第一篇：食物的消化教學反思

篇一：食物的消化教學反思

《食物的消化》教學反思

戶縣龐光鎮中心學校 劉 力

“我們人體有哪些消化器官？它們都有些什么作用？”這兩個問題，學生有一定的經驗，但大多是摸棱兩可的。學生對此作出猜測后，只能通過二手資料得以證實。現今查閱網絡資料是最為快捷方便的方法，在此過程中學生開展自主學習活動，滿足了自身需求。通過這次的查閱資料嘗試學生已經掌握了簡單查閱處理資料的方法，提高了查詢資料的能力，為將來自主的課后探究活動打下了基礎。

在學生獲得對消化器官比較清晰的認識之后，應用powerpoint課件，學生可以點擊圖片拖動鼠標對各器官進行排列，再對照教師課件中的人體模型進行修正，這個活動讓學生對消化器官的認識更形象深刻，不僅減輕了教師課前準備工作量，而且也節約了一定的課堂教學時間。

人體的消化過程受時空的影響，讓學生了解食物的消化過程是本課的難點。先讓學生猜測，再用課件演示，直觀而又形象，激發了學生學習科學的濃烈興趣。一路經歷了嘗、猜、查、做、說、看等體驗不斷刺激學生的感官，“玩中學”和“做中學”相結合，留給學生全身心的刺激，體會到科學探究的真諦，使學生始終處于主動探究的氛圍中。

保護我們的消化器官，先讓學生說說自己在消化方面的病歷，再說說它們給我們的生活與學習帶來了什么樣的影響。回憶這些不愉快甚至痛苦的經歷，加深對消化問題的感受，從而意識到保護消化器官的必要性，也使得保護我們的消化器官成為學生自身的需要。篇二：10【課后反思】《食物的消化》(趙緒朋)《食物的消化》教學反思

泰安市岱岳區祝陽鎮姚莊小學 趙緒朋

這節是課是小學科學蘇教版四年級上冊第四單元《吃的學問》第三課《食物的消化》為原型，以食物的消化為話題，展開的一堂科學探究學習活動。：

這一課的教學重點是了解人體的消化器官和食物在人體內的主要消化過程，并知道如何保護人體的消化器官。

探究新課之前，我先引領學生由人體的外部器官進入人體的內部器官，然后引入食物消化的討論話題。學生很容易說出食物消化的過程：口腔--食道--胃--小腸--大腸。并且能馬上理解這些器官都是消化器官。

在了解如何保護消化器官時，學生也能結合生活實際舉一反三，比如：飯前便后要洗手、吃飯要定時定量、細嚼慢咽、不吃不干凈過了保質期的食物、飯后不劇烈運動等。

存在的問題：

本節課孩子學習興趣很濃，回答也很積極但細節方面還有很多不足，比如對于學生的畫得還不夠準確豐富，想象力不夠豐富，通過這節課自己收獲很多，在以后的科學教學之路中我要不斷地反思，總結，取長補短，不斷提高。關于消化的知識貫穿于學生小學到中學的生命科學領域中，四年級學生初次接觸“消化”二字，在日常生活和學習中，學生對消化器官有所了解，但大多是模糊、粗糙、零碎的，甚至會把人體的一些其他器官錯認為是人體的消化器官。另外，在行為習慣方面，學生意識不到自己不良的飲食習慣，會影響身體的健康成長。本課正是以學生的現有經驗為起點，由此展開的一個知識更新的學習過程,以及達到用獲取的知識督促自己養成良好的生活習慣的過程。篇三：消化和吸收教學反思

《消化和吸收》教學反思

張紅霞

《消化和吸收》是人教版第四單元第四章的內容，該課在從整體了解人體構成的基礎上，圍繞消化系統幫助學生學習食物在被消化和吸收的過程中所經過的主要器官及食物變化（分解和吸收）過程，了解日常生活中一些不好的飲食和生活習慣給消化系統帶來的危害和造成的疾病，通過設計制作模型進一步熟悉消化器官的位置和功能，同時激發學生關注醫療技術的發展和應用。在這一節課教學時，我注重了以下三點：

