第一篇：加 熱 與 冷 卻

加 熱 與 冷 卻

張穎娟 教學目標：

1、認識到加熱和冷卻除了可以改變物體的形態(tài)外，也會改變物體的體積。

2、知道絕大多數(shù)物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。

3、能用熱脹冷縮解釋生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象。

重點：認識到加熱和冷卻會導致物體的體積發(fā)生變化。（固體、液體、氣體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。）難點：設計氣體的熱脹冷縮實驗

教學準備：

1、固體熱脹冷縮實驗裝置（銅球、鐵圈等）、酒精燈、火柴、實驗記錄表、水槽、濕抹布、2、為每組準備：液體熱脹冷縮實驗裝置（錐形瓶20個、細塑料管、膠塞）、冷水，熱水，紅墨水、燒杯20個、酒精、暖壺（內(nèi)裝熱水）。

3、燒瓶、插有彎玻璃管的膠塞、氣球、空瓶子、熱水、滴管、乒乓球、4、多媒體課件 教學過程：

實驗導入，提出問題

師：同學們，你們都看到過我們學校綜合樓前面美麗的噴泉吧？那你有沒有見過自己制造的小噴泉？想不想親自看看？（想）好！那我就為大家做個“小噴泉”，用一個燒瓶，里面裝一些水，為了便于觀察，我把水染成了紅色，現(xiàn)在我往這個燒瓶上倒熱水，請大家仔細觀察。（教師演示“噴泉實驗”：水從塑料管中噴出來，形成一個小噴泉）

師：你觀察到了什么？有什么疑問嗎？

生：為什么往燒瓶上倒熱水就會使里面的水噴出來？

生：水是怎樣出來的？可能和什么有關(guān)？

生：……

師：是呀，為什么往燒瓶上倒熱水就會使里面的水噴出來？“小噴泉”里到底隱藏著什么樣的科學奧秘呢？這節(jié)課我們就繼續(xù)研究第3課《加熱和冷卻》（板書課題）。看看加熱和冷卻除了像我們上節(jié)課研究的，可以影響物體的形態(tài)以外，還會對物體產(chǎn)生什么影響。（明確本課學習目標）自主探究，解決問題

一、認識加熱和冷卻對氣體體積的影響

1、談話：真不錯，同學們都有自己的大膽猜想，猜想對于科學研究非常重要，我們的很多科學研究都是從大膽的想象開始的。

2、提問：燒瓶中的空氣看不見，我們怎么知道它有沒有膨脹或收縮呢？能想出觀察的辦法嗎？請同學們小組討論，看看你們組能不能自己設計實驗來證明自己的猜想，我們比比看，哪個小組的同學想出的辦法最多，最有想象力和創(chuàng)造性。

3、提示：設計之前請大家先思考以下幾個問題：

（1）用什么來裝空氣進行研究？（師將學生的回答進行整合，并將物品呈現(xiàn)出來。例如：可以用燒瓶、氣球、軟塑料瓶、軟包裝飲料盒、易拉罐……）

（2）怎樣才能有利于觀察？（空氣的體積變化不容易觀察，所以無論什么容器都要設法密封。密封的材料有膠帶紙、橡皮泥、橡皮塞等。通過密閉容器的凹凸變化來發(fā)現(xiàn)空氣的熱脹冷縮性質(zhì)。當密閉的容器變凹時，說明空氣體積縮小了。當密閉的容器變鼓時，說明空氣體積膨脹了。）

（3）用什么方法使空氣受熱或受冷（將學生回答的問題進行歸納整理，并呈現(xiàn)出來。例如：最簡單的方法就是用熱水和冷水，使用燒瓶只要用手捂就可以看到明顯的效果。）

（4）可以在實驗記錄表中畫出你們的想法，等會請小組匯報。

4、各小組自行討論，設計實驗方案。（放輕音樂，音樂停，時間到，學生自然停止即可。小組自行討論時教師適時加以指導）

5、說說你們組的實驗方案，如果我這兒正好有合適的材料，你也可以上來邊講解邊演示。

參考方案：

（1）在燒瓶口套上一個氣球，把燒瓶放入熱水中我們就會發(fā)現(xiàn)氣球鼓起來了，再用冷水澆又會癟下去，這也能證明氣體熱脹冷縮，（2）取一個帶膠塞的燒瓶，注意燒瓶里有什么？（空氣）用滴管在玻璃彎管中滴入紅色的小水柱，把空氣封住，再用手握住燒瓶，加熱燒瓶內(nèi)的空氣，看到水柱往外移，說明了什么？（空氣受熱體積膨脹了）向里移呢？（說明空氣受冷體積收縮了。）

