第一篇：高中生物教案 細胞生活的環境

課時安排 1課時

三維目標

1.描述內環境的組成和理化性質。

2.說明內環境是細胞與外界環境進行物質交換的媒介。3.嘗試建構人體細胞與外界環境的物質交換模型。4.關注維持內環境穩態與健康的關系。

教學過程

導入新課

師

同學們好！

請大家認真觀看這一段視頻，并思考下面問題： 課件展示：

他們的生活環境有什么特點？（播放視頻—1）（學生觀看并思考）師

誰來回答這個問題？

生1 過雪山的戰士生活環境寒冷，煉鋼工人生活環境炎熱，抗洪戰士生活環境——也炎熱。師

很好。大家應注意的是抗洪戰士生活環境并不單純是炎熱，還有呢？ 生2 缺干凈水。生3 蚊蟲多。

生4 細菌等微生物大量繁殖。……

師

很好！前面所看到的惡劣環境對人體健康有何影響？在寒冷或炎熱環境中人體是如何維持體溫的？大量出汗時，應該及時補充淡鹽水，這又是為什么呢？——人體必須維持內環境的穩態。

什么是內環境？什么是穩態？如何來維持內環境的穩態？

這就是我們在本章學習的主要內容。本章分為兩節，分別闡述內環境和穩態的知識。推進新課 板

書：

第1節

細胞生活的環境

師

我們再看兩段視頻，思考并討論。課件展示：

討論1：我們看到的都是什么細胞？

討論2：它們分別生活在什么樣的環境中？兩者的生活環境有何異同？（播放視頻

2、多媒體CAI—1）（學生觀看、思考、討論）

生

第一段播放的是草履蟲。第二段播放的是血液中的血細胞。生

草履蟲是單細胞生物，生活在水中。血細胞生活在血漿中。師

草履蟲和血細胞的生活環境，有相似的地方嗎？ 生

有，都是液體環境。師

二者又有什么不同呢？

生

草履蟲直接生活在外界環境中，可直接與外界進行物質交換。而血細胞生活在體內的血漿中，并不直接與外界環境進行物質交換。

師

很好。哪種細胞生活的液體環境的理化性質更為穩定？ 生

血漿。

師

單細胞生物（如草履蟲）直接生活在外界環境中，可直接與外界進行物質交換。多細胞生物的細胞（如血細胞）生活在體內的液體環境中。課件展示：

師

下面我們一起來探討人體內的細胞。

人體內的細胞，絕大多數沒有直接與外界環境接觸，不能直接與外界進行物質交換。這些細胞直接生活的環境是什么呢？ 課件展示：

師

細胞內液指什么？

生

細胞內的液體環境。主要是細胞質基質、葉綠體基質、線粒體基質、細胞液等。師

對。細胞內液和細胞外液相比，誰多誰少呢？ 生

細胞內液多，占2/3。

師

細胞直接生活的環境又是什么呢？ 生

細胞外液。

師

細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴液等。我們觀看下面一段動畫，閱讀教材P3，思考并討論： 課件展示：

討論1：組織液、血漿和淋巴液有什么異同？

討論2：組織液、血漿和淋巴液有什么內在聯系？能不能說全身細胞外液是一個有機的整體？

討論3：什么是內環境？內環境主要包括哪些？（演示CAI—2）

（學生觀看、閱讀、思考、討論）

師

組織液、血漿和淋巴液有什么異同？

生1 相同點：它們都屬于細胞外液，共同構成人體內環境，基本化學組成相同。

生2 不同點：在人體內存在的部位不同：血漿位于血管內，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中。

生3 不同點：生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內各組織細胞，存在于血漿中的是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等。