一、創設情境，激發探究欲望。

以往很多教學情節都只是為導入新課而設計，1分鐘后就消失得無影無蹤，在后面的環節又重新設計一個完全沒有關聯的情節。這樣就顯得很造作了。這就范了教學情節設計大忌：為情節而設計，太過牽強，生命力太短，意義不大。

因此在這一課的教學設計中，我注意避免了生硬的情節，而是設計了一個故事情節貫穿整一節課教學。一個故事情節貫穿始終，既有開啟課題，激發學生興趣的作用，完成知識能力目標，又能引導學生分析、思考，最終達到情感態度與價值觀及社會科學、技術、社會和環境目標。所有環節一環扣一環，逐層深入提升。

首先，我讓學生看一段有一小孩吃飯不定時、暴飲暴食、飯后立即進行劇烈運動，最后肚子疼送醫院的一段視頻，畫面最后停留在醫生給這個小孩作完檢查。

這時我讓學生來當一回醫生，給小孩診斷一下他有可能得什么病。我趕緊趁熱打鐵引發學生思考消化系統構成與消化、吸收過程，從而完成知識與能力目標。然后再通過一段小孩消化系統器官的“對話”，引發學生如何良好的飲食和生活習慣的討論，從而完成情感態度與價值觀及科學、技術、社會和環境目標。

從教學實際來看，學生對這一情節非常感興趣，也較為投入，通過第一個視頻學生的興趣得到很大的調動，發言非常踴躍，根據日常的生活經驗，基本上都能準確地診斷出病情，有些同學還能指出病因，并開出藥方。第二個視頻將小孩體內的消化系統類比成工廠，擬人化的對話，也極大地調動了學生的興趣，促進學生思考、討論。同時因為貼近學生生活的原故，學生也較容易容易理解，便于分析、討論。

二、注重了學生動手能力的培養。

在探究消化系統的結構時，我設計了拼圖游戲，讓學生在拼圖的游戲中認識各種消化器官及其在人體中所處的位置。讓學生在動手活動中了解消化系統，引發學生探究的興趣。

三、注重培養學生的思維能力。

如在讓學生進行拼圖游戲的基礎上，小組之間互相按順序說說消化系統的結構及其作用。從而認識到消化與吸收的過程。在教學消化系統與日常生活習慣時，讓學生在教師所設置的故事情境中去分析病因，有利于激發學生發散思維，思考日常生活中應該養成哪些良好的生活習慣，以保護我們的消化系統等。

但是在新課程標準下的課堂教學呈現出豐富性、多變性和復雜性，縱使課前千錘百煉，實際教學中也會出現不確定的因素，給教學帶來一些遺憾，有遺憾就要反思和改進。反思本課教學不足之處關鍵在于：

首先，最大的失誤還是備學生不足。

主要問題還是出在備課時，沒有“吃透學生”，沒有正確估計到學生探究過程中的困難。探究式教與學的基本要求應該是要從學生“所在位置”出發，了解他們困難所在。但在教學設計中，卻高估了學生的探究能力與接受能力，錯誤估計了學生中可能存在的困難。以為只要通過一個簡單的拼圖游戲及幾分鐘的視頻解說，學生便能輕而易舉的理解消化系統的全過程。因此，當要學生復述消化與吸收的過程時，就成了有些生拉硬拽的感覺了。

其次，探究教學過程略顯僵化，與學生的生活聯系仍不夠緊密。

探究式教學要使學生的學習基于他們自己的親身在經驗并發展他們好奇求知的天性。在這一課教學時所設計的故事情節雖然學生也容易理解，并在激發學生的興趣方面起到了一定的作用。但其本質基本上還是“要我探究”，沒能充分體現“我要探究”的主動性。試想，如果課前直接讓學生先進行早餐，一邊細嚼慢咽，一邊去感受食物從嘴里一步一步進入消化系統被消化與吸收的過程，更能激起學生主動探究的積極性，也將更有助于學生理解消化系統的結構以及消化與吸收的全過程。

