第一篇:呼吸作用教案
呼吸作用教案
教材分析
首先通過(guò)一組演示實(shí)驗(yàn),來(lái)說(shuō)明萌發(fā)的種子在進(jìn)行呼吸作用時(shí)能夠吸入氧氣,呼出二氧化碳,并且放出熱量。使學(xué)生對(duì)植物的呼吸作用有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上,教材進(jìn)一步闡明呼吸作用的概念和意義。為了加深學(xué)生對(duì)植物的光合作用和呼吸作用的認(rèn)識(shí)和理解,教材對(duì)光合作用和呼吸作用進(jìn)行了比較,明確其相互依存的關(guān)系。最后,教材就植物的呼吸作用與人類(lèi)的生產(chǎn)、生活的關(guān)系作了簡(jiǎn)單的介紹。
教學(xué)目的
1.使學(xué)生掌握呼吸作用的概念,理解呼吸作用的過(guò)程。
2.使學(xué)生了解呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系。
3.使學(xué)生了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的思想教育。
教學(xué)重點(diǎn)
1.有關(guān)呼吸作用的演示實(shí)驗(yàn)。
2.呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)
呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)。
教學(xué)方法
演示實(shí)驗(yàn)和講述相結(jié)合。
教學(xué)準(zhǔn)備
萌發(fā)種子吸氧、呼出二氧比碳、放熱的實(shí)驗(yàn)裝置一套。葉呼吸時(shí)吸氧、呼出二氧化碳、放熱的實(shí)驗(yàn)裝置一套。
教學(xué)過(guò)程
引言:人和動(dòng)物在生命活動(dòng)的過(guò)程中,不停地進(jìn)行著呼吸作用。植物也不例外,在其生活的過(guò)程中也是不停地進(jìn)行著呼吸,植物進(jìn)行呼吸的現(xiàn)象如何呢?我們可以通過(guò)以下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)加以說(shuō)明。
一、植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)(板書(shū))
實(shí)驗(yàn)一:(板書(shū))
教師出示種子呼吸時(shí)吸入氧的實(shí)驗(yàn)裝置。并指出:在實(shí)驗(yàn)前一天,甲瓶?jī)?nèi)裝有萌發(fā)的種子,乙瓶?jī)?nèi)裝有未萌發(fā)的種子。
演示實(shí)驗(yàn):去掉瓶塞,分別將燃著的蠟燭放入甲、乙瓶中,這時(shí)可以看到,在甲瓶?jī)?nèi)蠟燭的火焰立刻熄滅,乙瓶?jī)?nèi)蠟燭的火焰不立刻熄滅。
問(wèn):這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明什么問(wèn)題?(要求回答:甲瓶里缺少氧氣,乙瓶里留有足夠的氧氣。)
問(wèn):甲瓶里的氧氣哪里去了呢?(要求回答:被萌發(fā)的種子吸收了。)
教師指出:萌發(fā)的種子較未萌發(fā)的種子呼吸旺盛,吸收的氧也多。
結(jié)論:種子呼吸時(shí)吸入氧。(板書(shū))
實(shí)驗(yàn)二:(板書(shū))
教師出示種子呼吸時(shí)釋放二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置,并簡(jiǎn)單加以介紹。
教師指出:人和動(dòng)物的呼吸,是吸入氧同時(shí)呼出二氧化碳。
二氧化碳能使澄清的石灰水變混濁。此時(shí)教師演示:向澄清的石灰水內(nèi)吹氣。讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。此實(shí)驗(yàn)證明了人呼出的氣體中含較多的二氧化碳。
教師指出:現(xiàn)在我們也用上述方法來(lái)檢驗(yàn)一下萌發(fā)的種子呼吸時(shí)釋放出的是什么氣體。
教師演示實(shí)驗(yàn),往裝有萌發(fā)種子的瓶?jī)?nèi)注入清水,并把瓶?jī)?nèi)氣體導(dǎo)入裝有澄清石灰水的試管內(nèi)。注意讓學(xué)生觀察試管內(nèi)澄清石灰水的變化。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明,裝有萌發(fā)種子的瓶?jī)?nèi)不但氧減少了,而且二氧化碳增多了。
問(wèn):瓶?jī)?nèi)增多的二氧化碳是哪來(lái)的呢?
結(jié)論:種子呼吸時(shí)釋放二氧化碳。(板書(shū))
實(shí)驗(yàn)三:(板書(shū))
教師出示種子呼吸時(shí)放熱的實(shí)驗(yàn)裝置。指出甲暖水瓶?jī)?nèi)裝有萌發(fā)的種子,乙暖水瓶?jī)?nèi)裝有煮熟的種子。(死的種子不進(jìn)行呼吸)
教師讓坐在前邊的學(xué)生觀察并讀出甲、乙二暖水瓶上插入的溫度計(jì)的溫度指數(shù)。
教師指出:甲瓶?jī)?nèi)溫度比乙瓶?jī)?nèi)溫度高,說(shuō)明萌發(fā)的種子呼吸時(shí)還放熱。
結(jié)論:種子呼吸時(shí)放熱。(板書(shū))
小結(jié):上述三個(gè)實(shí)驗(yàn),說(shuō)明種子在呼吸時(shí)是吸入氧,釋放二氧化碳,同時(shí)還放出熱。
教師指出:除了生活的種子以外,生活的植物體的根、葉、莖、花和果實(shí)也都進(jìn)行呼吸作用。
教師可以出示一瓶裝有小麥幼苗(或半瓶新鮮的植物葉片)的實(shí)驗(yàn)裝置。去掉瓶塞,把燃著的蠟燭放入瓶?jī)?nèi),蠟燭火焰立刻熄滅。
把瓶?jī)?nèi)氣體導(dǎo)入裝有澄清石灰水的試管內(nèi),澄清的石灰水變成混濁。
教師出示裝有許多綠葉的容器,讓前邊的一名學(xué)生把手插入葉片的堆內(nèi)。讓學(xué)生說(shuō)出感覺(jué):溫度較高。
教師指出:說(shuō)明生活的綠葉進(jìn)行呼吸時(shí),也是吸入氧,放出二氧化碳和熱。
啟發(fā)思考:植物呼吸時(shí),吸入體內(nèi)的氧有什么作用?釋放的二氧化碳和熱是如何產(chǎn)生的?呼吸作用對(duì)植物生活有什么意義呢?