師

不同點：三者所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質很少。

師

組織液、血漿和淋巴之間有什么內在聯系？ 生

血漿可以透過毛細血管壁進入組織間隙形成組織液。組織液可滲入毛細血管形成血漿。組織液也可滲入毛細淋巴管內形成淋巴液。淋巴液經淋巴循環匯入血漿。

師

對。組織液和血漿之間可以相互滲透，組織液又可以滲透到毛細淋巴管內形成淋巴，淋巴通過淋巴循環進入血液課件展示：

師

由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。師

注意三者相互轉化的位點： 1.血漿→組織液：毛細血管動脈端。2.組織液→血漿：毛細血管靜脈端。3.組織液→淋巴：毛細淋巴管 4.淋巴→血漿：左右鎖骨下靜脈。

師

我們概括地說，人體的細胞生活在細胞外液中。具體到某一個細胞，它的直接生活環境是什么呢？

1.絕大多數細胞——組織液。2.血細胞——血漿。3.淋巴細胞——淋巴。

4.毛細血管壁細胞——組織液和血漿。5.毛細淋巴管壁細胞——組織液和淋巴。

師

血漿、組織液和淋巴通過動態的有機聯系，共同構成機體內細胞生活的直接環境。為了區別于個體生活的外界環境，人們把由細胞外液構成的液體環境叫做內環境。課件展示：

師

內環境是一個非常重要的概念。我們應從以下幾個方面理解這個概念：

1.內環境的“內”是相對于個體外環境的“外”而言的。細胞外液的“外”是相對于細胞的“內”而言的。兩個“內”“外”，著眼點不同。

2.注意從內環境的內涵和外延上把握內環境的概念。

師

那么內環境與外界環境有哪些差別呢？細胞外液有哪些化學成分呢？ 討論：

1.如何將表中物質按化學性質進行歸類？

2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質？

3.在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？

?4.HCO3、HPO4可能起什么作用？ ?5.任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明它與人體的哪些系統有關。（學生閱讀討論）

生1 表中的化學物質可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子(如Na+、K+、?2??Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl—、HPO4、SO4、HCO3)等，有機物包括糖類(如葡萄糖)、蛋白質(如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等)、脂質(如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固循環，形成血漿。這三種成分之間的關系可用下圖表示醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。

生2 還含有氣體分子(主要是氧氣和二氧化碳)、調節生命活動的各種激素、其他有機物(如維生素)等。

生3 Na+、C1—含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。課件展示：

二、細胞外液的成分（圖111）

圖1-1-1 血漿的主要成分

1.細胞外液中含量最多的是水，約占90%。其次是蛋白質，約占7~9%。

2.組織液、淋巴的成分和含量與血漿相近，但又不完全相同。最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質含量很少。

3.細胞外液本質上是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。

?師

HCO3、HCO4能起到什么作用呢？ 2?課件展示：

紅細胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡。思考：

1.為什么紅細胞在清水中吸水脹破、在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡？

2.生理鹽水的濃度是多少？為什么醫院里給病人輸液時必須使用生理鹽水？ 師

我們在必修1中學習過植物細胞對水分吸收的原理。誰來說一下？ 生1 滲透作用。

生2 當外界溶液濃度小于植物細胞液濃度時，植物細胞通過滲透作用吸水；當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，植物細胞通過滲透作用失水。

師

為什么紅細胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡？ 生1 在清水中，外界溶液濃度小于細胞內液濃度，紅細胞通過滲透作用吸水。生2 在較高濃度的食鹽水中，外界溶液濃度高于細胞內液，紅細胞通過滲透失水出現皺縮。師

生理鹽水的濃度是多少？為什么醫院里給病人輸液時必須使用生理鹽水？

生

生理鹽水是濃度為0.9%的氯化鈉溶液。因為其濃度與細胞外液相當，所以醫院里給病人輸液時使用生理鹽水。

師

是的。所謂滲透作用，是指通過半透膜，水分子從低濃度向高濃度的擴散。也就是說，水分的凈滲透方向與濃度有關。這時我們學習一個新的概念——溶液滲透壓。1.概念：指溶液中溶質微粒對水的吸引力。

2.大小：取決于溶液中溶質微粒的數目。溶質微粒越多，即溶液濃度越高，對水的吸引力越大，即溶液滲透壓越高。反之亦然。

3.血漿滲透壓：大小主要與無機鹽、蛋白質的含量有關。人的血漿滲透壓約為770 kPa，相當于細胞內液的滲透壓。

前面的資料是Na+和Cl—。細胞外液的滲透壓的90%以上來自Na+和Cl-。師

（討論題4）HCO-

3、HPO-4可能起什么作用？ 生

維持血漿的酸堿平衡。師

化學上學過，什么是pH？

生

pH即溶液酸堿度，是指溶液中自由氫離子濃度的負對數，即pH=－lg［H+］。

師

（總結）血漿的pH為7.35~7.45。血漿的pH之所以能夠保持穩定，與它含有HCO-

3、HPO-4等離子有關。

師

人體細胞外液的溫度一般維持在37 ℃左右。

板

書：

三、細胞外液的滲透壓和酸堿度

師

（討論題5）任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明它與人體的哪些系統有關。

生

如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經消化系統消化后，分解為葡萄糖，經小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環運輸到全身各處。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內環境中。二氧化碳通過血液循環被運輸到肺，通過呼吸系統排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。生