課堂教學總是一門遺憾的藝術，正因為如此，才激發教師們不斷地反思、改進，在課堂教學中一步步成長。也以此勉勵自己在反思中進步。

篇四：消化和吸收教學設計教學反思

《消化和吸收》

教學設計與教學反思

單位： 臨朐外國語學校

姓名：王靜釗 《消化和吸收》教學計劃和教學反思

教學目標

知識與能力： 1.描述消化系統的組成及各器官的形態、結構和生理功能。

2.描述食物的消化和吸收過程。

過程方法：

腔對淀粉的消化作用”，得出結論，認識科學探究是一個不斷發展的 能會有新的發現和新的提高。

觀：認同結構與功能相適應的生物學觀點。

統的組成及其生理功能。

系統的組成及其形態結構特點。

2.化。

教學設計（第一課時）

入新課

1.食物都含有哪些營養物質? 物質與人體內的這些營養物質一樣嗎? 吃豬肉會長豬肉嗎？

不會長豬肉。

2營養物質只是構成人體內營養物質的原料，那是怎么轉化的呢？

人有的吃的很少卻長的很胖，有的人吃的很多，卻長的很瘦，這

是為什么呢？從而引出消化系統。

人的消化吸收功能有關。

2的看法，了解本節課的大概內容。

通過探究活動“空過程，在探究中可情感、態度與價值重難點

重點：人體消化系難點：1.人體消化食物的化學性消

一、創設情景，導復習提問

① 我們每天吃的② 食物中的營養學生思考，吃豬肉．原來食物中這些創設情景：周圍的學生思考回答：跟各小組交流對問題

二、講授新課

（一）消化系統的組成

1、展示人體消化系統的組成和功能掛圖。學生以自己經驗識圖并分析各部分功能。

教師指導學生認真觀察這幅圖能幫助學生從整體上了解消化系統的組成。

引導學生總結：消化系統是由消化道和消化腺組成。消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺分為位于消化道之外的大消化腺，如唾液腺、肝臟、管開口于消化道。和位于消化道壁內的小腺體，如胃腺、腸腺。

直接開口于消化道。

2師指導下學生結合實際經驗分析各個器官在人體的大致位置。

上側，肝臟位于腹腔的右上側。闌尾位于右下側。

物殘渣不小心進入闌尾，就會引起闌尾發炎，大家猜想某同學患

腹痛？請同學講解原因。

3行角色扮演，指導學生分析消化系統的各部分功能，并說明自己

么重要？

中的消化

上咀嚼一小塊饅頭，告訴大家什么感覺？為什么？

嚼越小。

教師追問：饅頭在口腔中是否只是變小了，還有沒有其他的變化？

小了，也變甜了。

各自有什么功能？

唾液。牙齒咀嚼，舌攪拌，唾液分解淀粉。

驗來探究。

胰腺。他們通過導他們數量甚多，都、根據圖片，在教生：胃位于腹腔左教師繼續發問：食有闌尾炎，哪一側生：右下側腹痛。、教師組織學生進所代表的器官為什引導學生總結

（二）食物在口腔請幾位同學在課堂生：饅頭在口中越學生思考：饅頭變口腔有哪些結構，學生：牙齒、舌、接下來我們通過實 探究實驗 1.步驟：提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、分析討論

2.教師指導同學閱讀課本內容，嘗試提出問題：饅頭在口腔里越嚼越甜是否與牙齒

的咀嚼、舌的攪拌、唾液分泌有關？

3.作出假設：教師請同學根據已有經驗作出假設。

學生：饅頭在口腔里越嚼越甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液分泌都有關。

4.制定計劃：請同學以小組為單位討論實驗情況，其它同學補充有那些需要改進的

地方？

學生小組討論思考：

（1）取新鮮饅頭，切成大小相同的a、b、c三小塊。將a塊和b塊 分別用刀細細地切碎、拌勻（模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌），c塊不做任何處理，作

為對照。

改進：用小刀不能切很碎，故取干饅頭搓成碎屑，可以增大與唾液的接觸面積。

（2）用清水將口漱凈，口內含一塊消毒棉絮。約一分鐘后用干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。