（3）用癟乒乓球，放入熱水，里面的空氣受熱會膨脹，使乒乓球鼓起來。

（4）將燒瓶倒插在水中，用手捂燒瓶，看到有氣泡從燒瓶中冒出。

（5）取一個帶膠塞的燒瓶，將塑料管尖上抹上肥皂水，將燒瓶放入熱水中，肥皂泡被吹大了，再放進冷水里觀察肥皂泡變小。

……

6、這些實驗說明了什么？

7、板書：空氣受熱時體積會膨脹，冷卻時，體積會收縮，我們把這種現(xiàn)象叫做熱脹冷縮。也就是說，空氣有熱脹冷縮的性質(zhì)。（板書：氣體熱脹冷縮）

8、解釋：現(xiàn)在誰來解釋一下噴泉實驗的原理？（燒瓶里面裝了少量的水，當熱水倒在燒瓶上時，里面的空氣受熱膨脹，占據(jù)的空間多了，就將下面的水壓入玻璃管后噴出來，形成噴泉。）

二、認識加熱和冷卻對液體體積的影響

1、談話：氣體在加熱或冷卻時體積會發(fā)生變化，液體比如水，在加熱或冷卻的情況下體積也會發(fā)生變化嗎？（同學們平時都見過或者親自燒過開水，大家有沒有發(fā)現(xiàn)，裝滿水的水壺里的水沸騰后，壺里的水常常會往外溢。這是為什么呢？水在加熱后到底發(fā)生了什么變化?）（生預測）

2、生進行猜想：可能水有熱脹冷縮的性質(zhì)。

3、實驗：剛才我們所說的僅僅是猜想，還需要通過實驗來驗證。我用錐形瓶代表水壺，在錐形瓶內(nèi)裝滿水，用中間插有細塑料管的膠塞塞緊瓶口，因為膠塞要占據(jù)空間，所以這時紅色的水會上升到塑料管中，我們用黑皮圈在塑料管的液面處作一個記號。把錐形瓶分別放入盛有熱水和冷水的燒杯中，觀察水在加熱和冷卻的情況下到底會有什么變化，可以嗎？

現(xiàn)在每組桌上都有一套這樣的實驗裝置，一個燒杯里已經(jīng)裝好冷水，等一會我去倒熱水，在實驗中我們還應該注意什么？

生：①注意安全，小心熱水。②同學之間要注意分工合作。③仔細觀察實驗現(xiàn)象，液柱有什么變化？④做好實驗記錄。⑤實驗后收好實驗材料。

師：好，等我給你們組倒好熱水后，就可以開始實驗了。

（生實驗并記錄，師倒熱水后，巡視指導）

師：請各組的材料員把實驗材料都放好，說說在實驗中，你們觀察到了哪些現(xiàn)象？通過實驗，你們認為加熱和冷卻能不能夠使水的體積發(fā)生變化？

4、匯報實驗結(jié)果。

（1）“我們發(fā)現(xiàn)錐形瓶放入熱水中后，塑料管里的水位上升了；錐形瓶放入冷水中后，塑料管里的水位下降了。”

（2）塑料管內(nèi)的水位上升，說明水發(fā)生了什么變化？（水的體積變大了）是不是錐形瓶里的水突然增多了？為什么？（不是，因為錐形瓶是密封的，沒有往里面加水。塑料管內(nèi)水位上升，只能是因為水的體積變大了。體積變大叫做體積膨脹。）塑料管內(nèi)水面下降，說明水發(fā)生了什么變化？（說明水的體積變小了，體積減小也叫體積收縮。）

（2）錐形瓶里的水在什么條件下體積膨脹，在什么條件下體積收縮？（3）你能把水的體積變化和所需要的條件聯(lián)系起來，說說水有什么性質(zhì)嗎？

5、小結(jié)：通過以上實驗，說明水有受熱體積膨脹、受冷體積收縮的性質(zhì)。也就是說，水也有熱脹冷縮的性質(zhì)。

6、現(xiàn)在你能用學到的知識解釋一下，燒開水時，壺里的水為什么會溢出來？（壺里的水受熱體積膨脹了，所以會溢出來。）

7、水有熱脹冷縮的性質(zhì)，那其他液體有沒有這種性質(zhì)呢？老師這里給大家提供了醋、酒精、油、牛奶（出示），現(xiàn)在請小組長前來任意選擇一種，用同樣的方法來實驗，注意觀察實驗現(xiàn)象。

（學生選擇液體來實驗，師再倒熱水。）

8、小組匯報實驗情況。你們組是用什么液體來實驗的？實驗看到什么現(xiàn)象？說明這種液體有什么性質(zhì)？

9、小結(jié)：通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)：像醋、酒精、油、牛奶等液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。（板書：液體熱脹冷縮）

10、拓展：（出示溫度計）同學們注意過嗎？像酒精溫度計、水銀溫度計就是利用了熱脹冷縮的性質(zhì)。受熱了液體膨脹，溫度的讀數(shù)就會增加，遇冷時液體會收縮，讀數(shù)會減小。

三、認識加熱和冷卻對固體體積的影響

1、（出示“固體熱脹冷縮演示器”。）

2、談話：物體加熱和冷卻還有很多有趣的變化。大家看，我這里有個銅球，我們知道，銅球是固體。既然液體和氣體有熱脹冷縮的性質(zhì)，那固體有沒有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？（學生預測）

