圖案。你也來試著做吧！

十、總結與評價

成果呈現的方式很多，大家可以多動腦筋??！請把你們的活動成果也來展示一下吧！

十一、作業布置

回去后請仔細觀察各種動物身上的圖案并找出意思。預習新課內容。

十二、板書設計

主題五 神奇的圖案

動物身上的圖案

種類

規律

第二篇：五年級下新疆青少年出版社綜合實踐活動教案

新疆青少年出版社綜合實踐活動教案 · 五年級下冊 目 錄 究與實踐

第一單元 養成 · 服務 題一 合理消費 學會理財 第二單元 生活 · 環境 題二 生活與綠化

題三 社區環境與我們的生活 第三單元 人文 · 社會 題四 走進中國傳統文化節日

第四單元 自然 · 科技 題五 經濟作物

勞動與技術 第一單元 家政篇 活動一 西紅柿炒雞蛋 活動二 熗蓮白

活動三 土豆燉牛肉

第二單元 縫紉篇 活動一 制作抱枕

活動二 制作手機套

活動三 創意拼布

第三章 制作篇

活動一 用鐵絲制作彈弓

活動二 自行車的簡單維護

活動三 制作回力車

第一單元 養成 · 服務 主題一 合理消費 學會理財

一、單元活動設計思路

活動主題安排了“發現問題”、“活動準備”、“實施階段”、“匯報與展示” “總結評價” 5 個教學環節。目的是通過學生對消費和理財問題的探究，培養學生發現問題和收集信息、處理信息的能力，并逐步形成一種積極、主動、合作探究的學習方式。

“發現問題”環節從不同角度引導學生提出問題，為正確認識、使用零用錢奠定基礎?！盎顒訙蕚洹?環節安排學生通過不同途徑收集資料之后，組建團隊，明確分工進行調查?！皩嵤╇A段” 環節安排了“小學生零用錢使用情況調查問卷”，從零用錢是否合理使用和存放兩個方面進行調查，要求學生能夠聯系實際生活，設計出切實可行的調查方案。引導學生學會管理和使用零用錢，初步了解理財的知識，形成正確的消費觀念，樹立勤儉節約的傳統美德。本主題五個活動實施環節之間相輔相成，環環相扣，層層深入。學生通過了解理財的各種方式，學會合理消費，形成初步的消費與理財觀念，培養學生養成良好的生活習慣。

五年級學生對理財的話題可能不太熟悉，但具備了發現問題、解決問題的能力，課前，教師可提前布置采訪任務、調查活動，讓學生有初步了解。通過 “發現問題”與 “活動準備” 這兩個活動環節的探究，可以培養學生搜集、分析信息的能力，以及學會與人交流、合作與分享的能力?！皩嵤╇A段”、“匯報與展示”、“總結評價”活動環節可通過談感受、展示、總結、交流讓學生學會運用調查的方法來處理信息并懂得金錢來之不易，珍惜父母的勞動成果，養成勤儉節約、學會理財的好習慣。

二、活動目標 知識目標：

1.初步收集理財的相關信息。2.初步了解理財的作用及其他知識。過程目標：

1.通過親歷調查、體驗、探究的過程，初步掌握調查、探究的方法。2.培養學生收集整理資料、同伴合作、組織協調等能力。情感目標：

1.培養團結合作精神，讓學生們體驗探究與交流的快樂。

2.樹立正確的理財觀念，養成勤儉節約、合理安排開支的好習慣。

三、教學重難點

重點： 初步了解理財與我們生活的關系。

難點： 學會運用調查法從大量的資料當中篩選出自己所需要的資料。

四、教學課時建議 建議 3 課時完成。

五、教學指導方法及建議（一）發現問題

這一環節，教師要指導學生參考案例，結合自己的生活實際，通過小組討論等方法提出相關的問題。在學生討論過程中，教師應給予一定的幫助，并鼓勵學生們拓寬思路。比如本課，可以引導學生思考并說一說零用錢應該怎么處理？ 怎樣才能把零用錢花的更有意義？ 從而激發學生的探索興趣，最終確立研究課題。

（二）活動準備 1.組建研究團隊

教師根據學生確立的研究課題，在尊重學生自主選擇的基礎上協調組建活動小組，調控、彌補小組間的差異，指導學生如何分工，如何提出問題，如何針對問題分工合作。本課例以 “如何合理支配自己的零用錢”為研究課題，組建了研究小組并進行了分工。在此過程中，教師應予以指導，同時要強調參與和合作。

2.制訂活動方案

在活動開展之前，應該有一個計劃，不能漫無目的。預先設計好活動方案不僅能明確活動目標，還能保證活動的有效進行，讓學生養成做事情要先有計劃的習慣。通過全班交流借鑒別人的優點，聆聽別人的合理化建議，彌補自己的不足，從而完善自己的設計方案。

（三）實施階段

1.本次活動的實施需要各小組把之前收集到的大量資料整合分析后，再運用調查法來設計調查問卷，針對不同年級學生零用錢的使用情況進行調查。

2.調查結束后由小組組員對調查結果進行匯總并在全班進行匯報。

學生活動： 各小組推舉一名同學匯報調查結果，在小組匯報過程中教師應引導學生學會傾聽，其他小組給予一定的補充和評價。

【 設計意圖： 通過這個活動，讓學生在小組中交流，在小組中合作，在小組中探討，在自主探究中得到解決，教師只是組織者、引導者，真正體現了以學生為主體，使學生成為學習的主人?！?/p>

（四）匯報與展示

延續上一活動環節，教師請學生在課下通過不同途徑去尋找合理支配零用錢的好方法，小組可以用不同的形式在全班進行展現，如： 手抄報、PPT、編排小品等。學生在觀看完各小組的活動展示之后可相互交流談談感受，在交流的過程中明白金錢來之不易，它是父母的勞動果實，我們應該養成不亂花錢、勤儉節約的好習慣。由此引出全班同學一起起草一份合理消費、學會理財的倡議書。

【 設計意圖：培養學生形成正確的消費觀念，鼓勵學生把課上所學進行傳播，以便在生活中得以應用。】

（五）活動評價

在本課例活動中，學生不僅了解了理財的知識，而且也了解到生活的不容易和合理消費的重要性，課下同學們可以把課上所學告訴家人，還可以記錄下自己的感受與體會。請學生在第 9 頁的總結評價表格中對自己以及小組成員在本課活動中的表現給予評分。評價表中給出了評價素材供師生參考，同學們還可以根據具體情況自己設計評價體系進行自評、組評和師評。用活動過程方式進行評價，要注意關注過程，兼顧結果。

【 設計意圖：課堂的結束并不意味著問題的結束，而應是更多問題的開始。課上的時間畢竟有限，學生在活動中積累了大量的問題，可以留到課下繼續研究。】

六、活動注意事項

1.本活動實施之后，學生雖然有了一些理財意識，但自制力缺乏，所以在活動的后續中還需要教師、家長來幫助孩子繼續培養良好的理財習慣，如用好儲蓄罐，教育孩子定期儲蓄等。

2.學生在理財知識上還是略顯缺乏，理財能力偏低，建議家長回家后能多讓孩子參與家庭理財的管理，不要霸占孩子的支配權。幫助孩子養成記賬的習慣。

3.要注重活動的延伸，家庭、學校都應教育學生學會合理地、科學地進行消費。

第二單元 生活 · 環境

主題二 生活與綠化

一、活動設計思路

綜合實踐活動課程的目標并不在于讓學生掌握多少知識，而是使學生在活動中學習到獲取知識的方法，學會關心與合作，學會選擇與應用，提高收集信息、處理信息的能力以及獨立思考和動手操作的能力，學會從不同方面運用各科知識解決問題的能力，等等。本主題旨在讓學生通過參加觀察、測量、收集、整理、比較、分析等活動，學會分析、解決自己身邊一些問題的方法。

二、活動目標

主題是想讓學生通過經歷實踐活動后，感受綠色植物對環境有著舉足輕重的作用，從而增強學生保護綠色植物的意識，進而產生增添綠色植物的想法或行為。

知識目標：

1.能根據具體情況選擇不同的方法測量實際地面的面積，常用的測量方法有步測法和卷尺測量法。

2.能用割補法測量不規則綠地的面積。3.學會用比較的方法分析問題。能力目標：

1.與同伴協作的能力。2.靈活解決問題的能力。情感目標：

1.認識綠色植物對環境的重要性。

2.以 “星星之火” 可以燎原的力量，帶動身邊的人共同愛護綠色植物，增加綠色植物，為保護環境做出自己的努力。

三、學時計劃安排建議 建議 3 課時完成。

四、教學指導方法及建議

綜合實踐活動不是教師 “教”出來的，而是學生“做”出來的，因而，教師與學生的關系是指導與被指導的關系。在活動的實施過程中，教師的職責是有效地進行指導、組織、管理與評價學生活動。

（一）發現問題

課前教師可以讓學生先調查一下綠色植物對人類的作用與意義，再在閱讀完教材第 11 頁的小文后，問問學生們：我們人類為什么愿意不停的綠化？ 并就這一問題的討論來交流課前調查的內容，引導學生認識到綠色植物對我們的重要性，進而關注校園里的綠化問題，并對接下來的

（二）活動準備 1.組建研究團隊

學生自由結合是組建團隊的基本原則，但老師要根據小組分工任務中的內容進行調控。每個小組的人員組成要考慮：

（1）需要一個心細的同學，以保證測量數據盡可能準確；（2）需要 2~3 個能解決不規則綠地地面以及面積較大的校園地面的測量和數據處理問題的組員；（3）需要一名網絡知識掌握的比較熟練的同學。這樣的團隊才可能有效地進行小組合作，較好地完成小組任務。

2.制訂活動計劃

教師要組織學生認真制訂活動計劃，要讓學生明確這次活動都需要干些啥，我們行動的最終目的又是什么，在過程中都需要收集、整理哪些資料，后期的成果展示需要準備些什么，等等。要讓學生對這一系列問題做到心中有數，只有這樣，各小組才能較好地達到活動目的，才會有豐富多樣的成果展示。

（三）實施階段 1.測一測、量一量

在這里，比較實用的測量方法有步測法和卷尺測量法。其中在用卷尺測量時，要注意讓孩子把尺子拉直，在測量很長的長度時，肯定會反復地用卷尺，教師要強調卷尺的終點和起點要重合。而步測法需強調每跨一步的長度都要盡可能相等，最好每一步長度大約是一米，這樣，才能用步數乘每步的長度來算出總長度。做好這些，才能保證測量數據的準確性。對于不規則地面，指導孩子利用數學的割補法把形狀變成學生熟悉的正方形或長方形來測量。所謂割補法就是把不規則形狀通過分割或是移補的方法，使形狀轉變成規整的正方形或長方形。能分割成若干個長方形、正方形的就分割后再測量，不能分割的再把多余部分通過移補后把圖形變成一個大的長方形、正方形后再測量。還有些地面是圓或是橢圓，這兩個形狀的面積孩子還沒有學習，可以讓孩子通過網絡查詢或是問詢父母來解決。如果孩子自己的解決方法比較合理，教師要大力肯定。

通常我們用綠地率和綠化率來反映一個地方的綠化情況，這兩個概念不用給學生說明，因為綠化率是一個相對模糊的概念。由于兩個不同的概念，所以，大樹的綠化面積計算也是不同的。在這里，教師只需給孩子強調，如果大樹下有草坪，那就按草坪的面積計算； 如果大樹下沒草坪就按樹冠面積計算，即陽光垂直照下時樹冠在地面投下的樹陰。

一般情況下，學校總面積都比較大，所以測量數據會有很大誤差，教師要引導學生利用

求平均值的方法來解決這一問題。讓每個組員同時去測量學校占地的每條邊的長度，幾個數據如果相差不大，則可以求平均值； 如果相差比較大，則讓孩子多測幾次，直到數據比較接近才能求平均值，用這些比較準確的平均值再去求學?？偯娣e。為了確定自己測量數據是否準確，教師可以鼓勵學生去詢問相關老師。

2.整理數據、對比分析

教師引導學生利用比較的方法來發現問題。比較時要注意，要分別與最大值和最小值比一比，通過差距具體地分析校園綠化存在的問題。當學生在寫分析的問題時，教師可以要求學生把比較的具體方法也寫出來。

3.綠化在 “行動”

在做綠化行動計劃書時，教師可以引導學生針對“思考” 中的問題展開討論，如果學生有自己補充的問題，也可以做到計劃里。但重點要放在 “如何落實任務的完成情況” 這一問題上，而不是只做個計劃就行了。所以在討論過程中除了要說說做什么之外，教師要指導學生思考 “如何將計劃轉變為行動”的具體措施。如： 寫種植日記，或是把長出來的植物拿來給同學們看，或是把校園一角的變化寫一寫等。如果校園里沒有本課例中所說的空地，教師可以讓學生在花盆里進行種植活動。

（四）匯報與展示

對在活動過程中形成的經驗或方法，當堂就可以與大家交流學習，如主題中提到的“在測量活動中最佳的處理方案”和“在處理數據時好的方法” 等，這些是交流的重點。在成果展示時，可以把利用割補法求面積的過程做成幻燈片給同學們展示，也可以把校園一角的變化用照片展示出來，等等。教師要引導學生自己多想一些不同的展示形式，讓展示活動盡可能的豐富多彩。而 “綠色在行動” 中的成果，教師要在后面的教學中，估計好時間督促學生間斷性地展示。倡議書可以寫自己今后如何 “愛綠”，也可以寫如何響身邊的人 “愛綠”，所謂“愛綠” 除了有保護植物的意思，還有增添植物的含義。

（五）總結與評價

許多學生在評價時不太客觀，經常會憑感覺去評價。所以，教師要提前簡單了解各小組的評價方式，找評價較好的一組給大家示范他們的評價過程，向大家展示他們的評價方法。應強調在評價時一定要有評價依據，并進行客觀的評價。這樣，還能培養學生公平公正的做事態度。

（六）我的收獲

教師要鼓勵孩子結合具體活動來談收獲，如： 我在測量校園這樣大的地面各個長度時，我知道了可以利用求平均值的方法減小誤差； 或是我小組在查閱資料時知道了綠色植物都有哪些作用??而不是泛泛地談我的什么能力增強了。

五、活動注意事項

1.將 “綠色在行動”和 “倡議書” 落實到行動中，而不只是說說而已。2.學生展示的綠色植物如果只是個嫩芽或者不是很茂盛，教師也要及時地肯定學生的努力，讓學生感受成功的喜悅。這樣，孩子才愿意去實踐，才越來越喜歡實踐活動。

主題三 社區環境與我們的生活

一、單元活動設計思路

主題活動主要是讓學生通過調查社區環境與我們的學習生活之間的關系，關注人類在社會發展過程中，不斷建設符合人類理想的生活聚居環境，即 “人居環境”?！叭司迎h境”是我們學習生活、工作勞動、運動游樂和休息交往的空間場所，應該全面關注我們各方面需求?，F在，無論是在城鎮鄉村，還是在大城市里，我們的居住條件越來越好，居住環境也越來越方便，這就是 “人居環境” 中的“宜居” 概念，即適宜人類居住。宜居的理念其實古代就有。起初，我們的祖先們為了躲避風雨和猛獸的侵襲，只能住在山洞里，甚至是樹干上。后來，人們聚集到有水有草的地方，慢慢形成了原始村落。隨著經濟的發展、物質條件的改善，人類的居住環境發生了很大的變化，形成了集市、城鎮，一直發展到今天高樓林立的現代化都市?？梢哉f，人類對改善居住環境的追求和努力，從來沒有停止過。近一二百年來，世界各國先后進入了城鎮化時期，城鎮規模急劇擴大，人口也從鄉村、小城鎮，不斷向中等城市和大城市遷徙、集中。

不論是城市還是鄉村，干凈的水源、優美的環境、方便的設施，已經成為宜居環境的必備條件； 良好的發展機遇、豐富的文化生活、和諧的鄰里關系，是人們對宜居環境的精神需求。隨著社會不斷進步，城市服務設施滿足宜居生活的要求標準越來越高，內容也更加豐富。本單元 “社區環境與我們的生活” 這個主題就是圍繞我們居住的環境怎么樣，覺得還有哪些需要改進的地方等內容來引導學生開展探究活動。

二、活動目標 知識目標：

1.通過活動了解生活環境設施建設應該滿足人們的生活需求，環境設施建設要為我們的學習提供便利性。

2.調查身邊的環境服務設施，圍繞這一主題開展實踐調查活動。能力目標：

1.通過探究實踐活動引導學生關注身邊的問題、提出問題并設計調查問卷，開展調查研究，統計分析調查問卷，針對問題提出方案建議，并開展推廣活動。

2.促進學生實踐活動能力、人際交往能力、口頭表達能力、自我評價能力等的提高。

情感目標：

1.培養學生集體合作精神與主動參與意識。2.激發學生熱愛生活的興趣。3.培養學生社會責任感。

三、學時計劃安排建議

建議課堂教學6耀12課時，以及課下利用業余時間開展調查、訪問、實地考察活動。

四、教學指導方法及建議

在綜合實踐活動實施過程中，教師更多的是帶領學生關注生活、關注社會，在自己的學習生活中發現問題，而不是直接將問題交給孩子模擬操作。教師要把自己的有效指導建立在鼓勵學生發現問題、自主選擇、主動實踐之上，在活動過程中要加強對學生進行活動方法與方式的指導，提醒學生與人接觸交流中的文明禮儀、安全等問題。本次活動對于五年級的學生來說，需要教師引導學生積極主動地去發現，要留給學生充裕時間去實踐，所以單憑學校教師單方面的努力是不夠的，還需要獲得家長的陪伴、支持。

活動課例不僅僅是對教材案例現象進行研究，而是希望學生能夠在范例中去發現和自己生活學習有關的問題，建立問題意識，能從自己、伙伴、家人的生活學習中去發現問題。不同的學校、社區、城鎮會有不同的問題，應該根據學生自己的情況與興趣點展開調查研究。