改進：清水本身有一些雜質和細菌，故改用涼開水漱口。脫脂棉應盡量用少量的，以便能快速的去處唾液。

（3）取三支潔凈試管標號①②③，然后作如下處理：

①試管：a饅頭碎屑+2ml唾液并充分攪拌

②試管：b饅頭碎屑+2ml清水并充分攪拌

③試管：c饅頭塊+2ml唾液不進行攪拌

然后將三支試管一起放入37c的溫水中。

（4）三分鐘后，取出三支試管，各滴加兩滴碘液，搖勻。然后觀察記錄各試管中的顏色變化。

改進：試管取出后冷卻，再滴加碘液。

5、討論和完善計劃、實施計劃

制定初步計劃后，通過小組討論來檢查自己的計劃，對考慮不周地方進行修改。

（1）多大的饅頭塊做實驗最適宜了？

學生：饅頭應該盡量小，而且應該大小一致，以覆蓋試管底部為宜。

（2）怎樣才能盡快獲得較多的純凈唾液？

學生：取唾液前漱口，將少量消毒棉絮放在舌下，想想酸性食物增加唾液的量。

（3）實驗裝置在37°c的溫水中保持多久為宜？

學生：大約三分鐘。6．分析結果，得出結論

①試管不變藍，饅頭中的淀粉被分解成麥芽糖。②、③試管變藍，饅頭中的淀粉沒有或者少量分解成麥芽糖，麥芽糖遇到碘液不變藍。

7．表達交流

（1）與同學交流這項探究的過程、結果和結論。你的結論與其他同學的一樣嗎？如果不一樣，與同學一起分析原因。篇五：《食物的消化》教學設計

第四屆全國中小學“教學中的互聯網應用”優秀教學案例評選

教案設計

小學科學《食物的消化》

江蘇省揚州市維揚實驗小學 龔鳴崗

提問：剛才都是大家的推測，怎樣才能知道自己的推測是對的呢？

小結：通過x光能看清楚人體的消化系統。

2、認識消化器官并了解消化過程

講述：讓我們一起來了解這些器官的名稱、位置。

（教師播放介紹，介紹器官名稱、位置）

討論：你們知道餅干在消化器官里旅行會發生哪些變化？

小組交流，討論 觀察：觀看半身模型，了解消化過程

活動 ：小組間在消化系統圍裙上指一指食物在人體內的旅行線路，指定兩個實驗小組組長復述消化過程。

練習：幻燈片進行猜謎

動手：分組修改畫圖。

分組匯報，教師指導小組認真傾聽。

小結：人體的消化系統包括：口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門

3、認識消化道的蠕動是推進食物前進的主要方式

學生猜測，做出假設。

演示：模擬食物在消化道里運動的實驗。

思考：消化道是用什么方式使食物前進的？

學生交流 匯報

小結：蠕動的方式，而非重力作用。

4、養成良好的飲食衛生習慣

提問：你認為應該怎樣保護我們的消化器官呢？

學生交流，討論

談話：老百姓呀根據多年的生活經驗總結出很多很好的飲食諺語：如飯后走一走，活到九十九等，你還知道哪些？

小結：不暴飲暴食、要吃干凈的食物、要定時定量等。

第二篇：《食物的消化》教學反思

《食物的消化》教學反思

聯明學校：左寶鑄

《食物的消化》是小學科學四年級上冊第四單元《吃的學問》第三課。

本節課的教學重點是讓學生了解消化器官以及消化道的組成，并且要讓學生意識到消化器官的重要性并去保護消化器官。通過與學生之間談話，了解他們喜歡吃什么，從實際生活出發，我從他們最感興趣的話題入手，讓學生沒有陌生感，從而進入本節課的學習食物去哪兒即食物的消化。

本節課我采用幽默的話語，在講授過程中會穿插一些可愛又有趣的圖片，而且在開頭會讓學生去想自己吃飯過程，激發學生頭腦中關于食物消化的淺認知，同時能讓學生帶著疑問和教師一起去探尋食物消化的奧秘。

在教學過程中我運用多媒體設備，課前收集大量圖片，讓學生能夠從視覺上來認知人體的消化器官，以及人體消化器官的形態。在講述消化器官的運動方式（蠕動）時，列舉了幾個形象鮮明的動物的運動方式，從而給學生的頭腦里留下深刻的印象。