3、談話：我們用酒精燈給銅球加熱，過一會用冷水使銅球冷卻，看看銅球會有哪些變化，可以嗎？ 加熱之前我們先一起回顧一下正確使用酒精燈的方法：（1）打開瓶帽，將瓶帽豎放在燈旁。（2）用點著的火柴自下而上斜向點燃酒精燈的燈芯。（3）把被加熱物體放在火焰中溫度最高的外焰部分加熱。（4）用完酒精燈后，用燈帽自右上方斜向蓋滅火焰。

4、演示并講解：現(xiàn)在銅球是恰好能從鐵圈中通過的。

5、實驗：我們來看看銅球受熱以后會發(fā)生什么變化？

（師加熱銅球）同時提問：怎樣才能知道銅球有沒有發(fā)生變化呢?（找學生回答）“如果銅球仍然能從鐵圈中通過，就說明銅球沒有發(fā)生變化；如果銅球不能從鐵圈中通過，那就說明銅球發(fā)生變化了。（認為銅球仍然能從鐵圈中通過的同學舉手，認為銅球不能從鐵圈中通過的同學舉手。）”

現(xiàn)在我們看看銅球到底能不能從鐵圈中通過。（師演示銅球過鐵圈，發(fā)現(xiàn)銅球不能從鐵圈通過。將銅球放入冷水中冷卻后，再試著讓它通過鐵圈。）

6、分析：加熱后，我們看到銅球不能從鐵圈中通過，說明銅球的什么發(fā)生了變化？（體積發(fā)生了變化）這個變化是在什么條件下發(fā)生的？（加熱和冷卻時）這個實驗說明了什么？（銅球加熱或冷卻后體積發(fā)生了變化）

7、小結(jié)：現(xiàn)在，我們知道了固體確實有熱脹冷縮的性質(zhì)。（板書：固體熱脹冷縮）

8、小結(jié)：通過今天的學習，我們知道了絕大多數(shù)物體在受熱時，體積會膨脹；冷卻時，體積會收縮，這種現(xiàn)象叫做熱脹冷縮。

拓展延伸，鞏固應用

1、思考：加熱和冷卻對物體的影響在生活中有著廣泛的應用。想一想，生活中哪些地方運用到了熱脹冷縮的原理？

2、學生自由發(fā)言，多媒體輔助介紹：

（1）癟乒乓球放入熱水中，里面的空氣受熱膨脹，會使乒乓球鼓起來。

（2）夏天車胎打氣時不能太足，不然容易爆胎。

（3）夏天安裝電線時，不能把線繃得太緊。否則，到冬天時由于電線受冷收縮會拉斷。

（4）鋪水泥地時每隔一段要留一道窄溝，就是因為防止水泥膨脹或者收縮造成路面不平整。（大面積水泥地上的夾縫）

（5）鋼筆帽或者瓶蓋擰不開時，可以放入熱水中燙一下，就好擰了。（6）鐵橋的一端固定，另一端要架在滾子上。這樣，當氣溫改變的時候，鐵橋可以自由伸縮，不至損壞。（橋面上的縫隙的科學）

（7）鋪設鐵軌時，也要考慮到熱脹冷縮，在兩根鐵軌之間要留有空隙，給鐵軌伸張的余地。（電線、鐵軌等實例的圖示加上醒目的數(shù)字，加深學生對熱脹冷縮的應用理解。）

（8）火車上車輪的輪箍就是利用熱脹冷縮的性質(zhì)裝在車輪上的。輪箍的內(nèi)徑稍小于車輪的外徑。把輪箍加熱，在它膨脹后內(nèi)徑大于車輪外徑的時候，把車輪嵌進去，輪箍冷卻后就緊緊地箍在車輪上。

（9）神舟飛船的防熱

……

3、小結(jié)：通過研究，我們知道了加熱和冷卻對物體的形態(tài)和體積都產(chǎn)生了影響，知道了熱脹冷縮在生產(chǎn)和生活中有著非常重要的作用，學習科學就是為了更好地理解科學，運用科學。希望同學們能用我們學到的科學知識，解決更多生活中的問題,更好地改善我們的生活。

板書設計：

3、加熱和冷卻 形態(tài) 體積 固體

液體（水、醋、酒精、油、牛奶）熱脹冷縮 教學反思：

本課按照科學探究的基本模式“學生自己提出問題→作出猜測→自己設計實驗并通過觀察、實驗尋找證據(jù)→引導學生自己得出結(jié)論”；活動的組織與課堂氛圍有利于學生在課堂上積極、主動地參與，通過當堂檢測發(fā)現(xiàn)，學生基本完成了本課的學習目標。

不足：

最初的教學設計想通過研究固體——液體——氣體熱脹冷縮的性質(zhì)，體現(xiàn)科學探究活動由模仿到半獨立再到獨立的過程，因探究面太廣，時間緊張，改為專門研究液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。

由于只由水具有熱脹冷縮的性質(zhì)得出液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)太片面，所以特意準備了學生特別熟悉和想要了解的醋、酒精、食用油、橙汁、牛奶，以豐富學生的感性認識，通過放手讓學生實驗后進行歸納推理，得出液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。