一、呼吸作用的概念和意義(板書(shū))
教師指出:經(jīng)過(guò)科學(xué)家的大量工作,現(xiàn)在已經(jīng)清楚的知道,植物進(jìn)行呼吸時(shí),吸入體內(nèi)的氧,能使植物體內(nèi)的有機(jī)物(淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等)氧化分解。有機(jī)物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時(shí)在有機(jī)物分解的過(guò)程中,原來(lái)貯藏在有機(jī)物中的能量,就會(huì)逐步釋放出來(lái)。有機(jī)物分解所釋放出來(lái)的能量,大部分用于植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)(如細(xì)胞的分裂、吸收無(wú)機(jī)鹽、運(yùn)輸有機(jī)物等)的需要,一小部分能量轉(zhuǎn)變成熱散放出來(lái)。
由此我們可以總結(jié)出呼吸作用的概念。讓學(xué)生看教材中有關(guān)呼吸作用概念的內(nèi)容。
關(guān)于呼吸作用的意義可以總結(jié)如下。
意義:為植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量(動(dòng)力)。
教師指出:為便于大家更好的理解植物的呼吸作用,我們也可以用一個(gè)公式把呼吸作用表示出來(lái)。
呼吸作用的公式:(板書(shū))
有機(jī)物+氧→二氧化碳+水+能量
為了加深對(duì)植物的光合作用和呼吸作用的理解和認(rèn)識(shí),我們把二者進(jìn)行以下比較。
三、呼吸作用與光合作用的關(guān)系(板書(shū))
問(wèn):呼吸作用與光合作用有什么區(qū)別呢?
啟發(fā)學(xué)生,注意從呼吸作用與光合作用的進(jìn)行的部位;對(duì)光的要求;吸入和放出的氣體;物質(zhì)變化和能量變化等幾個(gè)方面來(lái)加以比較。
在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材光合作用和呼吸作用比較表。
問(wèn):光合作用和呼吸作用的關(guān)系如何呢?
教師指出:呼吸作用分解的有機(jī)物,是光合作用的產(chǎn)物。呼吸作用釋放的能量,是光合作用儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量。由此看來(lái),沒(méi)有光合作用,呼吸作用是不能進(jìn)行的。
植物進(jìn)行光合作用時(shí),原料的吸收和產(chǎn)物的運(yùn)輸需要消耗能量,這些能量是怎樣產(chǎn)生的呢?正是呼吸作用釋放出來(lái)的。由此看來(lái),沒(méi)有呼吸作用,光合作用也難以進(jìn)行。
呼吸作用與光合作用具有相互依存的關(guān)系。
啟發(fā)思考:植物的呼吸作用除了對(duì)植物本身有重要的作用外,與人類(lèi)的生產(chǎn)和生活有什么關(guān)系呢?
四、植物的呼吸作用與人類(lèi)的生產(chǎn)、生活的關(guān)系(板書(shū))
教師指出:植物的根、葉、莖、花、果實(shí)和種子等器官,在離開(kāi)生活的植物體以后,仍然能生活一段很長(zhǎng)的時(shí)間。在離體生活的時(shí)期,他們也是不停地進(jìn)行著呼吸作用。
問(wèn):當(dāng)我們較長(zhǎng)時(shí)間的貯存蔬菜、瓜果和生活的種子時(shí),由于呼吸作用的進(jìn)行,他們會(huì)發(fā)生什么變化呢?(要求回答:有機(jī)物會(huì)逐漸減少,周?chē)鷾囟葧?huì)上升。)
教師指出:由于呼吸作用的進(jìn)行,不僅會(huì)使貯存的種子、瓜果中的有機(jī)物的含量減少,品質(zhì)下降,還會(huì)因溫度的升高而發(fā)生霉?fàn)€,因而造成很大的損失。所以,剛剛收獲的糧食,必須盡快曬干。貯藏蔬菜、瓜果和種子要保持低溫或充加二氧化碳?xì)猓瑏?lái)降低呼吸強(qiáng)度,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。
另外,根的呼吸作用有利于根對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸。所以,栽培作物和種植花卉,要使土壤保持疏松,空氣流通,應(yīng)當(dāng)注意及時(shí)進(jìn)行中耕和松土。農(nóng)田淹水以后必須及時(shí)排澇,也是這個(gè)道理。
第二篇:呼吸作用教案
《呼吸作用》教案
1、知識(shí)目標(biāo):
(1)觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象;(2)說(shuō)明呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義;
(3)舉例說(shuō)明呼吸作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用;
2、能力目標(biāo)
(1)完成植物細(xì)胞的呼吸作用實(shí)驗(yàn),加深對(duì)呼吸作用的理解。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的能力和觀察能力。
(2)分析和解決植物的呼吸作用在生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問(wèn)題。
3、情感目標(biāo):
在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)精神;
二、教學(xué)重點(diǎn):
(1)植物的呼吸現(xiàn)象;
(2)探究植物細(xì)胞的呼吸作用實(shí)驗(yàn);(3)呼吸作用的概念和意義。教學(xué)難點(diǎn)
(1)植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸(2)呼吸作用的概念
三、教學(xué)方法:
(1)運(yùn)用講授法、演示法、討論法、探究法等多種教學(xué)方法,建立探究式教學(xué)的課堂模式;
(2)通過(guò)講解法、比較歸納法、提問(wèn)法和習(xí)題鞏固法講述呼吸作用的基本過(guò)程及意義等。組織學(xué)生參與分析,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
四、教學(xué)準(zhǔn)備: 提前準(zhǔn)備:
(一)實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備
1.提前2天浸泡種子,用于觀察植物呼吸現(xiàn)象的演示實(shí)驗(yàn);
2.提前一天做“種子萌發(fā)時(shí)釋放能量”的演示實(shí)驗(yàn),用于課堂教學(xué)時(shí)演示使用;
4.教師提供足夠的實(shí)驗(yàn)材料(如燒杯、玻璃瓶、種子等)。
(二)藥品試劑的準(zhǔn)備
1.石灰水(學(xué)生操作配制:在一個(gè)大燒杯里注入500mL清水,加入1g生石灰(CaO),攪拌均勻。待石灰沉淀后,倒出上面澄清的石灰水,用濾紙過(guò)濾。將澄清的石灰水放入試劑瓶中密封待用。)
2.酚酞試紙(取1??5g酚酞溶解于100mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為90%的酒精里,制成酚酞試液。將濾紙條浸入試液中,取出后晾干,制成的酚酞試紙可用于鑒定呼吸作用釋放出的二氧化碳。)
五、教學(xué)過(guò)程:
本節(jié)課的教學(xué),我設(shè)計(jì)了如下幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課→演示實(shí)驗(yàn)→ 問(wèn)題討論→ 歸納、總結(jié)→習(xí)題設(shè)計(jì)及訓(xùn)練
1、導(dǎo)入新課:為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到教學(xué)目標(biāo),本節(jié)課開(kāi)始,我會(huì)創(chuàng)設(shè)情境:請(qǐng)同學(xué)們把嘴閉上,把鼻子捏緊,讓大家體會(huì),有什么樣的感覺(jué)? 學(xué)生肯定會(huì)說(shuō):上不來(lái)氣兒。或很難受。教師引導(dǎo):為什么會(huì)有這樣的感受? 學(xué)生會(huì)說(shuō):這說(shuō)明人每時(shí)每刻都要呼吸,這時(shí)我會(huì)進(jìn)一步設(shè)疑:那么,植物是否也會(huì)如此呢? 引出植物的呼吸作用。
接著我會(huì)以“植物的呼吸作用與動(dòng)物的呼吸作用一樣嗎?”為主線,層層遞進(jìn),步步設(shè)疑,進(jìn)一步提出問(wèn)題:進(jìn)入本節(jié)課的主要內(nèi)容。
2、講授新課:
(一)、呼吸作用產(chǎn)生水
(1)人和動(dòng)物呼出的氣體中都有什么成分呢?(二氧化碳、水)怎樣來(lái)驗(yàn)證是否有水分?