介紹了食物的消化器官后，為加深印象，并使學生頭腦里形成一整套系統，我專門為學生設計了一個系統圖，通過聯系從而記住消化道的組成，另外學生會自己畫自己用文字箭頭表示消化器官組成消化道。由現實生活中的一些常見現象，例如看到東西不想吃，或者只想吃肉，而不喜歡吃蔬菜，經常有學生吃某些食物會出現拉肚子的現象，引出消化器官對于我們人體的重要性。讓學生思考如何保護消化器官。讓學生自己去說在生活中應該怎樣做才能擁有一個棒棒的身體。這節課，學生整體反響很好，上課中會積極發言，踴躍回答問題。并且在提問中，我發現學生對消化道的組成已經有一個清晰而又深刻的印象。

本節課可取之處：

1、從現實生活從發，從學生的認知出發

2、多媒體課件動態而又形象，畫面感強烈，調動學生積極性

3、教學環節緊湊

4、讓學生在下課活動中做實驗，做模型，讓學生愛上科學

5、板書設計明了

不足之處：

講授結束時還有十幾分鐘下課，未能安排習題。

采取措施：

在進行講授新課時，要進行不斷練習，做好充分的準備，另外還應與同事進行交流，改正自己的不足之處，從而讓自己的講課能夠精彩。

第三篇：食物的消化 教學設計

食物的消化

一、教學目標 1.科學知識

(1)能說出淀粉在口腔的變化。

(2)說出人體的消化器官名稱及指出這些消化器官的位置。(3)描述消化器官的功能及食物大致消化過程。2.科學探究

通過間接的方法獲取有關人體內部器官的知識。3.科學態度

(1)愿意與同學交流關于食物在人體內的消化過程。(2)保持探究人體奧秘的欲望。

二、教學重、難點

教學重點：認識消化器官及其作用，懂得怎樣保護消化器官。教學難點：了解消化器官的作用及其消化過程

教具準備：饅頭、記錄表格、多媒體教學儀器、實物投影、教學PPT

三、教學過程

（一）導入主題——食物的消化 媒體：出示食物饅頭。

問題：今天我們將和饅頭一起參加一個神奇的旅行，就是到我們身體內部去旅游一番，首先饅頭來到出發地點：我們的口腔，想一想從我們的口腔出發，它的旅存行將到達哪些地方呢？今天我們就來學習食物的消化

（二）活動一：食物在口腔中的變化 1.觀察口腔的結構

媒體：PPT展示饅頭旅行的第一站口腔。問題：口腔這個旅游點有什么特點呢？

活動：學生進行分組活動，互相觀察口腔的特點，填寫觀察記錄，進行討論。交流：請學生代表陳述他們的發現，同時教師及時給予點評。

小結：口腔是人體的消化器官，內有牙齒和舌等，口腔周圍還有唾液腺，能分泌唾液。2.感受饅頭在口腔中的變化 媒體：出示慢頭。

問題：當饅頭進入我們的口腔，它的人體之旅就開始了，接下來，它在我們的口腔中會發生什么變化？請每個同學都來體驗一下。引導：注意讓學生洗手，按要求有序取饅頭。活動：學生進行分組活動，感受慢頭在口腔中的變化。交流：請學生代表陳述發現。思考：為什么饅頭越咀嚼越有甜味呢“

小結：口腔中的牙齒能咀嚼食物，舌攪拌食物，睡液腺分泌唾液使食物中的小部分淀粉初步被分解為麥芽糖。饅頭中含有淀粉，被唾液初步分解為麥芽糖，所以饅頭在口腔中咀嚼后能感覺到甜味。

（三）活動二：食物消化的過程

1.認識其他消化器官及其在人體中的正確位置 媒體：PPT展示人體輪廓(或人體模型)。

問題：咀嚼后慢慢咽下后，饅頭第二站到達哪里？能否在人體輪廓圖中正確畫出的旅游路線和景點呢？(也可以讓學生把屬于消化器官挑出來拼在人體模型里)引導：讓學生仔細想一想，饅頭在體內消化的路線。

活動：學生在人體輪圖上畫出消化器官(或在人體模型上安裝消化器官)。

交流：小組同學交流自己畫的圖，并交流有不同的地方。引導學生匯報自己的發現。

展示：請2-3個小組展示畫的路線圖。并說說食物進入咽和經過的路線及器官所在的位置。講解：老師給同學們帶來了一個人體內臟器官模型，看看慢頭經過的路線和器官是這樣的先從口腔進入咽再到食管、胃、小腸、大腸、肛門。