液體的種類多了，匯報時用的時間也多，兩組實驗加上前面的設計實驗，后面的拓展應用和檢測，教學時間仍然較緊，導致實驗時間偏少，雖然也看到和理解了實驗現(xiàn)象，但學生實驗不是十分充分，以致于學生實驗后沒能馬上整理好實驗材料，迅速進入另一種學習狀態(tài)，有的小組實驗記錄表上還沒寫完整，就開始進行實驗匯報。

這個環(huán)節(jié)應該怎樣改進和落實更好，仍在思考中……

第二篇：加熱與冷卻說課稿

《加熱與冷卻》說課稿

各位評委老師大家好！我是

號考生，今天我說課的內(nèi)容是蘇教版小學科學四年級上冊第二單元“冷和熱”中的第三課《加熱與冷卻》。我將從說教材、說學情、說學法及說教學過程四個方面具體展開。首先說教材：

《加熱與冷卻》是在學習了冷熱與溫度，熱的傳遞的基礎上所開展的新的一課。其中主要包括兩個教學內(nèi)容：即加熱與冷卻對物體形態(tài)的影響和對物體體積的影響。本課重點研究對體積的影響。即：熱脹冷縮。最后結(jié)合生活實際，拓展應用，解釋一些生活中常見的現(xiàn)象，達到學以致用的目的。

二、學情分析

加熱和冷卻是學生常見、熟悉的現(xiàn)象，具有很多的感性認識，也有很強的研究興趣。另外，學生們已經(jīng)掌握了很多科學研究的基本原則和方法。本節(jié)課在學生已有知識經(jīng)驗的基礎上繼續(xù)鍛煉學生模仿實驗、設計實驗、親自動手實驗以及根實驗現(xiàn)象總結(jié)實驗結(jié)論的能力，培養(yǎng)和提高學生科學的科學素養(yǎng)。依據(jù)上述教材分析及學情分析，我制定以下教學目標：

知識與技能目標： 1．知道物體受熱或受冷后會發(fā)生形狀、體積和其他方面的一些變化 2．知道固體、液體和氣體有熱脹冷縮的性質(zhì) 3．知道熱脹冷縮在生活中的一些常見應用。4．知道溫度計的工作原理，了解溫度計的發(fā)展史。

過程與方法目標：培養(yǎng)學生運用感官進行實驗、操作、推理認識自然事物變化的能力。

情感態(tài)度與價值觀：在探究過程中，有樂于觀察、善于發(fā)現(xiàn)的欲望，體驗合作與交流的快樂。喜歡用學到的科學知識解決生活中的問題，改善生活。

基于以上教學目標，我把認識到冷熱變化會導致物體產(chǎn)生變化作為教學重點。把發(fā)現(xiàn)液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)作為教學難點。教學準備：

一堂課要想取得成功，必須做好充分的準備。為此，我做了如下準備工作：

教師：課件材料、已做好的蠟畫、蠟燭、火柴、酒精燈、寒暑表、體溫計、乒乓球、熱水、燒杯等

學生: 蠟燭、紙、火柴、酒精燈、空易拉罐、木筷、厚棉布、固體體脹器、玻璃瓶、中間插有細管的橡皮塞、紅墨水、塑料瓶、氣球、水槽、熱水、冷水等。說教學方法

根據(jù)《新課程標準》以“培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)為宗旨”，結(jié)合學生們的實際情況，我將本節(jié)課的教學法確定如下：

從教的方面來說，本課主要采用了“探究-研討”式教學法。通過讓學生對實驗進行觀察、研討、推論、驗證，以及進一步尋找冷熱變化會導致物體產(chǎn)生什么樣的變化，從而讓學生學會探究科學規(guī)律的本領(lǐng)。為了能使本課的教學目標得以落實，取得良好的教學效果，我還同時運用了任務驅(qū)動、激趣法、討論法等多種教學方法來組織課堂教學。

從學的方面來說，本課主要采用觀察法、探究實驗法、小組合作等多種學習方法，指導學生用實驗研究物體的 加熱和冷卻。充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造性，使學生能獨立進行探究實驗，充分發(fā)揮他們的動手、動腦、動眼功能，從而獲取新知識，培養(yǎng)技能技巧。說教學過程

本節(jié)課我設計的理念是將學生定位于觀察者和科學探究者，突出學生的主體地位。根據(jù)學生已有的經(jīng)驗和興趣，進行猜一猜、看一看、做一做、想一想、說一說這樣一個漸進的過程，讓學生經(jīng)歷思維分析、動手實踐、有序解決問題的探究過程。我設計了如下教學流程：