（一）發現問題

1.發現問題： 本模塊是 “生活 · 環境” 模塊，主要關注人與生活、環境的關系。教師可以指導學生參照提供的案例開展實踐研究，更希望學生能夠參照所給的參考主題開展社區環境與我們的學習生活關系研究范疇內的多種綜合實踐活動，鼓勵學生自己發現問題，確立與本模塊相關的主題。這一環節，建議教師在指導學生閱讀教材第19頁的小材料后，聯系自己學習生活中的實際困惑、需求展開廣泛的討論。

2.提出問題：指導學生參考案例并結合生活實際，通過小組討論等方法從社區環境與我們的學習生活關系研究領域，發現并提出與本模塊主題相關的若干問題。如參考主題中的范例：“社區的公共文化服務設施和學生學習的關系； 體育運動場館需求調查； 社區的閱讀環境

現狀調查；交通環境對生活學習的響；城市照明亮化工程對我們的響； 學校周邊小店鋪調查”等等。新疆地域遼闊，生產、生活方式不同，城市鄉村各地情況差異很大，問題的提出一定要結合實際情況，才利于學生開展調查研究。

3.問題的篩選： 教師在指導學生關注自己生活、學習，發現并羅列出問題后，應幫助指導學生在發現的問題中挑選適合學生操作的、利于學生開展的、對現實生活學習有幫助的活動，最后再確定主題開展研究。

4.問題的表述： 協助學生通過小組討論判斷所選定問題的價值及問題提出的科學性、合理性，并將選定的研究項目準確地描述表述出來。

5.課題的形成： 組織學生在小組討論或同伴評議基礎上，最終形成課題，確立探究實踐方向。

（二）活動準備 1.組建研究團隊

（1）建組方式：教師根據學生發現問題的相似性，結合家庭居住情況，在尊重學生自主選擇的基礎上，根據學生性格、能力差異，協調組建活動小組。

（2）成員分工： 教師對研究小組的分工予以指導。學生根據活動項目，確立活動項目的任務、主要負責人并合理分工。如本課案例根據任務的需要設立了三個調查小組，分別對圖書館、閱覽室與書店的情況開展調查，每一小組的任務既有聯系又有不同。

（3）團隊合作：教師應強調團隊合作的重要性，使小組成員不僅能明確各自職責，而且樂意幫助同伴，民主平等地參與研討，積極表達自己的想法，建議小組成員在盡力完成自己任務的基礎上，能主動承擔公共職責，能根據承擔任務的情況及同伴的實際表現，較公正地對自我、同伴做出合理評價。好的團隊，協調工作是保證調查活動開展的關鍵。

2.制訂計劃，設計調查問卷

制訂研究計劃：先分析研究活動主題，選定的主題活動可能有幾種解決問題的方法，應根據現有的條件和探究的要求，看選擇哪種方法為好，然后制訂活動計劃。

設計調查問卷：為了使調查計劃步驟有序、研究結果科學，如果沒有研究計劃和調查問卷，統計分析的操作也就失去了根據，將直接響著調查結果的真實性和合理化建議方案的科學性。

五年級學段，教師可以放手讓學生自己制訂研究計劃，當然教師要做好指導工作，如讓小組匯報制訂的研究計劃，其他同學幫忙提提建議，這樣不僅幫這組完善了探究計劃，而且也為其他小組提供了學習的機會。因調查統計的方法統計調查方法指的是搜集調查對象原始資料的方法，也就是調查者向被調查者搜集答案的方法。統計調查方法可分為全面調查和抽樣調查、重點調查和典型調查的非全面調查。

（1）抽樣調查： 是按照隨機原則從總體中抽取部分作為樣本進行觀察，并用觀察結果推斷總體特征的一種調查方式。抽樣調查與其他非全面調查相比，具有如下特點： 按照隨機原則抽取調查，以推斷總體為目的，而且能夠對推斷結果的可靠性做出說明。

（2）重點調查： 是在調查對象中選擇少數重點進行調查的方法。重點調查的特點是省時、省力，能反映總體的基本情況。

（3）典型調查： 根據調查目的，在對研究對象進行分析的基礎上，有意識地選出少數代表進行深入細致調查。

本課活動范例中的“讀書的需求調查統計”，可以針對學生這一特定群體，選擇在班級、年級或全校范圍內開展調查，相應調查方法的選擇也應不同，針對班級可開展全面調查，如果是針對年級就可以開展抽樣調查，如果是在全校范圍內就可以選擇重點調查，如果要擴大到各類人群的閱讀現狀與閱讀渠道情況的調查就可以采用典型調查。

因調查問卷的設計

調查問卷的結構一般包括三個部分： 前言、正文和結束語。

（1）前言（說明語）:首先是問候語，并向被調查對象簡要說明調查的宗旨、目的和對問題回答的要求等內容，引起被調查者的興趣，同時解除他們回答問題的顧慮，并請求當事人予以協助。

（2）正文： 該部分是問卷的主體部分，主要包括被調查者信息、調查項目、調查者信息三個部分。調查項目，是調查問卷的核心內容，是組織單位將所要調查了解的內容，具體化為一些問題和備選答案。

（3）結束語:在調查問卷最后，簡短地向被調查者強調本次調查活動的重要性以及再次表達謝意。

調查項目設計的好壞是關系到調查活動能否成功的關鍵因素，它對調查問卷的有效性、真實度等起著至關重要的作用。在問卷設計中，最重要的一點就是必須明確調查目的和內容，即為什么要調查？ 對哪些對象進行調查？ 調查需要了解什么？

問卷項目按問題回答的形式一般可以分為封閉式問題和開放式問題。其中封閉式問題包括單項選擇題、多項選擇題等。開放式問題一般有完全自由式、語句完成式等。單項或多項選擇題是對一個問題預先列出干個答案，讓被調查從中選擇一個或多個答案。這類題型問題明確，便于資料的分類整理。但由于被調查者的意見并不一定包含在擬定的答案中，因此有可能沒有反映其真實意思。對于這類問題，我們可以采用添加一個靈活選項，如 “其他” 來避免。程度性問題當涉及被調查者的態度、意見等有關心理活動方面的問題，通常用表示程度的選項來加以判斷和測定。開放式問題是一種可以自由地用自己的語言來回答和解釋有關想法的問題，即問卷題目沒有可選擇的答案，所提出的問題由被調查者自由回答，不加任何限制。

案例中為封閉式問題沒有設計開放式問題，其中單項選擇9題、多項選擇4題。因研究步驟的設計指導學生在小組討論下，能夠從時間、地點、條件、人員分工、具體任務等方面安排研究過程中的各種因素，制訂清晰、可行、比較周密的研究步驟并給出建議。指導學生圍繞問題可能解決的途徑、周邊可利用的資源、方案的清晰、具體化程度，考慮方案的可行性，并嘗試提出改進建議。

（三）實施階段 1.問卷調查

（1）確定調查人群范圍，發放調查問卷表。調查人群和范圍可根據實際情況有目的地選擇，如果以學校學生為調查研究對象，可以選擇全校各年級、高年級學段或本年級。如： 我們可以在全校1耀6年級各年級中隨機調查50名同學，也可以將調查范圍限定在本年級或本班。

（2）教師指導學生設計調查問卷，利用問卷了解學校學生讀書、購書情況。各活動小組根據小組分工情況，打印調查表，開展關于小學生書籍獲取與閱讀需求的調查，及時回收調查問卷，做好數據統計與分析。如果條件有限，也可以采用面對面的問答式調查，調查者也要準備好調查問卷提綱，及記錄的表格，以備后期數據統計與分析時使用。

（3）將統計結果記錄在問卷統計分析表上后，教師應引導學生參考統計數據做出調查分析。因問卷調查統計分析的方法從統計分析的層次劃分問卷的統計分析方法可分為兩類： 定性分析和定量分析。

1.定性分析

定性分析是一種探索性調研方法，目的是對問題定位或啟動提供比較深層的理解和認識，或利用定性分析來定義問題或尋找處理問題的途徑。

2.定量分析

在對問卷進行初步的定性分析后，可再對問卷進行更深層次的研究—— —定量分析。同卷定量分析首先要對問卷數量化，然后利用量化的數據資料進行分析。問卷的定量分析根據分析方法的難易程度可分為定量分析和復雜定量分析。簡單的定量分析是對問卷結果作出

一些簡單的分析，諸如利用百分比、平均數、頻數來進行分析。在此，我們可將問卷

中的問題分為以下幾類進行分析：

（1）對封閉問題的定量分析。封閉問題是設計者已經將問題的答案全部給出，被調查者只能從中選取答案。例如： 針對教材案例中的問題1：你認為廣泛的閱讀對于學習的幫助作用大嗎？A.增長見識，開闊眼界B.提高寫作水平C.有助各科學習D.作用很小

（2）對開放問題的定量分析。開放性問題是指問卷設計者不給出確切答案，而由被調查者自由回答。我們就可以進行分析處理，并且從表中很容看出被調查者的觀點。其他分析方法還有 “復雜定量分析”，小學生先不涉及。

1、2年級學生（共12人）

3、4年級學生（共10人）

5、6年級學生（共21人）合計（共43人）

經常去 4人，33% 6人，60% 14人，67% 24人，56% 偶爾去 2人，17% 2人，20% 4人，19% 8人，17% 不會去 0 1人，10% 1人，5% 2人，5% 視情況而定 6人，50% 1人，10% 0 7人，16% 例如： 針對問題5： 如果學校附近開一家

書店，是否會經常光顧。我們的調查結果及分析是：

在 “如果學校附近開一家書店，是否會經常光顧” 此項調查中，43名接受調查的同學有超過半數（56%）的同學選擇 “經常去”，選擇 “偶爾去”和“視情況而定”的人數比例基本相同，只有2位同學選擇 “不會去”。這說明學生選擇光顧學校、小區等周邊小書店的情況還是占多數。選擇 “不會去” 的學生非常少，僅有2名，占調查人數的5%。說明小學生的活動范圍小，更加需要校園，或小區周邊的書店服務。尤其是4、5、6年級的大同學，自主閱讀的需求不斷增長，也不滿足于家長給購買的書，有強烈的選書、購書、讀書需求。

在第13項調查 “學校閱覽室服務需求” 中，從43名接受調查的同學需求中可以看出希望學校閱覽室的環境優雅，能夠及時開放、方便借閱，也希望圖書的更新速度較快，能夠接受圖書預訂，其他的要求還有希望可以寫作業、上網等。

希望及時開放環境優雅預定書籍方便借閱圖書更新其他1、2年級學生（共12人）

5人，42% 4人，33% 3人，25% 3人，25% 5人，42% 03、4年級學生（共10人）

6人，60% 7人，70% 5人，50% 4人，40% 4人，40% 1人，10%

5、6年級學生（共21人）

13人，62% 18人，86% 7人，33% 13人，62% 13人，62% 4人，19% 合計（共43人）

24人，56% 29人，67% 15人，35% 20人，47% 22人，51% 5人，17% 再如： 針對問題13： 學校閱覽室服務需求25（4）教師應指導學生根據問卷調查結果，寫出分析報告。2.實地調查

教師指導學生先對圖書館、社區閱覽室、新華書店等場所進行實地調查，做好調查記錄，之后將調查的情況進行匯總、分析，寫出調查報告。

（四）匯報與展示

對活動成果進行總結與展示是綜合實踐活動的一個重要環節，如果指導得當，可以有效地提高活動的價值。教師如何指導才能實現學生在總結交流與展示階段的共商與共享呢？

1.明確總結交流的目的

總結交流的目的：自主獲取知識； 及時總結； 學會做事； 升華情感體驗； 正確認識活動結果。

2.把握總結交流原則（1）真實性原則

所有展示的東西都必須是真實的，是所有成員通過共同的努力而得出的結果，即使有一些不足之處，也是自己真正研究出來的最有價值的東西，不能為了展示而弄虛作假。

（2）學習性原則 展示與交流活動不僅是把自己小組的研究成果展現給別人，這個過程也是一個重要的學習過程。一方面，它可以使活動者通過與其他小組的成果對比，看到自己小組的特點與不足； 另一方面，又可以使活動者互相學習彼此的成果，開闊自己的視野與思路，從而不斷提高活動的能力。

（3）結果與過程相結合原則在展示過程中，既應包括研究、學習的結果，也要通過各種形式把研究的過程表現出來，因為這是同學之間相互學習交流最好的途徑。

（五）總結與評價

在活動過程中，教師應指導學生在交流中評價。需要提醒的是，教師在評價活動中不是審判官的角色，而是學生評價活動的組織者、參與者、指導者。在活動總結與評價這個環節中，教師應注意以下幾點：

（1）組織多元化的評價方式，將自我評價、小組評價、班級評價和教師評價有機結合，體現評價主體的多元化。各小組交流匯報本組調查項目，其他小組同學、老師可以對其提出質疑和建設性意見。各組指定一名同學做匯報，并由一名同學記錄老師和同學們的意見與建議。

（2）引導學生賞、發現別人的優點，各小組討論各研究小組的活動設計與開展情況，匯總合理性的建議。

（3）指導學生公正、客觀地評價他人，各小組在自己前期調查研究的基礎上，參考老師和同學們的建議，完善本組選定項目的調查報告以及合理規劃建設建議。在活動的總結與評價時，除了對學生在這次活動中的表現進行自評、組評和師評外，還可以對活動成果進行展示，旨在培養學生的成就感。

第三單元 人文 · 社會 主題四 走進中國傳統文化節日

一、活動設計思路

這一單元主題內容主要以中國傳統文化節日為核心開展探究實踐活動，選取傳統文化節日中的端午節為案例，指導學生通過采訪、參與實踐、信息搜集與處理、展示與評價等探索活動，在讓學生了解中華民族的傳統文化的同時，開闊視野，進一步掌握這一領域中探究與實踐的方法，增強探究與實踐的能力，鼓勵學生不斷學習，不斷創新。

二、活動目標 知識目標：

通過活動了解源遠流長、博大精深的中華傳統文化，同時了解傳統文化節日的由來和傳說、傳統的習俗和意義，并學會圍繞文化這一主題開展實踐活動。

能力目標：

通過探究實踐活動引導學生自主發現問題、提出問題，并尋求各種途徑處理解決問題，以促進學生實踐活動能力、人際交往能力、口頭表達能力、自我評價能力等的提高。

情感目標：

培養學生的民族自豪感和社會責任感，激發學生熱愛傳統文化的情感和傳承祖國文化的使命感。

三、學時計劃安排建議 建議 3 課時完成。

四、教學指導方法及建議

本模塊是人文社會模塊，主要關注人文社會中的文化領域。教師可以指導學生參照所提供的案例進行實踐研究，也可以參照所給的參考主題開展傳統文化領域中的綜合實踐活動，并鼓勵學生自己發現問題，確立與本模塊相關的主題。

（一）發現問題

在這一環節，教師要指導學生參考教材案例，結合生活實際，通過小組討論等方法去提出相關的問題，教師在學生討論過程中幫助和鼓勵他們拓寬思路，激發學生的探索興趣。比如說讓學生想一想自己還知道哪些傳統節日？ 想探究關于這一節日的什么問題？ 打算怎樣開展活動？ 這樣開展活動的理由是什么？ 這項探究實踐活動的價值有哪些？ 注重在問題的篩選過程中對學生的引導，鼓勵學生大膽質疑，探究創新，幫助學生最終確立研究課題。

（二）活動準備 1.組建研究團隊

教師根據學生確立的研究課題，在尊重學生自主選擇的基礎上，協調組建活動小組，調控、彌補小組之間的差異，對研究小組的分工予以指導，強調參與和合作。在本課例中，教師要注意幫助學生明確這次實踐活動包含了端午節資料的收集整理匯總、訪談、包粽子實踐體驗、端午詩歌朗誦會、活動展示等幾個主要方面的內容，因而在人員分工方面要充分考慮這些內容。

2.制訂活動計劃

教師指導學生根據確立的研究及實踐主題及參考案例，通過小組討論，從時間、地點、條件、人員分工、具體任務等方面安排研究過程中的各種因素，制訂清晰、可行、比較周密的研究步驟或活動過程并給出建議。指導學生圍繞問題可能解決的途徑、周邊可利用的資源、方案的清晰、具體化程度，考慮方案的可行性，并嘗試提出改進建議。（三）實施階段 1.收集資料和信息

教師指導學生通過“上網”、“多途徑閱讀”、“ 多層次調查”、“ 訪談”、“實踐” 等方式開展研究。在本課例中，教師可以引導學生通過閱讀書籍、查閱文獻資料、網絡瀏覽、訪談等方式收集和篩選資料。從端午的風俗、由來、傳說、詩詞文化方面收集資料，資料可以是文字、圖片、視頻、音頻或體現端午文化的具體實物。在收集整理信息的過程中，注意提醒學生養成歸類整理的良好習慣。

2.動手實踐

參考案例中的這一環節是親自體驗包粽子，開展這一活動可以采用教材中的方法，也可以采用多種體驗方式，如和班里的同學一起包粽子等。教師要指導學生在動手實踐活動中如何合理安排體驗活動的方式，制訂實踐活動計劃，提出活動要求。

3.詩歌朗誦會

教師指導學生開展本案例的這一活動時，要指導學生在小組討論的基礎上首先制訂簡單的詩歌朗誦會的方案，然后開展活動。在學生嘗試端午詩歌創作及詩歌朗讀的過程中應給予鼓勵與指導。

（四）匯報與展示

幫助學生了解成果展示的不同方法，指導并建議學生采用多元方式展示成果。如： 過程實錄手冊、研究報告、幻燈片、成果發布會等。協助學生制訂展示方案，并為學生的成果展示提供幫助。