… 課堂小結

結合初中學過的人體消化、呼吸、循環、排泄等知識，和同學討論以下問題：

1.維持滲透壓的Na+和Cl-以及葡萄糖、氨基酸等物質是經過哪些途徑進入內環境的? ?2.參與維持pH的HCO3是怎樣形成的?這與體內哪些系統的活動有關? 3.細胞外液的溫度能夠保持穩定的根本原因是什么?試推測哪些器官和系統參與了體溫的維持。

4.體內細胞產生的代謝廢物，如尿素和CO2是怎樣從內環境排到體外的? 5.通過以上討論，是否增進了你對本章首頁題詩的理解? 生

1Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類和蛋白質。糖類和蛋白質是兩類大分子物質，必須經過消化系統的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中，經血液循環運輸到全身各處的毛細血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴。

生2 細胞代謝產生的CO2與H2O結合，在碳酸酐酶作用下，發生下列反應：

HCO-3通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中，主要與呼吸系

統有關。

生3 人體具有體溫調節機制以保持細胞外液溫度的恒定。詳細內容可參考教材第2章關于人體體溫調節的內容。參與體溫調節的器官和系統有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經系統、內分分析（討論題3），提示了細胞外液中的各種無機鹽離子，含量上占優勢的泌系統、呼吸系統等。

生4 體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成、排出尿液和呼吸系統的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。

板

書：

四、內環境是細胞與外界環境進行物質交換的媒介

細胞與外界環境進行物質交換，必須通過內環境才能完成，并且要依賴消化、呼吸、循環、泌尿等系統直接參與。具體過程可用圖1-1-2表示：

圖1-1-2 板書設計

第1章

人體的內環境與穩態 第1節

細胞生活的環境

一、體內細胞生活在細胞外液中

二、細胞外液的成分（圖1-1-3）

圖1-1-3 血漿的主要成分

三、細胞外液的滲透壓和酸堿度

四、內環境是細胞與外界環境進行物質交換的媒介

細胞與外界環境進行物質交換，必須通過內環境才能完成，并且要依賴消化、呼吸、循環、泌尿等系統直接參與。具體過程可用圖1-1-4表示：

圖1-1-4 活動與探究

構建人體細胞與外界環境的物質交換模型。

聯系必修1所學過的細胞內物質的輸入和輸出的內容，以及初中所學過的消化、呼吸、循環、泌尿系統等知識，嘗試以圖解或計算機制作演示文稿、flash動畫等不同形式，用模式化的方法模擬和展示人體細胞與內環境、內環境與外界環境進行物質交換的大致過程。布置學生課后完成，課外活動進行展示和評比。

第二篇：細胞生活環境的練習

1、下列有關人體細胞外液的敘述，錯誤的是()

A．人體內的細胞外液構成了人體的內環境

B．人體的細胞外液主要包括血漿、組織液和淋巴

C．人體內的所有液體統稱細胞外液

D．人體內細胞通過細胞外液與周圍環境交換物質

2、下列說法正確的是()

A．血漿是血細胞直接生活的環境

B．在人體的體液中，細胞內液約占1／3，細胞外液約占2／3

C．組織液是體內所有細胞直接生活的環境

D．血漿和組織液中含有較多的蛋白質，而淋巴中蛋白質較少

3、人體內環境中，與組織液成分最接近的液體是()

A．血液B．血清C．淋巴D．原尿

4、人體劇烈運動時，肌肉產生的大量乳酸進入血液，但不會引起血漿pH發生劇烈的變化。其中發揮緩沖作用的物質主要是()

A．碳酸氫鈉B．碳酸C．三磷酸腺苷D．鉀離子

5、人體細胞外液滲透壓90％以上來源于()

A．K＋B．Na+C．C1—D．Na+和C1—

6、正常情況下，當人體局部組織活動增加時，代謝產物增加，此時該組織中的()

A、組織液增加，淋巴增加B．組織液減少，淋巴增加

C．組織液增加，淋巴減少D．組織液減少，淋巴減少

7、下列敘述不正確的是()

A．血漿成分滲出毛細血管就成為組織液B．組織液滲入毛細血管就成為血漿

C．組織液滲入毛細淋巴管就成為淋巴D．淋巴滲出毛細淋巴管就成為組織液

8、人體血液中不可能出現的是()

A．纖維蛋白原B．激素C．淋巴細胞D．纖維素

9、下列何種情況與發生組織水腫無關()

A．毛細淋巴管堵塞B．組織液中蛋白質增多

C ．血漿中蛋白質含量增多D．毛細血管通透性增加

10、對人體內環境中pH及調節途徑敘述不正確的是()