在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),實(shí)施實(shí)驗(yàn):如往玻璃器皿上吹氣,往窗戶上哈氣、往眼鏡上吹氣等等。并觀察。描述現(xiàn)象:呼出的氣體中有水蒸氣。
接著就要讓學(xué)生思考:植物呼出的氣體中是否也有水分呢?
引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)對(duì)比觀察實(shí)驗(yàn)中的甲、乙兩瓶?jī)?nèi)壁;或聯(lián)想到家中裝蔬菜、水果的塑料袋內(nèi)壁等。
得出結(jié)論:植物也和動(dòng)物一樣,呼出水蒸氣。
設(shè)計(jì)意圖:這樣利用一個(gè)直觀,簡(jiǎn)便的實(shí)驗(yàn),可以培養(yǎng)學(xué)生的敏銳的觀察能力。同時(shí)加深呼吸作用產(chǎn)物有水的印象。
(二)、呼吸作用釋放二氧化碳:得出植物呼吸作用產(chǎn)生水的結(jié)論后再針對(duì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w展開(kāi)探究。
提問(wèn)設(shè)疑:動(dòng)物在呼吸時(shí)還產(chǎn)生什么氣體?(二氧化碳)怎樣來(lái)驗(yàn)證二氧化碳?xì)怏w呢?
演示實(shí)驗(yàn)一:種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳。
1、讓學(xué)生利用吸管向澄清的石灰水緩緩吹氣。觀察現(xiàn)象。(石灰水變渾濁)結(jié)論:澄清的石灰水可檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w。
提問(wèn):如何證明種子呼吸釋放的氣體與動(dòng)物呼吸一樣?(可以用澄清的石灰水來(lái)檢驗(yàn))出示第二套演示裝置: 瓶中裝有萌發(fā)的黃豆種子。
一名學(xué)生操作:去除棉球,將U型管的末端插入澄清石灰水,向漏斗內(nèi)注入清水。其他人觀察現(xiàn)象。
觀察后分析:萌發(fā)的種子也能產(chǎn)生二氧化碳。
分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論:活的種子呼吸作用釋放二氧化碳。
設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作,使學(xué)生對(duì)“澄清石灰水能檢驗(yàn)二氧化碳的特性”建立感性認(rèn)識(shí)。啟發(fā)學(xué)生利用已有知識(shí)和現(xiàn)有條件完成實(shí)驗(yàn)。
(三)、呼吸作用吸入氧
提問(wèn)設(shè)疑:動(dòng)物在呼吸時(shí)呼出二氧化碳和水,會(huì)吸入什么氣體?(氧氣)氧氣有什么特性?(氧氣可以助燃。)植物與動(dòng)物一樣嗎?怎樣來(lái)驗(yàn)證?我們就根據(jù)氧氣的這一特性來(lái)檢驗(yàn)。
演示實(shí)驗(yàn)一:種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣。
教師利用準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)裝置,找一位同學(xué)協(xié)助,將燃燒的蠟燭分別伸入裝有煮熟的黃豆種子和裝有等量萌發(fā)的黃豆種子的瓶中。
教師引導(dǎo)學(xué)生討論:
1.演示實(shí)驗(yàn)中煮熟種子的作用是什么?(作為對(duì)照)
2.為什么將實(shí)驗(yàn)裝置放到溫暖環(huán)境中?(有利于實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行)
3.你觀察到了什么現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么? 現(xiàn)象:乙瓶(不熄滅)甲瓶中(蠟燭熄滅)。
分析現(xiàn)象:小木條在甲瓶熄滅是因?yàn)槠恐械难鯕獗幻劝l(fā)的種子吸收了。結(jié)論:活的種子吸收氧氣
設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到:植物也和動(dòng)物一樣,需要吸收氧氣。
(四)呼吸作用需要有機(jī)物:
通過(guò)上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)我們知道植物呼吸放出二氧化碳和水,那么二氧化碳和水來(lái)自何處?科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明:二氧化碳和水來(lái)自于植物體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解。
因此,有機(jī)物是呼吸作用的原料。
設(shè)計(jì)意圖:鍛煉學(xué)習(xí)學(xué)生推理、歸納、總結(jié)能力。
(五)、呼吸作用釋放能量:通過(guò) 植物體內(nèi)有機(jī)物分解時(shí),其中貯存的能量會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢?下面我們?cè)賮?lái)看一個(gè)實(shí)驗(yàn)。
演示實(shí)驗(yàn)三:種子萌發(fā)時(shí)釋放能量 教師出示前一天準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)裝置:甲、乙兩暖水瓶中放入等量的黃豆種子,其中,甲瓶?jī)?nèi)裝有萌發(fā)的種子,乙瓶?jī)?nèi)是煮熟的種子,瓶口用棉花密封后,各插入一支溫度計(jì)。公布初始溫度。
學(xué)生讀取甲、乙兩瓶的溫度,與初始溫度相對(duì)比,發(fā)現(xiàn)甲瓶溫度明顯上升,分析現(xiàn)象,得出結(jié)論:活的種子進(jìn)行呼吸作用,有機(jī)物分解時(shí)釋放其中的能量,一部分轉(zhuǎn)化成熱能。
學(xué)生討論:
1.煮熟種子為什么不能進(jìn)行呼吸作用?(煮熟種子沒(méi)有生命,不再進(jìn)行生命活動(dòng),因而不能進(jìn)行呼吸作用。
設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)此實(shí)驗(yàn)將抽象的內(nèi)容直觀化,使學(xué)生較難理解的能量問(wèn)題得以突破。將學(xué)生的理性認(rèn)識(shí)感性化,加深理解,突破難點(diǎn)。
(六)、呼吸作用的原理及意義:在此三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,學(xué)生明確了植物呼吸作用的原料、產(chǎn)物、條件,教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié):
(1)呼吸作用:綠色植物吸收氧氣,將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,同時(shí)釋放能量的過(guò)程,叫做呼吸作用。
(2)呼吸作用的反應(yīng)式:
(3)呼吸作用的意義:植物體通過(guò)呼吸作用釋放的能量,一部分用于各種生命活動(dòng),一部分轉(zhuǎn)化成熱量散失。因此,植物的呼吸作用為生命活動(dòng)提供了動(dòng)力。
進(jìn)一步讓學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)提升到理性認(rèn)知。
(七)、組織技能訓(xùn)練:掌握了呼吸作用的原理及意義,讓學(xué)生通過(guò)練習(xí),分析呼吸作用原理在生產(chǎn)、生活中的有關(guān)應(yīng)用,關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生活中的常見(jiàn)問(wèn)題。
最后
(八)、布置課外探究實(shí)驗(yàn)(探究植物細(xì)胞的呼吸作用):為下一節(jié)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備,打基礎(chǔ)。