（一）創(chuàng)設情景，導入課題： 請同學們欣賞幾幅老師做的畫。（實物展示）然后我會提一些列的問題：好看嗎？用什么做的？知道怎么做的嗎？你們想做嗎？

通過展示蠟畫，引出主題。激發(fā)了學生的學習興趣，調(diào)動活躍的課堂氣氛，自然為下面的活動做好準備。

（二）動手實驗，自主探究

實驗一：加熱和冷卻對物體形態(tài)的影響。

1、做蠟畫

每個同學都親自制作自己喜歡的蠟畫。與此同時，我會播放背景音樂，當音樂停，時間到。然后請同學們說一說蠟燭從始至終都發(fā)生了哪些變化。然后請同學們說一說生活中還有哪些物體會發(fā)生和蠟燭相似的變化。以此來加深加熱與冷卻會對物體的形態(tài)產(chǎn)生影響。接下來，我會用課件出示課本中的干冰，講解加熱和冷卻不只對固態(tài)和液態(tài)產(chǎn)生影響，而且會對氣態(tài)產(chǎn)生影響。這樣就從全方位，多角度來詮釋了加熱與冷卻對物體形態(tài)的影響。以此來提升教學內(nèi)容的深度和廣度。

這個環(huán)節(jié)是第一個動手探究活動，教材只是要求學生觀察蠟燭受熱和冷卻后發(fā)生什么變化，比較單調(diào)，修改為自制蠟畫，思考制作蠟畫的過程中隱藏著什么科學知識。這個設計既讓學生們對蠟燭受熱、冷卻有了親身的感受，而且還暗示孩子們：在我們平常的生活中就隱藏在很多的科學知識，只要我們多觀察，多思考，你就能夠發(fā)現(xiàn)。實驗

二、加熱和冷卻對物體體積產(chǎn)生影響。

通過對教材的分析，我決定先從現(xiàn)象明顯的液體入手，再研究借助物體來判斷熱脹冷縮的固體，最后是完全借助材料研究的氣體。

（1）液體的熱脹冷縮

首先實物出示裝有藍墨水的小瓶，然后請同學們思考：如果把小瓶放入熱水中加熱，吸管中的液面可能會有怎樣的變化呢？然后演示實驗證明同學們的猜測。然后請同學們分析為什么吸管中液面會上升？最后得出結(jié)論：藍墨水受熱體積膨脹了。同樣的方法證明：藍墨水受冷體積收縮了。進而得出結(jié)論：藍墨水具有熱脹冷縮的性質(zhì)。如果在此時下結(jié)論：液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)似乎有點倉促，不符合科學的嚴謹性。所以之后呈現(xiàn)醬油、酒精和醋來讓同學們分組實驗來證明它們也具有熱脹冷縮的性質(zhì)，最后總結(jié)：液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。

這樣做既可以合理利用時間，提高學習效率，而且讓同學們體會到分工合作，交流分享的重要性。另外此處的實驗還為了讓同學們模仿實驗，為后面自主設計研究空氣具有熱脹冷縮的性質(zhì)奠定基礎。

（2）固體熱脹冷縮

首先我會實物出示一個銅球，然后讓同學們猜一猜把銅球加熱，它的體積會膨脹嗎？同學們很可能會說：會膨脹。我會追問：你能用肉眼觀察到銅球的變化嗎？然后我會出示鐵圈，再利用鐵圈來驗證銅球的熱脹冷縮的性質(zhì)。

這個實驗比較經(jīng)典，但是很危險，作為演示實驗既能有效地進行提問，讓學生產(chǎn)生思維的火花，又能控制實驗的時間，在加熱的過程中讓學生進行交流，直觀而形象，先出示鐵球，再呈現(xiàn)鐵圈，為學生的設計空氣的熱脹冷縮借助材料的實驗做思維鋪墊。

（3）氣體的熱脹冷縮

首先我會用大屏幕呈現(xiàn)準備好的一些實驗材料。如：玻璃瓶、帶吸管的膠塞、氣球、針管、癟的乒乓球、帶蓋的飲料瓶等。接下來請小組討論，根據(jù)所需選取適當?shù)牟牧显O計一個實驗來檢驗空氣是否具有熱脹冷縮的性質(zhì)。然后請同學們根據(jù)自己設計的實驗方案，選擇相應的實驗材料進行試驗。最后師生共同總結(jié)出空氣也具有熱脹冷縮的性質(zhì)。

這個教學環(huán)節(jié)是在學生們觀察實驗、模擬實驗基礎上的一個升華。通過所給的材料，經(jīng)過思考、討論、分析，最終做到自主設計實驗來驗證假設，這是新課程標準對科學教學的基本要求，同時也是以學生為主體，教師為主導教學理念的嘗試，真正做到把課堂交還給學生。

以上三組實驗完成以后，此時我會總結(jié)：通過以上三組實驗我們知道，液體、氣體和固體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，那么是不是所有的物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？此時設疑，并舉出反例：水在低于4℃時，體積逐漸變大，最后變成體積更大的冰。以此來告訴學生們科學的嚴謹性。