A．人體血液的pH通常維持在7～7．45之間

B．血液中乳酸過多時，就與NaHCO3反應生成乳酸鈉和碳酸

C．血液中Na2CO3過多，就與H2C03結合成NaHCO3

D．血液中C02過多時會刺激神經中樞促進呼吸運動將CO2排出

11、下列屬于哺乳動物和人體“內環境”的是()A·肺泡腔內的氣體B．小腸內的消化液

C·心室腔內的血漿D．膀胱腔內的尿液

12、大氣中的氧氣要與人的血紅蛋白結合，需要穿過幾層磷脂分子?()

A．3B．5C．6D．10

第三篇：高中生物必修1細胞中的無機物教案

第二章 組成細胞的分子

第5節 細胞中的無機物

一、教學目標

(1)知識目標

1、說出水在細胞中的存在形式及含量。

2、說出無機鹽在細胞中的存在形式。

3、舉例說出水的生理功能和無機鹽在細胞中的主要作用。(2)技能目標

1、收集生活中與無機鹽相關的廣告語，獲得自主學習、收集信息并分析整合信息的能力。通過對獲得的資料相互交流，培養合作學習的能力。

2、分析細胞中水的含量，培養學生語言表達能力和聽取他人意見，對自己的見解進行解釋證明和修改的能力。

3、課后實踐活動設計實驗方案及進行試驗操作，學會初步設計實驗、增強實驗操作技能。(3)情感態度價值觀目標

1、積極參加討論，列舉自己的生活經驗，發表自己的見解；

2、體驗合作探究精神，在交流中建立自信；

3、形成自覺愛護水源的環保觀念。

4、關注水和無機鹽在生物體中的重要作用，關注人類健康。

二、教學重點和難點

1.教學重點

水和無機鹽在細胞中的作用。2.教學難點

結合水的概念和無機鹽的作用。

三、課時安排 1課時

四、教學過程

1、細胞中的水

首先PPT展示圖片，說明水的重要性：水是生命之源。然后用表格列出不同生物的含水量，讓學生明白不同生物含水量不同，水生生物>陸生生物。再列出人不同器官組織的含水量，使學生明白同一生物，在不同的組織，器官中，水含量也不相同。接著展示一張嬰兒和一張老人的照片，讓學生知道，同一生物中，幼年的含水量大于老年。俗話說：女人是水做的，圖片展示嬰兒和成年女性和男性的含水量，從中可以看出，嬰兒的含水量最多，成年男性的含水量比成年女性多，從而可以看出男人更是水做的。

由不同器官組織的含水量那張表中，可以看到心臟和血液的含水量均為80%左右，但二者形態完全不同引出水的存在形式有兩種：結合水（與細胞內的其他物質相結合的水）、自由水（以游離形式存在，可自由流動的水）。水的作用：細胞結構的重要組成成分（結合水）；細胞內的良好溶劑；參加許多生化反應；多細胞生物體的絕大多數細胞的生活環境；有助于物質運輸。