小結：人體的消化系統由消化道和消化腺組成。消化道包括口腔、、食管、胃、小腸、大腸、肛門等器官，消化腺包括唾液腺、肝臟、胰腺等器官。2.描述食物的消化過程

媒體：人體內食物消化過程的視頻。任務：觀察課本中的圖，嘗試描述食物的消化過程。活動：學生互相相描述食物的消化過程

問題：食物營養物質主要在哪個部位被吸收了呢？食物從口腔到食物殘渣排出肛門，需要經歷多長時間？

小結：消化是人體將食物分解為身體能吸收的簡單物質的過程。我們吃進去的食物通過消化系統被人體消化了。小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官，營養物質被吸收后，食物殘渣形成糞便后由肛門排出體外。

（四）拓展

問題：我們應該怎樣保護我們的消化器官？

任務：分析日日常生活中常見的現象，狼吞虎咽、飯后劇烈運動、貪吃冷飲等習慣對消化系統的影響。

交流：小組之間互相交流一下這些習慣對消化系統有什么危害。

小結：小小的習慣影響著我們]的健康，平時能夠用學到的知識去指導自己的生活，促進身體健康

四、板書設計

第四篇：食物的消化教學設計

《食物的消化》教學設計 肥城市老城中心小學 滕貞貞

【教材分析】

人攝取的食物必須通過消化器官對食物中的營養成分加以消化，才能吸收養料供養身體，維持生長、發育、代謝、修補等生命活動。但是針對小學生的認知水平和實際需要，本課重在指導學生了解食物在人體內的消化過程。【學情分析】

學生在學習了食物的營養和合理搭配食物之后，指導學生認識自己的消化器官，懂得消化器官保健的常識，養成良好的飲食習慣，對學生健康生活與成長十分重要。【教學目標】

1、能用畫圖和文字記錄的方式進行交流。

2、知道并能指認人體的主要消化器官，了解消化過程。

3、知道保護消化器官的常識。關注飲食消化衛生，養成良好的飲食衛生習慣。

教學材料:人體輪廓圖、筆、消化器官掛圖或模型、消化過程的多媒體影片 【教學重難點】

重點：了解食物在人體內的消化過程。難點：了解消化道運送食物的方式。【教學準備】 教師：人體輪廓圖、課件

學生：小饅頭、牙簽、鉛筆、橡皮 【教學過程】

一、情境導入，提出問題。

1、課件出示圖片：這是老師一天中吃的食物。那你一天都吃了哪些食物？（1、2名學生回答）

2、提問：可以看出我們每天都要吃許多的食物。我們一生要吃多少食物？你知道嗎？（學生猜測）

3、談話：我們吃的這些食物如果堆起來，可以堆成山。這座山可重達30噸，相當于30頭奶牛或6頭大象的重量。可是我們卻沒有變成像大象一樣的大胖子。這究竟是為什么？我們吃下去的食物到哪里去了？（學生交流：被我們消化了、被我們排除體外了、成為營養被我們吸收了??）

4、談話：對呀，就是因為我們能對食物進行消化吸收，這樣才使我們漸漸的長大。那食物在我們體內到底是怎樣消化的呢？ 這節課我們就來研究這個問題。(板書課題)

【設計意圖：從日常生活入手，激發學生的學習興趣，讓他們帶著問題走人本課的學習。】

二、合作探究，解決問題。

(一)、初步認識人體消化器官

1、猜測，嘗試

（1）師：現在老師想帶你們去旅行，喜歡嗎？請我們的“導游”閃亮登場（出示一個小饅頭）。“饅頭導游”將要帶我們去一個時刻充滿生機和活力的地方，你知道會是哪里嗎？（學生猜測）對，那就是我們的身體內。