（三）總結(jié)拓展，學以致用

提問：這節(jié)課你們有哪些收獲？學生回憶所學并進行總結(jié)。最后請同學們幫助老師解釋一下以下現(xiàn)象：

1、在夏天的時候，自行車車氣為什么不能打得太足？

2、夏天架設電線的時候為什么不能繃得太緊？

3、鐵道預留縫隙又是為什么？

讓同學們通過解決實際問題來達到學以致用，并激發(fā)學生們積極思考，勇于探究的目的。

以上是我對這節(jié)課的簡要說明，淺談了我的做法和意圖。請各位多提寶貴意見！謝謝大家！

第三篇：加熱與冷卻教學反思

《加熱與冷卻》教學反思

王珊珊

本節(jié)課在學生的動手能力上其實可以鍛煉的部分很多，但是在實際教學中，由于自己缺乏經(jīng)驗，怕課堂紀律問題，沒有大膽的讓學生自己動手操作，整節(jié)課都是我自己在做演示實驗，學生只能通過看來感受，沒有自己真正體驗，缺少探究的成分。

整節(jié)課也太單調(diào)，雖然在教學目標上基本能達到，但是很多東西并沒有以學生為主，這是以后要注意的，就算再小的實驗，也要讓學生在課上自己動手操作，才能對現(xiàn)象更敏感，更能把握索要掌握的知識。

總的來說，準備不夠充分，ppt上應該再多準備些材料，光憑自己講解，還是不到位，比如說，常常會讓學生去聯(lián)想生活中的經(jīng)驗，比如本課中的鐵軌縫隙，讓學生回憶一下是否看過，倒不如直接放一張圖片，引起學生的回憶共鳴，也讓沒有見過的同學知道生活中有這么一個應用，然后再給學生講解，教學效果應該會更好。

第四篇：加熱與冷卻教學反思

《加熱與冷卻》教學反思

遼寧省錦州市太和區(qū)營盤小學 李師

科學課是科學教師與孩子們共同走進科學世界的鑰匙，科學課堂應該是教師對孩子學習科學的一種引領(lǐng)，基礎的科學知識的掌握是必不可少的，這是孩子們進一步探究科學世界的基礎；科學興趣的培養(yǎng)是孩子們探求科學世界的不竭動力；一個個有關(guān)科學的問題是孩子深入去探究的小目標；科學的探究方法與相關(guān)的能力卻是孩子們挖掘科學寶藏的工具。這些便是每一節(jié)科學課的追求。

《加熱和冷卻》是蘇教版科學教材四年級上冊第二單元“冷和熱”中的第三課。本課包括兩個活動過程：第一課時：關(guān)于加熱和冷卻對物體形態(tài)的影響。第二課時：加熱和冷卻對物體體積的影響。本節(jié)課活動探究的是第二課時，加熱和冷卻是學生常見、熟悉的現(xiàn)象，具有很多的感性認識，也有很強的研究興趣。因此，在備課和準備活動器材及教學中，我都為學生創(chuàng)造良好的實驗條件，力爭讓學生都有動手動腦、親歷探究的機會。

一、認識固體熱脹冷縮的性質(zhì)

首先讓學生看夏天和冬天的圖片，這樣不同的季節(jié)里，同樣的電線有什么不同？為什么會有這樣的現(xiàn)象？帶著這樣的疑問展開了活動探究。我先做了銅球通過鐵環(huán)的實驗，抓住怎樣看見銅球在加熱和冷卻時產(chǎn)生了熱脹冷縮，給學生帶來了思維的挑戰(zhàn)，抓住把銅球看不見的熱脹冷縮看得見這個重點，突破難點，加熱和冷卻銅球這個實驗比較經(jīng)典，但是很危險，作為演示實驗既能有效地進行提問，讓學生產(chǎn)生思維的火花，又能控制實驗的時間，通過實驗學生也知道了不同的季節(jié)里，同樣的電線為什么不一樣長。讓學生深刻認識到可以借助物體觀察肉眼看不見的變化，為研究液體氣體的熱脹冷縮做好鋪墊。

二、認識液體熱脹冷縮的性質(zhì)

利用小玻璃瓶和細吸管的有效組合，學生能夠很清晰地了解水的熱脹冷縮的性質(zhì)，而且利用小組做不同液體的實驗，時間利用合理，最后交流達到了資源共享的目的。科學探究既是科學的教學方式，也是科學的學習方式，本節(jié)課的結(jié)構(gòu)是非常典型的適合于探究內(nèi)容，因而在設計方面注重體現(xiàn)這一理念，從對學生探究的“引”——“扶”——“放”，幾個層次的探究實驗，學生們在老師的引領(lǐng)之下，從按著老師的要求做探究到自己設計實驗做探究，學生的體驗是充分的，認識也是深刻的。

三、認識氣體熱脹冷縮的性質(zhì) 讓學生根據(jù)現(xiàn)有的材料自己設計加熱和冷卻空氣的實驗，小組同學勇躍參與到討論中，讓學生充分的展示自己的創(chuàng)造力和合作能力，既給了學生自主權(quán)，又使空氣的熱脹冷縮性質(zhì)更有說明力。

這一節(jié)實驗探究課在問題分析上，層次比較明晰。在實驗的設計上，既注重了實驗的全面性，又注重了對學生的導與放。在預測的基礎上，不是僅以一個實驗來說明，而是引入了多個實驗來驗證，體現(xiàn)了科學的嚴謹性。在實驗的組織上，注重示范與引導、放與扶的關(guān)系，放手讓學生自主設計實驗、自行選擇器材，教師只對有需要的學生進行有針對性的輔導，這對于培養(yǎng)學生的科學思維和提高探究能力很有好處，同時也保護了孩子探究的樂趣與欲望。