自由水與結合水的關系：自由水與結合水可相互轉換。

細胞含水量與代謝的關系：代謝活動旺盛，細胞內自由水含量高；代謝活動下降，細胞中結合水含量高。

列出節水標志，讓學生明白我們國家是個缺水國家，要在平常生活中注意節約水資源。

2、細胞中的無機鹽

烘干的小麥種子燃燒成灰燼后剩下的就是無機鹽，人和動物體內也有無機鹽。說明無機鹽的存在形式無機鹽多數為離子狀態，其含量在1%~1.5%。

列舉生活中喝到的運動飲料，引出無機鹽的作用：

1、細胞和生物體的重要組成成分。

2、維持細胞和生物體的生命活動。

3、維持細胞的滲透壓和酸堿平衡。

通過列舉各種例子讓學生更加明白無機鹽在細胞中的功能。讓學生應注意平時要飲食均衡，注意補充各種必需的無機鹽，使身體保持健康。

五、板書設計：

第5節 細胞中的無機物

一、細胞中的水

1、含量：60%—95%

2、形式： 自由水

結合水

3、作用：細胞結構的重要組成部分

良好的生物溶劑

參與化學反應

調節溫度

運輸作用

二、細胞中的無機鹽

1、形式：離子

2、含量：1%-1.5%

3、作用： 構成細胞中的化合物

維持細胞的正常生命活動 維持酸堿平衡

維持細胞的正常形態和功能

第四篇：細胞的結構和功能高中生物教案

知識目標

1．認識動物細胞與植物細胞的亞顯微結構，了解它們的共同點和重要的區別特征。

2．了解細胞膜的成分，理解細胞膜的結構特點和功能特點之間的關系；正確認識并會區分物質通過細胞膜的幾種不同方式。

3．了解各種細胞器的分布、形態結構和功能特點。

4．認識細胞核的亞顯微結構特點和主要生理功能。

5．理解染色質和染色體相互轉變的動態關系。

6．了解原核細胞和真核細胞的區別。能力目標

1．通過學習真核細胞亞顯微結構，培養學生識圖能力和繪圖能力。

2．通過對細胞結構的學習，訓練學生利用對比的方法歸納總結知識的能力。

3．通過設計和分析實驗，培養學生的科學探究能力。

4．訓練學生利用資料分析、判斷問題，進行研究性學習的能力。情感目標

1．培養學生樹立辯證唯物主義的世界觀和方法論。

2．通過對細胞結構和功能的學習讓學生體會生命的精致完美，教育學生崇尚生命、熱愛科學。

3．樹立結構與功能相適應，局部與整體相統一的生物學觀點。

教學建議 教材分析

在“生命的基本單位——細胞”一章中，“細胞的結構和功能”是全書的基礎。因為細胞是新陳代謝最基本的結構和功能單位。生物體的各項生命活動及生命的生理、行為特點都是建立在細胞這一特殊結構基礎之上的。所以理解細胞不同于一般非生命結構的特點就是本節最首要的教學重點。

關于細胞的結構和生理功能，本章將重點分析細胞膜的結構和特性。物質透過膜的方式將在第三章中以水代謝和礦質代謝為例詳細分析。細胞器部分將重點學習質體和線粒體，并在第三章中通過光合作用和呼吸作用進一步詳細分析其結構和功能。核糖體的功能將在第六章基因控制蛋白質合成部分進一步闡明。細胞內的中心體將在細胞增殖部分介紹。液泡的功能在細胞滲透作用吸水部分有所體現。細胞膜的流動性對理解細胞在結構上的相互聯系以及細胞的整體性方面都是非常關鍵的知識。如果對細胞內的膜體系進行簡單介紹，將有利于學生理解、體會細胞這一有機整體在結構及功能上的聯系性。細胞核的結構和功能只作簡單介紹，但是染色質和染色體的知識要作為教學重點。因為細胞分裂、生物的遺傳和變異等重要的章節都要用到此知識點。由此可以看出本章在教學中的地位及重要性。教法建議

建議第一節“細胞的結構和功能”用3或4課時完成。

從病毒引入新課。可以起到在梳理原有知識體系的基礎上進入新情境的目的。學生在復習各種化合物的主要生理功能后，體會構成細胞的各種化合物是生命活動的物質基礎，僅有其中的幾種，哪怕是最重要的成分也不可能完成新陳代謝的過程——這些物質不能單獨發揮生命功能。根據細胞學說學生可以想到細胞是生物體結構和功能的基本單位。進而激發學生對細胞結構和功能進行探索的興趣。

教學中盡量為學生提供各種素材，積極調動學生參與分析討論。從分析前人實驗逐漸過渡到讓學生自己設計實驗。親身參與探究過程，培養基本的生物學研究能力，提高科學素質。

開篇首先要明確說明，研究對象以真核生物為主。

本節細胞的結構和功能中，細胞膜的結構和功能是非常重要的知識能力培養點。要多花費一些精力和時間。細胞質部分重點學習葉綠體和線粒體的結構，由于植物的新陳代謝部分還會繼續學習葉綠體和線粒體的功能，因此功能方面不用涉及得太深。

細胞核部分重點講清細胞核的結構；講清染色體和染色質的關系。其他內容將在細胞分裂以及遺傳和變異部分再做深入探究分析。

教學設計示例——細胞膜

教學題目：第二章 生命的基本單位——細胞

第一節 細胞的結構和功能（建議4課時內完成）

教學重點：

1、圍繞細胞不同于非生物的生命特點進行學習和討論。

2、細胞膜的選擇透過性。

3、線粒體和葉綠體的結構，為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎。

4、細胞核的結構和功能，為第五章學習奠定基礎。教學難點：

1、細胞的體積與相對表面積對于細胞的意義。

2、細胞膜的結構和功能特點，理解膜的流動性。

3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結構和功能，理解細胞器間的關系。

4、染色質與染色體間互相轉換的動態關系 教學過程：

問題：病毒具有生命物質中最重要的兩種成分——生命活動的體現者蛋白質和遺傳物質核酸。可是病毒卻不能單獨存活，病毒只有侵入寄主細胞后才能體現生命的特點。上述事實說明了什么？你能分析這其中的原因嗎？

小結：從物質基礎方面考慮，病毒成分簡單不足以完成復雜的新陳代謝；從結構基礎上看病毒不具有細胞結構——細胞學說指出：細胞是新陳代謝的結構和功能的基本單位。因此病毒不能獨立進行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細胞生物中才能體現生命現象。