（五）評價與反思

指導學生以小組形式客觀公正地對活動做出評價，提出合理化建議。

五、活動注意事項 1.要注意實踐活動的安全。

2.指導學生在調查、訪談或實踐時要注意使用文明禮貌語言，提前設計訪談提綱。

3.資料的收集和調查實踐是進行探究實踐活動的關鍵，要有足夠的時間讓學生做好準備工作，并按計劃開展活動。

4.讓學生學會資料的收集和整理，掌握調查、訪問的基方法。

六、資料庫 我國的傳統節日

1.除夕—— —農歷十二月三十。除夕人們往往通宵不眠，叫做 “守歲”。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。

2.春節—— —農歷正月初一。春節習俗，一般以吃年糕、餃子、湯圓、大肉丸、全魚、美酒、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主； 并伴有撣塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動。

3.元宵節—— —農歷正月十五。正月是農歷的元月，古人稱其為 “宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節，又稱為小正月、元夕或燈節，是春節之后的第一個重要節日。吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。

4.清明節—— —農歷二月廿一。清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。

5.端午節—— —農歷五月初五。這一天的活動現在逐漸演變為吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒等。

6.七夕節—— —農歷七月初七。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動，禮拜七姐，儀式虔誠而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧，惹人喜愛。

7.中秋節—— —農歷八月十五。中秋人們渴望團聚、康樂和幸福，以月寄情。

8.重陽節—— —農歷九月初九。重陽節有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風俗。

端午節的由來與傳說

1.源于紀念屈原據 《 史記》 “屈原賈生列傳” 記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的 《 離騷》、《 天問 》、《 九歌》 等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠，因而，端午節也稱詩人節。公元前 278 年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作 《懷沙》 之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通” 地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成粽子。之后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

2.源于紀念伍子胥

端午節的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期（公元前 770—前 476 年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說： “我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江。因此，相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

3.源于紀念孝女曹娥

端午節的第三個傳說，是為紀念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

4.源于古越民族圖騰祭

近代大量出土文物和考古研究證實： 長江中下游廣大地區，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族—— —史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發文身的習俗，生活于水鄉，自比是龍的子孫。其生產工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節就是他們創立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發展中，大部分百越人已經融合到漢族中去了，其余部分則演變為南方許多少數民族，因此，端午節成了全中華民族的節日。粽子的種類

一、中國粽子的種類

1.閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。肉粽以廈門的肉粽最為出名，豆粽則盛行于泉州一帶。

2.北京的粽子大約可分為 3 種： 一種是純用糯米制成的白粽子，另一種是小棗粽，第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區有一種以黃黍代替糯米的粽子，有人美其名曰 “黃金裹瑪瑙”。

3.浙江的湖州粽子，米質香軟，分為咸、甜兩種。

4.瑤族用糯米配臘肉條、綠豆，包 “枕頭粽”，形似枕頭，每個約 250 克。也有在糯米中加紅糖、花生等制成素餡涼粽子。

5.毛南族也過端午節，但節日的意義與漢族不同，民間稱為 “藥節”。過藥節時，習慣采艾葉、菖蒲、黃姜等草藥熬水飲汁，或用這些草藥作餡包粽食用。民間認為端午吃這種包餡粽粑可以解毒去病。

二、外國的粽子種類

1.越南的粽子： 越南的粽子是用芭蕉葉包裹的，有圓形和方形兩種。2.緬甸的粽子： 緬甸人愛吃粽子，但不是和端午節聯系在一起的。粽子是用糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。

3.柬埔寨的粽子： 柬埔寨的粽子稱為 “布袋粽”，它是取一個布袋，將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋，然后扎緊口袋蒸熟。食用時剝去布袋，用刀切著吃。

4.泰國的粽子： 潑水節和雨季吃粽子，以甜粽為主。泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋，味道十分清香。

5.朝鮮的粽子： 朝鮮的粽子被稱為 “車輪餅”。人們把鮮嫩的艾葉煮后搗碎加在米粉中，再做成車輪形狀，味道可口。

6.菲律賓的粽子：菲律賓人喜歡包長粽子。粽子還是菲律賓人過圣誕節必不可少的食品。

7.墨西哥的粽子： 墨西哥人也有吃粽子的習俗，他們把粽子稱為 “達瑪爾”。料是粗顆粒的玉米面，用肉片和辣椒作餡，用玉米葉子或香蕉葉子包成，別有風味。墨西哥有 “粽子節”，以歡慶玉米豐收。

第四單元 自然 · 科技 主題五 經濟作物

一、活動設計思路

新疆的很多經濟作物中外馳名，利用這一有利條件，本單元以 “經濟作物” 為主題，指導學生開展綜合實踐活動，有效地引導學生通過生活來學習，通過開放的各種自然情境、社會情境來學習。目前，學生普遍存在的問題是： 感性經驗不足，對自然社會了解關注不足。本單元強調： 教師通過案例，指導學生學習科學探究活動的方法；學生通過實踐，增強探究和創新意識，學習科學研究的方法，發展綜合運用知識的能力。指導內容：課內課外結合開展活動，課堂上引發學生對經濟作物的興趣，并制定出課題及研究計劃，來指導實施過程及后期相關活動。課外時間鼓勵學生收集資料、調查訪問經濟作物相關問題，開展對經濟作物考察及相關經濟作物加工場地實地參觀等活動。

二、活動目標 知識目標：

1援能夠運用“關鍵詞搜索”、“問卷調查”、“訪談”、“實地考察” 等多種探究方法開展活動。

2援能夠小組合作制訂活動探究的計劃或者方案以及參觀考察的計劃；能夠整理資料信息，寫出簡單的活動報告，策劃成果展示的方法。

3援能夠較熟練地運用實施實踐活動的基本方法和程序。能力目標：

1援能認識到實踐探究是一種多層次活動，包括觀察、提問、收集整理信息、分析、表達和交流展示。

2援提高解決問題能力、合作探究能力。

3援能結合評價主動反思，分享經驗，改正不足。情感目標：

1援通過探究過程，體驗探究發現的樂趣，養成善于思考的習慣。2援通過“經濟作物” 主題，引發對新疆或本地經濟作物的興趣，產生對生活、對社會經濟處處探究的熱情。

三、學時計劃安排建議 建議安排 6~8 課時。

選題活動、團隊建設、方案制訂： 1 課時資料收集、實地參觀訪問或調查、關聯分析與整理： 2~3 課時成果展示、評價與反思： 2 課時拓展延伸活動： 1~2 課時

四、教學指導方法及建議（一）發現問題

教師注意指導學生在合作情況下，討論主題，能夠判斷由主題產生的各項問題是否有研究的價值，并簡單說出理由。在這里，教師要注意指導學生如何根據本校、周邊情況、家庭資源等情況，篩選適合自身條件、能有效利用資源的研究問題。

（二）活動準備 1.組建研究團隊

根據研究興趣，學生組建活動小組并進行初步的分工。教師注意調控小組差異，提示學生分工合理、職責明確。

2.制訂活動計劃

在教材第 41 頁，給學生提供了可以參考的活動計劃表，通過活動計劃表的指引，學生可以據此設計自己小組的課題活動計劃。

教師需要注意指導的是：在計劃中各項活動應根據組員情況做好分工，哪些同學善于查找資料，哪些同學家里有相關經濟作物相關的產業工作人員可以聯系等等。這樣有利于更好地利用條件資源完成分工任務。此外，小組成員在制訂計劃環節中，需要考慮清楚計劃想要達到什么樣的目的。

（三）實施階段 1.資料收集整理

圍繞問題可能解決的途徑、可利用資源，熟練鞏固運用關鍵詞搜索、多途徑閱讀、參觀訪問記錄等方式收集資料。這部分內容首先要圍繞自己的課題，通過關鍵字進行網絡搜索、圖書目錄查找，之后將資料進行分類整理。教師指導資料的整理也很重要。在學生拿來的大量打印網絡資料稿、相關圖書資料、訪問記錄面前，需要指導他們如何進行分類整理摘要記錄。

整理資料的指導方法參考：

（1）圍繞主題收集資料的原則。分析這些同學的資料，看是否符合課題范圍？ 是否很繁雜？ 是否同學不太熟悉、理解所查找的資料？是否沒有標明出處，會讓大家以為是你自己研究得到的成果？

（2）重點關鍵詞記錄的原則。

淤記錄、標注圍繞主題的重點詞句、關鍵數據。對自己收集的資料進行加工整 理。于記錄資料來源。盂根據關鍵詞能描述簡介資料主要內容。（3）怎樣分析資料？

讀、定、剔： 讀懂已有的，選定有用的，剔除無關重復過時的。淤分類。橫向： 事物相互并存的部分。比如收集到的資料中種類的； 縱向： 事務發展階段、環節和順序。于比較。找出異同，打開思路。比較各種觀點、方法、背景、解決方法的相同和不

同。盂歸納。以資料為根據，通過兩個同學或同組同一課題內容的不同，歸納提煉推理，得出自己的觀點。

歸納資料整理過程可分五步走： 分析課題—— —資料來源—— —概括資料—— —分析比較—— —歸納總結。老師們需要注意的是：在教材第 43頁 “你收集到的關于新疆主要經濟作物的資料”的留空處部分，要指導學生補充活動過程中自己整理好的資料，交流共享，而不是讓學生簡單地把得到的資料寫上去。

2.實地調查

實地調查需要根據本地、本校條件，可以到附近主要經濟作物為原料加工的工廠參觀，也可以到周邊經濟作物產地去實地考察。教師做好實地調查前的指導準備工作也很重要，要讓學生帶著問題出發，思考問題參觀，解決問題歸來。教師可以指導學生利用教材第 43 頁的 “實地調查記錄表” 將預設的問題寫在記錄表 “調查內容”一欄，參觀考察過程中再逐條解決。例如： 要圍繞主題預設參觀棉紡廠需要了解的問題，可以先組織學生開展討論，將問題進行梳理： 原料的來源、要求，生產加工產品的銷售方向，工廠規模，對地方經濟的作用等等。如果各組能有條件聯系參觀考察不同的地點，實地調查記錄表上可以設置針對不同調查內容。如果只能到一處實地調查，可以指導學生分工記錄，避免出現一路上手忙腳亂作記錄，結果卻一樣都沒有記清楚的情況。例如： 一些同學負責對參觀地宣傳資料等內容的記錄，一些同學則負責對接待參觀考察的技術人員的介紹進行記錄等。實地調查結束后，教師要及時指導小組進行參觀總結，組員分享交流收獲體會。

通過參觀后的情況交流，讓學生們鍛煉語言表達能力，分享參觀后獲得的成果。實地調查環節能很好地把抽象的經濟作物的價值和作用直接與人們的生活聯系起來，因而很有必要。此活動可以選擇本地主要經濟作物的加工廠、制造廠，或者以此為原料的工廠、科研部門。

3.分析材料

面對各種方法途徑收集來的眾多材料，需要教師指導學生整理分析，獲取結論。簡要說有兩點： 通過這些材料是否達到了選題時預設的目標？是否有所收獲？

（四）成果展示

指導學生有計劃地小組合作策劃總結、成果展示。要尊重學生極富個性的自我表達方式，如演講、繪畫、寫作、表演、制作等。

（五）活動評價

在教師對活動做出評價的同時，通過討論、協商、交流等方式引導小學生進行自我評價、相互評價。注意指導學生能從探究能力、動手能力、對小組做出的貢獻等角度，對自己和他人進行評價。引導學生能主動反思，分享他人經驗。

五、資料庫

新疆主要經濟作物新疆經濟作物種植歷史悠久，種類繁多，主要產品有棉花、油料、甜菜、麻類、煙葉、藥材、蠶繭等，其中新疆棉花尤其以質優而聞名全國，1998 年，棉花產量 137.5萬噸。在全國，幾乎三分天下居其一，成為全國舉足輕重的棉花產區。北疆瑪納斯河流域、吐魯番盆地和南疆廣大地區是棉花的集中產地。經濟價值較高，對生長環境、耕作措施要求苛刻的長絨棉（又稱海島棉），在新疆也有廣闊的適栽區，其種植面積、產量和質量均為全國之冠。新疆還具有種植甜菜的優越條件，所產甜菜的單產量高，含糖率大，是我國北方重點產糖區之一。20 世紀 60 年代才開始大面積栽培的新疆啤酒花，現在不僅面積和總產量在全國名列前茅，而且單產和質量亦居全國之首。因此，新疆已成為我國啤酒花內銷和外貿出口的主要來源地。蠶繭產量已達3800 噸，比新中國成立時增長 75 倍。新疆蔬菜作物亦頗豐富，面積 2 萬多公頃，產量達到 290 萬噸，主要城市冬季鮮菜自給率達 70%。有的蔬菜很有名氣，如奇臺、烏魯木齊縣達坂城一帶的白皮大蒜，每年遠銷香港等地； 奇臺、木壘、吉木薩爾、烏魯木齊等縣的馬鈴薯，個大質優，大量調往兄弟省區； 庫爾勒、昌吉的番茄醬出口內銷，供不應求。新疆先后有 40 多家企業的 50 多個產品獲得無污染、無公害的綠色食品標志。

新疆素有 “瓜果之鄉” 之稱。由于這里的氣候對瓜果糖分的制造和積累十分有利，因而所產瓜果特別甘美爽口。據調查，目前新疆是我國瓜果種植面積較大、品種和品質均居前列的地區，年產各類鮮果數萬擔。新疆常見的瓜果有葡萄、甜瓜（哈密瓜）、西瓜、蘋果、香梨、杏、桃、石榴、櫻桃、無花果、核桃、巴旦杏等，優良品種達數百種之多。其中吐魯番的無核白葡萄，鄯善的哈密瓜，庫爾勒的香梨，庫車的白杏，阿圖什的無花果，喀什的櫻桃、核桃、光皮桃，葉城的石榴、盤梨，和田的蜜桃，伊犁的蘋果等，均享有美譽。新疆葡萄干、哈密瓜、香梨更是國際市場的暢銷品。

勞動與技術 一單元 家政篇

一、單元目標

單元了安排三項主題活動： 西紅柿炒雞蛋、熗蓮白和土豆燉牛肉。知識與能力目標： 通過參與活動使學生掌握烹調的基本技能，了解一些蔬菜的營養知識。

過程與方法目標： 能夠根據所烹制菜肴的制作過程，掌握烹飪的技巧，通過活動促使學生提高勞動技能。

情感態度與價值觀目標： 通過勞動技術訓練，鍛煉學生的勞動保護意識，培養學生養成良好的勞動習慣和創新能力。

二、單元設計意圖

烹飪技術的發展是人類文明的標志，中國的美食文化博大精深、源遠流長，食物的烹制不僅講求 “色、香、味” 俱全，而且注重營養養生。同樣的食材如何才能吃出健康、吃出美味，本單元旨在引導學生能夠動手制作傳統美食，通過勞動操作，培養綜合實踐能力。在勞動中了解本單元涉及到的幾種食材的營養價值，并能夠根據自己的飲食習慣，創造性地制作相關食品。

活動一 西紅柿炒雞蛋

一、教材分析

西紅柿炒雞蛋是一道傳統美食，營養豐富、制作簡單。本課教材分三個部分，一是掌握西紅柿和雞蛋的營養，激發學生制作的欲望； 第二部分是制作過程，教材中制作過程敘述詳盡，學生能夠看懂，并且可以獨立自主進行操作，教師注意給予安全方面的指導；第三部分是拓展延伸，是調動學生的日常生活經驗，根據自己吃過的或者是見到過的食材進行西紅柿炒雞蛋的創新，教師應當注重引導，培養學生的創新能力。

二、活動目標

1.了解西紅柿和雞蛋的營養價值。

2.能夠在教師的指導下，小組合作制作西紅柿炒雞蛋。

3.在烹制的過程中培養學生形成愛勞動的素養，并在勞動中樹立防護意識。4.培養學生良好的勞動習慣和創新能力。

三、教學重點

本次活動的重點是學會制作西紅柿炒雞蛋，培養創新能力。

四、教學難點

炒菜時控制油溫是本節課的教學難點，教師應適當給予引導和幫助。

五、課時數建議 建議本活動教學2課時。

六、教學建議（一）知識學習

教材中的 “小資料” 介紹了西紅柿和雞蛋的營養價值以及西紅柿炒雞蛋。這部分學習教師以引導學生自讀交流，充分了解這道菜的營養價值，激發學生動手制作的欲望，為動手制作奠定基礎。

（二）實踐體驗 知識鏈接：

教材第51頁的 “知識鏈接”中 介紹了切塊的三種方法。在切塊的幾種刀法中，教師可以讓學生在閱讀的基礎上進行自主練習，練習后指名演示，有困難的學生再進行復練。

制作建議： 1.在動手制作前，教師可以引領學生先閱讀制作步驟和方法。

2.開始制作時，學生以先結合自己的食材口述制作過程，這樣以使制作過程更為流暢，避免出現學生做一步、看一步的現象，這樣既影響操作果，又不安全。

3.制作時以同座位兩個同學合作完成，既節省時間又培養合作意識。4.操作時，打蛋和控制油溫是難點，教師要進行集中講解，打蛋在上學期用電烤箱制作食品時已經接觸過，教師提醒、演示即可； 控制油溫，教師應當詳細講解：

首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經熱了。

5.炒雞蛋不會有油迸濺，提醒學生不必緊張； 炒制蔥花時，可能會有迸濺現象，教師要提醒學生把蔥花放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內投擲，以免油濺出傷人。

6.注意用火的安全，所有的準備工作做好了再開火，炒完菜先關火再裝盤。安全提示：安全提示有兩個內容，一是使用刀具要注意安全，上課之前教師就要培養學生養成良好的安全防護意識，讓學生明確絕對不能手持菜刀走動、不能邊切菜邊說話等； 二是用油的安全，除了將食材輕輕、近距離放入油鍋以外，還以使用一些防止油迸濺的辦法，例如加一點面粉等。

思考：

教材第51頁 “思考”中的兩個問題，是涉及有關健康、科學飲食方面知識的。教師可以引導學生討論。第一個思考問題，鍋熱了再倒油，是為了減少油的熬制過程，避免油加熱時出現一些對人體有害的物質； 第二個問題是，炒菜時為什么要后放鹽，這是因為我們吃的是加碘鹽，碘可以有效預防大脖子病，但是碘受熱極易揮發，如果過早放入，碘就有可能在炒菜時揮發了，我們就不能有效通過食攝入碘了。