四、加熱和冷卻對物體的影響在生活中有著廣泛的應用

溫度計就是利用熱脹冷縮的性質(zhì)發(fā)明的，乒乓球癟了怎么辦能讓它鼓起來等等。讓學生把學到的科學知識運用到實際中，能解釋不解的問題，解決更多生活中的問題。

總之，上完一節(jié)課，就有一節(jié)課的收獲。不管好的方面還是不足之處。優(yōu)點繼續(xù)發(fā)揚，不足加以改正。人總是在反思中進步，在反思中成長。

第五篇：給水加熱教案

給冷水加熱

橋邊小學

梁玉平

一、教材簡析：

本課是新科教版小學五年級科學下冊第二單元第二課由三個活動組成：活動一，給塑料袋里的冷水加熱。觀察冷水袋加熱前后在冷水杯中的沉浮狀態(tài)；活動二，研究水受熱上浮的原因。（1）預測分析：冷水袋加熱前后在冷水中先沉后浮與什么原因有關(guān)？（2）設計方案：小組討論設計驗證與重量是否有關(guān)的實驗方案；（3）驗證實驗：研究水在加熱過程中，重量是否發(fā)生變化（4）設計方案：小組討論設計驗證與體積是否有關(guān)的實驗方案；（5）驗證實驗：研究水在加熱過程中，體積是否發(fā)生變化。（6）分析小結(jié)：水袋加熱前后在冷水中先沉后浮的原因？活動三：總結(jié)鞏固。

二、教學背景：

冷水與熱水是學生的身體時刻能感受到的，和他們的生活有著密切的關(guān)系。探究對冷水加熱所產(chǎn)生的現(xiàn)象及原因又是一系列十分有趣和有意義的活動。

三、教學設計：

教學目標：(一)科學概念

水受熱后體積會增大，而重量不變。

（二）過程與方法

1.從影響物體在水中沉浮的因素去分析水加熱后產(chǎn)生的變化。2.設計實驗，觀察水受熱后重量和體積是否發(fā)生了變化。科學方法：觀察、對比實驗

（三）情感、態(tài)度、價值觀

培養(yǎng)學生樂于發(fā)現(xiàn)新問題和愿意積極探索的情感。教學重點：關(guān)注水加熱過程中的變化。教學難點：研究冷水袋受熱上浮的原因。

教學準備：教師：冷水、熱水各一杯，水槽、密封的冷水1袋、課件PPT。

學生（六組）： 可封口的小塑料袋、水槽、熱水、冷水、試管、氣球皮、剪刀、試管夾、酒精燈、橡皮筋、電子稱、實驗單。

教學過程：

（一）聯(lián)系生活，導入新課

師：冷和熱是我們生活中最常見的現(xiàn)象，同學們，你們有辦法感覺出冷和熱嗎？（生：自由發(fā)言）。

師：現(xiàn)在有一杯水，你能分清是熱水還是冷水嗎？你們有什么辦法知道呢？（生：用手摸、用嘴嘗、看杯口的小水珠……）

師：那么，要使一杯冷水變熱我們有哪些方法？【出示課件2】

（二）給塑料袋里的冷水加熱（點生演示）1.師：你們說的方法都很有意思。（【出示課件3】實驗一給塑料袋里的冷水加熱）。你們說給塑料袋加熱用什么方法好呢？

今天老師這里有熱開水，我們就用它來給冷水加熱，看看能不能變成熱水？ 2.教師點一名學生演示實驗：

①、把它放在熱水杯里。塑料袋里的水會熱起來嗎？仔細觀察冷水袋的變化。

②、當學生都看到了塑料袋由沉到浮的現(xiàn)象，除了水的溫度升高，你們還看到了什么現(xiàn)象？

【出示課件4】，（板書，冷水在熱水中下沉）③、再放入冷水中，是沉還是浮？ 3.全班交流思考。熱水在冷水中上浮和哪些因素有關(guān)？ 4.指名學生回答（板書：體積、重量）。對冷水袋上浮的原因做出自己的解釋。【出示課件5】（板書。熱水在冷水中上浮）

（三）研究水受熱上浮的原因

1.師：水在變熱過程中什么發(fā)生了變化？我們用什么方法來證明我們的推測呢？。

2.好，我們利用實驗桌上的材料用酒精燈給冷水加熱的實驗，實驗前，我們應該注意些什么？說說你的想法。（學生交流）

3.實驗要求：【出示課件6】（1），小組成員一定要分工合作、相互配合、積極思考按一下步驟操作。（2）、【裝水】先將試管裝滿冷水，用氣球皮蒙住試管口，并用橡皮筋抓緊，（3）、【封口】試管可在水槽里裝水、扎氣球皮，橡皮筋一定要扎緊，不能漏水，盡量不要有空氣。