問題：根據初中知識，舉例說明細胞生物可以分成哪幾類？它們在結構方面的主要區別是什么？是否有什么共同的基本結構？

課件演示幾種植物細胞、幾種人體細胞、原核細胞。

小結討論結果。

第一節：細胞的結構和功能

生物界把沒有細胞結構的病毒單獨分成一個特殊的界。有細胞結構的生物又根據細胞是否有細胞核分為原核生物和真核生物

明確指出：高中階段主要學習以真核生物為中心的有關生物學問題。

真核細胞的亞顯微結構：（電子顯微鏡下觀察到的結構）

解釋細胞的顯微結構和亞顯微結構。

引發學生探究細胞亞顯微結構的興趣。在電鏡下人們發現了什么？

課件演示細胞壁、細胞膜、細胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。

指導學生讀圖：識記各結構名稱以及各結構的形態結構特征；注意區分動物細胞和植物細胞的異同。

課件演示動物細胞和植物細胞模式圖，辨認細胞亞顯微結構。比較細胞的異同時要注意糾正錯誤。強調細胞共有的結構和特有結構，總結出筆記。問題：

1、不同點？植物和動物組織細胞浸在清水中結局相同嗎？為什么植物可以光合作用？

——植物細胞都有細胞壁；有的細胞有葉綠體或大液泡。動物細胞和低等植物細胞有中心體。

2、相同點？說明了什么？這些生命必不可少的結構究竟用什么作用？這些結構是如何體現出生命特點的呢？

分別學習細胞各部分結構及功能。（重在理解生命意義）

一、細胞膜

細胞都有細胞膜這足說明其對生命的重要性。根據細胞膜的相對位置可以推斷細胞膜對細胞有保護作用。

學生討論：哪些實事可以說明細胞膜是有生命的？

（相關內容見擴展資料）

細胞膜是如何保護細胞的？細胞膜的結構和成分與一般的膜存在什么根本的區別？ 問題討論：學生設計實驗：

（1）證明膜的存在。（質壁分離；顯微探針感受阻力；電鏡觀察。）

（2）研究細胞膜的結構需要得到實驗的材料，選用什么樣的生物提供材料？理由？如何得到細胞膜？

（培養學生在下結論或推測時要重證據、講道理。表達觀點時條理清晰的基本素質。）

介紹細胞膜的獲取方法（相關內容見擴展資料）。使學生了解科學家設計實驗的思路。

（3）如何定性、定量的測定細胞膜的成分？

觀察法：電鏡觀察細胞膜：暗、明、暗三層結構。厚度約75~100埃（見擴展資料）。

實驗法：科學家通過化學分析的方法測定了細胞膜的化學成分：

事實一：膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。（處理后消失。）

事實二：脂類物質很容易通過細胞膜。

事實三：用指示劑可以確認其成分：磷脂分子和蛋白質分子。

對于一般學生，可以通過分析上述資料引導學生得出結論，同時了解實驗設計的思路和方法。

1、成分：磷脂、蛋白質

2、結構：

問題討論：（培養學生的分析推理能力。）

這兩類物質分別隸屬于親水和疏水物質。這兩類物質應該如何排布？

（1）磷脂分子結構特點：磷脂分子分疏水端和親水端。

如果是一層分子排成一個平面會是什么樣子？（不符合細胞膜內外均為水環境的實際情況，使細胞不能正常進行物質交換。）如果是兩層會是如何排列？理由？

（2）親水的蛋白質與磷脂分子的關系？

根據前面給出的信息判斷：暗層和亮層哪層是脂類物質？哪層是蛋白質類物質？依據？

理解內外兩側暗中央發亮的觀察結果。

由于觀察技術所限，科學家對細胞膜的認識基本上是假說和推測，了解學說和假說的區別。為形象表示細胞膜的結構特點科學家根據假說設計了一些生物模型。其中被廣為接受的是：液態鑲嵌模型——突出液態結構

（1）兩層磷脂分子——基本骨架

（2）蛋白質覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。

問題：這樣的結構與一般的“膜”有什么重要區別？細胞膜的結構特點對其生理功能會產生什么影響？

親水物質可以充分接近膜，但是不能隨意通過膜！

磷脂分子相互之間不連接，而且分子始終處于運動中——液態流動狀。

磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個是不飽和的鏈，因此脂肪酸長鏈在雙鍵處發生彎折。當分子旋轉時會使相鄰分子發生位移，有可能制造出一個瞬間的縫隙，為物質擴散創造了機會。（——如果膜兩側存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質即可以發生擴散。）