植物體的根、莖、葉、花和果實(shí)都能作為實(shí)驗(yàn)材料,請(qǐng)同學(xué)們從教師給出的材料和儀器中任選,也可以自己準(zhǔn)備材料,進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí),可參照萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸作用的演示實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)方案要科學(xué),實(shí)驗(yàn)步驟要便于操作,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要便于觀察和記錄。(實(shí)驗(yàn)材料由教師提供,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作由學(xué)生課外進(jìn)行。如有疑問(wèn)可以詢問(wèn)老師。)
六、教學(xué)反思:
新課改要求在教學(xué)中充分地相信學(xué)生,把主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生,放手讓他們自己進(jìn)行探究,充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。
本節(jié)教學(xué)本著新課改的理念,以“植物的呼吸作用與動(dòng)物的呼吸作用一樣嗎?”為主線,組織了系列演示實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn),剖析了“植物的呼吸作用”,將抽象的知識(shí)直觀化,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。將教師演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)相結(jié)合,具有較強(qiáng)的可操作性。自主合作的學(xué)習(xí)情境、層層遞進(jìn)的思維啟動(dòng),誘發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)因,學(xué)生在這種自主、探究的學(xué)習(xí)過(guò)程中始終保持最佳情緒狀態(tài),不僅能夠獲得知識(shí)、技能,而且能夠發(fā)展學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新能力。
第三篇:《呼吸作用》教案1
《呼吸作用》教案
教學(xué)目標(biāo)
一、知識(shí)與技能
1.觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象。
2.說(shuō)明綠色植物呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。3.舉例說(shuō)出生活中綠色植物呼吸作用的實(shí)例。
二、過(guò)程與方法
1.探究植物發(fā)生呼吸作用的部位。
2.運(yùn)用澄清石灰水遇二氧化碳變渾濁的原理,探究植物呼吸作用產(chǎn)生的氣體。3.培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、勤于動(dòng)腦、善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。
三、情感態(tài)度和價(jià)值觀
1.體驗(yàn)探究式分組合作學(xué)習(xí)法的過(guò)程和樂(lè)趣,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。2.提升科學(xué)探究的能力,樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,養(yǎng)成規(guī)范的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)
1.植物呼吸的現(xiàn)象。
2.探究植物細(xì)胞呼吸作用的實(shí)驗(yàn)。3.呼吸作用的概念和意義。
教學(xué)難點(diǎn)
1.植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用 2.呼吸作用的概念。
教學(xué)方法
師生互助、合作學(xué)習(xí)
課前準(zhǔn)備
多媒體課件、實(shí)驗(yàn)材料
課時(shí)安排
1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們,你們能利用日常的生活經(jīng)驗(yàn)解釋以下問(wèn)題嗎?(1)蘿卜放久了為什么會(huì)糠心呢?(2)糧食為什么要晾干后貯藏呢?
(3)冷藏的蔬菜為什么能較長(zhǎng)時(shí)間地保持新鮮呢?(4)花盆的底部為什么要有洞呢?(5)植物要進(jìn)行呼吸作用嗎?……
二、新課學(xué)習(xí)
這些現(xiàn)象源于植物的呼吸作用,呼吸作用有著什么樣的特點(diǎn)呢?帶著這個(gè)疑問(wèn)我們將一起來(lái)學(xué)習(xí)與其相關(guān)的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn),首先是演示實(shí)驗(yàn)一:
1.種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣
【播放動(dòng)畫(huà)實(shí)驗(yàn)過(guò)程】后進(jìn)行學(xué)生討論:
(1)為什么燃燒后的蠟燭放進(jìn)甲瓶就立即熄滅了呢?(2)為什么甲瓶會(huì)缺少氧氣呢?
(3)演示實(shí)驗(yàn)中煮熟的種子的作用是什么?(4)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出的結(jié)論是什么?
【過(guò)渡】:現(xiàn)在,老師要給大家變一個(gè)魔術(shù)(請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)到臺(tái)前),向盛有少量澄清石灰水的試管中吹氣,觀察現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁,講解原理:澄清石灰水遇而二氧化碳變渾濁。大家思考一下,人類(lèi)呼出的氣體中含有什么呢?(二氧化碳),那么植物呼吸也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳嗎?我們一起來(lái)看這個(gè)實(shí)驗(yàn),2.演示實(shí)驗(yàn)2.種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳
【播放動(dòng)畫(huà)實(shí)驗(yàn)過(guò)程】后進(jìn)行討論:(1)為何要由漏斗加水到玻璃瓶?jī)?nèi)?(2)是什么氣體使澄清石灰水變渾濁?(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出什么結(jié)論?
【過(guò)渡】:大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)“糧食發(fā)燒”的現(xiàn)象嗎?糧食為什么會(huì)發(fā)燒呢?是和呼吸作用有關(guān)嗎?我們一起來(lái)看演示實(shí)驗(yàn)三:
3.種子萌發(fā)時(shí)釋放能量
【播放動(dòng)畫(huà)實(shí)驗(yàn)過(guò)程】后進(jìn)行討論:(1)甲、乙兩個(gè)保溫瓶?jī)?nèi)的溫度有什么變化?(2)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出的結(jié)論是什么?
(3)產(chǎn)生的熱量哪里來(lái)?(4)煮熟種子為什么不能進(jìn)行呼吸作用?