（2）提問：旅游時游客可以跟著導游走，我們怎樣才能跟著“饅頭導游”到我們的身體里去旅行呢？（學生：把它吃掉）

（3）師：現在就讓我們一起跟著“饅頭導游” 到我們的身體里去旅行。仔細聽，“饅頭導游”給大家提要求了（課件出示）：

1、為了衛生請用牙簽把我送進你的嘴里，同時邊吃邊想像我是怎樣帶著你們在身體內旅行的？都去了哪些地方？

2、旅行后請每個小組繪制一張旅行圖，要求繪制的景點明確，路線清楚。（4）學生分組活動

2、比較，交流，認識，指位

（1）師：你認為小饅頭是怎樣旅行的？比較各組的消化圖（2）學生交流

（3）師：大家繪制的旅行圖各不相同，其實饅頭旅行的景點是固定的，旅行的路線也是固定的。究竟誰畫的“旅行圖”是正確的呢？下面我們請出一個“權威人士”。

（4）出示課件：這就是“饅頭導游”剛才領我們去的地方，讓我們再重新走一遍。（講解）這里還有兩個地方是肝、胰，它們不是食物經過的地方，有什么作用呢？一會兒老師再告訴你們。（5）學生改正旅行圖

（6）講解：食物旅行的路線稱為消化道，旅行所到達的每一個地點叫做消化器官。

（7）學生在自己的身體上找消化器官

【設計意圖：調動學生已有經驗，引入認識消化器官的學習，訓練學生用畫圖的方式進行交流的能力。】

（二）探究人體消化器官的功能、特征

1、談話：我們已經認識了食物要通過的消化器官的名稱、食物消化的順序以及它們在人體中的位置，那么，這些消化器官是怎樣來消化食物的呢？我們一起來看一看，聽一聽。要求：（1）認真觀看，注意傾聽。（2）看完后用你喜歡的方式先小組交流，再全班交流。（播放視頻）

2、學生交流，請代表上臺展示

【設計意圖：此環節是本課的重點，所以通過一段視頻讓學生能很清晰的了解食物的消化過程。】

3、經過剛才緊張的學習，大家一定有點疲勞了，我們來放松一下，做個游戲。游戲的名稱叫做“角色扮演” 這個游戲的規則是這樣的 假如你是這些器官 你會對吃進人體的食物進行怎樣的加工

比如你扮演的角色是口腔 你可以這么說 大家好 我是口腔 我住在主人的什么部位 在

我這里住著什么 它們會怎樣工作的

（1）學生以小組為單位進行討論，最后派出五個代表來匯報討論成果學生討論

（2）學生代表以第一人稱的口吻拿著消化器官圖片對相應的器官進行

（三）請同學對剛才這個活動進行評價

說一說你映像最深刻是哪個 你學到了什么也可以。你有哪些補充

不僅僅剛才同學的表演很精彩 剛才這位同學的評價也很精彩。

（四）、保護消化器官

消化器官對我們人體健康非常重要，我們應該怎樣來保護我們的消化器官呢？（學生討論、匯報）

三、養成良好的飲食習慣，做一個健康少年

1、關于良好的飲食習慣，你知道哪些？請同學們討論一下這些做法對嗎？說一說為什么（出示課件）

2、你知道哪些關于飲食健康的諺語？“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”。講的是一日三餐食量分配的原則。（２）“飯后一個果，醫生不找我”。強調的是維生素的作用。（３）“有葷有素，有粗有細”。指的是食物的合理搭配原則。（４）“飯后走一走，活到九十九”。說的是適量運動促進消化吸收的道理