（三）拓展延伸

拓展延伸練習是鼓勵學生在學會制作西紅柿炒雞蛋后，利用西紅柿、雞蛋以及自己喜愛的食材對本節課的勞動內容進行創新。上課時教師注意引導學生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同做法的西紅柿炒雞蛋；自己愛吃的食材中，有沒有以和西紅柿炒雞蛋結合在一起炒制的等，例如放入青豆、蝦皮等。待學生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動手制作。

建議拓展延伸部分用1課時完成。

活動二 熗蓮白

一、教材分析

本次活動的主要內容是引導學生掌握熗炒的基本操作。活動安排了三部分內容，首先是通過資料閱讀了解蓮花白的基營養知識和熗炒的基本操作要點； 接著學習制作熗蓮白； 最后是拓展創新，讓學生在掌握了熗蓮白的基礎上，結合自己的日常生活經驗創新蓮白的烹制方法，這部分教學教師應當注意引導學生創新，對于日常生活中不常見的制作方法應當給予贊賞和推薦。

二、活動目標

1.了解蓮花白和熗炒的基本知識。2.能夠在教師的指導下學會熗炒蓮白。

3.利用學過的烹飪技術和已有的生活經驗烹制一道蓮花白菜品，培養勞動技能和創新能力。

4.通過活動引導學生樹立勞動防護意識，形成良好的生活習慣。

三、教學重點

本次活動的重點是學習熗炒方法并能夠制作熗蓮白；在勞動中培養學生的勞動技能和創新能力。

四、教學難點

本節課的教學難點：一是學習掌握熗炒的基本操作要領； 二是學生在制作熗炒蓮白的初始步驟—— —熗花椒、辣椒時如何防止熱油向外噴濺，教師在教學時可以先引導學生完成思考練習，再進行操作。

五、課時數建議 建議本活動教學2課時。

六、教學建議（一）知識學習

教材中的 “小資料” 介紹了蓮花白的名稱和營養價值，教學時教師以引導學生先閱讀小資料，然后以小組為單位進行歸納總結，最后進行交流。交流的重點應該是蓮花白的營養價值，教師可以引導學生了解蓮花白對人類的好處： 有提高免疫力、抗癌、消炎和促進傷口愈合等作用。這些知識學生了解得甚少，因而通過學習，以激發學生制作、食用蓮花白的欲望。

（二）實踐體驗 知識鏈接：

教材第53頁 “知識鏈接”中主要講述了 “熗炒” 的基本操作要點，教師在引導學生閱讀時重點要掌握： 熗炒要做到油量相對較多、油溫相對較高、火要比較大。制作建議：

1.在制作過程中，教師可以引導學生先閱讀制作過程提示，然后引導學生總結制作方法。制作方法大致以分為三步：

第一步是準備材料，要對照教材把需要的東西記到腦子里再準備，不要看一個找一個，養成良好的勞動習慣； 第二步是將材料洗干凈，尤其是蓮花白由于農藥的原因外層的葉子需要浸泡15分鐘左右；第三步是烹制，烹制時注意強調火大、油多、油溫較高。

2.制作時教師注意關注學生，對于一些操作經驗少的學生，教師要預設可能發生的情況，例如把食材離鍋很遠投入等，這些都是比較危險的操作，教師應當給予指導。

3.教師在學生制作前，以準備一些必要的滅火工具： 濕抹布、滅火器等。對這些滅火工具不必給學生講解過多，只需要進行安全講解即可，例如，往熱油鍋里投放食材要近距離、輕輕放等。

4.制作時可以同座位兩個同學合作完成，老師個別幫扶，既節省時間又培養合作意識。

5.安全提示要在操作之前進行。

思考：教材第54頁 “思考”中有兩個問題，目的是培養學生形成良好的勞動素養，感受勞動中安全的重要性。

第一個是關注食品安全方面的，第二個是烹制安全方面的。防止油鍋迸濺的方法很多，例如加一些干花椒粉、面粉等等。

（三）拓展延伸

拓展延伸練習是鼓勵學生在學會制作熗蓮白后，利用蓮花白以及自己喜愛的食材對本節課的勞動內容進行創新，上課時教師注意引導學生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同的做法，自己愛吃的食材中，有沒有可以和蓮花白結合在一起炒制的等。待學生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動手制作。

建議拓展延伸部分用1課時完成。

活動三 土豆燉牛肉

一、教材分析

土豆燉牛肉是本單元的最后一個活動，主要有三個方面的內容： 通過小資料，了解土豆和牛肉的營養價值； 學習一種新的烹飪方法—— — “燉”； 學習制作土豆燉牛肉，并能夠在制作中自覺樹立安全意識，形成良好的勞動素養。

二、活動目標

1.了解土豆、牛肉的基本營養知識。

2.掌握 “燉” 的操作技能，能夠在教師的指導下學會制作土豆燉牛肉。3.利用學過的烹飪技術和已有的生活經驗烹制一道有關土豆和牛肉的菜品，培養勞動技能和創新能力。

4.通過活動引導學生樹立勞動防護意識，形成良好的勞動習慣。

三、教學重點

本次活動的重點是學習制作土豆燉牛肉，并在制作中培養學生的勞動技能和創新能力。

四、教學難點

本節課的教學難點是土豆和牛肉的切塊，以及設計制作一種以土豆和牛肉為食材的菜品。

五、課時數建議 建議本活動教學2課時。

六、教學建議（一）知識學習

本次活動的知識點主要是了解本節課要制作的土豆燉牛肉的主要食材—— —牛肉和土豆的營養。學習時可以引導學生閱讀教材第55頁的 “小資料”，然后以小組為單位進行歸納總結，最后進行交流。交流的重點應該是牛肉和土豆營養成分豐富，對增強身體的抵抗能力有重要作用。

通過知識的學習激發學生制作、食用土豆和牛肉的欲望。（二）實踐體驗 知識鏈接：

讓學生通過教材第56頁的“知識鏈接” 了解 “燉” 的基本操作要領，之后，教師以引導學生和前面學習的 “熗炒” 進行比較，掌握 “燉” 的特點。“燉”是把食物原料加入湯水及調味品，先用旺火燒沸，然后轉成中小火長時間燒煮的烹調方法。

制作建議：

1.本道菜品的制作過程比較復雜，教師在制作之前先引導學生讀書，明確制作過程。

2.準備材料，可按照教材示例逐項準備。

3.把材料按照要求清洗、切塊兒（段兒、片兒）。切牛肉時注意盡量做到大小、肥瘦均勻，土豆切成滾刀塊。教師可以指導學生完成。

4.把牛肉放入開水中焯水，去掉血水。5.把切好的土豆放入有少量油的鍋，加少量糖，翻炒至邊緣微黃。

6.炒、燉牛肉： 牛肉入油鍋翻炒至水分干，加入花椒等作料翻炒，加水燉（先用大火，待開鍋后轉至小火）1個半小時左右。

7.加入土豆一同燉至土豆酥軟，教師可以指導學生觀察土豆邊緣變成微圓滑、或用筷子叉試土豆和牛肉是否燉熟。

8.注意提醒學生注意安全。（三）安全提示

教材第57頁 “安全提示”中的兩個內容，前面活動中已經出現過，都是和烹飪有關的勞動安全注意事項，教師可以在制作之前引導學生自己總結安全注意事項，同時說一說食材入油鍋時有效防止迸濺的方法，并把這些方法自運用到操作的過程中，養成自覺的安全防護意識。

（四）思考與討論

教材第58頁 “思考與討論”中的兩個問題都是注重勞動技能培養的。一是土豆和牛肉切塊的大小，教學時引導學生根據食材的特點，土豆外層燉的過程易融入湯汁，所以牛肉應稍小于土豆塊兒； 二是牛肉的生熟判斷，學生在操作過程中會有所感悟，對于較老的牛肉，以在燉的過程中加入少量的食醋，或者問問家長，或者查找一下其他的方法?？傊?，通過思考提高學生的勞動技能。

（五）拓展延伸

本課的拓展延伸練習是鼓勵學生在學會制作土豆燉牛肉后，利用土豆、牛肉以及自己喜愛的食材對本節課的勞動內容進行創新。上課時教師注意引導學生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同的做法，自己愛吃的食材中，有沒有可以和土豆、牛肉結合在一起炒制的等。待學生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動手制作。

學生根據已有的生活經驗和本節課的知識學習，在教師的啟發下，進行設計嘗試，培養學生的創精神。教學此環節一定要充分尊重學生，鼓勵學生大膽嘗試。

【 教學設計】 西紅柿炒雞蛋

一、教學目標

1.了解西紅柿和雞蛋的營養價值。

2.能夠在教師的指導下，小組合作制作西紅柿炒雞蛋。

3.在烹制的過程中培養學生形成愛勞動的素養，并在勞動中樹立防護意識。4.培養學生良好的勞動習慣和創新能力。

二、教學重點

本次活動的重點是學會制作西紅柿炒雞蛋，培養創新能力。

三、教學難點

炒菜時控制油溫是本節課的教學難點，教師應適當給予引導和幫助。

四、課前準備

主料： 西紅柿 2 個（約 400 克），雞蛋 2 個，蔥半根。輔料： 植物油、精鹽適量。

五、教學過程 1.回憶舊知，引入課。

同學們，上學期我們已經走進廚房，認識了一些廚房小家電，能夠用電烤箱制作食品。今天，我們將繼續學習烹飪技術。

2.閱讀教材，學習知識。

（1）學生自由閱讀教材，把自己能夠讀懂的知識記錄下來。（2）兩個同學一組，交流一下自己的閱讀收獲。

（3）全班交流，重點交流西紅柿和雞蛋的營養價值以及制作西紅柿炒雞蛋的基本步驟。

3.教師幫扶，制作西紅柿炒雞蛋。

（1）引導學生閱讀 “制作步驟”。淤學生自讀。于教師引導總結制作過程： 準備食材寅清洗食材寅切食材寅打火炒制。

（2）學習幾種切塊的方法。（教師演示后，學生練習切滾刀塊）（3）打火炒菜。

淤首先燒熱鍋，然后再倒入食用油。（不要涼鍋熬油）

于教師演示重點步驟： 首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經熱了。（炒雞蛋不會有油迸濺，提醒學生不必緊張，炒制蔥花時，可能會有迸濺現象，教師要提醒學生把蔥花放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內投擲，以免油濺出傷人。）

（4）閱讀討論 “思考” 內容。

本課中兩道思考題，都是和健康飲食有關的。第一個思考問題，鍋熱了再倒油，是為了減少油的熬制過程，避免油加熱時出現一些對人體有害的物質； 第二個問題是，炒菜時為什么要后放鹽，這是因為我們吃的是加碘鹽，碘以有效預防大脖子病，但是碘受熱極易揮發，如果過早放入，碘就有可能在炒菜時揮發了，我們就不能有效通過食攝入碘了。

（5）討論 “安全提示”。（重點引導學生思考避免油迸濺的方法： 加少量的鹽、加少量的面粉、把火關到最小等均可。）

（6）學生制作，教師提醒學生注意用刀和用火的安全并巡視指導。4.作品展示，評價提升。

教師展示學生作品，同學們自由品嘗，并請同學評價。做得好的好在哪里，為什么能做好；做得不好的原因是什么？

5.總結提升，進行 “愛勞動”教育。

（1）教師總結學生勞動中好的做法： 計劃性強、安排合理、烹制過程有技巧等，鼓勵全班同學在勞動中學會會思考，掌握勞動的技法。

（2）學生自由談談活動的感受，教師進行熱愛勞動的教育。6.閱讀拓展延伸內容，布置下節課任務。

二單元 縫紉篇

一、單元目標

本單元安排了三項主題活動： 制作抱枕、制作手機套和創意拼布。知識與能力目標： 通過參與活動使學生掌握縫紉的基技法，了解抱枕、手機套的基本知識。

過程與方法目標： 能夠根據需要設計抱枕；在了解抱枕不同作用的基礎上制作適合自己的抱枕； 利用身邊的材料制作有創意的拼布作品。關注學生活動的過程，通過活動促使學生提高勞動技能。

情感態度與價值觀目標： 通過勞動技術訓練鍛煉學生的自我保護意識和團隊合作精神，培養節約的意識和創新的能力。

二、單元設計意圖

縫紉制作與我們的日常生活是密不可分的，單元旨在引起學生對傳統縫紉工藝和拼布藝術的了解和重視。教材通過制作抱枕，讓學生學會基本的縫紉技法；使學生能結合自己的生活實踐，通過勞動操作，培養綜合實踐能力； 體現了勞動與技術課程的實踐性、綜合性和創造性的特點。

活動一 制作抱枕

一、教材分析

制作抱枕這一部分的知識學習，旨在培養學生通過閱讀，了解抱枕的不同種類和在日常生活中的作用，激發學生制作抱枕的興趣。第二部分是制作抱枕，主要培養學生能夠根據設想選擇材料，設計抱枕的能力和能夠根據需要選擇合適的針法完成抱枕制作的能力。拓展延伸是訓練學生的創新能力和提升勞動效率的訓練。教學時教師應當準確把握。

二、活動目標 1.了解抱枕的用途和種類。

2.能夠運用縫紉的基本針法縫制抱枕。

3.學會制作抱枕，培養形成愛勞動的素養，并在勞動中樹立防護意識。4.培養學生的節約意識和創新能力。

三、教學重點

本次活動的重點是學會制作抱枕，培養創新能力。

四、教學難點

在制作抱枕的過程中培養學生的創新意識和能力是本節課的教學難點。教師應適當給予引導和幫助。

五、課時數建議 建議本活動教學2課時。

六、教學建議（一）知識學習

教材第60頁中的 “小資料” 介紹了抱枕的種類和作用。這部分學習教師以引導學生自讀交流，充分了解抱枕在現代生活中的廣泛應用； 并引導學生結合實際說一說自己需要的抱枕類型。激發學生動手制作抱枕的興趣，為動手制作奠定基礎。

（二）制作建議 思考：

教材第63頁 “思考”中的兩個問題，一是對學生進行節約資源、廢物利用的教育，二是對學生動手能力、勞動技能的培養。在布料的選擇上教師可以引導學生說出： 利用舊圍巾、過時的衣物、桌布等等；在選擇抱枕的枕芯時，也是注重引導學生充分根據抱枕的用途和已經具備的材料進行選擇。

制作建議：

1.在動手制作前，教師可以引領學生先復習學過的常用縫紉針法：平針縫、回針縫、鎖邊縫。

2.在制作過程中教師可以采用集中講解和個別輔導相結合的原則，盡可能照顧到每一位學生。

3.制作時以同座位的兩個同學合作完成，既節省時間又培養合作意識。4.制作過程中前三條邊縫合都比較簡單，教師可以讓學生自己縫制。在縫之前，以引導學生把毛邊折進去，或者采用鎖邊縫針法，先把兩個側邊的毛邊收住。

5.第四條邊的縫合由于要縫制拉鎖，所以教師要重點指導拉鎖的縫制方法，一是要先把抱枕的邊向內側折疊，二是拉鎖的兩側要和抱枕的折疊邊對齊，三是注意盡量靠近拉鎖的跟部縫制，避免縫好露出拉鎖的布邊，影響美觀。6.注意提醒學生注意安全。（三）拓展延伸

拓展延伸練習是鼓勵學生在抱枕的樣式上能夠有所創新，既是勞動技能的鍛煉，又是創精神的培養。同時還要注意訓練學生的綜合能力，先調查，再根據需要，把自己的想法繪制下來，最后動手制作。建議 “拓展延伸” 部分內容用1課時完成。

活動二 制作手機套

一、教材分析

在活動一中，同學們已經復習了三種常用針法，并學會了制作抱枕，本節課，我們就要引領學生制作手機套。教材中的“小資料”向學生介紹了手機套的作用以及受到大家喜愛的原因，鼓勵學生能夠積極設計制作手機套。制作手機套一是訓練學生能夠靈活運用針法，掌握縫紉的技巧； 二是引導學生能夠根據手機的大小和個人的習慣設計制作手機套。在學生掌握了基本制作方法后，以引導學生創新，制作形狀各異的手機套，方便我們的生活。

二、活動目標

1.了解手機套的起源、作用等基本知識。2.能夠靈活運用縫紉的三種基本針法縫制手機套。

3.學會制作手機套，培養學生的勞動技能和創新能力，并在勞動中自覺樹立防護意識。

4.通過活動幫助學生樹立變廢為寶的意識。

三、教學重點

本次活動的重點是靈活運用縫紉的三種基本針法，學會縫制手機套，培養學生的勞動技能和創新能力。

四、教學難點

本節課的教學難點一是手機套的縫制過程，二是在制作手機套的過程中的創新能力的培養。對于操作中的困難教師可以給予個別輔導，創新能力的培養以采用點撥指導的引導方式為學生打開思路。

五、課時數建議 建議本活動教學2課時。

六、教學建議（一）知識學習

教材第64頁 “小資料”中介紹了手機套的起源及作用，教學時以引導學生閱讀小資料，然后歸納總結，也以課前引導學生收集不同種類的手機套進行小組交流、匯報。收集各種各樣的手機套既可以為學生提供實物學習資料，又可幫助學生打開思路。

（二）制作建議 制作建議：

1.在制作過程中教師可以采用集中講解和個別輔導相結合的原則，在手機套的裁剪過程中，布料的對折、裁剪以集體輔導； 制作過程的第四步，設計制作手機套的上蓋以根據學生的需要，進行個別輔導。