離子的直徑應該是比較小的，應該按照濃度差擴散。可是事實

第五篇：人教高中生物必修一細胞癌變教案

第6章 第4節 細胞的癌變

一、知識教學點：

1、說出癌細胞的主要特征和致癌因子。

2、討論惡性腫瘤的防治，選擇健康的生活方式。

二、能力訓練點：

1、通過學生在解決實際問題的過程中理解生物學的基本概念，培養學生的理解能力以及從課文中提取信息的能力。

2、通過對癌癥的預防措施的討論，讓學生親歷思考和探究的過程，領悟研究方法，養成尊重事實的研究態度和能力，以及應用理論知識解決實際生活問題的能力。

三、德育滲透點：

1、通過癌癥的致死率高的學習，激發學生對細胞癌變的關注，從而確立積極的生活態度和健康的生活方式。

2、通過致癌因子的討論，引導學生認識到吸煙的危害，以及增強愛護環境的意識。

四、美育滲透點：

通過本節課的學習，讓學生認識到生命的美，從而感知生命的珍貴。

五、學科方法訓練點：

1、結合本課內容，引導學生聯系實際生活，發現問題、探究問題、解決問題。

2、對學生進行口頭表述能力的訓練。

六、教學重點：

1、癌細胞的主要特征。

2、致癌因子。

七、教學難點：

原癌基因與抑癌基因的區別。

八、課時安排：1課時

九、教具：多媒體平臺

十、教學設計：

（一）教學方法：啟發式講授法、直觀教學法、小組合作學習法

（二）教學過程

1、課前準備

制作PowerPoint演示文稿

2、情景導入

播放一個細胞的生長、增殖、衰老、凋亡的過程動畫。從動畫中學生深刻認識到細胞是有一定壽命的，細胞的生長、增殖、衰老、凋亡是細胞的正常生理過程。人沒有長生不老，細胞有長生不老嗎？當今世界人們談癌色變，患病的原因是什么？這節課我們將圍繞這些問題展開討論。

3、師生互動

〖提問〗在我們身邊時常聽到有關癌癥的情況，就你所知，你聽說過哪些癌癥？

〖學生回答〗肝癌、肺癌、胃癌、腸癌、食管癌、宮頸癌、鼻咽癌、乳腺癌、皮膚癌、血癌（白血病）、腦癌、前列腺癌、舌癌等等。

〖問題探討〗同學們回答的很好，下面我們來看書上的問題探討。（學生思考回答，教師提示。）

〖提示〗

（1）日光浴使皮膚生發層細胞中的膽固醇在紫外線照射下轉化成維生素D，可以預防佝僂病、骨質疏松癥；同時在紫外線的照射下，表皮細胞可以產生黑色素，保護內部組織和器官。

2（2）首先盡量不在紫外線強烈輻射的時間和地點長時間進行日光浴。不同的地區由于經緯度不同，因而日照強度過強的時間長短不同。可以引導學生調查當地的紫外線輻射的情況。其次涂上防曬霜，可以在一定程度上減弱紫外線輻射對皮膚的傷害。然后使用防紫外線遮陽傘，可以適當減少紫外線輻射。

（3）臭氧層可以部分吸收紫外線。當臭氧層被破壞時，過多的紫外線輻射有可能傷及表皮細胞中的遺傳物質，嚴重時可能導致皮膚癌。

〖提問〗通過前面的學習，我們知道細胞是會分裂和分化的，細胞的分裂和分化如果出現異常將會造成什么后果呢？

〖板書〗癌細胞：有的細胞受到致癌因子的作用，細胞中遺傳物質發生變化，就變成不受機體控制的、連續進行分裂的惡性增殖細胞，這種細胞就是癌細胞。

〖提問〗那么癌細胞與正常細胞有哪些區別呢？

〖看課件〗播放正常細胞與癌細胞的圖片，啟發學生回答： 癌細胞與正常細胞的區別是：

①惡性增值的“不死的細胞”：能夠無限增值； ②形狀顯著改變的“變態的細胞”：形態結構變化；

③黏著性降低的“擴散的細胞”：癌細胞表面糖蛋白減少，使得細胞之間的黏著性減少，因此癌細胞容易在機體內分散和轉移。

〖提問〗（分四小組，每組討論一個問題）（1）引起細胞癌變的致癌因子有哪些？（2）細胞為什么會發生癌變？（3）原癌基因與抑癌基因的區別？

（4）怎樣預防癌癥的發生？（教師巡查指導，待學生討論分析后由學生回答，教師歸納）

〖代表發言〗各小組組長代表發言匯報，經過全體同學的質疑和探討后得出：

一、致癌因子

⑴物理致癌因子：主要指輻射，如紫外線、X射線、電離輻射等。⑵化學致癌因子：無機物如石棉、砷化物、鉻化物、鎘化物等；有機物如黃曲霉素、亞硝胺、聯苯胺、烯環烴等。

⑶生物致癌因子：如Rous肉瘤病毒。

〖練習〗根據以下案例分析是哪種致癌因子引起的癌癥？（1）二戰時日本受原子彈爆炸影響，幸存居民經29年觀察，發現白血病發生率明顯增高，距離爆炸中心越近，發生率也越高。（物理致癌因子）