上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明,萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用時(shí),不但吸收,釋放,而且還會(huì)產(chǎn)生。
4.【過(guò)渡】:冬天到了,有的人喜歡在睡覺(jué)的時(shí)候?qū)⒎块T(mén)緊閉,在臥室中恰好又放了生長(zhǎng)旺盛的植物,大家覺(jué)得這樣做科學(xué)嗎?學(xué)生舉手回答后,再播放動(dòng)畫(huà)【危險(xiǎn)的地窖】,解釋是因?yàn)橹参锏暮粑饔脮?huì)吸收氧氣,釋放二氧化碳,導(dǎo)致人類(lèi)的呼吸困難。進(jìn)而提問(wèn):剛剛我們學(xué)習(xí)到了萌發(fā)的種子能進(jìn)行呼吸作用,那么植物的其他器官(根、莖、葉、花、果實(shí))呢?學(xué)生回答,根據(jù)書(shū)上的探究活動(dòng)播放視頻,并且討論:(1)為什么要將甲組的菠菜用開(kāi)水燙2-3分鐘,甲組在實(shí)驗(yàn)中起什么作用?(2)為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在黑暗處?(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你得出了什么結(jié)論?
5.【過(guò)渡】:為什么植物的所有器官都能進(jìn)行呼吸作用呢?大家想一想植物的器官都是由什么構(gòu)成的?(細(xì)胞)。所以呼吸作用歸根結(jié)底是在細(xì)胞中進(jìn)行的。但是什么結(jié)構(gòu)使細(xì)胞能進(jìn)行呼吸作用呢?展示動(dòng)、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)學(xué)生找出其細(xì)胞質(zhì)中共有的微細(xì)結(jié)構(gòu)。找到線粒體后,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出呼吸作用是在細(xì)胞中的線粒體進(jìn)行的。由學(xué)生根據(jù)之前所學(xué)的知識(shí)歸納呼吸作用的概念,教師進(jìn)行補(bǔ)充和修正。學(xué)生根據(jù)呼吸作用的概念提煉出呼吸作用的原料、產(chǎn)所、和產(chǎn)物,進(jìn)而寫(xiě)出呼吸作用的反應(yīng)式,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注當(dāng)中能量的變化,進(jìn)一步學(xué)習(xí)呼吸作用的意義
三、結(jié)論總結(jié)
引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容
四、課堂練習(xí)
1.植物體進(jìn)行吸作用的部位是()A.只在葉片中
B.只在萌發(fā)的種子中 C.只在根系中
D.在所有的活細(xì)胞中都能進(jìn)行 2.植物體進(jìn)行呼吸作用的時(shí)間是()A.只在白天
B.只在光下 C.在白天和黑夜
D.只在晚上 3.澆花過(guò)勤,花土總是含有大量的水分,這樣會(huì)導(dǎo)致根爛掉,植物死亡,其原因是。()
A.水分過(guò)多,根毛無(wú)法吸收
B.水分過(guò)多,根無(wú)法呼吸
C.水分過(guò)多,使細(xì)胞能大量繁殖,導(dǎo)致根爛掉
D.根吸收的水分過(guò)多而死亡
五、作業(yè)布置
課后習(xí)題
預(yù)習(xí)第3節(jié),完成學(xué)案
六、板書(shū)設(shè)計(jì)
第四篇:呼吸作用教案
第2節(jié)
呼吸作用
教學(xué)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象,探究植物呼吸作用的發(fā)生部位,說(shuō)明綠色植物呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。
2、能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,分析能力和總結(jié)能力。
3、情感目標(biāo):在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)精神。
教學(xué)重難點(diǎn):
1、植物的呼吸現(xiàn)象。
2、探究植物細(xì)胞的呼吸作用。
3、呼吸作用的概念和意義。
4、植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用
教學(xué)過(guò)程:
1、新課導(dǎo)入
同學(xué)們,上課之前我給大家看一個(gè)動(dòng)畫(huà)(視頻)這個(gè)視頻展示的是北方很常見(jiàn)的地窯,人們喜歡在地窯里儲(chǔ)存蔬菜來(lái)過(guò)冬,不過(guò)有時(shí)候也會(huì)發(fā)生像動(dòng)畫(huà)中的出現(xiàn)的情況,遇到這種情況不如不及時(shí)救治可能會(huì)危及生命的。這是為什么什么呢?我們今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容就能為同學(xué)們揭開(kāi)謎底。請(qǐng)翻到書(shū)本81頁(yè),我們來(lái)學(xué)習(xí)呼吸作用。(板書(shū):第二節(jié)
呼吸作用)
2、新課講授
同學(xué)們,我問(wèn)下大家,我們自己呼吸的時(shí)候,吸進(jìn)去的是什么氣體?(氧氣)呼出來(lái)的呢?(二氧化碳)沒(méi)錯(cuò),那么植物的呼吸會(huì)不會(huì)和我們的呼吸一樣,吸進(jìn)去的是氧氣,呼出來(lái)的是二氧化碳呢?我們通過(guò)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)看看植物呼吸的現(xiàn)象。大家看到81頁(yè)的演示,先看一遍。好,現(xiàn)在我們一起來(lái)看看這個(gè)實(shí)驗(yàn)是怎么做的。(播放實(shí)驗(yàn)視頻,邊播放邊解釋)我們知道甲瓶的種子是萌發(fā)種子,所以這些種子能不能呼吸?(能)而乙瓶的種子煮熟后的,就是說(shuō),它們都是死掉的,起到對(duì)照作用,所以這些種子能不能呼吸?(不能)當(dāng)同時(shí)把兩根蠟燭放到兩個(gè)瓶子時(shí),甲的熄滅了,而乙的正常燃燒,為什么?火要燃燒的話,需不需要氧氣?(需要)現(xiàn)在甲瓶里面還有沒(méi)有氧氣?(沒(méi)有)甲瓶原來(lái)有沒(méi)有氧氣的?(有)那它的氧氣哪去了?(種子呼吸作用吸收了)所以從這里我們可以知道種子進(jìn)行呼吸作用需要氧氣。(板書(shū) 1作用
吸收氧氣)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)懿荒芨嬖V我們,種子進(jìn)行呼吸會(huì)呼出二氧化碳呢?很明顯是不能的,所以我們必須再做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)大家看一遍82頁(yè)的第二個(gè)演示。我們看看這個(gè)實(shí)驗(yàn)是怎么做的。(播放實(shí)驗(yàn)視頻,邊播放邊解釋)在這里,甲的種子同樣是活的而乙的是死的,也是起到對(duì)照作用,最后甲的石灰水變渾濁了而乙的依然澄清。當(dāng)澄清的石灰水和二氧化碳反應(yīng)的時(shí)候,會(huì)變的渾濁,所以我們可以知道甲的種子進(jìn)行呼吸肯定產(chǎn)生了二氧化碳。現(xiàn)在,我們終于知道了,萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用的時(shí)候,會(huì)和我們一樣,吸進(jìn)氧氣而放出二氧化碳。(板書(shū)