2.在縫制的過程中，教師要強調在縫合之前要先用包邊縫的針法進行毛邊的處理，有些同學對于毛邊的處理可能會有困難，教師以重點幫扶，盡可能照顧到每一位學生。

3.縫制粘膠布時要考慮美觀的因素，建議學生盡量使用與布料色調搭配協調的粘膠布，不使用粘膠布也以縫制紐扣。

4.制作時可以同座位的兩個同學合作完成，既節省時間又培養合作意識。5.注意提醒學生注意安全。思考：

教材第67頁 “思考”中提出的問題是鼓勵學生結合制作的作品和過程的需要，選擇合適的布料和針法，目的是培養學生形成良好的勞動素養，凸顯了勞動與技術課的技術特點。

第一個選擇布料的問題，教師以引導學生說出： 要考慮勞動的效率，找比較結實、柔軟的布料，以防使用時間過短，或者對手機屏幕造成傷害，提升勞動的綜合素養。第二個針法選擇的問題，教師以引導學生復習學過的三種基本針法，并能夠靈活運用 “回針法” 縫制手機套，運用“鎖邊縫” 收口，以提高學生的勞動技能。

（三）拓展延伸

拓展延伸練習是鼓勵學生在手機套的樣式上能夠有所創新，既是勞動技能的鍛煉，又是創精神的培養。同時也是勞動技術與研究性學習的有效整合，能夠有效提升學生的綜合素養。學生在制作完成后，教師可引導學生把他們制作的手機套作為節日禮物送給父母，并適時對學生進行感恩父母的教育。建議此部分用1課時完成。

活動三 創意拼布

一、教材分析 在“創意拼布” 活動中要凸顯學生的主體能動性?？p制的過程不是難點，教師的輔導重點應當放到引導學生選擇材料和合理的設計上。

二、活動目標

1.了解手袋、拼布的基本知識。

2.能夠熟練運用所學針法縫制手袋，并在勞動中自覺樹立防護意識。3.自主設計、制作手袋，或者制作拼布作品，培養學生的創新能力。4.通過拓展實踐活動，幫助學生樹立保護環境的意識。

三、教學重點

本次活動的重點是靈活運用縫紉的三種基本針法，自主設計、縫制手袋，培養學生的勞動技能和創新能力。

四、教學難點

本節課的教學難點一是設計手袋，二是在制作過程中培養學生的勞動技能。教師可以充分發揮學生的主體能動性，注重同伴互助的重要作用，鼓勵學生做出有個性的作品。

五、課時數建議 建議本活動教學2課時。

六、教學建議（一）知識學習

本次活動的知識點主要有兩點：一是了解本節課要制作的手袋的念，教學時以引導學生通過閱讀小資料了解； 二是了解 “香囊” 的知識，既了解一些中華傳統文化，又能夠幫助學生對香囊手袋有個總體的印象。

（二）制作建議 制作建議：

1.本節課制作過程比較簡單，教師可以上課之前先做好一個成品的香囊手袋，讓學生觀摩。

2.學生觀摩之后，再自主閱讀教材中的香囊手袋的制作過程。

3.閱讀后，教師可以提示應當注意的步驟，比如，把毛邊收好、穿拉手繩布條的縫制要注意尺寸和縫制時中間要留有空隙等。

4.制作時以同座位兩個同學合作完成，既節省時間又培養合作意識。5.在制作過程中教師可以選擇重點步驟指導講解、巡視，對有困難的學生進行個別輔導，不必面面俱到。

6.注意提醒學生注意安全。思考：

教材第70頁 “思考”中的兩個問題都是注重勞動技能的培養的。一是引導學生發現制作手袋尤其是這種香囊手袋應該選擇比較漂亮的布料，以選擇中國傳統的絲緞面料； 二是縫制拉手繩布條時注意要留出中間的空隙，兩端不能完全縫合等。通過思考提高學生的勞動技能。

（三）拓展延伸

拓展延伸安排的是一次勞動技術與研究性學習相關聯的內容，一是讓學生進行研究性學習，學習相關知識，二是在研究性學習的基礎上制作一個有特色的拼布制品，以是香囊，也以是其他的拼布制品。學生根據已有的生活經驗和本節課的知識學習，在教師的啟發下，進行設計嘗試，培養學生的創精神。教學此環節一定要充分尊重學生，鼓勵學生大膽嘗試。建議此部分用1課時教學。

【 教學設計】 制作抱枕

一、教學目標

1.了解抱枕的用途和種類。

2.能夠運用縫紉的基本針法縫制抱枕。

3.學會制作抱枕，培養形成愛勞動的素養，并在勞動中樹立防護意識。4.培養學生的節約意識和創新能力。

二、教學重點

本次活動的重點是學會制作抱枕，培養創新能力。

三、教學難點

在制作抱枕的過程中培養學生的創新意識和能力是本節課的教學難點。教師應適當給予引導和幫助。

四、課前準備

針、線、一塊布料、拉鏈、剪刀、皮尺、抱枕填充物等。

五、教學過程 1.自由談話，引入課。

同學們，上學期我們已經利用學過的縫紉基本針法學會了制作套袖、沙包，縫紉的基本針法還記得嗎？今天我們就利用這些針法自己動手制作一個抱枕。

2.閱讀教材，學習知識。

（1）學生自主閱讀教材，把自己能夠讀懂的知識記錄下來，之后講給同學聽。

（2）在學生閱讀后，教師以引導學生講述抱枕的種類和用途。（3）同座位的同學相互說一說自己需要的抱枕的種類和用途，為制作抱枕做好鋪墊。

3.教師幫扶，制作抱枕。（1）引導學生閱讀 “思考” 內容。

教材“思考”中的兩個問題，一是對學生進行節約資源、廢物利用的教育； 二是對學生動手能力、勞動技能的培養。在布料的選擇上教師可以引導學生說出： 利用舊圍巾、過時的衣物、桌布等等；在選擇抱枕的枕芯時，也是注重引導學生充分根據抱枕的用途和已經具備的材料進行選擇。

（2）閱讀抱枕的制作過程，了解基本流程。（3）學習制作。

淤制作前我們一起來復習一下縫紉的三種基本針法，以及分別應該在什么情況下使用。教師演示重點步驟。前面三條邊的縫制比較簡單，教師示范一條即可，重點講述第四條邊的縫合。由于第四條邊要縫制拉鎖，所以教師要重點指導拉鎖的縫制方法，一是要先把抱枕的邊向內側折疊，二是拉鎖的兩側要和抱枕的折疊邊對齊，三是注意盡量靠近拉鎖的跟部縫制，避免縫好露出拉鎖的布邊，影響美觀。

（4）學生制作，教師提醒學生注意用剪刀和針的安全并巡視指導。4.作品展示，評價提升。

教師展示學生作品，并請同學評價。做得好的好在哪里，為什么能做好； 做得不好的原因是什么？

5.總結提升，修改作品。

（1）老師發現有的同學縫制得特別快，原因是他們在用平針縫時，先多挑幾針再把線拽平； 也有一些同學為了縫制得牢固，采用了回針縫的方法，這說明他們會思考，能夠掌握勞動的技法。

（2）有問題的作品學生進行修改。

（3）學生自由談談活動的感受，教師進行熱愛勞動的教育。

三單元 制作篇

一、單元目標

本單元安排了三項主題活動： 用鐵絲制作彈弓、自行車的簡單維護、制作回力車。

知識與能力目標： 了解彈弓、自行車、回力小車的相關知識； 通過參與實際操作活動使學生初步掌握使用簡單工具的基方法。

過程與方法目標： 使學生能夠設計和制作彈弓、回力車，以及根據實際情況給自行車做簡單的維護；關注活動的過程，通過活動提高勞動技能。

情感態度與價值觀目標： 通過勞動技術訓練鍛煉學生的自我保護意識，培養節約的意識和創新的意識。

二、單元設計意圖

使用工具設計、制作簡單的玩具和物品以及使用工具維護物品，是學生們比較喜愛的活動。使用工具也是人類必須具備的一種技能。單元旨在使學生在實際操作過程中初步掌握工具的用途及使用方法； 以培養動手技能為基點，樹立自我保護意識、創新意識、勤儉節約意識，體現手工制作的實踐性、綜合性和創造性相統一的特點。

活動一 用鐵絲制作彈弓

一、教材分析

教材引言部分通過介紹我國優秀射擊運動員許海峰，激發學生制作的興趣?！爸R鏈接” 部分介紹了彈弓的相關知識，以豐富學生的知識。在 “實踐體驗” 部分介紹了制作彈弓的材料、制作彈弓的方法步驟、彈弓的使用方法等。一方面使學生知道制作彈弓的方法，另一方面使學生較熟練地使用老虎鉗等工具。鍛煉動手制作能力，是本課的重點活動內容。介紹彈弓的使用方法時教師別忘了提醒學生要使彈丸從彈弓的中間空檔處穿過，別傷著自己和他人?！鞍踩崾尽?部分著重強調在使用彈弓時的安全。安全事項很多，教師要不厭其煩地教育學生?！巴卣寡由臁?部分引導學生進一步了解彈弓的知識，探究其他制作方法，培養學生的創造能力。

二、教學目標

1.知道用鐵絲制作彈弓的方法。2.了解橡皮筋彈力和射擊的簡單知識。

3.在實際操作過程中初步掌握老虎鉗等工具的用途及使用方法，培養動手操作能力。

4.在制作和玩彈弓的過程中體驗成功的快樂。

三、教學重點

知道用鐵絲制作彈弓的方法，經歷制作過程。

四、教學難點

較熟練地使用老虎鉗等工具。

五、課時數建議

建議本活動教學 1~2 課時。

六、教學建議（一）引言

通過許海峰的事例激發學生制作的興趣。教師可提問，讓學生自己閱讀，也可簡單介紹。教師最好展示自己做好的彈弓，還可出示彈弓的圖片。

（二）知識鏈接

教材第 71 頁的 “知識鏈接” 部分介紹了彈弓在我國的歷史、作用、簡單制作方法、使用方法、與弓箭的比較等，進一步激發學生制作的興趣。教師要讓學生閱讀此部分，并要作必要講解?；顒幼詈?“拓展延伸” 部分問題 1 的答案就在此處。

（三）實踐體驗

1.用鐵絲制作彈弓而不是用樹杈制作彈弓，為的是保護環境。此制作活動可鍛煉學生的動手能力，培養他們使用工具的技能。

2.制作彈弓所需的鐵絲等最好由教

師來準備發給學生使用。鐵絲不能太粗太硬，否則學生沒有足夠的力量用老虎鉗把鐵絲彎曲或夾斷；而鐵絲太細太軟制作出來的彈弓會被橡皮筋拉彎。

3.彩線、細銅絲、細鐵絲主要起固定、裝飾作用。

4.在制作過程中，彈弓的樣式、大小、裝飾等都應該放手讓學生自己完成。5.教師要讓學生閱讀制作步驟，并示范制作方法，同時要強調安全，在使用工具時注意別傷著自己，也別傷著別人。

6.對不能獨立完成制作的學生，例如沒有足夠的力量彎曲鐵絲，教師要提供必要的幫助，或使學生互相幫助完成制作。

7.使用彈弓時，先用紙團做彈丸練習射擊，在此要使學生感受到橡皮筋的彈力是一種動力。

8.教師一定要要求學生提前準備制作所需的材料。

9.教師可組織學生到室外玩彈弓，使學生感受制作成功的快樂，同時檢驗制作成果，增加制作興趣。在制作彈弓和玩彈弓的過程中，教師一定要反復強調具體安全事項，防止發生傷害事故。

（四）拓展延伸

教材第 73 頁 “拓展延伸”中的 “古代是沒有橡皮筋的，那時候的人們用什么制作彈弓呢？”的答案就在教材第 71 頁的“知識鏈接”中。“你能對彈弓做一些改進，用一只手就使彈丸發射出去嗎？” 鼓勵學生對彈弓做出改進，培養學生的創造意識。對完成拓展內容的學生教師一定要特別給予鼓勵。鼓勵師生用其他的有效方法制作彈弓，不一定搬教材的方法。

活動二 自行車的簡單維護

一、教材分析

自行車是學生們最常見，也最多使用的交通工具之一，自行車在騎行一段時間后，如果不做必要的保養和維護，會影響自行車的正常使用?；顒颖闶峭ㄟ^擰螺絲、調節車座、調節車把三項體驗活動，使學生學會用扳手等工具對自行車做簡單的維護。讓學生在掌握基本的維護方法的同時培養學生的動手能力。

二、教學目標

1.會用使用扳手等工具對自行車做簡單的維護。2.初步了解自行車的簡單結構。

3.在實際操作過程中初步掌握扳手等工具的用途及使用方法，提高動手操作能力。

4.在操作過程中體驗成功的快樂。

三、教學重點

會用使用扳手等工具對自行車做簡單的維護。

四、教學難點

較熟練地使用扳手等工具。

五、課時數建議

建議本活動教學 1~2 課時。

六、教學建議（一）小資料

通過閱讀教材第 74 頁的“小資料”，了解到中國擁有自行車的絕對數量是當之無愧排名世界第一，從而激發學生的自豪感。此外，讓學生了解騎自行車出行現在被稱為 “綠色出行”、“低碳生活”。騎自行車可能是許多兒童較早掌握的技能之一，可自行車在騎行一段時間后，可能就會出現螺絲松了，甚至掉了等情況，影響自行車的騎行，進而引導出對自行車的簡單維護，使學生認識到對自行車做簡單維護的必要性。

（二）實踐體驗

1.擰螺絲時要使學生先認識螺絲、墊片、自鎖螺絲帽等，并使用相對應的擰螺絲、螺絲帽的工具。教師要展示墊片、自鎖螺絲帽等實物，讓學生辨認。

2.使用扳手等工具一般的操作方法原則是逆時針擰轉為松，即拆； 順時針擰轉為緊，即裝。為了防止出現工具滑脫，工具要卡緊螺絲釘或螺絲帽，用力時要均勻。教師要組織學生閱讀教材，強調 “小提示” 內容。

3.調節車座是進一步熟練使用扳手等工具，對于動手能力不強的學生，教師強調二人配合完成時要注意安全。

4.調節車把時注意與他人合作，還要注意檢查相關螺絲是否松了，注意調節。5.對自行車進行簡單的維護，為的是鍛煉學生的動手操作能力，培養學生使用工具的技能。由于科學技術在不斷發展，自行車的制造技術也在不斷進步，每一種自行車的結構可能會有差異，因而在維護時操作也有所不同。教師在活動時要體現出這一點。在進行過本次活動時，教師一定要找來一輛或多輛自行車在課堂上演示操作過程，有條件的要讓學生自己動手在課堂上操作，教師要在旁邊保護。在操作過程中，教師應反復強調安全事項，杜絕傷害事故發生。

6.車閘對自行車的騎行很重要，一旦發現車閘有問題，一定要讓學生找專業的修理工進行修理。

7.教師應告知學生，依照有關規定，12 歲以下的兒童不能騎自行車上街。（三）拓展延伸

1.給自行車的車軸、齒輪加潤滑油時，教師可請學生進行操作演示并強調安全。

2.給自行車換氣門芯時，教師要指導學生注意氣門芯不能太長或太短，換好后要把打氣嘴外的螺絲帽擰緊，夏天不能把氣打得太飽等。對完成拓展內容的學生，教師一定要給予鼓勵。

活動三 制作回力車

一、教材分析

活動通過介紹制作材料、制作方法等，使學生了解制作回力車的方法并能較熟練地使用工具，鍛煉、培養動手制作能力。在“比一比” 環節中介紹了回力車的玩法，其中包含了摩擦力的知識，即要增大車輪與地面的摩擦力，使小車運動—— —這是五年級科學課程中摩擦力知識的具體運用。教材“拓展延伸” 部分引導學生進一步探究用其他材料作動力制作小車的方法，培養學生的創新能力。

二、教學目標

1.學會制作回力車的方法。2援了解汽車的簡單知識。

3.在實際操作過程中初步掌握簡單工具的用途及使用方法。4.在制作和玩的過程中體驗成功的快樂。

三、教學重點

較熟練地使用工具制作回力小車的方法，經歷制作過程。

四、教學難點

較熟練地使用銼刀等工具。

五、課時數建議

建議本活動教學 1~2 課時。

六、教學建議（一）引言

教師指導學生閱讀引言部分，知道汽車對人類有著正負兩方面的影響，以及人類正在探索新能源汽車。

（二）小資料

教材第 78 頁 “小資料”中介紹了汽車的發明人，以及汽車改變了人類生活，使學生認識到發明創造對人類的貢獻，我們也要嘗試著發明創造。

（三）實踐體驗

1.制作回力車的材料主要以廢舊材料為主，在實踐制作之前，教師讓學生準備所需的制作材料。制作工具讓學生自己準備，有條件的學校也可由教師來準備。

2.制作回力車的紙盒不要太小，以免在制作時不便操作。

3.在用釘子給瓶蓋釘出小洞時，瓶蓋要口朝上，下面墊些廢舊書本，一手扶釘子，一手持錘子擊打釘子，用力不要太大。操作時，教師要強調規范操作，注意安全。注意在礦泉水瓶蓋上釘出的小洞不要太大，小洞把車軸卡得越緊越好，而且一定要在瓶蓋的圓心處。教師要示范操作。

4援 在單元活 動一中，學生已經 知道利用橡皮筋的彈力以把彈丸發射出 去。本活動中依然要利用橡皮筋的彈力制作回力車?；顒又幸院筝啚轵寗虞?，即把橡皮筋一端綁在后車軸上，并且是分成兩部分綁在后車軸上，橡皮筋的另一端合成一根—— —呈 V 字形固定在車身前，這樣做的好處是力矩長，小車獲得的動力大，橡皮筋不容易纏繞到一起形成一個大疙瘩。這個過程教師要演示操作。

5.在制作時要注意車軸的長短，因為在后車軸上要綁橡皮筋，而且車軸要從小車內即小紙盒內穿過，所以制作時以把車軸先穿過車身，也以先把橡皮筋綁在車軸上，再把車軸穿過車身，怎么操作方便怎么做，總之車軸要比車身長出約 3厘米。此外，還要注意做車軸的材料要直。