3、你自己的飲食習慣好嗎？為什么？

總結：要注意衛生，飯前要洗手。要按時就餐。吃東西是要細嚼慢咽不能暴飲暴食。還要注意食物的搭配。

四、學生談收獲

五、總結：今天“饅頭導游”帶著我們在身體內走了一圈，讓我們知道了食物的消化路線。同學們真的收獲很多。希望你們愛護這些消化器官，讓自己有一個健康的體魄。

【板書設計】 食物的消化

消化系統：口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門 養成合理的飲食習慣

第五篇：食物的消化教學設計（模版）

教學設計

學 校：布朗山鄉九年制學校 科 目：小學科學 內 容：《食物的消化》 年 級：四年級 教 師：自永芳

食物的消化教學設計

一、教學內容: 蘇教版小學科學四年級上冊，第四單元第3課食物的消化。

二、教學目標

1、知識與技能：

讓學生知道并能指認人體主要消化器官，了解消化過程。知道保護消化器官的保健常識。

2、過程與方法：

通過討論、交流、課件展示直觀的讓學生體會食物的消化過程。

3、情感與態度

感受食物的消化過程，關注飲食消化衛生，養成良好的飲食衛生習慣。

三、教學重點與難點

重點：了解食物在人體內的消化器官，知道食物的消化過程。難點：了解食物在消化道消化過程。

四、教學準備：

課件、人體消化器官模型、一盒餅干。

五、學生學情分析：

四年級小學生，抽象思維能力還不強，需給學生提供自己探究的環境和思維的源泉，所以要給學生提供人體解剖模型、還有一些多媒體課件，以突破視覺限制，創設一個豐富的視聽情境，以立體的圖、文、音、視、動的信息來激發他們的求知欲望和探究的動力。

六、教學過程：

（一）創設情景，導入新課。

同學們今天吃東西了嗎？我們每天都要吃食物，從出生到現在我們吃進去的食物堆起來可以成山了。可是我們卻沒有變成像山一樣的大胖子。那么，我們吃下去的食物到哪里去了呢？食物就像游客一樣，在我們身體里“旅行”。我們把食物在人體里的“旅行”叫做消化。你想不想知道它是怎樣“旅行”的？今天，我們一起來學習食物的消化。板書：（課題：

3、食物的消化）

（二）探索新知

1、認識人體的主要消化器官。

同學們，老師準備了一盒餅干，請同學們一人一塊把它吃下去，感受食物會到哪里？憑著自己的認識，在小組里討論，交流食物在人體內是怎樣“旅行”的。指名回答。

同學們真像小科學家，自己找出了食物旅行的地方及它們的名字，真不錯。我們把這些地方統稱為消化器官。（板書）那消化器官有哪些部分呢？（學生發言）出示課件,（板書）消化器官：口腔、食道、胃、小腸、大腸、肝門

2、認識人體的消化器官。出示人體消化器官模型讓學生指認。

3、活動：畫出食物在人體里的“旅行圖”。

4、探究消化器官的作用及消化過程

食物要消化吸收，消化器官就承擔著不同的作用。我們來聽一聽食物是怎樣被消化的。（出示課件）

5、教師進一步講解食物的消化過程。

人的身體有一個近7米長的消化系統。食物進入口腔，經牙齒的嚼碎，舌的攪拌跟唾液混合，對食物進行初步消化，將食物中少量的淀粉分解成糖。口腔的作用：是對食物進行初步的加工。然后經過食道的吞咽進入胃，胃就像一個加工廠通過胃的擠壓、磨碎、攪拌、消化。像胃的這種動法叫蠕動運動、胃液分解食物，使食物變成食糜進入小腸，被進一步消化吸收。胃的作用是儲藏食物并繼續消化。食物在小腸停留3-5個小時，通過腸液、膽汁、胰液再次消化吸收。小腸的作用是充分消化食物吸收養分。剩下的食物殘渣隨小腸的蠕動進入大腸。大腸的作用是吸收水份，使殘渣變濃，形成糞便大約經過10小時，大腸蠕動排除體外。總之食物中的營養物質通過消化被人體吸收，給我們提供養料，供我們健康生長，消化剩下的廢物則排除體外。因此，我們吃進去的食物通過消化、吸收，我們才沒有變成像山一樣的大胖子。

6、課件鞏固練習：各消化器官作用。

7、認識消化器官的重要性，養成良好的飲食習慣。通過以上的探究學習，我們知道了消化器官所起的作用就是“消化食物”，從而為人體提供了營養物質。想一想，我們的消化器官在什么情況下容易出問題，出了問題這個 人會怎么樣？（學生發言）那我們怎樣才能養成良好的飲食習慣呢？應該怎樣保護好我們的消化器官呢？（學生發言）（出示課件）

（三）小結

通過今天這節課的學習，你有哪些收獲？（學生發言）

七、板書設計

食物的消化

消化器官：口腔 食道 胃 小腸 ︱

作用：初步 吞咽 繼續消化 充分消化

消化 食物 吸收食物 吸收食物、八、課后反思：

大腸 收集殘渣 吸收水分