（2）

3、4－苯并芘是煤焦油的主要成分，近幾十年來肺癌的發生率增加，可能與煙草燃燒的煙霧、工廠的煤煙、汽車的廢氣等氣體有關。（化學致癌因子）

（3）有人用砷酸鈉治療皮膚病后，出現局部色素增加，過度角化，最后發展為皮膚癌，砷是唯一能使人類致癌而動物不致癌的物質。（化學致癌因子）

二、癌癥的發生是基因突變的累積效應。環境中的致癌因子會損傷細胞中的DNA分子，使原癌基因和抑癌基因發生突變，導致正常細胞的生長和分裂失控而變成癌細胞。細胞的畸形分化，與癌細胞的產生有直接關系。

三、細胞中既有原癌基因，又有抑癌基因，其中原癌基因主要負責調節細胞周期，控制細胞生長和分裂的進程。抑癌基因則主要是阻止組織細胞不正常的增值。

四、在個人日常生活中注意遠離物理、化學和病毒致癌因子；同時要注意增強體質，保持心態健康，養成良好的生活習慣，從多方面 4 采取防護措施。

〖資料分析〗健康的生活方式與防癌。學生思考討論回答，教師提示。

〖提示〗（1）“病從口入”也適用于癌癥。發霉的、熏制的、燒烤的以及高脂肪的食品中含有較多的致癌物質，如黃曲霉素、亞硝酸鹽、苯并〔α〕芘等。

（2）物理的，化學的，生物的。

4、小結

（1）癌細胞的主要特征：①惡性增值的“不死的細胞”；

②形狀顯著改變的“變態的細胞”； ③黏著性降低的“擴散的細胞”。

（2）致癌因子：物理、化學、病毒致癌因子。

（3）原癌基因和抑癌基因的區別：原癌基因主要負責調節細胞周期，控制細胞生長和分裂的進程。抑癌基因則主要是阻止組織細胞不正常的增值。

（4）預防癌癥發生的措施：在個人日常生活中注意遠離物理、化學和病毒致癌因子；同時要注意增強體質，保持心態健康，養成良好的生活習慣，從多方面采取防護措施。

5、隨堂練習

（1）癌細胞形成的根本原因是（）

A、細胞內原癌基因的激活 B、物理致癌因子的刺激 C、化學致癌因子的刺激 D、病毒致癌因子的刺激（2）檢測某一植物組織，發現其分解有機物速率減慢，且細胞萎縮。該細胞正在（）

A、分化 B、分裂 C、衰老 D、癌變（3）下列哪組是細胞癌變的特征（）

① 細胞無限分裂 ②水分減少 ③畸形改變 ④酶活性減低 ⑤色素沉著 ⑥易分散轉移 ⑦呼吸速率減慢 ⑧細胞膜通透性改變

A、①③⑥ B、①②⑤⑦ C、②④⑤⑦⑧ D、②④⑥⑧

（4）當今世界嚴重威脅人類生存的細胞變化是（）A、細胞增值 B、細胞分化 C、細胞癌變 D、細胞衰老

（5）癌細胞具有的特征中，不正確的是（）

A、能無限增值 B、形態與結構出現畸形變化

C、細胞表面發生變化 D、能進行正常的細胞分化（6）當人的成纖維細胞由扁平梭形變成球形時，說明該細胞已經完成（）

A、細胞分裂 B、細胞分化 C、細胞癌變 D、細胞衰老

A C A C D C

6、作業：練習一二。

〖提示〗基礎題1.（1）√；(2)√。

2.癌細胞的特點：細胞增殖失控，能夠無限增殖；細胞的形態結構發生顯著變化；容易在體內分散和轉移。

拓展題

1.提示：不都是。如果早發現，有些癌癥完全可以通過手術切除、化療或放療治愈，如乳腺癌、胃癌、腸癌等。

2.提示：（1）被動吸煙也可能導致肺癌。（2）其他因素可能導致肺癌。