6.把一小節筷子封閉在瓶蓋內為的是防止橡皮筋脫落。對小車的修飾則完全由學生自己做主。

（四）比一比

此環節要求教師組織學生玩回力小車，一方面檢驗制作成果，另一方面使學生享受制作成功的快樂，增加制作興趣。由于車身輕，車身與地面摩擦力小，小車車輪會打滑空轉，教師指導學生找些橡皮泥等塞進車輪里，還以把橡皮泥等粘在車身上，以此增加小車車輪與地面的摩擦力，使小車順利行駛。

（五）拓展延伸 教材中的 “拓展延伸” 練習是想讓學生嘗試發明創造出用其他材料作為動力的小車，從而培養他們的創新意識和發明創造的能力。對完成拓展內容的學生教師一定要給予鼓勵。在制作過程中學生要使用多種工具，教師一定要強調具體安全事項，防止發生傷害事故。鼓勵師生用其他的有效方法制作回力車，不一定搬教材的方法。

用鐵絲制作彈弓

一、教學目標

1.知道用鐵絲制作彈弓的方法。2.了解橡皮筋彈力和射擊的簡單知識。

3.在實際操作過程中初步掌握老虎鉗等工具的用途及使用方法。4.在制作和玩彈弓的過程中體驗成功的快樂。

二、教學重點

學會用鐵絲制作彈弓的方法，經歷制作過程。

三、教學難點

較熟練地使用老虎鉗等工具。

四、課前準備

老虎鉗、剪刀、直尺、12 號左右的鐵絲、橡皮筋、皮革或布、細鐵絲、彩線或細銅絲等。

五、教學過程

1.自由談話，激發興趣。

觀看許海峰奪得射擊冠軍的圖片或視頻。通過閱讀教材，了解許海峰成為中國射擊隊優秀運動員的一個原因是他從小喜歡玩彈弓，從而引起學生們的興趣。

2.引導學生閱讀實踐體驗要求，通過文字與圖片讓學生明確制作方法。對學生不明白之處，老師應給予講解說明。

3.教師先示范，再帶領學生用鐵絲制作彈弓。（學生制作，教師邊制作邊巡視指導）

（1）弓身的制作建議

淤將彎曲的鐵絲在鐵柵欄上拉直或砸直（如鐵絲本身是直的，此步驟省略）； 量出鐵絲的中點,從中點開始用老虎鉗將鐵絲彎成矩形或水滴形—— —手柄（長寬約是手能握住為好）。于將手柄上端的兩根鐵絲靠近，用細鐵絲等纏繞捆扎固定后，左右分開成一條直線； 然后在距固定點左右各約 5 厘米處，將手柄上方的鐵絲彎曲 90 度呈 “U” 字形；“U” 字形的兩邊各留約 7 厘米長即可，多余的鐵絲剪去。盂用老虎鉗將兩側鐵絲頂部 1 厘米處彎曲成圓環狀，并用細銅絲或彩線纏繞弓身進行裝飾。

（2）彈兜的制作建議先將皮革或布剪成長約 5 厘米、寬約 3 厘米的長方形，再在兩個寬邊的中心位置（距寬邊約 0.3 厘米處），各剪出長寬各約 0.5 厘米的一個小洞，這樣，彈兜就做好了。

（3）組裝的建議

分別將兩根橡皮筋（長約 10~20 厘米）的一端套進彈兜的小洞里，再把兩根橡皮筋的另一端分別套在弓身頂部的兩個小圓環上，用老虎鉗將小圓環夾緊，使圓環封閉。

4.安全提示： 彈丸有很大的殺傷力，一定不能對著人和動物發射； 玩彈弓一定要在空曠的地方，目標周圍不能有人； 選定墻當作目標時，不能離墻太近，以免飛出的彈丸被墻反彈后傷人。

5.作品展示，評價提升。

教師展示學生作品，并請同學們相互評價。6.拓展延伸。

學生討論交流，教師講評。

第三篇：新疆青少年出版社 三年級上冊綜合實踐活動教案 新疆版

三年級上冊綜合實踐活動教案

探究與實踐 第一單兒 養成服務

主題一：與人相處的快樂 教學目標：

1、懂得在同學的交往中要學會寬容、理解和諒解他人。

2、知道與同學交往的好處，從而學會珍附友誼，樂于交往。

3、了觶一些人際交往的方法，體會如何與人交往。

教學幣難點：學習一些人際交往的技巧，讓學生‘障得如何與人交往。教學方法：游戲法，故事啟發、情境體驗、角色扮演 教學準備：課什、交往快樂卡。教學過程：

一、游戲激趣，動畫引入。

1、師生一起玩搶板凳游戲。兩輪輪游戲玩后問學生：剛才的游戲開心嗎？ 好，這節課我們就一起絀致的體會同學交往的快樂。

2、我們一起來看動畫片吧！播放《四個好刪友》要求仔絀聽認真看。思考：①四個好朋

友分別是誰？②他們在一起干什么？③他們在一起玩的丌心嗎？為什么？ 根據學生的發言及時鼓勵。

師小結：是呀，小伙伴在交往的過程中難免磕磕碰碰，只要人家互寬容、團結友愛，就會 成為好刪友。

二、思前想后，感悟寬容： 過渡：是不是人人在交往過程中都能這么做呢？前幾天，報紙上登了這么一則新聞，我們 一起聽聽看。

師：聽了這個故事，你覺得這兩個媽媽做得對嗎？你想對他們說些什么（你們不要為了一

片小小的菜葉而打架呀；你們也太斤斤計較了；做事情要考慮后果的，你們看看H己+在多 悲慘啊，）

三、聚焦生活，說出你的故事

同學們，你平時是怎么對待白己的朋友呢？說出你的故事與人家分享好嗎？ 指明學生發言：視學生發言情況做得好的表揚。（像你這么懂禮貌，人家都會樂于與你交朋友。發生矛盾，你會站在別人的角度想問題，真不簡單，老師都愿與你做朋友；誠實的孩子誰都喜歡”．，）

過渡：讓我們把鏡頭拉近，聚焦我們身邊，（出示：溝通驛站——讓我們一起聊一聊）：

1、想想平時你與同學相處的過程中，有沒有發生過不愉快的事？如果再讓你碰到這樣的事，你會怎么做？(1)小組討論(2)學生講述。（如果開始學生不便說）此時師不范： 如果學生說的是做得不好的：（引導他談一談對這什事的體會與感受。）追問，如果你再碰 到這樣的事，你會怎么做？

過渡：孩子們，剛才人家鄙說了自己身邊的故事，老師在與人家朝夕相處的過程中，不經

意問記錄下這樣兒個鏡頭：出示：生活長鏡頭(1)側耳傾聽——獻出你的錦囊妙計：

A、課問時，兵兵把毛毛蟲放到小美筆盒中，當小美上課拿筆時 她嚇得人叫起來。兵兵做得對嗎？為什么？

B、下雨了，麗麗帶了雨傘，可蕊蕊沒帶雨傘，麗麗撐個把蕊蕊先送回家，然后自己才回家的。麗麗做得對嗎？為什么？

請同學們選取你感興趣的話題，說說你的看法：（必須做到關心、愛護、幫助同學；在平時的學習和生活中，要尊重、信任同學；對同學要真誠：）老師還捕捉到這樣的畫而： 同學們真能干，不但自己學會了如何與同學友好相處，還會巧妙的化解同學之問的矛盾，老師把一首好聽的歌曲送給人家。五：誦讀兒歌心心相印

過渡：孩子們，這節課，我們不僅學會了怎么與同學友好相處，還體驗到交往的好處，更可貴的是與同學發生矛盾時糾結在我們心中的陰云被驅散了，只要我們常懷寬容、冷靜、真誠、謙讓之心，我們就會擁有更多的朋友，收獲更多的快樂！相機完善板書。

板書設計：

課后反思

第二單元 生活環境 主題二：食品安全

教學目標：

1、讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高H我救護意識，預防發生食物中毒。

2、指導學生學習一些有關食品安全等知識要，在夠買食品時要進行選擇和鑒別。

3、樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患使學生安全、健康地成長。教學重點：

提高自我救護意識，預防發生食物中毒。教學過程：

一、談話引入：

使學生懂得安全的重加強自身的素質培養同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。

二、談談食品安全要注意什么？

1、正確洗于，是飲食安全第一步?！皾瘛⒉?、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、十奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

三、教育學生養成良好的食品衛生習慣。

1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠地的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易

腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房

環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。

2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿h、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

四、發生身體不適怎么辦？

1、立即停止食用可疑食品，并馬上報告家長和老師。

2、飲水。立即喝下人量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用于指壓迫u同喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院榆查，以便于診斷。

5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心半加快等），應盡快將中毒病人送往附近醫院救治。

五、重點講述

預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(-月-一次）保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗于、不暴飲暴食的良好習慣其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食

物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。1認識食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后兒分鐘到兒個小時發病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。2提高H我救護意識。

出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。3預防發生食物中毒。

養成良好的衛生習慣，勤洗于特別是飯前便后，用除菌香皂，洗于液洗于。不吃生、冷、不清潔食物。不吃變質剩飯菜。少吃、不吃冷飲沙吃、不吃零食。不要長期吃辛辣食品。

不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運動后不要急于吃食品喝水。板

書設計：

課后反思

第三單)人文社會 主題三：成長之路

教學目標：

1、能記錄自己的成長之路，明白在成長的道路上，由很多值得紀念和回味的事。

2、能夠按時問順序記錄自己的故事。

3、能夠收集照片，歸類整理。教學重難點：

能記錄自己的成長之路，明白在成長的道路上，由很多值得紀念和回味的事 教學方法： 調查法、分類法

教學準各：收集照片 教學過程：

一、談話導入

每個人的成長道路上都有很多值得紀念和回味的故事。如果你是個有心人，就會用心記錄

下來，有一天，當你回味自己的成長經歷，它們就是寶貴的成長資料。今天，我們就一起來說一說自己的成長經歷。

二、我的生日相冊

1、為什么（發現問題）

你扣算用什么方式來記錄你的成長過程呢？先想一想，在寫下你的主題。

2、怎么辦（活動準備）

(1)用什么方式記錄你的成長過程呢？請寫下來。(2)組建研究團隊。請自己的爸爸媽媽一起來參加。

三、實施階段

1、收集照片。

2、歸婁整理?？梢园磿r問順序來整理，還可以按主題來整理。你喜歡用什么方式來整理你的照片或物品呢？

3、選擇照片。

4、照片感言。你也記錄下你的故事吧

5、制作相冊。

(1)相冊呈現的形式。(2)排版制作。

四、總結評價

1、分享相冊故事。

2、活動結束后，請填寫書上的表格。

五、我的收獲

1、我學會了什么？

2、今后我應該怎么做？

板書設計：

課后反思

第四單元 自然科技 主題四 小于上的學問

教學目標：

1、學生能了解掌紋里的學問。

2、學生能了解指甲蓋罩的奧秘。

3、組織學生做有趣的于影游戲。

4、學生能了解指尖上的迷宮。教學重難點：

學生能了解掌紋里的學問和指甲蓋旱的奧秘 教學方法：

查找資料法、帥選資料法 教學過程

一、談話導入

“兩顆小樹個義，不長葉子不丌花。能寫會算還會畫，天天干活不說話?！蓖瑢W們，你知道這個謎語說的是什么嗎？哈哈，對了，它就是我們的小于。

二、指尖上的迷宮

1、為什么（發璣問題）

同學們，我們在電影、電視上經常可以看到這樣的情景：警察叔叔在破案時，都要帶上于套，在提取一些證物時都會小心翼翼地將其用塑料袋裝起來，不許別人觸摸，你知道這是為什么嗎？

2、怎么辦（活動準備）能提出為什么，說明有自己的思考，接下來就要通過各種方法來獲得問題的答案。讓我們先選擇對此活動感興趣的同學組成研究團隊，一起去探究吧！(1)組建研究團隊(H由組合團隊，填寫成員姓名，完成表格)(2)制定研究計劃。（完成表格的填寫）

3、實施階段(1)小調查(1)小調查。

(2)指名學生讀一讀下而的小資料。(3)完成填空題。(4)獲取指紋。

默讀小資料。完成表格的填寫。(5)指紋檔案

分別按要求把自己的指紋留在書上。(6)指紋畫。按要求畫一幅指紋畫。

4、總結評價

在指紋游戲活動中，你遇到了什么困難，義是怎么解決的7完成評價表格 說一說從中你得到了哪些收獲？

5、拓展延伸 指紋的應用。

通過你對指紋的了解你能發明一種儀器嗎？

主題五：神奇的光 教學甘標：

1、學生能對光有所了解，并能明白其中的原理。

2、能按要求完成老師布置的任務。教學重難點：

學生能對光有所了解，并能明白其中的原理。教學方法：

查找資料法、觀察法 教學過程：

一、談話導八

太陽是地球的最大的光源。太陽的東升西落，給我們地球帶來了大量的光和熱。在太陽的作用下，自然界產生了一些神奇的現象。今天我們就一起來看看這些神奇的光。

二、奇妙的萬花筒

1、發現問題

親愛的同學們，你在萬花筒里看過變化多端、五顏六色的圖案了嗎？你了解萬花筒的構造和原理嗎？那就讓我們一起走進這神奇的世界來探究一下吧。

2、活動準備

組建研究團隊：在開展活動之前，讓我們一起組建自己的研究團隊，并進行一些基本的分工。（完成表格）

制定活動方案：我們知道，干任何一什事情，好的活動方案會讓我們

少走很多彎路，幫助我們節省很多時問，現在，就讓我們趕快動于設計本組的活動方案吧

3、實施階段

玩一玩：拿起萬花筒，讓人家來玩一玩，初步感受它的神奇！

看一看：我們仔絀觀察一下萬花筒的外觀，再打丌看一看'占的內部結 構，將我們所觀察到的記錄下來。

想一想：用于電筒照射平而鏡，會發生什么現象？

用三塊平而鏡拼成一個棱柱，再用于電筒照射，會發生什么 璣象？

由此你發現了什么？

做一做：準各好材料，閱讀操作步驟，丌始操作

4、總結評價 完成評價表格。

5、我的收獲

說一說我的收獲是什么？再寫一寫！

板書設計：

課后反思

勞動與技術

第一單)家政篇——小廚師

活動一 百變米飯

教學目標：

1、讓學生了解水稻的種植及人米的生產過程。

2、學生能學會用電飯煲蒸米飯。

3、學生學會把米飯變湯圓。教學重難點：

學生能學會用電飯煲蒸米飯。教學方法：

實踐法、解說法、調查法 教學準各：

人米、電飯煲、水 教學過程

一、導入

別看我們的年齡小，只要做個有心人，一樣能成為美食達人。香噴噴的米飯、美味的水果 沙拉、誘人的酥油奶荼?這一道道美食都出自我們靈巧的雙于。你也想自己制作可口的美食嗎？今天就讓我們當回小廚師吧！

二、了解人米

1、讀一讀小資料，說說人米的特點。

2、了解水稻的種植及人米的生產過程

三、用電飯煲蒸米飯

1、了解用電飯煲蒸米飯的操作步驟。

2、做米飯的過程：淘米；將淘米水倒出，反復兩次；米淘好后，放八電飯煲內，加水；在蓋上鍋蓋之前，向鍋中加入少量的香油；接通電源，把電飯煲的電源按下就可以了；等待電源自動切換到保溫，香噴噴的米飯就好了！

3、交流：使用電飯煲蒸米飯的時候要注意什么？

4、如果家里停電了，你怎么蒸米飯？

5、在這次活動中你有什么收獲？

四、米飯變湯圓

1、交流：吃不完的米飯怎么辦呢？

2、怎么做湯圓？

3、老師講解做湯圓的方法。

4、吧湯圓給爸爸媽媽嘗一嘗！

活動二：新疆特色飲品 教學甘標：

1、學生能了解到新疆的特色飲品

2、學生通過學習會做奶荼。

3、了解做酸奶的方法。教學重難點：

學生通過學習會做奶荼。教學準備：

茶壺、純牛奶、茶葉、水、鹽等。教學方法： 實踐法、講解法 教學過程：

一、導入

十奶、羊奶、馬奶是新疆少數民族餐桌上必不可少的食物，因其營養豐富、易于吸收深受人們喜愛。今天我們就來學一學怎樣制作奶荼吧！

二、制作奶荼

1、說一說你對奶荼的了解？

2、了解制作奶荼的操作步驟。

3、老師示范制作奶荼的過程： 1)準備好制作奶荼的材料；

2）取磚茶，敲取適量的荼塊，放八茶壺：

3）在奶鍋里加水，先人火燒丌，再改用小火煮沸，5分鐘后關火蓋蓋，保溫4-5分鐘，讓茶色濃一些。

4）把十奶和酥油倒入鍋里，人火煮丌即可關火。5）用濾網濾去茶葉，將奶荼倒入碗中，一碗熱 乎乎、香噴噴的奶荼就好了。

4、試著為家人燒一壺奶茶。

三、制作酸奶

1、說一說你對酸奶的了解？

2、了解制作酸奶的操作步驟

3、老師講解制作酸奶的過程

4、思考：你知道經常飲用酸奶有什么好處嗎？

活動三 我愛吃水果

教學目標：

學會削果皮、剝過皮、切水果。教學熏難點：

學會削果皮、剝過皮、切水果。教學準各： 刀、水果 教學方法： 實踐法

教學過程：

一、導入 水果營養豐富，味道鮮美，格外受到大家的青睞。吃水果時我們要講究方便、衛生和文明有些水果要削皮吃，像蘋果、梨。今天我們就來看看這些水果吧！

二、削果皮

1、實踐體驗

活動準各：蘋果1個，水果刀仔絀閱讀活動步驟。

2、思考：

水果為什么要削去果皮吃？ 削果皮時應該注意些什么問題？

3、拓展

丌展一次削平果比賽，比比看誰削的果皮又細義長？

三、剝果皮

1、實踐體驗

活動準備：橙子3個，水果刀，砧板 仔絀閱讀操作步驟實行操作。

2、拓展

用上述的方法還可以剝柚子，你可以試試看。

四、切水果

1、仔細閱讀操作方法，進行操作。

2、思考：蘋果還能怎么切？用這些方法還能切什么水果呢？試試看。

3、拓展：將切成塊的水果放到碗里，加上自制的酸奶，就是一份美味的水果沙拉，味道

美極了，趕緊試試吧！

五、單元評價

在本單的學習中，你學會了什么？你最喜歡的內容是什么？

板書設計：

課后反思：

第二單元 制作篇——做一做 活動一 立體折紙三角插

教學目標：

學會立體折紙三角插 教學重難點：

學會立體折紙三角插 教學準各： 教學方法： 實踐法

教學過程：

一、導八

親愛的同學們，你家的玩具、裝飾品都是從哪里來的？其實你不說，我也猜到了。大多數家庭都是買來的。今天我們就一起來用紙折一折好看的裝飾品。三、三角插的基本折法與組合法