放出二氧化碳)
同學(xué)們請(qǐng)用手放到嘴邊,看看自己呼出的氣體是冷的還是熱的。很明顯我們感到了呼出的氣體的溫度比較高,這是我們?nèi)梭w釋放能量的一種表現(xiàn),那是否種子呼吸也會(huì)釋放能量呢?我們一起看看83頁(yè)的演示。我們一起看看這個(gè)實(shí)驗(yàn)怎么做。(播放視頻,邊播放邊解釋)最后,甲的溫度是比乙高的,所以,我們可以說(shuō)萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用會(huì)產(chǎn)生熱量,釋放能量。(板書(shū) 釋放能量)同學(xué)們注意了,我們學(xué)習(xí)了前面三個(gè)實(shí)驗(yàn)以后,能不能說(shuō)植物進(jìn)行呼吸作用會(huì)吸收氧氣,呼出二氧化碳,產(chǎn)生熱量呢?是不行的,因?yàn)槲覀冎皇茄芯苛嗣劝l(fā)的種子而已,植物除了種子以外還有哪些器官?(根莖葉花果實(shí))我們只有把植物所有的器官都研究了才可以得到那樣的結(jié)論。83頁(yè)的活動(dòng)就是要我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究植物的根莖葉花果實(shí)能不能像萌發(fā)種子那樣吸收氧氣,呼出二氧化碳,釋放能量,在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候我們可以參考前面那三個(gè)實(shí)驗(yàn),要注意一定要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。來(lái),我們來(lái)看看科學(xué)家是怎么設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的。(視頻)科學(xué)家研究以后發(fā)現(xiàn),有生命力的植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用。(板書(shū)
植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用)在這里,我想到一個(gè)問(wèn)題,農(nóng)民伯伯把稻谷收割回去以后是要曬干的,然后就可以儲(chǔ)存比較長(zhǎng)的時(shí)間,那是不是曬干的種子不能進(jìn)行呼吸作用呢?(不是)確實(shí)不是這樣的,曬干的種子也能進(jìn)行呼吸作用,只不過(guò)比較微弱而已,而且,如果我們把手插到谷堆里面,是能感覺(jué)到熱的,這也說(shuō)明了干種子有進(jìn)行呼吸作用。凡是具有生活力的種子時(shí)刻都進(jìn)行著呼吸作用。
既然我們已經(jīng)知道有生活力的植物細(xì)胞是時(shí)刻進(jìn)行著細(xì)胞呼吸作用的,那我們現(xiàn)在就來(lái)看看這些細(xì)胞是怎樣進(jìn)行呼吸的,在細(xì)胞的那個(gè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行呼吸作用。前面我們知道,植物細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的能量來(lái)源于體內(nèi)的有機(jī)物,所以,呼吸作用總的來(lái)說(shuō)是這樣的:有機(jī)物→能量。有因?yàn)楹粑饔眯枰鯕猓尫哦趸迹钥梢詫?xiě)成這樣:有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+能量。那這個(gè)反應(yīng)到底在細(xì)胞的哪個(gè)結(jié)構(gòu)發(fā)生呢?大家告訴我,哪個(gè)細(xì)胞器是能量轉(zhuǎn)換器?(線粒體、葉綠體)通過(guò)分析可以知道,其實(shí)呼吸作用的主要場(chǎng)所是線粒體,線粒體將細(xì)胞內(nèi)貯存的有機(jī)物分解并釋放能量,所以,反應(yīng)可以寫(xiě)成:有機(jī)物+氧氣→(線粒體)→二氧化碳+能量。看到這個(gè)式子大家有沒(méi)有很熟悉的感覺(jué)?是不是有點(diǎn)像倒過(guò)來(lái)寫(xiě)的光合作用的式子?接下來(lái)我們一起來(lái)比較一下植物的光合作用和呼吸作用。(視頻)植物體進(jìn)行呼吸作用釋放的能量,一部分用于生命活動(dòng),另一部分以熱量的形式散失了。所以,我們可以說(shuō),為植物的生命活動(dòng)提供動(dòng)力的是呼吸作用。(板書(shū)
呼吸作用為生命活動(dòng)提供動(dòng)力)我們注意一個(gè)問(wèn)題,光合作用發(fā)生在白天,然后有人會(huì)說(shuō),白天光合而晚上呼吸,這種說(shuō)法對(duì)嗎?(不對(duì))既然呼吸作用為生命活動(dòng)提供動(dòng)力,那如果白天不進(jìn)行呼吸,豈不是白天就沒(méi)有動(dòng)力進(jìn)行生命活動(dòng)了?所以,大家要記住,植物的呼吸作用是時(shí)刻進(jìn)行的。
3、結(jié)課
這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物的呼吸作用,我們知道植物進(jìn)行呼吸作用需要吸收氧氣,放出二氧化碳并釋放能量,而這些能量一部分以熱量散失以外,都用于進(jìn)行生命活動(dòng),而這種呼吸是時(shí)刻進(jìn)行的。
板書(shū)設(shè)計(jì):
第二節(jié)
呼吸作用
1、呼吸作用的現(xiàn)象
吸收氧氣、放出二氧化碳、釋放能量
2、植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用
3、呼吸分解有機(jī)物并釋放能量
有機(jī)物+氧氣→(線粒體)→二氧化碳+能量
呼吸作用
4、呼吸作用為生命活動(dòng)提供動(dòng)力
第五篇:植物的呼吸作用及其利用教案
第五章
植物的呼吸作用及其利用教案
一、教材分析
本節(jié)課是《植物的呼吸作用及其利用》,是初中生物教學(xué)的傳統(tǒng)內(nèi)容,集合了生物學(xué)的基本知識(shí)、基本概念和基本研究方法為一體的重要內(nèi)容之一,無(wú)論大 綱教學(xué)還是新課標(biāo)教學(xué)都要求教授的內(nèi)容。在前面學(xué)習(xí)了《第四章
葉的光合作 用與光能利用》之后,又一植物體生理知識(shí),也是植物三大作用中集重點(diǎn)和難點(diǎn) 為一體的一個(gè)部分。這一部分知識(shí)的學(xué)習(xí),又能進(jìn)一步理解植物的光合作用,同 時(shí)提升對(duì)光合作用和呼吸作用關(guān)系的實(shí)質(zhì)性的認(rèn)識(shí)。
同時(shí)它與光合作用既相互獨(dú) 立,又相互依存。本節(jié)內(nèi)容包括植物的呼吸作用和呼吸作用的應(yīng)用兩部分。對(duì)植 物呼吸作用知識(shí)框架的建構(gòu),主要是通過(guò)對(duì)“觀察植物的呼吸作用”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的 分析而獲得。