（4）、【稱重】稱重時，為減小誤差，測重量前后一定要把試管外壁的水擦干凈。作好記錄。

（5）、【加熱】用酒精燈加熱，加熱試管應傾斜，從試管底部用外焰加熱，把加熱后的試管插入冷水里。

（6）、【觀察】在整個實驗過程中，請仔細觀察氣球皮的變化。作好記錄。（7）、【注意】實驗時要注意安全，玻璃器皿要小心輕放。認真填寫好實驗記錄表。實驗完后，整理器材，準備交流。

4、教師點撥強調(diào)：①、體積變化怎么判斷？（氣球皮有沒有鼓出來）

②、用酒精燈給水加熱的實驗記錄表 【出示課件7】

5.學生開始小組探究實驗，教師巡視指導。

6.小組匯報交流實驗結(jié)果： 水變熱后重量不變，體積增大。（板書：重量不變，體積增大）

（四）總結(jié)鞏固 1.整理分析

水在變熱過程中哪些方面發(fā)生了變化，我們觀察到了什么現(xiàn)象？（指名回答后【出示課件8、9】）

2.鞏固提高【出示課件10】

（1）生活鏈接：為什么燒開水時，水壺中的水不能裝得太滿？（指名回答）（2）我們來判斷：相同體積的50℃的熱水和10℃的冷水相比較，（C）A.兩者一樣重

B.熱水重

C.冷水重

同樣重的50℃的熱水和10℃的冷水相比較，（A）A.熱水的體積大

B.冷水的體積大

C.體積一樣大

板書設計：

給水加熱

冷水在熱水中下沉，熱水在冷水中上浮 體積

重量

水受熱，體積增大，重量不變。水受冷，體積減小，重量不變。

《給冷水加熱》教學反思

本課是新科教版小學五年級科學下冊第二單元第二課由三個活動組成：活動一，給塑料袋里的冷水加熱。觀察冷水袋加熱前后在冷水杯中的沉浮狀態(tài)；活動二，研究水受熱上浮的原因。（1）預測分析：冷水袋加熱前后在冷水中先沉后浮與什么原因有關(guān)？（2）設計方案：小組討論設計驗證與重量是否有關(guān)的實驗方案；（3）驗證實驗：研究水在加熱過程中，重量是否發(fā)生變化（4）設計方案：小組討論設計驗證與體積是否有關(guān)的實驗方案；（5）驗證實驗：研究水在加熱過程中，體積是否發(fā)生變化。（6）分析小結(jié)：水袋加熱前后在冷水中先沉后浮的原因？活動三：總結(jié)鞏固。

根據(jù)教學設計的要求能順利完成任務，值得可喜的是，學生能夠回答出許多簡單易行的方法。比如說火燒、電加熱、放在開水中、放在太陽下，總而言之，都需要熱源。將冷水放在熱水中的確能將水加熱，我及時進行了總結(jié)，避免讓學生的關(guān)注點僅停留在溫度的改變上，還會出現(xiàn)哪些結(jié)果呢？學生們進行簡短討論后，預測現(xiàn)象。多數(shù)學生認為會沉下去，理由是冷水比熱水重，這一點似乎在學習太陽能熱水器原理的時候，老師就已經(jīng)介紹過了。加如冷水，果然如他們所料，沉了下去，下面一片歡呼。此時，只有少部分學生保持冷靜并繼續(xù)思考，冷水受熱后有可能還會升上來，一位學生如此回答。你們同意嗎？大伙將信將疑，眼睛盯著塑料袋。慢慢地塑料袋果然改變姿態(tài)，戰(zhàn)立起來，先懸浮起來，最后部分漂浮在水面上靜止下來。

為什么冷水會漂浮起來呢？熱水在冷水中上浮和哪些因素有關(guān)？學生的思維很奇怪，很少有學生會從重量上來考慮這個問題。學生們回答的更多地是從塑料袋里面含有空氣，這部分空氣加熱后變成氣泡跑出來了，所以就浮了起來。

在研究水在變熱過程中的變化中，首先需要引導學生從體積和重量變化上來研究這個問題，指導學生如何操作至關(guān)重要，教師引導從{【裝水】先將試管裝滿冷水，用氣球皮蒙住試管口，并用橡皮筋抓緊，（3）、【封口】試管可在水槽里裝水、扎氣球皮，橡皮筋一定要扎緊，不能漏水，盡量不要有空氣。（4）、【稱重】稱重時，為減小誤差，測重量前后一定要把試管外壁的水擦干凈。作好記錄。（5）、【加熱】用酒精燈加熱，加熱試管應傾斜，從試管底部用外焰加熱，把加熱后的試管插入冷水里。（6）、【觀察】在整個實驗過程中，請仔細觀察氣球皮的變化。作好記錄。（7）、【注意】實驗時要注意安全，玻璃器皿要小心輕放。認真填寫好實驗記錄表。實驗完后，整理器材，準備交流。}這個幾點上進行操作。讓學生在實驗前、中、后有了一定的目的性。達到了預期的效果。同時，培養(yǎng)了學生的合作意識和行為習慣的養(yǎng)成。