1、實踐體驗

活動準各：各色彩紙、美上刀、鉛筆、直尺 認真閱讀操作步驟，進行操作

3、拓展：鞏同練習三角板的插法和折法

4、制作小魚和蝴蝶 實踐體驗：

閱讀制作方法，并進行制作游戲小魚和蝴蝶。

5、拓展：想一想，三角插還可以插出什么作品呢？你能不能用角插制作一什立體拼插作品？

活動二：絨球娃娃 教學目標：

學會用毛線制作絨球娃娃。教學熏難點：

學會用毛線制作絨球娃娃。教學準備： 教學方法： 實踐法

教學過程：

一、導 說起絨球，同學們一定不陌生，在我們的帽子、毛巾、毛衣上人概經常能見到‘它們的影子。

其實，如果我們能多花點時間、花點心思，我們就能讓普通的絨球煥發出新的生命力。在這次主題活動中，我們將學習絨球及絨球娃娃的制作方法，準備好材料.工具，一起來活動吧！

二、學做絨球

1、我們先認識下I具和材料。

2、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟，和老師一起制作

3、拓展：你還能做出其他的花式嗎？試一試。皮卡丘和小魚

實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。學生和老師一起制作。

思考：在制作的時候我們要注意些什么？

拓展：可以設計一些H己感興趣的絨球娃娃可愛的獅子 實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。學生和老師一起制作。

思考：在制作的時候我們要注意些什么？ 拓展：你還有什么創意嗎？

活動三：陀螺轉起來 教學甘標：

學會制作陀螺并使陀螺轉起來 教學重難點：

學會制作陀螺并使陀螺轉起來 教學準備：

筷子、橡皮筋、各色毛線、彩筆、直尺、剪刀、美工刀。教學方法 實踐法

教學過程：

一、導八

親愛的同學們，你們玩過陀螺嗎？說說你是怎么玩的？你玩的陀螺是什么樣子的？本次活動我們就來制作幾種好玩的陀螺吧。

三、彩色陀螺轉起來

1、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。

2、學生和老師一起制作。

3、思考：在制作的時候我們要注意些什么？

4、拓展：你還能用毛線纏繞出其他形式的圖案嗎？試著做一做。

四、反沖力旋轉陀螺

1、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。

2、學生和老師一起制作。

3、拓展：利用反沖力原理，你還能做出什么好玩的玩具嗎？

五、單元評價

1、在本單元的學習中，你學會了什么？你最喜歡的內容是什么？

2、你對H己的表現滿意你嗎？

3、你覺得本單兒學習中最困難的部分是什么？

板書設計：

課后反思：

第三單元 活動篇——動動手

活動一：釘紐扣

教學目標：

學會自己釘紐扣。教學重難點： 學會自己釘紐扣。教學準各：

針、頂針、剪刀、紐扣、縫紉線 教學方法：實踐法 教學過程：

一、導八

生活中我們難免會遇到扣子掉了、衣服開線、褲子破洞等現象，一根針、一根線就解決了

大問題。同學們，你的衣服扣子掉過嗎？你是怎么做的？

二、實踐體驗

1、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。

2、學生和老師一起制作。

3、思考：在衣服上釘紐扣的時候我們要注意些什么？

4、拓展：今天學習了兩孔紐扣的一字形釘法和四孔紐扣的l字形釘法，想一想，紐扣還有哪些釘法？

活動二： 于指編織

教學目標：

學會自己用于指編縱。教學重難點：

學會自己用于指編縱。教學準各：

剪刀、直尺、鉛筆、毛線 教學方法： 實踐法

教學過程：

一、導八

制作可愛的毛線墊、編織美麗的圍巾，不是人人們的專利，你也可以親于做出來，今天就

讓我們一起來試一試吧！

二、于編毛線墊

1、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。

2、學生和老師一起制作。

3、思考：如何使毛線墊的行距緊密呢？你有什么好辦法嗎？

4、拓展：收集家里腹舊毛線，為你家餐桌添置一些實用的毛線墊吧！

三、漂亮圍巾戴起來

1、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟

2、學生和老師一起制作。

3、思考：要編織{一條圍巾，需要注意些什么？

4、拓展：新年就要到了，用所學的方法為媽媽編縱一條美麗的愛心Ⅲ巾吧

四、編縱帽子

實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。學生和老師一起制作。

拓展：運用這種編織帽子的方法，你還能編織出什么來？比比看，誰的作品更有創意

活動三：皂皂樂

教學目標：

能做再生皂和洗衣液并能自制香皂紙。教學重難點：

能做再生皂和洗衣液并能自制香皂紙。教學準各：

香皂頭、熱水、蜂蜜等。教學方法： 實踐法

教學過程：

一、導八

肥皂、香皂越用越小，到最后剩下小小的一塊的皂頭不但很難抓住，而且用起來也不方便

扔掉吧，有很可一惜，怎么辦呢？今天，老師給人家教一個好辦法，讓我們一起來試一試吧！

二、再生皂和洗于液

1、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。

2、學生和老師一起制作。

4、拓展：把家里的香皂頭加入自己的創意試著做一塊再生皂，送給親愛的媽媽！

三、白制香皂紙

1、實踐體驗：做好活動準備，閱讀制作步驟。

2、學生和老師一起制作。

3、討論：這種香皂紙氣味不太好，你有好的方法解決這個問題嗎？

4、拓展：運用所學的方法，在父母的幫助下自制香皂紙，作為小禮物送給親兒¨好友吧

四、單元 評價

1、在本單兒的學習中，你學會了什么？你最喜歡的內容是什么？

2、你對H己的表現滿意嗎？

3、你覺得本單兒中最困難的是什么？你是怎么克服的？

板書設計：

課后反思

http://

第四篇：新疆青少年出版社 五年級 綜合實踐教案上 (5000字)

探究與實踐

第一單元 養成〃服務

主題一 遇到危險我們該怎么辦

式解決問

做到沉著、法

教學目標 知識與技能：知道我們身邊的危險，了解一部分危險的處置方法。過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態度與價值觀：知道生命的重要，面對各種意外的發生，我們應冷靜、遇事不慌張 教學重難點：遇到危險時開動腦筋，想出更好的解決和處理問題的方教學過程

一、活動參考主題

1、遇到火災如何正確脫險

2、觸電時的急救辦法

3、游泳時遇到意外

護自己

6、災如

正確脫險

的自救措施

4、發生食物中毒后的自救措施

5、地震發生時怎樣保沙塵暴來臨時應如何防護自己

7、遇到雷電天氣時如何自我保護

二、活動方式 資料的調查、分析、整理；研究步驟設計。

三、涉及的方法 資料的查找與分析；討論與交流；歸納與總結 下面我們以“遇到火何正確脫險”為例，帶領你體驗探究活動的全過程。遭遇火災如何

四、案例分析 為什么？

（發現問題）課本第四頁 案例1 案例2 學生自由閱讀兩個案例并分

析。

一旦

生，幸免

只要冷

多掌握一

跟你

教師：通過以上案例，我們明白了：天有不測風云，人有旦夕禍福。火災降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，有人葬身火海，也有人死里逃于難?！爸挥薪^望的人，沒有絕望的處境”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，靜機智運用貨場自救與逃生知識，就有極大的可能拯救自己。因此，些火場自救的要訣，因境中也許就能獲得第二次生命。

五、活動準備 組建研究團隊 開展主題探究活動，需要伙伴們齊心協力。趕緊邀請

有相同興趣的同學組成一個活動小組，并做些基本分工。（建議每組4—6人）

姓名 分工 任務 組長 負責組織和協調組織小組活動，對小組人員進行分

分析調

救

工。包括：1.制訂活動計劃。2.查閱資料，收集信息。3.匯總、查資料。4.總結和匯報活動成果。

六、制訂活動計劃 活動主題 遭遇火災如何正確脫險 活動目的 通過活動，了解在遭遇火災時應如何正確脫險 活動意義 學習和掌握基本的火災自救、自護知識、加強自身的保護和

治能力

時間安排 年 月 日 至 年 月 日

料，討論、視頻

怎么

活動過程 1.通過網絡、圖書、視頻、講座等收集有關火災的相關資并了解火災自救的知識。2.對收集到的資料進行匯總和分析。3.交流活動成果。4.總結和展示活動成果。匯報展示 用小報、ppt、等方式進行匯報和展示。

七、創設情境 學生分組創設情境：

1、平房起火如何脫險？

2、樓梯被火封鎖后辦？

3、教學樓起火時如何脫險？

八、認識安全標識

利用班班通，在屏幕上出示各種安全標識并完成第九頁練習題，畫出其他

安全圖標。

脫險”

總結出了

九、交流與總結 根據火災發生的場所、火勢的不同，我們分組對“遭遇火災如何正確的自護自救方法進行了討論、交流，提出了自己的建議，最后歸納和很多自救方法。

十、作業 預習第二單元新課。

十一、板書設計 遭遇火災如何正確脫險

十二、課后反思： 第二單元 生活〃環境

主題二 空氣污染與防治

教學目標

式解決問

環境意識。

知識與技能：知道我們身邊的污染，了解污染產生的原因。過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態度與價值觀：學習了解空氣污染及防治措施，使學生養成保護教學重難點：什么是空氣污染、哪些現象屬于空氣污染 教學過程

一、活動參考主題

1、工業對空氣的污染

2、室內空氣污染

3、如何治理空氣污染

4、汽車

實

的過

尾氣時空氣的污染

二、活動方式 資料的查閱、收集、整理、分析；調查問卷的設計；活動流方案設計；地調查；展示宣傳等。

三、涉及的方法 調查問卷；溝通、交流；分析、篩選資料等。

四、案例分析 本案例以“家鄉的空氣污染”為例，帶領你經歷一次探究與實踐活動

程。家鄉的空氣污染 為什么？（發現問題）課本第13頁 案例1 學

生自由閱讀兩個案例并分析。

地感

么樣的？

讓我們以

共同

小組，并

教師：看到以上的新聞報道，又聯想到自己周圍的生活環境，深切受到，解決空氣污染已是迫在眉睫的問題。我們周圍的空氣狀況是怎污染情況嚴重嗎？面對空氣污染，我們應當怎么做？帶著這些問題，了解“家鄉的空氣污染”為主題開展一次調查研究活動。

五、組建研究團隊 為了順利、高效地開展“家鄉的空氣污染”這一主題活動，需要大家合作，齊心協力完成。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學組成一個活動做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務 組長 組織小組活動，根據每個同學的特長、便利條件進行人員分工。1.上網查找或查閱文獻，收

制作幻燈

鄉空

集資料。2.制訂、發放、回收問卷，并對問卷進行整理和分析。3.片。4.匯報交流。

六、制訂活動計劃 先讓我們一起制訂一份計劃，有了計劃，可以幫助我們更好地了解家氣污染現狀?；顒又黝} 家鄉的空氣污染 活動時間 年 月 日至 年 月 日 活動方式 問卷調查或查閱資料 活動過程 1.查閱資料，制訂計劃。2.設計問卷，發放問卷。3.統

計問卷，進行分析。4.總結成果，提出建議。

成果展示 用小報、小報、幻燈片等形式進行成果展示。

七、作業 預習第二單元新課。

八、板書設計 遭遇火災如何正確脫險

九、課后反思：

第三單元 人文〃社會

主題三 我們身邊的商業活動

教學目標

知識與技能：知道我們身邊的商業活動，了解商業活動和我們的關系。

式解決問

發展給人

換物

過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態度與價值觀：帶領同學們體驗我們身邊的商業活動，體會經濟們生活帶來的變化。教學重難點：理解什么是物品，物品換物品是什么樣的過程 教學過程

一、新課導入 自古以來，商業活動就與人們的生活有著密切的聯系。有的人用物品

品，有的人用錢來換物品，那么這節課我們一起來了解什么是物品并怎么等價

交換。

1假

的集市

與協

二、活動參考主題、文具價格的調查與分析

2、學生奶的旅程

3、我的商品發布會

4、期勤工儉學計劃

5、“十元錢能做什么”的調查

6、《清明上河圖》中貿易探究

三、活動方式 信息的收集、整理、分析；活動步驟設計；體驗式參與；活動的組織調；調查與訪談；展示與交流；

四、涉及的方法

調查統計；訪談分析；觀察類別；合作設計；人際交往。下面，我們就

“以物換物”為例，帶領你體驗探究與實踐活動的全過程。以物換物 為什

么？（發現問題）別針換別墅 為什么？（發現問題）課本第21頁 案例1 學生自由閱讀這個案例并分析。教師：“我閑置的物品，也許恰恰是你想要的！”

想一想，我們是不是也有很多的物品被閑置或丟棄？比如日常用品、兒童玩具、書籍等。我們是否也可以像麥克唐納一樣交換自己的物品，體驗物品交換、公

平交易的過程，同時還可以使這些閑置物品實現效益最大化，實現物品盡其用、節約開支，也為建設“資源節約型、環境友好型”社會出一份力呢？ 怎么辦？

五、組建研究團隊

尋找有共同興趣的同學組建研究團隊成員進行初步分工。姓名 分工 任

計。組

秩序。

“以

1.師生

務 組長負責活動的策劃與組織。副組長負責活動的宣傳，調查表的設員 1.收集資料。2.發放及統計調查表。3.場地安排、活動咨詢、維持

六、收集資料 通過書籍、詢問他人或上網查詢，了解商業經濟活動的發展歷史以及物換物”的基本原則。你收集到的資料：

七、制訂活動方案 活動的目的和意義 通過資源、自由的交換，將手頭閑置或購買后不中意的物品與學校

交換，感受上也活動，使閑置物品的效益最大化，實現盡其用、環保節約、循

環利用的良好環境效益。2.培養“學會學習、學會交往、學會生活的能力

3.cd

用

4.活動對象 3—6年級學生 活動地點 學校操場或教室 活動時間 月 日 交換物品范圍 1.個人不再需要的或者使用率低的東西 2.玩具 碟片等音像制品 4.工藝品、飾品 5.文具 活動參與要求、活動原則及注意事項 1.公平交易2.自愿交換 3.講信遵守秩序5.團結和諧 活動過程

一、前期準備階段： 1.制訂活動方案 2.前期宣傳 3.設計活動調查問

卷。4.根據統計結果安排場地。

置場

言板，與

身的

二、活動開展階段 1.活動當天各個負責人提前兩個小時安排人員布地。2.設詢問臺，答疑解惑；及時處理突發事件 3.在咨詢臺旁設留交流交易心得。3.活動結束后，負責人安排人員收拾現場。注意事項 1.如遇雨天可推遲舉行 2.在活動過程中要注意安全 匯報總結 小報、照片、作文等形式展示互動成果并總結 其他事項

八、總結與反思 在活動結束之后，我們也同時對此次活動進行了思索，發現了活動本一些不足：學生舉手回答問題，總結出活動的不足之處。

九、作業 預習主題四新課內容，認真閱讀內容。

十、板書設計 我們身邊的商業活動 以物換物 等價交換 公平

式解決問

音樂與生活 教學目標 知識與技能：大概了解音樂的種類，了解音樂對我們的影響。過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方

題。

情感態度與價值觀：帶領同學們體驗我們身邊的商業活動，體會經濟發展給人

流行

自由閱

們生活帶來的變化。教學重難點： 流行音樂對校園文化的影響。教學過程

一、課程導入 解讀青少年與流行音樂的一把鑰匙，帶領你經歷探究活動的全過程。音樂對校園文化的影響。為什么？（發現問題）課本第33頁案例學生讀案例并分析。怎么辦？

二、組建研究團隊 尋找有共同興趣的同學組建研究團隊成員進行初步分工。組長對小組人

員進行分工，協調組織小組活動。組員 1.收集資料。2.設計、發放、回收、心

備。

匯總調查問卷。3.為辯論會做準備工作。4.活動過程資料記錄與整理

三、收集資料 通過上網查詢流行歌曲的特點，以及不同內容的流行歌曲對學生生理、理造成什么影響等相關的信息和資料，為活動的開展做好知識上的準

四、設計辯論會方案 辯論會方案 辯題 目的 意義

辯論雙方 正方 反方

步驟

資料。

份

查問卷樣

果。以

五、實施階段 資料收集 通過上網和查閱圖書、報刊等，收集流行音樂對校園文化影響的相關課本第36頁 資料

一、資料二 學生可以參考

六、問卷調查（1）為了了解大家對流行音樂的看法，我們制訂了一調查問卷在學校范圍內開展了調查。學生可以參考課本第37頁調本。（2）回收調查問卷并進行匯總、統計和分析。列出調查問卷結表格的方式統計和分析調查問卷。

七、整理、分析材料 通過對收集到的資料和調查問卷的整理與分析，我

1.可以

論

們發現流行音樂對青少年的影響主要有 健康方面：2.學習方面： 3.審美情趣方面： 4.生活態度方面：

八、課堂小結 本節課你學到了哪些內容？可以小組派代表發言，也舉手發言。教師進行總結。

九、作業布置 預習第四單元自然〃科技 新課內容

十、板書設計 主題四 音樂與生活 流行音樂對校園文化的影響 辯會方案

十一、課后反思：

第四單元 自然〃科技

的聯系。

式解決問

的熱愛。

主題五 神奇的圖案 教學目標 知識與技能：大概了解理解什么是圖案，它與人類的生活有著什么樣過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態度與價值觀：通過了解圖案感受生活中的美，激發學生對生活教學重難點：圖案的作用是什么，種類、規律、特色等內容 教學過程