初二學(xué)生正處于以形象思維為主,并向抽象思維逐步過(guò)渡的關(guān)鍵時(shí)期,現(xiàn)實(shí) 生活中,學(xué)生對(duì)呼吸作用的一些現(xiàn)象已有不少感性認(rèn)識(shí),教師在教學(xué)中要充分利 用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活的實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的概念 和意義,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的有關(guān)問(wèn)題。
二、概念分析
呼吸作用的定義:植物體吸進(jìn)氧氣,將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,并釋放出能
量的過(guò)程
呼吸作用的公式:有機(jī)物+氧 氣 →二氧化碳+水+能量
分析:呼吸作用的概念可以分為兩部分,箭頭前是原料,箭頭后是產(chǎn)物,中間是
進(jìn)行呼吸作用的處所。此處要將公式中有機(jī)物儲(chǔ)存能量這個(gè)隱含的條件跟學(xué)生講 清楚,最好與光合作用的公式放到一起講,會(huì)更清楚。對(duì)呼吸作用的產(chǎn)物中,如 何來(lái)鑒定二氧化碳,驗(yàn)證能量的產(chǎn)生,以及水的產(chǎn)生,概念中的這三項(xiàng)都需要運(yùn) 用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。
三、學(xué)情分析
1學(xué)生定位:學(xué)生是教學(xué)過(guò)程的終端,是教育的主體,視教學(xué)的達(dá)成度要以學(xué)
生為主要的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),論教學(xué)的時(shí)效性也應(yīng)以學(xué)生為主要的驗(yàn)證
尺碼。如不能真正認(rèn)識(shí)和把握學(xué)生的認(rèn)知水平、能力范圍和性情
趨向,那么教師的教學(xué)就會(huì)失去方向而變得徒勞,甚至打擊學(xué)生 的學(xué)習(xí)積極性,所以準(zhǔn)確、科學(xué)的對(duì)學(xué)生進(jìn)行分析是教師教學(xué)設(shè)
計(jì)的中心環(huán)節(jié)和必要過(guò)程。
2知識(shí)基礎(chǔ):學(xué)習(xí)的群體是跨入初中后的初二學(xué)生,小學(xué)只是通過(guò)實(shí)例,較表
淺的了解到植物的呼吸現(xiàn)象,前期的知識(shí)儲(chǔ)備有限。
3能力定位:觀察力可以,但是對(duì)于較為抽象的實(shí)質(zhì)性知識(shí)的認(rèn)知能力有限,線粒體
九月開(kāi)學(xué)季,老師你們準(zhǔn)備好了嗎?
從現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題的學(xué)習(xí)習(xí)慣還需要培養(yǎng),尤其是同 類(lèi)知識(shí)的類(lèi)比能力,內(nèi)在關(guān)系等的分析還需借助教師的指引和幫 助。
4性情特點(diǎn):性情趨向活潑、熱情、求知欲強(qiáng)、對(duì)新鮮事物敏感,但是易被學(xué)習(xí)中的障礙擊退,學(xué)習(xí)中的依賴情緒強(qiáng)。學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的興趣 度,學(xué)生對(duì)教師的期望,學(xué)生熱衷的層面這些都應(yīng)是教師課前了 解的方面。
5教師自身分析:由于實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,善于與學(xué)生在課堂上的交流和溝通,所以能較好的駕御開(kāi)放式的課堂。
四、設(shè)計(jì)理念
知識(shí)主線:整個(gè)教學(xué)過(guò)程不能偏離以下主線。
通過(guò)《演示實(shí)驗(yàn)》觀察到種子呼吸的三種表象:呼吸放熱、呼吸吸氧、呼吸 釋放二氧化碳,進(jìn)而得出呼吸的概念(反應(yīng)式)
同時(shí)要分析呼吸的意義(實(shí)質(zhì))
然后結(jié)合實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)闡述呼吸作用在生產(chǎn)和生活的應(yīng)用,在教課過(guò)程中讓學(xué)生
思考光合與呼吸的關(guān)系,最后布置學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。
五、教學(xué)目標(biāo)
1描述綠色植物的呼吸作用。
2舉例說(shuō)出呼吸作用的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。
3通過(guò)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生猜想、觀察、推理、分析、綜合能力和創(chuàng)造思維能力。4在實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的能力,體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過(guò)程,認(rèn)同科 學(xué)研究的求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn),培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。
六、教學(xué)過(guò)程
(一)、情境導(dǎo)入
伴隨著美妙的音樂(lè),大屏幕出現(xiàn)鳥(niǎo)語(yǔ)花香的動(dòng)人畫(huà)面。請(qǐng)同學(xué)說(shuō)出自己的感受。學(xué)生充分發(fā)表意見(jiàn),認(rèn)識(shí)到植物光合作用釋放出的氧是使人心曠 神怡的原因之一,并板書(shū)出光合作用的公式。
教師繼續(xù)啟發(fā),如果在居室里放置過(guò)多的花卉是否有益于人體的 健康呢?這與植物的呼吸作用息息相關(guān),從而順利地引入新課題。
(二)、實(shí)驗(yàn)探究 1實(shí)驗(yàn)一:種子呼吸消耗氧
(1)放映多媒體課件,介紹該實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備情況。這樣不僅提高可信度,還能激發(fā)學(xué) 生的探究欲望。
教師強(qiáng)調(diào)指出:甲瓶裝有煮熟的黃豆種子,乙瓶裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子,并 分別用醒目的紅、藍(lán)標(biāo)簽注明。(2)請(qǐng)2位同學(xué)上臺(tái)將蠟燭點(diǎn)燃
教師提問(wèn):為什么蠟燭會(huì)燃燒呢?學(xué)生很自然地想到空氣中的氧有助燃的作用。從而輕松地突破分析此實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)。
3請(qǐng)同學(xué)將燃燒的蠟燭分別放入甲、乙兩瓶?jī)?nèi)。
教師提醒學(xué)生觀察現(xiàn)象并思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。同學(xué)們饒有興趣地觀察,并能準(zhǔn)確地說(shuō)出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:放入甲瓶中的蠟燭能繼續(xù)燃燒,而放入乙瓶中的蠟燭立刻熄滅。
4教師引導(dǎo):乙瓶中的蠟燭立刻熄滅,可見(jiàn)乙瓶中缺少氧氣。得出結(jié)論:種 子呼吸消耗氧。
2實(shí)驗(yàn)二:種子呼吸產(chǎn)生二氧化碳 為了更好地設(shè)計(jì)本實(shí)驗(yàn),突破學(xué)生由于化學(xué)知識(shí)匱乏而難以理解的特點(diǎn)。教師增加了一個(gè)小實(shí)驗(yàn),以改變知識(shí)的呈現(xiàn)方式。
1完成小魔術(shù):請(qǐng)同學(xué)向盛有澄清石灰水的試管中吹氣,觀察現(xiàn)象并敘述。教師在課件中打出:
使澄清的石灰水變渾濁是二氧化碳的特性。從而證明人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳,以此作為知識(shí)鋪墊。2種子呼吸能否產(chǎn)生二氧化碳呢?教師引導(dǎo)學(xué)生小組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。①學(xué)生的設(shè)計(jì)除教材的設(shè)計(jì)方法外主要有:
A將澄清的石灰水直接注入萌發(fā)的種子中,觀察其變化。
B將澄清的石灰水倒入廣口瓶中,然后用紗布包住萌發(fā)的種子,懸掛于廣口瓶 內(nèi),觀察石灰水的變化。
C將萌發(fā)的種子裝入塑料袋,密封。過(guò)一段時(shí)間,將氣體導(dǎo)入澄清的石灰水中,觀察石灰水的變化。
教師要注意引導(dǎo):確定上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的可行性和科學(xué)性以及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案 時(shí),一定要設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn)。即:對(duì)煮熟的種子也要完成同樣的實(shí)驗(yàn)操作,以增加 實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力。
②小組同學(xué)合作,根據(jù)教師提供的材料、用具,依照課本上的操作或 D方法完成
該實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)動(dòng)手、動(dòng)腦的快樂(lè)。
③教師以小組為單位,對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),培養(yǎng)合作能力。同時(shí)總結(jié)出:種子呼吸 能產(chǎn)生二氧化碳。
3實(shí)驗(yàn)三:種子呼吸釋放熱量
1請(qǐng)生物興趣小組的同學(xué)介紹該實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)的溫度計(jì)示數(shù)。
2請(qǐng)同學(xué)用正確的方法讀出現(xiàn)在的溫度計(jì)示數(shù)。引導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的 原因,總結(jié)出種子呼吸釋放出熱量。教師同時(shí)指出熱量是能量的一種。除 此以外,種子呼吸還能產(chǎn)生水。
4多媒體展示小實(shí)驗(yàn):驗(yàn)證種子呼吸消耗有機(jī)物。
1稱取等量的兩份同種植物的種子,在黑暗條件下,一份提 供適宜種子萌發(fā)的條件,另一份保持干燥不萌發(fā)。
2一段時(shí)間后,將兩份種子(其中一份已經(jīng)萌發(fā)成幼苗)干燥,分別稱其重 量。哪一份的重量輕了呢?
3得出結(jié)論:呼吸消耗了種子中的有機(jī)物。
在進(jìn)行以上實(shí)驗(yàn)分析時(shí),每得到一個(gè)結(jié)論,教師都要進(jìn)行板書(shū)。此時(shí)總結(jié) 出呼吸作用的公式。
請(qǐng)同學(xué)根據(jù)課本和公式,描述出呼吸作用的概念。5由特殊到一般:植物體的活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用。猜一猜:
實(shí)驗(yàn)前一天,請(qǐng)同學(xué)將等量的新鮮和煮熟的青菜葉分別裝入兩只相
同的不漏氣的黑色塑料袋中,插入軟管扎緊袋口,并將軟管夾緊。課上將兩塑料 袋中的氣體導(dǎo)入澄清的石灰水,請(qǐng)同學(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,猜測(cè)哪一袋中裝的是新鮮
菜葉。教師最后打開(kāi)袋子,揭開(kāi)謎底。同時(shí)指出,葉也能呼吸產(chǎn)生二氧化碳。植物的其它器官也能進(jìn)行呼吸作用嗎?帶著這個(gè)問(wèn)題走進(jìn)老師制作的根、莖、花、果實(shí)進(jìn)行呼吸作用的動(dòng)畫(huà)。
學(xué)生得出:植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子都能進(jìn)行呼吸作用。教師引 導(dǎo):
組成這些器官的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是什么?煮熟的種子、菜葉為什么不能進(jìn)行呼吸作用?總結(jié)出:呼吸作用在所有的活細(xì)胞中進(jìn)行。教師同時(shí)強(qiáng)調(diào):呼吸作用每時(shí)每刻都在進(jìn)行(有光、無(wú)光都能進(jìn)行)。隨著問(wèn)題的深入,學(xué)生的理解 更加深刻而全面。
6呼吸作用釋放出的能量有什么意義呢?展示多媒體課件。強(qiáng)調(diào)植物通過(guò)呼吸 作用釋放出來(lái)的能量,除一部分轉(zhuǎn)變成熱能散失以外,其余部分用于植物體的各
項(xiàng)生命活動(dòng)。如:植物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收、有機(jī)物的合成與運(yùn)輸、細(xì)胞的分裂與 生長(zhǎng)等。
(三)、聯(lián)系實(shí)際、遷移深化
研究呼吸作用,就是為了利用它、調(diào)控它。通過(guò)聯(lián)系實(shí)際,使學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)再認(rèn) 識(shí)的深化過(guò)程,由知識(shí)過(guò)渡到能力。1回顧
有人在居室中放置過(guò)多的花卉,好不好? 2身邊的科學(xué)
播放農(nóng)民松土、排澇、晾曬糧食、低溫貯存水果和蔬菜的錄像。請(qǐng)同學(xué)說(shuō)出這樣 做的依據(jù)是什么? 3聽(tīng)故事,長(zhǎng)知識(shí)
冬天,農(nóng)民伯伯常常將收獲的大白菜貯存在地窖中。在一個(gè)偏遠(yuǎn) 的小山村,有人一打開(kāi)地窖就進(jìn)去取白菜,走到半路,蠟燭突然滅了。于是,高
喊“有鬼”,嚇得迅速跑出了地窖。真的有鬼嗎?這鬼是誰(shuí)?你準(zhǔn)備怎么辦?
4.大家談
請(qǐng)同學(xué)將課前調(diào)查的呼吸作用原理在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的例子,介紹給大家。
培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、搜集資料、處理信息的能力和合作交流的能力。
(四)、歸納總結(jié)
這是思維活動(dòng)最活躍的環(huán)節(jié)。通過(guò)組織不同層次的學(xué)生回答,互相交流、補(bǔ)充,每一個(gè)學(xué)生都能體驗(yàn)到成功的喜悅,從而對(duì)本節(jié)的知識(shí)體系進(jìn)行概括。