一、引入新課

教師：可愛的大自然，到處都是科學；我們的生活，處處存在科學。在我

物和動物

嗎？

1.規

6.有趣

們的周圍，充滿著各式各樣的圖案，有的是人設計出來的，有的是植身上的自然圖案。那，什么是圖案呢？ 我們一起學習本節課的內容好

二、活動參考主題 大自然圖案種類知多少 2.探索動物圖案的規律 3.探索植物圖案的律 4.發現保護圖案與危險圖案 5.美麗的新疆少數民族特色的圖案 的圖案游戲 7.我愛團設計

三、活動方式 研究課題方案設計；調查結果的整理與統計；成果展示；實踐體驗交流。

四、涉及的方法 查閱資料法、調查訪問法

五、學科整合 與科學、美術、數學結合 并

現問題）

想法

下面，以“探秘動物身上的圖案”為例，帶你體驗探究圖案奧秘之旅，經歷探究與實踐活動的全過程。探秘動物身上的圖案 為什么？（發分析課本第42頁內容

六、組建研究團隊 開展主題探究實踐活動，需要伙伴們共同齊心協力。邀請與你有相同或興趣的同學組成一個活動小組，做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分

工 任務 組長 負責組織本小組的活動，對小組人員進行分工。組員 1.動物

上圖案

資料。

和記錄本

變化嗎？

4.展呢？需

那就著手 身上圖案的作用是什么？ 2.動物身上的圖案如何形成的？ 3.動物身有哪些種類？ 4.動物身上圖案會發生變化嗎？

七、收集資料 探秘動物身上的圖案，我們應該先收集動物身上圖案的照片，視頻等之后，再一步研究下面的問題。在這個過程中，需要準備資料的設備等。1.圖案有哪些種？ 2.圖案的作用是什么？ 3.動物身上圖案會動物的圖案色彩怎樣形成的？ 教師：你們的活動主題計劃怎樣開要使用網絡查詢設備還是圖書室資料，或是動手實驗設計制作材料？

準備吧。你的準備：

八、制訂活動計劃

片、成果

活動主題 探秘動物身上的圖案 小組名稱 組長 小組成員 活動目的 探究動物身上的圖案有什么秘密 活動方式 查資料、訪問、討論、分類 活動準備 網絡設備、相機、圖筆記本等 實施過程 1.收集資料 2.整理分類 3.討論得出結論 4.補充完善展示 以ppt的形式將探究的成果進行展示與回報

九、實施階段

（1）收集各類動物圖片（2）將收集到的圖片資料進行匯總和分類。（3）

進一步探究動物身上圖案形成的原因及形成方式。

法，把你們的

預習新

十、動手做圖案 模仿自然界中的動物圖案，我們可以通過中心點對稱，畫陀螺等等方畫出漂亮的圖案。你也來試著做吧！

十一、總結與評價 成果呈現的方式很多，大家可以多動腦筋??！請活動成果也來展示一下吧！

十一、作業布置 回去后請仔細觀察各種動物身上的圖案并找出意思。課內容。

十二、板書設計 主題五 神奇的圖案 動物身上的圖案 種類 規律

十三、課后反思：

第五篇：新疆青少年出版社 五年級 綜合實踐教案上

探究與實踐

第一單元 養成〃服務 主題一 遇到危險我們該怎么辦

教學目標

知識與技能：知道我們身邊的危險，了解一部分危險的處置方法。

過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。

情感態度與價值觀：知道生命的重要，面對各種意外的發生，我們應做到沉著、冷靜、遇事不慌張

教學重難點：遇到危險時開動腦筋，想出更好的解決和處理問題的方法 教學過程

一、活動參考主題

1、遇到火災如何正確脫險

2、觸電時的急救辦法

3、游泳時遇到意外的自救措施

4、發生食物中毒后的自救措施

5、地震發生時怎樣保護自己

6、沙塵暴來臨時應如何防護自己

7、遇到雷電天氣時如何自我保護

二、活動方式

資料的調查、分析、整理；研究步驟設計。

三、涉及的方法

資料的查找與分析；討論與交流；歸納與總結 下面我們以“遇到火災如何正確脫險”為例，帶領你體驗探究活動的全過程。遭遇火災如何正確脫險

四、案例分析 為什么？

（發現問題）課本第四頁 案例1 案例2 學生自由閱讀兩個案例并分析。

教師：通過以上案例，我們明白了：天有不測風云，人有旦夕禍福。一旦火災降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，有人葬身火海，也有人死里逃生，幸免于難?！爸挥薪^望的人，沒有絕望的處境”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機智運用貨場自救與逃生知識，就有極大的可能拯救自己。因此，多掌握一些火場自救的要訣，因境中也許就能獲得第二次生命。

五、活動準備

組建研究團隊 開展主題探究活動，需要伙伴們齊心協力。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學組成一個活動小組，并做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務 組長 負責組織和協調組織小組活動，對小組人員進行分工。包括：1.制訂活動計劃。2.查閱資料，收集信息。3.匯總、分析調查資料。4.總結和匯報活動成果。

六、制訂活動計劃

活動主題 遭遇火災如何正確脫險

活動目的 通過活動，了解在遭遇火災時應如何正確脫險

活動意義 學習和掌握基本的火災自救、自護知識、加強自身的保護和救治能力

時間安排 年 月 日 至 年 月 日

活動過程 1.通過網絡、圖書、視頻、講座等收集有關火災的相關資料，并了解火災自救的知識。2.對收集到的資料進行匯總和分析。3.討論、交流活動成果。4.總結和展示活動成果。匯報展示 用小報、PPT、視頻等方式進行匯報和展示。

七、創設情境

學生分組創設情境：

1、平房起火如何脫險？

2、樓梯被火封鎖后怎么辦？

3、教學樓起火時如何脫險？

八、認識安全標識

利用班班通，在屏幕上出示各種安全標識并完成第九頁練習題，畫出其他安全圖標。

九、交流與總結

根據火災發生的場所、火勢的不同，我們分組對“遭遇火災如何正確脫險”的自護自救方法進行了討論、交流，提出了自己的建議，最后歸納和總結出了很多自救方法。

十、作業 預習第二單元新課。

十一、板書設計 遭遇火災如何正確脫險

十二、課后反思：

第二單元 生活〃環境 主題二 空氣污染與防治

教學目標

知識與技能：知道我們身邊的污染，了解污染產生的原因。

過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。

情感態度與價值觀：學習了解空氣污染及防治措施，使學生養成保護環境意識。教學重難點：什么是空氣污染、哪些現象屬于空氣污染 教學過程

一、活動參考主題

1、工業對空氣的污染

2、室內空氣污染

3、如何治理空氣污染

4、汽車尾氣時空氣的污染

二、活動方式

資料的查閱、收集、整理、分析；調查問卷的設計；活動流方案設計；實地調查；展示宣傳等。

三、涉及的方法

調查問卷；溝通、交流；分析、篩選資料等。

四、案例分析

本案例以“家鄉的空氣污染”為例，帶領你經歷一次探究與實踐活動的過程。家鄉的空氣污染 為什么？（發現問題）課本第13頁 案例1 學生自由閱讀兩個案例并分析。

教師：看到以上的新聞報道，又聯想到自己周圍的生活環境，深切地感受到，解決空氣污染已是迫在眉睫的問題。我們周圍的空氣狀況是怎么樣的？污染情況嚴重嗎？面對空氣污染，我們應當怎么做？帶著這些問題，讓我們以了解“家鄉的空氣污染”為主題開展一次調查研究活動。

五、組建研究團隊

為了順利、高效地開展“家鄉的空氣污染”這一主題活動，需要大家共同合作，齊心協力完成。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學組成一個活動小組，并做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務 組長 組織小組活動，根據每個同學的特長、便利條件進行人員分工。1.上網查找或查閱文獻，收集資料。2.制訂、發放、回收問卷，并對問卷進行整理和分析。3.制作幻燈片。4.匯報交流。

六、制訂活動計劃

先讓我們一起制訂一份計劃，有了計劃，可以幫助我們更好地了解家鄉空氣污染現狀。

活動主題 家鄉的空氣污染

活動時間 年 月 日至 年 月 日 活動方式 問卷調查或查閱資料

活動過程 1.查閱資料，制訂計劃。2.設計問卷，發放問卷。3.統計問卷，進行分析。4.總結成果，提出建議。

成果展示 用小報、小報、幻燈片等形式進行成果展示。

七、作業 預習第二單元新課。

八、板書設計 遭遇火災如何正確脫險

九、課后反思：

第三單元 人文〃社會 主題三 我們身邊的商業活動

教學目標

知識與技能：知道我們身邊的商業活動，了解商業活動和我們的關系。

過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。

情感態度與價值觀：帶領同學們體驗我們身邊的商業活動，體會經濟發展給人們生活帶來的變化。

教學重難點：理解什么是物品，物品換物品是什么樣的過程 教學過程

一、新課導入 自古以來，商業活動就與人們的生活有著密切的聯系。有的人用物品換物品，有的人用錢來換物品，那么這節課我們一起來了解什么是物品并怎么等價交換。

二、活動參考主題

1、文具價格的調查與分析

2、學生奶的旅程

3、我的商品發布會

4、假期勤工儉學計劃

5、“十元錢能做什么”的調查

6、《清明上河圖》中的集市貿易探究

三、活動方式

信息的收集、整理、分析；活動步驟設計；體驗式參與；活動的組織與協調；調查與訪談；展示與交流；

四、涉及的方法

調查統計；訪談分析；觀察類別；合作設計；人際交往。下面，我們就“以物換物”為例，帶領你體驗探究與實踐活動的全過程。以物換物 為什么？（發現問題）別針換別墅 為什么？（發現問題）課本第21頁 案例1 學生自由閱讀這個案例并分析。教師：“我閑置的物品，也許恰恰是你想要的！”想一想，我們是不是也有很多的物品被閑置或丟棄？比如日常用品、兒童玩具、書籍等。我們是否也可以像麥克唐納一樣交換自己的物品，體驗物品交換、公平交易的過程，同時還可以使這些閑置物品實現效益最大化，實現物品盡其用、節約開支，也為建設“資源節約型、環境友好型”社會出一份力呢？ 怎么辦？

五、組建研究團隊

尋找有共同興趣的同學組建研究團隊成員進行初步分工。姓名 分工 任務 組長負責活動的策劃與組織。副組長負責活動的宣傳，調查表的設計。組員 1.收集資料。2.發放及統計調查表。3.場地安排、活動咨詢、維持秩序。

六、收集資料

通過書籍、詢問他人或上網查詢，了解商業經濟活動的發展歷史以及“以物換物”的基本原則。你收集到的資料：

七、制訂活動方案

活動的目的和意義 1.通過資源、自由的交換，將手頭閑置或購買后不中意的物品與學校師生交換，感受上也活動，使閑置物品的效益最大化，實現盡其用、環保節約、循環利用的良好環境效益。2.培養“學會學習、學會交往、學會生活的能力

活動對象 3—6年級學生 活動地點 學校操場或教室 活動時間 月 日

交換物品范圍 1.個人不再需要的或者使用率低的東西 2.玩具 3.CD碟片等音像制品 4.工藝品、飾品 5.文具

活動參與要求、活動原則及注意事項 1.公平交易2.自愿交換 3.講信用 4.遵守秩序5.團結和諧

活動過程

一、前期準備階段： 1.制訂活動方案 2.前期宣傳 3.設計活動調查問卷。4.根據統計結果安排場地。

二、活動開展階段 1.活動當天各個負責人提前兩個小時安排人員布置場地。2.設詢問臺，答疑解惑；及時處理突發事件 3.在咨詢臺旁設留言板，交流交易心得。3.活動結束后，負責人安排人員收拾現場。

注意事項 1.如遇雨天可推遲舉行 2.在活動過程中要注意安全 匯報與總結 小報、照片、作文等形式展示互動成果并總結 其他事項

八、總結與反思

在活動結束之后，我們也同時對此次活動進行了思索，發現了活動本身的一些不足：學生舉手回答問題，總結出活動的不足之處。

九、作業 預習主題四新課內容，認真閱讀內容。

十、板書設計 我們身邊的商業活動 以物換物 等價交換 公平

音樂與生活

教學目標

知識與技能：大概了解音樂的種類，了解音樂對我們的影響。

過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。

情感態度與價值觀：帶領同學們體驗我們身邊的商業活動，體會經濟發展給人們生活帶來的變化。

教學重難點： 流行音樂對校園文化的影響。教學過程

一、課程導入

解讀青少年與流行音樂的一把鑰匙，帶領你經歷探究活動的全過程。流行音樂對校園文化的影響。為什么？（發現問題）課本第33頁案例學生自由閱讀案例并分析。怎么辦？

二、組建研究團隊

尋找有共同興趣的同學組建研究團隊成員進行初步分工。組長對小組人員進行分工，協調組織小組活動。組員 1.收集資料。2.設計、發放、回收、匯總調查問卷。3.為辯論會做準備工作。4.活動過程資料記錄與整理

三、收集資料

通過上網查詢流行歌曲的特點，以及不同內容的流行歌曲對學生生理、心理造成什么影響等相關的信息和資料，為活動的開展做好知識上的準備。

四、設計辯論會方案 辯論會方案 辯題 目的 意義

辯論雙方 正方 反方 步驟

五、實施階段 資料收集 通過上網和查閱圖書、報刊等，收集流行音樂對校園文化影響的相關資料。課本第36頁 資料

一、資料二 學生可以參考

六、問卷調查（1）為了了解大家對流行音樂的看法，我們制訂了一份調查問卷在學校范圍內開展了調查。學生可以參考課本第37頁調查問卷樣本。（2）回收調查問卷并進行匯總、統計和分析。列出調查問卷結果。以表格的方式統計和分析調查問卷。

七、整理、分析材料 通過對收集到的資料和調查問卷的整理與分析，我們發現流行音樂對青少年的影響主要有

1.健康方面：2.學習方面： 3.審美情趣方面： 4.生活態度方面：

八、課堂小結 本節課你學到了哪些內容？可以小組派代表發言，也可以舉手發言。教師進行總結。

九、作業布置 預習第四單元自然〃科技 新課內容

十、板書設計 主題四 音樂與生活 流行音樂對校園文化的影響 辯論會方案

十一、課后反思：

第四單元 自然〃科技 主題五 神奇的圖案

教學目標

知識與技能：大概了解理解什么是圖案，它與人類的生活有著什么樣的聯系。過程與方法：討論交流，學生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。

情感態度與價值觀：通過了解圖案感受生活中的美，激發學生對生活的熱愛。教學重難點：圖案的作用是什么，種類、規律、特色等內容 教學過程

一、引入新課

教師：可愛的大自然，到處都是科學；我們的生活，處處存在科學。在我們的周圍，充滿著各式各樣的圖案，有的是人設計出來的，有的是植物和動物身上的自然圖案。那，什么是圖案呢？ 我們一起學習本節課的內容好嗎？

二、活動參考主題

1.大自然圖案種類知多少 2.探索動物圖案的規律 3.探索植物圖案的規律 4.發現保護圖案與危險圖案 5.美麗的新疆少數民族特色的圖案 6.有趣的圖案游戲 7.我愛團設計

三、活動方式

研究課題方案設計；調查結果的整理與統計；成果展示；實踐體驗交流。

四、涉及的方法 查閱資料法、調查訪問法

五、學科整合 與科學、美術、數學結合

下面，以“探秘動物身上的圖案”為例，帶你體驗探究圖案奧秘之旅，并經歷探究與實踐活動的全過程。探秘動物身上的圖案 為什么？（發現問題）分析課本第42頁內容

六、組建研究團隊

開展主題探究實踐活動，需要伙伴們共同齊心協力。邀請與你有相同想法或興趣的同學組成一個活動小組，做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務 組長 負責組織本小組的活動，對小組人員進行分工。組員 1.動物身上圖案的作用是什么？ 2.動物身上的圖案如何形成的？ 3.動物身上圖案有哪些種類？ 4.動物身上圖案會發生變化嗎？

七、收集資料

探秘動物身上的圖案，我們應該先收集動物身上圖案的照片，視頻等資料。之后，再一步研究下面的問題。在這個過程中，需要準備資料的設備和記錄本等。1.圖案有哪些種？ 2.圖案的作用是什么？ 3.動物身上圖案會變化嗎？ 4.動物的圖案色彩怎樣形成的？ 教師：你們的活動主題計劃怎樣開展呢？需要使用網絡查詢設備還是圖書室資料，或是動手實驗設計制作材料？那就著手準備吧。你的準備：

八、制訂活動計劃

活動主題 探秘動物身上的圖案 小組名稱 組長 小組成員

活動目的 探究動物身上的圖案有什么秘密

活動方式 查資料、訪問、討論、分類 活動準備 網絡設備、相機、圖片、筆記本等

實施過程 1.收集資料 2.整理分類 3.討論得出結論 4.補充完善 成果展示 以ppt的形式將探究的成果進行展示與回報

九、實施階段

（1）收集各類動物圖片（2）將收集到的圖片資料進行匯總和分類。（3）進一步探究動物身上圖案形成的原因及形成方式。

十、動手做圖案

模仿自然界中的動物圖案，我們可以通過中心點對稱，畫陀螺等等方法，畫出漂亮的圖案。你也來試著做吧！

十一、總結與評價 成果呈現的方式很多，大家可以多動腦筋啊！請把你們的活動成果也來展示一下吧！

十一、作業布置 回去后請仔細觀察各種動物身上的圖案并找出意思。預習新課內容。

十二、板書設計 主題五 神奇的圖案 動物身上的圖案 種類 規律

十三、課后反思：